Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DWB098E51 BOSCH au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Hotte de cuisine au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice DWB098E51 - BOSCH et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil DWB098E51 de la marque BOSCH.
La sécurité de l’appareil à l’usage est garantie s’il a été encastré conformément à la notice de montage. Le monteur est responsable du fonctionnement correct sur le lieu où l'appareil est installé. Cet appareil est destiné exclusivement à une utilisation domestique et non professionnelle. L'appareil n'est pas destiné à une utilisation à l'extérieur. Surveiller l'appareil pendant son fonctionnement. Le fabricant décline toute responsabilité des dommages provoqués par une utilisation inexperte ou des erreurs de manipulation.
Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir déballé. Ne pas le raccorder s'il présente des avaries de transport. Cet appareil n'est pas conçu pour un fonctionnement avec une minuterie externe ou une commande à distance.
Danger de mort ! Il y a risque d'intoxication par réaspiration des gaz de combustion. En cas d'utilisation simultanée de l'appareil en mode évacuation de l'air et d'un foyer à combustion alimenté en air ambiant, veillez impérativement à ce que l'apport d'air soit suffisant.
Si la hotte aspirante est utilisée exclusivement en mode recyclage, le fonctionnement est possible sans restrictions.
(cheminée par exemple). Lorsque la hotte aspirante est en marche, elle prélève de l'air dans la cuisine et dans les pièces voisines ; si l'apport d'air frais est trop faible, une dépression se forme. Des gaz toxiques provenant de la cheminée ou du conduit d'évacuation sont réaspirés dans les pièces d'habitation. ■
Ne jamais faire fonctionner l'appareil sans filtre à graisse. Risque ■ Les d'incendie dépôts de! graisse dans le filtre à graisse peuvent s'enflammer. Ne jamais travailler avec une flamme nue à proximité de l'appareil (par ex. flamber). N’installer l’appareil à proximité d’un foyer à combustibles solides (par ex. bois ou charbon) qu’en présence d’un couvercle fermé et non amovible. Aucune projection d’étincelles ne doit avoir lieu. Risque d'incendie Risque de blessure ! ■ Des pièces à l'intérieur de l'appareil peuvent présenter des arêtes vives. Porter des gants de protection. Risque blessure ! La lumière des! lampes LED est très éblouissante et peut causer des dommages aux yeux (groupe de risque 1). Ne pas regarder plus longtemps que 100 secondes directement les lampes LED allumées. : Mise en garde Risque de choc électrique ! ■ Un appareil défectueux peut provoquer un choc électrique. Ne jamais mettre en service un appareil défectueux. Débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service aprèsvente. Risque de choc électrique ! ■ Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service aprèsvente. Risque de choc électrique ! 4
Risque de détérioration par la corrosion. Toujours allumer l'appareil pendant la cuisson afin d'éviter la formation de condensation. La condensation peut provoquer de la corrosion. Remplacer immédiatement les ampoules défectueuses, afin d'empêcher une surcharge des ampoules restantes. Risque de détérioration par pénétration d'humidité dans l'électronique. Ne jamais nettoyer les éléments de commande avec un chiffon mouillé. Les surfaces peuvent être endommagées par un nettoyage non conforme. Nettoyer les surfaces en inox seulement dans le sens du métal. Pour les organes de commande, ne pas utiliser de nettoyant pour inox. Les nettoyants agressifs ou à récurer peuvent endommager la surface. Ne jamais utiliser de nettoyants agressifs ou à récurer. Risque d'endommagement par le reflux de condensat. Installer le conduit d'air vicié légèrement incliné vers le bas à partir de l'appareil (1° de pente)
Elimination écologique
Enclenchement ■ Le ventilateur démarre à la vitesse ƒ. Appuyez sur les touches + ou - pour modifier la puissance du ventilateur.
■ Appuyez sur la touche %.
Si des odeurs ou buées particulièrement fortes se dégagent, vous pouvez utiliser la vitesse intensive. Appuyer sur la touche +, pendant que le ventilateur fonctionne à la vitesse „. La vitesse intensive boost‚ est activée. Réappuyez sur la touche +, la vitesse intensive boost ƒ est activée. L'électronique revient automatiquement à une plus faible vitesse au bout d'environ 6 minutes. Si vous voulez arrêter la vitesse intensive avant l'écoulement du temps préréglé, appuyez sur la touche -, jusqu'à l'atteinte de la vitesse que vous désirez.
Appuyez sur la touche -, jusqu'à ce que ‚r apparaisse. Le ventilateur s'arrête automatiquement au bout d'env. 10 minutes.
Appuyez sur la touche B.
Maintenez la touche B enfoncée jusqu'à ce que la luminosité désirée soit atteinte.
Si les filtres métalliques à graisse ou le filtre à charbon actif sont saturés, un signal sonore retentit pendant env. 4 secondes après l’arrêt du ventilateur. Le symbole correspondant apparaît en plus dans l'affichage : ■ ■
Pour savoir comment nettoyer les filtres métalliques à graisse, consultez le chapitre Nettoyage et entretien. Il est possible de réinitialiser les indicateurs de saturation pendant qu’ils clignotent. Pour ce faire, appuyez sur la touche –. Commutation de l’affichage pour le mode Recyclage Pour le mode Recyclage, l’affichage de la commande électronique doit être commuté en conséquence : ■
™# en cas de kit de démarrage pour le mode recyclage ou ’# en cas de module CleanAir s'allume. En appuyant répétitivement sur la combinaison de touches, l'affichage de la commande électronique est recommuté au mode Évacuation d’air (affichage #).
Activer le signal sonore Le ventilateur désactivé, appuyez simultanément sur les touches % et + pendant env. 3 secondes. Un signal sonore retentit à titre de confirmation. Désactiver le signal sonore Répétez l’opération "Activer le signal sonore".
Appuyez sur les touches + ou - pour modifier la puissance du ventilateur.
■ Si des odeurs ou buées particulièrement fortes se dégagent, vous pouvez utiliser la vitesse intensive. Appuyer sur la touche +, pendant que le ventilateur fonctionne à la vitesse „. La vitesse intensive boost‚ est activée. Réappuyez sur la touche +, la vitesse intensive boost ƒ est activée. L'électronique revient automatiquement à une plus faible vitesse au bout d'environ 6 minutes. Si vous voulez arrêter la vitesse intensive avant l'écoulement du temps préréglé, appuyez sur la touche -, jusqu'à l'atteinte de la vitesse que vous désirez.
La poursuite du ventilateur est possible lors de toutes les vitesses du ventilateur (sauf boost‚ et boost ƒ). Sélectionnez la vitesse désirée et appuyez sur la touche r.
Le ventilateur s'arrête automatiquement après écoulement de ce temps. Réglage du temps de poursuite Appuyez sur les touches + ou -, lorsque Šminr apparaît dans la visualisation. Vous pouvez régler un temps de poursuite de 1 à 9 minutes.
Appuyez sur la touche B.
Maintenez la touche B enfoncée jusqu'à ce que la luminosité désirée soit atteinte.
Il est possible de réinitialiser les indicateurs de saturation pendant qu’ils clignotent. Pour ce faire, appuyer sur la touche #. Commutation de l’affichage pour le mode Recyclage Pour le mode Recyclage, l’affichage de la commande électronique doit être commuté en conséquence : ■
™# en cas de kit de démarrage pour le mode recyclage ou ’# en cas de module CleanAir s'allume. En appuyant répétitivement sur la combinaison de touches, l'affichage de la commande électronique est recommuté au mode Évacuation d’air (affichage #).
Appuyez sur les touches + ou - pour modifier la puissance du ventilateur.
■ Si des odeurs ou buées particulièrement fortes se dégagent, vous pouvez utiliser la vitesse intensive. Appuyer sur la touche +, pendant que le ventilateur fonctionne à la vitesse „. La vitesse intensive boost‚ est activée. Réappuyez sur la touche +, la vitesse intensive boost ƒ est activée. L'électronique revient automatiquement à une plus faible vitesse au bout d'environ 6 minutes. Si vous voulez arrêter la vitesse intensive avant l'écoulement du temps préréglé, appuyez sur la touche -, jusqu'à l'atteinte de la vitesse que vous désirez.
Appuyez sur la touche %. Le ventilateur démarre à la vitesse ƒ. ■ Appuyez sur la touche 1. La puissance optimale‚, ƒ ou „ est automatiquement réglée par le biais d'un capteur. Arrêt ■
Le ventilateur s'arrête automatiquement si le capteur ne détecte plus de modification de la qualité de l'air ambiant. La durée de marche du mode automatique est de max. 4 heures.
Réglage usine de la sensibilité : †
4 secondes après l’arrêt du ventilateur. Le symbole correspondant apparaît en plus dans l'affichage :
2. Le fait d’appuyer sur la touche + ou – modifie le réglage de la commande par capteur. 3. Pour confirmer l'entrée, appuyer sur la touche 1 pendant env. 4 secondes.
La poursuite du ventilateur est possible lors de toutes les vitesses du ventilateur (sauf boost‚ et boost ƒ). Sélectionnez la vitesse désirée et appuyez sur la touche r.
Pour savoir comment nettoyer les filtres métalliques à graisse, consultez le chapitre Nettoyage et entretien. Il est possible de réinitialiser les indicateurs de saturation pendant qu’ils clignotent. Pour ce faire, appuyez sur la touche –. Commutation de l’affichage pour le mode Recyclage Pour le mode Recyclage, l’affichage de la commande électronique doit être commuté en conséquence : ■
écoulement de ce temps. Réglage du temps de poursuite Appuyez sur les touches + ou -, lorsque Šminr apparaît dans la visualisation. Vous pouvez régler un temps de poursuite de 1 à 9 minutes.
Vous pouvez allumer et éteindre l’éclairage indépendamment du ventilateur. Appuyez sur la touche B. Régler la luminosité Maintenez la touche B enfoncée jusqu'à ce que la luminosité désirée soit atteinte.
’# en cas de module CleanAir s'allume. En appuyant répétitivement sur la combinaison de touches, l'affichage de la commande électronique est recommuté au mode Évacuation d’air (affichage #).
Activer le signal sonore Le ventilateur désactivé, appuyez simultanément sur les touches % et + pendant env. 3 secondes. Un signal sonore retentit à titre de confirmation. Désactiver le signal sonore Répétez l’opération "Activer le signal sonore".
L'appareil devient chaud pendant le fonctionnement, en particulier au niveau des ampoules. Laisser refroidir l'appareil avant de le nettoyer. électrique. Nettoyer l'appareil uniquement avec un chiffon humide. Avant le nettoyage, retirer la fiche secteur ou déconnecter le fusible dans le boîtier à fusibles.
Nettoyer avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de racloir à verre. Eléments de comEau chaude additionnée de produit à vaismande selle : Nettoyer avec une lavette humide et sécher avec un chiffon doux. Risque de détérioration de l'électronique par pénétration d'humidité. Ne jamais nettoyer les éléments de commande avec un chiffon mouillé. Ne pas utiliser de nettoyant pour inox.
De l'humidité qui pénètre peut occasionner un choc électrique. Ne pas utiliser de nettoyeur haute pression ou de nettoyer à vapeur.
Des pièces à l'intérieur de l'appareil peuvent présenter des arêtes vives. Porter des gants de protection.
■ ■ Nettoyer le filtre à graisse au moins tous les 2 mois.
Des produits d'entretien spéciaux pour inox sont en vente au service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Appliquer avec un chiffon doux une pellicule mince de produit d'entretien. Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette humide et sécher avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de nettoyant pour inox.
Remarques ■ N’utilisez jamais de détergents agressifs, contenant de l’acide ou fortement alcalins. ■ Au lave-vaisselle : Remarque : Si le nettoyage a lieu au lave-vaisselle, de légères colorations peuvent se manifester. Ceci n’influe aucunement sur le fonctionnement des filtres métalliques à graisse. ■ ■
Posez les filtres métalliques à graisse dans le lavevaisselle sans les coincer. Ne coincez pas les filtres métalliques à graisse.
Remarque : En présence de salissures tenaces, vous pouvez utiliser un produit dissolvant les graisses. Il est possible de le commander via la boutique en ligne. ■ ■ ■ 2. Sortez le filtre métallique à graisse de sa fixation.
Dans de nombreux cas, vous pourrez remédier vousmême facilement aux anomalies. Avant de contactez le service après-vente, veuillez vérifier les points suivants :
Seul un technicien du service après-vente formé par nos soins est habilité à effectuer des réparations et à remplacer des câbles d'alimentation défectueux. Si l'appareil est défectueux, débrancher la fiche secteur ou enlever le fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler le service après-vente.
Panne L'appareil ne fonctionne pas En cas de filtres supplémentaires à l'intérieur, ouvrir les verrouillages et abaisser le filtre métallique à graisse. Avec l’autre main sous le filtre métallique à graisse, interceptez ce dernier. L'appareil ne fonctionne pas
– La graisse peut s’accumuler en bas dans le filtre métallique à graisse. – Pour éviter que de la graisse ne goutte, ne tenez pas le filtre métallique à graisse en biais. 3. Nettoyer le filtre métallique à graisse.
1. Mettre le filtre métallique à graisse en place.
2. Basculer le filtre métallique à graisse vers le haut puis encliqueter le verrouillage.
Fusible défecVérifier dans le coffret à tueux fusibles, si le fusible pour l'appareil est en bon état La fiche n'est pas Connecter l'appareil au secconnectée teur Panne de courant Vérifier si d'autres appareils de cuisine fonctionnent Fusible défecVérifier dans le coffret à tueux fusibles, si le fusible pour l'appareil est en bon état Les ampoules Changer les ampoules, voir le sont défecchapitre “Changer les tueuses. ampoules”.
Ces instructions valent pour plusieurs variantes d’appareil. Certains équipements ne figurant pas sur votre appareil peuvent y être décrits.
Lors du changement des ampoules, les contacts de la douille sont sous tension. Avant le changement, retirer la fiche secteur ou couper le fusible dans le boîtier à fusibles. Important ! N’utilisez que des moyens d’éclairage du même type et de même puissance (voir le culot de l’ampoule ou la plaque signalétique à l’intérieur de l’appareil ; à cette fin, sortez le filtre métallique à graisse). Changer les ampoules halogène
Pour insérer les ampoules halogènes, utilisez un chiffon propre. 1. Avec un outil approprié, retirez précautionneusement l’anneau de l’ampoule. 2. Extrayez l’ampoule et remplacez-la par une ampoule du même type.
Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (n° E) et le numéro de fabrication (n° FD), afin de nous permettre de mieux vous aider. Vous trouverez plaque signalétique à l'intérieur de l'appareil (après avoir déposé le filtre métallique à graisse). Pour éviter d'avoir à les rechercher en cas de besoin, vous pouvez inscrire ici les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service après-vente.
B 070 222 141 FR 4. Branchez la fiche mâle dans la prise de courant ou
La lumière des lampes LED est très éblouissante et peut causer des dommages aux yeux (groupe de risque 1). Ne pas regarder plus longtemps que 100 secondes directement les lampes LED allumées.
2 La largeur de la hotte aspirante doit équivaloir à celle de la table de cuisson. L’installation doit avoir lieu en respectant les prescriptions actuellement en vigueur dans le bâtiment, ainsi que les prescriptions publiées par les compagnies distributrices d’électricité et de gaz. Le mode d'évacuation de l'air vicié devra être conforme aux arrêtés municipaux, préfectoraux, et aux prescriptions légales (par ex. aux ordonnances publiques applicables au bâtiment).
Les surfaces de l’appareil craignent. Lors de l’installation, évitez de les endommager.
En cas d'utilisation simultanée de l'appareil en mode évacuation de l'air et d'un foyer à combustion alimenté en air ambiant, veillez impérativement à ce que l'apport d'air soit suffisant.
Si la hotte aspirante est utilisée exclusivement en mode recyclage, le fonctionnement est possible sans restrictions.
Il y a risque d'intoxication par réaspiration des gaz de combustion. Lors de l'installation d'une ventilation avec un foyer relié à une cheminée, l'alimentation électrique de la hotte doit être munie d'un circuit de sécurité approprié. Les foyers à combustion alimentés en air ambiant (par exemple appareils de chauffage, au gaz, au bois, au fioul ou au charbon, les chauffe-eau, chauffe-eau accumulateurs) prélèvent l'air de combustion dans la pièce où ils sont installés et rejettent les gaz de fumée à l'extérieur par le biais d'un système spécifique (cheminée par exemple). Lorsque la hotte aspirante est en marche, elle prélève de l'air dans la cuisine et dans les pièces voisines ; si l'apport d'air frais est trop faible, une dépression se forme. Des gaz toxiques provenant de la cheminée ou du conduit d'évacuation sont réaspirés dans les pièces d'habitation. Il faut donc toujours s'assurer que l'apport d'air frais est suffisant ■ La présence d'une ventouse télescopique d'apport et d'évacuation d'air ne suffit pas à assurer le respect de la valeur limite. Le fonctionnement sûr de l'appareil n'est possible que si la dépression dans la pièce où est installé le foyer ne dépasse pas 4 Pa (0,04 mbar). On y parvient en présence d'ouvertures non obturables aménagées par ex. dans les portes, fenêtres et en association avec des ventouses télescopiques d'admission/ évacuation de l'air à travers la maçonnerie ou par d'autres mesures techniques permettant à l'air d'affluer pour assurer la combustion. ■
■ Des pièces à l'intérieur de l'appareil peuvent présenter des arêtes vives. Porter des gants de protection. Risque de blessure ! pas correctement fixé, il ■ Si l'appareil n'est peut tomber. Tous les éléments de fixation doivent être montés solidement et de façon sûre. Risque de blessure ! ■ L'appareil est lourd. 2 personnes sont nécessaires pour déplacer l'appareil. Utiliser exclusivement des moyens appropriés.
Des pièces à l'intérieur de l'appareil peuvent présenter des arêtes vives. Il y a risque d'endommagement du câble d'alimentation. Pendant l’installation, veiller à ne pas plier ni coincer le câble d’alimentation.
électricien qualifié.
Si des tuyaux de plusieurs diamètres sont utilisés, il faut prévoir des bandes d'étanchéité.
La profondeur des trous percés doit être adaptée à la longueur des vis. Les chevilles doivent offrir une retenue sûre. Les vis et chevilles ci-jointes conviennent pour la maçonnerie massive. En présence d’autres matériaux de construction (p. ex. la plaque de plâtre, le béton cellulaire, les briques Poroton), il faut utiliser des moyens de fixation correspondants. La hotte aspirante pèse 40 kg max.
Longueur du câble de branchement : env. 1,30 m Cet appareil est conforme aux dispositions CE régissant l’antiparasitage.
Conduit d'évacuation Remarque : Le fabricant de l'appareil n'assume aucune garantie pour les problèmes de fonctionnement liés à la tuyauterie. ■
A tout moment il doit être possible de séparer l'appareil du réseau électrique. L'appareil doit être raccordé impérativement à une prise de courant de sécurité installée de manière réglementaire. Si la prise n'est plus accessible après montage ou si un raccordement en fixe est indispensable, il faut prévoir côté secteur un dispositif de coupure omnipolaire avec un écartement des contacts d'au moins 3 mm. Le raccordement est exclusivement réservé à un électricien qualifié.
3. Pour les fixations, percer cinq trous de 8 mm de Ø et profonds de 80 mm, puis enfoncer les chevilles jusqu’au ras du mur.
Remarque : Si vous utilisez un conduit en aluminium, lissez préalablement la zone de raccordement.
2. Accrocher l’appareil de sorte qu’il s'encrante fermement dans les pièces d’accrochage. « 3. Tourner les pièces d’accrochage pour ajuster l’horizontalité de l’appareil. Si nécessaire, il est possible de déplacer l’appareil vers la droite ou la gauche. ¬
Posez les capots de cheminée sur l’appareil. Poussez le capot de cheminée intérieur vers le haut et accrochez-le sur les côtés gauche et droit contre la cornière de retenue. ¨ Faites encranter le capot de cheminée vers le bas. © A l’aide de deux vis, vissez le capot de cheminée latéralement contre la cornière de retenue. ª
Notice Facile