Primis 804 Plus - Cucina ELICA - Manuale utente e istruzioni gratuiti

MANUALE UTENTE Primis 804 Plus ELICA

Attenersi strettamente alle istruzioni riportate in questo manuale. Si declina ogni responsabilità per eventuali inconvenienti, danni o incendi provocati all'apparecchio derivati dall'inosservanza delle istruzioni riportate in questo manuale. L'apparecchio è destinato esclusivamente ad uso domestico per la cottura di alimenti. Non sono consentiti altri usi (es. riscaldare ambienti). Il fabbricante declina ogni responsabilità per usi non appropriati o per errate impostazioni dei comandi.

L'apparecchio potrebbe avere estetiche differenti rispetto a quanto illustrato nei disegni di questo libretto, comunque le istruzioni per l'uso, la manutenzione e l'installazione rimangono le stesse.

• Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti informazioni sull'installazione, sull'uso e sulla sicurezza.
• Non effettuare variazioni elettriche sull'apparecchio.
• Prima di procedere all'installazione dell'apparecchio verificare che tutti i componenti non siano danneggiati. In caso contrario contattare il rivenditore e non proseguire con l'installazione.
• Verificare l'integrità dell'apparecchio prima di procedere con l'installazione. In caso contrario contattare il rivenditore e non proseguire con l'installazione.

: i particolari contrassegnati con questo simbolo sono uistabili separatamente presso rivenditori specializzati.

: i particolari contrassegnati con questo simbolo sono essori opzionali forniti solo in alcuni modelli e sono uistabili sui siti www.elica.com e www.shop.elica.com.

1. SICUREZZA E NORMATIVE

SICUREZZA GENERALE

Attenzione! Attenersi scrupolosamente alle seguenti istruzioni:

• Il prodotto deve essere scollegato dalla rete elettrica prima di effettuare qualunque intervento di installazione.
  Per tutte le operazioni di installazione e manutenzione utilizzare guanti da lavoro. • L'installazione o la manutenzione deve essere eseguita da un tecnico specializzato, in conformità alle istruzioni del fabbricante e nel rispetto delle norme locali vigenti in materia di
  sicurezza. • Utilizzare solo le viti di fissaggio in dotazione con il prodotto per l'installazione o, se non in dotazione, acquistare il tipo di viti idoneo. • Utilizzare la lunghezza corretta per le viti che sono identificati nella guida
  all'installazione. • Non riparare o sostituire qualsiasi parte del prodotto se non specificamente richiesto nel manuale
  d'uso. ● Fare attenzione che i bambini non giochino con il
  prodotto ● Mantenere i bambini a distanza e sorvegliarli, in quanto le parti accessibili possono diventare molto calde durante l'uso. ● Il prodotto può essere utilizzato da bambini di età non inferiore a 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali, o prive di esperienza

o della necessaria conoscenza, purché sotto sorveglianza oppure dopo che le stesse abbiano ricevuto istruzioni relative all'uso sicuro del prodotto e alla comprensione dei pericoli ad esso inerenti. Il prodotto e le sue parti accessibili diventano calde durante l'utilizzo. Fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti. Durante e dopo l'uso non toccare gli elementi riscaldanti del prodotto. Evitare il contatto con panni o altro materiale infiammabile fino a che tutti i componenti del prodotto non si siano sufficientemente raffreddati, rischio di incendio. Non riporre materiale infiammabile sul prodotto o nelle sue vicinanze. I grassi e gli oli surriscaldati prendono facilmente fuoco. La cottura non sorvegliata su un piano cottura con olio o grasso può essere pericolosa e generare incendi. La frittura deve essere fatta sotto controllo onde evitare che l'olio surriscaldato prenda fuoco. Il processo di cottura deve essere sorvegliato. Un processo di cottura a breve termine deve essere sorvegliato continuamente. Non tentare MAI di spegnere le fiamme con acqua. Al contrario, spegnere il prodotto e soffocare le fiamme, ad esempio con un coperchio o una coperta antincendio. Evitare le fuoriuscite di liquido, pertanto per bollire o riscaldare liquidi, ridurre l'alimentazione di calore. Non lasciare gli elementi riscaldanti accesi con pentole e padelle vuote oppure senza recipienti. Non riscaldare mai una scatoletta o un barattolo di latta contenente alimenti senza prima averlo aperto: potrebbe esplodere! Questa avvertenza si applica a tutti gli altri tipi di piani cottura. Una volta terminato di cucinare, spegnere la relativa zona di cottura. Il prodotto non è destinato ad essere messo in funzione per mezzo di un temporizzatore esterno oppure di un sistema di comando a distanza separato. Non usare pulitrici a vapore, rischio di scosse elettriche. Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, disinserire il prodotto dalla rete elettrica togliendo la spina o staccando l'interruttore generale dell'abitazione. La pulizia e la manutenzione non deve essere effettuata da bambini senza sorveglianza. Il prodotto va frequentemente pulito sia internamente che esternamente (ALMENO UNA VOLTA AL MESE), rispettare comunque quanto espressamente indicato nelle istruzioni di manutenzione. É importante conservare questo manuale per poterlo consultare in ogni momento. In caso di vendita, di cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme al prodotto.

- Per i portatori di stimolatori cardiaci ed impianti attivi è importante verificare, prima dell'uso del piano ad induzione, che il proprio stimolatore sia compatibile con il prodotto.

Se la superficie è incrinata, spegnere il prodotto per evitare la possibilità di scossa elettrica ● Pericolo di incendio: non poggiare oggetti sulle superfici di cottura. ● Non appoggiare oggetti metallici come coltelli, forchette, cucchiai e coperchi sulla superficie del piano cottura perché potrebbero surriscaldarsi. ● Importante: Dopo l'uso, spegnere il piano cottura tramite il suo dispositivo di comando e non fare affidamento sul rivelatore di pentole. ●

Per la cottura non utilizzate mai dei fogli di carta d'alluminio, e non posate mai direttamente prodotti imballati con alluminio. L'alluminio fonderebbe e danneggerebbe

irrimediabilmente il vostro prodotto. • L'utilizzo di un potenza elevata come la funzione Booster non è adatta per il riscaldamento di alcuni liquidi come ad esempio l'olio p friggere. L'eccessivo calore potrebbe essere pericoloso. In questi casi si consiglia l'utilizzo di una potenza meno elevata. • I recipienti devono essere posti direttamente sul piano cottura e devono essere centrati. In nessun caso inserire altri oggetti tra la pentola e il piano cottura. • In situazione di elevate temperature il prodotto diminuiso automaticamente il livello di potenza delle zone di cottura • Attenzione! Quando il piano di cottura è in funzione le parti accessibili dell'apparecchio possono diventare calde.

- Scollegare il prodotto dalla rete elettrica. • L'installazione deve essere effettuata da personale professionalmente qualificato a conoscenza delle normi vigenti in materia d'installazione e sicurezza. • Il costruttore declina ogni responsabilità a persone, animali e a cose in caso di mancata osservanza delle direttive fornite nel presente capitolo. • La messa a terra del prodotto è obbligatoria per legge. • Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da permettere il collegamento del prodotto, incassato nel mobile, alla rett elettrica. • Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente lungo da permettere la rimozione del piano cottura dal piano di lavoro. • Non utilizzare pre multiple o prolunghe. • Assicurarsi che la tensione indicati sulla targhetta matricola posta sul fondo del prodotto corrisponda a quella dell'abitazione in cui verrà installato. Il cavo elettrico della terra deve essere 2cm più lung rispetto agli altri cavi. • In nessun punto il cavo dev raggiungere una temperatura di 50°C superiore alla temperatura ambiente. • Il prodotto è destinato ad essere connesso permanentemente alla rete elettrica, per questo motivo effettuare il collegamento a rete fissa tramite interruttore omnipolare conformemente alle regole di installazione, che assicuri la disconnessione completa della rete nelle condizioni della categoria di sovratensione III, e che sia facilmente accessibile dopo l'installazione. • Un volta terminata l'installazione, i componenti elettrici dovranno più essere accessibili dall'utilizzatore. • Attenzione! Non collegare il prodotto alla rete elettrici finché l'installazione non è totalmente completata. • Pri di allacciare il prodotto alla rete elettrica: controllare targa dati (posta nella parte inferiore del prodotto) per accertarsi che tensione e potenza siano corrispondenti quella della rete e la presa di collegamento sia idonea. In caso di dubbio interpellare un elettricista qualificato.

• Nel caso in cui il prodotto non sia dotato di cavo alimentazione, utilizzarne uno con sezione dei condu minimo 2.5 mm per potenza fino a 5500 Watt.; mentre per potenze superiori deve essere 4 mm
• Attenzione! La sostituzione del cavo di interconnessione deve essere effettuata dal servizio assistenza tecnica autorizzato o da persona con qualifica similare.
• Attenzione! Prima di ricollegare il circuito all'alimentazione di rete e di verificarne il corretto

nafunzionamento, controllare sempre che il cavo di alimentazione sia stato montato correttamente.

⚠ SICUREZZA PER L'INSTALLAZIONE

• L'installazione sia elettrica che meccanica, deve essere eseguita da personale specializzato.
• Prima di iniziare con l'installazione: Dopo aver disimballato il prodotto verificare che non si sia ^2 danneggiato durante il trasporto e in caso di problemi, contattare il rivenditore o il Servizio Assistenza Clienti, prima di procedere con l'installazione; Verificare che il prodotto acquistato sia di dimensioni idonee alla zona di installazione prescelta; Verificare che all'interno dell'imballo non vi sia (per motivi di trasporto) materiale di corredo (ad esempio buste con viti, garanzie etc), eventualmente va tolto e conservato; Verificare inoltre che in prossimità della zona di installazione sia disponibile una presa elettrica

- Predisposizione del mobile per l'incasso:

- Eseguire tutti i lavori di taglio del mobile prima di inserire il piano cottura e rimuovere accuratamente trucioli o residui di segatura.

La distanza minima tra il piano di cottura e la parete deve essere di almeno 50mm frontalmente, di almeno 50mm lateralmente e di almeno 500mm rispetto ai pensili superiori.

NB: nella progettazione degli spazi vanno seguite le indicazioni del produttore della cucina.

• Importante: utilizzare un adesivo sigillante monocomponente (S), che abbia resistenza alle temperatura, fino a 250°; prima dell'installazione le superfici da incollare devono essere pulite accuratamente eliminando ogni sostanza che potrebbe comprometterne l'adesione (es.: distaccanti, conservanti, grassi, oli, polveri, residui di vecchi adesivi etc.); il collante va distribuito uniformemente sull'intero perimetro della cornice; dopo l'incollaggio lasciare asciugare il collante per circa 24 ore.

- Attenzione! La mancata installazione di viti e dispositivi adi fissaggio in conformità di queste istruzioni può comportare rischi di natura elettrica.

na • Nota: per una corretta installazione del prodotto è nononsigliabile nastrare le tubazioni con un adesivo che abbia le seguenti caratteristiche: film elastico in PVC morbido, cacon adesivo a base acrilato; che rispetti la normativa DIN maEN 60454; ritardante di fiamma; ottima resistenza l all'invecchiamento; resistente agli sbalzi di temperatura; er utilizzabile a basse temperature.

Questo apparecchio è contrassegnato in conformità alla Direttiva Europea 2012/19/EC - UK SI 2013 No.3113, Waste Electrical and Electronic Equipment (WEEE).

Assicurandosi che questo prodotto sia smaltito in modo corretto. L'utente contribuisce a prevenire le potenziali conseguenze negative per l'ambiente e la salute. Il simbolo sul prodotto o sulla documentazione di accompagnamento indica che questo prodotto non deve essere trattato come

rifiuto domestico ma deve essere consegnato presso l'idoneo punto di raccolta per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche. Disfarsene seguendo le normative locali per lo smaltimento dei rifiuti. Per ulteriori informazioni sul trattamento, recupero e riciclaggio di questo prodotto, contattare l'idoneo ufficio locale, il servizio di raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato acquistato.

NORMATIVE

Questo apparecchio, destinato ad entrare a contatto con prodotti alimentari, è conforme al regolamento (CE) n.1935/2004 ed è stato progettato, costruito ed immesso sul mercato in conformità ai requisiti di sicurezza della direttiva "Bassa Tensione" 2014/35/UE, requisiti di protezione della direttiva "EMC" 2014/30/UE.

2. UTILIZZO

Il sistema di cottura ad induzione si basa sul fenomeno fisico dell'induzione magnetica. La caratteristica fondamentale di tale sistema è il trasferimento diretto dell'energia dal generatore alla pentola.

Vantaggi: Se si paragona ai piani di cottura elettrici, il vostro piano ad induzione risulta essere: Più sicuro: minore temperatura sulla superficie del vetro. Più rapido: tempi di riscaldamento del cibo inferiori. Più preciso: il piano reagisce immediatamente ai vostri comandi. Più efficiente: il 90% dell'energia assorbita viene trasformata in calore. Inoltre, una volta tolta la pentola dal piano, la trasmissione del calore viene interrotta immediatamente, evitando inutili dispersioni di calore.

- Recipienti per la cottura

Utilizzare solo pentole che riportano questo simbolo.

Importante:

per evitare danni permanenti alla superficie del piano, non usare:

• recipienti con fondo non perfettamente piatto;
• recipienti metallici con fondo smaltato;
• recipienti con base ruvida, per evitare di graffiare la superficie del piano;
  • non appoggiare mai le pentole e le padelle calde sulla superficie del pannello di controllo del piano.
• Non tutte le pentole adatte all' induzione lavorano in maniera efficiente a causa di fondi parzialmente costituiti da materiale ferromagnetico!! In fase di acquisto di pentole o padelle verificare che:

- il Fondo sia completamente in materiale ferromagnetico. In caso contrario si abbassano sia l'efficienza di trasmissione del calore che la sua uniformità, con temperature della superficie della padella/pentola non idonee alla cottura

- Il Fondo non contenga alluminio: la stoviglia non si riscalda e potrebbe essere anche non riconosciuta dagli induttori.

• Fondi non piatti o con superfice ruvida.
• Sottraggono superfice di contatto tra induttore e stoviglia abbassandone l'efficienza e peggiorando l'esperienza di cottura.

- Recipienti preesistenti

Potete verificare se il materiale della pentola è magnetico con una semplice calamita. Le pentole non sono adatte se non sono rilevabili magneticamente. Valgono anche in questo caso le indicazioni di cui al precedente paragrafo.

• Diametri fondi pentola consigliati

IMPORTANTE: se le pentole non sono delle dimensioni corrette le zone di cottura non si accendono. Per vedere il diametro minimo della pentola da utilizzare su ogni singola zona, consultare la parte illustrata di questo manuale.

Attenzione: Per preservare le performance di cottura e la qualità del prodotto NON si consiglia l'utilizzo di adattatori d'induzione.

- Risparmio energetico

Utilizzare tegami e pentole con diametro del fondo uguale a quello della zona di cottura; Utilizzare soltanto pentole e tegami con fondi piatti; - Dove possibile, tenere il coperchio sulle pentole durante la cottura; Cuocere verdure, patate, ecc. con una piccola quantità d'acqua per ridurre il tempo di cottura; Utilizzare la pentola a pressione, riduce ulteriormente il consumo di energia e il tempo di cottura; Posizionare la pentola nel centro della zona di cottura disegnata sul piano.

3. FUNZIONAMENTO

PANNELLO DI CONTROLLO

graph TD
    A["RL"] --> B["FL"]
    C["RR"] --> D["FR"]
    B --> E["2 RL 3 RL 3a RL 9"]
    D --> F["2 RL 3 RL 3a RR 9"]
    E --> G["8 BOOST"]
    F --> H["8"]
    G --> I["0"]
    H --> J["5"]
    I --> J
    J --> K["4 RL 7a 7b 4 RR"]
    K --> L["88 TIMER +"]
    L --> M["4 FL 8a 8b 4 FR"]
    M --> N["2 FR 3 FR 3a FR"]
    N --> O["10a 10 6 6a"]
    O --> P["11a 11 1"]
    P --> Q["1"]
    style A fill:#f9f,stroke:#333
    style C fill:#f9f,stroke:#333
    style D fill:#f9f,stroke:#333
    style E fill:#ccf,stroke:#333
    style F fill:#ccf,stroke:#333
    style G fill:#ccf,stroke:#333
    style H fill:#ccf,stroke:#333
    style I fill:#ccf,stroke:#333
    style J fill:#ccf,stroke:#333
    style K fill:#ccf,stroke:#333
    style L fill:#ccf,stroke:#333
    style M fill:#ccf,stroke:#333
    style N fill:#ccf,stroke:#333
    style O fill:#ccf,stroke:#333
    style P fill:#ccf,stroke:#333
    style Q fill:#ccf,stroke:#333

	Funzione
1	ON/OFF del piano cottura
2	Tasto selezione zona di cottura
3	Display livello potenza zona di cottura
3a	LED Zona attivazione Bridge (presente solo in alcuni modelli)
4	LED Timer Zona di cottura
5	Aumento/Diminuzione livello potenza di cottura e velocità (potenza) di aspirazione
6	Attivazione Temperature Manager (Warming Function)
6a	LED attivazione Temperature Manager (Warming Function)
7a-7b	Display timer di zona cottura
8a-8b	Aumento/Diminuzione Display Timer
9	Attivazione Power Booster
10	Pausa
10a	LED pausa Attiva
11	Key Lock
11a	LED - Key Lock

DA SAPERE PRIMA DI INIZIARE

ATTENZIONE: Dopo il primo collegamento del prodotto alla rete elettrica, il piano necessità di una procedura di SBLOCCO. Procedere come indicato:

Collegare piano all'alimentazione; Premere il tasto (11) per qualche secondo, il LED (11a) si spegnerà. Ora sarà possibile accendere il Piano con il tasto ON/OFF (1).

Tutte le funzioni di questo piano di cottura sono progettate al fine di rispettare le più rigorose norme di sicurezza. Per questo motivo:

• Alcune funzioni non si attivano, o si disattivano automaticamente, in assenza delle pentole sopra i fuochi o quando queste sono mal posizionate.
• In altri casi le funzioni attivate si disattivano automaticamente dopo pochi secondi quando la funzione selezionata necessita di una ulteriore impostazione che non viene data (ad es.: "Accendere il piano di cottura" senza "Selezionare la zona di cottura" e la "Temperatura di esercizio", oppure la "Funzione Lock" o quella "Timer").

Attendere che il display si spenga prima di avvicinarsi alla zona di cottura.

Attenzione! In caso (ad esempio) di utilizzo prolungato lo spegnimento della zona di cottura potrebbe non essere immediato perché in fase di raffreddamento; nel display

delle zone di cottura, appare il simbolo ad indicare che si è in questa fase. Attendere che il display si spenga prima di avvicinarsi alla zona di cottura.

CARATTERISTICHE DEL PIANO

- Safe Activation

Il prodotto si attiva solo in presenza di pentole sulle zone di cottura: il processo di riscaldamento non si avvia o si interrompe in caso di assenza o rimozione delle pentole.

- Pot Detector

Il prodotto rileva automaticamente la presenza di pentole sulle zone di cottura.

- Safety Shut Down

Per ragioni di sicurezza ogni zona cottura ha un tempo massimo di funzionamento che dipende dal livello di potenza impostato.

Allo spegnimento di una o più zona di cottura la presenza di calore residuo viene segnalata con apposito segnale visivo sul display della zona corrispondente, tramite il

simbolo H

UTILIZZO DEL PIANO COTTURA

- Accensione

Il piano di cottura si accende toccando il tasto ON/OFF ① (1). Tutti i display (3) si accenderanno visualizzano il numero zero

Per spegnere il piano premere per il tasto ON/OFF (1). Il piano si spegne dopo qualche secondo se non vengono attivate funzioni.

- Attivazione delle zone di cottura

Attivazione:

Premere il tasto (2), corrispondente alla zona di cottura desiderata. Il display (3) di quella zona rimarrà l'unico ad essere illuminato ad alta intensità.

Toccare e scorrere con un dito sulla barra di selezione (5), a destra per aumentare e a sinistra per diminuire la potenza della zona cottura.

Disattivazione:

Entrare nel menù della zona cottura desiderata e premere uno dei tasti (2), Il display (3) di quella zona rimarrà l'unico ad essere illuminato ad alta intensità; Portare a Zero la potenza, oppure premere di nuovo il tasto (2) mantenendo la pressione per qualche secondo.

• Power Level Zone cottura

Il piano è dotato di 9 livelli di potenza Sfiorare e scorrere con le dita lungo la Barra di selezione (5):

verso destra per aumentare il livello di potenza;

verso sinistra per diminuire il livello di potenza.

Il livello di potenza impostato verrà visualizzato nel display (3) della zona di cottura scelta.

- Power Booster

Il prodotto è dotato di 1 livello di potenza supplementare

(oltre il livello ), che rimane attivo per 10 minuti, dopodichè la potenza ritorna al livello precedente.

Premere il tasto (9) per attivarlo. Il livello Power Booster è indicato nel Display(5).

- Bridge Zones

Questa funzione permette, di far lavorare in modo combinato la zona di cottura FL con la zona di cottura RL creando un'unica zona con lo stesso livello di potenza. Qesto permetterà una cottura omogenea con teglie e pentole di grandi dimensioni. Verificare sempre nelle illustrazioni di montaggio, nella parte finale del manuale, in quali zone è attivabile il bridge.

Per attivare la Funzione Bridge:

Preme contemporaneamente per qualche secondo il tasto (2) delle zone (FL+RL) si accenderanno i due LED (3a) sopra ai display (FL+RL).

Per impostare la potenza scorrere con il dito sulla la Zona di selezione(5)

Per disattivare la Funzione Bridge:

- premere contemporaneamente per qualche secondo, i tasti (2) della coppia di zone che si vuole disattivare (FL+RL).

- key lock

Il Key Lock permette di bloccare le impostazioni del piano, per impedire manomissioni accidentali, lasciando attive le funzioni già impostate. Può essere attivato sia a piano acceso che a piano spento

Attivazione:

Per attivare la funzione premere il tasto 🔒 (11) per 2 sec. Se il piano è spento: il Key lock attivo non consente la sua accensione.

Se il piano è accesso e almeno una zona di cottura è attiva: il Key lock non consente di attivare le funzioni ne modificare le funzioni attive, tutte le funzioni già attive continueranno a funzionare.

Dsattivazione:

Per disattivare premere il tasto 🔒 (11) per 2 sec.

Temperature Manager (Worming Function) è una funzione di controllo che permette il mantenimento del calore ad una temperatura costante, ad un livello di potenza ottimizzato; ideale per tenere in caldo i cibi già pronti.

Attivazione:

Attivare la zona di cottura desiderata poi premere il tasto (6); nel display della barra di selezione (5) si accenderà il LED del livello di potenza 1 (a bassa intensità).

Disattivare:

premere tasto (6)

Nota: è possibile abilitare la funzione anche nelle zone con BRIDGE attivo (per i modelli che hanno questa funzione).

• Automatic Heat UP

La funzione Automatic Heat UP permette di portare più velocemente a regime la potenza impostata; Con questa funzione abbiamo il vantaggio di avere una cottura più rapida ma, senza il rischio di bruciare i cibi, perché la temperatura non oltrepassa quella del livello impostato.

Questa funzione è disponibile per i livelli di potenza da

a8.

Attivazione:

Selezionare tasto (2) della zona che si vuole utilizzare poi scorrere con il dito nella barra di selezione (5) per attivare la zona. Ora premere la barra di selezione (5) nella zona della potenza desiderata per 3 secondi.

Nel display (3) di quella zona, appare il simbolo alternatamente alla potenza impostata.

Aumentando il livello di potenza della zona di cottura, la funzione Automatic Heat Up rimane attiva, con il nuovo settaggio di temperatura;

Nota : Questa funzione si può attivare su più zone contemporaneamente.

Disattivare:

Selezionare tasto (2) della zona alla quale vogliamo togliere l'Autoatic heat Up, e diminuire il livello di potenza della zona di cottura.

- Pause

La funzione Pausa permette di sospendere qualsiasi funzione attiva sul piano, portando a zero la potenza di cottura.

Attivazione:

- premere il tasto II (10) il LED (10a) si accende.

Disattivare:

- premere il tasto (10), per qualche secondo.

Con la disattivazione il piano riprende a funzionare con le impostazioni impostate prima della pausa.

Nota : se dopo 10 minuti, la Funzione Pausa non viene disattivata, il piano si spegne automaticamente.

- Timer Zone di Cottura

La funzione Timer Zone di Cottura è un countdown che è possibile impostare, anche contemporaneamente, su ogni zona cottura. Al termine del periodo impostato le zone cottura si spengono automaticamente e l'utente viene avvertito con apposito segnale acustico.

Attivazione:

Nota : questo timer si può avviare solo se la zona di cottura è attiva con potenza diversa da zero.

Dopo aver azionato la zona cottura desiderata tasto (2), premere il tasto (8a)

il display (7a+7b) si attiverà e sarà possibile programmare il timer.

Per incrementare o diminuire il tempo utilizzare i tasti (8a) e (8b).

Il tempo viene espresso in minuti e può essere impostato

ad un massimo di 99. L'ultimo minuto verrà visualizzato in secondi.

Se lo si desidera, ripetere l'operazione per più zone di cottura.

Ogni zona di cottura può avere impostato un Timer diverso; nel display (7a+7b) comparirà il conto alla rovescia della zona di cottura selezionata in quel momento.

Nota: Dopo aver attivato la zona Bridge (disponibilie solo per qualche modello) è possibile avviare il timer anche su questa zona.

Disattivare :

Per lo spegnimento anticipato del Timer selezionare la zona di cottura tasto (2) premere il tasto (8a) finchè il timer non arriva a zero. il time si disattiverà.

- Power Limitation

La funzione Power Limitation permette di impostare il funzionamento del prodotto limitandone l'assorbimento massimo e regolando la potenza di assorbimento di tutte le zone di cottura attive, facendo in modo, che l'assorbimento totale del piano, non superi il livello massimo di assorbimento impostato.

Il limite di potenza massima predefinito del piano di cottura è di 7200W. Il touch control può includere un menu per configurare il limite di potenza.

limite di potenza. Se l'opzione viene richiesta, il limite di potenza può essere ridotto dall'utente a 6000W, 3500W o

2800W.

Nota: questa operazione va effettuata nei primi 30 secondo dal collegamento del piano induzione all'alimentazione, con piano sbloccato ma non acceso.

Per entrare nel manù gestione parametri:

Togliere l'alimentazione al Piano, attendere qualche secondo e ricollegare il Piano all'alimentazione.

SBLOCCARE il piano tenendo premuto per qualche

secondo il tasto

Premere contemporaneamente i tasti (8a)+(8b)+(10) per qualche secondo. Nel display (3FL) verrà visualizzato il primo numero del valore di potenza Nel display (3FR) verrà visualizzato il secondo numero, es. 7200W: (3FL)=7 (3FR)=2.

Per impostare un nuovo parametro:

Premere i tasti (8a) o (8b) per passare ad altri valori. Quando arrivati alla potenza desiderata salvare l'impostazione, premendo contemporanemante i tasti (8a) +(8b)+(10).

TABELLA DI POTENZA

Livello di potenza		Tipologia di cottura	Utilizzo (in base a esperienza e le abitudini di cottura)
Max potenza	P	Riscaldare rapidamente	innalzare in breve tempo la temperatura del cibo fino a ve-loce ebollizione in caso di acqua o riscaldare velocemente liquidi di cottura
	8.9	Friggere - bolliere	rosolare, iniziare una cottura, friggere prodotti surgelati, bolliere rapidamente
Alta potenza	7.8	Rosolare – soffriggere - bolliere - griglia-re	soffriggere, mantenere bollliture vive, cuocere e grigliare (per breve durata, 5-10 minuti)
	6.7	Rosolare - cuocere – stufare – soffrig-gere - grigliare	soffriggere, mantenere bollliture leggere, cuocere e griglia-re (per media durata, 10-20 minuti), preriscaldare acces-sori
Media po-tenza	4.5	Cuocere – stufare – soffriggere - griglia-re	stufare, mantenere bollliture delicate, cuocere (per lunga durata), mantecare la pasta
	3.4	Cuocere – sobbolliere – addensare -mantecare	cotture prolungate (riso, sughi, arrosti, pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es acqua, vino, brodo, lat-te), mantecare la pasta
	2.3	Cuocere – sobbolliere – addensare -mantecare	cotture prolungate (volumi inferiori al litro: riso, sughi, arro-sti, pesce) in presenza di liquidi di accompagnamento (es. acqua, vino, brodo, latte)
Bassa po-tenza		Fondere - scongelare - mantenere in caldo - mantecare	scogliere il burro, fondere delicatamente il cioccolato, scongelare prodotti di piccole dimensioni
	[8056]	Fondere - scongelare - mantenere in caldo - mantecare	mantenimento in caldo di piccole porzioni di cibo appena cucinate o tenere in temperatura piatti di portata e mante-care risotti
OFF	[40K4]	Superficie di appoggio	Piano cottura in posizione di stand-by o spento (possibile presenza di calore residuo da fine cottura, segnalato con H-L-O)

4. MANUTENZIONE

Attenzione! Prima di qualsiasi operazione di pulizia o manutenzione, assicurarsi che le zone di cottura siano spente e che la spia di indicazione calore sia scomparsa.

MANUTENZIONE PIANO COTTURA

- Pulizia del piano induzione

Il piano cottura va pulito dopo ogni utilizzo.

Importante:

• Non utilizzare spugne abrasive, pagliette. Il loro impiego,

con il tempo, potrebbe rovinare il vetro.

• Non utilizzare detergenti chimici irritanti, quali spray per forno o smacchiatori.
  • NON UTILIZZARE PULITRICI A GETTO DI VAPORE!!!

Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il piano e pulirlo per rimuovere incrostazioni e macchie dovute a residui di cibo. Zucchero o alimenti ad alto contenuto zuccherino danneggiano il piano cottura e vanno rimossi immediatamente. Sale, zucchero e sabbia potrebbero graffiare la superficie del vetro. Usare un panno morbido, carta assorbente da cucina o prodotti specifici per la pulizia del piano (attenersi alle indicazioni del Fabbricante).

5. ASSISTENZA

SERVIZIO ASSISTENZA

In presenza di errori provare a scollegare il piano dall'alimentazione per qualche secondo, poi ricollegarlo.

Se l'errore persiste, contattare il servizio assistenza.

EN

- prima a tecla || (10) o LED (10a) acende.

Desativar:

Pritisnite taster (6)

Zabeleška: moguće je omogućiti funkciju čak i u zonama dok je BRIDGE aktivan (za modele koji imaju ovu funkciju).

- Funkcija Automatic Heat UP (automatsko zagrevanje)

Funkcija Automatic Heat UP omogućuje brže postizanje postavljene snage zagrevanja; s ovom funkcijom imamo prednost bržeg kuvanja, ali bez rizika od spaljivanja hrane, jer temperatura ne prelazi postavljeni nivo. Ova funkcija je

dostupna za nivoe snage od do . 8

Aktiviranje:

Odaberite taster (2) zone koju želite da koristite a zatim pomerite prstom u traci za odabir (5) za aktiviranje zone. Sada pritisnite traku za odabir (5) u željenoj zoni snage na tri sekunde.

A

Na prikazu te zone (3) pojavljuje se simbol naizmenično s postavljenom snagom.

Povećavanjem nivoa snage zone kuvanja: funkcija Automatic Heat UP (automatsko grejanje) ostaje aktivna, s novom postavkom temperature;

• pritisnite taster || (10), LED (10a) se pali. Deaktivirati:

- pritisnite taster (10), na nekoliko sekundi. Isključivanjem ploča za kuvanje nastavlja raditi s postavkama postavljenim pre zaustavljanja.

Napomena: ako se posle 10 minuta, Funkcija Pauza ne isključi, ploča za kuvanje se isključuje automatski.

pritisnite tipko (6)