GAGGENAU CM450110 - Kaffeemaschine

CM450110 - Kaffeemaschine GAGGENAU - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice GAGGENAU CM450110 - page 1
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Produkttyp Kaffeevollautomat
Marke Gaggenau
Modell CM450110
Maße (H x B x T) 45,5 cm x 59,4 cm x 36,7 cm
Gewicht ca. 25 kg
Leistung 1600 W
Wassertankkapazität 2,2 l
Bohnenbehälterkapazität 300 g
Mahlwerk Keramik-Scheibenmahlwerk, stufenlos einstellbar
Brühsystem Hochdruck-Pumpensystem (15 bar)
Milchsystem Integrierter Milchaufschäumer mit automatischer Reinigung
Getränkeauswahl Espresso, Kaffee, Cappuccino, Latte Macchiato, Heißwasser
Bedienung TFT-Farbdisplay mit Touch-Bedienung
Reinigungsprogramm Automatisches Reinigungs- und Entkalkungsprogramm
Sicherheit Kindersicherung, Überhitzungsschutz
Energieeffizienzklasse A
Spannung/Frequenz 220 – 240 V, 50 – 60 Hz
Reparierbarkeit Ersatzteile über den Fachhandel erhältlich, hohe Reparierbarkeit
Lieferumfang Kaffeemaschine, Milchbehälter, Wasserhärte-Teststreifen, Bedienungsanleitung

Häufig gestellte Fragen - CM450110 GAGGENAU

Wie kann ich die Wasserhärte einstellen?
Die Wasserhärte kann im Einstellungsmenü des Geräts angepasst werden. Verwenden Sie die mitgelieferten Teststreifen, um den Härtegrad zu bestimmen, und folgen Sie der Anleitung im Display.
Wie reinige ich den Milchaufschäumer?
Nach jeder Verwendung starten Sie das automatische Reinigungsprogramm für das Milchsystem. Zusätzlich können Sie den Milchbehälter und die Düse manuell mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel spülen.
Was bedeutet die Fehlermeldung 'Bohnen nachfüllen'?
Diese Meldung erscheint, wenn der Bohnenbehälter leer ist. Füllen Sie frische Kaffeebohnen nach. Achten Sie darauf, dass Sie nur trockene, ganze Bohnen verwenden.
Wie kann ich die Kaffeestärke einstellen?
Die Kaffeestärke kann über das Menü 'Kaffeeprofil' eingestellt werden. Sie können zwischen mild, mittel und stark wählen oder die Mahlgrad-Einstellung anpassen.
Kann ich gemahlenen Kaffee verwenden?
Ja, das Gerät hat ein separates Fach für gemahlenen Kaffee. Dieses finden Sie hinter der Klappe des Bohnenbehälters. Beachten Sie, dass nur eine Portion auf einmal eingefüllt werden kann.
Wie oft muss ich das Gerät entkalken?
Das Gerät zeigt automatisch an, wann eine Entkalkung erforderlich ist. Verwenden Sie ausschließlich das empfohlene Entkalkungsmittel von Gaggenau, um Schäden zu vermeiden.
Die Kaffeemaschine schaltet sich nicht ein. Was kann ich tun?
Überprüfen Sie, ob das Gerät richtig an die Stromversorgung angeschlossen ist und der Netzschalter eingeschaltet ist. Falls das Problem weiterhin besteht, ziehen Sie den Stecker und warten Sie 30 Sekunden, bevor Sie es erneut versuchen.
Wie kann ich den Wassertank entnehmen?
Öffnen Sie die obere Abdeckung und nehmen Sie den Wassertank vorsichtig an der integrierten Griffmulde heraus. Spülen Sie den Tank regelmäßig mit klarem Wasser aus.
Welche Kaffeesorte ist für die Maschine geeignet?
Das Gerät ist für die Verwendung von ganzen Kaffeebohnen sowie gemahlenem Kaffee geeignet. Verwenden Sie keine karamellisierten oder aromatisierten Bohnen, da diese das Mahlwerk beschädigen können.
Was tun, wenn der Kaffee nicht heiß genug ist?
Überprüfen Sie die Temperatureinstellung im Menü. Sie können die Brühtemperatur erhöhen. Stellen Sie außerdem sicher, dass die Tassen vorgewärmt sind.

Benutzerfragen zu CM450110 GAGGENAU

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Laden Sie die Anleitung für Ihr Kaffeemaschine kostenlos im PDF-Format! Finden Sie Ihr Handbuch CM450110 - GAGGENAU und nehmen Sie Ihr elektronisches Gerät wieder in die Hand. Auf dieser Seite sind alle Dokumente veröffentlicht, die für die Verwendung Ihres Geräts notwendig sind. CM450110 von der Marke GAGGENAU.

BEDIENUNGSANLEITUNG CM450110 GAGGENAU

Wichtige Sicherheitshinweise 3

Umweltgerecht entsorgen 4

Gerät kennen lernen 5

Lieferumfang 5

Aufbau und Bestandteile 6

Display und Bedienelemente 7

Positionen Funktionswähler 7

Symbole 7

Farben und Darstellung 7

Zusätzliche Informationen i und i ^① 8

Zubehör 8

Gerät ein- und ausschalten 9

Hauptschalter 9

Ruhezustand 9

Gerät aktivieren 9

Gerät in Betrieb nehmen 10

Sprache einstellen 10

Wasserhärte einstellen 10

Gerät herausfahren 11

Wasserfilter 11

Betrieb mit oder ohne Wasserfilter 11

Wasserfilter einsetzen 12

Wassertank und Bohnenbehälter füllen 12

Getränke zubereiten 13

Getränkeauswahl 13

Kaffeegetränk aus frisch gemahlenen Bohnen zubereiten 13

Zwei Tassen gleichzeitig zubereiten 14

Kaffeegetränk aus Kaffeepulver zubereiten 14

Kaffegetränk mit Milch zubereiten 15

Milchschaum und warme Milch zubereiten 16

Heißwasser zubereiten 16

Mahlgrad einstellen 16

Individuelle Getränke 17

Kindersicherung 18

Kindersicherung aktivieren 18

Kindersicherung deaktivieren 18

Grundeinstellungen 19

Tägliche Pflege und Reinigung 21

Tägliche Pflege 21

Brüheinheit reinigen 21

Serviceprogramme 22

Milchsystem reinigen 23

Reinigen 24

Entkalken 24

Reinigen und Entkalken 24

Einfache Probleme selbst beheben 26

Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Service finden Sie im Internet unter

www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop

www.gaggenau-eshop.com

⚠️ Wichtige Sicherheitshinweise

Die Gebrauchsanleitung bitte sorgfältig durchlesen, danach handeln und aufbewahren! Bei Weitergabe des Geräts diese Anleitung beilegen.

Dieses Gerät ist für die Verarbeitung haushaltsüblicher Mengen im Haushalt oder in haushaltsähnlichen, nicht-gewerblichen Anwendungen bestimmt. Haushaltsähnliche Anwendungen umfassen z. B. die Verwendung in Mitarbeiterküchen von Läden, Büros, landwirtschaftlichen und anderen gewerblichen Betrieben, sowie die Nutzung durch Gäste von Pensionen, kleinen Hotels und ähnlichen Wohneinrichtungen.

Stromschlaggefahr!

Gerät nur gemäß Angaben auf dem Typenschild anschließen und betreiben. Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch eine besondere Anschlussleitung ersetzt werden, die bei unserem Kundendienst erhältlich ist.

Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt werden, wenn sie von einer Person, die für ihre Sicherheit verantwortlich ist, beaufsichtigt oder von ihr bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und sie die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.

Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Reinigung und Benutzer-Wartung dürfen nicht durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 8 Jahre und älter und werden beaufsichtigt.

Kinder jünger als 8 Jahre vom Gerät und der Anschlussleitung fernhalten.

Gerät oder Netzkabel niemals in Wasser tauchen.

Nur benutzen, wenn Zuleitung und Gerät keine Beschädigungen aufweisen. Im Fehlerfall sofort den Netzstecker ziehen, oder die Netzspannung ausschalten.

Erstickungsgefahr!

Kinder nicht mit Verpackungsmaterial spielen lassen. Kleinteile sicher aufbewahren, sie können verschluckt werden.

Verletzungsgefahr!

Nicht ins Mahlwerk greifen.

Verbrennungsgefahr!

Das Milchsystem wird sehr heiß. Nach Benutzung zuerst abkühlen lassen und erst dann berühren.

Umweltgerecht entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht.

GAGGENAU CM450110 - Umweltgerecht entsorgen - 1

Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro- und Elektronikaltgeräte (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet.

Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor.

Gerät kennen lernen

Hier lernen Sie Ihr neues Gerät kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Informationen zum Auszugssystem und zum Zubehör.

Lieferumfang
GAGGENAU E-Nr. CM...... FD......

Aufbau und Bestandteile
GAGGENAU CM450110 - Gerät kennen lernen - 2

1 Wassertank mit Deckel
2 Display und Bedienelemente
3 Bohnenbehälter
4 Pulverschublade
5 Mahlgradeinstellung
6 Aufbewahrungsfach für Pulverlöffel
7 Tür zur Brüheinheit
8 Aufbewahrungsfach für Kurzanleitung
9 Aufbewahrungsfach für Milchschlauch
10 Kaffeeauslauf und Milchschäumer, höhenverstellbar
11 Abstellfläche

Display und Bedienelemente
(VSUHVVR)

1 Bedienfeld Diese Bereiche sind berührungsempfindlich. Berühren Sie ein Symbol, um die entsprechende Funktion auszuwählen.
2 Display Das Display zeigt z.B. aktuelle Einstellungen und Auswahlmöglichkeiten.
3 Drehwähler Mit dem Drehwähler können Sie das gewünschte Getränk wählen und weitere Einstellungen vornehmen.
4 Funktionswähler Mit dem Funktionswähler können Sie z.B. Ihre gespeicherten Lieblingsgetränke oder die Grundeinstellungen aufrufen.

Positionen Funktionswähler
S 0 10 2 9 3 8 4 7 5 6 5

Position Funktion

0 Nullstellung
Licht
2 Getränkeauswahl
3 - 10 Speicherplätze für individuelle Getränke
S Serviceprogramme/Grundeinstellungen

Symbole

In der folgenden Übersicht finden Sie die Symbole, die bei der Bedienung Ihres Gerätes am häufigsten vorkommen.

Symbol Funktion
IStart
Stop
Abbrechen
Bestätigen/Einstellungen speichern
CAuswahlpfeil
Gerät ausfahren
iZusätzliche Informationen aufrufen
\_Einstellungen bearbeiten
Kindersicherung

Farben und Darstellung

Farben

Die verschiedenen Farben dienen der Benutzerführung in den jeweiligen Einstellsituationen.

orangeErste EinstellungenHauptfunktionen
blauGrundeinstellungenReinigung
weißeinstellbare Werte

Darstellung

Je nach Situation verändert sich die Darstellung von Symbolen, Werten und Anzeigen.

Zoom Werte und Symbole, die gerade ausgewählt sind, werden vergrößert dargestellt.
Reduzierte DisplayanzeigeNach kurzer Zeit wird die Displayanzeige reduziert und nur noch das Wichtigste angezeigt. Diese Funktion ist ab Werk in den Grundeinstellungen aktiviert und kann deaktiviert werden.

Espresso

Zusätzliche Informationen i und i ^①

Durch Berühren des Symbols i können Sie zusätzliche Informationen aufrufen.

Während des Betriebs erhalten Sie zum Beispiel Informationen über die Anzahl der bisher bezogenen Getränke.

Steht der Funktionswähler auf S, erhalten Sie zum Beispiel Informationen darüber, wann das Gerät entkalkt oder gereinigt werden muss oder wann der Wasserfilter gewechselt werden muss. Diese Informationen können Sie nutzen, um zum Beispiel ein in Kürze anstehendes Serviceprogramm vorzuziehen.

Für wichtige Handlungsaufforderungen erscheint das Symbol i ^® . Neue Meldungen werden zusätzlich für einige Sekunden im Display angezeigt. Eine Liste der Meldungen kann durch Berühren des Symbols i ^® angezeigt werden. Wenn die erforderliche Handlung ausgeführt wurde, erlischt die entsprechende Meldung.

Zubehör

Der Espresso-Vollautomat hat Fächer, um Zubehörteile und die Kurzanleitung am Gerät zu verstauen. Diese befinden sich auf der rechten Seite und sind zugänglich, wenn sich das Gerät in Auszugsposition 1 befindet (siehe Kapitel Gerät herausfahren).

Das Gerät ist serienmäßig mit folgendem Zubehör ausgestattet:

GAGGENAU CM450110 - Zubehör - 1PulverlöffelZum Einfüllen von gemahlenem Kaffee.
GAGGENAU CM450110 - Zubehör - 2Kurzer MilchschlauchZum Anschließen des Milchbehälters.Der kurze Milchschlauch kann im Kaffeeauslauf aufbewahrt werden. Dazu die Schiebetüre nach links schieben und den angeschlossenen Schlauch in die entsprechende Halterung einklemmen.
GAGGENAU CM450110 - Zubehör - 3Langer MilchschlauchZum Einstecken in Milchkartons und Milchflaschen.
GAGGENAU CM450110 - Zubehör - 4MilchbehälterFassungsvermögen 0,7 Liter.

Folgendes Zubehör kann über den Kundendienst nachbestellt werden:

Wasserfilter (Best.-Nr.: 467873)
Reinigungstabletten (Best.-Nr.: 310575)
Entkalkungstabletten (Best.-Nr.: 310967)

Gerät ein- und ausschalten

Hauptschalter

GAGGENAU CM450110 - Hauptschalter - 1

Mit dem Hauptschalter schalten Sie das Gerät ein und aus.

Wenn das Gerät am Hauptschalter ausgeschaltet ist, ist die Stromzufuhr unterbrochen.

Das Gerät ist so programmiert, dass es nach 30 Minuten automatisch ausschaltet. Diese Zeitspanne kann geändert werden (siehe Abschalt-Automatik im Kapitel Grundeinstellungen).

Das Gerät spült automatisch, wenn es am Hauptschalter eingeschaltet wird. Ausnahme: Das Gerät wurde erst wenige Minuten vorher ausgeschaltet.

Hinweis: Den Hauptschalter während des Betriebs nicht betätigen. Wollen Sie das Gerät manuell ausschalten, zuerst den Funktionswähler auf 0 stellen, damit das Gerät automatisch spült. Anschließend mit dem Hauptschalter ausschalten.

Ruhezustand

Das Gerät geht in den Ruhezustand, wenn Sie den Funktionswähler auf 0 drehen oder wenn die Kindersicherung aktiviert ist.

Die Helligkeit der Anzeige ist im Ruhezustand reduziert.

GAGGENAU

Hinweise

- In den Grundeinstellungen können Sie einstellen, ob das Gaggenau-Logo während des Ruhezustands angezeigt werden soll (siehe Kapitel Grundeinstellungen).

- Die Helligkeit der Anzeige ist abhängig vom vertikalen Blickwinkel. Sie können die Anzeige über die Einstellung "Helligkeit" in den Grundeinstellungen angleichen.

Gerät aktivieren

Um den Ruhezustand zu verlassen, drehen Sie den Funktionswähler oder berühren das Bedienfeld.

Jetzt können Sie die gewünschte Funktion einstellen. Wie Sie Funktionen einstellen, lesen Sie in den entsprechenden Kapiteln nach.

Hinweise

- Die Ruhezustands-Anzeige erscheint wieder, wenn Sie längere Zeit nach dem Aktivieren keine Einstellung vorgenommen haben. Die Anzeige-Beleuchtung erlischt.

- Ist keine Tropfschale eingesetzt, kann das Gerät nicht eingeschaltet werden und es fließt kein Wasser aus dem Kaffeeauslauf. Die Meldung "Schalen einsetzen" erscheint. Diese Meldung erscheint auch, wenn die Tropfschale während des Ruhezustands herausgezogen wird. Die Meldung erlischt, wenn die Tropfschale wieder eingesetzt wird. Das Gerät befindet sich wieder im Ruhezustand.

Gerät in Betrieb nehmen

Hinweis: Gerät nur in frostfreien Räumen verwenden. Wurde das Gerät bei Temperaturen unter 0 °C transportiert oder gelagert, müssen Sie vor der Inbetriebnahme mindestens 3 Stunden warten.

Das Gerät muss fertig montiert und angeschlossen sein.

Sprache einstellen

Hinweise

  • Die Sprachauswahl erscheint automatisch beim ersten Einschalten nach dem Stromanschluss.
  • Die Sprache können Sie jederzeit ändern (siehe Kapitel Grundeinstellungen).

1 Gerät am Hauptschalter einschalten. Im Display erscheint die voreingestellte Sprache.

Deutsch Sprache

2 Mit dem Drehwähler die gewünschte Displaysprache auswählen.
3 Mit √ bestätigen.

Die Einstellung ist gespeichert.

Hinweis: Bei der Umstellung der Sprache wird das System neu gestartet, dieser Vorgang dauert einige Sekunden.

Im Display erscheint "Inbetriebnahme abgeschlossen". Bestätigen Sie mit √. Das Gerät geht in den Ruhezustand und die Ruhezustands-Anzeige erscheint. Das Gerät ist jetzt betriebsbereit.

Wasserhärte einstellen

Die richtige Einstellung der Wasserhärte ist wichtig, damit das Gerät rechtzeitig anzeigt, wenn es entkalkt werden muss. Die voreingestellte Wasserhärte ist Stufe 4. Die Wasserhärte kann mit dem beiliegenden Teststreifen festgestellt oder bei der örtlichen Wasserversorgung nachgefragt werden.

1 Beiliegenden Teststreifen kurz in frisches Leitungswasser tauchen, abtropfen lassen und nach einer Minute das Ergebnis ablesen.
2 Funktionswähler auf S drehen.
3 Mit dem Drehwähler "Grundeinstellungen" auswählen und Symbol √ berühren.
4 Mit dem Drehwähler "Wasserhärte" auswählen.
5 Symbol _ berühren.
6 Mit dem Drehwähler die gemessene Wasserhärte einstellen.
7 Mit √ bestätigen.
Die Einstellung ist gespeichert. Berühren Sie X, um die Grundeinstellungen zu verlassen.

Gerät herausfahren

Das Gerät kann aus dem Einbaumöbel herausgefahren werden. Dazu gibt es zwei Möglichkeiten:

  • Funktionswähler auf ⚙ oder Position 2 drehen und Symbol ☐ berühren (Gerät muss dazu eingeschaltet sein)
  • oder -
  • Abstellfläche abnehmen und am nun zugänglichen Griff darunter ziehen (Gerät muss dazu nicht eingeschaltet sein)

GAGGENAU CM450110 - Gerät herausfahren - 1

Das Gerät ist in Auszugsposition 1.

In dieser Position können Wasser, Bohnen, Kaffeepulver und Reinigungs-/Entkalkungstabletten eingefüllt sowie das Zubehör und die Kurzanleitung an der rechten Geräteseite entnommen werden.

Um das Gerät ganz herauszufahren, Symbol ☐ nochmals drücken und das Gerät von Hand in Auszugsposition 2 herausziehen oder das Gerät am Griff ganz herausziehen.

GAGGENAU CM450110 - Gerät herausfahren - 2

In der Auszugsposition 2 können die Brüheinheit entnommen und der Mahlgrad verstellt werden. Danach das Gerät wieder bis zum Anschlag in das Einbaumöbel zurückschieben.

Während des Brühvorgangs ist das automatische Herausfahren gesperrt.

Wasserfilter

Betrieb mit oder ohne Wasserfilter

Sie können das Gerät mit oder ohne Wasserfilter benutzen. Damit die Entkalkungsanzeige des Gerätes richtig funktioniert, müssen Sie in den Grundeinstellungen einstellen, ob ein Wasserfilter verwendet wird.

1 Funktionswähler auf S drehen.
2 Mit dem Drehwähler "Grundeinstellungen" auswählen.
3 Symbol √ berühren.
4 Mit dem Drehwähler "Wasserfilter" auswählen.
5 Symbol \ berühren.

6 Mit dem Drehwähler "Verfügbar" (mit Wasserfilter) oder "Nicht verfügbar" (ohne Wasserfilter) auswählen.

7 Mit √ bestätigen. Die Einstellung ist gespeichert.

8 Symbol X berühren, um das Grundeinstellungen-Menü zu verlassen.

Wasserfilter einsetzen

Ein neuer Wasserfilter muss nach dem Einsetzen immer gespült werden.

1 Funktionswähler auf S drehen. 2 Mit dem Drehwähler "Wasserfilterwechsel" auswählen.
3 Symbol √ berühren.
4 Wasserfilter in den Wassertank einsetzen und Tank bis zur Markierung "max" mit Wasser füllen.

GAGGENAU CM450110 - Wasserfilter einsetzen - 1

5 Symbol √ berühren.
6 Einen Behälter mit 0,5 Liter Fassungsvermögen unter den Kaffeeauslauf stellen.
7 Mit √ bestätigen und mit ▶ starten.

Wasser läuft erst durch den Filter, um ihn zu spülen und anschließend in das Gefäß. Nach dem Spülvorgang mit √ bestätigen und das Gefäß entleeren; das Gerät ist wieder betriebsbereit.

Durch das Spülen des Filters wird gleichzeitig die Einstellung für die Anzeige "Wasserfilter wechseln" aktiviert. Bei der Anzeige "Bitte Wasserfilter wechseln" oder spätestens nach zwei Monaten ist die Wirkung des Filters erschöpft. Er muss aus hygienischen Gründen und damit das Gerät nicht verkalkt (Gerät kann Schaden nehmen) ausgetauscht werden.

Ersatzfilter sind über den Kundendienst erhältlich (siehe Kapitel Zubehör).

Ausführliche Informationen zum Wasserfilter können in der beiliegenden Filteranleitung nachgelesen werden.

Hinweis: Wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wurde (z. B. im Urlaub), sollte der eingesetzte Filter vor dem Gebrauch des Gerätes gespült werden. Dazu einfach eine Tasse heißes Wasser beziehen.

Wassertank und Bohnenbehälter füllen

Sie können mit Ihrem Gerät Kaffee aus frisch gemahlenen Kaffeebohnen oder aus Kaffeepulver zubereiten. Kaffeepbohnen können Sie mehrere Tage im Bohnenbehälter lagern, ohne dass Aroma verloren geht. Kaffeepulver füllen Sie immer erst kurz vor der Getränkezubereitung auf (siehe Kaffeegetränk aus Kaffeepulver zubereiten).

1 Gerät am Hauptschalter einschalten.
2 Funktionswähler auf 🌿 drehen.
3 Symbol ☐ berühren. Das Gerät fährt in Auszugsposition 1.
4 Wassertank herausnehmen und mit frischem, kaltem Wasser ohne Kohlensäure auffüllen. Wassertank wieder einsetzen.

GAGGENAU CM450110 - Wassertank und Bohnenbehälter füllen - 1

5 Deckel des Bohnenbehälters öffnen, Bohnen einfüllen und Deckel wieder schließen.

GAGGENAU CM450110 - Wassertank und Bohnenbehälter füllen - 2

Hinweis: Glasierte, karamellisierte oder mit sonstigen zuckerhaltigen Zusätzen behandelte Kaffeebohnen verstopfen die Brüheinheit. Nur reine Espresso- oder Vollautomaten-Bohnenmischungen verwenden.

6 Gerät bis zum Anschlag in das Einbaumöbel einschieben.

Getränke zubereiten

Getränkeauswahl

Hinweise

  • Bei der ersten Benutzung oder wenn das Gerät längere Zeit nicht in Betrieb war, hat die erste Tasse Kaffee noch nicht das volle Aroma.
  • Nach Inbetriebnahme des Geräts wird eine feinporige und standfeste "Crema" erst nach dem Bezug einiger Tassen dauerhaft erreicht.
  • Das Gerät ist ab Werk mit den Standardeinstellungen für optimalen Betrieb vorprogrammiert.
Espresso Konzentrierter Kaffee. Wird bevorzugt in kleinen, dickwandigen Tassen serviert. Tassen mit Heißwasser vorwärmen.
2x Espresso Zubereiten von zwei TassenEspresso gleichzeitig. Tassen nebeneinander unter den Kaffee-auslauf stellen.
Kaffee Kaffee
2x Kaffee Zubereiten von zwei Tassen Kaffee gleichzeitig. Tassen nebeneinander unter den Kaffeeauslauf stellen.
Heißwasser Zum Zubereiten von Heißgetränken, z.B. Tee, oder zum Tassen vorwärmen.
MilchschaumZum Zubereiten von Milchkaffee-Spezialitäten.
Warme MilchAls Getränk oder als Zutat von speziellen Kaffegetränken.
Milchkaffee 12 Kaffee + 12 Milch; wird bevorzugt in einer weiten Tasse gereicht.
Latte Macchiato zu gleichen Teilen Espresso und Milchschaum; wird mit Milch aufgefüllt; wird bevorzugt in einem hohen Glas gereicht.
Cappuccino 13 Espresso + 13 Milch + 13 Milchschaum; wird bevorzugt in einer Tasse gereicht.

Je nach Getränk können Sie weitere Optionen auswählen:

Mengeklein - normal - groß
Stärkemild - normal - stark - sehr stark - extra stark; nicht verfügbar für Milchschaum, warme Milch und Heißwasser
Temperaturheiß - sehr heiß - extra heiß; nicht verfügbar für Milchschaum und warme Milch

Hinweis: Bei einigen Einstellungen wird der Kaffee in zwei Schritten zubereitet ("Aromafunktion"; ist durch die Anzeige "2x" gekennzeichnet). Warten Sie, bis der Vorgang komplett abgeschlossen ist.

Aromafunktion

Je länger der Kaffee gebrüht wird, desto mehr Bitterstoffe und unerwünschte Aromen werden gelöst.

Geschmack und Bekömmlichkeit des Kaffees werden dadurch beeinträchtigt. Für sehr starken Kaffee verfügt ihr Gerät deswegen über eine spezielle Aromafunktion. Nach der Hälfte der zubereiteten Menge wird erneut Kaffee gemahlen und gebrüht, so dass jeweils nur die wohlschmeckenden und gut bekömmlichen Aromastoffe gelöst werden.

Kaffeegetränk aus frisch gemahlenen Bohnen zubereiten

Das Gerät muss eingeschaltet sein. Wassertank und Bohnenbehälter müssen gefüllt sein.

1 Funktionswähler auf Position 2 drehen.

GAGGENAU CM450110 - Kaffeegetränk aus frisch gemahlenen Bohnen zubereiten - 1

2 Mit dem Drehwähler das gewünschte Getränk auswählen, z.B. Kaffee.

Kaffee

3 Eine Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen.
4 Symbol > berühren.

5 Mit dem Drehwähler die Menge einstellen.

Normal

6 Symbol > berühren.

7 Mit dem Drehwähler die Stärke einstellen.

Stark

8 Symbol > berühren.

9 Mit dem Drehwähler die Temperatur einstellen.

Heiß

10 Mit √ die Einstellungen bestätigen.

11 Mit ▶ starten.

Das Getränk wird gebrüht und läuft anschließend in die Tasse.

Hinweise

  • Während des Bezugs wird das Symbol ■ angezeigt. Berühren Sie dieses Symbol, um die Zubereitung zu stoppen.
  • Mit Symbol _ können Sie das aktuelle Getränk speichern: Symbol _ berühren , Funktionswähler auf einen freien Speicherplatz drehen, Eingaben vornehmen (siehe Kapitel Individuelle Getränke).

Zwei Tassen gleichzeitig zubereiten

1 Funktionswähler auf Position 2 drehen.
2 Mit dem Getränkewähler "2x Kaffee" oder "2x Espresso" wählen.
3 Zwei Tassen unter die beiden Kaffeeausläufe stellen.
4 Mit ▶ starten.

- oder -

vorher Symbol > berühren, mit dem Drehwähler Menge, Stärke und Temperatur einstellen und mit √ bestätigen.

Das ausgewählte Getränk wird gebrüht und läuft anschließend in die Tassen.

Hinweis: Der Kaffee wird in zwei Schritten zubereitet. Warten Sie, bis der Vorgang komplett abgeschlossen ist.

Kaffeegetränk aus Kaffeepulver zubereiten

Das Gerät muss eingeschaltet und der Wassertank gefüllt sein.

1 Funktionswähler auf Position 2 drehen.
2 Gerät aus dem Einbaumöbel herausfahren (siehe Kapitel Gerät herausfahren).
3 Pulverlöffel entnehmen und maximal zwei gestrichene Löffel Kaffeepulver in die Pulverschublade einfüllen. Pulverschublade schließen.

GAGGENAU CM450110 - Kaffeegetränk aus Kaffeepulver zubereiten - 1

Hinweis: Keine Bohnen und keinen löslichen Kaffee einfüllen.

4 Gerät bis zum Anschlag in das Einbaumöbel einschieben.
5 Mit dem Drehwähler das gewünschte Getränk auswählen (Getränke aus Kaffeepulver sind durch das Symbol — gekennzeichnet).
6 Eine Tasse unter den Kaffeeauslauf stellen.
7 Symbol > berühren.
8 Mit dem Drehwähler die Menge einstellen.
9 Symbol > berühren.
10 Mit dem Drehwähler die Temperatur einstellen.
11 Mit √ die Einstellungen bestätigen.
12 Mit ▶ starten.

Das Getränk wird gebrüht und läuft anschließend in die Tasse. Für eine weitere Tasse Kaffee erneut Kaffeepulver einfüllen und den Vorgang wiederholen.

Hinweise

  • Während des Bezugs wird das Symbol ■ angezeigt. Berühren Sie dieses Symbol, um die Zubereitung zu stoppen.
  • Wird innerhalb von 90 Sekunden kein Kaffee bezogen, entleert sich die Brühkammer automatisch, um einer Überfüllung vorzubeugen.
  • Bei der Zubereitung mit Kaffeepulver sind die Aromafunktion sowie der Bezug von zwei Tassen nicht verfügbar.

Kaffeegetränk mit Milch zubereiten

⚠️ Verbrennungsgefahr!

Das Milchsystem wird sehr heiß. Nach Benutzung zuerst abkühlen lassen und erst dann berühren.

Sie können die Milch in den beiliegenden Milchbehälter umfüllen oder die Milch direkt aus dem Milchkarton beziehen.

Milchbehälter verwenden:

• Den Kaffeeauslauf ganz nach unten schieben.
Die Schiebetür des Kaffeeauslaufs nach links schieben.
- Den kurzen Milchschlauch durch die Öffnung rechts nach außen führen und die Schiebetür wieder schließen.
Milchbehälter mit Milch rechts neben dem Kaffeeauslauf abstellen und den Milchschlauch oben am Milchbehälter anschließen.

GAGGENAU CM450110 - Milchbehälter verwenden: - 1

Milchkarton oder anderes Gefäß verwenden:

Den Kaffeeauslauf ganz nach unten schieben.
Die Schiebetür des Kaffeeauslaufs nach links schieben.
Das Gerät ausfahren (siehe Kapitel Gerät herausfahren), den langen Milchschlauch auf der rechten Seite entnehmen und das Gerät wieder hineinfahren.
- Den Milchschlauch am Milchschäumer anschließen.

  • Den Schlauch durch die Öffnung rechts nach außen führen und die Schiebetür wieder schließen.
  • Milchkarton mit Milch rechts neben dem Kaffeeauslauf abstellen. Milchschlauch in den Milchkarton einführen. Das eingekerbte Ende des Milchschlauches muss in die Milch eintauchen.

GAGGENAU CM450110 - Milchkarton oder anderes Gefäß verwenden: - 1

Das Gerät muss eingeschaltet sein. Wassertank und Bohnenbehälter müssen gefüllt sein.

Hinweis: Für einen optimalen Milchschaum bevorzugt kalte Milch mit einem Fettgehalt von mindestens 1,5% verwenden.

1 Funktionswähler auf Position 2 drehen.

2 Mit dem Drehwähler Latte Macchiato, Cappuccino oder Milchkaffee auswählen. Zur Auswahl eines Getränks aus Kaffeepulver zuerst die Pulverschublade füllen.

3 Eine Tasse oder ein Glas unter den Kaffeeauslauf stellen.

4 Mit ▶ starten.

- oder - vorher Symbol > berühren, mit dem Drehwähler Menge, Stärke und Temperatur einstellen und mit √ bestätigen.

Zuerst wird die Milch angesaugt und zubereitet, anschließend der Kaffee gebrüht.

Hinweise

  • Während des Bezugs wird das Symbol ■ angezeigt. Berühren Sie dieses Symbol, um die Zubereitung zu stoppen.
  • Mit Symbol ⚪_ können Sie das aktuelle Getränk speichern: Symbol ⚪_ berühren, Funktionswähler auf einen freien Speicherplatz drehen, Eingaben vornehmen (siehe Kapitel Individuelle Getränke).
  • Getrocknete Milchreste sind schwer zu entfernen, deshalb unbedingt nach jeder Benutzung das Milchsystem reinigen (siehe Kapitel Milchsystem reinigen).

Milchschaum und warme Milch zubereiten

⚠️ Verbrennungsgefahr!

Das Milchsystem wird sehr heiß. Nach Benutzung zuerst abkühlen lassen und erst dann berühren.

Getränk zubereiten:

Das Gerät muss eingeschaltet sein.

Hinweis: Für einen optimalen Milchschaum bevorzugt kalte Milch mit einem Fettgehalt von mindestens 1,5% verwenden.

1 Funktionswähler auf Position 2 drehen.

2 Milchschlauch anschließen (siehe Kapitel Kaffeegetränk mit Milch zubereiten).

3 Mit dem Drehwähler "Milchschaum" oder "warme Milch" wählen.

4 Eine Tasse oder ein Glas unter den Kaffeeauslauf stellen.

5 Symbol > berühren.

6 Mit dem Drehwähler die Menge einstellen.

7 Mit √ die Einstellungen bestätigen.

8 Mit ▶ starten.

Die Milch wird angesaugt und läuft anschließend in die Tasse oder das Glas.

Hinweise

- Während des Bezugs wird das Symbol ■ angezeigt. Berühren Sie dieses Symbol, um die Zubereitung zu stoppen.

- Mit Symbol ♂ können Sie das aktuelle Getränk speichern: Symbol ♂ berühren, Funktionswähler auf einen freien Speicherplatz drehen, Eingaben vornehmen (siehe Kapitel Individuelle Getränke).

- Getrocknete Milchreste sind schwer zu entfernen, deshalb unbedingt nach jeder Benutzung das Milchsystem reinigen (siehe Kapitel Milchsystem reinigen).

Heißwasser zubereiten

⚠️ Verbrennungsgefahr!

Das Milchsystem wird sehr heiß. Nach Benutzung zuerst abkühlen lassen und erst dann berühren.

Das Gerät muss eingeschaltet und der Wassertank gefüllt sein.

1 Funktionswähler auf Position 2 drehen.

2 Mit dem Drehwähler "Heißwasser" auswählen.

3 Eine Tasse oder ein Glas unter den Kaffeeauslauf stellen.

4 Symbol > berühren.

5 Mit dem Drehwähler die Menge einstellen.

6 Symbol > berühren.

7 Mit dem Drehwähler die Temperatur einstellen.

8 Mit √ bestätigen.

9 Mit ▶ starten.

Das Wasser wird erhitzt und läuft anschließend in die Tasse oder das Glas.

Hinweise

- Während des Bezugs wird das Symbol ■ angezeigt. Berühren Sie dieses Symbol, um die Zubereitung zu stoppen.

- Mit Symbol __ können Sie das aktuelle Getränk speichern: Symbol __ berühren, Funktionswähler auf einen freien Speicherplatz drehen, Eingaben vornehmen (siehe Kapitel Individuelle Getränke).

Mahlgrad einstellen

⚠️ Verletzungsgefahr!

Nicht in das Mahlwerk greifen.

Mit dem Drehwähler für den Mahlgrad kann die gewünschte Feinheit des Kaffeepulvers eingestellt werden.

Achtung! Gerät kann beschädigt werden! Mahlgrad nur bei laufendem Mahlwerk verstellen!

Bei laufendem Mahlwerk den Drehwähler zwischen feinem Mahlgrad und größerem Mahlgrad einstellen.

GAGGENAU CM450110 - ⚠️ Verletzungsgefahr! - 1

- Die neue Einstellung macht sich erst ab der zweiten Tasse Kaffee bemerkbar.

- Bei dunkel gerösteten Bohnen einen feineren, bei helleren Bohnen einen größeren Mahlgrad einstellen.

Individuelle Getränke

Sie haben die Möglichkeit bis zu 8 individuelle Getränke einzustellen und zu speichern.

1 Funktionswähler auf einen der 8 Speicherplätze drehen.

GAGGENAU CM450110 - Individuelle Getränke - 1

2 Symbol \ berühren.
3 Mit Symbol > nacheinander das gewünschte Getränk, Füllmenge, Stärke, Temperatur und Kaffee-Milch-Verhältnis auswählen und mit dem Drehwähler die Einstellungen vornehmen.

GAGGENAU CM450110 - Individuelle Getränke - 2

4 Unter "ABC" den Namen des Getränks eingeben.

Drehwähler Buchstaben auswählen Ein neues Wort beginnt immer mit einem Großbuchstaben.

A ^ä kurz drücken: Cursor nach rechts lang drücken: Umschalten auf Umlaute und Sonderzeichen zwei Mal drücken: Umbruch einfügen

Ä kurz drücken: Cursor nach rechts lang drücken: Umschalten auf normale Zeichen zwei Mal drücken: Umbruch einfügen

Buchstaben löschen

Toms Cappuccin_

5 Mit √ speichern oder mit X abbrechen und das Menü verlassen.

6 Mit ▶ starten.

Je nach Auswahl des Getränks werden zuerst die Bohnen gemahlen, dann die Milch zubereitet und anschließend der Kaffee gebrüht.

Hinweise

  • Während des Bezugs wird das Symbol ■ angezeigt. Berühren Sie dieses Symbol, um die Zubereitung zu stoppen.
  • Zur Eingabe des Namens stehen die lateinischen Schriftzeichen, bestimmte Sonderzeichen und Zahlen zur Verfügung.

Kindersicherung

Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich bedienen, hat es eine Kindersicherung.

Hinweise

  • Die Kindersicherung müssen Sie in den Grund-einstellungen auf "verfügbar" stellen (siehe Kapitel Grundeinstellungen).
  • Kommt es bei aktivierter Kindersicherung zu einem Stromausfall, kann bei Rückkehr der Netzversorgung die Kindersicherung deaktiviert sein.

Kindersicherung aktivieren

Voraussetzung:

Der Funktionswähler steht auf 0.

Symbol 🔒 mindestens 6 Sekunden lang berühren.

GAGGENAU

Die Kindersicherung ist aktiviert. Das Symbol 📁 wird oben im Display angezeigt.

Kindersicherung deaktivieren

Voraussetzung:

Der Funktionswähler steht auf 0.

Symbol ☑ mindestens 6 Sekunden lang berühren.

GAGGENAU

Die Kindersicherung ist deaktiviert. Sie können das Gerät wie gewohnt einstellen.

Grundeinstellungen

In den Grundeinstellungen können Sie Ihr Gerät individuell anpassen.

1 Funktionswähler auf S drehen.
2 Mit dem Drehwähler "Grundeinstellungen" auswählen.
3 Symbol √ berühren.
4 Mit dem Drehwähler die gewünschte Grundeinstellung auswählen.

5 Symbol \ berühren.
6 Mit dem Drehwähler die Grundeinstellung einstellen.
7 Mit √ speichern oder mit X abbrechen und die aktuelle Grundeinstellung verlassen.
8 Den Funktionswähler auf 0 drehen, um das Grundeinstellungen-Menü zu verlassen.
Die Änderungen sind gespeichert.

Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 1Helligkeit Stufen 1, 2, 3, 4, 5*, 6, 7, 8 Display-Helligkeit einstellen
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 2Ruhezustand mit Logo* / ohne Logo Ruhezustands-Anzeige mit oder ohne GAG-GENAU Logo
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 3DisplayanzeigeReduziert* / StandardBei Einstellung Reduziert wird im Display nach kurzer Zeit nur noch das Wichtigste anzeigt.
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 4Touchfeld-Farbe Grau* / Weiß Farbe der Symbole auf den Touchfeldern auswählen
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 5Touchfeld-Tonart Ton 1* / Ton 2 / AusSignalton beim Berühren eines Touchfelds auswählen
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 6Touchfeld-TonlautstärkeStufen 1, 2, 3, 4, 5*, 6, 7, 8 Lautstärke des Touchfeld-Tons einstellen
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 7LichtszenarioBeleuchtungsoptionen 1*-7○ Licht aus● Licht an^ Licht ist nur an, wenn ein Getränk bezo-gen wird
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 8Füllmenge+/- 5 bis 50 mlAnpassen der Füllmenge an individuelle Tassengrößen. Zuerst das Getränk auswäh-len und anschließend die Füllmenge einstell-len.
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 9
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 10Klartextanzeige Getränkeartenan* / ausGetränkenamen anzeigen an oder aus. Aus: Nur das Symbol wird angezeigt.
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 11Abschalt-Automatik5 Minuten - 12 Stunden Einstellen der Zeit, nach der das Gerät auto-matisch spült und abschaltet.
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 12WasserfilterVerfügbar / Nicht verfügbar*Verfügbar: Gerät mit Wasserfilter betreiben.Nicht verfügbar: Gerät ohne Wasserfilter betreiben.
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 13Wasserhärte1-4*Beiliegenden Teststreifen kurz in frisches Leitungswasser tauchen, abtropfen lassen und nach einer Minute das Ergebnis able-sen. Gemessene Wasserhärte einstellen.

* Werkseinstellung

GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 14Sprache Deutsch* / Französisch / Italienisch /Spanisch / Portugiesisch /Niederländisch / Dänisch /Schwedisch / Norwegisch / Finnisch /Griechisch / Türkisch / Russisch /Polnisch / Tschechisch / Slowenisch /Slowakisch / Arabisch / Hebräisch /Japanisch / Koreanisch / Thai /Chinesisch / Englisch US / EnglischSprache für die Textanzeige wählenHinweis: Bei der Umstellung der Sprachewird das System neu gestartet, dieser Vorgang dauert einige Sekunden.Anschließend wird das Grundeinstellungs-Menü geschlossen.
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 15Werkseinstellungen Gerät auf Werkseinstellungen zurücksetzenDie Frage: "Alle individuellen Einstellungslöschen und Gerät auf Werkseinstellungzurücksetzen?" mit √ bestätigen oder mit ✗ abbrechen.Hinweis: Beim Zurücksetzen auf dieWerkseinstellungen werden auch die individuellen Getränke gelöscht.Nach dem Zurücksetzen auf die Werkseinstellungen gelangen Sie in das Menü "ErsteEinstellungen".
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 16Demo-Modus An / Aus* Nur für Präsentationszwecke. Die Einstel-lung "Aus" muss für den Normalbetrieb aktiviert sein. Die Einstellung ist nur in den ersten 3 Minuten nach dem Einschalten desGerätes möglich.
GAGGENAU CM450110 - Grundeinstellungen - 17Kindersicherung Nicht verfügbar* / Verfügbar Verfügbar: Die Kindersicherung kann aktiviert werden (siehe Kapitel Kindersicherung).

* Werkseinstellung

Tägliche Pflege und Reinigung

Tägliche Pflege

Das Gerät spült automatisch bei jedem Einschalten oder Drehen auf 0. Ausnahme: Das Gerät wurde erst wenige Minuten vorher ausgeschaltet oder vor Drehen auf 0 wurde kein Kaffegetränk bezogen.

⚠️ Stromschlaggefahr!

Vor der Reinigung das Gerät mit dem Hauptschalter ausschalten. Keinen Dampfreiniger benutzen.

Achtung! Oberflächenschäden!

  • Keine alkohol- oder spiritushaltigen Reinigungsmittel verwenden.
  • Keine scheuernden Tücher oder Reinigungsmittel verwenden.
  • Rückstände von Kalk, Kaffee, Milch und Entkalkungslösung immer sofort entfernen.
  • Neue Schwammtücher können mit Salzen behaftet sein. Salze können Flugrost am Edelstahl verursachen, deshalb vor Benutzung unbedingt gründlich auswaschen.

Hinweise

  • Tropfschale und Kaffeesatzbehälter täglich leeren und reinigen, um Schimmelbildung zu vermeiden.
  • Sollte das Gerät längere Zeit (z. B. Urlaub) nicht benutzt werden, das komplette Gerät einschließlich Milchsystem und Brüheinheit gründlich reinigen.

1 Gehäuse mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen.

2 Wassertank mit klarem, frischem Wasser ausspülen.

3 Abstellfläche abnehmen und Tropfschale herausziehen.

GAGGENAU CM450110 - Hinweise - 1

4 Tropfschale und Kaffeesatzbehälter leeren.

5 Tropfschale und Kaffeesatzbehälter reinigen oder in den Geschirrspüler geben.

Hinweis: Abstellfläche nicht in den Geschirrspüler geben. Rückstände auf der Abstellfläche sofort entfernen um Flecken zu vermeiden.

6 Innenraum des Gerätes (Aufnahme Schalen) auswischen.

7 Milchbehälter zerlegen.

8 Deckel (1) und Außenbehälter (3) mit einem feuchten Tuch abwischen. Nicht in den Geschirrspüler geben. Transparenten Behälter (2) reinigen oder in den Geschirrspüler geben.

GAGGENAU CM450110 - Hinweise - 2

9 Alle Teile wieder einsetzen.

Brüheinheit reinigen

Hinweise

  • Brüheinheit zusätzlich zum automatischen Reinigungsprogramm regelmäßig manuell reinigen.
  • Brüheinheit ohne Spül- oder sonstige Reinigungsmittel reinigen und nicht in den Geschirrspüler geben.

1 Funktionswähler auf 0 drehen.

2 Gerät ganz ausfahren (siehe Kapitel Gerät herausfahren).

3 Gerät mit dem Hauptschalter ausschalten.

4 Türöffner greifen und die Tür zur Brüheinheit nach hinten aufklappen.

GAGGENAU CM450110 - Hinweise - 1

5 Rote Verriegelung der Brüheinheit ganz nach links schieben.

6 Rote Taste drücken, Brüheinheit an den Griffmulden fassen und vorsichtig herausnehmen.

GAGGENAU CM450110 - Hinweise - 2

7 Brüheinheit unter fließendem Wasser gründlich reinigen.

8 Abdeckung entfernen und Sieb unter dem Wasserstrahl reinigen.

GAGGENAU CM450110 - Hinweise - 3

9 Geräte-Innenraum gründlich reinigen, eventuell vorhandene Kaffeereste entfernen.
10 Brüheinheit und Geräte-Innenraum trocknen lassen.
11 Abdeckung wieder einsetzen.
12 Brüheinheit bis zum Anschlag einsetzen. Die rote Verriegelung ganz nach rechts schieben und die Tür schließen.

Serviceprogramme

In gewissen Zeitabständen erscheint je nach Wasserhärte und Benutzung des Gerätes im Display anstatt der Kaffeeauswahl eine der folgenden Anzeigen:

  • Bitte Milchsystem reinigen
  • Bitte Wasserfilter wechseln
  • Bitte reinigen
  • Bitte entkalken
  • Bitte entkalken und reinigen

Anschließend leuchtet das Warnsymbol i ^① .

Dann sollte unverzüglich der Wasserfilter gewechselt bzw. das Gerät mit dem entsprechenden Programm gereinigt oder entkalkt werden. Das Gerät kann sonst beschädigt werden.

Die Serviceprogramme können auch jederzeit ohne Aufforderung im Display gestartet werden. Den Funktionswähler auf S stellen, das gewünschte Programm auswählen und durchführen.

Hinweise

  • Flüssigkeiten nicht trinken.
  • Zum Entkalken niemals Essig, Mittel auf Essigbasis, Zitronensäure oder Mittel auf Zitronensäurebasis verwenden.
  • Zum Entkalken und Reinigen ausschließlich die dafür geeigneten Tabletten verwenden. Sie wurden speziell für diesen Espresso-Vollautomaten entwickelt und können über den Kundendienst nachgekauft werden (siehe Kapitel Zubehör).
  • Keinesfalls Entkalkungstabletten oder andere Entkalkungsmittel in die Pulverschublade einfüllen.
  • Das Serviceprogramm keinesfalls unterbrechen.
  • Wird eines der Serviceprogramme z. B. durch Stromausfall unterbrochen, wie folgt vorgehen:

1 Den Wassertank spülen.

2 Frisches Wasser bis zur Markierung "max" einfüllen.

3 Behälter unter den Kaffeeauslauf stellen.

4 Symbol √ berühren.

Das Reinigungsprogramm läuft ca. 2 Minuten.

Milchsystem reinigen

⚠️ Verbrennungsgefahr!

Das Milchsystem wird sehr heiß. Nach Benutzung zuerst abkühlen lassen und erst dann berühren.

Hinweis: Alle Teile können auch in den Geschirrspüler gegeben werden.

Das Milchsystem kann automatisch vorgereinigt werden (Kurzspülen Milchsystem). Zusätzlich muss der Milchschäumer zerlegt und gereinigt werden (Reinigen Milchsystem).

Kurzspülen Milchsystem

1 Funktionswähler auf S drehen.
2 Mit dem Drehwähler "Kurzspülprogramm Milchsystem" wählen und mit √ bestätigen.

Kurzspülprogramm Milchsystem

3 Schiebetür des Kaffeeauslaufs öffnen und entwe- der den langen Milchschlauch anschließen und durch die rechte Öffnung nach außen führen (A) oder den kurzen Milchschlauch anschließen und durch die untere Öffnung nach außen führen (B). Schiebetür schließen.

GAGGENAU CM450110 - Kurzspülen Milchsystem - 2

4 Eine Tasse unter den Milchschäumer stellen und das Ende des langen (A) oder des kurzen (B) Milchschlauchs in die Tasse geben.

GAGGENAU CM450110 - Kurzspülen Milchsystem - 3

5 Mit √ bestätigen und mit ▶ starten. Das Gerät reinigt automatisch das Milchsystem. Nach ca. 1 Min. ist der Spülvorgang abgeschlossen.

6 Mit √ bestätigen.
7 Tasse leeren und Milchschlauch reinigen.

Reinigen Milchsystem

1 Schiebetür des Kaffeeauslaufs öffnen und den Milchschäumer gerade nach vorne herausziehen.

GAGGENAU CM450110 - Reinigen Milchsystem - 1

2 Die Aufnahme des Milchschäumers mit einem weichen Tuch reinigen.
3 Milchschlauch abnehmen. Das Oberteil gegen den Uhrzeigersinn drehen und vom Unterteil abziehen.

GAGGENAU CM450110 - Reinigen Milchsystem - 2

4 Die Einzelteile mit Spüllauge und einem weichen Tuch reinigen oder in den Geschirrspüler (Besteckkorb) geben.
5 Die einzelnen Teile wieder zusammensetzen, bis die beiden Markierungen übereinander liegen. Dann den Milchschäumer bis zum Anschlag in das Gerät einsetzen.

Reinigen

Dauer: ca. 7 Minuten

Die Brüheinheit vor dem Start des Service-Programms reinigen (siehe Kapitel Brüheinheit reinigen).

1 Funktionswähler auf S drehen.
2 Mit dem Drehwähler "Reinigungsprogramm" auswählen.
3 Symbol √ berühren. Das Reinigungsprogramm startet, die Hinweise im Display führen Sie durch das Programm.
4 Tropfschale und Kaffeesatzbehälter leeren und wieder einsetzen.

5 Mit √ bestätigen und mit ▶ starten. Das Reinigungsprogramm läuft ca. 1 Minute.

6 Eine Reinigungstablette in die Pulverschublade einwerfen und Schublade wieder schließen.

7 Mit √ bestätigen und mit ▶ starten. Das Reinigungsprogramm läuft ca. 6 Minuten.

8 Tropfschale leeren und wieder einsetzen.

9 Symbol √ berühren.

Das Reinigungsprogramm ist beendet. Das Gerät ist betriebsbereit.

Entkalken

Dauer: ca. 25 Minuten

Hinweis: Ist ein Filter in den Wassertank eingesetzt, diesen unbedingt vor dem Start des Serviceprogramms entfernen und erst nach Beendigung des Programms wieder einsetzen.

1 Funktionswähler auf S drehen.
2 Mit dem Drehwähler "Entkalkungsprogramm" auswählen.
3 Symbol √ berühren. Das Entkalkungsprogramm startet, die Hinweise im Display führen Sie durch das Programm.

4 Tropfschale und Kaffeesatzbehälter leeren und wieder einsetzen.

5 Symbol √ berühren.

6 Einen Behälter mit 0,5 Liter Fassungsvermögen unter den Milchschäumer stellen und den Milchschlauch in den Behälter geben.

7 Symbol √ berühren.

Hinweise

  • Ist der Milchschäumer nicht eingesetzt, erscheint die Meldung "Bitte Milchschäumer einsetzen". Milchschäumer einsetzen und mit √ bestätigen.
  • Ist der Wasserfilter aktiviert, erscheint die Meldung "Wasserfilter entfernen". Wasserfilter entfernen und mit √ bestätigen.

8 Lauwarmes Wasser in den leeren Wassertank bis zur Markierung "calc" (0,5 l) einfüllen und zwei Entkalkungstabletten darin auflösen.

9 Mit √ bestätigen und mit ▶ starten. Das Entkalkungsprogramm läuft ca. 24 Minuten. Hinweis: Ist zu wenig Entkalkungslösung im Wassertank, erscheint die Meldung "Wasser und Entkalker in Wassertank einfüllen". Lauwarmes Wasser in den leeren Wassertank bis zur Markierung "calc" (0,5 l) einfüllen und zwei Entkalkungstabletten darin auflösen. Mit √ bestätigen. Das Entkalkungsprogramm wird fortgesetzt.

10 Nach Aufforderung im Display den Wassertank spülen und frisches Wasser bis zur Markierung "max" einfüllen.

11 Mit √ bestätigen und mit ▶ starten. Das Entkalkungsprogramm läuft ca. 1 Minute und spült.

12 Tropfschale leeren und wieder einsetzen.

13 Symbol √ berühren.

Das Entkalkungsprogramm ist beendet. Symbol √ berühren. Wenn ein Filter verwendet wird, diesen jetzt wieder einsetzen. Das Gerät ist betriebsbereit.

Hinweise

  • Das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen, um Rückstände der Entkalkungslösung sofort zu entfernen. Unter solchen Rückständen kann sich Korrosion bilden.
  • Neue Schwamputztücher können mit Salzen behaftet sein. Salze können Flugrost am Edelstahl verursachen, deshalb vor Benutzung unbedingt gründlich auswaschen.

Reinigen und Entkalken

Dauer: ca. 32 Minuten

Das Reinigungs- und Entkalkungsprogramm kombiniert die Einzelfunktionen Reinigen und Entkalken. Liegt die Fälligkeit der beiden Programme nah beieinander, schlägt der Espresso-Vollautomat automatisch dieses Serviceprogramm vor.

Die Brüheinheit vor dem Start des Service-Programms reinigen (siehe Kapitel Brüheinheit reinigen).

Hinweis: Ist ein Filter in den Wassertank eingesetzt, diesen unbedingt vor dem Start des Serviceprogramms entfernen und erst nach Beendigung des Programms wieder einsetzen.

1 Funktionswähler auf S drehen.
2 Mit dem Drehwähler "Reinigungs- und Entkalkungsprogramm" auswählen.
3 Symbol √ berühren. Das Reinigungs- und Entkalkungsprogramm startet, die Hinweise im Display führen Sie durch das Programm.
4 Tropfschale und Kaffeesatzbehälter leeren und wieder einsetzen.

5 Symbol √ berühren.

6 Einen Behälter mit 0,5 Liter Fassungsvermögen unter den Milchschäumer stellen und den Milchschlauch in den Behälter geben.

7 Mit √ bestätigen und mit ▶ starten.

Das Reinigungs- und Entkalkungsprogramm läuft ca. 1 Minute.

8 Eine Reinigungstablette in die Pulverschublade einwerfen und Schublade wieder schließen.

9 Symbol √ berühren.

Hinweis: Ist der Wasserfilter aktiviert, erscheint die Meldung "Wasserfilter entfernen". Wasserfilter entfernen und mit √ bestätigen.

10 Lauwarmes Wasser in den leeren Wassertank bis zur Markierung "calc" (0,5 l) einfüllen und zwei Entkalkungstabletten darin auflösen.

11 Mit √ bestätigen und mit ▶ starten.

Das Reinigungs- und Entkalkungsprogramm läuft ca. 24 Minuten.

Hinweis: Ist zu wenig Entkalkungslösung im Wassertank, erscheint die Meldung "Wasser und Entkalker in Wassertank einfüllen". Lauwarmes Wasser in den leeren Wassertank bis zur Markierung "calc" (0,5 l) einfüllen und zwei Entkalkungstabletten darin auflösen. Mit √ bestätigen. Das Reinigungs- und Entkalkungsprogramm wird fortgesetzt.

12 Nach Aufforderung im Display den Wassertank spülen und frisches Wasser bis zur Markierung "max" einfüllen.

13 Mit √ bestätigen und mit ▶ starten.

Das Reinigungs- und Entkalkungsprogramm läuft ca. 7 Minuten und spült.

14 Tropfschale leeren und wieder einsetzen.

15 Symbol √ berühren.

Das Reinigungs- und Entkalkungsprogramm ist beendet. Symbol √ berühren. Wenn ein Filter verwendet wird, diesen jetzt wieder einsetzen. Das Gerät ist betriebsbereit.

Hinweise

- Das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen, um Rückstände der Entkalkungslösung sofort zu entfernen. Unter solchen Rückständen kann sich Korrosion bilden.

- Neue Schwamputztücher können mit Salzen behaftet sein. Salze können Flugrost am Edelstahl verursachen, deshalb vor Benutzung unbedingt gründlich auswaschen.

Problem Ursache Abhilfe
Displayanzeige "Bohnen nachfüllen".Trotz gefüllten Bohnenbehälters mahlt das Gerät keine Kaffeebohnen.Bohnen fallen nicht ins Mahlwerk (zu ölige Bohnen können am Bohnenbehälter kleben bleiben).Eventuell Kaffeesorte wechseln. Leeren Bohnenbehälter mit einem trockenen Tuch auswischen.
Kein Heißwasserbezug möglich. Der Milchschäumer oder die Aufnahme des Milchschäumers ist verstopft.Milchschäumer oder Aufnahme reinigen (siehe Kapitel Milchsystem reinigen).
Zu wenig oder zu flüssiger Milchschaum.Der Milchschäumer saugt keine Milchan.Der Milchschäumer oder die Aufnahme des Milchschäumers ist verstopft.Milchschäumer oder Aufnahme reinigen (siehe Kapitel Milchsystem reinigen).
Das Luftventil in der Aufnahme des Milchschäumers ist verklebt.Das Luftventil vorsichtig, z.B. mit einem Wattestäbchen reinigen, siehe beiligende Kurzanleitung.
Ungeeignete Milch. Milch mit mind. 1,5% Fettgehalt verwenden.
Der Milchschäumer ist nicht richtig zusammengesetzt.Milchschäumerteile befeuchten und fest zusammenpressen.
Das Gerät ist verkalkt. Das Gerät mit 2 Entkalkungstabletten entkalken, bei Bedarf das Programm 2x durchführen.
Kaffee läuft nur tropfenweise oder es fließt kein Kaffee mehr.Der Mahlgrad ist zu fein. Das Kaffeepulver ist zu fein.Mahlgrad größer stellen. Gröberes Kaffeepulver verwenden.
Das Gerät ist verkalkt. Das Gerät mit 2 Entkalkungstabletten entkalken, bei Bedarf das Programm 2x durchführen.
Kaffee hat keine Crema (Schaumschicht).Ungeeignete Kaffeesorte. Kaffeesorte mit höherem Anteil an Robusta-Bohnen verwenden.
Die Bohnen sind nicht mehr röstfrisch.Frische Bohnen verwenden.
Der Mahlgrad ist nicht auf die Kaffebohnen abgestimmt.Mahlgrad feiner einstellen.
Der Kaffee ist zu "sauer". Der Mahlgrad ist zu grob. Das Kaffeepulver ist zu grob.Mahlgrad feiner stellen. Feineres Kaffeepulver verwenden.
Ungeeignete Kaffeesorte. Dunklere Röstung verwenden.
Der Kaffee ist zu "bitter". Der Mahlgrad ist zu fein. Das Kaffeepulver ist zu fein.Mahlgrad größer stellen. Gröberes Kaffeepulver verwenden.
Ungeeignete Kaffeesorte. Kaffeesorte wechseln.
Displayanzeige "Kundendienst anrufen". Im Gerät ist ein Fehler. Kundendienst anrufen (siehe beiliegende Bro-schüre "Service Worldwide").
Der Wasserfilter hält nicht im Wasser-tank.Der Wasserfilter ist nicht richtig befestigt.Wasserfilter gerade und fest in den Tankanschluss drücken.
Der Kaffeesatz ist nicht kompakt und zu nass.Der Mahlgrad ist zu fein oder zu grob. Es wird zu wenig Kaffeepulver verwendet.Mahlgrad größer oder feiner stellen oder zwei gestrichene Pulverlöffel mit Kaffeepulver verwenden.
Displayanzeige "Brüheinheit reinigen". Verschmutzte Brüheinheit. Brüheinheit reinigen.
Zu viel Pulverkaffee in der Brüheinheit.Brüheinheit reinigen. Maximal zwei gestrichene Pulverlöffel mit Kaffeepulver verwenden.
Der Mechanismus der Brüheinheit ist schwergängig.Brüheinheit reinigen.
Stark schwankende Kaffee-, bzw. Milchschaumqualität.Das Gerät ist verkalkt. Das Gerät mit 2 Entkalkungstabletten entkalken, bei Bedarf das Programm 2x durchführen.
Tropfwasser auf innerem Geräteboden bei entnommener Tropfschale.Tropfschale zu früh entnommen.Tropfschale erst einige Sekunden nach dem letzten Getränkebezug entnehmen.

Problem Ursache Abhilfe

Displayanzeige "Temperatur zu niedrig". Das System ist zu kalt. Warten, bis die Temperatur erreicht ist. Die Anzeige erlischt.
Displayanzeige "Spannungsschwankungen".Über- oder Unterspannung in der Hausinstallation.Einige Minuten warten. Wenn die Anzeige nicht erlischt, Hausinstallation überprüfen lassen.
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Produktinformationen

Marke : GAGGENAU

Modell : CM450110

Kategorie : Kaffeemaschine