DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Machine à café automatique

MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Machine à café automatique DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE DELONGHI au format PDF.

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Notice DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - page 2
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Type de produit Machine à café automatique
Marque De'Longhi
Modèle Magnifica S ECAM 21.116.B
Couleur Noir
Dimensions (L x H x P) 238 x 340 x 430 mm
Poids 9,1 kg
Alimentation 220-240 V~, 50/60 Hz, 10 A
Puissance 1450 W
Pression 15 bars
Capacité réservoir d'eau 1,8 L
Capacité réservoir à grains 250 g
Type de café Café en grains et café moulu
Système de mouture Moulin à café réglable
Buse vapeur Oui, pour cappuccino et lait chaud
Fonction eau chaude Oui
Filtre adoucisseur Oui (inclus)
Programmation arrêt automatique Oui (15 min, 30 min, 1 h, 2 h, 3 h)
Économie d'énergie Oui, mode ECO
Programme de détartrage Intégré
Infuseur amovible Oui
Longueur du câble 1,15 m
Accessoires inclus Doseur, flacon détartrant, filtre adoucisseur, bandelette test dureté

FOIRE AUX QUESTIONS - MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE DELONGHI

Comment préparer un cappuccino avec la Magnifica S ?
Préparez d'abord un café dans une grande tasse. Remplissez un récipient d'environ 100 g de lait froid (de préférence écrémé ou demi-écrémé). Appuyez sur la touche vapeur, attendez que le voyant clignote, puis plongez la buse à cappuccino dans le lait. Tournez la manette vapeur en position I pour faire mousser le lait. Une fois la mousse obtenue, remettez la manette en position 0, puis versez le lait mousseux dans la tasse de café. Sucrez selon votre goût.
Comment régler la mouture du café ?
Le moulin à café se règle à l'aide de la manette de réglage située sur le côté de la machine. Tournez-la uniquement lorsque le moulin est en marche. Si le café sort trop lentement (goutte à goutte), tournez d'un cran dans le sens horaire. S'il est trop liquide ou manque de crème, tournez d'un cran dans le sens antihoraire. Effectuez toujours un réglage d'un cran à la fois et vérifiez l'effet après avoir préparé au moins deux cafés.
Comment détartrer la machine ?
Lorsque le voyant de détartrage clignote, procédez comme suit : videz le réservoir d'eau et retirez le filtre adoucisseur. Versez le détartrant De'Longhi jusqu'au niveau A (100 ml) puis ajoutez de l'eau jusqu'au niveau B (1 L). Placez un récipient d'au moins 1,5 L sous la buse à cappuccino. Appuyez sur la touche de détartrage 5 secondes, puis tournez la manette vapeur en position I. La machine effectue le détartrage automatiquement (environ 30 minutes). Ensuite, rincez le réservoir et faites couler de l'eau claire pour rincer le circuit.
Que faire si le café coule goutte à goutte ou trop lentement ?
Cela est souvent dû à une mouture trop fine. Tournez la manette de réglage de la mouture d'un cran dans le sens horaire (vers le chiffre 7) pendant que le moulin est en marche. Après avoir fait deux cafés, vérifiez le débit. Si le problème persiste, répétez l'opération. Vous pouvez aussi faire couler un peu d'eau par la buse à cappuccino pour nettoyer le circuit.
Comment nettoyer l'infuseur ?
L'infuseur doit être nettoyé au moins une fois par mois. Éteignez la machine et débranchez-la. Ouvrez le volet infuseur sur le côté droit, appuyez sur les deux touches rouges et retirez l'infuseur vers l'extérieur. Laissez-le tremper dans l'eau claire pendant 5 minutes, puis rincez-le sous le robinet sans détergent. Nettoyez le support intérieur, puis réinsérez l'infuseur en poussant jusqu'au clic. Refermez le volet.
Comment programmer l'arrêt automatique ?
Avec la machine en veille (interrupteur général en position I), appuyez sur la touche de programmation jusqu'à ce que les voyants s'allument. Utilisez la touche de réglage pour choisir la durée (15 min, 30 min, 1 h, 2 h ou 3 h). Confirmez avec la touche de validation. Les voyants s'éteignent et la programmation est enregistrée.
Comment utiliser du café pré-moulu ?
Assurez-vous que la machine est allumée. Tournez la manette de sélection du goût en butée antihoraire sur la position café moulu. Vérifiez que l'entonnoir n'est pas obstrué, puis insérez une dose rase de café moulu. Placez une tasse sous les becs verseurs et appuyez sur la touche 1 tasse. La machine préparera un seul café à la fois.
Que signifie le voyant qui clignote sur le panneau ?
Les voyants clignotants correspondent à différentes alertes : réservoir d'eau vide, bac à marc plein, nécessité de détartrage, absence d'infuseur, etc. Consultez le chapitre 'Messages affichés sur l'écran' de la notice pour identifier le problème et la solution associée. Par exemple, si le voyant du bac à marc clignote, videz et nettoyez le bac.
Comment changer le filtre adoucisseur ?
Le filtre a une durée de vie de 2 mois en utilisation régulière ou 3 semaines sans utilisation. Pour le remplacer, retirez le réservoir d'eau, enlevez l'ancien filtre, puis installez le nouveau en le trempant dans l'eau pour éliminer les bulles d'air. Tournez le dateur pour indiquer les 2 prochains mois. Replacez le réservoir, puis faites couler de l'eau chaude par la buse à cappuccino pendant quelques secondes pour activer le filtre.
Comment obtenir un café plus chaud ?
Pour un café plus chaud, vous pouvez : effectuer un rinçage préalable en appuyant sur la touche rinçage pour chauffer le circuit, préchauffer les tasses avec de l'eau chaude, et régler la température de l'eau sur le niveau le plus élevé via le menu de programmation (maintenez la touche de programmation enfoncée, sélectionnez la température haute avec la touche de réglage, puis confirmez).

Questions des utilisateurs sur MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE DELONGHI

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Comment résoudre le message d'erreur "manque d'eau insuffisante" sur la machine à café DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B ?
FAQ fréquente - 18/12/2025
Réponse Notice-Facile

Le message d'erreur "manque d'eau insuffisante" sur votre DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B indique un problème de détection d'eau. Ce message apparaît lorsque le réservoir ne contient pas assez d'eau ou n'est pas correctement inséré. Voici les solutions à appliquer dans l'ordre :

1. Vérifier et remplir le réservoir

  • Retirez le réservoir d'eau (capacité maximale : 1,8 litre) de la machine.
  • Remplissez-le complètement avec de l'eau fraîche jusqu'à la ligne MAX indiquée sur le réservoir.
  • Réinsérez-le fermement dans la machine jusqu'à entendre un léger enclenchement.

2. Repositionner correctement le réservoir

Le réservoir doit être bien enclenché pour que la machine détecte sa présence. Appuyez à fond sur le réservoir jusqu'à ce que vous sentiez ou entendiez le clic d'enclenchement. Un mauvais positionnement est la cause la plus fréquente de ce message d'erreur.

3. Nettoyer le réservoir et son logement

Un réservoir encrassé peut empêcher une bonne détection d'eau. Nettoyez périodiquement le réservoir avec un chiffon humide et un peu de détergent doux. Si votre machine possède un filtre adoucisseur, enlevez-le, rincez-le à l'eau courante, puis replacez-le avant de remplir le réservoir.

4. Vérifier les conduits internes si le problème persiste

Si vous avez récemment détartré la machine ou si celle-ci affiche aussi un message sur le détartrage, des résidus peuvent obstruer les conduits. Allumez la machine, placez un récipient sous la buse à cappuccino et tournez la manette vapeur en position I pour faire couler un peu d'eau. Cela rincera le circuit interne. Attendez quelques secondes, puis remettez la manette en position O.

5. Vérifier l'absence de défaut de mouture

Parfois, si la mouture du café est trop fine, le débit d'eau ralentit beaucoup, ce qui peut donner l'impression que le réservoir est vide. Réglez la manette de mouture (positionnée sur le côté de la machine) en tournant vers la gauche (vers le numéro 1) pour une mouture plus grossière, puis testez de nouveau.

Si après ces vérifications le message persiste, il peut y avoir un défaut du capteur d'eau ou une obstruction dans le circuit de distribution. Dans ce cas, contactez un centre d'assistance technique De'Longhi agréé.

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Téléchargez la notice de votre Machine à café automatique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - DELONGHI et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE de la marque DELONGHI.

MODE D'EMPLOI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE DELONGHI

Symboles utilisés dans ce mode d'emploi....21

Problèmes et réparations....21

SÉCURITÉ ...... 21

Consignes fondamentales de sécurité .... 21

Utilisation conforme à la destination d'utilisation...... 22

Mode d'emploi 22

DESCRIPTION 22

Description de l'appareil 22

Description du tableau de commande 22

Description des accessoires 22

Description des voyants 23

OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES 23

Contrôle de l'appareil 23

Installation de l'appareil 23

Première mise en service de l'appareil 23

ALLUMAGE DE L'APPAREIL 24

ARRET DE L'APPAREIL 24

ARRÊT AUTOMATIQUE (STAND BY)...... 24

ECONOMIE D'ÉNERGIE 24

FILTRE ADOUCISSEUR (CERTAINS MODÈLES) ...... 25

Installation du filtre 25

Enlèvement et remplacement du filtre adoucisseur ..... 25

PRÉPARATION DU CAFÉ 25

Sélection du goût du café.... 25

Sélection de la quantité de café dans la tasse ...... 25

Réglage du moulin à café.... 26

Réglage de la température.... 26

Conseils pour obtenir un café plus chaud 26

Préparation du café en utilisant le café en grains ...... 26

Préparation du café en utilisant le café pré-moulu...... 27

PRÉPARATION DU CAPPUCCINO ...... 27

Nettoyage de la buse à cappuccino après l'utilisation ... 27

PREPARATION DE L'EAU CHAUDE 28

PULIZIA 28

Nettoyage du récupérateur de café 28

Nettoyage de l'égouttoir et du récipient de récupération de la condensation.... 28

Nettoyage de l'intérieur de la machine 28

Nettoyage du réservoir à eau 29

Nettoyage des becs verseurs de sortie café 29

Nettoyage de l'entonnoir pour introduire le café pré-moulu 29

Nettoyage de l'infuseur 29

DÉTARTRAGE 29

PROGRAMMATION DE LA DURETE DE L'EAU......30

Mesure de la dureté de l'eau 30

Réglage de la dureté de l'eau 30

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES...... 31

ÉLIMINATION .... 31

MESSAGES AFFICHÉS SUR L'ÉCRAN ...... 31

Merci d'avoir choisi la machine automatique pour café et cappuccino.

Nous vous souhaitons de bien profiter de votre nouvelle machine.

Accordez-vous un peu de temps pour lire le présent mode d'emploi.

Vous éviterez ainsi de courir des risques ou de détériorer la machine.

Symboles utilisés dans ce mode d'emploi

Les avertissements importants portent les symboles suivants. Il faut impérativement respecter ces avertissements.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Symboles utilisés dans ce mode d'emploi - 1

Danger!

L'inobservation peut être ou est la cause de lésions dues à une décharge électrique dangereuse, voire mortelle.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Danger! - 1

Attention!

L'inobservation peut être ou est la cause de lésions ou dommages à l'appareil.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Attention! - 1

Danger De Brûlures!

L'inobservation peut être ou est la cause de brûlures même graves.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Danger De Brûlures! - 1

Nota Bene :

Ce symbole met en évidence des conseils ou informations importantes pour l'utilisateur.

Lettres entre parenthèses

Les lettres entre parenthèses correspondent à la légende reportée dans la Description de l'appareil (pages 2-3).

Problèmes et réparations

En cas de problèmes, chercher avant tout à les résoudre en suivant les consignes reportées dans les paragraphes "Signification des voyants" à la page 30 et "Solutions aux problèmes" à la page 31. Si ces consignes sont inefficaces ou si vous avez besoin d'autres explications, nous vous conseillons de consulter l'assistance clients en téléphonant au numéro indiqué sur le livret « Assistance clients » ci-jointe. Si votre pays n'est pas mentionné, téléphonez au numéro indiqué dans la garantie. Pour d'éventuelles réparations, s'adresser exclusivement à l'Assistance Technique De'Longhi. Les adresses sont reportées dans le certificat de garantie joint à la machine.

SÉCURITÉ

Consignes fondamentales de sécurité

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Consignes fondamentales de sécurité - 1

Danger!

La machine fonctionne à l'électricité, elle peut donc produire des décharges électriques.

Respecter les consignes de sécurité suivantes :

  • Ne pas toucher la machine avec les mains ou les pieds mouillés.
    • Ne pas toucher la prise avec les mains mouillées.
  • S'assurer que la prise de courant utilisée soit toujours parfaitement accessible, pour pouvoir débrancher la machine en cas de besoin..
  • Pour débrancher la fiche de la prise, agir directement sur la fiche. Ne jamais tirer sur le câble, il pourrait s'abîmer.
  • Pour débrancher complètement l'appareil, retirer la fiche de la prise de courant.
  • En cas de pannes de la machine, ne pas tenter de la réparer. Éteindre la machine, retirer la fiche de la prise et appeler le service d'assistance technique.

Afin de prévenir tout risque, si la fiche ou le cordon est abîmé, le faire remplacer exclusivement par le service d'assistance technique De'Longhi.

Au cours du nettoyage, ne jamais plonger la machine dans l'eau : c'est un appareil électrique.

- Avant toute opération de nettoyage des parties extérieures de l'appareil, éteindre la machine, retirer la fiche de la prise de courant et laisser refroidir la machine.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Danger! - 1

Attention :

Ne pas laisser l'emballage (sachets en plastique, polystyrène expansé) à la portée des enfants.

L'appareil peut être utilisé par des enfants d'un âge inférieur à 8 ans et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou par des personnes sans l'expérience ou les connaissances nécessaires, pourvu qu'ils soient sous surveillance ou après que ces personnes ait reçu les instructions relatives à l'utilisation sure de l'appareil et à la compréhension des risques inhérents. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et la maintenance destinés à être effectuer par l'utili-

sateur ne doivent pas être effectués par des enfants sans surveillance.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Attention : - 1

Risque de Brûlures!

Cette machine produit de l'eau chaude et lorsqu'elle est en marche, de la vapeur d'eau peut se former.

Attention aux éclaboussures d'eau ou à la vapeur chaude.

Quand l'appareil est en marche, ne pas toucher le plateau appui-tasses car elle est chaude.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Risque de Brûlures! - 1

Les surfaces indiquant ce symbole deviennent chaudes durant l'utilisation (le symbole est présent uniqueur certains modèles)

Utilisation conforme à la destination d'utilisation

Cet appareil est fabriqué pour préparer du café et réchauffer des boissons.

Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique.

Son usage n'est pas prévu dans

  • des endroits dédiés à la cuisine pour le personnel de magasins, bureaux et autres lieux de travail
    • les agritourismes
    • les hôtels, motels ou autres structures d'accueil
    • les chambres meublées.

Toute autre utilisation doit être considérée comme impropre et donc dangereuse. Le Fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages dérivant d'un usage impropre de l'appareil.

Mode d'emploi

Lire attentivement ce mode d'emploi avant d'utiliser l'appareil. Le non-respect de ces instructions peut causer des blessures ou endommager l'appareil.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dégâts dérivant du non-respect de ce mode d'emploi.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Mode d'emploi - 1

Nota Bene :

Conserver soigneusement ce mode d'emploi. En cas de cession de la machine à d'autres personnes, il faut également leur remettre ce mode d'emploi.

DESCRIPTION

Description de l'appareil

(page 3 - A )

A1. Tableau de contrôle
A2. Poignée de réglage du degré de mouture
A3. Plateau appui-tasses
A4. Couvercle du réservoir à grains
A5. Couvercle de l'entonnoir pour le café pré-moulu
A6. Entonnoir pour l'introduction du café pré-moulu
A7. Réservoir à grains
A8. Interrupteur général
A9. Réservoir de l'eau
A10. Volet infuseur
A11. Infuseur
A12. Bec verseur café (hauteur réglable)
A13. Récipient pour les marcs de café
A14. Récipient de récupération de la condensation
A15. Plateau d'appui pour tasses
A16. Indicateur de niveau de l'eau de l'égouttoir
A17. Égouttoir
A18. Buse à cappuccino
A19. Manette vapeur/eau chaude

Description du tableau de commande

(page 2 - B )

B1. Voyants
B2. Touche ⏻ : pour allumer ou éteindre la machine
B3. Touche 📌 : pour préparer 1 tasse de café express.
B4. Touche : pour préparer 2 tasses de café express.
B5. Touche Ⓤ: pour effectuer un rinçage ou pour procéder au détartrage.
B6. Manette de sélection: tourner pour sélectionner la quantité de café souhaitée ou pour sélectionner la préparation avec café pré-moulu.
B7. Touche pour faire sortir de la vapeur pour la préparation de boissons à base de lait.
B8. Touche 📌 : pour préparer 1 tasse de café express.
B9. Touche : pour préparer 2 tasses de café express.

Description des accessoires

(page 2 - C )

C1. Doseur
C2. Flacon de détartrant
C3. Filtre adoucisseur

Description des voyants

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 1

Voyant clignotant : indique que la machine se réchauffe.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 2

Indique que l'appareil fait sortir 1 ou 2 tasses de café express.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 3

Indique que l'appareil fait sortir 1 ou 2 tasses de café allongé.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 4

Indique que l'appareil fait sortir 1 ou 2 tasses de café allongé.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 5

Voyant fixe : indique que la fonction "vapeur" est sélectionnée ;

Voyant clignotant : indique qu'il est nécessaire de tourner la manette à vapeur.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 6

Indique que sur le tableau de contrôle, une alarme est affichée (voir par. "Signification des voyants" à la page 32).

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 7

Voyants fixe : indique qu'il manque le récipient des marcs à café : vous devez l'insérer ;

Voyant clignotant : indique que le récipient des marcs à café est plein, vous devez donc le vider.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 8

Voyant fixe : indique qu'il manque le réservoir à eau ;

Voyant clignotant : indique que l'eau dans le réservoir ne suffit pas.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 9

Voyant clignotant : indique la nécessité de dé-tartrer l'appareil (voir par. « Détartrage »).

Voyant fixe : indique que l'appareil effectue le détartrage.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 10

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Description des voyants - 11

Indique que le mode "Economie d'énergie" est activé.

OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES

Contrôle de l'appareil

Après avoir retiré l'emballage, s'assurer de l'intégrité de l'appareil et que tous les accessoires sont présents. Ne pas utiliser l'appareil si vous constatez des dommages évidents. S'adresser à l'Assistance Technique De'Longhi.

Installation de l'appareil

Attention!

Lorsque vous installez l'appareil, vous devez observer les consignes de sécurité suivantes :

  • L'appareil pourrait être endommagé si l'eau gèle à l'intérieur.
    Ne pas installer l'appareil dans un environnement où la température peut descendre au-dessous du seuil de congélation.
  • L'appareil émet de la chaleur à l'endroit où il se situe. Après avoir placé l'appareil sur le plan de travail, vérifier qu'il reste un espace libre d'au moins 3 cm entre les surfaces de l'appareil, les parties latérales et la partie postérieure, et un espace libre d'au moins 15 cm au –dessus de la machine à café.
  • Une éventuelle pénétration d'eau dans l'appareil pourrait l'endommager.
    Ne pas placer l'appareil près de robinets d'eau ou éviers.
  • Rangez le cordon d'alimentation de façon à ce qu'il ne soit pas endommagé par des arêtes tranchantes ni par des surfaces chaudes (plaques électriques).

Branchement de l'appareil

Attention!

S'assurer que la tension du réseau électrique correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique au fond de l'appareil. Brancher l'appareil seulement à une prise de courant installée correctement, ayant une intensité minimale de 10A et équipée d'une mise à terre performante.

En cas d'incompatibilité entre la prise et la fiche de l'appareil, remplacer la prise par une autre conforme et par une personne qualifiée.

Première mise en service de l'appareil

i Nota Bene :

  • La machine a été contrôlée en usine en utilisant du café, il est par conséquent absolument normal que vous puissiez trouver du café à l'intérieur du moulin à café. Quoi qu'il en soit, nous vous garantissons que la machine est neuve.
  • Nous conseillons de personnaliser au plus vite la dureté de l'eau en suivant la procédure décrite dans le paragraphe "Programmation de la dureté de l'eau" (page.29).

Procédez en suivant les instructions indiquées:

  1. Extraire le réservoir de l'eau, le remplir jusqu'à la ligne MAX avec de l'eau fraîche (fig. 1A), replacer ensuite le réservoir (fig. 1B).
  2. Placer sous la buse à cappuccino un récipient d'une capacité minimum de 100ml (fig. 2).

  3. Brancher l'appareil au courant électrique et appuyer sur l'interrupteur général, placé à l'arrière de l'appareil, en position I (fig. 3).

  4. Sur le tableau de contrôle, le voyant clignote ⚠️ (fig. 4).
  5. Tourner la manette à vapeur en position "l" (fig. 5): l'appareil fait sortir de l'eau par la buse à cappuccino et ensuite s'éteint.
  6. Remettre la manette à vapeur en position "0".

Maintenant la machine à café est prête pour être utilisée normalement.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - i Nota Bene : - 1

Nota Bene :

- La première fois que vous utilisez la machine, vous devrez faire 4-5 cafés ou 4-5 cappuccinos avant d'obtenir un résultat satisfaisant.

ALLUMAGE DE L'APPAREIL

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - ALLUMAGE DE L'APPAREIL - 1

Nota Bene :

  • Avant d'allumer l'appareil, s'assurer que l'interrupteur général, placé derrière l'appareil, soit en pos. I (fig. 3).
  • Chaque fois que vous allumez l'appareil, il effectue automatiquement un cycle de pré-réchauffement et de rinçage qui ne peut pas être interrompu. L'appareil est prêt à l'emploi seulement après avoir effectué ces cycles.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nota Bene : - 1

Danger de Brûlures!

Pendant le rinçage, par les becs verseurs du café, il sort un peu d'eau qui sera recueilli dans l'égouttoir en-dessous. Faites attention à ne pas être en contact avec des éclaboussures d'eau.

- Pour allumer l'appareil, appuyer sur la touche ⏻ (fig. 6): le voyant ♂ correspondant clignote jusqu'à ce que l'appareil effectue le réchauffement et le rinçage automatique (ainsi, outre le fait de réchauffer la chaudière, l'appareil procède à écouler l'eau chaude dans les conduits internes pour qu'ils se réchauffent).

L'appareil est à la bonne température lorsque le voyant ⚫ s'éteint et s'allument les voyants correspondants aux touches de débit du café.

ARRET DE L'APPAREIL

Lors de chaque arrêt, la machine effectue un rinçage automatique, au cas où un café aurait été préparé.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - ARRET DE L'APPAREIL - 1

Danger de Brûlures!

Pendant le rinçage, par les becs verseurs du café, il sort un peu d'eau chaude. Faites attention à ne pas être en contact avec des éclaboussures d'eau.

Pour éteindre l'appareil, appuyer sur la touche ⏻ (fig. 6).

Si cette fonction est prévue, l'appareil effectue le rinçage, puis s'éteint (stand-by).

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Danger de Brûlures! - 1

Nota Bene :

Si l'appareil n'est pas utilisé pendant une longue période, appuyer également sur l'interrupteur général en position 0 (fig. 3).

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nota Bene : - 1

Attention!

Pour éviter des dommages à l'appareil, appuyer sur l'interrupteur général de la fig. 3 in pos. O seulement après avoir éteint l'appareil avec la touche ⏻.

ARRÊT AUTOMATIQUE (STAND BY)

Vous pouvez modifier l'intervalle pour faire en sorte que la machine s'éteigne après 15 ou 30 minutes ou bien après 1, 2 ou 3 heures d'inutilisation.

Pour programmer l'arrêt automatique, faites comme suite:

  1. Avec l'appareil en stand-by (interrupteur général en pos. I, fig.3), appuyer sur la touche jusqu'à-ce-que les voyants sur le tableau de commande s'allument.

  2. Appuyer sur la touche 📁 (à gauche de la manette) jusqu'à ce que les voyants, qui correspondent au nombre d'heures après lesquelles la machine doit s'éteindre automatiquement, s'allument:

15 minutes

ECO

30 minutes

ECO

1 heures

ECO

2 heures

ECO

3 heures

ECO

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - ARRÊT AUTOMATIQUE (STAND BY) - 1

(à gauche de la manette)

ts, qui correspondent au nombre s la machine doit s'éteindre auto- t:

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - ARRÊT AUTOMATIQUE (STAND BY) - 2

  1. Appuyez sur la touche 📄 (à droite de la manette) pour confirmer; les voyants s'eteignent.

ECONOMIE D'ÉNERGIE

Grâce à cette fonction vous pouvez activer ou désactiver le mode d'économie d'énergie. Lorsque la fonction est insérée, elle garantit une consommation d'énergie moindre, conformément aux normatives européennes en vigueur.

Le mode d'économie d'énergie est activée seulement lorsque le voyant vert ECO est allumé (fig. 7).

  1. Quand la machine est éteinte mais que l'interrupteur général est en pos. I (fig. 3), appuyer sur la touche 🎨 et la maintenir appuyée jusqu'à l'allumage du voyant ECO (fig. 7).

  2. Pour désactiver la fonction, appuyer sur la touche 📌 (à gauche de la manette): le voyant ECO clignote.

  3. Pour réactiver la fonction, appuyer de nouveau sur la touche 📌 (à gauche de la manette): le voyant ECO s'allume de manière fixe.

  4. Appuyer sur la touche 📄 (à droite de la manette) pour confirmer la sélection : le voyant ECO s'éteint.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - ECONOMIE D'ÉNERGIE - 1

Nota Bene :

En mode d'économie d'énergie, la machine pourrait avoir besoin de quelques secondes d'attente avant de verser le premier café, parce qu'il faut plus de temps pour se préchauffer.

FILTRE ADOUCISSEUR (CERTAINS MODÈLES)

Certains modèles ont un filtre adoucisseur : si votre modèle n'en est pas doté, nous vous conseillons de l'acheter dans l'un des centres assistance autorisés De'Longhi.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - FILTRE ADOUCISSEUR (CERTAINS MODÈLES) - 1

Attention:

  • Conserver dans un lieu frais et sec et ne pas exposer au soleil.
  • Une fois l'emballage ouvert, utiliser immédiatement le filtre.
  • Enlever le filtre avant de procéder au détartrage de la machine.

Pour une bonne utilisation du filtre, suivre les instructions ci-dessous.

Installation du filtre

  1. Enlever le filtre de l'emballage et le laver avec environ 0,5 l d'eau courante (fig. 8).
  2. Tourner le disque du dateur pour afficher les 2 prochains mois d'utilisation (fig. 9).

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Installation du filtre - 1

Nota Bene:

le filtre a une durée de vie égale à deux mois si l'appareil est utilisé régulièrement ; au contraire, si la machine reste inutilisée avec le filtre installé, il a une durée de 3 semaines au maximum.

  1. Extraire le réservoir de la machine et le remplir avec de l'eau (fig. 1A).
  2. Insérer le filtre dans le réservoir de l'eau et l'immerger complètement en l'inclinant pour permettre aux bulles d'air de sortir (fig. 10).
  3. Insérer le filtre dans le logement spécial et l'appuyer à fond (fig. 11).
  4. Refermer le réservoir avec le couvercle (fig. 12), puis réin-sérer le réservoir dans la machine.
  5. Positionner sous le cappuccinatore un récipient d'une capacité minimum de 100 ml.
  6. Tourner la manette vapeur en position I pour faire couler l'eau chaude.
  7. Laisser l'eau chaude couler pendant quelques secondes, jusqu'à ce que le débit d'eau ne résulte stable puis remettre la manette en position 0.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nota Bene: - 1

Nota Bene:

faire couler l'eau chaude une seule fois peut ne pas suffire pour installer le filtre et il est possible que durant l'installation les voyants s'allument:

Dans ce cas, répéter l'installation à partir du point 8.

Maintenant le nouveau filtre est activé et vous pouvez utiliser la machine.

Enlèvement et remplacement du filtre adoucisseur

Lorsque les deux mois de durée de vie sont passés (voir dateur), ou bien lorsque l'appareil n'est pas utilisé pendant 3 semaines, il est nécessaire d'enlever le filtre du réservoir et éventuellement de le remplacer par un nouveau filtre, en répétant l'opération décrite au paragraphe précédent.

PRÉPARATION DU CAFÉ

Sélection du goût du café

Régler la manette de sélection du gout café (B6) pour programmer le goût souhaité : plus on tourne en sens horaire et plus la quantité de café en grains que la machine broiera augmentera et plus fort sera le goût du café obtenu.

Avec la manette placée sur le MIN, on obtient un café extra-léger; avec la manette placée sur le MAX, on obtient un café extra-fort.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Sélection du goût du café - 1

text_image MIN MAX

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Sélection du goût du café - 2

Nota Bene :

  • Lors de la première utilisation il faut procéder par tentatives et faire plus d'un café pour identifier la bonne position de la manette.
  • Faire attention à ne pas tourner trop vers le MAX sinon vous risquez d'obtenir un débit trop lent (par gouttes), surtout lorsqu'on demande deux tasses de café en même temps.

Sélection de la quantité de café dans la tasse

La machine a été préprogrammée à l'usine pour verser automatiquement les quantités de café suivantes:

  • café express, si on appuie sur la touche 📌 (≈40ml);
  • café allongé, si on appuie sur la touche 📌 (≈120ml);
  • deux cafés express, si on appuie sur la touche ;
  • deux café allongé, si on appuie sur la touche 🎯.

Si l'on souhaite modifier la quantité de café (que la machine verse automatiquement dans la tasse), procéder ainsi :

  • appuyer et maintenir appuyée la touche dont on souhaite modifier la longueur jusqu'à ce que clignote le voyant correspondant et que la machine commence à verser le café: relâcher ensuite la touche;
  • dés que le café dans la tasse atteint le niveau souhaité, appuyer encore une fois sur la même touche pour mémoriser la quantité nouvelle.

Maintenant, en appuyant sur cette touche, la machine a mémo-risé les nouvelles programmations.

Réglage du moulin à café

Le moulin à café n'a pas besoin d'être réglé, du moins au début, car il est configuré en usine pour que le café sorte correctement. Toutefois, si après les premiers cafés, le café est trop liquide ou pas assez crémeux ou bien s'il coule trop lentement (goutte à goutte) vous devrez corriger le degré de mouture à l'aide de la manette de réglage (fig. 13).

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage du moulin à café - 1

Nota Bene :

La manette de réglage doit être tournée uniquement quand le moulin à café est en marche.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nota Bene : - 1

Si le café sort trop lentement ou ne sort pas du tout, tournez d'un cran en sens horaire. Pour obtenir au contraire un débit du café plus dense et améliorer l'aspect de la crème, tourner dans le sens antihoraire d'un cran (pas plus d'un cran à la fois, sinon le café peut ensuite sortir par gouttes).

L'effet de cette correction se perçoit seulement après le débit d'au moins deux cafés consécutifs. Si après ce réglage vous n'avez pas obtenu le résultat souhaité, répétez la correction en tournant la manette d'un autre cran.

Réglage de la température

Si vous souhaitez modifier la température de l'eau avec laquelle faire le café, procédez de la façon suivante:

  1. Si la machine est éteinte, mais l'interrupteur général est en pos. I (fig.3), appuyer sur la touche 📌 et la maintenir appuyée jusqu'à l'allumage des voyants sur le tableau de contrôle;

  2. Appuyer sur la touche 📌 jusqu'à sélectionner la température souhaitée.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la température - 1

text_image BASSE ECO HAUTE
  1. Appuyer sur la touche □ pour confirmer la sélection, les voyants s'éteignent.

Conseils pour obtenir un café plus chaud

Pour obtenir un café plus chaud, nous vous conseillons de:

  • effectuez un rinçage, avant que le café s'écoule, en appuyant sur la touche ⚫ de la buse sort de l'eau chaude, qui réchauffe le circuit interne de la machine, sort du bec verseur et fait en sorte que le café soit plus chaud;
  • chauffer avec de l'eau chaude les tasses (utiliser la fonction eau chaude).
  • configurer une plus haute température du café (voir par. « configuration de la température).

Préparation du café en utilisant le café en grains

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Préparation du café en utilisant le café en grains - 1

Attention!

N'utilisez pas de grains de café caramélisés ou confits, car ceux-ci risquent de se coller sur le moulin à café et de l'endommager.

  1. Introduisez les grains de café dans le réservoir prévu à cet effet (fig. 9).
  2. Placer sous les becs verseurs du café:
  3. 1 tasse, si vous souhaitez 1 seul café (fig. 10);
  4. 2 tasses, si vous souhaitez 2 cafés (fig. 11).
  5. Abaissez le bec verseur de façon à le rapprocher le plus possible à la tasse: de cette façon vous obtenez une meilleure crème (fig. 12).
  6. Appuyez sur la touche correspondante au débit de café souhaité :

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Attention! - 1

flowchart
graph LR
    A["1 express"] --> C["1 café allongé"]
    B["2 express"] --> C
    D["2 cafés allongés"] --> E["Single cup"]
  1. La préparation commence et sur le tableau de contrôle, le voyant correspondant à la touche sélectionnée reste allumé.

Lorsque la préparation est terminée, l'appareil est prêt pour une nouvelle utilisation.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Attention! - 2

Nota Bene :

  • Pendant que la machine fait le café, le débit peut être arrêté à tout moment en appuyant sur une des touches du débit.
  • Dès que le débit du café est terminé, si vous souhaitez augmenter la quantité de café dans la tasse, il vous suffit de maintenir appuyée (dans les 3 secondes qui suivent) une des touches débit de café.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nota Bene : - 1

Nota Bene :

Pour obtenir un café plus chaud, consulter le paragraphe "Conseils pour un café plus chaud".

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nota Bene : - 1

Attention!

  • Si le café sort goutte à goutte ou bien s'il est trop liquide, pas assez crémeux ou trop froid, consultez les conseils mentionnés dans le chapitre « Solutions aux problèmes » (page 31).
  • Durant l'utilisation, sur le tableau de contrôle, des voyants pourraient s'allumer, leur signification est reporté dans le paragraphe « Signification des voyants » (page 30).

Préparation du café en utilisant le café pré-moulu

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Préparation du café en utilisant le café pré-moulu - 1

Attention!

  • N'introduisez jamais de café en grains dans l'entonnoir du café pré-moulu, sinon la machine pourrait être endommagée.
    • N'introduisez jamais le café
    pré-moulu quand la machine est éteinte, de façon à éviter que celui-ci ne s'éparpille à l'intérieur de la machine en la salissant. De cette façon, la machine risque de s'endommager.
  • N'insérez jamais plus d'une dose rase car l'intérieur de la machine pourrait se salir ou bien l'entonnoir risquerait de s'obturer.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Attention! - 1

text_image MAX 1 =

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Attention! - 2

Nota Bene :

Quand vous utilisez le café pré-moulu, vous pouvez préparer seulement une tasse de café à la fois.

  1. S'assurer que l'appareil soit allumé.
  2. Tourner la manette de sélection du gout du café dans le sens antihoraire à fond, en position ⬆ (fig. 18).
  3. S'assurer que l'entonnoir ne soit pas obturé, ensuite insérer une dose rase de café pré-moulu (fig. 19).
  4. Placer une tasse sous les becs verseurs du café.
  5. Appuyez sur la touche de débit café 1 tasse (ou).
  6. La préparation commence.

PRÉPARATION DU CAPPUCCINO

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - PRÉPARATION DU CAPPUCCINO - 1

Danger de Brûlures!

Durant ce type de préparation une sortie de vapeur se produit : faites attention à ne pas vous brûler.

  1. Pour un cappuccino, préparer le café dans une grande tasse;

  2. Remplir un récipient, de préférence avec un manche pour ne pas se brûler, contenant environ 100 grammes de lait pour chaque cappuccino que l'on souhaite préparer. En choisissant les dimensions du récipient, tenir compte que le volume augmentera de 2 ou 3 fois ;

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Danger de Brûlures! - 1

Nota Bene :

Pour obtenir une mousse plus dense et onctueuse, utilisez du lait écrémé ou demi-écrémé sorti du réfrigérateur (environ 5° C). Pour éviter d'obtenir un lait peu mousseux, ou bien avec de grosses bulles, nettoyez toujours la buse à cappuccino comme décrit dans le paragraphe « Nettoyage buse à cappuccino après l'utilisation »

  1. Appuyer sur la touche 🎋: le voyant clignote 🌿 .
  2. Plongez la buse à cappuccino dans le lait (fig. 20).
  3. Après quelques secondes, lorsque le voyant 🚗 clignote, tourner la manette vapeur en pos. I (fig. 5). De la vapeur sort de la buse cappuccino et donne un aspect crémeux au lait qui augmente de volume ;
  4. Pour obtenir une mousse plus crémeuse, faire tourner le récipient avec des mouvements lents du bas vers le haut. (Nous vous conseillons de ne pas faire sortir la vapeur pendant plus de 3 minutes consécutives) ;
  5. Après avoir obtenu la mousse souhaitée, interrompez la sortie de vapeur en remettant la manette à vapeur en position 0.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nota Bene : - 1

Danger De Brûlures!

Eteignez la vapeur avant d'extraire le récipient avec le lait mousseux, afin d'éviter de vous brûler à cause des éclaboussures de lait bouillant.

  1. Versez le lait mousseux dans la tasse de café déjà préparée. Le cappuccino est prêt : sucrer à souhait et, si vous le souhaitez, saupoudrer la mousse avec un peu de chocolat en poudre.

Nettoyage de la buse à cappuccino après l'utilisation

Nettoyez la buse à cappuccino à chaque fois que vous l'utilisez afin d'éviter que des résidus de lait ne se déposent ou qu'elle ne s'obture.

  1. Placer un récipient sous la buse à cappuccino et faire écouler un peu d'eau pendant quelques secondes en tournant la manette à vapeur en position I (fig.5). Ensuite remettre la manette à vapeur en position 0 pour interrompre la sortie d'eau chaude.
  2. Attendez quelques minutes afin que la buse à cappuccino se refroidisse: puis, avec une main bloquez la petite manette du tube de la buse à cappuccino et avec l'autre,

tourner en sens antihoraire (fig.21) et enlever la buse à cappuccino en la tirant vers le bas pour l'extraire.

  1. Enlever la buse à vapeur en tirant vers le bas (fig.22)
  2. Contrôler que les orifices indiqués par les flèches en fig. 23 ne soient pas obturés. Si nécessaire, les nettoyer à l'aide d'une épingle.
  3. Laver soigneusement les éléments de la buse à cappuccino avec une éponge et de l'eau tiède.
  4. Insérez à nouveau le gicleur et réinsérez la buse à cappuccino sur le gicleur en la tournant et la poussant vers le haut, jusqu'à ce qu'elle s'accroche.

PREPARATION DE L'EAU CHAUDE

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - PREPARATION DE L'EAU CHAUDE - 1

Danger de Brûlures!

Ne laissez jamais la machine sans surveillance lorsqu'elle verse de l'eau chaude.

Le tube de la buse à eau chaude chauffe durant la production, il faut donc saisir la buse uniquement par la poignée.

  1. Placer un récipient sous la buse à cappuccino (le plus près possible pour éviter les éclaboussures).
  2. Tourner la manette à vapeur en position I : la sortie de l'eau commence.
  3. Interrompre en remettant la manette à vapeur en position 0.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Danger de Brûlures! - 1

Nota Bene :

Si le mode "Economie d'énergie" est activé, la sortie de l'eau chaude pourrait demander quelques secondes d'attente.

PULIZIA

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - PULIZIA - 1

Attention!

  • Pour nettoyer la machine, n 'utilisez pas de solvants, d'alcool ou de détergents abrasifs. Avec les machines "super-automatiques" De Longhi, vous n'avez pas besoin d'utiliser des additifs chimiques pour nettoyer la machine. Le détartrant que De Longhi vous recommande d'utiliser est à base de composants naturels et complètement biodégradable.
  • Aucun composant de l'appareil peut être lavé dans le lave-vaisselle.
  • Ne pas utiliser d'objets métalliques pour enlever les incrustations ou les dépôts de café pour ne pas risquer de rayer les surfaces en métal ou en plastique.

Nettoyage du récupérateur de café

Lorsque le voyant clignote, vous devez vider et nettoyer le récipient des marcs. Le voyant continue à clignoter tant que le récipient n'est pas nettoyé et la machine ne peut pas faire de café.

Pour effectuer le nettoyage (lorsque la machine est allumée):

• Enlevez l'égouttoir (fig. 24), videz-le et nettoyez-le.
- Videz et nettoyez soigneusement le récipient des marcs à café en ayant soin d'enlever tous les résidus qui peuvent se déposer au fond.
- Contrôlez le récipient de récupération de la condensation (rouge), et éventuellement videz-le.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nettoyage du récupérateur de café - 1

Attention!

Lorsque vous enlevez l'égouttoir, vous devez obligatoirement toujours vider le récipient des marcs à café même s'il est à moitié vide. Si cette opération n'est pas effectuée, il est possible qu'en faisant d'autres cafés, le récupérateur de marcs à café se remplisse plus que prévu et que la machine s'obstrue.

Nettoyage de l'égouttoir et du récipient de récupération de la condensation

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nettoyage de l'égouttoir et du récipient de récupération de la condensation - 1

Attention!

Si le récipient de récupération de la condensation n'est pas vidé régulièrement, l'eau peut déborder et pénétrer à l'intérieur ou sur le côté de la machine. Ceci peut endommager la machine, le plan d'appui ou la zone environnante.

L'égouttoir est doté d'un flotteur (rouge) qui indique le niveau de l'eau contenue (fig. 25). Il faut absolument vider l'égouttoir et le nettoyer, avant que cet indicateur commence à sortir du plateau d'appui pour les tasses.

Pour enlever l'égouttoir:

  1. Retirez l'égouttoir et le récipient de marcs à café (fig. 24);
  2. Vider l'égouttoir et le récipient de marcs à café et les laver;
  3. Contrôler le récipient de récupération de la condensation, et éventuellement le vider.
  4. Réinsérer l'égouttoir avec le récipient de marcs à café.

Nettoyage de l'intérieur de la machine

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nettoyage de l'intérieur de la machine - 1

Danger de décharges électriques!

Avant de nettoyer les parties internes de la machine, celle-ci doit être éteinte (consulter « Arrêt ») et débranchée du réseau électrique. Ne plongez jamais la machine dans l'eau.

  1. Contrôler périodiquement (environ une fois par mois) que l'intérieur de la machine (accessible après avoir extrait l'égouttoir) ne soit pas sale. Si nécessaire, enlever les dépôts de café avec une éponge

  2. Aspirer tous les résidus avec un aspirateur (fig. 26).

Nettoyage du réservoir à eau

  1. Nettoyer périodiquement (environ une fois par mois) et à chaque remplacement du filtre adoucisseur (si prévu) le réservoir à eau (A9) avec un chiffon humide et un peu de détergent doux.
  2. Enlever le filtre (si présent) et le rincer à l'eau courante.
  3. Replacer le filtre (si prévu), remplir le réservoir avec de l'eau fraîche et replacer le réservoir.

Nettoyage des becs verseurs de sortie café

  1. Nettoyez les becs verseurs avec une éponge ou un chiffon (fig.27).
  2. Contrôlez que les orifices du bec verseur à café ne soient pas obstrués. Si nécessaire, enlever les dépôts de café avec une cure-dents (fig. 28).

Nettoyage de l'entonnoir pour introduire le café pré-moulu

Contrôler périodiquement (environ une fois par mois) que l'entonnoir pour l'introduction du café pré-moulu ne soit pas bouché. Si nécessaire, enlever les dépôts de café.

Nettoyage de l'infuseur

L'infuseur (A11) doit être nettoyé au moins une fois par mois.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Nettoyage de l'infuseur - 1

Attention!

L'infuseur ne peut pas être enlevé quand la machine est allumée.

  1. Assurez-vous que la machine ait effectué correctement l'arrêt (voir « Arrêt de l'appareil », page 23).
  2. Extraire le réservoir à l'eau.
  3. Ouvrir le volet infuseur (fig. 29) placé sur le côté droit.
  4. Appuyez vers l'intérieur les deux touches rouges de décrochage et retirez simultanément l'infuseur en le tirant vers l'extérieur (fig. 30).

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Attention! - 1

Attention!

Nettoyez l'infuseur sans utiliser de détergents parce qu'ils pourraient l'endommager.

  1. Laissez l'infuseur dans l'eau pendant environ 5 minutes, puis rincez-le sous le robinet.
  2. Nettoyez les éventuels résidus de café sur le support où se pose l'infuseur.
  3. Après le nettoyage, réinsérez l'infuseur en l'enfilant dans le support ; puis appuyez sur l'inscription PUSH jusqu'à entendre le clic d'accrochage.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Attention! - 1

text_image Support infuseur 33

i Nota Bene :

Si l'infuseur est difficile à insérer, il est nécessaire (avant de l'insérer) de le placer à la bonne dimension en appuyant les deux leviers comme indiqué en figure.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - i Nota Bene : - 1

text_image Petit levier Grand levier 34
  1. Après l'avoir inséré, assurez-vous que les deux touches rouges soient emboîtés vers l'extérieur.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - i Nota Bene : - 2

text_image PSS 35
  1. Refermez le volet infuseur.

  2. Remettre le réservoir à eau.

DÉTARTRAGE

Détartrer la machine lorsque sur le tableau de contrôle clignote le voyant Ⓞ (fig. 31).

! Important!

  • Le détartrant contient des acides qui peuvent irriter la peau et les yeux... Il faut impérativement respecter les consignes de sécurité du fabricant reportées sur le récipient du détartrant, ainsi que les instructions concernant les mesures à adopter en cas de contact avec la peau ou les yeux.
  • Il est conseillé d'utiliser exclusivement un détartrant De'Longhi. L'utilisation d'un détartrant inapproprié, ainsi qu'un détartrage mal effectué, peuvent entraîner l'apparition de défauts qui ne sont pas couverts par la garantie du fabricant.

  • Allumer la machine et attendre qu'elle soit prête à l'emploi.

  • Vider le réservoir à eau (A12) et enlever le filtre adoucisseur si présent.
  • Verser le détartrant dans le réservoir à eau jusqu'au niveau A (qui correspond à un sachet de 100ml) imprimé sur le dos du réservoir (fig. 32A); puis ajouter de l'eau (1I) jusqu'à atteindre le niveau (fig. 32B).
    Placer sous la buse à cappuccino un récipient vide d'une capacité minimum de 1,5L.
  • Attendre que les voyants débit de café soient allumés de manière fixe.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - ! Important! - 1

Attention! Danger de brûlures

De l'eau chaude contenant des acides sort de la buse à cappuccino. Faites attention à ne pas être en contact avec des éclaboussures d'eau.

  1. Appuyez sur la touche 📞/® et maintenez-la appuyée pendant au moins 5 secondes pour confirmer l'introduction de la solution et commencez le détartrage. Le voyant placé à l'intérieur de la touche reste allumé pour indiquer le démarrage du programme de détartrage et le voyant clignote pour indiquer de tourner la manette à vapeur en position I.

  2. Tourner la manette à vapeur en sens antihoraire en position I: la solution de détartrant sort de la buse à cappuccino et commence à remplir le récipient placé en-dessous. Le programme de détartrage effectue automatiquement toute une série de rinçages et d'intervalles, pour enlever les résidus de calcaire. Il est normal que entre deux rinçages, la machine reste inactive pendant plusieurs minutes.

Après environ 30 minutes, le réservoir à eau est vide et les voyants et s'allument; tourner la manette à vapeur en sens horaire à fond en position 0. La machine est maintenant prête pour le processus de rinçage avec l'eau froide.

  1. Vider le récipient utilisé pour recueillir la solution dé-tartrante et le remettre, une fois vidé, sous la buse à cappuccino.

  2. Extraire le réservoir à eau, le vider, le rincer avec de l'eau courante, le remplir avec de l'eau propre puis le réinsérer: le voyant clignote.

  3. Tourner la manette à vapeur dans le sens antihoraire en position I (fig.5). L'eau chaude sort de la buse.

  4. Lorsque le réservoir de l'eau est complètement vide, le voyant 🚗️.

  5. Mettre la manette en position 0: le voyant s'éteint.

Remplir à nouveau le réservoir à eau et la machine est prête à l'emploi.

PROGRAMMATION DE LA DURETE DE L'EAU

L'opération de détartrage est nécessaire après une période de fonctionnement prédéterminée qui dépend de la dureté de l'eau réglée.

La machine est réglée en usine sur niveau de dureté 4. Si vous le souhaitez, vous pouvez programmer la machine en fonction de la dureté effective de l'eau fournie dans les différentes régions, ce qui permet d'effectuer moins fréquemment le détartrage.

Mesure de la dureté de l'eau

  1. Extraire de son emballage la bande réactive fournie "TOTAL HARDNESS TEST" accompagnée du mode d'emploi en anglais.
  2. Plongez complètement la tige dans un verre d'eau pendant environ une seconde.
  3. Enlevez la tige de l'eau et secouez-la légèrement. Après environ une minute se forment, selon la dureté de l'eau, 1, 2, 3 ou 4 petits carrés rouge; chaque carré correspond à 1 niveau.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Mesure de la dureté de l'eau - 1

text_image Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3 Niveau 4

Réglage de la dureté de l'eau

  1. Assurez-vous que la machine soit éteinte (mais branchée au réseau électrique et avec l'interrupteur général en position I);
  2. Appuyez sur la touche ⚫️ et maintenez-la appuyée pendant au moins 6 secondes: les voyants ECO ⚪️ ⚫️ ⚠️ s'allument en même temps.
  3. Appuyer sur la touche 📋 (à gauche de la manette) pour régler la dureté effective (le niveau relevé par la tige).

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 1

text_image Niveau 1 Niveau 2 Niveau 3 Niveau 4 ECO
  1. Appuyer sur la touche 📄 (à droite de la manette) pour confirmer la sélection.

La machine est maintenant programmée selon la nouvelle configuration de la dureté de l'eau.

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Tension:220-240 V~ 50/60 Hz max. 10A
Puissance absorbée:1450W
Pression:15 bars
Capacité max. réservoir de l'eau:1.8 litres max.
Dimensions LxHxP:238x340x430 mm
Cable length:1.15 m
Weight:9.1 kg
Coffee beans container capacity:250 g max.

DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 2

Conformément à la directive Européenne 2002/96/EC, ne pas éliminer l'appareil avec les déchets domestiques mais les consigner à un centre de récolte différenciée officiel.

MESSAGES AFFICHÉS SUR L'ÉCRAN

MESSAGE AFFICHÉCAUSE POSSIBLESOLUTION
DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 3CLIGNOTANTL'eau dans le réservoir n'est pas suffisante.Remplir le réservoir à eau et/ou l'insérer correctement en l'appuyant à fond jusqu'à entendre l'enclenchement.
DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 4Le réservoir n'est pas inséré correctement.Insérer correctement le réservoir en appuyant à fond.
DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 5CLIGNOTANTLe récipient de marcs à café (A13) est plein.Videz le récipient de marcs et l'égouttoir, nettoyez-les puis réinsérez-les. Important: Lorsque vous enlevez l'égouttoir, vous devez obligatoirement toujours vider le récipient des marcs à café même s'il est à moitié vide. Si cette opération n'est pas effectuée, il se peut qu' en faisant d'autres cafés, le récupérateur de café se remplisse plus que prévu et que la machine s'obstrue.
DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 6Le récipient à marcs n'a pas été inséré après le nettoyage.Extraire l'égouttoir et insérer le récipient de marcs à café.
DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 7CLIGNOTANTLa mouture du café est trop fine, par conséquent ou ne sort pas du tout.Répétez la sortie du café et tournez la manette de réglage de la mouture (fig. 10) en sens ho- raire, d'un cran vers le numéro 7 pendant que le moulin à café est en marche. Si, après avoir fait au moins 2 cafés, le débit devrait être enco- re trop lent, répétez la correction en tournant la manette de réglage d'un autre cran (voir réglage du moulin à café, page 24). Si le problème persiste, tournez la manette à vapeur en posi- tion I et faites couler un peu d'eau par la buse à cappuccino.
DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 8CLIGNOTANTLa fonction "café pré-moulu" a été sélectionnée mais il n'y a pas de café pré-moulu dans l'entonnoir.Introduisez le café pré-moulu dans l'entonnoir ou désélectionnez la fonction pré-moulu.
DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 9CLIGNOTANTIl indique qu'un détartrage de la machine est nécessaire.Il faut absolument effectuer le plus rapide-ment possible le programme de détartrage décrit dans le chap. "Détartrage".
DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 10CLIGNOTANTVous avez utilisé trop de café.Sélectionnez un goût plus léger ou bien rédui-re la quantité de café pré-moulu et demander ensuite une nouvelle sortie de café.
ECO DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 11CLIGNOTANTLe café en grains est terminé.Remplissez le récipient à grains.
L'entonnoir pour le café pré-moulu s'est obturé.Videz l'entonnoir à l'aide du pinceau comme décrit au par. « Nettoyage de l'entonnoir pour introduire le café ».
DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 12CLIGNOTANTL'infuseur n'a pas été remis en place après le nettoyage.Insérer l'infuseur comme décrit au paragraphe "Nettoyage de l'infuseur".
DELONGHI MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE - Réglage de la dureté de l'eau - 13L'intérieur de la machine est très sale.Nettoyer soigneusement la machine comme décrit dans le paragraphe "nettoyage". Si après le nettoyage la machine affiche toujours le message, s'adresser à un centre d'assistance.

Ci-après sont énumérés certains dysfonctionnements qui peuvent se produire.

Si le problème ne peut pas être résolu de la façon décrite, contacter l'Assistance Technique.

PROBLEMECAUSE POSSIBLESOLUTION
Le café n'est pas chaud.Les tasses n'ont pas été préchauffées.Chauffez les tasses en les rinçant avec de l'eau chaude(N.B: on peut utiliser la fonction eau chaude) ou rinçage.
L'infuseur s'est refroidi parce que 2/3 minutes se sont écoulées depuis la sortie du dernier café.La mouture du café est trop grosse.Avant de faire le café, réchauffez l'infuseur en appuyant sur la touche ☺ ☐ rinçage.Tourner la manette de réglage de la mouture d'un cran en sens antihoraire quand le moulin à café est en marche (fig. 8). Tourner d'un cran à la fois jusqu'à obtenir un débit satisfaisant. L'effet est visible seulement après avoir fait 2 cafés (voir paragraphe "réglage du moulin à café", page 24).
Le café est trop liquide ou n'a pas assez de crème.
Le café n'est pas approprié.Utilisez du café pour les machines à café express.
Le café sort trop lentement ou bien goutte à goutte.La mouture du café est trop fine.Tourner la manette de réglage de la mouture d'un cran en sens horaire quand le moulin à café est en marche (fig. 8). Tourner d'un cran à la fois jusqu'à obtenir un débit satisfaisant. L'effet est visible seulement après avoir fait 2 cafés (voir paragraphe "réglage du moulin à café", page 24).
Le café ne sort pas du bec ou des deux becs verseurs.Les becs verseurs sont obstrués.Nettoyez les becs verseurs à l'aide d'un cure-dents.
Le lait mousseux a de grandes bullesLe lait n'est pas suffisamment froid ou n'est pas demi-écrémé.Utilisez de préférence du lait écrémé ou bien demi-écrémé, sortit du réfrigérateur (environ 5°C). Si le résultat n'est pas celui souhaité, essayer un lait d'une autre marque.
Le lait n'est pas émulsionnéLa buse à cappuccino est sale.Nettoyez en respectant les indications du paragraphe "Nettoyage de la buse à cappuccino après l'utilisation" (pag. 28).
La sortie de vapeur s'interrompt lors de l'utilisation.Un dispositif de sécurité interrompt la sortie de vapeur après 3 minutes.Attendre quelques minutes, réactiver ensuite la fonction vapeur.
L'appareil ne s'allume pas.La fiche n'est pas branchée à la prise.Brancher la fiche à la prise.
L'interrupteur général (A8) n'est pas allumé.Appuyer sur l'interrupteur général en position I (fig.1).
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Informations produit

Marque : DELONGHI

Modèle : MAGNIFICA S ECAM 21.116.B AUTOMATIQUE

Catégorie : Machine à café automatique