GRILL PIERRE - Grill LAGRANGE - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Téléchargez la notice de votre Grill au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice GRILL PIERRE - LAGRANGE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil GRILL PIERRE de la marque LAGRANGE.



FOIRE AUX QUESTIONS - GRILL PIERRE LAGRANGE

Comment allumer le grill pierre Lagrange ?
Pour allumer le grill pierre Lagrange, branchez l'appareil sur une prise électrique, puis réglez le thermostat sur la température souhaitée. Laissez chauffer pendant environ 15 à 20 minutes avant de commencer la cuisson.
Quelle est la température maximale atteignable avec le grill pierre ?
Le grill pierre Lagrange peut atteindre une température maximale d'environ 250 °C.
Puis-je utiliser de l'huile ou du beurre sur la pierre de cuisson ?
Il est conseillé d'éviter d'utiliser de l'huile ou du beurre directement sur la pierre de cuisson. Vous pouvez toutefois les appliquer sur les aliments pour éviter qu'ils n'attachent.
Comment nettoyer la pierre après utilisation ?
Après utilisation, laissez la pierre refroidir complètement. Utilisez une spatule en bois pour enlever les résidus alimentaires, puis essuyez-la avec un chiffon humide. Ne plongez pas la pierre dans l'eau.
Le grill pierre peut-il être utilisé à l'extérieur ?
Le grill pierre Lagrange est conçu pour un usage intérieur. Il n'est pas recommandé de l'utiliser à l'extérieur en raison des risques associés à l'humidité et aux intempéries.
Quelle est la puissance de l'appareil ?
Le grill pierre Lagrange a une puissance de 1200 watts.
Est-ce que l’appareil est facile à stocker ?
Oui, le grill pierre Lagrange est conçu pour être compact et facile à ranger. Vous pouvez le placer dans un placard ou sur une étagère après utilisation.
Peut-on cuire différents types d'aliments en même temps ?
Oui, vous pouvez cuire différents types d'aliments sur le grill pierre en même temps, mais assurez-vous qu'ils ont des temps de cuisson similaires pour un meilleur résultat.

MODE D'EMPLOI GRILL PIERRE LAGRANGE

égale ou supérieure à 0.75 mm2. • Prenez toutes les précautions nécessaires pour éviter qu’une personne ne se prenne les pieds dans le câble ou sa rallonge. • Ne jamais plonger l’appareil dans l’eau. • Tenir l'appareil hors de portée des enfants. • Il est recommandé de raccorder l’appareil à une installation comportant un dispositif à courant différentiel résiduel ayant un courant de déclenchement n’excédant pas 30mA • Utilisez exclusivement les poignées pour manipuler le produit. • Avant toute opération de nettoyage, débranchez et laissez refroidir l’appareil complètement • Pour votre sécurité, nous vous recommandons de ne jamais laisser votre appareil dans un endroit exposé aux intempéries et à l’humidité. • Ne jamais utiliser l’appareil comme chauffage d’appoint. • Ne pas toucher les parties en métal ou la pierre en cours de fonctionnement car elles sont chaudes.

• Modèles 199001 et 199902

Entourage en bois teinté vernis • Modèle 249001 Poignées en bois teinté vernis • Modèle 249901 Poignées en thermoplastique Cordon : Il faut examiner attentivement le câble d’alimentation avant toute utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l’appareil. Le cordon ne doit être remplacé que par un cordon de même condition et section et ce afin d’éviter un danger. Le cordon utilisé est un HO5RR-F 3 x 0.75 MM2 conditions chaudes. Ces appareils sont conformes aux directives 73/23/CEE, 89/336/CEE et 93/68/CEE.

Mise en service et utilisation

• Pierre : Racler votre pierre à l’aide d’un grattoir métallique pour enlever le maximum de résidus. Nettoyez la surface de la pierre avec une éponge et de l’eau chaude sans liquide vaisselle. L’utilisation d’une paille de fer ou d’un tampon récurant est possible mais il peut faire perdre l’aspect brillant de la pierre (il n’y aura pas d’incidence sur le fonctionnement suivant). Séchez bien la pierre avant de la ranger sur l’appareil en vue de son stockage (cela évitera les phénomènes de condensation et d’oxydation). • Parties en bois : un léger coup d’éponge humide suffit puis bien sécher avec un chiffon sec. • Bac métallique : relevez la résistance et nettoyez avec une éponge humide avec un peu de détergent, rincez toujours avec l’éponge humide, ensuite bien sécher avec un chiffon sec. • Résistance : en principe ne pas la nettoyer. En cas de besoin, utilisez éventuellement une brosse à poils durs. Attention de ne pas faire couler de l’eau sur les parties électriques. Ne trempez jamais votre appareil dans l’eau.

Un appareil neuf peut fumer légèrement lors de la première utilisation. Pour limiter ce phénomène, procédez de la manière suivante : faites chauffer votre appareil pendant 10 minutes, puis laissez refroidir environ 1/2 heure.

Mise en route • Placez votre appareil sur une surface plane, • Déroulez complètement le cordon, • Branchez votre appareil, basculez l’interrupteur, le voyant orange s’allume, • Pré-chauffer votre appareil pendant 30 minutes, • Procédez à un léger graissage de la pierre après le préchauffage, juste avant de démarrer la cuisson, • Salez la pierre généreusement avant de commencer à déposer vos aliments (facultatif), • Déposez vos aliments sur la pierre, retournez à mi-cuisson, • Au milieu du repas n’hésitez pas à racler votre pierre à l’aide d’un grattoir métallique pour enlever les résidus d’aliments restés collés sur la pierre. Graissez à nouveau légèrement.

Conditions générales de garantie

• les bris de la pierre par chute ou choc mécanique, • les détériorations provoquées par un emploi anormal de l'appareil ou les erreurs de branchement.

Les ingrédients de la " soirée pierre " sont :

Viandes : (de préférence les moins grasses) Bœuf : filet et steak. Veau : escalope, filet. Volaille : escalope, filet, émincé de poulet, de dinde, aiguillette ou filet-de canard. Porc : filet, rôti, côtes, bacon. Légumes : champignons en fines lamelles, oignons en rondelles, courgettes en fines tranches, poivrons verts ou rouges pour la saveur et le plaisir des yeux, petites tomates coupées en deux, etc…

Usage professionnel ou semi professionnel : cet appareil n’est pas conçu pour un tel usage. Aucune garantie ne sera accordée.

- 2 à 3 cuillères à soupe d'huile - curry, sel, poivre - 2 gousses d'ail. Le secret du chef : La cuisson des légumes étant plus lente que celle des viandes, mettez tous vos légumes à cuire sur la pierre. Lorsque la cuisson est avancée, regroupez-les dans un coin afin de ménager de la place pour les viandes.

- La pierre à la NIÇOISE -

Un seul mot d’ordre pour ce repas convivial : amusez-vous et laissez libre cours à votre imagination pour inventer de nouvelles recettes. Vous trouverez dans les pages suivantes quelques propositions de recettes originales.

- 1,2 kg de filet de veau coupé en lamelles

- 2 courgettes - 2 tomates - 250 g de foie de veau - 250 g de foie de porc - sel, poivre, vinaigre à l'échalote - 1/4 de litre de bouillon de volaille - vin rouge et 5 clous de girofle.

Coupez le carré d'agneau, les escalopes et les tomates en lamelles. Mélangez le tout dans un saladier avec le maïs et l'ananas. Assaisonnez avec le sel, le poivre, le paprika et 2 à

3 cuillères d'huile. Faites cuire par petites portions.

Coupez en lamelles les différentes viandes, mélangez-les dans un saladier accompagnées de sel, de poivre et de vinaigre à l'échalote. Dans un autre récipient, mélangez le bouillon de volaille avec 25 cl de vin et les clous de girofle

(laissez reposer cette préparation au moins 30 mn pour que les clous de girofle rendent leur parfum). Faites cuire les viandes. Versez à l'aide d'une petite cuillère le bouillon sur les viandes juste avant de les déguster.

- La pierre NORVEGIENNE - 350 g de saumon frais

- 2 pots d'oeufs de lump - 350 g de hareng fumé doux - persil haché - 350 g de sole - 2 petits verres de vodka.

- La pierre des ILES - 400 g de lotte

- 1 boîte d'ananas en morceaux - 400 g de sole - 4 kiwis - 2 citrons verts - 1/2 verre de liqueur de rhum. Arrosez la préparation avec de la vodka et laissez macérer 30 mn. Faites cuire vos petits morceaux de poisson sur la pierre. Accompagnez de toasts grillés recouverts de beurre frais salé.

Mélangez dans un saladier les lamelles de poisson avec les fruits découpés en cubes. Ajoutez le jus des citrons et le rhum. Laissez macérer pendant 30 mn. Faites cuire par petites portions.

- Des crêpières - Des appareils à pop-corn - Des barbecues électriques et grill viandes - Des appareils à hot-dog - Des cuiseurs-vapeur - Des bouilloires - Des chauffe-plats, chauffe-assiettes, panetières - Une chocolatière® - Des raclettes...

Epluchez complètement tous les fruits. Coupez-les en lamelles ou en cubes. Faites fondre le chocolat dans une casserole. Ajoutez une larme de cognac et la crème fraîche.

Disposez près de chaque invité un petit bol avec du chocolat fondu. Faites cuire les fruits sur la pierre et trempez-les dans le chocolat avant de les déguster.

- La pierre VANILLE - 5 bananes

- 2 poires - 5 pêches • En mitad de la comida no dudar en rascar la piedra con un rascador metálico para retirar los residuos de alimentos que se han pegado en ella. Aceitar de nuevo ligeramente.

Puesta en funcionamiento y utilización

Portes: durante el periodo de garantía sólo correrán a su cargo los portes de devolución a la fábrica, la reexpedición correrá a nuestro cargo lo antes posible. La garantía perderá su validez en caso de una utilización incorrecta.

Verduras: champiñones cortados en rodajas finas, cebollas en arandelas, calabacines en rodajas finas, pimientos verdes o rojos por el sabor y la vistosidad, tomates pequeños cortados en dos, etc…

Acompañamientos: salsas, mayonesa, limón, harissa, aliño de perejil, ajo, curry, hierbas aromáticas, etc... Fruta: plátanos, manzanas, peras, etc... - 250 g de lomo de vaca - 250 g de hígado de ternera - 250 g de hígado de cerdo - sal, pimienta, vinagre a la chalota - 1/4 de litro de caldo de ave - vino tinto y 5 clavos.

- 900 g de brazuelo de cordero

- 1 lata pequeña de maíz - 2 escalopes de pavo - 1 bote pequeño de piña en trozos - 4 tomates - sal, pimienta, aceite y pimentón. Cortar el brazuelo de cordero, los escalopes y los tomates en rodajas. Mezclarlo todo en una ensaladera con el maíz y la piña. Sazonar con la sal, la pimienta, el pimentón y 2 a 3 cucharas de aceite. Asar en porciones pequeñas.