Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CE1101T SAMSUNG au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Four à micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice CE1101T - SAMSUNG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil CE1101T de la marque SAMSUNG.
Vérification du bon fonctionnement de votre four 9 Fonctionnement d'un four à micro-ondes 10 Problèmes et solutions 10 Cuisson/Réchauffage 11 Niveaux de puissance et variations de temps 11 Arrêt de la cuisson 11 Réglage du temps de cuisson 12 Sélection et changement de l'unité de poids 12 Utilisation de la cuisson automatique 13 Utilisation du réchauffage automatique 14 Utilisation de la décongélation 15 Utilisation de la fonction Cuisine pour enfant 16 Utilisation de la fonction snack 17 Utilisation de la fonction cafétéria 18 Réglages de la cafétéria 19 Utilisation de la fonction fermentation 19 Réglages de la fermentation 20 Utilisation du plateau croustillant 21 Réglage du plateau croustillant 22 Cuisson en plusieurs étapes 23 Préchauffage rapide du four 24 Cuisson par convection 24 Grill 25 Choix de la position de l'élément chauffant 25 Choix des accessoires 26 Cuisson à la broche 26 Cuisson à la broche et réglage du barbecue 27 Utilisation de la multi-broche verticale 28 Combinaison micro-ondes et grill 28 Combinaison micro-ondes et convection 29 Utilisation de la désodorisation 30 Arrêt manuel du plateau 30 Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes 31 Arrêt du signal sonore 31 Guide des récipients 32 Guide de cuisson 33 Nettoyage du four à micro-ondes 45 Rangement et entretien du four à micro-ondes 45 Spécifications techniques 46
1. Tournez le bouton de commande sur le symbole Micro-ondes ( ).
Tournez le bouton de commande sur le symbole Décongélation ( ).
Select ( ) jusqu’à ce que la catégorie souhaitée soit sélectionnée.
Resultat: Résultat: La cuisson démarre ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Resultat: Résultat: La décongélation démarre ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Laissez les aliments dans le four. Appuyez une ou plusieurs fois sur le bouton +30s ( ) par tranche de 30 secondes que vous souhaitez ajouter.
(L'eau contenue dans le four est très chaude en raison du mode de nettoyage à vapeur.) 1. Ouvrez la porte.
(La ligne se situe à un niveau d'environ 50ml.)
(Buld fonctionne pendant le nettoyage à vapeur.)
Retirez le plateau et nettoyez uniquement le dessous de la grille à l’aide d’un essuie-tout.
Retirez le bol lors de la cuisson d’éléments non liquides, car il pourrait endommager le micro-ondes et provoquer un incendie.
1. Coupleur, à placer correctement sur l'axe du moteur situé au centre du plancher du four. Fonction: Le coupleur fait tourner le plateau. 2. Anneau de guidage, à placer au centre du plancher du four. Fonction: L’anneau de guidage supporte le plateau. 3. Plateau, à placer sur l’anneau de guidage en enclenchant la partie centrale sur le coupleur. Fonction: Ce plateau sert constitue la principale surface de cuisson. Il est facile d e le retirer pour le nettoyer. 4. Grilles métalliques (grille du haut, grille du bas) à placer sur le plateau. Fonction: Ces grilles métalliques peuvent être utilisées pour cuire deux plats en même temps. Vous pouvez poser un plat de petite taille sur le plateau et un deuxième sur la grille. Les grilles métalliques peuvent être utilisées pour la cuisson grill, convection et combinée. 5. Bol de lavage, à placer dans le four à droite. Fonction: Le bol peut être utilisé pour le nettoyage.
(CE1102M/CE1103F uniquement). Fonction: Avec le tournebroche, rôtir un poulet est chose aisée, car la viande n’a pas besoin d’être retournée. Il peut également être utilisé pour la cuisson combinée au grill. 7. Cocotte en verre, à placer sur le plateau (CE1102M/ CE1103F uniquement). Fonction: Le tournebroche/les brochettes est/sont placé(es) dans la cocotte en verre.
A la fin du mode d'emploi, vous trouverez l'illustration du four et plus particulièrement du panneau de commandes pour vous permettre de mieux localiser les boutons. Les illustrations des instructions pas à pas emploient deux symboles :
(c) Si le four est endommagé, ne l’utilisez pas tant qu’il n’a pas été réparé par un spécialiste micro-ondes formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés : (1) porte, joints de porte et joints d'étanchéité, (2) charnières de porte (cassées ou lâches), (3) cordon d'alimentation. (d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes qualifié et formé par le fabricant.
• Si vous vous ébouillantez, conformez-vous aux consignes de PREMIERS SECOURS suivantes :
• plats métalliques, • assiettes avec décorations dorées ou argentées, Raison: l’augmentation de la pression pourrait les faire exploser. Astuce: retirez le couvercle et percez les peaux, sachets, etc.
• Immergez la main dans l’eau froide pendant au moins 10 minutes. Couvrez avec un pansement sec et propre. N’appliquez aucune crème, huile ou lotion.
évasé afin pour prévenir tout débordement de liquide. Des bouteilles à goulot étroit peuvent exploser en cas de surchauffe. Vérifiez TOUJOURS la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Ne chauffez JAMAIS un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Lors de la cuisson par micro-ondes de liquides, une ébullition à retardement peut se produire, soyez par conséquent prudent lors de la manipulation du récipient.
• Ne plongez pas le cordon d'alimentation ou la fiche dans l’eau et tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes. • N'utilisez pas l'appareil si le cordon ou la fiche est endommagé.
Raison: le torchon ou le papier pourrait prendre feu à cause de l'évacuation d'air chaud.
Raison: l’air chaud ou la vapeur livérée pourrait vous brûler.
Raison: certains plats absorbent les micro-ondes et il y a toujours un transfert de chaleur des aliments vers le plat. Les plats sont donc très chauds.
• Nettoyez l’intérieur du four après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure. Raison: des particules de nourriture ou des gouttes de graisse collées aux parois ou au plancher du four peuvent endommager sa peinture et réduire son efficacité.
Raison: malgré les apparences, ces parois peuvent vous brûler même après la cuisson. Restez loin des zones chaudes. Ne mettez aucun produit inflammable en contact avec l’intérieur du four. Laissez d’abord le four refroidir.
Raison: Ce bruit peut être entendu lors d'un changement de puissance. Ce phénomène est normal.
• n'y rangez aucun produit inflammable, • retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique, • n’utilisez pas votre four à micro-ondes pour sécher des journaux, • en cas de dégagement de fumée, laissez la porte du four fermée et arrêtez-le ou débranchez-le de la prise électrique.
électroniques internes dès lors que le bouton d’arrêt est actionné ou que la porte est ouverte en fin de cuisson après un fonctionnement en cuisson de quelques minutes (MICROONDES, GRILL, CONVECTION, MICRO-ONDES+GRILL, MICRO-ONDES+CONVECTION). Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Installez l’anneau de guidage et le plateau. Vérifiez que le plateau tourne librement.
INSTRUCTIONS DE SECURITE IMPORTANTES
être conforme aux spécifications du cordon d'alimentation d'origine. Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les surfaces intérieures et les joints d'étanchéité à l'aide d'un chiffon humide.
• après une coupure de courant.
Placez un verre d’eau sur le plateau. Fermez la porte.
5 minutes en appuyant sur le bouton Start ( ) autant de fois que nécessaire. Resultat: Le four chauffe l’eau pendant 4 ou 5 minutes. L’eau doit se mettre à bouillir.
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour : • décongeler • réchauffer • cuire Principe de cuisson Si vous rencontrez l'un des problèmes décrits ci-dessous, essayez les solutions proposées. Elles pourront vous permettre de résoudre rapidement votre problème sans devoir téléphoner au service après-vente. ◆ Ces phénomènes sont normaux. • Condensation à l’intérieur du four • Flux d’air autour de la porte et du four • Réflexion de lumière autour de la porte et du four • Vapeur s’échappant du pourtour de la porte et des orifices de ventilation ◆ Les aliments ne sont pas du tout cuits • Avez-vous réglé le temps de cuisson et appuyé sur le bouton Start ( ) ? • La porte est-elle bien fermée ? • L'alimentation secteur a-t-elle disjoncté ou le fusible a-t-il fondu à la suite d'une surcharge ? ◆ Les aliments sont trop ou pas assez cuits • Avez-vous indiqué un temps de cuisson correcte en fonction du type d’aliment ? • Avez-vous choisi le niveau de puissance approprié ? ◆ Des étincelles et craquements se produisent à l’intérieur du four (arcs électriques) • Avez-vous utilisé un plat avec des décorations métalliques ? • Avez-vous laissé une fourchette ou un autre ustensile métallique dans le four ? • Avez-vous mis du papier d'aluminium trop près des parois du four ? ◆ Le four provoque des interférences avec des radios ou téléviseurs • Une légère interférence peut être provoquée sur un téléviseur ou une radio lorsque le four fonctionne. Ceci est tout à fait normal.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu'à 2,5 cm. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse dans les aliments. 3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : • quantité et densité, • teneur en eau, • température initiale (réfrigéré ou non).
• une température homogène de l’ensemble des aliments.
Tenez les informations suivantes à portée de main: • les numéros de modèle et de série, figurant normalement à l’arrière du four, • les détails de votre garantie, • une description claire du problème, puis contactez votre revendeur local ou le service après-vente SAMSUNG.
Vous avez le choix entre six niveaux de puissance.
Ouvrez la porte. Placez les aliments au centre du plateau. Fermez la porte. Ne mettez jamais le four en route lorsqu’il est vide.
Resultat: Résultat: Les indications suivantes s’affichent: (cuisson en une étape) (mode micro-ondes)
• Exemple : Pour un temps de cuisson de 3 minutes, 30 secondes, tournez la commande rotative vers la droite sur 3:30. Resultat: Résultat: Le temps de cuisson s’affiche. 4. Appuyez sur le bouton Start ( ). Resultat: Résultat: L'éclairage du four s’allume et le plateau commence à tourner. La cuisson démarre et lorsqu’elle est terminée: ◆ un signal sonore retentit et le “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
67% • contrôler les aliments, • retourner ou mélanger les aliments, • les laisser reposer
Comme pour la cuisine traditionnelle, vous pouvez juger nécessaire, en fonction des caractéristiques des aliments et de vos goûts, d’ajuster légèrement les temps de cuisson. Vous pouvez : • vérifier la progression de la cuisson à tout moment simplement en ouvrant la porte • augmenter ou réduire le temps de cuisson restant
1. Si vous voulez changer l’unité de poids en “ livres”, Appuyez simultanément sur les boutons Select ( ) et Désodorisation ( ) pendant environ une seconde. Resultat: Résultat: Les lettres “oz” apparaîssent sur l’afficheur et clignotent trois fois. Cela signifie que l’unité de poids est réglée sur “livres”.
• Exemple : Pour ajouter trois minutes, appuyez six fois sur le bouton +30s ( ).
Appuyez simultanément sur les boutons Select ( ) et Désodorisation ( ) pendant environ une seconde. Resultat: Résultat: La lettre “g” apparaît sur l’afficheur et clignote trois fois. Cela signifie que l’unité de poids est réglée sur “grammes”.
Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative.
FR automatique, les quantités, les temps de repos et les recommandations appropriées. Les programmes numéro 1 et 2 utilisent uniquement l'énergie micro-onde. Les programmes numéro 3 et 4 utilisent une combinaison de micro-ondes et grill. Le programme numéro 5 utilise une combinaison de micro-ondes et convection.
1. Tournez le bouton de commande sur le symbole Cuisson automatique ( ).
Remuez après cuisson. Pour cuire des quantités plus importantes, remuez une fois en cours de cuisson.
2. Sélectionnez le type d’aliments que vous souhaiter cuire en appuyant sur le bouton Select ( ). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour une description des divers réglages pré-programmés. 3. Sélectionnez la quantité en tournant la commande rotative.
). Resultat: Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du réglage pré-programmé sélectionné. ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative.
1. Tournez le bouton de commande sur le symbole Réchauffage automatique.
Retournez-les dès que le signal sonore retentit.
). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour une description des divers réglages pré-programmés. 3. Sélectionnez la quantité en tournant la commande rotative.
1200 -1300 g et d’épices (poivre uniquement, le sel 1400 -1500 g sera ajouté après le rôtissage). Mettezle sur la grille du bas, côté gras vers le bas. Retournez-le lorsque le signal sonore retentit. Après le rôtissage et pendant le temps de repos, enveloppez la viande dans une feuille de papier d’aluminium.
Resultat: Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du réglage pré-programmé sélectionné. ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
(exemple : morceau de viande avec de la sauce, légumes et accompagnement tel que pommes de terre, riz ou pâtes).
Décongélation ( ).
). Reportez-vous au tableau de la page suivante pour une description des divers réglages pré-programmés.
à soupe ou un bol en céramique que vous recouvrez d'un couvercle en plastique en cours de cuisson. Remuez la soupe dès que le four émet un signal sonore (le four continue à fonctionner et s’arrête lorsque vous ouvrez la porte). Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. -
Resultat: Résultat: ◆ La décongélation commence. ◆ Un signal sonore retentit lors de la décongélation pour que vous n'oubliez pas de retourner l'aliment.
(-18°C) utilisez la grille du bas, pour deux pizzas surgelées, utilisez la grille du bas et la grille du haut
Resultat: Résultat: Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
être répartis de manière égale sur la grille du haut et la grille du bas. Ce programme convient aux petites viennoiseries telles que des petits pains, des ciabatta et de petites baguettes.
) propose trois programmes automatiques pour les hamburgers, les raviolis et le popcorn. Vous n’avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni le niveau de puissance. Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative. Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
1 Ce programme convient à toutes sortes de gâteau à base de levure, aux biscuits, aux gâteau au fromage et à la pâte feuilletée. Il ne convient pas aux pâtes brisées, aux gâteaux à la crème et aux fruits ainsi qu’aux gâteaux nappés de chocolat.
Resultat: Les aliments sont cuits automatiquement en fonction du réglage sélectionné (programme automatique). ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Les programmes numéro 1, 2 et 3 utilisent uniquement l'énergie microonde.
) propose trois programmes automatiques pour les ailes de poulet surgelées, des snacks pizza surgelées et des nachos. Vous n’avez besoin de régler ni le temps de cuisson, ni le niveau de puissance. Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative. Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
Après le réchauffage, garnissez-le de laitue, de tranches de tomate, de sauce et d’épices. 3 min
Versez les mini ravioli cuisinés dans un plat en plastique garanti micro-ondes au centre du plateau. Percez le film du plat préparé ou recouvrez le plat en plastique d'un film garanti micro-ondes. Remuez avec précaution avant et après le temps de repos. Ce programme convient aux ravioli ainsi qu’aux pâtes en sauce.
Resultat: Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du réglage pré-programmé sélectionné. ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Suivez les instructions du paquet et placez le sac au centre du plateau. Durant le programme, le maïs va éclater et le sac augmentera de volume. Retirez et ouvrez le sac avec précaution.
Le programme numéro 3 utilise uniquement l'énergie micro-onde. Le programme numéro 1 utilise une combinaison de micro-ondes et grill. Le programme numéro 2 utilise une combinaison de micro-ondes et convection.
), le temps de cuisson est réglé automatiquement. Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative. Placez le plat au centre du plateau, puis fermez la porte.
1 épicés) sur la grille métallique du haut côté peau. Disposez-les en cercle en laissant le centre vide. Retournez-les lorsque le signal sonore retentit.
Saupoudrez de 50 g de cheddar râpé et d’épices. Placez-les sur le plateau.
Resultat: Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du réglage pré-programmé sélectionné. ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Le programme numéro 1 utilise le mode micro-ondes uniquement. Le programme numéro 2 utilise une combinaison des modes micro-ondes et convection.
), le temps de cuisson est réglé FR automatiquement. Il vous suffit de définir la quantité en tournant la commande rotative. Placez les aliments sur la grille au centre du plateau, puis fermez la porte.
1 Laissez-les reposer dans le four à micro-ondes. Remuez la boisson avant et après le temps de repos. Sortez les tasses du micro-ondes avec précaution (voir les précautions d'emploi pour les liquides).
Resultat: Résultat: Les aliments sont cuits en fonction du réglage automatique sélectionné. ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Placez la grille au centre du plateau. Ce programme ne convient pas aux gâteaux avec des garnitures à la crème ou nappés de chocolat.
œuf frais (température ambiante) et préparez la pâte en utilisant la fonction malaxage de votre robot pendant 5 minutes.
Avant d’utiliser le plateau croustillant, préchauffez-le en sélectionnant le mode combiné pendant 3 à 5 minutes. • Combinaison de convection (250 o C) et de micro-ondes (niveau de puissance 600 W) • Combinaison de grill et de micro-ondes (niveau de puissance 600 W) • Voir page 28 respectivement.
La meilleure façon de nettoyer le plateau croustillant est de le laver à l’eau chaude avec un détergent. Le rincer ensuite à l’eau claire. N’utilisez pas de grattoir ou d’éponge métallique qui risquerait d’endommager la couche supérieure du plateau.
• Utilisez toujours des gants isolants, car le plateau croustillant devient très chaud.
4. Placez le plateau croustillant sur le plateau dans le four à micro-ondes. • Ne placez jamais le plateau croustillant dans le four sans le plateau. 5. Tournez le Bouton de commande vers le symbole Combi ( ).
• Ne coupez jamais les aliments directement sur le plateau. Retirez les aliments du plateau avant de les couper en tranches. • Retournez les aliments de préférence avec une spatule en plastique ou en bois.
Battez 3 œufs, ajoutez 2 cuillerées à soupe de lait, des herbes et des épices. Coupez une tomate en cubes. Préchauffez le plateau croustillant, placez les cubes de tomate sur le plateau, ajoutez les œufs battus et saupoudrez uniformément de 50g de fromage râpé. Placez le plateau sur la grille du haut. Préchauffez le plateau croustillant et badigeonnez avec une cuillerée à soupe d'huile. Mettez les légumes frais coupés en morceau, par exemple des poivrons, des oignons, des tranches de courgette et des champignons, sur le plateau. Placez le plateau croustillant sur la grille du haut.
(fraîche) La décongélation et le temps de repos doivent être les deux premières étapes. La cuisson combinée et le grill ne peuvent être utilisées qu’une fois pendant les deux dernières étapes. Toutefois, la cuisson microondes peut être répétée deux fois (à deux niveaux de puissance différents). 1. Tournez le bouton de commande sur le symbole Décongélation ( ).
4. Tournez le bouton de commande sur le symbole Micro-ondes ( ).
6. Réglez le temps de cuisson en tournant la commande rotative (30 minutes dans cet exemple).
à la température appropriée avant mettre les aliments au four. Lorsque le four atteint la température requise, elle est maintenue pendant environ 10 minutes, puis le four s’éteint automatiquement. Vérifiez que l’élément chauffant est dans la bonne position pour le type de cuisson souhaité.
Resultat: Les indications suivantes s’affichent : 250°C (température) ◆ Une fois les 10 minutes écoulées, le signal sonore retentit quatre fois et l’opération s’arrête.
✉ • Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un plat mieux doré si vous utilisez la grille du bas.
Resultat: La cuisson démarre : ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
• Vous pouvez obtenir une meilleure cuisson et de meilleures grillades, si vous utilisez la grille du haut. Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale et que la grille appropriée est en place.
FR L’élément chauffant sert à la cuisson d’aliments par convection, au grill ou à la broche. Il peut être placé sur deux positions: • Position horizontale pour la cuisson par convection et le grill • Position verticale uniquement pour la cuisson à la broche (CE1102M/CE1103F)
2. Tournez le Bouton de commande vers le symbole Grill ( ). Resultat: Les indications suivantes s’affichent: (cuisson en une étape) (mode grill) •
Vous ne pouvez pas régler la température du grill.
• Le temps de grillade maximal est de 60 minutes. 4. Appuyez sur le bouton Start ( ). Resultat: La grillade démarre: ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Les plats garantis micro-ondes ne sont généralement pas adaptés pour la cuisson par convection ; n’utilisez pas de récipients plastiques, de plats, de gobelets en papier, de serviettes, etc. Si vous souhaitez sélectionner un mode de cuisson combinée (micro-ondes et grill ou convection), utilisez uniquement des plats garantis micro-ondes et allant au four. Les ustensiles métalliques peuvent endommager votre four.
Exemple: Enfoncez la broche entre l’os dorsal et la poitrine du poulet. Placez la broche en haut à droite sur la cocotte en verre avant de mettre cette dernière sur le plateau. Pour que la viande soit bien dorée, badigeonnez-là d’huile et ajoutez des épices.
( ). • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes. 5. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant sur le bouton Select ( ).
Resultat: La cuisson démarre et la broche tourne. ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes. 7. Lorsque la viande est entièrement cuite, retirez soigneusement la broche en protégeant vos mains avec des gants isolants.
Préchauffez le four à l’aide de la fonction de préchauffage automatique. Respectez les durées et les instructions inscrites dans le tableau. Aliment
Recommandations tité cuisson cuisson de repos (min.) (min.)
Après le rôtissage et pendant le temps de repos, envelopp-ez la viande dans une feuille de papier d’aluminium.
Brochettes de légumes variés
Vous pouvez préparer tous ces aliments avec les brochettes kebab en mode convection ou combiné.
Vous pouvez améliorer la cuisson et les grillades si vous utilisez la grille du haut.
(cuisson en une étape) (mode combiné micro-ondes et grill)
1. Pour préparer des kebabs à l’aide de la multi-broche, utilisez les 6 brochettes. 2. Enfilez la même quantité d’aliments sur chaque brochette. 3. Mettez le tournebroche dans la cocotte en verre et insérez la multi-broche à l’intérieur. 4. Placez la cocotte en verre avec la multi-broche au centre du plateau.
• Vous ne pouvez pas régler la température du grill. 3. Réglez le temps de cuisson en tournant la commande rotative. • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
Resultat: ◆ La cuisson combinée démarre. ◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
1. Mettez des gants isolants pour retirer la cocotte en verre avec la multi-broche du four car il doit être très chaud. 2. Toujours avec des gants isolants, retirez la multi-broche du support. 3. Retirez soigneusement les brochettes et utilisez une fourchette pour détacher les morceaux de nourriture des brochettes.
◆ Lorsque la cuisson est terminée, un signal sonore retentit et un “0” clignote à quatre reprises. Ensuite, le four émet un signal sonore toutes les minutes.
Les tartes et les gâteaux Les plats à base d’œuf et de fromage
Les récipients étant très chauds, mettez TOUJOURS des gants isolants lorsque vous devez les toucher. Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un plat mieux doré si vous utilisez la grille du bas.
1. Tournez le Bouton de commande vers le symbole Combi(Combi (MW+Convection ). Resultat: Les indications suivantes s’affichent: (mode combiné micro-ondes et convection) • Le temps de cuisson maximal est de 60 minutes.
Pour éliminer la fumée ou les odeurs à l’intérieur du four, utilisez la fonction de désodorisation. Commencez par nettoyer l'intérieur du four.
(mode de cuisson manuelle uniquement).
Attention ! Ne faites jamais fonctionner le plateau si le four est vide. Raison: Le four pourrait s’enflammer ou être gravement endommagé. 1. Appuyez sur le bouton Marche/Arrêt du plateau ( Resultat: Résultat: Le plateau ne tournera pas.
La durée maximale est fixée à 60 minutes.
Resultat: Résultat: Le plateau tourne.
Resultat: Résultat: Le four n’émet plus de signal sonore à la fin d’une fonction.
) et Horloge ( ). Resultat: Résultat: ◆ Le four est verrouillé. ◆ L’afficheur indique l’information suivante: “L”.
( ) et Plus/moins ( ). Resultat: Résultat: Le four fonctionne normalement.
Préchauffage rapide ( ) et Horloge ( ). Resultat: Résultat: Le four peut être utilisé normalement.
Le tableau suivant indique la liste des divers récipients adaptés aux microondes et leur méthode de cuisson aux micro-ondes. Récipient
• Plats en verre fin
• Assiettes, tasses, serviettes de table et essuie-tout • Papier recyclé Tout particulièrement s’il s’agit de thermoplastique résistant à la chaleur. D’autres plastiques peuvent se voiler ou se décolorer à des températures élevées. N’utilisez pas de plastique mélaminé. Peut être utilisé afin de retenir l’humidité. Ne doit pas entrer en contact avec les aliments. Faites attention lorsque vous retirez le film car de la vapeur chaude s’échappera. Uniquement s’ils supportent la température d’ébullition ou s’ils vont au four. Ne doivent pas être hermétiques. Percez avec une fourchette si nécessaire. Peut être utilisé afin de retenir l’humidité et empêcher les éclaboussures.
Guide de cuisson pour les légumes surgelés Utilisez une cocotte en verre pyrex avec couvercle adaptée au four. Couvrez pendant la durée minimum de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la cuisson en fonction de votre goût. Remuez deux fois pendant la cuisson et une fois après. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer couvert.
Les micro-ondes provoquent une agitation des molécules des aliments. C’est cette agitation des molécules qui crée une friction et donc un échauffement des aliments.
Les aliments ne doivent donc jamais être cuits dans des récipients métalliques.
Faire fondre du beurre ou du chocolat, par exemple (voir le chapitre des conseils, techniques et astuces).
Une fois le temps de cuisson écoulé, remuez avant de laisser reposer puis salez ou ajoutez des herbes et du beurre. Remarque: Il est possible que le riz n’ait pas absorbé toute la quantité d’eau une fois le temps de cuisson écoulé. Pâtes:
Utilisez une cocotte en verre pyrex avec couvercle adaptée au four. Ajoutez 30-45 ml d’eau froide (2-3 cuillerées à soupe) par tranche de 250 g sauf contre-indication - voir tableau. Couvrez pendant la durée minimum de cuisson - voir le tableau. Poursuivez la cuisson en fonction de votre goût. Remuez une fois pendant et une fois après la cuisson. Ajoutez du sel, des herbes ou du beurre après la cuisson. Laissez reposer couvert pendant 3 minutes. Astuce : Coupez les légumes frais en morceaux de taille égale. Plus les morceaux seront petits, plus vite ils cuiront. Tous les légumes frais doivent être cuits au niveau de puissance maximal (900 W).
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez reposer couvert puis égouttez soigneusement.
Aliment Choux de Bruxelles
TOUJOURS après la cuisson. Pour éviter les projections bouillantes et de possibles échaudages, vous devez mettre une cuillère ou un touilleur en verre dans les boissons et remuer avant, pendant et après le réchauffage.
Évitez de réchauffer des quantités importantes, par exemple un gros morceau de viande - elles ont tendance à trop cuire et sécher avant que le centre ne soit chaud. Il vaut mieux réchauffer de petites quantités. Niveaux de puissance et mélange Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W alors que d’autres doivent l’être à 600 W, 450 W ou même à 300 W. Consultez les tableaux pour obtenir des indications. En général, il vaut mieux réchauffer les aliments à un plus faible niveau de puissance, s’il s’agit d’aliments délicats, de grandes quantités ou s’il semble que l’aliment se réchauffe très rapidement (tartelettes par exemple). Remuez bien ou retournez les aliments pendant le réchauffage pour obtenir de meilleurs résultats. Si possible, remuez de nouveau avant de servir. Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour bébé. Pour éviter les projections bouillantes de liquides et de possibles échaudages, remuez avant, pendant et après la cuisson. Laissez-les dans le four à micro-ondes pendant le temps de repos. Il est recommandé de laisser une cuillère en plastique ou un touilleur en verre dans les liquides. Évitez de trop chauffer (et donc d’abîmer) les aliments. Il vaut mieux sous-estimer le temps de cuisson et rajouter le cas échéant un temps de cuisson supplémentaire. Temps de réchauffage et de repos Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, il vaut mieux noter le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ensuite. Vérifiez toujours que les aliments réchauffés sont complètement chauds. Laissez les aliments reposer pendant un temps court après le réchauffage pour que la température s’équilibre. Le temps de repos recommandé après le réchauffage est de 2-4 minutes à moins qu’un autre temps ne soit indiqué dans le tableau. Accordez une attention toute particulière lorsque vous faites chauffer des liquides et des aliments pour bébé. Voir aussi le chapitre sur les précautions d’emploi.
Versez les aliments dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez-la d'un couvercle en plastique. Remuez bien après le réchauffage ! Laissez reposer pendant 2-3 minutes avant de servir. Remuez de nouveau et vérifiez la température. Température de service recommandée : entre 30 et 40°C. LAIT POUR BEBE : Versez le lait dans une bouteille en verre stérilisée. Réchauffez sans couvrir. Ne chauffez jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de surchauffe. Secouez-le bien avant de le laisser reposer et de nouveau avant de servir ! Vérifiez toujours la température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. Température de service recommandée : env. 37°C. REMARQUE : Les aliments pour bébé doivent être tout particulièrement soigneusement contrôlés avant d'être servis pour éviter toute brûlure. Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans le tableau suivant pour le réchauffage.
Remuez de temps en temps pendant et après le réchauffage. Remuez bien avant de servir.
Laissez le poisson, la viande et la volaille reposer pour terminer la décongélation. Le temps de repos pour une décongélation complète dépend de la quantité décongelée. Reportez-vous au tableau ci-dessous.
500g Filets de poisson
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau pour le grill.
Ustensiles pour grillade : doivent résister aux flammes et peuvent contenir du métal. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique qui pourraient fondre. Aliments convenant à la grillade : côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon fumé, fines tranches de poisson, sandwiches et tout type de tartines garnies. REMARQUE IMPORTANTE : lorsque le mode grill est utilisé, assurez-vous que l’élément chauffant du grill soit sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Rappelez-vous que les aliments doivent être mis sur la grille du haut, sauf indications contraires.
Utilisez des ustensiles qui laissent passer les micro-ondes. Les ustensiles doivent résister aux flammes. N’utilisez pas d’ustensiles métalliques en mode combiné. N’utilisez pas d’ustensiles en plastique qui pourraient fondre. Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + grill : les aliments convenant à la cuisson combinée comprennent tous les types d’aliments cuits qui doivent être réchauffés et redorés (par exemple des pâtes cuites) ainsi que les aliments qui requièrent un temps de cuisson court avant de dorer en surface. Ce mode peut également être utilisé pour des aliments plus épais qui gagnent en saveur lorsque la surface est croustillante et dorée (par exemple : des morceaux de poulet retournés une fois la moitié du temps de cuisson écoulée). Reportez-vous au tableau relatif au grill pour de plus amples détails. REMARQUE IMPORTANTE : lorsque le mode combiné (micro-ondes + grill) est utilisé, veillez à ce que l’élément chauffant du grill soit sous la paroi supérieure en position horizontale et non sur la paroi du fond en position verticale. Les aliments doivent être placés sur la grille du haut, sauf indications contraires. Autrement, placez-les directement sur le plateau. Reportez-vous aux instructions du tableau suivant. Les aliments doivent être retournés pour être dorés des deux côtés.
Mettez les hamburgers congelés côte à côte sur un plat résistant aux flammes. Placez le plat directement sur le plateau. Laissez reposer 2-3 minutes.
épais en verre pyrex. Placez-le sur la grille du haut. Laissez reposer 2-3 minutes.
11-12 des épices. Disposez-les en cercle sur la grille du haut. Laissez reposer 2-3 minutes 8-9
Disposez-les en cercle sur la grille du haut. Laissez reposer 2-3 minutes après le passage sous le grill.
+ Grill unique de porc d’huile et ajoutez 8-9 ment des épices. 8-9 Disposez-les en cercle sur la grille du haut. Laissez reposer 2-3 minutes après le passage sous le grill. 6-7
Préchauffez le four à convection à la température désirée à l'aide de la fonction de préchauffage. Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau.
L’élément chauffant et le ventilateur sont situés sur la paroi du fond afin que l’air chaud circule. Ustensiles pour la cuisson par convection : tous les ustensiles conventionnels allant au four, moules et plaques à pâtisserie - tout ce que vous utiliseriez normalement dans un four à convection traditionnel - peuvent être utilisés. Aliments convenant à la cuisson par convection : tous les biscuits, les petits pains et les gâteaux peuvent être cuits de cette manière ainsi que les gâteaux aux fruits, la pâte à choux et les soufflés.
La cuisson par convection est le mode de cuisson traditionnel connu employé dans les fours traditionnels à circulation d’air chaud avec un ventilateur sur la paroi du fond. Ustensiles pour la cuisson micro-ondes + convection : doivent laisser passer les micro-ondes. doivent aller au four (comme le verre, la terre cuite ou la porcelaine sans métal) comme les ustensiles décrits dans la cuisson microondes + grill. Aliments convenant à la cuisson micro-ondes + convection : toutes les viandes, la volaille ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gâteaux de Savoie et les gâteaux aux fruits, les tartes et les crumbles, les légumes grillés, les pains de toute sorte.
(déjà cuite) Préchauffez le four à convection avec la fonction de préchauffage à la température désirée à moins qu’il soit déconseillé de préchauffer le four voir tableau. Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau pour la cuisson par convection. Aliment PETITS PAINS Petits pains (précuits) Placez la baguette réfrigérée sur du papier sulfurisé sur la grille du haut et laissez reposer 2-3 minutes après cuisson.
Placez le gâteau sur la grille du bas. Laissez reposer 5-10 minutes.
épaisse (pâte levée fraîche) (23 cm de diamètre) par exemple pour un kugelhopf. Placez le plat sur la grille du bas. Laissez reposer 5-10 minutes.
Laissez reposer 5 min.
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau pour la cuisson. Aliment
Utilisez comme référence les niveaux de puissance et les temps de cuisson figurant dans ce tableau pour la cuisson. Aliment
Laissez reposer 2-5 minutes. 160°C sans papier sulfurisé sur la grille du garniture aux préchauffabas. Laissez reposer 10-20 fruits) ge ! minutes après la cuisson.
160°C sans grille du bas. préchauffaLaissez reposer 5 minutes ge ! après la cuisson. 300 W + 160°C sans préchauffage !
FAIRE FONDRE DU CHOCOLAT Mettez 100 g de chocolat dans un petit plat creux en verre. Faites-le chauffer pendant 3-5 secondes à 450 W, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Remuez une fois ou deux avant la fin. Utilisez des gants isolants pour le sortir du four !
Remuez-les plusieurs fois pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 600 W. Laissez-les reposer pendant 2-3 minutes dans le four. Utilisez des gants isolants pour les sortir du four !
Faites-le chauffer pendant 20-30 secondes à 300 W, jusqu’à ce que le miel soit fondu. FAIRE FONDRE DE LA GELATINE Faites tremper des feuilles de gélatine (10 g) pendant 5 minutes dans l’eau froide. Mettez la gélatine égouttée dans un petit bol en verre pyrex. Faites-le chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuez une fois la gélatine fondue. CUISSON DE GLACAGE (POUR GATEAUX) Mélangez le glaçage instantané (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau froide. Faites-le cuire sans couvercle dans une cocotte en verre pyrex pendant 3 ½ à 4 ½ minutes à 900 W, jusqu’à ce que le glaçage soit transparent. Remuez deux fois en cours de cuisson. FAIRE DE LA CONFITURE Mettez 600 g de fruits (par exemple des baies mélangées) dans une cocotte en verre pyrex de taille adéquate avec couvercle. Ajoutez 300 g de sucre à confiture et remuez bien. Couvrez et faites cuire pendant les 10-12 minutes à 900 W. Remuez plusieurs fois en cours de cuisson. Versez directement dans de petits pots. à confiture en verre avec des couvercles quart de tour. Laissez reposer 5 minutes.
• l’intérieur et l’extérieur, • la porte et les joints d’étanchéité, • le plateau et l’anneau de guidage.
N’utilisez pas le four si la porte ou ses joints sont endommagés : • charnière cassée, • joints détériorés, • châssis déformé ou embouti. Seul un technicien spécialisé en micro-ondes peut effectuer les réparations. • appelez le service après-vente le plus proche.
N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. Nettoyez avec un soin tout particulier les joints de la porte, afin qu’aucune particule : • ne s’accumule, • ne nuise à l’étanchéité de la porte. Nettoyez l’intérieur du four à micro-ondes après chaque utilisation avec un produit de nettoyage non agressif, mais laissez-le refroidir avant pour éviter toute blessure. Les instructions des éléments de cuisson, de plaques et de four doivent indiquer qu'aucun nettoyeur vapeur ne doit être utilisé.
Notice Facile