CM8478G - CM8478G - Four encastrable ASKO - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

CM8478G - CM8478G ASKO

Importants conseils et astuces pour la préparation de café 16 Préparation du café avec des grains de café 17 Préparation du café avec du café prémoulu 17 Réglage de la mouture 17 Préparation de boissons chaudes lactées ... 18 Préparer deux tasses de café 19 Boissons personnalisées 19 Distribution d'une boisson personnalisée 20 Personnaliser un profil utilisateur 20 Nettoyage des tubes internes du pot à lait et de la buse 25

Nettoyage de tous les composants du pot à lait 26

Nettoyage du circuit interne de l'appareil .... 27 Nettoyage du tiroir à marc 27 Nettoyage du bac égouttoir 27 Nettoyage intérieur de la machine à café 28 Nettoyage du réservoir à eau 28 Nettoyage des buses à café 28 Nettoyage de l’entonnoir pour le café prémoulu 29 Détartrage de l'appareil 29 Réglage de la dureté de l'eau 30 Installation d'un filtre adoucisseur d'eau 31 Remplacement du filtre adoucisseur d'eau 32 Enlever le filtre adoucisseur d'eau 32 Nettoyage du groupe infuseur/de l'infuseur une fois par mois 32 Nettoyage du groupe infuseur/de l'infuseur deux fois par an 34 Utilisation du nettoyant lait 36 Dépannage 38 Aspects environnementaux 40 Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage 40 Installation 41 à la compréhension des risques qui en découlent. • Les enfants doivent être surveillés pour veiller à ce qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. • Les enfants ne doivent pas non plus procéder sans surveillance à son nettoyage et à son entretien. • Débranchez toujours l'appareil du réseau électrique, s'il est laissé sans surveillance et avant le montage, le démontage ou avant le nettoyage. • Les surfaces marquées de ce symbole s’échauffent durant l’utilisation (le symbole ne se trouve que sur certains modèles).

Il n’est pas conçu pour être utilisé dans : les pièces servant de cuisine au personnel de magasins, bureaux et autres lieux de travail ; les fermes ; les hôtels, motels et résidences à usage du client ; les chambres d’hôtes. • Si le câble d'alimentation est endommagé, faites le remplacer par le fabricant ou un technicien du service après-vente agréé afin d'éviter tout risque éventuel. • Ne vous appuyez pas ou ne vous suspendez pas à la machine lorsqu’elle est sortie du meuble et ne déposez pas d’objets lourds ou instables sur la machine. • Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages résultant d’un usage impropre, incorrect ou déraisonnable de l’appareil. • Ne touchez pas les surfaces chaudes de l’appareil lorsque vous vous en servez. Utilisez les boutons ou les poignées. 5

• En cas de panne, assurez-vous que l’appareil n’est pas raccordé au secteur. Contactez notre service après-vente pour les réparations. • Demandez à ce que des pièces détachées d’origine soient utilisées. Le non-respect des recommandations ci-dessus peut nuire à la sécurité de l’appareil. • Ne placez pas d’objets contenant des liquides, des matières inflammables ou corrosives sur l’appareil. • Servez-vous du porte-accessoires pour y déposer les accessoires (par exemple les grains de café). • Ne touchez jamais l’appareil avec les mains humides. • Débranchez l’appareil uniquement en retirant directement la prise. • Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation, car cela pourrait l’endommager. Application • Cet appareil est uniquement destiné à un usage domestique (environ 3 000 tasses par année). Toute autre utilisation est considérée comme incorrecte et rendra la garantie caduque. • Cet appareil a été conçu pour « préparer des expressos » et des « boissons chaudes ». Utilisez-le avec soin pour éviter d’être ébouillanté par l’eau ou des jets de vapeur ou bien à la suite d’un usage incorrect. • Cet appareil est conçu pour préparer des boissons à base de café, de lait et d’eau chaude. Versez uniquement de l’eau potable dans le réservoir. N’utilisez jamais les accessoires de préparation de boisson pour une fin autre que celles décrites dans ces instructions. Toute autre utilisation est considérée comme incorrecte et donc dangereuse. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages résultant d’un usage incorrect de l’appareil. • Nettoyez scrupuleusement toutes les pièces en prenant particulièrement soin des pièces en contact avec le lait. • IMPORTANT : pour éviter d’endommager l’appareil, ne le nettoyez pas à l’aide de détergents alcalins. Utilisez un chiffon doux et un détergent neutre aux endroits applicables. 6

Votre machine à café

Cher/chère client(e) ! Bienvenue dans la famille ASKO qui s’agrandit constamment ! Nous sommes fiers de nos appareils. Nous espérons que vous apprécierez cet appareil et qu’il vous apportera une aide de toute fiabilité pendant de nombreuses années. Veuillez lire le d'emploi avant l’utilisation. Il inclut des conseils généraux, des informations sur les réglages que vous pouvez réaliser et des instructions pour entretenir au mieux votre appareil.

CONSEILS Vous pouvez trouver la version la plus récente des instructions d’utilisation sur notre site Web.

Profitez de votre cuisine !

3. Entonnoir pour l'introduction du café moulu (avec couvercle)

4. Bouton de réglage de la finesse de la mouture 5. Cordon d’alimentation 6. Connecteur IEC 7. Logement pour la cuillère-doseuse 8. Plateau chauffe-tasses 9. Panneau de service 10. Groupe infuseur 11. Bouton On/Standby (marche/arrêt automatique) 12. Panneau de commandes 13. Éclairage 19. Buses à café (hauteur réglable) 20. Éclairage tasse 21. Buse de raccord eau chaude 22. Réservoir à eau 23. Buse eau chaude 24. Buse de raccord couvercle 25. Couvercle avec mousseur à lait 26. Buse à mousse de lait (réglable) 27. Bouton de réglage mousse 28. Tube d'arrivée de lait 29. Bouton déclencheur 30. Pot à lait 31. Boîtier thermique 32. Cuillère-doseuse pour café prémoulu Vous pouvez personnaliser plusieurs réglages de boissons pour le profil utilisateur qui apparaît dans l’écran principal. • Voir le chapitre « Personnalisation des boissons ». •

Vous ne pouvez pas utiliser cette touche tactile lorsque le profil invité s’affiche à l’écran.

Voir le chapitre « Distribution d’une boisson personnalisée »

Lorsque vous sélectionnez le profil invité, les boissons sont distribuées selon les réglages par défaut.

Défilement vers la droite/gauche • Appuyez sur ces touches jusqu'à ce que le paramètre correct s'affiche à l'écran.

• Les valeurs ne sont pas sauvegardées.

Moins (-) / Plus (+)

• Pour adapter l'arôme lorsque vous personnalisez une boisson. Démarrage

• Pour accéder à un menu. Double expresso • Cette touche s'affiche à l'écran pendant quelques secondes au début de la préparation d'un espresso. Extra • Augmenter la quantité d’eau de la boisson préparée. Marche/arrêt • Le réglage sur « Off » (arrêt). Marche/arrêt • Le réglage sur « On » (marche).

Lors du rinçage, un peu d'eau bouillante s'écoule des buses à café. Évitez tout contact avec les éclaboussures d'eau. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lors de la distribution d'eau chaude.

Réglage de votre appareil sur « On »

L'appareil est prêt à l'emploi lorsqu'il a atteint la température correcte.

L'écran principal s'affiche.

REMARQUE Chaque fois que l'appareil est réglé sur « On », il exécute un cycle automatique de préchauffage et de rinçage. Ce cycle ne peut pas être interrompu. L'appareil est uniquement prêt à l'emploi une fois que ce cycle est terminé.

CONSEILS Placez une tasse sous les buses. Collectez l'eau chaude du cycle de rinçage pour réchauffer la tasse.

REMARQUE N'utilisez pas de grains de café non torréfiés (grains verts), caramélisés ou confits. Ils pourraient rendre le moulin à café inutilisable.

Préparation du café avec du café prémoulu

REMARQUE • Le moulin à café est réglé par défaut pour une préparation correcte du café. Il ne devrait pas nécessiter de réglage initial. Toutefois, vous pouvez modifier le réglage de la mouture : 17

Consultation de vos réglages personnalisés pour chaque profil. Réinitialisation des valeurs par défaut pour chaque boisson. • Voir également « Valeurs par défaut » pour de plus amples informations. Réglage de l'heure Réglage de l’heure affichée à l'écran.

Démarrage automatique

Réglage de l'heure de démarrage automatique. À l'heure programmée, l'appareil est prêt pour préparer du café immédiatement. • Pour utiliser ce réglage, assurez-vous que l'horloge est à l'heure. •

Le symbole correspondant s'affiche à côté de l'horloge pour indiquer que le réglage est activé.

• La chaleur résiduelle de l'appareil est utilisée pour réchauffer la tasse. La chaleur produite est fonction de la durée pendant laquelle la machine est réglée sur «

On ». Économie d'énergie La consommation d'énergie est moindre conformément aux réglementations européennes. • Le symbole correspondant s'affiche à côté de l'horloge pour indiquer que le réglage est activé. • 22

Vous devrez peut-être attendre quelques secondes avant que le premier café soit versé.

Réglage de la température de l'eau utilisée pour préparer le café. Dureté de l'eau Voir le chapitre « Entretien ».

Réglage de la langue

Modification de la langue du texte affiché à l'écran.

Activation ou désactivation du bip. • Vous entendez un bip chaque fois que vous appuyez sur une touche et lorsque vous insérez/retirez un accessoire. Éclairage Activation ou désactivation de l'éclairage. • L'éclairage de la tasse s'allume chaque fois qu'une boisson est versée et durant chaque cycle de rinçage. Fond d'écran Réglage de la couleur du fond d'écran. Mode Démo Lancez le mode démonstration pour découvrir les principales fonctions. • Pour quitter le mode démonstration, réglez l’appareil sur « Veille ». Valeurs par défaut Réinitialisation de tous les réglages du menu et des quantités programmées aux valeurs par défaut (à l'exception de la langue). Statistiques Affichage des statistiques relatives à l'appareil.

Nettoyez la buse à eau chaude chaque fois que vous l'utilisez pour préparer de la mousse de lait. Vous éviterez ainsi l'accumulation de résidus de lait sur la buse ainsi que son obstruction.

Nettoyage des tubes internes du pot à lait et de la buse

L'écran affiche le message CLEAN (nettoyer) chaque fois qu'une boisson chaude lactée est versée. Avant de suivre les instructions s'affichant à l'écran, veillez à placer une tasse vide sous la buse à lait. Ne sortez pas le pot à lait de la machine (vous n'avez pas besoin de le vider).

Danger ! Risque de brûlures. Un peu d'eau chaude et de vapeur s'échappent de la buse à mousse lors du nettoyage des tubes internes du pot à lait. Évitez tout contact avec les éclaboussures d'eau.

Le nettoyage s'arrête automatiquement.

Le boîtier thermique ne doit pas être rempli d'eau ou plongé dans l'eau. Nettoyez-le uniquement avec un chiffon humide. Nettoyez soigneusement toutes les pièces du mousseur avec de l’eau chaude et du liquide vaisselle doux.

REMARQUE Seul le pot à lait est lavable au lave-vaisselle.

Nettoyage du tiroir à marc REMARQUE • REMARQUE Nettoyez et videz le bac égouttoir avant que l'indicateur soit au-dessus du plateau à tasses. Si cette opération n’est pas effectuée, il se peut que l'eau déborde et endommage l'appareil, la surface sur laquelle il est posé ou la surface environnante.

Nettoyage du réservoir à eau

REMARQUE Nettoyez le réservoir à eau avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle doux. Rincez le réservoir soigneusement avant de le remplir et de le remettre en place dans la machine.

Nettoyage des buses à café

évitez tout contact avec les éclaboussures de cette solution.

Le détartrage sera effectué moins fréquemment dans les régions où la dureté de l'eau est plus faible.

Plongez le papier indicateur « Test, dureté totale » (joint aux instructions) pendant une seconde dans un verre d'eau. 30

REMARQUE Vous devez remplacer le filtre au bout de deux mois (voir le dateur) ou lorsque l'appareil n'a pas été utilisé pendant 3 semaines, et ce, même si le message n'est pas encore affiché.

Enlever le filtre adoucisseur d'eau

Si vous souhaitez utiliser l'appareil sans le filtre, vous devez le retirer et signaler cette action à l'appareil.

Nettoyage du groupe infuseur/de l'infuseur une fois par mois

Rappel de la nécessité de détar- Remplacez ou retirez le filtre à trer l'appareil et/ou de remplacer eau et/ou détartrez l'appareil le le filtre. plus tôt possible.

Rappel de la nécessité de net- Tournez le bouton de réglage toyer les tubes à l'intérieur du mousse sur « CLEAN » (netpot à lait. toyer). Rappel de la nécessité de rem- Remplacez ou retirez le filtre à placer le filtre. eau. Rappel de la nécessité de détar- Détartrez l'appareil le plus tôt trer l'appareil. possible. Le café n’est pas chaud.

Les tasses n’ont pas été préchauffées.

Rincez les tasses avec de l'eau chaude pour les réchauffer

(vous pouvez utiliser la fonction eau chaude).

Le groupe infuseur a refroidi

Avant de préparer un café, utiliparce que plusieurs minutes se sez la fonction de rinçage pour sont écoulées depuis la prépara- chauffer le groupe infuseur. tion du dernier café. La préparation du café est ré- Sélectionnez une température glée sur une température basse. plus élevée pour le café. Le café est léger ou pas assez La mouture est trop grossière. crémeux. Le café ne convient pas.

Utilisez un café pour machines espresso.

Le café s'écoule trop lentement La mouture est trop fine. ou goutte à goutte.

Modifiez le réglage de la mouture.

Les galettes de marc de café sont molles et humides.

Modifiez le réglage de la mouture.

La mouture n'est pas adéquate. Modifiez le réglage de la mouture (tournez le bouton vers 1).

Suite du tableau de la page précédente Problème Nettoyez les buses à café.

La machine ne fait pas de café. L'appareil a détecté des impuretés dans ses circuits internes.

Voir les informations affichées à l'écran. L'appareil ne s'allume pas.

Attendez que l'appareil soit de nouveau prêt à l'emploi et sélectionnez de nouveau la boisson souhaitée.

L'appareil n'est pas réglé sur « Appuyez sur l'interrupteur princiOn ». pal pour régler l'appareil sur «

On ». Appuyez sur le bouton On pour régler l'appareil sur « On ».

Impossible de sortir le groupe infuseur de l'appareil.

L'appareil n'a pas été réglé sur Appuyez sur le bouton Standby

« Standby » correctement. pour régler l'appareil sur « Standby ». Le bac égouttoir n'a pas été reti- Retirez le plan profond. ré. Le groupe infuseur n'est pas en Fermez la porte et réglez l'appaposition correcte. reil sur « On ». Le groupe infuseur revient automatiquement à la position correcte.

L'appareil fait un bruit bizarre

Le groupe infuseur et l'infuseur Nettoyez l'infuseur et toutes les sont sales. pièces du groupe infuseur. Lubrifiez les joints avec de la graisse lubrifiante.

À la fin du cycle de détartrage, Le réservoir à eau n'a pas été Respectez les instructions affil'appareil demande un troisième rempli au niveau MAX durant les chées à l'écran. rinçage. deux cycles de rinçage.

Le lait ne sort pas de la buse à Le couvercle du pot à lait est lait. sale. Le lait contient de grandes bulles, sort par jets de la buse à lait ou il y a très peu de mousse.

Nettoyez tous les composants du pot à lait.

Le lait n'est pas suffisamment Utilisez du lait écrémé ou demi froid ou n'est pas demi-écrémé écrémé à la température du réou écrémé. frigérateur (environ 5 °C). Si le résultat n'est pas celui souhaité, essayez une autre marque de lait.

Le bouton de réglage mousse est mal réglé.

Ajustez le bouton de réglage mousse.

Le couvercle du pot à lait ou le Nettoyez tous les composants bouton de réglage mousse est du pot à lait. sale.

La buse de raccord eau chaude Nettoyez la buse. est sale. 39

Aspects environnementaux

Mise au rebut de l’appareil et de l’emballage Des matériaux durables ont été utilisés pour la fabrication de cet appareil. Veillez à mettre l'appareil au rebut de manière responsable à la fin de son cycle de service. Renseignez-vous auprès des autorités locales pour savoir comment procéder. L’emballage de l’appareil est recyclable. Il est peut contenir les matériaux suivants : •

La collecte séparée des appareils électroménagers permet d’éviter les retombées négatives éventuelles pour l’environnement et la santé dérivant d’une élimination incorrecte. Elle permet de récupérer et de recycler les matériaux constitutifs afin de réaliser des économies substantielles d’énergie et de matières brutes.

Déclaration de conformité

Nous déclarons par la présente que nos produits satisfont aux directives, décisions et régulations européennes en vigueur ainsi qu’aux exigences qui sont mentionnées dans les normes auxquelles il est fait référence.

• L’installation doit être effectuée par un technicien qualifié, conformément à la réglementation locale en vigueur.

• Ne laissez pas les éléments d’emballage (sacs plastiques, polystyrène, etc.) à la portée des enfants, car ils peuvent constituer un danger. • N’installez jamais l’appareil dans un environnement où la température peut descendre à 0 °C ou devenir négative (l’appareil risque d’être endommagé si l’eau gèle). • Assurez-vous que la tension du secteur correspond à celle indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil. Branchez l'appareil à une prise convenablement mise à la terre. Le fabricant ne peut en aucun cas être tenu responsable des incidents pouvant découler d’une mauvaise mise à la terre de la prise secteur. • Assurez-vous que la prise de courant est accessible à tout moment, afin de pouvoir débrancher l’appareil si nécessaire. • Ne touchez jamais la fiche avec des mains humides. • Ne tirez jamais sur le câble d’alimentation, car cela pourrait l’endommager. • Cet appareil peut être installé au-dessus d’un four encastré si ce dernier est équipé d’un ventilateur. • N’utilisez pas d’adaptateurs ni de rallonges pour prises multiples. • L’utilisateur ne doit pas remplacer le câble d’alimentation de cet appareil, car cette opération nécessite l’utilisation d’outils spécifiques. Si le câble est endommagé ou doit être remplacé, 41

Installation contactez un centre d’assistance technique agréé afin de ne prendre aucun risque.

• Vous devez personnaliser le réglage de dureté de l’eau dès que possible en suivant les instructions. • Si un appareil fixe n’est pas équipé d’un câble d’alimentation et d’une fiche, ou d’autres moyens de déconnexion du réseau d’alimentation ayant une séparation des contacts dans tous les pôles qui assurent une déconnexion complète dans des conditions de surtension de catégorie III, les moyens de déconnexion doivent être incorporés dans le câblage fixe conformément aux règles de câblage. Ceci est également applicable aux appareils avec un câble et une fiche d’alimentation lorsque la fiche n’est pas accessible après l’installation de l’appareil. L’utilisation d’un interrupteur omnipolaire avec une séparation des contacts d’au moins 3 mm, monté dans le câblage fixe, permettra de satisfaire à cette exigence.