SEB NUTRICOOK 6 L - Autocuiseur

NUTRICOOK 6 L - Autocuiseur SEB - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil NUTRICOOK 6 L SEB au format PDF.

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Notice SEB NUTRICOOK 6 L - page 1
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Type de produit Multicuiseur
Capacité 6 litres
Alimentation électrique 220-240 V, 50-60 Hz
Dimensions approximatives 32 x 32 x 30 cm
Poids 4,5 kg
Puissance 1000 W
Fonctions principales Cuisson sous pression, cuisson vapeur, mijotage, cuisson lente, réchauffage, maintien au chaud
Matériaux Acier inoxydable, plastique
Entretien et nettoyage Cuve amovible et compatible lave-vaisselle, nettoyage de la surface extérieure avec un chiffon humide
Pièces détachées et réparabilité Disponibilité de pièces de rechange via le service après-vente SEB
Accessoires inclus Cuillère, panier vapeur, livre de recettes
Sécurité Système de verrouillage de sécurité, protection contre la surpression, arrêt automatique
Compatibilités Compatible avec les recettes de cuisson sous pression et vapeur
Informations générales Idéal pour les familles, cuisson rapide et saine, facile à utiliser

FOIRE AUX QUESTIONS - NUTRICOOK 6 L SEB

Comment nettoyer le SEB NUTRICOOK 6 L après utilisation ?
Pour nettoyer le SEB NUTRICOOK, retirez le couvercle et le panier vapeur, puis lavez-les à l'eau chaude savonneuse. La cuve intérieure peut être nettoyée avec une éponge non abrasive.
Quelle est la capacité maximale de cuisson du SEB NUTRICOOK 6 L ?
Le SEB NUTRICOOK a une capacité maximale de 6 litres, ce qui permet de cuire des repas pour 6 à 8 personnes selon les recettes.
Que faire si l'appareil ne s'allume pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le couvercle est bien fermé, car l'appareil ne s'allume pas sans couvercle.
Comment régler le temps de cuisson ?
Pour régler le temps de cuisson, tournez le bouton de sélection du temps sur le tableau de bord de l'appareil. Vous pouvez choisir la durée adaptée à la recette que vous préparez.
Le SEB NUTRICOOK peut-il cuire des aliments congelés ?
Oui, le SEB NUTRICOOK peut cuire des aliments congelés. Cependant, il est recommandé d'ajuster le temps de cuisson en conséquence.
Quelle est la fonction principale du SEB NUTRICOOK ?
La fonction principale du SEB NUTRICOOK est la cuisson à la vapeur. Il permet également de cuire sous pression pour des temps de cuisson plus rapides.
Comment éviter que les aliments collent au fond de la cuve ?
Pour éviter que les aliments collent, vous pouvez ajouter un peu d'eau au fond de la cuve avant de placer les aliments, ou utiliser un spray antiadhésif.
Que faire si de la vapeur s'échappe pendant la cuisson ?
Si de la vapeur s'échappe, vérifiez que le couvercle est correctement verrouillé. Assurez-vous également que le joint en silicone est en bon état et correctement positionné.
Est-il possible de préparer des soupes dans le SEB NUTRICOOK ?
Oui, le SEB NUTRICOOK peut être utilisé pour préparer des soupes. Assurez-vous de respecter les niveaux d'eau recommandés pour éviter tout débordement.
Quel type d'entretien est nécessaire pour le SEB NUTRICOOK ?
Un entretien régulier consiste à nettoyer toutes les pièces après chaque utilisation et à vérifier l'état du joint en silicone pour s'assurer qu'il n'est pas endommagé.

Questions des utilisateurs sur NUTRICOOK 6 L SEB

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MODE D'EMPLOI NUTRICOOK 6 L SEB

Guide de l'utilisateur

Scheme descriptif

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 1

Module de commande :

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 2

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 3

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 4
fig.1

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 5
fig. 2

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 6
fig. 3

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 7
fig.4

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 8
fig.5

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 9
fig. 6

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 10
fig. 7

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 11
fig.8

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 12
fig.9

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 13
fig.10

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 14
fig.11

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 15
fig.12

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 16
fig. 13

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 17
fig. 14

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 18
fig. 15

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 19
fig. 16

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 20
fig. 17

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 21
fig. 18

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 22
fig. 19

SEB NUTRICOOK 6 L - Scheme descriptif - 23
fig. 20

Précautions importantes

Pour toute sécurité, cet apparéil est conforme aux normes et réglementations applicables :

  • Directive des Equipements sous Pression
  • Matériaux en contact avec les aliments
  • Cet apparéil a été concu pour un usage domestique.
  • Prenez le temps de dire toutes les instructions et reportez-vous toujours au "Guide de l'utilisateur".
  • Comme pour toutapanéil de cuisson,assurez une étroite surveillance surtout si vous utilisez NutriCook a proximé d'enfants.
  • Ne mettez pas NutriCook dans un four chauffé.
  • Déplacez NutriCook sous pression avec un maximum de précaution. Ne touche pas les surfaces chaudes. Utilisez les poignées et boutons. Utilisez des gants, si nécessaire.
    N'tutilisez pas NutriCook dans un autre but que celui auquel il est destiné.
  • NutriCook cuit sous pression. Des blessures par ébouillantage peuvent résultat d'une utilisation inadéquate. Assurez-vous que NutriCook est convenablement fermé avant de lemettre en service. Voir paragraphe "Fermeture".
    Assurez-vous que le selecteur est en position de décompression avant d'ouvrir NutriCook.
  • N'ouvre jamais NutriCook en force. Assurez-vous que la pression interieure est retombee. Voir paragraphe "sucritude".
  • N'utilisez jamais NutriCook sans liquide, cela le déterminerait gravement. Assurez-vous qu'il y a toujours suffisamment de liquide pendant la cuisson.
  • Utilise la(les) source(s) de chaleur compatible(s), conformément aux instructions d'utilisation.
  • Ne replissez pas NutriCook au-delà des 2/3 (repère maximum de replissage).
  • Pour les alimentés qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes déshydratés, ou les comptes, ... ne replissez pas NutriCook au-delà de la moitié de sa capacité.
  • Àpres cuisson de viandes qui comportent une peau superficielle (ex. langue de bœuf...), qui risque de gonfler sous l'effet de la pression, ne pas piquer la viande tant que la peau presente un aspect gonflé ; vous risqueriez d'être ébouillante. Nous vous conseillons de piquer la viande avant cuisson.
  • Dans le cas d'aliments pâtieux (pois cassés, rhubarbe...), NutriCook doit être légarement sécoué avant ouverture pour que ces aliments ne gident pas à l'extérieur.
  • Vérifiez que les soupapes ne sont pas obstruées avant chaque utilisation. Voir paragraphe "avant la cuisson".
  • N'utilisez pas NutriCook pour frire sous pression avec de l'huile.
  • N'intervenez pas sur les systèmes de sécurité au-delà des consignes de nettoyage et d'entretien.
  • N'utilise que des pieces d'origine SEB correspondant à votre modèle. En particulier, utilisez une cuve et un couvercle NutriCook°.
  • Les vapeurs d'alcool sont inflammables. Portez à ébullition environ 2 minutes avant demettre le couvercle. Surveiliez votre apparéil dans le cadre des recettes à base d'alcool.
  • N'utilisez pas NutriCook pour stocker des alimentes acides ou sales avant et après cuisson au risque de degrader votre cuve.

Conservez ces instructions

SEB

la Nutrition Gourmande

Innov pour votre santé

La nutrition c'est, bien sur, de manger varie et equilibre... mais pas seulement, car la nutrition c'est bien plus que les ingrédents. La façon de les cuisiner joue un role essentiel dans leur transformation nutritionnelle et organoleptique (gout, texture...).

Aussi parce que tous les apparciels ne se valent pas, SEB* a développé une gamme dédiée à la NUTRITION POUR PLUS DE PLAISIR : des ustensiles ingénieux qui préservent l'integrité nutritionnelle et exhalent le vrai goût des ingrédients.

Vous apporter des solutions uniques

SEB' investit dans la recherche pour creer des apparciels aux performances nutritionnelles uniques, qui sont validees par des etudes scientifiques.

Vous informer

SEB'est depuis tous les partenaire privilégie de votre alimentation en vous apportant rapidité, praticité et convivialité dans la préparation de vos repas.

Jour après jour, la gamme Nutrition Gourmande de SEB vous aidera à partager le plaisir culinaire et l'équilibre alimentaire, en :

  • favorisant et présentant les qualités des ingrédents naturels et essentiels à votre alimentation,
  • limitant l'utilisation de matieres grasses,
  • favorisant le retard aux goûts et aux saveurs oubliées,
  • limitant le temps passé à la préparation d'un repas.

Au sein de cette gamme de produits, NutriCook® vous propose 4 programmes de cuisson exclusifs.

Bienvenue dans l'univers NutriCook

NutriCook®: l'autocuiseur pour cuisiner des plats savoureux en conservant les qualités nutritionnelles des aliments.

4 programmes pour une cuisson spécifique de chaque famille d'aliments :

  • Jusqu'à 2 fois plus de vitamine C préservee*
  • Des glucides à assimilation plus lente
    Cuisson plus rapide des viandes pour autant de vitamine B6 preservée
  • Jusqu'à 25% en plus d'omega 3 réservés**

*: par rapport à une cuisson classique

**: par rapport à une cuisson au four

SEB NUTRICOOK 6 L - Bienvenue dans l'univers NutriCook - 1

Un livre de recettes gourmandes et équilibrées : des petits.POIS printaniers aux papillotes de cabillaud, de la blanquette aux flans de groseilles...Sans oublier des tableaux de temps de cuissons des principaux legumes et alimentés de base.

Description

A. Conduit d'évacuation de la vapeur
B. Systeme automatique d'évacuation d'air
C. Minuteur
D. Indicateur de presence de pression
E. Anse d'ouverture/fermeture
F. Selecteur de programmes de cuisson

G. Couronne d'habillage
H. Joint
I. Panier vapeur
J. Cuve
K. Joint d'etanchéité du conduit d'évacuation de la vapeur
L. Soupape de fonctionnement et clapet de décompression
M. Soupape de sécurité
N. Axe de fixation du module de commande

Caracteristiques

Diametre du fond de NutriCook

CapacitéCurve ∅ intØ fondréférence NutriCook
8 L25 cm20 cmP42214

Informations normatives

  • Pression supérieure de fonctionnement: 85kPa
  • Pression maximum de sécurité : 120 kPa

Sources de chaleur compatibles

SEB NUTRICOOK 6 L - Sources de chaleur compatibles - 1

SEB NUTRICOOK 6 L - Sources de chaleur compatibles - 2

SEB NUTRICOOK 6 L - Sources de chaleur compatibles - 3

SEB NUTRICOOK 6 L - Sources de chaleur compatibles - 4

SEB NUTRICOOK 6 L - Sources de chaleur compatibles - 5

SEB NUTRICOOK 6 L - Sources de chaleur compatibles - 6

SEB NUTRICOOK 6 L - Sources de chaleur compatibles - 7

INDUCTION

SEB NUTRICOOK 6 L - Sources de chaleur compatibles - 8

SEB NUTRICOOK 6 L - Sources de chaleur compatibles - 9

LECTRICAL

特此公告。

SEB NUTRICOOK 6 L - Sources de chaleur compatibles - 10

  • Nutricook s'utilise sur tous les modes de chauffage y compris induction.
  • Sur plaque électrique et induction, employez une plaque de diamètre égal ou inférieur à celui du fond de Nutricook.
  • Sur table vitrocéramique, assurez-vous que le fond de la cuve est propre et net.
  • Sur gaz, la flamme ne doit pas déborder du diamètre de la cuve.
  • Sur tous les foyers, veillez à ce que Nutricook soit bien centré.

Ne faites pas chauffer.
votre cuve lorsqu'elle
est vide, au risque de
detériorer voitre
produit.

  • Les accessoires de la NutriCook disponibles dans le commerce sont :
AccessoiresRéférences
Joint 8 LX1010003
MinuteurX1060003
  • Pour le changement d'autres pieces ou pour des réparations, faites appel à un Centre de Service Agréé SEB.
  • N'utilisez que des pieces d'origine SEB correspondant à votre modele.

Ouverture

  • Verifier que le sélection de programme de cuisson est en position et que l'indicateur de pression est descendu.
  • Basculer l'anse d'ouverture/fermeture de la position horizontale à la position verticalie (les machoires s'ecartent): Fig 1
  • Soulever le couvercle.

Pour les opérations d'ouverture/fermeture, le module doit imperativement etre en place sur le couvercle.

Fermeture

Les machoires doivent etre en contact avec le bord du couvercle.

  • Poser le couvercle sur la cuve en vous assurant qu'il est correctement positionné.
  • Basculer l'anse d'ouverture/fermeture de la position verticale à la position horizontale. Fig 2.
  • Exercer un léger effort en fin de course pour déclencher le mécanisme de verrouillage.
  • Il est normal qu'en position fermée, le couvercle puisse tourner librement sur la cuve.

Si vous ne pouvez pas fermer le couvercle :

  • Verifiez que l'anse d'ouverture/fermeture est bien en position verticale.
  • Verifiez la bonne mise en place du joint.

Module de commande

  • Le module de commande a eté pensé pour faciliter le nettoyage de votre NutriCook.
  • Une fois le minuteur retire, la cuve et le couvercle peuvent passer au lave vaisselle.

F

  • Le module de commande renferme l'ensemble des éléments qui permettent à votre NutriCook de fonctionner. Dans qu'il est fixé sur le couvercle, votre NutriCook peut être utilisé normalement.

Pour detacher le module du couvercle:

  • Retournez le couvercle.
  • Dévissez l'écrou de fixation du module à l'aide d'une piece de monnaie, tout en maintainant le module de l'autre main.
  • Le module maintient la couronne.

SEB NUTRICOOK 6 L - F - 1

Pour fixer le module de commande sur le couvercle :

  • Positionnez la couronne sur le couvercle,
  • Positionnez le module, arche rabattue, sur le couvercle.
  • Retournez l'ensemble tout en maintainant le module sur le couvercle et vissez l'écrou de fixation à l'aide d'une piece de monnaie.

Le module de commande ne peut etre mis que dans un sens.

SEB NUTRICOOK 6 L - F - 2

Remplissage minimum

Les alimentes places dans le panier vapeur ne doivent pas toucher le couvercle de NutriCook.

Pour une cuisson directement dans la cuve

  • Mettez toujours une quantité minimale de liquide au moins égale à 25 cl (2 verres). Fig 3.

Pour une cuisson vapeur

  • Versez 75 cl d'eau dans le fond de la cuve.
  • Posez votre panier vapeur Nutrition au fond de la cuve. Fig 5.

Si NutriCook à chauffé sans liquide à l'intérieur :

  • Faites vérifier votre NutriCook par un Centre de Service Agree SEB.

Remplissage maximum

  • Ne replisssez jamais votre NutriCook au-delà des 2/3 de la hauteur de la cuve (repère maximum de replissage). Fig 4.
    Pour certains aliments
  • Pour les alimentés qui se dilatent pendant la cuisson, comme le riz, les légumes déhydratés ou les

Utilisation du panier vapeur

SEB NUTRICOOK 6 L - Utilisation du panier vapeur - 1

  • Versez 75 cl d'eau dans le fond de la cuve.
  • Posez le panier vapeur dans le fond de la cuve. Fig 5.

Utilisation du selecteur de programmes

  • Le livre de recettes qui accompagne Nutricook vous indique pour chaque recette le programme à selectionner.
  • De manière générale, les 4 programmes de cuisson correspondent à:

SEB NUTRICOOK 6 L - Utilisation du selecteur de programmes - 1

prog1

Légumes

SEB NUTRICOOK 6 L - Utilisation du selecteur de programmes - 2

prog3

Viandes

SEB NUTRICOOK 6 L - Utilisation du selecteur de programmes - 3

prog2

Féculents

SEB NUTRICOOK 6 L - Utilisation du selecteur de programmes - 4

prog 4

Poissons et crustaces

  • Néanmoins pour certaines recettes mélangeant plusieurs familles d'aliments, le programme a été choisi et validé par notre chef afin de vous garantir une texture et un goût incomparable.
  • Si vous souhaitez innover et creer vos propres recettes ou cuire des ingrédents absents des tableaux situés à la fin du livre, nous vous recommendons de suivre les indications ci-dessus : prog 1 pour les légumes (et les fruits), prog 2 pour les féculents ou recettes contenant au moins un féculent, prog 3 pour les viandes et prog 4 pour les poissons et crustaces.
  • Cuisiner à partir d'ingredients surgelés n'a pas d'incidence sur le programme de cuisson.
  • Pour les soupes, nous vous recommendons de selectionner le prog 2.

Utilisation du minuteur

Nutricook n'est pas un autocuiseur traditionnel, SEB a innover pour preserver au moins les qualités nutritionnelles des alimentés mais surtout pour exhauster le goût des plats préparés.
- Chaque programme de cuisson intègre une phase vapeur douce en fin de cuisson pour révérer la saveur des aliments. Rapide et puissant au début, la vapeur se fait douce et modérée en fin de cuisson.
- Ces 2 modes de cuisson sont, en limitant les phénomènes de sur-cuisson, assurer une cuisson

parfaite basée sur une grande qualite organoleptique et une preservation optime des nutriments et autres vitamines.

  • Pour facilitier l'utilisation de Nutricook, le minuteur va vous accompagner et vous guider tout au long de vos recettes.

Mise en place et retrait du minuteur

  • Pourmettrele minuteur(C)en placeFig.7,inserez d'abord la partie avant puis clipsez la partie arrriere.
  • Pour-retirer le minuteur (C), appuyez sur la languette et soulever.

SEB NUTRICOOK 6 L - Mise en place et retrait du minuteur - 1

Chaque cuisson se déroule en deux phases :

  • La durée de la première phase en pression est directement liée à la recette可以选择 ou à l'ingredient à cuire, vous doivent programmermer ce temps sur le minuteur à l'aide des touches - et +.
    La seconde phase de cuisson douce est déjà programmée dans le minuteur et vous n'avez qu'a vous laisser guider...

N'ouvre pas Nutricook avant la fin de la cuisson douce, vous risqueriez de stopper la cuisson avant que les ingrédents ne soient complètement cuits. Voir paragraphe « Fin de cuisson »

MEAS actions

INFOS VISUELLES SUR LE MINUTEUR

SEB NUTRICOOK 6 L - INFOS VISUELLES SUR LE MINUTEUR - 1
Je selectionne le programme

SEB NUTRICOOK 6 L - INFOS VISUELLES SUR LE MINUTEUR - 2
Je programme le temps de cuisson

SEB NUTRICOOK 6 L - INFOS VISUELLES SUR LE MINUTEUR - 3

SEB NUTRICOOK 6 L - INFOS VISUELLES SUR LE MINUTEUR - 4
J'allume la source de chauffe puissance maxi
Source puissance maxi
Temps programme fixe

SEB NUTRICOOK 6 L - INFOS VISUELLES SUR LE MINUTEUR - 5

Nutricook monte en température

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 1

La vapeur s'échappe le minuteur sonne pour indiquer que la cuisson sous pression

commence (etape 1)

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 2

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 3
Je réduis la source de chauffe

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 4
Source puissance réduite
Le décompte défile

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 5

La cuisson sous pression vient de se terminer: le minuteur donne

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 6

je coupe la source de chauffe

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 7

Je selectionnela position

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 8

Affichage clignotant

Source eteinte

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 9

La cuisson douce (etape 2) commence automatique, je n'ouvre pas avant la fin de cette etape 2:

TEMPS AUTOPROGRAMME, je n'interviens pas

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 10

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 11

Décompte automatique qui défile

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 12

Fin de cuisson douce, le minuteur sonne BIPI pour indiquer que la recette est terminée. Pour arreter la sonnerie du minuteur, j'appuie une seule fois sur l'une des touches ^+ ou-.

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 13

SEB NUTRICOOK 6 L - Nutricook monte en température - 14

IMPORTANT

Ne pas-retirer le minuteur de son logementpendant la cuisson.

Penser à retarder le minuteur lors du nettoyage du couvercle.

Si vous oubliez de programmer le temps de cuisson, le minuteur ne sera pas activé et ne pourrait donc pas vous prévenir en fin de cuisson.

MESSAGE D'ERREUR

Si le minuteur clignote en continu avec des bip rapprochés

Assurez-vous que:

le minuteur est bien en place sur Nutricook

un programme de cuisson a bien ete selectionne

SEB NUTRICOOK 6 L - MESSAGE D'ERREUR - 1

Changement des piles

  • La durée de vie des piles dépend de la fréquence d'utilisation du minuteur. Toutefois, lorsque vous constaterez une perte totale ou partielle de l'affichage, vous devrezPTRirer les piles.
  • Afin de contribuer à la protection de l'environnement, retirez les piles usages. Ne les jetez pas avec les ordures menagères, mais déposez-les dans un centre

SEB NUTRICOOK 6 L - Changement des piles - 1
Pb

F

de collecte spécialise. En effet, les piles du minuteur sont des piles alcalines au manganèse de type bouton. Elles comportent du plomb. Elles sont conformes à la reglementation Européenne.

  • Vous pouvez remplacer ou faire remmplacer vos piles reference LR 54 (189) ou SR 54 (389) logées dans le minuteur par un commercant habité à ce type de service.
  • Pour-retirer les piles de votre minuteur, ouvrir le bouchon de pile. Fig 11.
  • Refermer doucement le bouchon de pile, ne forcer pas au-delà des butées. Fig 11.

Recommendations d'utilisation

  • Ne forcez pas sur le bouchon de pile lorsque vous le referencez.
  • En cas de perte, vous pouvez vous procurer un autre minuteur dans tous nos Centres Service Agregés SEB.

Premièreutilisation

Orientez NutriCook de telle sorte que le selecteur soit face à vous.

  • Remplissez d'eau jusqu'àu 2/3 de la cuve (repere maximum de remplissage).
  • Mettez le panier vapeur dans la cuve.
    Fermer NutriCook.
  • Positionner le selecteur de pression sur PROG 4.
  • Programmez 20 minutes sur le minuteur.
  • Poser NutriCook sur une source de chaleur régée à sa puissance maximum.
  • Au signal sonore, le minuteur vous indique de réduire la source de chauffe. Fig. 12.
    l'etape de cuisson sous pression commence.
  • A la fin de l' étape de cuisson sous pression, au signal sonore le minuteur vous indique d'etreindre la source de chauffe et de positionner le selecteur de programme de cuisson sur Fig. 8.
    l' étape de cuisson en pression douce commence (temps auto-programme).
  • A la fin de l' étape de cuisson en pression douce, le signal sonore du minuteur indique que la cuisson est terminée.
  • Verifier que l'indicateur de presence de pression (D) soit descendu.
  • Relever l'anse d'ouverture/fermeture en position verticale pour ouvrir le couvercle. Fig.1.
  • Retirez le minuteur, rincez Nutricook et séchez-le.

Utilisation de NutriCook

Avant la cuisson

  • Avant chaque utilisation, vérifie que le module de commande est fixé correctement (aidez-vous d'une piece de monnaie) et vérifie que le clapet de décompression (L) situé à l'intérieur du couvercle est mobile, en positionnant le selecteur de programmes sur et en appuyant avec le doigt. Fig. 17.
  • Vérifiez également que la soupape de sécurité (M) est mobile : voir Fig. 18 et voir paragraphe « Nettoyage et entretien »
    Fermer Nutricook.
  • Positionnez le selecteur sur l'un des programmes comme indiquedans votre livre de recettes. Fig. 9.
    programmez sur le minuteur le temps de cuisson indiqued sur votre recette. Fig. 10.
  • Posez NutriCook sur une source de chaleur régée à sa puissance maximum.

SEB NUTRICOOK 6 L - Avant la cuisson - 1
Clapet de décompression

Orientez NutriCook de telle sorte que le selecteur soit face à vous.

Pendant la cuisson

Comme pour tout appeareil de cuisson, assurez une etroite surveillance si vous utilisez Nutricook a proximete d'enfants.

La vapeur est très chaudielsqu'elle sort de la soupape de fonctionnement.

  • Au signal sonore, le minuteur vous indique de réduire la source de chauffe.
    l'etape de cuisson sous pression commence.
  • A la fin de l' étape de cuisson sous pression, au signal sonore le minuteur vous indique d'eteindre la source de chauffe et de positionner le selecteur de programme de cuisson sur Fig. 8.
    l' étape de cuisson en pression douce commence (temps auto-programme).
  • Si par mégarde vous ouvre Nutricook pendant la phase de cuisson douce, refermez-le immédiatement, dans ce cas cela n'aura pas d'accident sur la cuisson.
  • Ne retirez pas le minuteur pendant les étapes de cuisson.

Fin de cuisson

  • A la fin de l' étape de cuisson en pression douce, le signal sonore du minuteur indique que la cuisson est terminée.
  • Verifier que l'indicateur de presence de pression (D) soit descendu.
  • Relever l'anse d'ouverture/fermeture en position verticale pour ouvrir le couvercle. Fig. 1

Pour déplacer NutriCook, servez-vous des poignées de cuve.

Nettoyage et entretien

  • Pour le bon fonctionnement de votre apparéil, voirlez à respecter ces recommandations de nettoyage et d'entretien après chaque utilisation.
  • Lavez Nutricook après chaque utilisation avec de l'eau additionné de produit vaisselle. Procedez de même pour le panier.
  • N'utilisez jamais d'eau de javel ou de produits chlorés, ceci ALTERERait la qualité de l'inox.

Ne laissez pas séjourner d'aliment dans Nutricook.

Pour nettoyer l'intérieur de la cuve

  • Lavez avec un tampon à récurer et du produit vaisselle.
  • Si l'intérieur de la cuve inox presente des reflets irisés, la nettoyer avec du vinaigre.
  • Vous pouvezmettre la cuve au lave-vaisse.

Pour nettoyer l'extérieur de la cuve

  • Lavez avec une éponge et du produit vaisselle.

Pour nettoyer le couvercle

  • Retirez le minuteur.
  • Lavez le couvercle avec une éponge et du produit vaisselle.
  • Vous pouvezmettrele couvercleau lave-vaisselleapres avoirretirele minuteur.
  • En cas de coloration de la couronne d'habillage par des aliments (carottes, oranges,...), frotte la avec un chiffon imbibé d'huile alimentaire, puis procédez au rinceage.
  • Pour nettoyer le clapet de décompression :steroler le module de commande et passer le couvercle sous l'eau. Verifiez à l'oeil et au jour que le conduit du clapet n'est pas obstrue.Fig 14
  • Si par mégarde vous retirez la base du système automatique d'évacuation d'air, remettez-le en place en appuyant et en tournant simultanément.

Ne passez jamais le minuteur sous I'eau, ni au lave-vaisse.

SEB NUTRICOOK 6 L - Pour nettoyer le couvercle - 1
Base du système automatique d'évacuation d'air

Pour nettoyer le joint du couvercle

  • Avec chaque cuisson, nettoyez le joint (H) et son logement.
  • Lavez le joint avec une éponge et du produit vaisselle.
  • Pour remettre le joint en place voir Fig. 15 et voir à ce que l'inscription « face côte couvercle » soit contre le couvercle.

Pour nettoyer le module de commande et les soupapes

  • Retirez le module de commande du couvercle : voir paragraphe « Module de commande »
  • Lavez le module sous un filt d'eau.
  • Contrôlez à l'oeil et au jour que le conduit d'évacuation de la vapeur (A) n'est pas obstrué voir Fig.16. S'il l'est, passez-le sous l'eau.
  • Verifiez que la soupape de fonctionnement (L) située à l'intérieur du couvercle est mobile, en positionnant le/selecteur de programme sur et en appuyant avec le doigt : Fig. 17.
  • Vouspouvez nettoyer cette soupape sous un jet d'eau.
  • Vérifiez également le bon fonctionnement de la soupape de sécurité (M) en appuyant fortement à l'aide d'un coton tige (par exemple) dans la partie centrale du conduit qui doit être mobile : voir Fig. 18. Vous pouvez nettoyer cette soupape sous un jet d'eau.
  • Vous pouvez égalementmettre le module de commande au lave-vaisselle en vous assurant de bien avoir retire le minuteur.
  • Verifiez la bonne mise en place du joint d'étanchéité du module (K). Si ce joint est absent ou abîme, des fuites peuvent apparaitre sous le module lors du fonctionnement de Nutricook. La forme du joint permet de lePTRirer et de le remettre en place facilement. Si besoin, cette piece est à votre disposition dans les centres de Services Agrees SEB.
  • Vérifiez la propriété de l'indicateur de présence de pression (D), vous pouze le nettoyer sous un jet d'eau.

N'ouvrez jamais le module de commande.

N'oubliez-pas de retirer le minuteur.

N'utilisez pas d'objet tranchant ou pointu pour effectuer cette opération.

Pour nettoyer le minuteur

Ne mettez pas le minuteur au lave-vaisselle

  • Utilisez un chiffon propre et sec.
  • N'utilizez pas de solvant.
  • Ne passez jamais le minuteur sous l'eau.

Pour ranger Nutricook

  • Retournez le couvercle sur la cuve.

Sécurité

Nutricook est équipé de plusieurs dispositifs de sécurité.

Sécurité à la fermeture

  • Les machoires doivent être en contact avec le bord du

F

Sécurité à l'ouverture

  • Si NutriCook est sous pression, l'anse d'ouverture/fermeture ne peut etre actionnee car le mecanisme estverrouillé par I'indicateur de presence de pression.
  • Dans ce cas, ne cherchez pas à forcer l'ouverture, mais amenez le sélection sur et attende que l'indicateur de présence de pression (D) retombe avant d'ouvrir Nutricook.

Securities à la suppression

  • Nutricook est équipé de deux dispositifs de sécurité à la surpression :
    Premier dispositif : la soupape de sécurité (M) libre la pression et de la vapeur s'échappe sous le module de commande : Fig. 19.
  • Deuxieme disposif : le joint (H) laisse echapper de la vapeur entre le couvercle et la cuve. Fig. 20.
  • Si I'un des systèmes de sécurité à la surpression se déclenché:

  • Arrétez la source de chaleur

  • Laissez refroidir complètement Nutricook.
  • Ouvrez
  • Vérifiez et nettoyez la soupape de fonctionnement (L), le conduit d'évacuation de vapeur (A), la soupape de sécurité (M) et le joint (H).

Recommendations d'utilisation

1 - La vapeur est très chaude lorsqu'elle sort de la soupape de fonctionnement.
2 - Dès que l'indicateur de présence de pression s'éleve, vous ne pouvez plus ouvrir NutriCook. N'intervenez jamais sur cet indicateur de présence de pression.
3 - Comme pour tout apparéil de cuisson, assurez une étroite surveillance si vous utilisez NutriCook à proximité d'enfants.
4 - Attention au jet de vapeur.
5 - Pour déplacer NutriCook, servez-vous des deux poignées de cuve.
6 - Ne laissez pas séjourner d'aliments dans NutriCook.
7 - N'utilisez jamais d'eau de javel ou de produits chlorés, qui pourraient ALTERER la qualité de l'acier inoxydable.

8 - Ne laissez pas le couvercle tremper dans l'eau.
9 - Changez le joint tous les ans.
10 - Le nettoyage de NutriCook s'effectue impératifement à froid, l'appareil vide.
11 - Il est impératif de faire vérifier NutriCook dans un Centre de Service Agréé SEB après 10 ans d'utilisation.

Garantie

  • Dans le cadre de l'utilisation préconisée par le mode d'emploi, la cuve de votre nouvel autocuiseur SEB est garantie 10 ans contre:

  • Tout défaut lie à la structure métallique de votre cuve,

  • Toute dégradation prematurée du métal de base.

  • Sur les autres pieces, la garantie piece et main d'oeuvre, est de 1 an (sauf législation spécifique à votre pays), contre tout défaut ou vice de fabrication.

  • Cette garantie contractuelle sera acquise sur presentation du ticket de caisse ou facture de cette date d'achat.
  • Ces garanties excluent :
  • Les dégradations consécutives au non respect des précautions importantes ou à des utilisations négligentes, notamment :

  • Chocs, chutes, passage au four, ...
    Passage du couvercle au lave vaisselle.

  • Seuls les Centres Services Agreés SEB sont habilités à vous faire bénéficier de cette garantie.

  • Veuillez appeler le numero Azur pour l'adresse du Centre Service Agreés SEB le plus proche de chez vous.
  • Veuillez notes que, indépendamment de la presente garantie commerciale, s'appliquent, en tout état de cause, la garantie légale de conformité au contrat visée par les atrices L 211-4, L 211-5 et L 211-12 du Code de la Consommation ainsi que la garantie des vices cachés visées aux articles 1641 à 1649 du Code Civil.

Marquages réglementaires

MarquageLocalisation
Identification du fabricant ou marque commercialeCouronne d'habillage
Année de fabrication, Identification de l'équipement / reférence modèleSur le bord supérieur d'une mâchoire, visible lorsque le couvercle est en position « ouverture ».
Pression supérieur de fonctionnement, Pression maximum de sécuritéSous le module de commande, module retire du couvercle.
CapacitéSur le fond extérieur de la cuve

SEB répond à vos questions

ProblèmesRecommendations
Si vous ne pouvez pas fermer le couvercle :Vérifiez que l'anse d'ouverture/fermeture est en position verticale. Vérifiez le bon sens de montage du joint voir paragraphe "Nettoyage et entretien".
Si Nutricook a chauffé sous pression sans liquide à l'intérieur :Faites vérifier NutriCook par un Centre Service Agréé SEB.
Si l'indicateur de présence de pression n'est pas monté et que rien ne s'échappe par la soupape pendant la cuisson :Vérifiez que : - Le selecteur de programmes de cuisson est bien sur l'un des programmes de cuisson. - Nutricook est bien fermé.
Si l'indicateur de présence de pression est monté et que rien ne s'échappe par la soupape pendant la cuisson :Ceci est normal pendant les premières minutes. Si le phénomène persististe, sélectionner le programme (*) Attender la descente de l'indicateur de présence de pression puis basculer l'anse d'ouverture/fermeture en position verticale. Nettoyez la soupape de fonctionnement et le conduit d'évacuation de vapeur sous un jet d'eau et vérifie que le clapet de la soupape de sécurité est mobile : Fig. 17. Voir paragraphe Nettoyage et entretien.
Si la vapeur fuit autour du couvercle, vérifiez :La bonne fermeture du couvercle. Le positionnement du joint du couvercle. Le bon état du joint, au besoin changez-le. La propriété du couvercle, du joint et de son logement dans le couvercle. Le bon état du bord de la cuve.
Si vous ne pouvez pas ouvrir le couvercle :Vérifiez que le sélection est sur ◆. Vérifiez que l'indicateur de présence de pression est en position basse. Sinon : décompressez. N'intervenez jamais sur cet indicateur de pression.
Si les alimentents ne sont pas cuits ou s'ils sont brûlés, vérifiez :Le temps de cuisson. La puissance de la source de chaleur. Le bon positionnement du sélection de programme de cuisson. La quantité de liquide.
Si des alimentents ont brûlé dans NutriCook :Laissez tremper votre cuvewhatever temps avant de la laver. N'utilise jamais d'eau de javel ou de produits chlorés.
Si l'un des systèmes de sécurité se déclenché :Arrêtez la source de chaleur. Laissez refroidir Nutricook sans le déplacer. Attendez que l'indicateur de présence de pression soit descendu et ouvrez. Vérifiez et nettoyez la soupape de fonctionnement, le conduit d'évacuation de vapeur, la soupape de sécurité et le joint. Si le défaut persististe, faites vérifier votre apparèil par un Centre Service Agréé SEB.

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Marque : SEB

Modèle : NUTRICOOK 6 L

Catégorie : Autocuiseur