Nassau Ceram II Black - Barbecue BARBECOOK - Gratis gebruiksaanwijzing en handleiding

GEBRUIKSAANWIJZING Nassau Ceram II Black BARBECOOK

• Schroevendraaier kruispunt n° 2
- Sleutel n° 10

Lees aandachtig de instructies alvorens de barbecue te monteren.

Monteer de barbecue op een vlakke en propere ondergrond.

Opgelet : Wees voorzichtig tijdens het monteren van de barbecue.

Het gereedschap kan het geëmailleerde oppervlak beschadigen.

Het kan gebeuren dat er vijzen over zijn na de montage.

E

Heel belangrijk! De venturibuizen moeten goed over de openingen van de gaskleppen geplaatst worden.

E

Lees de handleiding voor gebruik!

HET GEBRUIK VAN LAVASTENEN IS OVERBODIG.

VOOR UW VEILIGHEID

Indien u gas ruikt :

1. Draai de gastoevoer van het toestel uit.
2. Doof ieder vuur.
3. Open het deksel.
4. Bel onmiddellijk uw gasdistributeur of de brandweer als de geur niet verdwijnt.
5. Bewaar of gebruik geen benzine of andere ontvlambare dampen en vloeistoffen in de nabijheid van dit of enig ander toestel.
6. Berg de fles buitenshuis op in een goed verluchte ruimte.

Niet-naleving van deze instructies kan resulteren in een gevaarlijke brand of explosie. De gebruiker is verantwoordelijk voor de juiste montage en installatie en het aangewezen gebruik van deze barbecue.

Het niet opvolgen van de instructies in deze handleiding kan resulteren in ernstige lichamelijke letsels en schade. Wijzigingen aan de barbecue zijn gevaarlijk en niet toegestaan. Plaats de gasfles niet onder de barbecue.

DIT TOESTEL IS UITSLUITEND BESTEMD VOOR GEBRUIK BUITENSHUIS.

GARANTIE

Uw barbecook® toestel geniet een garantie van twee jaar op alle fabricagefouten en dit vanaf de datum van aankoop en in die mate dat het gebruik in overeenstemming is met de gebruiksaanwijzing. Uw kasticket met vermelding van de datum van aankoop is uw garantiebewijs.

Deze barbecook® is niet geschikt voor professionele doeleinden.

Deze garantie beperkt zich tot de herstelling of vervanging van onderdelen die gebreken vertonen bij normaal gebruik.

Deze garantie is niet geldig op gebreken die het gevolg zijn van een slechte installatie, verkeerd gebruik, wijzigingen aan het toestel, uit elkaar halen van het toestel, slijtage of een gebrek aan onderhoud.

INSTALLATIE

Dit toestel dient te worden geïnstalleerd overeenkomstig de van toepassing zijnde bepalingen.

Minimale afstand tot brandbare materialen in de nabijheid :

• 76 cm vanaf de zijkant van het toestel, 76 cm vanaf de achterkant van het toestel.
• Houd altijd de ruimte rond uw barbecue vrij van allerhande brandbare materialen, benzine of andere ontvlambare vloeistoffen.
• Werk niet met dit toestel onder een overhangende constructie of gebladerte.
• Gebruik de barbecue enkel buitenshuis in een goed verluchte ruimte en op minimum 3 m van elke woning of gebouw. Gebruik de barbecue niet op een boot of ander vrijetijdsvoertuig.
• Gebruik de barbecue niet in een garage, in een schuurtje, in gangen of andere ingesloten ruimten.
• Laat de barbecue niet onbewaakt staan terwijl het toestel werkt.
• Belemmer de stroom niet van verbrandings- en ventilatielucht naar de barbecue.
• Gebruik de barbecue niet als u alcohol hebt gedronken of drugs hebt genomen.
• Plaats geen gasfles (vol of leeg) in de nabijheid van de barbecue.
• Opgelet : bereikbare onderdelen kunnen zeer warm zijn. Houd kleine kinderen en dieren op afstand.
• Verplaats de barbecue niet tijdens het gebruik.

DE GASFLES

Gebruik altijd een goedgekeurde gasfles die voldoet aan alle nationale bepalingen en normen. Controleer of de fles voldoende gas kan vaporiseren zoals bepaald voor uw barbecuemodel.

• De fles moet altijd onwankelbaar en rechtop staan.
• Wees voorzichtig als u de kranen aan de fles behandelt.
• Sluit nooit een gasfles zonder regelaar aan op een barbecue.
• Sluit nooit een niet-gereguleerde gasfles op de barbecue aan.
• Draai altijd de kranen aan de fles dicht indien u de barbecue niet gebruikt.
• Indien de barbecue niet is uitgerust met een houder voor de fles, dient u de fles op de grond, naast de barbecue te plaatsen.
• Plaats de reservefles nooit onder of naast een gebruikte barbecue.
• Stel de fles ook nooit bloot aan overmatige hitte of direct zonlicht

VERVOER EN BEWARING VAN DE GASFLES

Hoewel de gasfles veilig is bij een juiste behandeling ervan, kan onvoorzichtigheid in brand en/of ontploffing resulteren.

Om de risico's te beperken :

• Mag u de gasfles niet in en gebouw, garage of andere ingesloten ruimte bewaren, maar in een goed verluchte ruimte.
• Mag u de fles niet bewaren in de nabijheid van een ander toestel dat op gas werkt, of in een zeer warme ruimte, zoals een auto of boot.
• Moet u de fles buiten het bereik van kinderen houden.
• Moet u de fles rechtop vervoeren en opbergen en mag u de fles niet doen hellen.
• Mag u niet roken in de nabijheid van de fles, vooral tijdens het transport met een voertuig.

SLANG EN REGELAAR

De slang en regelaar worden niet door de fabrikant geleverd. U mag enkel een combinatie van slang en regelaar gebruiken die voldoet aan alle plaatselijke en landelijke bepalingen en normen en die overeenstemt met de koppelingen van de gebruikte gasfles en het gastype/de nominale drukwaarde vermeld op de barbecue. Houd de slang zo kort mogelijk.

• Sluit de barbecue nooit aan op een niet-gereguleerde gastoevoer. Probeer nooit om de slang of regelaar op enige manier te wijzigen.
• Controleer vóór elk gebruik van de barbecue de slang over de volledige lengte om te zien of er enige beschadiging (kerven, scheuren, verbrande gedeelten) of overmatige slijtage is. Als u beschading of slijtage ziet, dient u de slang te vervangen alvorens de barbecue te gebruiken, overeenkomstig de nationale normen.
• Vet (of een ander warm materiaal) mag nooit op de slang vallen en de slang mag ook niet in contact komen met warme plaatsen op de barbecue.
• De aansluiting van de regelaar moet beschermd worden wanneer hij niet aan de fles aangesloten is
• Let erop dat hij niet over de grond sleept want dit kan problemen veroorzaken voor de dichtheid van de aansluiting.
• Verwring de slang niet wanneer u de fles aan- of afsluit.

TEST OP LEKKAGE

Opmerking : de regelaar kan een andere zijn dan deze die hier wordt getoond.

Een lekkagetest moet uitgevoerd worden :

• Alvorens de barbecue de eerste keer te ontsteken.
• Telkens wanneer de gasfles wordt bijgevuld of een gasonderdeel gewijzigd wordt.
• Tenminste één maal per jaar bij voorkeur in het begin van het seizoen.

De lekkagetest dient buitenshuis te worden uitgevoerd, in een goed verluchte ruimte en niet in de nabijheid van open vuur, hitte of ontstekingsbronnen. Verboden te roken! Gebruik enkel een 50/50-mengsel van vloeibare zeep en water voor de lekkagetest. Gebruik geen lucifer of open vlam.

De dichtheid dient op volgende plaatsen gecontroleerd te worden :

• Alle klepverbindingen (fig. C).
- Koppeling van regelaar en aansluiting van de fles (fig. C).
• De lasnaden van de fles (fig. B).
• Alle aansluitingen van de slang (fig. D).

1. Eens de volle gasfles op de barbecue aangesloten is en alle regelknoppen op 'OFF'staan draait u de gasfles langzaam 1 draai open.
2. Strijk de zeepoplossing op alle bovengenoemde verbindingen en componenten (fig. B/C/C).
3. Er verschijnen zeepbellen als er een lek is.
4. Draai elke lekkende verbinding stevig vast en herhaal de test zolang er tekenen van lekkage zijn (sluit de kraan aan de fles af terwijl u de lekkage controleert).
5. Sluit de fles/regelklep af en controleer of alle regelknoppen uit staan.
6. Gebruik de barbecue niet als u de lekkage niet kunt dichten. Draai de kraan aan de gasfles dicht, verwijder de gasfles en contacteer een bevoegde onderhoudspersoon voor toestellen op gas of de gasdistributeur om de juiste reparaties uit te voeren.

Gebruik de barbecue niet alvorens u alle informatie in deze handleiding hebt gelezen, begrepen en gecontroleerd. Vergewis u ervan dat :

• De barbecue juist is geïnstalleerd.
- Er geen lekkage op de gastoevoer zit (zie hoofstuk 'Test op lekkage').
- Dat de brander juist is geïnstalleerd, de venturibuizen over de klepuitlaten zitten (fig. E) en dat er geen verstoppingen zijn (fig. F).
- Dat alle slangen voor de gastoevoer niet in contact komen met een warm oppervlak.
- Dat uw barbecue op een veilige plaats staat (zie hoofstuk 'Installatie').

Natuurlijke gevaren – spinnen en insecten : het is mogelijk dat zeer kleine insecten een web of nest maken in de venturibuizen van de gasbranders. Hierdoor zal de gasdoor-voer volledig of gedeeltelijk worden geblokkeerd. Een rokerige, gele vlam en/of een moeilijk of onmogelijk te ontsteken brander wijzen op een dergelijke situatie. Uiteindelijk kan het gas buiten de venturibuis branden en dat kan uw barbecue ernstig beschadigen Mocht dit gebeuren, sluit dan onmiddellijk uw gasfles af. Zodra de barbecue afgekoeld is, verwijdert u de brander (zie hoofstuk 'Mon-

tage') en reinigt u met een pijpenwisser of borstel beide venturibuizen. Plaats de brander volgens de instructies terug. Venturibuizen moeten na reiniging terug goed over de openingen van de gaskleppen geplaatst worden (fig F). De venturibuizen moeten geregeld schoongemaakt worden vooral bij het begin van het seizoen.

Opmerking: schade ten gevolge van een geheel of gedeeltelijke geblokkeerde venturibuis in een brander wordt niet door de garantie gedekt en wordt als onvoldoende onderhoud beschouwd!

ONTSTEKING

U dient alle controles en procedures die zijn uitgelegd in het hoofdstuk 'Vóór het eerste gebruik' te hebben uitgevoerd alvorens de barbecue te ontsteken.

• Het deksel van de barbecue moet altijd open staan wanneer u de brander ontsteekt.
• Buig niet direct over de barbecue wanneer u de brander ontsteekt.
• De regelknoppen van de barbecue dienen op 'OFF' te staan. Draai langzaam de kraan van de gasfles open. Alvorens de regelknop van één brander open te draaien, wacht u ongeveer 5 seconden om het gas toe te laten zich te stabiliseren.

HOOFDBRANDER ONTSTEKEN

• Belangrijk : ontsteek eerst één brander.
• Zodra één kant van de brander is ontstoken, volstaat het om de regelknop van de andere kant in de stand 'HIGH' te zetten om hem te onsteken.
• Probeer nooit om beide branders in één keer te ontsteken.

ONTSTEKING VAN DE HOOFDBRANDER MET DE ONTSTEKER

• Open het deksel van de barbecue.
• Draai de kraan van de gasfles open.
• Druk de gewenste regelknop in en draai op 'HIGH'.
• Draai aan de ontsteker totdat u een luide klik hoort.
• Als de brander niet na 3 pogingen ontsteekt, sluit u het gas af en wacht u 5 minuten alvorens u opnieuw probeert. Op die manier kan het zich opgestapelde gas ontsnappen. Doe een nieuwe poging waarbij u de vorige stappen herhaalt.
• Als de brander nog niet brandt, leest u het hoofdstuk ‘Problemen oplossen’ om de oorzaak en de oplossing te bepalen of gebruikt u een lucifer zoals hierna wordt uitgelegd.

Onderaan de kuip bevindt zich links en rechts een kleine opening die toelaat om de branders te ontsteken met een lucifer.

• Open het deksel van de barbecue.
• Plaats een lucifer in de bijgeleverde luciferhouder.
• Steek een brandende lucifer door het gat op ongeveer 13 mm van de brander.
• Draai de kraan van de gasfles open.
• Druk de gewenste regelknop in en draai op 'HIGH'. De brander moet binnen 5 seconden branden. Is dit niet het geval, draai dan de regelknop uit en wacht 5 minuten om het gas te laten ontsnappen.
• Herhaal stappen 1 t/m 5. Als de brander na 3 pogingen nog niet brandt, leest u het hoofstuk ‘Problemen oplossen’.

ONTSTEKING VAN DE TWEEDE BRANDER

Zodra één kant van de brander is ontstoken, drukt u de andere regelknop in en draait u deze op 'Hoog'. De niet-brandende zijde van de zijbrander zal onmiddellijk branden.

ONSTEKING VAN DE 'OPTIONELE' ZIJBRANDER MET GEBRUIK VAN DE ONTSTEKER

Om de zijbrander te ontsteken, gebruikt u de ontsteker op het controlepaneel en de regelknop op de zijtafel.

• Druk de regelknop van de zijbrander in en draai op 'HIGH'.
• Draai aan de ontsteker totdat u een luide klik hoort. Herhaal een aantal keren als de brander niet onmiddel- lijk wordt ontstoken.
• Als de brander na 5 seconden niet brandt, draait u de regelknop op 'OFF' en wacht u 5 minuten om het gas te laten ontsnappen.
• Herhaal stappen 1 t/m 3. Als de brander nog niet brandt, leest u het hoofstuk 'Problemen oplossen' of gebruikt u een lucifer zoals hierna wordt uitgelegd.

Opmerking: de maximale belasting van de zijbrander bedraagt 9 kg!

• Plaats een lucifer in de bijgeleverde luciferhouder
  • Houd een brandende lucifer op ongeveer 13 mm van de brander
• Druk de regelknop van de zijbrander in en draai op 'HIGH'. De brander moet binnen de 5 seconden branden. Is dit niet het geval, draai de regelknop dan op 'OFF' en wacht 5 minuten om het gas te laten ontsnappen
• Herhaal stappen 1 t/m 3. Als de brander nog niet brandt, leest u het hoofstuk 'Problemen oplossen' om de oorzaak en de oplossing te bepalen.

VISUELE CONTROLE VAN DE VLAMMEN

• Als de vlammen van de branders uit de kuip slaan terwijl de barbecue werkt, draait u de regelknoppen onmiddellijk uit. Wacht u 5 minuten om het gas te laten ontsnappen alvorens de brander opnieuw te ontsteken. Lees het hoofdstuk 'Problemen oplossen' als het probleem blijft bestaan.
• Bij iedere ontsteking van de barbecue, dient u de vlammen te controleren. Een goede vlam dient bijna volledig blauw te zijn, met wat geel bovenaan. Is de vlam ongewoon klein en grotendeels geel, dan moet u de barbecue uitzetten en de venturibuizen op blokkeringen controleren of het hoofdstuk 'Problemen oplossen' lezen.

HIGH LOW

BARBECUE UITZETTEN

• Draai de kraan van de gasfles dicht.
- Draai de regelknoppen van de branders op 'OFF'.

Als u deze volgorde in acht neemt, zal er geen gas onder druk in het systeem achterblijven.

Alvorens u uw gasbarbecue voor de eerste keer gebruikt, moet u het toestel 'inwerken' door het een korte tijd zonder voedsel te laten werken. Om de barbecue 'in te werken' ontsteekt u de barbecue. Sluit het deksel en houdt de temperatuur op 'HIGH' gedurende 15 minuten. Open het deksel niet tijdens deze procedure. Daarna opent u het deksel en laat u de barbecue nog een 5 minuten extra op 'HIGH' branden. De barbecue is nu klaar voor gebruik.

BARBECUE VOORVERWARMEN

De barbecue moeten worden opgewarmd alvorens u het voedsel erop legt. Sluit het deksel en verwarm het kookoppervlak gedurende minimum 10 minuten op de instelling 'HIGH'. Als u op een lagere temperatuur wil bakken dan de instelling 'HIGH' draait u de regelknoppen op de juiste stand alvorens het voedsel op de barbecue te leggen.

BAKTIJD

De werkelijke baktijd hangt van vele zaken af zoals uw smaak, de buitentemperatuur en de wind. Ervaring leert u deze tijd in te schatten.

OPFLAKKERINGEN ONDER CONTROLE HOUDEN

Tijdens het barbecuen is een zekere opflakkering gewenst, omdat het brandende vleesnat rook ontwikkelt en uw voedsel de unieke barbecuesmaak en – verschijning geeft. Te veel opflakkeringen doen de temperatuur in de barbecue stijgen waardoor opgehoopt vet kan ontbranden en brand veroorzaken.

Om opflakkeringen te beperken :

• Verwijder overtollig vet van het vlees alvorens het bakken.
• Bak vet vlees (kip en varkensvlees) op een lage instelling.
• Controleer of het gat voor de vetafvoer niet is geblokkeerd en dat het vetopvangkopje niet vol is.
• Bak met gesloten deksel om de luchttoevoer af te snijden en verlaag de warmte-instellingen

Opmerking : Als het deksel gesloten is, behoudt uw barbecue een constante temperatuur en kunt u sneller en met minder energie bakken.

HOE VERMIJDEN DAT HET VOEDSEL AAN DE BAKROOSTER BLIJFT KLEVEN

• Marineer of wrijf het voedsel lichtjes in met olie voor u het op het rooster legt.
• Draai het voedsel niet te snel nadat u het op het rooster gelegd hebt.

WAARSCHUWING

• Laat uw barbecue niet onbewaakt staan terwijl het toestel werkt en vooral niet wanneer er kinderen of huisdieren in de buurt zijn. Blijf de barbecue controleren om te zien of alles goed werkt.
• Verplaats de barbecue niet tijdens het branden.
• Gebruik geen houtskool, hout of briketten.
• Gebruik geen lavastenen of keramische briketten.

REINIGING EN ONDERHOUD

Om de levensduur van uw toestel te verlengen, dient u tenminste jaarlijks alle onderstaande activiteiten uit te voeren, bij voorkeur in het begin van het barbecueseizoen. Koop een barbecook® hoes om uw toestel te beschermen

BAKROOSTERS EN -PLATEN

Voor ieder gebruik dient u wat bakolie op de roosters te strijken om te verhinderen dat het voedsel aanbakt. Na elk gebruik laat u de barbecue afkoelen en reinigt u de roosters met een niet-schurende borstel. Roosters kan u ook afwassen met de speciale barbecook® emailreiniger, een zacht detergent of natriumbicarbonaat. Gebruik geen ovenreinigers.

BRANDERS EN VENTURIBUIZEN

De branders en venturibuizen dient u minstens twee maal per jaar te verwijderen en reinigen. Reinig de venturibuizen goed. Open eventueel geblokkeerde gaten met een dunne draad (bijv. geopende paperclip). Controleer of de bodem van de kuip proper is en geen enkel gat geblokkeerd is. Plaats de brander volgens de instructies terug en controleer of de venturibuizen over de uitlaapkleppen zitten. Indien de brander barsten, ongewone gaten of andere schade vertoont, moet hij vervangen worden.

OPBERGING

De barbecue moet tijdens de winter opgeborgen worden. Hierbij enkele raadgevingen :

• Reinig de brander en wrijf deze lichtjes met bakolie in. Wikkel in papier.
• Reinig de bakroosters en wrijf deze lichtjes met bakolie in. Wikkel in papier en berg binnenshuis op.
• Bedek de barbecue met een barbecook®-hoes als u deze buiten laat staan.
• Bewaar de gasflessen niet binnenshuis.

Sluit het gas aan de gasfles af als u de barbecue niet gebruikt. Zowel het toestel, als de gasfles moeten buitenshuis blijven staan in een goed verluchte ruimte. Berg ze niet op in een garage, een schuurtje of een andere gesloten ruimte, of in de nabijheid van een open vuur of warmtebron.

U kunt het toestel binnenshuis opbergen, mits de gasfles van het toestel is losgekoppeld en buiten wordt bewaard in een goed verluchte ruimte.

Probleem Mogelijke oor zaak Oplossing
Onmogelijk om brander te ont-steken (met ontsteker of lucifer)	• Verstopte venturibuizen • Venturibuizen reinigen
Te weinig warmte	• Kraan van de gasfles staat niet open.	• Kraan van de gasfles openen.
	• Venturibuizen zitten niet over de uitlaatkleppen	• Venturibuizen opnieuw install-eren
	• Geblokkeerde branderopeningen	• De openingen reinigen of nieuwe brander plaatsen
	• Gasfles is leeg of bijna leeg • Nieuwe fles
	• Regelaar is slecht aan de fles gemonteerd	• De aansluiting van de regulaar verder aandraaien• De slang ontknopen
Gele vlammen	• Venturibuizen zijn gedeeltelijk verstopt	• Venturibuizen reinigen
	• Zout op de brander • Brander reinigen
Onmogelijk om de brander te ontsteken met ontsteker	• Ontstekingsdraad slecht ge-monteerd	• Alle verbindingen controleren
	• Kapotte ontstekingselektrode• Slechte massa	• Controleer de installatie van de elektrodes, brander en ont-steker
	• Defecte ontsteker • Ontsteker vervangen
Vlammen komen uit de kuip • Winderig weer		• Verplaats de barbecue met de achterzijde naar de wind
	• Fles bijna leeg • Nieuw fles of bijvullen
Overmatige warmte en opflak-keringen	• Te vettig voedsel	• Overtollig vet wegsnijden of de warmte verminderen
	• Verstopt gat voor vetafvoer	• Bodem van de kuip en brander reinigen
	• Warmteverdeelplaat werd slecht geplaatst	• Warmteverdeelplaat correct plaatsen
Vlammen achter het bediening-spaneel	• Geblokkeerde venturibuizen	• Onmiddellijk gas afsluiten, barbecue laten afkoelen en venturibuizen reinigen
Gonsen van de regelaar	• Tijdelijke situatie veroorzaakt door een hoge buitentemper-atuur of een volle fles	• Normaal fenomeen dat geen enkel probleem of gevaar inhoudt
Geen volledige vlam	• Verstopte, geperforeerde of verroeste brander	• Brander reinigen of vervangen
Warmhoudrooster kan niet gep-laatst worden	• De voeten zijn onvoldoende aangepast	• De voeten van het warmthoud-rooster zijn aanpasbaar. Plooi ze tot ze in de voorziene gaten passen.

E