Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CE100V-S SAMSUNG au format PDF.
Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice CE100V-S - SAMSUNG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil CE100V-S de la marque SAMSUNG.
Vérification du bon fonctionnement de votre four 6 Fonctionnement d'un four à micro-ondes 7 Problèmes et solutions 7 Cuisson/Réchauffage 8 Puissances et temps de cuisson 8 Arrêt de la cuisson 8 Réglage du temps de cuisson 9 Utilisation de la fonction de cuisson automatique 9 Utilisation de la fonction Auto Reheat (Réchauffage automatique) 11 Utilisation de la fonction Power Defrost (Décongélation) 12 Utilisation de la fonction Cafeteria (Cafétéria) 13 Réglages de la fonction Cafeteria (Cafétéria) 13 Cuisson en plusieurs étapes 14 Préchauffage rapide du four 15 Cuisson par convection 15 Faire griller 16 Choix des accessoires 16 Combinaison micro-ondes et gril 17 Combinaison micro-ondes et convection 17 Utilisation de la fonction de cuisson mémorisée 18 Utilisation de la fonction Deodorize (Désodorisation) 19 Sécurité enfants 19 Utilisation du mode Activation/Désactivation du son 19 Guide des récipients 20 Guide de cuisson 21 Nettoyage du four à micro-ondes 29 Rangement et entretien du four à micro-ondes 30 Caractéristiques techniques 30
1. Placez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) (
Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
(Décongélation)( ).
2. BOUTON DU MODE CUISSON AUTOMATIQUE 3. Réglez le poids en appuyant sur les boutons ( autant de fois que nécessaire.
SUPPORT POUR LE RECIPIENT DOSEUR
Fonction : L’anneau de guidage sert de support au plateau.
Fonction : Ce plateau constitue la principale surface de cuisson. Il est facile de le retirer pour le nettoyer. 4. Grilles métalliques (grille hauteur maxi., grille hauteur mini.) : à placer sur le plateau. Fonction : Ces grilles métalliques vous permettent de faire cuire deux plats en même temps. Vous pouvez par exemple poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles métalliques peuvent être utilisées en modes Gril, Convection et Combiné.
Nous vous remercions d'avoir choisi un four à micro-ondes SAMSUNG. Ce mode d’emploi vous offre de nombreux conseils pour une utilisation optimale de l'appareil : • Précautions d'emploi • Accessoires et récipients • Conseils utiles Vous y trouverez également une présentation rapide des trois principaux modes de cuisson : • Cuisson (mode micro-ondes) • Décongélation • Prolongation du temps de cuisson de 30 secondes, si le plat n’est pas assez cuit ou s’il doit être réchauffé davantage Pour vous permettre de mieux localiser les boutons, reportez-vous à la fin du mode d'emploi. Vous y trouverez une représentation détaillée du four et plus particulièrement du panneau de commandes. Deux symboles sont utilisés tout au long de ce manuel d'instructions :
• Lorsque vous faites réchauffer des aliments dans des récipients en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne s'enflamment pas. N'utilisez pas votre four à micro-ondes pour faire sécher des papiers ou des vêtements. • Les petites quantités d'aliments nécessitent un temps de cuisson ou de chauffe plus court. Même en appliquant les temps de cuisson indiqués, ces aliments sont susceptibles de surchauffer et de brûler. • Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci fermée afin d'étouffer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le de la prise murale. • Si vous faites réchauffer des liquides au four à micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement ; faites donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four. Pour éviter cette situation : Laissez TOUJOURS les aliments reposer au moins 20 secondes après l'arrêt du four afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez SYSTÉMATIQUEMENT le contenu en fin de cuisson (et pendant la cuisson si nécessaire). En cas d'accident, effectuez les gestes de PREMIERS SECOURS suivants : * immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au moins 10 minutes ; * recouvrez-la d'un tissu propre et sec ; * n'appliquez aucune crème, huile ou lotion. • NE remplissez JAMAIS le récipient à ras bord. Choisissez un récipient évasé afin de prévenir tout débordement éventuel. Les bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe. NE faites JAMAIS chauffer un biberon encore muni de sa tétine ; il risquerait d'exploser en cas de surchauffe. • Avant de consommer le contenu des biberons et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température pour éviter tout risque de brûlure ; pour ce faire, mélangez-en le contenu ou secouez-les. • Ne faites jamais réchauffer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson terminé. Ne faites jamais réchauffer de bouteilles, de pots ou de récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates. • Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de nourriture. • En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent de réduire la durée de vie de l'appareil et de créer des situations dangereuses. • N'obstruez JAMAIS les orifices de ventilation du four avec une pièce de tissu ou un morceau de papier. Le tissu ou le papier risque de s'enflammer lorsque l'air chaud est évacué du four. Le four peut alors surchauffer et s'éteindre automatiquement. Il restera inutilisable tant qu'il n'aura pas suffisamment refroidi. • Utilisez TOUJOURS des maniques pour retirer un plat du four afin d'éviter toute brûlure accidentelle. • NE touchez PAS les éléments chauffants ou les parois internes du four tant que celui-ci n'a pas refroidi. • Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de l'eau ou une surface chauffante.
(a) Ne tentez jamais d'utiliser le four porte ouverte, de manipuler les systèmes de verrouillage (loquets) ou d'insérer un objet dans les orifices de verrouillage de sécurité. (b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune salissure ni aucun reste de produit d'entretien s'accumuler sur les surfaces assurant l'étanchéité. Maintenez la porte et les joints d'étanchéité propres en permanence : après chaque utilisation du four, essuyez-les d'abord avec un chiffon humide, puis avec un chiffon doux et sec. (c) Si le four est endommagé, ne l'utilisez pas tant qu'il n'a pas été réparé par un technicien agréé. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) Porte (déformée) (2) Charnières de la porte (cassées ou desserrées) (3) Joints de la porte et surfaces d’étanchéité (d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié et formé par le fabricant.
• Un cliquetis peut se faire entendre pendant le fonctionnement du four, et plus particulièrement pendant la décongélation. Pourquoi : Ces bruits sont normaux. Ils indiquent un changement de puissance. • NE faites JAMAIS fonctionner le four à vide. Il serait automatiquement mis hors tension pour des raisons de sécurité. Le four fonctionnera à nouveau normalement après une période de repos d'au moins 30 minutes. Nous vous recommandons de laisser en permanence un verre d'eau à l'intérieur du four ; ainsi, si vous mettez le four en marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les micro-ondes. • Le four à micro-ondes ne doit pas être installé dans un élément de cuisine.
Vérifiez que le plateau tourne librement.
• Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un adulte. Cet appareil est très chaud pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. N'UTILISEZ PAS de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques coupants pour nettoyer la porte du four, ils pourraient en rayer la surface et, par conséquent, casser le verre (si fournis).
N’installez pas le four dans un environnement chaud ou humide (ex. : à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les caractéristiques électriques du four. Si vous utilisez une rallonge, celle-ci doit correspondre aux normes du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et le joint d'étanchéité de la porte à l'aide d'un chiffon humide.
Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située à droite de la porte. Placez un verre d'eau sur le plateau. Fermez la porte. Appuyez sur le bouton Start (Départ)( )et réglez la durée sur 4 ou 5 minutes en appuyant sur le bouton Start (Départ)( ) autant de fois que nécessaire. Résultat : L'eau est chauffée pendant 4 ou 5 minutes. L'eau doit entrer en ébullition.
Résultat : L'heure s'affiche lorsque le four à micro-ondes n'est pas en cours d'utilisation.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : • décongeler • réchauffer • cuire • Circulation d’air autour de la porte et du four • Reflet lumineux autour de la porte et du four • Vapeur s'échappant du pourtour de la porte ou par les orifices de ventilation Les aliments ne sont pas du tout cuits • Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton Start (Départ) ( )? • La porte est-elle bien fermée ? • L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge ? Les aliments sont trop ou pas assez cuits • Avez-vous indiqué un temps de cuisson adapté au type d'aliment ? • Avez-vous choisi la puissance appropriée ? Des étincelles et des craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques) • Avez-vous utilisé un plat comportant des ornements métalliques ? • Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ? • L'aluminium que vous avez utilisé se situe-t-il trop près des parois du four ? Le four provoque des interférences sur les radios ou les téléviseurs • Ce phénomène, bien que modéré, peut en effet survenir lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal. * Solution : installez le four loin des téléviseurs, radios ou antennes. • Si le microprocesseur du four détecte une interférence, l'afficheur peut être réinitialisé. * Solution : déconnectez le cordon d'alimentation, puis rebranchez-le. Réglez de nouveau l'horloge. Le message « E- 24 » s'affiche • Le message « E- 24 » s'affiche automatiquement avant que le four à micro-ondes ne surchauffe. Si le message « E- 24 » s'affiche, appuyez sur la touche « Stop/Cancel » (Arrêt/Annuler) pour lancer le mode Initialisation.
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réfléchies sur les parois du four et réparties de façon homogène à l'intérieur du four pendant la cuisson grâce à une rotation du plateau sur lequel sont placés les produits. Ce procédé assure donc une cuisson homogène des aliments. 2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur une profondeur d'environ 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments. 3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : • quantité et densité, • teneur en eau, • température initiale (aliment congelé ou non).
• une température homogène.
Vous pouvez sélectionner six puissances différentes.
Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide. 1. Appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) ( Résultat : Les indications suivantes s’affichent : (mode micro-ondes)
67 % • contrôler la cuisson, • retourner ou mélanger les aliments, • les laisser reposer
Microwave (Micro-ondes) ( ). Si vous souhaitez changer la puissance en cours de cuisson, appuyez sur le bouton Microwave (Micro-ondes) ( ) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche.
Résultat : la cuisson s'arrête. Pour reprendre la cuisson, refermez la porte et appuyez sur le bouton Start (Départ)( ).
Résultat : la cuisson s'arrête. Si vous désirez annuler les réglages de cuisson, appuyez de nouveau sur le bouton Stop (Arrêt).
+30s autant de fois que vous souhaitez ajouter de tranches de 30 secondes. • Pour surveiller la progression de la cuisson, il vous suffit d'ouvrir la porte • Augmenter le temps de cuisson
) comprennent/proposent FR des temps de cuisson pré-programmés. Ainsi, vous n'avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler la quantité en appuyant sur les boutons ( ) et ( ).
• Exemple : pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton Start (Départ)( ).
1. Appuyez sur le bouton Auto Cook (Cuisson automatique)( ).
). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour obtenir une description des divers programmes pré-réglés. 3. Sélectionnez la quantité en appuyant sur les boutons ( et ( ).
Résultat : Les aliments sont cuits en fonction du programme pré-réglé sélectionné. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Mettez-les dans une cocotte en verre et couvrez. Ajoutez 30 ml (2 cuillères à soupe) d'eau pour une portion de 200 à 250 g, ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) pour une portion de 300 à 450 g et ajoutez 60 à 75 ml (4 à 5 cuillères à soupe) pour une portion de 500 à 750 g. Remuez après cuisson. Pour cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson.
600 à 650 g 700 à 750 g
Ajoutez 45 ml (3 cuillères à soupe) d'eau pour faire cuire une portion de 300 à 450 g, ajoutez 60 ml (4 cuillères à soupe) pour cuire une portion de 500 à 750 g.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte.
600 à 650 ml 700 à 750 ml
Pour une seule pizza surgelée (-18°C), utilisez la grille supérieure ; pour deux pizzas surgelées, utilisez la grille inférieure et la grille supérieure. Disposez 2 à 6 petits pains (-18°C) en cercle sur la grille hauteur mini. Pour 8 petits pains, répartissez-les de manière égale sur la grille hauteur maxi. et la grille hauteur mini. Ce programme convient aux viennoiseries surgelées telles que les petits pains, les ciabatta et les petites baguettes.
Ce programme convient à la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits, de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat.
Ce programme convient à toutes sortes de fruits.
Il indique les quantités, les temps de repos et les instructions appropriées. Le programme 1 utilise le mode micro-ondes uniquement. Le programme 2 combine la cuisson par micro-ondes et la cuisson par convection.
1. Appuyez sur le bouton Cafeteria (Cafétéria) (
à micro-ondes. Remuez la boisson avant et après le temps de repos. Sortez les tasses du microondes avec précaution (voir les consignes de sécurité relatives aux liquides).
400 à 500 g 600 à 700 g 800 à 900 g 1 à 1,1 kg 1,2 à 1,3 kg
(encore congelé) au centre ; pour des parts de gâteau, disposez-les (encore congelées) en cercle sur la grille hauteur mini. Positionnez la grille au centre du four, sur le plateau tournant. La chaleur par convection permet d'obtenir des gâteaux à la fois chauds et croustillants. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des gâteaux (ronds) qu'à celle des parts de gâteau (ex. : crumble aux fruits, Streusel ou gâteau aux graines de pavot). En revanche, ne l'utilisez pas pour faire cuire des gâteaux fourrés à la crème ou nappés de chocolat.
Pour la cuisson par convection, il est recommandé de préchauffer le four à la température appropriée avant d'y placer les aliments. Lorsque le four atteint la température requise, celle-ci est maintenue pendant environ 10 minutes, puis le four s’éteint automatiquement. Vérifiez que la position de l'élément chauffant correspond au type de cuisson souhaité.
Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
) une ou plusieurs fois pour régler la température. (température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40°C)
Résultat : Les indications suivantes s’affichent : Les durées d'affichage sont de 8 secondes pour le mode de cuisson sélectionné et de 2 secondes pour la température programmée. Ex. : en mode de préchauffage rapide à 200°C
(Convection) ( ) pour régler la température. (température : 220, 200, 180, 160, 140, 100, 40°C)
• La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille hauteur mini.
Résultat : La cuisson démarre : Les durées d'affichage sont de 8 secondes pour le temps de cuisson programmé et de 2 secondes pour la température programmée.
10 minutes. Si vous souhaitez connaître la température actuelle à l'intérieur du four, appuyez sur le bouton Fast Preheat (Préchauffage rapide) ( ). • Pour obtenir de meilleurs résultats, utilisez la grille hauteur maxi.
Les plats transparents aux micro-ondes ne sont généralement pas adaptés pour la cuisson par convection ; n’utilisez pas de récipients plastiques, de plats de service, de gobelets en papier, de serviettes, etc. Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée (micro-ondes et gril ou convection), utilisez uniquement des plats adaptés à la cuisson aux microondes et au four traditionnel. Les ustensiles métalliques peuvent endommager votre four.
Résultat : Les indications suivantes s’affichent : (mode grill) • Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60 minutes. 4. Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : La cuisson démarre : Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
La cuisson combinée utilise à la fois l'énergie des micro-ondes et la FR fonction de convection. Aucun préchauffage n'est requis puisque l'énergie des micro-ondes est disponible immédiatement. De nombreux aliments peuvent être cuits en mode combiné, en particulier : • Les viandes rôties et les volailles • Les tartes et les gâteaux • Les plats à base d'œuf et de fromage
Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler.
• Vous ne pouvez pas régler la température du gril. 3. Réglez le temps de cuisson au gril en appuyant sur les boutons ( ) et ( ). • Le temps de cuisson maximal dans ce mode est de 60 minutes. 4. Appuyez sur le bouton Start (Départ) ( ). Résultat : La cuisson combinée démarre. Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un « 0 » clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Les récipients étant très chauds, portez TOUJOURS des maniques lorsque vous devez les manipuler. La cuisson sera plus homogène et l'aliment uniformément doré si vous utilisez la grille hauteur mini.
). Résultat : Les indications suivantes s’affichent : (mode combiné micro-ondes et convection) 600W (Puissance : Switches to the following temperature mode in 2 seconds) Utilisation des réglages Tout d'abord, posez le plat au centre du plateau. 1. Appuyez sur le bouton MEMORY (MEMORISATION) (
Microwave + Convection (Micro-ondes + Convection)( ) jusqu'à ce que la puissance souhaitée s'affiche.(600, 450, 300, 180, 100 W)
Ex. : temps de cuisson de 30 minutes à 200°C
1. Appuyez sur le bouton Sound On/Off (Activation/Désactivation du son) ( ). Résultat : Le four n'émet plus de signal sonore à la fin d'une fonction.
Commencez par nettoyer l'intérieur du four. Appuyez sur le bouton Deodorize (Désodorisation). Lorsque le nettoyage est terminé, un signal sonore retentit quatre fois.
La durée de désodorisation est préréglée sur 5 minutes. Vous pouvez également régler le temps de la fonction Deodorization (Désodorisation) en appuyant sur le bouton +30s. La durée maximale est fixée à 60 minutes.
Votre four à micro-ondes est équipé d'une Sécurité enfants qui permet de le verrouiller afin d'éviter qu'un enfant ou que toute autre personne non habituée ne puisse le faire fonctionner accidentellement. Le four peut être verrouillé à tout moment. 1. Appuyez simultanément (environ trois secondes) sur les boutons Grill (Gril)( ) et Microwave + Convection ). (Micro-ondes + Convection)( Il est donc essentiel de bien choisir le type de récipient employé. Pour cela, assurez-vous que celui-ci présente une mention spécifiant qu'il convient à une cuisson aux micro-ondes (transparent aux micro-ondes). Le tableau suivant indique la liste des divers types de récipients et leur méthode d'utilisation dans un four à micro-ondes.
• Plats de service adaptés à la cuisson au four • Plats en verre fin
Récipient Tout particulièrement s'il s’agit de thermoplastique résistant à la chaleur. Certaines matières plastiques peuvent se voiler ou se décolorer lorsqu'elles sont soumises à des températures élevées. N'utilisez pas de plastique mélaminé. Peut être utilisé afin de retenir l'humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous retirez le film du récipient ; la vapeur s’échappant à ce moment est très chaude. Uniquement s’ils supportent la température d'ébullition ou s’ils vont au four. Ne doivent pas être fermés hermétiquement. Perforez-en la surface avec une fourchette si nécessaire. Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et d'empêcher les projections.
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées par l’eau, la graisse et le sucre contenus dans les aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes provoquent une excitation des molécules. Cette agitation crée des mouvements de friction générant eux-mêmes de la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer à couvert.
être cuits dans des récipients métalliques. Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes Une grande variété d'aliments convient à la cuisson par micro-ondes : les légumes frais ou surgelés, les fruits, les pâtes, le riz, le blé, les haricots, le poisson et la viande. Les sauces, les crèmes, les soupes, les crèmes desserts vapeur, les confitures et les condiments à base de fruits peuvent également être réchauffés dans un four à microondes. En résumé, la cuisson par micro-ondes est idéale pour tout aliment habituellement préparé sur une table de cuisson classique (ex. : faire fondre du beurre ou du chocolat - voir le chapitre des conseils, techniques et astuces). Couvrir pendant la cuisson Il est très important de couvrir les aliments pendant la cuisson car l'évaporation de l'eau contribue au processus de cuisson. Vous pouvez les couvrir de différentes manières : avec une assiette en céramique, un couvercle en plastique ou un film étirable spécial micro-ondes. Temps de repos Il est important de respecter le temps de repos lorsque la cuisson est terminée afin de laisser la température s'homogénéiser à l’intérieur des aliments.
Guide de cuisson pour les légumes frais
Remarque : il est possible que le riz n'ait pas absorbé toute la quantité d'eau une fois le temps de cuisson écoulé.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer à couvert, puis égouttez soigneusement.
Tous les légumes frais doivent être cuits à la puissance maximale (900 W). Type d'aliment
SYSTEMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire). Pour éviter les projections bouillantes et de possibles brûlures, placez une cuillère ou un bâtonnet en verre dans les boissons et remuer avant, pendant et après le réchauffage.
(min.) repos (min.) LAIT POUR BEBE Versez le lait dans une bouteille en verre stérilisée. Réchauffez sans couvrir. Ne faites jamais chauffer un biberon encore muni de sa tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer quelques instants, puis secouez-le à nouveau avant de servir. Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée : env. 37°C. REMARQUE Les aliments pour bébé doivent être soigneusement contrôlés avant d'être servis afin d'éviter toute brûlure. Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour connaître les temps de chauffe adaptés à chaque type d'aliment.
Reportez-vous aux puissances et temps de cuisson figurant dans le tableau cidessous. Les temps de réchauffage dans le tableau se basent sur une température ambiante comprise entre +18 et +20°C pour les liquides et sur une température comprise entre +5 et +7°C pour les aliments réfrigérés. Disposition et cuisson à couvert Evitez de réchauffer de trop grandes quantités d'aliments d'un coup (ex. : un gros morceau de viande) afin de garantir une cuisson uniforme et à cœur. Il vaut mieux réchauffer plusieurs petites quantités. Puissances et mélange Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d'autres doivent l'être à 600 W, 450 W ou même à 300 W. Consultez les tableaux pour plus de renseignements. Il est préférable de réchauffer des aliments délicats, présents en grandes quantités ou se réchauffant très rapidement (ex. : tartelettes) à faible puissance. Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Soyez particulièrement vigilant lorsque vous réchauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter les projections bouillantes de liquides et de possibles brûlures, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les reposer dans le four à microondes le temps recommandé. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un bâtonnet en verre dans les liquides. Evitez de surchauffer (au risque de détériorer) les aliments. Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter quelques minutes supplémentaires le cas échéant. Temps de réchauffage et de repos Lorsque vous faites réchauffer un type d'aliment pour la première fois, notez le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ultérieurement. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont uniformément chauds. Laissez les aliments reposer pendant un court lapse de temps après le réchauffage pour que la température s'homogénéise. Le temps de repos recommandé après le réchauffage est généralement compris entre 2 et 4 minutes (à moins qu'un autre temps ne soit indiqué dans le tableau). Soyez particulièrement vigilant lorsque vous réchauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Reportez-vous également au chapitre sur les précautions d'emploi.
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Couvrez pendant la cuisson. Remuez après la cuisson. Laissez reposer 2 à 3 minutes. Avant de servir, remuez bien et vérifiez la température. Remuez ou agitez bien avant de verser le tout dans une bouteille en verre stérilisée. Placez-la au centre du plateau. Cuisez le tout sans couvrir. Agitez bien et laissez reposer le tout pendant au moins 2 minutes. Avant de servir, agitez bien et vérifiez la température.
Remuez bien après le réchauffage. Remuez de nouveau avant de servir.
3-3½ Remuez de temps en temps pendant le réchauffage, puis de nouveau avant de laisser reposer et de servir.
Remuez bien avant de servir.
Recouvrez les parties les plus fines (ex. : ailes et extrémités) d'aluminium. Retournez-les à la moitié du temps de décongélation !
Retournez-les à la moitié du temps de décongélation !
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer avant de terminer la décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend de la quantité décongelée. Reportez-vous au tableau ci-dessous.
Baies Pour décongeler des aliments à une température comprise entre -18 et -20°C, suivez les instructions figurant dans le tableau suivant.
Aliments convenant à la cuisson au gril : côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, fins filets de poisson, sandwiches et tous types de tartines garnies.
Reportez-vous aux puissances et aux temps de cuisson figurant dans ce tableau pour connaître les instructions relatives à la cuisson au gril. Utilisez des maniques pour sortir votre plat du four. Type d'aliments frais
REMARQUE IMPORTANTE Lorsque seul le mode gril est utilisé, rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille hauteur maxi., sauf indications contraires. Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + gril Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N'utilisez pas d'ustensiles métalliques en mode combiné. N'utilisez pas d'ustensiles en plastique car ils pourraient fondre. Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + gril : les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d'aliments cuits devant être réchauffés et dorés (ex. : pâtes cuites) ainsi que les aliments nécessitant un temps de cuisson plus court pour dorer en surface. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque leur surface est croustillante et dorée (ex. : morceaux de poulet à retourner à mi-cuisson). Reportez-vous au tableau relatif au gril pour de plus amples détails. REMARQUE IMPORTANTE Lorsque vous utilisez le mode combiné (micro-ondes+gril), les aliments doivent être placés sur la grille hauteur maxi., sauf indications contraires. Sinon, placez-les directement sur le plateau. Reportez-vous aux instructions du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés à mi-cuisson pour être dorés des deux côtés.
Ustensiles pour la cuisson par convection : tous les ustensiles, moules et plaques à pâtisserie que vous utilisez d'habitude dans un four à convection traditionnel peuvent être utilisés. Aliments convenant à la cuisson par convection : tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés.
Instructions Placez le plat directement sur la grille hauteur mini.
Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.
(à point) à chaleur tournante munis d'un ventilateur sur la paroi du fond. Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection : doivent laisser passer les micro-ondes. doivent être adaptés à la cuisson au four traditionnel (ex. : ustensiles en verre, terre cuite ou porcelaine sans ornements métalliques et décrits dans la cuisson micro-ondes + gril). Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + convection : viandes, volailles ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gâteaux de Savoie, les gâteaux aux fruits, les tartes, les crumbles, les légumes grillés et les pains.
Placez deux poissons côte à côte (tête contre queue) sur la grille hauteur maxi. Laissez reposer 2 à 3 minutes après le passage sous le gril.
Type d'aliments frais
Placez le gratin de pâtes encore surgelé sur la grille hauteur mini. Laissez reposer 2 à 3 minutes après la cuisson.
(réfrigéré, précuit)
Placez la viande sur la grille hauteur mini., côté gras vers le bas. Après cuisson, recouvrez la viande d'aluminium et laissez reposer 10 à 15 minutes.
• le plateau et l'anneau de guidage.
Faites-le chauffer pendant 30 à 40 secondes à 900 W, jusqu’à ce que le beurre ait entièrement fondu.
Faites-le chauffer pendant 3 à 5 minutes à 450 W, jusqu’à ce que le chocolat ait entièrement fondu. Remuez une fois ou deux en cours de cuisson. Utilisez des maniques pour sortir le plat du four.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d'en détériorer les surfaces et par conséquent l'appareil lui-même, ce qui pourrait être dangereux.
Faites-le chauffer pendant 20 à 30 secondes à 300 W, jusqu’à ce que le miel ait entièrement fondu.
Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en Pyrex. Faites-la chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois la gélatine fondue.
Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d'eau froide. Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en Pyrex pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 900 W, jusqu'à ce que le glaçage devienne transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson.
Ne laissez JAMAIS couler d'eau dans les orifices de ventilation. N'utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte afin qu'aucune particule :
• Les instructions relatives aux éléments de cuisson, aux plaques de cuisson et au four doivent indiquer qu'aucun nettoyeur vapeur ne doit être utilisé.
Si vous souhaitez entreposer temporairement votre four, choisissez un endroit sec et non-poussiéreux.
Notice Facile