CS9615 - Komfyr ASKO - Gratis bruksanvisning og manual

BRUKSANVISNING CS9615 ASKO

Slik brukes Asko komfyrer

Les bruksanvisningen

Les hele bruksanvisningen før du begynner å bruke komfyren. Da lærer du å bruke den riktig fra starten.

Komfyr CS9615, CS9620

CC9650, CC9655, CC9675

INNHOLD

Side

Innhold 2

Før du bruker komfyren første gangen 3

Les bruksanvisningen 3

Rengjøring 3

Keramisk topp 3

Generelt om sikkerhet 4 Vinteroppbevaring 4

Barnsikkerhet 5

Tippesikring 5

Bruk riktig størrelse 6 Utnytt ettervarmen 6

Utnytt hele ovnens volum 6

Ettervarme i ovnen 6

Komfyrer 7-11

Asko CS9615 7
Asko CS9620 8
Asko CC9650 9
Asko CC9655 10
Asko CC9675 1

Kokeplater 12

Hurtigplaten - for raskt oppkok 12

Normalplaten - utnytt den fornuftig 12 Tidsbryteren (CS9620)

Kokesoner 13

To soner i en 13 Restvarmesignal 13 Noen gode råd 13

Ovnsfunksjoner 14

Signallampene 14

Noen generelle tips 15

Bruk av ovnen 16-17

Over- og undervarme 16 Varmluft 17

Slik drar du nytte av varmluften 17

Baketips 18

Grilling 19

Varmluftsgrilling 19

Pizzafunksjon 19

Opptining/Tørking 20

Matlaging i stekeovn 20

Steking 20

Digitalur (CC9675) 21-23

Rengjøring og vedlikehold 24-26

Topplaten 24
Kokeplatene 24

Rengjøring av kokesoner 24

Rent bak komfyren 24

Komfyrens ytre deler 24

Rengjøring av ovnen 24

Nedsenkbart overelement 25

Rengjøring av ovnsdøren 25

Dette kan du gjøre selv 27 Service og garanti 27

Installering 28-29 Elektrisk tilkobling 28

Still inn riktig høyde 28 Still in dybden på sokkelen 28

Still inn dybden på topplaten 28 Monter tippesikringen 29

Leveringsbetingelser 30-31

F∅R DU BRUKER KOMFYREN F∅RSTE GANGEN

Les bruksanvisningen

Les hele bruksanvisningen før du begynner å bruke komfyren. Da lærer du å bruke den riktig fra starten.

Rengjøring

• Rengjør stekerist, bakebrett og langpanne med varmt såpevann eller vask i oppvaskmaskin.
• Rengjør stekeovnen med varmt såpevann. Skyll og tørk godt.

Keramisk topp

Rengjør toppen før bruk med en myk klut og et egnet rengjørings- eller beskyttelsesmiddel for keramisk topp.

Fjerning av rustbeskyttelse

Kokeplatene er behandlet med rustbeskyttelsesmiddel. Før komfyren tas i bruk må rustbeskyttelsesmiddelet på støpejernsplatene brennes bort. Slå på to plater av gangen på høyeste effekt og la dem stå på til det har sluttet å ryke (ca. 4 min.). Bortbrenningen skal skje uten kokekar. NB! Gjelder ikke modeller med keramisk topp.

Det kan være rester av olje i ovnen fra produksjonen.

• Ta alt tilbehør ut av ovnen.
- Still klokken (CC9675) så den viser rett tid før du velger en annen funksjon. Ovnen funge rer först när rett tid er stilt inn på klokken.
- Varm opp ovnen ca 30 min. med temperaturvel ge ren innstilt på 225-250 °C.
- Sett opp vinduet og la ventilatoren gå slik at røyk og lukt luftes bort!

Varmeelementene i ovnen kan av og til avgi en summelyd. Ved oppvarming kan det også høres kneppelyder. Ingen av disse lyder innvirker imidlertid på ovnens funksjoner.

Komfyrens emballasje

Hele emballasjen kan gjenvinnes. Sorter emballasje materialet til gjenvinning slik det er anbefalt i kom munen du bor.

Når komfyren skrotes

Av miljømessige hensyn må alle kasserte apparater leveres inn og behandles på en faglig forsvarlig måte. Komfyren må ikke kastes som husholdningsavfall. Informasjon om avhentingsdatoer eller mottakssteder kan innhentes hos det lokale renovasjonsvesen eller hos kommunen. Komfyren er produsert og merket for gjenvinning.

Obs! Vi forbeholder oss retten til tekniske forandringer.

Produsenten er sertifisert i følge ISO 9001 kvalitet og i følge ISO 14001 miljøstandard.

Generelt om sikkerhet

Les hele bruksanvisningen. Oppbevar bruksanvisningen på et trygt sted, og påse at den følger med komfyren om denne bytter cier. Ta vare på låsepinnene (2 st.), som følger med komfyren. Du trenger dem for å ta ut ovnsdøren (se side 26).

Installeringsarbeid og eventuelle inngrep i komfyren må utføres av autorisert fagmann. Arbeid utført av ukvalifi sert personell kan skade komfyren og føre til skade på person og/eller eiendom.

Komfyren er tung. Kanter og hjørner som du vanligvis ikke kommer i kontakt med, er skarpe. Det bør brukes hansker når komfyren skal fl yttes.

Komfyren er beregnet på alminnelig matlaging og baking i vanlige husholdninger. Annen bruk kan medføre fare for skade på person og/eller eiendom.

Bruk bare kokekar som egner seg for kokeplater / kokesoner og ovn.

La aldri frityrsteking, smelting av fett, syltevoks eller annet lettantennelig foregå uten nøye tilsyn. Ved eventuell brann må du nullstille komfyrens brytere og slå av avtrekksviften. OBS! Kvev ilden med lokk, bruk aldri vann.

Legg ikke papir, plast eller lignende på kokeplater / kokesoner. Hvis du ved uhell har slått på sonen, kan papiret eller plasten begynne å brenne eller smelte.

En sprukket keramisk koketopp skal ikke brukes. Ved rengjøring eller hvis maten koker over, kan væske trenge ned til de elektriske komponentene. Kople fra strømmen.

Bruk ikke aluminiumsfolie på ovnens bunn eller vegger! Det hindrer overføringen av varme, og kan forårsake skader på emaljen.

Bruk aldri skuremiddel eller stålull til rengjøring av komfyren. Det kan lage riper i overfl atene på komfyren og ovnen.

Ved bytte av pære, kontroller først at strømmen er koplet fra komfyren. Dette gjøres ved å skru ut sik rin gene eller ved å trekke støpselet ut av kontakten.

Påse at alle funksjonene er stilt på 0, när komfyren ikke er i bruk.

Vinteroppbevaring

Apparatet skal ikke brukes dersom fuktighet har skapt kondens på overfl aten. Hvis ovnen skal stå vinterstid i ikke oppvarmede lokaler, skal den stå i 2-3 timer i romtemperatur på 20°C før den brukes. Før vinteroppbevaring må sikringene til ovnen tas ut av sikringsskapet.

BARNSIKKERHET

Tippesikring

Tippesikringen hindrer komfyren fra å tippe,

Når komfyren trekkes fram, f. eks. ved rengjøring, settes tippesikringen ut av funksjon. Vær da ekstra forsiktig med at barn ikke klatrer opp på komfyren.

Når sperreskruen er på plass kan døren ikke så lett åpnes av barn. For å åpne døren trykk først på sper ren som er under kontrollpanelet og dra så i håndtaket.

Barnesikringen aktiveres ved å vri skruen til venstre så langt det går.

Om du ikke vil ha barnesikringen aktivert vri skruen litt til høyre.

Beskyttelse for steke- og grillelementet

Foran steke- og grillelementet er det en beskyttelseslist, som hindrer å komme i kontakt med det varme elementet (Asko CC9650, CC9655 og CC9675).

Barnevern (extra tilbehør)

Kokesonene og kokekarene kan gjøres barnesikre ved å montere en beskyttelseskant på komfyren. Barnesikringen monteres på benkeplaten i henhold til de anvisninger som følger produktet. Sett kjelene på koketoppen med håndtaket vendt innover, slik at barna ikke kan nå dem.

Kokekar, plater/kokesoner og ovn blir svært varme ved bruk. Berøring kan føre til forbrenningsskader. Påse at barn ikke er i nærheten av eller kommer i direkte kontakt med disse områdene. Også andre deler av komfyren kan bli varme. Vær klar over at plater/kokesoner og kokekar holder seg varme en stund etter bruk. Overfl atetemperaturen på samtlige deler og komfyren holder seg innenfor godkjente grenser, selv om ovn og plater/kokesoner brukes fl ere timer i strekk.

OPPBEVARINGSSKUFFEN

Oppbevaringsskuffen er kun beregnet for oppbe varing av bakebrett og langpanne. Legg ikke brennbare materialer i skuffen under ovnen (papir, plast, kluter, rengjøringsmidler eller -sprayer etc.).

Oppbevaringsskuffen åpnes og stenges ved å trykke på midten og primært øverst på skuffen som vist på bildet.

Hvis oppbevaringsskuffen ikke stenges riktig (f.eks. etter rengjøring), kontroller at begge sperrer ligger på samme posisjon (ut eller inn).

ENERGISPARETIPS

Bruk lokk

Kokekar

Benytt kokekar med jevn og ren bunn. Velg kokekar med tykk bunn.

Bruk riktig størrelse

Diameteren for kokekarets bunn bør være like stor eller noe større enn diameteren for kokesonen.

Utnytt ettervarmen

Utnytt den varmen som under kokingen lagres i kokeplaten/kokcsonen ved å slå på null 5-10 minutter før den beregnede totale koketid. Varm kun opp

den mengde som du behøver. Ved koking av f.eks. grønnsaker benyttes så mye vann at de så vidt blir dekket.

Utnytt hele ovnens volum

Ettervarme i ovnen

Ettervarmen kan utnyttes for heving/steking av bak verk, ovnsretter og oppvarming av mat. I de siste 15 - 20 minuttene av tilberedningstiden kan strømmen frakobles og ettervarmen utnyttes.

ASKO CS9615

Tilslutningseffekt 9,85 kW Energieffektivitetsklasse A

ASKO CS9620

Tilslutningseffekt 9,85 kW Energieffektivitetsklasse A

ASKO CC9650

Tilslutningseffekt 9,85 kW Energieffektivitetsklasse A

ASKO CC9655

Tilslutningseffekt 9,85 kW Energieffektivitetsklasse A

Tilslutningseffekt 9,65 kW Energieffektivitetsklasse A

Kokeplatene er enten normal eller hurtigplater. Plate- ne er laget av tykt støpejern og med varme mot standen innfelt i isoleringsmassen. Bryteren for normal- og hurtigplate har 7 trinn. Bry te ren kan vris i begge retninger.

Hurtigplaten - for raskt oppkok

Hurtigplaten har ekstra høy effekt. Derfor er den spesielt velegnet for ekstra hurtig oppkoking av vann, poteter, osv. For raske oppkok, sett hurtigplaten på trinn 6. Når innholdet i kjelen begynner å koke, skru ned til et lavere trinn.

Hurtigplatene har overopphetingsvern. Det trer i funksjon när platen blir så varm at den kan ta skade, f.eks. ved at den står på full styrke uten at det står noen kjele på platen.

Ved levering har hurtigplatene en rød markering i midten.

Normalplaten - utnytt den fornuftig

Et tips er å stille inn normalplatene (eller kokeso nene) direkte på et passende temperaturtrinn. På den måten minsker risikoen for å svi stuinger o.l., og man slipper å stå ved komfyren og passe på hele tiden.

Tidsbryteren (CS9620)

Kokeplatene kan brukes bare når tidsbryteren er satt på. Med tidsbryteren kan platene benyttes for maksimum to timer. Platene brukes ved å vri først tidsbryteren til den tiden man ønsker. Platene kobles automatisk ut når den valgte tiden er utløpt. Vri tidsbryteren kun den tiden det er behov for.

Advarsel!

Still alltid bryterne på 0 etter bruk. Ikke la tidsbryteren bli en passiv sikkerhet.

Tabell over effektstyrker ved de forskjellige trinn på platene

Instilling

6

5

4

3

2

1

0

Kokeplate

Varmespiralen under den keramiske platen varmer opp den markerte koke sonen, mens platen forøvrig forblir relativt kald. Hver kokesone har egen tempera turbryter, og alle konesonene er utstyrt med overopphetningssikring. Hvis man stiller inn konesonen på høyeste temperatur, kobler sikringen bort strømmen hvis overfl atetemperaturen blir for høy.

Effektbryteren for kokesoner har 13 trinn. I trinn 0 er strømmen frakoblet. Bryteren kan vris i begge ret nin ger. Varm opp eller kok maten med bryteren innstilt på maksimal effekt. Reduser varmen när maten begynner å koke. Velg stilling 1, 2 eller 3 som holder maten passe putrende.

To soner i en

Kokesonen forblir varm etter at bryteren stilles i nullposisjon. Komfyren er utstyrt med en indikator for restvarme for hver kokesone.

Advarsel!

Signal lampen for restvarme lyser så lenge temperaturen i kokesonen er over ca. 50 °C.

Noen gode råd

Du må aldri:

-lage mat direkte på den keramiske platen, benytt alltid kokekar.

-trekke/dra kokekar over koketoppens overfl ate. Kokekar med ru bunn kan gi riper, og kokekar med aluminiumsbunn kan gi striper på glassets overfl ate.

-oppbevare tunge og eller spisse gjenstander slik at de kan falle ned og skade glasset.

Advarsel!

Du må aldri benytte komfyren hvis det keramiske glasset har fått sprekker. Fuktighet må ikke under noen som helst omstendigheter trenge ned til de elektriske komponenter på koketoppens underside. Strømmen må umiddelbart kobles ifra om det oppdages en sprekk i overfl aten.

Obs! For liten diameter eller ujevn bunn i kokekaret kan føre til att overopphetingsvernet løser ut, det vil si at effektregulatoren kopler til og fra oftere.

Over- og underelement innkoplet

Grill

Grillelement innkoplet

Varmluft

Varmluftselementet innkoplet. Kan brukes som hurtigoppvarming på varmluftskomfyr.

Varmlufts- og underelement innkoplet. Kan brukes som hurtigoppvarming på varmluftskomfyr. Ovnen når 200 °C på 6-7 min.

Varmluftsgrill

Vifte og grillelement innkoplet

Opptining / Tørking

Vifte og over-/underelement innkoplet

Ovnsbelysning

SIGNALLAMPENE

Komfyrer har to signallamper med følgende funksjon:

Allmenn signallampe

Allmenn signallampe for komfyr viser at en eller fl ere brytere står på.

Signallampe for termostat

Signallampe for termostat lyser kun når både temperatur- og funksjonbryter står i annen posisjon enn null. Lampen slukker når valgt temperatur er oppnådd i ovnen og termostaten har brutt strømmen. Signallampen tenner på nytt når temperaturen synker under innstilt verdi, og slukker når ønsket temperatur igjen oppnås.

Foran steke- og grillelementet er det en beskyttelseslist, som hindrer å komme i kontakt med det varme elementet (Asko CC9650, CC9655 og CC9675). Den inre delen av stekcelementet tjener som grill.

NOEN GENERELLE TIPS

Bruk riktig form eller redskap

Benytt brett eller langpanne beroende på hva du skal bake. Obs! Steker du boller, går det 16-20 boller på hvart brett.

Hvis dypfryste eller kalde matvarer legges på stekebrettene eller langpanne, kan disse slå seg på grunn av store temperaturforskjeller og varmeutvidelse.

Bruk alltid langpanne for å fange opp drypping når du steker.

Plasser ikke aluminium på stekeovnens bunn og vegger!

Hvis du plasserer aluminium på ovnens bunn og vegger, kommer varmestrålingen ikke til å fungere på riktig måte. Dessuten risikerer du å skade emaljen. Hvis du vil benytte aluminiumfolie til å samle opp fett, sukkerholdige stoffer etc., skal folien plasseres i en langpanne.

Bruk av vannbad

Stekeovnen har pakning på alle fi re sider. Hensikten er å få en "tett" stekeovn med relativt høy luftfuk tighet. Ovnen vil ikke være damptett. De fysiske lover som gjelder for damping og kondensering vil derfor gi ulike utslag. Ved åpning av stekeovnsdøra og når kald luft kommer til på annen måte, vil damp kon denseres imot kaldere fl ater som stekeovnsdør, front etc. spesielt ved f.eks. bruk av vannbad. Feno menet har klar sammenheng med steke- og bake va ner.

BRUK AV OVNEN

Over- og undervarme

1 Still inn på riktig temperatur

Hvis oppskriften har alternative tem peraturer, så velg den laveste. Vri termostatbryteren til ønsket temperatur.

2 Still inn stekeovnen på både over- og undervarme

For å oppnå det beste bakeresultatet må stekeovnen være helt oppvarmet. Vent til signallampen har slukket før du setter inn bakverket.

Under tilberedningen tenner og slukker signallampen fra tid til annen. Det er tegn på at termostaten hele tiden sørger for at stekeovnen har riktig temperatur.

4 Benytt riktig stigehøyde

Slik er stigene plassert. Følg bruksanvisningens forslag. Hvis bakeresultatet ikke blir slik du er vant til, så prøv å sette bakebrettet ett hakk høyere eller lavere. Varmen fra ovnens øvre element fordeler seg ujevnt dersom stekebrettet er plassert for høyt oppe i ovnen. Skyv inn stekebrettet helt til bakre vegg i stekeovnen.

Følg det som er anbefalt i oppskriften. Ta i betraktning at en ny komfyr kan være noe raskere enn din gamle komfyr ved at den har høyere effekt i stekeovnen.

Stekeovnen kan bli fortere varm og avgir mer strålevarme. Hvis du synes at et bakverk blir for mye stekt, bør du senke ovnstemperaturen med 10-15 °C sammenlignet med den gamle komfyren.

Teleskop skinne i modellen Asko CC9675 Obs! Benytt ene og alene stekerist som egner seg for teleskop skinne.

Varmluft

1 Still inn stekeovnen på varmluft

Både vifte og element blir innkoplet.

2 Still inn riktig temperatur

Ved baking med varmluft benytter du 20-30 °C lavere temperatur enn ved baking med over- og undervarme. Hvis oppskriften har alternative temperaturer, så velg den laveste.

3 Benytt riktig stigehøyde

Slik er stigene plassert. Hvis du skal bruke ett brett, settes det på stige 3-4. Skal du ha to brett i ovnen, benyttes stige 2 og 5. Skyv inn brettet helt til bakre vegg i stekeovnen.

Tidene for baking med varmluft er det samme som for vanlig baking, til tross for de lavere tempera tu- rene. Du kan steke inntill to brett samtidig. Husk at ved steking i fl ere høyder må du beregne noe lengre steketid. Fargen kan bli noe ujevn.

SLIK FÅR DU NYTTE AV VARMLUFTEN

Hurtigstart

Pizza eller varmluft kan brukes som hurtigoppvarming på varmluftskomfyr.

Spar energi

Når stekeovnen blir innstilt for varmluft starter en vifte i bakkant av ovnen. Det som befi nner seg i stekeovnen blir utsatt for en kraftig, varmluftstrøm. Den varme luftstrømmen gjør at maten / bakverket tar til seg varmen hurtigere. Temperaturen kan holdes lavere enn i en tradisjonell stekeovn uten at det tar lengre tid. Varmluften sparer energi fremfor alt når man utnytter kapasiteten maximalt, dvs benytter fl ere stekebrett samtidig.

Flere stekebrett samtidig

Hvis man steker på fl ere bakebrett samtidig i en varmluftsovn, er det viktig å plassere f.eks. bollene som skissen viser, for å få best resultat.

Steketabellene er ment som en veiledning når ovnen er ny. Eksakte verdier er det vanskelig å gi, ettersom det avhenger av produktets beskaffenhet og mengde. Følg dine vanlige oppskrifter, men vær litt ekstra oppmerksom på tider og temperaturer i begynnelsen. Skyv inn stekebrettet helt til bakre vegg i stekeovnen.

Steking	Temperatur °C Tid min			Stigehøyde
Franskbrød	200-210		25-35	3
Rug/grahamsboller	200-225		8-15	3-4
Kringle 180-200 25-30				3
Boller	200-225		10-14	3-4
Wienerbrød	250-275		6-10	3-4
Bakverk av smørdeg	230-250		6-10	3-4
Sukker kaker	175-190		30-40	1 eller på bunn på stekeristen
Feta kaker	175-200		45-50	1 eller på bunn på stekeristen
Rullekake	220-240		8-10	3-4
Mørdeigskaker	175-200		5-10	3-4
Pepperkaker	175-200		5-10	3-4
Kaker i langpanne	210-250		15-30	3-4

BAKETIPS

Ved grilling er det den sterke strålevarmen fra grillelementet som man bruker. Porene i kjøttet lukkes raskt, og saft og aroma forblir i kjøttet, noe som betyr et saftig og velsmakende resultat.

Advarsel!

Stekeovnsdøren skal være lukket ved grilling. Bruk aldri høyere temperatur enn 275 °C.

Grilling på rist

Ved grilling på rist skal du plassere langpannen under risten for å samle opp dryppende fett. Rengjøring av langpannen går lettere dersom du legger en folie i den.

Bruk stige 6 (den høyeste) til små matvarer, stige 2-4 til større matvarer. Forvarm grillen 5-8 minutter før grillingen. Vend biffer etter noen minutter. Salt alltid etter grillingen.

Temp. °C Tid ca

Biff 275 4-5 min på hver side
Roastbiff	250-275	20	min
Oksekjøtt	250-275	20	min
Koteletter	250-275	20-25	r
Pølse	250-275	5
Kjøttfarse	250-275	10	min
Halve kyllinger 250-275 25 min
Røkt makrell	250-275 5 min
Varme smørbrød	250-275 5 min
Bacon	250-275 3 min på hver side
Ristet brød	275 1-2 min på hver side

Varmluftsgrilling egner seg godt hvis du skal grille store kjøttbiter f.eks stek eller en broiler. Du kan grille flere kjøttstykker samtidig. Legg det som skal grilles på grillisten. Sett langpannen under risten for oppsamling av fett og væske som renner mens grillingen pågår. Plasser langpannen med risten i ovnen. Vri funksjonsbryteren til stilling varmlufts- grill. Velg ønsket temperatur mellom 150 og 180 °C med termostatbryteren til større kjøttstykker. Til små kjøttstykker, f.eks koteletter, kan høyere temperatur brukes. Snu på kjøttet når du er kommet halvveis med grillingen.

PIZZAFUNKSJON

Når du benytter denne funksjonen er underelementet og varmluften innkoplet. På denne måten er du alltid garantert gjennomstekt bunn og en saftig overflate! Funksjonen virker også bra på paier, etc. Sett bryteren i posisjon pizza. Velg temperatur 180-250 °C. Varm övnen opp på forhånd. Plasser pizzaen på trinn 1 og stek 10-15 minutter.

min

OPPTINING/T∅RKING

Komfyren har opptining/tørking funksjon, da over- og underelement samt varmluftsviften er innkoplet, med lav styrke.

Tørking

Du kan tørke f.eks. epler og grønnsaker ved en temperatur på 50 °C. Hold ovnsdøren åpen med en gløtt 1-2 cm slik at fuktighet kan slippe ut fra ovnen. Du kan tørke på 2-3 brett samtidig.

Opptining

Du kan tine opp f.eks. dypfryst kjøtt, bokser og supper ved en temperatur på 100-125 °C.

MATLAGING I STEKEOVN

Å lage mat i ovnen er både praktisk tidsriktig. Gratenger, osv. er populær mat. Det som man har satt i ovnen passer seg selv, og man slipper stekeos. Ved matlaging brukes både over- og undervarme (unntaket er ved lett brunning av gratenger, der man bare bruker overvarme eller grill).

Tabellen nedenfor gir anbefaling om temperatur og hvilken stige som bør benyttes.

Mat	Temp °C	Stige
Fisk som kokes i folie
eller tildekket i form	200	1
Fisk som stekes hel	225	1-4
Grateng som skal varmes	175	1-4
Grateng som skal brunes	250	5
Kjøttfarse	175-200	1-4
Lasagne	225	1-4
Pudding	200-225	1
Sufflé	175-200	1
Pai	200-225	2-4
Omelett	200-225	2-4
Pizza	225-250	1
Ovnspannekake	225-250	2-4
Varme smørbrød	250	2-4

* Temperaturer er for over- og undervarme. Med varmluft benyttes ca 25 °C lavere temperatur.

STEKING

I dag er det vanlig å steke med lavere temperatur i ovnen enn det man gjorde tidligere. Det har sammenheng med lavere fettinnhold i kjøttet. Lav temperatur gir saftigere stek, beholder størrelsen på steken og gir mindre os. Bruk alltid langpanne for å fange opp drypping når du steker.

Temp °C Anbefalt inne temp. °C i kjøttet

Oksekjøtt
Roastbiff	125-175	57-63
Filét	125-175	57-63
Stek	125-175	70-77
Kylling
hel	125-175
Lam
Sadel	125-175	70-77
Stek	125-175	70-77
Kalvestek	125-175	70-77
Viltstek	125-175	70-77
Flesk
Kotlettrygg, midtstykke	125-175	77-85
Fersk skinke, karré	125-175 85
Lettsaltet skinke i folie	125-175 75-77
Lettsaltet skinke uten folie	100-150 75-77

Bruk et vanlig steketermometer som stikkes inn midt i steken.
* Temperaturer er for over- og undervarme. Med varmluft benyttes ca 25 °C lavere temperatur.

Ettervarmen kan utnyttes for matlaging og steking. La mat eller kjøttet være i ovnen 15-20 minutter etter at ovnen er slått av.

DIGITALUR

Ovnen og bakre høyre kokesone kan styres med digitalur på Asko CC9675.

Knapper

1. Korttidstimer
2. Stektid
3. Stekingens sluttid
4. • knappen
5. • knappen

Tid

Still klokken så den viser rett tid før du velger en annen funksjon. Tid og funksjoner bør alltid kontrolleres og evt. justeres etter strømbrudd. Ovnen fungerer først når rett tid er stilt inn på klokken.

Når ovnen koples til strømnettet blinker A og 00,00 i displayruten. Trykk på knappene 2 og 3 samtidig og still deretter inn tiden ved hjelp av "knappene + og -". Tiden økes med "knappen +" og minskes med "knappen -".

Dersom du vil endre innstillt tid trykker du først på knappene 2 og 3 og deretter på "+ eller -".

Korttidstimer

Klokken ringer etter bestemt tid. Trykk først på knapp 1 og velg ønsket tid med “+ og -”. Max tid er 23 timer og 59 minutter. Resterende tid kan du kontrollere ved å trykke på knapp 1. Ved tidsslutt lyder et signal. Dette signalet vil vare i ca. 7 minutter, eller til du trykker på knappene 2 og 3 samtidig.

Endre lydsignal

Lydsignalets frekvens kan stilles i tre forskjellige nivåer.

Slipp deretter knappen. Signalet er da innstilt på dette nivået.

Gjenta prosedyren for å skifte lydsignal igjen.

Sett inn steken i ovnen. Velg ønsket temperatur og still funksjonsbryteren i ønsket posisjon og/eller sett på kokesone.

Trykk først inn knapp 2 og still inn ønsket steketid/ koketid med "knappene + og -". Max tid er 10 timer.

“A” lyser i displayet. Gjenværende steke-/koketid kan du kontrollere ved å trykke på knapp 2.

Still bryteren på 0 etter bruk.

Stekingens/kokingens sluttid

Sett inn steken i ovnen. Velg ønsket temperatur og still funksjonsbryteren i ønsket posisjon og/eller sett på kokesone.

Trykk først inn knapp 3 og still inn ønsket utkop - lings tid med "knappene + og -". "A" lyser i displayet. Stekingens/ kokingens sluttid kan du kontrollere ved å trykke på knapp 3.

Når steketiden er ferdig koples strømmen fra ovnen og/eller kokesone. "A" blinker i displayet og et signal lyder i ca. 7 minutter, eller til du trykker på knappene 2 og 3 samtidig. Ta ut steken. Still bryteren på 0 etter bruk.

Sett inn steken i ovnen. Velg ønsket temperatur og still funksjonsvelgeren i ønsket posisjon og/eller sett på kokesone.

Trykk først inn knapp 2 og still inn ønsket steketid med "knappene + og -". Max tid er 10 timer. "A" lyser i displayet.

Trykk deretter inn knapp 3 og still inn ønsket utkoplingstid med "knappene + og -". Max tid er 23 timer og 59 minutter. Steketid og stekingens sluttid kan du kontrollere ved å trykke på knapp 2 og 3.

Når steketiden er ferdig koples strømmen fra ovnen og/eller kokesone. "A" blinker i displayet og et signal lyder i ca. 7 minutter, eller til du trykker på knappene 2 og 3 samtidig.

Still bryteren på 0 etter bruk.

Obs! Automatisk til- og utkopling av ovnen kan nullstilles når du trykker på knappene 2 og 3 samtidig.

Stektermometer

Ta av beskyttelsesproppen for uttaket til steketer mo-meteret i stekeovnsveggen. Stikk steketermo meteret inn i steken og sett steken i ovnen.

Stikk deretter steketermometerets plugg godt inn i hullet på stekeovnsveggen. Når pluggen er godt på plass vil displayet vise kjøttets indre temperatur (f.eks. 10) til venstre, og tallet 80 til høyre. Velg ønsket indre temperatur på kjøttet med "knappene + og -". Tallet 80 vil da endres. Max indre temperatur er 99 °C.

Velg ønsket temperatur og stekefunksjon. Ovnen skrur seg på.

Når valgt indre temperatur er oppnådd skrur ovnen seg av og et signal lyder i ca. 7 minutter, eller til du trykker på knappene 2 og 3 samtidig. Ta ut steken.

Still bryteren på 0 etter bruk.

Advarsel!

Det må ikke brukes andre steketermometere enn den som følger med komfyren i ovnen.

Beskytt uttaket for steketermometeret i ovnen med beskyttelsesproppen når steketermometeret ikke blir brukt. Fuktighet kan ellers trenge inn og skade uret.

Utnytt ovnens ettervarme ved å la kjøttet bli værende i ovnen 10-20 minutter etter at ovnen er slått av.

Anbefalt temp.	°C inne i kjøttet
	Utnytt etter- Kjøttet er klartKjøtt varmen i ovnen for servering
KalvStek• rosa 65 72• gjennomstekt	74 82
OkseFilet• rød 52 60• rosa 56 65• gjennomstektStek• rød 56 65• rosa 60 70• gjennomstekt	60 7068 77
LammekjøttSadel• rosa 65 72• gjennomstekt	74 82
SvinekjøttStekJuleskinke	7670	85

Bruk aldri skuremiddel eller stålull! De kan forårsake riper i lakken og emaljen. Dessuten blir det vanskeligere å rengjøre ovnen.

Topplaten

Beskytt platen mot misfarging ved å tørke av den hver gang du har brukt den. Fra den bakre veggen i ovnen går det et ventilasjonsrør som skal lede dampen ut. Matosen samles på komfyrens ytterfl ate, hvor det er enkelt å tørke den av. Bruk vanlig opp vask middel.

Kokeplatene

Sørg for å holde platene rene. Dette gir i lengden best varmeøkonomi. Hvis komfyren brukes relativt sjelden, f.eks. i en hytte, lønner det seg å bruke et beskyttende middel på platene.

Rengjøring av kokesoner

Ved levering av keramiske topper medfølger

en skrape og en prøvefl aske med rengjøringsmiddel. Disse produkter kan kjøpes hos din forhandler eller gjennom nærmeste merkeverksted.

Rengjør det keramiske glasset med myk klut og mildt såpevann når platene er blitt kalde. Flekker, som ikke forsvinner med en rengjø ringsklut, fjernes med skrape.

Tørket smuss fjernes med spesialmiddelet for keramiske topper. Dette middel rengjør effektivt, og gir dessuten et beskyttende lag på glasset.

Fjern rester av rengjøringsmiddelet fra koketoppen Tørk godt av koketoppen etterpå.

Rent bak komfyren

Ettersom komfyrer har hjul i bakkant, er det lett å trekke frem komfyren for renhold.

Komfyrens brennlakkerte sideplater og sokkel samt emaljerte deler (frontpanel og stekeovnsdør) skal rengjøres med en klut myk børste og syntetisk rengjøringsmiddel.

Rengjøring av ovn

Rengjør ovnen etter hver gangs bruk mens den er varm. Benytt en myk børste og vaskemiddel. Skyll godt. Vask av damprester på stekeovnsdøren straks etter at stekingen er avsluttet. Fjern fastbrente fl ekker med et rengjøringsmiddel som er egnet for ovnen. Luft godt ut etter rengjøring med døren i åpen stilling.

Husk på å holde ovnen ren også senere. Gjør den all tid ren etter grilling. Fett brenner seg ellers veldig lett fast når ovnen varmes opp neste gang. Det beste rengjørings middelet er vanlig såpe. Gni inn emaljen med såpe og sett ovnen på 100 °C i ca 10 minutter. Vask, skyll og tørk godt av. Fastbrente rester kan fjernes med et rengjørings middel beregnet for stekeovn.

Bakebrett og langpanne er av emalje. Rengjør dem for hånd eller i maskin.

Med stigene ute er det lettere å rengjøre ovnen. Dessuten kan du passe på å få vasket dem. Etter rengjøring kontroller at stigene er ordentlig på plass.

Nedsenkbart overelement

I modellen CC9650 og CC9675 er det et nedsenkbart overele ment. Dette gjør det lettere å rengjøre taket i ovnen.

1. Fjern først stigene.

2. Deretter ta ut pinnen, som er i taket bak i ovnen. Vri pinnen først ¼ omgang forever eller bakover og stikk den så litt til høyre eller venstre for å løse den.

3. Løs elementet fra holderen. Løft elementet litt oppover

og dra holderen ut. Nå løses elementet fra holderen og senkes ned.

1. Etter rengjøring sett elementet på plass igjen. Fest pinnen i taket bak i ovnen og vri den ¼ omgang forover eller bakover.

Rengjøring av ovnsdøren

Det er en god regel å tørke av glasset etter hver gangs bruk. Det motvirker at glasset kan få et brunt belegg. Bruk såpe, oppvaskmiddel eller lignende – ikke noe som kan ripe opp glasset.

Rengjøring av glasset i stekeovnsdøren:

1. Løsne to skruer, f.eks. med en mynt, på innsiden av dørens øvre kanter og ta dem ut.

Hold også fast på innerste glasset og steng døren forsiktig. La ovnsdøren stå litt åpen.

1. Dørens innerste og ytre glass er nå adskilt og kan rengjøres på begge sider.

2. Sett ytter glasset på plass etter rengjøring.

3. Fest skruene tilbake på dørens øvre kanter.

1. Åpne døren helt.
2. Stikk de to låsepinnene, som følger med komfyren, gjennom hengslene.
3. Dra døren ut.

Monter døren tilbake i omvendt rekkefølge:

Sett innskjæringene i hengslen på kanten av motstykket, när du monterer døren tilbake.

Dette kan du gjøre selv

Bytte av lyspære i ovnen

Advarsel!

Ved bytte av pære, kontroller først at strømmen er koplet fra komfyren. Dette gjøres ved å skru ut sikringene eller ved å trekke støpselet ut av kontakten.

Ta bort beskyttelsesglasset ved å vri den i pilens retning. Fjern den gamle lyspæren ved å vri den i pilens retning. Sett inn en ny pære, 25 W, sokkel E14. Pæren må være merket med 300 °C. Skru beskyttelsesglasset tilbake.

Ta beskyttelsesglasset bort ved å stikke f.eks. en skrutrekker på midten av forsiden av beskyttelsesglasset (se bildet).

Fjern den gamle pæren ved å vri den til venstre. Sett inn en ny pære, 25 W, sokkel E14. Pæren må være merket med 300 °C.

Trykk beskyttelsesglasset tilbake på plass.

Skifting av sikringer

Sjekk om støpselet sitter ordentlig i stikkontakten.

Advarsel!

Virker fortsatt ikke komfyren må autorisert fagmann kontaktes. Ikke gjør forsøk på å reparere komfyren selv da det kan være meget farlig!

Service og garanti

Garanti dekkes etter de til enhver tid gjeldende bestennelser i NEL's leveringsbetingelser (se side 30-31).

For service, kontakt din forhandler, eller AM Hvitevarer Antonio Merloni AS Postboks 53

1404 SIGGERUD

Tlf: (64) 91 33 00

Fax [phone]

Oppgi alltid komfyrens type- og serienum mer når du bestiller service.

Produktnummer og typebetegnelse fi nnes på dataskiltet på komfyrens bakside.

Langpanner, stekebrett og stekerist kan kjøpes som ekstra tilbehør hos merkeforhandler.

INSTALLERING

Elektrisk tilkobling

Komfyren leveres med 25 A jordet nettplugg.

Still inn riktig høyde

Ved levering er komfyrens høyde 90 cm. Man kan forandre den til 91 eller 85 cm ved å justere høyden på sokkelen. Når du skal forandre høyden på komfyren, legger du den ned på ryggen og gjør følgende:

• Skru ut skruene ved pilene.
• Still inn høyden på sokkelen.
• Trekk til skruene.

Still in dybden på sokkelen

Dybden på sokkelen kan stilles mellom 30-50 mm. Dybden reguleres inne i oppbevaringsskapet (dra ut skuffen).

• Skru ut skruene på begge sider av skapet.
• Juster sokkelen til riktig dybde.
• Trekk til skruene.

Komfyren har stillbare føtter i fremkant og justerbare hjul bak. Føttene og hjulene skal stilles inn slik at komfyren er i vater. Hev eller senk føttene til riktig stilling ved å skru for hånd. Juster hjulene ved å skru de to skruene på sokkelen ut eller inn. Kontroller om komfyren står plant med et vater eller en stekepanne fyllt med vann.

Med komfyren levereres 4 st blindplugger. Blindpluggene monteres i åpninger av sokkelen.

Still inn dybden på topplaten

Ved behov kan dybden på topplaten reguleres 5 mm.

• Skru ut de midterste skruene på topplaten.
  Rør på platen i dybderetningen.
• Ikke rør de andre skruene.

- Trekk til de midterste skruene.

Tippesikringen hindrer komfyren fra å tippe, f.eks. om et barn skulle klatre opp på ovnsdøren. Fest tippesikringen med skruene (2 stk) på veggen bak komfyren. Kontroller at tippesikringen ikke treffer ventilationsrøret. Tegn en strek på veggen etter att komfyren er riktig innstilt. Skru først i den høyre skruen. Juster høyden på tippesikringen slik at den kommer under topplaten på komfyren. Skru inn den nederste skruen og trekk til begge skruene.

Advarsel!

Når komfyren trekkes fram, f. eks. ved rengjøring, settes tippesikringen ut av funksjon. Vær da ekstra forsiktig med at barn ikke klatrer opp på komfyren.

Gratulerer med ditt nye produkt. Det er viktig at du bruker ditt produkt riktig og sørger for normalt vedlikehold. Les derfor nøye igjennom bruksanvis ningen. Skulle du imidlertid ha behov for hjelp kan du ta kontakt med din forhandler. Skulle det være behov for servicemann vil forhandleren kunne henvise till autorisert verksted.

Husk da alltid å oppgi følgende:

• Modell
• Serienummer
• Kjøpsdato
• Problemstilling

LEVERINGSBETINGELSER FOR

AM HVITEVARER

(AM Hvitevarer Antonio Merloni AS)

MEDLEM AV NORSKE ELEKTROLEVERAND∅RERS LANDSFORENING

GJELDER VED SALG AV ELEKTRISKE HUSHOLDNINGSAPPARATER ETTER 01.03.2003

FORBRUKERKJ∅P

1. BETINGELSENE GJELDER:

Vilkårene regulerer forbrukerens rettigheter overfor AM Hvitevarer (heretter kalt leverandøren) ved kjøp av elektriske husholdningsapparater til privat bruk.

2. LEVERAND∅RENS ANSVAR:

Leverandøren er ansvarlig for at det leverte produkt har den kvalitet og egenskaper som er angitt i den enkelte leverandørs brosjyrer, annonser, bruksanvisning eller annet skriftlig salgsmateriell.

Produktene er ofte teknisk komplisert oppbygget og det er derfor viktig at forbrukeren nøye følger monterings-/bruksanvisning. Selv gjennom vanlig bruk vil produktene utsettes for slitasje som kan nød vendiggjøre ordinært vedlikehold, herunder utskifting av slitasjekomponenter. Normalt vedlikehold som dette må forbrukeren selv bekoste.

3. LEVERAND∅RENS PLIKT TIL Å UTBEDRE:

Leverandøren plikter å utbedre en mangel, som måtte oppstå innenfor reklamasjonsperioden på de vilkår som beskrevet i de følgende punkter.

Leverandøren forbeholder seg retten til å kontrollere om det faktisk er en mangel til stede. Hvis det konstateres at det ikke foreligger mangel, må forbrukeren betale for undersøkelsen og for reparas jønen dersom han uttrykkelig på forhånd er gjort opp merksom på at han selv må dekke slike kostnader.

4. FORBRUKERENS PLIKT TIL Å REKLAMERE:

Forbrukeren plikter å reklamere innen rimelig tid etter at mangelen ble oppdaget eller burde vært oppdaget.

Reklamasjonen må fremsettes senest to måneder etter at mangelen ble oppdaget.

En reklamasjon må videre skje senest 2 år etter at forbrukeren overtok tingen. Dersom tingen eller deler av den ved vanlig bruk er ment å vare vesentlig lenger, er den absolutte fristen for å reklamere 5 år.

5. LEVERAND∅RENS RUTINER VED

MANGELSUTBEDRING:

Leverandøren eller den som handler på dennes vegne, plikter å utbedre en mangel hos forbrukeren eller på et anvist verksted etter de følgende retningslinjer. Med mindre noe annet fremgår nedenfor, betaler leverandøren kostnadene for utbedringen.

A) MANGELSUTBEDRING UF∅RT HJEMME HOS

FORBRUKEREN:

Det gjelder produkter, som ikke kan transporteres av forbrukeren uten vesentlig ulempe eller kostnader og som er solgt og fortsatt befi nner seg i det naturlige salgsdistriktet. Med naturlig salgsdistrikt menes en avstand på maks 20 km fra salgsstedet (butikk).

Dersom avstanden er større, men forhandleren er den som ligger nærmest forbrukeren, vil leverandøren allikevel dekke reisekostnadene.

Forbrukeren plikter å stille produktet lett tilgjengelig for den som skal utføre mangelsutbedringen.

Plikten til å utføre vederlagsfri mangelsutbedring gjelder ikke hvis dette fører til urimelige kost nader for leverandøren. Urimelige kostnader kan relatere seg til utbedringen og/eller hvis produktet ikke kan nås med vanlig kommunikasjonsmiddel, via offentlig vei o.l. Slike merkostnader må eventuelt dekkes av forbrukeren selv.

B) MANGELSUTBEDRING UTF∅RT PÅ VERKSTED:

Produkter, som forbrukeren selv uten vesentlig ulempe kan hente og bringe, leveres til anvist verk sted/leveringssted eller sendes til anvist adresse for avsenders regning forutsatt at det ikke forelig ger risiko for at forbrukeren ikke vil få dekket sine utlegg.

Produkter, som ikke kan transporteres av for brukeren uten vesentlig ulempe eller kostnader, skal i mangel av annen avtale, transporteres på rimeligste måte og for leverandørens regning.

6. HVA LEVERAND∅RENS ANSVAR IKKE OMFATTER:

Forbrukeren kan ikke gjøre krav gjeldene dersom feilen eller svikten er en følge av:

a)

Installasjoner som ikke er utført i overens stemmelse med offentlige bestemmelser eller i strid med produktets medfølgende monterings-/bruksanvisning.

b)

Mangelfullt vedlikehold, behandling i strid med monterings-/bruksanvisning eller annen uforsvarlig behandling.

c)

Inngrep eller reparasjoner utført av en ikke autorisert reparatør og/eller bruk av uoriginale reservedeler/tilbehør.

d)

Uhell eller andre forhold etter leveringen som ligger utenfor leverandørens/selgers kontroll. Dette gjelder blant annet spenningsvariasjon på mer en +/- 10% av merkespenning, lynnedslag, elektriske for styrrelser, samt uregelmessigheter i vannfor sy ningen.

e)

Korrosjon/avleiring som følge av plassering i unormalt fuktig rom eller vannkvalitet.

f)

Normal slitasje (gjennom vanlig bruk utsettes produktet for slitasje som kan medføre vedlikeholdsservice)

7. TVISTER

Tvister som gjelder anvendelse av disse vilkår, kan gjennom Forbrukerrådets klageapparat bringes inn for avgjørelse i bransjens reklamasjonsnemd.

8. NÆRINGSKJ∅P

Med næringskjøp forstås alle salg fra forhandler til ikke-fysiske personer eller salg til fysiske per soner som hovedsakelig handler som ledd i næringsvirksomhet.

Reklamasjonstiden er 6 måneder.

Kjøperen kan ikke kreve erstatning med mindre leverandøren har utvist grov uaktsomhet eller forsett. Under ingen omstendighet erstattes indirekte tap som driftstans m.v.