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Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice PETITE CHATELAINE 600 - GODIN et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil PETITE CHATELAINE 600 de la marque GODIN.
GODIN Un bon investissement pour bien cuisiner à vie, capable de satisfaire les utilisateurs les plus exigeants : Du particulier au professionnel de la restauration.
Le four gaz PARTIE ÉLECTRIQUE Le four électrique Le maniement du four électrique Le four vertical, le coffre de rangement L’étuve, la friteuse Tableau des températures Nettoyage et entretien Montage et démontage de la porte du four Hottes souveraines et principe d’installation pour dossier souveraine En cas de panne Conseils de sécurité Local d’implantation Débit d’air PARTIE GAZ Raccordement au gaz Mise en place de l’appareil Changement de gaz Réglage de l’air primaire Réglage des By-pass Changement de gaz pour le four (gaz) PARTIE ÉLECTRIQUE Raccordement Différents types de branchement Pour effectuer le raccordement, deux méthodes Intensités maximales Comment remédier à une difficulté d’usage ou de fonctionnement L’éco-participation Pièces de remplacement Éclatés et nomenclatures des cuisinières Schéma électrique du four électrique et de l’étuve ou four vertical Garantie contractuelle Godin
- Il est important de bien lire cette notice en entier avant l’installation de votre cuisinière. - Il est recommandé de conserver cette notice, même après installation de votre cuisinière. À la réception de votre appareil, assurez-vous que celui-ci est en bon état. Si des avaries dues au transport notamment, étaient visibles, signifiez les réserves au transporteur dès réception et confirmez-les par lettre recommandée, dans les 48 h après réception. CONFIEZ L’INSTALLATION DE VOTRE APPAREIL À UN PROFESSIONNEL QUALIFIÉ, QUI POURRA PAR LA SUITE EFFECTUER LES OPÉRATIONS D’ENTRETIEN NÉCESSAIRES.
Conseil de sécurité Pour la meilleure utilisation de votre appareil, il est impératif de suivre les consignes afin d’éviter tout risque d’incendie, de choc électrique et de blessure. -
Assurez-vous que votre appareil est correctement relié à la terre par un technicien qualifié. Sachez immédiatement faire le nécessaire pour interrompre l’arrivée du gaz et couper l’alimentation électrique. Toujours bien tenir votre appareil dans un état d’entretien irréprochable. Faîtes effectuer les réglages et les réparations dès que nécessaire. Ne laissez pas les enfants seuls ou sans surveillance dans la pièce où l’appareil fonctionne. N’utilisez pas le tiroir à casserolerie pour stocker du matériel inflammable. Portez des vêtements appropriés pour éviter toute inflammation. Protégez-vous les mains pour accéder dans le (les) four (s) avec des « mains froides ». Faites attention pour ouvrir les portes. La manœuvre doit être effectuée avec précaution. Le mouvement d’ouverture de la porte doit être accompagné jusqu’à l’ouverture totale et éviter ainsi le choc de fin de course. La porte ouverte n’est pas destinée à recevoir de charges. Ne jamais mettre à chauffer une boite de conserve sans l’avoir ouverte au préalable. Toujours bien placer les grilles supports de plats pendant que le four est froid. Un changement de niveau à chaud est toujours une opération délicate et dangereuse.
Ne jamais recouvrir complètement une grille support de plats d’une feuille d’aluminium ou autre. NOTA : Afin d’utiliser votre cuisinière dans les meilleures conditions possibles, nous vous conseillons vivement d’installer 1 hotte aspirante. Cette dernière devra être située à environ 81 cm au-dessus du plan de travail.
Ci-après, vous trouverez toutes les dimensions utiles pour le raccordement au gaz. Vous trouverez également les dimensions utiles en cas d’installation de notre hotte (réf. 2027) et de notre dossier (réf. 2012) conçus pour l’Exquise ou l’Exquise Pro, que vous pouvez vous procurer auprès de nos revendeurs.
De même, en cas d’extinction accidentelle du brûleur par un fort courant d’air par exemple, l’écoulement du gaz serait rapidement stoppé. Marche à suivre pour effectuer l’allumage : 1 - Appuyer sur le dispositif d’allumage électrique jusqu’au point 4 2 - MAINTENIR la manette enfoncée 3 - Tourner la manette et placer l’index en regard du repère grande flamme 4 - Dès l’allumage du brûleur, lâcher l’interrupteur en maintenant la manette enfoncée 5 - Relâcher après 3 ou 4 secondes la manette 6 - Pour l’extinction, appuyer puis tourner la manette à la position (O) Ustensiles recommandés : Souveraine 1100 Bruleur semi rapide (1.8kW) : Ø à partir de 12cm Bruleur semi rapide (2.2kW) : Ø à partir de 18cm Bruleur rapide (3kW) : Ø à partir de 22cm Bruleur super-rapide (4kW) : Ø à partir de 26cm En règle générale, les flammes ne doivent pas remonter autour de l’ustensile de cuisine. Entretien : Enlever la grille, puis la tête du brûleur, puis la cuvette. Nettoyez ces pièces à l’eau savonneuse, rincer et sécher pour éviter l’obturation des orifices. Bien replacer les ergots dans leur logement. Brûleur coup de feu Pour l’allumage : 7 - Appuyer sur le dispositif d’allumage électrique jusqu’au point 10 8 - MAINTENIR la manette enfoncée 9 - Tourner la manette et placer l’index en regard du repère grande flamme 10 - Dès l’allumage du brûleur, lâcher l’interrupteur en maintenant la manette enfoncée 11 - Relâcher après 3 ou 4 secondes la manette 12 - Pour l’extinction, appuyer puis tourner la manette à la position (O) Il sert à répartir la chaleur uniformément sur une grande surface. Il peut être utilisé en chauffage rapide en enlevant les ronds en fonte. REMARQUE IMPORTANTE : L’ustensile de cuisine doit complètement obturer l’orifice dégagé.
-Appuyer sur la manette -Appuyer quelque seconde sur le levier d’allumage -Lorsque le brûleur est allumé, relâcher après 3 ou 4 secondes Il sert à répartir la chaleur uniformément sur une grande surface. Il peut être utilisé en chauffage rapide en enlevant les ronds en fonte. REMARQUE IMPORTANTE : L’ustensile de cuisine doit complètement obturer l’orifice dégagé.
Un tiroir de propreté amovible est situé sous les brûleurs. Il permet de nettoyer aisément les éventuels débordements.
Ne pas utiliser la cuisinière sans le bac de propreté qui ne doivent être extraits que lorsque tous les éléments chauffants sont à l’arrêt et suffisamment refroidis.
Pour l’allumage : -
Placer l’index en regard d’un chiffre quelconque Appuyer sur la manette Lancer l’allumeur Après 3 ou 4 secondes, lâcher la manette, placer l’index selon la température désirée. Fermer doucement la porte du four.
Le four gaz est équipé d’un gril électrique : ATTENTION : la porte est chaude pendant le fonctionnement, éloignez les jeunes enfants.
REMARQUE : si le brûleur était en fonctionnement, le gril s’arrêterait rapidement, la chaleur du four influencerait le thermostat électrique. Puissance du gril : 2500W 1 commutateur asservi à un thermostat 0 à 10. Nota : Toutes les versions gaz ont donc une augmentation de courant nominal de 10,5 ampères. ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ PARTIE ÉLECTRIQUE ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ Le four électrique Capacité : 75 litres Dimensions : La voûte Le gril La résistance circulaire
1100W Il est, en outre, équipé d’un ventilateur pour la chaleur tournante. Principes de fonctionnement : Le four multifonction, comme son nom l’indique, permet d’utiliser tous les types de cuisson : a) Par convection naturelle (traditionnelle) b) Par convection force (la turbine brasse l’air contenu dans le four et le fait passer au travers des spires incandescentes de la résistance circulaire) c) Par convection semi forcée (l’air chaud est brassé par la turbine)
Il est gradué de 1 à 10. Les températures obtenues sont celles rappelées dans les tableaux page 10 Nota : Après toute cuisson, il est nécessaire de ramener le sélecteur à la position 0. Le thermostat règle la température mais laisse les éléments chauffants sous tension. Performances :
Consommation d’énergie pour le maintien du four à 220°C pendant 1 heure : 1400W Temps nécessaire pour atteindre 290°C : 35 min. Correspond à la cuisson traditionnelle. Cette position met en tension la résistance de sole et de voûte : puissance absorbée 3250W. La température est à régler au thermostat entre 50 et 260°C (1 à 8). La répartition de la chaleur se fait par convection naturelle. Utilisation : pour vos cuissons homogènes (rôtis, côtes de porc …).
Seule la résistance de la sole est en fonction : puissance absorbée 2150W. La température est réglée à l’aide du thermostat (1 à 9). Utilisation : cuisson nécessitant uniquement une source de chaleur par le bas (fond de tarte).
Position Seule la résistance de gril est en fonction : puissance absorbée 2500W. Le thermostat est à placer en position 10. Utilisation : gratiner, rissoler, cuisson traditionnelle au gril.
La résistance du gril est sous tension et la turbine tourne : puissance absorbée 2540W. Le thermostat est à placer en position 6 à 10. Utilisation : cuisson au gril avec brunissage extérieur (entrecôtes…).
Les résistances de sole et de voûte sont en fonctions : puissance absorbée 3250W. La chaleur est distribuée en convection semi forcée. Le thermostat est à régler entre 1 à 9. Utilisation : cuisson de plat de quantité importante nécessitant une cuisson uniforme à l’intérieur comme à l’extérieur (dinde, rôtis …).
La résistance circulaire est en fonction ainsi que la turbine : puissance absorbée 2500W. Le thermostat est à régler entre 6 à 9. La chaleur est distribuée par la convection forcée. Les graisses des vapeurs sont calcinées au contact de la résistance circulaire incandescente. Cette position est utilisée pour des cuissons économiques. Position Seule la turbine est en fonction. Cette position est à utiliser pour la décongélation sans risque de début de cuisson.
Dès la mise en chauffe, la turbine se met en marche et répartit parfaitement la chaleur produite par la résistance circulaire. Ce mode de cuisson permet d’utiliser des températures plus basses. Performance : montée à 220°C en 24 min. ATTENTION : la porte est chaude pendant le fonctionnement, éloignez les jeunes enfants. Le coffre de rangement : Volume utile : 75 Litres Dimensions : La température obtenue à la position « 10 » est de 100°C. Elle est commandée par un commutateur auquel est asservi un thermostat 10 positions. Elle sert à maintenir les plats au chaud, éventuellement à décongeler… chauffer les assiettes… Friteuse : Equipement : Elle est munie d’une résistance plongeante de 3 kW. La mise sous tension se fait par l’intermédiaire : - d’un commutateur placé sur le fronton de la cuisinière, - d’un thermostat réglable situé à l’arrière, permettant de porter l’huile à la température souhaitée, - d’un second thermostat dit thermostat de sécurité, qui interdit totalement que l’huile ne dépasse 190°C. Si celui-ci se déclenche, il y a lieu de réarmer la friteuse pour permettre sa remise en marche (voir figure ciaprès).
Utilisation : Laver le bac à huile avec soins à l’eau chaude avant la première utilisation. Important : ne jamais mettre sous tension sans huile. - le niveau d’huile doit toujours être entre le repère maxi et le repère mini. - la friteuse doit être utilisée avec le couvercle enlevé. - mettre en marche par la manette sur le fronton de l’appareil, puis régler la température à l’aide de la manette arrière. Avertissement : En cas d’utilisation d’un corps gras solide, toujours faire fondre les blocs avant l’introduction dans la friteuse sous peine de détérioration de la résistance. Celle-ci doit en effet toujours être dans la friture lorsqu’elle est sous tension. Remarque : Une zone froide située sous la résistance permet aux aliments tombés accidentellement dans la friteuse de ne pas se calciner et éviter ainsi la formation d’éléments nocifs. Après chaque cuisson, retirer le panier et le suspendre au crochet pour égoutter l’huile. Remettre le thermostat au minimum et arrêter la friteuse. Attendre que l’huile soit suffisamment refroidie pour remettre le couvercle. Filtrage de l’huile : Les résidus de friture flottants à la surface doivent être enlevés après chaque cuisson à l’aide d’une écumoire. Les résidus sur le fond de la zone froide sous la résistance peuvent être laissés. Cependant pour une plus longue utilisation de l’huile, de temps à autre, soulever la résistance avec précaution sans trop tirer sur le fil et extraite le bac pour filtrer l’huile, ou pour la remplacer. Cette opération se réalise lorsque l’huile est suffisamment refroidie pour éviter toute brûlure.
Saucisses à cuire………………………………………………… Pommes de terre frites : - blanchir……………………… - dorer…………………………………………………………… Pommes de terre : Si le thermostat de sécurité coupe trop souvent, vérifiez que vous ne cuisinez pas à trop forte température, sachant que 180°C suffisent. Assurez-vous aussi qu’il reste suffisamment d’huile dans la cuve.
En fonte émaillée 2500W. Mise en service : Avant toute utilisation, il est conseillé d’effectuer un préchauffage de 10 minutes. La puissance de chauffe est commandée par un doseur d’énergie gradué de 1 à 6, permettant ainsi toutes les cuissons, de la cuisson lente, en profondeur, aux viandes saisies. Nos conseils : Pour éliminer les fumées dégagées pendant la cuisson, une aspiration efficace à évacuation extérieure est indispensable. SOUVERAINE 1100
Four électrique multifonction : Positon thermostat Température Temps d’élévation 1 Les tôles noires extérieures sont recouvertes d’un émail poreux. Il est recommandé de les nettoyer exclusivement à l’aide d’un diluant genre white spirit, pétrole kerdane ou mieux, du fioul domestique ou alcool à brûler. NE JAMAIS PROJETER D’ACIDE (CITRON, VINAIGRE, etc…) sur ces émaux. Pour les autres couleurs, utiliser un liquide vaisselle et une éponge : rincer à l’eau claire. Les enceintes des fours sont d’origine recouvertes intérieurement d’émail lisse LES LAVER EN UTILISANT DES PRODUITS DÉCAPANTS DU COMMERCE. Dans le cas de parois autonettoyantes par catalyse (en option) les graisses sont détruites durant la cuisson et ce proportionnellement à la température du four. Compte tenu que les viandes, notamment, encrassent, le four jusqu’aux dernières secondes de cuisson, il est conseillé de laisser le four en fonctionnement 10 à 15 minutes après avoir ôter la viande du four. L’émail autonettoyant a ainsi le temps d’agir : Il « digère » les graisses dans sa porosité d’où l’apparition de fumées. Ces fumées sortent par le dessus (évacuation prévue à cet effet) voire par l’avant si le four est très sale. En cas de coulures dans la partie interne du four ou sur la paroi interne de la porte, utiliser un décapant en bombe. NE JAMAIS METTRE DE DECAPANT SUR LES PLAQUES AUTONETTOYANTES. Démonter au préalable les plaques autonettoyantes fin de ne pas les détériorer. Rincer abondamment avant remontage. La gamme souveraine a été conçue pour être aisément entretenue : -
Les calottes de brûleur Les supports brûleur Les cuvettes sous brûleur Les tiroirs de propreté
Lors de la remise en place, bien prendre garde de replacer les ergots des grilles support dans les trous prévus à cet effet aux deux coins des cuvettes sous-brûleur.
Bien repérer la manœuvre pour la remise en place. 1) Outil
4) Démontage de la porte :
ATTENTION : Pas de fonctionnement en recyclage évacuation par l’extérieur obligatoire DOSSIERS : Permettent l’évacuation directe des gaz brûlés de la cuisinière vers la hotte
Vérifiez la position du sélecteur de fonctions et de températures.
Vérifiez si le montage est correct selon le Manuel. Si un cycle de nettoyage par pyrolyse est en cours, la lumière intérieure ne s’allumera pas. Four à gaz uniquement L’allumage se fait avec l’interrupteur pièzo relever le levier vers le haut Le voyant lumineux de chauffage ne s’allume Sélectionnez une température. pas Sélectionnez une fonction. Il ne doit s’allumer que quand le four est en train de chauffer pour atteindre la température sélectionnée. Génération de fumées fonctionnement du four
Nettoyez le four périodiquement. Réduire la quantité de graisse ou d’huile sur le plateau. Ne pas utiliser de températures supérieures à celles qui sont indiquées sur les tableaux de cuisson.
L’installation et l’entretien de l’appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié conformément aux textes réglementaires et règles de l’art en vigueur, selon les pays : Pour la France : Arrêté du 2 Août 1977 Règles techniques et de sécurité applicables aux installations de gaz combustible et d’hydrocarbures liquéfiés à l’intérieure des bâtiments et de leur dépendance. Installations de gaz dans les locaux d’habitation. Normes NF DTU 61.1 Installations électriques à basse tension. Norme NF C 15-100 Local d’implantation En conséquence, le local dans lequel elle sera installée devra répondre aux normes en vigueur concernant les locaux où sont installés les appareils à gaz, et notamment l’entrée d’air en partie basse et la sorite des gaz brûlés en partie haute doivent présenter respectivement une section minimale de 70 cm2 et 100 cm2. Le débit d’air nécessaire à la combustion est rappelé dans le tableau ci-dessous. Débit d’air nécessaire 40 m3/heure ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ PARTIE GAZ ♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦♦ Raccordement au gaz Toujours respecter la réglementation en vigueur dans le pays d’installation. Avant tout raccordement il est impératif de vérifier que le mode choisi est conforme à la norme NF DTU 61.1 P3 (indice de classement : 45-204-3). Il est nécessaire de contrôler l’installation intérieure ainsi que le diamètre des tuyauteries et la capacité du compteur afin d’assurer une pression suffisante à l’entrée de l’appareil pour obtenir le débit nominal de la cuisinière. Vérifier l’état des conduites et des raccords. Prévoir un robinet de barrage qui doit être installé près de la cuisinière dans le même local, à un endroit facilement accessible. S’assurer que l’appareil est réglé pour la gaz qui convient. Pression d’alimentation : Butane (G 30) 28 – 29 – 30 mbar, Propane (G31) 30 – 37 mbar, Gaz naturel (G20) 20 mbar, Gaz naturel (G25) 20 – 25 mbar, - Placer les supports de barre sans les bloquer. - Placer la barre. - Régler la position et bloquer les supports de barre puis les vis de blocage de la barre dans ses supports. - Régler les vérins pour obtenir une position stable de la table horizontale. Recommandations : - Raccordement souple : Changer éventuellement de côté l’embout porte caoutchouc en s’assurant de la bonne mise en place du joint d’étanchéité. Pour le gaz naturel, utiliser un tuyau en caoutchouc de 15 mm de diamètre intérieur marqué NF Gaz d’une longueur maxi de 2 mètres et 2 colliers adaptés en cas d’installation existante. Pour le butane ou propane, utiliser un tuyau de caoutchouc de 6 mm de diamètre intérieur marqué NF Gaz d’une longueur maxi de 2 mètres et 2 colliers adaptés. Nota : changer le tuyau un peu avant l’expiration de la date de vieillissement indiquée. Le tuyau en caoutchouc doit être entièrement visible, sa longueur est limitée à 2 mètres. En cas d’utilisation d’un tuyau flexible à embout mécanique, s’assurer de sa conformité aux normes en vigueur dans le pays d’installation. - Raccordement rigide : Enlever l’embout porte caoutchouc et raccorder l’arrivée rigide. Nota : dans le cas de raccordement rigide, il est impératif de prévoir un raccord isolant. Changement de gaz Le parfait réglage d’un appareil à gaz nécessite des instruments de contrôle précis, aussi nous ne saurions trop vous recommander « DE VOUS FAIRE LIVRER L’APPAREIL DANS LE GAZ D’UTILISATION ». Il est cependant possible d’effectuer un changement de gaz. Cette opération doit obligatoirement être exécutée par un spécialiste. Pour cela, opérer comme suit : - Retirer les grilles support - Retirer les calottes de brûleur, puis les supports de brûleur - Retirer les cuvettes sous-brûleur - Débloquer les contre-écrous (D) et les dévisser à fond (voir schéma ci-après) - Serrer à fond le cône venturi (B) pour dégager complètement l’injecteur - Maintenir l’étrier à l’aide d’une clé plate de 33 (C) et desserrer puis retirer l’injecteur - Replacer l’injecteur correspondant (voir tableau des caractéristiques) - Régler l’air selon l’indication du schéma ci-dessous - Régler les by-pass en les desserrant si vous passez du butane ou propane au gaz naturel et en les changeant si vous passez du gaz naturel au gaz butane ou propane (voir caractéristiques des brûleurs) SOUVERAINE 1100
2) – à l’aide d’un tournevis cruciforme, enlever la patte de maintien avant du brûleur
(voir caractéristiques)
- que lignes d’alimentation sont en bon état. - que le diamètre des fils est conforme aux règles d’installation du CONSUEL (voir E.D.F). - que l’installation fixe de l’utilisateur comporte un dispositif de coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm Enlever le carter à connexions, situé à l’arrière de l’appareil et fixé par vis. Le schéma de commutation est disposé à l’intérieur de ce carter. Attention : dans votre Souveraine les phases sont numérotées 1, 2 et 3 et le neutre est numéroté 5/ ou /4 et 5. Différents types de branchement Branchement à deux fils : 230 V La cuisinière qui sort de l’usine est conçue pour ce type de raccordement (d’où l’expression « branchement de l’usine »). Le conducteur phase L et le fil neutre N doivent être simplement connectés conformément à l’illustration. Branchement à trois fils : 230 V 3 En cas d’un réseau triphasé avec une tension 230 V entre les phases, le pont entre les bornes 1 et 2 doit être enlevé. Branchement à quatre fils : 400 V 3P + N + Terre En cas de branchement triphasé avec neutre, les deux ponts entre les bornes 1 et 2 ainsi qu’entre les bornes 2 et 3 doivent être enlevés et non utilisés. S’assurer que le branchement effectué à la barrette de raccordement est en concordance avec la tension du réseau et conforme aux indications rappelées ci-dessous. TRÈS IMPORTANT : Relier l’appareil à la terre conformément aux prescriptions de la norme NF C 15.100 et aux règles en vigueur. Notre responsabilité ne saurait être engagée en cas d’accidents ou d’incidents provoqués par une mise à la terre inexistante ou défectueuse.
Remarque : fonctionner qu’en ils ne peuvent MONO 230 Volts. Puissance Puissance - Faire une pression à l’aide d’un tournevis de dimension adaptée dans l’orifice de la borne à raccorder ou utiliser la pince WAGO adaptée à ce bornier. - Introduire ensuite le fil qui aura été dénudé de 12 à 13 mm. - Relâcher. Méthode 2 : Vous pouvez utiliser l’étrier spécialement conçu par GODIN comme indiqué cidessous. 1. Placer l’étrier sur les bornes WAGO. 2. Placer la vis en regard avec l’orifice du bornier à connecter. 3. Exercer une pression via la vis jusqu’à ouverture complète du bornier. 4. Placer le fil à connecter. 5. Supprimer la pression exercée en desserrant la vis tout en maintenant 6. Enlever l’étrier.
INTENSITÉS MAXIMALES Réf : 2106-2426-2103-24223 Réf : 2172-2472 Nature du problème constaté
Il appuie sur les manettes et les bloque. Régler le fronton ou l’entourage de manette. Tirer la manette. Faire fonctionner le brûleur à l’aide de la tige de commande du robinet Cela fonctionne : régler la profondeur de la manette à l’aide d’un joint céramique à l’intérieur de la manette Cela ne fonctionne pas : a) Vérifier le serrage du thermocouple au dos du robinet à l’intérieur de l’appareil b) Vérifier que la flamme du brûleur lèche l’orifice du thermocouple c) Changer ce thermocouple. d) Changer le robinet Une odeur de gaz est décelable
Vérifier l’alimentation en gaz
L’appareil n’est pas en cause.
Tout où partie de l’appareil est en panne
Vérifier le réglage des bagues d’air. Vérifier la conformité de l’injecteur. Vérifier la pression du gaz et le bon état du détendeur (butane ou propane). Voir notice §Réglage gaz Contrôler les raccords robinet d’arrêt, tuyau et embout de la cuisinière Contrôler chaque raccord interne de la cuisinière Contrôler la pression et la qualité du détendeur (butane ou propane)
Vérifier les détendeurs Vérifier la capacité des cuves (butane ou propane) Vérifier l’ampérage. Vérifier la section du câble d’alimentation Vérifier le raccordement sur le bornier et au boîtier du client Vérifier l’alimentation électrique du client Vérifier la pièce et son alimentation
Si une seule pièce de l’appareil ne fonctionne pas A la livraison, des panneaux sont Tous les panneaux sont réglables Vérifier les équerres. desserrés ou déréglés (excepté la porte du four multifonction Resserrer modérément les vis de fixation des qui sert de repère visuel) panneaux ATTENTION : ne jamais manipuler les appareils par les poignées ou les panneaux Sur les dessus émaillés Des tâches de graisse persistent. Utiliser de l’alcool à brûler, voir du gas-oil ou du fioul domestique (à froid bien entendu) Sur les panneaux émaillés brillants Traces de graisse Utiliser une éponge et du liquide vaisselle Sur les panneaux émaillés noir satiné Traces de graisse Utiliser de l’alcool à brûler, du gas-oil ou du fioul domestique Des fumées et odeurs s’évacuent d’un Le four est sale Faire un cycle d’auto nettoyage four durant la cuisson
électriques et électroniques (directive 2002/95/CE) et à l’élimination des déchets issus de équipements (directive 2002/96/CE) a amené la société GODIN à ajouter au prix de vente produit, depuis le 15 novembre 2006, la contribution environnementale perçue pour le l’organisme chargé du traitement et du recyclage des anciens appareils. Cette réglementation a pour objectif de limiter le gaspillage des matières premières et de l’environnement et la santé humaine en évitant la dispersion dans la nature de substances dans certains appareils.
TTC du compte de protéger contenues
La société GODIN a choisi d’adhérer à l’éco-organisme ECOLOGIC.
Si après de longues années le remplacement de certaines pièces s’avère nécessaire ; adressez-vous à votre FOURNISSEUR ou à tout PROFESSIONNEL DÉTENTEUR DE NOTRE MARQUE. Précisez-lui les indications portées sur la PLAQUE SIGNALÉTIQUE, celle-ci est placée à l’INTÉRIEUR DU TIROIR BROSSES DE L’APPAREIL ou sur le BON DE GARANTIE, à conserver impérativement même après la date de péremption. En possession des nomenclatures et de toute la documentation technique relative à notre fabrication, celui-ci sera en mesure de vous fournir rapidement toute pièce de remplacement et procéder aux réparations nécessaires.
Nous vous rappelons que la responsabilité du constructeur se limite au produit tel qu’il est commercialisé et que l’installation et la mise en service sont sous la responsabilité entière de l’installateur qui devra intervenir selon les règles de l’art et suivant la prescription de la notice. Afin d’améliorer constamment la qualité de ces produits, La Société GODIN se réserve le droit de modifier ses appareils sans préavis
Plinthe avant Charnière D panneau étuve toutes commandes de pièces S.A.V N° 1 2 Préciser la couleur et la finition pour toutes commandes de pièces S.A.V N° 1 2 Préciser la couleur et la finition pour
Sont exclues les pièces en contact direct avec les températures importantes pouvant subir des déformations suite à des phénomènes d’usure qui sont garanties 1 ans en échange standard, telle que : les plaques décor, les plaques de cotés lorsqu’elles sont démontables, les grilles et soles foyères, les déflecteurs, les chicanes, les clapets, les chenets, le cendrier, les briques réfractaires, les mécanismes d’articulation, (Charnières de porte four des cuisinières, poignées, Etc.) les mécanismes de relevage, les ventilateurs, les thermostats de surchauffe de nos appareils équipés d’une soufflerie, les organes de contrôle de températures, thermostats de four, résistances, ventilateurs chaleur tournante des cuisinières gaz électricité, les brûleurs, les catalyseurs, les anneaux de brûleur des appareils fioul, les bouilleurs des cuisicentrals bois charbon. Les éléments décoratifs bénéficient d’une garantie de 2 ans Nos appareils sont conçus spécialement pour que ces pièces puissent être remplacées dans le cadre de l’entretien de votre appareil. Certaines pièces bénéficient d’une garantie de durée supérieure : 3 ans sur les corps de chauffe en fonte ou en acier de nos chaudières de chauffage central. Notre garantie se limite à l’échange de l’élément reconnu défectueux par notre Service Après-Vente. Elle exclut toute indemnité, dommages et intérêts, frais de main d’œuvre et transport. Au cas où la réparation s’avérerait trop onéreuse par rapport au prix de l’appareil, la décision de changer ou de réparer l’appareil, appartient seule au Service Après-Vente de la S.A. GODIN. Ne sont pas couvert par la garantie : LES VITRES DE NOS APPAREILS En effet, en ce qui concerne les vitres vitrocéramiques, ces dernières peuvent résister à des chocs thermiques de l’ordre de 750°. Les éventuelles casses ne pouvant provenir que d’un choc mécanique lors de l’utilisation, d’un remontage mal adapté ou de sa manutention, ces dernières ne pouvant être échangées dans le cadre de garantie. De même que les joints qui sont considérés comme pièces d’usure sont exclus de la garantie. La garantie ne prendra pas effet lorsque : Les dégâts sont dus à une surchauffe L’installation est défectueuse Les avaries qui résulteraient de l’utilisation de l’appareil avec un combustible autre que celui préconisé dans nos notices ; Les détériorations de pièces provenant d’éléments extérieurs (refoulement de cheminée, effets d’orages, humidité, pression ou dépression non conforme, choc thermique, etc.) ; Les anomalies, détériorations ou accidents provenant de chute, choc, négligence, défaut de surveillance ou d’entretien de l’acheteur ; L’utilisation ou usage anormal de l’appareil dans des conditions différentes de celles pour lesquelles il a été construit ; c’est le cas par exemple du nonrespect de nos notices techniques (mauvais raccordement électrique, fonctionnement à sec d’une chaudière, etc.) Toutes modifications, toutes transformations ou toutes interventions effectuées par un personnel ou une entreprise non qualifiée ou réalisées avec des pièces de rechange non d’origine ou non agréées par le constructeur ; L’installation, le montage, les frais de démontage et les conséquences de l’immobilisation de l’appareil, résultant des opérations de garantie n’incombent pas à la S.A. GODIN. En conséquence, la S.A. GODIN ne peut tenu être responsable des dégâts matériels ou des accidents de personnes, consécutifs à une installation non conforme aux dispositions légales et réglementaires ainsi qu’aux non-respect des recommandations de la notice de l’appareil (par exemple, absence de raccordement à une prise de terre, mauvais tirage de cheminée, etc.). Dans un souci constant d’améliorer nos fabrications, nous nous réservons le droit de modifier sans préavis nos appareils. Toutes les dimensions et caractéristiques annoncées sont sujettes à variation en fonction des impératifs techniques. En cas d’appel en garantie, veuillez-vous munir obligatoirement d’une copie de la facture, du bon de garantie comportant les références de l’appareil, le cachet du revendeur, la date de mise en service de l’appareil, et de contacter votre revendeur pour toute réclamation. Chaudières – Cuisinières – Appareils de chauffage – Fonderie GODIN S.A. – 532, rue Sadi Carnot – 02120 GUISE – France Nous vous rappelons que le Service Après-Vente doit être assuré par le revendeur, ou l’installateur, responsable sur place, que nous ne traitons pas directement avec les particuliers.
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