SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Four électrique

SOP6211B - SOP6211X - Four électrique SAUTER - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil SOP6211B - SOP6211X SAUTER au format PDF.

📄 27 pages Français FR Télécharger 💬 Question IA 13 questions ⚙️ Specs
Notice SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - page 1
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Type d'appareilFour encastrable
Mode de cuissonChaleur tournante, convection naturelle
CapacitéNon précisé
PuissanceNon précisé
Nombre de fonctionsPlusieurs fonctions de cuisson
ProgrammateurOui, électronique
Type de commandeManettes et/ou boutons tactiles
NettoyagePyrolyse ou catalyse (non précisé)
Éclairage intérieurOui
SécuritéVerrouillage porte enfant
Consommation énergétiqueClasse A ou équivalent
Accessoires inclusGrille, lèchefrite
Matériau intérieurÉmail facile à nettoyer
DimensionsStandard encastrable
CouleurInox ou noir
GarantieOrigine France Garantie

FOIRE AUX QUESTIONS - SOP6211B - SOP6211X SAUTER

Comment allumer la plaque de cuisson SAUTER SOP6211B ou SOP6211X ?
Pour allumer la plaque, tournez le bouton de commande correspondant à la zone de cuisson souhaitée jusqu'à la position de chaleur désirée. La lumière d'indication s'allumera.
Que faire si la plaque ne chauffe pas ?
Vérifiez que l'appareil est branché correctement et que le disjoncteur n'a pas sauté. Assurez-vous également que vous avez sélectionné la bonne zone de cuisson et la température.
Comment nettoyer la plaque de cuisson SAUTER ?
Utilisez un nettoyant doux et un chiffon non abrasif pour nettoyer la surface. Évitez d'utiliser des éponges rugueuses qui pourraient rayer la surface.
La plaque émet un bruit étrange, que faire ?
Un léger bruit peut être normal en raison de la circulation d'air. Si le bruit est fort ou inhabituel, débranchez l'appareil et contactez le service client.
Comment verrouiller les commandes de la plaque ?
Pour verrouiller les commandes, maintenez enfoncé le bouton de verrouillage pendant quelques secondes jusqu'à ce que le symbole de verrouillage s'affiche.
Y a-t-il une fonction de sécurité sur la plaque ?
Oui, la plaque est équipée d'une fonction de sécurité qui éteint automatiquement l'appareil après une période d'inactivité pour éviter les accidents.
Comment régler la température de cuisson ?
Tournez le bouton de commande de la zone de cuisson choisie pour sélectionner la température désirée. Chaque zone de cuisson dispose de plusieurs niveaux de chaleur.
Que faire si le voyant de chaleur résiduelle reste allumé ?
Le voyant de chaleur résiduelle reste allumé tant que la surface est chaude. Laissez la plaque refroidir avant de toucher la surface.
Puis-je utiliser des ustensiles en métal sur la plaque ?
Il est recommandé d'utiliser des ustensiles en silicone, bois ou céramique pour éviter de rayer la surface de la plaque.
Comment réinitialiser la plaque de cuisson ?
Débranchez la plaque de cuisson pendant quelques minutes, puis rebranchez-la. Cela peut réinitialiser les fonctions de l'appareil.

Questions des utilisateurs sur SOP6211B - SOP6211X SAUTER

3 questions sur cet appareil. Repondez a celles que vous connaissez ou posez la votre.

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Comment désactiver le mode démo sur les plaques de cuisson SAUTER SOP6211B et SOP6211X ?
FAQ fréquente - 08/02/2026
Réponse Notice-Facile

Pour désactiver le mode démo sur les plaques de cuisson SAUTER SOP6211B et SOP6211X, suivez les étapes ci-dessous :

  • Allumez l'appareil en appuyant sur le bouton marche/arrêt.
  • Accédez au menu de réglages en appuyant simultanément sur les touches spécifiques indiquées pour accéder aux paramètres (généralement, il s'agit d'une combinaison de boutons tactiles, par exemple les boutons + et - enfoncés pendant quelques secondes).
  • Recherchez l'option « Mode démo » dans le menu. Cette option permet d'activer ou de désactiver le mode démonstration.
  • Désactivez le mode démo en sélectionnant cette option et en confirmant votre choix.
  • Quittez le menu et vérifiez que la plaque fonctionne normalement, sans limitation liée au mode démo.

Si la méthode exacte ne correspond pas à votre modèle, il est possible que la combinaison de touches varie légèrement. En général, maintenir enfoncées les touches + et - pendant environ 5 secondes permet d'activer ou de désactiver le mode démo sur ces plaques SAUTER.

Cette procédure permet de passer du mode démonstration, souvent utilisé en magasin, au mode normal d'utilisation domestique.

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Comment démonter la vitre de la porte des modèles SAUTER SOP6211B et SOP6211X pour nettoyer entre les deux vitres ?
FAQ fréquente - 18/01/2026
Réponse Notice-Facile

Pour démonter la vitre de la porte de votre appareil SAUTER SOP6211B ou SOP6211X afin de nettoyer l'espace entre les deux vitres, suivez ces étapes :

Étapes pour enlever la vitre de la porte :

  1. Débranchez l'appareil : Pour votre sécurité, assurez-vous que l'appareil est débranché avant toute intervention.
  2. Ouvrez la porte : Ouvrez la porte pour accéder à la vitre.
  3. Repérez et retirez les vis : Selon le modèle, la vitre peut être fixée par des vis visibles sur le cadre de la porte. Utilisez un tournevis adapté pour les retirer. Conservez les vis en lieu sûr.
  4. Retirez délicatement la vitre : Une fois les vis enlevées, retirez doucement la vitre. Faites attention à ne pas forcer pour éviter d'endommager la vitre ou le cadre.
  5. Nettoyez l'espace entre les vitres : Utilisez un chiffon doux et un produit nettoyant non abrasif pour nettoyer l'intérieur de la vitre sans l'endommager.
  6. Remontez la vitre : Replacez la vitre dans son cadre en vous assurant qu'elle est bien positionnée, puis revissez les vis.
  7. Vérifiez l'étanchéité : Contrôlez que la vitre est bien fixée et qu'il n'y a pas de jeu.
  8. Rebranchez l'appareil : Une fois le montage terminé, vous pouvez rebrancher votre appareil.

Ces étapes vous permettront de nettoyer efficacement l'intérieur de la porte de votre four SAUTER SOP6211B ou SOP6211X en toute sécurité.

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Pourquoi l'affichage de l'heure disparaît-il au bout de quelques minutes sur mon four SAUTER SOP6211B ou SOP6211X et comment régler ce problème ?
FAQ fréquente - 25/11/2025
Réponse Notice-Facile

Sur les fours SAUTER modèles SOP6211B et SOP6211X, l'affichage de l'heure peut disparaître après un certain temps d'inactivité afin d'économiser de l'énergie. Ce comportement est normal et correspond à une mise en veille de l'affichage.

Comment régler l'affichage de l'heure et éviter qu'il ne disparaisse :

  • Réglage de l'heure : Appuyez sur le bouton "Horloge" ou "Clock" jusqu'à ce que les chiffres clignotent. Utilisez ensuite les boutons "+" ou "-" pour ajuster l'heure et les minutes. Validez en appuyant de nouveau sur le bouton horloge ou attendez quelques secondes.
  • Affichage en veille : Après un délai d'inactivité (généralement quelques minutes), l'affichage s'éteint automatiquement pour économiser de l'énergie. Ce délai n'est généralement pas modifiable sur ces modèles.
  • Réactivation de l'affichage : Pour faire réapparaître l'heure, il suffit d'appuyer sur n'importe quel bouton du panneau de commande. L'affichage revient alors immédiatement.

Conseils supplémentaires :

  • Si l'affichage ne revient pas après une pression sur les boutons, vérifiez que l'appareil est bien alimenté électriquement.
  • Un redémarrage complet (débrancher puis rebrancher l'appareil) peut réinitialiser l'affichage en cas de dysfonctionnement.

En résumé, la disparition de l'affichage de l'heure est une fonction normale de mise en veille. Il n'est pas possible de désactiver cette fonction, mais l'heure reste réglée et l'affichage se réactive simplement en touchant un bouton.

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Téléchargez la notice de votre Four électrique au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice SOP6211B - SOP6211X - SAUTER et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil SOP6211B - SOP6211X de la marque SAUTER.

MODE D'EMPLOI SOP6211B - SOP6211X SAUTER

Vous venez d'acquérir un produit SAUTER et nous vous remercions de la confiance que vous nous accordez.

Choisir SAUTER, c'est faire pleinement confiance à sa technologie de pointe pour mieux se concentrer sur l'essentiel : la recette, les saveurs et la convivialité. C'est pour vous permettre, jour après jour, d'exprimer vos talents et vos souhaits de réussite culinaire que nous avons créé cette nouvelle génération d'appareils ergonomiques et intuitifs, qui s'intègrent harmonieusement dans notre cuisine. Pour répondre à vos attentes, notre gamme de produits s'étend aujourd'hui des fours, tables de cuisson, cuisinières et hottes aux micro-ondes, lave-vaisselle et aux réfrigérateurs intégrables. Tous sont conçus et fabriqués avec une attention extrême au service de votre plaisir et de votre confort.

Dans un souci permanent de vous satisfaire tous les jours, notre service consommateurs est à votre disposition et à votre écoute pour répondre à toutes vos questions ou suggestions (coordonnées à la fin de ce livre).

Connectez-vous aussi sur notre site où vous trouverez nos dernières innovations ainsi que des informations utiles pour vous permettre d'exercer vos talents de chef.

Nous sommes heureux de vous accompagner dans vos réalisations gourmandes et nous espérons que votre achat vous apporte entière satisfaction.

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BVCERT.6011825

Le label « Origine France Garantie » assure au consommateur la traçabilité d'un produit en donnant une indication de provenance claire et objective. La marque SAUTER est fière d'apposer ce label sur les produits issus de nos usines françaises basées à Orléans et Vendôme.

Retrouvez-ànsus sur

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www.sauter-electromenager.com

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Instructions de sécurité 4

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ENVIRONNEMENT ET ÉCONOMIE D'ENERGIE 6

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INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL 7

Choix de l'emplacement et encastrement 7

Raccordement électrique 9

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DESCRIPTION DE VOTRE APPAREIL 10

Présentation du four 10

Afficheur et touches de commande 11

Accessoires 12

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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL 13

Réglages 13

Mise à l’heure 13 Modification de l’heure. 13 · Minuterie 13 - Verrouillage clavier (sécurité enfants) 14 - Menu paramètres 14 - Fonction AUTO STOP 14

Les modes de cuisson 15

Cuisson 17

Démarrage d'une cuisson 17 Modification de la température 17 - Programmation de la durée 17 Cuisson Départ différé 18

Guide des saveurs (selon modèle) 19

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ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL 21

Nettoyage intérieur - extérieur 21

  • Nettoyage de la surface extérieure 21
  • Nettoyage des grilles. 21 Autonettoyage de la cavité par pyrolyse 21 Nettoyage des vitres de la porte 22
  • Remplacement de la lampe 24

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ANOMALIES ET SOLUTIONS 25

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RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 26

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Instructions de sécurité importantes à dire avec attention et à garder pour des futures utilisations.

Cette notice est disponible en téléchargement sur le site internet de la marque.

  • Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés de 8 ans et plus, et par des personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou dénuées d'expérience et de connaissance, si elles ont pu bénéficier d'une surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil de façon sûre et en ont compris les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Les opérations de nettoyage et de maintenance ne doivent pas être faites par des enfants laissés sans surveillance.
  • Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Instructions de sécurité importantes à dire avec attention et à garder pour des futures utilisations. - 1

Mise en GARDE:

L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds au cours de l'utilisation. Faire attention à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart à moins qu'ils ne soient surveillés en permanence.

  • Cet appareil est conçu pour faire des cuissons porte fermée.
  • Avant de procéder à un nettoyage pyrolyse de votre four, retirez tous les accessoires et enlevez les éclaboussures importantes.
  • Dans la fonction de nettoyage, les surfaces peuvent devenir plus chaudes qu'en usage normal. Il est recommandé d'éloigner les enfants.
  • Ne pas utiliser d'appareil de nettoyage à la vapeur.
  • Ne pas utiliser de produits d'entretien abrasifs ou de grattoirs métalliques durs pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Mise en GARDE: - 1

Mise en GARDE :

S'assurer que l'appareil est déconnecté de l'alimentation avant de replacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l'appareil est refroidi. Pour dévisser le hublot et la lampe, utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage.

  • La fiche de prise de courant doit être accessible après installation.
  • Il doit être possible de déconnecter l'appareil du réseau d'alimentation, soit à l'aide d'une fiche de prise de courant, soit en incorporant un interrupteur dans les canalisations fixes conformément aux règles d'installation.
  • Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter un danger.
  • Cet appareil peut être installé indifféremment sous plan ou en colonne comme indiqué sur le schéma d'installation.
  • Centrez le four dans le meuble de façon à garantir une distance minimum de 10 mm avec le meuble voisin.
  • La matière du meuble d’encastrement doit résister à la chaleur (ou être revêtue d’une telle matière). Pour plus de stabilité, fixez le four dans le meuble par 2 vis au travers des trous prévus à cet effet sur les montants latéraux. L’appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative, afin d’éviter une surchauffe.

Informations importantes

Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des particuliers dans leur lieu d'habitation. Ce four ne contient aucune composant à base d'amianté.

Ne modifies pas ou n'essayez pas de modifier les caractéristiques de cet appareil. Cela représente un danger pour vous.

Ne placez jamais de papier d'aluminium directement en contact avec la sole, la chaleur accumulée pourrait entraîner une déterioration de l'émail.

Sur la porte ouverte du four, ne posez pas de charges lourdes, et assurez-vous qu'un enfant ne puisse ni monter ni s'asseoir.

Ne vous servez pas de votre four comme garde-manger ou pour stocker quelconques éléments après utilisation.

Après utilisation de votre four, assurez-vous que toutes commandes se trouvent sur la position arrêt.

Pour toute intervention de nettoyage dans la cavité du four, le four doit être arrêté.

Avant de procéder au dégivrage de la glace, laissez refroidir l'appareil.

Environnement

Les matériaux d'emballage de cet appareil sont recyclables. Participez à leur recyclage et contribuez ainsi à la protection de l'environnement en les déposant dans les conteneurs municipaux prévus à cet effet.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Environnement - 1

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Environnement - 2

Votre appareil contient également de nombreux matériaux recyclables. Il est donc marqué de ce logo afin de vous indiquer que les appareils usagés ne doivent pas être mélangés avec d'autres

dechets.

Le recyclage des appareils qu’organise votre fabricant sera ainsi réalisé dans les conditions, conformément à la directive européenne en vigueur sur les déchets d’équipements électriques et électroniques.

Adressez-vous à votre mairie ou à votre centre de revenir pour connaître les points de collecte des appareils usagés les plus proches de votre domicile.

Nous vous remercions pour votre collaboration à la protection de l'environnement.

Conseil d'économie d'énergie

Évitez d'ouvrir la porte du four pendant la cuisson afin d'éviter les pertes de chaleur.

Choix de l'emplacement et encastrement

Les schémas déterminant les côtes d'un meuble qui permettra de recevoir votre four. Cet appareil peut être installé indifféremment en colonne (A) ou sous plan (B). Si le meuble est ouvert, son ouverture doit être de 70 mm maximum à l'arrière (C et D). Fixez le four dans le meuble. Pour cela, retirez les butées en caoutchouc et pré-percez un trou de Ø 2 mm dans la paroi du meuble pour éviter l'éclatement du bois. Fixez le four avec les 2 vis. Replacez les butées caoutchouc.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Choix de l'emplacement et encastrement - 1

Important

Assurez-vous d'avoir ôté tous les éléments d'emballage intérieur-extérieur avant de mettre votre four en fonctionnement.

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Important

Si l'installation électrique de votre habitation nécessite une modification pour le branchement de votre appareil, faites appel à un électricien qualifié. Si le four présente une quelconque anomalie, débranchez l'appareil ou enlevez le fusible correspondant à la ligne de branchement du four.

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Conseil

Pour être assuré d'avoir une installation conforme, n'hésitez pas à faire appel à un spécialiste de l'électroménager.

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Raccordement électrique

Le four doit être branché avec un câble d'alimentation normalisé à 3 conducteurs de 1.5mm² (1 ph + 1 N + terre) qui doivent être raccordés sur le réseau 220~240 Volts par l'intermédiaire d'une prise de courant normalisée CEI 60083 ou d'un dispositif de coupure omnipolaire conformément aux règles d'installation.

Attention

Le fil de protection (vert-jaune) est relié à la borne ½ de l'appareil et doit être relié à la terre de l'installation. Le fusible de l'installation doit être de 16 ampères.

Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d'accident ou d'incident consécutif à une mise à la terre inexistante, défectueuse ou incorrecte ni en cas de branchement non conforme.

Avant la première utilisation

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, chauffez-le à vide, porte fermée pendant 15 minutes environ à la température la plus élevée afin de roder l'appareil. La laine minérale qui entoure la cavité du four peut dégager au début une odeur particulière due à sa composition. De même, vous constaterez peut-être un dégagement de fumée. Tout cela est normal.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Avant la première utilisation - 1

Présentation du four

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Présentation du four - 1

Bandeau de commande B Lampe Gradins (6 positions)

Ce four dispose de 6 positions de gradins pour les accessoires : gradins de 1 à 6.

Afficheur et touches de commande

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Afficheur et touches de commande - 1

Minuterie Durée de cuisson Verrouillage clavier Fin de cuisson ^ C Indicateur de température Indicateur de préchauffage 9 Indicateur de poids (selon modèle) Verrouillage porte

1 Réglage de la température ② Réglage de l'heure, de la durée et du différent.

Grille de sécurité anti-basculement

La grille peut être utilisée pour supporter tous les plats et mousses contenant des aliments à cuire ou à gratiner. Elle sera utilisée pour les grillades (poser directement dessus).

Insérer la grille, sécurité anti-basculement vers le fond du four.

À insérer dans les gradins sous la grille, poignée vers la porte du four. Il recueille les jus et les graisses des grillades, il peut être utilisé à demi rempli d'eau pour des cuissons au bain-marie.

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Important

Retirez les accessoires et les gradins du four avant de démarrer un nettoyage par pyrolyse.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Important - 1

Conseil

Afin d'éviter le dégagement de fumées durant la cuisson de viandes grasses, nous vous recommandons d'ajouter une faible quantité d'eau ou d'huile au fond de la lèche-frites.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Conseil - 1

Conseil

Sous l'effet de la chaleur, les accessoires peuvent se déformer sans que cela n'altère leur fonction. Ils reconnaissent leur forme d'origine une fois refroidis.

Mise à l'heure

À la mise sous tension, l'afficheur clignote à 12:00.

Réglez l'heure avec la manette + ou -.

Validez avec la touche ①.

En cas de coupure de courant, l'heure clignote également. Procédez au même réglage.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Mise à l'heure - 1

Modification de l'heure

La manette de fonctions doit obligatoirement être sur la position 0.

Appuyez sur la touche le symbole apparait. Appuyez de nouveau sur.

Ajustez le réglage avec la manette + ou -. Validez avec la touche ①.

NB : Sans validation, l'enregistrement de l'heure ajustée est automatique au bout de quelques secondes.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Modification de l'heure - 1

Minuterie

Cette fonction ne peut être utilisée que lorsque le four est arrêté.

Appuyez sur la touche, le symbole apparait. La minuterie clignote.

Réglez la minuterie avec la manette + ou -.

Appuyez sur la touche pour valider, le compte à rebours se lance.

Une fois la durée écoulée, un signal sonore retentit. Pour le stopper, appuyez sur n'importe quelle touche. L'heure réapparaît dans l'afficheur.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Minuterie - 1

- Verrouillage clavier (sécurités enfants)

Appuyez simultanément sur les touches ⑧ et ① jusqu'à l'affichage du symbole ⑨ à l'écran. Pour le déverrouiller, appuyez simultanément sur les touches ⑧ et ① jusqu'à ce que le symbole ⑨ disparaisse de l'écran.

Vous pouvez intervenir sur différents paramètres de votre four, pour cela:

Appuyez sur la touche jusqu'à l'affichage de "MENU" pour accéder au mode de réglage. Appuyez de nouveau sur la touche afin de faire défiler les différents réglages.

Activez ou désactivez avec la manette + et - les différents paramètres, voir tableau :

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - - Menu paramètres - 1

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - - Menu paramètres - 2

510nLAMPE : Position ON, en mode cuisson (sauf ECO), la lampe reste toujours allumée. Position AUTO, en mode cuisson, la lampe de la cavité s'éteint au bout de 90 secondes.
560nSONS - BIPS DES TOUCHES : Position ON,sons actifs.Position OFF, pas de son.
5c0nPRÉCHAUFFAGE RAPIDE : Position ON,fonction activée.Position OFF,fonction désactivée.
550FMISE EN VEILLE DE L'AFFICHEUR: Position ON,extinction de l'afficheur après 90 secondes. Position OFF, réduction de la luminosité de l'afficheur après 90 secondes.
5d0FMODE DEMO : Position ON,fonction activée,mode démonstration utilisé en exposition. Position OFF,fonction désactivée,vote four est opérationnel

Pour sortir du MENU appuyez de nouveau sur

- Fonction AUTO STOP

Cette fonction de sécurité stoppe la cuisson du four lorsque vous n'avez pas programmé de durée de cuisson et que votre four fonctionne à plus de 100°C depuis plus de 4 heures ou à moins de 100°C depuis plus de 10 heures. «STOP» s'affiche alors à l'écran.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - - Fonction AUTO STOP - 1

Modèle avec guide saveur

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Modèle avec guide saveur - 1

FONCTIONS DE CUISSON
CHALEUR TOURNANTEECO ECO
TRADITIONNELGRIL MOYEN
TRADITIONNEL PULSEGRIL FORT
SOLE PULSEEGRIL PULSE

Conseil : Préchauffer le four avant d'enfourner vos plats.

(temperature mini 35°C maxi 250^)

Recommandé pour garder le moelleux des viandes blanches, poissons et pour les cuissons multiples jusqu'à 3 niveaux.

Montée rapide en température : certains plats peuvent être enfournés four froid.

VIANDE ROUGE - Legumes

(temperature mini 35°C maxi 275^)

Recommandé pour les cuissons lentes et délicates : gibiers moelleux... Pour saisir rôtis de viande rouge. Pour mijoter en cocotte fermée plats préalablement démarrés sur table de cuisson (coq au vin, civet).

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - VIANDE ROUGE - Legumes - 1

Gateaux - brioche

(température mini 75°C maxi 250°C )

Recommandé pour les plats humides (quiches, tartes aux fruits juteux...). La pâte sera bien cuite dessous. Recommandé pour les préparations qui lèvent (cake, brioche, kouglof...) et pour les souffles qui ne seront pas bloqués par une croute dessus.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Gateaux - brioche - 1

CuissoN ECO*

(température mini 35°C maxi 275^)

Cette position permet de faire un gain d'énergie tout en conservant les qualités de cuisson. Toutes les cuissons se font sans préchauffage.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - CuissoN ECO* - 1

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Grillades

position 1 a 4

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Grillades - 1

Volaille - piece a ROTIR

(température mini 100°C maxi 250°C )

Recommandé pour toutes les volailles et rôts (juteuses et croustillantes sur toutes les faces) et pour saisir et cuire à cœur les gigots et côtes de boeuf. Glissez la lèche-frites au gradin du bas.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Volaille - piece a ROTIR - 1

(température mini 35°C maxi 275^)

Decongelation

(température mini 30°C maxi 50°C )

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Decongelation - 1

GUIDE SAVEUR (voir chapitre spécifique)

  • Séquence(s) utilisée(s) pour l'annonce écrite sur l'étiquette énergétique conformément à la norme française EN 50304 et selon la directive Européenne 2002/40/CE.

- Démarrage d'une cuisson

Le programmeur ne doit afficher que l'heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.

Tournez la manette de fonctions sur le mode de cuisson de votre choix (ex : Viande...)

La montée en température démarre immédiatement.

Votre four vous préconise une température qui est modifiable.

Le four chauffe et l'indicateur de température clignote. Une série de bips sonores retentit lorsque la consigne de température est atteinte.

Ramenez la manette de fonctions sur 0 une fois la cuisson terminée.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - - Démarrage d'une cuisson - 1

Modification de la température

Appuyez sur ⑧

Ajustez la température avec la manette + ou -.

Validez en appuyant sur ⑧.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Modification de la température - 1

Programmation de la durée

Appuyez sur L. Notre four vous préconise une durée qui est modifiable.

Ajustez la durée de cuisson avec la manette + ou -.

La validation s'effectue automatiquement au bout de quelques secondes.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Programmation de la durée - 1

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Programmation de la durée - 2

Système "smart assist

Votre four est équipé de la fonction "Smart Assist" qui lors d'une programmation de durée, vous préconisera une durée de cuisson modifiable selon le mode de cuisson choisi.

Cuisson départ différé

Après le réglage de la durée de cuisson, appuyez sur la touche ①, l'heure de fin de cuisson clignote.

Réglez la nouvelle heure de fin de cuisson avec la manette + ou -.

La validation s'effectue automatiquement au bout de quelques secondes.

L'affichage de la fin de cuisson ne clignote plus.

Votre four démarrera ultérieurement pour terminer la cuisson à l'heure.

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Guide de saveur (selon modèle)

La fonction «Guide saveur» sélectionne pour vous les paramètres de cuisson appropriés en fonction de l'aliment à préparer et de son poids.

Voici la liste des aliments préprogrammés :

P01: Poulet

P06: Gratin

P11: Quiche

P02: Magret de canard

P07: Agneau rosé

P12: Tomates farcies

P03: Bœuf saignant

P08: Rôti de veau

P13*: Biscuits/Cookies/Sablés

P04: Pizza

P09: Saumon

P14: Gâteau/Cake

P05: Rôti de Porc

P10: Terrine de poisson

P15: Brioche

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Guide de saveur (selon modèle) - 1

Important

  • P02 et P13 nécessitent un préchauffage. Enfournez votre aliment uniquement lorsque le four vous l'indiquera à la fin de l'animation.

Toutes les autres cuissons s'effectuent sans préchauffage du four.

Démarrage d'une cuisson

Tournez la manette de fonctions sur Guide saveur. Vous devez avoir un aliment parmi la liste ci-dessus en tournant la manette +/-. Le nom de l'aliment défile dans l'afficheur.

Validez rapidement en appuyant sur une des touches sous l'afficheur.

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Important

Sans validation de valeur partielle, le four démarre automatiquement avec le poids proposé et non le poids réel de la valeur aliment.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Important - 1

Un poids proposé clignote à l'écran. Rentrez le poids réel de l'aliment en tournant la manette +/- puis validez en appuyant sur une des touches sous l'afficheur. Le four démarre, la durée de cuisson idéale s'affiche, elle est calculée automatiquement.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Important - 2

Départ différé

Vous avez la possibilité de programmer une heure de fin de cuisson différente de celle affichée à l'écran. Pour modifier cette heure, après avoir rentré et validé le poids réel de votre aliment, appuyez sur la touche. Tournez la manette +/- pour régler la nouvelle heure de fin de cuisson puis validez en appuyant sur la touche.

Votre four démarrera ultérieurement pour terminer la cuisson à l'heure.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Départ différé - 1

Important

P02 et P13 nécessitent un préchauffage et ne peuvent donc pas bénéficier d'un départ différé.

Conseils et astuces :

Pour éviter au fromage ou à la sauce tomate de couler dans le four, vous pouvez poser une feuille de papier sulfurisé entre la grille et la pizza.

Tartes / quiches:

Évitez les plats en verre, en porcelaine : trop épais, ils prolongent le temps de cuisson et le fond de la pâte n'est pas croustillant. Avec les fruits, le fond de tarte risque de se détrempier : il suffit alors d'y déposer quelques cuillerées de semoule fine, de biscuits écrasés en chapelure, de poudre d'amandes ou de tapioca, qui en faisant absorberont le jus. Avec les légumes humides ou surgelés (poireaux, épinards, brocolis ou tomates), vous pouvez saupoudrer une cuillère à soupe de fleur de maïs.

Bœuf / porc / agneau

Sortez impersonnellement toute viande du réfrigérateur une heure avant la cuisson : le choc froid-chaud durcit la viande, ainsi vous obtiendrez un rôti de bœuf doré autour, rouge dedans et chaud au cœur. Ne salez pas avant de cuire : le sel absorbe le sang et dessèche la chair.

Retournez la viande à l'aide de spatules : si vous la piquez, le sang s'échappe. Laissez toujours réposer la viande après cuisson pendant 5 à 10 minutes : emballez-la dans un papier d'aluminium et posez-la à l'entrée du four chaud : ainsi le sang attiré vers l'extérieur pendant la cuisson va refluer et irriguer le roti. Utilisez des plats à rôtir en terre : le verre favorise les projections de gras.

Ne cuisez pas non plus dans la l'échafaudée émaillée.

Evitez de piquer le gigot d'agneau de gousses d'ail sinon il perd son sang ; glissez plutôt l'ail entre chair et os, ou cuisez les gousses d'ail non épluchées à côté du gigot et écrasez-les en fin de cuisson pour parfumer la sauce ; filtrez et servez très chaud en saucière.

Nettoyage de la surface extérieure

Utilisez un chiffon doux, imbibé de produit à vitre. N'utilisez pas de crèmes à récurer, ni d'éponge grattoir.

Nettoyage des gratins-fils

Démontez les gradins-fils pour les nettoyer. Soulevez la partie avant du gradin vers le haut ; poussez l'ensemble du gradin et faites sortir le crochet avant de son logement. Tirez ensuite légèrement l'ensemble du gradin vers vous afin de faire sortir les crochets arrière de leur logement. Retirez ainsi les 2 gradins.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Nettoyage des gratins-fils - 1

Attention

Retirez les accessoires et les gradins-fils du four avant de démarrer un nettoyage par pyrolyse. Avant de procéder à un nettoyage pyroLyse de votre four, enlevez les débordements importants qui auraient pu se produire. Enlevez le surplus de graisse sur la porte à l'aide d'une éponge humide.

Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage par pyrolyse ne s'effectue qu'après blocage automatique de la porte. Il est impossible de déverrouiller la porte.

Cycles d'autonettoyage :

  • Pyro Max, un nettoyage classique en 2 heures pour un four sale (ou très sale).
  • Pyro Express, un nettoyage rapide en 59 minutes pour un four peu sale, disponible lorsque le four est déjà chaud !

La Pyro Eco intervient uniquement en remplacement de la Pyro Express dans le cas où votre four n'est pas suffisamment chaud. La durée du nettoyage est alors d'1h30.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Cycles d'autonettoyage : - 1

Conseil

Lancez une pyro Express juste après une cuisson pour profiter de la chaleur accumulée dans la cavité. Le four détermine alors si la chaleur résiduelle est suffisante pour obtenir un bon résultat de nettoyage. Dans le cas contraire, une Pyro Eco se lance automatiquement.

Pyrolyse immédiate

Le programmeur ne doit afficher que l'heure. Celle-ci ne doit pas clignoter.

Tournez la manette de fonctions sur la pyrolyse de votre choix, la pyrolyse démarre instantanément.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Pyrolyse immédiate - 1

Par mesure de sécurité, l'opération de nettoyage ne s'effectue qu'après blocage automatique de la porte, le symbole apparaît dans l'afficheur, il est impossible de déverrouiller la porte. À la fin du nettoyage, l'afficheur indique 0:00 et la porte se déverrouille après refroidissement du four. Ramenez la manette de fonctions sur 0.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Pyrolyse immédiate - 2

Lorsque le four est froid, utilisez un chiffon humide pour enlever la cendre blanche déposée à l'intérieur.

Pyrolyse département différé

Après avoir sélectionné votre pyrolyse, vous avez la possibilité de programmer une heure de fin de votre choix.

Appuyez alors sur la touche ①, tournez la manette +/- pour régler la nouvelle heure, la validation se fait automatiquement au bout de quelques secondes.

Votre four démarrera ultérieurement pour terminer la pyrolyse à l'heure.

Quand votre pyrolyse est terminée, remettez la manette de fonctions sur 0.

Mise en garde

Ne pas utiliser de produits d'entretien à récurer, détergent abrasif ou de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte en verre du four, ce qui pourrait érafler la surface et entraîner l'éclatement du verre.

Au préalable, enlevez avec un chiffon doux et du liquide vaisselle le surplus de graisse sur la vitre intérieure.

Pour nettoyer les différentes vitres intérieures, procédez au démontage de celles-ci de la façon suivante :

Démontage des vitres de la porte

Ouvrez complètement la porte et bloquez-la à l'aide de la cale plastique fournie dans la pochette plastique de votre appareil.

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Retirez la première vitre clipée : appuyez à l'aide d'un outil (tournevis) dans les emplacements (A) afin de déclipper la vitre puis retirez-la.

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Veillez à bien repérer le sens de montage de cette première vitre (face brillante vers vous)

Selon le modèle, la porte est composée de deux vitres supplémentaires avec à chaque coin une équerre noire en caoutchouc. Si nécessaire, retirez-les pour les nettoyer.

Ne pas immerger les vitres dans l'eau. Rincez à l'eau claire et essuyez avec un chiffon non pelucheux.

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Remontage des vitres de la porte

Après nettoyage, repositionnez les quatre butées en caoutchouc flèche vers le haut et repositionnez l'ensemble des vitres.

Engagez la dernière vitre dans les butées métalliques, ensuite clippez-la, face brillante vers vous. Retirez la cale plastique.

Votre appareil est de nouveau opérationnel.

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Mise en garde

Assurez-vous que l'appareil est déconnecté de l'alimentation avant de replacer la lampe pour éviter tout risque de choc électrique. Intervenez lorsque l'appareil est refroidi.

Caractéristiques de l'ampoule:

15 W, 220-240 V~, 300°C, culot E14.

Vous devez remplacer vous-même la lampe lorsqu'elle ne fonctionne plus. Dévissez le hublot puis sortez la lampe (utilisez un gant de caoutchouc qui facilitera le démontage). Insérez la nouvelle lampe et replacez le hublot.

SAUTER SOP6211B  -  SOP6211X - Mise en garde - 1

Stop" s'affiche (système auto stop).

Cette fonction coupe la chauffe du four en cas d'oubli. Mettez votre four sur ARRET.

Code défaut commençant par un «f

Votre four a détecté une perturbation. Mettez le four à l'arrêt pendant 30 minutes. Si le défaut est toujours présent, effectuez une coupure de l'alimentation pendant une minute minimum. Si le défaut persiste, contactez le Service Après-Vente.

Le four ne chauffe pas.

Vérifiez que le four n'est pas en mode DEMO (voir chapitre Réglages- Menu paramètres). Vérifiez si le four est bien branché.

Augmentez la température sélectionnée.

Vérifiez si la porte du four est correctement fermée.

Vérifiez votre installation électrique.

La lampe du four ne fonctionne pas.

Remplacez l'ampoule.

Vérifiez si le four est bien branché.

Vérifiez votre installation électrique.

Le ventilateur de refroidissement continue de tourner à l'arrêt du four.

C'est normal, la ventilation peut fonctionner jusqu'à une heure après la cuisson pour faire baisser la température intérieure et extérieure du four. Au-delà d'une heure, contactez le Service APRÈS-Vente.

Le nettoyage par pyrolyse ne se fait pas.

Vérifiez la fermeture de la porte. Il peut s'agir d'un défaut de verrouillage de la porte ou du capteur de température. Si le défaut persiste, contactez le Service Après-Vente.

Le symbole clignote dans l'afficheur.

Défaut de verrouillage de la porte, faites appel au Service APRÈS-Vente.

Bruit de vibration.

Vérifiez que le cordon d'alimentation ne soit pas en contact avec la paroi arrêté. Ceci n'a pas d'impact sur le bon fonctionnement de votre appareil mais peut néanmoins générer un bruit de vibration pendant la ventilation. Retirez votre appareil et déplacez le cordon. Replacez votre four.

Informations concernant les fours domestiques (UE n° 66/2014)

SymboleValeurUnité
Type normeXCD25PXCD25TXGT25PXHT25SXHT25TXHT25PXHT15PXHT25UXHT25VXHT25WXHT15WXHT45WXHT35WXHT71W
Identification du modeleSERVICE:TYPE:BNr.
Type de fourSimple
Masse de l'appareilM34.530.735.733.536.235.638.033.536.638.038.038.038.043.1Kg
Nombre de cavités11111111111111
Source de chaleur par cavité (électricité ou gaz)Electricité
Volume par cavitéV73.073.073.073.073.073.073.073.073.073.073.073.073.073.0L
Consommation d'énergie (élec-tricité) requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d'un four électricquau cours d'un cycle en mode conventionnel par cavité (énergie électricité finale)EC electric cavity0.820.820.690.700.700.700.700.700.700.700.700.700.700.70KWh/cycle
Consommation d'énergie requise pour chauffer une charge normalisée dans une cavité d'un four électricquau cours d'un cycle en chaleur tournante par cavité (énergie électricité finale)EC electric cavity1.231.341.23-1.101.101.10-1.101.101.101.101.101.10KWh/cycle
Indice d'efficacité énergétique par cavitéEEI cavity95.395.380.281.481.481.481.481.481.481.481.481.481.481.4

Interventions

Les événements interventions sur votre appareil doivent être effectuées par un professionnel qualifié dépositaire de la marque. Lors de votre appel, afin de faciliter la prise en charge de votre demande, munissez-vous des références complètes de votre appareil (référence commerciale, référence service, numéro de série). Ces renseignements figurent sur la plaque signalétique.

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B: Référence commerciale C: Référence service H: Numéro de série

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Lors d'une intervention, demandez l'utilisation exclusive de pièces détachées certifiées d'origine.

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Informations produit

Marque : SAUTER

Modèle : SOP6211B - SOP6211X

Catégorie : Four électrique