EKM601301 - Neklasificirano ELECTROLUX - Besplatni korisnički priručnik

KORISNIČKI PRIRUČNIK EKM601301 ELECTROLUX

• Instalaciju mora izvršiti ovlašteno i kvalificirano osoblje u skladu s važećim propisima.
• Eventualne izmjene na električnoj mreži koje mogu biti potrebne za instaliranje uređaja smije izvršiti samo ovlašteno osoblje.
• Provjerite da se uređaj nije ošetio u prijevozu. Nikako nemojte spajati oštećeni uređaj. Ako je uređaj oštećen, kontaktirajte vašeg dobavljača.
• Opasno je vršiti bilo kakve izmjene uređaja ili njegovih specifikacija.
• Izbjegavajte instaliranje uređaja u blizini zapaljivih materijala (npr. zavjesa, kuhinjskih krpa, itd.).
• O v a j u r e daj je vrlo težak. Pažljivo ga pomičite.
• O v a j u r e daj se ne smije stavljati na pe stolje.
• Uklonite svu ambalažu prije korištenja uređaja.
• Neki su dijelovi zaštićeni od udaraca plastičnim omotom. Osigurajte se da ste skinuli plastični omot prije korištenja uređaja i očistite zahvaćene dijelove ocijeđenom mekanom krpom i toplom vodom u koju ste ulili malo sredstva za čišćenje.
• Provjerite odgovaraju li plin i struja vaše mreže vrsti navedenoj na pločici koja se nalazi pored dovoda plina.

Sigurnost djece

• Ovaj uređaj nije namijenjen uporabi od strane djece ili drugih osoba čije ih fizičke, osjetilne odnosno umne sposobnosti ili nedostatak iskustva i znanja spriječavaju u sigurnom korištenju uređaja, bez nadzora ili uputa odgovorne osobe koja će omogućiti korištenje uređaja na siguran način.
• Ovaj je uređaj namijenjen uporabi od strane odraslih osoba. Nemojte dozvoliti djeci da se igraju u blizini uređaja ili s njim.
• Prilikom uporabe uređaj se zagrijava. Djeci nemojte omogućiti pristup uređaju dok se ne ohladi.
• Djeca se mogu ozlijediti i ako povuku tave ili lonce s uređaja.

Tijekom uporabe

• Ovaj je uređaj namijenjen isključivo pri-premi namirnica u domaćinstvu. Ne smije se koristite u ostale svrhe, npr. industrijske, itd.
• Osigurajte dobru ventilaciju oko uređaja. Slab dovod zraka može prouzročiti nedostatak kisika.
• Ovaj uređaj nije spojen na sustav za ispuštanje proizvoda izgaranja. Instalira se i spaja u skladu s važećim propisima o instalacijama. Posebna pozornost mora biti posvećena odgovarajućim zahtjevima vezanim uz ventilaciju.

• Kada je u pogonu, uređaj proizvodi toplinu i vlagu u sobi u kojoj je instaliran. Osigurajte stalni dovod zraka, održavajte u dobrom stanju otvore za ventilaciju ili ugradite napu s odvodom.

• Kada dugotrajno upotrebljavate uređaj, ventilaciju treba poboljšati tako da otvorite prozor ili povećate brzinu usisa.

• A k o u r e đaj ima poklopac, njegova je funkcija zaštiti površinu od prašine kada je zatvoren, a zadržati prskanje masnoće kada je otvoren. Nemojte ga upotrebljavati u druge svrhe.
• U v i j e k o čistite poklopac prije nego što zatvorite.
• Ostavite plamenike da se ohlade prije nego što zatvorite poklopac.
• Nemojte koristiti uređaj ako je u kontaktu s vodom. Nemojte koristiti uređaj mokrim rukama.
• Provjerite jesu li podešivači u položaju 'lsključeno' kada nije u uporabi.
• Tijekom uporabe, uređaj se zagrijava. Pazite da ne dodirujete grijaće elemente unutar pećnice.
• Uvijek se odmaknite od pećnice kada otvarate vrata pećnice, kako biste omogućili izlaz nakupljene pare ili topline.
• Kada upotrebljavate druge električke uređaje, osigurajte se da kabel ne dođe u dodir s vrućim površinama uređaja.
• Nestabilno ili deformirano posuđe ne smije se koristiti na zonama za kuhanje jer može prouzročiti nezgode prevrtanjem ili izlijevanjem.
• Radi lakšeg paljenja, upalite plamenike prije nego što stavite lonce na rešetku. Nakon što ste upalili plamenike, provjerite je li plamen pravilan.
• Uvijek smanjite plamen, ili ga ugasite, prije pomicanja posuđa.
• Nikada nemojte ostavljati uređaj bez nadzora kada kuhate na ulju ili ostalim masnoćama.
• Potrebno je ovaj uređaj uvijek održavati či-stim. Naslage masnoće ili hrane mogu se zapaliti.
• Nikada nemojte koristiti plasti čno posuđe u pećnici ili na plamenicima. Nikada nemojte obložiti nijedan dio pećnice aluminijskom folijom.
• Uvijek osigurajte da nije začepljen otvor za ventilaciju pećnice, koji se nalazi u središnjem stražnjem dijelu ploče za kuhanje, kako bi se omogućila ventilacija unutrašnjosti pećnice.
• Toplina može utjecati na pokvarljive namirnice, plastične predmete i spremnike pod

tlakom, pa se ne smiju ostavljati na uređaju.

• Tijekom pripremanja namirnica, ladica se može zagrijati ako je pećnica uključena du-go vremena, stoga zapaljivi materijali poput rukavica za pećnicu, kuhinjskih krpa, pregača, itd. ne smiju se spremati u ladicu.
• Pribor pećnice poput pladnjeva za pečenje to što će se zagrijati, stoga pripazite kada vadite te predmete iz ladice dok je pećnica uključena ili još uvijek vrela.
• S a m o p o s u de otporno na toplinu smije se stavljati u ladicu ispod pećnice. Nemojte stavljati zapaljive materijale.
• Nikada nemojte koristiti paru ili aparate za čišćenje na paru pod visokim tlakom kada čistite ovaj uređaj.
• Nemojte koristiti agresivna sredstva za čišćenje ili oštre metalne strugače za čišćenje pećnice jer mogu oštetiti površinu, a to može dovesti do loma stakla.

Servis

Popravke ili servisiranje treba obaviti isključivo ovlašteni serviser, a smiju se upotrijebiti isključivo originalni rezervni dijelovi.

Savjeti za zaštitu okoliša

• Nakon postavljanja, molimo da zbrinete ambalažu na siguran način i uz poštivanje okoliša.
• Kada zbrinjavate stari uređaj, onesposobite ga tako da odsiječete kabel.
• Simbol na proizvodu ili na njegovoj ambalaži označava da se s tim proizvodom ne smije postupati kao s otpadom iz domaćinstva. Umjesto toga, predaje se odgovarajućoj sabirnoj točki za reciklažu električnih i elektroničkih uređaja. Propisnim zbrinjavanjem ovog proizvoda pomoći ćete u spriječavanju potencijalnih negativnih posljedica za okoliš i zdravlje ljudi, koje bi inače moglo prouzročiti neodgovarajuće rukovanje otpadom ovoga proizvoda. Za detaljnije informacije o recikliranju ovog proizvoda, molimo kontaktirajte vaš lokalni gradski ured, službu za zbrinjavanje otpada iz domaćinstva ili trgovinu u kojoj ste kupili proizvod.

Važno Čuvajte ovu knjižicu s uputama uz uređaj i predajte je eventualnom slijedećem vlasniku.

Važno Ove upute vrijede samo za zemlje čiji je simbol naveden na ovoj knjižici.

Opis proizvoda

Komandna ploča

graph TD
    A["1"] --> B["Switch"]
    C["23"] --> D["Switch"]
    E["10"] --> F["Switch"]
    G["10"] --> H["Switch"]
    I["10"] --> J["Switch"]
    K["10"] --> L["Switch"]
    M["10"] --> N["Switch"]
    O["10"] --> P["Switch"]
    Q["10"] --> R["Switch"]
    S["10"] --> T["Switch"]
    U["10"] --> V["Switch"]
    W["10"] --> X["Switch"]
    Y["10"] --> Z["Switch"]
    AA["10"] --> AB["Switch"]
    AC["10"] --> AD["Switch"]
    AE["10"] --> AF["Switch"]
    AG["10"] --> AH["Switch"]
    AI["10"] --> AJ["Switch"]
    AK["10"] --> AL["Switch"]
    AM["10"] --> AN["Switch"]
    AO["10"] --> AP["Switch"]
    AQ["10"] --> AR["Switch"]
    AS["10"] --> AT["Switch"]
    AU["10"] --> AV["Switch"]
    AW["10"] --> AX["Switch"]
    AY["10"] --> Z
    AZ["10"] --> AA
    BA["10"] --> BB
    BC["10"] --> AC
    BD["10"] --> AD
    BE["10"] --> AF
    BF["10"] --> AG
    BG["10"] --> AH
    BH["10"] --> AI
    BI["10"] --> AJ
    BJ["10"] --> AK
    BK["10"] --> AL
    BL["10"] --> AM
    BM["10"] --> AA
    BN["10"] --> BB
    BO["10"] --> AC
    BP["10"] --> AD
    BQ["10"] --> AF
    BR["10"] --> AG
    BS["10"] --> AH
    BT["10"] --> AI
    BU["10"] --> AJ
    BV["10"] --> AK
    BW["10"] --> AX
    BX["10"] --> BY
    BYB["10"] --> ZB
    CA["10"] --> AZ
    CB["10"] --> BA
    CC["10"] --> BF
    DD["10"] --> BE
    DE["10"] --> AF
    EF["10"] --> AG
    GF["10"] --> AH
    DG["10"] --> AI
    DH["10"] --> AJ
    DI["10"] --> AK
    DJ["10"] --> AF
    DK["10"] --> BA
    DL["10"] --> BB
    DM["10"] --> AC
    DN["10"] --> AF
    DO["10"] --> AZ
    DB["10"] --> BA
    DC["10"] --> AF
    EE["10"] --> AG
    FF["10"] --> AH
    GG["10"] --> AI
    BH["10"] --> AJ
    BI["10"] --> AK
    BJ["10"] --> AF
    BK["10"] --> BA
    BL["10"] --> BB
    BM["10"] --> AC
    BN["10"] --> AF
    BO["10"] --> AH
    BPB["10"] --> ZB
    BQB["10"] --> ZB
    DQB["10"] --> ZB
    DQB["10"] --> ZB
    DQB["10"] --> ZB
    DQB["10"] --> ZB

Jedna ili dvije, ovisno o modelu.

Ako se nakon nekoliko pokušaja plamenik ne upali, provjerite jesu li kruna i njen poklopac pravilno postavljeni. Za prekidanje dovoda plina, okrenite podešivač u smjeru kazaljke na satu do položaja ●.

Upozorenje Budite naročito oprezni ako za vrijeme kuhanja koristite mast ili ulje, jer ako se pregriju mogli bi se zapaliti.

Upozorenje Nemojte držati podešivač pritisnut duže od 15 sekunda. Ako se plamenik ne upali ni nakon 15 sekunda, otpustite podešivač, okrenite ga na položaj lsključeno i čekajte barem 1 minutu prije ponovnog pokušaja paljenja.

Preporučujemo da se podešivač ploče nakratko uključite na maksimum (položaj 3) kako bi se ploča dobro zagrijala, a zatim ga podesite na potrebnu jačinu.

Različite vrste plamenika

Ploča za kuhanje ima 2 vrste plamenika: električnu ploču i plinski plamenik (slika dolje).

Važno Nehrđajući čelik može potamniti ako je izložen prekomjernom zagrijavanju. Stoga se ne preporučuje produženo kuhanje u kamenom i zemljanom posuđu, ili na pločama od lijevanog željeza. Nemojte koristiti niti aluminijske folije za zaštitu ploče za kuhanje za vrijeme kuhanja.

! Upozorenje Lonci se ne smiju postavljati na upravljačku ploču.

Izbornik

Podešivač funkcija pećnice omogućuje postavljanje pećnice na potrebnu funkciju pečenja.

Odaberite funkciju pećnice tako da okrenete podešivač funkcija u smjeru kazaljki na satu do simbola željene funkcije.

Funkcija Opis
0	Pećnica je isključena
Konvencionalno pečenje	Toplina dolazi od oba grijača, gornjeg i donjeg, omogućujući ujednačeno zagrijavanje pećnice
Unutrašnji električni grijač	Možete ga koristiti za roštiljanje manjih količina
Grijanje s dna	Toplina dolazi isključivo s dna pećnice
Pečenje s ventilatorom	Omogućuje istovremeno pečenje najrazličitijih vrsta namirnica na bilo kojoj razini i bez opasnosti da će promijeniti okus
Odleđivanje	Omogućuje odleđivanje zamrznutih namirnica

! Upozorenje Prilikom pečenja u pećnici ili roštiljanja, ostavite poklopac otvoren kako bi spriječili pregrijavanje.

Kontrolna lampica termostata pećnice

Kontrolna lampica termostata pali se kada je okrenut podešivač termostata. Lampica ostaje upaljena dok nije dostignuta postavljena temperatura. Zatim se naizmjenično pali i gasi, pokazujući na taj način da se temperatura održava.

Podešivač termostata pećnice

Okretanjem podešivača termostata pećnice u smjeru kazaljke na satu odaberite temperaturu pečenja između 50°C i maksimuma (230°C).

MAX 200 150 100 50

Sigurnosni termostat

Ova je pećnica opremljena sigurnosnim termostatom. U slučaju neispravnog rada glavnog termostata te posljedičnog pre-grijavanja, sigurnosni uređaj prekinut će na-pajanje uređaja. Ako do toga dođe, nazovite

najbliži ovlašteni servis. Ni u kojem slučaju ne smijete pokušavati sami popravljati uređaj.

Nadglednik minuta

Upozorenje Prije korištenja uređaja, uklonite svu ambalažu u unutrašnjem i vanjskom dijelu uređaja, uključujući reklamne naljepnice i eventualne zaštitne omote.

i Prije prvog pečenja, pažljivo operite pribor pećnice.

Zagrijavanje prazne pećnice

Prije prvog korištenja, potrebno je zagrijati pećnicu bez namirnica. Tijekom tog vremena možete osjetiti neugodan miris. To je sasvim normalno.

1. Okrenite podešivač funkcija pećnice na konvencionalno pečenje =
2. Postavite podešivač termostata na maksimalno

3. Otvorite prozor radi prozračivanja

4. Ostavite praznu pećnicu upaljenom otprilike 45 minuta

Korisni savjeti i preporuke

Kuhajte u pokrivenim loncima kako biste smanjili potrošnju plina.

Posuđe pogodno za uporabu na tro- dimenzionalnim električnim pločama mora posjedovati određena obilježja:

• Morabitivrlo čvrsto
- Mora u potpunosti odgovarati površini grijanja, ili može biti malo šire za efikasno korištenje, NIKADA manje
- Moraju imati ravno dno kako bi se osigurao dobar kontakt s pločom

To je naročito važno kod uporabe posuda za prženje na visokim temperaturama ili ekspres-lonca.

Osigurajte se da su lonci dovoljno veliki da se izbjegne izlijevanje tekućina na ploče.

Nemojte nikada ostavljati ploče uključene kada se na njima ne nalazi posuda ili je prazna.

Za postizanje najboljih rezultata savjetujemo vam da u početku podesite prekidač na brzo, kako bi ubrzali za-grijavanje ploče, a zatim ga okrenete na najpogodniji položaj za kuhanje jela.

Savjeti za točno postavljanje

i Kada otvarate vrata pećnice, uvijek držite ručku u sredini.

Pećnica ima četiri razine za policu. Položaj police broji se odozdo kao što je prikazano na slici.

1 2 3 4

! Upozorenje Prilikom pečenja u pećnici ili roštiljanja, poklopac morate ostaviti otvoren kako bi spriječili pregrijavanje.

! Upozorenje Nemojte stavljati predmete ni posuđe na dno pećnice i nemojte pokrivati nijedan dio pećnice aluminijskom folijom tijekom pripreme namirnica, jer bi moglo doći do nakupljanja topline, što bi moglo utjecati na ishod pečenja i oštetiti emajl pećnice. Uvijek stavljajte obične pladnjeve za pečenje, pladnjeve za pečenje otporne na visoke temperature i aluminijske pladnjeve za pečenje na policu.

Kondenzacija i para

Pećnica je opremljena ekskluzivnim sustavom koji proizvodi prirodno kruženje zraka i stalno recikliranje pare. Ovaj sustav omogućuje pečenje u okruženju punom pare i održava jela mekim unutra i hrskavim izvana. Osim toga, vrijeme pripreme i potrošnja energije smanjeni su na minimum. Tijekom pečenja, može se proizvesti para koja se može ispustiti kada se otvore vrata pećnice. To je sasvim normalno.

! Upozorenje Međutim, uvijek se odmaknite od pećnice kada otvarate vrata tijekom pečenja ili na kraju, kako bi omogućili ispuštanje eventualno nakupljene pare ili topline.

Kada se namirnice zagrijavaju, proizvodi se parana istinačin kao i u loncu koji kipi. Kada para dođe u dodir sa staklenim vratima pećnice, kondenzira se i proizvodi kapljice vode.

Kako bi smanjili kondenziranje, osigurajte se da je pećnica dobro zagrijana prije nego što stavite namirnice u unutrašnjost pećnice.

Zato je potrebno nakratko zagrijati pećnicu (oko 10 minuta) prije pečenja. Preporu-čujemo da obrišete kondenzat nakon svakog korištenja uređaja.

Lonci i tave

Zapamtite da veća posuda ima veću površi- nu koja se zagrijava, stoga se jelo brže kuha nego u uskoj posudi.

Obavezno koristite posude čija veličina odgovara hrani koju treba skuhati. A naročito pazite da posuđe nije premalo za tekuća jela, koja mogu lako prekipiti, odnosno da nije preveliko za hranu koju treba brzo skuhati; na nepokrivenim područjima na dnu lako zagore masnoća i sokovi.

Za kolače je bolje koristiti kalupe koji se ne otvaraju. Kalup koji se otvara ispušta voćne sokove i šećer koji se, kad se izliju na dno pećnice, karameliziraju i teško očiste. Izbjegavajte stavljati tavice s plastičnim ručkama u pećnicu, jer mogu biti neotporne na toplinu.

Kuhanje u loncima sa širokim dnom omogućuje bržu pripremu jela od lonaca s uskim dnom.

i Na električnoj ploči uvijek koristite lonce koji odgovaraju onome što morate skuhati.

Utjecaj posuda na ishod pečenja

Posude i pladnjevi mogu biti različitih debljina, provodljivosti, boje, itd. što utječe na način na koji prenose toplinu na namirnice.

A: Aluminijsko, zemljano i stakleno posuđe namijenjeno za pećnice te sjajno posuđe smanjuju pečenje i rumenjenje pri dnu.
B: Emajlirano lijevano željezo, anodizirani aluminij, aluminij s neprianjajućom unutrašnjosti i obojenim vanjskim dijelom te tamne, teške posude pojačavaju pečenje i rumenjenje pri dnu.

Pečenje ribe i mesa

Možete staviti meso u posude namijenjene za pećnice, ili izravno na policu pećnice. U tom slučaju, sjetite se staviti pladanj za sakupljanje u prvi položaj odozdo i ulijte u njega nešto vode. Pladanj za sakupljanje spriječava kapanje topljene masti na dno pećnice.

Bijelo meso, perad i ribu općenito treba pri-premati na srednjoj temperaturi (između 150°C i 175°C). Ako trebate pripremiti crveno meso (lagano zapečeno izvana i manje pe- čeno iznutra), preporučuje se viša temperatura (između 200°C i 230°C) za kratko vrijeme.

Pečenje

Kolače obično treba peći na srednjoj temperaturi (između 150°C i 200°C).

Preporučuje se da prije toga nakratko za- grijete pećnicu (oko 10 minuta) kada pečete kolače i peciva. Kada ste počeli peći, ostavite vrata zatvorena tijekom cijelog vremena dok se peče i provjerite ishod pečenja kroz staklo na vratima pećnice.

Pečenje na roštilju

Ako želite pripremiti meso ili ribu grilom, stavite ih izravno na policu nakon što ste je premazali s malo ulja.

S funkcijom grila, toplina stiže samo odozgo. Stoga morate prilagoditi razinu pečenja ovisno o debljini mesa ili ribe. Sjetite se uvijek staviti pladanj za sakupljanje na niži položaj i ulijte u njega nešto vode.

Vrijeme pripreme

Vrijeme pečenja se mijenja ovisno o vrsti namirnice koju treba pripremiti, njenom sastavu i zapremini. Preporučujemo da obratite posebnu pozornost prilikom vaših prvih pokusa s pećnicom, jer postupajući na isti način s istim jelima postići ćete naravno slične rezultate.

Samo će vam iskustvo omogućiti odgova- rajuće izmjene vrijednosti koje su navedene u tablicama.

Odleđivanje

Ventilator pećnice radi bez topline i omogućuje kruženje zraka, na temperaturi okoline, unutar pećnice. To ubrzava odleđivanje. Potrebno je napomenuti da temperatura u kuhinji utječe na brzinu odleđivanja. Ova je funkcija posebno pogodna za osjetljive namirnice koje bi toplina mogla oštetiti, npr. kolači s kremom, ledene torte, tijesta, kruh i ostali proizvodi s kvascem.

Korištenje odleđivanja

Okrenite podešivač funkcija pećnice na ※ i postavite podešivač termostata na položaj ISKLJUČENO ●.

Tablica za pečenje - Tradicionalno i ventilirano pečenje

Ove tablice služe samo za orijentaciju. Može biti potrebno povisiti ili smanjiti temperaturu radi prilagođavanja vašim potrebama. Samo vam iskustvo omogućuje određivanje ispravnih postavki koje odgovaraju vašim potrebama.

Vrijeme pripremanja jela ne uključuje prethodno zagrijavanje. Potrebno je nakratko zagrijati pećnicu (oko 10 minuta) prije pečenja.

Težina (gr.)	Jelo Konvencio-nalno pečenje(Tradicio-nalno pe-čenje) —		Pečenje s ven-tilatorom [IMAGE]		Vrijeme pe-čenja ⏻u minutama	NAPOMENE
	Razi-na [IMAGE]	pe-čenja. °C	Razina [IMAGE]	pe-čenja . °C
Recepti s tuče-nim snijegom	2	170	2	160	45 ~ 60	U kalupu za kolače na polici
Prhko tijesto 2 170			2 (1 i 3)1)	160 20 ~ 30 U kalupu za kolače na polici
Torta od sira	1	160	2	150	60 ~ 80	U kalupu za kolače na polici
Torta od jabuka 1 180			2 (1 i 3)1)	170 40 ~ 60 U kalupu za kolače na polici
Savijača	2	175	2	150	60 ~ 80	U kalupu za kolače na polici
Krostata s džemom	2 175		2 (1 i 3)1)	160 30 ~ 40 U kalupu za kolače na polici
Voćni kolač	1	175	1	160	45 ~ 60	U kalupu za kolače
Biskvitno tijesto	1	175	2	160	30 ~ 40	U kalupu za kolače na polici
Pletenica od di-zanog tijesta	1	170	1	160	40 ~ 60	U kalupu za kolače na polici
Engleski kolač s groždicama	1	170	1	160	50 ~ 60	U kalupu za kolače na polici
Sitni kolači	2	170	2 (1 i 3)1)	160 25 ~ 35	U pladnju za pečenje
Keksi	3	190	3	170	15 ~ 25	U pladnju za pečenje
Puslice	2	100	2	100	90 ~ 120	U pladnju za pečenje
Peciva	2	190	2	180	12 ~ 20	U pladnju za pečenje
Pečenje kolača: Slatkiši	2 200		2 (1 i 3)1)	190 15 ~ 25	U pladnju za pečenje
1000	Bijeli kruh	1	190	2	180	40 ~ 60
500	Raženi kruh	1	190	1	180	30 ~ 45
500	Krušna peciva	2	200	2	175	20 ~ 35
250	Pizza	1 200		2 (1 i 3)1)	190 15 ~ 30	Na pladnju za pečenje na re-šetki
Nabujak s tjesteninom	2 200		2 (1 i 3)1)	175 40 ~ 50 U kalupu na		polici
Zeljanica 2 200			2 (1 i 3)1)	175 45 ~ 60 U kalupu na		polici
Slane pite 1 200			2 (1 i 3)1)	180 35 ~ 45 U kalupu na		polici
	Lazanje	2	180	2	160	45 ~ 65
	Kaneloni	2	200	2	175	40 ~ 55
1000	Govedina	2	190	2	175	50 ~ 70
1200	Svinjetina	2	180	2	175	100 ~ 130
1000	Teletina	2	190	2	175	90 ~ 120
1500	Goveđi odre- zak, slabo pe- čen	2	210	2	200	50 ~ 60
1500	Goveđi odre- zak, srednje pe- čen	2	210	2	200	60 ~ 70
1500	Goveđi odre- zak, dobro pe- čen	2	210	2	200	70 ~ 80
2000	Svinjska lopati- ca	2	180	2	170	120 ~ 150
1200	Svinjska koljeni- ca	2	180	2	160	100 ~ 120
1200	janjetina	2	190	2	175	110 ~ 130
1000	Piletina	2	190	2	175	60 ~ 80
4000	Puran	2	180	2	160	210 ~ 240
1500	Patka	2	175	2	160	120 ~ 150
Težina (gr.)	Jelo Konvencio- nalno pečenje (Tradicio- nalno pe- čenje) —		Pečenje s ven- tilatorom 📋		Vrijeme pe- čenja ⏻u minutama	NAPOMENE
	Razi- na 📋!	pe- čenja. °C	Razina 📋!	pe- čenja . °C
3000	Guska	2	175	2	160	150 ~ 200
1200	Kunić	2	190	2	175	60 ~ 80
1500	Zec	2	190	2	175	150 ~ 200
800	Fazan	2	190	2	175	90 ~ 120
1200	Pastrva/Arbun 2 190			2 (1 i 3) 1)	175 30 ~ 40 3-4 ribe
1500	Tunj/losos	2	190	2 (1 i 3) 1)	175 25 ~ 35	4-6 fileta

1) Ako želite pripremiti više jela odjednom, preporučujemo da ih stavite na razine navedene u zagradama. Položaj polica broje se odozdo.

Ako želite pripremiti više jela odjednom, preporučujemo da promijenite razine na kojima su namirnice tijekom posljednjih 5-10 minuta, kako bi postigli ravnomjernu boju namirnica.

Tablica za pečenje - Roštiljanje

i Vrijeme pripremanja jela ne uključuje prethodno zagrijavanje.

Potrebno je nakratko zagrijati pećnicu (oko 10 minuta) prije pečenja.

Jelo	Količina		Razina	Temp. °C	Vrijeme pečenja (u minutama)
	Komadi	Težina (g)			Gornja strana	Donja stra-na
Govedi file	4	800	3	maksimalno	12 ~ 15	12 ~ 14
Goveđe pe- čenje	4	600	3	maksimalno	10 ~ 12	6 ~ 8
Kobasice	8	-	3	maksimalno	12 ~ 15	10 ~ 12
Svinjski kotlet	4	600	3	maksimalno	12 ~ 16	12 ~ 14
Pile (rasječeno na dva komada)	2	1000	3	maksimalno	30 ~ 35	25 ~ 30
Ražnjići	4	-	3	maksimalno	10 ~ 15	10 ~ 12
Pile (prsa)	4	400	3	maksimalno	12 ~ 15	12 ~ 14
Pile (prsa)	6	600	3	maksimalno	10 ~ 15	8 ~ 10
Riba (fileti)	4	400	3	maksimalno	12 ~ 14	10 ~ 12
Sendviči	4 - 6	-	3	maksimalno	5 ~ 7	-
Tost	4 - 6	-	3	maksimalno	5 ~ 7	2 ~ 3

Čišćenje i održavanje

Upozorenje Prije svih radova održavanja ili čišćenja morate ISKLJUČITI uređaj iz električne mreže. Ovaj se uređaj ne smije čistiti parom ili aparatom koji za čišćenje koristi paru.

Redovito prebrišite površinu ploče za kuhanje dobro ocijedenom mekanom krpom i toplom vodom u koju ste ulili malo sredstva za čišćenje posuđa. Nemojte koristiti slijedeće:

• sredstva za čišćenje u domaćinstvu i izbjeljivače;
• jastučiće koji sadržavaju sredstva za čišćenje neprikladne za neprianjajuće posuđe;
• čelične žice;
• sredstva za uklanjanje mrlja na sanitarijama.

Ako je površina kuhala vrlo prljava, preporučuju se sredstva za čišćenje za to namijenjena.

Nosači posuđa

Nosači posuđa mogu se oprati u perilici posuđa. Ako ih perete ručno, pazite kad ih sušite jer postupak emajliranja ponekad ostavlja oštre rubove. Ako je potrebno, uklonite tvrdokorne mrlje pastom za čišćenje.

Plamenici

Poklopci i krune plamenika mogu se skinuti kako bi se očistili.

Operite poklopce i krune plamenika vodom i sapunicom te otklonite mrlje blagom pastom za čišćenje. Ako su mrlje tvrdokorne, možete koristiti, uz oprez, vlažnu čeličnu žicu na- topljenu sapunicom.

Nakon čišćenja, dobro ih osušite mekom krpom.

Uređaj za paljenje

Električno paljenje vrši se pomoću keramičke "svjećice" koja unutra ima metalnu elektrodu. Ove dijelove održavajte posebno čistima kako bi se izbjegle poteškoće prilikom paljenja te provjeravajte usmjerivače plina na kruni plamenika.

Električna ploča

i Prije čišćenja ploča, ostavite ih da se ohlade.

Nemojte usvojiti loš običaj brisanja ploča vlažnom krpom dok su one još vruće. Iako će one podnositi takvo "tretiranje", krpa bi mogla ostaviti dlačice. Ploče i njihova postolja ipak možete povremeno očistiti finim brusnim papirom.

Savjetujemo vam da površinu ploča s vremena na vrijeme premažete nekom masnoćom bez kiseline (kuhinjskim uljem, uljem za šivaće strojeve ili vazelinom). Proizvode za čišćenje i održavanje možete naći na tržištu.

Upozorenje Nemojte ni u kom slučaju koristiti metalne četke, noževe ili slične predmete. Izbjegavajte korištenje deterdženata s kiselinom.

Čišćenje pećnice

Sredstva za čišćenje

Prije upotrebe bilo kojeg sredstva za čišćenje vaše pećnice, provjerite da je prikladno i da

ga proizvođač preporučuje za čišćenje pećnice.

NE smiju se koristiti sredstva koja sadrže izbjeljivače jer površine mogu izgubiti sjaj. Nemojte koristiti niti oštra abrazivna sredstva.

Upozorenje Redovito obrišite upravljačku ploču, vrata pećnice i brtvu na vratima ocijedenom mekanom krpom i toplom vodom u koju ste ulili malo sredstva za čišćenje posuđa. Kako bi se spriječilo oštećenje ili slabljenje stakla na vratima pećnice, nemojte koristiti slijedeća sredstva:

• sredstva za čišćenje u domaćinstvu i izbjeljivače
• Jastučiće koji sadržavaju sredstva za čišćenje neprikladne za neprianjajuće posuđe
• jastučiće ili čeličnu žicu
• kemijske jastučiće ili sprejeve za pećnice
• sredstva za uklanjanje hrđe
• sredstva za uklanjanje mrlja sa sanitarija Očistite vanjsko i unutrašnje staklo na vratima toplom vodom i sapunicom. Ako je unutrašnje staklo na vratima vrlo prljavo, preporučuje se uporaba za to namijenjenog sredstva za čišćenje (npr. Hob Brite ili Bar Keepers Friend).

Čišćenje vrata pećnice

Prije čišćenja vrata pećnice, preporučujemo njihovo skidanje s pećnice.

Upozorenje Prije čišćenja provjerite je li pećnica hladna i iskopčana iz električne mreže.

1. nježno izvucite vrata pećnice iz sjedišta
2. stavite ih na stabilnu površinu.

Važno Očistite staklo na vratima pećnice isključivo mekom krpom, toplom vodom i sapunicom. Nemojte koristiti oštra abrazivna sredstva.

Kada ste završili čišćenje, postavite ponovo vrata na pećnicu, obrnutim redoslijedom.

Upozorenje Nemojte čistiti vrata pećnice dok je staklo još toplo. Ako se toga ne pridržavate, staklo bi moglo puknuti.

Ako je staklo na vratima pećnice otkrhnuto, ili ima duboke ogrebotine, staklo je oslabilo i mora biti zamijenjeno kako bi se spriječila mogućnost pucanja stakla. Kontaktirajte najbliži ovlašteni servis koji će vam dati daljnje informacije.

Redovito provjeravajte stanje te brtve. Ako je potrebno, očistite je neabrazivnim sredstvom za čišćenje.

Stakleni poklopac možete skinuti radi boljeg čišćenja.

Povremeno provjerite uvjete savitljive cijevi spojeva plina i pozovite kvalificiranog tehničara da je zamjeni čim primijetite neispravnost. Preporučuje se zamjena svake godine.

Zamjena svjetla u pećnici

Zamjena neispravne žarulje:

1. Provjerite je li pećnica iskopčana iz električne mreže.
2. Okrenite stakleni poklopac suprotno od smjera kazaljke na satu.
3. Skinite pregorjelu žarulju i zamijenite je novom.

Ako uređaj ne radi ispravno, molimo vas izvršite slijedeće provjere prije nego što stupite u kontakt s najbližim ovlaštenim servisom.

Simptomi Rješenje
Nema iskrenja prilikom paljenja plina	Provjerite je li jedinica spojena na električnu mrežu i je li uključenaProvjerite je li osigurač pregorioProvjerite jesu li poklopac i kruna plamenika ispravno vraćeni na mjesto, npr. nakon čišćenja
Plamen nije pravilan	Provjerite je li glavna sapnica začepljena i je li kruna plamenika prljavaProvjerite jesu li poklopac i kruna plamenika ispravno vraćeni na mjesto, npr. nakon čišćenja
Električna ploča se ne zagrijava	Provjerite je li jedinica spojena na električnu mrežu i je li uključenaProvjerite je li osigurač pregorioProvjerite jeste li okrenuli točan podešivač
Električna ploča ne daje zadovoljavajuće rezultate	Provjerite je li ploča čista i suhaProvjerite odgovara li veličina lonca pločiProvjerite ima li lonac ravno dnoProvjerite jesu li postavke točne za vrstu pri-preme jela
Pećnica se ne grije	Provjerite jeste li odabrali funkciju pripreme jelaProvjerite jesu li prekidač na utičnici ili prekidač za dovod struje u uređaj UKLJUČENI
Svjetlo u pećnici ne radi	Odaberite funkciju okretanjem podešivača na pećniciProvjerite žarulju i zamijenite je ako je potrebno (vidi "Zamjena svjetla u pećnici")
Jela se predugo peku ili su prebrzo gotova • možda je potrebno podesiti temperaturu
Para i kondenzat se nakupljaju na hrani i unutrašnjosti pećnice	Upućujemo vas na sadržaj ove knjižice, naročito na poglavlje "Savjeti za uporabu pećnice"Nemojte ostavljati jela u pećnici dulje od 15-20 minuta nakon što su pečena
Ventilator pećnice je bučan	Provjerite da police i pribor za pečenje ne vibri-raju u dodiru sa stražnjom stijenkom pećnice

Tehnički podaci

Uređaj klase 2 podklase 1 i klase 1	Dovod plina na uređaju: G20(2H)/20 mbar
Kategorija uređaja: II2H3B/P

Dimenzije
Visina 850 mm
Dubina 600 mm
Širina 600 mm
Zapremnina pećnice 56 l

Ploča za kuhanje
Plinski plamenici Plin G20 20 mbar / G30 30 mbar
Stražnji lijevi plamenik (polubrzi) 2000 W
Prednji lijevi plamenik (jaki brzi)	3200 W
Prednji desni (pomoćni)	1000 W

Ploča za kuhanje
Električna ploča	Električna snaga
Stražnja desna električna ploča (trodimenzio-nalna)	2000 W

pećnice
Grijači pećnice (gornji+donji)	1800 W
Srednji grijač	1650 W
Donji grijač pećnice	1000 W
Pečenje s ventilatorom	1825 W
Odleđivanje	25 W
Žarulja za svjetlo u pećnici	25 W
Ukupna nazivna snaga 1850 W
Dovodni napon (50 Hz) 230 V
Ukupna nazivna električna snaga uređaja	3850 W

Plamenik	Normala snaga (kW) Prirodni plin ubriz. G30 G31	Obilježja plamenika
		Smanjena snaga kW	G20(2H)-20 mbar		Ukapljeni plin (Butan/Propan) 30 mbar
			100/mm	m^3/h	ubriz. 100/mm	g/h
Pomoćni plamenik	1,0 0,33	70 0,095 50	73 71
Polu-brzi plamenik	2,0 0,45	96 0,190 71	145	143
Brzi jaki plamenik	3,2	0,65	121	0,305	88	232	230

Promjeri ventila za podešavanje minimuma
Plamenik	By-pass u 1/100 mm.
Pomoćni	28
Polubrzi	32
Brzi jaki	40

Postavljanje

! Upozorenje Ovaj uređaj se ne smije stavljati na postolje.

Slijedeće su upute namijenjene kvalificiranom instalateru, tako da se instaliranje, namještanje i servisiranje izvrše u skladu s važećim propisima.

Prilikom svih izmjena za koje je potrebno rastavljanje uređaja treba postupiti s izuzetnim oprezom.

Upozorenje Prije postavljanja uvjerite se da su uvjeti lokalne distribucije (vrsta plina i plinski pritisak) pogodni za podešavanje uređaja.

! Upozorenje Proizvođač otklanja svaku odgovornost za moguću štetu nastalu uslijed postavljanja koje nije u skladu s propisima na snazi.

Postavljanje

Ovaj se uređaj smije postaviti blizu namještaja koji nije viši od radne površine. Udaljenost ploče za kuhanje od zida sa strane/kuhinjskog elementa (ako postoji) neposredno iznad nje treba biti najmanje 650 mm.

Niveliranje

Uređaj ima podesive nožice koje se nalaze na prednjim i stražnjim ugovima dna. Namještanjem nožica može se izmijeniti visina uređaja kako bi se osiguralo bolje niveliranje s ostalim površinama i ravnomjerno raspoređivanje tekućina sadržanima u loncima i tavama.

Upozorenje Uporaba uređaja za kuhanje na plin rezultira proizvodnjom topline i vlage u prostoriji u kojoj je postavljen. Osigurajte dobru prozračenost kuhinje. Ostavite otvorene i učinkovite otvore za prirodno prozračivanje ili postavite uređaj za mehaničko prozračivanje (napu). Ako intenzivno koristite uređaj duže vrijeme, morate poboljšati prozračivanje na primjer, otvaranjem prozora ili učinkovitijim prozračivanjem, na primjer pojačavanjem rada kuhinjske nape - ako postoji.

Spajanje plina mora biti izvršeno u skladu s propisima na snazi. Proizvođač stavlja na tržište jedinicu nakon ispitivanja, postavljenu za vrstu plina navedenu na pločici koja se nalazi na stražnjem dijelu uređaja, pored dovodne cijevi. Osigurajte se da spajate jedinicu na istu vrstu plina onoj navedenoj na pločici.

Okolina mjesta postavljanja

Upozorenje Ovaj uređaj nije spojen na sustav za ispuštanje proizvoda izgaranja. Instalira se i spaja u skladu s važećim propisima o instalacijama. Posebna pozornost mora biti posvećena odgovarajućim zahtjevima vezanim uz ventilaciju.

Kako bi plinska jedinica ispravno radila, zrak koji je potreban za izgaranje plina mora prirodno ulaziti u prostoriju. (Instalater se mora pridržavati propisa na snazi.)

Zrak koji ulazi u prostoriju mora dolaziti izravno kroz otvore na vanjskim zidovima. Ti otvori (ili otvor) moraju biti realizirani na način da ne može doći do njihovog začepljena, ni iznutra niti izvana.

Instaliranje i održavanje mora izvršiti kvalificirani tehničar, u skladu s propisima na snazi. Električno spajanje mora biti izvršeno u skladu s propisima na snazi.

Važno Odbijamo odgovornost u slučaju nezgoda koje je prouzročilo neispravno ili nepostojeće uzemljenje.

Ispuštanje proizvoda izgaranja

Jedinice za kuhanje na plin moraju ispustiti proizvode izgaranja kroz nape koje su izravno povezane na vanjski odvod.

Spajanje pomoau krute cijevi ili savitljive metalne cijevi

Radi veće sigurnosti, preporučuje se spajanje na plinski sustav pomoću krutih cijevi (npr. bakrene) ili pomoću savitljivih cijevi od nehrđajućeg čelika, kako bi se izbjeglo naprezanje jedinice. Spoj dovodne cijevi plina je Gc 1/2. Za tu vrstu instalacije, spajanje na dovod plina mora biti izvršeno isključivo pomoću savitljivih metalnih cijevi u skladu s propisima na snazi.

Spajanje pomoću savitljivih nemetalnih cijevi

Ukoliko je spoj lako dostupan u cijeloj svojoj dužini, postoji mogućnost korištenja savitljive cijevi u skladu s propisima na snazi. Savitljiva cijev mora biti dobro pričvršćena obujmicama, u skladu s propisima na snazi. Savitljiva cijev mora biti pripremljena za uporabu na slijedeći način:

• ne smije nigdje dostignuti prekomjernu temperaturu drukčiju od sobne temperature, višu od 30°C; ako savitljiva cijev, da bi dostignula slavinu, mora proći iza štednjaka, treba je instalirati kako je dolje prikazano;
• ne smije biti duža od 1500 mm;
• ne smije imati pregiba;
• ne smije biti nategnuta ili zavrnuta;
• ne smije dodirivati oštre bridove ili uglove;

- mora biti dostupna za kontrolu njezinog stanja u cijeloj dužini.

Kontrola stanja savitljive cijevi sastoji se od slijedećih provjera:

- nema pukotina, proreza, znakova izgorjelosti na cijeloj dužini kao i na krajevima;

- materijal nije postao krut, već je uobičajeno elastičan;

- obujmice koje pričvršćuju cijev nisu hrđa-ve;

- rok trajanja nije istekao. Ukoliko primijetite jednu ili više neispravnosti, nemojte popravljati cijev već je zamijenite novom.

Važno Kad je instaliranje dovršeno, provjerite brtvljenje svih spojnih dijelova na cijevi sapunicom, nikada plamenom.

Prilagođavanje različitim vrstama plina

Za prilagođavanje uređaja drukčijoj vrsti plina od onog za koji je uređaj postavljen, slijedite dole navedene upute korak po korak.

Spajanje plina :

Propan-butan plin (LPG): koristite priključak za gumenu cijev, br. 4.

Prirodni plin : koristite priključak za cijev, br. 5.

Obavezno stavite brtvu, br. 2. Zatim proslijedite sa spajanjem na plin, kako se navodi u odgovarajućim odlomcima.

1 Točka spajanja plina
2 Brtva
3 Podesivi spoj
4 Priključak za gumenu cijev za propan-butan plin
5 Priključak za cijev za prirodni plin

Sapnice plamenika na kuhalu

Upozorenje Prije mijenjanja sapnica, osigurajte da se podešivači plina nalaze u položaju ISKLJUČENO i iskopčajte uređaj iz dovoda električne struje.

Zamjena sapnica

1. Skinite metalne nosače posuđa.
2. Skinite poklopce i zaštite s plamenika.

1. Pomoću usadnog ključa br. 7 odvijte i skinite sapnice, zatim ih zamijenite odgovarajućim sapnicama potrebnim za korištenu vrstu plina (vidi tablicu "Osobine plamenika").
2. Ponovo sastavite dijelove obrnutim redoslijedom.
3. Zatim zamijenite pločicu s tehničkim podacima (koja se nalazi pored priključka mrežnog plina) s onom koja odgovara no-voj vrsti plina. Ova se potonja nalazi u isporučenoj vrećici sa sapnicama.

Ovi plamenici ne zahtijevaju primarnu regulaciju zraka.

Podešavanje minimuma

Prije spajanja provjerite slijedeće:

• e l e k t r i čna mreža korisnika mora biti dovoljna za normalno napajanje ovog uređaja (vidi nazivnu pločicu)
• jedinica mora biti ispravno uzemljena pomoću odgovarajućeg utikača i u skladu s propisima na snazi u zemlji postavljanja
• utičnica ili višepolni prekidač koji se koristi za spajanje moraju biti lako dostupni nakon postavljanja uređaja

Uređaj se isporučuje s električnim kabelom, stoga ga morate opremiti standardnim utikačem koji odgovara ukupnom električnom opterećenju prikazanom na nazivnoj pločici. Utikač treba umetnuti u odgovarajuću zidnu utičnicu.

U slučaju izravnog spajanja na mrežu, neophodno je staviti između jedinice i mreže višepolni prekidač s minimalnim razmakom od 3 mm između kontakata, u skladu s važećim propisima.

Smedi fazni kabel (koji izlazi iz stezaljke spojne kutije uređaja) mora obavezno biti spojen na fazu električne mreže. U svakom slučaju, dovodni kabel mora biti postavljen tako da ni u kojoj točki ne dostigne temperaturu za 50°C višu od sobne temperature.

Nakon spajanja, ispitajte grijače otprilike 3 minute kako bi se uvjerili da rade ispravno.

Važno Proizvođač otklanja svu odgovornost u slučaju nepridržavanja uobičajenih sigurnosnih mjera.

Originalni rezervni dijelovi, ovjereni od strane proizvođača, mogu se nabaviti isključivo u našem Servisu i ovlaštenim trgovinama rezervnih dijelova.

1 2 3

1 Faza

2 Uzemljenje (žuto-zelena)

3 Žica za nulu