Retrouvez gratuitement la notice de l'appareil FOUR ULTIMYS DUO GRIL AFM4 MOULINEX au format PDF.
Téléchargez la notice de votre Four multifonction au format PDF gratuitement ! Retrouvez votre notice FOUR ULTIMYS DUO GRIL AFM4 - MOULINEX et reprennez votre appareil électronique en main. Sur cette page sont publiés tous les documents nécessaires à l'utilisation de votre appareil FOUR ULTIMYS DUO GRIL AFM4 de la marque MOULINEX.
Ce plat peut être préchauffé pour une cuisson encore plus croustillante. Porte biberon Certains biberons sont trop grands pour être placés à la verticale sur le plateau tournant. Le porte biberon vous permet de réchauffer toutes les tailles de biberons en toute simplicité.
11- Touche de réglage de la puissance
Ne l’utilisez qu’à cet effet.
Déballez les accessoires, lavez-les et essuyez-les soigneusement. Placez la couronne puis le plateau tournant au centre du four.
Placez l’appareil de telle façon que la prise soit accessible à tout moment afin de pouvoir le débrancher facilement. Vérifiez également que vous pouvez accéder à votre disjoncteur.
5. La porte doit se refermer librement : N’intercalez pas d’objets entre la porte et la façade (torchon, gant de cuisson, plat trop grand...). Si la porte de votre appareil n’est pas fermée correctement, un système de sécurité empêche sa mise en marche.
être strictement respectées.
Vous pouvez placer l’appareil soit :
Dans ce cas, votre appareil s’arrêtera automatiquement et restera alors inopérant jusqu’à ce qu’il ait suffisamment refroidi.
Centrez l’appareil dans son logement pour qu’il ne touche pas les parois de la niche.
• N’essayez pas de faire fonctionner votre appareil lorsque la porte est ouverte, de toucher au système de verrouillage de sécurité de la porte ou d’insérer quoi que ce soit dans ce système. • Ne placez aucun objet pouvant gêner l’ouverture ou la fermeture de la porte. • Ne laissez aucun résidu d’aliment ou de produit nettoyant s’accumuler sur les joints de la porte. Assurez-vous que la porte et ses joints restent propres. Après utilisation, essuyez-les avec un linge humide puis séchezles soigneusement. • Il est particulièrement important que la porte du four ferme correctement et qu’il n’y ait aucun défaut au niveau de : - La porte, des joints, des charnières, - Du cordon d’alimentation.
à l’arrière. Installez l’appareil suffisamment loin de toute source de chaleur (ex : four traditionnel et radiateur) car il est conçu et testé pour une utilisation à température ambiante de 35°C au maximum. Veillez à ne pas obstruer les orifices d’aération de l’appareil.
Après 1 minute : • Si le récipient est froid : il est «transparent» et peut être utilisé en mode micro. • Si le récipient est chaud ou tiède : il est «absorbant» et ne peut pas être utilisé en mode micro.
Les recommandations suivantes vous aideront à utiliser votre four de manière optimale, lisez-les attentivement. Votre appareil vous permet de décongeler, réchauffer et cuire les aliments beaucoup plus rapidement qu’avec un moyen de cuisson traditionnel. Les Aliments Aliments interdits
Pensez à retirer les couvercles et bouchons des biberons, bocaux, bouteilles et récipients en plastique.
• Frire des aliments car il n’est pas possible de contrôler la température de l’huile ou des matières grasses (risque d’inflammation). • Cuire ou réchauffer des œufs avec leur coquille, des œufs durs avec ou sans coquille ou des escargots : ils pourraient éclater. • Cuire des aliments à coque (châtaignes), ou ayant une peau dure (tomates, pommes de terre, saucisses). Pensez toujours à faire une entaille.
Ne laissez jamais l’appareil fonctionner sans surveillance lorsque vous utilisez des récipients jetables en matière plastique, papier ou autre matériau combustible. Si vous constatez l’apparition de fumée, maintenez la porte du microondes fermée et débranchez votre appareil.
N’utilisez jamais de récipients et matériaux métalliques en mode micro. Cependant, vous pouvez utiliser votre appareil pour réchauffer ou décongeler certaines préparations en barquette métallique à condition que cette barquette n’ait pas une hauteur supérieure à 4 cm sans le couvercle. Concernant le couvercle, suivez les instructions indiquées sur l’emballage. Selon les cas, il faut le retirer ou le laisser en place. S’il n’y a pas d’indications, retirez-le par précaution. Centrez la ou les barquettes sur le plateau tournant et laissez au moins 1 cm entre les parois de la cavité et la barquette. S’il y a plusieurs barquettes, espacez-les d’au moins 2 cm.
Le récipient peut donc rester froid ou tiède alors que l’aliment qu’il contient est brûlant. Pour éviter les risques de brûlure, remuez toujours avant de servir et vérifiez soigneusement la température, en particulier pour les aliments destinés aux enfants. Secouez bien les biberons et versez quelques gouttes de liquide sur le dos de votre poignet afin d’en vérifier la température. Préparation des aliments
Ce mode de cuisson ne nécessite pas de récipients particuliers. Utilisez les mêmes récipients que ceux que vous utiliseriez dans un four traditionnel, c’est à dire des récipients résistants à la chaleur.
Pensez à couvrir les aliments afin : • d’éviter les projections dans la cavité du four, • de conserver un taux d’humidité suffisant pour la cuisson.
Pour éviter ce phénomène physique et tout risque de brûlure, mettez toujours une cuillère en plastique dans le récipient à chauffer.
Les récipients interdits en mode « micro » le sont aussi en mode « micro grill ». Les récipients interdits en mode « grill » le sont aussi en mode « micro grill ». N’utilisez que des récipients et matériaux résistants à la fois aux micro-ondes et à la chaleur.
Dans tous les cas, reportez-vous au guide de cuisson situé dans cette notice.
Risque d’arcs électriques si la feuille d’aluminium est trop proche des parois de la cavité ou si vous en utilisez une trop grande quantité.
VERRE Verre résistant à la chaleur Oui Verre contenant des décors à Non base de métal (or, plomb…)
Ne pas fermer hermétiquement.
Utilisez des gants isolants pour retirer le film plastique après la cuisson (risque de brûlure par la vapeur chaude qui s’échappe du récipient).
Réglez les minutes en tournant le bouton rotatif. Appuyez sur la touche « horloge » pour valider les minutes. • L’horloge est réglée.
Le minuteur est complètement indépendant de toutes les autres fonctions. Il est utilisable uniquement lorsque le four est à l’arrêt.
Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser un programme automatique.
• Le four émet 4 signaux sonores. • L’afficheur indique de nouveau l’heure. • Le numéro du programme apparaît dans l’afficheur, ainsi que le symbole « AUTO » et le(s) symbole(s) correspondant au mode de cuisson utilisé pour chaque programme.
Vous devez simplement préciser le type d’aliment et son poids, et le four adopte automatiquement le mode de cuisson, la puissance et la durée la plus adaptée.
• AUTO COOK pour la cuisson • AUTO DEFROST pour la décongélation • AUTO CROUSTY pour la cuisson croustillante
(rabattue sur la parois supérieure du four) avant d’utiliser un programme automatique.
Pizza surgelée précuite - 200g à 400g Nuggets de poulet ❋❋ - 125g à 250g Pain ❋❋ - 125g à 375g Le four doit connaître le type d’aliment et son poids exact. Assurez-vous que la résistance du grill est en position horizontale (rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser un programme automatique.
Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.
Ne posez jamais de récipients ou d’emballages sur le plat Crousty.
• Le poids s’affiche dans l’afficheur, ainsi que le symbole « g ».
à l’aide du bouton rotatif.
• A la fin des 3 minutes de préchauffage, le four s’arrête.
Retournez les aliments et appuyez sur « START » pour redémarrer le cycle de décongélation.
Le revêtement du plat Crousty est anti-adhésif, il n’est donc pas nécessaire de huiler le plat avant d’y déposer les aliments.
Sélectionnez le type d’aliment en appuyant sur la touche AUTO CROUSTY (une ou plusieurs fois jusqu’au numéro correspondant à l’aliment à cuire).
Utilisez ce mode pour cuire, réchauffer ou décongeler manuellement des aliments.
(rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser le mode micro.
• Le poids apparaît dans l’afficheur, ainsi que le symbole « g ».
Placez les aliments au centre du plateau tournant et fermez la porte.
• Le four démarre pour une durée parfaitement adaptée à votre préparation.
En revanche, si vous souhaitez utiliser une puissance inférieure, sélectionnez-
Les fonctions manuelles vous permettent de cuire, réchauffer ou décongeler toutes sortes d’aliments. Contrairement aux programmes automatiques, vous devez sélectionner vous-même le mode de cuisson, la durée et la puissance. Si vous ne connaissez pas ces éléments, consultez le guide de cuisson situé en page 14. 4 modes de cuisson vous sont proposés. La sélection entre les différents modes de cuisson se fait à l’aide du bouton « SELECT ».
Sélectionnez la durée à l’aide du bouton rotatif.
Crousty . . . . . . .Cuisson La durée maximale de la minuterie en mode micro-ondes est de 99 minutes.
Utilisez toujours des gants isolants pour manipuler les plats et accessoires en mode « grill ». Risque de brûlure.
Si vous souhaitez décongeler des aliments sans avoir recours au programme automatique Auto Defrost, réglez la puissance sur 180W (voir ci-dessus le détail des manipulations).
Ce phénomène tout à fait normal permet d’éviter les surchauffes.
(voir détail des accessoires p. 3)
(rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser le mode « grill ».
(rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser le mode « micro grill ».
1° étape : préchauffage du grill Placez les aliments sur la grille DUO et placez celle-ci au centre du plateau tournant.
Sélectionnez la durée de préchauffage à l’aide du bouton rotatif (3-4 minutes environ).
3 fois sur la touche « SELECT »
Appuyez sur la touche « START ». • Le four démarre pour la durée de préchauffage. 10
(rabattue sur la parois supérieure du four) avant d’utiliser le mode « Crousty ». Utilisation
En revanche, si vous souhaitez utiliser une puissance inférieure, sélectionnez-la en appuyant plusieurs fois sur la touche « W ». 600W
Ne mettez jamais le plat Crousty dans le four sans le plateau tournant. Ne posez jamais de récipients ou d‘emballages sur le plat Crousty.
4 fois sur la touche « SELECT ».
Réglage de la durée
La durée maximale de la minuterie en mode « micro grill » est de 60 minutes.
Appuyez sur la touche « START ».
• Le four démarre pour la durée sélectionnée. Après 3 secondes sans action de votre part, le symbole « START » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à démarrer le préchauffage.
• Le four démarre pour la durée de préchauffage sélectionnée. • A la fin du temps de préchauffage de 3 minutes, le four s’arrête.
(voir détail des accessoires p. 3)
4 fois sur la touche « SELECT ».
2 programmes vous sont proposés selon le résultat souhaité :
(rabattue sur la paroi supérieure du four) avant d’utiliser le mode « DUO ».
Utilisation Le four fonctionne par défaut à puissance maximale. Si vous souhaitez utiliser la puissance maximale, il n’est donc pas nécessaire de sélectionner la puissance. En revanche, si vous souhaitez utiliser une puissance inférieure, sélectionnez-la en appuyant plusieurs fois sur la touche « W ». 600W
DUO autour de cette assiette, et déposez la seconde assiette sur la grille DUO. Sélectionnez le numéro de programme en appuyant sur la touche DUO (1 ou 2 fois selon le degré de réchauffage souhaité).
• Le numéro du programme apparaît dans l’afficheur, ainsi que le symbole DUO.
La résistance du grill peut s’allumer et s’éteindre en cours de cuisson. Ce phénomène tout à fait normal permet d’éviter les surchauffes.
• En fin de cuisson, le four émet 4 signaux sonores et « : 0 » clignote 4 fois dans l’afficheur. L’heure réapparaît ensuite dans l’afficheur. • Si vous n’ouvrez pas le four en fin de cuisson, celui-ci émettra un signal sonore de rappel toutes les minutes.
- Vérifier l’état d’avancement de la cuisson, - Retourner l’aliment ou le remuer, - Laisser l’aliment reposer.
(rabattue sur la paroi supérieure du four). Utilisation
Appuyez directement sur la touche « START ».
• L’afficheur reste le même qu’au moment de l’interruption. Le symbole « Start » clignote dans l’afficheur pour vous inviter à redémarrer la cuisson.
La puissance peut être modifiée à tout moment en appuyant sur la touche « W ».
Pour annuler définitivement la cuisson, appuyez de nouveau sur la touche « Stop/Cancel ». • L’heure réapparaît dans l’afficheur.
à chaque nouvel appui sur la touche « START ».
La touche « Stop/Cancel » vous permet également d’annuler de manière définitive une cuisson ou une programmation en cours.
Appuyez deux fois sur la touche « Stop/Cancel ». • Au premier appui le four se met en pause, au deuxième la cuisson est annulée et l’heure réapparaît dans l’afficheur.
Appuyez une fois sur la touche « Stop/Cancel ». • La programmation en cours est annulée et l’heure réapparaît dans l’afficheur.
Utilisation du bouton rotatif Tournez le bouton rotatif vers la gauche ou vers la droite pour réduire ou augmenter la durée. • La durée défile dans l’afficheur. • Elle est ajustée sans que le four ne s’arrête.
Votre four est équipé d’un système de verrouillage des commandes qui empêche la mise en marche de manière intempestive ou par des enfants sans surveillance.
• A chaque appui, la durée indiquée dans l’afficheur augmente de 30 secondes. • Elle est ajustée sans que le four ne s’arrête.
• Le four émet un signal sonore indiquant que les commandes sont verrouillées.
Versez le riz, l’eau froide, couvrez et démarrez le four.
• Toute action de démarrage génère un signal sonore.
En fin de cuisson, mélangez, ajoutez du sel, des herbes ou du beurre et laissez reposer pendant la durée indiquée. Le riz peut ne pas avoir absorbé toute l’eau pendant la cuisson. Egouttez si besoin.
Appuyez de nouveau pendant 3 secondes sur la touche « STOP CANCEL ». • Le four émet un signal sonore indiquant que les commandes sont déverrouillées. • « SEC » disparaît de l’afficheur et l’heure réapparaît.
Versez l’eau bouillante, une pincée de sel, les pâtes et mélangez. Ne couvrez pas. Démarrez le four. Mélangez une fois en cours de cuisson. En fin de cuisson, laissez reposer pendant la durée indiquée. Egouttez.
Une coupure de courant désactive la sécurité enfants.
Les temps indiqués dans les tableaux de cuisson sont donnés à titre indicatif. Ils peuvent varier selon la forme, l’épaisseur et la température des aliments. Les temps de repos sont à effectuer à la fin du temps de cuisson, de réchauffage ou de décongélation.
Temps de Temps de cuisson repos (minutes) (minutes)
Démarrez le four et remuez 1 fois en cours de cuisson. En fin de cuisson, mélangez, ajoutez du sel, des herbes ou du beurre et couvrez pendant le temps de repos. Pour optimiser la cuisson, coupez les légumes frais en morceaux. Plus les morceaux sont petits, plus la cuisson est rapide.
Retournez les aliments en cours de décongélation et videz l’eau régulièrement. Veillez à ce que les aliments ne commencent pas à cuire pendant la décongélation. Si certaines parties de l’aliment commencent à cuire, couvrez-les avec des petits morceaux de papier aluminium pour terminer la décongélation. Si la volaille commence à chauffer en surface, arrêtez la décongélation et laissez reposer 20 minutes avant de reprendre. Respectez les temps de repos qui permettent de terminer la décongélation. Plus les aliments sont épais, plus les temps de décongélation seront longs.
A la fin du temps de réchauffage des liquides, il est conseillé de laisser le récipient à l’intérieur du four pour un temps de repos de 20 secondes au moins. Ceci permettra une baisse de la température du liquide et de son récipient et vous évitera tout risque de brûlure ou de débordement. Remuez le liquide en cours de cuisson et en fin de cuisson.
Les aliments doivent être décongelés à la puissance de 180 W.
Quantité Puissance cuisson repos (minutes) (minutes)
Laissez les tasses à l’intérieur du four pendant le temps de repos puis remuez.
(réfrigérée) Avant de servir, vérifiez soigneusement la température des aliments.
Retournez en milieu de décongélation. Placez les morceaux dans une assiette (pour des morceaux : peau vers le bas) / (pour un poulet entier : poitrine vers le bas). Protégez les parties fines et fragiles avec du papier aluminium. Retournez en milieu de décongélation.
Retournez en milieu de décongélation.
Avant son utilisation, le grill doit être préchauffé pendant 3 minutes. Suivez les recommandations données dans les tableaux suivants. • Guide de cuisson en mode « grill » / « micro grill » : aliments frais
• L’entraîneur, la couronne et le plateau
Devenir familier avec un nouvel appareil demande toujours un peu de temps. Si vous avez l’un des problèmes listés ci-dessous, essayez d’appliquer les solutions proposées.
Rincez puis séchez soigneusement. Nettoyez toutes les particules ou tâches se trouvant à l’intérieur de votre appareil ou sur la couronne avec un linge savonneux. Rincez puis séchez soigneusement.
Evacuation de l’air autour de la porte et des parois extérieures Réflexion de lumière autour de la porte et sur les parois extérieures Vapeur s’échappant de la porte ou des bouches d’aération • Si vous constatez que la nourriture n’est pas cuite du tout :
- Assurez-vous que la porte est correctement fermée. - Assurez-vous que le disjoncteur n’a pas sauté ou le fusible fondu.
- Assurez-vous d’avoir choisi le niveau de puissance approprié. - Assurez-vous que vous n’avez pas oublié d’enlever le papier aluminium recouvrant la barquette d’aliments. - Assurez-vous que le plat utilisé n’est pas « absorbant ». - Assurez-vous que les orifices d’aération situés à l’arrière de l’appareil ne sont pas obstrués.
Nettoyez avec soin les joints de la porte en vous assurant qu’aucune particule : • Ne s’accumule. • N’empêche la porte de se fermer correctement. • Nettoyez la cavité de votre appareil après chaque utilisation avec un détergent adapté.
Laissez toujours votre four refroidir avant de le nettoyer.
- Assurez-vous que vous n’avez pas laissé une fourchette ou un ustensile métallique à l’intérieur du four. - Assurez-vous que vous n’avez pas placé de papier aluminium trop près des parois intérieures, mal centré une barquette métallique (ou 2 barquettes côte à côte trop près) ou oublié le lien métallique sur vos sachets congélation.
- Plateau en verre - Grille DUO peuvent être lavés au lave vaisselle. - Plat Crousty - Porte biberon Ne peuvent pas être lavés au lave vaisselle. Lavez-les à l’eau savonneuse. Rincez-les et séchez soigneusement. 17
- Assurez-vous que la sécurité enfants n’est pas activée. Si c’est le cas, désactivez-la.
La commission Electrotechnique Internationale SC 59H, a développé une norme pour les essais comparatifs de performance de chauffage pour les différents fours micro-ondes. Nous recommandons ce qui suit pour le modèle que vous possédez.
- L’ampoule est probablement grillée. Votre appareil est tout de même utilisable. • En cas de surchauffe ou d’utilisation prolongée avec une petite quantité d’aliment : votre appareil est équipé d’une sécurité thermique qui bloque automatiquement le fonctionnement. Attendez 15 minutes que cette sécurité se désactive. Si votre appareil ne fonctionne toujours pas après ces 15 minutes, débranchez-le et ne l’utilisez plus. Si ces directives n’ont pas fonctionné pour résoudre votre problème, munissez-vous des renseignements suivants : - Le modèle et le numéro de série imprimés à l’arrière du four - Votre garantie - Une description claire de votre problème Puis contactez votre revendeur local ou le Service Après Vente.
Les pièces plastiques de l’appareil ont un marquage indiquant le type de matériau. Cela permet par la suite un recyclage des pièces. Vous pouvez obtenir des informations plus précises sur l’élimination de chaque matériau auprès des services chargés du traitement des déchets de votre lieu de résidence. Les possibilités d’élimination des déchets, incluant les appareils usagés, sont disponibles auprès des services administratifs de votre lieu de résidence. Le service chargé de l’enlèvement des déchets ou votre centre service agréé Moulinex répondront volontiers à toutes vos questions.