YAH-AC120 - フライヤー Yamazen - 無料のユーザーマニュアル

製品タイプ	フライヤー
ブランド	ヤマゼン
モデル	YAH-AC120
寸法（約）	幅25cm × 奥行30cm × 高さ20cm
重量（約）	2.5kg
電源	AC100V、50/60Hz
消費電力	1200W
容量	約1.5L（油）
温度調節範囲	150℃～190℃
主な機能	温度調節、過熱防止、自動電源オフ
付属品	フライバスケット、取扱説明書
素材	ステンレススチール、プラスチック
お手入れ方法	本体は柔らかい布で拭き、バスケットは食器用洗剤で洗えます
安全機能	過熱防止装置、温度ヒューズ、取っ手の断熱設計
修理可能性	部品の入手可能（販売店またはメーカーに問い合わせ）
保証期間	1年間（メーカー保証）

よくある質問 - YAH-AC120 Yamazen

油の量はどれくらい必要ですか？

最大油量は約1.5Lです。MINとMAXの線を守ってください。

温度調節はどうやって行いますか？

ダイヤルを回して温度を150℃～190℃の範囲で設定できます。揚げ物に適した温度を選んでください。

過熱防止機能はありますか？

はい、過熱防止装置が搭載されており、異常温度上昇を検知すると自動で電源を切ります。

フライバスケットは食洗機に対応していますか？

いいえ、食洗機非対応です。中性洗剤と柔らかいスポンジで手洗いしてください。

油は何回使用できますか？

使用頻度によりますが、3～5回を目安に交換することをおすすめします。油が濁ったり匂いが変わったら交換時期です。

電源コードの長さは？

電源コードの長さは約1.2mです。

本体の素材は？

本体はステンレススチールとプラスチックで作られています。

修理部品は入手可能ですか？

はい、販売店またはヤマゼンカスタマーセンターに問い合わせることで部品を入手できます。

使用中に異音がする場合はどうすれば？

異音がする場合はすぐに使用を中止し、電源プラグを抜いてください。原因を確認し、不明な場合はメーカーに相談してください。

保証期間はどのくらいですか？

保証期間は購入日から1年間です。保証書を保管しておいてください。

使用説明書 YAH-AC120 Yamazen

●業務用として使用しないでください。
●他の用途でのご使用はしないでください。 思わぬ事故の原因になります。

家庭用

エアフライヤー YAH-AC120

● 安全上のご注意 ……①～⑧…
● 各部の名称 ……④…
● 使いかた ……⑤～⑦
● お手入れ ……⑧…
● 故障かな？と思ったら…⑨……
● 仕様 ……⑨
● アフターサービスについ⑩ ……
● 保証書 ……裏表紙

この商品は、海外ではご使用になれません。

FOR USE IN JAPAN ONLY

・このたびは、弊社エアフライヤーをお買い上げいただきまして、誠にありがとうございました。
・ご使用の前に、この取扱説明書を必ずよくお読みになり正しく安全にお使いください。
・お読みになった後は、大切に保管してください。

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安全上のご注意

必ずお守りください

お使いになる人や他の人への危害、財産への損害を未然に防止するため、安全に関する内容を記載しています。内容をよく理解して記載事項をお守りください。

警告

誤った取り扱いをした ときに死亡や重傷に結 びつく可能性のあるもの

注意

誤った取り扱いをした ときに傷害または物的 損害に結びつくもの

図記号の説明

禁止
禁止（してはいけないこと）を示します。具体的な内容は図記号の中や文章で示します。

指示
指示する行為の強制（必ずすること）を示します。具体的な内容は図記号の中や文章で示します。

注意

注意を示します。 具体的な内容は図記号の中や文章で示します。

警告

分解禁止

分解・修理・改造をしない

火災・感電の原因になります。修理はお買い上げの販売店にご相談ください。

水濡れ禁止

本体を水につけたり、水をかけたりしない

ショート・感電の原因になります。

電源プラグ・コードは正しく扱う

禁止

電源コードや電源プラグが傷んだり、コンセントの差し込みがゆるいときは使用しない

感電・ショート・発火の原因になります。

禁止

電源コードを傷つけたり、無理に曲げたり、引っ張ったり、ねじったり、たばねたり、高温部に近づけたり、重いものをのせたり、挟み込んだり、加工したりしない

電源コードが破損し、火災・感電の原因になります。

交流100V 15A以上

交流100V・定格15A以上の コンセントを単独で使用する

他の機器と併用すると、発熱による火災の原因になります。

濡れ手禁止

濡れた手で電源プラグの抜き差しをしない

感電・けがの原因になります。

ホコリをとる

電源プラグの刃にホコリが付いているときは、乾いた布で拭き取る

火災の原因になります。

根元まで 差し込む

電源プラグは根元まで確実に差し込む

感電・ショート・発火の原因になります。

プラグを 抜く

使用時以外やお手入れの際は、電源プラグをコンセントから抜く

感電・けがをすることがあります。

プラグを 抜く

電源プラグを抜くときは、コードを持たずに、必ず電源プラグを持って引き抜く

感電・ショート・発火の原因になります。

警告

プラグを 抜く

異常・故障時には、直ちに使用を中止して電源プラグを抜く

異常のまま運転を続けると火災・感電の原因になります。運転を停止してお買い上げの販売店にご相談ください。

[異常・故障例]

●使用中、電源プラグやコード・本体が異常に熱くなる。
●本体が変形している。
●本体の一部が割れたり、ゆるみ・がたつきがある。

禁止

すき間や本体の内部に、ピンや針金など、異物を入れない

感電や異常動作して、けがの原因になります。

禁止

子供や取り扱いに不慣れな方だけで使用させたり、幼児の手の届く所で使用しない

感電・けが・やけどの原因になります。

禁止

5分以上空だきをしない

故障・発火の原因になります。

プラグを 抜く

本製品より煙があがっている場合は、すぐにコンセントから電源プラグを抜く

煙が収まってからバスケットを取り出す

火災・故障の原因になります。

禁止

不安定な場所や、熱に弱いテーブルの上、可燃物の近く(カーテンの近くなど)で使用しない

じゅうたん・畳・ビニールシート・樹脂上でも使用しないでください。 熱で変形・変色や火災の原因になります。

禁止

調理以外の用途には使用しない

やけど・けがの原因になります。

禁止

調理中は、本体から離れない

火災・事故の原因になります。

禁止

調理中は、移動させない

やけど・けがの原因になります。

禁止

調理中は、吸気口と排気口を ふさがない

火災・変形の原因になります。

ヒーターに食材が接しないようにする

火災・故障の原因になります。

注意

禁止

水のかかる所や、火気の近くでは 使用しない

感電・漏電の原因になります。

接触禁止

使用中や使用後しばらくは、高温部に触れない

やけどの原因になります。排気口周りは高温になりますので絶対に触れないでください。特に乳幼児には触らせないように注意してください。

禁止

本体を持ち運ぶときは、ゆすったり、 本体に強い衝撃を与えない

故障や、落下してけがの原因になります。

禁止

業務用など、家庭用以外の用途に使用しない

本製品は家庭用として設計されています。 業務用など家庭用以外に使用すると、火災などの原因になります。

禁止

アルミホイル、クッキングシート、ラップなどは使用しない

溶けたりしてやけど・発煙・故障の原因になります。

調理後、バスケットを引き出すときは、蒸気や熱い水滴に注意する

やけどの原因になります。

お手入れは本体やバスケットが 冷めてから行う

やけどの原因になります。

必ず網プレートをバスケットにセットして、バスケットを確実に本体にセットして使用する

やけどの原因になります。

禁止

壁や家具の近くや周囲に熱が こもる環境で使用しない

熱や蒸気で変形・変色・火災の原因になります。 ※壁や家具から30cm以上離してください。 キッチン用収納棚などで使用するときは、 蒸気がこもらないように注意してください。

禁止

直射日光が当たる所や、油などが 飛び散る所に置かない

変形・変色の原因になります。

禁止

本体の上に物をのせない

故障・変形の原因になります。

禁止

缶詰や瓶詰、レトルトパックなどを 直接加熱しない

やけど・けがの原因になります。

禁止

ガスコンロなど熱源の近くや直射日光の当たる場所で使用しない

感電やショート、発火の原因になります。

禁止

バスケットに許容量を超える食材を入れない

故障・火災・感電の原因になります。

禁止

IH調理器の上では使用しない

故障の原因になります。

禁止

長時間連続して使用しない

故障の原因になります。

禁止

油や水分、調味料など液体をバスケットに入れない

加熱してやけど・発煙・故障の原因になります。

各部の名称

正面

通電ランプ(オレンジ) 温度調節ダイヤル タイマーダイヤル 吸気口 電源コード 電源プラグ ヒーター (本体内側上部)

バスケッ

ハンドル

網プレート

排気口 使用中や使用後は高温になります。触れたり手や 顔をかざしたりしないでください。

底面

吸気口 吸盤 本体を固定します。 吸盤がつきやすい平らな テーブルに置くことを お勧めします。

初めてお使いになる際は、バスケット・網プレートを水洗いし、乾いた柔らかい布できれいにふいてからご使用ください。

使いかた

1 網プレートをバスケットにセットして、バスケットを本体にセットする

バスケットを奥までしっかりと差し込んでください。

平らな場所にバスケットをセットした本体を置き、タイマーが「0」になっていることを確認し、電源プラグをコンセントに差し込みます。

①通電ランプ(オレンジ)が点灯するまでタイマーダイヤルを10分以上に回してから、ダイヤルを戻して約5分の目盛に合わせてください。
②温度調節ダイヤルを200℃まで回してください。
③タイマーダイヤルが「0」になり、ランプが消灯して「チーン」と音が鳴ると予熱終了です。

注意

●予熱目的以外の空だきは行わないでください。 故障・火災の原因になります。
●5分以上の空だきをしないでください。

ご使用初期には加熱時のにおいが強いことがありますが ご使用に伴い徐々に少なくなっていきます。

予熱を何度か行うとにおいの軽減が早まります。

Time 0 5 10 min 30 25 20 15

タイマーダイヤル

Temp 0 °C 200 0 160 140 120 10 8

温度調節ダイヤル

使いかた

4 本体からバスケットを引き出し、食材を入れた後、本体にバスケットを戻す

バスケットを戻すときは、カチッと音がするまでバスケットを本体に入れてください。

●バスケットに油や調味料など液体を入れないでください。
●本体からバスケットを取り出す際は、本体上部をもう片方の手でしっかりと支えてください。

5 加熱時間を調節する

食材に合わせて、タイマーダイヤルをセットします。

5分以下にセットする場合は、まず10分以上に回してから、5分以下に戻してセットしてください。

Time 0 5 10 min 30 25 20 15

注意

●使用中は吸気口・排気口をふさがないでください。
●使用中は排気口から熱風が出るため、十分な距離を取り、顔や手を近づけないでください。本体からバスケットを取り出す時も注意してください。

使いかた

6 調理が終了したら、本体からバスケットを取り出す

タイマーダイヤルが「0」になり、ランプが消灯して「チーン」と音が鳴ると調理終了です。本体上部をしっかりと支えながら、バスケットを引き出します。 ※途中で調理を止めたい場合は、タイマーダイヤルを「0」まで戻してください。

本体内部やバスケットは非常に熱くなっていますので、やけどに注意してください。

7 食材を取り出す

バスケットを鍋敷きなどの上に置き、食材を取り出します。バスケットを逆さにすると、底にたまった余分な脂分が食材にかかるため、トングなどで食材を取り出してください。※調理が足りない場合は、バスケットを本体に戻して、さらに数分調理してください。

高温のバスケットを熱に弱い物の上に置かないでください。 変形・変質や焦げの原因になります。

8 タイマーダイヤルが「0」になっていることを確認し、電源プラグを抜く

調理の目安

メニュー	分量	調理温度(°C)	調理時間(分)
ポテト(冷凍)	約200g	200°C	15分
から揚げ	約200g	200°C	15分
牛かつ	約200g	200°C	15分
焼き豚	約300g	180°C	25分
玉ねぎなどの野菜のあたため	約250g	180°C	10分
揚げ物あたため直し	約200g	160°C	5分

※こちらの表は、あくまでも目安になります。食材の状態や種類により調理時間に多少の違いがあります。 焼き加減や量は、お好みで調節してください。

※上記のレシピ以外にも、オープンや油で調理できる冷凍食品は本製品で調理可能です。調理時間は、食材に合わせて設定してください。

※ケーキやマフィンなどの膨らむ料理をつくる場合は、調理後の食材がヒーターに接しないように調整してください。

※調理後、使用している片栗粉や薄力粉などが白く残る場合がありますが、熱を通しているため問題ありません。

お手入れ

汚れたらすぐにお手入れしてください。

1 電源プラグをコンセントから抜く

使用直後は、バスケットや本体などが熱くなっています。 お手入れは、十分に冷えたことを確認してから行ってください。

●台所用中性洗剤を含ませたスポンジで洗い、水で流してからよく乾かしてください。
●こびりついた汚れはぬるま湯にしばらく浸してから落としてください。

●台所用中性洗剤を含ませたふきんなどで汚れをふき取った後、固くしぼったふきんで洗剤分をふき取ってください。
●本体内部に食材などが付着している場合は、ブラシを使って取り除いてください。

●お手入れにはアルカリ性洗剤・シンナー・クレンザー・ナイロンたわし・金属たわしなどは使用しないでください。変色・変質・劣化などの原因になります。
●本体の丸洗いはしないでください。 感電の原因になります。

故障かな？と思ったら

修理を依頼される前に、次の点をお調べください。点検または処置をしても異常がなおらなかったり、原因がわからないときは、電源プラグをコンセントから抜き、お買い上げの販売店へご連絡ください。

こんなとき	ご確認ください
動かない	●電源プラグはコンセントに差し込まれていますか。→電源プラグをコンセントにしっかりと差し込んでください。●時間をセットしていますか。→タイマーダイヤルを回して、時間を設定してください。→調理時間を5分以下にセットする場合は、まず10分以上にタイマーダイヤルを回してから、5分以下に戻してセットしてください●バスケットはしっかりとセットされていますか。→カチッと音がするまでバスケットを本体に入れてください。
食材が十分調理されていない	●バスケット内の食材の量が多くありませんか。→バスケット内の食材の量を減らしてください。●調理温度の設定が低くなっていませんか。→調理温度を適切な温度まで上げてください。(P7参照)●調理時間の設定が短くありませんか。→調理時間を適切な時間に設定してください。(P7参照)
バスケットが適切にセットできない	●バスケット内の食材の量が多くありませんか。→バスケット内の食材の量を減らしてください。●カチッと音がするまでバスケットを本体に入れてください。
煙が出る	●脂分が多い食材を調理していませんか。→脂分が多い食材を調理すると、食材から落ちた脂分が熱せられ煙が出る場合がありますが、製品や仕上がりに影響することはありません。●バスケットに前回の脂分が残っていませんか。→前回の脂分が熱せられ煙が出る場合があります。バスケットは毎回お手入れしてください。(P8参照)
においがする	●ご使用初期には加熱時のにおいがきついことがありますが、ご使用に伴い軽減されるものであり異常ではありません。→気になる場合は予熱操作を何度か行ってください。

仕様

電源	AC100V 50/60Hz
消費電力	1200W
寸法(約)	幅265×奥行360×高さ305mm
質量(約)	3.5kg
コード長(約)	0.9m

アフターサービスについて

製品の保証について

●この説明書には製品の保証書がついています。

保証書は、お買い上げの販売店で「お買い上げ日」「販売店名」などの記入を受け、内容をよくお読みいただき大切に保管してください。

●保証期間はお買い上げ日より1年間です。

保証書の記載内容により修理をいたしますが、保証期間中でも有料となる場合があります。

●保証期間後の修理

お買い上げ販売店にご相談ください。修理によって使用できる場合は、ご要望により有料修理いたします。

修理を依頼されるときは

「故障かな？と思ったら」に沿ってご確認いただき、それでも異常のあるときは、ただちに使用を中止し、お買い上げ販売店に修理をお申しつけください。ご自分での分解・修理は、絶対にしないでください。感電やけがのおそれがあります。

補修用性能部品について

この製品の補修用性能部品の最低保有期間は製造打切り後6年です。補修用性能部品とは、その製品の機能を維持するために必要な部品です。

■使いかたやお手入れなどのご相談は下記へ

この商品についてのお取り扱い・お手入れ方法などのご相談、ご転居されたりご贈答品などで、販売店に修理のご相談ができない場合は、右記までご相談ください。

お客様ご相談窓口

ナビ ダイヤル 0570-019-700

※PHS、IP電話など一部の電話からのご利用はできません。 受付時間 10:00～17:00 (土・日・祝日を除く)

●Eメールでのご相談も受け付けております。その際は商品名・品番・ご相談内容・お名前・お電話番号をご記入の上、ご相談ください。

Eメールでのご相談は

[e-mail]

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株式会社 山善及びその関係会社は、お客様の個人情報やご相談内容を、ご相談への対応や修理、その確認などのために利用し、その記録を残すことがあります。また、個人情報を適切に管理し、修理業務などを委託する場合や正当な理由がある場合を除き、第三者には提供しません。

※お問い合わせの際には、保証書に記載の商品名・品番をご連絡ください。