Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VH334T PROLINE au format PDF.
Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice VH334T - PROLINE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil VH334T de la marque PROLINE.
− zone de travail de cuisine dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail; − fermes; − par des clients d'hôtels, motels et autres environnements de type résidentiel; − environnements de type chambres d'hôtes. Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après vente ou des personnes de qualification similaire afin d'éviter un danger. Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant 3
Le nettoyage et la maintenance ne doivent pas être réalisés par les enfants sauf s’ils sont âgés de 8 ans et plus et s’ils sont supervisés. Conserver l’appareil et son câble d’alimentation hors de portée d’enfants de moins de 8 ans. Les enfants de moins de 8 ans doivent être maintenus à l’écart sauf s’ils sont constamment supervisés. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil. Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure ou par un système de commande à distance séparé. 4
éviter un risque de choc électrique. Il est recommandé de ne pas déposer d'objets métalliques tels que couteaux, fourchettes, cuillères et couvercles sur le réchaud, car ils peuvent devenir chauds. Les surfaces accessibles peuvent devenir chaudes au cours ou après de l'utilisation. MISE EN GARDE: L' appareil et ces surfaces accessibles deviennent chaudes au cours de l'utilisation. Des précautions doivent être prises pour éviter de toucher les éléments chauffants. MISE EN GARDE: Les parties accessibles peuvent devenir chaudes au cours de l'utilisation. Il est recommandé d’éloigner les jeunes enfants. Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la vapeur. MISE EN GARDE: Une cuisson, sans surveillance, utilisant de l’huile ou autre matière grasse, sur une plaque de cuisson peut être dangereuse et déclencher un incendie. 5
MISE EN GARDE: Danger de feu: Ne jamais placer d’objets sur la plaque de cuisson. MISES EN GARDE IMPORTANTES •Éteignez et débranchez l'appareil après usage, avant de le nettoyer et avant de le laisser sans surveillance. Laissez l'appareil refroidir avant de le nettoyer ou de le ranger. •Ne touchez pas les surfaces chaudes. •L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant entraîne un risque d’incendie, d’électrocution ou de blessures corporelles. •N'utilisez en aucun cas des ustensiles coupants pour racler la table de cuisson. N’utilisez pas la table de cuisson comme plan de travail. •Ne mettez jamais une poêle vide sur la plaque. Placez la poêle au centre de la plaque. En ce qui concerne les informations détaillées sur l'utilisation de l'appareil en toute sécurité, des précautions qui concerne l’entretien par l’usager et le remplacement de l’ampoule, référez-vous aux sections “UTILISATION’’ et “NETTOYAGE ET ENTRETIEN”. 6
En ce qui concerne les informations détaillées sur la méthode de la fixation et les dimensions nécessaires, référez-vous à la sectio "INSTALLATION". Après utilisation, arrêter le fonctionnement de la table de cuisson au moyen de son dispositif de commande et ne pas compter sur le détecteur de casseroles. La température des surfaces accessibles peut être élevée lorsque l'appareil est en fonctionnement. Ces surfaces sont susceptibles de devenir chaudes. AVERTISSEMENT: Le processus de cuisson est à surveiller. Un processus de cuisson court est à surveiller sans interruption.
5.Touche de contrôle du double foyer
• Pour des raisons de sécurité, l'adhésif et la couche intermédiaire doivent être résistants à la chaleur. • Ne pas nettoyer à la vapeur. 10
• Cette table de cuisson doit être installée par un électricien qualifié, d'une manière conforme à toutes les normes et réglementations locales en matière d'installation électrique. • Une fois la table installée, le bouton marche/arrêt doit rester accessible en permanence. Les couleurs des fils du câble correspondent aux codes suivants: Jaune/vert = Terre Bleu/gris = Neutre Noir/marron = Phase Les couleurs peuvent ne pas correspondre aux marques d’identification des pôles dans votre prise. Si tel est le cas, procédez de la manière suivante (1)Le fil jaune et vert doit être relié à la borne jaune et verte ou marquée de la lettre E (Earth, "Terre") ou du symbole de mise à la terre . (2) Le fil bleu ou gris doit être relié à la borne grise ou marquée de la lettre N (neutre). (3) Le fil noir ou marron doit être relié à la borne noire ou marron ou marquée de la lettre L (Live, "Phase").
être changés que par un électricien qualifié.
N'utilisez pas d'ustensiles avec des bords dentelés ou un fond bombé.
• Ne mettez en aucun cas un ustensile vide sur l'appareil lorsqu'il est allumé. • Le dessous de l'ustensile et la surface de la plaque de cuisson doivent être propres et secs. 1. Appuyez sur . Un signal sonore retentit et tous les indicateurs lumineux affichent "―". • Si vous n'avez toujours pas choisi de réglage de chaleur au bout d'1 minute, la table de cuisson s'éteint automatiquement. 2. Réglez la puissance de cuisson à l'aide des touches / Toute pression supplémentaire ajoute ou enlève 1. • Le réglage le plus chaud est "9". Le réglage le moins chaud est "1". • Le réglage "―" sert à éteindre la plaque de cuisson. 3. Appuyez sur pour éteindre toutes les plaques. • "H" clignote à l'écran, indiquant que la plaque est chaude. Il disparaît lorsque la plaque a refroidi.
Réglage de Convient pour température 1~2 • Chauffer de petites quantités d'aliments • Faire fondre du chocolat ou du beurre • Faire mijoter N'exécutez pas 3 zones de cuisson en même temps.
La double plaque comporte deux zones de cuisson: une intérieure et une extérieure. Vous pouvez soit utiliser la zone centrale (A) de manière autonome, soit utiliser les deux (B) en même temps.
1.Utilisez les touches et pour régler la température (6, par exemple). La partie centrale A s'allume. 15
• Maintenez les touches “‐” “+” enfoncées pour régler le temps de cuisson par paliers de 10 minutes. • Si le temps de cuisson dépasse 99 minutes, la minuterie revient automatiquement à 0 ("――"). 3. Puis le compte à rebours commence, minute par minute. La durée restante s'affiche à l'écran. 4. Pour annuler la fonction minuterie, appuyez simultanément sur “‐” et“+”. L’écran affiche “00”.
• L'écran se met à clignoter. • Chaque pression sur“‐” ou sur “+” augmente ou diminue le temps de cuisson d'1 minute. • Maintenez les touches “‐”“+” enfoncées pour régler le temps de cuisson par paliers de 10 minutes. • Si le temps de cuisson dépasse 99 minutes, la minuterie revient automatiquement à 0 ("――"). 3. Un point lumineux rouge clignotera à côté de l'indicateur température de la plaque sélectionnée.
5. Pour annuler la fonction minuterie, appuyez simultanément sur“‐” et “+”. L’écran affiche “00”.
à l’exception de . Maintenez enfoncée la touche ; le témoin de verrouillage s'allume et l'écran indique " ". La table est maintenant en mode verrouillage. Pour déverrouiller les touches, maintenez enfoncée la touche jusqu'à entendre un signal sonore; la table revient en mode normal. Protection anti-surchauffe Cette table de cuisson est équipée d'un capteur qui contrôle la température interne. Si une température trop élevée est détectée, la table s'arrête automatiquement. Avertissement de chaleur Lorsqu'une plaque a été utilisée pendant longtemps, il reste une certaine quantité de chaleur résiduelle. "H" clignote à l'écran pour indiquer qu'il ne faut pas toucher les plaques. Extinction automatique Cette fonction s'active chaque fois que vous oubliez d'éteindre une des plaques. Les délais d'extinction par défaut figurent dans le tableau ci-dessous: Niveau de Les plaques de cuisson s'éteignent puissance automatiquement au bout de 1~3 8 heures 4~6 • Minimisez les quantités de graisse et de liquide afin de réduire les temps de cuisson. • Commencez la cuisson à une température élevée, puis baissez‐la une fois les aliments chauffés uniformément. Mijoter, cuire du riz • Mijoter consiste à faire cuire en dessous du point d’ébullition, aux alentours de 85˚C, lorsque les bulles ne montent qu’occasionnellement à la surface du liquide de cuisson. Cette méthode permet de réaliser des soupes délicieuses et des ragoûts très tendres, car les saveurs peuvent se développer sans que l’aliment ne soit trop cuit. Les sauces à base d’œuf et épaissies à la farine doivent également cuire en dessous du point d’ébullition. • Certaines tâches, comme par exemple la cuisson du riz par absorption, peuvent nécessiter une température plus élevée que la plus basse, afin d’assurer une cuisson uniforme dans le temps de cuisson recommandé. Saisir un steak Pour des steaks juteux et savoureux: 1. Laissez la viande à température ambiante pendant environ 20 minutes avant la cuisson. 2. Faites chauffer une poêle à fond épais. 3. Badigeonnez les steaks des deux côtés avec de l’huile. Mettez quelques gouttes d’huile dans la poêle chaude, puis mettez délicatement la viande dessus. 4. Ne tournez le steak qu’une seule fois au cours de la cuisson. Le temps de cuisson exact dépend de l’épaisseur des steaks et du degré de cuisson souhaité. Le temps peut donc varier de 2 à 8 minutes par côté. Pressez le steak pour voir s’il est cuit ; puis il est ferme, plus il est cuit. 20
Faire sauter 1. Choisissez une grande poêle ou un wok plat compatible avec les tables en céramique. 2. Préparez tous les ingrédients et ustensiles dont vous aurez besoin. Ce mode de cuisson est rapide. Si vous voulez faire cuire de grandes quantités d’aliments de cette manière, procédez par petites fournées. 3. Préchauffez la poêle brièvement et ajoutez deux cuillères à soupe d’huile. 4. Cuisez d’abord la viande, puis mettez‐la de côté et gardez‐la au chaud. 5. Faites sauter les légumes. Lorsqu’ils sont chauds et encore croustillants, baissez la température de la plaque puis remettez la viande et ajoutez votre sauce. 6. Remuez délicatement les ingrédients afin d’assurer une cuisson uniforme. 7. Servez immédiatement.
• Assurez‐vous que l'appareil est bien éteint. • Nettoyez l'appareil avec un chiffon mouillé seulement. • N'UTILISEZ PAS de nettoyants abrasifs ou d'éponges à récurer. • Séchez bien l'appareil après nettoyage. Attention : Les accessoires métalliques portés aux doigts ou aux poignets peuvent causer des brûlures, car le champ électromagnétique émis par la table de cuisson chauffe tous les métaux ferreux en contact immédiat avec la zone de cuisson !
Certains l'ustensile (les ustensiles font du couches de métaux bruit. différents vibrent également de manière différente).
"Verrouillage" pour plus de détails). Assurez‐vous que les touches restent sèches et appuyez toujours avec la pulpe du doigt.
Numéro de modèle Type de plaque Nombre de zones de cuisson et /ou surfaces Technologie de chauffage (zones et surfaces de cuisson par induction, zones de cuisson par chaleur rayonnante, plaques fixes). Pour les zones ou surfaces de cuisson circulaires : le diamètre de surface utile par zone de cuisson électrique et chauffante, arrondi à 5 mm près Consommation d'énergie par zone ou surface de cuisson calculée par kg Consommation d'énergie de la plaque calculée par kg
3 Radiant cooking zones