Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil CWC600E CUISINART au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Cave à vin au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice CWC600E - CUISINART et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil CWC600E de la marque CUISINART.
6. Nettoyage et rangement 7. Consignes de sécurité CONTENTS 1. Introduction 2. Product features à son élégance, sa compacité, sa légèreté et sa facilité de transport.
6 8 4. Option de réglage manuel de la température (non illustré) 5. Affichage digital de la température 6. Trois clayettes porte-bouteilles métalliques 7. Eclairage intérieur à l’ouverture de la porte (connectable) (non illustré) 8. Système de ventilation 5 CWC600E.indd 5 La température minimale de l’appareil est de 7°C 2. Consulter la rubrique “Nettoyage et et sa température maximale de 20°C. rangement” pour plus d’informations. 3. Installer la cave à vin sur une surface plane et Utiliser les unités de mesures Celsius ou uniforme, suffisamment solide pour supporter Fahrenheit le poids de l’appareil quand il est rempli. Pour le réglage manuel des températures, il 4. Veiller à ce qu’il y ait un espace libre d’au est possible de changer l’unité de mesure de moins 15 cm de chaque côté de l’appareil Celsius vers l’unité Fahrenheit et vice-versa. ainsi qu'à l'arrière, afin que la ventilation puisse se faire correctement. Cet appareil n’est pas Réglage des présélections conçu pour être entièrement encastré dans un Pour votre confort, le cellier Cuisinart® a autre meuble. été programmé avec huit présélections de 5. La température ambiante doit idéalement être température correspondant à chaque type inférieure à 21°C pour un fonctionnement de vin. Pour changer la présélection de la optimal de l’appareil. température, presser simplement le bouton 6. Consulter la rubrique “Consignes de sécurité” « Preset » du panneau de commande situé à pour plus d’informations. l’intérieur de l’appareil jusqu’à ce que la présélection souhaitée (1 à 8) apparaisse. Après B. UTILISATION DU PRODUIT avoir clignoté quelques secondes, l’écran affiche la température correspondant à la présélection ATTENTION! Lors de la première utilisation du choisie. La température clignote alors jusqu’à cellier, attendre au moins 24 heures pour que ce qu’elle soit atteinte. Il faut patienter un la température intérieure s’ajuste correctement. m o m e n t a v a n t q u e l a t e m p é r a t u r e Disposer 3 bouteilles au minimum. présélectionnée soit atteinte.
Vins jaunes du Jura, vins d'Alsace et de Loire Jeunes bourgognes rouges et vins du Rhône, vieux bordeaux Vieux bourgognes, bordeaux et vins du Rhône rouges et tanniques
Il est également possible d’ajuster manuellement la température du cellier Cuisinart®. D’abord appuyer sur le bouton "manual set", puis presser simplement le bouton «-» du tableau de commande pour baisser la température et le bouton «+» pour l’augmenter. La température ciblée clignote alors jusqu'à ce qu'elle soit atteinte.
Mise à température Sélection pour conserver le vin Sélection pour conserver le vin Sélection pour conserver le vin Sélection pour conserver le vin Sélection pour chambrer le vin
Un vin conservé à trop haute température deviendra âcre, perdra son goût ou semblera trop alcoolisé.
CWC600E.indd 7 Soit pour amorcer une oxydation qui sera profitable pour la dégustation. Il faut décanter un vieux vin le plus tard possible pour éviter l’oxydation due à l’exposition à l’air, après de longues années en bouteille. 8. Pour éviter au vin d’être en contact avec le métal, la capsule d’une bouteille de vin se découpe toujours sous la bague de verre de la bouteille et non au-dessus. 9. On dit que le vin est bouchonné lorsque celui-ci à pris le goût moisi du bouchon dû à un insecte du liège.
2. Aucun vin ne supporte plus de 19°C ou 20°C. 3. Chambrer un vin consiste à le servir à une température comprise entre 15°C et 17°C. 4. Pour servir un grand vin rouge, on l’entoure d’un linge humide et frais. 5. Placer votre cave à vin de préférence à contre jour dans votre cuisine. Cela évite d’altérer les qualités filtrantes de la vitre teintée et de prolonger la durée de vie des bouteilles de vin. 6. Beaucoup de professionnels pensent qu’il est inutile d’ouvrir une bouteille de vin longtemps avant de la consommer. La surface du goulot de la bouteille en contact avec l’air est beaucoup trop petite pour améliorer la dégustation. 7. La décantation peut être utile pour aérer un vin jeune ou robuste qui contient encore des 8 CWC600E.indd 8
L’appareil ne fonctionne l’appareil mais également pas? que la prise sur laquelle il est branché fonctionne correctement. • Lors de la première L’appareil utilisation, cela peut fonctionne prendre 24h pour amener normalement l’appareil à la température mais ne souhaitée. refroidit pas? • S’assurer qu’au moins 3 bouteilles se trouvent dans la cave à vin. • Laisser 24h s’écouler pour que l’appareil arrive à la bonne température. • Vérifier la température de la pièce et n’utiliser pas l’appareil dans les conditions suivantes: - dans un endroit ensoleilé - dans une pièce peu aérée (ex un garage)
• S’assurer que l’appareil soit placé sur une surface plane.
• Vérifier que les clayettes soient bien positionnées • Vérifier que les bouteilles ne dépassent pas. La ventilation fonctionne non-stop?
Plus la température de conservation choisie est basse, plus la ventilation a besoin de fonctionner. Si la température de la pièce est supérieure à 21 °C, la ventilation fonctionnera sans arrêt également. • L’appareil a été conçu pour fonctionner non-stop lorsque la température de conservation choisie est la plus basse.
CWC600E.indd 9 - dans un espace clos et restreint 6. NETTOYAGE ET RANGEMENT Veiller à débrancher le cordon d’alimentation avant de nettoyer la cave à vin. Ne pas utiliser d’éponges et de produits abrasifs qui pourraient endommager les surfaces de l’appareil. • Utiliser un chiffon humide et un peu de détergent doux pour nettoyer l’extérieur de la cave à vin. • Pour nettoyer l’intérieur, utiliser un chiffon et de l’eau savonneuse. Veiller à bien sécher tous les éléments de l’appareil avant de rebrancher le cordon d’alimentation.
• Utiliser cet appareil exclusivement pour
• Ne pas utiliser à l’extérieur. • A usage domestique uniquement. • ATTENTION! Toujours enlever toutes les bouteilles avant de déplacer la cave à vin. • Ne pas encastrer la cave à vin dans un autre meuble. • Ne pas exposer l’appareil aux rayons solaires directs ou à toutes autres sources de chaleur directes. • Ne pas placer l’appareil dans un endroit humide. • Ne pas placer la cave à vin juste à côté d’un autre appareil produisant de la chaleur, comme un lave-vaisselle, un four à micro-ondes, un four, un barbecue, etc. • Ne pas placer l’appareil sur ou à proximité d’un appareil chauffant. • Ne pas l’utiliser sur des surfaces sensibles à la chaleur ou à proximité de matériaux inflammables. • Ne pas déposer d’objets lourds sur l’appareil. • Ne pas brancher le cordon de l’appareil dans la même prise que celui d’un réfrigérateur ou d’un four à micro-ondes. • Ne pas laisser le cordon dépasser du bord du plan de travail, et ne pas le mettre en contact avec des surfaces chaudes. • Toujours débrancher l’appareil quand il n’est pas utilisé, s’il doit être déplacé ou avant de le nettoyer. Pour débrancher, tirer sur la fiche et jamais sur le cordon. • Se montrer particulièrement vigilant si l’appareil est utilisé à proximité d’enfants. Ranger l’appareil hors de portée des enfants.
CWC600E.indd 10 • Cesser immédiatement d’utiliser l’appareil si le cordon est endommagé. Le cordon ne peut être remplacé que par un professionnel. • Aucune réparation ne peut être effectuée par l’utilisateur. • Toute utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par Cuisinart® peut provoquer incendie, électrocution et risque de blessure. • Cet appareil satisfait aux exigences essentielles des directives 89/336/CEE ( c o m p a t i b i l i t é é l e c t ro m a g n é t i q u e ) e t 73/23/CEE (sécurité des appareils électrodomestiques), amendées par la directive 93/68/CEE (marquage CE).
• Ne jetez pas vos produits avec les déchets ménagers. • Utilisez les systèmes de reprise et de collecte qui sont mis à votre disposition. Certains matériaux pourront ainsi être recyclés ou valorisés. 11 CWC600E.indd 11 Instelling van de voorkeuzes Voor uw comfort werd de Cuisinart®-wijnkast geprogrammeerd met acht temperatuurvoorkeuzes die overeenkomen met elk wijntype. Om de temperatuurpreselecties te veranderen gewoon op de « Preset »-knop van het bedieningspaneel gesitueerd aan de binnenkant van het apparaat drukken tot de gewenste voorkeuze (1 tot 8) op het display verschijnt. Na enkele seconden te hebben geknipperd geeft het scherm de temperatuur weer die overeenkomt met de gekozen voorkeuze. De temperatuur knippert dan tot deze wordt bereikt. U moet een moment wachten tot de voorgekozen temperatuur wordt bereikt.
Jonge rode Bourgogne- en Selectie om de Rhônewijnen, oude Bordeauxwijnen bewaren Oude Bourgogne-, Bordeaux- en rode Selectie om te Rhône- en tanninehoudende wijnen chambreren
Het is ook mogelijk van de temperatuur van de Cuisinart®-wijnkast handmatig aan te passen. Eerst op de manuele instelknop drukken, dan gewoon op de knop «-» van het bedieningspaneel drukken om de temperatuur te verlagen en op de knop «+» om deze te verhogen. De temperatuur knippert dan tot deze wordt bereikt.
Un vino conservato a temperatura troppo bassa perde aroma e sapore. Un vino conservato a temperatura troppo alta diventa aspro, perde il gusto e sembra troppo alcolico. 7. Iluminación interior al abrir la puerta (no automática) (No aparece en la ilustración) 8. Sistema de ventilación
Selección para conservar el vino Selección para conservar el vino Selección para conservar el vino 16ºC, que es adecuada para conservar todo tipo de vino, y enfriar las botellas de blanco o rosado en el momento de servirlas. 2. Ningún vino soporta más de 19ºC o 20ºC. 3. Para poner un vino a temperatura ambiente, debe dejarlo entre los 15ºC y los 17ºC. 4. Para servir un gran vino tinto, debe envolverlo en una servilleta húmeda y fresca. 5. Es preferible que coloque su armario bodega a contraluz en la cocina. De esta forma no se alterarán las cualidades filtrantes del cristal tintado y prolongará la vida de las botellas de vino. 6. Muchos profesionales piensan que es inútil abrir una botella de vino mucho tiempo antes de consumirla. La superficie del cuello de la botella en contacto con el aire es demasiado pequeña como para mejorar la degustación. 7. La decantación puede ser útil para airear un vino joven o robusto que tenga todavía algunos restos de gas, para separar el vino del depósito que se forma en el fondo de la botella o para iniciar una oxidación que será 43 CWC600E.indd 43 El armario bodega • En la primera funciona normalmente utilización, puede pero no enfría... tardar 24 horas en obtener la temperatura deseada. • En su interior debe haber al menos tres botellas. • Espere 24 horas para que alcance la temperatura adecuada.
- en el mismo enchufe que una nevera (pues puede disminuir la potencia del armario bodega). - en un espacio cerrado y pequeño