SOR-17 - Sorbetière BRANDT - Notice d'utilisation et mode d'emploi gratuit

Type d'appareil	Sorbetière
Capacité	Environ 1 litre
Alimentation	Électrique
Matériau du bol	Plastique avec isolation thermique
Temps de préparation	20 à 40 minutes
Fonctionnement	Automatique
Accessoires inclus	Spatule, couvercle transparent
Nettoyage	Facile, pièces amovibles
Dimensions	Compacte, adaptée au plan de travail
Poids	Léger
Sécurité	Arrêt automatique
Utilisation	Préparation de glaces et sorbets maison
Consommation électrique	Non précisé
Garantie	Non précisé
Couleur	Blanc

FOIRE AUX QUESTIONS - SOR-17 BRANDT

Comment puis-je allumer le BRANDT SOR-17 ?

Pour allumer le BRANDT SOR-17, branchez l'appareil sur une prise électrique et appuyez sur le bouton d'alimentation situé sur le panneau avant.

Que faire si l'appareil ne chauffe pas ?

Vérifiez si l'appareil est correctement branché et que la prise fonctionne. Assurez-vous également que le thermostat est réglé à une température supérieure à celle de la pièce.

Comment régler la température sur le BRANDT SOR-17 ?

Utilisez le bouton de réglage de la température sur le panneau de commande pour ajuster la température souhaitée.

L'appareil fait du bruit. Est-ce normal ?

Un léger bruit peut être normal lors de son fonctionnement. Cependant, si le bruit est fort ou inhabituel, vérifiez si l'appareil est bien stable et s'il n'y a pas d'objets bloquant les ventilateurs.

Comment nettoyer le BRANDT SOR-17 ?

Débranchez l'appareil et utilisez un chiffon doux et sec pour nettoyer l'extérieur. Ne pas utiliser d'eau ni de produits chimiques agressifs.

Que faire si l'indicateur de panne s'allume ?

Si l'indicateur de panne s'allume, débranchez l'appareil immédiatement et vérifiez le manuel d'utilisation pour des instructions spécifiques sur les codes d'erreur.

Peut-on utiliser le BRANDT SOR-17 à l'extérieur ?

Non, le BRANDT SOR-17 est conçu uniquement pour un usage intérieur. Ne pas l'utiliser à l'extérieur ou dans un environnement humide.

Quel est le niveau de consommation énergétique du BRANDT SOR-17 ?

Le BRANDT SOR-17 a une consommation énergétique qui dépend de son utilisation, mais il est généralement conçu pour être efficace sur le plan énergétique. Consultez l'étiquette énergétique pour plus de détails.

Comment savoir si le filtre doit être changé ?

Vérifiez régulièrement le filtre. S'il est encrassé ou si l'appareil a une mauvaise circulation d'air, il est temps de le nettoyer ou de le remplacer.

Où puis-je trouver des pièces de rechange pour le BRANDT SOR-17 ?

Les pièces de rechange peuvent être commandées auprès du service client de BRANDT ou dans les magasins d'électroménager agréés.

MODE D'EMPLOI SOR-17 BRANDT

FagorBrandt SAS - Locataires-gérant - SAS au capital de 20 000 000 euros - Siège social : 7 rue Henri Becquerel - 92500 Rueil-Malmaison - RCS Nanterre sous le numéro 440 303 196.

Le fabricant se reserve le droit de modifier les modèles décrit dans le presente notice. Fabrikanten forbeholder sig retten til at ændre modellne som beskrives i dette brugsvejledning. The manufacturer reserves the right to modify the models described in this User's Manual El fabricante se reserva los derechos de modifier los modelos descritos en este Manual de Instrucciones.

FagorBrandt SAS - Locataire-gérant - SAS au capital de 20 000 000 euros

• Siège social : 7 rue Henri Becquerel - 92500 Rueil-Malmaison

RCS Nanterre sous le numéro 440 303 196

Février 2009

Brandt

Brandt

Fig. A

1. Description

1. Minuterie
2. Moteur
3. Entrée des ingrédients
4. Couvercle
5. Axe
6. Melangeur
7. Bol
8. Base
9. Micro-interrupteur
10. Cordon d'alimentation
11. Cuillère à boules

2. Caractéristiques techniques

Voir plaque signalétique.

Cet appareil est conforme aux Directives Européennes de Compatibilité Électromagnétique et de Basse Tension.

3. Prescriptions de sécurité

• Avant d'utiliser cet appareil pour la première fois, lisez attentivement ce Mode d'Emploi et gardez-le pour de futures consultations.
• Vérifier que la tension du secteur correspond bien à celle indiquée sur la plaque signalétique de l'appareil.
• En cas d'incompatibilité entre la prise de courant et la fiche de l'appareil, remplacer la prise par une autre qui convient en s'adressant à un professionnel qualifié.
• La sécurité électrique de l'appareil est garantie seulement s'il est raccordé à une installation de terre efficace, tout comme le prévoient les normes de sécurité électrique en vigueur. En cas de doute, s'adresser à du personnel professionnellement qualifié. L'utilisation d'adaptateurs et/ou de rallonges est déconseillée. Si ces éléments s'avéraient indispensables, utiliser seulement des adaptateurs et des rallonges qui respectent les normes de sécurité en vigueur. Veiller à ne

pas dépasser la limite de puissance mentionnée sur l'adaptateur.

• Après avoir enlevé l'emballage, vérifier que l'appareil est en parfait état. En cas de doute, s'adresser au Service d'Assistance Technique le plus proche.
• Les éléments de l'emballage (sacs en plastique, polystyrène, etc.) ne doivent pas être laissés à la portée des enfants car ils peuvent représenter un danger.
• Cet appareil est destiné uniquement à un usage domestique. Toute autre utilisation est considérée comme inappropriée et dangereuse.
• Le fabricant ne saurait être tenu pour responsable des dommages pouvant survenir à la suite d'un usage inapproprié, erroné, peu correct ou des réparations effectuées par du personnel non qualifié.
• Ne pas toucher l'appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides.
• Éloigner l'appareil de l'eau ou de tout autre liquide, afin d'éviter tout risque de décharge électrique. Ne pas brancher l'appareil si ce dernier se trouve sur une surface humide.
• Déposer l'appareil sur une surface sèche, lisse et stable.
• Ne jamais laisser l'appareil sans surveillance à la portée d'enfants ou de personnes handicapées.
• Cet appareil n'a pas été conçu pour être utilisé par des personnes (enfants y compris) aux capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou sans expérience ou connaissance, à moins de l'utiliser sous surveillance ou après avoir été dûment instruites sur son mode d'emploi par une personne responsable de leur sécurité. Veillez à ne pas laisser les enfants jouer avec l'appareil. Pour une plus grande protection, il est recommandé d'installer un dispositif de courant résiduel (RCD) à courant résiduel opérationnel ne dépassant pas les 30 mA. Consultez votre installateur.
• Ne pas abandonner l'appareil allumé, car il peut représenter une source de danger.

4. Mise au point

Pour débrancher la fiche, ne jamais tirer sur le cordon. - Débrancher l'appareil avant d'effectuer toute opération de nettoyage ou de maintenance. - En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement de l'appareil, éteindre ce dernier et ne pas essayer de le réparer. S'il requiert une réparation, s'adresser uniquement à un Service d'Assistance Technique agréé par le fabricant et demander à utiliser des pièces de rechange originales. - Si le cordon de l'appareil est endommagé, s'adresser à un Service d'Assistance Technique agréé par le fabricant pour le faire remplacer. - Ne pas laisser cet appareil exposé aux intempéries (pluie, soleil, givre, etc.). - Ne pas utiliser l'appareil et ne placer aucune de ses parties sur des surfaces chaudes ou près de celles-ci (plaques de cuisson à gaz ou électriques ou fours). - Ne pas utiliser de produits abrasifs pour nettoyer l'appareil. - Ne pas toucher les parties chaudes de l'appareil. Saisir toujours l'appareil par la poignée. - Éviter que le cordon ne touche les parties chaudes de l'appareil. - Ne versez pas d'eau ni d'ingrédients chauds dans le bol. - Placez l'appareil sur une surface propre, ferme et stable, loin de l'eau et de l'humidité. - aucun autre liquide. - Ne recongelez pas une glace qui a été décongelée. - Avant d'utiliser l'appareil, congelez toujours le bol vide durant au moins 12 heures. - Ne remplissez pas le bol à plus de la moitié de sa contenance. - Une fois le bol congelé, tenez-le avec un linge sec. Ne touchez pas l'intérieur du bol congelé avec les mains mouillées ou humides, vos doigts peuvent coller au métal.

1. Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, lavez la base (8), le couvercle (4), le mélangeur (6) et le bol (7) à l'eau tiède et avec du savon liquide. N'utilisez pas de produits abrasifs ni d'éponges métalliques.
2. Le liquide intérieur du bol doit être congelé avant de commencer à faire de la glace. Mettez le bol (7) dans le congélateur durant au moins 12 heures pour congeler le liquide intérieur du récipient et monter la sorbetière.
3. AVERTISSEMENT : Une fois le bol congelé (7), ne touchez pas l'intérieur du bol congelé avec les mains mouillées ou humides, vos doigts pourraient coller au métal. Il est important de prendre le bol avec un linge sec.
4. Placez la base (8) sur une surface plane et stable et placez le bol (7) sur la base (8).
5. Insérez le moteur (2) dans la cavité du couvercle (4) en appuyant fermement pour qu'il s'encastre bien (fig. B).
6. Introduisez l'axe (5) dans le trou du moteur (2) et enclenchez le mélangeur (6) dans l'axe (fig. C & D).
7. Placez le couvercle (4) sur le bol (7). Sur le couvercle, vous verrez la flèche ▼ située sous le cordon d'alimentation (10) qui devra être alignée avec la flèche ▲ située sur le bol (fig. E). Les quatre pôles du couvercle se situeront face aux quatre trous de la partie supérieure du bol. Pour bloquer le couvercle, vous devrez le tourner vers la position ON (fig. F). Important : si le couvercle n'est pas monté correctement, la sorbetière ne fonctionnera pas puisque le micro-interrupteur de sécurité (9) n'est pas actionné.

5. Fonctionnement

• Une fois que vous aurez congelé le bol (7) et monté la sorbetière, versez les ingrédients froids par l'entrée des ingrédients (3), comme il est indiqué dans les recettes. Ne remplissez pas le bol à plus de la moitié de sa contenance, car la sorbetière ne mélangera pas les ingrédients correctement.
• Tournez la minuterie (1) pour sélectionner le temps de fonctionnement souhaité. Environ 30 minutes sont nécessaires pour faire la glace.
• Branchez la sorbetière sur la prise de courant. Le mélangeur (6) commencera à tourner pour faire la glace.
• Lorsque le minuteur (1) arrivera à 0, la sorbetière s'éteindra automatiquement et la glace sera prête.
• Débranchez la sorbetière de la prise de courant.
• Ouvrez le couvercle (4) en le faisant tourner sur la position OFF (fig. F) et retirez la glace dans un récipient en plastique.

La glace doit avoir une consistance douce. Si vous voulez que la glace ait plus de consistance, gardez-la dans le congélateur durant 1/2 à 1 heure jusqu'à ce qu'elle soit bien congelée.

Conservez la glace dans un récipient en plastique bien fermé pour que les odeurs du congélateur ne nuisent pas à sa saveur.

6. Nettoyage et entretien

Avant de procéder au nettoyage de la sorbetière, assurez-vous que l'appareil est débranché et démontez la sorbetière. Lavez la base (8), le bol (7), le couvercle (4), l'axe (5) et le mélangeur (6) à l'eau savonneuse tiède. Nettoyez et séchez bien toutes les pièces avant de les assembler à nouveau. Ces pièces ne sont pas adaptées pour le lave-vaisselle.

Nettoyez le moteur (2) de la sorbetière avec un linge humide. N'utilisez pas de lessives

ni de produits abrasifs pour son nettoyage. Ne plongez pas le moteur dans l'eau ni dans aucun autre liquide.

7. Conseils pour une glace consistante

Assurez-vous que le sucre est dissous dans le mélange et que tous les ingrédients sont bien mélangés. Utilisez des fruits frais. Lavez-les, retirez-en la peau, les pépins, les cœurs, etc., et coupez-les en très petits morceaux. Utilisez des jus 100% naturels pour avoir le maximum de saveur. Il est recommandé que les ingrédients à mélanger soient à moins de 10°C.

Sorbet au citron

Jus de 6 citrons

290 g de sucre

435 ml d'eau

Râpez la peau de 5 citrons et pressez les six citrons. Laissez le sucre se dissoudre dans l'eau chaude durant 10 minutes et ajoutez les zestes de citron.

Ajoutez le jus des citrons et laissez refroidir.

Versez le mélange dans la sorbetière et faites-la fonctionner durant 30 minutes.

Lorsque la glace est prête, conservez-la dans le congélateur durant une demi-heure.

Sorbet à la fraise

435 g de fraises

90g de sucre

145ml d'eau

1/2 cuillère de jus de citron

Lavez les fraises et enlevez les queues.

Mélangez tous les ingrédients. Mettez l'eau à bouillir et ajoutez-y le sucre. Faites bouillir jusqu'à dissoudre tout le sucre. Laissez refroidir un peu le sirop.

Versez le jus de citron et le sirop sur la purée de fraises. Mettez le mélange dans la sorbetière et faites-la fonctionner durant 30 minutes. Ensuite, placez le mélange final dans le congélateur durant une demi-heure.

Glace à la vanille

180ml de lait

180 ml de crème à fouetter

1,5 gousse de vanille ouverte

4 jaunes d'œufs

65 grammes de sucre

Faites bouillir le lait avec la crème à fouetter et les gousses de vanille et laissez refroidir. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange change de couleur et double de volume. Grattez l'intérieur de la gousse de vanille et ajoutez-la au lait. Chauffez jusqu'à ébullition et ajoutez aux jaunes. Versez le mélange dans la sorbétière et faites-la fonctionner pendant 30 minutes. Puis placez la préparation dans le congélateur durant une demi-heure.

Glace à la pistache

180 ml de lait entier

73g de sucre

1 oeuf

110g de pistaches décortiquées

325 g de crème à fouetter

1,5 petite cuillère d'essence de vanille

Chauffez le lait et battez l'œuf avec le sucre. Versez lentement le lait chaud dans le mélange d'œuf et de sucre tout en continuant à battre. Versez cette préparation dans une marmite et chauffez-la tout en continuant à remuer fermement, jusqu'à ce qu'elle commence à épaissir. Mais ne la laissez pas bouillir ! Laissez refroidir à température ambiante. Versez la crème à fouetter et l'essence de vanille et laissez-la dans le réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle refroidisse. Versez-la dans la sorbetière et laissez-la en marche durant 30 minutes. Lorsque la glace est prête, ajoutez les pistaches broyées par l'entrée

des ingrédients (3) du couvercle. Après la préparation dans la sorbetière, mettez le mélange final dans le congélateur durant une demi-heure.

Glace au citron

180 ml de crème à fouetter

180 ml de lait entier

3 jaunes d'oeufs

150g de sucre

1,5 petite cuillère de zeste de citron

Faites bouillir la crème à fouetter avec le lait, ajoutez le sucre. Battez les jaunes d'œufs et ajoutez un peu du mélange de crème réchauffée. Battez ce mélange et ajoutez-le au reste du lait avec la crème dans la casserole. Cuisez le tout au bain-marie tout en continuant à remuer, chauffez jusqu'à ce qu'il ait pris la consistance d'une bouillie. À présent, ajoutez le zeste de citron. Laissez refroidir dans le réfrigérateur. Ensuite, versez le mélange dans la sorbetière et faites-la fonctionner durant 30 minutes. Après la préparation dans la sorbetière, mettez le mélange dans le congélateur durant une demi-heure.

Glace à la fraise

220g de fraises fraîches

90g de sucre semoule

1 jaune d'oeuf

34 cuillères de jus de citron

220 ml de lait entier

1 dl de crème à fouetter

Lavez les fraises et ôtez les queues. Faites une purée avec le jus de citron et le lait. Battez le jaune d'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Battez la crème jusqu'à ce qu'elle soit ferme. Mélangez les fraises avec la crème fouettée et le jaune d'oeuf. Assurez-vous que cette pâte soit bien mélangée. Mettez le mélange dans la sorbetière durant 30 minutes. Après la préparation dans la sorbetière, mettez le mélange dans le congélateur durant une demi-heure.

Glace à la banane

220g de bananes mûres

95g de sucre semoule

1 jus de citron

1 jaune d'oeuf

3/4 dl de crème à fouetter

220 ml de lait entier

Faites une purée avec les bananes, le jaune d'oeuf, le sucre et le jus de citron. Battez la purée de bananes avec la crème à fouetter et le lait (ne montez pas la crème). Mettez le mélange dans la sorbetière durant 30 minutes. Après la préparation dans la sorbetière, mettez le mélange dans le congélateur durant une demi-heure.

Glace à la myrtille

510 g de myrtilles

580 ml d'eau minérale gazeuse

75 g de sucre glace

Mélangez les myrtilles, l'eau gazeuse et le sucre glace jusqu'à obtenir une douce purée. Vous pouvez passer le mélange au batteur si vous le souhaitez. Mettez dans la sorbetière durant 30 minutes. Ensuite, mettez le mélange dans le congélateur durant une demi-heure.

Glace au soja et à la fraise

220g de fraises

110g de sucre

6 jaunes d'œufs

3 cuillerées de miel

0,75 l de lait de soja

Faites bouillir le lait de soja avec le miel. Réduisez les fraises en purée et ajoutez ce mélange au lait de soja et au miel. Battez les jaunes d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient bien mousseux. Versez le lait bouillant sur les jaunes d'œufs et remuez bien. Laissez refroidir et mettez le mélange dans la sorbetière durant 30 minutes. Ensuite, mettez-le dans le congélateur durant une demi-heure. Décorez avec des morceaux de fraises avant de servir.

Glace au yaourt

510g de yaourt entier (turc)

75g de lait entier

130g de sucre fin

22g de dextrose

22g de lait écrémé en poudre

Dissolvez le sucre, le dextrose et le lait écrémé en poudre dans le lait chaud. Laissez refroidir. Mélangez bien le yaourt avec le lait. Placez dans la sorbetière en marche pendant 30 minutes. (Si vous désirez un résultat plus doux, vous pouvez ajouter 100g de crème à fouetter avant la congélation). Mettez au congélateur durant une demi-heure.

9. Information pour la correcte gestion des résidus d'appareils électriques et électroniques

À la fin de la vie utile de l'appareil, ce dernier ne doit pas être éliminé avec les ordures ménagères brutes.

Il peut être porté aux centres spécifiques de collecte,

agréés par les administrations locales, ou aux prestataires qui facilitent ce service.

L'élimination séparée d'un déchet d'électroménager permet d'éviter d'éventuelles conséquences négatives pour l'environnement et la santé, dérivées d'une élimination inadéquate, tout en facilitant le traitement et le recyclage des matériaux qu'il contient, avec la considérable économie d'énergie et de ressources que cela implique.

Afin de souligner l'obligation de collaborer à la collecte sélective, le marquage ci-dessus apposé sur le produit vise à rappeler la non-utilisation des conteneurs traditionnels pour son élimination.

Pour davantage d'informations, contactez les autorités locales ou votre revendeur.

1. Motor
2. Låg
3. Vis de blocage pour le fouet
4. Rorevinge
5. Skål
6. Sokkel
7. Mikro-afbryder
8. Ledning
9. Isske

0,75 l de lait de soja