AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Four encastrable

BPK351121M - BPK351121M - Four encastrable AEG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Notice AEG BPK351121M  -  BPK351121M - page 2
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Type de produit Four encastrable
Marque AEG
Modèle BPK351121M
Volume utile 72 L
Classe d'efficacité énergétique A+
Consommation d'énergie (mode conventionnel) 0.93 kWh/cycle
Consommation d'énergie (mode chaleur tournante) 0.69 kWh/cycle
Poids 30.5 kg
Nombre de fonctions 9 modes de cuisson + pyrolyse
Fonctions principales Chaleur tournante, Chaleur tournante PLUS (vapeur), Convection naturelle, Gril, Turbo gril, Chaleur tournante humide, Décongélation, Préchauffage rapide, Pyrolyse
Nettoyage Pyrolyse (P1, P2), nettoyage manuel, bac de cavité pour vapeur
Accessoires inclus Grille métallique, plat multi-usages, sonde à viande, supports de grille amovibles
Sécurité Sécurité enfants, arrêt automatique, verrouillage porte pyrolyse, thermostat de sécurité, indicateur de chaleur résiduelle
Éclairage Ampoule halogène résistante à 300°C
Manettes Rétractables
Affichage Numérique avec horloge, minuteur, indicateur de chauffe
Nombre de niveaux de grille 5
Rails télescopiques En option, non inclus
Source de chaleur Électrique
Réparabilité Pièces détachées disponibles via service après-vente (sonde, ampoule, accessoires)
Garantie Garantie constructeur (voir conditions)

FOIRE AUX QUESTIONS - BPK351121M - BPK351121M AEG

Comment régler l'heure sur le four AEG BPK351121M ?
Branchez l'appareil, attendez l'affichage clignotant. Appuyez sur + ou - pour régler l'heure, puis sur Horloge pour confirmer. La modification est possible en maintenant la touche Horloge jusqu'à ce que l'heure clignote.
Comment utiliser la fonction Chaleur tournante PLUS ?
Remplissez le bac de la cavité avec 250 ml d'eau max (four froid). Placez les aliments, fermez la porte. Sélectionnez la fonction Chaleur tournante, puis appuyez sur Vapeur Plus. Le voyant s'allume. Réglez la température. Pour arrêter, tournez la manette sur Arrêt et appuyez à nouveau sur Vapeur Plus. Ne pas ouvrir la porte pendant le fonctionnement.
Comment nettoyer le four avec la fonction Pyrolyse ?
Retirez tous les accessoires et les supports de grille. Essuyez la cavité avec un chiffon humide. Sélectionnez la fonction Pyrolyse, réglez la durée (P1 : léger, 1h ; P2 : normal, 1h30). Appuyez sur Horloge ou tournez le thermostat pour démarrer. La porte se verrouille. Après refroidissement, la porte se déverrouille. Essuyez les cendres.
Que faire si l'affichage indique 'C3' ?
Le code 'C3' signifie que la porte du four n'est pas correctement fermée ou que le verrouillage est défectueux. Assurez-vous que la porte est bien fermée. Si le problème persiste, éteignez le four via le disjoncteur et rallumez. Si le code réapparaît, contactez le service après-vente.
Comment activer la sécurité enfants ?
Assurez-vous que la manette des fonctions est sur Arrêt. Maintenez simultanément les touches + et - enfoncées pendant 2 secondes. Un signal sonore retentit et 'SAFE' s'affiche. La porte est verrouillée. Pour désactiver, répétez l'opération.
Quel type d'ampoule utiliser pour remplacer l'éclairage du four ?
Utilisez une ampoule halogène résistante à 300°C, de mêmes spécifications que l'originale. Débranchez l'appareil, retirez le diffuseur en verre, remplacez l'ampoule en la manipulant avec un chiffon pour éviter les résidus de graisse.
Comment régler une cuisson différée ?
Sélectionnez un mode de cuisson. Appuyez plusieurs fois sur Horloge jusqu'à ce que | | clignote. Réglez la durée avec + ou -, confirmez. Puis →| clignote, réglez l'heure de fin. Confirmez. Le four démarrera automatiquement pour terminer à l'heure choisie.
Pourquoi y a-t-il de la condensation sur la porte du four ?
La condensation est normale, surtout pour des cuissons humides. Pour la réduire, faites préchauffer le four 10 minutes avant cuisson. Après utilisation, essuyez la cavité et la porte. Ne laissez pas les plats trop longtemps dans le four après la cuisson.
Comment utiliser la sonde à viande ?
Insérez la pointe de la sonde au centre de la viande. Branchez la fiche dans la prise en haut de la cavité. Sélectionnez la fonction et la température du four. La température à cœur par défaut est 60°C ; ajustez avec le thermostat. Le four s'arrête automatiquement quand la température à cœur est atteinte. Retirez la sonde avec précaution (chaude).
Quelles sont les dimensions de l'appareil ?
Les dimensions exactes ne sont pas fournies dans la notice. Un four encastrable standard de 72 L mesure généralement environ 59,5 cm de hauteur, 59,5 cm de largeur et 57 cm de profondeur. Consultez la fiche technique du produit pour des mesures précises.

Questions des utilisateurs sur BPK351121M - BPK351121M AEG

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MODE D'EMPLOI BPK351121M - BPK351121M AEG

Merci d'avoir acheté ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre couverture.

Visitez notre site Internet pour :

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Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations : www.aeg.com/webselfservice

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www.aeg.com/shop

Service après-vente

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité Informations générales et conseils Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

1. Informations de sécurité

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables

  • Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée de l'appareil et de comprendre les risques encourus.
  • Les enfants entre 3 et 8 ans et les personnes ayant un handicap très important et complexe doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
  • Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence.
  • Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.
  • Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants et jetez-les convenablement.
  • Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.
  • Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous vous recommandons de l'activer.
  • Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opération de maintenance sur l'appareil sans surveillance.

1.2 Sécurité générale

  • L'appareil doit être installé et le câble remplacé uniquement par un professionnel qualifié.
  • AVERTISSEMENT: L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant son fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
  • Avant d'effectuer une opération de maintenance, débranchez l'appareil de la prise secteur. Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque de choc électrique.
  • N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
  • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.
  • Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, un service de maintenance agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout danger lié à l'électricité.
  • Retirez le plus gros des salissures avant le nettoyage par pyrolyse. Retirez tous les accessoires du four.
  • Pour retirer les supports de grille, tirez d'abord sur l'avant de ceux-ci, puis sur l'arrière, pour les écarter des parois latérales. Réinstallez les supports de grille en repétant cette procédure dans l'ordre inverse.
  • Utilisez uniquement la sonde à viande recommandée pour cet appareil.

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Avertissement!

L'appareil doit être installé uniquement par un professionnel qualifié.

  • Retirez l'intégralité de l'emballage.
  • N'installez pas et ne branchez pas un appareil endommagé.
  • Suivez scrupuleusement les instructions d'installation fournies avec l'appareil.
  • Soyez toujours vigilants lorsque vous déplacez l'appareil car il est lourd. Utilisez toujours des gants de sécurité et des chaussures fermées.
  • Ne tirez jamais l'appareil par la poignée.
  • Respectez l'espacement minimal requis par rapport aux autres appareils et éléments.
  • Installez l'appareil dans un lieu sûr et adapté répondant aux exigences d'installation.
  • Cet appareil est équipé d'un système de refroidissement électrique. Il doit être utilisé lorsque l'appareil est raccordé à une prise secteur.

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Avertissement!

Risque d'incendie ou d'électrocution.

L'ensemble des branchements électriques doit être effectué par un technicien qualifié. - L'appareil doit être relié à la terre. - Vérifiez que les paramètres figurant sur la plaque signalétique correspondent aux données électriques de votre réseau. Utilisez toujours une prise de courant de sécurité correctement installée. - N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges. Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Le remplacement du câble d'alimentation de l'appareil doit être effectué par notre service après-vente agréé.

  • Ne laissez pas les câbles d'alimentation entrer en contact avec la porte de l'appareil, particulièrement lorsque la porte est chaude.
  • La protection contre les chocs des parties sous tension et isolées doit être fixée de telle manière qu’elle ne peut pas être enlevée sans outils.
  • Ne branchez la fiche d'alimentation à la prise de courant qu'à la fin de l'installation. Assurez-vous que la prise de courant est accessible une fois l'appareil installé.
  • Si la prise de courant est l'âche, ne branchez pas la fiche d'alimentation secteur.
  • Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation pour débrancher l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.
  • N'utilisez que des systèmes d'isolement appropriés : des cou pecircuits, des fusibles (les fusibles à visser doivent être reliés au support), un disjoncteur différentiel et des contacteurs. L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire. Le dispositif d'isolement doit présenter une distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm.
  • Fermez bien la porte de l'appareil avant de brancher la fiche à la prise secteur.
  • Cet appareil est conforme aux directives CEE.

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Avertissement!

Risque de blessures, de brûlures, d'électrocution ou d'explosion.

  • Cet appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique.
  • Ne modifiez pas les caractéristiques de cet appareil. Assurez-vous que les orifices de ventilation ne sont pas bouchés.
  • Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant son fonctionnement.
  • Éteignez l'appareil après chaque utilisation.
  • Soyez prudent lors de l'ouverture de la porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut s'en échapper.
  • N'utilisez jamais cet appareil avec les mains mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de l'eau.
  • N'exercez jamais de pression sur la porte ouverte.
  • N'utilisez jamais l'appareil comme plan de travail ou comme plan de stockage.
  • Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. Si vous utilisez des ingrédients contenant de l'alcool, un mélange d'alcool et d'air facilement inflammable peut eventuellement se former.
  • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes dues entre en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte.
  • Ne placez pas de produits inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur ou à proximité de l’appareil, ni sur celui-ci.

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Avertissement!

Risque d'endommagement de l'appareil.

Pour éviter tout endommagement ou décoloration de l'email :

  • ne posez pas de plats allant au four ni autre objet directement sur le fond de l'appareil.
  • ne placez jamais de feuilles d'aluminium directement sur le fond de la cavité de l'appareil.
  • ne versez jamais d'eau directement dans l'appareil lorsqu'il est chaud.
  • Une fois la cuisson terminée, ne laissez jamais d'aliments ou de plats humides à l'intérieur de l'appareil.
  • faites attention lorsque vous retirez ou remettez en place les accessoires.
  • La décoloration de l'émail ou de l'acier inoxydable est sans effet sur les performances de l'appareil.

Utilisez un plat à rôtir pour obtenir des gâteaux moelleux. Les jus de fruits causent des taches qui peuvent être permanentes. - Cet appareil est exclusivement destiné à un usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des usages autres que celui pour lequel il a été créé, à des fins de chauffage par exemple. - La porte du four doit toujours être fermée pendant la cuisson. - Si l'appareil est installé derrière la paroi d'un meuble (par ex. une porte), veuillez à ce que la porte ne soit jamais fermée lorsque l'appareil est en marche. La chaleur et l'humidité peuvent s'accumuler derrière la porte fermée du meuble et provoquer d'importants dégâts sur l'appareil, le meuble ou le sol. Ne fermez pas la paroi du meuble tant que l'appareil n'a pas complètement refroidi.

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Avertissement!

Risque de blessure, d'incendie ou de dommages matériels sur l'appareil.

  • Avant toute opération d'entretien, éteignez l'appareil et débranchez la fiche de la prise secteur.
  • Vérifiez que l'appareil est froid. Les panneaux de verre risquent de se briser.
  • Remplacez immédiatement les vitres de la porte si elles sont endommagées. Contactez votre service après-vente agréé.
  • Soyez prudent lorsque vous démontez la porte de l'appareil. Elle est lourde! Nettoyez régulièrement l'appareil afin de maintenir le revêtement en bon état.
  • Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux humide. Utilisez uniquement des produits de lavage neutres. N'utilisez pas de produits abrasifs, de tampons à récurer, de solvants ni d'objets métalliques.
  • Si vous utilisez un spray pour four, suivez les consignes de sécurité figurant sur l'emballage.

N'utilisez aucun produit détergent pour nettoyer l'émail catalytique (le cas échéant).

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Avertissement!

Risque de blessures, d'incendie, d'émissions chimiques (fumées) en mode pyrolyse. Ne lancez pas la fonction Pyrolyse si la touche Vapeur plus est enfoncée.

  • Avant d'utiliser la fonction de nettoyage par pyrolyse ou la fonction Première utilisation, retirez de la cavité du four :
  • tout résidu excessif de nourriture, tout dépôt ou toute éclaboussure de graisse ou d'huile.
  • écipients, plateaux, plaques, ustensiles, etc. anti-adhésifs.
  • Lisez attentivement toutes les instructions relatives au nettoyage par pyrolyse. Tenez les enfants éloignés de l'appareil lorsque le nettoyage par pyrolyse est en cours.

L'appareil devient très chaud et de l'air chaud s'échappe des fentes d'aération avant.

  • Le nettoyage par pyrolyse est un processus à haute température qui peut dégager de la fumée provenant des résidus alimentaires et des matériaux dont est fait le four. Par conséquent, nous recommandons à nos clients de suivre les conseils ci-dessous :

assurez-vous que la ventilation de l'appareil est ajustée pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse. assurez-vous que la ventilation de l'appareil est ajustée pendant et après la première utilisation à température maximale.

  • Contrairement aux humains, certains oiseaux et reptiles sont extrêmement sensibles aux fumées pouvant se

dégager lors du processus de nettoyage par pyrolyse.

  • Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximité de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.
  • ité d'un four à pyrolyse lorsque le processus de nettoyage est en cours.
  • Les surfaces antiadhésives des ustensiles de cuisine (poêles, casseroles, plaques de cuisson, etc.) peuvent être endommagées par la très haute température nécessaire au nettoyage par pyrolyse et peuvent également dégager, dans une moindre mesure, des fumées nocives.
  • Les fumées dégagées par les jours à pyrolyse / les résidus de cuisson sont décrites comme étant non nocives pour les êtres humains, y compris pour les enfants en bas âge et les personnes à la santé fragile.

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Avertissement!

Risque d'électrocution!

  • Les ampoules classiques ou halogènes utilisées dans cet appareil sont destinées uniquement à un usage avec des appareils ménagers. Ne les utilisez pas pour éclairer votre logement.
  • Avant de changer l'ampoule, débranchez l'appareil de la prise secteur.
  • N'utilise que des ampoules ayant les mêmes spécifications.

2.7 Maintenance

  • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. Utilisez exclusivement des pièces d'origine.

2.8 Mise au rebut

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AVERTISSEMENT! Risque de blessure d'asphyxie.

  • Débranche l'appareil de l'alimentation électrique.
  • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut.
  • Retirez le dispositif de verrouillage du hublot pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil.

3.1 Vue d'ensemble

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Vue d'ensemble - 1

1 Bandeau de commande 2 Manette de sélection des modes de cuisson 3 Voyant/symbole de mise sous tension 4 Affichage 5 Thermostat 6 Indicateur / symbole de température 7 Vapeur Plus 8 Prise pour la sonde à vapeur 9 Résistance 10 Éclairage 11 Ventilateur 12 Bac de la cavité Support de grille amovible 14 Position des grilles

Grille métallique

Permet de poser des plats à rôti, à gratin et des moules à gâteau/pâtisserie.

Plat multi-uses

Pour la cuisson de gâteaux et de biscuits/gâteaux secs. Pour cuire et

rotir ou à utiliser comme plat pour recueillir la graisse.

- Sonde à viande

Pour mesurer le degré de cuisson des aliments.

Rails télescopiques

Pour les grilles et plateaux de cuisson.

4.1 Touches

Touché sensitiveFonctionDescription
MOINSPour régler l'hour.
HORLOGEPour régler une fonction de l'horloge.
+PLUSPour régler l'heure.
®VAPEUR PLUSPour activer la fonction Chaleur tournante PLUS.

4.2 Affichage

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A. Minuteur / Température B. Voyant de chauffe et de chaleur résiduelle C. Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) D. Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement) E. Heures/minutes F. Mode Démo (certains modèles uniquement) G. Fonctions de l'horloge

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Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Avertissement! - 1

Pour modifier l'heure, reportez-vous au chapitre « Fonctions de l'horloge »

5.1 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles et tous les accessoires du four.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Premier nettoyage - 1

Reportez-vous au chapitre « Entretien et nettoyage »

Nettoyez le four et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Remettez les accessoires et les supports de grille en place.

5.2 Préchauffage

Préchauffez le four à vide avant de l'utiliser pour la première fois.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Préchauffage - 1

Pour la fonction : Chaleur tournante PLUS, reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne », paragraphe « Réglage de la fonction Chaleur tournante PLUS ».

  1. Sélectionnez la fonction. Réglez la température maximale.
  2. Laissez le four en fonctionnement pendant 1 heure.
  3. Réglez la fonction Vapeur Plus. Réglez la température maximale.
  4. Laissez le four en fonctionnement pendant 15 minutes.
  5. Éteignez le four puis laissez-le refroidir. Les accessoires peuvent chauffer plus que d'habitude. Une odeur et de la fumée peuvent s'échapper du four. Assurez-vous que la ventilation dans la pièce est suffisante.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Préchauffage - 2

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

6.1 Manettes rétractables

Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la manette. La manette sort alors de son logement.

6.2 Modes de cuisson

Fonction du fourUtilisation
0 Position ArrêtLe four est étant.
Préchauffage RapidePour diminuer le temps de préchauffage.
Chaleur Tournante / Chaleur tournante PLUSPour faire cuire sur trois niveaux en même temps et pour déshydra-ter des alimentés. Diminuez les températu-res de 20 à 40 °C par rap-port à la Convection naturelle. Pour ajouter de l'humi-dité en cours de cuisson. Pour obtenir une belle couleur et une croîte croustillante en cours de cuisson. Pour rester plus juteux en cours de ré-chauffage.
Sole PulséePour cuire des pizzas. Pour dorer de façon in-tensive et obtenir un fond croustillant.
Fonction du fourUtilisation
Convection naturelle (Vou-te)Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
SolePour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stérisifer des aliments.
DécongélationPour décongeler des aliments (fruits et légumes). Le temps de décongélation dépend de la quantité et de l'épaissur des aliments surgelés.
Chaleur Tournante HumideCette fonction est con-çue pour économique de l'énergie en cours de cuisson. Pour obtenir des instructions de cuisson, reportez-vous au chapitre « Conseils », paragraphe Chaleur Tournante Humide. Durant cette cuisson, la porte du four doit rest-ter fermée pour éviter d'interrompree la fonction, et pour garantir une consommation d'énergie op-timale. Lorsque vous utilisez cette fonction, la température à l'intérieur de la cavité peut différer de la température selec-tionnée. La chaleur résidiuelle est utilisée.Le ni-veau de cuisson peut être réduit. Pour obtenir des recommendations générales sur l'économie d'énergie, consultez le chapitre « Économies d'énergie », paragraphe « Efficacité énergéti-que » .Cette fonction est utilisée pour définiir la classe d'efficacité éner-gétique selon la norme EN 60350-1. Lorsque vous utilisez cette fon-c tion, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.
Gril FortPour griller des alimentés peu écais en grandes quantités et pour griller du pain.
Turbo GrilPour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille sur un seul ni-veau. Également pour gratiner et faire dorer.
Fonction du fourUtilisation
PyrolysePour activer le nettoyage par pyrolyse du four. Cette fonction permet de brûler les salissures résiduelles à l'intérieur du four.

6.3 Réglage d'un mode de cuisson

  1. Tournez la manette des modes de cuisson pour sélectionner un mode de cuisson.
  2. Tournez la manette pour sélectionner la température. L'éclairage s'allume lorsque l'appareil est en marche.
  3. Pour éteindre le four, tournez la manette des modes de cuisson sur la position Arrêt.

6.4 Réglage de la fonction : chaleur tournante plus

Cette fonction vous permet d'apporter plus d'humidité en cours de cuisson.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Réglage de la fonction : chaleur tournante plus - 1

Avertissement!

Risque de brûlures et de dommages matériels à l'appareil.

L'humidité qui s'échappe peut provoquer des brûlures :

  • N'ouvre pas la porte du four lorsque cette fonction est activée.
  • Soyez prudent en ouvrant la porte du four après l'arrêt de la fonction.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Avertissement! - 1

Reportez-vous au chapitre « Conseils »

  1. Remplissez le bac de la cavité avec de l'eau du robinet.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Avertissement! - 2

Le bac de la cavité a une contenance maximale de 250 ml.

Remplissez le bac de la cavité d'eau uniquement lorsque le four est froid.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Avertissement! - 3

Attention!

Ne remplissez pas le bac de la cavité d'eau en cours de cuisson, ou lorsque le four est chaud.

  1. Placez les aliments dans le four et fermez la porte.
  2. Réglez la fonction:
  3. Appuyez sur : Vapeur Plus

Elle fonctionne qu'avec la fonction :

Chaleur tournante PLUS.

Le voyant s'allume.

  1. Tournez la manette pour sélectionner une température.
  2. Permettra d'arrêter le four, tournez la manette des modes de cuisson sur

7.1 Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horlogeUtilisation
HEUREPour indiquer ou changer l'heure. Vous ne pouvez régler l'heure que lors que le four est étant.

la position Arrêt, et appuyez sur

Vapeur Plus

Le voyant s'éteint.

  1. Videz l'eau du bac de la cavité.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Tableau des fonctions de l'horloge - 1

Avertissement!

Assurez-vous que le four a refroidi avant de vider l'eau du bac de la cavité.

6.5 Préchauffage rapide

La fonction Préchauffage rapide diminue le temps de chauffe.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Préchauffage rapide - 1

Ne placez pas d'aliments dans le four lorsque la fonction Préchauffage rapide est en cours.

  1. Tournez la manette des fonctions du four pour sélectionner le préchauffage rapide.
  2. Tournez la manette du thermostat pour sélectionner la température. Lorsque l'appareil atteint la température réglée, le signal sonore retentit.
  3. Réglez une fonction du four.

6.6 Indicateur de chauffe

Lorsque la fonction du four est activée, les barres de l'affichage apparaissent une par une à mesure que la température du four augmente, et disparaissent à mesure que la température diminue.

Fonction de l'horlogeUtilisation
|→|DURÉEPour régler la durée de fonctionnement du four. Ne l'utilise que si un mode de cuisson est régé.
→|FINPour régler l'heure d'arêt du four. Ne l'utilise que si un mode de cuisson est régé.
DéPART DIF-FÉRÉPour combiner les fonctions DURÉE et FIN.
MINUTEURUtilisez-le pour régler un compte à rebours. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement du four. Vous pouvez utiliser le MINUTEUR à tout moment, même lorsque le four est étant.
00:00Si vous ne réglez pas d'autre fonction de l'hor-loge, le MINUTEUR DE DURÉE DE FONCTION- NEMENT surville automatiquement la durée de fonctionnement du four. Il se met en fonctionnement dés que le four commence àCHAuffer.
MINUTEUR DE DURÉE DE FONCTION- NEMENT
01:00
MINUTEUR DE DURÉE DE FONCTION- NEMENT

7.2 Réglage et modification de l'heure

Lorsque vous branchez l'appareil pour la première fois à l'alimentation électrique, attendez que hr et « 12:00 » s'affichent. « 12 » clignote.

  1. Appuyez sur + ou — pour régler les heures.
  2. Appuyez sur + pour confirmer et régler les minutes.

L'affichage indique min et l'heure réglée. "« 00 » clignote."

  1. Appuyez sur + ou — pour régler les minutes.
  2. Appuyez sur ① pour confirmer, ou l'heure régée sera enregistrée

automatiquement au bout de 5 secondes.

L'affichage indique la nouvelle heure. Pour changer l'heure, appuyez à plusieurs reprises sur ① jusqu'à ce que l'indicateur de l'heure clignote sur l'affichage.

7.3 Réglage de la fonction durée

  1. Réglez un mode de cuisson.
  2. Appuyez sur ① à plusieurs reprises jusqu'à ce que || clignote.
  3. Appuyez sur + ou - pour régler les minutes puis les heures. Appuyez sur ① pour confirmer.

Lorsque la Durée s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant deux minutes.

et la durée clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement.

  1. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.
  2. Tournez la manette de sélection des modes de cuisson sur la position Arrêt.

7.4 Réglage de la fonction fin

  1. Réglez un mode de cuisson.
  2. Appuyez sur ① à plusieurs reprises jusqu'à ce que → clignote.
  3. Appuyez sur + ou - pour régler les heures puis les minutes. Appuyez sur ① pour confirmer.

À l'heure de fin indiquée, un signal sonore retentit pendant 2 minutes. Et la durée réglée clignotent sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement.

  1. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.
  2. Tournez la manette de sélection des modes de cuisson sur la position Arrêt.

7.5 Réglage de la fonction départ différé

  1. Réglez un mode de cuisson.
  2. Appuyez sur ① à plusieurs reprises jusqu'à ce que | | clignote.
  3. Appuyez sur + ou - pour régler les minutes puis les heures pour la DUREE. Appuyez sur ① pour confirmer.

→ | clignote sur l'affichage. 4. Appuyez sur + ou — pour régler les heures puis les minutes pour la FIN. Appuyez sur ① pour confirmer. | → | → | et la température régée s'affichent.

Le four s'allume automatiquement plus tard, fonctionne pendant la DUREE reglee, et s'arrête à l'heure de FIN.

À l'heure de FIN indiquée, un signal sonore retentit pendant 2 minutes. La durée réglée clignote sur l'affichage. Le four s'arrête automatiquement.

  1. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.
  2. Tournez la manette de sélection des modes de cuisson sur la position Arrêt.

7.6 Réglage du minuteur

Le minuteur peut également être utilisé lorsque le four est éteint ou allumé.

  1. Appuyez sur + à plusieurs reprises jusqu'à ce que commence à clignoter.
  2. Appuyez sur + ou — pour régler les secondes puis les minutes. Si vous régalez une durée supérieure à 60 minutes, hr clignote sur l'affichage.
  3. Réglez les heures.
  4. Le MINUTEUR démarre automatiquement au bout de 5 secondes. Au bout de 90% du temps défini, un signal sonore retentit.
  5. Lorsque la durée définie s'est écoulée, un signal sonore retentit pendant 2 minutes. « 00:00 » clignotent sur l'affichage. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal sonore.

7.7 Minuteur de DUREE de fonctionnement

Pour réinitialiser le minuteur de durée de fonctionnement, appuyez sur les touches + et - et maintenez-les enfoncées. Le minuteur démarre.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Minuteur de DUREE de fonctionnement - 1

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

8.1 Utilisation de la sonde à viande

La sonde à viande permet de mesurer la température à cœur de la viande. Le four s'éteint lorsque la viande atteint la température réglée.

Vous devez régler deux températures

  • La température du four. Reportez-vous au tableau de rôtissage.
  • La température à cœur. Reportez-vous au tableau de la sonde à viande.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Utilisation de la sonde à viande - 1

Attention!

N'utilisez que la sonde à viande fournie avec le four ou des pièces de rechange d'origine.

  1. Sélectionnez la température et la fonction du four.
  2. Placez la pointe de la sonde à viande (avec le symbole sur la poignée) au centre de la viande.
  3. Insérez la pointe de la sonde à viande dans la prise, en haut de la

cavité.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 1

Assurez-vous que la sonde à viande est bien insérée dans la viande et que la fiche est bien branchée dans la prise de l'appareil durant la cuisson.

Lorsque vous utilisez la sonde à viande pour la première fois, la température à cœur par défaut est de 60°C. Lorsque clignote, vous pouvez utiliser la manette de température pour modifier la température à cœur par défaut.

L'affichage indique le symbole de la sonde à viande et la température à cœur par défaut.

  1. Appuyez sur ① pour sauvegarder la nouvelle température à cœur ou attendez 10 secondes pour que ce réglage soit automatiquement sauvegardé.

La nouvelle température à cœur par défaut s'affiche lors de la prochaine utilisation de la sonde à viande. Lorsque la viande atteint la température à cœur réglée, le symbole de la sonde à viande et la température à cœur par défaut clignotent. Le signal sonore retentit pendant 2 minutes.

  1. Appuyez sur n'importe quelle touche ou ouvrez la porte du four pour arrêter le signal sonore.
  2. Retirez la fiche de la sonde à viande de la prise. Enlevez la viande du four.
  3. Mettez le four à l'arrêt.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 2

Avertissement!

Soyez prudent lorsque vous retirez la pointe et la fiche de la sonde à viande. Attention, la sonde à viande est très chaude. Risque de brûlure.

À chaque fois que vous branchez la sonde à viande dans la prise, il vous faut de nouveau régler la température à cœur. Vous ne pouvez pas sélectionner les fonctions durée et fin.

Lorsque le four calcule pour la première fois la durée provisoire, le symbole — clignote sur l'affichage. Une fois le calcul effectué, l'affichage indique la durée de la cuisson. Le calcul est effectué en tâche de fond durante la cuisson et la durée est mise à jour sur l'affichage si nécessaire.

Vous pouvez modifier à tout moment la température durant la cuisson :

  1. Appuyez sur ①:
  2. une fois : la température à cœur régée s'affiche ; si nécessaire, elle peut être modifiée dans les 5 secondes.
  3. deux fois : l'affichage indique la température actuelle du four. trois fois : la température régée du four s'affiche : s'il est nécessaire, elle peut ê
  4. Tournez la manette de température pour modifier la température.

8.2 Installation des accessoires

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de guidage des supports de grille et assurez-vous que les pieds sont orientés vers le bas.

Platàrotir:

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille.

Grille métallique et plat à rôtir ensemble :

Poussez le plat à rôtir entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste au-dessus.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Installation des accessoires - 1

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Installation des accessoires - 2

Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser.

8.3 Rails télescopiques

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Rails télescopiques - 1

Conservez les instructions d'installation des rails téléscopiques pour une utilisation ultérieure.

Grâce aux rails télescopiques, les grilles du four peuvent être insérées et retirées plus facilement.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Rails télescopiques - 2

Attention!

Les rails téléscopiques ne passent pas au lave-vaisselle. Ne lubrifiez pas les rails téléscopiques.

  1. Tirez sur les rails téléscopiques de droite et de gauche pour les sortir.

2. Placez la grille métallique sur les rails téléscopiques et poussez-les dans le four.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 1

Assurez-vous d'avoir poussé complètement les rails téléscopiques dans le four avant de fermer la porte du four.

9.1 Utilisation de la sécurité enfants

Lorsque la sécurité enfants du four est activée, le four ne peut être allumé accidentellement.

  1. Assurez-vous que la manette de sélection des fonctions du four est sur la position Arrêt.
  2. Maintenez simultanément les touches et enfoncées pendant 2 secondes.

Le signal sonore se déclenche. SAFE et

s'affichent. La porte reste verrouillée.

Le symbole s'affiche, tout comme lorsque la fonction Pyrolyse est en cours d'utilisation.

Pour désactiver la Sécurité enfants, reprenez l'étape 2.

9.2 Voyant de chaleur résiduelle

Lorsque vous éteignez le four, l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche

Si la température du four est supérieure à 40°C. Tournez le thermostat vers la gauche ou la droite pour vérifier la température du four.

9.3 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, le four s'éteint automatiquement au bout d'un certain temps si un mode de cuisson est en cours et que vous ne modifiez pas la température du four.

Température (°C)Arrêt automatique au bout de (h)
30 - 11512.5

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Arrêt automatique - 1

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

Température (°C)Arrêt automatique au bout de (h)
120 - 1958.5
200 - 2455.5
250 - Maximum1.5

Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche pour faire de nouveau fonctionner le four.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Avertissement! - 1

L'arrêt automatique ne fonctionne pas avec les fonctions : Sonde à vande, Éclairage, Durée, Fin.

9.4 Ventilateur de refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse.

9.5 Thermostat de sécurité

Un mauvais fonctionnement du four ou des composants défectueux peuvent causer une surchauffe dangereuse. Pour éviter cela, le four dispose d'un thermostat de sécurité interrompant l'alimentation électrique. Le four se remet automatiquement en fonctionnement lorsque la température baisse.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Thermostat de sécurité - 1

La température et les temps de cuisson indiqués sont fournis uniquement à titre indicatif. Ils varient en fonction des recettes ainsi que de la qualité et de la quantité des ingrédients utilisés.

10.1 Conseils de cuisson

Le four dispose de cinq niveaux de grille. Comptez les niveaux de grille à partir du bas du four.

Votre four peut cuire les aliments d'une manière complètement différente de celle de votre ancien four. Les tableaux ci-dessous vous indiquent les réglages standard pour la température, le temps de cuisson et le niveau du four.

Si vous ne trouvez pas les réglages appropriés pour une recette spécifique, recherchez-en une qui s'en rapproche.

Le four est doté d'un système spécial qui permet à l'air de circuler et qui recycle/perpétuellement la vapeur. Dans cet environnement, ce système permet de cuisiner des plats tout en maintenant ceux-ci tendres à l'intérieur et croquants à l'extérieur. Le temps de cuisson et la consommation énergétique sont donc réduits.

Cuisson de gâteaux

N'ouvre la porte du four qu'aux 3/4 du temps de cuisson.

Si vous utilisez deux plateaux de cuisson en même temps, laissez un niveau libre entre les deux.

La fonction Convection naturelle (cuisson par le haut et par le bas) avec la température par défaut est idéale pour cuire du pain.

Cuisson de viande et de poisson

Pour les aliments très gras, utilisez un plat à rôtir pour éviter de salir le four de manière irréversible.

Avant de couper la viande, laissez-la reposer pendant environ 15 minutes afin d'éviter que le jus ne s'écoule.

Pour éviter qu'une trop grande quantité de fumée ne se forme dans le four,

ajoutez de l'eau dans le plat à rôtir. Pour éviter que la fumée ne se condense, ajoutez à nouveau de l'eau dans le plat à rôtir à chaque fois qu'il n'en contient plus.

Temps de cuisson

Le temps de cuisson varie selon le type d'aliment, sa consistance et son volume.

Au départ, surveillez la cuisson lorsque vous cuisinez. Ainsi, vous trouvez les meilleurs réglages (fonction, temps de cuisson, etc.) pour vos ustensiles, vos recettes et les quantités lorsque vous utiliserez l'appareil.

Vous trouverez à l'intérieur de la porte du four :

les numéros des niveaux d'enfournement. Des informations sur les fonctions du four, les niveaux d'enfournement et les températures recommandées pour certains plats.

10.3 Chaleur tournante plus

Gâteaux/pâtisseries/pains Préchauffez toujours le four à vide pendant 5 minutes.

Utilisez le plateau de cuisson.

Utilisez le deuxième niveau de la grille.

Utilisez 150 ml d'eau.

PlatTemperatu-re (℃)Durée (min)
Biscuits, scones, crois-sants150 - 18010 - 20
Focaccia200 - 21010 - 20
Pizza23010 - 20
Petits pains20020 - 25
Pain18035 - 40
PlatTemperatu-re (°C)Durée (min)
Gâteau aux prunes, tar-te aux pommes, petits pains à la cannelle cuits dans un moule à cake.160 - 18030 - 60

Plats préparés surgelés. Préchauffez toujours le four à vide pendant 10 minutes.

Utilisez le deuxième niveau de la grille. Utilisez 200 ml d'eau.

PlatTem- péra-ture (°C)Du- rée (min)
Pizza200 - 21010 - 20
Croissants170 - 18015 - 25
Lasagnes180 - 20035 - 50

Régénération des aliments Utilisez le deuxième niveau de la grille. Utilisez 100 ml d'eau.

Réglez la température sur 110°C.

PlatDurée (min)
Petits pains10 - 20
Pain15 - 25
Focaccia15 - 25
Viande15 - 25
Gratin De Pâtes15 - 25
Pizza15 - 25
Riz15 - 25
Légumes15 - 25

Rôtissage Utilisez le plat de cuisson en verre. Utilisez le deuxième niveau de la grille. Utilisez 200 ml d'eau.

PlatTempéra-ture (°C)Durée(min)
Rôti de bœuf20050 - 60
Poulet21060 - 80
Rôti de porc18065 - 80

10.4 Rôtissage et cuisson

Gâteaux

PlatVouteChaleur TournanteDurée (min)Remarques
Tempéra-ture (°C)Positions des grillesTempéra-ture (°C)Positions des grilles
Pâtes à gâteaux17021603 (2 et 4)45 - 60Dans un moule à gâteau
Pât sa-blée17021603 (2 et 4)20 - 30Dans un moule à gâteau
Gâteau au fromage1701165280 - 100Dans un moule à gâteau de 26 cm
PlatVôuteChaleur TournanteDurée (min)Remarques
Tempéra-ture (°C)Positions des grillesTempéra-ture (°C)Positions des grilles
Tarte aux pommes1)17021602 (gauche et droit)80 - 100Dans deux mouses à gâteau de 20 cm sur une grille métallique
Strudel1753150260 - 80Sur un plateau de cuisson
Tarte à la confiture17021652 (gauche et droit)30 - 40Dans un moule à gâteau de 26 cm
Génoise/Gâteau Sa-voie1702150240 - 50Dans un moule à gâteau de 26 cm
Gâteau de Noël/Cakeaux fruits1)1602150290 - 120Dans un moule à gâteau de 20 cm
Gâteau aux prunes1)1751160250 - 60Dans un moule à pain
Petits gâ-teaux - sur un seul ni-veau1)1703150 - 160320 - 30Sur un plateau de cuisson
Petits gâ-teaux - sur deux ni-veaux1)--140 - 1502 et 425 - 35Sur un plateau de cuisson
Petits gâ-teaux - sur trois ni-veaux1)--140 - 1501, 3 et 530 - 45Sur un plateau de cuisson
Température (°C)Positions des grillesTempérature (°C)Positions des grilles
Biscuits/ Gâteaux secs/Tres-ses feuille-tées - sur un seul ni-veau1403140 - 150325 - 45Sur un pla-teau de cuisson
Biscuits/ Gâteaux secs/Tres-ses feuille-tées - sur deux ni-veaux--140 - 1502 et 435 - 40Sur un pla-teau de cuisson
Biscuits/ Gâteaux secs/Tres-ses feuille-tées - sur trois ni-veaux--140 - 1501, 3 et 535 - 45Sur un pla-teau de cuisson
Meringues - sur un seul niveau1203120380 - 100Sur un pla-teau de cuisson
Meringues - sur deux niveaux1)--1202 et 480 - 100Sur un pla-teau de cuisson
Petits pains1)1903190312 - 20Sur un pla-teau de cuisson
Éclairs - sur un seul ni-veau1903170325 - 35Sur un pla-teau de cuisson
Éclairs - sur deux ni-veaux--1702 et 435 - 45Sur un pla-teau de cuisson
Tourtes1802170245 - 70Dans un moule à gâteau de 20 cm
Cake aux fruits16011502110 - 120Dans un moule à gâteau de 24 cm
Gâteau à étages1)17011602 (gauche et croit)30 - 50Dans un moule à gâteau de 20 cm

Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Pain et pizza

PlatVouteChaleur TournanteDurée (min)Remarques
Tempéra-ture (°C)Positions des grillesTempéra-ture (°C)Positions des grilles
Pain blanc1)1901190160 - 701 à 2 pièces, 500 g par pièce
Pain de seigle1901180130 - 45Dans un moule à pain
Petits pains1)19021802 (2 et 4)25 - 406 à 8 petits pains sur un plateau de cuisson
Pizza1)230 - 2501230 - 250110 - 20Sur un plateau de cuisson ou un plat à rôtir
Scones1)2003190310 - 20Sur un plateau de cuisson

Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Préparations à base d'œufs

PlatVôuteChaleur TournanteDurée (min)Remarques
Température (°C)Positions des grillesTempérature (°C)Positions des grilles
Gratin de pâtes2002180240 - 50Dans un moule
Gratin aux légumes2002175245 - 60Dans un moule
Quiches1)1801180150 - 60Dans un moule
Lasagnes1)180 - 1902180 - 190225 - 40Dans un moule
Cannello-ni1)180 - 1902180 - 190225 - 40Dans un moule

Préchauffez le four pendant 10 minutes.

Vande

PlatVôuteChaleur TournanteDurée (min)Remarques
Tempéra-ture (°C)Positions des grillesTempéra-ture (°C)Positions des grilles
Bœuf2002190250 - 70Sur une grille mé-tallique
Porc1802180290 - 120Sur une grille mé-tallique
Veau1902175290 - 120Sur une grille mé-tallique
Rôti de boeuf, saï-gnant2102200250 - 60Sur une grille mé-tallique
Rôti de boeuf, cuit à point2102200260 - 70Sur une grille mé-tallique
Rôti de boeuf, bien cuit2102200270 - 75Sur une grille mé-tallique
Épaule de porc18021702120 - 150Avec couenne
Jarret de porc18021602100 - 1202 mo-ceaux
Agneau19021752110 - 130Gigot
Poulet2202200270 - 85Entier
Dinde18021602210 - 240Entière
Canard17522202120 - 150Entier
Oie17521601150 - 200Entière
Lapin1902175260 - 80En mor-ceaux
Lièvre19021752150 - 200En mor-ceaux
Faisan1902175290 - 120Entier

Poisson

PlatVôuteChaleur TournanteDurée (min)Remarques
Température (°C)Positions des grillesTempérature (°C)Positions des grilles
Truite/daurade1902175240 - 553 - 4 poissons
Thon/saumon1902175235 - 604 - 6 files

10.5 Grill

Réglez la température maximale.

Préchauffez le four pendant 3 minutes.

Utilisez le quatrième niveau de la grille.

PlatQuantitéDurée (min)
MorceauxQuantité (kg)1re face2e face
Filet de bœuf40.812 - 1512 - 14
Steaks de bœuf40.610 - 126 - 8
Saucisses8-12 - 1510 - 12
Côtelettes de porc40.612 - 1612 - 14
Poulet (coupé en deux)2130 - 3525 - 30
Brochettes4-10 - 1510 - 12
Escalope de poulet40.412 - 1512 - 14
Steak haché60.620 - 30-
Filet de poisson40.412 - 1410 - 12
Sandwiches toastés4 - 6-5 - 7-
Toasts4 - 6-2 - 42 - 3

10.6 Turbo grill

Utilisez le premier ou le deuxième niveau de la grille.

Bœuf Préchauffez le four.

Pour calculer le temps de rôtissage, multiplier le temps indiqué dans le tableau ci-dessous par l'épaisseur de la viande en cm.

PlatTempéra-ture (°C)Durée (min)
Rôti ou filet de bœuf saï-gnant190 - 2005 - 6
Rôti ou filet de bœuf à point180 - 1906 - 8
Rôti ou filet de bœuf bien cuit170 - 1808 - 10

Porc

PlatTempéra-ture (°C)Durée (min)
Épaule, col-let, morceau de jambon,1- 1,5 kg160 - 18090 - 120
Côtelette, côte, 1 - 1,5 kg170 - 18060 - 90
PlatTempéra-ture (°C)Durée (min)
Pâté à la viande, 0,75 kg - 1 kg160 - 17050 - 60
Jarret de porc (pré-cuit), 0,75 kg - 1 kg150 - 17090 - 120

Veau

PlatTempéra-ture (°C)Durée (min)
Rôti de veau, 1 kg160 - 18090 - 120
Jarret de veau,1,5 - 2 kg160 - 180120 - 150

Agneau

PlatTempéra-ture (°C)Durée (min)
Gigot d'agneau, rôtti d'agneau, 1-1,5 kg150 - 170100 - 120
Carré d'agneau, 1-1,5 kg160 - 18040 - 60

Volaille

PlatTempéra-ture (°C)Durée (min)
Morceaux de volaille, 0,2-0,25 kg200 - 22030 - 50
Moitié de poulet, 0,4-0,5 chacune190 - 21035 - 50
Poulet, pou-larde, 1 kg - 1,5 kg190 - 21050 - 70
Canard, 1,5 - 2 kg180 - 20080 - 100
Oie, 3,5 kg - 5 kg160 - 180120 - 180
Dinde, 2,5 kg - 3,5 kg160 - 180120 - 150
PlatTempéra-ture (°C)Durée (min)
Dinde, 4 kg - 6 kg140 - 160150 - 240
Poisson (à l'étuvée)
PlatTempéra-ture (°C)Durée (min)
Poisson en-tier, 1 - 1,5 kg210 - 22040 - 60

10.7 Chaleur tournante humide

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Chaleur tournante humide - 1

Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci-dessous.

PlatAccessoiresTempérature (°C)Positions des grillesDurée (min)
Petits pains (12 morceaux)Plateau de cuisson ou plat à rôtir180220 - 30
Petits pains, 9 morceauxPlateau de cuisson ou plat à rôtir180230 - 40
Pizza surgelée, 0,35 kggrille métallique220210 - 15
Gâteau rouléPlateau de cuisson ou plat à rôtir170225 - 35
BrowniePlateau de cuisson ou plat à rôtir175325 - 30
Soufflé, 6 piècesramequins en céramique sur une grille métallique200325 - 30
Fond de tarte en génoisemoule à tarte sur une grille métallique180215 - 25
Gâteau à étagesPlat de cuisson sur la gril-le métallique170240 - 50
Poisson.POché, 0,3 kgPlateau de cuisson ou plat à rôtir180320 - 25
Poisson entier (0,2 kg)Plateau de cuisson ou plat à rôtir180325 - 35
Filets de.POISSON, 0,3 kgplaque à pizza sur la grille métallique180325 - 30
Viande pochée, 0,25 kgPlateau de cuisson ou plat à rôtir200335 - 45
Chachlyk, 0,5 kgPlateau de cuisson ou plat à rôtir200325 - 30
Cookies, 16 biscuitsPlateau de cuisson ou plat à rôtir180220 - 30
Macarons, 20 biscuitsPlateau de cuisson ou plat à rôtir180225 - 35
Muffins, 12 gâteauxPlateau de cuisson ou plat à rôtir170230 - 40
Petits fours, 16 morceauxPlateau de cuisson ou plat à rôtir180225 - 30
Biscuits sablés, 20 biscuitsPlateau de cuisson ou plat à rôtir150225 - 35
Tartelettes, 8 gâteauxPlateau de cuisson ou plat à rôtir170220 - 30
Légumes po-chés, 0,4 kgPlateau de cuisson ou plat à rôtir180335 - 45
Omelette végétarienneplaque à pizza sur la grille métallique200325 - 30
Légumes médi-terraneanes, 0,7 kgPlateau de cuisson ou plat à rôtir180425 - 30

10.8 Décongélation

PlatQuantité (kg)Durée de décongénation (min)Décongénation complémentaire (min)Remarques
Poulet1.0100 - 14020 - 30Placez le poulet sur une sous-tasse returnée, po-see sur une grande as-siette Retournez à la moitié du temps.
Vande1.0100 - 14020 - 30Retournez à la moitié du temps.
Vande0.590 - 12020 - 30Retournez à la moitié du temps.
Truite0.1525 - 3510 - 15-
Fraises0.330 - 4010 - 20-
Beurre0.2530 - 4010 - 15-
Crème2 x 0,280 - 10010 - 15La crème fraîche peut être battue même si elle n'est pas complètement décongelée.
Gâteau1.46060-

10.9 Séchage - chaleur tournante

déshydratation, ouvre la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour terminer le séchage.

Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé.

Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée de

Légumes

Pour une plaque, utilisez le troisième niveau de la grille.

Pour deux plaques, utilisez les premier et quatrième niveaux de la grille.

PlatTempérature (°C)Durée (h)
Haricots60 - 706 - 8
Poivrons60 - 705 - 6
Légumes pour potage60 - 705 - 6
Champignons50 - 606 - 8
Fines herbes40 - 502 - 3

Fruits

PlatTempérature (°C)Durée (h)Positions des grilles
1 position2 positions
Prunes60 - 708 - 1031 / 4
Abricots60 - 708 - 1031 / 4
Pommes, lamels60 - 706 - 831 / 4
Poire60 - 706 - 931 / 4

10.10 Tableau de la sonde à viande

PlatTempérature à côte du plat (°C)
Rôti de vase75 - 80
Jarret de vase85 - 90
Rôti de boeuf, saignant45 - 50
Rôti de boeuf, cuit à point60 - 65
Rôti de boeuf, bien cuit70 - 75
Épaule de porc80 - 82
PlatTempérature à cœur du plat (°C)
Jarret de porc75 - 80
Agneau70 - 75
Poulet98
Lièvre70 - 75
Truite/daurade65 - 70
Thon/saumon65 - 70

10.11 Informations pour les instituts de test

Tests conformément à la norme IEC 60350-1.

PlatFonctionAccessoiresPosi-tions des grillesTem-pératu-re (°C)Durée (min)Remarques
Petit gâteauConvection naturellePlateau de cuis-son317020 - 30Déposez 20 petits gâteaux sur un plateau de cuis-son.
Petit gâteauChaleur Tournante / Chaleur tournantePlateau de cuis-son3150 - 16020 - 35Déposez 20 petits gâteaux sur un plateau de cuis-son.
Petit gâteauChaleur Tournante / Chaleur tournantePlateau de cuis-son2 et 4150 - 16020 - 35Déposez 20 petits gâteaux sur un plateau de cuis-son.
PlatFonctionAccessoiresPosi-tions des grillesTem-pératu-ire (°C)Durée (min)Remarques
Tourte aux pom-mesConvection naturelleGrille mé-tallique218070 - 90Utilisez 2 moules (20 cm de diamètre) placés en dia-gonale.
Tourte aux pom-mesChaleur Tournante / Chaleur tournanteGrille mé-tallique216070 - 90Utilisez 2 moules (20 cm de diamètre) placés en dia-gonale.
Généoise sans graissseConvection naturelleGrille mé-tallique217040 - 50Utilisez un moule à gâteau (26 cm de diamètre). Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Généoise sans graissseChaleur Tournante / Chaleur tournanteGrille mé-tallique216040 - 50Utilisez un moule à gâteau (26 cm de diamètre). Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Généoise sans graissseChaleur Tournante / Chaleur tournanteGrille mé-tallique2 et 416040 - 60Utilisez un moule à gâteau (26 cm de diamètre). Placés en diagonale. Préchauffez le four pendant 10 minutes.
Biscuits sablésChaleur Tournante / Chaleur tournantePlateau de cuis-son3140 - 15020 - 40-
Biscuits sablésChaleur Tournante / Chaleur tournantePlateau de cuis-son2 et 4140 - 15025 - 45-
Biscuits sablésConvection naturellePlateau de cuis-son3140 - 15025 - 45-
PlatFonctionAccessoiresPosi-tions des grillesTem-pératu-RE (°C)Durée (min)Remarques
Toasts 4 - (6 piè-ces)GrilGrille mé-tallique4max.2 à 3 minutes sur la première face; 2 à 3 min-nutes sur la se-conde face.Préchauffez le four pendant 3 minutes.
Steak ha-ché 6 pièces, 0,6 kgGrilGrille mé-tallique et l'échef-rite4max.20 - 30Placez la grille métallique sur le quatrième niveau et la l'échefrite sur le troisième ni-veau du four. Tournez les ali-ments à mi-cuis-son. Préchauffez le four pendant 3 minutes.

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Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

11.1 Remarques concernant l'entretien

Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse tiède.

Utilisez un produit courant destiné au nettoyage des surfaces en métal.

Nettoyez l'intérieur du four après chaque utilisation. L'accumulation de graisses ou d'autres résidus alimentaires peut provoquer un incendie. Ce risque est élevé pour la l'échérite.

Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les. Utilisez un chiffon doux additionné d'eau chaude savonneuse. Ne lavez pas les accessoires au lave-vaiselle.

En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de produits spécifiques pour four.

Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets pointus ni au lave-vaisselle. Cela risque d'endommager le revêtement anti-adhésif.

De l'humidité peut se déposer dans l'enceinte du four ou sur les vitres de la porte. Pour réduire la condensation, faites fonctionner le four pendant 10 minutes avant la cuisson. Éliminez l'humidité dans la cavité après chaque utilisation.

11.2 Fours en acier inoxydable ou en aluminium

Nettoyez la porte uniquement avec une éponge ou un chiffon humides. Séchez-la avec un chiffon doux.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou acides ni d'éponges métalliques car ils peuvent endommager la surface du four. Nettoyez le bandeau de commande du four en observant ces mêmes recommandations.

11.3 Nettoyage du bac de la cavité

Le processus de nettoyage élimine les résidus calcaires qui s'accumulent dans le bac de la cavité après une cuisson à la vapeur.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Nettoyage du bac de la cavité - 1

Pour la fonction : Chaleur tournante PLUS, nous vous recommandons d'effectuer ce processus de nettoyage au moins tous les 5 à 10 cycles de cuisson.

  1. Versez 250 ml de vinaigre blanc dans le bac de la cavité au fond du four. Utilisez du vinaigre à 6 % maximum, sans additifs.
  2. Laissez le vinaigre dissoudre les résidus calcaires à température ambiante pendant 30 minutes
  3. Nettoyez la cavité à l'eau tiède avec un chiffon doux.

11.4 Retrait des supports de grille

Pour nettoyer le four, retirez les supports de grille.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Retrait des supports de grille - 1

Attention!

Soyez prudent lorsque vous retirez les supports de grille.

  1. Écartez l'avant du support de grille de la paroi latérale.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 1

  1. Écartez l'arête du support de grille de la paroi latérale et retirez-le.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 2

Réinstallez les accessoires que vous avez retirés en repétant cette procédure dans l'ordre inverse.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 3

Les tiges de retenue des rails télescopiques doivent pointer vers l'avant.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 4

Attention!

Ne lancez pas la fonction Pyrolyse si la touche Vapeur plus est enfoncée.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 1

Attention!

Retirez tous les accessoires et les supports de grille amovibles.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 1

Ne lancez pas la Pyrolyse si vous n'avez pas correctement fermé la porte du four. Sur certains modèles, l'affichage indique « C3 » lorsque cette erreur se produit.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 2

Avertissement!

Le four devient très chaud. Risque de brûlure!

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Avertissement! - 1

Attention!

Si un autre appareil est installé dans le même meuble, ne l'utilisez pas en même temps que la fonction Pyrolyse. Vous risqueriez d'endommager l'appareil.

  1. Essuyez la cavité avec un chiffon doux et humide.
  2. Nettoyez la partie intérieure de la porte à l'eau chaude afin d'éviter que les résidus qui s'y trouvent ne brûlent lors de la montée en température.
  3. Réglez la fonction Pyrolyse. Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne », paragraphe « Fonctions du four ».
  4. Lorsque clignote, appuyez sur + ou pour régler la durée de la pyrolyse:
OptionDescription
P1Nettoyage léger. Durée : 1 h.
P2Nettoyage normal. Du-rée : 1 h 30 min.

Appuyez sur ① ou tournez la manette de température pour démarrer la pyrolyse.

Vous pouvez utiliser la fonction FIN pour retarder le démarrage du nettoyage.

Au cours du nettoyage par pyrolyse, l'éclairage du four est éteint.

  1. Lorsque le four atteint la température régée, la porte se verrouille. Le

Le symbole et les barres indiquant la chaleur apparaissent sur l'affichage jusqu'à ce que la porte se déverrouille.

Pour arrêter le nettoyage par pyrolyse avant qu'il ne s'achève, tournez la manette des fonctions du four sur la position Arrêt.

  1. Lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé, l'heure s'affiche à nouveau. La porte du four reste verrouillée.
  2. La porte se déverrouille une fois que le four a refroidi.

11.6 Nettoyage conseillé

Pour vous rappeler qu'un nettoyage par pyrolyse est nécessaire, PYR clignote pendant 10 secondes sur l'affichage à chaque fois que vous allumez et éteignez le four.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Nettoyage conseillé - 1

Le symbole « nettoyage conseillé » s'Éteint :

  • après la fin de la fonction de pyrolyse.
  • Si vous appuyez simultanément sur + et — lorsque PYR clignote sur l'affichage.

11.7 Retrait et installation de la porte

La porte du four est dotée de trois panneaux de verre. Vous pouvez retirer la porte du four ainsi que les panneaux de verre intérieurs afin de les nettoyer. Lisez toutes les instructions du chapitre «Retrait et installation de la porte » avant de retirer les panneaux de verre.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Retrait et installation de la porte - 1

Si vous tentez d'extraire les panneaux de verre sans avoir au préalable retiré la porte du four, elle-ci peut se refermer brusquement.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Retrait et installation de la porte - 2

Attention!

N'utilisez pas le four sans les panneaux en verre.

  1. Ouvrez la porte entièrement et maintenez les deux charnières.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 1

  1. Soulevez et tournez entièrement les leviers des deux charnières.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 2

  1. Fermez la porte du four à la première position d'ouverture (mi-parcours). Puis soulevez et tirez la porte vers l'avant et retirez-la de son logement.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 3

  1. Déposez la porte sur une surface stable recouverte d'un tissu doux.
  2. Saisissez les deux côtés du cache (B) situé sur l'arête supérieure de la porte et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 4

  1. Retirez le cache de la porte en le tirant vers l'avant.
  2. Prenez les panneaux de verre de la porte par leur bord supérieur et tirez-les doucement, un par un.

Commencez par le panneau supérieur. Assurez-vous que la vitre glisse entièrement hors de ses supports.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 5

  1. Nettoyez les panneaux de verre avec de l'eau savonneuse. Séchez

soigneusement les panneaux de verre. Les rails téléscopiques ne passent pas au lave-vaiselle.

Une fois le nettoyage terminé, remettez les panneaux de verre et la porte du four en place.

Veillez à replacer les panneaux de verre (A et B) dans le bon ordre. Cherchez le symbole / l'impression se trouvant sur le côté du panneau de verre. Tous les panneaux ont un symbole différent pour faciliter le démontage et le montage.

Lorsque le cadre de la porte est installé correctement, il émet un clic.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 6

Veillez à installer correctement le panneau de verre du milieu dans son logement.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 7

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Attention! - 8

Avertissement!

Risque d'électrocution! L'ampoule peut être chaude.

  1. Éteignez le four. Attendez que le four ait refroidi.
  2. Débranche le four de l'alimentation secteur.
  3. Placez un chiffon au fond de la cavité.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Avertissement! - 1

Attention!

Prenez toujours l’ampoule halogène avec un chiffon pour éviter que des résidus de graisse sur l’ampoule ne prennent feu.

  1. Nettoyez le diffuseur en verre.
  2. Remplacez l'ampoule par une ampoule adéquate résistante à une température de 300°C.
  3. Remplacez le diffuseur en verre.

Éclairage arrière

  1. Retirez le diffuseur en verre de l'ampoule en le tournant.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Éclairage arrière - 1

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

12.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

ProblèmeCause probableSolution
Vous ne pouvez pas allumer le four ni le faire fonctionner.Le four n'est pas branché à une source d'alimentation électrique ou le branchement est incorrect.Vérifiez que le four est correctement branché à une source d'alimentation électrique (reportez-vous au schéma de branchement).
Le four ne chauffe pas.Le four est étant.Allumez le four.
Le four ne chauffe pas.L'horloge n'est pas réglée.Réglez l'horloge.
Le four ne chauffe pas.Les régliages nécessaires n'ont pas été effectués.Vérifiez que les régliages sont corrects.
Le four ne chauffe pas.La fonction d'arrêt automatique est activée.Reportez-vous à « Arrêt automatique » .
Le four ne chauffe pas.La sécurité enfants est acti-vee.Reportez-vous à la section « Utilisation de la sécurité enfants » .
Le four ne chauffe pas.Le fusible a disjoncté.Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si les fusibles disjonctent de manière répétée, faites apel à un électricien qualifié.
L'éclairage ne fonctionne pas.L'éclairage est défectueux.Remplacez l'ampoule.
La sonde à viande ne fonctionne pas.La fiche de la sonde à viande n'est pas enforcée correctement dans la prise.Insérez la fiche de la sonde à viande aussi loin que possible dans la prise.
La cuisson des alimentés est trop longue ou trop rapide.La température est trop bas- se ou trop élevé.Ajustez la température si né- cèssaire. Suivez les conseils du manuel d'utilisation.
De la vapeur et de la con- densation se forment sur les alimentés et dans la cavité du four.Le plat est resté trop long- temps dans le four.Ne laissez pas les plats dans le four pendant plus de 15 à 20 minutes après la fin de la cuisson.
L'affichage indique « C2 ».Youn voulez démarrer la fonction Décongélation ou Pyrolyse, mais vous n'avez pas retiré la fiche de la son- de à viande de sa prise.Retirez la fiche de la sonde à viande de sa prise.
L'affichage indique « C3 ».La fonction de nettoyage ne fonctionne pas. Vous n'avez pas entièrement fermé la porte du four ou le verrouil- lage de la porte est défectu- eux.Fermez complètement la porte.
L'affichage indique « F102 ».• Youn n'avez pas entière- ment fermé la porte. • Le verrouillage de la por- te est défectueux.• Fermez complètement la porte. • Éteignez le four à l'aide du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allumez-le de nou- veau. • Si l'affichage indique de nouveau « F102», contactez le service après- vente.
Un code d'erreur ne figurant pas dans ce tableau s'affi- che.Une anomalie électrique est survenue.• Éteignez le four à l'aide du fusible de l'habitation ou du disjoncteur situé dans la boîte à fusibles, puis allumez-le de nou- veau. • Si l'affichage indique de nouveau un code d'er-reur, contactez le service après- vente.
Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaisants avec la fonction : Chaleur tournante PLUS.Youn n'avez pas activé la fonction : Chaleur tournante PLUS.Reportez-vous au chapitre « Activation de la fonction » Chaleur tournante PLUS".
Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaits avec la fonction : Chaleur tournante PLUS.You n'avez pas activé correctement la fonction : Chaleur tournante PLUS avec la touche Vapeur Plus.Reportez-vous au chapitre « Activation de la fonction » Chaleur tournante PLUS".
Les résultats de cuisson ne sont pas satisfaits avec la fonction : Chaleur tournante PLUS.You n'avez pas rempli le bac de la cavité d'eau.Reportez-vous au chapitre « Activation de la fonction » Chaleur tournante PLUS".
Vous souhaitez activer la fonction Chaleur tournante mais le voyant de la touche Vapeur plus est allumé.La fonction Chaleur tournante PLUS est en cours.Appuyez sur la touche Va- pour arrêté la fonction Chaleur tournante PLUS.
Vous foulez activer la fonction de nettoyage, mais l'af-fichage indique "C4".La touche Vapeur plus est enforcée.Appuyez une nouvelle fois sur la touche Vapeur Plus.
L'eau dans le bac de la cavi-té ne bout pas.La température est trop bas-se.Sélectionnez une températu- re d'au moins 110 °C. Reportez-vous au chapitre « Conseils ».
De l'eau s'écoule du bac de la cavité.Le bac de la cavité est trop rempli.Éteignez le four et assurez- vous que l'appareil est froid. Époncez l'excarté d'eau. Versez la quantité d'eau adaptée dans le bac de la cavité. Reportez-vous à la procédure correspondante.
L'appareil est allumé mais il ne chauffe pas. Le ventila- teur ne fonctionne pas. L'af-fichage indique "Demo".Le mode démo est activé.1. Éteignez le four.2. Appuyez sur la touche + et maintenez-la en-forcée.3. Le premier chiffre sur l'affichage et le voyage! Demo commencent à clignoter.4. Entrez le code 2468 en appuyant sur les touches + ou - pour modifier les valeurs, puis sur ① pour confirmer.5. Le chiffre suivant com- mence à clignoter.6. Le mode Demo se dés- active lorsque vous confirmez le dernier chiffre et si le code est correct.

12.2 Données de maintenance

Si vous ne trouvez pas de solution au problème, veuillez contacter votre revendeur ou un service après-vente/agréé.

Les informations à fournir au service après-vente figurent sur la plaque

signalétique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four. Ne retirez pas la plaque signalétique de la cavité du four.

Nous vous recommandons de noter ces informations ici :

Modèle (MOD.)

Référence du produit (PNC)

Numéro de série (N° S.)

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Données de maintenance - 1

Avertissement!

Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité.

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Avertissement! - 1

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AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Avertissement! - 3

13.3 Installation électrique

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Installation électrique - 1

Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable si vous ne respectez pas les précautions de sécurité du chapitre « Consignes de sécurité »

Cet appareil est fourni avec une fiche et un câble d'alimentation.

13.4 Câble

Types de câbles compatibles pour l'installation ou le remplacement :

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F

Pour la section du câble, consultez la puissance totale sur la plaque signalétique. Vous pouvez également consulter le tableau :

Puisance totale (W)Section du cable (mm2)
maximum 1 3803 x 0.75
maximum 2 3003 x 1
maximum 3 6803 x 1.5

Le fil de masse (fil jaune/vert) doit faire 2 cm de plus que les fils de phase et neutre (fils bleu et marron).

14. Rendement énergétique

14.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014

Nom du fournisseurAEG
Identification du modeleBPK351121M
Index d'efficacité énergétique81.2
Classe d'efficacité énergétiqueA+
Consommation d'énergie avec charge standard et mode traditionnel0.93 kWh/cycle
Consommation d'énergie avec charge standard et mode air pulsé0.69 kWh/cycle
Nombre de catories1
Source de chaleurÉlectricité
Volume72 l
Type de fourFour encastrable
Masse30.5 kg

EN 60350-1 - Appareils de cuisson domestiques électriques - Partie 1: Plaques, fours, fours à vapeur et grils - Méthodes de mesure des performances.

14.2 Économie d'énergie

AEG BPK351121M  -  BPK351121M - Économie d'énergie - 1

Ce four est doté de caractéristiques qui vous permettent d'économiser de l'énergie lors de votre cuisine au quotidien.

Conseils généraux

Assurez-vous que la porte du four est correctement fermée lorsque le four est en marche. En cours de la cuisson, n'ouvre pas la porte. Nettoyez régulièrement le joint de la porte pour qu'il reste propre et assurez-vous qu'il est toujours bien fixé, dans la bonne position.

Utilisez des plats en métal pour augmenter les économies d'énergie.

Si possible, ne préchauffez pas le four avant d'y introduire vos aliments.

Si la cuisson doit durer plus de 30 minutes, réduisez la température du four au minimum 3 à 10 minutes avant la fin de la cuisson, en fonction de la durée de la cuisson. La chaleur résiduelle à l'intérieur du four poursuivra la cuisson.

Utilisez la chaleur résiduelle pour réchauffer d'autres plats.

Lorsque vous cuisez plusieurs plats les uns après les autres, veillez à ne pas trop espacer les cuissons.

Cuisson avec ventilation

Si possible, utilisez les fonctions de cuisson avec la ventilation pour économiser de l'énergie.

Chaleur résiduelle

Pour certaines fonctions du four, si un programme avec sélection du temps (Durée ou Fin) est activé et que le temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, les éléments chauffants se désactiveront automatiquement.

L'éclairage et le ventilateur continuent de fonctionner.

Maintien des aliments au chaud

Sélectionnez la température la plus basse possible pour utiliser la chaleur résiduelle et maintenir le repas au chaud. La température ou le voyant de chaleur résiduelle s'affiche.

Chaleur tournante humide

Fonction conçue pour économiser de l'énergie en cours de cuisson.

Lorsque vous utilisez cette fonction, l'éclairage s'éteint automatiquement au bout de 30 secondes.

15. En matière de protection de l'environnement

Recyclez les matériaux portant le

symbole . Déposez les emballages dans les conteneurs prévus à cet effet. Contribuez à la protection de l'environnement et à votre sécurité, recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils portant le symbole avec les ordures ménagères. Emmenez un tel produit dans votre centre local de recyclage ou contactez vos services municipaux.

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  1. INFORMACION SOBRE SEGURIDAD 43
  2. INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD 44 3. DESCRIPTION DEL PRODUCTO 48 4. PANEL DE MANDOS. 48 5. ANTES DEL PRIMER USO 49 6. USO DIARIO 49
  3. FUNCIONES DEL RELOJ 52 8. USO DE LOS ACCESORIOS. 54
  4. FUNCIONES ADICIONALES 56
  5. CONSEJOS 57
  6. SOLUCIOn DE PROBLEMAS 73
  7. INSTALACION 76
  8. EFICACIA ENERGÉTICA 77
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Informations produit

Marque : AEG

Modèle : BPK351121M - BPK351121M

Catégorie : Four encastrable