ZC500GSA - Gasherd ZANUSSI - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Gasherd, Standgerät Klasse 1
Marke / Modell	Zanussi ZC500GSA
Abmessungen (H x B x T)	840 mm x 500 mm x 500 mm
Kochstellen	4 Gasbrenner: 1 Starkbrenner (2,60 kW), 2 Normalbrenner (2,00 kW), 1 Garbrenner (1,00 kW)
Backofen	Gasbackofen mit Sicherheitsventil, Brennerleistung 3,20 kW
Zündung	Elektronische Zündung (Zündschalter) oder offene Flamme
Zubehör	Rost (Nickelstahl), Fettpfanne (emailierter Stahl), Backblech
Kochmuldenabdeckung	Emailiert, muss bei Backofenbetrieb geöffnet sein
Topf-Abstellrost	Emailiert
Sicherheitseinrichtungen	Thermoelement (Sicherheitsventil) an jedem Brenner
Gasarten	Erdgas (G20), Propan (G31) oder Butan (G30) – umrüstbar
Anschluss	Flexibler Schlauch oder Rohrleitung, rechts oder links anschließbar
Belüftung erforderlich	Raum mit Fenster oder mechanischer Lüftung, Querschnitt mind. 100 cm²
Reinigung & Pflege	Brennerteile mit warmem Wasser und Spülmittel; Backofen mit mildem Backofenreiniger; keine Scheuermittel
Garantie	12 Monate (Haushalt), 6 Monate gewerblich; Emaille-Innenkessel zusätzlich 24 Monate
Reparatur/Kundendienst	Nur durch autorisierten Fachmann; Ersatzteile vom Hersteller zugelassen
Konformität	EU-Richtlinien 90/683, 73/23, 90/396, 93/68
Energieeffizienz	Keine Angabe (Standgerät, Klasse 1)

Häufig gestellte Fragen - ZC500GSA ZANUSSI

Wie zünde ich die Kochstellenbrenner an?

Drücken Sie den Zündschalter (elektronische Zündung) und gleichzeitig den Schalter des gewünschten Brenners, drehen Sie ihn auf höchste Stufe. Halten Sie den Schalter ca. 10 Sekunden gedrückt, bis die Flamme stabil brennt. Alternativ mit offener Flamme anzünden.

Was tun, wenn ein Brenner nicht zündet?

Überprüfen Sie, ob die Gaszuleitung nicht blockiert ist, der Brenner trocken ist und Brennerdeckel und -ring richtig sitzen. Falls nötig, reinigen Sie die Brennerteile.

Kann ich den Backofen auch ohne Abdeckung betreiben?

Nein, die Kochmuldenabdeckung muss während des Backofenbetriebs geöffnet sein, um eine Überhitzung zu vermeiden. Schließen Sie sie erst, wenn alle Teile abgekühlt sind.

Wie wechsel ich die Gasart (z. B. von Erdgas auf Flüssiggas)?

Lassen Sie die Umstellung von einem Fachmann durchführen. Dieser tauscht die Düsen gemäß Tabelle 1 aus, stellt die minimale Kochstufe und die Luftzufuhr ein. Die passenden Ersatzdüsen liegen dem Gerät bei.

Wie reinige ich den Gasbackofen richtig?

Reinigen Sie den noch warmen Ofen mit einem feuchten Tuch und mildem Spülmittel. Hartnäckige Verschmutzungen mit handelsüblichem Backofenreiniger behandeln. Keine Scheuermittel oder Metallschwämme verwenden.

Der Backofen raucht beim ersten Gebrauch – ist das normal?

Ja, heizen Sie den leeren Ofen ca. 45 Minuten auf höchster Stufe vor, um Produktionsrückstände zu verbrennen. Lüften Sie dabei die Küche gut.

Welche Topfgrößen sind für die Brenner geeignet?

Starkbrenner: mind. 165 mm Bodendurchmesser; Normalbrenner: mind. 140 mm; Garbrenner: mind. 120 mm. Verwenden Sie immer passendes Kochgeschirr, um Energie zu sparen.

Kann ich Alufolie im Backofen verwenden?

Ja, aber legen Sie den Ofenboden nicht mit Folie aus, da dies die Emaille beschädigen kann. Sie können Alufolie auf den Rost legen, aber nicht den gesamten Rost abdecken.

Die Gasflamme brennt ungleichmäßig – was tun?

Reinigen Sie die Brennerringe und Düsen. Stellen Sie sicher, dass der Brennerdeckel und -ring richtig aufgesetzt sind. Falls das Problem bestehen bleibt, wenden Sie sich an den Kundendienst.

Wie demontiere ich die Backofentür zur Reinigung?

Öffnen Sie die Tür vollständig, klappen Sie die Sicherungen an den Scharnieren auf, schließen Sie die Tür auf ca. 30°, heben Sie sie an und ziehen Sie sie heraus. Das Innenglas kann nach Lösen der zwei Schrauben abgenommen werden.

BEDIENUNGSANLEITUNG ZC500GSA ZANUSSI

Gebrauchsanleitung Installationsanleitung

Technische Daten 2 Installation 20

Sicherheitshinweise 3 Umstellung der Gasart 22

Beschreibung des Gerätes 6

Bedienung des Gerätes 7

Nützliche Hinweise 12

Reinigung und Pflege 13

Problembehebung 15

Garantiebedingungen 16

Kundendienst 17

Hinweise zur Bedienungsanleitung

In der Bedienungsanleitung werden folgende Symbole verwendet

Sicherheitshinweise

Schritt-für-Schritt-Anleitungen

Tipps und Empfehlungen

Umweltschutzinformationen

TECHNISCHE DATEN

Standgerät Klasse 1

Kochmulde Abdeckung		emailiert
	Topf-Abstellrost	emailiert
	Vorne rechts	Starkbrenner	2,60 (2,30) kW
	Hinten rechts	Garbrenner	1,00 (0,85) kW
	Vorne links	Normalbrenner	2,00 (1,70) kW
	Hinten links	Normalbrenner	2,00 (1,70) kW
Backofen	Ofen		Gas
	Ofen-Brennerleistung		3,20 (2,80) kW
Zubehör	Rost – Nickelstahl
	Fettpfanne– emailierter Stahl
	Backblech
Abmessungen Höhe			840 mm
	Breite		500 mm
	Tiefe		500 mm

Dieses Gerät entspricht den folgenden EU-Richtlinien:

90/683; 73/23 (Niederspannungs-Richtlinie) einschl. nachträglicher Änderungen,

90/396 (Gasgeräte-Richtlinie) 93/68

(Allgemeine Richtlinien) einschl. nachträglicher Änderungen.

Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung zur späteren Verwendung an einem sicheren Ort auf. Sollten Sie das Gerät weiterverkaufen bzw. weitergeben, stellen Sie bitte sicher, dass der neue Eigentümer auch diese Bedienungsanleitung erhält, damit er sich über die Funktionen des Gerätes informieren und die Sicherheitshinweise lesen kann.

Diese Sicherheitshinweise dienen Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicherheit anderer.

• Dieses Gerät ist für die Verwendung durch Erwachsene gedacht. Stellen Sie daher sicher, dass Kinder nicht damit spielen.
• Packen Sie das Gerät aus, sobald Sie es erhalten. Überprüfen Sie das äußere Erscheinungsbild des Gerätes. Vermerken Sie eventuelle Kommentare auf dem Lieferschein, und bewahren Sie eine Kopie davon auf.
• Dieses Gerät ist ausschließlich für den Normalgebrauch in Privathaushalten gedacht. Eine gewerbliche oder industrielle Nutzung ist nicht zulässig.
• Es ist gefährlich, technische Änderungen am Gerät vorzunehmen bzw. dies zu versuchen.
• Vor dem ersten Gebrauch sollten Sie den leeren Backofen aufheizen, um den unangenehmen Geruch der Wärmedämmung des Backofens und eventuelle Fettreste, die noch von der Produktion herrühren, zu beseitigen.
• Öffnen Sie die Abdeckung.
• Nehmen Sie die Zubehörteile aus dem Backofen.
• Entfernen Sie alle Aufkleber und Schutzfolien.
• Heizen Sie den Backofen ca. 45 Minuten lang auf höchster Stufe auf. Lüften Sie dabei die Küche, damit die bei diesem Vorgang entstehenden unangenehmen Gerüche und Dämpfe entweichen können. Reinigen Sie das Zubehör vor der ersten Verwendung.
• Bei intensiver und längerer Verwendung des Herdes könnte eine zusätzliche Belüftung erforderlich sein. Öffnen Sie dazu das Fenster, oder stellen Sie ein eventuell vorhandenes Lüftungsgerät auf eine höhere Stufe ein.
• Wenn Sie in der Nähe des Herdes Elektrogeräte verwenden (z.B. einen elektrischen Mixer), achten Sie darauf, dass die Kabel nicht mit heißen Stellen des Herdes in Berührung kommen oder in der Backofentür des Herdes eingeklemmt werden.
• Überwachen Sie den Kochvorgang, wenn Sie Kochgut in Öl oder Fett frittieren (Pommes frites usw.). Heißes Fett ist leicht entzündbar.
• Verwenden Sie auf der Kochfläche keine instabilen oder verformten Töpfe und Pfannen. Diese könnten umkippen und so das Unfallrisiko erhöhen.
• Verwenden Sie nie den Griff der Backofentür, um das Gerät zu heben oder zu verschieben. Abgesehen vom mitgelieferten Zubehör darf nur hitzebeständiges Kochgeschirr verwendet werden (siehe Anleitungen des Herstellers).
• Bewahren Sie Reinigungsprodukte und brennbares Material nicht in der Herdlade (sofern Ihr Gerät über eine solche verfügt) oder in der Nähe des Herdes auf.
• Stellen Sie auf der geöffneten Backofentür keine schweren Gegenstände ab, und achten Sie darauf, dass Kinder nicht auf die geöffnete Backofentür klettern oder darauf sitzen.
• Verwenden Sie stets Topflappen oder -handschuhe, wenn Sie Kochgeschirr aus dem Backofen nehmen oder in der Nähe von heißen Teilen des Herdes hantieren.
• Decken Sie den Boden des Backofens nicht mit Alufolie ab; das Email könnte durch Überhitzung beschädigt werden.
• Verwenden Sie die Fettpfanne nie als Backblech.

- Bei der Verwendung eines Gasherdes bilden sich Wärme und Feuchtigkeit. Stellen Sie sicher, dass der Raum, in dem der Gasherd verwendet wird, stets belüftet ist. Achten Sie darauf, dass Lüftungsöffnungen nicht verlegt sind, oder installieren Sie ein mechanisches Lüftungsgerät.

- Um eine Beschädigung der Schalter zu vermeiden, sollten Sie die Backofentür nie geöffnet lassen, wenn der Backofen eingeschaltet oder noch heiß ist.

- Die Flamme des Brenners muss gleichmäßig brennen. Vermeiden Sie Durchzug. Brennt die Flamme nicht gleichmäßig, reinigen Sie den Brenner. Wenn Sie das Problem damit nicht beheben können, wenden Sie sich an den Kundendienst.

- Stellen Sie nach Verwendung Ihres Gasherdes sicher, dass alle Schalter in der "Aus"-Stellung sind.

• Achten Sie darauf, dass sich keine Gegenstände (Lappen, Alufolie usw.) auf der Kochfläche befinden, wenn Sie die Brenner verwenden.
• Reinigen Sie die Abdeckung jedes Mal, bevor Sie sie schließen.
• Wenn der Backofen verwendet wird, muss die Abdeckung geöffnet sein.
• Lassen Sie den Backofen und die Kochstellen vollständig auskühlen, bevor Sie die Abdeckung schließen. Andernfalls könnte die Abdeckung beschädigt werden.
• Verwenden Sie nie eine Propangasflasche in Ihrer Küche oder in einem anderen geschlossenen Raum.
• Kinder sollten sich nicht in der Nähe des Herdes aufhalten, wenn er in Verwendung ist. Sie könnten sich verbrennen, Töpfe umwerfen usw.
• Achten Sie darauf, dass Kinder nicht an den Schaltern des Gerätes herumspielen.
• Schalten Sie alle Kochstellen aus, und lassen Sie sie abkühlen, bevor Sie das Gerät reinigen.
• Um stets gute Kochergebnisse zu erhalten sowie aus Gründen der Hygiene und Sicherheit sollten Sie das Gerät stets sauber halten. Eingebrannte Fettspritzer könnten unangenehme Gerüche entstehen lassen.
• Reinigen Sie Ihren Herd nach jeder Verwendung. Nur so ist eine ordnungsgemäße Funktion garantiert.
• Verwenden Sie zur Reinigung keine Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger.

Installation

• Die Installation muss von einem konzessionierten Fachmann durchgeführt werden. - Achten Sie darauf, dass das Gerät während der Installation oder sonstiger Wartungsarbeiten nicht angeschlossen ist. - Reparaturarbeiten dürfen nur von Kundendiensttechnikern durchgeführt werden. - Unsachgemäße Reparaturen können schwere Schäden zur Folge haben. - Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch, bevor Sie dieses Gerät verwenden oder installieren. • Danke für Ihre Aufmerksamkeit.

Wir übernehmen keine Haftung für Schäden, zu denen es infolge unsachgemäßer Verwendung oder Nichtbeachtung der geltenden Sicherheitsvorschriften kommt. Halten Sie sich strikt an die Reinigungs- und Pflegeanleitungen.

Umweltschutz

Sämtliche mit dem Symbol ✉ gekennzeichneten Materialien sind rezyklierbar. Entsorgen Sie diese Materialien nur an dafür vorgesehenen Plätzen oder Sammelstellen. (Informationen dazu erhalten Sie bei den örtlichen Behörden oder Entsorgungsbetrieben.)

Im Falle von Funktionsstörungen wenden Sie sich an den Electrolux Kundendienst oder an einen konzessionierten Installateur.

Im Falle von Reparaturen an Ihrem Gerät dürfen ausschließlich vom Hersteller genehmigte Ersatzteile verwendet werden.

Bedienblende

Modell: ZC 500 GSA

Kochmulde für das Modell ZC 500 GSA

1. Brenner vorne links (Normalbrenner)
2. Brenner hinten links (Normalbrenner)
3. Brenner hinten rechts (Garbrenner)
4. Brenner vorne rechts (Starkbrenner)

1. GASBACKOFEN

Stellen Sie vor der ersten Verwendung sicher, dass der Raum gut belüftet ist: mechanische Lüftung oder geöffnetes Fenster.

Gehen Sie wie folgt vor:

1. Öffnen Sie die Abdeckung.
2. Nehmen Sie das Zubehör aus dem Backofen.
3. Entfernen Sie die Aufkleber und, sofern vorhanden, die Schutzfolien.
4. Der Backofenbrenner ist mit einem Sicherheitsventil ausgestattet. Wenn die Flamme ausgeht, unterbricht das Sicherheitsventil die Gaszufuhr.

Reinigen Sie das Zubehör sorgfältig mit einem milden Reinigungsmittel.

Wenn der Backofen in Betrieb ist, ist die Backofentür heiß. Achten Sie darauf, dass Kinder nicht zu nahe kommen.

Wenn der Backofen in Betrieb ist, muss die Abdeckung geöffnet sein, um eine Überhitzung zu vermeiden.

Verwendung

Der Backofen kann zum Braten bzw. Backen verwendet werden.

Der Brenner ist mit einem Thermoelement ausgestattet; wenn aus irgendeinem Grund die Flamme ausgeht, wird die Gaszufuhr automatisch unterbrochen.

Die Symbole auf dem Bedienfeld haben folgende Bedeutung:

Aus

Höchste Stufe

Niedrigste Stufe

Zünden

1. Öffnen Sie die Backofentür.
2. Öffnen Sie den kleinen Deckel ganz unten in der Vertiefung, drücken und drehen Sie den Schalter nach links bis zur höchsten Stufe (Abb. 1), und halten Sie ihn auch noch gedrückt, nachdem Sie den Brenner mit einer offenen Flamme gezündet haben (Abb. 2),
3. Lassen Sie den Schalter nach 10 Sekunden los, und überprüfen Sie durch die Öffnungen im Deckel, ob der Brenner noch brennt.

Sollte die Flamme aus irgendeinem Grund wieder ausgehen, drehen Sie den Schalter zurück, und warten Sie mindestens 1 Minute, bis Sie den Zündvorgang wiederholen.

1. Schließen Sie die Backofentür.
2. Heizen Sie den Backofen für die Dauer von 10 Minuten auf höchster Stufe vor, und drehen Sie den Schalter dann in die gewünschte Stellung.

⚠️ Stellen Sie kein Kochgeschirr direkt auf den Boden des Backofens, und legen Sie diesen auch nicht mit Folie aus.

Ausschalten des Backofenbrenners

Drehen Sie den Schalter im Uhrzeigersinn bis zur Position "●". Das Sicherheitsventil schließt die Gaszufuhr.

2. DIE KOCHSTELLENBRENNER

Die Schalter für die Gaskochstellen (Abb. 3) befinden sich am Bedienfeld. Um die Größe der Flamme zu regeln, drehen Sie die Schalter entgegen dem Uhrzeigersinn bis zum kleinen Flammensymbol bzw. wieder zurück bis zum größeren Flammensymbol. Jeder Brenner ist mit einem Sicherheitsventil ausgestattet. Sollte die Flamme ausgehen, unterbricht dieses Sicherheitsventil die Gaszufuhr.

Die Symbole auf dem Bedienfeld haben folgende Bedeutung:

Aus

Höchste Stufe

Niedrigste Stufe

Verwenden Sie die höchste Stufe zum Aufkochen und die niedrigste Stufe zum Garen und Weiterkochen.

Achten Sie darauf, dass sich die Schalter beim Kochen immer zwischen der niedrigsten und höchsten Stufe und nie zwischen der höchsten Stufe und der Aus-Stellung befinden.

Schließen Sie die Abdeckung nicht, solange die Kochstelle noch heiß ist; die Abdeckung könnte dadurch beschädigt werden.

Zünden der Brenner

Zünden Sie den Brenner, bevor Sie einen Topf auf die betreffende Kochstelle stellen. Sie können den Brenner entweder mit einer offenen Flamme oder durch Drücken des elektronischen Zündschalters zünden (Abb. 4). Sie müssen diesen Schalter gedrückt halten, bis sich eine Dauerflamme gebildet hat (1 Funke/Sekunde). Drücken Sie gleichzeitig den Schalter für die entsprechende Kochstelle ganz hinein, und drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn bis zur höchsten Stufe.

Die Kochstellenbrenner sind mit einem Sicherheitsventil ausgestattet. Der Schalter muss für die Dauer von ca. 10 Sekunden gedrückt bleiben, damit das Sicherheitsventil ein Weiterbrennen der Flamme ermöglicht. Lassen Sie den Schalter los, und vergewissern Sie sich, dass der Brenner gezündet hat. Nach dem Anzünden können Sie die Flamme nach Bedarf regulieren.

Sollte die Flamme aus irgendeinem Grund ausgehen, drehen Sie den betreffenden Schalter zurück, und warten Sie mindestens 1 Minute, bis Sie den Zündvorgang wiederholen.

Sollte sich der Brenner auch nach mehreren Versuchen nicht zünden lassen, vergewissern Sie sich, dass der Brennerring und der Brennerdeckel richtig sitzen (Abb. 5).

Abb. 5

Ausschalten der Brenner

Drehen Sie den Schalter im Uhrzeigersinn bis zur Position "●". Das Sicherheitsventil schließt die Gaszufuhr.

Legen Sie auf der Kochmulde keine brennbaren Gegenstände oder Materialien ab.

Wahl der Kochstelle

Oberhalb jedes Schalters befindet sich ein Symbol, aus dem hervorgeht, welcher Kochstelle dieser Schalter zugeordnet ist.

Um optimale Kochergebnisse zu erzielen, sollte der Bodendurchmesser des verwendeten Kochtopfes stets auf die Brennergröße abgestimmt sein (Abb. 6).

Wir empfehlen, die Flamme zu drosseln, sobald die Flüssigkeit zu kochen beginnt.

Um eine korrekte Zündung sicherzustellen, sollten Sie den Brennerring und die Zündeinheit stets sauber halten.

Kochtöpfe und Pfannen mit den folgenden Durchmessern können verwendet werden:

Starkbrenner 2,60 (2,30) kW – mindestens 165 mm

Normalbrenner 2,00 (1,70) kW – mindestens 140 mm

Garbrenner 1,00 (0,85) kW – mindestens 120 mm

Abb. 6

3. Mitgeliefertes Zubehör

Abgesehen vom mitgelieferten Zubehör sollten Sie ausschließlich hitzebeständiges Kochgeschirr verwenden (gemäß Anleitungen des Herstellers).

Ihr Herd wird mit folgendem Zubehör geliefert (Abb. 7):

• einem Rost für Kochgeschirr (Bratpfannen, Tortenformen usw.)
• einer Fettpfanne aus emailliertem Stahl • einem Backblech

Stellen Sie Kochgeschirr immer mittig auf den Rost, um das Gewicht gleichmäßig zu verteilen.

Wenn die Fettpfanne zum Auffangen von Bratensaft verwendet werden soll, schieben Sie sie in die 2. Einsatzebene.

Verwendung des Backofens

• Schalten Sie den Backofen 5 Minuten vor Ende der Gar- bzw. Backzeit aus. Der Gar- oder Backvorgang wird mit der Resthitze beendet, und Sie sparen Energie.
• Die Wanddicke, die Leitfähigkeit und die Farbe des Kochgeschirrs beeinflussen das Kochergebnis.
• Bedenken Sie bei der Auswahl des Kochgeschirrs, dass bestimmte Gerichte während des Kochvorgangs an Volumen zunehmen.
• Um zu verhindern, dass beim Braten Fett auf den Boden des Backofens tropft, verwenden Sie dem jeweiligen Bratgut entsprechende Pfannen mit möglichst hohen Seitenwänden.
• Stechen Sie die Haut von Geflügel und Würsten vor dem Braten mit einer Gabel an, damit sie sich nicht aufbläht.
• Sie können eine Alufolie zwischen das Kochgeschirr und den Rost geben, sollten jedoch darauf achten, dass Sie mit der Folie nicht den gesamten Rost abdecken.
• Verwenden Sie für Aufläufe und zum Gratinieren hitzebeständiges Kochgeschirr aus Glas.
• Geben Sie kurz vor Ende des Bratvorgangs etwas Fett bei.

Legen Sie den Backofen keinesfalls mit Alufolie aus. Der dadurch entstehende Hitzestau könnte das Kochergebnis beeinträchtigen und die Emailschicht beschädigen. Bei Verwendung des Backofens muss die Abdeckung geöffnet sein.

Einfluss des verwendeten Kochgeschirrs auf die Kochergebnisse im Backofen

Wussten Sie, dass:

• Kochgut in Aluminium- und Terrakottatöpfen an der Unterseite nicht so stark angebraten wird und saftig bleibt? Wir empfehlen, derartiges Kochgeschirr für Süßspeisen und Braten zu verwenden;
• Kochgut in Kochgeschirr aus emailliertem Gusseisen, Weißblech, Glas und hitzebeständigem Porzellan sowie in Töpfen und Pfannen, die innen teflonbeschichtet und außen farbig lackiert sind, an der Unterseite stärker angebraten wird und stärker austrocknet? Wir empfehlen, derartiges Kochgeschirr für Pies und all jene Gerichte zu verwenden, die unten und oben knusprig gebraten werden sollen.

Verwendung der Kochstellen

Wählen Sie das Kochgeschirr so aus, dass der Bodendurchmesser des verwendeten Kochtopfes auf die Brennergröße abgestimmt ist.

Wenn Sie einen Kochtopf mit großem Boden verwenden, rücken Sie ihn auf der Kochstelle ein wenig nach hinten, damit der Boden nicht über die Vorderkante der emaillierten Kochmulde hinausragt. Andernfalls könnte die Front des Herdes durch die nach vorn geleitete Flamme überhitzen.

⚠️ Bevor Sie die Abdeckung schließen, sollten Sie stets darauf achten, dass die Kochstellen vollständig ausgekühlt sind. Andernfalls könnte die Abdeckung beschädigt werden.

! Bevor Sie den Herd reinigen, sollten Sie sich vergewissern, dass sich alle Schalter in der Aus-Stellung befinden, dass das Gerät vollständig ausgekühlt ist und dass es nicht eingeschaltet ist.

⚠️ Verwenden Sie zur Reinigung des Gerätes kein Scheuerpulver und keinen Metallschwamm.

Brenner

Reinigen Sie die Deckel mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Entfernen Sie alle Verkrustungen. Verwenden Sie keinen Essig.

Die Brennerringe müssen sauber gehalten werden, um eine gute Zündung sicherzustellen.

Vergewissern Sie sich vor dem Anzünden, dass Brennerringe und Deckel richtig sitzen. Die Brennereinheiten müssen absolut trocken sein.

Bedienfeld, Schalter, emaillierter Topf-Abstellrost, Abdeckung, Front- und Seitenbleche

Reinigen Sie diese Elemente mit einem feuchten Lappen unter Verwendung eines milden Reinigungsmittels, wischen Sie mit einem mit reinem Wasser angefeuchteten Lappen nach, und reiben Sie die Elemente abschließend trocken.

Backofeninnenraum

Der emaillierte Innenraum des Backofens lässt sich am besten reinigen, wenn der Backofen noch warm ist.

Wischen Sie den Backofen nach jeder Verwendung aus. Verwenden Sie dazu einen weichen Lappen, den Sie mit warmer Spülmittellauge anfeuchten. Von Zeit zu Zeit wird es nötig sein, den Backofen mit einem geeigneten Backofenreiniger gründlicher zu reinigen.

Kochmulde

Wischen Sie die Kochmulde nach jeder Verwendung mit einem Lappen ab, den Sie in warmer Spülmittellauge anfeuchten. Achten Sie darauf, dass keine Feuchtigkeit in die Öffnungen der Kochmulde gelangt. Wischen Sie mit einem in klarem Wasser angefeuchteten Lappen nach, und reiben Sie die Kochmulde abschließend mit einem weichen Lappen trocken.

Bei hartnäckigen Verschmutzungen befeuchten Sie die betreffenden Stellen mit Wasser und warten, bis sich die Verschmutzungen auflösen. Versuchen Sie nicht, derartige Verschmutzungen abzukratzen, und verwenden Sie zu deren Beseitigung keine scheuernden oder ätzenden Produkte, die das Email beschädigen könnten.

Entfernen Sie Essig- und Zitronenflecken und generell alle säurehaltigen Substanzen unverzüglich mit einem Lappen.

Backofen

Emaillierte Teile: Gehen Sie bei der Reinigung wie bei anderen emaillierten Elementen vor.

Reinigung der Backofentür

Zum Zwecke einer gründlichen Reinigung empfiehlt es sich, die Backofentür wie folgt abzumontieren:

• Machen Sie die Tür ganz auf (Abb. 8).
• Klappen Sie die zwei Sicherungen an den Scharnieren ganz auf.
• Schließen Sie die Tür bis zu einem Öffnungswinkel von 30° (Abb. 9).
• Heben Sie die Tür an, und ziehen Sie sie heraus.

Das Glas an der Innenseite der Backofentür kann zur Reinigung abgenommen werden. Entfernen Sie zu diesem Zweck die 2 Befestigungsschrauben (Abb. 10).

Wichtig: Das Glas an der Innenseite der Backofentür muss bei Verwendung des Backofens stets montiert sein.

Reinigung des Zubehörs

Reinigen Sie das Zubehör mit warmem Wasser und einem Spülmittel, spülen Sie es gründlich mit klarem Wasser ab, und trocknen Sie es anschließend.

Abb. 8

Abb. 9

Wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, überprüfen Sie die folgenden Punkte, bevor Sie sich an den Kundendienst wenden. Es könnte sich um kleinere Probleme handeln, die sich leicht beheben lassen. Ist dies nicht der Fall, wenden Sie sich an Ihre Kundendienststelle.

Problem Lösung
1. Brenner zünden nicht	Vergewissern Sie sich, daß:• die Gaszuleitung nicht blockiert ist;• die Gaszuleitung richtig angeschlossen ist;• der Brenner nicht naß ist;• der Brennerdeckel und der Brennerring nach der Reinigung wieder richtig aufgesetzt wurden.
2. Gasflamme brennt ungleichmäßig	Vergewissern Sie sich, daß:• die Hauptdüse nicht blockiert und der Brennerring nicht verschmutzt ist;• der Brennerdeckel und der Brennerring nach der Reinigung wieder richtig aufgesetzt wurden.
3. Einer der Brenner zündet nicht	Vergewissern Sie sich, daß:• der Brenner richtig sitzt;• der Brenner nicht naß ist.
4. Kochergebnisse sind nicht zufriedenstellend	Vergewissern Sie sich, daß:• die Kochzeit angemessen ist.
5. Backofen raucht	Vergewissern Sie sich, daß:• der Backofen gereinigt ist;• das Kochgut nicht überkocht;• die Seitenwände des Backofens nicht durch Fettspritzer verschmutzt sind.

Typenschild

Das Typenschild ist an der Rückseite des Gerätes angebracht. Wenn Sie Ihre Kundendienststelle kontaktieren, geben Sie bitte das Modell, die Produktnummer und die Seriennummer des Gerätes an.

Garantiebedingungen für Geräte von AEG, Electrolux, Juno, Zanker, Zanussi, Zoppas

• Für die Haushaltsgeräte der o.a. Marken leisten wir unter den nachstehenden Bedingungen Garantie. Durch diese Garantie werden Ansprüche des Endabnehmers gegen den Händler (im Sinne des Konsumentenschutzgesetzes) aus dem Kaufvertrag nicht berührt.
• Die Garantiezeit beträgt 12 Monate, für emaillierte Innenkessel der Heißwasserspeicher weitere 24 Monate, und beginnt mit dem Zeitpunkt der Übergabe des Gerätes. Bei gewerblicher Nutzung von Hausgeräten und bei Nutzung von Waschgeräten in Gemeinschaftsanlagen ist die Garantiezeit auf 6 Monate beschränkt. Die Garantiezeit wird durch die von uns erbrachten Garantieleistungen nicht verlängert.
• Der Garantieanspruch ist durch Rechnung oder ähnliche Unterlagen nachzuweisen.
• Über Ort, Art und Umfang der Mängelbehebung entscheidet unser Kundendienst. Als Regelung gilt:

Für Großgeräte (stationär betriebene Geräte) ist unsere nächstgelegene Kundendienststelle zu benachrichtigen. Die Reparatur wird in der Regel am Aufstellungsort, ausnahmsweise in der Kundendienst-Werkstatt durchgeführt.

Unser Kundendienst wird die Instandsetzung so rasch wie möglich durchführen. Die für die Reparatur

- Innerhalb der Garantiezeit von 12 Monaten werden alle Funktionsfehler, die nachweisbar trotz vorschriftsmäßigem Anschluß, sachgemäßer Behandlung und Beachtung der gültigen Einbauvorschriften und Gebrauchsanweisungen auf Fabrikations- oder Materialfehler zurückzuführen sind, durch unseren Kundendienst beseitigt. Während der weiteren Garantiezeit von 24 Monaten werden Schäden an emaillierten Innenkesseln der Heißwasserspeicher entweder durch Reparatur ohne Berechnung des Kessels, oder durch Austauschen des Gerätes gegen Verrechnung einer Pauschale behoben. Emaille- und Lackschäden werden nur dann von dieser Garantie erfaßt, wenn sie innerhalb von 4 Wochen nach Übergabe des Hausgerätes unserem Kundendienst angezeigt werden. Schäden aufgrund chemischer und elektro-chemischer Einwirkung des Wassers, sowie Einregulierungs- und Umstellungsarbeiten an Gasverbrauchseinrichtungen fallen nicht unter diese Garantie.

Transportschäden müssen - entsprechend den Bedingungen des Transporteurs - gegen den Transporteur geltend gemacht werden. Kosten von Dritten (insbesondere für Montage, Installation, usw.) werden von uns nicht übernommen. Bei Reparaturversuchen durch Unbefugte besteht kein Garantieanspruch.

Über die erbrachten Garantieleistungen hinausgehende Ansprüche jeglicher Art bestehen nicht.

Gerichtsstand hinsichtlich dieser Garantie ist Wien, soweit nicht aus zwingenden gesetzlichen Gründen ein anderer ausschließlicher Gerichtsstand begründet wird.

• erforderlichen Ersatzteile und die anfallende Arbeitszeit werden nicht berechnet. Innerhalb der ersten 6 Monate der Garantiezeit werden bei Instandsetzung die Wegezeiten und Anfahrtskosten unseres Kundendienst-Personals, soweit diese im Zusammenhang mit der Durchführung der Instandsetzung

nach dieser Garantie anfallen, und die Kosten des bei Werkstatt-Reparatur durchzuführenden Hin-und Rücktransportes nicht in Rechnung gestellt. Ausgetauschte Teile gehen in unser Eigentum über

KUNDENDIENST

Erforderliche Reparaturen sind mit äußerster Sorgfalt und Aufmerksamkeit durchzuführen. Daher sollten Sie sich im Falle von Funktionsstörungen an den Electrolux Kundendienst oder an einen konzessionierten Installateur wenden.

Im Falle von Reparaturen an Ihrem Gerät dürfen ausschließlich vom Hersteller genehmigte Ersatzteile verwendet werden.

Unsere Kundendienststellen und Partner

Electrolux stellt Ihnen hiermit jene Partner vor, die dafür garantieren, dass wir Ihnen Top-Qualität mit unseren Kundendiensteinrichtungen jetzt und in Zukunft bieten. Unsere Kundendienststellen in den Bundesländern sind spezialisiert auf unsere Marken: AEG, Electrolux, Juno, Zanussi, Zoppas

Zentrale Kundendienst Wien

Electrolux Hausgeräte GmbH

1230 Wien, Herziggasse 9

Tel. Reparaturannahme 01/86640-330

Tel. Ersatzteile 01/86640-315

Hotline [phone]

Fax [phone]

Internet: [e-mail]

Kundendienststelle Linz

Hausgeräte Kundendienst GmbH

4030 Linz, Winetzhammerstraße 8

Tel: [phone]

Fax: [phone]

Kundendienststelle Salzburg

Hausgeräte Kundendienst

Wörndl Elektro Ges.m.b.H & CO KEG

5020 Salzburg, Gnigler Straße 18

Tel: [phone]

Fax: [phone]

Kundendienststelle Innsbruck

BEP! Hausgeräte-Kundendienst GesmbH

6020 Innsbruck, Amraser Straße 118

Tel: [phone]

Fax: [phone]

Kundendienststelle Graz

A. Hell - Hausgeräteservice

8020 Graz, Asperngasse 2

Tel: [phone]

Fax: [phone]

Kundendienststelle Klagenfurt

Elektroservice H. Schneider

9020 Klagenfurt, Rosentalerstraße 189

Tel: [phone]

Fax: [phone]

SICHERHEITSHINWEISE

• Stellen Sie vor der Installation sicher, dass die lokalen Versorgungsbedingungen (Gasart und -druck) mit den Voreinstellungen des Gerätes übereinstimmen.
• Dieses Gerät darf nur in gut belüfteten Räumen installiert werden.
• Angrenzende Seitenteile von Küchenschränken müssen entweder hitzebeständig oder mit hitzebeständigem Material geschützt sein.

Installations- und Wartungsarbeiten müssen von einem Fachmann nach den geltenden Vorschriften durchgeführt werden.

Wir übernehmen keine Haftung für Unfälle oder Zwischenfälle, die auf fehlende oder mangelhafte Erdung zurückzuführen sind.

Anschluss an die Hauptgasleitung

• Vergewissern Sie sich, dass der Gasdurchfluss und der Durchmesser der Gaszuleitung für die Versorgung aller angeschlossenen Geräte ausreichen.
• Überprüfen Sie alle Anschlüsse auf ihre Dichtheit.
• Installieren Sie einen leicht zugänglichen und gut sichtbaren Gashahn, über den die Versorgung des Gerätes unterbrochen werden kann.

Hinweise für den Fachmann:

Aufstellung

Entfernen Sie die Kunststoffverpackung und installieren Sie den Herd in einem trockenen, gut belüfteten Raum (Abb. 11). Stellen Sie ihn nicht in der Nähe von Vorhängen, Papier, Alkohol- oder Benzinvorräten usw. auf.

Der Boden unter dem Gerät muss hitzebeständig sein.

Dieser Herd ist ein Gerät der Klasse "1" in Bezug auf den Schutz gegen eine Überhitzung der umliegenden Oberflächen.

Zu angrenzenden Möbelstücken ist ein Abstand von 2 cm einzuhalten.

Be- und Entlüftung

Die Entzündung des Gases ist aufgrund des Sauerstoffs in der Luft möglich (2 m³ Luft/h x kW installierte Leistung – siehe Typenschild des Herdes).

Deshalb ist es nötig, für einen konstanten Luftaustausch zu sorgen und sicherzustellen, dass die Verbrennungsprodukte abgeleitet werden.

Der Luftstrom muss direkt durch Öffnungen in Außenwänden mit einem freien Durchgang von mindestens 100 cm² in den Raum gelangen.

Diese Öffnungen sollten sich vorzugsweise in der Nähe des Bodens auf der gegenüberliegenden Seite der für Verbrennungsprodukte vorgesehenen Ableitung befinden.

Die Öffnungen dürfen weder innen noch außen verlegt sein.

Abb. 11

Gasanschluss

Die im Werk vorgenommenen Voreinstellungen sind dem Typenschild zu entnehmen.

Unter Umständen muss der Herd auf eine andere Gasart eingestellt werden. Ist dies der Fall, gehen Sie gemäß der folgenden Anleitung vor.

⚠️ Für eine optimale Leistung, einen niedrigen Verbrauch und eine längere Lebensdauer Ihres Herdes muss der Gasdruck den in Tabelle 1 (Seite 21) angeführten Werten entsprechen.

Wird das Gerät mit Butan- oder Propangas betrieben, vergewissern Sie sich, dass der Druck ab dem Druckregler für Butan- und Propangas 50 mbar beträgt.

Der Anschluss an die Gaszuleitung ist folgendermaßen auszuführen:

Anschluss auf der rechten Seite (von vorne)

Stellen Sie sicher, dass der flexible Schlauch mit keiner Stelle des in der Abbildung schraffierten Bereichs (Abb. 12) in Berührung kommt und den Boden nicht berührt.

RÜCKSEITE DES HERDES

Anschluss auf der linken Seite (von vorne)

Stellen Sie sicher, dass der flexible Schlauch mit keiner Stelle des in der Abbildung schraffierten Bereichs (Abb. 13) in Berührung kommt und mit der für diesen Zweck vorgesehenen Klemme fixiert wird.

RÜCKSEITE DES HERDES

Abb. 13

Rohranschluss

Ist ein Anschluss mit einem flexiblen Schlauch nicht möglich, müssen für den Anschluss Rohrleitungen verwendet werden.

Hinweise für den Fachmann:

Dieser Herd ist für die Versorgung mit Erdgas, Propangas oder Butangas, nicht jedoch für den Betrieb mit Butan- oder Propan-Luftgemischen vorgesehen.

Um die Gasart umzustellen, müssen Sie:

• die Düsen austauschen; • die niedrigste Kochstufe einstellen; • den Gasanschluss überprüfen.

TABELLE 1. DÜSEN - TECHNISCHE DATEN (Kat.: II 2H 3B/P)

Brenner	Nenn-leistung (kW)	Verringerte Leistung (kW)	Gasart	Druck (mbar)	Düsen-größe	Verbrauch (g/h)
STARK-BRENNER	2,60	0,72	G 20	20 1,12	-
	2,60 0,72		G 30	50	0,75	188,8(g/h)
	2,30 0,63		G 31	50	0,75	167,0(g/h)
NORMAL-BRENNER	2,00	0,43	G 20	20 0,96	-
	2,00 0,43		G 30	50	0,60	145,2(g/h)
	1,70 0,38		G 31	50	0,60	123,4(g/h)
GAR-BRENNER	1,00	0,35	G 20	20 0,70	-
	1,00 0,35		G 30	50	0,43	72,6(g/h)
	0,85 0,31		G 31	50	0,43	61,7(g/h)
BACKOFEN	3,20	1,00	G 20	20 1,30	-
	3,20 1,00		G 30	50	0,77	232,4 (g/h)
	2,80 0,85		G 31	50 0,77	203,4 (g/h)

Bringen Sie den mit dem Gerät gelieferten Aufkleber am Herd an (Ersatzdüsen je nach verwendeter Gasart).

DÜSENTAUSCH

Jedes Gerät wird mit Ersatzdüsen für jede Gasart geliefert. Die jeweilige Düsengröße ist auf der Düse in Millimetern angegeben.

Kochstellenbrenner

Um die Gasdüsen der Kochstellenbrenner auszutauschen, gehen Sie folgendermaßen vor:

• Entfernen Sie den Topf-Abstellrost.
• Entfernen Sie die Brennerdeckel und die Brennerringe.
• Schrauben Sie die Düsen mit einem Steckschlüssel (7 mm) heraus (Abb. 15), und ersetzen Sie diese durch die für die verwendete Gasart erforderlichen Düsen (siehe Tabelle 1).

Bringen Sie die zuvor entfernten Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder an.

Für diese Brenner ist keine Primärluftregelung erforderlich.

Backofenbrenner

Um die Gasdüse des Backofens auszutauschen, gehen Sie folgendermaßen vor:

• Entfernen Sie den abnehmbaren Teil am Boden des Backofens.
• Lösen Sie die Mutter, und entfernen Sie den Backofenbrenner.
• Schrauben Sie die Düse mit einem Steckschlüssel (10 mm) heraus, und ersetzen Sie diese durch die für die verwendete Gasart erforderliche Düse (siehe Tabelle 1).

Bringen Sie die zuvor entfernten Teile in umgekehrter Reihenfolge wieder an.

EINSTELLEN DER FLAMME

Backofenbrenner

Der Brenner ist richtig eingestellt, wenn die Flamme stabil und lautlos brennt und ohne Geräuschentwicklung ausgeht (Abb. 16).

- Wenn die Flamme zu kurz ist, ein pfeifendes Geräusch erzeugt oder dazu tendiert, sich von der Zündvorrichtung an der Düse des Brenners zu lösen, muss die Luftzufuhr gedrosselt werden. Wird zu viel Luft zugeführt, könnte die Flamme ausgehen.

• Wenn die Flamme zu hoch ist und flackert, muss die Luftzufuhr erhöht werden. Bei einer derartigen Flamme besteht die Gefahr, dass die Böden des Kochgeschirrs verrußen.
• Lösen Sie die Schraube M (Abb. 17), die den Luftzufuhrregler A fixiert.
• Stellen Sie die Luftzufuhr durch Verschieben des Reglers A nach vorne bzw. nach hinten ein.
• Ziehen Sie die Befestigungsschraube M wieder an.

EINSTELLEN DER NIEDRIGSTEN KOCHSTUFE

Kochstellenbrenner

Um die niedrigste Stufe einzustellen, gehen Sie folgendermaßen vor (Abb. 18):

• Zünden Sie den Brenner.
• Drehen Sie den Schalter auf die niedrigste Stufe.
• Ziehen Sie den Schalter ab.
• Stellen Sie die Flamme ein, indem Sie die Einstellschraube (rechts von der Formwelle) hinein- oder herausdrehen.

Setzen Sie den Schalter wieder auf.

Drehen Sie den Schalter schnell von der höchsten auf die niedrigste Stufe. Die Flamme darf dabei nicht ausgehen.

Backofenbrenner

Um die niedrigste Stufe einzustellen, gehen Sie folgendermaßen vor (Abb. 19):

• Zünden Sie den Brenner.
• Drehen Sie den Schalter auf die niedrigste Stufe.
• Ziehen Sie den Schalter ab.
• Stellen Sie die Flamme ein, indem Sie den Gewindestift (rechts von der Formwelle) hinein- oder herausdrehen. Für Butan- bzw. Propangas müssen Sie den Gewindestift im Uhrzeigersinn bis zum Anschlag nach rechts drehen.
• Setzen Sie den Schalter wieder auf.

Drehen Sie den Schalter mehrere Male von der höchsten auf die niedrigste Stufe. Die Flamme darf dabei nicht ausgehen.

Abb. 17