CE107F-S - Micro-ondes SAMSUNG - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

MODE D'EMPLOI CE107F-S SAMSUNG

Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung. Veuillez enregistrer votre appareil sur

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Mode d'emploi et guide de cuisson

• Récipients et ustensiles recommandés • Conseils de cuisson

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des blessures

Avant d'utiliser le four, vérifiez que les instructions suivantes sont suivies.

• Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four. • Ces consignes d'utilisation couvrant plusieurs modèles, les caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles d'avertissement peuvent ne pas s'appliquer. Pour toute question, contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez de l'aide et des informations en ligne sur www.samsung.com. • Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci pourraient s'enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou incorrecte de l'appareil. • En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent, d'en réduire la durée de vie et de créer des situations dangereuses.

Dangers ou manipulations dangereuses susceptibles de provoquer des blessures graves, voire mortelles.

Avertissement ; Risque d'incendie

NE PAS toucher. Débranchez la prise murale. Contactez le service d'assistance technique.

Suivez scrupuleusement les consignes.

Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre afin d'éviter tout risque d'électrocution. Remarque

(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité. (b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune tache ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec. (c) Si le four est endommagé, NE L'UTILISEZ PAS tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : 2

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Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus. En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce sans toucher la prise d'alimentation. Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains mouillées.

FRANÇAIS Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classe B groupe 2. Le groupe 2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l'énergie radioélectrique est intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques pour le traitement de matière ainsi que les

équipements d'usinage par électro-érosion et de soudure à l'arc. Les équipements de classe B sont des équipements adaptés à l'usage dans les établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d'alimentation électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex. : eau) dans l'appareil ; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le plus proche. N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil. Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un objet en verre. N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil. Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant soient conformes aux caractéristiques de l'appareil. Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique. N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique, ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four. N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de dépannage le plus proche. L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie extérieure ou une télécommande.

Protection de l'environnement

Prenez soin de déposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type point vert.

Consignes de sécurité importantes

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment. AVERTISSEMENT Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer le four micro-ondes. Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments dans des récipients fermés hermétiquement. Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou vapeur). N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauffant ou d'un produit inflammable, dans un endroit humide, graisseux, poussiéreux ou susceptible de présenter des fuites de gaz ; veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie). Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux normes locales et nationales. Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise d'alimentation à l'aide d'un chiffon sec.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la porte. Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la surface du four. Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte.

AVERTISSEMENT : si vous faites réchauffer des liquides au four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.

Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants :

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex. : caravane ou tout autre véhicule similaire).

N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez particulièrement vigilant lors du réchauffage de plats de service ou de boissons contenant de l'alcool ; en cas de contact avec une partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer. Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou un plan de travail uniquement ; il ne doit pas être installé dans un meuble (modèle posable uniquement). AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties accessibles chauffent pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés s'ils ne sont pas continuellement surveillés. AVERTISSEMENT : n'autorisez un enfant à utiliser le four sans surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant si celui-ci est sans surveillance. AVERTISSEMENT : si la porte ou les joints de la porte sont endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces n'ont pas été réparées par une personne qualifiée. Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux commandes. AVERTISSEMENT : il est très dangereux pour toute personne non habilitée d'effectuer des manipulations ou des réparations impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les micro-ondes. AVERTISSEMENT : afin d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule. AVERTISSEMENT : les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans des récipients fermés car ils risquent d'exploser.

• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ;

• recouvrez-la d'un tissu propre et sec ; • n'appliquez aucune crème, huile ou lotion ; Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche. Éloignez les enfants lors de l'opération de nettoyage car les surfaces deviennent extrêmement chaudes (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement). Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et vérifiez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).

Pourquoi ? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se former et d'endommager les parois du four.

Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou des vêtements.

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques sur une prise située à proximité du four.

Utilisez des temps de cuisson ou de chauffe réduits pour les petites quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauffer et de brûler.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale. Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture.

Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements

électriques et électroniques)

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.

(Applicable dans les pays de l’Union Européenne et dans d’autres pays européens pratiquant le tri sélectif)

Ne faites jamais chauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé ; ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates etc.

Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut également surchauffer et se mettre hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment refroidi. Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin d’éviter toute brûlure accidentelle.

Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.

Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air chaud ou la vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes s'arrête automatiquement pendant 30 minutes pour des raisons de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous le mettez en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes. N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte du four ; ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre Installez le four en conformité avec les dégagements indiqués dans ce manuel (voir Installation du four micro-ondes)

Les entreprises et professionnels sont invités à contacter leurs fournisseurs et à consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires ne peuvent être jetés avec les autres déchets professionnels et commerciaux.

Consignes permettant d'éviter une exposition excessive aux micro-ondes 2 Protection de l'environnement 3 Consignes de sécurité importantes 3 Élimination correcte du produit (déchets d'appareils électriques et électroniques) 5 Présentation rapide 6 Réglage du mode d'économie d'énergie 7 Tableau de commande 7 Four 8 Que faire en cas de doute ou de problème ? 11 Cuisson/Réchauffage 11 Puissances et temps de cuisson 12 Arrêt de la cuisson 12 Réglage du temps de cuisson 12 Utilisation de la fonction de cuisson automatique 13 Utilisation de la fonction Réchauffage automatique 14 Utilisation de la fonction de décongélation 15 Utilisation du mode Cuisson vapeur (CE107FTP) 16 Réglages de la cuisson vapeur manuelle 16 Utilisation du plat croustilleur (CE107FT/CE107FTP) 18 Réglages du plat croustilleur (CE107FT/CE107FTP) 18 Arrêt du signal sonore 19 Sécurité enfants 19 Utilisation de la fonction Cuisson par capteur 20 Réglage de la cuisson par capteur 20 Cuisson en plusieurs étapes 22 Préchauffage rapide du four 23 Cuisson par convection 24 Choix des accessoires 24 Faire griller 25 Combinaison micro-ondes et gril 25 Combinaison micro-ondes et convection 26 Guide des récipients 27 Guide de cuisson 28 Nettoyage du four micro-ondes 38 Rangement et entretien du four micro-ondes 38 Caractéristiques techniques 39

Si vous souhaitez faire cuire des aliments.

1. Placez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes).

2. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche.

3. Sélectionnez le temps de cuisson désiré en tournant le bouton de réglage.

4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).

la cuisson démarre.

• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Si vous souhaitez ajouter 30 secondes supplémentaires

Laissez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton +30s (+ 30 s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Si vous souhaitez faire décongeler des aliments 1. Placez les aliments surgelés dans le four. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation).

2. Sélectionnez la catégorie d'aliment en appuyant sur le bouton Power Defrost (Décongélation).

1. Coupleur : à placer correctement sur l'axe du moteur situé dans le plancher du four. Fonction : le coupleur permet de faire tourner le plateau.

3. Plateau tournant : à placer sur l'anneau de guidage en emboîtant la partie centrale sur le coupleur.

Fonction : ce plateau constitue la principale surface de cuisson ; il peut être facilement retiré pour être nettoyé. 5

5. LOQUETS DE LA PORTE 6. PORTE

11. TABLEAU DE COMMANDE

5. Plat croustilleur : à placer sur le plateau.

(modèles CE107FT/CE107FTP uniquement) Fonction : le plat croustilleur permet de faire dorer les aliments en utilisant les modes de cuisson combinée gril ou micro-ondes et de conserver le croustillant des pâtisseries et de la pâte à pizza. 6. Cuiseur-vapeur (modèle CE107FTP uniquement) Fonction : en mode Power steam (Cuisson vapeur), utilisez le cuiseur-vapeur en plastique. 8

20 cm au10 cm à dessus l'arrière adéquate de celui-ci en laissant un espace d'au moins

10 cm à l'arrière et sur les côtés et un espace de 20 cm 85 cm au-dessus.

Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge. Lors de la mise sous tension,

« :0 », « 88:88 » ou « 12:00 » s'affiche automatiquement. au-dessus du sol

10 cm sur les côtés

N'oubliez pas de changer l'heure lors du passage à l'heure d'hiver ou à l'heure d'été.

2. Retirez tous les éléments d'emballage situés à l'intérieur du four.

Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant. Vérifiez que le plateau tourne librement.

1. Pour afficher l’heure...

2. Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure.

3. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement accessible.

Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un câble ou un ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez un réparateur agréé. Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise de terre de 230 V CA - 50 Hz à 3 broches. Si le câble électrique de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial.

3. Appuyez sur le bouton

(ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four ; si vous utilisez une rallonge, celleci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.

5. Lorsque l'heure affichée est correcte, appuyez sur le bouton pour lancer l'horloge.

l'heure s'affiche lorsque le four à microondes n'est pas en cours d'utilisation.

L'énergie qu'elles dégagent permet de faire cuire ou réchauffer les aliments sans en altérer la forme ni la couleur.

Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : • Décongélation • Faire réchauffer • cuire. Principe de cuisson 1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à la rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments.

Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située sur le côté droit de la porte.

Placez un verre d'eau sur le plateau. Refermez la porte. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ) et réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ) autant de fois que nécessaire. Résultat

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments.

Le four chauffe l'eau pendant 4 à 5 minutes.

L'eau doit alors bouillir.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments :

• quantité et densité • teneur en eau • température initiale (aliment réfrigéré ou non) La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin d'assurer : • une cuisson uniforme et à cœur ; • une température homogène.

• De la condensation se forme à l'intérieur du four.

• De l'air circule autour de la porte et du four • Reflet lumineux autour de la porte et du four • De la vapeur s’échappe du pourtour de la porte ou des orifices de ventilation Les aliments ne sont pas du tout cuits. • Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton Start/+30s (Départ/+30 s) ( ) ? • La porte est-elle bien fermée ? • L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge électrique ? Les aliments sont trop ou pas assez cuits. • Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ? • Avez-vous choisi la puissance appropriée ? Des étincelles et des craquements se produisent à l'intérieur du four (arcs électriques). • Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ? • Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ? • L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ? Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs. • Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal. • Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes. • Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être réinitialisé. • Solution : Débranchez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le. Réglez à nouveau l'horloge. Le message « E - 24 » s'affiche. • Le message « E - 24 » s'affiche automatiquement avant que le four micro-ondes ne surchauffe. Si le message « E - 24 » s'affiche, appuyez sur le bouton « Stop/Cancel » (Arrêt/Annuler) pour lancer le mode d'initialisation. Si le problème ne peut être résolu à l'aide des instructions ci-dessus, contactez votre service aprèsvente SAMSUNG. Munissez-vous des informations suivantes : • Les numéros de modèle et de série figurant normalement à l'arrière du four • Les détails concernant votre garantie • Une description claire du dysfonctionnement

Suivez les instructions ci-dessous lorsque vous souhaitez faire cuire ou réchauffer des aliments.

Vérifiez TOUJOURS les réglages de cuisson avant de laisser le four sans surveillance.

FRANÇAIS Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Refermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu'il est vide.

1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) ( ) Résultat : les indications suivantes s'affichent : (mode micro-ondes) 2. Réglez la puissance appropriée en appuyant à nouveau sur le bouton Microwave (Micro-ondes) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche. Pour plus d'informations, reportez-vous au tableau des puissances. 3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de réglage. Résultat : le temps de cuisson s'affiche. 4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ). Résultat : l'éclairage du four est activé et le plateau commence à tourner. La cuisson démarre. Lorsqu'elle est terminée : • Un signal sonore retentit et le message « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. Si vous souhaitez connaître la puissance actuelle du four, appuyez une fois sur le bouton Microwave (Micro-ondes). Si vous souhaitez changer la puissance en cours de cuisson, appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche. Démarrage rapide : Pour faire chauffer des aliments pendant une courte durée à pleine puissance (900 W), il vous suffit d'appuyer sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. Le four se met en marche immédiatement.

Contactez ensuite votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.

11 La fonction Puissance vous permet d'adapter la quantité d'énergie dispersée et, par conséquent, le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments en fonction de leur catégorie et de leur quantité. Vous pouvez sélectionner six puissances différentes.

Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment pour :

• contrôler la cuisson ; • retourner ou mélanger les aliments ; • les laisser reposer.

Si vous choisissez...

Le temps de cuisson doit être...

Une puissance élevée

Une puissance faible

Augmenté Réglage du temps de cuisson Vous pouvez augmenter le temps de cuisson en appuyant sur le bouton +30s (+ 30 s) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. • Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte ; • Augmentez le temps de cuisson restant. Pour augmenter le temps de cuisson des aliments, appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ) autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. • Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).

à respecter les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson.

Les programmes 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie des micro-ondes. Le programme n° 3 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson en mode gril. Le programme n° 4 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson par convection. Code Type d'aliment

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux microondes.

2. Sélectionnez le type d'aliments que vous souhaitez cuire en appuyant sur le bouton Auto Cook

(Cuisson automatique) ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés.

3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche.

45 ml (3 cuillères à soupe) pour une portion de 300 à 450 g et 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) pour une portion de 500 à 750 g. Remuez après cuisson. Lorsque vous faites cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson. 300 à 350 g 3 min Pesez les pommes de terre après les Pommes de 400 à 450 g avoir épluchées, lavées et coupées en terre à l'eau 500 à 550 g morceaux de même taille. Mettez-les (épluchées) 600 à 650 g dans une cocotte en verre et couvrez. 700 à 750 g Ajoutez 45 ml d'eau (3 cuillères à soupe) pour 300 à 450 g de légumes et 60 ml (4 cuillères à soupe) pour 500 à 750 g. 200 à 300 g 3 min Badigeonnez le poisson d'huile, puis Poisson grillé (1 morceau) ajoutez des herbes et des épices. 400 à 500 g Placez deux poissons côte à côte (tête (2 parts) contre queue) sur la grille supérieure. 600 à 700 g Retournez dès que le signal sonore (3 parts) retentit. Rôti de bœuf/ 900 à 1000 g 10 à 15 min Badigeonnez le bœuf/l'agneau d'huile et d'épices (poivre uniquement, le sel doit Rôti d'agneau 1200 à 1300 g 1400 à 1500 g être ajouté après le rôtissage). Disposez sur la grille inférieure, côté gras vers le bas. Retournez lorsque le signal sonore retentit. Une fois la cuisson effectuée, enveloppez la viande dans une feuille d'aluminium et laissez reposer. Légumes frais

300 à 350 g 400 à 450 g 500 à 550 g 600 à 650 g 700 à 750 g

FRANÇAIS Les quatre fonctions de cuisson automatique ( ) comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.

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Les programmes 3 et 4 font appel à la cuisson par micro-ondes et à la cuisson par convection.

Les quatre fonctions de réchauffage automatique ( ) proposent quatre temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance.

Il vous suffit de définir la quantité en tournant le bouton de réglage.

1. Plats préparés 1. Appuyez sur le bouton Auto Reheat (Réchauffage automatique) ( )

3. Sélectionnez la quantité en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche.

4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).

400 à 450 g en céramique et recouvrez-la d’un 500 à 550 g film plastique spécial micro-ondes. Ce programme convient à la cuisson de plats composés de trois aliments différents (ex. : viande en sauce, légumes et accompagnements tels que pommes de terre, riz ou pâtes). 200 à 250 g 2 à 3 min Versez le liquide dans une assiette creuse Soupe/ 300 à 350 g en céramique ou un bol et recouvrez le Sauce 400 à 450 g récipient d'un couvercle en plastique durant (réfrigérée) 500 à 550 g le réchauffage. 600 à 650 g Mélangez la soupe dès que le signal sonore 700 à 750 g retentit (le four continue de fonctionner et s'arrête lorsque vous ouvrez la porte). Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. 100 à 150 g 3 à 5 min Placez de 2 à 6 petits pains surgelés Petits pains 200 à 250 g (-18°C) en cercle sur la grille inférieure. Pour surgelés 8 petits pains, répartissez-les de manière (-18 à 20 °C) 300 à 350 g 400 à 450 g égale sur la grille inférieure et la grille supérieure. Ce programme convient aux viennoiseries surgelées telles que les petits pains, les ciabatta et les petites baguettes. 200 à 300 g 5 à 25 min Pour un gâteau entier, placez-le (encore Gâteau 400 à 500 g congelé) au centre ; pour des parts de surgelé 600 à 700 g gâteau, disposez-les (encore congelées) en 800 à 900 g cercle sur la grille hauteur mini. Positionnez 1000 à 1100 g la grille au centre du four, sur le plateau 1200 à 1300 g tournant. La chaleur par convection permet d'obtenir des gâteaux à la fois chauds et croustillants. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des gâteaux (ronds) qu'à celle des parts de gâteau (ex. : crumble aux fruits, Streusel ou gâteau aux graines de pavot). En revanche, ne l'utilisez pas pour faire cuire des gâteaux fourrés à la crème ou nappés de chocolat.

Le mode Décongélation ( ) permet de faire décongeler de la viande, de la volaille, du poisson, du pain, des gâteaux ou des fruits. Le temps de décongélation et la puissance se règlent automatiquement. Il vous suffit de sélectionner le programme et le poids correspondant aux aliments à décongeler.

5. Appuyez de nouveau sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ) pour reprendre la décongélation. Résultat :

lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

5. Retournez la viande au signal sonore. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du porc, des côtelettes ou des émincés. Volaille 200 à 2000 g 20 à 90 min Protégez les extrémités des cuisses et des ailes avec de l'aluminium. Retournez la volaille au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la décongélation d'un poulet entier qu'à celle de morceaux. Poisson 200 à 2000 g 20 à 80 min Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à celle des filets. Pain/gâteaux 125 à 1000 g 10 à 60 min Placez le pain bien à plat sur une feuille de papier absorbant et retournez-le au signal sonore. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal sonore (le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la porte). Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de pains, en tranches ou entier, ainsi qu'à celle des petits pains et des baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat. Fruits 100 à 600 g 5 à 20 min Répartissez uniformément les fruits dans un récipient en verre à fond plat. Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de fruits.

FRANÇAIS N'utilisez que des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes.

Ouvrez la porte. Placez l'aliment surgelé dans un plat en céramique au centre du plateau. Refermez la porte. 1. Appuyez sur le bouton Power Defrost (Décongélation) ( ).

Viande • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. Conseil pour la cuisson à la vapeur Éléments du cuiseur-vapeur

Remuez bien une fois la cuisson terminée et le temps de repos écoulé.

Insérez le panier dans le bol. Couvrez. 3-4 2-3 Pesez les fruits frais (ex : pommes, poires, prunes, abricots, mangues ou ananas) après les avoir pelés, lavés et coupés en morceaux ou cubes de même taille. Placez-les dans le bol. Ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau et 1 à 2 cuillères à soupe de sucre. Couvrez.

FRANÇAIS Escalopes de poulet

Le plat croustilleur est recouvert d'une couche en Téflon qui risque d’être endommagée si vous l’utilisez de façon incorrecte. • Ne coupez jamais les aliments directement sur le plat. Retirez toujours les aliments du plat pour les découper. • Retournez les aliments de préférence avec une spatule en plastique ou une cuillère en bois.

Avant d’utiliser le plat croustilleur, faites-le préchauffer pendant 3 à 5 minutes en sélectionnant le mode combiné.

• Combinaison de la cuisson par convection (220 °C) et de la cuisson par micro-ondes. (puissance : 600 W) • Combinaison des modes Gril et Micro-ondes (puissance : 600 W) 1. Faites préchauffer le plat croustilleur comme indiqué ci-dessus. • Utilisez toujours des maniques lorsque vous sortez le plat du four.

Réglages du plat croustilleur (CE107FT/CE107FTP)

Nous vous recommandons de faire préchauffer le plat croustilleur directement sur le plateau tournant. Faites préchauffer le plat croustilleur à l'aide de la fonction 600 W + gril pendant 5 min et respectez les temps et consignes indiqués dans le tableau.

2. Pour faire cuire des aliments tels que du bacon ou des œufs, badigeonnez le plat d’huile afin de leur donner une jolie couleur dorée.

5. Appuyez sur le bouton Micro-ondes + Gril (

• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

Faites préchauffer le plat croustilleur. Disposez les tranches côte à côte sur le plat croustilleur.

Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure. Faites préchauffer le plat croustilleur. Coupez les tomates en deux. Parsemez-les d'un peu de fromage. Disposez-les en cercle sur le plat croustilleur et placez-les sur la grille supérieure. Battez 3 œufs et ajoutez 2 cuillères à soupe de lait, des herbes et des épices. Coupez une tomate en dés. Faites préchauffer le plat croustilleur, placez les dés de tomate sur le plateau, ajoutez les œufs battus et saupoudrez uniformément de 50 g de fromage râpé. Placez le plat sur la grille supérieure.

Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure.

Faites préchauffer le plat croustilleur. Placez-y les deux baguettes garnies surgelées (ex. : légumes, jambon et fromage). Placez le plat croustilleur sur la grille inférieure. Faites préchauffer le plat croustilleur. Badigeonnez le plat avec une cuillère à soupe d’huile et disposez-y les beignets de poulet. Placez le plat croustilleur sur la grille supérieure. Retournez au bout de 4 à 5 minutes.

Votre four à micro-ondes est équipé d'une Sécurité enfants qui permet de le verrouiller afin d'éviter qu'un enfant ou que toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement. Le four peut être verrouillé à tout moment. 1. Appuyez simultanément sur les boutons et . Résultat :

• Le four est verrouillé (aucune fonction ne peut être sélectionnée).

• La lettre « L » s'affiche. Les huit fonctions de cuisson par capteur comprennent/proposent des temps de cuisson pré-programmés. Vous n’avez donc besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez choisir la catégorie en tournant le bouton de réglage vers la droite ou vers la gauche. Placez le récipient au centre du plateau, puis fermez la porte.

Le tableau suivant répertorie les 8 programmes de cuisson par capteur. Il indique également les quantités et les temps de repos recommandés ainsi que les consignes relatives à chaque mode de cuisson. Lorsque vous débutez un programme, le temps de cuisson et la puissance sont calculés automatiquement. Le système par capteur permet de contrôler la cuisson.

Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux microondes.

1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez faire cuire en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton Sensor Cook (Cuisson par capteur) ( ). (Reportez-vous au tableau ci-contre.).

Utilisez uniquement de la vaisselle adaptée à la cuisson aux microondes. Si la température intérieure est supérieure à 60 °C, l'écran affiche le message « hot » (chaud) et le ventilateur démarre (fonctionne pendant 3 minutes). Vous ne pourrez utiliser à nouveau la cuisson par capteur qu'une fois le four suffisamment refroidi.

1 mug) céramique ou un mug. Faites réchauffer sans couvrir. Placez-la au centre du plateau. Laissez reposer dans le four. Remuez avant et après le temps de repos.

Sortez la tasse avec précaution (reportez-vous aux consignes de sécurité relatives aux liquides). 200 à 500 g 1-2 Lavez des légumes frais (ex. : brocolis) et coupez-les en morceaux. Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 à 45 ml d'eau (2 à 3 c. à soupe). Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson. Ce programme permet de faire cuire le brocoli, la courgette, l'aubergine, le potiron ou encore le poivron (coupés en morceaux).

Si la porte reste ouverte ou que vous appuyez sur le bouton

Stop/Eco (Arrêt/Éco) durant l'opération, le message « E-15 » s'affiche. Si vous appuyez à nouveau sur le bouton Stop/Eco (Arrêt/Éco), le message « E-15 » apparaîtra.

Départ pour reprendre la cuisson. Badigeonnez le poulet réfrigéré d'huile et saupoudrez d'épices. Tournez le côté poitrine vers le bas, au centre de la grille inférieure Retournez dès que le signal sonore retentit. Appuyez sur le bouton Départ pour reprendre la cuisson.

(2 à 3 c. à soupe). Placez le bol au centre du plateau tournant. Faites cuire à couvert. Remuez après cuisson. Ce programme permet de faire cuire des carottes, du choufleur ou du chou-rave (coupés en morceaux).

200 à 800 g 2-3 Lavez les pommes de terre (200 g Pommes de chacune). Badigeonnez-les d'huile terre au four d'olive et percez leur peau à l'aide d'une fourchette. Disposez-les en cercle sur la grille inférieure. Posez la grille sur le plateau tournant. Placez la pizza surgelée sur la grille Pizza surgelée 300 à 500 g inférieure.

Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en fonction de leur teneur en eau.

• Lors de la cuisson des aliments, différents types de gaz sont produits. Le capteur automatique calcule le temps et la puissance de cuisson adéquates en fonction des types de gaz produits par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à ces réglages. • Lorsque vous couvrez un récipient avec un couvercle ou un film plastique au cours de la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement les types de gaz produits une fois le récipient saturé de vapeur. • Peu de temps avant la fin de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant démarre. Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une cuisson uniforme. • Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes, d’épices ou d'une sauce à grâtiner. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la cuisson terminée. • La fonction Plus/Moins est utilisée pour augmenter ou réduire le temps de cuisson. Utilisez cette fonction pour obtenir le degré de cuisson qui vous convient. Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur. • Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel. • Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité suffisante. • Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique. • Remplissez les récipients au moins jusqu'à la moitié de leur capacité. • Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'affichera.

FRANÇAIS Type d'aliment

• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction, suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles dans les tableaux de ce manuel. • Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour permettre à la vapeur de s’échapper en quantité suffisante. • Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique. • Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité. • Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps restant s'affiche.

Votre pouvez programmer votre four à micro-ondes pour qu'il cuise les aliments en trois étapes (les fonctions Convection, Micro-ondes + Convection et Préchauffage rapide ne peuvent en revanche pas être utilisées lorsque ce mode est activé).

Exemple : vous souhaitez décongeler et faire cuire un aliment sans avoir à régler de nouveau le four après chaque étape. Vous pouvez ainsi faire décongeler et cuire un poulet de 1,8 kg en trois étapes : • Faire décongeler • Cuisson micro-ondes pendant 30 minutes • Gril pendant 15 minutes La décongélation doit constituer la première étape. La cuisson combinée et le gril ne peuvent être utilisés qu'une fois durant les deux • Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par capteur pour effectuer plusieurs cycles de cuisson continus. • Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un refroidissement adéquat, une bonne circulation de l’air et un fonctionnement optimal du capteur. • Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée. • N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. Le gaz produit suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon fonctionnement du capteur. • Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé d'humidité ou de gaz afin d'éviter tout dysfonctionnement du capteur automatique. • Conservez toujours l’intérieur du four propre. Retirez les traces de projections à l'aide d'un chiffon humide. Ce four est destiné à un usage domestique uniquement.

2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaitez faire décongeler en appuyant sur le bouton Power Defrost

(Décongélation) ( ). 3. Réglez le poids en tournant le bouton de réglage autant de fois que nécessaire (1800 g dans cet exemple).

4. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) (

1. Appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide) ( ).

la fonction Start/+30s (Départ/+30s) démarre :

• Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes. • Les durées d'affichage sont de 8 secondes pour le mode de cuisson sélectionné et de 2 secondes pour la température programmée. Ex. : en mode de préchauffage rapide à 200 °C

(affiché pendant 8 secondes)

Une fois la température préréglée atteinte, le signal sonore retentit 6 fois et la température préréglée est maintenue pendant 10 minutes.

Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide) ( ). 23

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• Les récipients étant très chauds, veillez à toujours porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. • La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille inférieure. Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que le plateau tournant est en place. Ouvrez la porte et placez le récipient sur la grille inférieure et réglez le plateau. 1. Appuyez sur le bouton Convection ( ). Résultat :

la cuisson démarre.

• Les durées d'affichage sont de 8 secondes pour le mode de cuisson prédéfini et de 2 secondes pour la température prédéfinie. Ex. : 30 minutes de temps de cuisson à 200 °C

(affiché pendant 8 secondes)

La cuisson par convection traditionnelle ne requiert pas d'ustensiles particuliers.

Vous devez néanmoins faire uniquement appel à des ustensiles que vous utiliseriez dans un four normal.

3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de réglage.

Les plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes ne sont généralement pas conçus pour la cuisson par convection ; n’utilisez pas de récipients plastique, de plats de service, de gobelets en papier, de serviettes, etc.

Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril ou convection), utilisez uniquement des plats adaptés à la cuisson aux micro-ondes et au four traditionnel. Pour de plus amples détails sur les ustensiles les plus adaptés, reportez-vous au guide des récipients en page 27.

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• Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille supérieure. 1. Ouvrez la porte et placez les aliments sur la grille.

Vous pouvez également combiner la cuisson par micro-ondes et la cuisson au gril afin de faire cuire et dorer rapidement, en une seule fois.

2. Appuyez sur le bouton Gril ( ).

Ouvrez la porte. Placez les aliments sur la grille la mieux adaptée au type d'aliments

à cuire. Placez la grille sur le plateau tournant. Refermez la porte. 1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes + Gril ( ).

Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux microondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.

Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. Pour une cuisson et des grillades optimales, utilisez la grille supérieure.

les indications suivantes s'affichent :

les indications suivantes s'affichent : (mode combiné micro-ondes et gril) • La température du gril n'est pas réglable.

4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).

3. Sélectionnez le temps de cuisson en tournant le bouton de réglage.

• Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes. 4. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ). Résultat : • La cuisson combinée démarre. • Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Le four émet ensuite un signal sonore toutes les minutes.

La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la fonction de convection. Aucun préchauffage n'est requis puisque l'énergie des micro-ondes est disponible immédiatement.

De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier : • les viandes rôties et les volailles ; • les tartes et les gâteaux ; • les plats à base d'œufs et de fromage.

5. Appuyez sur le bouton Start/+30s (Départ/+30s) ( ).

Résultat : • La cuisson combinée démarre. • Le four est chauffé à la température appropriée, puis la cuisson aux micro-ondes se poursuit jusqu'à la fin du temps de cuisson. • Les durées d'affichage sont de 8 secondes pour le mode de cuisson prédéfini et de 2 secondes pour la température prédéfinie.

Ex. : 30 minutes de temps de cuisson à 200 °C Utilisez TOUJOURS des ustensiles adaptés à la cuisson aux microondes et au four traditionnel. Les plats en verre ou en céramique conviennent parfaitement, car ils laissent les micro-ondes pénétrer les aliments de façon uniforme.

Les récipients pouvant devenir très chauds, veillez à TOUJOURS porter des maniques lorsque vous devez les manipuler. Pour une cuisson et un brunissage optimaux, utilisez la grille inférieure. Ouvrez la porte. Placez les aliments sur le plateau ou sur la grille inférieure qui doit ensuite être placée sur celui-ci. Refermez la porte. 1. Appuyez sur le bouton Micro-ondes + Convection ( ). Résultat :

Des arcs électriques peuvent se former si l'aluminium est placé trop près des parois du four ou si vous en avez utilisé en trop grande quantité.

Le temps de préchauffage ne doit pas excéder

Porcelaine et terre cuite

Utilisez une cocotte en Pyrex avec couvercle adaptée à la cuisson au four. Faites cuire les aliments à couvert pendant la durée minimale préconisée (consultez le tableau). Poursuivez la cuisson selon votre goût.

Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.

FRANÇAIS MICRO-ONDES Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments.

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction qui génèrent la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.

CUISSON Récipients utilisés pour la cuisson aux micro-ondes

Pour une efficacité maximale, les récipients doivent laisser l'énergie des microondes les traverser. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels que l'acier inoxydable, l'aluminium et le cuivre, mais peuvent traverser la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier ou le bois. Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques. Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four micro-ondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes convient à tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces). Cuisson à couvert Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film plastique spécial micro-ondes.

utilisez une grande cocotte en Pyrex avec couvercle car le riz double de volume pendant la cuisson. Faites cuire

à couvert. Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.

utilisez une grande cocotte en Pyrex. Ajoutez de l'eau bouillante, une pincée de sel et remuez bien. Faites cuire sans couvrir. Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau cidessous. Le calcul des temps de réchauffage dans le tableau est basé sur une température ambiante comprise entre +18 et +20 °C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7 °C pour les aliments réfrigérés. Disposition et cuisson à couvert Évitez de faire réchauffer de trop grandes quantités d'aliments seul d'un coup (ex. : grosse pièce de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux faire réchauffer de petites quantités en plusieurs fois. Puissances et mélange Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W, 450 W ou même 300 W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Pour faire réchauffer des aliments délicats, en grande quantité ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes), il est préférable d'utiliser une puissance faible. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter toute projection bouillante de liquides et donc d'éventuelles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four micro-ondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Évitez de faire surchauffer les aliments (au risque de les détériorer). Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant. Temps de réchauffage et de repos Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court laps de temps après le réchauffage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous faites réchauffer des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les consignes de sécurité. 30

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20 secondes à l'intérieur du four afin que la température s'homogénéise. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter toute projection de liquide bouillant, et donc toute brûlure, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuez avant, pendant et après le réchauffage.

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

FAIRE RÉCHAUFFER DES ALIMENTS POUR BÉBÉ

ALIMENTS POUR BÉBÉ : Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2 à 3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de service recommandée : entre 30 et 40 °C. LAIT POUR BÉBÉ : Versez le lait dans un biberon en verre stérilisé. Faites réchauffer sans couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée :

env. 37 °C REMARQUE :

Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin d'éviter toute brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

Quantité Puissance Temps

Aliments pour bébé

2 à 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température. 2-3 Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans un biberon en verre stérilisé. Placez le récipient au centre du plateau. Faites cuire le tout sans couvrir. Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins 3 minutes. Avant de servir, agitez bien et vérifiez la température.

FRANÇAIS FAIRE RÉCHAUFFER DES LIQUIDES

(réfrigérées) plate en céramique. Recouvrez-les de film étirable spécial microondes. Remuez avant de servir. 350 g 600 W Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir. 3 Placez le plat réfrigéré 600 W 4½-5½ Recouvrez le tout de film étirable spécial micro-ondes. 400 g 600 W 6-7 (réfrigérée) et couvrez. Remuez de temps en temps pendant et après le réchauffage. Remuez bien avant de servir. Type d'aliment

Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.

3 tasses, disposez-les en cercle. Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes le temps nécessaire et remuez bien.

Versez la soupe dans une assiette creuse ou un bol en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir. Placez le plat mijoté dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez le récipient d'un couvercle en plastique. Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.

Cela peut se révéler fort utile si vous recevez du monde à l'improviste.

Type d'aliment Quantité Temps Temps

Consignes (min) de repos Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la phase de décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend du poids de l'aliment. Reportez-vous au tableau ci-dessous. Conseil :

Si les parties les plus fines des aliments commencent à cuire pendant la décongélation, protégez-les en les enveloppant de fines bandes d'aluminium.

500 g -20 °C, suivez les instructions figurant dans le tableau ci-contre. Fruits Baies Pain La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + gril, 450 W + gril et 300 W + gril.

Ustensiles pour la cuisson au gril :

Les ustensiles doivent résister aux flammes ; ils peuvent donc contenir du métal. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Ustensiles pour la cuisson Micro-ondes + Gril

Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique, car ils pourraient fondre.

Aliments convenant à la cuisson au gril :

Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, filets de poisson, sandwiches et tous types de tartine garnie.

Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Gril :

Les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments devant dorer en surface et donc nécessitant un temps de cuisson court. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails.

Remarque importante :

Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille supérieure, sauf indications contraires.

Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Tomates grillées Placez les tartines côte à côte sur la grille supérieure. Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Faites d'abord griller les tranches de pain. Placez la tartine garnie sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes.

Consignes pour le 2ème côté (en min) Retirez le cœur des pommes et farcissez-les de raisins secs et de confiture. Parsemez d’amandes effilées. Disposez les pommes dans un plat en Pyrex. Placez le plat directement sur la grille inférieure. 6-8 Badigeonnez les morceaux de poulet d’huile et d’épices. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril. 8-12 Badigeonnez les biftecks d'huile. Disposez-les en cercle sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril. 5½-6½ Badigeonnez le poisson d'huile, puis ajoutez des herbes et des épices. Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille supérieure. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.

FRANÇAIS Aliments frais Quantité

L'élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin de permettre à l'air chaud de circuler.

Faites préchauffer le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de préchauffage automatique. Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson par convection. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four.

Ustensiles pour la cuisson par convection : tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utiliseriez normalement dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés.

Consignes pour le 2ème côté (en min)

Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection : doivent laisser passer les micro-ondes, doivent être adaptés à la cuisson au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + gril).

Aliments convenant à la cuisson Micro-ondes + Convection : viandes, volailles ainsi que plats en cocotte et gratins, gâteaux de Savoie, gâteaux aux fruits, tartes, crumbles, légumes grillés, scones et pains.

VIANDE Rôti de bœuf/ 1200 à 1300 g

Rôti d'agneau (à point) Laissez reposer 2 à 3 minutes. Posez la baguette réfrigérée sur du papier sulfurisé, puis placez le tout sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.

FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre.

Faites chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W jusqu'à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une ou deux fois en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.

FRANÇAIS PAIN Petits pains frais

FAIRE FONDRE DE LA GÉLATINE Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans de l'eau froide. Placez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois fondue.

Versez la pâte fraîche dans un petit moule rectangulaire en métal à revêtement noir de 25 cm. Placez le moule sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 à 10 minutes après la cuisson.

Répartissez uniformément la pâte fraîche dans des moules à muffins en papier. Placez les plats sur la grille inférieure. Laissez reposer 5 minutes après la cuisson. Placez les croissants surgelés sur du papier sulfurisé sur la grille inférieure. Placez le gâteau surgelé directement sur la grille inférieure. Une fois la décongélation et le préchauffage terminés, laissez reposer pendant 15 à 20 minutes.

CONFECTIONNER UN GLAÇAGE (POUR GÂTEAUX)

Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide. Faites cuire à découvert dans une cocotte en Pyrex pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson. FAIRE DE LA CONFITURE Mettez 600 g de fruits (ex. : mélange de fruits) dans une cocotte en Pyrex et couvrez. Ajoutez 300 g de sucre spécial confiture et remuez bien. Faites cuire à couvert pendant 10 à 12 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Videz directement dans de petits pots à confiture munis de couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes. FAIRE UN PUDDING Mélangez la préparation pour pudding avec du sucre et du lait (500 ml) en suivant les instructions du fabricant et remuez bien. Utilisez une cocotte en Pyrex de taille adaptée et munie d'un couvercle. Couvrez et faites cuire pendant 6 minutes 30 à 7 minutes 30 à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. FAIRE DORER DES AMANDES EFFILÉES Disposez uniformément 30 g d'amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Remuez-les plusieurs fois pendant 3 minutes 30 à 4 minutes 30 à 600 W au cours du brunissage. Laissez reposer dans le four pendant 2 à 3 minutes. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four. 37

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• La porte et les joints d'étanchéité • Le plateau tournant et l'anneau de guidage

Pour le rangement ou la réparation de votre four micro-ondes, vous devez respecter quelques précautions simples.

N'utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés : • Charnière cassée • Joints détériorés • Habillage déformé ou embouti Seul un technicien spécialisé en micro-ondes est habilité à effectuer ces réparations. En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent l'appareil lui-même, ce qui pourrait s'avérer dangereux.

Ne retirez JAMAIS l'habillage du four. Si le four est en panne et nécessite une intervention technique, ou si vous doutez de son état :

• débranchez-le de l'alimentation ; • appelez le service après-vente le plus proche.

1. Nettoyez l'extérieur avec un chiffon doux et de l'eau savonneuse tiède. Rincez et séchez.

Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non poussiéreux.

• Pourquoi ? La poussière et l'humidité risquent de détériorer certains éléments du four.

2. Retirez les projections et autres traces tenaces adhérant aux parois ou sur l'anneau de guidage à l'aide d'un tissu imbibé d'eau savonneuse. Rincez et séchez.

3. Si votre four est très sale ou si une odeur désagréable s'en dégage, placez une tasse d'eau citronnée sur le plateau et faites-la chauffer pendant dix minutes à pleine puissance. 4. Nettoyez le plateau si nécessaire, ce dernier étant adapté au lave-vaisselle. Ne laissez JAMAIS s'écouler d’eau dans les orifices de ventilation. N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin qu'aucune particule : • ne s'y accumule ; • ne nuise à l'étanchéité de la porte. Nettoyez l'intérieur du four micro-ondes après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif ; laissez le four refroidir au préalable pour éviter toute blessure. Les instructions relatives aux éléments de cuisson, aux plaques de cuisson et au four doivent mentionner qu'aucun nettoyeur vapeur ne doit être utilisé. 38

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