Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil EFP 42 ESSENTIELB au format PDF.
Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice EFP 42 - ESSENTIELB et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil EFP 42 de la marque ESSENTIELB.
Important : Votre appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques, physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions préalables concernant concernant son utilisation en toute sécurité. Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.
N’utilisez l’appareil que comme indiqué dans ce mode d’emploi. N’utilisez cet appareil que pour sa fonction de friteuse. Ne faites cuire que des aliments appropriés à la cuisson et propres à la consommation. Veillez à ne pas utiliser l'appareil à l'extérieur et entreposez-le dans un endroit sec. Cet appareil est muni d’une prise de terre. Il doit être branché sur une prise murale équipée d’une prise de terre, correctement installée et reliée au réseau électrique reliée conformément aux normes en confor mément vigueur. N’utilisez pas l’appareil : - si la prise ou le câble d’alimentation est endommagé(e), - en cas de mauvais fonctionnement,
Si le câble d’alimentation de cet appareil est endommagé, il doit être remplacé par le fabricant, son service aprèsou une après-v ente personne de qualification similaire afin d’éviter tout danger. D E BRANCHEZ TOUJOURS VOTRE VO TRE APPAREIL APRES CHAQUE CHAQUE UTILISATION ET LAISSEZ LAISSEZEZ- LE REFROIDIR AVANT DE LE LE NETTOYER, DE LE RANGER RANGER OU DE LE DEPLACER. Transportez toujours l’appareil en le saisissant par ses poignées latérales. Débranchez toujours l’appareil avant de le manipuler. Lorsque vous débranchez le câble, tirez-le toujours au niveau de la fiche. Ne tirez pas sur le câble lui-même. Ne tentez pas de réparer l’appareil vousceci pourrait vous vous -même, même mettre en danger. Consultez toujours une personne qualifiée pour le faire afin d’éviter tout danger. Une extrême prudence est recommandée lorsque vous devez déplacer la friteuse remplie d’huile. Ne déplacez jamais la friteuse lorsque l’huile est encore chaude ! VS.1.0
RESISTANCE PANNEAU DE COMMANDE DANS L’EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE. LIQUIDE Ne manipulez pas la friteuse avec les mains humides. Posez cet appareil sur une surface plane et stable afin d’éviter sa chute. Ne placez pas l’appareil sur un meuble recouvert d’un textile. N'utilisez pas l'appareil près de sources de chaleur. N'utilisez pas d’accessoires non recommandés par le fabricant, cela peut présenter un danger pour l’utilisateur et risque d’endommager l’appareil. Ne déplacez jamais l’appareil en tirant sur le câble. Veillez à ce que le cordon d’alimentation ne puisse être accidentellement accroché et ce afin d’éviter toute chute de l’appareil. Evitez d’enrouler le cordon autour de l’appareil et ne le tordez pas. Lors de l’utilisation, déroulez toujours entièrement le cordon d’alimentation de son logement. Ne faites jamais fonctionner votre friteuse sans huile ou matière grasse. grasse . AssurezAssurez-vous que la cuve est est bien positionnée et vérifiez le niveau d’huile dans la cuve. Le niveau d’ d’huile doit toujours se situer entre les repères « MIN » et « MAX » indiqués sur la paroi de la cuve. Ne pas dépasser le niveau maximum, des projections d’huile ou de graisse pourraient vous brûler. AssurezAssurez -vous que les aliments soient le plus secs possible. Ne plongez pas dans l’l’huile des aliments couverts de givre ou de cristaux de glace. N’AJOUTEZ JAMAIS D’EAU D’EAU DANS L’HUILE.
Ne couvrez pas cet appareil avec quoi que ce soit. ATTENTION : la friteuse peut atteindre une température te mpérature élevée pendant son utilisation. Les préparations à l'huile ou à la graisse peuvent s'enflammer si elles sont surchauffées. Soyez donc extrêmement prudent de ne pas laisser votre friteuse allumée pour de longues périodes. Avant de débrancher l’appareil, tournez le bouton du thermostat dans le sens inverse des aiguilles d’une montre pour le mettre sur sa position haute (éteint). A la fin de la friture, remontez toujours le panier au moyen de sa poignée « monte et baisse » et positionnez le panier sur sur le support de la friteuse pour laisser s’ égoutter le surplus d’ d ’huile. ATTENTION : maniez avec précaution la cuve contenant de l’huile. Pour procéder au nettoyage de la cuve, attende attendez toujours que l’huile soit refroidie avant toute manipulation. Cet appareil n’est pas destiné à être mis en fonctionnement par le biais d’une minuterie externe ou par un système de commande à distance séparé.
Bouton de réglage de la température (thermostat)
Contenance en huile : 3,5 litres maximum Capacité totale du panier : 1 kg (*) (*) Remarque : pour des frites plus croustillantes, il est recommandé de placer une quantité de frites de 650g maximum dans le panier.
Avant la première utilisation, il est recommandé de laver soigneusement le couvercle, la cuve, le panier, la poignée et l'extérieur de l'appareil à l’eau chaude savonneuse à l’aide d’un chiffon doux.
• (130°C) et ajoutez la graisse petit à petit. Chaque fois que l’indicateur lumineux s’éteint, positionnez le bouton de température sur une température plus élevée jusqu’à ce que la graisse ait fondu. Une fois que la graisse a fondu, positionnez le thermostat sur la température désirée. Ce type de graisse se solidifiera quand l’appareil refroidira. Note : Ne mélangez pas différentes natures de matières grasses.
10 à 15 minutes. Dès que la température désirée est atteinte, le témoin lumineux « PRET » s'allume. Un bon préchauffage vous permettra d'obtenir des frites dorées et croustillantes.
éclaboussures d’huile. Placez toujours le couvercle sur la friteuse. Celui-ci est muni d’un filtre qui réduira les odeurs et la fumée. Le témoin lumineux de fonctionnement s'allume. Dès que la température désirée est atteinte, le témoin lumineux « PRET » s’allume à son tour. (Lorsque la température baisse, le thermostat se réenclenche : le témoin lumineux « PRET » s’éteint puis se rallume de nouveau dès que la température requise est atteinte). 6
évacuation subite de vapeur très chaude. Prenez garde de ne pas vous brûler et soulevez soulevez délicatement, par sa poignée, le couvercle de la friteuse. frit euse.
ALIMENTS Friture de poissons (éperlans, goujons…) Filet de poisson Crevettes Morceaux de poulet Oignons Champignons Lorsque vous souhaitez frire des aliments surgelés ou congelés, enlevez tout le givre ainsi que les cristaux de glace qui peuvent provoquer le bouillonnement d’huile et la projection de gouttelettes. Remplissez le panier en veillant à ne pas dépasser le niveau « MAX » indiqué. Certains aliments peuvent être panés ou enrobés de pâte pour frire.
Veillez à ventiler la pièce durant le fonctionnement. Maniez toujours le panier par sa poignée « monte et baisse ».
• • • • Retirez le panier à l’aide de la poignée. Prenez la cuve des deux côtés et soulevez-la doucement.
Pour réinitialiser la friteuse : 1. Eteignez d’abord l’appareil puis, débranchez-le de la prise de courant. 2. Laissez l’appareil et l'huile refroidir complètement. 3. Soulevez le panneau de commande. Utilisez la pointe d'un stylo à bille ou d'un crayon pour appuyer sur le bouton de réinitialisation du thermostat qui se trouve à l'intérieur du panneau de commande (Fig. Fig. 3). 4. Remontez le panneau de commande de la friteuse. 5. La friteuse est de nouveau opérationnelle.
Changez la matière grasse toutes les 8 à 10 utilisations maximum et dès qu’elle commence à mousser. Une matière grasse « propre » conserve la légèreté et la qualité gustative des aliments. Ne pas utiliser la même huile plus de 6 mois.
Vous pouvez également laver ces trois pièces au lave-vaisselle. • Lavez le couvercle et le filtre permanent avec une éponge non abrasive et de l’eau chaude savonneuse. Rincez et séchez soigneusement. NOTE : Le filtre permanent ne peut être mis au lave-vaisselle • Essuyez les surfaces en acier inoxydable (corps de la friteuse et couvercle) avec un chiffon doux et sec. Attention : retirez le filtre du couvercle avant de nettoyer ce dernier (le filtre ne doit pas être lavé à l’eau). • Pour assembler votre friteuse, voir paragraphe ‘‘Montage de la friteuse’’.
- Vérifiez que les fusibles sont en bon état. - Réinitialisez la friteuse tel qu'indiqué dans le paragraphe sécurité/Réinitialisation".
- La cuve contient trop d'huile : mettez le thermostat sur la position « arrêt » et laissez refroidir complètement la friteuse avant de procéder au retrait d'excédent d'huile. Assurez-vous que le niveau d'huile reste situé entre les marques "MIN" et "MAX". - Le panier alimentaire est trop plein : à l'aide d'une écumoire, retirez des aliments en prenant garde à ne pas vous brûler. - L'huile est usagée : laissez refroidir complètement la friteuse avant de procéder au renouvellement de l'huile. Assurez-vous que le niveau d'huile reste situé entre les marques "MIN" et "MAX" de la cuve. Les aliments à frire sont détrempés et deviennent graisseux - L'huile n'est pas assez chaude : réglez le bouton du thermostat sur une température plus importante, sans excéder 180° C. - Le panier alimentaire est trop plein : à l'aide d'une écumoire, retirez des aliments en prenant garde à ne pas vous brûler. Les aliments à frire ne sont pas assez cuits - Les aliments sont d'un volume important : après les avoir égouttés, coupez les aliments en plusieurs morceaux avant de les réintroduire dans le panier de cuisson. - Le temps de cuisson est trop court ou la température de l'huile trop élevée : ajustez ces paramètres en fonction des températures et temps de cuisson préconisés dans cette notice (reportez-vous au tableau page 7). L'huile mousse, émet de la fumée ou une odeur nauséabonde - L'huile est usagée : laissez refroidir complètement l'huile avant de procéder au renouvellement de l'huile. Assurez-vous que le niveau d'huile reste situé entre les marques "MIN" et "MAX" de la cuve. Si les problèmes persistent malgré ces suggestions, veuillez contacter le service aprèsaprès-vente de votre magasin revendeur.
Essuyez-les soigneusement. Ne dépassez pas le poids recommandé. Mettez les frites dans le panier quand la température atteint les 150°C, fermez le couvercle et descendez le panier lentement dans l’huile. Le temps de première friture requis pour 500 g de frites est de 6 minutes. Enlevez ensuite le panier de l’huile mais n’ouvrez pas encore le couvercle. Montez le thermostat à 180° C et attendez que le témoin s’allume de nouveau. Redescendez le panier et faites cuire encore pendant 2-3 minutes suivant le croustillant que vous souhaitez obtenir. Soulevez le panier et laissez égoutter les frites. Pour obtenir le meilleur résultat, séchez les frites avec du papier "essuie-tout" pour absorber la graisse. Le temps de friture peut varier légèrement selon la qualité des pommes de terre et l’épaisseur des frites.
• Saupoudrez de farine. Répartissez les rondelles les unes à côté des autres dans le fond du panier. (Ne pas les superposer).
• • Enroulez-les dans la chapelure. Répartissez les champignons les uns à côté des autres dans le fond du panier. (Ne pas les superposer).
• • Plongez-les dans un œuf battu et enroulez-les dans la chapelure. Répartissez les bâtonnets les uns à côté des autres dans le fond du panier. (Ne pas les superposer).