Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil OM8334S OU OM8464S OU ASKO au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Four encastrable au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice OM8334S OU OM8464S OU - ASKO et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil OM8334S OU OM8464S OU de la marque ASKO.
Description des fonctions Tableau des programmes de décongélation selon le poids Tableau des programmes de fonctions automatiques Utilisation de la lèchefrite Utilisation de la grille
Techniques de base Décongélation avec fonction micro-ondes Cuisson des légumes avec fonction micro-ondes Cuisson des poissons avec fonction micro-ondes
19 Nettoyage de la lèchefrite Remplacement de la lumière du four
24 25 Veuillez lire les instructions de sécurité fournies séparément avant d'utiliser l'appareil ! Avant d’utiliser l’appareil, lisez attentivement ce manuel et rangez-le en lieu sûr pour vous y référer ultérieurement.
Les capteurs tactiles ne réagissent que si vous les touchez brièvement et entièrement du bout du doigt.
• les symboles et les réglages de la fonction sélectionnée quand l'appareil est en marche ; • la durée de fonctionnement restante quand l'appareil est en marche ; • la fin du processus de cuisson.
Retirez le film de protection des parties en acier inoxydable. Nettoyez l'intérieur du four et les accessoires avec un chiffon humide. N'utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ou sentant fort. Le four produira une odeur étrange lors de la première utilisation du gril, ce qui est parfaitement normal. La ventilation doit toujours être suffisante durant la première utilisation.
Les micro-ondes sont des ondes électromagnétiques à haute fréquence. L'énergie permet de cuire ou de réchauffer un plat sans en altérer la couleur ou la forme. Principe de cuisson • Les micro-ondes générées par le four à micro-ondes sont distribuées uniformément grâce au système de distribution. Ce processus permet de cuire le mets de manière égale. • Les micro-ondes sont absorbées par les aliments jusqu’à une profondeur d’environ 2,5 cm. La cuisson continue, parce que la chaleur est répartie dans le plat. • Les durées de cuisson varient en fonction du récipient utilisé et des propriétés des aliments : ▷▷ Quantité et densité ▷▷ Contenu liquide ▷▷ Température de démarrage (refroidi ou non) Remarque ! Le plat est cuit par l'intérieur, par distribution de la chaleur. La cuisson continue même lorsque vous sortez le plat du four. Il est donc essentiel de respecter les temps de repos indiqués dans les recettes et ce manuel pour garantir : • Le chauffage égal au centre du plat ; • Des températures égales dans l'ensemble du plat.
Le tableau donne une idée générale du type d'ustensiles nécessaires dans chaque situation.
Verre et porcelaine1 Usage domestique, non résistant à flamme, peut être utilisé en lave-vaisselle Porcelaine émaillée Verre et porcelaine résistant à la flamme Porcelaine, céramique2 Non émaillée ou émaillée sans décorations en métal Assiettes en argile2 Émaillées Non émaillées Assiettes en plastique2 Résistant à une température de 100 °C. Résistant à une température de 250 °C. Films en plastique3 Films en plastique pour aliments Cellophane Papier, carton, parchemin4 Métal 4. N'utilisez pas d'assiettes en papier. 5. Seulement des récipients peu profonds en aluminium sans couvercles ni fermetures. ▷▷ L'aluminium ne doit pas entrer en contact avec les parois de la cavité. ▷▷ Placez un récipient en aluminium directement sur la base en céramique. Si vous utilisez la grille, placez le récipient sur une assiette en porcelaine. Ne posez jamais le récipient directement sur la grille ! 6. L'ustensile utilisé doit résister à une température de 300 °C au minimum. FR 8
• Secouez ou remuez bien le contenu des biberons ou petits pots pour bébé après les avoir réchauffés. • Vérifiez soigneusement la température des aliments avant la consommation pour éviter les brûlures. Attention ! Les couverts et la vaisselle peuvent devenir brûlants quand on les met dans le micro-ondes.
Bouton fonction Sélectionner une fonction Tournez ce bouton pour sélectionner la fonction souhaitée. • Voir « Descriptions des fonctions » pour plus d'informations.
Modifier les réglages Tournez ce bouton pour modifier les réglages qui clignotent dans l'affichage.
Tournez ce bouton pour sélectionner un autre programme. • Voir le « Tableau des programmes de décongélation selon le poids » et « Tableau des programmes de fonctions automatiques » pour plus d'informations.
Arrêt Pressez cette touche à la fin d'un processus de cuisson. • L'écran affichera l'heure actuelle. • Le signal sonore s'arrêtera. • Le ventilateur continuera à fonctionner, ce qui est normal. Annuler Pressez cette touche et maintenez-la appuyée pendant quelques secondes pour annuler le fonctionnement de l'appareil. • Trois courts signaux sonores sont émis.
• Le réglage commencera à clignoter et peut être modifié en tournant le bouton de sélection. Sécurité enfants Pressez cette touche et maintenez-la appuyée pendant quelques secondes pour verrouiller / déverrouiller l'appareil (sécurité enfants). • Un long signal sonore est émis.
Confirmer le réglage des heures / des minutes Pressez cette touche pour confirmer les heures et les minutes qui viennent d'être réglées. Cacher et afficher l'heure sur l'écran Pressez cette touche et maintenez-la appuyée pendant quelques secondes pour cacher / afficher l'heure sur l'écran. • Un long signal sonore est émis.
Ouvrir la porte Pressez cette touche pour ouvrir la porte. Arrêt temporaire Pressez cette touche pendant le fonctionnement pour interrompre brièvement le processus de cuisson. Arrêt Pressez cette touche à la fin d'un processus de cuisson. • L'écran affichera l'heure actuelle. • Le signal sonore s'arrêtera. • Le ventilateur continuera à fonctionner, ce qui est normal.
Enfournez le plat dans l'appareil. Refermez la porte. Tournez le bouton de fonction pour régler la fonction souhaitée. ▷▷ L'écran affiche les symboles et les réglages des fonctions. Consultez les différents tableaux dans ce manuel pour obtenir plus d'informations sur les fonctions.
▷▷ Pressez la touche Ok pour confirmer un réglage ; ▷▷ Pressez la touche Ok pour sélectionner un réglage qui ne clignote pas. 8. Pressez la touche de démarrage pour lancer le fonctionnement avec les réglages affichés. ▷▷ Une fois le temps de réglage expiré, un signal sonore est émis. ▷▷ « End » apparaît sur l’écran. 9. Pressez la touche Arrêt ou ouvrez la porte. ▷▷ Le signal sonore s'arrête. ▷▷ L'écran affichera l'heure actuelle.
Maintenant vous pouvez : • Retourner ou mélanger l'aliment afin qu'il cuise de façon égale. • Modifier les réglages affichés. ▷▷ Pressez une fois / deux fois sur la touche Ok. ▷▷ Tournez le bouton de sélection pour modifier la durée, la puissance ou le poids. • Annuler le processus : pressez la touche d'arrêt et maintenez-la appuyée pendant quelques secondes. • Redémarrer le processus : fermez la porte et pressez la touche de démarrage. FR 12
Symbole à la chaleur ; placez ce récipient sur la base en céramique.
Légumes (surgelés) La durée nécessaire pour réchauffer l'aliment dépendra de sa température initiale. Il faudra plus de temps pour réchauffer des aliments provenant directement du réfrigérateur que pour des aliments à température ambiante. Si la température de l'aliment n'est pas celle que vous souhaitez, sélectionnez un poids plus ou moins élevé la prochaine fois que vous réchauffez l'aliment. Après avoir réchauffé l'aliment, remuez-le et laissez reposer un certain temps pour obtenir une température uniforme dans l'aliment. Attention ! Le récipient peut être très chaud après la cuisson. Bien qu'en règle générale, les micro-ondes ne réchauffent pas la plupart des récipients, ceux-ci peuvent malgré tout se réchauffer au contact des aliments réchauffés.
Normalement, pendant la cuisson de mets comme des pizzas ou tartes sur un gril ou dans le four à micro-ondes, la pâte ou la pâtisserie peut se détremper. Cela peut être évité en utilisant une lèchefrite. La température s'élève rapidement sur le fond de la lèchefrite, rendant la croûte croustillante et bien dorée. La lèchefrite peut également être utilisée pour du bacon, des œufs, des saucisses, etc. Attention ! Assurez-vous que la lèchefrite n'entre jamais en contact avec la cavité du four, pour éviter de causer des dommages. Placez la lèchefrite au centre de la base en céramique de votre four à micro-ondes. Utilisez toujours des maniques car la lèchefrite peut devenir très chaude. Ne placez pas de récipients sur la lèchefrite qui ne soient pas résistants à la chaleur (par exemple des bols en plastique). FR 15
1. Préchauffez la lèchefrite en sélectionnant la fonction micro-ondes + gril, pendant 3 à 5 minutes à un niveau de puissance de micro-ondes de 360 W. 2. Badigeonnez la lèchefrite avec de l'huile pour bien dorer l'aliment. 3. Placez l'aliment frais ou surgelé directement sur la lèchefrite. Vous pouvez préparer un aliment (comme une pizza surgelée) sans le décongeler auparavant. 4. Placez la lèchefrite sur la base en céramique de votre four à micro-ondes. 5. Sélectionnez la fonction micro-ondes + gril et la durée de cuisson comme indiqué dans le tableau.
Attention ! Assurez-vous que la grille n'entre jamais en contact avec la cavité du four, pour éviter de causer des dommages. Placez la grille sur le centre de la base en céramique de votre four à micro-ondes. Utilisez toujours des maniques car la grille peut devenir très chaude. Ne placez pas de récipients sur la grille qui ne soient pas résistants à la chaleur (par exemple des bols en plastique). FR 16
1. Préchauffez le gril pendant 2 minutes. 2. Placez un bol ou une assiette (résistant à une température d'au moins 300 °C) sur la base en céramique, en guise de plateau ramasse-gouttes pendant la cuisson. 3. Placez les aliments sur la grille. 4. Sélectionnez la fonction gril et la durée de cuisson comme indiqué dans les tableaux. ▷▷ Vérifiez la cuisson et, si nécessaire, retournez les grillades à mi-cuisson. Conseils Avant de griller du poisson et de la viande, badigeonnez-les avec de l'huile végétale, des fines herbes et des épices et laissez mariner pendant quelques heures. Salez seulement après la cuisson. Les saucisses n'éclateront pas si vous les piquez avec une fourchette avant de les griller. Le gril est idéal pour cuisiner des portions fines de viande et de poisson. Pour griller des portions fines de viande, il suffit de les retourner une fois, tandis que des portions plus épaisses doivent être retournées plusieurs fois. Gril sans micro-ondes Les durées sont seulement indiquées à titre indicatif et peuvent varier selon la composition ou la quantité des aliments, mais aussi selon la façon dont on souhaite les accommoder.
Bar Piquez-les à mi-cuisson et retournez-les.
Les valeurs indiquées dans le tableau sont applicables si la cavité du four est froide (il n'est pas nécessaire de préchauffer le four). N'oubliez pas que ces chiffres sont indiqués à titre indicatif et peuvent varier selon l'état initial, la température, l'humidité et le type d'aliment.
Pâtes au fromage Pommes de terre au fromage Lasagnes Fromage à la crème grillé 2 cuisses de poulet fraîches (grillées) Poulet Soupe à l'oignon au fromage
Recouvrir les plats avec du film spécial micro-ondes ou avec un couvercle permet d'éviter les éclaboussures, de réduire la durée de cuisson et d’éviter le dessèchement des aliments. Après la cuisson, retirez soigneusement le film ou le couvercle. Remarque ! La vapeur se dégageant du plat peut être extrêmement chaude ! Les plats s'asséchant vite peuvent être humidifiés. Mettez brièvement les pommes de terre et les légumes dans de l'eau froide avant de les placer dans le micro-ondes. Vous éviterez ainsi la formation d'une peau. Remuez les aliments ou retournez-les plusieurs fois pour obtenir une cuisson uniforme. Servez-vous toujours de la fonction micro-ondes la plus élevée pour réchauffer des plats qui ont déjà été cuisinés. Il n'est pas nécessaire d'ajouter beaucoup d'eau, de sel ou d'herbes pendant la cuisson. Il est préférable de saler après la cuisson. Cela permet d'éviter le dessèchement de l'aliment. La cuisson du plat continue pendant un bref moment une fois le micro-ondes arrêté. Tenez-en compte et ne chauffez pas le plat trop longtemps. Remarque ! Quand vous réchauffez des petites quantités de produits en poudre (par exemple en séchant des fines herbes), placez toujours une petite tasse d'eau dans le micro-ondes. Un risque d'auto-inflammation est sinon possible en chauffant de petites quantités.
• • Les petits plats sont chauffés de façon plus uniforme si vous les placez dans le micro-ondes individuellement les uns des autres, de préférence en forme de cercle. Les os et la graisse conduisent mieux la chaleur que la viande. Le papier aluminium bloque les ondes électromagnétiques. En recouvrant les parties les plus minces de vos plats (comme les pilons et les ailes de poulet), vous empêcherez de les faire cuire trop rapidement. Le papier sulfurisé évite les éclaboussures et permet de retenir la chaleur.
Contrôler Les mets cuisent rapidement. C'est la raison pour laquelle vous devriez les contrôler régulièrement. Retirez-les du micro-ondes juste avant qu'ils ne soient prêts. Poursuivre la cuisson En général, laissez les mets recouverts pendant 3 à 10 minutes après les avoir retirés du micro-ondes. Les mets continuent à cuire. Ne recouvrez pas les mets qui ont une croûte sèche, comme les cakes. Congeler Lors de la congélation, tenez déjà compte de la décongélation au four à micro-ondes en évitant d'utiliser de l'aluminium ou des barquettes en aluminium et en préparant des portions plus plates.
• Quand on décongèle un plat de forme irrégulière, il faut recouvrir les parties les plus minces pendant le processus de décongélation, ou les envelopper avec du papier aluminium.
Retournez une fois Retournez deux fois Retournez une fois Retournez une fois Retournez deux fois Retournez une fois Retournez une fois Retournez deux fois Retournez deux fois Retournez deux fois Viande en daube Viande hachée
Cuisez les légumes de préférence uniquement avec l'eau de rinçage. Recouvrez toujours le plat d'un couvercle ou d'un film spécial micro-ondes. N’ajoutez pas de sel. Les sels naturellement présents dans les légumes donnent assez de goût. Si vous souhaitez ajouter du sel, faites-le après la cuisson. Cuisez les légumes le plus rapidement possible. Prenez compte du fait que les légumes continueront à cuire. Contrôlez avec une pique ou une fourchette si les légumes sont prêts. Aliment
Retournez à mi-cuisson. Il faudra peut-être recouvrir les parties saillantes du poisson.
Nettoyez votre appareil régulièrement pour éviter l’accumulation des graisses et des résidus alimentaires, particulièrement sur les surfaces intérieures et extérieures, la porte et les joints de la porte. • •
Les odeurs disparaîtront si vous placez un verre de vinaigre ou d'eau citronné dans la cavité du four. Enclenchez le micro-ondes à pleine puissance pendant deux minutes. Nettoyez ensuite avec un chiffon humide. Important ! • Veillez à ce que l'eau ne pénètre PAS dans les ouvertures de ventilation. • N’utilisez JAMAIS de produits abrasifs ou de solvants chimiques. • N’UTILISEZ PAS de produits à récurer ni de grattoirs métalliques pour nettoyer la porte en verre. Ceux-ci rayent la surface et pourraient briser le verre. • N’UTILISEZ PAS de jet à haute pression ni de machine à vapeur pour nettoyer le four à micro-ondes. • Si le joint du micro-ondes est très sale, la porte ne se fermera plus correctement. La partie antérieure du meuble voisin peut s'endommager. Nettoyez le joint régulièrement.
Si le plafond du four est sale, il est possible de rabaisser le gril pour faciliter le nettoyage. Pour éviter de vous brûler, attendez que le gril soit refroidi avant de le rabaisser.
Le support de l'élément de chauffage du gril peut tomber s'il est retourné. Si cela se produit, insérez le support de l'élément de chauffage du gril dans la fente du plafond de la cavité et faites pivoter de 90º.
La lampe intégrée à cet appareil ménager sert uniquement à l’éclairer. Elle n’est pas faite pour éclairer la pièce d’une maison. Attention! La lumière du four doit être remplacée par un technicien agréé. N’essayez pas de remplacer la lumière du four vous-même.
• Est-ce que la fiche est insérée dans la prise ? • Est-ce que la porte est bien fermée ? • Avez-vous réglé correctement les niveaux et durées de puissance ? • Y-a-t-il des objets dans le micro-ondes qui ne devraient pas s'y trouver ? • Avez-vous utilisé des ustensiles de cuisine appropriés ? • Est-ce que les ouvertures de ventilation sont bloquées ? • Est-ce que les aliments sont suffisamment décongelés ? • Avez-vous retourné ou remué les aliments pendant la cuisson ? Essayez également les choses suivantes : Placez une tasse remplie d'eau (environ 150 ml) dans l'appareil, fermez soigneusement la porte et mettez en marche pendant 1 minute. • Est-ce que la lumière s'allume ? • Est-ce que le ventilateur se met en marche ? • Est-ce que l'eau dans la tasse est devenue chaude ? Si la réponse à l'une des questions précédentes est NON, contrôlez alors les fusibles dans l'armoire électrique. Si le fusible n'est pas la cause du problème, contactez votre service après-vente.
Remarque ! Si vous voyez des étincelles dans le four micro-ondes, désactivez immédiatement le micro-ondes. Les étincelles peuvent être causées par : • du papier métallisé ou aluminium touchant l'intérieur du four micro-ondes ; • du papier aluminium ne recouvrant pas correctement l'aliment (les points qui dépassent jouent le rôle d'antenne) ; • métal d'une bande de fermeture ou de la vaisselle avec des bords en métal ; • du papier recyclé contenant des petites particules en métal.
Le tri des appareils ménagers est bénéfique à l'environnement et à la santé publique. Les matériaux avec lesquels cet appareil a été fabriqué peuvent être réutilisés, ce qui fournira une économie d'énergie et de matières premières considérable. Déclaration de conformité Nous déclarons, par la présente, que nos produits satisfont aux directives, décisions et régulations européennes en vigueur ainsi qu’aux exigences qui sont mentionnées dans les normes auxquelles il est fait référence.
Notice Facile