Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil M6022 SC MIELE au format PDF.
Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice M6022 SC - MIELE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil M6022 SC de la marque MIELE.
Zone de commande Accessoires fournis avec l'appareil Accessoires en option
4 Comment fonctionne le four à micro-ondes ? 20 Description des performances Que peut faire un four à micro-ondes ? Quels modes de fonctionnement propose un micro-ondes ? Mode micro-ondes simple Mode gril Mode combiné micro-ondes + gril Tester la vaisselle La cloche
22 25 Fermer la porte de l'appareil Démarrer la procédure Message "door" Interruption/poursuite d'une opération Modifier les saisies Annuler le processus Une fois le processus terminé
30 Corriger le réglage de la minuterie Minuterie plus opération de cuisson
33 Contact en cas d'anomalies 71 Garantie 71 3 étapes q Touche Stop/Effacer r Touche Start/Plus une minute/QuickStart (programmable) s Ouverture de porte
Couvercle La cloche doit être utilisée en mode micro-ondes seulement. Elle évite aux aliments de se dessécher, accélère le réchauffage de vos plats et protège l'enceinte du four, entre autres. Grille de cuisson La grille convient à tous les modes de cuisson simples ou combinés mais ne doit pas être utilisée en mode micro-ondes seul. Rangez la grille hors du four afin de ne pas l'utiliser par mégarde en mode micro-ondes seul.
Plat en verre Étant donné que le plat est en verre, il peut être utilisé avec tous les modes de fonctionnement. Il est résistant à des températures élevées et adapté aux micro-ondes. Si vous faites cuire vos aliments directement sur la grille, nous vous conseillons de placer le plat en verre sous cette dernière afin de récupérer graisses et jus de cuisson. Conseil : Possibilité de commander des accessoires en option dans la boutique en ligne Miele. Vous pouvez également les obtenir auprès du service après-vente Miele (voir à la fin de ce mode d'emploi) et de votre revendeur Miele.
Elimination de l'emballage de transport Les emballages ont pour fonction de protéger votre appareil des dommages dus au transport. Les matériaux d'emballage ont été sélectionnés d'après des critères d'écologie et de facilité d'élimination. Ils sont donc recyclables. Le recyclage de l'emballage économise des matières premières et réduit le volume des déchets. Votre agent reprend l'emballage.
Les appareils électriques et électroniques contiennent souvent des matériaux précieux. Cependant, ils contiennent aussi certaines substances, mélanges et pièces nécessaires à leur bon fonctionnement et à leur sécurité. Si vous déposez ces appareils usagés avec vos ordures ménagères ou les manipulez de manière inadéquate, vous risquez de nuire à votre santé et à l'environnement. Ne jetez jamais vos anciens appareils avec vos ordures ménagères !
Lisez attentivement le mode d'emploi avant de mettre l'appareil en service. Vous y trouverez des informations importantes sur le montage, la sécurité, l'utilisation et l'entretien de cet appareil. Ainsi, vous vous protégez et vous évitez d'endommager l'appareil. La société Miele ne peut être tenue responsable des dommages dus au non-respect des consignes. Conservez ce mode d'emploi et veuillez le remettre en cas de cession de cet appareil !
Le four à micro-ondes est conçu pour un usage ménager dans un environnement domestique ou similaire, comme par exemple – dans des magasins, des bureaux ou des environnements de travail similaires – dans des exploitations agricoles – par des clients dans des hôtels, motels, chambres d'hôtes ou d'autres lieux d'habitation habituels. Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé à l'extérieur.
à micro-ondes pour conserver et sécher des matériaux inflammables. 8
Les personnes qui, pour des raisons d'incapacité physique, sensorielle ou mentale, ou de par leur inexpérience ou ignorance, ne sont pas aptes à utiliser le four à micro-ondes en toute sécurité doivent impérativement être surveillées pendant qu'elles l'utilisent. Ces personnes peuvent uniquement utiliser l'appareil sans surveillance si vous leur en avez expliqué le fonctionnement de sorte qu'elles sachent l'utiliser en toute sécurité. Elles doivent être en mesure de reconnaître et de comprendre les dangers encourus en cas de mauvaise manipulation.
Éloignez les enfants de moins de huit ans du four à micro-ondes, sauf s'ils sont sous votre surveillance permanente.
Risque de brûlure ! La peau des enfants est plus sensible aux températures élevées que celle des adultes ! Lorsque le gril fonctionne, avec ou sans micro-ondes, l'enceinte de cuisson, la résistance du gril et la porte du four sont chaudes ! Empêchez les enfants de toucher le four pendant qu'il fonctionne.
Un four à micro-ondes endommagé représente un danger potentiel pour votre santé. Vérifiez qu'il ne présente aucun dommage apparent avant de l'utiliser. Ne mettez jamais en marche un appareil endommagé.
– la porte de l'appareil est bombée. – les charnières de porte sont desserrées. – la carrosserie, la porte de l'appareil ou les parois de l'enceinte de cuisson présentent des trous ou des fissures.
La sécurité électrique du four à micro-ondes n'est garantie que si elle est raccordée à un système de mise à la terre installé conformément aux réglementations en vigueur. Respectez cette consigne de sécurité élémentaire afin d'exclure tout dégât occasionné par l'absence ou l'interruption d'une mise à la terre (ex. : décharge électrique). En cas de doute, faites contrôler votre installation domestique par un électricien.
- La prise de courant est débranchée. Ne tirez pas sur le cordon mais sur la prise pour débrancher l'appareil du secteur. – Le(s) fusible(s) de l'installation domestique est/sont désactivé(s). – Le(s) fusible(s) à vis de l'installation domestique est/sont totalement dévissé(s).
Si le four est encastré derrière une porte de meuble, utilisez l'appareil uniquement lorsque la porte du meuble est ouverte. Ne fermez pas la porte du meuble lorsque l'appareil est en fonctionnement. De la chaleur et de l'humidité peuvent stagner derrière une porte de meuble fermée. Cela peut endommager l'appareil et le meuble. Ne fermez la porte du meuble que si l'appareil a complètement refroidi.
Vous pouvez vous brûler avec l'enceinte de cuisson, la résistance du grill, les aliments, les accessoires et la porte du four. Utilisez toujours des maniques lorsque vous mettez des plats très chauds dans le four, pour les en retirer ou pour toute manipulation dans l'enceinte de cuisson chaude.
Le temps nécessaire à cet effet dépend de nombreux facteurs, comme la température de départ, la quantité, la nature et la qualité des aliments ou des modifications de la recette. Les éventuels germes présents dans les aliments ne sont détruits qu'en présence d'une température suffisamment élevée (> 70 °C) et à l'issue d'un temps de cuisson suffisamment long (> 10 min). En cas de doute, préférez un temps de réchauffage un peu plus long.
Tournez les aliments ou mélangez-les afin qu'ils chauffent régulièrement, et tenez compte des temps de repos indiqués pour le réchauffage, la décongélation et la cuisson. Les temps d'égalisation sont des temps de repos pendant lesquels la température se répartit de façon homogène dans les aliments.
Si le plat est maintenu au chaud trop longtemps, il peut se dessécher et même prendre feu. Risque d'incendie. Il existe également un risque d'incendie lors du séchage de pain, de petits pains, de fleurs et d'herbes. Ne faites pas sécher ces aliments au four à microondes !
Ne réchauffez jamais au four à micro-ondes les coussins relaxants remplis de graines, de noyaux de cerises ou de gel ou tout autre article de ce type : ils sont susceptibles de prendre feu, et ce même après avoir été retirés du four à micro-ondes. Ne les réchauffez pas au micro-ondes. Risque d'incendie !
Sur les biberons, retirez le bouchon et la tétine au préalable.
être si importante que la porte du four s’ouvre toute seule. Risque de brûlure ! La formation de bulles de vapeur peut même être si importante que la porte du four s’ouvre toute seule. Risque de dommages corporels et matériels ! Mélangez le liquide avant le réchauffement/la cuisson. Après l'avoir réchauffé, attendez au moins 20 secondes avant de sortir le récipient de l'enceinte de cuisson. Vous pouvez en plus placer dans le récipient, lorsqu'il chauffe, un bâtonnet en verre ou tout autre objet similaire, si disponible.
Vous pouvez interrompre le processus en éteignant le four à microondes et en débranchant le cordon. N'ouvrez la porte que si la fumée s'est dissipée.
élevées. N'utilisez jamais le four à micro-ondes pour chauffer une pièce.
Si vous utilisez de l'alcool dans la préparation de vos plats, gardez à l'esprit que l'alcool s'évapore à haute température et qu'il peut s'enflammer au contact de surfaces brûlantes. Ne faites jamais chauffer d'alcool non dilué. Risque d'incendie !
être endommagés. Par conséquent, couvrez les aliments.
Respectez les instructions correspondantes mentionnées au chapitre "Nettoyage et entretien".
Risque d'incendie ! La vaisselle non adaptée au four à microondes risque de s'abîmer et d'endommager l'appareil. N'utilisez jamais de récipients en métal, de feuilles d'aluminium, de couverts ou de vaisselle avec des applications en métal, de cristal contenant du plomb, de saladiers en verre à bordure dentelée, de vaisselle en plastique ne résistant pas aux températures élevées, d'objets en bois ou d'attaches en métal, plastique ou papier avec un fil de fer intérieur, ni de gobelets en plastique avec un opercule en aluminium pas intégralement retiré (cf. chapitre "Consignes relatives à la vaisselle adaptée au micro-ondes"). En utilisant ces objets, la vaisselle pourrait être endommagée et il existe un risque d'incendie.
"Consignes relatives à la vaisselle adaptée au micro-ondes/Plastique". Ne laissez jamais votre four sans surveillance si vous faites cuire ou réchauffer des aliments dans un plat à usage unique en plastique, papier ou autre matériau inflammable.
Ne réchauffez pas au micro-ondes des aliments dans des emballages destinés à les maintenir au chaud, comme des sachets pour poulets rôtis.
Les aliments à peau ferme tels que les tomates, les petites saucisses, les pommes de terre en robe des champs, les aubergines sont susceptibles d'éclater lorsque vous les réchauffez. Pensez à les piquer en plusieurs endroits avant cuisson ou à les inciser afin que l'eau qu'ils contiennent puisse s'évacuer.
Pour contrôler la température des aliments, arrêtez le four à microondes puis mesurez la température du plat à l'aide d'un thermomètre spécial.
Accessoires Utilisez exclusivement des accessoires Miele d'origine. Si d’autres pièces sont rajoutées ou montées, les prétentions à la garantie et/ou fondées sur la responsabilité du fait du produit deviennent caduques.
Toutefois, ne les enfournez pas ensemble car le plateau Gourmet s'en trouverait endommagé. Posez toujours le plateau Gourmet à même le plateau tournant.
Lorsque le gril fonctionne, avec ou sans micro-ondes, la grille devient chaude. Risque de brûlure !
Le plat en verre brûlant est susceptible de se briser si vous le posez sur une surface froide, telle qu'un plan de travail carrelé ou en granit, par exemple. Utilisez toujours un dessous-de-plat.
Comment fonctionne le four à micro-ondes ? Un four à micro-ondes contient un magnétron. Il transforme le courant en ondes électromagnétiques (microondes). Ces micro-ondes sont réparties uniformément dans l'enceinte de cuisson et sont réfléchies sur les parois en métal de l'enceinte. Ainsi, les microondes parviennent de tous les côtés et dans l'aliment. Le plateau tournant raccordé permet d'optimiser la répartition des micro-ondes. Pour que les micro-ondes puissent atteindre les aliments, la vaisselle pour micro-ondes doit être perméable. Les micro-ondes traversent, par exemple, la porcelaine, le verre, le carton, le plastique, mais pas le métal. Par conséquent, n'utilisez pas de récipients en métal, ni de récipients ornés de ce matériau, comme par ex. un décor métallisé. Le métal réfléchit les micro-ondes et des étincelles risquent de se produire. Les micro-ondes ne peuvent pas être absorbées. Les micro-ondes entrent directement dans l'aliment, via le récipient en question. Comme l'aliment est composé de nombreuses petites molécules, celles-ci sont fortement agitées par les microondes, en particulier les molécules d'eau, à savoir près de 2,5 milliards de fois par seconde. C'est ainsi que la chaleur est produite. Elle se développe tout d'abord au niveau des couches de surface des aliments, puis se diffuse vers le centre. Plus un aliment contient d'eau, plus il sera réchauffé ou cuit rapidement.
– De manière générale, la cuisson des aliments au four à micro-ondes s'effectue sans qu'on ait besoin ou presque d'ajouter de graisses de cuisson ou de liquide. – La décongélation, le réchauffage et la cuisson sont plus rapides que dans un four traditionnel. – Les substances nutritives (vitamines, sels minéraux) sont préservées. – La couleur et la saveur naturelles des aliments s'altèrent très peu. Le four cesse d'émettre des microondes dès que le processus de cuisson s'arrête ou que la porte du four est ouverte. Une porte fermée en bon état assure une protection suffisante contre les micro-ondes.
Que peut faire un four à microondes ? Le four à micro-ondes permet de décongeler, cuire ou réchauffer très rapidement des aliments. Voici comment vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes :
Mode micro-ondes simple Ce mode de fonctionnement permet de décongeler, de réchauffer et de cuire les aliments.
Votre four à micro-ondes dispose des programmes automatiques suivants : – cinq programmes de décongélation ( : Ad 1 à Ad 5), – quatre programmes de cuisson pour aliments surgelés ( : AC 1 à AC 4), – et huit programmes de cuisson pour aliments frais (°: AC 1 à AC 8). Le choix des programmes varie selon le poids des aliments, c'est-à-dire que vous devez saisir un poids. Vous avez le choix entre un affichage du poids en grammes (g) ou en livres (lb) (cf. "Modifier les réglages de l'appareil").
Le matériau et la forme de la vaisselle utilisée exercent une influence sur les temps de réchauffage et de cuisson. Les récipients plats, ronds et ovales, ont largement fait leurs preuves. Dans les récipients de forme arrondie, la cuisson est en effet plus homogène que dans ceux à coins carrés.
Faute de quoi, il existe le risque de générer une pression pouvant faire exploser les cavités concernées. Risque de blessure !
La vaisselle non adaptée au four à micro-ondes risque de s'abîmer et d'endommager l'appareil. Respectez les consignes relatives à la vaisselle !
N'utilisez pas de pots en plastique avec un opercule en aluminium pas intégralement retiré. Exceptions : – Les plats cuisinés conditionnés en barquette aluminium peuvent être décongelés et réchauffés au micro-ondes. Important : retirez le couvercle de la barquette et la barquette doit être éloignée d'au moins
2 cm des parois de l'enceinte de cuisson. Le réchauffage des aliments est uniquement effectué par le haut. La répartition de la chaleur est généralement plus uniforme si vous placez les aliments dans un plat approprié au lieu de les laisser dans la barquette aluminium. Ne posez jamais de barquettes aluminium sur la grille, faute de quoi des craquements et des étincelles pourraient se produire. – Papier aluminium Pour faire décongeler, réchauffer ou cuire de manière uniforme des pièces de viande de forme et d'épaisseur irrégulières (volaille par exemple), couvrez, pendant les dernières minutes, les parties plates avec des petits morceaux de feuille d'aluminium. Veillez à ce qu'une distance minimale de 2 cm les sépare l'un de l'autre ! Il ne doit pas toucher les parois ! – Brochettes et agrafes métalliques Vous pouvez utiliser ces objets métalliques si la pièce de viande est beaucoup plus volumineuse qu'eux.
Elle ne doit cependant présenter ni décor métallique, comme une bordure dorée par exemple, ni poignées creuses.
La faïence convient au four à microondes si le motif a été recuit. La faïence peut devenir très chaude. Risque de brûlure ! Utilisez des maniques.
L'eau contenue dans le bois s'évapore durant la cuisson. Ainsi, le bois se dessèche et des fissures se forment. Les récipients en bois ne sont donc pas adaptés à ce mode de cuisson.
Elles ne conviennent donc pas aux micro-ondes.
Le verre ou la vitrocéramique allant au four conviennent très bien. 23 110 °C au minimum, faute de quoi elle se déforme et commence à fondre, le plastique risquant alors de se mélanger aux aliments. La vaisselle en plastique doit uniquement être utilisée pour des processus en mode micro-ondes seulement. Certains magasins spécialisés proposent de la vaisselle en plastique spéciale four à micro-ondes. La vaisselle plastique en mélamine absorbe l'énergie calorifique et devient vite brûlante ; elle ne convient donc pas au four à micro-ondes. Quand vous achetez de la vaisselle plastique, pensez à vous renseigner sur le type de plastique. La vaisselle en plastique expansé, tel le polystyrène par exemple, peut être utilisée pour un réchauffage rapide des aliments. Les sachets en plastique peuvent être utilisés pour réchauffer et cuire le contenu, si vous percez au préalable des trous dans le sachet. La vapeur peut ainsi s'échapper par les trous. Cela permet d'empêcher une montée en pression et une explosion du sachet. En outre, il existe des sachets spéciaux pour la cuisson vapeur, qui ne doivent pas être percés. Veuillez tenir compte des informations sur l'emballage.
Pour le respect de notre environnement, évitez les plats à usage unique.
30 secondes. Appuyez sur la touche Start. Si vous entendez des crépitements durant ce test, accompagnés d'étincelles, éteignez immédiatement l'appareil (appuyez deux fois sur la touche Stop/C) ! La vaisselle qui déclenche une telle réaction est inadaptée au micro-ondes. En cas de doute, questionnez le fabricant ou le vendeur de la vaisselle afin de savoir si elle convient à un usage dans un four à micro-ondes. Ce test ne vous permet pas de vérifier si les cavités présentes dans les poignées sont suffisamment ventilées.
Vous pouvez aussi remplacer la cloche par du film plastique transparent spécial micro-ondes. Le film transparent classique est susceptible de se déformer et de coller aux aliments sous l'effet de la chaleur !
Le matériau de la cloche sup-
110 °C. En présence de températures plus élevées, le plastique peut se déformer et coller aux aliments. Par conséquent, la cloche doit uniquement être utilisée dans des fours à micro-ondes et en mode microondes seul uniquement, sans plateau Gourmet.
Ne réchauffez jamais des aliments ou des liquides dans des récipients fermés, comme des bocaux avec des aliments pour bébés. Ouvrez le récipient au préalable. Sur les biberons, retirez le bouchon et la tétine au préalable.
La cloche devient extrêmement chaude et peut fondre. Attention à ce que la cloche ne colle pas hermétiquement au récipient. N'utilisez pas de cloche si – les aliments ont été panés à la cuisson. – les plats doivent être recouverts d'une croûte, comme par ex. un toast. – vous utilisez le plateau Gourmet.
Pendant ce laps de temps, l'appareil s'adapte à la température ambiante de la pièce, ce qui est essentiel au bon fonctionnement de l'électronique de l'appareil.
Les enfants peuvent se mettre en danger en s'enveloppant dans les matériaux d'emballage (film plastique, par exemple) ou en glissant leur tête à l'intérieur. Tenez les matériaux d'emballage hors de portée des enfants.
– la porte de l'appareil est bombée. – les charnières de porte sont desserrées. – la carrosserie, la porte de l'appareil ou les parois de l'enceinte de cuisson présentent des trous ou des fissures. Des micro-ondes peuvent s'échapper lorsque le four est en fonctionnement et mettre l'utilisateur en danger. Nettoyez l'enceinte de cuisson et les accessoires avec une éponge et de l'eau chaude.
Ne faites fonctionner votre four à
Appuyez sur la touche pour confirmer ou patientez quelques secondes. Le symbole clignote et les minutes actuelles restent allumées pendant quelques secondes. Corrigez les minutes à l'aide du sélecteur de temps. Appuyez sur la touche pour confirmer ou patientez quelques secondes.
Appuyez sur la touche . Tournez ensuite le sélecteur de temps pour régler les minutes. Appuyez sur la touche pour confirmer la saisie ou patientez quelques secondes. L'heure réglée est reprise. Les deux points entre les heures et les minutes clignotent.
Appuyez sur la touche pour que l'heure s'affiche de nouveau.
Vous pouvez régler le four à microondes de telle sorte que l'affichage de l'heure s'éteigne automatiquement entre 23 heures et 4 heures. Activer la désactivation de nuit : Maintenez la touche Stop/C enfoncée et appuyez en parallèle sur la touche . apparaît sur l'écran d'affichage. L’appareil est prêt à fonctionner. Désactiver la désactivation de nuit :
Maintenez la touche Stop/C enfoncée et appuyez en parallèle sur la touche . apparaît sur l'écran d'affichage.
L'appareil ne démarre que si la porte est correctement fermée.
Disposition de la vaisselle dans La sélection de la puissance des microl'enceinte de cuisson ondes et du temps s'effectue en tourIl est préférable de disposer la vaisselle au centre de l'enceinte de cuisson.
Si vous utilisez des appareils ou des appareils encastrés d'une hauteur de 900 mm et plus au-dessus du sol, veillez à ce que la plateau tournant ne se déplace pas lors du retrait de la vaisselle. Le plateau tournant permet de décongeler, réchauffer ou cuire les aliments de manière uniforme. N'utilisez l'appareil qu'après la mise en place du plateau tournant. Le plateau tournant démarre automatiquement dès que vous lancez une opération. Ne décongelez, ne réchauffez et ne cuisez pas les aliments directement sur le plateau tournant. Veillez à ce que le plat utilisé ne soit pas plus grand que le plateau tournant. Remuez et retournez les aliments de temps en temps pour qu'ils chauffent de manière uniforme.
Appuyez sur la porte pour la fermer. 30
et la puissance du micro-ondes s'allument sur l'écran. 0:00 clignote. Vous avez le choix entre 6 niveaux de puissance. Plus la puissance est élevée, plus les micro-ondes pénètrent les aliments. Il est conseillé d'utiliser une puissance plus faible pour les aliments qui ne peuvent pas être remués ou retournés pendant la cuisson et ceux qui se composent d'ingrédients très différents. C’est l'unique moyen d'obtenir une diffusion homogène de la chaleur dans le plat. Prolongez le temps de cuisson en conséquence pour obtenir le résultat de cuisson souhaité.
– de la quantité d'aliments. La règle est la suivante : quantité doublée, temps quasi-doublé Avec une quantité moins importante, le temps est réduit en conséquence. Réglez le temps nécessaire à l'aide du sélecteur de temps. Le temps de cuisson sélectionné s'affiche à l'écran. Vous pouvez régler un temps entre 10 secondes et 90 minutes. Exception : si la puissance maximale du microondes est choisie, vous pouvez régler un temps de 15 minutes au maximum. En cas d'utilisation continue à pleine puissance, la puissance peut être réduite à 450 watts et s'afficher à l'écran (protection contre la surchauffe). Le temps nécessaire dépend – de la température de départ des aliments. Les aliments qui sortent du réfrigérateur nécessitent un temps de cuisson, de réchauffage, etc. plus long que les aliments à température ambiante. – de la nature et de la qualité des aliments. Les légumes frais contiennent plus d'eau que les légumes conservés et requièrent donc un temps de cuisson plus court. – de la fréquence de retournement ou de mélange des aliments. Si vous remuez ou retournez fré-
Lancez le processus de cuisson en appuyant sur Start. L'éclairage de l'enceinte de cuisson s'allume. Vous ne pourrez lancer une opération qu'une fois la porte de l'appareil fermée. Message "door" L'affichage du message "door" vous rappelle qu'il ne faut pas démarrer l'appareil sans y avoir introduit d'aliments. Si vous utilisez votre appareil à vide, vous risquez de l'endommager. Si la touche Start est actionnée sans que la porte ait été fermée au préalable, le message door s'affiche à l'écran. Il est possible qu'aucun aliment n'ait encore été placé dans le four car la porte de l'appareil n'a pas été ouverte pendant une période prolongée (environ 20 minutes). Le mise en marche est bloquée jusqu'à ce que la porte soit ouverte.
Fermez la porte de l'appareil ou appuyez sur Start. Le processus de cuisson se poursuit.
Si, après avoir lancé le processus, vous constatez que . . . . . . la puissance du micro-ondes est trop élevée ou trop faible : Sélectionnez une autre puissance. . . . le temps programmé est trop court ou trop long : Appuyez une fois sur Stop/C pour interrompre le processus de cuisson, modifiez le temps de programmation grâce au sélecteur de temps puis appuyez sur Start pour poursuivre le processus de cuisson, ou Appuyez sur la touche Start en cours de cuisson : à chaque fois que vous appuyez sur cette touche, vous prolongez le temps de cuisson d'une minute. (Exception : si vous avez sélectionné la puissance maximale, vous ne pouvez prolonger que de 30 secondes à chaque fois). 32
, 80 W et H:H s'allument à l'écran. Pour interrompre l’opération, ouvrez la porte de l’appareil ou appuyez sur une touche ou un bouton. Vous ne pouvez toutefois pas programmer la fonction de maintien au chaud séparément. Vous pouvez annuler cette fonction (voir "Modifier les réglages de l'appareil").
Programmation des durées Vous pouvez modifier les durées mémorisées. Sélectionnez la durée que vous souhaitez modifier à l'aide de la touche Start/ (appuyez 1 x, 2 x ou 3 x), puis maintenez la touche Start/ enfoncée. Modifiez simultanément la durée à l'aide du sélecteur de temps (15 minutes maximum). Le programme modifié est lancé dès que vous relâchez la touche Start/. Les durées que vous aurez programmées ne seront pas conservées en cas de panne de courant et il vous faudra les programmer une nouvelle fois.
Vous avez le choix entre trois durées mémorisées :
0:00 clignote à l'écran et le symbole s'allume. Réglez la minuterie à l'aide du sélecteur de temps. Appuyez sur la touche Start pour démarrer la cuisson. La minuterie se met en marche automatiquement après quelques secondes, même si vous n'appuyez pas sur la touche Start. À la fin du temps programmé sur la minuterie, un signal sonore retentit, l’heure s’affiche et le symbole se met à clignoter.
Réglez la minuterie à l'aide du sélecteur de temps. Patientez quelques secondes et la minuterie réglée se met en marche. Après quelques secondes, l'affichage bascule à nouveau sur la cuisson en cours. La minuterie qui s'écoule en arrière-plan est représentée par le symbole lumineux . Le cas échéant, n'appuyez pas sur Start, faute de quoi vous prolongeriez le temps de cuisson d'une minute supplémentaire. Affichage de la minuterie Appuyez sur la touche . Le temps restant de la minuterie s'affiche.
Corriger le réglage de la minuterie Appuyez sur la touche Stop/C. Le temps programmé est arrêté. Pour procéder au nouveau réglage, cf. ci-dessus. Minuterie plus opération de cuisson Il est aussi possible de régler la minuterie parallèlement à une opération de cuisson en cours ; le temps réglé pour la minuterie s'écoule alors à l'arrièreplan. Appuyez sur la touche pendant la cuisson. 35
En mode de cuisson gril, vous pouvez choisir entre quatre options différentes : un programme gril simple et trois programmes gril combinés avec trois puissances de micro-ondes différentes. Si la durée totale de fonctionnement du gril est < 15 min, préchauffez le gril env. 5 minutes. Retournez vos morceaux de viande/ poisson à mi-cuisson afin qu’ils soient grillés uniformément des deux côtés, une seule fois s'ils sont peu épais et plusieurs fois pour les pièces plus épaisses. Les temps de cuisson du mode gril sont donnés à titre indicatif uniquement : ils varient selon le type et l'épaisseur des aliments à préparer et du degré de cuisson souhaité.
Risque de brûlure ! Utilisez des maniques. Pour nettoyer la grille et le plat de cuisson, faites-les tremper immédiatement dans de l’eau additionnée de produit vaisselle. La voûte de l'enceinte près du gril prend une teinte bleutée avec le temps. Cette conséquence inévitable due à l'utilisation de l'appareil ne nuit pas à son fonctionnement.
Ce mode de cuisson est idéal pour cuire au gril des morceaux peu épais, tels que les steaks ou les saucisses.
Le plateau Gourmet n'est pas adapté au recueil des graisses de cuisson. Il existe un risque de surchauffe, ce qui peut abîmer son revêtement. Le plat en verre Miele disponible en option convient parfaitement à cet usage. Posez les aliments à cuire dans un plat adapté. Installez la grille sur le plateau tournant puis posez sur celle-ci le plat thermorésistant adapté au four à micro-ondes qui contient les aliments. 36
Le symbole du gril s'allume et 0:00 clignote à l'écran. Réglez le temps de cuisson avec le sélecteur de temps. Appuyez sur la touche Start. Un signal sonore retentit en fin de cuisson.
Modifier le temps de cuisson Pour modifier le temps d'une cuisson en cours, appuyez sur la touche Stop/C pour arrêter le processus, modifiez le temps de cuisson selon vos souhaits puis appuyez sur la touche Start afin de poursuivre la cuisson. Remarque : à chaque fois que vous appuyez sur Start, vous prolongez le temps de cuisson d'une minute.
Modifier le temps de cuisson Pour modifier le temps d'une cuisson en cours, appuyez sur la touche Stop/C pour arrêter le processus, modifiez le temps de cuisson selon vos souhaits puis appuyez sur la touche Start afin de poursuivre la cuisson. Remarque : à chaque fois que vous appuyez sur Start, vous prolongez le temps de cuisson d'une minute.
Le mode Gril peut être combiné à trois puissances de micro-ondes, à savoir 150, 300 et 450 watts. Vous pouvez passer de l'une à l'autre en cours de cuisson sans interrompre le processus.
. , la puissance du micro-ondes et le symbole du gril s'allument sur l'écran. 0:00 clignote. Réglez le temps de cuisson avec le sélecteur de temps. Appuyez sur la touche Start. 37
Avant la première utilisation, remplissez le plateau avec un mélange composé de 400 ml d'eau et de 3 ou 4 cuillères à soupe de vinaigre ou de jus de citron et faites chauffer à 450 watts en mode combiné micro-ondes + gril pendant 5 minutes. Le revêtement du plateau Gourmet garantit que les aliments se détachent bien et un nettoyage facile du plateau. Les revêtements de type Teflon sont sensibles aux coupures et aux rayures. Des objets métalliques ou pointus endommagent le revêtement. Par conséquent, vous ne devez pas découper directement sur le plateau. N'utilisez que des couverts en plastique ou en bois pour mélanger et retourner les aliments. Rôtir/Colorer
Risque d'incendie ! Ne laissez jamais le plateau Gourmet sans surveillance lorsque vous utilisez des matières grasses pour cuisiner. 38
Préparez tous les aliments de telle sorte que vous puissiez les mettre dans le plat chaud juste après le réchauffage. Posez toujours le plateau Gourmet à même le plateau tournant. Les étincelles peuvent endommager le plateau et l'enceinte de cuisson. Ne posez pas le plateau Gourmet directement sur la grille. Veillez à ce qu'une distance minimale de 2 cm sépare les parois de l'enceinte et le plat afin de prévenir tout risque d'étincelles. Enfournez le plateau Gourmet à 450 watts en mode combiné microondes + gril pendant maximum 5 minutes. Ne faites pas trop chauffer le plateau vide. Vous risqueriez d'abîmer le revêtement. Ne l'utilisez donc pas en mode gril pour recueillir les graisses de cuisson sous la grille. Si vous utilisez de l'huile pour la cuisson de vos aliments, vous pouvez soit la faire chauffer dans le plat de cuisson soit l'ajouter une fois que le plat est chaud. N'ajoutez le beurre qu'en fin de cuisson pour éviter qu'il noircisse. Le beurre réagit plus vite à la chaleur que l'huile.
Séchez bien les viandes, volailles, poissons et légumes avant de les mettre dans le plateau Gourmet.
N'utilisez jamais le plateau Gourmet pour le réchauffage ou la cuisson des œufs.
Pour préchauffer le plateau Gourmet, posez-le sur le plateau tournant en mode combiné micro-ondes 450 watts + gril pendant maximum 5 minutes. – 150 g de bâtonnets de poisson pané surgelé + 2 cs d'huile , 3 à 4 minutes de chaque côté. – 2 steaks hachés + 2 cs d'huile , 3 à 4 minutes de chaque côté. – 10 à 12 croquettes de pommes de terre surgelées + 2 cs d'huile : 6 à 8 minutes en les retournant de temps en temps. – Env. 200 g de filet de bœuf : env. 5 minutes par face, selon le degré de cuisson souhaité.
Temps de préparation : de 10 à 15 minutes Ingrédients 6 tranches de pain de mie 30 g de beurre mou 75 g d'emmental râpé 3 tranches de jambon cuit Préparation Beurrer les tranches de pain de mie. Répartir le fromage sur trois toasts, et poser une tranche de jambon dessus. Poser les trois tranches de pain restantes, face beurrée sur le jambon. Déposer les croque-monsieur dans le plateau Gourmet chaud en mode combiné 450 watts + gril pendant 5 minutes environ. Poser sur le plateau tournant et faire dorer environ 3 minutes par face en mode combiné 450 watts + gril. Vous pouvez aussi varier avec du thon au naturel égoutté et de très fines rondelles d'oignon ou des rondelles d'ananas avec du fromage et du jambon blanc.
9 min. – Pizza au rayon frais, sans préchauffage : 15 min. env. selon garniture Verser l'appareil à base de pommes de terres et comprimer. Poser le plateau Gourmet sur le plateau tournant et faire chauffer environ 8 minutes en mode combiné 450 watts + gril. Retourner et faire dorer encore 4 minutes supplémentaires. Accompagné de saumon fumé ou de jambon émincé avec de la crème aigre : voici un délicieux en-cas !
Filet mignon de porc "Luculus" (2 portions) Temps de préparation : de 15 à 20 minutes Ingrédients 1 filet mignon de porc d'environ 400 g 4 tranches fines de lard entrelardé Sel, poivre 10 g de beurre 200 g de champignons de Paris émincés 200 ml de crème 2 cs de cognac
Temps de préparation : de 10 à 12 minutes Préparation Couper le filet mignon en 4 tranches. Faire cuire environ 4 minutes par face dans le plateau Gourmet chaud en mode combiné 450 watts + gril. Ajouter 50 ml de vin blanc, 125 ml de crème, 2 cuillères à soupe de roux traditionnel et 150 g de roquefort, mélanger et laisser encore cuire 3 minutes.
Couper le filet mignon en quatre tranches. Assaisonner chaque tranche avec du sel et du poivre, l'enrouler dans une tranche de lard et fixer avec un pic en bois, le cas échéant. Poser le plateau Gourmet sur le plateau tournant et faire chauffer environ 5 minutes en mode combiné 450 watts + gril. Ajouter le beurre et les tranches de filet mignon. Poser sur le plateau tournant et faire cuire environ 3 minutes par face en mode combiné 450 watts + gril. Retirer la viande et la maintenir au chaud à couvert. Placer les champignons, la crème et le cognac dans le fond de rôti et faire cuire à l'étuvée à puissance maximale pendant 4 minutes environ. Servir avec la viande.
1 cs de jus de citron Sel, poivre noir 1 cc de curry en poudre 1 pointe de couteau de romarin, moulu 1 pointe de couteau de gingembre, moulu 1 pointe de couteau de piment de Cayenne 1 /2 cs de Tabasco 20 g de beurre
2 morceaux de filet de saumon (de 150 g) 1 cs de jus de citron Sel, poivre blanc
1 1 /2 – 2 minutes par face en mode combiné 450 watts + gril. Servir le saumon avec du riz, de la sauce hollandaise ou du beurre fondu et une salade verte.
1 boîte de tranches d’ananas (poids Écraser les bananes à la fourchette et ajouter à l'appareil. Incorporer la farine mélangée à la levure en poudre et au chocolat râpé. Étaler la pâte dans le plateau Gourmet. Répartir les morceaux d'ananas égouttés sur la pâte et parsemer de sucre et de coco râpée. Poser le plateau Gourmet sur le plateau tournant. Cuire le gâteau à l'ananas environ 10 minutes en mode combiné 450 watts + gril. Couper en 8 morceaux.
75 g de beurre Pour badigeonner 50 g de confiture d'abricots Préparation Mélanger la farine, la levure en poudre, le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Étaler la pâte dans le plateau Gourmet, tout en formant une bordure de 1 cm de haut environ. Poser le plateau Gourmet sur le plateau tournant et faire précuire environ 4 minutes en mode combiné 450 watts + gril. Pour la garniture, faire fondre le beurre, ajouter les ingrédients restants, mélanger et laisser cuire doucement pendant 5 minutes environ. Répartir cet appareil à l'amande chaud sur la pâte. Poser le plateau Gourmet sur le plateau tournant et faire dorer la tarte aux amandes environ 5 minutes en mode combiné 450 watts + gril. Laisser un peu refroidir, puis badigeonner avec la confiture d'abricot mélangée. Couper en 8 morceaux. 43
Pour permettre une diffusion homogène de la chaleur dans le plat, laissez ce dernier à température ambiante pendant le temps de repos indiqué dans la recette.
Vous avez le choix entre cinq programmes de décongélation à choisir selon la catégorie d'aliments (touche ). Pour le programme Ad 3 par exemple, le temps de repos peut atteindre 30 minutes, selon le poids. Pour les autres programmes, il est de 10 minutes environ. Ad 1 Steaks, côtelettes 200 – 800 g Ad 2 Viande hachée Le temps de repos de ces programmes est d'environ 2 minutes.
110 °C. En présence de températures plus élevées, le plastique peut se déformer et coller aux aliments. La cloche doit être utilisée en mode micro-ondes seulement. N'utilisez en aucun cas la cloche si le gril est activé, par exemple pour les programmes AC 4 à AC 8. Cuire des produits surgelés AC 1 Légumes 100 – 600 g AC 2 Plats cuisinés (pouvant être mélangés) Un signal sonore retentit en fin de cuisson. L'enceinte de cuisson s'éteint.
(poulet rôti), appuyez cinq fois sur la touche . Sur l'écran d'affichage, g ou lb se met à clignoter pour vous inviter à renseigner le poids des aliments ; en parallèle, le programme correspondant (exemple : AC 5) s'affiche, ainsi que les symboles des modes de fonctionnement ( pour le micro-ondes et pour le gril). Réglez le poids à l'aide du sélecteur rotatif. Appuyez sur la touche Start.
350 g de carottes, nettoyées 5 g de beurre 50 ml de bouillon de légumes (instantané) 75 g de crème fraîche 1 cs de vin blanc Sel, poivre 1 pincée de sucre 1 /2 cc de moutarde 1-2 cs de cerfeuil, frais, haché ou 1 cs de cerfeuil, séché et moulu Env. 1 cs de fécule blanche
Indiquez le poids des pommes de terre et du liquide ajouté. Placer les pommes de terre pelées et non séchées dans un récipient, ajouter un peu de sel et les faire cuire à couvert. Pour les pommes de terre en robe des champs, ajouter environ 1 cuillère à soupe d'eau par pomme de terre. Percer leur peau à l'aide d'une fourchette ou d'un cure-dent, couvrir et faire cuire.
Temps de préparation : de 25 - 35 minutes Ingrédients 500 g de pommes de terre pelées 1 oignon coupé en petits dés 10 g de beurre 1 - 2 cs de curry en poudre 250 ml de bouillon de légumes (instantané) 50 ml de crème 125 g de petits pois (surgelés) Sel, poivre Préparation Couper les pommes de terre en gros cubes (env. 3 x 3 cm) ou utiliser de petites pommes de terre. Verser et mélanger tous les ingrédients dans un saladier suffisamment grand. Cuire à couvert, bien mélanger lorsque l'appareil émet un signal et poursuivre la cuisson. Réglage : cuisson de produits frais AC 2 Poids : 800 g Niveau : plateau tournant Pour la sauce au fromage 20 g de margarine 20 g de farine 300 ml de bouillon de légumes (instantané) 200 ml de lait 100 g de gruyère d'Emmental coupé en dés 50 g de gouda râpé Sel, poivre, noix de muscade moulue, 1 cs de persil haché Préparation Couper le chou-fleur ou les brocolis en petits bouquets, et les carottes en fines rondelles (3 mm). Mettre le tout dans un plat à gratin (diamètre env. 24 cm) et mélanger. Faire chauffer la margarine, ajouter la farine, puis ajouter le bouillon et le lait sans cesser de remuer. Ajouter l'emmental et laisser cuire à basse puissance jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la noix de muscade, puis ajouter le persil. Verser la sauce sur les légumes, couvrir de gouda râpé et cuire à découvert. Réglage : cuisson de produits frais AC 8 Poids : 1500 g Niveau : plateau tournant 2 tranches puis les mélanger à /3 du fromage environ. Les disposer dans un plat à gratin de 24 cm de diamètre env. préalablement badigeonné de beurre et frotté avec une gousse d'ail. Mélanger la crème et la crème fraîche, assaisonner ce mélange avec le sel, le poivre et la noix de muscade puis verser sur le mélange pommes de terre et fromage. Parsemer le plat avec le reste du fromage et faire cuire à découvert. Réglage : cuisson de produits frais AC 8 Poids : 1050 g Niveau : plateau tournant 8 longues piques en bois Préparation Couper le filet mignon en 16 petits morceaux. Nettoyer le poivron et le couper en bouchées de taille correcte. Couper les oignons en huit. Piquer successivement de la viande, du poivron et de l'oignon sur les brochettes. Bien mélanger les ingrédients pour la marinade et en enduire les brochettes. Laisser reposer une heure environ. Poser les brochettes sur la grille et enfourner avec un plat adapté au four à micro-ondes et résistant à la chaleur. Retourner après la moitié du temps de cuisson environ (signal). Réglage : cuisson de produits frais AC 4 Poids : env. 100 g par brochette Niveau : grille et plat sur le plateau tournant
(8 brochettes) Temps de préparation : de 25 à 35 minutes + 1 heure de temps de repos Ingrédients 4 blancs de poulet d'env. 120 g Un peu de piment en poudre Selon les goûts : gingembre moulu ou coriandre moulue 8 longues piques en bois Préparation Couper chaque filet de poulet en 4 morceaux. Couper également les tranches d'ananas en quatre. Bien laisser les oreillons d'abricot égoutter. Bien mélanger tous les ingrédients pour la marinade. Embrocher alternativement un morceau de poulet, un morceau d'ananas et un morceau d'abricot sur les pics en bois, badigeonner les brochettes de marinade et laisser reposer pendant environ une heure. Poser les brochettes sur la grille et enfourner avec un plat adapté au four à micro-ondes et résistant à la chaleur. Retourner après la moitié du temps de cuisson environ (signal). 49
Réglage : cuisson de produits frais AC 4 Pour obtenir une belle coloration lors de la cuisson des volailles, nous vous conseillons d'ajouter un mélange d'épices composé de paprika et de curry. Outre la saveur qu'elles apportent, ces épices confèrent également à la peau de vos volailles une coloration dorée particulièrement appétissante.
100 ml de vin blanc 100 ml de jus d'ananas Sel, sucre, piment 2 cs de liant de sauce clair
1 oignon finement émincé 40 g de gouda râpé 20 g de chapelure 2 cs d'aneth haché épices et le liant, puis verser le mélange dans le saladier avec le poisson. Mélanger le tout vigoureusement et faire cuire à couvert. Réglage : cuisson de produits frais AC 3 Poids : env. 1200 g Niveau : plateau tournant 500 g de tomates Sel aromatisé aux herbes 2 cc d'origan moulu 150 g de gouda râpé Préparation Couper le filet de sébaste en morceaux, napper le poisson de jus de citron et laisser reposer environ 10 minutes. Couper les tomates en dés et les verser dans un plat à gratin avec le poisson et la moitié du fromage. Assaisonner généreusement de sel aromatisé et d'origan, puis mélanger. Parsemer le plat avec le reste du fromage et faire cuire à découvert. Réglage : cuisson de produits frais AC 7 Poids : env. 1150 g Niveau : plateau tournant Pour terminer la programmation, tournez le sélecteur de puissance en position 12 heures. Démarrez le programme afin d'enregistrer les données mais ne laissez le programme continuer que s'il y a réellement des aliments dans le micro-ondes.
Le chiffre 1 est allumé à l'écran, tandis que le chiffre 2 clignote. Sélectionnez ensuite les mode et temps de cuisson de l'étape numéro 2. Appuyez à nouveau sur la touche M. Le chiffre 2 est maintenant allumé, tandis que le chiffre 3 clignote. Sélectionnez ensuite les mode et temps de cuisson de l'étape numéro 3. Appuyez sur la touche M. Au terme de cette troisième étape, vous pouvez vérifier les données que vous venez de saisir grâce à la touche M.
Pour enregistrer les programmes en une ou deux étapes, procédez comme expliqué ci-dessus : le fait de tourner le sélecteur de puissance sur 12 heures et de lancer un nouveau programme suffit à clôturer une programmation. Appuyez sur la touche M pour afficher l'étape suivante. Corriger les données En enregistrant une nouvelle programmation, vous effacez le programme précédent et en enregistrez un nouveau.
Appuyez sur la touche M. Appuyez sur la touche Start. En cas de panne de courant, les données ne sont pas sauvegardées. Il faut les enregistrer de nouveau.
Les paramètres d'usine y sont signalés par un astérisque*. Pour modifier un réglage, procédez de la façon suivante :
Vous pouvez aussi modifier d'autres réglages de la même façon. Appuyez sur la touche Stop/C quand vous avez terminé les modifications. Les paramètres modifiés seront préservés en cas de panne de courant.
Sélectionnez le réglage que vous souhaitez modifier à l'aide du sélecteur de temps ( à et ). Continuez à tourner jusqu'à ce que la valeur souhaitée s'affiche à l'écran. Appuyez ensuite sur la touche M pour consulter les réglages. Sur l'écran d'affichage, signale que le réglage peut être modifié. Pour procéder à la modification (cf. tableau), tournez le sélecteur de temps, puis confirmez les données en appuyant sur la touche M (pour les programmes et , maintenez la touche M enfoncée pendant environ 4 secondes). 55
Réglages de l'appareil
Conseils de réchauffage Couvrez vos aliments avant de les réchauffer, exception faite des pièces panées.
Retirez le couvercle des petits pots pour bébés. Pour les biberons, réchauffez sans bouchon et sans tétine.Évitez un retard d'ébullition, en mélangeant le liquide avant de le réchauffer. Après l'avoir réchauffé, attendez au moins 20 secondes avant de sortir le récipient de l'enceinte de cuisson. Vous pouvez en plus placer dans le récipient, lorsqu'il chauffe, un bâtonnet en verre ou tout autre objet similaire, si disponible. Ne réchauffez jamais d'œufs durs, même sans coquille, en mode microondes. Les œufs peuvent éclater. Les aliments qui sortent du réfrigérateur nécessitent un temps de réchauffage, etc. plus long que les aliments à température ambiante. Le temps nécessaire dépend de la température de départ, de la quantité et de la qualité des aliments. Veillez toujours à réchauffer suffisamment les aliments. En cas de doute, préférez un temps de réchauffage un peu plus long. Si vous préparez des quantités importantes, mélangez ou retournez régulièrement les aliments en cours de réchauffage. Remuez les aliments des bords vers le centre, car les bords se réchauffent plus rapidement.
Une fois le réchauffage terminé, laissez reposer les aliments à température ambiante pendant quelques minutes pour une diffusion plus homogène de la chaleur. Les températures s'équilibrent.
Nous vous conseillons de commencer la cuisson par une puissance de 800 watts puis de continuer en faisant mijoter à une puissance de 450 watts. Pour faire gonfler des aliments tels que le riz au lait ou la semoule, sélectionnez d’abord une puissance de 800 watts puis poursuivez à 150 watts.
Les temps de cuisson des légumes dépendent de leurs propriétés. Les légumes frais contenant plus d'eau, le temps de cuisson sera donc plus court. Ajoutez un peu d'eau dans le plat pour les légumes conservés depuis un certain temps avant de démarrer la cuisson. Les aliments qui sortent du réfrigérateur nécessitent un temps de cuisson plus long que les aliments à température ambiante. Mélangez ou retournez les aliments en cours de cuisson afin d'assurer une meilleure diffusion de la chaleur.
Respectez impérativement les temps de cuisson indiqués.
Les œufs à la coque doivent impérativement cuire dans un récipient spécial.
œufs sans leur coquille, la pression exercée sur le jaune peut faire gicler ce dernier après cuisson. Piquez au préalable plusieurs fois la membrane entourant le jaune d'œuf. Après la cuisson Soyez prudent lorsque vous retirez un plat de l’enceinte ! Il peut être brûlant. Ce sont les aliments qui transmettent leur chaleur au plat et non les microondes, exception faite de la faïence spéciale cuisson au four. Une fois la cuisson terminée, laissez reposer les aliments à température ambiante pendant quelques minutes (temps d'équilibrage) pour une diffusion plus homogène de la chaleur. Les températures s'équilibrent.
Avant de les mettre au four, pensez à 59
Ne recongelez jamais des aliments qui ont été décongelés. Consommez-les le plus rapidement possible car les aliments perdent leurs valeurs nutritives et périssent. Une fois cuits ou rôtis, les aliments décongelés peuvent être recongelés.
Un aliment surgelé peut être décongelé puis réchauffé / cuit.
800 watts, puis poursuivez à 450 watts.
Pour décongeler les aliments très fragiles, tels que la crème, le beurre, les gâteaux à base de beurre ou de crème ou le fromage.
Pour décongeler les autres catégories d'aliments. Retirez les aliments congelés de leur emballage, placez-les dans un récipient adapté au four à micro-ondes et faitesles décongeler sans couvrir. À la moitié du temps, séparez, retournez ou mélangez-les. Pour la décongélation de la viande, posez-la déballée sur une assiette retournée et placez l’assiette dans un plat en verre ou en porcelaine pour que le jus puisse s’écouler. Retournez au cours de la décongélation.
N'utilisez pas l'eau de décongélation. Risque de salmonelles ! Ne décongelez pas complètement les viandes, volailles ou poissons que vous allez faire cuire.
Laissez reposer les aliments quelques minutes à température ambiante après la décongélation et le réchauffage ou la cuisson, afin que la diffusion de la température dans le plat soit plus homogène.
Le four à micro-ondes permet de stériliser de petites quantités de fruits, légumes et viandes dans des bocaux. Procédez comme d'habitude. Lorsque vous remplissez vos bocaux, arrêtez-vous toujours à 2 cm du bord.
N'utilisez jamais d'attaches métalliques ou de bocaux à couvercle vissé ! Les boîtes de conserve ne peuvent pas être stérilisées. Une surpression est générée. Les boîtes peuvent éclater. Risque de dommages corporels et matériels ! Il vaut mieux ne pas stériliser plus de 1 trois bocaux de /2 litre à la fois.
– du nombre de bocaux. Temps nécessaire afin d'obtenir une ébullition uniforme avec apparition de bulles d’air à la surface de chaque bocal pour : 1 bocal
à 450 watts après reprise de l'ébullition puis faites cuire – les carottes pendant 15 minutes – les petits poids pendant 25 minutes.
Sortez les bocaux du four puis laissezles reposer 24 heures sous un linge et à l’abri des courants d’air. Retirez les crochets/le scotch et vérifiez que tous les bocaux sont bien fermés.
Portez le contenu du bocal à ébullition à une puissance de 800 watts. Le temps nécessaire dépend
300 g de fraises, 300 g de sucre gélifiant
Gratin de pommes de terre, 1100 g
Débranchez l’appareil avant d’effectuer le nettoyage (prise murale, etc.). N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer le four à micro-ondes. La vapeur pourrait se déposer sur les éléments conducteurs d'électricité du micro-ondes et provoquer un court-circuit.
L'enceinte de cuisson est chaude après utilisation. Il existe un risque de brûlure. Si vous attendez trop longtemps, le nettoyage sera plus difficile, voire impossible dans les cas extrêmes. Des dépôts incrustés risquent aussi d'endommager le four à microondes, voire de déclencher des situations dangereuses. Risque d'incendie ! Nettoyez l'enceinte de cuisson dès qu'elle a refroidi. Vous pouvez nettoyer l’enceinte et la contreporte avec un nettoyant doux ou avec un peu d'eau mélangée à du liquide vaisselle. Séchez le tout avec un chiffon doux. En cas d'encrassement, faites chauffer un verre d'eau pendant 2 ou 3 minutes dans l'enceinte de cuisson jusqu'à ce qu'elle bout. La vapeur se dépose sur les parois de l'enceinte et ramollit les salissures. Maintenant, vous pouvez éliminer les impuretés avec un peu de liquide vaisselle si nécessaire en les essuyant.
Veillez à ce qu'aucun liquide ni objet ne pénètre à travers les fentes d’aération de l'appareil. Ne lavez pas l’enceinte avec un chiffon trop humide, sans quoi de l'eau pourrait pénétrer par les orifices à l'intérieur de l'appareil. N'utilisez pas de produit abrasif, car cela pourrait rayer le matériau. Pour neutraliser les odeurs présentes dans l’enceinte de cuisson, faites-y bouillir une tasse d’eau additionnée d’un peu de jus de citron pendant quelques minutes. La porte doit toujours être propre. Contrôlez régulièrement qu'elle n'est pas abîmée.
enlevez le plateau tournant et lavez-le au lave-vaisselle ou dans de l'eau additionnée d'un peu de liquide vaisselle.
Nettoyez les surfaces de contact entre le plateau tournant et l’anneau d'entraînement.
Vous pourriez endommager le moteur d'entraînement.
Veillez à ce qu'aucun liquide ni objet ne pénètre à travers les fentes d’aération de la carrosserie. Plus vous laissez les salissures longtemps, plus elles s'incrustent. Vous risquez de ne plus pouvoir les enlever et l'aspect des surfaces de votre appareil risque de se décolorer et de s'altérer peu à peu. Il est préférable d'éliminer immédiatement les salissures. Nettoyez la façade de l'appareil avec un carré vaisselle propre, du liquide vaisselle main et de l'eau chaude. Séchez ensuite avec un chiffon doux. Vous pouvez également utiliser un chiffon propre en microfibres. Toutes les surfaces sont sensibles aux rayures. Les rayures sur les surfaces en verre peuvent même provoquer des fissures. Toutes les surfaces peuvent se décolorer ou être altérées si elles entrent en contact avec des détergents inappropriés. Respectez les conseils de nettoyage. Pour éviter d'endommager les surfaces en les nettoyant, n'utilisez pas : – de produit nettoyant à base de soude, d'ammoniaque, d'acide ou de chlorure,
– des détergents anticalcaires,
– de détergents contenant des solvants,
Ne nettoyez pas la plaque au lavevaisselle.
– de produits lave-vaisselle, – de décapants pour four, – de nettoyants pour le verre, – d'éponges abrasives ou de brosses dures comme des grattoirs, – d'éponges "efface-taches",
Rincer la cloche après chaque utilisation. Elle est lavable au lave-vaisselle. Une décoloration peut se produire au contact de certains colorants naturels tels que ceux contenus dans les carottes, les tomates et le ketchup par exemple. Cette coloration n’altère en rien les qualités de la cloche.
N'utilisez pas de détergent abrasif !
Lavez la grille après chaque utilisation. Elle passe au lave-vaisselle. Retirez les salissures tenaces avec un détergent spécial inox.
Vous pouvez remédier vous-même à la plupart des anomalies ou pannes qui peuvent se produire au quotidien. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l'argent car vous n'aurez pas besoin de faire appel au service après-vente. Les tableaux suivants vous aideront à déceler la cause d'un défaut ou d'une anomalie et à y remédier. Que faire si… . . Problème
la porte de l’appareil est fermée. la sécurité enfants est activée (cf. "Sécurité enfants"). le message "door" est affiché. La porte de l'appareil est restée fermée pendant une durée prolongée, par exemple pendant 20 minutes. (cf. "Affichage door"). la fiche de l’appareil est branchée correctement. le(s) fusible(s) de l'installation domestique n'a/ n'ont pas sauté suite à une anomalie de l'appareil ou de la tension de l'installation électrique ou à la non conformité d'un autre appareil. Le cas échéant, débranchez la prise et contactez un électricien ou le SAV (cf. "Service après-vente"). . . . vous entendez encore un bruit de fonctionnement après la fin de la cuisson ?
La désactivation de nuit est activée. Désactivez cette fonction.
Vérifiez la propreté des surfaces de contact entre le plateau tournant et l'anneau d'entraînement. Nettoyez la zone du plateau tournant.
Vérifiez la compatibilité de la puissance et du temps sélectionné. Plus la puissance est faible, plus le temps est long. Vérifiez s'il n'y a pas eu interruption puis redémarrage du processus en cours.
Vous pouvez utiliser votre four comme d'habitude, mais l'ampoule est défectueuse.
Enlevez le papier aluminium.
Respectez les consignes relatives à la vaisselle fournies dans le chapitre du même nom.
Ainsi, si les aliments sont réchauffés à une puissance élevée, ils peuvent être chauds à l'extérieur mais pas encore à l'intérieur. Lors de la compensation de température qui suit, les aliments deviennent plus chauds à l'intérieur et plus froids à l'extérieur. Par conséquent, il est recommandé de sélectionner une puissance plus basse et un temps de cuisson plus long, surtout pour réchauffer plusieurs plats différents, comme dans le cas d'un menu.
Retirez les objets. En cas de surchauffe, l'appareil peut aussi s'arrêter pour des raisons de sécurité. À la fin de la phase de refroidissement, poursuivez la cuisson. L’appareil s’éteint une nouvelle fois. Contactez le service après-vente.
Vous trouverez le numéro de téléphone du service après-vente Miele à la fin de ce mode d’emploi. Veuillez indiquer le modèle et la référence de votre appareil au service après-vente. Ces données figurent sur la plaque signalétique qui se trouve à l'intérieur de la façade du four.
La durée de garantie est de 2 ans. Pour de plus amples informations, veuillez consulter les conditions de garantie fournies.
50 Hz, 220–240 V. Fusible à utiliser : pour le raccordement à une prise de terre, prévoyez un fusible automatique de 10 A ou un/des fusible(s) de 10 A. L'armoire doit exclusivement être branchée sur une prise de courant installée dans les règles de l'art. L'installation électrique doit satisfaire aux prescriptions en vigueur. L’appareil doit être installé de telle sorte que la prise de courant soit accessible. En cas de non-accessibilité de la prise de courant ou de planification d'un raccordement permanent, l’installation doit être équipée d’un dispositif de sectionnement sur chaque pôle. On entend par dispositif de sectionnement conforme un interrupteur accessible avec une ouverture de contact d'au moins 3 mm. En font partie les interrupteurs de protection, les fusibles et les disjoncteurs (EN 60335). Vous trouverez les données de raccordement nécessaires sur la plaque signalétique qui se trouve à l'intérieur de la façade du four ou sur la face arrière. Ces caractéristiques doivent correspondre à celles du réseau.
Ce produit est conforme aux exigences de la norme européenne EN 55011. Conformément à cette dernière, il est classé comme appareil du groupe 2, classe B. Les appareils du groupe 2 génèrent une énergie haute fréquence sous forme de rayons électromagnétiques aux fins de chauffer les aliments. Les appareils de la classe B sont destinés à un usage domestique. Ne branchez pas l'appareil sur des îlots d'onduleur utilisés pour une alimentation électrique autonome, comme une alimentation en énergie solaire par exemple. Sinon, des pics de tension peuvent se produire lors de la mise en marche de l'appareil et entraîner une coupure de sécurité. Cela peut endommager l'électronique ! De même, l'appareil ne doit pas être utilisé avec des fiches à économie d'énergie : cela risquerait de réduire l'alimentation en énergie de l'appareil frigorifique et d'entraîner un échauffement de ce dernier.
Lors de l'installation du four à microondes, veillez à assurer une aération/ ventilation sans entrave à l'avant du four. Les fentes d'aération ne doivent donc pas être obturées par des objets ! Assurez-vous que l'espace entre le four et la façade des meubles environnants soit de 2,5 mm au moins sur les côtés et de 4 mm au moins au-dessus. Si la hauteur de la niche est de 350 mm, vous pouvez encastrer votre appareil dans un meuble haut, si la hauteur de la niche est de 360 mm, vous pouvez l'encastrer dans une armoire haute.
Assemblez l'autre barrette à crochet avec l'entretoise droite. Avant de fixer la barrette à crochet à l'entretoise, vérifiez que l'épaisseur de la cloison sur laquelle vous vissez le matériel est d'au moins 16 mm.
Pour fixer chacune des deux entretoises sur un crochet, insérez une vis dans l'un des deux trous de devant, puis une autre au centre du trou oblong à l'arrière. Le trou oblong permet une éventuelle correction de la position du meuble, tandis que les deux autres trous sont là pour le cas où une autre vis serait nécessaire.
Vérifiez que l'appareil est bien droit. Branchez l’appareil.
Enlevez tous les accessoires posés dans l'enceinte ainsi que le plateau tournant et l'anneau d'entraînement. Couchez le four à micro-ondes sur le côté droit : le cadre doit dépasser du bord de la table pour que l'appareil soit bien calé. Dévissez les trois pieds de l'appareil et remplacez-les par les pieds hauts, en utilisant les mêmes vis. Vissez la rondelle à la petite vis à travers l'orifice situé sous l'appareil, au niveau de l'alimentation électrique.
Poursuivez l'encastrement comme décrit sous "1. Hauteur de niche 350 mm".
Notice Facile