Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil PIERRADE T-FAL au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Appareil de cuisson au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice PIERRADE - T-FAL et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil PIERRADE de la marque T-FAL.
3. Afin d’éviter tout risque électrique, ne jamais plonger le cordon, la prise ou l’appareil dans l’eau ou tout autre liquide. 4. Lorsque l’appareil est utilisé par ou près des enfants, la supervision par un adulte est nécessaire. 5. Toujours débrancher un appareil lorsque inutilisé ou avant le nettoyage. Laisser refroidir complètement avant d’ajouter ou d’enlever des composants de l’appareil. 6. Ne jamais utiliser l’appareil ayant un cordon ou une prise endommagé ou un appareil brisé ou défectueux. Retourner l’appareil à un centre de service autorisé T-FAL le plus proche pour examen, réparation ou ajustement. 7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut être dangereuse. 8. Ne pas utiliser à l’extérieur. 9. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir et ne pas le laisser toucher à des surfaces très chaudes. 10. Ne pas placer l’appareil sur ou près d’éléments électriques, d’un gaz ou dans un four chaud. 11. D’extrêmes précautions doivent être prises lors du transport d’un appareil contenant de l’huile ou tout autre liquide chaud. 12. Toujours connecter la prise dans l’appareil en premier (pour les modèles équipés de cordon amovible), puis brancher le câble à la prise murale. Pour arrêter l’appareil, tourner tous les boutons sur la position arrêt (dans le cas d’un appareil muni d’un bouton marche/arrêt ou d’un thermostat), puis débrancher de la prise murale.
14. Cet appareil peut être équipé d’une prise polarisée (une des lames est plus large que les autres). Pour diminuer le risque de choc électrique, vous ne pouvez brancher cette prise sur le secteur que d’une seule façon. Si elle ne rentre pas complètement dans la prise de secteur, retournez-la. Si elle ne rentre toujours pas, contactez un électricien qualifié. Ne modifiez la prise en aucun cas.
B. Un câble plus long ou une rallonge électrique peut être utilisé si certaines précautions sont respectées. C. Si un câble plus long ou une rallonge électrique est utilisé : 1) le calibre de la rallonge doit être au minimum le même que celui de l’appareil, 2) la rallonge ne doit pas pendre de la table ou du comptoir. D. Ne pas nettoyer ce produit avec un vaporisateur. E. Si l’appareil est du type “mis à la terre”, la rallonge doit être du type 3 conducteurs.
1. Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires divers à l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil. 2. Poser l’appareil au centre de la table, hors de portée des enfants.
Ne jamais placer votre appareil directement sur un support fragile (table en verre, nappe, meuble verni...). 3. Installer la pierre de cuisson sur la résistance, face polie (côté grand chanfrein) toujours vers le haut.
N’utiliser que la pierre fournie avec l’appareil ou acquise à un centre de service agréé, et uniquement sur le support pour lequel elle a été conçue. Ne jamais interposer de papier d’aluminium ou tout autre objet sous la pierre, ou entre la résistance et le réflecteur.
Dérouler entièrement le cordon.
Ne brancher l’appareil que sur une prise avec terre incorporée. Modèles avec cordon fixe : si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service après-vente ou une personne de qualification similaire afin d’éviter un danger. Brancher le cordon sur l’appareil (selon modèle), puis brancher sur le secteur.
Ne jamais brancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.
Placer le thermostat sur la position maxi. • Autres modèles : L’appareil fonctionne dès son branchement sur le secteur.
Après le préchauffage, l’appareil est prêt à être utilisé : Chaque convive dépose des lamelles de viandes, poissons, légumes ou fruits sur la pierre et les laisse cuire selon son goût désiré.
Ne pas mettre au contact de la pierre des aliments acides tels que produits vinaigrés, moutarde, cornichons, pickles… Ne jamais poser d’objet (sauf des aliments) sur la pierre. Ne pas laisser l’appareil fonctionner à vide pendant plus de 30 minutes : la pierre deviendrait trop chaude pour une cuisson optimale. Chaque petite fissure provoquée par l’expansion de la pierre est naturelle et n’affectera pas le bon fonctionnement de l’appareil. Elle n’est donc pas une cause de réclamation. Après quelques utilisations, la pierre prend normalement une coloration permanente plus sombre. Lors de la première utilisation, un léger dégagement d’odeur ou de fumée peut se produire. Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil. Prévoir environ 200 g d’ingrédients par personne : n’utiliser que des produits frais (ni congelés, ni surgelés). Dénerver et dégraisser la viande. Enlever les arêtes des poissons. Couper les crustacés en deux. Couper la viande, le poisson, les légumes ou les fruits à cuire en tranches ou lamelles d’environ 1/2 cm d’épaisseur et de 5 à 6 cm de largeur : la cuisson de morceaux de taille habituelle ne convient pas à une utilisation optimale de l’appareil.
En raison de son inertie, il faudra de 5 à 10 minutes à la pierre pour répondre à un changement du réglage de température en cours d’utilisation de l’appareil.
• Modèles avec interrupteur : Appuyer sur l’interrupteur : le voyant lumineux s’éteint. • Modèles avec thermostat : Placer le thermostat sur la position arrêt. Débrancher le cordon du secteur, puis, selon modèle, le déconnecter de l’appareil. Laisser refroidir complètement l’appareil pendant au moins 1 heure, sans toucher à la pierre.
Selon modèle, vous pourriez relever la résistance pour faciliter le nettoyage. Le corps de l’appareil et le réflecteur se nettoient avec une éponge et de l’eau chaude savonneuse.
Ne jamais plonger l’appareil ou le cordon dans l’eau.
Chaque pierre est un élément naturel unique. Plus ou moins perméable selon sa porosité, une pierre immergée dans l’eau pendant le nettoyage peut se fissurer ou éclater lors de la chauffe suivante sur l’appareil. Laver la pierre sous l’eau courante en la frottant avec une éponge abrasive et l’essuyer.
Ne jamais plonger ou laisser tremper la pierre chaude ou froide dans l’eau.
Ne pas nettoyer la pierre chaude avec de l’eau pour éviter le choc thermique qui la casserait.
Garantie limitée de 1 an (voir la carte de garantie pour plus d’informations). T-Fal garantit ce produit contre tout vice de fabrication et de matériaux pendant un (1) an à partir de la date d’achat. Si vous découvrez une défectuosité pendant l’année suivant la date d’achat, voici la marche à suivre dans le cadre de la garantie : Au Canada : 1) Rapporter votre appareil, avec votre preuve d’achat au détaillant qui vous l’a vendu. OU 2) Apporter votre appareil, avec votre preuve d’achat, à un centre de service autorisé T-Fal. 3) T-Fal Canada s’engage à réparer ou remplacer, selon le cas, la pièce ou le produit défectueux sans frais à la condition que le produit soit envoyé en port payé à : T-Fal Canada - Division de Groupe SEB Canada 455 Finchdene Square Scarborough, Ontario M1X 1B7 avec une preuve d’achat et une lettre décrivant la défectuosité. Assurezvous de bien emballer le produit avant de l’expédier. Avant de prendre quelle que mesure que ce soit, vous devriez communiquer avec le service à la clientèle de T-Fal, par la poste ou par téléphone, 1-800-418-3325, au cas où il serait possible de corriger la défectuosité sans renvoyer le produit. Aux U.S.A. : Si vous découvrez un défaut pendant cette période d’un an, ne pas retourner votre appareil chez le détaillant où vous l’avez acheté, ni à T-Fal Corp. T-Fal Corp. s’engage à réparer ou remplacer les pièces défectueuses ou le produit sans frais, à la condition que le produit soit retourné avec tous les frais d’envoi prépayés à votre centre de service après-vente, accompagné de la preuve d’achat et d’une lettre décrivant la nature du problème. Bien emballer le produit lors de l’envoi. T-Fal Corporation 25 Riverside Drive Cette garantie vous donne des droits spécifiques. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient d’un état à l’autre.
Pierrade® de base Pierrade® de la ferme • émincé de bœuf • noix de veau • filet d’agneau • volaille (canard ou dinde)
• filet de lotte ou de loup • gambas ou saumon • coquilles Saint-Jacques • médaillons de langouste
Sauce aux cornichons : ajouter à la mayonnaise quelques cornichons finement hachés. Sauce tartare : hacher 40 g de cornichons, 40 g de câpres, 40 g d’oignons blancs et 1/4 de botte de persil plat. Incorporer tous ces ingrédients à 20 cl de mayonnaise. Sauce piquante : ajouter à la mayonnaise 1 cuillère à café d’échalotes hâchées, cornichons hâchés, moutarde anglaise, 1 cuillère à soupe de câpres et 1 cuillère à soupe de fines herbes, persil. Rouille : ajouter à la mayonnaise 1 cuillère à soupe de tomate concentrée, 2 cuillères à café de paprika, 1 cuillère à soupe d’échalotes hachées. Citronnette : presser le jus d’1/2 citron et mélanger avec 1 cuillère à soupe de moutarde forte et 5 cuillères à soupe de crème fraîche. Saupoudrer de poivre “mignonnette”. Sauce aux herbes : mélanger 1 bouquet d’aneth et 1 bouquet de persil finement hachés, 2 cuillères à soupe de crème fraîche et 2 yaourts. Saler, poivrer puis ajouter 1 à 2 cuillères à café de raifort râpé et quelques gouttes de jus de citron. Aurore : mélanger 6 cuillères à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe de ketchup, 1 cuillère à café de whisky. Saler et poivrer avec 2 pincées de poivre de Cayenne. Ail et persil : ajouter à 125 g de beurre “mollet”, 4 gousses d’ail et 2 cuillères à soupe de persil réduit en purée. Mettre au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Aïoli : piler 4 gousses d’ail. Ajouter 2 jaunes d’oeuf, du sel et du poivre. Mélanger. Ajouter 250 ml d’huile d’olive petit à petit comme pour une mayonnaise. Ajouter un jus de citron.
Notice Facile