IT6SYW - Piano cottura GORENJE - Manuale utente e istruzioni gratuiti

Tipo di prodotto	Piano cottura
Marca	Gorenje
Modello	IT6SYW
Tipo di piano	Induzione
Numero di zone di cottura	4
Dimensioni (LxPxH)	59 x 52 x 5 cm
Peso	Circa 10 kg
Alimentazione	220-240 V, 50/60 Hz
Potenza totale	7200 W
Comandi	Touch control
Funzione booster	Sì
Timer	Sì, per ogni zona di cottura
Rilevamento pentole	Sì
Spegnimento automatico	Sì
Sicurezza bambini	Sì, blocco comandi
Spia calore residuo	Sì
Materiale superficie	Vetroceramica
Pulizia e manutenzione	Superficie liscia, facile da pulire
Installazione	Da incasso
Classe energetica	A

Domande frequenti - IT6SYW GORENJE

Come si accende il piano cottura Gorenje IT6SYW?

Per accendere il piano cottura, premere il pulsante ON/OFF e tenerlo premuto per circa un secondo. Il display si accende e si può selezionare la zona desiderata toccando i comandi touch.

Come si attiva la sicurezza bambini?

Attivare la sicurezza bambini tenendo premuto il pulsante con l'icona del lucchetto per almeno 3 secondi. Quando è attiva, tutti i comandi vengono bloccati e sul display appare il simbolo del lucchetto.

Quali pentole sono adatte per il piano a induzione?

Per il piano a induzione sono necessarie pentole con fondo magnetico. Si può verificare utilizzando una calamita: se aderisce al fondo, la pentola è adatta. Non usare pentole in vetro, ceramica o alluminio senza fondo ferromagnetico.

Come si pulisce il piano in vetroceramica?

Pulire il piano con un panno umido e un detergente specifico per vetroceramica, evitando spugne abrasive. Per macchie ostinate, usare una spatola per vetroceramica e poi risciacquare.

Perché il piano si spegne da solo?

Il piano si spegne automaticamente per ragioni di sicurezza, ad esempio se non rileva pentole sulle zone attive, se il calore è eccessivo o se si supera il tempo di funzionamento massimo impostato. Controllare che le pentole siano posizionate correttamente.

Come si usa la funzione booster?

La funzione booster aumenta la potenza di una zona al massimo per un periodo limitato. Per attivarla, selezionare la zona e premere il pulsante booster; la potenza viene incrementata per accelerare l'ebollizione.

Come si imposta il timer sul piano cottura?

Selezionare la zona di cottura desiderata e premere il pulsante timer. Impostare il tempo con i comandi + e -, quindi confermare. Il timer si spegnerà automaticamente alla fine del tempo impostato.

Cosa fare se il piano non rileva la pentola?

Verificare che la pentola sia compatibile con l'induzione e che il fondo sia completamente a contatto con la zona di cottura. Rimuovere eventuali residui tra pentola e superficie. Se il problema persiste, consultare il manuale.

Qual è il consumo energetico del piano cottura?

Il piano cottura ha una potenza totale di 7200 W e appartiene alla classe energetica A. Il consumo effettivo dipende dalle zone utilizzate e dal tempo di cottura.

Come si sostituisce il cavo di alimentazione?

La sostituzione del cavo di alimentazione deve essere effettuata da un tecnico qualificato. Per accedere al collegamento, è necessario smontare il piano dall'incasso e aprire la morsettiera situata sul retro.

MANUALE UTENTE IT6SYW GORENJE

Istruzioni d'uso, d'incasso e di collegamento

Piano cottura a induzione in vetroceramica, ad incasso

Piano cottura a induzione in vetroceramica, ad incasso

Gentile cliente!	Piano cottura in vetroceramica ad incasso è destinato all'uso domestico. Per imballaggio dei nostri prodotti usiamo i materiali gentili all'ambiente che possono riciclarsi, deporsi o distrugersi. Per questo motivo abbiamo segnalato adeguatamente i materiali per l'imballo. Quando l'apparecchio non vi servirà più e vi sarà d'ingombro, prendetevi cura, che non sarà d'ingombro neanchè all'ambiente. Portatelo nei centri di raccolta specializzati.
Istruzioni d'uso	Le istruzioni d'uso sono destinate al consumatore.Descrivono l'apparecchio e il suo utilizzo. All'interno sono descritti vari tipi/modelli d'apparecchi, per cui potreste trovare le descrizioni di funzioni che il Vostro apparecchio non possiede.
Istruzioni di collegamento	Il collegamento deve essere eseguito secondo il capitolo Collegamento alla rete elettrica e le norme in vigore. Il lavoro può essere eseguito solo dal personale specializzato.
Targhetta Targhetta	La targhetta con i dati di base è posizionata nella parte inferiore dell'apparecchio.
Protezione dal pericolo d'incendio	L'apparecchio può essere incassato da una parte vicino ad un mobile più alto di esso e da altra parte vicino ad un mobile di altezza uguale all'apparecchio.
	Avvertenze importanti ......3 Piano cottura in vetroceramica ......4 Gestione piano cottura ......8 Pulizia e manutenzione piano cottura in ......16 vetroceramica ......16 Incasso piano cottura ......17 Collegamento alla rete elettrica ......20 Caratteristiche tecniche ......22

Avvertenze importanti

• L'apparecchio può essere incassato e collegato alla rete elettrica solo da un tecnico specializzato.
• Durante il funzionamento d'apparecchio non dovete lasciare bambini piccoli incustoditi. Pericolo ustioni!
• Durante la cottura, il grasso e l'olio surriscaldato sul piano cottura possono facilmente infiammarsi. Sorvegliare la cottura perché esiste pericolo di ustioni e di incendi.
• Non usare i piani cottura per riscaldare l'ambiente. Non posizionare sui piani cottura le pentole vuote.
• Il piano in vetroceramica non deve essere usato come piano di lavoro. Gli oggetti appuntiti possono graffi arla.
• Non posare sul piano a induzione gli oggetti come coltelli, forchette, cucchiai o coperchi perché si possono surriscaldare.
• Fate attenzione al collegamento di altri apparecchi elettrici (la presa) nelle vicinanze dell'apparecchio e che il cavo di collegamento non viene in contatto con piani cottura caldi.
  • Non conservate sotto l'apparecchio gli oggetti termo-sensibili, come p.e. detersivi, spray, etc.
• Non usate il piano in vetroceramica screpolato o rotto. Se si verifica qualsiasi screpolatura visibile, dovete interrompere immediatamente l'alimentazione elettrica all'apparecchio.
• Nel caso dei disturbi staccate la spina dalla rete elettrica. Chiamate l'assistenza.
• Non usare, per la pulizia dell'apparecchio, gli apparecchi a vapore o ad alta pressione, perché possono provocare la folgorazione.
• L'apparecchio è prodotto secondo i standard di sicurezza in vigore; malgrado questo, non consigliamo l'utilizzo di esso senza sorveglianza da parte delle persone con ridotte capacità fi siche, movimentali o mentali oppure delle persone senza esperienza o conoscienza. Lo stesso consiglio vale per l'utilizzo d'apparecchio da parte delle persone minorenni.

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Provvedendo a smaltire questo prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze negative per l'ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto, contattare l'ufficio comunale, il servizio locale di smaltimento rifi uti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.

Piano cottura in vetroceramica

A

1. Piano cottura a induzione posteriore (sinistro-A)
2. Piano cottura a induzione posteriore destro
3. Piano cottura a induzione anteriore sinistro

B

1. Piano cottura a induzione anteriore destro
2. Modulo per gestione piano cottura

Gestione piano cottura

A Sensore accensione/spegnimento piano cottura
B Indicatori livello cottura o calore residuo
B1 Punto decimale sull'indicatore livello cottura:

- Acceso: possibile gestire piano cottura

- Spento: non è possibile gestire piano cottura

C Sensore per accensione/scelta piano cottura (+)
D Sensore accensione/spegnimento, chiusura gestione piano cotura, protezione bambini
E Sensore (-)
F Sensore per accensione/spegnimento impostazione cottura ad alta potenza (solo in alcuni modelli)

G Sensore accensione/spegnimento funzione tempo (+)
H Display orologio d'accensione
H1 Spia di controllo per indicare impostazione piano cottura a tempo
H2 Punto decimale sul display dell'orologio:

• Acceso: possibilità di cambiare tempo impostato
• Spento: impossibilità di cambiare tempo impostato

Principiodi funzionamento piano cottura a induzione

• Nel piano in vetroceramica sono incassati tre o quattro cerchi di riscaldamento. La superfi cie del piano è dritta, senza bordi dove potrebbe accumularsi la sporcizia.
• Pannello di cottura è dotato di piani cottura a induzione altamente funzionanti. Il calore si forma direttamente nel fondo della pentola dove serve di più senza, inutili perdite attraverso la superfi cie in vetroceramica. Così il consumo energetico è molto minore rispetto ai piani cottura standard che funzionano sul principio di riscaldamento.
• Superfi cie in vetroceramica non si scalda direttamente, ma solamente con il calore che ritorna dalla pentola direttamente riscaldata. Questo calore è indicato (dopo lo spegnimento) come «il calore residuo«. Il riscaldamento nel piano cottura a induzione è assicurato dalla bobina a induzione, inserita sotto la superfi cie in vetroceramica. La bobina stabilizza il campo magnetico; per quello si trovano sul fondo delle pentole (che possono essere magnetizzate) i vortici della corrente, che le scaldano.

IMPORTANTE!

Se sul piano cottura caldo si rovescia lo zucchero o il cibo particolarmente zuccherato bisogna pulirlo subito con un raschietto, anche se è ancora caldo. Così evitate possibili danneggiamenti della superficie in vetroceramica. Non pulire la superficie in vetroceramica ancora calda con i prodotti chimici perché quest'ultima si può danneggiare.

Pentole adatte per piano cottura a induzione

• Il piano cottura a induzione funziona perfettamente se usate le pentole adatte.
• La pentola durante la cottura deve essere posizionata nel mezzo del piano cottura.
• Le pentole adatte, che assicurano induzione, sono stoviglie di acciaio, smaltate d'acciaio o gettate d'acciaio. Le pentole d'acciaio con il fondo di rame o alluminio o le stoviglie di vetro non sono adatte.
• Se usate la pentola a pressione dovete sorvegliarlo finchè non ragiunge la pressione adeguata. Piano cottura all'inizio funziona alla massima potenza e dopo seguendo le indicazioni del produttore della pentola, abbassate con il sensore adeguato la potenza di cottura.
• Fare attenzione nel momento dell'acquisto delle pentole alla nota »rende possibile induzione«.

Piano cottura Diametro min. fondo pentola

160 mm 110 mm

200 mm 150 mm

275 mm 180 mm

MAGNET

Esperimento con calamita

Con una piccola calamita potete verifi care se il fondo della pentola può essere magnetizzato. Usate le pentole dove la calamita rimane sul fondo.

Riconoscimento pentole

Uno dei vantaggi dei piani cottura a induzione è il riconoscimento delle pentole. Se sul piano cottura non ci sono pentole o ci sono pentole con diametro più piccolo del piano stesso, non ci sono sprechi d'energia elettrica. Quando il piano cottura viene acceso, l'indicatore accende il simbolo di cottura "U". Se nel tempo di 10 minuti posizionate la pentola sul piano cottura, il piano la percepisce e si accende sul livello impostato. Nel momento che togliete la pentola dal piano cottura, la fornitura d'energia s'interrompe. Se posizionate sul piano cottura le pentole con il diametro più piccolo, ma il piano le percepisce; lo stesso piano userà solo l'energia necessaria per riscaldare la pentola del diametro più piccolo.

Piano cottura si danneggia:

• Se è acceso e lo lasciate vuoto o posizionate sopra una pentola vuota,
• Prima di posizionare la pentola sul piano cottura, quest'ultima deve essere perfettamente asciutta per trasmettere il calore e per non danneggiare la superfi cie di piano cottura.
• Per la cottura e frittura usate le pentole che si possono magnetizzare cioè d'acciaio, smaltate d'acciaio o gettate d'acciaio. Solo in questo caso il piano cottura a induzione funzionerà..

Livelli cottura

Potenza dei piani cottura può essere selezionata su nove livelli differenti.

Nella tabella sono descritti gli esempi delle singole impostazioni.

Livello Intenzione
0 Spegnimento, uso del calore residuo
1 - 2	Conservazione cibo caldo, cottura piccole quantità di cibo (impostazione +bassa)
3 Cottura	lenta (proseguimento cottura dopo riscaldamento forte)
4 - 5 Cottura	lenta (proseguimento cottura) grandi quantità, cottura pezzi grossi
6 Cottura	per arrostire il cibo
7 - 8 Cottura
9 Inizio cottura, cottura
A Cottura	automatica
P	Impostazione particolarmente potente, per grandi quantità di cibo »Power boost« (solo in alcuni modelli)

Consigli per il risparmio energetico

• Fatte attenzione, al momento d'acquisto delle pentole, perché il diametro indicato della pentola corrisponde al diametro superiore o coperchio che è sempre maggiore del fondo della pentola.
• Le pentole a pressione sono particolarmente indicate per il risparmio poichè grazie alla pressione interna elevata, riescono a fi nire la cottura in tempo minore. Per il tempo di cottura più breve, anche le vitamine degli alimenti si conservano meglio.
• Fatte attenzione che nella pentola a pressione ci siano sempre abbastanza liquidi perché altrimenti potrebbe verifi carsi surriscaldamento che danneggierebbe sia la pentola che il piano cottura.
  • Coprire sempre le pentole con adeguati coperchi.
• Usate le pentole adeguate per la quantità di cibo che cucinate. Se usate solo la metà della pentola, sprecherete tanta energia elettrica.

Gestione piano cottura

Accensione piano cottura

• Al momento di accensione del piano cottura in vetroceramica si accendono tutti gli indicatori (per un'attimo). Piano cottura è pronto all'uso.
• Piano cottura è dotato di sensori elettronici che si accendono se toccate le superfi ci indicate per almeno 1 secondo.
• Ogni accensione dei sensori è confermato con un segnale acustico.
• Non posizionate gli oggetti sulla superficie dei sensori. Fatte in modo che la superfi cie dei sensori sia sempre pulita.

Toccare il sensore per accensione/spegnimento (A) per almeno 1 secondo. Il piano cottura è attivato e su tutti gli indicatori di potenza (B) è acceso il simbolo »0« e lampeggia il punto decimale (B1).

La prossima impostazione deve essere impostata in 10 secondi altrimenti il piano cottura si disattiva di nuovo.

Accensione piani cotturaj

Se avete acceso il pannello cottura con il sensore per accensione/spegnimento (A) potete nei prossimi 10 secondi scegliere il piano cottura desiderato.

• Premendo il sensore (C) per il piano cottura desiderato, il display corrispondente illumina il livello potenza cottura »0« e il punto decimale (B1) è illuminato.
• Premendo sensori »+» (C) o »-« (E) impostate il livello di cottura da 1-9.

Tenendo premuto il sensore »+» (C) o »-« (E) - i livelli di cottura diminuiscono o aumentano automaticamente. Questo potete fare anche toccando singolarmente i sensori corrispondenti e cambiando la potenza della cottura per un singolo livello ogni volta.

L'impostazione è possibile solo su un piano cottura prescelto, vicino al quale è illuminato il simbolo di punto decimale (B1).

Spegnimento piani cottura

• Il piano cottura prescelto deve essere attivato ed il punto decimale (B1) illuminato.
• Premendo il sensore per accensione/spegnimento dei piani cottura prescelti »-» (E) portate il livello di cottura a »0«. Se tutti piani cottura sono al livello »0« per almeno 20 secondi, la cucina (con tutti i piani cottura) si spegne.

Spegnimento piano cottura

Blocco unità di gestione/ protezione bambini

Spegnimento veolce

• Il piano cottura prescelto deve essere attivato ed il punto decimale (B1) è illuminato.
• Il piano cottura si spegne se toccate contemporaneamente i sensori (+) e (-) (C e E).

- Il piano cottura si può spegnere premendo il sensore per accensione/spegnimento (A). Tutte le impostazioni si cancellano.

Se attivate il blocco potete impedire l'uso e il funzionamento dei piani cottura. In questo modo il blocco funziona anche come protezione per bambini.

Accensione blocco unità di gestione

• Spegnete tutti i piani cottura (Impostazione "0")
• Premendo il sensore (A) accendete il pannello cottura. Tutti i display mostrano il simbolo »0« illuminato.
• Premete contemporaneamnete i sensori (D +/-). Dopo il segnale acustico premete di nuovo il sensore (+). Tutti i display mostrano il simbolo »L«, che sparisce dopo qualche secondo.
  Adesso protezione bambini è attivato.

Spegnimento blooco unità di gestione

• Piano cottura si attiva premendo il sensore (A). Tutti display mostrano il simbolo L.
• Premete contemporaneamente i sensori (D +/-). Su tutti display s'illumina il simbolo »0«. Dopo il segnale acustico premete di nuovo il sensore (-). Protezione bambini è spento.

Disattivazione temporanea blocco unità di gestione

• Per la cottura si può disattivare temporaneamente il blocco. Finita la cottura, il blocco si attiverà automaticamente.
• Piano cottura si accende premendo il sensore (A). Tutti display mostrano il simbolo L.
• Premete contemporaneamente il sensore (D+/-). Su tutti display s'illumina il simbolo »0«.
• Adesso potete accendere il piano cottura desiderato.

Indicatore calore residuo Indicatore calore residuo dotato del indicatore di calore residuo

"H". Il piano cottura non si scalda direttamente, ma attraverso il calore di ritorno trasmesso dalla pentola. Dopo lo spegnimento del piano, il display mostra il simbolo "H" illuminato e finchè c'è il calore residuo lo potete usare per riscaldare le pietanze o scongelare gli alimenti.

Quando il simbolo "H" sparisce, il piano cottura è sempre caldo. Attenzione, pericolo di ustioni!

Impostazione livello cottura particolarmente forte (piani cottura segnalati con simbolo "P") - »Power boost« (solo in alcuni modelli)

Per una cottura veloce, potete impostare nei piani cottura con il simbolo »P« il livello di cottura particolarmente forte. Così , con l'aggiunta potenza per la cottura, potete scaldare velocemente grandi quantità di cibo.

L'impostazione di livello cottura particolarmente forte è attivata per altri 8 minuti dopo l'accensione e poi passa automaticamente alla potenza livello 9.

Quando è attivato il livello cottura particolarmente forte, la potenza del vicino piano cottura (superiore o inferiore) è limitata.

Questo si nota perché la potenza di cottura impostata si abbassa automaticamente.

Accensione livello cottura particolarmente forte »Power boost«

• Premendo il sensore adatto (C) scegliete il piano cottura e subito dopo premete il sensore P (F). Il livello cottura particolarmente forte è attivato. Sul display del livello cottura appare il simbolo »P«.
  • Passati 8 minuti il livello di cottura si abbassa automaticamente sul livello 9.

Cottura automatica

Spegnimento anticipato del livello cottura particolarmente forte »Power boost«

- Premete il sensore del piano cottura desiderato (C) e subito dopo premete il sensore P. Il simbolo “P” sparisce ed il piano cottura passa automaticamente al livello cottura 9.

Attivando questa funzione, il piano cottura (dipende dal livello di potenza scelto) funzionerà per un pò di tempo alla massima potenza e dopo, passato il tempo dovuto, passerà al livello di cottura precedentemente scelto. La cottura automatica può essere attivata per ogni piano cottura e per tutti i livelli di potenza tranne che per il livello »9«, dove la potenza è sempre massima.

Accensione cottura automatica

• Il piano cottura scelto deve essere al livello "0".
• Premendo il sensore (E) il display passa automaticamente al livello cottura 9.
• Premete il sensore „+“ (C) del piano cottura scelto e sul display appare il simbolo „A“.
• Scegliete il livello cottura desiderato.

Sul display si alternano le scritte del simbolo "A" e il livello di cottura scelto. Passato il tempo di cottura con riscaldamento veloce, automatico; il piano cottura passa alla cottura del livello precedentemente scelto, che viene mostrato fi sso sul display.

- Se togliete la pentola dal piano cottura, però in tempo di 10 minuti la rimettete, il riscaldamento veloce continua fi no alla fi ne.

Se avete impostato il riscaldamento veloce, automatico e anche la cottura particolarmente potente, quest'ultima l'avra vinta.

Cibo/modo di cottura	quantità	Livello potenza	Durata cottura (min
Zuppa/riscaldamento 0	,5-1 litroA7 - 84 - 7
Latte/riscaldamento	0,2 - 0,4 litro	A1 - 2	4 - 7
Riso/cottura	125g - 250g cca 300ml - 600ml acqua	A2 - 3 20 - 25
Patate in camicia	750g - 1,5kg	A5 - 6	25 - 38
Verdura fresca/cottura verdura tagliata	0,5 - 1 kg cca 400ml - 600ml acqua	A4 - 5	18 - 25

• Nella tabella ci sono gli esempi dei cibi per i quali è adatta la cottura automatica per riscaldamento veloce.
• I valori sono orientativi e dipendono dagli altri parametri della cottura (p.e. tipo e qualità delle pentole, quantità aggiuntiva d'acqua).
  • Le piccole quantità (scritte in tabella) valgono per i piani cottura piccoli, mentre grandi quantità per i piani cottura grandi.

Cottura automatica è adeguata per...

- Per gli alimenti che sono freddi all'inizio di preparazione e si scaldano velocemente e poi si cucinano piano alla potenza giusta, senza dover controllare in continuazione la cottura (p.e. la preparazione di bollito).

Cottura automatica non è adeguata per...

Per gli alimenti fritti o stufati, dove si deve frequentemente girare, mescolare o aggiungere acqua;

• per la pasta o gnocchi con tanta acqua;
• per gli alimenti nella pentola a pressione.

Limitata durata di funzionamento

Spegnimento di sicurezza

Livello cottura impostato	Le ore prima dello spegnimento di sicurezza
1 8,5
2 7
3 5
4 4
5 3,5
6 3
7 2,5
8 2
9 1,5
P 1,5

Il funzionamento ininterrotto alla massima potenza di ogni piano cottura è limitato nel tempo (vedi tabella sopra). Quando si spegne il piano cottura per il meccanismo di sicurezza, sul display si illumina il simbolo "0" o "H", se c'è il calore residuo.

Esempio:

Impostate la potenza del piano cottura sul livello 6 e lasciatelo funzionare a lungo. Se non cambiate l'impostazione piano cottura, quest'ultimo sarà spento dal apparecchio sicurezza contro surriscaldamento, passate tre ore e mezzo.

Apparecchio sicurezza contro surriscaldamento

• Ogni piano cottura è dotato di un ventilatore per raffreddamento della parte elettronica durante la cottura e funziona ancora per un pò dopo la cottura ultimata finchè è illuminato il simbolo "H".
• Il piano cottura a induzione è dotato di un apparecchio di sicurezza contro il surriscaldamento che protegge la parte elettronica dai danni. L'apparecchio di sicurezza funziona su più livelli. Quando la temperatura del piano cottura aumenta molto, la potenza di cottura si abbassa automaticamente. Se questo non basta, la potenza di cottura del piano cottura si abbassa di nuovo o l'apparecchio di sicurezza contro il surriscaldamento lo spegne. In questo caso sul display appare il simbolo E2. Quando il piano cottura si raffredda, avete a disposizione di nuovo tutta la potenza del piano cottura.

Funzione orologio

(Timer) – dipende dal modello

TIMER

Timer facilità il processo di cottura impostando il tempo di cottura dei piani cottura oppure può essere usato come l'avvertitore.

• Premendo il sensore per accensione/spegnimento piani cottura (C) potete scegliere il piano cottura desiderato. Il punto decimale (B1) è illuminato.
• Con il sensore »+» o »-« (C o E) potete scegliere il livello cottura da 1-9.
• Premendo il sensore per accensione/spegnimento del timer (G) accendete il timer. Sul display del timer (H) appare il simbolo »00«.
• Premendo il sensore »+» o »-« (G o E) potete impostare il tempo di cottura desiderato (da 01 a 99 minuti). Timer inizia a funzionare automaticamente dopo qualche secondo. La spia di controllo del piano cottura impostato con timer (H1) s'illumina.

Con funzione a tempo (timer) potete impostare il tempo di cottura indipendente per ogni piano cottura. Per impostare più velocemente il tempo di cottura tenete premuto il sensore »+» o »-« (G )

Cambio tempo cottura con orologio

• Il tempo di cottura può essere cambiato in ogni momento durante il funzionamento.
• Premendo il sensore per accensione/spegnimento (C) scegliete il piano cottura. Il punto decimale s'illumina (B1).
• Premendo il sensore per accensione/spegnimento orologio (G) accendete l'orologio, lampeggia (H1) del piano cottura prescelto.
• Premendo sensori»+» o »-« (G o E) impostate il tempo nuovo di cottura desiderato..

Tempo cottura residuo

Tempo di cottura residuo può essere richiamato toccando il sensore per accensione/spegnimento piani cottura (C).

Spegnimento orologio

Passato il tempo impostato di cottura con l'orologio, si accende il segnale acustico a intervalli, che può essere spento toccando il sensore adeguato o si spegne da solo dopo 2 minuti.

Se volete spegnere l'orologio prima del tempo impostato:

• Toccando il sensore per accensione/spegnimento piani cottura (C) attivate il piano cottura desiderato. Il punto decimale s'illumina (B1).
• Toccate il sensore per accensione/spegnimento orologio (G).
• Premendo il sensore »-» (E) spostate il tempo di cottura sul valore »00«. La funzione del timer si spegne, mentre il piano cottura continua a funzionare fi nchè non lo spegnete manualmente.

Spegnimento veloce del timer

• Premendo il sensore per accensione/spegnimento dei piani cottura (C) potete attivare il piano cottura desiderato. Il punto decimale (B1) s'illumina.
• Premendo contemporaneamente i sensori »+» e »-« (G e E), il timer si spegne. Sul display del timer (H) appare il valore »00«, sul display del piano cottura rimane il livello di cottura impostata.

AVVERTITORE

Il timer può essere utilizzato come l'avvertitore solo se non è in funzione nessuno dei piani cottura.

Impostazione avvertitore

• Premendo il sensore per accensione/spegnimento (A) si attiva il piano cottura.
• Premendo il sensore per accensione/spegnimento orologio (G)attivate l'orologio.
• Premendo il sensore »+» (G) o »-« (E) impostate il tempo desiderato.

Spegnimento avvertitore

Passato il tempo impostato, si accende il segnale acustico a intervalli, che può essere spento toccando il sensore o si spegne da solo dopo 2 minuti.

Se volete spegnere l'avvertitore prima del tempo impostato:

• Premete il sensore per accensione/spegnimento orologio (G).
• Premendo il sensore »-» (E) potete cambiare il tempo di cottura sul valore »00«. La funzione del avvertitore si spegne.
  Potete spegnere velocemente il timer premendo contemporaneamente i sensori »+» e »-« (G e E) – e così il timer si spegne.

- Finchè è attivo l'avvertitore, l'orologio a tempo non può essere usato per un piano cottura scelto (bisogna prima disattivare l'avvertitore)

Funzioni di sicurezza e segnalazione errori

Il piano cottura è dotato di sensori di protezione contro il surriscaldamento. In questo caso, ques'ultimi possono temporaneamente spegnere i piani cottura o tutta la cucina a induzione.

Errore, possibile errore, eliminazione e

- Segnale acustico ininterrotto o Er03,

- Acqua sparsa sulla superfi cie dei sensori (Asciugare l'acqua dalla superfi cie dei sensori)

• Il simbolo E/2 lampeggiante

- E' avvenuto il surriscaldamento del piano cottura. Aspettate che il piano cottura si raffreddi

Se si verifi ca il disturbo nel funzionamento o se l'errore segnalato non sparisce, staccate per alcuni minuti la cucina a induzione dalla rete elettrica (svitate il fusibile o spegnete il tasto principale), dopodichè lo riattaccate alla rete elettrica e accendete il tasto principale di accensione.

Pulizia e manutenzione piano cottura in vetroceramica

Pulizia

La superficie in vetroceramica fredda deve essere pulita dopo ogni utilizzo, poichè ogni piccola macchia che rimane si brucerà sulla superficie calda. Per la manutenzione ordinaria usate i detersivi speciali che formano una specie di pellicola protettiva dallo sporco. Prima di ogni utilizzo di superficie in vetroceramica bisogna togliere la polvere dalla superfi cie e possibile sporcizia dal fondo delle pentole che potrebbe graffiare i piani cottura (dis.1).

Attenzione: L'uso delle spugne d'acciaio o dei detersivi abrasivi possono graffiare la superficie. Altretanto la si può danneggiare usando spray agressivi o detersivi non adeguati o mescolati male (dis.1 e dis.2).

La segnalazione si può consumare per l'uso dei prodotti agressivi ed abrasivi oppure con il fondo danneggiato delle pentole (disegno 2).

La sporcizia più piccola può essere eliminata con una spugna umida e poi la superfi cie asciugata per bene (dis.3).

Le macchie d'acqua si possono eliminare con la soluzione di aceto, con la quale però non potete passare sulla cornice (di alcuni modelli) perché può perdere la sua brillantezza. Non dovete usare detersivi ed spray agressivi per eliminare il calcare (dis.3).

La sporcizia più ostinata si elimina con i detersivi specifici per la pulizia delle superfi ci in vetroceramica. Seguite i consigli del produttore del detersivo.

Fate attenzione a togliere completamente il detersivo dalla superfi cie poichè qualche residuo di esso potrebbe danneggiare la superficie in vetroceramica (dis.3).

La sporcizia ostinata e bruciata si può togliere con il raschietto (disegno 4).

Fate attenzione alle ferite durante l'utilizzo con il raschietto.

Il raschietto va usato solamente quando la sporcizia non può essere tolta con una spugna bagnata oppure con i speciali detersivi per la pulizia della superfi cie in vetroceramica.

Il raschietto va tenuto sotto la giusta angolazione (da 45° a 60°). Con una dolce pressione scivolate sul vetro sopra la segnalazione per eliminare la sporcizia. Fate attenzione che la maniglia in plastica (in alcuni modelli) non viene a contatto con la superfi cie della cottura calda.

Il raschietto non va posizionato con la sua punta a 90° e non deve raschiare la superfi cie in vetro.

Lo zucchero o le pietanze che contengono tanto zucchero possono fare il danno permanente alla superficie in vetroceramica (dis.5), per questo bisogna eliminare immediatamente con il raschietto residui di zucchero dalla superfi cie in vetroceramica anche se è ancora calda (dis.4). Cambio di colore della superficie in vetroceramica non influenza il funzionamento e la stabilità della superficie. Il più delle volte è la conseguenza dei resti di cibo che si sono bruciati, oppure lo causa il fondo della pentola (p.e. di allumino o di rame) che però è molto diffi cile eliminare completamente.

Attenzione: Tutti gli errori sono di natura estetica e non infl uenzano direttamente sul funzionamento d'apparecchio. L'eliminazione di questi non si esegue sotto la garanzia

Incasso piano cottura

Avvertenze importanti

• L'apparecchio può essere incassato e collegato alla rete elettrica solo da un tecnico.
• Il piallaccio o il rivestimento del mobile da incasso deve essere lavorato con le colle termoresistenti (100°C), altrimenti a causa di minore resistenza termica può cambiare la forma e il colore.
• Il piano cottura è adatto all'incasso nel piano di lavoro sul mobile di larghezza di almeno 600mm o più.
• Il piano cottura da incasso deve essere montato in modo che finito l'incasso, l'accesso ai due mobili fi ssanti anteriori sia possiblie dalla parte inferiore.
• I mobili appesi sopra il piano di lavoro devono essere posizionati in modo, che non disturbano il processo di lavoro.
• La distanza fra il piano cottura e la cappa da cucina deve essere come richiesto nelle istruzioni per il montaggio della cappa. La distanza minima è di 650 mm.
• La minima distanza fra il bordo di apparecchio e il mobile alto, vicino è di 40 mm.
• L'uso di assicelle di decoro in legno massiccio sul piano di lavoro (dietro i piani cottura) è permesso se la distanza è tale, come richiesto nei disegni per l'incasso.
• La distanza minima tra il piano cottura da incasso e la parete posteriore è segnata sul disegno per l'incasso.

Misura apertura piano cottura da incasso

Procedimento dell'incasso

Aperture d'areazione del mobile inferiore

( )* - SIVK7

• Il piano cottura può essere incassato nel piano di lavoro di spessore fra 30-50 mm.

• Nel caso che lo spessore del pannello supera 40 mm, bisogna togliere il bordo interno del piano di lavoro (disegno A). Così assicurate una suffi ciente circolazione d'aria.

• Il piano di lavoro deve essere completamente diritto.
  • Proteggere le superfi ci tagliate.

• Avvitare gli elementi di sostegno in dotazione (4) con le rispettive viti (4) sulla parete anteriore e posteriore della cucina elettrica (i fori e i tagli sono già predisposti).
• Collegare la cucina elettrica alla rete di alimentazione (guarda l'istruzioni per il collegamento)
• Posizionare la cucina elettrica sull'apertura precedentemente tagliata.
• Spingere con forza contro il piano di lavoro.
• Per avvitare il morsetto di collegamento non si possono usare le viti più lunghe di 6,5 mm.

- Per un normale funzionamento della parte elettronica nel piano cottura a induzione deve essere assicurata una circolazione d'aria suffi ciente.

A Mobile inferiore con cassetto

• Nella parte posteriore del mobile deve esserci un taglio di altezza minimo di 140 mm su tutta la larghezza del mobile. Altrettanto deve essere assicurata l'apertura minima di 6 mm nella parte anteriore su tutta la larghezza del mobile.
• Il piano cottura è dotato di un ventilatore che si trova nella parte inferiore del piano. Nel caso che sotto il mobile si trova un cassetto, in quest'ultimo non dovete tenere piccoli pezzettini di carta o piccoli oggetti che possono essere aspirati dal ventilatore che a sua volta si danneggerebbe o

danneggerebbe il sistema di raffreddamento. Altrettanto non dovete tenere nel cassetto la carta d'alluminio e liquidi e sostanze infi ammabili (p.e.spray), nonchè posizionarli vicino al piano cottura. Pericolo esplosione! Fra il contenuto del cassetto e l'ingresso del ventilatore deve esserci almeno 20 mm di spazio libero.

B Mobile inferiore con forno

- L'incasso del forno sotto la cucina a induzione è possibile per tipi di forni EVP4..,EVP2.., con il ventilatore di raffreddamento.. Prima del incasso del forno bisogna rimuovere nell'area d'incasso la parete posteriore del mobile. Altrettanto, deve essere assicurata un'apertura minima di 6 mm nella parte anteriore su tutta la larghezza del mobile.

Collegamento alla rete elettrica

• Il collegamento elettrico può essere eseguito solo da personale qualifi cato. La protezione del collegamento elettrico deve rispettare le norme in vigore.
• I connettori di collegamento sono a portata quando aprite il coperchio dei conduttori.
• Prima del collegamento bisogna verifi care se la tensione scritta sulla targhetta corrisponde alla tensione della rete elettrica.
• La targhetta del pannello in vetroceramica si trova nella parte inferiore dell'apparecchio.
• L'apparecchio funziona se è collegato alla corrente alternata 230V \~.
• Nel collegamento diretto alla rete è interposto tra l'apparecchiatura e la rete stessa un interruttore omnipolare con apertura minima tra i contatti di 3 mm, dimensionato al carico e rispondente alle norme in vigore.. Sono consigliabili interruttori LS o valvole limitatrici..
• Il collegamento deve essere scelto secondo la possibilità di installazione della corrente elettrica e delle valvole limitatrici.
• Per la sicurezza contro incendio, gli apparecchi di questo tipo possono essere incassati fra un mobile più alto di esso e dall'altra parte contro il mobile di stessa altezza dell'apparecchio.
• Parti di collegamento elettrico e parti isolate devono essere protette dalla possibilità, di essere toccate.

Adattamento di base dei sensori all'ambiente

Dopo ogni collegamento alla rete elettrica si esegue automaticamente l'adattamento di base che assicura la funzione ottimale dei sensori. Tutti i display si accendono per alcuni secondi. Durante l'adattamento dei sensori non ci devono essere alcuni oggetti. Se non è così, l'adattamento si interrompe fi nchè non togliete gli oggetti. Durante questo tempo non potete usare il pannello cottura.

ATTENZIONE!

Prima di ogni intervento staccare l'apparecchio dalla rete elettrica. L'apparecchio deve essere collegato, secondo la tensione di rete, seguendo lo schema. Il conduttore di protezione (PE) deve essere collegato al fermaglio di messa a terra 1/2 .

Il cavo di collegamento deve passare attraverso la staffa che lo protegge da movimenti accidentali..

Dopo il collegamento accendere tutti i piani cottura per almento 3 minuti per verifi care il loro funzionamento.

Schema di collegamento:

Per il collegamento si possono usare

• cavi ricoperti di gomma tipo HO5 RR-F 4X1,5 con fili di colore giallo/verde,
• cavi di collegamento in PVC tipo HO5VV-F 4X1,5 con fi li di colore giallo/verde oppure altri cavi simili.

Caratteristiche tecniche

Targhetta caratteristiche

A Numero di serie
B Codice
C Modello
D Tipo
E Marchio
F Informazioni tecniche
G Indicazioni/simboli di conformità

CI RISERVIAMO IL DIRITTO DI APPORTARE MODIFICHE NON ALTERANDO IL FUNZIONAMENTO DELL'APPARECCHIO.