Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CE1050-S SAMSUNG au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Micro-ondes au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice CE1050-S - SAMSUNG et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil CE1050-S de la marque SAMSUNG.
Précautions de sécurité4 Installation 6 Réglage de l'heure 6 Vérifiez que votre four fonctionne correctement 6 Comment fonctionne un four à micro-ondes7 Que faire en cas de doute ou de problème7 Cuire / Réchauffer 8 Niveaux de puissance et variations de temps8 Arrêt de la cuisson8 Changer le temps de cuisson9 Sélection et Changer d’unité de poids 9 La fonction Cuisson automatique9 La fonction Réchauffage automatique 11 La fonction Décongélation automatique12 La fonction Cuisine pour enfant 13 La fonction Cuisine pour Snack 14 Utiliser le mode Boissons 15 Les plats Boissons 15 Utiliser le mode Gâteau15 Les plats Gâteau 15 Utilisation du plateau croustillant16 Cuisson en plusieurs étapes 17 Réglage du temps de repos 18 Choix des accessoires 18 Préchauffage du four18 Cuisson par convection 19 Griller 19 Choisir la position de l’élément chauffant20 Cuisson à la broche20 Utilisation de la multi-broche verticale21 Combiner micro-ondes et gril 21 Combiner micro-ondes et convection22 Verrouillage de sécurité du four à micro-ondes 23 Éteindre le bippeur 23 Utiliser la fonction de cuisson mémorisée23 Guide d’ustensiles 24 Guide de cuisson25 Nettoyage de votre four à micro-ondes35 Rangement et réparation de votre four à micro-ondes 35 Spécifications techniques36
1. Placez les aliments dans le four. Tournez le bouton pour la Commande de la Cuisson sur le symbole Micro-ondes ( ).
Résultat : La cuisson démarre. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
2. Sélectionnez le type de produit en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton de Sélection ( ).
Résultat : La décongélation démarre. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
Laissez les aliments dans le four. Appuyez sur le bouton +30s( ) une ou plusieurs fois par tranche de 30 secondes supplémentaires.
But : Le coupleur fait tourner l’anneau tournant.
2. Anneau tournant, doit être placé au centre du four. But : Les grilles peuvent être employées si vous voulez chauffer deux plats en même temps. Vous pouvez placer un petit plat sur le plateau tournant et l’autre sur la grille. Les grilles servent aussi aux cuissons avec gril, convection et combinées.
12 Sélection du mode préchauffer Arrêter/annuler Réglage de l’horloge
Cuisson 15. Sélection du mode micro-ondes 16. Sélection du mode combiné (micro-ondes + gril) 17. Sélection du mode gril 18. Sélection du mode combiné (micro-ondes+convection) 19. Sélection du mode convection 20. Cuisson automatique • Accessoires et ustensiles appropriés • Une guide de cuisson Dans la couverture vous trouvez une présentation rapide des trois operations de cuire de base: • Cuire un plat (micro-ondes) • Décongeler un plat • Prolonger le temps de cuisson, si le plat n’est pas assez cuit ou doit être réchauffé plus longtemps A la fin du livret vous trouverez des illustrations du four et, plus important, du tableau de commandes que vous aiderez à trouver les boutons plus facilement. Dans les procédures pas à pas, deux symboles différents sont employés.
Avant de faire chauffer des aliments ou des liquides dans votre four à micro-ondes, veuillez vérifier que les précautions de sécurité suivantes ont été prises.
2. NE PAS faire chauffer : • De bouteilles, pots, conserves hermétiquement fermés ou sous-vide Ex) Comme les petits pots pour bébé • D’aliments hermétiques par nature Ex) Comme les oeufs, les noix dans leur coquille, les tomates Raison : L’augmentation de la pression peut provoquer leur explosion. Conseil : Enlever le couvercle, percer l’enveloppe, le sac, etc. de quelques trous 3. NE PAS faire fonctionner le four à micro-ondes à vide. Raison : Les parois du four pourraient être endommagées. Conseil : Toujours laisser un verre d’eau à l’intérieur du four. L’eau absorbera les micro-ondes si vous faites démarrer le four accidentellement alors qu’il est vide
Si vous n’observez pas les précautions de sécurité suivantes, vous risquez de vous exposer à l’énergie micro-ondes nuisibles. (a) N’essayez jamais de faire fonctionner le four avec la porte ouverte. Il est important de ne pas enlever ni altérer les loquets de sécurité (loquets de verrouillage) ou d’insérer quelque chose dans les encoches de verrouillage. (b) Vous ne devez jamais placer un objet devant la porte du four. Eviter que les restes d’aliments ou les résidus du nettoyant s’accumulent sur les surfaces. Assurez–vous que la porte et les surfaces des fermetures restent propres en les nettoyant d’abord avec une étoffe humide et ensuite avec une étoffe douce et sèche. (c) Ne faites pas fonctionner le four s’il est endommagé avant qu’il soit réparé par un technicien de service micro–ondes formé par le fabricant. Il est particulièrement important que la porte du four se ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagées: (1) La porte, les fermetures de la porte et les surfaces des fermetures (2) Les charnières de la porte (ni cassés, ni desserrés), (3) Le câble secteur (d) Ce four doit être exclusivement révisé ou réparé par un technicien de service micro–ondes formé par le fabricant.
Raison : Le papier ou le tissu pourrait s’enflammer car de l’air chaud est évacué du four. 5. TOUJOURS mettre des gants pour enlever un plat du four. Raison : Certains plats absorbent les micro-ondes et la chaleur est toujours transférée des aliments vers le plat. Les plats sont donc chauds. 6. NE PAS toucher les éléments chauffants, ni l’intérieur du four. Raison : Ces parois peuvent être suffisamment chaudes pour brûler, même une fois la cuisson terminée et même si elles ne semblent pas être chaudes. Ne pas mettre en contact de matériaux inflammables avec l’intérieur du four. Laisser d’abord le four refroidir.
• Enlever les liens métalliques torsadés des emballages en papier ou en plastique • Ne pas utiliser le four à micro-ondes pour faire sécher des journaux • En cas d’émanation de fumée, laissez la porte du four fermée et éteindre ou débrancher le four.
(particulièrement lors des opérations de décongélation). Raison : C’est normal et dû au changement de la puissance électrique. 13. Lorsque le four à micro-ondes fonctionne à vide, le secteur est automatiquement coupé par mesure de sécurité. Vous pourrez le faire fonctionner à nouveau normalement après 30 min. • Ne pas s’inquiéter si le four continue à fonctionner après la cuisson. Raison: Une ventilation de quelques minutes est prévue lorsque le four à micro-ondes n’est pas en marche. Lorsque ce dernier a fonctionné pendant quelques minutes et dés lors que le bouton d’arrêt est sollicité ou lorsque la porte est ouverte en fin de cuisson, la ventilation se met en route afin de refroidir les composants électroniques. En fin de cuisson, le four va émettre un signal sonore et l’affichage “0” va clignoter quatre fois. L’appareil va ensuite émettre un signal sonore toutes les minutes.
• TOUJOURS laisser reposer au moins 20 secondes après l’extinction du four, afin que la température se répartisse uniformément. • Remuer pendant la cuisson, si nécessaire, mais TOUJOURS remuer après la cuisson. • Il y a des risques de projections bouillantes, même après la cuisson. Cést pourquoi vous devez remurr avant, durant et après la cuisson. • En cas de brûlures, suivez ces instructions de PREMIERS SECOURS : * Immerger la zone brûlée dans l’eau froide pendant au moins 10 minutes. * Couvrir avec un vêtement propre et sec. * N’appliquer aucune crème, huile ou lotion. • NE JAMAIS remplir le récipient jusqu’au bord et choisir un récipient plus large en haut qu’en bas afin d’éviter que le liquide ne déborde au moment de l’ébullition. Les bouteilles avec un col rétréci peuvent également exploser en cas de surchauffe. • TOUJOURS vérifier la température des aliments ou du lait pour bébé avant de le lui donner. • NE JAMAIS faire chauffer un biberon avec la tétine, le biberon pourrait exploser en cas de surchauffe. 9.
• Ne pas faire fonctionner cet appareil si son câble ou sa prise secteur sont endommagés.
Les liquides et autres aliments ne doivent pas être réchauffés dans un récipient fermé car ce dernier pourrait exploser.
La cavité du four et la porte deviennent chaudes en utilisant les modes cuisson à convection et cuisson combinée.
• Nettoyer l’intérieur du four directement après chaque emploi avec un produit de nettoyage non-agressif, mais d’abord faire refroidir le four afin d’éviter des brûlures. Raison : Des particules alimentaires ou des projections d’huile sur les parois du four peuvent endommager la surface et réduire l’efficacité du four.
Prenez soin de deposer l'emballage de votre appareil dans un centre de recyclage de type Point Vert.
Appuyer sur le bouton format... Horloge ( )... 12 heures Une fois 24 heures Deux fois 2. Tournez la commande rotative pour régler les heures.
20 cm au minimum au-dessus du four et 85 cm du sol. 2. Enlevez tous les matériaux d’emballage à l'intérieur du four. Installez l’anneau tournant et le plateau tournant. Contrôlez si le plateau peut tourner librement.
Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualifiée afin d'éviter tout danger. Ne pas installer le four dans un environnement chaud et humide. • Exemple : à côté d’un four traditionnel ou un radiateur. • Vous devez tenir compte des spécifications de raccordement du four et si vous utilisez une rallonge, cette rallonge doit correspondre aux spécifications du câble fourni avec le four. • Avant d’utiliser votre four pour la première fois, nettoyez l’intérieur fu four, la porte et ses fermetures au moyen d’une étoffe humide. Ce four à micro-ondes doit être branché sur une prise adaptée à la consommation électrique du four. On doit positionner le four tellement que la prise soit accessible.
Horloge ( ) une fois de plus pour démarrer l’heure. Résultat : L’heure est affichée quand le four à microondes ne fonctionne pas.
La procédure simple décrite ici vous permet de vérifier que votre four fonctionne correctement à tout moment. En cas de doute, reportezvous au paragraphe “Que faire en cas de doute ou de problème” de la page suivante.
1. Appuyez sur le bouton Démarrer ( ) Réglez le temps sur 4 à 5 minutes en appuyant 8 à 10 fois sur le bouton ( ). Résultat : Le four fait chauffer l’eau pendant 4 à 5 minutes. L’eau se met à bouillir.
• Décongeler • Réchauffer • Courant d’air autour de la porte et à l’extérieur • Réflexion lumineuse autour de la porte et à l’extérieur • Vapeur s’échappant de la porte ou des évents ◆ Les aliments ne sont pas du tout cuits • Avez-vous réglé correctement le minuteur et appuyé sur le bouton Démarrer ( )? • La porte est-elle fermée ? • Avez-vous surchargé le circuit électrique et provoquer une coupure de courant ? ◆ Les aliments sont soient trop, soient pas assez cuits. • La durée de cuisson était-elle appropriée à ce type d’aliment ? • La puissance choisie était-elle appropriée ? ◆ Des éclaboussures et des craquements se produisent à l’intérieur du four (arc) • Avez-vous utilisé un plat avec des parties métalliques ou des dorures ? • Avez-vous laissé une fourchette ou tout autre ustensile métallique dans le four ? • Le papier d’aluminium se trouve-t-il trop près des parois ? ◆ Le four provoque des interférences avec les postes de radio ou de télévision • De faibles interférences peuvent être observées sur les postes de télévision ou de radio lorsque le four fonctionne. C’est normal. * Pour résoudre ce problème, éloignez le four des postes de télévision ou de radio et des antennes. • Si des interférences sont détectées par le microprocesseur du four, l’affichage peut être réinitialisé. * Pour résoudre ce problème, débranchez la prise puis rebranchez-la. Remettez l’horloge à l’heure. ◆ Le message “E3” indique : Éviter toute surchauffe à l'intérieur du compartiment de cuisson ce qui pourrait provoquer un incendie. En cas de surchauffe, laissez refoirdir suffisamment, puis effectuez une réinitialisation en appuyant sur le bouton “ ”.
1. Les micro-ondes générées par le magnétron sont réparties uniformément lorsque les aliments tournent sur le plateau. Ils sont cuits de tous les côtés. 2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments sur environ 2,5 cm d’épaisseur. La cuisson se poursuit au fur et à mesure que la chaleur se disperse dans les aliments. 3. Les temps de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : • Leur quantité et leur densité • L’eau qu’ils contiennent • La température initiale (réfrigéré ou pas)
• Une même température sur l’ensemble des aliments
• Les numéros de modèle et de série, en général à l’arrière du four • Vos détails de garantie • Une description claire de votre problème, Comment contacter Samsung dan le monde Si vous avez des suggestions ou des questions concernant les produits Samsung, veuillez contacter le Service Consommateurs Samsung. Samsung Service Consommateurs 66 rue des Vanesses BP 50116-Villepinte95950 ROISSY cedex France. Tel : 08 25 08 65 65 (EUR 0,15/min). Fax : 01 48 63 06 38. Web Site : http://www.samsung.com/fr 7 La fonction de réglage de la puissance permet d'adapter la quantité d'énergie diffusée et donc le temps nécessaire à la cuisson ou au réchauffage des aliments, en fonction de leur type et de la quantité. Vous pouvez choisir un des six niveaux de puissance mentionné ici.
1. Tournez le bouton pour la Commande de la Cuisson sur le symbole Micro-ondes ( ). Résultat : Les indications suivantes sont affichées : (cuisson en une étape) (mode micro-ondes)
• Exemple: Pour un temps de cuisson de 3 minutes et 30 secondes, vour tournez la commande rotative à droite à 3:30. Résultat : Le temps de cuisson est affiché. 4. Appuyez sur le bouton Démarrer ( ). Résultat : La lumière du four s’allume et le plateau se met à tourner. La cuisson démarre. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
Une puissance moindre
Augmenté • Vérifier l’état des aliments • Tourner ou remuer les aliments • Faire reposer les aliments
Pour continuer, refermez la porte.et appuyez sur le ). bouton Démarrer (
) Résultat : La cuisson est interrompu. Si vous voulez annuler les réglages de cuisson, appuyez encore une fois sur le bouton ). Arrêter(
• Vérifier la progression de la cuisson à tout moment, simplement en ouvrant la porte • Augmenter ou réduire le temps de cuisson restant
) dispose de cinq temps de cuisson préprogrammés. Vous n’avez pas besoin de régler les temps de cuisson, ni la puissance. Vous pouvez régler le nombre de parts en faisant tourner la commande rotative.
1. Pour prolonger le temps de cuisson, appuyez sur le bouton Démarrer ( ) une ou plusieurs fois par tranche de 30 secondes supplémentaires. Exemple: Pour ajouter 3 minutes, vous appuyez six fois sur le bouton Démarrer ( ).
3. Sélectionnez le nombre de parts en faisant tourner la commande rotative.
L'unité de poids utilisé est le gramme .
) et le bouton Mémoire( ) pendant une seconde, les lettres « oz » apparaissent sur l'écran.
). Résultat : Le plat est cuit selon le réglage préprogrammé choisi. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
) et le bouton simultanément sur Sélection( Mémoire( ) pendant une seconde, La lettre « g » apparaît sur l'écran
Les programmes 3 et 4 utilisent la combinaison micro-ondes et gril.
Retournez dès que le bip retentit. Après cuisson et pendant le temps de repos, enveloppez la viande dans une feuille de papier d'aluminium.
Les programmes 3 et 4 utilisent la combinaison de micro-ondes et convection.
). Reportez-vous au tableau de la page de Sélection ( suivante pour une description des quatre réglages préprogrammés. 3. Sélectionnez le nombre de parts en faisant tourner la commande rotative.
Résultat : Le plat est cuit selon le réglage préprogrammé choisi. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
Ce programme convient aux plats de viande composés de 3 ingrédients (par ex. viande avec sauce, légumes et accompagnement de pommesde-terre, riz ou pâtes).
2. Sélectionnez le type d’aliments que vous allez faire décongeler en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton de Sélection ( ). Reportez-vous au tableau des pages suivantes pour une description des réglages préprogrammés. 3. Sélectionnez le poids en faisant tourner la commande rotative.
Résultat : ◆ La décongélation commence. ◆ A la moitié du temps de décongélation le four sonnera afin de vous avertir de retourner les aliments. 5. Appuyez sur le bouton Démarrer ( ) pour finir la décongélation. Résultat : Lorsque la décongélation est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
Le tableau suivant regroupe les programmes automatiques correspondant aux types d’aliments, aux plats appréciés des enfants et des gourmands pressés. Il indique les quantités, les durées de cuisson standards et les recommandations appropriées. Les programmes 1, 2 et 3 n’utilisent que les micro-ondes.
) comprend trois temps de cuisson préprogrammés. Vous n’avez pas besoin de régler le temps de cuisson ni la puissance. Vous pouvez indiquer le nombre de plats en tournant la commande rotative. Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte. 1. Tournez le bouton pour la Commande de la Cuisson sur le symbole Enfant ( ).
Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
) comprend trois temps de cuisson préprogrammés. Vous n’avez pas besoin de régler le temps de cuisson ni la puissance. Vous pouvez indiquer le nombre de plats en tournant la commande rotative. Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte. 1. Tournez le bouton pour la Commande de la Cuisson sur le symbole Snack ( ).
émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
Indiquer le nombre de plats en tournant la commande rotative. Disposer d’abord le plat au centre du plateau tournant, puis refermer la porte du four.
) , le temps de chauffage est réglé automatiquement. Indiquer le nombre de plats en tournant la commande rotative. Disposer d’abord le plat au centre du plateau tournant, puis refermer la porte du four.
). ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
). Résultat : Le plat est cuit selon le réglage préprogrammé choisi. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
Automatiques pour le Réchauffage des Boissons. Le programme utilise que les micro-ondes.
Automatiques pour le décongélation et le chauffage des pâtisseries congelées. Le programme utilise la combinaison de micro-ondes et convection.
Avant d’utiliser le plateau croustillant, vous devez le préchauffer en sélectionnant le mode combi pendant 3 à 5 minutes. • Combinaison de convection (250°C) et micro-ondes (niveau de puissance : 600 W ou • Combinaison de gril et micro-ondes (niveau de puissance : 600 W) • Voir les page 21 et 22 respectives.
3. Placez les aliments sur le plateau croustillant. • Ne placez aucun objet ne supportant pas la chaleur sur le plateau croustillant, tels que bols en plastique, etc. 4. Placez le plateau croustillant sur le plateau tournant dans le four à micro-ondes. • Ne placez jamais le plateau croustillant dans le four sans le plateau tournant. 5. Tournez le bouton pour la Commande de la Cuisson sur le symbole Combi ( ).
• Retourner les aliments de préférence à l'aide d'une spatule en plastique ou en bois.
7. Sélectionnez le niveau de puissance approprié en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton de Sélection ) (450W dans l’exemple). (
Préchauffer ne peuvent pas être utilisés dans la cuisson multi-étape). Exemple : Vous souhaitez décongeler les aliments puis les faire cuire sans avoir à réinitialiser le four à chaque étape. Vous pouvez ainsi décongeler et cuire un poulet de 1.8 kg en quatre étapes : • Décongélation • Temps de repos de 20 minutes • Cuisson micro-ondes pendant 30 minutes • Grill pendant 15 minutes La décongélation et le temps de repos doivent être les deux premières étapes. La cuisson combinée et le gril ne peuvent être utilisés qu'une seule fois pendant les deux dernières étapes. Par contre la cuisson micro-ondes peut être répétée deux fois (à des puissances différentes).
). émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
Au moyen de la fonction Tenir/Délai vous pouvez définir le temps de repos (sans cuisson micro-onde). Pas besoin de surveiller l'heure; le bip du four retentit lorsque le temps de repos est terminé.
Lorsque la bonne température est atteinte, elle est maintenue pendant environ 10 minutes ; puis le four s'éteint automatiquement. Vérifiez que l'élément chauffant est dans la position correcte pour le type de cuisson envisagé.
Résultat : L’indication suivante est affichée : (mode tenir/délai) ) une ou plusieurs fois afin de régler la température.
Résultat : Le four sonnera après le temps de repos.
). Résultat : Le four est préchauffé à la température adéquate. ◆ Lorsque la température présélectionnée est atteinte, le bip retentit 6 fois et la température est maintenue pendant 10 minutes. ◆ Après ces10 minutes, le bip retentit 4 fois et l'opération de préchauffage s'arrête.
La cuisson à convection traditionnelle ne nécessite pas d'ustensile spécial. Vous devez cependant utiliser un plat allant dans un four normal. Les récipients spécialement adaptés à la cuisson micro-ondes ne conviennent pas à la cuisson traditionnelle à convection ; n’utilisez pas de boîtes ou plats en plastique, de tasses en carton, de serviettes en papier, etc. Si vous désirez sélectionner le mode de cuisson combiné (gril. convection, micro-ondes), utilisez uniquement des plats adaptés aux micro-ondes et aux fours. Des ustensiles métalliques peuvent endommager votre four.
250°C. Le temps de cuisson maximum est de 60 minutes.
• Mettez toujours des gants de cuisine pour toucher les récipients se trouvant dans le four, car ils sont très chauds. • Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un meilleur gril, si vous utilisez la grille du haut. Vérifiez que l'élément chauffant est en position horizontale, et que la grille appropriée est également en position.
• Mettez toujours des gants de cuisine pour toucher les récipients se trouvant dans le four, car ils sont très chauds. • Vous obtiendrez une meilleure cuisson et des plats mieux dorés, si vous utilisez la grille du bas.
2. Tournez le bouton pour la Commande de la Cuisson sur le symbole Gril ( ). Résultat : Les indications suivantes sont affichées : (cuisson en une étape) (mode gril)
Résultat : L’indication suivante est affichée : (mode convection) 250°C (température)
• La durée de gril maximum est de 60 minutes.
). Résultat : La cuisson au gril démarre. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
Résultat : La cuisson à convection commence. ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
). appuyez sur le bouton Préchauffer (
• Position horizontale pour la cuisson à convection et pour griller • Position verticale uniquement pour rôtir à la broche (CE1050B/ CE1050F)
La cuisson à la broche est utile pour réaliser un barbecue. Vous n'avez pas besoin de tourner vous-même la viande. Elle peut aussi servir pour la cuisson combinée micro-ondes et convection. Pour placer l’élément chauffant en...
(cuisson à convection ou gril)
Exemple: Enfoncez la broche au niveau du cou d'un poulet. Placez la broche sur son support, puis placez le support dans la cocotte en verre et celle-ci sur le plateau tournant. Pour que la viande soit bien dorée,enduissez-la d'huile. 2. Tournez le bouton pour la Commande de la Cuisson sur le symbole Combi ( ).
La durée de gril maximum est de 60 minutes.
). ( ◆ Lorsque la cuisson est terminée le four émet un bip et le “0” allume quatre fois. Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes. 7. Lorsque la cuisson est terminée, enlevez la broche avec précautions, mettez des gants pour protéger vos mains.
). Résultat : Les indications suivantes sont affichées : (cuisson en une étape) (mode combiné micro-ondes et gril)
1. Pour préparer les brochettes à l'aide de la multi-broche utilisez les 6 brochettes. 2. Enfilez la même quantité de viande sur chacune des brochettes. 3. Placez la broche à rôti dans la cocotte en verre et insérez la multi-broche dedans. 4. Placez la cocotte en verre contenant la multi-broche au centre du plateau tournant.
Mettez TOUJOURS des gants lorsque vous touchez les plats à l’intérieur du four, ils peuvent être très chauds. Vous obtiendrez une meilleure cuisson et un meilleur gril, si vous utilisez la grille du haut.
) jusqu’à ce que la puissance bouton de Sélection ( correspondante apparaisse (300-600W). • Vous ne pouvez pas régler la température du gril.
• La durée maximum de cuisson est de 60 minutes.
1. Mettez des gants de cuisine pour retirer la cocotte en verre contenant la multibroche du four, car elle est alors très chaude. 2. Toujours avec des gants, enlevez la multi-broche du support. 3. Enlevez avec précautions les brochettes et utilisez une fourchette pour détacher les morceaux des brochettes.
). Résultat : Ensuite le signal de rappel sonne une fois toutes les minutes.
Enlevez la multi-broche verticale du four après usage.
• Les tartes et les gâteaux • Les plats à bases d'œufs et de fromage
1. Tournez le bouton pour la Commande de la Cuisson sur le symbole Combi (MO+Convection ). Résultat : Les indications suivantes sont affichées : (microwave & convection combi mode) 250°C (temperature) Vous obtiendrez une meilleure cuisson et des plats mieux dorés, si vous utilisez la grille du bas.
La durée maximum de cuisson est de 60 minutes. 4. Sélectionnez la puissance appropriée en appuyant sur le ) jusqu’à ce que la puissance bouton de Sélection ( correspondante apparaisse (100-600W).
). Résultat : émet un bip et le “0” clignote quatre fois. Puis le bip retentit une fois toutes les minutes.
Mémoriser les réglages 1. Pour programmer..
) et Horloge ( ) (environ trois secondes). ( Résultat : Le four est verrouillé (aucune fonction ne peut plus être sélectionnée). ◆ L’afficheur indique : “L”. Le bippeur peut être éteint à tout moment.
1. Appuyez en même temps sur les boutons Démarrer ( et Plus/moins ( ) (environ une seconde). Résultat : Le four ne bippe plus à la fin d’une fonction.
(environ une seconde). Résultat : Le four fonctionne à nouveau avec le bippeur.
Les tableaux suivants vous présentent la liste des plats adaptés et la méthode de cuisson au micro-ondes. Ustensiles de cuisine
• Tasses en polystyrène
• Plats de présentation adaptés à la cuisson en four • Plats en verre fin
Ne doit pas être hermétique. Percer avec une fourchette si nécessaire. Peut être utilisé pour retenir l’humidité et empêcher les éclaboussures. Peut être utilisé pour retenir l’humidité et empêcher les éclaboussures.
Conseil : Couper les légumes frais en morceaux de même taille. Plus les morceaux sont petits, plus vite ils cuiront. Tous les légumes frais doivent être cuits au niveau de puissance maximal (900 W).
Servez-vous des valeurs de thermostat et des temps de réchauffage indiqués dans le tableau suivant. Les temps de réchauffage figurant dans le tableau concernent des liquides à une température ambiante d’environ +18 à +20°C ou des aliments sortant du réfrigérateur à une température de +5 à +7°C.
Eviter de réchauffer des quantités importantes, par exemple un gros morceau de viande – elles ont tendance à trop cuire et à se dessécher avant que le centre ne soit chaud. Il vaut mieux réchauffer de petites quantités.
(min.) de repos (min.) Choux de Bruxelles
(tarte aux fruits secs, par exemple). Bien remuer ou retourner les aliments au cours du réchauffage pour obtenir un meilleur résultat. Si possible, remuer une nouvelle fois avant de servir. Faire particulièrement attention lors du réchauffage de liquides ou d’aliments pour bébés. Afin d’éviter toute ébullition pouvant faire passer les liquides pardessus le récipient et les aliments de brûler, les remuer avant, pendant et après le réchauffage. Les laisser dans le micro-ondes pendant le temps de repos. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique ou un agitateur en verre dans les liquides. Eviter de trop chauffer (et donc d’abîmer) les aliments. Il vaut mieux laisser les aliments cuire pendant un temps insuffisant et les remettre à chauffer ensuite si nécessaire. Temps de chauffage et de repos Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, il vaut mieux noter le temps nécessaire pour pouvoir vous y référer ensuite. Toujours vérifier que les aliments réchauffés sont complètement chauds. Laisser les aliments reposer pendant un bref moment après le réchauffage afin de permettre à la température de bien se répartir. Le temps de repos recommandé est de 2 à 4 minutes, sauf si un autre temps est indiqué dans le tableau. Faire particulièrement attention lors du réchauffage de liquides ou d’aliments pour bébés.
LAIT POUR BEBES : Verser le lait dans une bouteille en verre stérilisée. Réchauffer sans bouchon. Ne jamais chauffer une bouteille avec la tétine car la bouteille pourrait exploser si elle est trop chauffée. Bien agiter avant de laisser reposer et agiter une nouvelle fois avant de servir. Toujours vérifier attentivement la température du lait ou des aliments pour bébés avant de les donner au bébé. Température de service conseillée : environ 37°C. REMARQUE: Les aliments pour bébés doivent toujours être attentivement contrôlés avant d’être servis afin d’éviter toute brûlure. Utiliser les valeurs de puissance et les temps donnés dans le tableau suivant concernant les instructions de réchauffage.
(froide) Mettre les aliments froids sur un plat sans couvrir. Retourner à moitié, évacuer le liquide et retirer tous les abats dès que possible. Vérifier la cuisson de temps à autre afin de veiller à ce que les aliments ne brûlent pas. Si des parties plus petites ou plus fines de la volaille commencent à cuire, les protéger en les entourant de très fines bandes de papier aluminium au cours de la décongélation.
Faire cuire avec un couvercle. Remuer après la cuisson. Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes. Avant de servir, bien remuer et contrôler attentivement la température.
Laisser le poisson, la viande et la volaille reposer afin de compléter la décongélation. Le temps de repos pour une décongélation Conseil : Les aliments en parts plates se décongèlent mieux et plus rapidement et les petites quantités nécessitent moins de temps. Appliquer ce conseil pour la congélation et la décongélation d’aliments.
20°C, suivre les instructions du tableau suivant.
Aliments adaptés pour le gril : Côtelettes, saucisses, steaks, hamburgers, tranches de bacon et de jambon sec fumé, fines tranches de poisson, sandwiches et tous types de pain grillé avec garniture.
Instructions (min.) de repos MICRO-ONDES + GRIL Ce mode de cuisson associe la chaleur rayonnante du gril à la vitesse de cuisson du micro-ondes. Il ne fonctionne que lorsque la porte du four est fermée et que le plateau tourne. La rotation du plateau permet de bien dorer les aliments. Trois modes de cuisson combinée sont disponibles sur ce modèle : 600 W + Gril, 450 W + Gril et 300 W + Gril. Plats à utiliser pour la cuisson au micro-ondes + gril Veuillez employer des plats à travers lesquels les micro-ondes passent. Ils doivent aller au feu. Ne pas utiliser des plats en métal avec les modes combinés. Ne pas utiliser de plats ni d’éléments en plastique car ils pourraient fondre. Aliments adaptés pour la cuisson micro-ondes + gril : Sont adaptés pour la cuisson avec ce mode combiné tous les types d’aliments cuits devant être réchauffés et dorés (par ex. les pâtes cuites), ainsi que les aliments requérant un bref temps de cuisson afin de brunir. Ce mode peut également être employé pour les grosses parts d’aliments qui sont meilleures lorsque leur surface est brunie et croustillante (par ex. les morceaux de poulet, les retourner à la moitié de la cuisson). Veuillez consulter le tableau relatif au gril pour de plus amples détails.
Les aliments doivent être retournés en cours de cuisson s’ils doivent être brunis des deux côtés.
4-5 Morceaux de poulet
Attendre 2 à 3 minutes.
Après cuisson, laisser reposer 2 à 3 minutes.
L'élément chauffant et le ventilateur sont situés à l'arrière de la cavité, afin que l'air chaud circule. Ustensiles pour la cuisson par convection : Tous les récipients habituels pour la cuisson au four, moules à patisserie et papiers cuisson – tout ce que vous utilisez habituellement dans un four à convection traditionnel peut être utilisé. Aliments convenant à la cuisson par convection : Tous les biscuits, petits pains, tartes et gâteaux peuvent être cuisinés de cette manière, ainsi que les gâteaux aux fruits, les choux et les soufflés.
Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de cuisson. Aliment frais
Ustensiles pour la cuisson par micro-ondes + convection: Ils doivent à la fois pouvoir laisser passer les micro-ondes et être adaptés au four traditionnel (comme les plats en verre à feu, en terre ou en porcelaine sans décoration métallique); similaires aux récipeints décrits dans la cuisson MO + Gril. Aliments convenant à la cuisson par micro-ondes + convection : Toutes les sortes de viandes et de volailles, ainsi que les plats en cocotte et les gratins, les gâteaux consistants ou légers aux fruits, les tartes et les crumbles, les légumes grillés, les pains de toutes sortes.
Attendre 10 à 15 minutes.
200 g pâte levure froide) (4 pièces) Arrangez les croissants sur du papier cuisson en cercle sur la grille du haut. Utiliser des gants pour enlever les croissants ! Attendre 2 à 3 minutes.
(précuite) Attendre 2 à 3 minutes.
Attendre 5 à 10 minutes
(fourrées, pâte avec levure) Cake (précuit avec farce de fruits)
Utiliser les niveaux de puissance et les temps indiqués dans ce tableau comme instructions de cuisson.
à 30 secondes à 300 W jusqu’à ce que le miel soit fondu.
5 minutes. Mettre les feuilles de gélatine dans un petit bol de pyrex. Faire chauffer pendant 1 minute à 300 W. Remuer une fois la gélatine fondue.
Faire cuire avec un couvercle pendant 10 à 12 minuteses à 900 W. Remuer plusieurs fois au cours de la cuisson. Verser directement dans de petits pots à confiture et fermer. Laisser reposer à l’envers pendant 5 minutes.
(Lasagne ou Frites au four
FAIRE CUIRE DU GLACAGE (POUR LES GÂTEAUX) Mélanger la préparation pour glaçage (environ 14 g) avec 40 g de sucre et 250 ml d’eau froide. Faire cuire sans couvercle dans un bol en pyrex pendant 3 ½ - 4 ½ minutes à 900 W, jusqu’à ce que le glaçage soit transparent. Remuer à deux reprises pendant la cuisson.
Bien remuer plusieurs fois en cours de cuisson. FAIRE BRUNIR DES AMANDES EFFILEES Répartir de façon égale 30 g d’amandes effilées sur une assiette en céramique de taille moyenne. Remuer plusieurs fois en cours de brunissage programmé pendant 3 ½ - 4 ½ minutes à 600 W. Laisser reposer pendant 2 à 3 minutes dans le four. Utiliser des gants pour sortir le plat !
Plateau et anneau tournants TOUJOURS veiller à ce que la porte et son système de fermeture soient propres et ferment correctement. Si le four n'est pas régulièrement nettoyé, la surface risque de se détériorer, ce qui peut altérer le fonctionnement de l'appareil et engendrer une situation dangereuse.
2. Enlever les éclaboussures et les taches des surfaces intérieures et de l’anneau. Rincer et sécher.
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