Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PRIMA LATTE III VCF146X BREVILLE au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Machine à café au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice PRIMA LATTE III VCF146X - BREVILLE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil PRIMA LATTE III VCF146X de la marque BREVILLE.
Tenez l’appareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de 8 ans. Si le cordon d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son représentant agréé ou toute autre personne qualifiée afin d’éviter tout danger.
! N’utilisez ce produit qu’aux fins pour lesquelles il est prévu. Cet appareil est conçu exclusivement pour une utilisation domestique. N’utilisez pas cet appareil à l’extérieur. ! Assurez-vous que vos mains sont sèches avant de manipuler la prise ou de mettre l’appareil en marche. ! Utilisez toujours l’appareil sur une surface stable, sûre, sèche et horizontale. ! Cet appareil ne doit pas être placé sur ou près de surfaces potentiellement chaudes (telles que des plaques de cuisson au gaz ou électriques). ! N’utilisez pas l’appareil s’il a subi un choc, ou en cas de signes visibles de dommages ou en cas de fuite. ! Assurez-vous que l’appareil est hors tension et débranché après utilisation et avant de procéder au nettoyage. ! Arrêtez, débranchez et laissez toujours refroidir avant de retirer/raccorder les pièces, nettoyer ou ranger. ! Ne plongez jamais le corps principal de l’appareil ou le cordon d’alimentation dans l’eau ou dans tout autre liquide. ! Ne laissez pas le cordon d’alimentation pendre dans le vide, toucher des surfaces chaudes ou s’emmêler, se bloquer ou se pincer. ! Ne laissez pas l’appareil sans surveillance au cours de son utilisation. ! La cafetière ne doit pas être placée dans une armoire lorsqu’elle est utilisée.
Bouton d’éjection de réservoir de lait Bouton de commande de niveau de mousse de lait Levier de guidage du tube de mousse de lait Tube de distribution de mousse de lait Interrupteur marche/arrêt « I/O » Réservoir à eau amovible Couvercle du réservoir à eau Tuyau à lait
III. Cet appareil unique a été conçu pour vous permettre de préparer de délicieux expressos, cappuccinos et cafés au lait, rapidement, aisément et automatiquement, en appuyant sur un bouton. EXPRESSO Une méthode unique de distribution de café où l’eau chaude est propulsée à travers un café finement moulu. Populaire en Europe, le café est bien plus riche et plus corsé qu’un café filtre classique. Grâce à sa richesse, l’expresso est généralement servi dans des quantités de 45 à 60 ml, en demi-tasses. CAPPUCCINO Boisson préparée avec environ 1/3 d’expresso, 1/3 de lait chaud et 1/3 de mousse de lait. LATTE Boisson préparée avec environ 1/4 d’expresso et 3/4 de lait chaud. Veuillez lire attentivement L’ENSEMBLE des instructions, consignes, remarques et avertissements inclus dans ce manuel d’instructions avant de commencer à utiliser cet appareil. Lorsque cette unité est utilisée,
Latte III et son fonctionnement sans faille. Conservez ces instructions et consultez-les régulièrement pour des conseils de nettoyage et d’entretien. Votre Breville® Prima Latte III peut être utilisé avec du café moulu et des dosettes E.S.E (45 mm), permettant de préparer facilement plusieurs boissons, comme des doses individuelles d’expresso, de cappuccino et de café au lait.
1. Veuillez vous assurer que l’appareil est en position arrêt « O » en appuyant sur l’interrupteur marche/arrêt « I/O » situé à droite de l’appareil. Vérifiez qu’il n’est pas branché à la prise électrique. 2. Retirez les autocollants et les étiquettes de l’appareil. 3. RETIREZ LE BOUCHON ROUGE DE
« POSITIONNEMENT DU PORTEFILTRE » avant de placer ou de retirer le porte-filtre et tout filtre de l’appareil. Pour nettoyer l’intérieur de l’appareil, suivez les étapes énumérées à la section « PRÉPARATION DE CAPPUCCINO » avec de l’eau dans les deux réservoirs et sans café moulu dans le filtre. Ne plongez pas l’appareil, le cordon d’alimentation ou la prise dans l’eau ou n’essayez pas d’accéder à une l’une de ses pièces internes.
1. Remplissez le réservoir d’eau jusqu’à la ligne « MAX » et replacez hermétiquement le réservoir d’eau sur l’appareil avec son couvercle fermé. 2. Remplissez le réservoir de lait avec de l’eau jusqu’au niveau MAX et faites glisser le réservoir de lait à sa place. Vous devez entendre le réservoir de lait s’enclencher. 3. Sélectionnez l’un des filtres (simple ou double expresso) et placez-le dans le porte-filtre pour café moulu. Placez le porte-filtre dans l’appareil en vérifiant qu’il est correctement verrouillé et placez une grande tasse en-dessous. Vérifiez également que l’embout du tube de distribution de mousse de lait pointe vers l’intérieur de la tasse. 4. Branchez l’appareil à la prise appropriée. 5. Positionnez le bouton d’alimentation sur « I ». 6. La barre de progression du panneau de commande s’allumera (chauffe Expresso
à nouveau le bouton. La barre de progression effectuera des rotations pendant cette étape. Jetez l’eau contenue dans la tasse, puis replacez cette dernière dans la machine. Appuyez sur le bouton mousse manuelle « ». L’eau se mettra à couler, remplissez l’équivalent d’une tasse, puis arrêtez l’eau en pressant à nouveau le bouton. La barre de progression effectuera des rotations pendant cette étape. La barre de progression du panneau de commande s’allumera (le chauffe Expresso et le chauffe-vapeur « ») deviendra une lumière fixe. Votre appareil a été préparé et est maintenant prêt à être utilisé.
à de la poudre et de la farine lorsque qu’elles s’effritent entre les doigts. • Si la mouture est trop grossière, l’eau s’écoule à travers le café trop rapidement, empêchant toute extraction de la saveur. Veillez à utiliser une broyeuse de qualité pour une consistance uniforme.
REMPLISSAGE DU RÉSERVOIR DE LAIT Si vous souhaitez préparer un cappuccino ou un café au lait, retirez le réservoir de lait de l’appareil en appuyant sur le bouton d’éjection du réservoir de lait et en le faisant glisser simultanément (voir figure 2). Puis versez la quantité de lait froid dont vous estimez avoir besoin, tout en vous assurant qu’elle se situe sous le niveau « MAX » sur le réservoir (voir figure 3). Une fois que vous avez terminé, faites glisser de nouveau le réservoir de lait sur l’appareil, en vous assurant qu’il est bien verrouillé en place. Vous devez entendre le réservoir de lait s’enclencher. Figure 2
FIXER LE FILTRE LORS DE LA VIDANGE DU PORTE-FILTRE Lorsque vous avez fini de préparer votre café, tournez la languette située sur la poignée pour attraper le bord du filtre, verrouillez-la lorsque vous jetez le marc de café. Replacez la languette ( ) sur la poignée et retirez le filtre pour le nettoyer. La languette NE DOIT PAS être en position verrouillée lorsque vous fixez le porte-filtre à la tête d’extraction.
écrémé, du lait bio ou de soja.
Positionnez le filtre sélectionné sur le porte-filtre comme suit :
» sur l’appareil et s’engage dans la rainure. Puis tournez-la lentement vers la droite jusqu’à ce qu’elle soit alignée avec le symbole de verrou fermé « » sur l’appareil. ATTENTION Assurez-vous de ne pas appuyer accidentellement sur un bouton boisson.
étanchéité lors de la préparation. DOSETTE
La barre de progression du panneau de commande s’allumera (chauffe Expresso et chauffe Vapeur « » ) pendant le processus de chauffe et jusqu’à ce que l’eau et le lait (si vous préparez un cappuccino ou un café au lait) atteignent la température idéale. Une fois que la barre de progression est entièrement allumée et uniforme, l’appareil est prêt à être utilisé.
» une fois pour préparer une seule dose. Le symbole indicateur (1) clignote pour une seule dose d’expresso. La barre de progression indiquera qu’une seule dose d’expresso est en cours de préparation. Appuyez sur le bouton Expresso « » deux fois pour préparer une double dose ou deux doses simples d’expresso. Le symbole indicateur (2) s’allume pour une double dose d’expresso. La barre de progression indiquera que deux doses d’expresso sont en cours de préparation. Pour les deux fonctions automatiques d’Expresso, l’appareil commencera la préparation d’expresso en fonction de votre sélection. L’appareil s’arrêtera automatiquement après le processus de préparation et la barre de progression sera allumée uniformément, indiquant que le cycle est terminé. Vous pouvez déguster votre délicieux expresso ! À NOTER : Si vous souhaitez préparer moins de café que la portion présélectionnée, appuyez sur le bouton de fonction à tout moment du processus de préparation pour arrêter l’extraction lorsque la quantité de café souhaitée est atteinte. Pour un expresso manuel, appuyez une fois sur le bouton Expresso manuel « » pour commencer la préparation. Lorsque vous avez la quantité d’expresso désirée, appuyez à nouveau sur le bouton Expresso manuel pour arrêter la machine. a.
« Mousse » manuelle « » pour arrêter la machine.
APRÈS LA PRÉPARATION DE VOS BOISSONS AU LAIT
également être ajusté au cours du cycle de préparation. a. Appuyez une fois sur le bouton Cappuccino « » pour préparer un petit cappuccino. Le symbole indicateur (1) s’allume pour un petit cappuccino. La barre de progression indiquera qu’un petit cappuccino est en cours de préparation. b. Appuyez deux fois sur le bouton Cappuccino « » pour préparer un grand cappuccino. Le symbole indicateur (2) s’allume pour un grand cappuccino. La barre de progression indiquera qu’un grand cappuccino est en cours de préparation. a.
Appuyez sur le bouton Latte « » pour préparer un grand café au lait. Le symbole indicateur (2) s’allume pour un grand café au lait. La barre de progression indiquera qu’un grand café au lait est en cours de préparation.
Placez une grande tasse vide (avec au moins une capacité de 325 ml) sous le tube de distribution de mousse de lait. Tournez le bouton de commande de mousse dans le sens contraire des aiguilles d’une montre en position nettoyage « » puis appuyez sur le bouton Nettoyer « » pour activer la fonction Nettoyage. Laissez l’eau couler jusqu’à ce qu’elle soit claire. La machine s’arrêtera automatiquement lorsque la barre de progression arrêtera d’effectuer des rotations et sera allumée uniformément, le cycle de nettoyage est alors terminé, ou vous pouvez appuyer sur le bouton Nettoyage « » pour arrêter le processus.
PRÉPARATION DE MOUSSE DE LAIT Le Breville Prima Latte III vous permet également de préparer de la mousse de lait seule. Appuyez sur le bouton « Mousse » manuelle « » si vous souhaitez ajouter plus de mousse à votre boisson ou préparer de la mousse de lait pour toute autre boisson,
2. Retirez le couvercle du réservoir. 3. Jetez le lait restant puis rincez et lavez soigneusement le réservoir de lait et son couvercle avec de l’eau tiède savonneuse. Veillez à bien les rincer et les sécher. N’utilisez pas de détergents abrasifs et d’éponges à récurer car ils peuvent rayer la finition. À NOTER : Le réservoir de lait est également lavable au lave-vaisselle (compartiment supérieur). Ne pas placer le couvercle du réservoir de lait dans le lave-vaisselle. 4. Remplissez le réservoir de lait avec de l’eau sans dépasser la ligne de remplissage MAX. Replacez le réservoir de lait sur l’appareil, en appuyant sur le bouton d’éjection de réservoir de lait et en le faisant glisser simultanément tout en maintenant le réservoir par le couvercle. 5. Placez une grande tasse vide sous le tube de distribution de mousse. 6. Tournez le bouton de commande de mousse dans le sens contraire des aiguilles d’une montre en position nettoyage « » puis appuyez sur le bouton Nettoyer « » pour activer la fonction Nettoyage. L’appareil commencera à libérer de la vapeur par le tube de distribution de mousse. Laissez le cycle de nettoyage s’exécuter jusqu’à ce que vous ne voyiez plus d’eau se dégager du tube ou laissez le cycle s’exécuter jusqu’à ce qu’il s’arrête automatiquement.
Vous devez entendre le réservoir de lait s’enclencher.
Veillez à effectuer un nettoyage en profondeur 2. Placez une grande tasse vide sous le de vos filtres tous les 90 jours pour une tube de distribution de mousse. performance optimale. Suivez ces instructions 3. Tournez le bouton de commande de de démontage et rincez les pièces dans une mousse dans le sens contraire des grande bassine d’eau chaude. Après un rinçage aiguilles d’une montre en position minutieux, essuyez et remontez. nettoyage « » puis appuyez sur le bouton « » pour activer la fonction Étape1 Étape1 Étape2 Déverrouiller distribution de mousse. Laissez le cycle de nettoyage s’exécuter jusqu’à ce que Retirer Retirer le le vous ne voyiez plus d’eau se dégager du jointjoint tube ou laissez le cycle s’exécuter jusqu’à Soulever Soulever ce qu’il s’arrête automatiquement. Retirer Retirer 4. Éliminez l’eau de la tasse. Retirer Retirer le le 5. Vous pouvez retirer le réservoir de filtrefiltre lait avec le couvercle et le ranger au réfrigérateur pour une utilisation ultérieure. Étape2
3. Replacez les couvercles inférieurs détachables sur les filtres en les insérant à leur place et en les tournant dans le sens des aiguilles d’une montre (loin de l’icône de déverrouillage « ») jusqu’à ce que vous entendiez un clic.
DU PORTE-FILTRE ET DES FILTRES 1. Appuyez sur l’interrupteur marche/arrêt « I/O » situé à droite de l’appareil en position « O » et débranchez le cordon d’alimentation de la prise électrique. 2. Certaines pièces métalliques peuvent être toujours chaudes. Ne les touchez pas tant qu’elles n’ont pas refroidi. 3. Retirez le porte-filtre et jetez la mouture de café ou la dosette usagée. Lavez soigneusement le porte-filtre et le filtre avec de l’eau chaude savonneuse. Veillez à bien les rincer et les sécher. À NOTER : Ne lavez pas les porte-filtres et les filtres au lave-vaisselle. 4. Essuyez la partie inférieure de la tête d’extraction de l’appareil avec une serviette humide ou un papier essuie-tout pour retirer toute éventuelle mouture de café restante. 5. Placez le porte-filtre (sans filtre) dans la tête d’extraction de l’appareil et verrouillez-le en place. 6. Placez une grande tasse vide sous le porte-filtre. 7. Branchez le cordon d’alimentation à la prise électrique. Appuyez sur l’interrupteur marche/arrêt « I/O » sur la position marche « I ». Appuyez sur le bouton Expresso « » une fois et
NETTOYAGE DU RÉSERVOIR D’EAU 1. Éliminez l’eau restante en retirant le réservoir d’eau et en le renversant audessus de l’évier. Il est recommandé de vider le réservoir d’eau entre les utilisations. 2. Lavez soigneusement le réservoir d’eau et son couvercle avec de l’eau chaude savonneuse. Veillez à bien les rincer et les sécher. À NOTER : Ne lavez pas le réservoir d’eau et son couvercle au lave-vaisselle. ATTENTION : Ne plongez pas l’appareil, le cordon d’alimentation et la prise dans de l’eau ou tout autre liquide.
1. Remplissez le réservoir de vinaigre blanc domestique pur non dilué. 2. Laissez tremper l’appareil toute la nuit avec la solution de vinaigre dans le réservoir d’eau. 3. Jetez le vinaigre en retirant le réservoir et en le renversant au-dessus de l’évier. 4. Rincez soigneusement le réservoir d’eau à l’eau du robinet en le remplissant à moitié avec de l’eau puis en reversant l’eau dans l’évier, en répétant cette étape deux fois. POUR DÉTARTRER LES PIÈCES INTÉRIEURES :
NETTOYAGE DE L’APPAREIL 2. Veillez à mettre le bouton marche/arrêt 1. Essuyez le boîtier à l’aide d’un chiffon en position arrêt « O » et vérifiez que le doux et humide. N’utilisez pas de cordon d’alimentation est débranché de la détergents abrasifs ou d’éponges à prise électrique. Remplissez le réservoir récurer car ils peuvent rayer la finition. de vinaigre blanc domestique non dilué. 2. Ne rangez pas les porte-filtres dans 3. Insérez le porte-filtre (avec le filtre et sans la tête d’extraction. Cela pourrait café) et placez une grande tasse vide endommager le joint entre la tête au-dessus du ramasse-gouttes et sous le d’extraction et le porte-filtre lors de la porte-filtre. préparation d’expresso. 4. Branchez le cordon d’alimentation à la prise électrique. DÉTARTRAGE 5. Appuyez sur le bouton marche/arrêt La formation de dépôts de minéraux sur pour mettre l’appareil en marche (I), la l’appareil aura un impact sur son utilisation. barre de progression du panneau de Votre appareil doit être détartré lorsque vous commande s’allumera (chauffe Expresso commencez à constater que le temps requis et chauffe Vapeur « ») indiquant la pour la préparation d’un expresso augmente progression. Une fois que la barre de ou qu’une vapeur excessive se forme. Vous progression est entièrement allumée pouvez également constater que des dépôts uniformément, appuyez deux fois (2) sur blancs se forment à la surface de la tête le bouton Expresso automatique « ». d’extraction. Le vinaigre se mettra à couler, remplissez La fréquence de nettoyage dépend de l’équivalent d’une tasse, puis arrêter en la dureté de l’eau utilisée. Le tableau pressant à nouveau le bouton. La barre suivant indique les intervalles de nettoyage de progression effectuera des rotations conseillés. pendant cette étape. INTERVALLES DE NETTOYAGE 6. Placez une grande tasse vide (avec au CONSEILLÉS moins une capacité de 325 ml) sous le tube de distribution de mousse de lait. Type d’eau Fréquence de Remplissez le réservoir de lait d’eau nettoyage et replacez-le sur l’appareil. Tournez le Eau douce (eau filtrée) Tous les 80 cycles de bouton de commande de mousse dans le sens contraire des aiguilles d’une préparation montre en position Nettoyage « » puis Eau dure (eau du robinet) Tous les 40 cycles de appuyez sur le bouton Nettoyer préparation « » pour activer la fonction Nettoyage.
NOTIFICATION DE NETTOYAGE Après 200 cycles, la notification de nettoyage s’activera. 1. Le voyant lumineux de nettoyage reste allumé comme notification, jusqu’à la fin de la procédure de nettoyage. a. Si vous préparez un autre expresso, café au lait ou cappuccino, le voyant de nettoyage s’arrêtera momentanément mais se mettra à clignoter à la fin de la préparation. b. Lorsque l’appareil est éteint, le voyant lumineux de nettoyage s’étendra. c. Lorsque l’appareil est mis hors tension et passe en mode de veille, le voyant lumineux de nettoyage s’éteindra. PROCÉDURE DE NETTOYAGE 1. Versez une solution de 50 % de vinaigre blanc et 50 % d’eau claire dans le réservoir d’eau. Remuez la solution à l’aide d’une cuillère pour être sûr qu’elle soit bien mélangée. 2. Tournez le bouton du réservoir de lait en position de nettoyage. Placez une grande tasse sous le tube de distribution de mousse de lait. 3. Appuyez pendant 5 secondes sur le bouton de nettoyage pour activer le mode de nettoyage en profondeur. a. La barre de progression effectue des rotations lentes, comme lorsque le cycle d’extraction est en cours, tout au long du cycle de nettoyage. b. La pompe se mettra en marche et s’arrêtera plusieurs fois pendant environ 12 minutes. Le voyant de nettoyage s’éteindra alors, indiquant que le cycle de nettoyage est terminé. 4. Éliminez toute solution restante du réservoir d’eau et remplacez-la par de l’eau claire. Remplissez d’eau claire jusqu’à la ligne de niveau Max.
6. Tournez le bouton du réservoir de lait en position de nettoyage et appuyez sur le bouton de nettoyage pour lancer le mode de nettoyage normal. 7. Appuyez sur le bouton expresso puis sur la fonction vapeur pour purger le système. MAINTENANCE Cet appareil ne contient pas de pièces susceptibles d’être réparées par l’utilisateur. Toute maintenance autre que celle décrite à la section Nettoyage doit être effectuée uniquement par un représentant du service agréé. Voir la section Garantie.
• Moulez du café moyen.
• Le café a été trop tassé/ compressé. Le café sort autour du bord du porte-filtre.
• Il y a de la mouture de café autour du filtre. • Il y a trop de café dans le filtre.
• Il n’y a plus de vapeur. • Le lait n’est pas assez froid. • Le tube à vapeur est bloqué.
• Branchez l’appareil à la prise électrique et allumez-le. • Remplissez à nouveau le porte-filtre de café et TASSEZ DÉLICATEMENT. • Tournez le porte-filtre à fond en position de verrouillage. • Essuyez le bord du filtre. • Remplissez avec moins de café. • Assurez-vous qu’il y a assez d’eau dans le réservoir à eau. • Refroidissez le lait avant de préparer un cappuccino ou un café au lait. • Suivez les instructions pour nettoyer le réservoir de lait et le tube de mousse.
• Il n’y a pas assez de café dans le filtre.
• Remplissez le filtre avec plus de café.
• Le café moulu est trop grossier.
• Utilisez une mouture plus fine.
• Vous avez appuyé sur le bouton • Attendez que la barre de d’extraction avant que la barre progression soit allumée de progression ne s’allume uniformément pour indiquer complètement pour indiquer que que la machine est prête. la machine est prête. • Exécutez le cycle de nettoyage (voir page 11).
Notice Facile