MODE D'EMPLOI DJ753E10 FRESH EXPRESS MOULINEX
A - Bloc moteur B - Bouton marche/arrêt et sélecteur de vitesse C - Poussoir D - Magasin à cônes / cheminée E - Cônes
E1 - Cône Râpé écais (rouge) E2 - Cône Râpé fin (tout métal avec bordure orange)
E3 - Cone Gratte (jaune) E4 - Cone Emincé (tout métal avec bordure vert clair) E5a - Cone Découpe en Macédoine (vert foncé) E5b - Bague Découpe en Macédoine (vert foncé/blanc)
F - Accessoire de rangement
2. Consignes de sécurité
- Lisez attentivement le mode d'emploi avant la première utilisation de votre appareil : une utilisation non conforme au mode d'emploi dégagerait le fabricant de toute responsabilité.
- Cet appareil n'est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d'expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l'intermédiaire d'une personne responsable de leur sécurité, de surveillance ou d'instructions préalables concernant l'utilisation de l'appareil.
- Il convient de surveiller les enfants pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
- Pour éviter les accidents et les dégâts matériels de l'appareil, toujours garder les mains et les ustensiles de cuisine à l'écart des lames et des cônes en mouvement.
- Ne jamais introduire les aliments avec les mains, toujours utiliser le poussoir.
- Cet appareil est conforme aux règles techniques et aux normes en vigueur.
- Il est conçu pour fonctionner uniquement en courant alternatif. Nous vous demandons avant la première utilisation de vérifier que la tension du réseau correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
- Ne pas poser, ni utiliser cet appareil sur une plaque chaude ou à proximité d'une flamme (cuisinière à gaz).
- N'utiliser le produit que sur un plan de travail stable à l'abri des projections d'eau.
- Ne pas faire fonctionner l'appareil à vide ainsi qu'avec tous les cônes rangés.
- Ne pas hacher de viande.
- Ne jamais retirer les cônes avant l'arrêt complet du moteur.
- Ne pas utiliser le produit pour des aliments trop consistants : (sucre, viande). L'appareil doit etre débranché:
- s'il y a une anomalie pendant le fonctionnement,
- avant chaque nettoyage ou entretien,
- après chaque utilisation.
- Ne jamais débrancher l'appareil en tirant sur le cordon.
- N'utiliser un prolongateur qu'après avoir vérifié que celui-ci est en parfait état.
- Un appareil électroménager ne doit pas être utilisé :
-s'il tombe par terre, - si les cônes sont déteriorés ou incomplets.
- Toujours débrancher l'appareil de l'alimentation si on le laisse sans surveillance et avant la mise en place ou le retrait des cônes.
- Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d'éviter tout danger.
- Ne pas utiliser de cônes ou de pièces de rechange autres que celles fournies par les centres de service après-vente agréés.
- N'utilisez pas votre appareil plus de 10 min.
- Le produit a été conçu pour un usage domestique. La garantie et la responsabilité du fabricant ne sauraient s'appliquer en cas d'usage professionnel, d'utilisation inappropriée ou de non-respect du manuel d'utilisation.
3. Avant la première utilisation
- Nettoyer les accessoires (cônes, magasin à cônes et pouvoir) à l'eau savonneuse. Rincez puis séchez soigneusement.
ATTENTION : Les lames des cônes sont extrêmement aiguises, maniez les cônes avec précaution en les saississant toujours par la partie plastique.
4. Utilisation
- Sélectionnez le cône correspondant à l'utilisation voulue.
- Positionnez le magasin à cônes (D) sur le bloc moteur (A) en réalisant un quart de tour vers la gauche (fig.1 & 2).
- Placez le cône choisi dans l'ouverture à l'avant du magasin (D), le cône doit être correctement positionné jusqu'au fond de l'entraineur (fig.3).
- Branchez l'appareil.
- Sélectionnez la vitesse désirée (vitesse lente ou turbo) et appuyez ensuite sur le bouton marche/arrêt (fig. 4).
ATTENTION : avant de faire fonctionner l'appareil, assurez-vous que le cône soit parfaitement positionné sur l'entraineur (fig. 3) puis appuyez sur le bouton marche/arrêt avant d'introduire des alimentés dans la cheminée (fig. 4).
- Introduire les alimentents par la cheminée du magasin (D) et poussez légèrement les alimentents à l'aide du pouvoir (C) (fig.5).
ASTUCE: Il n'est pas nécessaire d'appuyer fortement sur le pouvoir pour obtenir un bon résultat de découpage, ce type d'utilisation freinerait le moteur; au contraire, il suffit de bien veiller à juste maintenir en contact l'ingrédient avec le cône.
- Pour changer de cône, faites pivoter le magasin (D) d'un quart de tour vers la droite (fig. 6), puis remettez-le en position verticale (fig. 7). Retirez le cône (fig. 8).
Conseils d'utilisation
La vitesse lente est destinée surtout aux aliments durs (ex : parmesan, chocolat) à gratter avec le cône E3 (jaune).
L'utilisation de la vitesse lente est conseillée également pour les aliments mous ou fragiles (poires, avocats, betteraves cuites).
- Placez le cône découvert en macédoine dans l'ouverture à l'avant du magasin (D), le cône doit être correctement positionné jusqu'à fond de l'entraineur (fig.3).
- Positionnez ensuite la bague découverte en macédoine avec la charmière de sécurité ouverte, en centrant la charmière de sécurité par rapport à la cheminée du magasin à cônes (fig.9).
- Vérifiez que la bague de découpe en macédoine est bien clipsée sur le bas du magasin à cônes.
- Fermez la charnière de sécurité sur le magasin à cônes (fig. 10).
- Réalisez la fonction découpe en macédoine en introduisant les ingrédients par la cheminée du magasin à cônes.
- Retirez l'accessoire découpe en macédoine en tirant sur la languette positionnée sur le haut de la charnière de sécurité (fig.11).
Astuce : pour déverrouiller plus aisément la charnière de sécurité E5b, exercer simultanément un mouvement vers le haut avec un doigt et tirer la languette vers l'avant (fig.11).
Questions frequentes
| Questions | Réponses |
| • « Le cône ne tient pas bien en place dans le magasin, je n'en-tends pas le click » | Assurez-vous simplement que le cône est engagé bien à fond (fig. 3). C'est ensuite la mise en route du produit avant d'introduire un aliment qui permet le bon verrouil-lage du cône (fig. 4). |
| • « Je n'arrive pas à enlever l'accès-soirie après'utilisation » | Pour-retirer le cône après'utilisation, déverrouille (fig. 6), puis reverrouillez le magasin (fig. 7) et le cône tombera de lui-même (fig. 8). |
| • « Le magasin à cônes est assez dur àmettre en place et à retarder, est-ce normal ? » | Oui, tout à fait lorsque le produit est neuf. Au fur et à mesure des utilisations, il deviendra de plus en plus fa-cile à installer et à retarder. |
Utilisez le cône préconisé pour chaque type d'aliment :
| Cône Râpé écais E1 (rouge) | Cône Râpé fin E2 (tout métal avec bordure orange) | Cône Gratté E3 (jaune) | Cône Emincé E4 (tout métal avec bordure vert clair) | Cône Macédoine E5a/E5b (vert foncé) |
| Carottes | ● | ● | | ● | ● (crue uniquement) |
| Courgettes | ● | ● | | ● | ● (crue uniquement) |
| Pommes de terre | ● | ● | | ● | ● (crue uniquement) |
| Concombre | ● | ● | | ● | ● (crue uniquement) |
| Poivron | ● | | | ● | |
| Oignons | | | | ● | ● (crue uniquement) |
| Betteraves | | | | ● | ● (crue uniquement) |
| Céleri | | ● | | ● | ● (crue uniquement) |
| Radis noir | ● | | | ● | ● (crue uniquement) |
| Chou (blanc/rouge) | | | | ● | |
| Pommes | | | | ● | ● (crue uniquement) |
| Parmesan | | | ● | | |
| Gruyère | ● | ● | | ● | ● (crue uniquement) |
| Chocolat | ● | ● | ● | | |
| Pain sec/biscottes | | | ● | | |
| Noiséttes/noix/amandes | | | ● | | |
| Noix de coco | | ● | ● | | |
Conseils pour obtenir de bons résultats :
Les produits que vous utilisez doivent être fermes pour obtenir des résultats satisfaisants et éviter toute accumulation d'aliment dans le magasin. Ne pas utiliser l'appareil pour raper ou trancher des aliments trop durs tels que le sucre ou morceaux de viande.
Coupez les aliments pour les introduire plus facilement dans la cheminée du magasin.
RECETTES
| CÔNES | PRÉPARATION | INGRÉDIENTS | CONSEILS |
| Cône rouge RAPÉ GROS (E1) | Gratin du soleil (pour 6 personnes) | - 6 petites courgettes - 2 pommes de terre - 1 oignon - 1 tasse de riz cuit - 1 œuf - 1 verre de lait - 150 g de gruyère - beurre | Râpez les courgettes et les pommes de terre avec le cône Râpé gros (E1). Émincez l'oignon à l'aide du cône Eminçé (E4). Faites revenir tous les légumes dans du beurre. Dans un plat à gratin, alternez une couche de légumes, une couche de riz cuit, une couche de légumes. Ajoutez le laït battu avec l'œuf, sel et poivre. Parsemez de gruyère rapié et de noiséttes de beurre. Enfournez à 180°C. |
| Cône tout métal avec cordure orange RAPÉ FIN (E2) | Coleslaw (pour 4 personnes) | - ¼ de chou blanc - 2 carottes - 3 cuillères à soupe de mayonnaise - 3 cuillère àSoupe de crème liquide - 2 cuillère àSoupe de vinaigre - 2 cuillère àSoupe de sucre en poudre | Emincez le chou blanc à l'aide du cône Eminçé (E4) et râpez les carottes avec le cône Râpé fin (E2). Mélangez-les dans un saladier. Préparez l'assaisonnement en mélangeant la mayonnaise, la crème liquide, le vinaigre et le sucre. Assaisonnez les légumes rapiés avec la sauce, mélangez et laissez reposer 1 heures au réfrigérateur. |
| Cône jaune GRATTÉ (E3) | Gratin de pommes aux amandes (pour 4 personnes) | - 6 pommes - 60 g de sucre cassonade - 50 g de beurre - 50 g d'amandes entières - 20 cl de crème - 1 cuillère à café de cannelle | Pelez, épèpinez et coupez les pommes en quartiers. Tranchez en lamelles avec le cône Eminçé (E4) et faites les revenir avec 30 g de beurre. Beurrez légèrement un plat à gratin et disposez les pommes caramelisées au fond. Réduisez les amandes en poudre à l'aide du cône Gratté (E3). Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, la crème et la cannelle. Versez le mélange obtenu sur les pommes et saupoudrez de sucre cassonade. Enfournez le plat à 160°C. |
| CÔNES | PRÉPARATION | INGRÊDIENTS | CONSEILS |
| Cône tout métal avec cordure vert clair EMINCE (E4) | Salade grecque (pour 4 personnes) | - 1 concombRE - 2 grosses tomates - 1 poivron rouge - 1 poivron vert - 1 oignon blanc moyen - 200 g de feta - 50 g d'olives noires (facultatif) - 4 cuillères à soupe d'huile - 1 citron - 30 g d'herbes fraîches (au besoin : basilic, persil, menthe, coriandre) | Tranchez le concombRE en fines lamelles à l'aide du cône Éminé (E4). Coupez les poivrons en 2, enlevez les pépins et les cavités. Émincez les poivrons et l'oignon. Découpez les totems et la feta en petits dés. Dans un saladier, mélangez tous ces ingrédients et ajoutez les olives. Préparez l'assaïonnement en mélangeant l'huile au jus de citron. Mélangez délicatement et parsemez la salute d'herbes fraîches ciselées. |
| Cône/Bague vert foncé DECOUPE EN MADEDOINE (E5a/E5b) | | - 400 g betteraves rouges - 300 g carottes - 400 g Pommes de terre - 200 g concombRE - 150 g oignons - 100 g Petits.POIS - sel - 2 cuillères à soupe d'huile | Coupez les pommes de terre, les betteraves, les carottes, les oignons et les concombres en dés à l'aide du cône et bague de découpe en Macédoine (E5a/E5b). Faites cuirè les dés de pommes de terre, de betteraves et de carottès à la vapeur. Mélangez le tout et ajoutez les petits.POIS, les oignons et le concombre. Ajoutez le sel et l'huile. Laissez reposer 1 heures au réfrigérateur. |
5. Nettoyage de l'appareil
- Débranche toujours l'appareil avant de nettoyer le bloc moteur (A).
- Ne pas immerger le bloc moteur, ne pas le passer sous l'eau. Nettoyer le bloc moteur à l'aide d'un chiffon humide. Séchez-le soigneusement.
- Le magasin (D), le pouvoir (C), les cônes (E1, E2, E3, E4, E5a), la bague de découvert en Médocoine (E5b) et l'accessoire de rangement (F) peuvent passer au lave-vaiselle dans le panier du haut en utilisant le programme « ECO » ou « PEU SALE ».
- En cas de difficulté à nettoyer l'accessoire de découvert en Macédoine, il est recommandé d'utiliser une Brosse.
- Manipuez les cônes avec précaution car les lames des cônes sont extrêmement aiguises.
- En cas de coloration des parties plastiques par des aliments tels que les carottes, frottez-les avec un chiffon imbibé d'huile alimentaire, puis procédez au nettoyage habituel.
6. Rangement
- Tous les cônes (E1, E2, E3, E4, E5a), la bague de découpe en Macédoine (E5b) pourrait se ranger sur l'appareil. Empilez les 5 cônes (fig. 12) et positionnez-les dans l'ouverture à l'avant du magasin (D). L'accessoire de rangement (F) se clipse sur l'ouverture à l'avant du magasin (D) (fig. 14). La bague de découpe en Macédoine (E5b) se clipse sur l'accessoire de rangement (F) (fig. 15).
- Rangement du cordon : poussez le cordon dans la cavité prévue à cet effet (CORD STORAGE) (fig. 16).
Produit electrique ou electronique en fin de VIE
Votre appareil est prévu pour fonctionner durant de longues années.
Toutefois, le jour où vous envisagez de le remplacer, ne le jetez pas dans votre poubelle ou dans une décharge, mais apportez-le au point de collecte mis en place par votre commune (ou dans une déchetterie le cas échéant).
Participons à la protection de l'environnement!
Notre appareil contient de nombreux matériaux aux valeurs ou recyclables. Confiez celui-ci dans un point de collecte ou à défaut dans un centre service agréé pour que son traitement soit effectué.
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