Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil HV8 MOULINEX au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Robot de cuisine au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice HV8 - MOULINEX et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil HV8 de la marque MOULINEX.
- Votre appareil est destiné uniquement à un usage domestique culinaire, à l’intérieur de la maison et sous surveillance. - Utilisez votre appareil sur une surface plane, propre et sèche. - Ne laissez pas pendre de cheveux longs, d’écharpe ou de cravate au dessus des accessoires en fonctionnement. - Débranchez votre appareil dès que vous cessez de l’utiliser, lorsque vous le nettoyez et lors de la mise en place ou du retrait des accessoires. - N’utilisez pas votre appareil s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été endommagé. Dans ce cas, adressez-vous à un centre service agréé Moulinex (voir liste dans le livret service). - Toute intervention autre que le nettoyage et l’entretien usuel par le client doit être effectuée par un centre service agréé Moulinex. - Si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés, n’utilisez pas l’appareil. Afin d’éviter tout danger, faites-les obligatoirement remplacer par un centre service agréé Moulinex (voir liste dans le livret service). - Ne mettez pas l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide. - Ne laissez pas le câble d’alimentation pendre à portée de mains des enfants. - Le câble d’alimentation ne doit jamais être à proximité ou en contact avec des parties chaudes, près d’une source de chaleur ou sur angle vif. - Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et des pièces détachées Moulinex adaptés à votre appareil.
A A1 Bouton de déverrouillage de la tête hachoir Touche Marche/Arrêt (0 - I) Touche « Reverse » (marche arrière momentanée) Bloc moteur Accessoire à kebbe (selon modèle) Embout de filière Bague Filière à biscuits (selon modèle) Support Moule çant l’ouverture la plus large vers le haut. 6
1e - Vérifiez le montage. L’axe ne doit ni avoir de jeu, ni pouvoir tourner sur lui-même. Dans le cas contraire, recommencez les opérations précédentes. 2 . Mise en place de la tête hachoir sur l’appareil 2a - Face au bloc moteur débranché, présentez la tête hachoir cheminée inclinée vers la droite. Engagez la tête hachoir à fond sur le bloc moteur. - Ramenez la cheminée à la verticale jusqu’au blocage. 2b - Engagez le plateau amovible (B) sur les ergots de la cheminée. Branchez l’appareil. Il est prêt à l’emploi. . Utilisation - Préparez toute la quantité d’aliments à hacher. Eliminez les os, les cartilages et les nerfs. - Coupez la viande en morceaux (2 x 2 cm environ) et placez-les sur le plateau (B). - Placez un récipient sous la tête hachoir. - Appuyez sur la position « I » de la touche (F). - Introduisez la viande dans la cheminée morceau par morceau à l’aide du poussoir (C). - Ne poussez jamais avec les doigts ou tout autre ustensile. - N’utilisez pas votre appareil plus de 15 minutes lorsque vous hachez de la viande. Astuce: en fin d’opération, vous pouvez passer quelques petits morceaux de pain afin de faire sortir tout le hachis. 3 Que faire en cas d’engorgement ? - Arrêtez le hachoir en appuyant sur la position « 0 » de la touche (F). - Appuyez ensuite quelques secondes sur la touche « Reverse » (G) afin de dégager les aliments. - Appuyez sur la position « I » de la touche (F) pour continuer le hachage. Important : attendez l’arrêt complet de l’appareil avant d’actionner la commande « Marche» (F) ou la commande « Reverse » (G). Recettes : Nota : Pour les recettes qui nécessitent une puissance élevée (600 W environ), le temps
Exemple de recette : Mouton aux pois cassés. 150g de mouton, 90 g de pois cassés, 60 g de farine, 30 g d’eau, 1 oignon moyen, 2 gousses d’ail, sel, poivre. Dans un récipient, mélangez les pois cassés et la farine puis ajoutez l’eau progressivement pour obtenir un mélange régulier. Le poussoir étant dans la cheminée, versez ce mélange sur le plateau. Mettez l’appareil en marche et poussez doucement le mélange dans la cheminée avec le poussoir. Coupez l’oignon, l’ail et la viande en petits morceaux. Ajoutez-les au hachis, versez dans une casserole avec 0,8 litre d’eau, le sel et le poivre et faites cuire doucement pendant une heure. Couvrez après avoir écumé.
en faisant correspondre les deux ergots avec les deux encoches de la tête hachoir. 4c - Positionnez la bague (I2) sur l’embout de filière (I1), puis l’écrou (A5) et vissez-le très fort. - Placez la tête ainsi montée sur le bloc moteur comme indiqué en 2A. Remarque : cet accessoire s’utilise sans grille ni couteau. FILIÈRE A BISCUITS
- Faites correspondre les deux ergots du support (J1) avec les deux encoches de la tête hachoir (A). - Vissez à fond, sans bloquer, l’écrou (A5) sur le corps (A1). - Placez la tête ainsi montée sur le bloc moteur comme indiquée en 2A. Remarque : Cet accessoire s’utilise sans grille ni couteau. . Utilisation - Préparez la pâte. Vous obtiendrez de meilleurs résultats avec une pâte un peu molle. 7
- Ramenez la cheminée vers la gauche jusqu’à la verticale. 7b - Prenez le tambour choisi (L3) et présentezle dans le magasin en le faisant légèrement tourner pour qu’il s’engage bien jusqu’au fond de son logement. - Vérifiez le montage. - N’utilisez pas la touche « Reverse » (G) avec le coupe-légumes. 7c . Utilisation - Préparez toute la quantité d’aliment. - Placez un récipient sous le magasin (L1). - Branchez l’appareil. Mettez en marche en appuyant sur la position « I » de la touche (F). - Placez les aliments dans la cheminée du magasin (L1) et appuyez avec le poussoir (L2). Approvisionnez régulièrement. - Ne poussez jamais avec les doigts ou tout autre ustensile. - Ne mettez pas les doigts à l’intérieur des tambours pendant le fonctionnement.
(A) vous permet de réaliser des saucisses de toutes sortes adaptées à vos goûts personnels. 6 . Montage - Mettez la vis (A2) en place dans le corps (A1) de la tête hachoir (A). - Positionnez l’entonnoir (K), puis l’écrou (A5) et vissez-le très fort. - Placez la tête ainsi montée sur le bloc moteur comme indiqué en 2A. Remarque : cet accessoire s’utilise sans grille, ni couteau. . Utilisation - Cet accessoire est à utiliser une fois que vous avez haché votre viande et que vous avez assaisonné votre hachis selon votre goût. - Après avoir laissé le boyau tremper dans de l’eau tiède pour qu’il retrouve son élasticité, enfilez-le sur l’entonnoir (K) en laissant dépasser 5 cm environ. - Remplissez de hachis la cheminée du corps (A1) de la tête hachoir (A), mettez en marche et appuyez avec le poussoir de façon à amener le hachis juste à l’extrêmité de l’entonnoir. - Arrêtez l’appareil. - Faites un nœud avec les 5 cm de boyau qui dépassent. Repoussez le nœud sur l’extrêmité de l’entonnoir pour éviter d’emprisonner de l’air dans le boyau. - Remettez en marche et continuez à approvisionner en hachis. Le boyau se remplit. Pour éviter que le boyau ne se tende excessivement, ne faites pas de trop grosses saucisses. - Ce travail se fera plus facilement à deux : l’un approvisionnant le hachis et l’autre maintenant le boyau qui se remplit. - Quand tout le hachis est passé, arrêtez l’appareil, retirez le boyau restant sur l’entonnoir et faites un nœud. - Donnez aux saucisses la longueur désirée en pinçant et en tournant le boyau de place en place.
- Avant tout nettoyage, débranchez votre appareil. - Pressez le bouton de déverrouillage (E) puis inclinez l’ensemble (tête hachoir (A) + plateau (B) ou coupe-légumes (L)) vers la droite pour l’enlever du bloc moteur (H). - Pour démonter la tête hachoir, ôtez le plateau (B) de la cheminée, dévissez l’écrou (A5), retirez la grille (A4), le couteau (A3) et la vis (A2). - Manipulez les parties tranchantes avec précaution. - Lavez toutes les pièces à l’eau chaude savonneuse, rincez-les et essuyez-les soigneusement. - La grille (A4) et le couteau (A3) doivent rester gras. Enduisez-les d’huile. - Ne laissez jamais pénétrer d’humidité dans le bloc moteur (H). Essuyez-le simplement avec un chiffon légèrement humide. - Ne mettez pas la tête hachoir (A) au lavevaisselle, c’est à dire le corps (A1), la vis (A2), le couteau (A3), les grilles (A4) et l’écrou (A5). 8
Notice Facile