HCPO12BK - Horno para pizzas HomeCraft - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Horno para pizza de convección con piedra
Marca	HomeCraft
Modelo	HCPO12BK
Capacidad	Apto para pizzas de 12 pulgadas (30 cm)
Potencia	1300 W
Alimentación	120 V~, 50/60 Hz
Rango de temperatura	93 °C a 232 °C (200 °F a 450 °F)
Temporizador	0 a 60 minutos con timbre
Funciones	Cocción por convección, calor superior e inferior, grill
Accesorios incluidos	Piedra para pizza, rejilla metálica, bandeja recogemigas, soporte para cables
Indicadores	Luz indicadora de encendido
Material	Carcasa de metal, piedra de cordierita
Mantenimiento	Limpiar la piedra con un cepillo duro y un paño húmedo después de enfriar completamente; no sumergir; lavar la rejilla con agua caliente y jabón; limpiar el exterior con un paño suave húmedo; no usar limpiadores abrasivos
Seguridad	No tocar superficies calientes; usar las asas; desenchufar antes de limpiar; no usar en exteriores; supervisar a los niños; enchufe polarizado
Piezas de repuesto y reparabilidad	Piedra, rejilla y bandeja reemplazables; garantía de 1 año; servicio al cliente a través de www.nostalgiaproducts.com
Información general	Uso doméstico solamente; no usar accesorios no recomendados; leer el manual antes de usar

Preguntas frecuentes - HCPO12BK HomeCraft

¿Cómo precalentar el horno para pizza?

Antes de insertar la pizza, precaliente el horno a 450 °F (232 °C) durante al menos 10 minutos con la piedra dentro. Esto permite que la piedra alcance una temperatura óptima para una cocción crujiente.

¿Puedo usar pizzas congeladas?

Sí, puede cocinar pizzas congeladas. Siga las instrucciones de cocción del envase, pero vigile la cocción ya que el horno puede cocinar más rápido que un horno convencional. Ajuste el tiempo y la temperatura si es necesario.

¿Cómo limpiar la piedra para pizza?

Deje que la piedra se enfríe completamente, luego raspe los residuos de alimentos con un cepillo duro y seco o un raspador de plástico. Luego limpie con un paño húmedo. No sumerja la piedra en agua y no use jabón. Las manchas son normales y no afectan el sabor.

¿Por qué mi pizza se quema por arriba o queda cruda?

Esto puede deberse a una temperatura demasiado alta o un tiempo de cocción demasiado largo. Intente reducir la temperatura o acortar el tiempo. Abrir la puerta con frecuencia hace perder calor; gire la pizza a mitad de cocción para una cocción uniforme.

¿Qué temperatura usar para una pizza casera?

Para una pizza casera, precaliente a 425 °F (218 °C) y cocine de 15 a 20 minutos. Si usa la piedra, precaliente más tiempo para que esté muy caliente. Ajuste según el grosor de la masa.

¿Puedo cocinar otros alimentos además de pizzas?

Sí, el horno se puede usar para asar, rostizar o recalentar. Es perfecto para rebanadas de pan, verduras asadas, carnes finas o gratinados. Siga los consejos de cocción del manual.

¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar una pizza?

En general, una pizza de 12 pulgadas se cocina en 15 a 20 minutos a 425-450 °F. Las pizzas más finas se cocinan más rápido. Use el temporizador y verifique la cocción visualmente.

¿Qué precauciones de seguridad debo tomar?

Nunca toque las superficies calientes; use guantes de cocina. Desenchufe el aparato después de usarlo y antes de limpiarlo. No lo use en exteriores. Supervise a los niños cerca. Asegúrese de que el cable no cuelgue del mostrador.

¿El temporizador no funciona o no suena?

Verifique que la perilla del temporizador esté girada más allá de la posición '0' (debe hacer clic). Si el timbre no suena, el temporizador puede estar defectuoso. Comuníquese con el servicio al cliente para un reemplazo bajo garantía.

¿Puedo usar utensilios metálicos sobre la piedra?

No se recomienda usar utensilios metálicos afilados sobre la piedra ya que podrían rayarla. Use espátulas de madera o plástico. Para cortar la pizza, use un cortador de pizza sobre la piedra con cuidado.

MANUAL DE USUARIO HCPO12BK HomeCraft

Manual de instrucciones

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CONTENIDO

SEGURIDAD 23

PRECAUCIONES IMPORTANTES .....24

PROTECCIONES IMPORTANTES 24

INTRODUCCIÓN ..... 25

PARTES Y ENSAMBLAJE 26

CÓMO FUNCIONA 27

CONSEJOS ÚTILES 28

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ..... 28

RECETAS....29

DEVOLUCIONES Y GARANTÍA 32

SEGURIDAD

Su seguridad y la de los demás son muy importantes.

Hemos proporcionado numerosos mensajes de seguridad importantes en este manual y en su electrodoméstico. Siempre lea y obedezca todos los mensajes de seguridad.

Este es el símbolo de alerta de seguridad.

Este símbolo le avisa de los peligros potenciales que pueden provocar serias lesiones a usted y a otros.

Todos los mensajes de seguridad estarán antecedidos por el símbolo de alerta.

Todos los mensajes de seguridad le dirán de qué peligro potencial se trata, cómo reducir la posibilidad de lesiones y qué puede ocurrir si no se obedecen las instrucciones.

Especificaciones del electrodoméstico:

120 Voltios, 50 Hertz

1300 Watts

ESTE PRODUCTO ES PARA USAR SOLAMENTE EN TOMAS DE CORRIENTE DE 120 VCA.

Visite www.nostalgiaproducts.com/user-manuals/ para ver el manual más actualizado.

PROTECCIONES IMPORTANTES

Una persona que no haya leído y comprendido todas las instrucciones de uso y seguridad no está calificada para utilizar este aparato. Todos los usuarios de este dispositivo deben leer y comprender este Manual de instrucciones antes de utilizar o limpiar este aparato.

Cuando se utiliza aparatos eléctricos, siempre se deben seguir algunas medidas básicas de seguridad que incluyen las siguientes:

1. Lea todas las instrucciones antes de utilizar este aparato.
2. NO TOQUE las superficies calientes. Use los mangos o perillas.
3. Este aparato NO ES UN JUGUETE.
4. Manténgalo fuera del alcance de los niños.
5. Sin supervisión los niños ni las personas con discapacidad intelectual nunca deben usar este aparato.
6. Una supervisión estricta se requiere cuando un aparato se use por niños o cerca de ellos.
7. Como medida de protección contra el riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el cable, los enchufes ni ninguna otra parte de la unidad en agua ni en otros líquidos.
8. No haga funcionar el aparato si están faltando piezas o si están rotas.
9. Desconéctelo del tomacorriente cuando no lo use, antes de retirar piezas y antes de limpiarlo. Déjelo enfriar antes de colocar o retirar cualquiera de las piezas y antes de la limpieza.
10. NO utilice ningún aparato con el cable o el enchufe dañados, después de que el aparato funcione mal, ni si el aparato se ha dañado de cualquier manera. Devuelva el aparato al taller de reparación más cercano para su reparación o ajuste.
11. El fabricante no recomienda el uso de aditamentos accesorios diferentes de los proporcionados por el fabricante. El uso de accesorios puede provocar lesiones.
12. NO utilice el aparato para usos no previstos.
13. NO utilice el aparato al aire libre. SÓLO PARA USO DOMÉSTICO.
14. NO lo coloque sobre una hornilla caliente, ni eléctrica ni de gas, ni en un horno caliente ni cerca de ninguno de estos.
15. NO coloque ninguna pieza de este aparato en un lavavajillas.
16. NO permita que el cable cuelgue sobre el borde de una mesa o mostrador, ni que toque superficies calientes.
17. Siempre fije primero el enchufe al aparato, después conecte el cable al tomacorriente. Para desconectar, mueva todos los controles a "off" y luego retire el enchufe del tomacorriente.

PROTECCIONES IMPORTANTES

Cuando utilice aparatos eléctricos debe seguir siempre las precauciones básicas de seguridad, entre las que se incluyen:

1. Lea todas las instrucciones antes de utilizar este aparato.

2. Como medida de protección contra el riesgo de descarga eléctrica, no sumerja el cable, los enchufes ni ninguna otra parte del aparato en agua ni en otros líquidos.

3. Cuando cualquier aparato se utilice cerca de niños, es necesaria una supervisión estrecha.
4. Desenchufe el aparato de la red cuando no lo esté utilizando,

antes de retirar piezas y antes de su limpieza.

1. NO utilice ningún aparato con el cable o el enchufe dañados, ni si el aparato se ha dañado de cualquier manera. Devuelva el aparato al taller de reparación más cercano para su examen o reparación.
2. El fabricante no recomienda el uso de implementos accesorios. El uso de implementos accesorios puede provocar lesiones.
3. NO lo utilice en exteriores.
4. NO lo coloque sobre ni cerca de una hornilla de gas ni eléctrica, ni dentro de un horno caliente.
5. NO utilice el aparato para otro uso que no sea el cual para el que está destinado.
6. Un aparato que esté conectado a una toma de corriente no debe dejarse sin atención mientras esté funcionando.
7. Revise el aparato para ver si tiene objetos extraños antes del uso.
8. NO intente introducir utensilios ni objetos en el horno tostador mientras esté conectado.
9. Un cable de alimentación corto se proporciona para reducir el riesgo resultante de quedar enredado o tropezarse con el cable largo.
10. Pueden usarse cables de alimentación desmontables más largos si se tiene cuidado al utilizarlos.
11. Las características nominales del cable de extensión deben ser al menos iguales a las del aparato.
12. Este aparato tiene un enchufe polarizado (una clavija es más ancha que la otra). Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, este enchufe se ha diseñado para introducirse en una toma de corriente polarizada solo en una posición.

¡GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES!

INTRODUCCIÓN

• Gracias por comprar el HORNO DE CONVECCIÓN PARA PIZZAS DE 12 PULGADAS CON PIEDRA de HomeCraft. Perfecto para hacer pizzas caseras o congeladas, este horno para pizzas incluye una piedra, lo que le proporciona tiempos de cocción más rápidos y una corteza mejor y más crujiente.
• GRAN CAPACIDAD: Le permite cocinar hasta una pizza de 12".
• POTENCIA DE COCCIÓN DE 1300 WATTS: Este horno para pizza proporciona la potencia de cocción necesaria para cocinar rápidamente su pizza favorita
• TEMPERATURA AJUSTABLE: La temperatura se puede ajustar de 225 a 450°F
• TEMPORIZADOR INTEGRADO: Temporizador de 60 minutos con timbre
• VENTANA TRANSPARENTE: Ventana transparente de vidrio resistente a las altas temperaturas con mango de acero inoxidable que le permite ver su comida mientras se cocina
• PIEDRA PARA PIZZA: Incluye una piedra para pizza de 12" para conseguir esa textura de corteza dorada y crujiente
• FÁCIL LIMPIEZA: La rejilla de alambre y la piedra para pizza son extraíbles, lo que facilita la limpieza
• LUZ INDICADORA: Luz azul de encendido

PARTES Y ENSAMBLAJE

PARTES

El HORNO TOSTADOR DE RETRO viene totalmente ensamblado.

Piedra para pizza Estantería de alambre

Panel de control

TEMP (°F) 300 375 450 TIME (Min) Off POWER 10 20 30 40 Indicador de temperatura: Temperatura ajustable de 200°F - 450°F (95°C - 230°C) Indicador luminoso de alimentación Temporizador: Temporizador ajustable de 0 a 60 minutos

CÓMO FUNCIONA

Antes de comenzar, limpie la carcasa exterior y la pared de cavidad interior con un paño húmedo. Limpie la parrilla en agua jabonosa caliente.

Antes de comenzar, coloque el Horno de convección con piedra para pizzas de 30 cm sobre una superficie estable cerca de un tomacorriente. Asegúrese de que el cable esté alejado de cualquier fuente de agua, luego conecte el aparato al tomacorriente.

Abra la puerta del horno y coloque una pizza en la parrilla, después cierre la puerta del horno. La pizza debe estar separada uniformemente en la parrilla para que se tueste uniformemente.

NOTA: Cuando use una piedra, precaliente el horno durante al menos 10 minutos o más a 232 grados C para que la piedra esté caliente cuando ponga la pizza.

Gire el Medidor de temperatura en sentido horario hasta la temperatura deseada.

Una vez ajustado el temporizador, la luz indicadora de encendido se iluminará.

NOTA: Gire las pizzas 180° a medio camino del ciclo para una cocción uniforme.

Cuando haya expirado el temporizador, el timbre del temporizador sonará y el dial regresará a la posición "0". Para detener el ciclo en cualquier momento, sólo tiene que girar el temporizador a la posición "0" y el timbre del temporizador sonará.

Con un protector de calor o un guante para horno, retire con cuidado la pizza del horno.

CONSEJOS ÚTILES

COMIDAS RECOCIDAS / CRUDAS

Para comidas recocidas o crudas, será necesario ajustar o cambiar el ajuste de temperatura, el ajuste del tiempo o las parrillas. Además, lo mejor es prevenir la pérdida de calor en la cocción y no abrir la puerta del horno con frecuencia.

Tenga en cuenta que el HORNO TOSTADOR DE RETRO es más pequeño que un horno regular y se calentará más rápido y por lo general cocinará en períodos más cortos. Además, los alimentos congelados y la carne gruesa llevarán más tiempo para cocinar.

COMBUSTIÓN/HUMO

Un olor a combustión o humo que viene del HORNO TOSTADOR DE RETRO, puede deberse a acumulación de comida dentro del horno. Siga las indicaciones según la sección de LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO para limpiar el horno.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO

¡Use su Horno de convección con piedra para pizzas de 30 cm para preparar deliciosas pizzas caseras!

LA PIZZA DE LOS AMANTES DE LA COMIDA CASERA

1/2 taza de agua	Tiempo de preparación: 1 hora
1/2 cdta. de levadura seca	Tiempo de cocción: 20 minutos
1/4 de taza de azúcar granulada	Rinde 3-5 porciones
1 1/4 tazas de harina común	Prepare la masa mezclando agua tibia, calentada a 46 °C, con levadura y azúcar. Agite para disolver y deje leudar.
3/4 ctda. de sal	En el bol de una mezcladora vertical, añada la harina y la sal. Con la mezcladora a baja velocidad, añada lentamente la mezcla de la levadura. Aumente la velocidad, añada el aceite de oliva, si es necesario o lo desea. Mezcle hasta que se forme una bola, que se separa de las paredes del bol.
1 cda. de aceite de oliva, si es necesario	Transfiérala a un bol engrasado. Cúbrala y déjela elevar hasta el doble en un lugar cálido, aproximadamente 1 hora.
1/3-1/2 taza de salsa para pizza
1 1/2 tazas de mozzarella	Mientras tanto, cocine el tocino y la salchicha. Trocee el tocino y el jamón. Desmenuce la salchicha.
3 cdas. de queso parmesano	Precaliente el horno a 218 °C. NOTA: Si usa una piedra, precaliente más tiempo para que la piedra se sobrecaliente.
3-4 rodajas de tocino cocinado y picado	Engrase la piedra para pizza con aceite de oliva. (Precaución: La piedra puede estar caliente después del precalentamiento). Conforme la masa del tamaño deseado. Esparza la salsa para pizza sobre la masa. Espolvoree con el queso parmesano y 1/2 taza de mozzarella de leche entera rallada. Añada los ingredientes de carne. Finalmente salpique con la taza restante de mozzarella y la pimienta negra molida.
1/2 taza de jamón cortado grueso
1/2 taza de salchicha caliente cocinada y desmenuzada
1/4 de taza de rodajas de salchichón picante	Hornee durante 15-20 minutos o hasta que esté crujiente a su gusto. Servir tibia.
Pimienta negra molida

PIZZA SUPREMA CASERA

• 1/2 taza de agua
• 1/2 cdta. de levadura seca
• 1/4 de taza de azúcar granulada
• 1 1/4 tazas de harina común
• 3/4 ctda. de sal
• 1 cda. de aceite de oliva, si es necesario
• 1/3-1/2 taza de salsa para pizza
• 1 1/2 tazas de mozzarella
• 3 cdas. de queso parmesano
• 1 pimiento verde o maduro, picado
• 1/4 de taza de salchichón picante
• 1/2 taza de aceitunas negras en daditos
• 1/2 taza de champiñones en rodajas
• 1/2 cebolla amarilla pequeña en daditos
• Pimienta negra molida

Tiempo de preparación: 1 hora

Tiempo de cocción: 20 minutos

Rinde 3-5 porciones

Prepare la masa mezclando agua tibia, calentada a 46 °C, con levadura y azúcar. Agite para disolver y deje leudar.

En el bol de una mezcladora vertical, añada la harina y la sal. Con la mezcladora a baja velocidad, añada lentamente la mezcla de la levadura. Aumente la velocidad, añada el aceite de oliva, si es necesario o lo desea. Mezcle hasta que se forme una bola, que se separa de las paredes del bol. Transfiérala a un bol engrasado. Cúbrala y déjela elevar hasta el doble en un lugar cálido, aproximadamente 1 hora.

Prepare los vegetales frescos.

Precaliente el horno a 218 °C. NOTA: Si usa una piedra, precaliente más tiempo para que la piedra se sobrecaliente.

Engrase la piedra para pizza con aceite de oliva. (Precaución: La piedra puede estar caliente después del precalentamiento). Conforme la masa del tamaño deseado. Esparza la salsa para pizza sobre la masa. Espolvoree con el queso parmesano y 1/2 taza de mozzarella de leche entera rallada. Añada los ingredientes. Finalmente salpique con la taza restante de mozzarella y la pimienta negra molida.

Hornee durante 15-20 minutos o hasta que esté crujiente a su gusto. Servir tibia.

PIZZA CETOGÉNICA DE POLLO BAJA EN CARBOHIDRATOS

• CORTEZA
- 340 g de pollo desmenuzado (este es el peso cocinado; equivalente a 450 g cruda)
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 2 dientes de ajo (picados)
• 1/2 cdta. de sal común
- 2 huevos grandes
- INGREDIENTES
• 1/2 taza de salsa Alfredo
- 3/4 de taza de espinaca (empuje en el vaso de medir cuando la mida)
- 1/3 de taza de cebolla roja (cortada en medialunas finas)
• 1 taza de queso Mozzarella (rallado)

Tiempo de preparación: 20 minutos

Tiempo de cocción: 30-35 minutos

Rinde 3-5 porciones

Precaliente el horno a 204 grados C. Forre una pala de pizza con papel enmantecado.

Mezcle juntos el pollo desmenuzado, el queso parmesano rallado, el ajo picado y la sal.

Bata ligeramente los huevos y añádalos. Mezcle bien.

Esparza la “masa” de piza de corteza de pollo sobre el papel enmantecado en la pala de pizza, tan delgado como sea posible (aproximadamente 0.5 cm de grosor). Deslice el papel enmantecado sobre una piedra para pizza.

Hornee durante 15-20 minutos, hasta que esté firme y dorada en los bordes.

Deje reposar la corteza durante 10 minutos, eso ayuda a que "selle".

Añada la salsa y los ingredientes. Vuelva a colocar en el horno otros 10-15 minutos, hasta que se funda el queso. Si desea, colóquela debajo de una parrilla un par de minutos para dorar más el queso.

DEVOLUCIONES Y GARANTÍA

SI LA UNIDAD NO FUNCIONA O ESTÁ DAÑADA AL SACARLA POR PRIMERA VEZ DE LA CAJA, DEVUÉLVALA AL LUGAR DE COMPRA INMEDIATAMENTE.

HORNO DE PIZZA DE CONVECCIÓN DE 12 PULGADAS CON PIEDRA / HCPO12BK

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Lea las instrucciones de manejo cuidadosamente. El incumplimiento de las instrucciones de manejo anulará esta garantía.

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