MAGNIFICA EVO FEB2921.B - Machine à café DELONGHI - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI MAGNIFICA EVO FEB2921.B DELONGHI

4.2 Préparation du café en utilisant le café prémoulu 3 4.3 Variation de l'arôme du café3 4.4 Rinçage 3 4.5 Conseils pour un café plus chaud3 4.6 Réglage du moulin à café3 4.7 Personnaliser la quantité en tasse4

1. INTRODUCTION Les principales opérations de la machine sont illustrées pas à pas dans le Quick Guide.

Prenez quelques minutes pour lire ce mode d'emploi. Vous éviterez ainsi de vous exposer à des risques ou d'endommager la machine. Les leds et les voyants sur le panneau de votre machine vous aideront à interagir correctement avec la machine :

5. PRÉPARATION DU CAPPUCCINO 4

6. MESURE DE LA DURETÉ DE L'EAU 4 7. FILTRE ADOUCISSEUR 4 7.1 Remplacement du filtre5 7.2 Retrait du filtre5

8. CONSEILS POUR L’ÉCONOMIE D’ÉNERGIE... 5

9. MENU PARAMÈTRES 6 9.1 Réinitialisation des valeurs d'usine8 À la première utilisation le circuit d'eau est vide, c'est pourquoi la machine pourrait être très bruyante : le bruit s'atténuera au fur et à mesure que le circuit se remplira. Les traces dans le moulin à café sont dues aux tests de paramétrage de la machine avant la mise en commerce et démontrent l’attention particulière que nous avons pour nos produits.

3. ALLUMAGE ET ARRÊT

Risque de brûlures ! Durant le rinçage, un peu d'eau chaude coule des becs verseurs de la buse à café. Veiller à ne pas entrer en contact avec les éclaboussures d'eau. • Pour allumer ou éteindre l’appareil, appuyer sur la touche . 2

Si l'appareil n'est pas utilisé pendant des périodes prolongées, débrancher l'appareil du secteur :

Préparation du café en utilisant le café prémoulu

Ne jamais introduire le café pré-moulu avec la machine

éteinte, pour éviter qu'il ne se répande à l'intérieur de la machine et qu'il ne la salisse. Dans ce cas, la machine pourrait s'abîmer. Ne jamais introduire plus d'une dose rase, l'intérieur de la machine pourrait se salir ou l'entonnoir pourrait se boucher. En préparant le café Long : au milieu de la pré-

Conseils pour un café plus chaud

Réglage du moulin à café

• effectuer un rinçage(voir paragraphe « Rinçage »” ; • Chauffer les tasses avec de l'eau chaude en utilisant la fonction eau chaude ; • augmenter la température du café (voir chapitre « 9. Menu paramètres »).

paration, lorsque les voyants

+ s’allument, verser une autre dose rase de café pré-moulu et appuyer à nouveau sur la touche Long. Il n’est pas possible de préparer le café Doppio+ en utilisant le café pré-moulu.

Le moulin à café ne doit pas être réglé, du moins au début, car il a été déjà préréglé en usine pour obtenir une distribution correcte de café.

Pour effectuer une correction, durant le fonctionnement du moulin à café, régler le bouton comme suit :

Variation de l'arôme du café

1. Appuyer sur la touche relative à l'arôme souhaité :

Si le café sort trop lentement Tourner d’un cran vers le ou ne sort pas du tout. numéro 7

L'effet de cette correction se remarque uniquement après la préparation d'au moins 2 cafés.

Moyen • Lors de la préparation suivante, la machine propose le dernier arôme sélectionné. • En cas de coupure du courant, la machine repasse au niveau moyen par défaut.

L'effet de cette correction se remarque uniquement après la préparation d'au moins 2 cafés.

Après voir atteint la quantité souhaitée dans la tasse, presser à nouveau la touche de la boisson : la distribution s’interrompt et la quantité est mémorisée.

2. Plonger entièrement la bande réactive dans un verre d'eau pendant environ une seconde.

3. Extraire la bande de l'eau et la secouer légèrement. Après une minute, 1, 2, 3 ou 4 petits carrés rouges se forment, en fonction de la dureté de l'eau ; chaque petit carré correspond à 1 niveau.

1 La qualité de la mousse peut varier en fonction de : • type de lait ou boisson végétale ; • marque utilisée ; • ingrédients et valeurs nutritionnelles.

Voir les instructions du chapitre « 9. Menu paramètres » pour programmer la machine.

Pour une utilisation correcte du filtre, suivre les instructions 4 indiquées ci-après.

1. Retirer le filtre de son emballage et tourner le dateur jusqu’à afficher les 2 prochains mois ;

à utiliser la machine.

2. Suivre les opérations illustrées au paragraphe précédent pour activer le filtre ; 3. Voir les instructions du chapitre « 9. Menu paramètres » pour programmer la machine. Nota Bene : Quand les deux mois de durée se sont écoulés (voir dateur), ou si l'appareil n'est pas utilisé pendant 3 semaines, procéder au remplacement du filtre même si la machine ne l'exige pas encore.

2. Pour activer le filtre, faire couler de l’eau du robinet dans l’orifice central du filtre jusqu’à ce que l’eau sorte par les ouvertures latérales pendant plus d’une minute ;

3. Extraire le réservoir d’eau de la machine et le remplir d’eau ; insérer le filtre dans le réservoir d’eau et le plonger complètement pendant une dizaine de secondes, en l’inclinant et en appuyant dessus légèrement pour permettre aux bulles d’air de sortir ;

7.2 Retrait du filtre

Pour continuer à utiliser l'appareil sans le filtre, il faut le retirer et signaler son retrait.

1. Extraire le réservoir d'eau et le filtre usagé ; 2. Voir les instructions du chapitre « 9. Menu paramètres » pour programmer la machine. Nota Bene ! Quand les deux mois de durée se sont écoulés (voir dateur), ou si l'appareil n'est pas utilisé pendant 3 semaines, procéder au retrait du filtre même si la machine ne l'exige pas encore. 4. 5. Rfermer le réservoir à l’aide du couvercle, puis réinsérer le réservoir dans la machine ;

• Accès au menu paramètres

Sélection paramètres

2. Régler les paramètres de la machine :

La machine est à nouveau prête à l’emploi.

La machine quitte automatiquement le menu paramètres après 30 secondes d’inutilisation. 7 : tous les paramètres, ainsi que les quantités des boissons, reviennent aux valeurs d’usine.

La machine émet un bip prolongé et tous les voyants clignotent pour confirmer la réinitialisation

De'Longhi, il n'est pas nécessaire d'utiliser d'adjuvants chimiques pour le nettoyage de la machine. • Ne pas utiliser d'objets métalliques pour retirer les incrustations ou les dépôts de café car ils pourraient rayer les surfaces en métal ou en plastique. Composant

Vider et nettoyer soigneusement le tiroir à marc en prenant soin d'enlever tous les résidus qui peuvent se déposer au fond. Contrôler la coupelle de condensation (rouge) et, si elle est pleine, la vider.

Tant que le tiroir à marc de café n'est pas nettoyé, la machine ne peut pas faire de café. Au cas où 72 heures se seraient écoulées depuis la première préparation effectuée, l’appareil signale la nécessité de vider le tiroir même s’il n’est pas plein, (pour que le décompte des 72 heures soit effectué correctement, la machine ne doit jamais être débranchée du secteur).

Intérieur de la machine

Contrôler régulièrement (environ une fois Éteindre et débrancher la machine du secteur. Ne jamais par mois) que l’intérieur de la machine plonger la machine dans l'eau.

(accessible une fois l’égouttoir enlevé) • Éliminer les dépôts de café à l’aide d’un pinceau et d’une éponge ; n’est pas sale. • Aspirer tous les résidus à l’aide d’un aspirateur

Becs verseurs de café

Nettoyer périodiquement (une fois par • mois) les becs verseurs de café

Extraire l’égouttoir et le tiroir à marc de café ;

Retirer le plateau d’appui pour tasses, la grille égouttoir, vider ensuite l'égouttoir et le tiroir à marc de café et laver tous les éléments ; Contrôler la coupelle de condensation (rouge) et, si elle est pleine, la vider ; Remettre en place l’égouttoir, la grille et le tiroir à marc de café. Pour extraire l’égouttoir, il est obligatoire de toujours vider le tiroir à marc de café même s’il est peu rempli.

Nettoyer périodiquement les becs verseurs de café

à l’aide d’une éponge ou d’un chiffon ; Contrôler que les trous des becs verseurs de café ne soient pas bouchés. Si nécessaire, retirer les dépôts de café à l'aide d'un cure-dent.

2. Extraire le réservoir d’eau ;

3. Ouvrir le volet infuseur situé sur le côté droit ;

7. En utilisant le pinceau, nettoyez éventuellement les résidus de café présents dans le logement de l'infuseur que vous remarquez en ouvrant le volet infuseur ; 8. Après le nettoyage, remettre l'infuseur en place en l'enfilant dans le support ; puis appuyer sur l'inscription PUSH jusqu'au « clic » d'accrochage ; Nota Bene : Si l'infuseur est difficile à insérer, il est nécessaire (avant l'insertion) de l'adapter à la bonne position en appuyant sur les deux leviers.

12. DÉTARTRAGE Pour compléter correctement le cycle de détartrage faire très attention aux quantités nécessaires dans le réservoir d’eau pour chaque phase :

Phase 1 : Action détartrante

De’Longhi. L'utilisation de détartrants non appropriés, ainsi que le détartrage non régulièrement effectué, peut entraîner l'apparition de défauts non couverts par la garantie du producteur.

Le détartrant peut abîmer les surfaces délicates. Si le produit est renversé accidentellement, essuyer immédiatement.

Par la suite, réinsérer le filtre à la fin du premier réservoir de rinçage.

Alarme générique : l’intérieur de la machine est très sale. Nettoyer soigneusement la machine. Si après le nettoyage la machine affiche encore le message, contacter le service clients et/ou un Centre d’Assistance agréé

La procédure pour le détartrage est illustrée dans le « Quick

Guide ». Nota Bene : • Une fois le cycle de détartrage lancé, il n’est pas possible de l’interrompre et il doit être complété par le cycle de rinçage complet. • Il est tout à fait normal, après avoir effectué le détartrage, de trouver de l'eau dans le bac récupérateur de marcs de café. • L’appareil a besoin d’un troisième rinçage, si le réservoir d'eau n'a pas été rempli jusqu'au niveau MAX : ceci pour s'assurer que la solution détartrante a complètement été vidée des circuits internes de l'appareil. Avant de lancer le rinçage, se rappeler de vider l’égouttoir.

L’infuseur n’a pas été inséré après le nettoyage : insérer l’infuseur comme indiqué dans le chapitre « 11. Nettoyage de l’infuseur »

Manque de grains de café : remplir le réservoir à grains, puis appuyer sur une touche quelconque pour acquitter l’alarme.

13. SIGNIFICATION DES VOYANTS Voyant

à préparer et les options correspondantes

La mouture est trop fine et le café sort par conséquent trop lentement ou ne sort pas du tout. Régler le moulin à café (par. « 4.6 Réglage du moulin à café »)

(voir chapitre « 7. Filtre adoucisseur »)

Le détartrage a été interrompu. Pour que la machine soit à nouveau prête

à l’emploi : 1. Appuyer sur la touche

Le circuit hydraulique est vide. Faire couler de l’eau chaude en tournant le bouton sur ou appuyer sur la touche « Steam »

à distribuer et le détartrage reprendra à partir de la fig. 14 de la page 10 du Quick Guide.

Il faut vider le tiroir à marc

Brancher la fiche à la prise.

Le café n'est pas chaud.

Les tasses n'ont pas été préchauffées.

Chauffer les tasses en les rinçant avec de l'eau chaude (N.B. il est possible d'utiliser la fonction eau chaude).

Les circuits internes de la machine ont refroidi parce que 2-3 minutes se sont

écoulées depuis la préparation du dernier café.

Avant de faire le café, chauffer les circuits internes par un rinçage, en maintenant enfoncée la touche pendant quelques secondes.

La température du café programmée est Programmer une température du café plus trop basse.

élevée dans le menu paramètres (voir « 9. Menu paramètres »). Il est nécessaire de détartrer la machine

Le café est trop liquide ou n'a pas assez Le café est moulu trop grossièrement. de crème.

Régler la mouture (« 4.6 Réglage du moulin à café »). L’effet n’est visible qu’après la préparation d’au moins 2 cafés.

Le café n'est pas approprié.

Utiliser du café pour machines à café espresso.

Le café n’est pas frais.

L’emballage du café est ouvert depuis trop longtemps et a perdu son goût.

Le café sort trop lentement ou bien au Le café est moulu trop finement. goutte à goutte.

La machine ne distribue pas de café

Effectuer un détartrage. Successivement vérifier le niveau de dureté de l’eau (« 6.

Mesure de la dureté de l’eau ») et vérifier que l’appareil soit programmé selon la dureté réelle (« 9. Menu paramètres »).

Régler la mouture (« 4.6 Réglage du moulin à café »). L’effet n’est visible qu’après la préparation d’au moins 2 cafés.

La machine relève des impuretés à Attendre que la machine soit à nouveau l’intérieur prête à l’emploi et sélectionner la boisson souhaitée. Si le problème persiste, s’adresser au Centre d’Assistance Agréé.

Le café ne sort pas de l'un ou des deux Les gicleurs de la buse à café sont Nettoyer les gicleurs à l’aide d’un chiffon. becs de la buse. bouchés.

Si nécessaire, utiliser un cure-dent pour éliminer d’éventuelles incrustations. Le café préparé est trop liquide.

L'entonnoir pour le café pré-moulu est Ouvrir le volet, nettoyer l’entonnoir à bouché. l’aide d’un pinceau.

L'infuseur ne peut pas être extrait.

L'arrêt n’a pas été effectué.

Effectuer l'arrêt en appuyant sur la touche

La buse à cappuccino est sale.

Démonter les composants et les nettoyer soigneusement.

On utilise des boissons végétales.

Le résultat varie beaucoup en fonction des caractéristiques nutritionnelles des boissons.

Le plan d’appui pour tasses sur la ma- Plusieurs boissons ont été préparées à la chine est chaud suite

La machine n'est pas utilisée et émet des La machine est prête à l'emploi ou a été Ce phénomène fait partie du fonctionnebruits ou des petits nuages de vapeur éteinte depuis peu et des gouttes de ment normal de l'appareil ; pour limiter condensation tombent à l'intérieur du le phénomène, vider l’égouttoir. vaporisateur encore chaud. L’appareil émet des nuages de vapeur par Après le nettoyage, la grille de l’égouttoir Réinsérer la grille égouttoir dans l’égouttoir et/ou il y a de l’eau sur le plan n’a pas été réinsérée. l'égouttoir. où est placé l’appareil .