Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil VB2158FR BEERTENDER SEB au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Tireuse à bière au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice VB2158FR BEERTENDER - SEB et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil VB2158FR BEERTENDER de la marque SEB.
3 - Normes de sécurité 4 - Avertissement Ecran de contrôle Les bruits de la tireuse à bière Beertender
Phase Phase : La qualité de votre verre de bière
* l’emploi erroné et non conforme aux utilisations prévues ; * des réparations effectuées en dehors des centres d’après-vente agréés ; * la détérioration du câble d’alimentation ; * la détérioration de tout composant de la machine ; * l’utilisation de pièces détachées et d’accessoires non originaux ; * des interventions à l’intérieur de l’appareil. Dans tous ces cas, la garantie n’est plus valable. Pour faciliter la lecture Le triangle d’avertissement indique toutes les instructions importantes pour la sécurité de l’utilisateur. Respectez scrupuleusement ces indications pour éviter toute erreur d’utilisation et blessure graves ! Toute référence à des illustrations, des parties de l’appareil ou des éléments de commande, etc. est indiquée par des chiffres ou des lettres ; dans ce cas, on renvoie le lecteur à l’illustration. Utilisation de ce mode d’emploi Conservez ce mode d’emploi dans un lieu sûr et joignezle à la machine si une autre personne doit l’utiliser. Pour plus d’informations ou en cas de problèmes qui ne sont pas ou pas suffisamment traités dans ce mode d’emploi, contactez le service consommateurs BeerTender au 0800 000 888 ou rendez-vous sur le site Internet www.beertender.fr. 22
Classe d’isolation II Classe de refroidissement N Matériel du boîtier Thermoplastique Dimensions 274 x 452 x 505 80 % d’humidité relative : min 12°C, max 30°C Le constructeur se réserve le droit d’apporter des modifications à la construction et l’exécution de l’appareil dues au progrès technologique. Machine conforme à la Directive Européenne 89/336/CEE (Décret législatif 476 du 04/12/92) sur la compatibilité électromagnétique.
La machine a été conçue uniquement pour le tirage de la bière pour usage domestique. Le système Beertender fonctionne exclusivement avec les fûts portant la mention “Compatible BeerTender” produits et commercialisés par le groupe Heineken ; il est 23
été indiqué au préalable. Il est interdit d’introduire dans la tireuse à bière tout matériel sauf les fûts BeerTender. Il est interdit d’apporter des modifications techniques et d’avoir un usage illicite de l’appareil, à cause des risques que cela entraînerait ! Seuls des adultes dans des conditions psychophysiques normales peuvent utiliser la tireuse à bière. Alimentation en courant Branchez la tireuse à bière uniquement sur une prise de courant adéquate. La tension doit correspondre à celle qui est indiquée sur la plaque de l’appareil. Câble d’alimentation N’utilisez jamais la tireuse à bière si le câble d’alimentation est défectueux. Faites remplacer immédiatement le câble et/ou la fiche défectueux par un centre d’après-vente agréé, afin d’éviter tout danger. Ne faites pas passer le câble d’alimentation par des coins et des arêtes aigus ni sur des objets très chauds ; évitez le contact avec l’huile. Ne soulevez ni tirez la tireuse à bière en la tenant par le câble. Ne sortez pas la fiche en la tirant par le câble ; ne la touchez pas avec les mains ou les pieds mouillés. Évitez de faire pencher librement le câble d’alimentation à travers des tables ou des étagères.
Afin d’empêcher que la machine soit utilisée par des enfants, vous pouvez enlever la poignée du robinet. Pour ôter la poignée, assurez-vous qu’elle se trouve dans une position verticale et tirez-la vers le haut. Un bon endroit pour l’emploi et l’entretien Installez la tireuse à bière en position verticale dans un lieu sûr, où personne ne peut la renverser ou se blesser. Pour que la tireuse à bière fonctionne correctement, il est recommandé ce qui suit : * choisissez un plan d’appui bien nivelé ; * choisissez un environnement suffisamment éclairé, hygiénique et disposant d’une prise de courant facile à atteindre ; * prévoyez une distance minimum des parois de l’appareil, comme il est indiqué dans la figure. * conservez le fût Beertender à une température ambiante. * protégez-le de l’exposition directe aux rayons du soleil. * n’utilisez pas la tireuse à bière en plein air. * n’installez pas la tireuse à bière sur des surfaces très chaudes ni à proximité de flammes libres pour éviter que le corps de l’appareil bâti ne fonde ou ne s’abîme. Nettoyage Avant de nettoyer l’appareil, il faut absolument éteindre l’interrupteur marche/arrêt et ensuite débrancher la fiche de la prise de courant. N’immergez jamais l’appareil dans l’eau ! Il est strictement interdit d’essayer d’intervenir à l’intérieur de l’appareil.
Protégez la machine de la poussière et de la saleté. Ne rangez pas votre machine avec un fût à l’intérieur. Réparations / Entretien
Ne mettez jamais en fonction une machine défectueuse. Seuls les Centres d’Après-Vente agréés peuvent effectuer des interventions et des réparations. En cas d’interventions qui ne sont pas effectuées par les Centres d’Après-Vente agréés, le constructeur n’assume aucune responsabilité en cas de dommages à des personnes et/ou objets dus au mauvais fonctionnement de l’appareil. Incendie En cas d’incendie, utilisez des extincteurs à anhydride carbonique (CO2). N’utilisez pas d’eau ni d’extincteurs à poudre. Composants de l’appareil
8 BeerTender””). N’hésitez pas non plus à prérafraîchir le système BeerTender avant d’y introduire un fût. 2. Nettoyez toujours la tireuse à bière après utilisation. La bière est un produit naturel qui peut se dégrader. Votre tireuse à bière doit, par conséquent, rester propre pour maintenir un excellent niveau de qualité de la bière et éviter les odeurs (Voir “Nettoyage”). L’embout de robinet doit être lavé avant d’installer un nouveau fût Beertender, le plateau récoltegouttes et la grille doivent être vidés après chaque utilisation. D’autres aspects doivent être pris en compte lors de l’utilisation du système BeerTender : 1.
Soulevez toujours la tireuse à bière BeerTender par sa base. Attention ! Ne soulevez pas la tireuse à bière par la poignée ou le câble d’alimentation.
Réfrigérez bien le fût avant utilisation. Si le fût n’est pas suffisamment froid, une quantité de mousse trop importante se formera lorsque vous commencerez à servir la bière. Notez également que le premier verre servi d’un nouveau fût contient surtout de la mousse. Cela se produit également avec la bière pression servie dans les bars ! Le fût BeerTender est équipé d’un système breveté de conservation et de distribution de la bière. Il garantit une bière de qualité supérieure durable, ainsi qu’une utilisation à la fois simple et confortable de la tireuse BeerTender. Important : avant d’insérer un fût dans l’appareil, vérifiez la date limite de consommation indiquée sur le fond du fût. N’utilisez pas le fût BeerTender si cette date est dépassée. L’utilisation des fûts “Compatible BeerTender” dans le système BeerTender nécessite l’emploi de tubes de service. Un sachet de 10 tubes de service est fourni dans le carton d’emballage du système BeerTender. Pour recevoir gratuitement des tubes supplémentaires, contactez le 0800 000 888 ou rendez-vous sur www.beertender.fr. Fixez un tube de service au sommet du fût simplement en pressant le bouton “Poussez”. Attention : récipient sous pression. Ne pas secouer ou laisser tomber. Ne pas laisser exposer aux rayons du soleil ou à une température supérieure à 30°C. Ne pas percer ou brûler même après usage. 28
1. à l’intérieur de la tireuse à bière BeerTender (cf. paragraphe “Utilisation de la tireuse à bière BeerTender”). Le refroidissement du fût BeerTender à une température de 4°C dure environ 15 heures si le fût et l’appareil se trouvent à 20°C. 2. au réfrigérateur. Le refroidissement du fût dure environ 12 heures selon la capacité de refroidissement de votre réfrigérateur. Conseil : nous préconisons de toujours conserver un fût BeerTender d’avance au réfrigérateur. De cette manière, vous aurez toujours un fût réfrigéré disponible. Nous recommandons également de mettre l’appareil sous tension au moins une heure avant de l’utiliser, pour tirer pleinement avantage du refroidissement préalable du fût. Avertissement ! Ne placez pas un fût au congélateur pour le refroidir. Tout comme les bouteilles en verre, les fûts risquent d’exploser s’ils sont congelés. En outre, la congélation altère la qualité de la bière. Installation de la tireuse à bière BeerTender L’emballage original a été conçu et réalisé pour protéger la machine. Il est conseillé de le conserver pour tout transport futur. 12C
La température de l’environnement doit être supérieure à 12°C et peut arriver jusqu’à 30°C au maximum. 29
30°C. Remarque : le plateau récolte-gouttes doit être vidé et nettoyé à intervalles réguliers pendant l’utilisation. Lorsque vous n’utilisez pas la tireuse à bière de SEB, vous pouvez retirer le plateau récolte-gouttes et le ranger dans un endroit approprié pour gagner de l’espace. Attention ! Le plateau récolte-gouttes doit être placé sur une surface plane et ne doit pas sortir du plan de travail. Après avoir installé la tireuse à bière BeerTender, il faudra procéder au nettoyage de l’embout de robinet, car c’est la seule partie de l’appareil en contact direct avec la bière. Il est essentiel de laver l’embout de robinet avant la première utilisation et au moins chaque fois qu’un nouveau fût Beertender est installé dans la tireuse à bière de SEB. L’embout peut être lavé dans le lavevaisselle. Pour le nettoyage, sortez l’embout de son logement en le tournant dans le sens des aiguilles d’une montre. Après avoir lavé l’embout, revissez-le dans son logement. Branchement électrique Le courant électrique peut être dangereux ! Par conséquent, respectez scrupuleusement les normes de sécurité. La tireuse à bière doit être branchée sur une prise de courant appropriée et installée correctement. La tension de l’appareil a été prédéfinie à l’usine. 30
Attention ! Evitez d’éteindre la tireuse à bière de SEB lorsqu’elle contient un fût Beertender. Cela induira une montée en température de la bière et une perte de pression, ce qui pourrait entraîner une perte de fraîcheur. La tireuse à bière commencera immédiatement à refroidir la cuve dès que l’interrupteur marche/arrêt sera placé sur “I”.
“Compatible BeerTender” produits et commercialisés par le groupe Heineken. 1
Pour ouvrir l’appareil, appliquez une pression sur la poignée située sur le dessus du couvercle. Relâchez la poignée, vous pouvez relever le couvercle. Remarque : ne tentez pas de forcer l’ouverture du couvercle car vous risqueriez de l’endommager.
Remarque : le couvercle du robinet ne peut pas être refermé si le robinet du fût BeerTender n’a pas été correctement mis en place. Assurez-vous que la poignée du robinet est positionnée dans le mécanisme de la tireuse avant de fermer le couvercle.
Sur le dessus du couvercle se trouvent deux indicateurs lumineux qui identifient les informations les plus importantes : Voyant vert de fonctionnement sur la gauche de l’écran : s’il est allumé, il indique que l’appareil est en fonction. Voyant vert de température de la bière sur la droite de l’écran : lorsque le fût BeerTender a atteint la température idéale, le témoin lumineux s’illumine et l’appareil passe en mode refroidissement “de veille”. Les bruits de la tireuse à bière BeerTender La tireuse à bière BeerTender remplit une fonction qui s’accompagne de bruit : le refroidissement. La tireuse à bière BeerTender comporte un système de refroidissement régulant la température du fût. Ce système présente deux niveaux de refroidissement : 1. refroidissement de veille, qui correspond à l’état de fonctionnement le plus fréquent. Dans ce cas, le son du ventilateur est à peine audible ; 2. refroidissement actif qui se produit lorsque la température du fût et de la chambre de refroidissement est trop élevée. Une fois le fût de bière ramené à la bonne température, la tireuse à bière repasse en refroidissement de veille.
Beertender. N’utilisez pas le fût Beertender après cette date. Remarque : la bière doit être servie dans des verres appropriés, le service commence et s’arrête manuellement. 33
(plus l’eau est froide, mieux ce sera).
Phase 2 – Tirage de la bière Conseil : vérifiez sur l’écran de contôle que la bière a atteint la température souhaitée. Maintenez le verre incliné sous le robinet (Cf. illustration). Évitez tout contact entre l’embout de robinet, le verre et la bière déjà servie dans le verre, car cela pourrait produire trop de mousse. Tirez vers l’avant la poignée de 45 degrés et d’un geste ferme ; versez la bière dans le verre. Lorsque la bière/mousse atteint le bord du verre, redressez ce dernier et refermez le robinet d’un geste ferme. Remarque : après avoir installé le fût Beertender dans la tireuse à bière, il est tout à fait normal que le premier verre produise trop de mousse. Dans ce cas, laissez le verre sur le plateau récolte-gouttes. Ensuite, remplissez le verre une fois que la mousse est retombée. Remarque : il y aura davantage de mousse si l’on ouvre le robinet légèrement ou lentement. On peut verser plusieurs bières de suite en laissant le robinet ouvert. Le débit de la bière sera toutefois plus lent après le tirage de la première bière. Phase 3 – Votre verre de bière Disposez le verre de bière sur le plateau récolte-gouttes et attendez que la mousse soit retombée.
2. la mousse doit être uniforme sur toutes les parois du verre et doit s’unir à la bière ; 3. la bière doit avoir la transparence du cristal avec des bulles de gaz carbonique sur les côtés et au fond du verre ; 4. une température dans le verre de 4-6°C. Remarque : pour éviter un surplus de mousse, utilisez toujours un fût Beertender pré-refroidi et un verre propre rincé à l’eau froide.
Remarque : le plateau récolte-gouttes peut être lavé à l’eau chaude et avec un détergent doux. Il peut également être lavé dans le lave-vaisselle. Attention ! N’utilisez jamais de détergents agressifs, comme le vinaigre, les acides, les solvants ou l’essence. 35
Le mécanisme du robinet doit être nettoyé à l’aide d’un chiffon humide et d’un détergent doux. Remarque : utilisez de la ouate pour nettoyer convenablement toutes les parties. Attention ! N’essayez pas de nettoyer le mécanisme avec des objets durs et/ou pointus, car les objets de précision du mécanisme pourraient s’abîmer. Nettoyage régulier Nettoyez régulièrement la chambre de refroidissement de la tireuse à bière BeerTender à l’aide d’un chiffon humide imbibé d’un détergent doux. Attention ! Ne remplissez pas d’eau la chambre de refroidissement, car cela pourrait endommager l’appareil de façon permanente. N’utilisez jamais de détergents agressifs, comme le vinaigre, les acides, les solvants ou l’essence. La loupe du robinet peut être enlevée. Lavez celle-ci à l’eau chaude et avec un détergent doux. Attention ! Ne lavez pas la loupe du robinet dans le lave-vaisselle, car elle pourrait s’abîmer et ne plus être brillante. N’utilisez jamais de détergents agressifs, comme le vinaigre, les acides, les solvants ou l’essence.
· En outre, il est à noter que le contenu de ce mode d’emploi ne fait pas partie d’une convention précédente ou déjà existante, ni d’un accord ou d’un contrat légal et qu’il n’en modifie donc pas la substance. · Toutes les obligations du constructeur se basent sur le contrat d’achat et vente correspondant qui comprend également le règlement complet et exclusif concernant les prestations de garantie. · Ces explications ne limitent ni élargissent les normes de garantie contractuelles. · Le mode d’emploi contient des informations protégées par le droit d’auteur. · Il est interdit de photocopier ou de traduire ce mode d’emploi dans une autre langue sans l’accord préalable du Constructeur.
• Le module TEM (ou cellule de Peltier) doit être éliminé selon les normes en vigueur dans le pays d’utilisation de la machine.
BeerTender a été actionné manuellement. Le robinet du fût BeerTender ou le tube n’est pas inséré correctement.
Retirez le robinet du fût BeerTender de l’appareil et remettez-le en place en suivant les instructions de la section 6 “Utilisation de la tireuse à bière BeerTender”.
(voir également la section 7 “Servir la bière”).
Il n’y a pas de fût à l’intérieur de la machine BeerTender.
BeerTender. Installez un fût à l’intérieur de la machine BeerTender.
à bière BeerTender n’est pas correctement installée/ positionnée. Le couvercle du robinet n’a pas été positionné correctement.
BeerTender refroidir jusqu’à la température adéquate. Vous pouvez vous fier à l’indicateur de température sur l’écran de contrôle de votre tireuse à bière BeerTender.
été secoué. fût durant 4 heures avant de servir la bière. La poignée du Tirez fermement et robinet est rapidement la actionnée trop poignée à fond lentement. vers le bas et vers l’avant. La bière coule La poignée du Ouvrez trop lentement. robinet n’est pas complètement le complètement robinet. ouverte.
BeerTender refroidir suffisamment longtemps dans la machine.
BeerTender se trouve exposé à une température excessive ou à la lumière directe du soleil (voir également la section 5 “Refroidissement du fût” et “Installation de la tireuse à bière BeerTender”).
à l’intérieur et placez-la dans une pièce où la température ambiante ne dépasse pas 30°C.
Consommateurs SEB (Tél. : 0800 000 888) ou consulter le site Internet : www.beertender.fr.