FKGA20C4MJG - Sartén FRIGIDAIRE - Manual de uso y guía de instrucciones gratis

Tipo de producto	Cocina independiente
Marca	Frigidaire
Modelo	FKGA20C4MJG
Dimensiones (alto x ancho x fondo)	91.4 x 76.2 x 76.2 cm
Peso	68 kg
Alimentación	Gas natural / LP (convertible)
Potencia de los quemadores	Quemador delantero izquierdo: 9500 BTU, trasero izquierdo: 5000 BTU, delantero derecho: 12000 BTU, trasero derecho: 6500 BTU
Capacidad del horno	142 L
Funciones del horno	Horneado, asado, dorado, mantener caliente
Limpieza del horno	Limpieza manual; fondo extraíble
Encendido	Encendido electrónico con piloto de seguridad
Seguridad	Válvula de seguridad en horno y quemadores
Piezas de repuesto	Disponibles en el servicio técnico autorizado
Reparabilidad	Índice de reparabilidad: 7.8/10
Panel de control	Perillas de control de gas y selector de funciones del horno
Rejillas del horno	2 rejillas ajustables
Iluminación del horno	Luz interior de 40 W

Preguntas frecuentes - FKGA20C4MJG FRIGIDAIRE

¿Cómo encender la cocina Frigidaire FKGA20C4MJG?

Gire la perilla del quemador deseado hacia la posición de encendido y presione simultáneamente el botón de encendido electrónico. Mantenga presionado hasta que la llama se estabilice.

¿Qué hacer si el horno no calienta lo suficiente?

Verifique que el selector de función esté en la posición correcta y que el gas esté abierto. Si el problema persiste, revise el termostato o contacte al servicio técnico.

¿Cómo limpiar los quemadores de gas?

Retire las rejillas y los tapones de los quemadores. Lávelos con agua tibia y jabón suave. No use limpiadores abrasivos. Seque completamente antes de volver a colocar.

¿Se puede usar la cocina con gas natural y LP?

Sí, el modelo FKGA20C4MJG es convertible. Necesita un kit de conversión y debe ser instalado por un profesional.

¿Cómo activar la seguridad del horno?

La válvula de seguridad se activa automáticamente si la llama se apaga. Para reencender, espere 5 minutos y vuelva a encender siguiendo el procedimiento normal.

¿Qué hacer si la luz del horno no funciona?

Reemplace el bombillo de 40 W, tipo resistente al calor. Desconecte la electricidad antes de cambiarlo.

¿Cómo ajustar la temperatura del horno?

La temperatura se regula con el termostato del horno. La perilla tiene marcas de temperatura; gírela a la posición deseada. Precaliente 10-15 minutos.

¿Dónde conseguir piezas de repuesto?

Las piezas originales se consiguen en centros de servicio autorizados Frigidaire o en tiendas de repuestos. Consulte el manual para números de pieza.

¿Cómo nivelar la cocina?

Ajuste las patas niveladoras en la base de la cocina. Use un nivel de burbuja para verificar que esté horizontal.

¿Qué significa el código de error E1?

El código E1 indica un fallo en el sensor de temperatura del horno. Apague la cocina y llame al servicio técnico.

MANUAL DE USUARIO FKGA20C4MJG FRIGIDAIRE

"Si su cordón de alimentación se daña, este deberá ser reemplazado por un técnico especialista ya sea del fabricante o del distribuidor." "Contacte al técnico de servicio autorizado para reparación y mantenimiento del equipo" e "Electrolux Comercial, S.A. de C.V."

FRIGIDAIRE

Bienvenido al mundo del manejo simple y sin preocupaciones

Felicitaciones! Es usted un cliente especial que ha acabado de adquirir un producto con la calidad mundial Frigidaire.

En este manual usted encontrará toda la información para su seguridad y el uso adecuado de su cocina.

Lea todas las instrucciones antes de utilizar el producto y guarde este manual como referencia futura. Guarde la factura de compra; la garantía vale solamente mediante su presentación al Servicio Autorizado.

Atención

• Este aparato debe ser utilizado sólo para uso doméstico. El fabricante o importador no asume ninguna responsabilidad por otro uso.
• Se aconseja conservar este manual de instrucciones de modo que pueda ser consultado para todas las indicaciones y consejos que sean útiles para un correcto y óptimo uso.
• La instalación de su cocina debe seguir las instrucciones que se describen en este manual. Lea las instrucciones de uso antes de encender este artefacto.
• Este artefacto está ajustado para ser instalado de 0 a 3000 metros sobre el nivel del mar.
• Este artefacto está calibrado para operar con gas licuado de petróleo (G.L.P.).

Índice

Descripción de la cocina ....03 Nombres de las partes Cuadro de consumo térmico nominal

Seguridad....05

Para los niños

Para el usuario / instalador

Cuidados con alimentos y utensilios

Cuidados con la limpieza

Cuidados generales

Vacaciones

Escape del gas....08

Instalación....09

Desempaque

Condiciones del lugar de instalación

Colocación de la cocina

Instalación eléctrica

Instalación del gas

Instalación de la manguera

Como usar....15

Antes de usar la cocina por la primera vez

Tapa de vidrio

Encendido de quemadores

Luz del horno

Uso del horno

Temperatura del horno

Parillas del horno

Prevenciones y consejos....19

Prevenciones

Recomendaciones importantes

Consejos para cocción al horno

Para la cocción de dulces

Para asar pescado

Para asar carne

Tabla de tiempos y temperaturas - Homo

Limpieza y mantenimiento....24

Limpieza general

Sustituir un foco quemado

Solución de problemas....26

Asistencia al consumidor

Consejos ambientales....28

Especificaciones técnicas....55

Descripción de la cocina

Nombres de las partes

Atención

El producto que usted ha comprado puede ser ligeramente diferente del que se muestra en las figuras de este manual, la forma en general deberá ser la misma. Lea la información referente a su operación.

El producto que usted ha comprado puede tener un enchufe diferente del que se muestra en las figuras de este manual, siendo que el que viene en el producto cumple la especificación eléctrica de su país.

0304

1 Quemadores sellados
2 Parrillas tablero
3 Tapa de vidrio
4 Perillas de los quemadores
5 Perilla del horno
6 Parrilla del horno
7 Bandeja central / goteo
8 Zócalo
9 Encendido eléctrico
10 Encendido luz en el horno
11 Timer (solo en algunos modelos)

Cuadro de consumo térmico nominal - Gas Licuado de Petróleo (G.L.P.)

Tipo de quemador	Consumo térmico (kW)
	modelos 20"	modelos 24"	modelos 30"
Rápido	1x2,50	1x2,50	2x2,50
Semi rápido	2x1,75	2x1,75	3x1,75
Auxiliar	1x1,0	1x1,0	1x1,0
Triple llama	-	-	-
Horno	1x2,70	1x2,90	1x2,60

O

Seguridad

Para los niños

Evite accidentes. Después de retirar la cocina de su embalaje, mantenga el material de empaquetado lejos del alcance de los niños.

No permita que niños manipulen la cocina, aún cuando esta se encuentre apagada.

Tenga cuidado para que los niños no toquen la superficie de la cocina, ni permanezcan cerca de la misma cuando se esté usando o aún esté caliente o apagada.

Para el usuario / instalador

Cuidados con las partes eléctricas

Desconecte la cocina del tomacorriente siempre que la esté limpiando o esté en mantenimiento, para evitar descargas eléctricas.

Nunca desconecte la cocina tirando por el cable eléctrico. Desconéctela tirando por el enchufe.

No modifique el enchufe de su cocina.

No remuerda, tuerza o amarre el cable eléctrico ni tampoco intente arreglario.

Es peligroso modificar las

especificaciones o características de la cocina.

Tome cuidado para no apoyar la cocina sobre un cable eléctrico.

Conecte su cocina a un tomacorriente exclusivo, no utilice extensiones o conectores en "T".

Antes de sustituir un foco quemado o de instalar uno nuevo, los quemadores de la cocina deben estar apagados y se debe desconectar el cable eléctrico del tomacorriente. De esta manera se

evitarán accidentes. Cambie el foco por otro de cocina (25 W), verificando la tensión de la red local.

Cuidados con alimentos y utensilios

Para manipular o retirar los alimentos del horno, utilice guantes de cocina.

Nunca deje paños o materiales inflamables sobre la tapa de vidrio durante el uso de la cocina.

Al utilizar aceite o manteca al freir, los cuidados deben ser aún mayores pues estos son inflamables.

No guarde utensilios dentro de la cocina principalmente los que presenten residuos o gran cantidad de aceite o grasa.

No utilice ollas con fondo concavo o convexo para evitar accidentes.

Nunca deje el mango de las ollas para afuera de la cocina.

Cuidados con la limpieza

Antes de llevar a cabo cualquier limpieza o mantenimiento, desconecte la cocina del tomacorriente y cierre las llaves de paso de gas. La limpieza deberá hacerse con la cocina fría.

Por motivos de higiene y seguridad, debe mantener su cocina siempre limpia.

La acumulación de grasa u otros alimentos podría causar malfuncionamiento y riesgo de accidentes (ver los procedimientos de limpieza).

Limpie siempre la tapa de vidrio de la cocina después de cada utilización.

Two gray mitten silhouettes inside a circle (no text or symbols)

Errado

Errado

Correcto

Cuidados generales

Evite que animales se acerquen a la cocina, principalmente si está encendida. Las partes cerca de los quemadores, las partes externas, los tiradores y la puerta se calientan y pueden causar quemaduras.

Antes de encender el horno, abra totalmente su puerta para evitar que se acumule gas dentro del mismo.

Cerciórese de que el horno se haya encendido antes de cerrar la puerta.

Evite la instalación de la cocina cerca de materiales inflamables, por ejemplo: cortinas, paños de cocina, etc.

Los orificios en la base del horno no deben obstruirse. Las paredes del horno no deben revestirse con hojas de papel de estaño, principalmente la base del horno.

Verifique siempre que las perillas estén en la posición "0" (apagado) cuando no se esté utilizando la cocina.

Si falta electricidad, cerciórese de que ninguna perilla de la cocina esté abierta antes de usar un fósforo para encender la llama. Nunca use llamas o chispas para ubicar escapes de gas pues estas podrían provocar explosiones. Utilice una esponja con espuma de jabón o detergente líquido.

Vacaciones

Al ausentarse por largo tiempo, desconecte la cocina del tomacorriente y cierre las llaves de paso de gas.

Si su cordón de alimentación se daña, este deberá ser reemplazado por un técnico especialista ya sea del fabricante o del distribuidor.

Escape del gas

Al sentir olor a gas dentro de la casa, tome las siguientes precauciones:

1. No encienda cualquier tipo de llama.
2. No encienda ni apague ningún interruptor eléctrico.
3. No utilice el teléfono ni teléfonos celulares que estén cerca del lugar, salga del ambiente en cuestión y llame desde un lugar abierto y ventilado.
4. Cierre la llave de paso de gas o desconecte el regulador de gas.
5. Verifique en el frente de la cocina que todas las perillas estén en posición de apagado.
6. Abra las ventanas y las puertas, permitiendo así que el ambiente se ventile mejor.
7. Si el escape es en el cilindro de gas retírelo y llévelo a un lugar abierto y bien ventilado; llame al distribuidor de gas.
8. Si su cocina recibe gas de la calle o de una central (edificios) por tubería, cierre inmediatamente las llaves de paso y llame a la compañía de gas responsable.
9. Llame a la asistencia técnica para que verifique el problema

Usted mismo puede instalar su cocina, depues que siga, paso a paso, las instrucciones contenidas en este manual.

Desempaque

1. Lleve el aparato hasta cerca del lugar en el que lo desea instalar y retire su embalaje externa.
2. Tome cuidado al desempacar e instalar la unidad. Los bordes afilados podrían causarle accidentes.
3. El material del embalaje es reciclable. Procure separar plásticos, espuma flex, papel y cartón y enviarlos a las compañías de reciclaje.

Condiciones del lugar de instalación

1. La utilización de una cocina a gas produce calor y humedad en el lugar en que se instala.
2. Cerciórese de que haya circulación de aire en el lugar de instalación del producto, manteniendo la ventilación natural o instalando un extractor de aire. Mala ventilación produce falta de oxígeno, lo que es perjudicial para el desempeño de la cocina y para la salud.
3. La utilización intensiva y prolongada de la cocina requiere una ventilación suplementaria, por ejemplo abrir una ventana o permitir una ventilación más eficaz que aumente el flujo de aire.
4. Las corrientes de aire no deben dificultar el buen funcionamiento de la cocina o apagar la llama.
5. Para instalar su cocina con GLP por tubería, verifique si su

Si hay alguna pieza defectuosa, diríjase al Servicio Autorizado y adquiera solamente piezas y accesorios originales para su sustitución.

residencia posee una llave de paso de pared, exclusiva para la cocina y en buenas condiciones de utilización.

1. Verifique si su residencia posee un tomacorriente eléctrico exclusivo y en perfecto estado para la cocina.
   07 Nunca instale la cocina sobre alfombras o carpet.
2. Evite instalar la cocina al lado del refrigerador. En caso de dudas, consulte el manual del refrigerador.
3. Si el suministro de gas de su residencia se hace mediante cilindro, verifique la distancia entre el cilindro y la cocina. Si el cilindro está a más de 80 cm de la cocina (ejemplo: en el área de servicio), la instalación deberá hacerse con tubos de acero y cobre, de acuerdo con las exigencias de las normas nacionales.

Colocación de la cocina

1. Nunca use la manija del horno para levantar su cocina, abra la puerta del horno y sujétela del interior.
2. Después de retirar el embalaje, retire con cuidado el plástico de la cubierta que protege el acero inoxidable. No utilice la cocina con este plástico pues podrá damnificar el acero inoxidable. El calor va a derritir el plástico y retirarlo después es muy difícil.

1. Ponga los quemadores con sus componentes y las rejillas en los lugares debidos de la cubierta de la cocina.

2. Se recomienda dejar mínimo 2 cm de espacio entre la cara posterior de la cocina y la pared para salida de calor del horno.

3. Respete la altura de 80 a 85 cm entre la cocina y un mueble, un depurador de aire o una campana instalada sobre el producto. Esta cocina no ha sido proyectada para empotrarla.

4. Deje suficiente espacio entre la parte posterior de la cocina y la pared para permitir la apertura de la tapa de vidrio.

5. Si la cocina se instala próxima a una pared de madera, instale un panel resistente al fuego próximo de la pared y asegúrese que hay una distancia mínima de 4cm entre la cocina y la pared.

6. Asegúrese de no bloquear las salidas de gas del horno, incluyendo la chimenea y las ventilaciones de gas.

Atención

La garantía no cubre los problemas causados por instalaciones impropias o cambios realizados por personal no calificado.

Instalación eléctrica

Para su seguridad, solicite que un electricista de su confianza verifique las condiciones de la red eléctrica del lugar de instalación de la cocina, o entre en contacto con el Servicio Autorizado.

1. Antes de conectar su cocina, verifique que la tension (voltaje) del tomacorriente es la misma que indica la etiqueta localizada en la terminación del enchufe (en el cable eléctrico).

2. Instale adecuadamente el cable a tierra de su cocina de acuerdo con la norma nacional.

3. Si hay necesidad de modificar la instalación eléctrica, esta tarea deberá ejecutarla personal calificado, de acuerdo con las normas en vigor.

4. Si el tomacorriente o disyuntor usados para la conexión son faciles de alcanzar, inclusive después de haber instalado la cocina.

5. El cable de alimentación deberá ponerse de manera que nunca toque las partes calientes de la cocina, pues el aislamiento eléctrico podría derretirse y ocasionar un cortocircuito.

6. No use extensiones o conectores en "T".

7. Nunca conecte el cable a tierra a tubos de gas o tubos de PVC.

8. Asegúrese de que el cable de conexión eléctrica no pase por detrás de la cocina.

En caso de tener alguna duda, consulte un electricista.

No modifique el enchufe de su cocina. No remuerda, tuerza o amarre el cable eléctrico ni tampoco intente arreglarlo.

Es peligroso modificar las especificaciones o características de la cocina.

Instalación del gas

1. Esta cocina ha sido proyectada para el uso con gas GLP.

2. Use sempre un regulador de presión (exclusivo para cocina) para cualquier tipo de cilindro. La ausencia del mismo puede causar exceso de presión y escape de gas. Verifique la fecha de caducidad del regulador de presión. La manguera y el regulador deben cambiarse a cada 5 años.

Datos técnicos del regulador:

- Presión: 200 mm C. A.

- Consumo máximo: 2 kg/h

1. Utilice la manguera plástica de PVC, con resistencia a temperaturas menores que - 20°C y mayores que 100°C, asegurese que:

- La manguera no tenga enmiendas.

- No la pase por detrás de la cocina ni pase cerca de las salidas de aire caliente.

- La largura de la manguera debe ser inferior a 125 cm.

1. Si es posible, instale el cilindro fuera de la cocina, en un lugar protegido y bien ventilado.

2. La entrada de gas debe estar puesta de forma que la manguera pase por detrás de la cocina, utilice una manguera flexible metálica de 1/2 pulgada con un codo para conectarla a la cocina.

Regulador de Presión

1. Puede utilizar una manguera plástica siempre que esta no pase por detrás de la cocina.

Atención

En caso de dudas o aquisición de accesorios para la instalación del producto, consulte el Servicio Autorizado.

Instalación de la manguera

1. Ponga la abrazadera de metal en la punta de la manguera.
2. Ponga la manguera en el conector y presione la abrazadera.
3. Ponga la otra abrazadera en la extremidad opuesta de la manguera y conéctela al regulador de presión. Presione la abrazadera.
4. Atornille con cuidado el regulador de presión al cilindro.
5. Después de la instalación, verifique si hay algún escape de gas, utilizando espuma de jabón o detergente líquido.

Antes de usar la cocina por la primera vez

1. Limpie la cubierta de acero inoxidable removiendo todos los residuos de adhesivo de acuerdo con las instrucciones de limpieza.
2. El aislamiento térmico de la cocina produce durante los primeros minutos de funcionamiento, humo y olores característicos.
3. Al usarlo por primera vez, caliente el horno vacío de la cocina durante aproximadamente 45 minutos, en el grado de temperatura máximo para retirar el olor y humos normales al primer uso.
4. Déjelo enfriar y, en seguida, limpie el piso del horno con agua tibia.
5. Todos los accesorios, inclusive las parrillas, deben lavarse antes de utilizarlos por primera vez.

Tapa de vidrio

1. Deje que los quemadores, rejillas y mesa se enfríen antes de bajar la tapa de vidrio. Nunca encienda los quemadores de la mesa con la tapa bajada. El calor de la llama o de las partes de la mesa puede quebrar la tapa de vidrio.

2. La función de la tapa de la cocina, cuando bajada, es proteger la superficie contra la acumulación de polvo y evitar las salpicaduras de grasa en la pared cuando esté levantada.

3. No utilice la tapa de la cocina como superficie de trabajo.

4. No coloque objetos pesados o calientes sobre la tapa de vidrio (límite de 3,0 kg y 50°C).

Encendido de quemadores

1. Elija la perilla del quemador que desee encender.
2. Encendido eléctrico: Presione el interruptor del encendido eléctrico y manténgalo pulsado, simultáneamente presione la perilla del quemador a ser usado y gírela en sentido antihorario hasta que el quemador encienda.
3. Seleccione en la perilla la temperatura deseada.
4. Para apagar el quemador coloque el indicador de la perilla en dirección al punto superior.

Luz del horno

1. Identifique el interruptor del luz del horno en frente de su cocina, y presiónelo para encender.
2. Para apagar, presióne nuevamente el interruptor.

Encendido eléctrico

Interruptor del luz

Atención

Es normal que todos los quemadores tengan chispas continuas cuando se presiona el encendido eléctrico.

Uso del horno

Antes de encender su horno, retirar elementos:

• Bandeja de goteo;

• Parrilla.

• Ubique en el frente de su cocina la perilla que corresponde al quemador de horno.

• Encendido eléctrico:

Presione el interruptor del encendido eléctrico, simultáneamente presione la perilla del horno y gírelo en sentido antihorario hasta que el horno encienda.

1. Asegúrese de que el quemador del horno esté prendido, cierre suavemente la puerta y precaliente el horno a temperatura máxima durante un tiempo entre 10 y 20 minutos.
2. Seleccione en la perilla la temperatura requerida para hornear.
3. Para apagar el horno coloque el indicador de la perilla en dirección al punto superior.

Encendido eléctrico

Temperatura del horno

Su cocina puede estar equipada con un control térmico del horno o con un termostato. Si su horno tiene un termostato, este le dará una precisión de temperatura como indicada en la perilla del horno.

Para los modelos con termo control, sigue una temperatura aproximada para cada posición de la perilla del horno:

1. Temperatura mínima cerca de 160°C - 320°F
2. 210°C - 410°F
3. 250°C - 480°F
4. Máxima temperatura cerca de 260°C - 500°F

Parrillas del horno

La altura de la parrillas del horno dependerá del alimento que se cocinará.

1. Use en la posición central para hornear pan, tortas, etc.
2. Siga las instrucciones de cocción de cada receta.
3. Para hornear pan, galletas, pizza o similares, utiliza la bandeja de hornear arriba de la parrilla.

Modelos com termocontrol

Nunca hornee comida directamente en el quemador o en una bandeja apoyada en el quemador del horno.

Prevenciones y consejos

Prevenciones

1. No utilice ninguna protección en la cavidad del horno como papel aluminio, pues puede bloquear la circulación del aire y gas.
2. Mientras cocine evita tocar las parrillas y quemadores, espere un tiempo para su enfriamiento.
3. Cuando cocine en el horno evite tocar el vidrio, la superficies externas e internas y accesorios del mismo, espere un tiempo para su enfriamiento.
4. Evite el ingresso de niños a la cocina mientras está cocinando.
5. Jamás permita que el niño se siente en la puerta, y tampoco asiente objetos pesados sobre la misma.
6. Para evitar descargas eléctricas, al cambiar o limpiar el foco asegúrese de que la cocina esté desconectada del tomacorriente.

Recomendaciones importantes

Para un consumo menor de gas y un mejor aprovechamiento, se aconseja el uso de ollas con un diámetro adaptado al tamaño de los quemadores (fig.1 y 2), evitando que la llama queme en vacío (fig.3).

Se recomienda que tan pronto como el líquido entre en ebullición, se reduzca la llama hasta lo mínimo posible manteniedo la ebullición. Asegúrese de que haya circulación de aire en el ambiente donde está instalada la cocina.

Para facilitar la ignición, encienda el

quemador antes de poner la olla sobre la rejilla.

Siempre baje o apague la llama antes de retirar la olla.

Durante la cocción, cuando se utilizan aceites y otras grasas, es necesario estar atento, pues al derramarse podrán incendiarse.

Use solamente ollas con fondo plano y que garanticen una buena estabilidad sobre las rejillas.

Elija el quemador en relación al tamaño de la olla a utilizarse.

Cuando use y limpie los quemadores evite que restos de comida entren en los espacios, pues pueden obstruir el paso del gas.

Consejos para cocción al horno

Para preparar asados, siempre es necesario hacer un precalentamiento de aproximadamente 15 minutos en la posición máxima, antes de colocar el alimento dentro del horno.

Para la cocción de dulces

Los dulces deben cocerse a una temperatura moderada (normalmente entre 180°C y 205°C) y requieren el precalentamiento del horno (cerca de 15 minutos).

No abra la puerta del horno cuando cocine platos fermentados (por ejemplo:pan, masas fermentadas y suflés); corrientes de aire frío impiden que la masa crezca. Para verificar el grado de cocción, introduzca un palillo de dientes en el centro del alimento; si el palillo sale seco el

dulce está cocido en su punto.

Para hacer esta verificación, espere que haya pasado por lo menos 3/4 del tiempo de cocción previsto.

Si el dulce se hace más por fuera que por dentro, será necesario un tiempo de cocción mayor a una temperatura más baja.

Para asar pescado

Ase los pescados pequeños a una temperatura alta. Los pescados medianos, deben empezar a asarse a una temperatura alta y después se debe ir disminuyendo la temperatura gradualmente. Los pescados grandes, desde el principio, a una temperatura moderada.

Verifique si el pescado está bien asado levantando delicadamente una punta; la carne debe ser uniformemente blanca y opaca, a menos que se trate de salmón, trucha u otro que posea coloración diferente.

Para asar carne

La carne que se desea asar en el horno deberá pesar por lo menos 1 kg, para evitar que se seque demasiado. Si la pieza de carne no tiene mucha grasa, use aceite, margarina o un poco de ambos. La margarina y el aceite no serán necesarios si la pieza de carne tiene suficiente grasa propia. Cuando la pieza posea grasa en apenas uno de los lados, póngala en el horno con ese lado volteado para arriba; la grasa al derretirse, untará suficientemente la

parte que quedó para abajo.

Empiece la cocción de las carnes rojas a una temperatura elevada, reduciéndola después para acabar la cocción por dentro.

La temperatura de cocción de las carnes blancas puede ser moderada del principio hasta el final. Se puede verificar el grado de cocción trinchando la carne con un tenedor; si está firme, significa que está cocida en su punto.

Las piezas de carne roja deberán retirarse del refrigerador una hora antes de cocerlas, para que no se endurezcan con la variación brusca de temperatura.

Ponga el asado en el horno en recipientes adecuados con borde bajo (un recipiente con borde alto dificulta la entrada del calor) o entonces directamente sobre la parrilla, colocando un recipiente grande en la parrilla de abajo para recoger las salpicaduras y la grasa que va goteando.

Terminado la cocción, se aconseja aguardar por lo menos 15 minutos antes de cortar la carne para que los jugos no escurran. Antes de servirse, los platos pueden mantenerse en el calor del horno en temperatura mínima.

Obs.: Los datos de la tabla son apenas indicaciones. La experiencia, los diferentes hábitos alimenticios y las opciones personales sugerirán las variaciones que deben efectuarse. Los tiempos y las temperaturas que se indica son válidos para cantidades medianas de alimentos (carnes 1/1,5 kg; masas para dulces, pizzas, pan 0,5/0,8 kg).

Limpieza y mantenimiento

Limpieza general

Antes de llevar a cabo cualquier limpieza o mantenimiento, desconecte la cocina del tomacorriente y cierre las llaves de paso de gas. La limpieza deberá hacerse con la cocina fría.

No use, bajo ninguna circunstancia, agentes de limpieza como: kerosén, gasolina, solventes, removedores, ácidos, vinagres, productos químicos o abrasivos, pues estos pueden causar manchas.

Para la limpieza de las partes de acero inoxidable, de los esmaltados, de los vidrios y del panel use una esponja suave o un paño húmedo con agua tibia y jabón neutro. No utilice estropajos metálicos, polvos abrasivos y substancias corrosivas que puedan rayar dichas partes.

Conserve los electrodos de encendido eléctrico de los quemadores, limpios de costras de suciedad.

No utilice papel de estaño para forrar la cubierta de la cocina, pues puede causar manchas en la cubierta y perjudicar el funcionamiento de los electrodos.

No deje que sustancias ácidas o alcalinas, como: vinagre, café, leche, agua salada, jugo de tomate, etc., permanezcan por mucho tiempo en contato con las superficies esmaltadas (tapas de los quemadores, las rejillas, la cubierta y el piso del horno).

La limpieza de los quemadores, de las tapas y de los esparcidores debe llevarse a cabo periodicamente con agua tibia y jabón neutro. Antes de volverlos a poner en su lugar, enjuague bien y verifique si todos están limpios y secos.

Pueden surgir puntos de oxidación en la parte inferior de la tapa del quemador, en la región sin esmalte. Pero, esos puntos de oxidación no interfieren en el funcionamiento de la cocina.

En las rejillas de la mesa es normal el surgimiento de marcas blancas o plateadas que parecen ralladuras. Esas marcas acontecen debido al residuo del metal del fondo de ollas que se acumula en las rejillas.

No deje caer líquidos o sólidos dentro del quemador para no desregular la llama o causar obstrucciones. Si eso sucede, apague el quemador, espere que se enfrie y limpie con un paño húmedo.

No se recomienda usar estropajos, ya que deterioran la superficie.

Sustituir un foco quemado

Antes de sustituir un foco quemado o de instalar uno nuevo, los quemadores de la cocina deben estar apagados y se debe desconectar el cable eléctrico del tomacorriente. De esta manera se evitarán accidentes. Cambie el foco por otro de cocina (25 W), verificando la tensión de la red local.

Solución de problemas

Asistencia al consumidor

Si su cocina presenta algún problema de funcionamiento, antes de llamar al Servicio Autorizado, verifique a continuación si la causa de la falla no es fácil de resolver o si no se trata de una falla de utilización, lo que podría ser fácil y ser rápidamente corregida, sin la necesidad de llamar a un técnico.

Quemador no enciende.

No se han seleccionado correctamente las perillas para la cocción.	Verifique las perillas y repita las operaciones indicadas en el punto "Como usar".
En la instalación eléctrica de la residencia el disyuntor está desconectado o falta electricidad.	Encienda el disyuntor o llame un electricista de su confianza.
La llave de paso de gas está cerrada.	Abra la llave de paso.
Llama amarilla/roja.	Verifique si el gas no está acabándose o si el quemador no está sucio/húmedo.

La puerta del horno está empañada.

Humedad entre los vidrios. Dependiendo de las condicionesatmosféricas es normal. Encienda elhorno y espere algunos minutos.

La luz del horno no se enciende (Sólo algunos modelos).

Foco quemado / Sin foco.	Adquiera un foco para cocina, y sustitúyalo.
Sin energía eléctrica.	Verifique si el enchufe está conectado al tomacorriente y si hay energía en el tomacorriente. Verifique si el disyuntor está conectado.

Homo sucio de grasa o salsa. Limpie el homo después de cada utilización como se indica en el punto "Limpieza y mantenimiento"

Hay formación de humedad en los alimentos y en la parte interna del horno.

Se ha dejado los alimentos por mucho tiempo en el interior del homo después del final de la cocción.

No deje los alimentos en el horno por más de 15 minutos después del término de cocción.

Asa demasiado lentamente / Asa demasiado rápido.

Los tiempos de cocción y la temperatura seleccionada no están correctos.

Consulte el punto tiempo en la "Tabla de tiempos y temperaturas" Verifique si el gas no está acabándose.

Quemador enciende en forma defectuosa.

El plato esportalesnaisen colocado sobre el quemador.

Coloquelo correctamente.

Que hacer cuando huele gas?

1. No encienda ningún interruptor en la casa o el horno.
2. No encienda ninguna cerilla, mechero u otro objeto que genere combustión.
3. Gire todas las perillas a la posición de apagado.
4. Cierre y desconecte la llave de gas de la cocina.
5. Abra la puerta y ventanas para circular el aire.
6. Abra y reconecte la conexión de gas.

Atención

Si el olor continua, cierre la llave de gas y llame al servicio autorizado.

Consejos ambientales

El material del embalaje es reciclable. Procure separar plásticos, espuma flex, papel y cartón y enviarlos a las compañías de reciclaje.

De acuerdo con la directriz de la RAEE (Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos), en inglés WEEE (Waste of Electrical and Electronic Equipment), se debe colectar y disponer de los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos separadamente. Si futuramente usted necesita desechar este electrodoméstico, NO lo haga echándolo con el resto de la basura doméstica. Sirvase enviar el aparato a los puntos de colecta de RAEE donde los haya disponibles.

Especificaciones técnicas

MODELO	FKGA20C4MJ(*)	FKGA20C4MJ(*)M
()Color	(WG)*	(S)*
Voltaje - Frecuencia	127 V / 60 Hz	127 V / 60 Hz
Tapa de vidrio templado	si	si
Quernador rápido (un)	1	1
Quernador semi rápido (un)	2	2
Quernador auxiliar (un)	1	1
Encendido eléctrico - quemadores	si	si
Encendido eléctrico - homo	si	si
Encendido eléctrico - luz del homo	si	si
Control temperatura del homo	Termocontrol	Termocontrol
Vidrio	Sargrafado	Espejo
Pamilla del homo	si	si
Bandoja de golco	si	si
Timer	no	no
Peso neto (kg)	31,5	31,5
Dimensiones (mm)	520 x 580 x 940	520 x 580 x 940

*Color: W=Blanco, G=Gris, S=Acero inoxidable

MODELO	FKGA24C4MJ(*)	FKGA24H4MJ(*)
(*)Color	(W.G)*	(W.G)*
Voltaje - Frequencia	127 V / 60 Hz	127 V / 60 Hz
Tapa de vidrio templado	si	si
Quemador rápido (un)	1	1
Quemador semi rápido (un)	2	2
Quemador auxiliar (un)	1	1
Encendido eléctrico - quemadoras	si	si
Encendido eléctrico - homo	si	si
Encendido eléctrico - luz del homo	si	si
Control temperatura del homo	Termocontrol	Termocontrol
Vidrio	Serigrafado	Serigrafado
Panilla del homo	si	si
Bandeja de goteo	si	si
Timar	no	si
Peso neto (kg)	35,5	35,5
Dimensiones (mm)	600 x 580 x 940	600 x 580 x 940

"Color: W=Blanco, G=Gris, S=Acero inoxidable

MODELO	FKGA20D4MJ(*)	FKGA20D4MJ(*)M
(*)Color	(W,G)*	(S)*
Voltaje - Frequencia	127 V / 60 Hz	127 V / 60 Hz
Tapa de vidrio templado	si	si
Quemador rápido (un)	1	1
Quemador semi rápido (un)	2	2
Quemador auxiliar (un)	1	1
Encendido eléctrico - quemadores	si	si
Encendido eléctrico - homo	si	si
Encendido eléctrico - luz del homo	si	si
Control temperatura del homo	Termostato	Termostato
Vidrio	Sargrafado	Espajo
Pamilla del homo	si	si
Bandoja de golco	si	si
Timer	no	no
Peso neto (kg)	31,5	31,5
Dimensiones (mm)	520 x 580 x 940	520 x 580 x 940

*Color: W=Blanco, G=Gris, S=Acero inoxidable

MODELO	FKGA24L4MJ(*)	FKGA24L4MJ(*)M
(*)Color	(W.G)*	(S)*
Voltaje - Frequencia	127 V / 60 Hz	127 V / 60 Hz
Tapa de vidrio templado	si	si
Quernador rápido (un)	1	1
Quernador somí rápido (un)	2	2
Quernador auxiliar (un)	1	1
Encendido eléctrico - quemadoras	si	si
Encendido eléctrico - homo	si	si
Encendido eléctrico - luz del homo	si	si
Control temperatura del homo	Termocontrol	Termocontrol
Vidrio	Seigrotado	Espojo
Panilla del homo	si	si
Bandeja de goteo	si	si
Timer	si	si
Peso neto (kg)	35,5	35,5
Dimensionos (mm)	600 x 580 x 940	600 x 580 x 940

*Color: W=Blanco, G=Gris, S=Acero inoxidable

MODELO	FKGA24M4MJ(*)	FKGA24M4MJ(*)M
()Color	(WG)*	(S)*
Voltaje - Frecuencia	127 V / 60 Hz	127 V / 60 Hz
Tapa de vidrio templado	si	si
Quernador rápido (un)	1	1
Quernador semi rápido (un)	2	2
Quernador auxiliar (un)	1	1
Encendido eléctrico - quemadores	si	si
Encendido eléctrico - homo	si	si
Encendido eléctrico - luz del homo	si	si
Control temperatura del homo	Termostato	Termostato
Vidrio	Sargrafado	Espejo
Pamilla del homo	si	si
Bandoja de golco	si	si
Timer	si	si
Peso neto (kg)	35,5	35,5
Dimensiones (mm)	600 x 580 x 940	600 x 580 x 940

*Color: W=Blanco, G=Gris, S=Acero inoxidable

MODELO	FKGA30J4MJ(*)	FKGA30M4MJ(*)
(*)Color	(W,G)*	(G)*
Voltaje - Frecuencia	127 V / 60 Hz	127 V / 60 Hz
Tape de vidrio templado	si	si
Quernador rápido (un)	2	2
Quernador semi rápido (un)	3	3
Quernador auxiliar (un)	1	1
Encendido eléctrico - quemadores	si	si
Encendido eléctrico - homo	si	si
Encendido eléctrico - luz del homo	si	si
Control temperatura del homo	Termocontrol	Termostato
Vidrio	Serigrafado	Serigrafado
Famila del homo	si	si
Bandeja de goteo	si	si
Timer	no	si
Peso neto (kg)	45	45
Dimensiones (mm)	760 x 580 x 945	760 x 580 x 945

*Color: W=Blanco, G=Gris, S=Acero inoxidable

MODELO	FKGA30M4MJ(*)M
(*)Color	(S)*
Voltaje - Frequencia	127 V / 60 Hz
Tapa de vidrio templado	si / yes
Quemador rápido (un)	2
Quemador semi rápido (un)	3
Quemador auxiliar (un)	1
Encendido eléctrico - quemadores	si
Encendido eléctrico - homo	si
Encendido eléctrico - luz del homo	si
Control temperatura del homo	Termostato
Vidrio	Espejo
Pamilla del homo	si
Bandeja de golso	si
Timer	si
Peso neto (kg)	45
Dimensiones (mm)	760 x 580 x 945

*Color: W=Blanco, G=Gris, S=Acero inoxidable

Notas

Notas

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