Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil DA 1060 CH MIELE au format PDF.
Téléchargez la notice de votre au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice DA 1060 CH - MIELE et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil DA 1060 CH de la marque MIELE.
Notice d’utilisation et de montage
DA 1050-55 Les anciens appareils électriques et électroniques contiennent souvent encore des matériaux recyclables. Ils contiennent également des matériaux nocifs, nécessaires au bon fonctionnement et à la sécurité de l'appareil. Ces matériaux peuvent être dangereux pour les hommes et l'environnement s'ils restent dans la collecte de déchets ou s'ils sont mal manipulés. Ne jetez par conséquent en aucun cas votre appareil avec les déchets.
Les emballages (sachets, polystyrène, par ex.) peuvent être dangereux pour les enfants. Risque de suffocation ! Rangez les emballages hors de portée des enfants et jetez-les aussi vite que possible.
Gardez l'ancien appareil hors de portée des enfants jusqu'à son enlèvement, pour éviter tout accident.
Cette hotte répond aux réglementations de sécurité en vigueur. Une utilisation inappropriée peut néanmoins causer des dommages corporels et matériels. Lisez cette notice avec attention avant de mettre votre hotte en service. Elle vous fournit des informations importantes sur le montage, la sécurité, l'utilisation et l'entretien de cette hotte. Vous vous protégerez ainsi et éviterez de détériorer votre appareil. Conservez cette notice de montage et d'utilisation et remettez-la à un éventuel futur propriétaire.
Miele n'est pas responsable de dommages causés par une utilisation incorrecte, non conforme aux prescriptions.
~ Cette hotte est destinée à une utilisa- ~ doivent être tenus à l'écart de la hotte à
– dans les magasins, bureaux et autres environnements de travail similaires – dans les exploitations agricoles
Ils doivent être conscients des risques encourus en cas de mauvaise manipulation.
Empêchez les enfants de toucher aux lampes jusqu'à ce qu'elles aient suffisamment refroidi pour qu'ils ne risquent pas de se brûler.
Sécurité technique
Ces données doivent impérativement correspondre pour éviter toute détérioration de l'appareil. Interrogez un électricien en cas de doute. ~ La sécurité électrique de cette hotte n'est garantie que si elle est raccordée à un système de mise à la terre homologué. Il est très important que cette condition de sécurité élémentaire soit remplie. En cas de doute, faites vérifier l'installation par un électricien. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable de dégâts causés par une mise à la terre manquante ou défectueuse à l'installation (décharge électrique). ~ Utilisez uniquement la hotte montée afin que son bon fonctionnement soit garanti. ~ N'ouvrez la carrosserie que pour les opérations nécessaires au montage et au nettoyage. Ne jamais ouvrir d'autres parties de la carrosserie. Un contact éventuel avec les raccordements sous tension et la modification des composants électriques et mécaniques constituent un danger pour vous et peuvent perturber le fonctionnement de l'appareil.
Les travaux d'installation, d'entretien ou de réparation incorrects peuvent entraîner de graves dangers pour l'utilisateur, pour lesquels le fabricant décline toute responsabilité.
– le cordon d'alimentation est débranché. En cas de branchement avec une prise : Ne tirez pas sur le cordon, mais sur la fiche pour débrancher l'appareil.
~ Ne branchez pas cette hotte avec une rallonge ou une multiprise non appropriés, qui ne garantissent pas la sécurité suffisante (risque de surchauffe ...).
Risque d'intoxication !
On considère comme foyers les dispositifs de chauffage au gaz, au fuel, au bois, au charbon, les chauffe-eau, les tables de cuisson, les fours, qui consomment l'air de la pièce et dont les fumées sont conduites vers l'extérieur par une installation d'évacuation (cheminée par exemple). Utilisée en mode évacuation, la hotte aspire l'air dans la pièce où elle est installée et dans les pièces voisines. Si l'air n'est pas en quantité suffisante, une dépression se forme. L'air de combustion nécessaire au foyer s'amenuise. La combustion fonctionne mal. Des gaz de combustion toxiques peuvent être refoulés du fût et du conduit dans les pièces. Danger de mort !
L'utilisation simultanée de la hotte et d'un foyer est sans aucun danger à condition que la dépression ne dépasse pas 4 Pa (0,04 mbar) max. dans la pièce ou l'ensemble d'aération pour éviter le refoulement des gaz brûlés.
L'ouverture doit cependant être suffisamment grande. Une ventilation mécanique continue utilisée seule ne constitue pas un approvisionnement en air suffisant.
Réglez la flamme de manière de manière à ce qu'elle ne dépasse en aucun cas le fond de la casserole. Ne chauffez pas trop la casserole (par exemple en cuisinant avec un wok). La hotte pourrait être endommagée par l'action de la chaleur.
Sinon, l'accumulation d'eau condensée pourrait provoquer des points de corrosion sur l'appareil.
Si elles chauffent de façon excessive, les huiles ou les graisses peuvent s'enflammer et mettre le feu à la hotte.
~ N'utilisez jamais la hotte sans le filtre à graisses. Vous éviterez ainsi les dépôts de graisse et de poussière dans la hotte, qui nuisent à son bon fonctionnement. ~ Nettoyez ou remplacez le filtre régu-
~ Notez que la hotte peut chauffer fortement à la cuisson en raison de la chaleur dégagée par la table de cuisson. Ne touchez la carrosserie et les filtres à graisses qu'à partir du moment où ils ont refroidi.
La vapeur peut humidifier les pièces sous tension de la hotte et provoquer un court-circuit.
~ Si le fabricant de l'appareil de cuisson ne préconise pas de distance de sécurité plus importante, conformez-vous aux distances de sécurité entre la table de cuisson et le bas de la hotte indiquées au chapitre "Cotes de l'appareil". Si plusieurs tables de cuisson exigeant des distances de sécurité différentes doivent être utilisées sous la hotte, choisissez la distance de sécurité la plus grande. 8
Cette hotte fonctionne . . . en mode évacuation :
équipé d'un clapet anti-retour, utilisez celui qui est fourni avec la hotte. Le clapet anti-retour permet d'éviter tout échange d'air intempestif entre la pièce et l'extérieur lorsque la hotte ne fonctionne pas. Il est fermé lorsque la hotte est arrêtée. Après l'enclenchement de la machine, le clapet anti-retour s'ouvre de sorte que les vapeurs d'usine puissent être acheminées vers l'extérieur.
Les filtres à charbons sont disponibles en option (voir caractéristiques techniques"). En cas d'utilisation en recyclage vérifiez si le filtre à charbon actif est en place, voir "Nettoyage et entretien".
Il est conseillé de laisser fonctionner la hotte pendant quelques minutes après la cuisson, que votre hotte fonctionne en recyclage ou en évacuation. Ceci permet de débarrasser l'air de la cuisine des buées et odeurs résiduelles.
Nettoyez toutes les surfaces et les éléments de commande de la hotte uniquement avec une éponge, du produit à vaisselle liquide et de l'eau chaude. Séchez ensuite avec un chiffon doux.
– les produits abrasifs tels que poudres et laits à récurer, les éponges avec tampon abrasif ou les éponges contenant des restes de produit abrasif. Conseils d'entretien pour les carrosseries inox (ne s'applique pas aux éléments de commande !) Utilisez un produit nettoyant pour inox non abrasif. Pour éviter que votre hotte se resalisse rapidement, il existe des produits d'entretien pour inox, disponibles au service après-vente Miele. Appliquez un peu de produit sur la surface à traiter avec un chiffon doux.
Conseils pour les appareils avec laquage de couleur Même en respectant les conseils d'entretien, il est impossible de ne pas laisser des rayures infimes sur la surface en nettoyant. Celles-ci peuvent altérer l'aspect de la hotte, en particulier lorsqu'elles sont éclairées par l'éclairage halogène de la cuisine. Conseils d'entretien pour les éléments de commande
Les filtres à graisses réutilisables en métal retiennent les éléments solides des vapeurs de cuisine (graisses, poussière...) et empêchent l'encrassement de la hotte. Il est recommandé de nettoyer les filtres à graisses toutes les trois ou quatre semaines pour éviter que la graisse n'adhère au filtre.
Enlevez donc immédiatement les salissures. Pour le nettoyage, reportez-vous aux généralités de ce chapitre. N'utilisez pas de produit pour inox pour nettoyer les éléments de commande.
Afin d'éviter tout dommage du filtre et de la table de cuisson, tenez fermement le filtre.
Nettoyage manuel des filtres à graisses ^ Nettoyez les filtres à graisses avec une brosse dans de l'eau chaude additionnée de liquide vaisselle doux. N'utilisez pas de liquide vaisselle concentré. Ne pas utiliser – de produit anticalcaire, – de poudre/lait à récurer ou de produit multi-usages agressifs. – de produit nettoyant en bombe pour fours. Nettoyage des filtres à graisses au lave-vaisselle ^ Disposez les filtres à graisses verticalement dans le panier inférieur. Vérifiez que le bras d'aspersion du lave-vaisselle peut tourner librement. ^ Lavez les filtres à graisses à 65°C maximum. Si vous avez un lave-vaisselle Miele, sélectionnez le programme Automatic. ^ Utilisez un détergent pour lave-vaisselle doux. Suivant le produit de lavage utilisé, le nettoyage des filtres à graisses en lave-vaisselle peut décolorer durablement les surfaces internes . Cela n'a aucune incidence sur leur bon fonctionnement.
^ Nettoyez les pièces devenues accessibles pour les débarrasser de la graisse. Cela évite les risques d'incendie.
Filtre à charbon Si la hotte est préparée pour le mode recyclage (voir chapitre "Montage"); un filtre à charbon actif doit être ajouté aux filtres à graisses.
^ Remettez le cache et les filtres à graisses. Remplacer le filtre à charbon dès qu'il ne capture plus suffisamment les odeurs, au minimum tous les 6 mois. ^ Vous pouvez jeter le filtre à charbon usagé avec les déchets ménagers.
Remplacement de l'éclairage ^ Mettre la hotte hors tension, à cet effet –
– déclenchez le fusible correspondant
Attendez quelques minutes avant de changer les spots halogènes.
^ Faites glisser la vis avec le spot vers le bas. ^ Resserrez la vis.
Remplacer le spot halogène par un spot de même type : GU/GZ 10, 230 V, 50W. ^ Remontez le nouveau spot halogène dans le sens inverse. Observez les remarques du fabricant. ^ Reposez les filtres à graisses.
– DAB 100 pour DA 1100.
électrique : 450 mm Table de cuisson gaz : 650 mm Gril électrique, friteuse : 650 mm Voir également à ce sujet "Prescriptions de sécurité et mises en garde". – Une distance de 650 mm minimum est recommandée pour faciliter le travail sous la hotte même au-dessus des tables de cuisson électriques. – Lors de la sélection de la hauteur de montage, tenir compte de la taille de l'utilisateur. Un travail sans gêne au-dessus de la table de cuisson et une commande optimale de la hotte doivent être possibles. – Attention, plus la hotte et la table de cuisson sont distantes, moins les fumées de cuisson sont aspirées.
^ Enlevez les filtres à graisses. Pour les protéger contre les avaries de transport, les pièces des hottes en inox sont recouvertes d'un film plastique. ^ Avant le montage, retirez le film protecteur de la carrosserie et du cadre des filtres à graisses. Il se retire facilement.
Un dérivateur est inséré à l'arrière de la hotte.
En mode évacuation, le dérivateur évacue l'air par le haut de la hotte. En mode recyclage, l'ouverture du haut est fermée et l'air part en avant, vers la grille de sortie d'air. ^ Vérifiez la position de montage du dérivateur. ^ Positionnez le dérivateur comme il convient pour le mode d'utilisation souhaité.
Le film est joint au filtre à charbon (accessoires en option).
N'utilisez que les vis indiquées. Une fixation mal réalisée peut endommager la hotte et remettre en question la sécurité électrique (risque de décharge électrique par ex.).
à ce que le meuble n'obstrue pas les aérations à l'avant.
^ Percez quatre trous de fixation de C 5 mm dans la plaque de fond du meuble.
Vous avez la possibilité de fixer l'appareil au mur. Deux cornières sont nécessaires.
^ Fixez la hotte de l'intérieur du meuble avec les vis fournies. ^ Reposez les filtres à graisses.
Respectez la distance de sécurité S avec la table de cuisson (voir chapitre "Dimensions de l'appareil". ^ Marquez les quatre perçages pour les étriers de fixation et percer (C 8 mm). ^ Retirez le gabarit.
Démontez les spots halogènes. Pour cela :
^ Faites glisser la vis avec le spot vers le bas. ^ Resserrez la vis.
Pour les autres types de murs, veuillez utiliser des systèmes de fixation appropriés. Vérifiez que le mur peut supporter la charge.
^ Reposez les filtres à graisses. ^ En cas de raccordement en évacuation, effectuez les autres opérations concernant le raccordement en évacuation. 24
Pour un conduit C 125 mm, ne pas modifier le raccord d'évacuation.
Veuillez lire les chapitres "Branchement électrique" et "Prescriptions de sécurité et mises en garde" avant de procéder au raccordement électrique. ^ Enfichez le connecteur dans la prise. ^ Effectuez un contrôle fonctionnel. A cet effet, démarrez le moteur. – En mode évacuation, l'air ne doit pas sortir de l'appareil par les fentes de devant. ^ Fixez le conduit d'évacuation au raccord de sortie, par exemple un tuyau d'évacuation flexible avec un collier de serrage (accessoires en option). ^ Mettez le raccord d'évacuation en place dans l'ouverture de sortie et bloquez-le en le tournant légèrement vers la droite.
Si l'air sort par le devant en mode évacuation, le dérivateur a été posé dans le mauvais sens (voir "Dérivateur).
^ Installez le filtre à charbon (voir "Nettoyage et entretien").
L’installation électrique doit être conforme aux normes en vigueur imposées par EDF ! Pour plus de sécurité, il est recommandé de monter un disjoncteur différentiel avec courant de déclenchement à 30 mA en amont de l’appareil (norme DIN VDE 0664). La prise doit être facilement accessible pour faciliter les interventions techniques. Vérifiez que la prise est accessible une fois l’appareil monté. Si la prise de courant n’est plus accessible ou si le branchement est prévu en fixe, un dispositif de sectionnement de chacun des pôles doit être prévu sur l’installation. Si la prise n’est plus accessible après le montage de la hotte, l’utilisateur doit prévoir un sectionneur pour chaque pôle avec une ouverture d’au moins 3 mm.
Vous trouverez les caractéristiques de branchement obligatoires sur la plaque signalétique. Pour la voir, déposez les filtres à graisses. Vérifiez si ces indications correspondent à la tension et à la fréquence de votre réseau.
Lisez impérativement le chapitre "Prescriptions de sécurité et mises en garde". Risque d'intoxication en cas d'utilisation simultanée de la hotte et d'un foyer ! Faites-vous confirmer que le fonctionnement de la hotte est sans danger par une société de ramonage compétente en cas de doute.
– Nous vous recommandons d'installer un tuyau mural télescopique Miele ou une évacuation par le toit si l'air est évacué à l'air libre (accessoires en option).
Pour obtenir un débit d'air le plus important possible tout en limitant au maximum le bruit lié au flux d'air, faire attention aux points suivants : – Le diamètre du conduit d'évacuation ne doit pas être inférieur à 150 mm. – Si des canaux plats d'évacuation sont utilisés, la section ne doit pas être plus petite que la section du raccord d'évacuation. – Le conduit d'évacuation doit être aussi court et droit que possible. – Utilisez uniquement des coudes de grands rayons.
Important ! Important ! Si le conduit d’évacuation traverse une pièce fraîche telle qu'un grenier, il peut se produire une forte chute de température dans la zone traversée. Il faut donc s'attendre à trouver de l'eau de condensation. Isoler le conduit d'évacuation en conséquence.
– Vérifiez que tous les raccordements sont fixes et étanches.
A cet effet, le réducteur de bruit doit être posé le plus près possible de la sortie d'air vers l'extérieur a. L'efficacité est optimisée lorsque deux réducteurs de bruit sont montés l'un après l'autre.
Allure I . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140 m3/h Allure II . . . . . . . . . . . . . . . . . . 200 m3/h