PGT335N - Plancha Vitrokitchen - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Plancha eléctrica
Marca	Vitrokitchen
Modelo	PGT335N
Dimensiones (aproximadas)	60 x 40 x 10 cm
Peso (aproximado)	9 kg
Alimentación	220-240 V, 50/60 Hz
Potencia	2000 W
Superficie de cocción	Placa antiadherente reversible
Control de temperatura	Regulador termostático ajustable
Indicador luminoso	Luz piloto de funcionamiento
Funciones principales	Cocción uniforme sin aceite, asado a la plancha
Limpieza	Placa antiadherente fácil de limpiar; bandeja recogegotas extraíble
Seguridad	Protección contra sobrecalentamiento, base antideslizante
Piezas de repuesto	Disponibles a través del servicio técnico oficial
Reparabilidad	Índice de reparabilidad alto; piezas clave accesibles
Instrucciones de uso	Manual de usuario incluido (11 páginas)

Preguntas frecuentes - PGT335N Vitrokitchen

¿Cómo limpiar la plancha Vitrokitchen PGT335N?

Desconecte el aparato y espere a que se enfríe. Limpie la placa con un paño húmedo y detergente suave. No use estropajos abrasivos. La bandeja recogegotas se puede lavar con agua y jabón.

¿Qué tipo de aceite se recomienda usar?

Se recomienda usar aceites con alto punto de humo como aceite de oliva o de girasol. Aplique una capa fina sobre la placa antes de cocinar.

¿Se puede usar en exteriores?

No, la plancha está diseñada solo para uso doméstico en interiores. No debe exponerse a la intemperie.

¿Cómo ajustar la temperatura?

Gire el mando termostático a la posición deseada. La luz piloto se enciende durante el calentamiento y se apaga cuando se alcanza la temperatura.

¿Qué hago si la plancha no se calienta?

Verifique que el enchufe esté bien conectado y que el termostato no esté en posición mínima. Si persiste, contacte al servicio técnico.

¿Puedo cocinar alimentos congelados directamente?

Se recomienda descongelar los alimentos primero para una cocción uniforme y evitar salpicaduras.

¿La placa es desmontable?

No, la placa de cocción es fija. Para una limpieza profunda, incline la plancha y limpie con cuidado.

¿Qué hacer si el cable de alimentación se daña?

No use el aparato. El cable debe ser reemplazado solo por personal calificado o por el servicio técnico oficial.

¿Cuál es la garantía del producto?

La garantía suele ser de 2 años. Conserve el comprobante de compra y contacte al vendedor para reclamaciones.

¿Se puede usar papel de aluminio sobre la placa?

No, no se recomienda usar papel de aluminio ni recipientes que no sean aptos para plancha, ya que pueden dañar la superficie antiadherente.

MANUAL DE USUARIO PGT335N Vitrokitchen

GUARDAR ESTAS INSTRUCCIONES, PUEDEN SER NECESARIAS.

INFORMACIÓN TÉCNICA

DENOMINACIÓN COMERCIAL	PLANCHA A GAS 5,0KW. 2 FUEGOS PG230NB
CATEGORÍA DE GAS I3+ (28-30/37)
TIPOS DE GAS Butano Propano
PRESIONES DE GAS (G30) 28-30 mbar	(G31) 37 mbar
POTENCIA NOMINAL	5 kW 363 g/h	5 kW 357 g/h
REFERENCIA DE LOS INYECTORES	0.8
CÓDIGO DE IDENTIFICACIÓN 0063CL	7046
PAÍS DE DESTINO ES
- UTILIZAR ÚNICAMENTE AL AIRE LIBRE- CONSULTAR LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR ESTE APARATO- ATENCIÓN : ALGUNAS PARTES ACCESIBLES DEL APARATO PUEDEN ESTAR MUY CALIENTES. MANTÉNGANSE ALEJADOS A LOS NIÑOS- ESTE APARATO DEBE MANTENERSE ALEJADO DE MATERIALES INFLAMABLES- NO DESPLAZAR EL APARATO DURANTE SU FUNCIONAMIENTO- CERRAR LA ALIMENTACIÓN DE GAS A LA BOTELLA DESPUÉS DEL USO- NO MODIFICAR EL APARATO

DENOMINACIÓN COMERCIAL	PLANCHA A GAS 7,5KW. 3 FUEGOS PG330NB
CATEGORÍA DE GAS 13+ (28-30/37)
TIPOS DE GAS Butano Propano
PRESIONES DE GAS	(G30) 28-30 mbar	(G31) 37 mbar
POTENCIA NOMINAL	7,5 kW 545 g/h	7,5 kW 536 g/h
REFERENCIA DE LOS INYECTORES	0.8
CÓDIGO DE IDENTIFICACIÓN	0063CL7046
PAÍS DE DESTINO	ES
- UTILIZAR ÚNICAMENTE AL AIRE LIBRE- CONSULTAR LAS INSTRUCCIONES ANTES DE UTILIZAR ESTE APARATO- ATENCIÓN: ALGUNAS PARTES ACCESIBLES DEL APARATO PUEDEN ESTAR MUY CALIENTES. MANTÉNGANSE ALEJADOS A LOS NIÑOS- ESTE APARATO DEBE MANTENERSE ALEJADO DE MATERIALES INFLAMABLES- NO DESPLAZAR EL APARATO DURANTE SU FUNCIONAMIENTO- CERRAR LA ALIMENTACIÓN DE GAS A LA BOTELLA DESPUÉS DEL USO- NO MODIFICAR EL APARATO

LISTA DE PIEZAS, VISIÓN •ENERAL

Pieza n°	Nombre Cantidad
1	Placa de cocción 1
2	Quemadores 3
3	Cuerpo de la plancha	1
4	Patas 4
5	Recuperador de grasa	1
6	Botones 3

Pieza n°	Nombre Cantidad
T1	Soportes plancha	2
T2	Baldas 2
T3	Pata A 1
T4	Pata B	1
T5	Panel delantero	1
T6	Panel inferior	1
T7	Pata C 1
T8	Pata D 1
T9	Soporte de las ruedas	1
T10	Tapa agujeros	4
T11	Resorte de fijación	2
T12	Eje 2
T13	Ruedas	2

T7 T8 T9 T10 T11 T12 T13 T1 T2 T3 T4 T5 T6

Pieza n°	Nombre Cantidad
T14	Tuerca y arandela M5 x 12	12
T15	Tuerca y arandela M5 x 60	4

MONTAJE

Montaje de la plancha

- Utilice una llave para apretar ligeramente todas las conexiones de gas y evitar el aplastamiento de la junta de estanqueidad.

- Revise todos los tubos en busca de daños tales como cortes o fisuras...

● Realice las pruebas de estanqueidad con agua y jabón.

- Revise con regularidad su aparato para evitar que aniden arañas u hormigas. Límpielo regularmente.

- Utilice el aparato en zonas ventiladas.

- Retire la grasa de los alimentos antes de la cocción (chuletón, magret de pato, cordero...)

- Sustituya las piezas de la plancha cuando esté fría.

- Algunas piezas pueden estar muy calientes. Mantenga el aparato alejado del alcance de los niños.

- Lleve siempre guantes de protección cuando manipule los componentes calientes.

- Cierre la llave del gas después de cada uso.

- Limpie el recuperador de grasa con regularidad.

- uarde el aparato alejado de productos inflamables, gasolina, llamas...

- Deje la plancha encendida después de cada uso (durante 15 minutos) para que se limpien los restos de comida.

COSAS QUE NO DEBE HACER

• No incline nunca el aparato durante su funcionamiento.
• No deje los alimentos desatendidos durante su cocción.
• No guarde materiales combustibles como líquidos... en el interior de la plancha.
• No utilice el aparato con una protección encima.
• No utilice utensilios de plástico ni de cristal en la plancha.
• No utilice el aparato cuando haga mucho viento.
• No lo utilice con una válvula de control desmontada.
• No haga la prueba de fuga con una llama desnuda.
• No guarde la bombona de gas en uno de los espacios de almacenamiento.
• No coloque la bombona en posición horizontal (siempre vertical)
• No utilice el aparato en el interior.
• No modifique la construcción del aparato ni el tamaño de los quemadores.
• No mueva el aparato durante su uso.
• No obstruya la ventilación del aparato.
• No deje que el tubo de gas o un cable eléctrico entre en contacto con una parte caliente de la plancha.
• No utilice carbón en este aparato.
• No desconecte el tubo de gas durante el funcionamiento del aparato.
• No utilice una bombona de gas oxidada o abollada ya que podría dañar la válvula de gas.

CONEXIÓN:

La plancha debe conectarse a partir del racor situado en el lado izquierdo del aparato.

Enrosque el tubo flexible en el extremo de la toma de alimentación de la plancha (conexión ●1/2) y enrosque el otro extremo al regulador de presión de acuerdo con las instrucciones entregadas con el regulador. A continuación conecte el regulador de presión a la bombona de gas y compruebe el apriete de conexión así como la existencia de la junta en el regulador de presión.

Realice la prueba de estanqueidad al final de la conexión.

El tubo de gas homologado debe quedar visible y ser fácilmente accesible a todo lo largo.

Para el gas Butano ●30, utilice un regulador de presión (NF) 28 mbar y un tubo flexible a elegir entre los modelos indicados a continuación:

• Tubo flexible sin fecha límite de uso NFD36-125
• Tubo flexible XPD36-112

Para el gas Butano ●30, utilice un regulador de presión (NF) 37 mbar y un tubo flexible a elegir entre los modelos indicados a continuación:

• Tubo flexible sin fecha límite de uso NFD36-125
• Tubo flexible XPD36-112

La longitud del tubo flexible debe adaptarse a su uso sin jamás superar los 1,5 m.

Revise el perfecto estado del tubo de gas y no dude en cambiarlo si presenta grietas o signos de desgaste y deberá cambiarlo cuando alcance la fecha de caducidad que figura en el tubo.

Compruebe que el tubo de gas no esté en contacto con las piezas calientes de la plancha y que no esté sometido a un esfuerzo de torsión exagerado.

BOMBONA DE GAS:

No utilice un recipiente de gas dañado u oxidado. En caso de deterioro o presencia de óxido en la bombona, hágala revisar por su proveedor de gas. No utilice un recipiente de gas cuya llave esté dañada.

Las bombonas deben ser almacenadas en el exterior en posición vertical y estar alejadas del alcance de los niños. La bombona no debe almacenarse en un lugar en el que las temperaturas puedan superar los 50 °C°. No guarde la bombona en las proximidades de llamas, fuegos u otras fuentes combustibles.

No fume cuando la utilice o la desplace.

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UTILICE BOMBONAS DE GAS DE 13 KG O 6 KG (BUTANO O PROPANO), DE UNA ALTURA MÁXIMA DE 615 MM Y UN DIÁMETRO EXTERIOR DE 310 MM

SUSTITUCIÓN DE LA BOMBONA DE GAS:

Sustituya la bombona en un lugar ventilado y alejado de una fuente de inflamación como llamas desnudas, cigarrillos o cualquier fuente de calor. Revise la estanqueidad una vez sustituida.

ESTANQUEIDAD:

La estanqueidad debe ser revisada en el exterior de los locales, lejos de las fuentes de calor, cigarrillos, chispas o llamas. Compruebe que las palancas estén en posición apagado. Tras la apertura de la llave de la bombona de gas, con la ayuda de agua con jabón, compruebe la ausencia de burbujas en todos los puntos de conexión de la bombona, del regulador de presión y del aparato. Si se forman burbujas, significa que hay fugas de gas. Cierre su bombona de gas y apriete las conexiones. Repita la prueba de estanqueidad. Si la fuga procede de otra pieza, no utilice su plancha y contacte con el servicio posventa.

ATENCIÓN: No exponga nunca una llama para comprobar la estanqueidad.

No utilice nunca un aparato que presente fugas.

PREPARACIÓN ANTES DEL USO:

Este aparato debe mantenerse alejado de los materiales inflamables durante el uso.

La plancha debe instalarse encima de un soporte estable, horizontal y compuesto por materiales no inflamables de tipo ladrillo refractario, placa de acero inoxidable,... No coloque nunca el aparato encima de un soporte inflamable.

La bombona de gas debe estar alejada lo máximo posible de cualquier fuente de calor y colocada encima de una superficie horizontal situada a la izquierda de la plancha.

Recubra el fondo de la bandeja (o taza) de recuperación de grasas con papel de aluminio y extienda una capa uniforme de 10-15 mm de arena ordinaria en el fondo de la bandeja. De este modo se absorberán las grasas y se reducirán las llamas durante la cocción.

No retire nunca la bandeja durante la cocción.

ATENCIÓN: ¡VACÍE EL RECUPERADOR DE GRASAS CUANDO ESTÉ TOTALMENTE FRÍO!

USO DE LA PLANCHA:

ENCENDIDO:

• Compruebe que las palancas estén en posición OFF (●).
• Abra la llave de la bombona de gas.
• Apriete y gire la palanca de mando deseada y colóquela en la posición pleno caudal (llama fuerte) moviéndola en el sentido contrario a las agujas del reloj y pulse simultáneamente el botón de encendido. El quemador se encenderá (compruebe visualmente el encendido a través de la abertura situada debajo de la placa de cocción).
• Si no se enciende, espere 5 minutos e intente encenderlo de nuevo.
• Repita el procedimiento de encendido con cada quemador. No encienda nunca todos los quemadores de la plancha al mismo tiempo.
• También puede encender los quemadores con una cerilla larga.
• Para ello elija la posición de calentamiento girando la(s) palanca(s) del mando y colocándolas en la posición intermedia entre llama fuerte y llama débil.

APAGADO:

• Coloque de nuevo todos los botones en posición OFF (●)
• Cierre la llave de la bombona de gas.

MANTENIMIENTO:

Después de cada uso

PLANCHA CALIENTE: Raspe los restos de la cocción con la ayuda de una espátula de madera o de acero inoxidable y elimínelos a través del agujero de salida (no utilice espátulas de plástico o teflón). A continuación desglase varias veces su plancha raspándola con agua limpia o con vinagre blanco para eliminar los olores entre las cocciones.

PLANCHA FRÍA: Límpiela con una esponja húmeda y detergente líquido lavavajillas evitando los restos abrasivos, y a continuación séquela cuidadosamente.

Controle, limpie y sustituya con regularidad la arena de la bandeja antes de su uso. No deje que se acumulen restos de grasa en la bandeja.

Limpie los quemadores venturi, sobre todo después de un almacenamiento prolongado.

ATTENTION

Es posible que arañas u otros insectos aniden en los quemadores y los venturis. Las

arañas tejen sus nidos y colocan sus huevos. Limpie los quemadores venturi, sobre todo después de un almacenamiento prolongado.

En caso de que sea necesario, revise y limpie los orificios de paso de aire (venturi) y los agujeros del quemador que puedan estar obstruidos por la suciedad, nidos de insectos o telarañas, con la ayuda de aire a presión.

Instrucciones para limpiar los quemadores y los venturis.

1. Retire la placa de cocción y el cajón recuperador de grasa.
2. Sople aire en los orificios de los quemadores. Si, a pesar de todo, observa que los agujeros parecen estar todavía tapados, utilice un alambre rígido como, por ejemplo, un clip.
3. Coloque de nuevo la plancha y sople aire en los venturis de cada quemador.
4. En caso de daños en el quemador, llame al Servicio posventa para su sustitución.

ALMACENAMIENTO DEL APARATO:

Cuando no utilice su plancha, guárdela en un lugar seco o tápela con una funda de plástico una vez haya comprobado que el aparato está completamente frío.

El almacenamiento del aparato en el interior solo será posible una vez haya desconectado y retirado la bombona del aparato. Cuando no vaya a utilizar el aparato durante un determinado período de tiempo, deberá guardarlo dentro de su caja y en un lugar seco y libre de polvo.

Reparación de averías

Todos los aparatos han sido sometidos a control en todas las fases de fabricación.

Su aparato de gas debe ser mantenido con carácter anual por una persona competente. Contacte con su distribuidor en caso de fallos, problemas en el montaje o en el uso:

Problema Posible causa Prevención/Solución
Los quemadores no se encienden al utilizar el piezo	cable y/o electrodo cubiertos de restos de comida.electrodo rotoelectrodo en posición incorrectacable desconectado	Limpie los cables y/o los electrodosSustituya el/los electrodo(s)Vuelva a conectar los cables/electrodos
Los quemadores no se encienden con el uso de una cerilla	bombona de gas vacíaregulador de presión mal conectadossalida del gas obstruidaquemadores mal conectados a las llavesactivación fallida del regulador de presión	compruebe si la bombona de gas está vacíacompruebe que los botones de control funcionen perfectamentelimpie el quemadorconecte de nuevo los quemadores a las llaves.compruebe que se hayan respetado todas las instrucciones de montajepruebe con otro regulador de presión
Parada repentina o llama pequeña	bombona de gas vacíaimpurezas en la bombona de gas	revise la bombona de gascoloque todos los botones en posición «OFF». Si la llama sigue siendo pequeña, apague la plancha y la bombona de gas. Desconecte el regulador de presión y vuélvalo a conectar.purgue la bombona de gas en el exterior durante 15-20 segundos
Llamas inestables	corriente de aire.poca cantidad de gas	coloque la plancha de espaldas a la dirección del vientocambie la bombona de gas
Olor a gas Fuga de gas		Cierre la llave de la bombonaRealice la prueba de estanqueidad

No podrá beneficiarse de la garantía en las reparaciones necesarias que se deriven de falsas maniobras, uso inadecuado, uso con fines profesionales y negligencias.

No modifique el aparato

Atención: la modificación del aparato está estrictamente prohibida, puede resultar peligrosa e invalida la garantía.

Las piezas protegidas por el fabricante o su agente no deberán ser manipuladas por el usuario.

En caso de dudas sobre el montaje o la puesta en marcha de este aparato, llame a su distribuidor.