Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil AKZM7632IXL WHIRLPOOL au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Four encastrable au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice AKZM7632IXL - WHIRLPOOL et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil AKZM7632IXL de la marque WHIRLPOOL.
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE9 BOUTONS ET TOUCHES TACTILES9 AFFICHEUR GAUCHE9 AFFICHEUR DROIT9 RÉGLAGE DE L’HORLOGE10 RÉGLAGES10 PHASE DE PRÉCHAUFFAGE11 RÉGLAGE DE LA DURÉE12 PROGRAMME DE CUISSON NON TEMPORISÉE12 PROGRAMME DE CUISSON TEMPORISÉE12 RÉGLAGE DE LA FIN DU PROGRAMME AVEC DÉPART DIFFÉRÉ12 FONCTIONS 6TH SENSE13
VERROUILLAGE DES TOUCHES16 TABLEAU DE DESCRIPTION DES FONCTIONS17 TABLEAU DE CUISSON19 RECETTES TESTÉES22 CONSEILS D’UTILISATION ET SUGGESTIONS23 NETTOYAGE24 ENTRETIEN25 DÉMONTAGE DE LA PORTE25 DÉPLACEMENT DE LA RÉSISTANCE CHAUFFANTE SUPÉRIEURE25 REMPLACEMENT DE L’AMPOULE25 GUIDE DE DÉPANNAGE26 SERVICES APRÈS-VENTE26 MISE AU REBUT DES APPAREILS MÉNAGERS26
Ce symbole indique un danger relatif à la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et toute autre personne contre les risques potentiels dérivant de l'utilisation de cet appareil. Toutes les consignes de sécurité sont précédées du symbole de danger et des termes suivants : Indique une situation dangereuse qui, si elle DANGER n'est pas évitée, provoque des blessures graves. Indique une situation dangereuse qui, si elle AVERTISSEMENT n'est pas évitée, est susceptible d'entraîner des blessures graves. Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le danger potentiel auquel ils se réfèrent et indiquent comment réduire le risque de lésions, de dommages et de décharges électriques résultant d'une utilisation non réglementaire de l'appareil. Veuillez observer scrupuleusement les instructions suivantes : -- Conservez ces instructions à portée de main pour toute consultation ultérieure. -- Utilisez des gants de protection pour procéder à toutes les opérations de déballage et d'installation. -- L'appareil doit être manipulé et installé par au moins deux personnes. -- Débranchez l'appareil de l'alimentation secteur avant de procéder aux opérations d'installation. -- Les opérations d'installation et d'entretien sont du ressort exclusif d'un technicien spécialisé. Celui-ci est tenu de se conformer aux instructions du fabricant et aux normes locales en vigueur en matière de sécurité. Pour toute réparation ou tout remplacement de pièces, procédez uniquement aux opérations spécifiées dans le manuel en utilisant les pièces expressément indiquées. -- Le remplacement du cordon d'alimentation doit impérativement être réalisé par un électricien qualifié. Contactez un service après-vente agréé. -- La mise à la terre de l'appareil est obligatoire. -- Une fois l'appareil installé dans son meuble, le cordon d'alimentation doit être suffisamment long pour le brancher au secteur. -- Pour que l'installation soit conforme à la réglementation en vigueur en matière de sécurité, un interrupteur omnipolaire avec un intervalle de contact minimum de 3 mm est requis.
-- Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation. -- Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne devra plus pouvoir accéder aux composants électriques. -- Si la surface de la plaque à induction est fissurée, ne l'utilisez pas et éteignez l'appareil pour éviter tout risque de choc électrique (uniquement pour les modèles avec fonction induction). -- Évitez de toucher l'appareil avec les mains mouillées et ne l'utilisez pas lorsque vous êtes pieds nus. -- Ce four a été conçu uniquement comme appareil ménager destiné à la cuisson des aliments. Toute autre utilisation est considérée comme impropre : chauffer des pièces). Le Fabricant décline toute responsabilité en cas de lésion aux personnes ou aux animaux ou de dommages aux biens si ces conseils et précautions ne sont pas respectés. -- L'appareil, ainsi que ses parties accessibles, peuvent atteindre une température très élevée en cours d'utilisation. Évitez tout contact avec les résistances. -- Les enfants en bas âge (0-3 ans) et les jeunes enfants (3-8 ans) doivent être tenus à l'écart de l'appareil sauf s'ils se trouvent sous surveillance constante. -- Les enfants de 8 ans et plus et les personnes aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites ou manquant d'expérience et de connaissances peuvent utiliser cet appareil uniquement sous surveillance et s'ils ont reçu les consignes sur l'utilisation en toute sécurité de l'appareil et s'ils ont compris les risques encourus. Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent être effectués par des enfants sans surveillance. -- Pendant et après l'utilisation, veillez à ne pas toucher les résistances chauffantes ou les surfaces intérieures de l'appareil ; vous risquez de vous brûler. Ne touchez pas l'appareil avec des chiffons ou autres matériaux inflammables avant que tous les composants n'aient entièrement refroidi. -- En fin de cuisson, prenez garde en ouvrant la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur s'évacuer progressivement de l'appareil avant d'y accéder. Lorsque la porte de l'appareil est fermée, l'air chaud sort à travers l'ouverture située au-dessus du panneau de commande. Évitez d'obstruer les grilles d'aération. -- Munissez-vous de gants pour retirer les plats et les accessoires du four. Veillez à ne pas toucher les résistances. -- Ne placez jamais de produits inflammables à l'intérieur du four ou à proximité de celui-ci : ces produits risqueraient en effet de s'enflammer si le four était mis sous tension par inadvertance. -- Évitez de chauffer ou de cuire au four des aliments dans des récipients hermétiques. La pression qui se développe à l’intérieur du récipient pourrait le faire exploser et endommager l’appareil.
-- Lorsqu'elles atteignent une température trop élevée, les huiles et les matières grasses peuvent s'enflammer facilement. Surveillez régulièrement la cuisson des aliments riches en graisse ou en huile. -- Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance pendant le dessèchement des aliments. -- Si votre préparation nécessite l'utilisation de boissons alcoolisées (rhum, cognac, vin, par exemple), n'oubliez pas que l'alcool s'évapore à hautes températures. Par conséquent, les vapeurs dégagées par l'alcool risquent de s'enflammer en entrant en contact avec la résistance chauffante électrique. -- Lorsqu'elles atteignent une température trop élevée, les huiles et les matières grasses peuvent s'enflammer facilement. Surveillez régulièrement la cuisson si vous utilisez une quantité importante de graisse, d'huile ou d'alcool (rhum, cognac, vin, par exemple). -- Pour nettoyer votre appareil, n'utilisez en aucun cas un jet d'eau sous haute pression ni d'appareil de nettoyage à la vapeur. -- Ne touchez pas le four pendant le nettoyage par pyrolyse. Éloignez les enfants du four pendant le nettoyage par pyrolyse. Tout renversement en excès doit être retiré de la cavité du four avant le cycle de nettoyage (uniquement pour les fours dotés de la fonction pyrolyse). -- Pendant et après le cycle de pyrolyse, les animaux doivent rester à l'écart de la zone de l'appareil (uniquement pour les fours équipés d'une fonction Pyrolyse). -- Utilisez uniquement la sonde de température recommandée pour ce four. -- N'utilisez pas de nettoyants hautement abrasifs ou de grattoirs tranchants en métal pour nettoyer la vitre du four dans la mesure où ils peuvent rayer la surface et briser le verre. -- Assurez-vous que l'appareil est hors tension avant de remplacer l'ampoule pour éviter toute décharge électrique. -- N’utilisez pas de papier aluminium pour couvrir les aliments dans le plat de cuisson (uniquement pour les fours dotés d'un plat de cuisson). Mise au rebut des appareils ménagers -- Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux entièrement recyclables ou pouvant être réutilisés. Mettez-le au rebut conformément aux réglementations locales en matière d'élimination des déchets. Avant de mettre votre appareil au rebut, coupez le cordon d'alimentation. -- Pour toute information supplémentaire sur le traitement et le recyclage des appareils électroménagers, contactez le service local compétent, le service de collecte des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté l'appareil.
Élimination des matériaux d'emballage Le matériel d'emballage est entièrement recyclable et est marqué du symbole de recyclage ( ). Les différentes parties de l'emballage doivent par conséquent être éliminées de manière responsable et conformément aux normes locales régissant l'élimination des déchets. Conseils pour économiser l'énergie -- Préchauffez le four uniquement si mentionné dans le tableau de cuisson ou dans votre recette. -- Utilisez des moules laqués noirs ou émaillés car ils absorbent bien mieux la chaleur.
-- Cet appareil est certifié conforme à la Directive européenne 2012/19/CE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE). -- En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible à l'environnement et la santé. -- Le symbole figurant sur le produit et sur la documentation qui l'accompagne indique que cet appareil ne doit être traité comme déchet ménager mais doit être remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des équipements électriques et électroniques.
Suivre les directives de montage de la page I, II, III lors de l'installation de l'appareil. • • • Une fois l'installation terminée, la base du four ne doit plus être accessible. Pour un bon fonctionnement de l'appareil, veillez à ne jamais obstruer l'espace minimal requis entre le plan de travail et le dessus du four.
• Le remplacement du cordon d'alimentation (type H05 RR-F 3 x 1,5 mm2) doit être effectué par un électricien qualifié. Contactez un service après-vente agréé. Le four est programmé pour fonctionner avec une puissance absorbée supérieure à 2,5 kW (indiquée par « 16A » dans les réglages, comme indiqué à la page 10), ce qui est compatible avec une alimentation électrique domestique supérieure à 3 kW. Si l'installation est dotée d'une alimentation électrique inférieure, le réglage doit être abaissé (« 13 A » dans les réglages).
-- Retirez les protections en carton, les films plastiques et les étiquettes adhésives sur les accessoires. -- Retirez les accessoires du four et chauffez-le à 200° C pendant environ une heure afin d'éliminer les odeurs et les vapeurs des matériaux d'isolation et de la graisse de protection. Pendant l'utilisation : -- Évitez de poser des objets lourds sur la porte pour ne pas l'endommager. -- Ne prenez pas appui sur la porte et ne suspendez aucun objet à la poignée. -- Ne recouvrez pas l'intérieur du four de papier aluminium. -- Ne versez jamais d'eau dans le four lorsque celui-ci est chaud ; vous risqueriez d'endommager l'émail. -- Ne déplacez jamais les plats et moules de cuisson en les faisant glisser sur le fond du four sous peine de rayer le revêtement en émail. -- Assurez-vous que les câbles électriques d'autres appareils ne puissent entrer en contact avec les parties chaudes ou ne se coincent dans la porte du four. -- Évitez d'exposer le four aux agents atmosphériques.
-- Lorsque la porte du four est ouverte pendant la cuisson, les résistances chauffantes s'éteignent. ACCESSOIRES A. Grille : • griller • support pour plats, gâteaux, etc.
Consultez les photos (Fig. 1, 2, 3) pour enlever les supports latéraux et (le cas échéant) les écrous de la cavité qui les maintiennent.
LAMPE pour allumer/éteindre la lampe.
, les détails de toutes les fonctions. Cet écran permet aussi de régler tous les paramètres de cuisson. Si le dernier icône à la droite du groupement de fonctions spéciales ne s'illumine pas, la fonction de nettoyage automatique n'est pas disponible.
1.1 RÉGLAGE DE L'HORLOGE Lorsque le four est allumé pour la première fois, réglez l'horloge. pour régler les heures.
REMARQUE : Pour modifier l'heure ultérieurement lorsque le four est éteint, enfoncez la touche pendant au moins 1 seconde et répétez les opérations ci-dessus. Suite à une panne de courant, l'horloge est à régler à nouveau. 1.2 RÉGLAGES Si nécessaire, les réglages des unités de température et de l'alimentation électrique peuvent être modifiés à partir des valeurs par défaut (°C et 16A). Enfoncez pendant au moins 5 secondes la touche à four éteint (voir section 1.3).
2 SÉLECTION D'UNE FONCTION Pour choisir les cycles de cuisson et autres fonctions. Pour les descriptions, consulter le tableau à la page 17et à la page 18. Appuyez sur
Appuyez sur REMARQUE : Une fois les réglages confirmés, il peut s'avérer nécessaire de régler l'horloge.
Procédez selon les indications fournies dans la section « démarrage rapide» ( section 3 ), pour exécuter immédiatement la fonction de cuisson ou pour passer en revue l'assistant de réglage de mode comme indiqué dans les sections 4, 5, et 6.
3 DÉMARRAGE RAPIDE Pour passer l'assistant de réglage de mode et lancer rapidement un programme de cuisson. pour démarrer rapidement Sélectionnez n'importe quelle fonction. Le four exécutera un programme de cuisson sans durée (voir la section 5.1) en utilisant la température par défaut, et l'écran comptera en ordre croissant afin d'indiquer le temps effectif. pour démarrer immédiatement le Appuyer sur cycle de cuisson en utilisant les valeurs les plus récentes.
4.1 RÉGLAGE DU NIVEAU DU GRIL Pour régler la puissance des fonctions de cuisson du Gril et du Turbo Gril . Il existe 3 niveaux de puissance pour le gril : -1- (bas), -2- (moyen), -3- (haut). L'afficheur droit visualise la valeur prédéfinie entre deux clignotement « - - ». Appuyez sur réglage de la durée (section 5) ou appuyez sur pour un Démarrage rapide. pour régler le niveau de la REMARQUE : tournez grille pendant un cycle de cuisson. 4 RÉGLAGE DE LA TEMPÉRATURE Pour régler la température de tous les programmes de cuisson proposés, à l'exception du Gril , du Turbo Grill , du Maintien au chaud et du Levage . Appuyez sur souhaitée.
REMARQUE : tournez température pendant un cycle de cuisson.
Lorsque le four atteint la température cible, un signal sonore retentit.
: le four lance automatiquement le programme de cuisson sélectionné. REMARQUE : Mettre un aliment dans la cavité avant la fin de la phase de préchauffage risque de compromettre les performances de cuisson.
5 RÉGLAGE DE LA DURÉE Pour régler la durée d'une fonction après le réglage de la température. L'icône
REMARQUE : appuyez sur pour ajuster la durée pendant un cycle de cuisson. PROGRAMME DE CUISSON NON TEMPORISÉE Au cours d'un programme de cuisson non temporisée, l'afficheur droit visualise la durée minute par minute en ordre croissant et « : » clignote.
Une fois écoulé le temps de cuisson, l'afficheur droit affiche « Fin » et un signal sonore retentit.
Pour régler l'heure de fin souhaitée d'une fonction. L'écran à droite indique l'heure de fin du cycle de cuisson et l'icône clignote.
REMARQUE : appuyez sur programme de cuisson non temporisée à un programme de cuisson temporisé et régler une heure de fin.
7 FONCTIONS 6TH SENSE Pour sélectionner l'un des 6 programmes spécifiques de cuisson avec les valeurs prédéfinies. Pour la liste et la description complètes des fonctions, consultez le tableau à la page 17. Tournez Sense.
REMARQUE : le préchauffage du four n'est pas nécessaire pour les fonctions 6th Sense. Consultez le tableau à la page 19pour les températures et les temps de cuisson conseillés. RÉTABLISSEMENT DE LA TEMPÉRATURE 6th SENSE Si, au cours d'un programme de cuisson 6th Sense, la température de la cavité baisse car la porte a été ouverte, la fonction 6th Sense de rétablissement de la température rétablit automatiquement la température d'origine. Lors du rétablissement 6th Sense de la température, l'afficheur visualise une « animation en serpentin » jusqu'à ce que la température cible ait été atteinte.
8.1 PRÉCHAUFFAGE RAPIDE Pour préchauffer le four rapidement. Consultez la description complète à la page 18. . Accédez aux fonctions spéciales Tournez Appuyez sur
Appuyez sur préchauffage rapide ou appuyez sur pour régler la durée du cycle de cuisson suivant.
Placez les aliments dans la cavité et fermez la porte : le four démarre automatiquement un cycle de cuisson en maintenant la température atteinte. Ne placez pas d'aliments dans la cavité avant la fin du programme de préchauffage rapide.
(LE CAS ÉCHÉANT) Pour la description de cette fonction, consultez également le tableau des fonctions à la page 18. Avec le four froid, répartissez 200 ml d'eau sur le fond de la cavité du four, puis fermez la porte du four. . Accédez aux fonctions spéciales Tournez
REMARQUE : une quantité d'eau inférieure ou supérieure pourrait compromettre le bon fonctionnement du cycle de nettoyage. La durée du cycle de nettoyage ne peut pas être réglée.
éponge humidifiée avec de l'eau chaude (le nettoyage pourrait être compromis en cas de retard de plus de 15 minutes).
, certaines fonctions de cuisson (Traditionnel Chaleur pulsée , Convection forcée , Turbo Grill , 6th Sense Viandes et 6th Sense Maxicooking ). Il est très important de positionner la sonde précisément pour obtenir des résultats de cuisson parfaits. Insérez entièrement la sonde dans la partie la plus épaisse de la viande, en évitant les os et le gras (Fig. 1). Pour la volaille, la sonde doit être insérée latéralement, au centre du blanc, en s'assurant que le bout de la sonde n'aboutit pas dans une cavité (Fig. 2). Si l'épaisseur de la viande est irrégulière, contrôler qu'elle est cuite correctement avant de la retirer du four. Brancher l'extrémité de la sonde dans le trou situé sur la paroi droite de la cavité du four.
Appuyez sur le cycle de cuisson.
Quand la viande atteint la température cible établie, le cycle de cuisson s’arrête et l'écran affiche « Fin ».
« Fin », en tournant il est possible d'ajuster la température cible du thermomètre cible comme indiqué ci-dessus. Appuyez sur ou pour confirmer et redémarrer le cycle de cuisson.
Tournez thermomètre à viande.
Appuyez sur cavité du four.
Le thermomètre à viande peut être inséré à n'importe quel moment, même pendant un cycle de cuisson. Dans ce cas, il est nécessaire de régler de nouveau les paramètres de la fonction de cuisson. Si le thermomètre à viande est incompatible avec une fonction, le four éteint le cycle de cuisson et émet un signal sonore d'alerte. Dans ce cas, débrancher le pour thermomètre à viande ou appuyez sur régler une autre fonction. Le démarrage différé et la phase de préchauffage ne sont pas compatibles avec le thermomètre à viande.
9 pour allumer ou éteindre Appuyez sur l'ampoule de la cavité. Au cours de la fonction Éco Chaleur Pulsée lampe s'éteint après 1 minute.
(s'il existe), l'ampoule de la cavité ne peut pas être allumée. Pendant un cycle de cuisson avec un thermomètre à viande (s'il existe), elle sera toujours allumée.. Pour désactiver. Maintenez enfoncée la touche moins 5 secondes.
être éteint pendant un programme de cuisson en appuyant sur le bouton MARCHE/ARRÊT.
Pour cuire simultanément sur deux gradins différents types d'aliments nécessitant la même température de cuisson (p. ex., poisson, légumes, gâteaux). Cette fonction permet de cuire différents aliments sans transmettre les odeurs d'un aliment à l'autre. En cas de cuisson sur un niveau, utilisez le 2 e CHALEUR PULSÉE grille. Pour la cuisson sur deux niveaux, utilisez la 1 er et la 3 e grille. Cette fonction est dotée d'une phase de préchauffage automatique. Attendre la fin du préchauffage avant d'y placer des aliments. Pour cuire les viandes, les tourtes et les tartes à garniture liquide sur un gradin. Cette fonction utilise la chaleur tournante discontinue et modérée, ce qui CONVECTION FORCÉE empêche l'assèchement excessif des aliments. Utilisez la 2e grille. Cette fonction est dotée d'une phase de préchauffage automatique. Attendre la fin du préchauffage avant d'y placer des aliments. La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la température pour cuire tout plat à base de pâtes (lasagnes, cannellonis, etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à th 6 Sense RAGOÛT la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Utilisez la 2e grille. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la température pour rôtir tout type de viande (volaille, bœuf, veau, porc, agneau, etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à la perfection aux différentes recettes et aux goûts th 6 Sense VIANDES personnels. Cette fonction utilise la chaleur tournante discontinue et modérée, ce qui empêche l'assèchement excessif des aliments. Utilisez la 2e grille. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four avant la cuisson. La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la température pour cuire de grosses pièces de viande (de plus de 2,5 kg). Il est conseillé de retourner la viande pendant la cuisson pour obtenir un dorage th uniforme. Arrosez de temps à autre la viande avec son jus de cuisson pour 6 Sense MAXI éviter son dessèchement. Utilisez la 1er ou la 2e grilles, en fonction de la taille COOKING du joint. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four avant la cuisson.
Utilisez la 2e grille. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. La fonction sélectionne automatiquement le meilleur mode de cuisson et la température pour cuire toute préparation sucrée (biscuits, génoises, tartes aux fruits etc.). La température peut être modifiée dans une plage donnée pour s'adapter à la perfection aux différentes recettes et aux goûts personnels. Utilisez la 2e ou la 3e grille. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
Pour cuisiner rôtis farcis et pièces de viande sur un gradin. Cette fonction utilise la chaleur tournante discontinue et modérée, ce qui empêche l'assèchement excessif des aliments. Lorsque la fonction ÉCO est activée, l'éclairage reste éteint pendant la cuisson et peut être rallumé temporairement en appuyant sur la touche de confirmation. Pour utiliser ÉCO CHALEUR PULSÉE le cycle ÉCO et ainsi économiser de l'énergie, la porte du four ne pas être ouverte avant la fin de la cuisson. Il est conseillé d'utiliser la 3e grille. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
Pour un levage optimal de la pâte à pâtisserie ou de la pâte à tarte salée. Placez la pâte sur le 2e gradin. Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four. Pour maintenir la qualité de cuisson, n'activez pas la fonction si le four est toujours chaud après un cycle de cuisson.
NETTOYAGE DU FOUR libérée pendant le cycle facilite l'élimination de la saleté. Placez 200 ml SMARTCLEANTM d'eau dans le fond de la cavité et activez la fonction quand le four est froid.
Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou moule à gâteaux sur grille 3e grille : Moule à gâteau sur grille 1e grille : Moule à gâteau sur grille
Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou grille Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou grille 3e grille : Plaque à pâtisserie ou plat à four sur grille 1e grille : Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou plat à four sur grille Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou grille 3e grille : Plat à four sur grille Grille 1 : Lèchefrite/plaque à pâtisserie Moule à gâteau sur grille 3e grille : Moule à gâteau sur grille
Plat à four sur grille 3e grille : Plat à four sur grille
Viandes Recettes pour thermomètre à viande* Morceaux de viande Température centrale finale de la viande (°C)
Rosbif cuit à point Rôti de bœuf bien cuit Elle n'a pas besoin de préchauffage. Les indications dans le tableau correspondent au four sans gradins coulissants. Effectuez les essais sans ces derniers. Préchauffage du four vide (conformément à la norme CEI 60350-1:2011-12 § 7.2) : testez les fonctions , CHALEUR PULSÉE , PRÉCHAUFFAGE RAPIDE . TRADITIONNEL Classe d'efficacité énergétique (conformément à la norme EN 60350-1:2013-07) : Pour effectuer le test, utilisez le tableau prévu.
(fournis) à placer sur les différents gradins. Cuisson simultanée d'aliments différents Grâce à la fonction « CHALEUR PULSÉE », vous pouvez cuire simultanément différents aliments nécessitant la même température de cuisson (par exemple le poisson et les légumes), en utilisant plusieurs grilles. Sortez du four les aliments dont le temps de cuisson est inférieur et laissez-y ceux qui nécessitent plus de temps.
Si vous utilisez des moules anti-adhérents, ne beurrez pas les bords ; le gâteau pourrait ne pas lever de manière homogène sur le pourtour. Si le gâteau « s'affaisse» durant la cuisson, sélectionnez une température inférieure la fois suivante. Vous pouvez également réduire la quantité de liquide et mélanger la pâte plus délicatement. Pour les desserts sans garniture moelleuse (tartes au fromage blanc ou tartes aux fruits) utilisez la fonction « CONVECTION FORCÉE ». Si le fond de tarte est mou, abaisser la grille et parsemez le fond du gâteau de chapelure de biscuit avant d'ajouter la garniture.
-- Utilisez tout type de plat à four ou plat en pyrex adapté à la taille du morceau de viande à cuire. Pour les rôtis, ajoutez de préférence du bouillon au fond du plat et arrosez la viande durant la cuisson pour la rendre plus savoureuse. Lorsque le rôti est cuit, laissez-le reposer 10-15 minutes au four ou enveloppez-le de papier aluminium. -- Si vous souhaitez griller de la viande, choisissez un morceau à épaisseur homogène de manière à obtenir une cuisson uniforme. Les morceaux de viande très épais ont un temps de cuisson plus long. Pour éviter de brûler la viande à l'extérieur, abaissez la position de la grille, éloignant ainsi les aliments du gril. Retournez la viande aux deux tiers de la cuisson. Il est conseillé d'utiliser une lèchefrite contenant un demi-litre d'eau, directement sous la grille sur laquelle la viande à griller a été placée, pour recueillir le jus de cuisson. Ajoutez de l'eau si nécessaire. Tournebroche (disponible uniquement sur certains modèles) Cet accessoire sert à faire rôtir de gros morceaux de viande et des volailles de façon uniforme. Placez la viande sur la broche (pour le poulet, liez ce dernier à l'aide d'une ficelle) et contrôlez qu'elle soit convenablement fixée avant d'introduire la broche dans le siège sur la paroi avant du four et en le déposant sur le support respectif. Pour éviter la formation de fumée et recueillir les jus de cuisson, il est conseillé de placer une lèchefrite avec un demi-litre d'eau sur le premier niveau. La broche est dotée d'une poignée en plastique à retirer avant la cuisson et servant au terme de la cuisson afin d'éviter les brûlures lors du retrait des aliments hors du four. Pizza Graissez légèrement les plaques pour obtenir une pizza à base croustillante. Répartissez la mozzarella sur la pizza aux deux tiers de la cuisson. Fonction de levage de la pâte Il est conseillé de couvrir la pâte avec un torchon humide avant de la mettre au four. Les temps de levage de la pâte avec cette fonction diminuent d'environ un tiers par rapport aux temps de levage à température ambiante (20-25 °C). Le temps de levage pour 1 kg de pâte à pizza est d'environ une heure.
Extérieur du four • Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. S'il est très sale, utilisez une solution d'eau additionnée de quelques gouttes de détergent à vaisselle. Essuyez avec un chiffon sec. N'utilisez en aucun cas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre accidentellement en contact avec l'appareil, essuyez-le immédiatement à l'aide d'un chiffon en microfibre humide. Enceinte du four • Après chaque utilisation, laissez refroidir le four puis nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore chaud de manière à éliminer la saleté accumulée et les taches provoquées par les résidus alimentaires (i.e. aliments à forte teneur en sucre). • N'utilisez en aucun cas de détergents corrosifs ou abrasifs. • Nettoyez la vitre de la porte du four avec un détergent liquide approprié. Pour faciliter le nettoyage de la porte, il vous est possible de la retirer (voir ENTRETIEN). • La résistance chauffante supérieure du gril (voir ENTRETIEN) peut être abaissée (sur certains modèles uniquement) pour permettre le nettoyage de la voûte du four. REMARQUE : Lors de périodes prolongées de cuisson d’aliments à haute teneur en eau (i.e. pizza, légumes, etc.) de la condensation peut se former à l'intérieur de la porte et autour du joint. Dès que le four est froid, essuyez l'intérieur de la porte à l'aide d'un chiffon ou d'une éponge. N'utilisez pas d'éponges abrasives, de grattoirs métalliques ou de tampons à récurer. À la longue, ceux-ci risquent d'abîmer les surfaces émaillées et la vitre de la porte. Accessoires • Faites tremper les accessoires dans l'eau au détergent à vaisselle immédiatement après leur utilisation, en les manipulant avec des gants isolants ou des maniques s'ils sont encore chauds. • Utilisez une brosse ou une éponge pour détacher facilement les résidus alimentaires.
• Faites chauffer le four à vide avec la fonction de ventilation assistée à une température de 200 °C pendant une heure environ. • Laissez ensuite refroidir l'appareil, puis éliminez les éventuels résidus alimentaires à l'aide d'une éponge. N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs, de brosses dures, de tampons à récurer ou d'aérosol de nettoyage à four risquant d’endommager la surface catalytique et compromettre ses propriétés autonettoyantes.
Soulevez les deux loquets en les poussant vers l'avant, jusqu'à la butée (Fig. 1). Fermez la porte (A), soulevez-la (B) et faites-la pivoter (C) jusqu'à ce qu'elle se décroche (D) (Fig. 2).
2. Ouvrez complètement la porte du four. 3. Abaissez les deux loquets. 4. Fermez la porte. DÉPLACEMENT DE LA RÉSISTANCE CHAUFFANTE SUPÉRIEURE (UNIQUEMENT SUR CERTAINS MODÈLES) 1. Retirez les grilles de support latérales. 2. Tirez légèrement sur l'élément chauffant (Fig. 3) et abaissez-le (Fig. 4). 3. Pour replacer la résistance chauffante, soulevez-la en la tirant légèrement vers vous et en vous assurant qu'elle repose sur le support latéral.
1. Débranchez le four. 2. Dévissez le cache de l'ampoule (Fig. 6), remplacez l'ampoule (voir Remarque pour en connaître le type), puis revissez le cache. 3. Rebranchez le four.
Service après-vente. IMPORTANT : -- Si vous utilisez des ampoules halogènes, ne les manipulez-les pas à mains nues car les empreintes peuvent les endommager. -- Avant de faire fonctionner le four, contrôlez que le cache de l'ampoule a bien été remis en place.
• Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
• Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
• Si la lettre « F » suivie d'un numéro s'affiche à l'écran, contactez votre Service Après-vente. Dans ce cas, indiquez le numéro suivant la lettre « F ».
1. Vérifiez d'abord s'il est possible de remédier par vous-même au défaut à l'aide des conseils fournis dans le chapitre « Guide de dépannage ». 2. Éteignez puis rallumez l'appareil pour voir si le problème persiste. Si les contrôles ci-dessus ont été effectués et que l'erreur persiste, contactez le service aprèsvente le plus proche. Toujours fournir : • une brève description de la panne ; • le type et le modèle exact du four ;
• votre adresse complète ; • votre numéro de téléphone. REMARQUE : Si le four doit être réparé, adressez-vous à un Service après-vente agréé (vous aurez ainsi la garantie que les pièces défectueuses seront remplacées par des pièces d'origine et que la réparation de votre appareil sera effectuée correctement).
-- Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux recyclables ou pouvant être réutilisés. Mettez l'appareil au rebut en respectant les réglementations locales en vigueur sur la mise au rebut des déchets. Avant de vous débarrasser de votre appareil, sectionnez le cordon d'alimentation pour qu'il ne puisse plus être branché à la prise secteur. -- Pour toute information supplémentaire sur le traitement et le recyclage des appareils électroménagers, contactez le service local compétent, le service de collecte des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté l'appareil.
Notice Facile