KM5005 - Cafetière KRUPS - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

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Téléchargez la notice de votre Cafetière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice KM5005 - KRUPS et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil KM5005 de la marque KRUPS.



FOIRE AUX QUESTIONS - KM5005 KRUPS

Comment régler le niveau de mouture du KRUPS KM5005 ?
Pour régler le niveau de mouture, tournez le sélecteur de mouture situé sur le devant de l'appareil. Vous pouvez choisir entre plusieurs niveaux, allant de fin à grossier selon vos préférences.
Pourquoi ma machine ne démarre-t-elle pas ?
Vérifiez que l'appareil est correctement branché et que le voyant d'alimentation est allumé. Assurez-vous également que le réservoir à grains est plein et que le couvercle est bien en place.
Comment nettoyer le KRUPS KM5005 ?
Pour nettoyer l'appareil, débranchez-le et retirez le réservoir à grains ainsi que le bac à mouture. Utilisez un chiffon humide pour essuyer l'extérieur et un pinceau pour nettoyer l'intérieur. Ne pas immerger l'appareil dans l'eau.
Que faire si le café est trop amer ?
Si votre café est trop amer, essayez d'ajuster le niveau de mouture à un réglage plus grossier. Vous pouvez également réduire le temps d'infusion ou diminuer la quantité de café utilisée.
Comment savoir si mes grains de café sont trop vieux ?
Les grains de café trop vieux peuvent avoir une odeur rance ou ne pas produire de mousse lors de l'infusion. Il est recommandé d'utiliser des grains frais pour un meilleur goût.
Est-ce que le KRUPS KM5005 peut moudre d'autres grains que le café ?
Oui, le KRUPS KM5005 peut également moudre des épices et des herbes, mais il est conseillé de ne pas moudre des grains huileux, car cela peut endommager l'appareil.
Comment stocker les grains de café correctement ?
Stockez vos grains de café dans un contenant hermétique, à l'abri de la lumière et de l'humidité. Un endroit frais et sombre est idéal pour préserver la fraîcheur.

MODE D'EMPLOI KM5005 KRUPS

Avant de brancher votre appareil, vérifiez que la tension de votre installation électrique correspond à celle recommandée pour la machine et que votre prise électrique est reliée à la terre. Votre appareil est exclusivement destiné à une utilisation domestique et à lʼintérieur de la maison. Nʼutilisez jamais l'appareil à un autre usage que celui auquel il est destiné. Evitez de toucher les surfaces chaudes avec vos mains mais utilisez les anses ou les poignées prévues à cet effet. Débranchez lʼappareil de la prise murale dès que vous cessez de lʼutiliser pour une période prolongée ou lorsque vous le nettoyez. Laissez-le refroidir avant de retirer ou de remplacer des éléments, de le nettoyer ou de le ranger. Nʼutilisez pas votre appareil sʼil ne fonctionne pas correctement ou sʼil a été endommagé mais appelez un centre de service après vente agréé Krups. Ne placez jamais lʼappareil sur ou à proximité dʼun réchaud à gaz ou électrique, ou dʼun four chaud. Avant de débrancher l'appareil, vérifiez que celui-ci est éteint (témoin lumineux éteint). Ne versez jamais dʼautre liquide dans le réservoir de lʼappareil que de lʼeau ou une solution de détartrage comme indiqué dans ce manuel. Débranchez lʼappareil lorsque vous ne lʼutilisez pas.

Nʼutilisez jamais un appareil dont le cordon dʼalimentation ou la prise a été endommagé. Pour éviter tout risque dʼélectrocution ou autre, seul un centre de service agréé KRUPS est autorisé à remplacer le cordon électrique de votre appareil.

Ne plongez pas l'appareil, le cordon ni la prise électrique dans lʼeau ou dans tout autre liquide. Ne laissez pas le cordon électrique à portée des enfants. Le cordon électrique ne doit jamais être placé à proximité ni au contact des parties chaudes de votre appareil ou de toute autre source de chaleur. Evitez les éléments tranchants qui pourraient lʼendommager. Pour votre propre sécurité, nʼutilisez que les accessoires et les pièces de rechange de la marque KRUPS et assurez-vous qu'ils sont bien prévus pour votre appareil. Ne tirez pas sur le cordon dʼalimentation pour débrancher lʼappareil. Tous nos appareils sont soumis à des contrôles qualités stricts. Nous effectuons des tests sur des appareils prélevés au hasard ce qui explique que certains peuvent présenter des traces dʼutilisation. La verseuse en verre est fragile : pour son nettoyage, évitez les détergents trop agressifs, les tampons en laine dʼacier et les matériaux abrasifs. Ne placez jamais la verseuse en verre ou isotherme dans un four à micro-ondes, au lave-vaisselle ou sur un plan de cuisson. Ne mettez jamais vos mains dans la verseuse isotherme. Nʼutilisez jamais la verseuse en verre ou isotherme sans son couvercle. Ne laissez jamais la verseuse vide sur la plaque chauffante. Votre machine a été conçue pour un usage domestique seulement. Elle nʼa pas été conçue pour être utilisée dans les cas suivants qui ne sont pas couverts par la garantie: Dans des coins de cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux et autres environnements professionnels, Dans des fermes, Par les clients des hôtels, motels et autres environnements à caractère résidentiel, Dans des environnements de type chambres dʼhôtes.

AVANT LA PREMIERE UTILISATION Retirez tous les éléments de conditionnement.

Le porte filtre à eau et sa cartouche (en fonction du modéle) ont été placés à l'intérieur du réservoir d'eau pour les besoins du conditionnement. Enlevez-les avant dʼutiliser lʼappareil (Fig. 1). Avant de faire votre premier café, rincez le système en suivant les étapes ci-dessous. Remplissez le réservoir jusquʼau niveau maximal. Nʼutilisez pas de café, ni le filtre à café, ni le filtre à eau. (Fig. 6 & 7) Pour préparer un nouveau filtre DuoFilter (en fonction du modéle), commencez par le retirer de son emballage plastique. Rincez-le à l'eau du robinet pendant une 1minute. Sortez le porte-filtre et placez le filtre DuoFilter à lʼintérieur. (Fig. 2) Appuyez fermement pour insérer le porte-filtre dans le fond du réservoir dʼeau. (Fig. 3)

RANGEMENT DU CORDON La longueur de cordon inutilisée peut être rangée dans le corps de lʼappareil (d) : il suffit de pousser le cordon dans le rangement (d) jusquʼà la longueur voulue (Fig. 4).

A mesure que le niveau d'eau monte, l'indicateur passe du clair au foncé pour afficher le nombre de tasses.

2- Pour conserver le café au chaud plus longtemps, préchauffez la verseuse en verre ou isotherme (f) en la rinçant à lʼeau chaude, puis placez-la correctement sur son support (e). Vérifiez que la verseuse repose à plat et de niveau sur la plaque chauffante (e) avant de lancer le cycle de préparation. 3- Placez un filtre papier ou permanent dans le panier porte-filtre (en fonction du modéle). Nʼutilisez que des accessoires originaux de Krups (en fonction du modèle): • Filtres papiers n° 4 (paquet de 100). Référence n° 983 • Filtre Or n°4. Référence n° 049 4- Ajoutez la mouture dans le filtre ou le filtre permanent (en fonction du modéle). • Comptez une cuillérée bombée de mouture pour une tasse de 14 cl. Note : ne dépassez pas le niveau maximal indiqué sur le filtre permanent. • Cette étape simple est essentielle pour le goût de votre café. • Pour plus de détails, voir le Guide de lʼamateur de café, page 29. 5- Refermez le couvercle. Votre cafetière est prête à lʼemploi. 6- Pour préparer un café immédiatement, appuyez sur la touche ON/OFF, ce qui déclenche le début du cycle. • La touche On/Off reste rouge tout au long du cycle et pendant deux heures à la fin de celui-ci pour indiquer que le café est maintenu au chaud sur la plaque chauffante. • Vous pouvez éteindre l'appareil à tout moment en appuyant de nouveau sur la touche ON/OFF. PENDANT LA PREPARATION, DE LA VAPEUR DʼEAU SʼECHAPPE PAR LE HAUT DE L'APPAREIL. VEILLEZ A GARDER VOS MAINS LOIN DE CETTE ZONE PENDANT LE CYCLE DE PREPARATION ET QUELQUES MINUTES APRES QUE CELUI-CI SOIT TERMINE ! Fonction dʼarrêt automatique (Auto-Off) : La plaque chauffante conserve la verseuse à la bonne température pendant deux heures, puis l'appareil sʼéteint automatiquement. Pour des résultats de qualité, ne préparez pas plus de café que vous nʼen consommerez dans les 30 à 60 minutes suivantes. Fonction Pause : Si votre soif de café ne peut attendre, vous pouvez retirer la verseuse pendant le cycle de préparation pour vous verser une tasse. Rappelez-vous toutefois que le goût du reste de votre café sera différent de celui que vous auriez obtenu sans interrompre le cycle. Replacez la verseuse rapidement (moins de 20 secondes) pour éviter les débordements. Modèles avec verseuse isotherme : pour une meilleure conservation au chaud, rincez la verseuse isotherme à lʼeau chaude avant utilisation puis refermez son couvercle en le tournant dans le sens des aiguilles dʼune montre.

• Placez la mouture dans un filtre papier ou directement dans un filtre permanent. 24

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FONCTION AROME Cette fonction est spécialement conçue pour la préparation de petites quantités de café – en général moins de 6 tasses – dont le cycle de préparation est trop court pour extraire tous les arômes de votre mouture. Pour activer cette fonction, appuyez sur la touche Aroma (n) puis sur On. Lorsque lʼappareil est sous tension, une lumière rouge apparait (par défaut, la préselection des arômes est faite sur le mode “normal”). En appuyant sur le bouton “Aroma”, vous pouvez passer de “normal” à “fort”, ou de “fort” à “normal” (la lumière rouge vous indique quelle force dʼarôme est sélectionnée). (Fig. 14) En appuyant sur le bouton “ON/OFF”, le cycle démarre selon la force dʼarôme selectionné. La lumière rouge autour du bouton “ON/OFF” reste allumée, jusquʼà ce que : - la machine sʼarrête automatiquement après 2 heures (fonction maintien au chaud) grâce à lʼauto-off, - la machine sʼarrête manuellement en appuyant sur le bouton “ON/OFF”. Note : Il nʼy a plus de maintien au chaud après arrêt de la machine (la lumière rouge autour du bouton “ON/OFF” est alors éteinte. Note : Cette fonction ne peut pas être modifiée une fois que le cycle de préparation du café a commencé. Vous pouvez également utiliser cette fonction avec un nombre plus important de tasses : dans ce cas, toutefois, votre café risque dʼêtre un peu plus amer. Krups recommande de nʼutiliser la fonction Arome que pour les petites quantités de café (moins de 6 tasses).

FILTRAGE DE LʼEAU (en fonction du modéle)

Filtrage de lʼeau avec les filtres DuoFilter : filtre double action – anti-chlore et antitartre – à base de végétaux actifs. Lʼaction anti-chlore du filtre vous permet de profiter des arômes les plus délicats de votre café tandis que son action antitartre réduit la fréquence des détartrages.

Note : Dans sa partie supérieure, le porte-filtre à eau est muni dʼun compteur rotatif qui vous indique à quel moment vous devez remplacer le filtre DuoFilter. Sélectionnez le numéro du mois où vous devrez remplacer le filtre en vous référant au tableau ci-dessous : Dureté de lʼeau

Nombre dʼutilisations

Remplacer le filtre DuoFilter tous les :

• Si vous n'avez pas utilisé votre cafetière pendant plus dʼun mois, rincez le filtre DuoFilter à lʼeau courante. • Il est recommandé de ne pas laisser votre filtre DuoFilter sans le remplacer pendant plus de 5 mois. • Votre appareil est conçu pour une utilisation avec le type de verseuse (en verre ou isotherme) qui vous a été livré avec lui (en fonction du modéle). Nʼutilisez pas de verseuse isotherme sur une cafetière prévue pour une verseuse en verre et inversement.

Nous recommandons de nettoyer les verseuses à la main à l'aide d'un détergent doux.

Ne nettoyez aucune partie de la machine à l'aide d'agents à récurer ou de détergents.

DETARTRAGE Le détartrage est indispensable pour permettre à votre machine de fonctionner efficacement. La fréquence des détartrages dépend de la dureté de votre eau et du nombre dʼutilisations de la cafetière.

Si vous constatez que le cycle de préparation du café ralentit, cʼest quʼil est temps de détartrer la machine. Consultez le tableau ci-dessous : Dureté de lʼeau

Sans filtre « Duo »

Avec filtre « Duo »

• Laissez passer la moitié du liquide dans la verseuse puis éteignez la machine et laissez-la reposer une heure. • Redémarrez la cafetière pour achever le cycle. • Rincez la machine en faisant passer deux fois de suite le contenu du réservoir rempli dʼeau du robinet.

GUIDE DE L’AMATEUR DE CAFE LE CAFE Choisissez votre café avec soin, le mieux étant dʼacheter du café en grains de premier choix dans une marque de qualité ou chez un torréfacteur. Les Arabica, moins chargés en caféine, offrent les saveurs les plus agréables tandis que les Robusta, plus faciles à cultiver et moins chers, sont moins parfumés et contiennent davantage de caféine. Les Robusta sont parfois intégrés à des mélanges pour apporter une certaine amertume au café.

En fonction de leur degré de torréfaction, les grains révèlent des arômes délicats ou des saveurs puissantes, 26

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LE RATIO La quantité de mouture doit être soigneusement mesurée par rapport au volume dʼeau dans un cycle. Il est important dʼutiliser une quantité suffisante de café pour éviter lʼeffet de sur-extraction. Une petite quantité de mouture sera « noyée » si vous la submergez dʼun volume dʼeau chaude trop important. La verseuse est munie dʼune graduation en tasses de 140 ml environ. Sa capacité maximale est approximativement égale à 1,7 litre dʼeau. Le volume de café obtenu sera un peu inférieur au volume dʼeau contenu dans le réservoir car la mouture en absorbe une certaine quantité. Krups recommande dʼutiliser 7 grammes de mouture pour 140 ml dʼeau. 7 grammes correspondent à une cuillérée à soupe bombée. Si le café obtenu vous semble trop fort, vous pouvez diminuer légèrement la quantité de mouture. Si vous préférez un goût encore plus léger, il est préférable de respecter les proportions recommandées et de diluer le café obtenu avec un peu dʼeau chaude. Vous extrairez alors le meilleur des parfums de votre mouture tout en évitant de la « noyer » dans une trop grande quantité dʼeau.

LʼEAU Lʼeau est un ingrédient critique pour le goût de votre café. Lʼeau filtrée est généralement le choix idéal pour

éviter les minéraux et le chlore que lʼon trouve dans lʼeau du robinet. En revanche, si votre eau a bon goût, elle conviendra certainement pour faire un bon café. Ne versez jamais de lait, de café déjà préparé, de thé, etc. dans le réservoir de la cafetière.

LA MOUTURE Le moulin à café que vous utilisez et la finesse de la mouture jouent des rôles importants dans le goût du café obtenu. Dans lʼidéal, broyez des grains fraîchement torréfiés juste avant de préparer votre café. Votre machine a été conçue pour utiliser les cafés moulus les plus fréquemment proposés en magasin : le plus souvent, il s'agit de moutures régulières de grosseur moyenne. Une mouture très fine révélera des saveurs bien plus puissantes mais elle favorisera l'extraction des particules de marc qui donnent un goût plus amer.

Pour en savoir plus sur la meilleure manière de moudre le café, et sur la gamme des moulins à café Krups, visitez notre site Web www.krups.com.

ACCESSOIRES Les accessoires sont disponibles dans de nombreuses grandes surfaces ainsi que sur le site Web de Krups

(www.krups.com). • Cartouches de filtrage « Duo » - conditionnées par 2 : F472 • Solution de détartrage Krups : F054 • Filtres papiers n° 4 (paquet de 100) : référence n° 983 • Une panne de courant est survenue. • Il sʼest produit une saute de courant. Débranchez lʼappareil et rebranchez-le. • Lʼhorloge est réinitialisée après une panne de courant. • La fonction Auto-Off arrête la cafetière. Eteignez la cafetière puis rallumez-la pour refaire du café. Pour plus dʼinformation, consultez la section « Comment faire le café ». Il semble que lʼappareil ait une fuite.

Le temps de préparation du café est très long.

Vérifiez que le réservoir nʼest pas rempli au-delà du repère maximal.

• Un détartrage est peut-être nécessaire. • De nombreux minéraux peuvent sʼaccumuler dans le circuit dʼeau de la cafetière. Nous vous recommandons de détartrer régulièrement la machine. Si votre eau est chargée en calcaire (très dure) il sera peut-être nécessaire de détartrer plus souvent votre appareil. Pour plus dʼinformation, consultez la section « Détartrage ». NOTE : Ne démontez jamais la machine.

• La verseuse (f) nʼest pas bien placée sur la plaque chauffante (e). • La verseuse (f) a été retirée plus de 20 secondes pendant le cycle de préparation ou n'a pas été correctement replacée sur la plaque chauffante (e). • Un peu de mouture sʼest glissée entre le filtre papier et le porte filtre (h). • Le filtre papier nʼest pas ouvert ou pas bien placé. • Rincez le porte filtre (h) avant de positionner le filtre papier pour que ses bords adhèrent aux parois humides du filtre.

Le café a mauvais goût.

• Il est temps de nettoyer la cafetière.

• Votre mouture nʼest pas adaptée à la cafetière. • La proportion de mouture et dʼeau nʼest pas correcte. Ajustez-la pour obtenir le goût que vous cherchez. • La qualité et la fraîcheur du café laissent à désirer. • Lʼeau est de mauvaise qualité. Utilisez de lʼeau filtrée ou de lʼeau en bouteilles.

Le café nʼest pas assez chaud dans la verseuse isotherme.

• Réchauffez la verseuse isotherme en la rinçant à lʼeau chaude juste avant de préparer le café.