BI64211EPX - Ofen HISENSE - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Einbau-Backofen |
| Marke | Hisense |
| Modell | BI64211EPX |
| Energieversorgung | 230 V, 50 Hz |
| Leistungsaufnahme | ca. 3,5 kW |
| Abmessungen (H x B x T) | ca. 595 x 595 x 575 mm |
| Gewicht | ca. 35 kg |
| Garraumvolumen | ca. 71 L |
| Anzahl der Einschubebenen | 5 |
| Heizsysteme | Ober- und Unterhitze, Heißluft, Grill, Pizza, Langsames Backen, Auftauen, Heißluftfritteuse |
| Temperaturbereich | 50 °C – 300 °C |
| Temperatursonde | Ja (Bakesensor) |
| Reinigung | Pyrolyse (3 Stufen) |
| Sicherheitsmerkmale | Türverriegelung bei Pyrolyse, Kühlgebläse, Türkontaktschalter |
| Display | Digital mit Timer und Uhr |
| Mitgeliefertes Zubehör | Gitterrost, flaches Backblech, tiefes Backblech, Temperatursonde |
Häufig gestellte Fragen - BI64211EPX HISENSE
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BEDIENUNGSANLEITUNG BI64211EPX HISENSE
WirbedankenunsfürdasVertrauen,dasSieunsmitdemKaufunseresGeräteserwiesen haben.
UmlhnendenGebrauchdesGeräteszuvereinfachen, habenwireinausführliche Gebrauchsanleitungbeigelegt. Diesesollhnenhelfen, sichsoschnellwiemöglichmit IhremneuenGerätanzufreunden.
PrüfenSiezuerst,obSiedasgekaufteProduktunbeschädigterhaltenhaben.FallsSie einenTransportschadenfestgestellthaben,tretenSiebitteumgehendmitder VerkaufsstelleinVerbindung,beiderSiedasGerätgekaufthaben,odermitdem Regionallager,ausdemIhnendasGerätzugestelltwurde.Dieentsprechenden TelefonnummernfindenSieaufderRechnungbzw.aufdemLieferschein.
AnweisungenzurInstallationundzumAnschlussfindenSieaufeinemseparatenBlatt.
BedeutungderSymboleinderGebrauchsanleitung:

INFORMATION!
Information,Rat,TippoderEmpfehlung

WARNUNG!
Warnung-Gefahr

Esistsehrwichtig,dassSiedieseGebrauchsanleitungaufmerksamdurchlesen.
Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise 4
6Sichereu
6Anderew
Gerätebeschreibung 8
Typenschild – Produktinformation 8
Bedieneinheit 9
Push-Pull-Knöpfe 9
Geräteausstattung 10
Führungen 10
Türkontaktschalter 11
Kühlgebläse 11
Backofenausrüstung und Zubehör 11
Vor dem ersten Gebrauch 14
Zum ersten Mal einschalten 14
Auswahl der Einstellungen 15
Auswahl des Kochsystems 15
Einstellen der Kochtemperatur 17
ZEITFUNKTION 18
Start des Back-/ Bratvorgangs 20
21Endedes
22Auswahl
24Allgemei
Kochtabelle 25
29Kochenr
31Empfohle
Reinigung und Pflege 32
Automatische Ofenreinigung – Pyrolyse 32
34Entferner
35Backofer
Austausch des Leuchtmittels im Garraum 37
Tabelle Störungen und Fehler 38
38Besonde
Entsorgung 39
Entsorgung von Gerät und Verpackung 39
Garprüfung 41
Sicherheitshinweise
WICHTIGESICHERHEITSHINWEISE-LESENSIEDIESE ANLEITUNGSORGFÄLTIGDURCHUNDBEWAHRENSIE SIEZUMSPÄTERENNACHSCHLAGENAUF.
DasGerätdarfnurvoneinemKundendienstodereinem autorisiertenElektrofachmannangeschlossenwerden.ImFall vonunfachmännischenEingriffenoderReparaturendes Gerätes,bestehtdieGefahrschwererKörperverletzungenund BeschädigungendesGerätes.
DieTrennvorrichtungenmüssengemäßdenVerkabelungsregeln indiefesteVerkabelungeingebautwerden.
AufdasGerätdarfkeineDekorationsblendemontiertwerden, daeszurÜberhitzungkommenkann.
BeiBeschädigungdesAnschlusskabels,darfdiesesnurvom Hersteller,seinemautorisiertenKundendienstodereiner entsprechendqualifiziertenPersonausgetauschtwerden,um einenStromschlagzuvermeiden(nurfürGeräte,diemiteinem Verbindungskabelausgeliefertwerden).
DiesesGerätkannvonKindernab8JahrensowievonPersonen miteingeschränktenkörperlichen,sensorischenodermentalen FähigkeitenoderPersonen,dieübermangelndeErfahrungoder Wissenverfügen,benutztwerden,sofernsiebeaufsichtigtoder bezüglichdessicherenGebrauchsdesGerätesunterwiesen wurdenundsiediedarausresultierendenGefahrenverstanden haben.KindernichtmitdemGerätspielenlassen.DieReinigung undBenutzerwartungdarfnichtvonunbeaufsichtigtenKindern durchgeführt werden.
WARNHINWEIS: BeieingeschaltetemGerätkönnendieäußeren Bauteileheißwerden. KleinkindersolltensichnichtinderNähe desGerätesaufhalten.
WARNUNG: Das Gerätundeinigeseinerzugänglichen Teile können während des Gebrauchssehrheiß werden. Achten Sie darauf, die Heizelementenichtzuberühren. Kinderunter 8 Jahren solltenvom Gerätferngehalten werden, außersiewerden ständigbeaufsichtigt.
DasGerätistnichtzurSteuerungdurchexterneTimeroder verschiedeneSteuerungssystemegeeignet.
VerwendenSieausschließlichdiezumGebrauchindiesem BackofenempfohleneTemperatursonde.
VerwendenSiekeinescharfenScheuermitteloderscharfen Metallschaber, umdasBackofentürglas/dasGlasder ScharnierdeckeldesKochfelds(jenachBedarf)zureinigen, da diesedieOberflächezerkratzenkönnen, waszuGlasbruch führenkann.
VerwendenSiezumReinigendesGeräteskeineDampfreiniger oderHochdruckreiniger,dadieseinenStromschlagverursachen kann.
WARNHINWEIS: VergewissernSiesichvordemAustausch des LeuchtmittelsimGarraum, dassdasGerätvomStromnetz getrenntist, umdieGefahreinesStromschlagszuverhindern.
GießenSieniemalsWasserdirektaufdenBodendes Ofenraums.Temperaturunterschiedekönnenzueiner BeschädigungderEmailbeschichtungführen.
SichereundkorrekteVerwendungdesOfenswährendder pyrolytischenReinigung
Vorderpyrolytischen ReinigungmussdasGerätentsprechend vorbereitetwerden(sieheKapitel„AutomatischeOfenreinigung-Pyrolyse“).
EntfernenSievorBeginndesReinigungsvorgangsalle RückständevonverschütteterFlüssigkeitundallebeweglichen TeileausdemOfenraum.
Währenddesautomatischen Reinigungsvorgangserwärmtsich der Ofenaufeinesehrhohe Temperaturundwirdauchaußen sehrheiß. Verbrennungsgefahr! HaltenSieKindervomOfen fern.
AnderewichtigeSicherheitswarnungen
DasGerätistnurzurVerwendungimHaushaltbestimmt. VerwendenSiedasGerätnichtzuanderen Zweckenwiez.B.zumBeheizenvonRäumen, TrocknenvonTieren, Papier, TextilienoderKräutern, daeszurBeschädigungdesGerätesoderzueinemBrandkommenkann.
DasGerätdarfnurvoneinemKundendienstodereinemautorisiertenElektrofachmannangeschlossen werden.ImFallvonunfachmännischenEingriffenoderReparaturendesGerätes,bestehtdieGefahr schwererKörperverletzungenundBeschädigungendesGerätes.
Wirempfehlen, dassdas Gerät (aufgrundseines Gewichts) von mindestenszwei Personengetragen und installiertwerdensollte.
HebenSiedasGerätnichtan, indemSieesamTürgriffhalten.
OfentürscharnierekönnenbeiübermäßigerBelastungbeschädigtwerden.StellenodersetzenSie sichnichtaufdieoffeneOfentürundlehnenSiesichnichtdagegen.StellenSieauchkeineschweren GegenständeaufdieOfentür.
Wenn sich die Netzkabelanderer Geräteinder Nähedieses Gerätsinder Ofentürverfangen, können sie beschädigt werden, was wiederumzueinem Kurzschlussführen kann. Stellen Siedahersicher, dass sich die Netzkabelanderer Geräteimmerinsicherem Abstandbefinden.
SorgenSiedafür, dass die Lüftungsöffnungennichtbedecktoderbehindertsind.
DenOfenraumnichtmitAluminiumfolieauskleidenundkeineBackblecheoderanderesKochgeschirr aufdenOfenbodenstellen.DieswürdedieLuftzirkulationimOfenbehindernundverringern, den BackprozessverlangsamenunddieEmailbeschichtungzerstören.
Wirempfehlen, das Öffnender Ofentürwährenddes Backenszuvermeiden, dadiesden Stromverbrauchunddie Kondensatansammlungerhöht.
SeienSieamEndedesBackvorgangsundwährenddesBackensbeimÖffnenderOfentürvorsichtig, daVerbrühungsgefahrbesteht.
UmKalkansammlungenzuvermeiden, lassen Siedie Ofentürn nach dem Backen oder Verwendendes Ofensoffen, damit der Ofenraumauf Raum temperatur abkühlen kann.
ReinigenSiedenBackofen, wennervollständigabgekühltist.
ZueventuellenAbweichungenbeiderFarbeverschiedenerGeräteinnerhalbeinerDesignliniekann esausunterschiedlichenGründenkommen, wiez.B. verschiedeneBetrachtungswinkel, farbiger Hintergrund, WerkstoffeundRaumbeleuchtung.
VerwendenSiedasGerätnicht, wennesbeschädigtist. ZiehenSiedenNetzsteckerausderSteckdose undrufenSieeinenautorisiertenKundendienstan.
DerBackofenkannsichermitoderohneBackformführungenverwendetwerden.
LagernSiekeineGegenständeimOfen, die beim Einschaltendes Ofenseine Gefahrdarstellen könnten.
BevorSiedieautomatische Reinigungaktivieren, lesenundbeachten Siesorgfältigalle Anweisungen im Kapitel Reinigung und Wartung, indem die korrekte und sichere Verwendung dieser Funktion beschrieben wird.
StellenSiewährenddesautomatischenReinigungsvorgangsnichtsaufdenOfenboden.
Beiderpyrolytischen Reinigungtretensehrhohe Temperaturenauf, beidenen Rauchund Dämpfe aus Speiserestenfreigesetzt werden können. Wirempfehlen, dass Siedie Küchewährend des pyrolytischen Reinigungsprozesses gründlich belüften. Kleintiere oder Haustierereagierensehr empfindlich auf Dämpfe, die beiderpyrolytischen Reinigung von Öfenfreigesetzt werden. Wir empfehlen, siewährend der pyrolytischen Reinigung aus der Küche zuentfern und die Küchenach dem Reinigungsvorgang gründlich zulüften.
ÖffnenSiedieOfentürwährendderReinigungnicht.
StellenSiesicher, dasskeineFremdkörperindieÖffnungzumVerriegelnderTürführunggelangen, dadiesdieautomatischeTürverriegelungwährenddesOfenreinigungsvorgangsblockierenkönnte.
BerührenSiewährenddesautomatischenReinigungsvorgangskeineMetalloberflächenoderTeile desGeräts!
BeieinemStromausfallwährenddesautomatischenReinigungsvorgangswirddasProgrammnach zweiMinutenbeendetunddieOfentürbleibtverriegelt.DieTürwirdentriegelt,wenndasGerätfeststellt, dassdieTemperaturinderMittedesOfenraumsaufunter150°Cgefallenist.
NachdemSelbstreinigungsprozesskönnensichderOfenraumunddasOfenzubehörverfärbenund ihrenGlanzverlieren.DieshatkeineAuswirkungenaufihreFunktionalität.

Achtung-heiße Oberflächewährendderpyrolytischen Reinigung

WARNUNG!
LesenSievordemAnschlussdesGerätesbitteaufmerksamdieGebrauchsanleitungdurch. DieBeseitigungenerStörungbzw.Reklamation,diewegeneinesunfachmännischen AnschlussesoderGebrauchsentstandenist,wirdvonderGarantienichtgedeckt.
Gerätebeschreibung

INFORMATION!
GerätefunktionenundAusstattunghängenvomModellab.
ZurGrundausstattung Ihres Gerätsgehören Drahtführungen, einflaches Backblechundein Gitter.

5.Einschubebenen(1–5)1.Bedieneinheit
6. Typenschild2. Türschlossmiteinem Schalter
7. Ofentür3. Beleuchtung
8. Türgriff4. Temperatursondenbuchse
Typenschild-Produktinformation
AmRanddesOfensistein TypenschildmitgrundlegendenInformationenzumGerätangebracht.

5.Marke1.Seriennummer
6.QR-Code(jenachModell)2.Modell
7.Code/ID3.Typ
8. Konformitätskennzeichnung 4. Typ
Bedieneinheit
(vomModellabhängig)

- System-Auswahl-Schalter
- Gratin-, Lösch-oder Zurück-Taste
3.Wertminderungstaste - Timer-FunktionundEinstellungstaste
5.Wertsteigerungstaste
6.startIstop-TastezumBestätigen,StartenoderStoppen/Pausieren - Temperatureinstellknopf
8.Display

INFORMATION!
FüreinebessereTastenreaktionberührenSiedieTastenmiteinemgrößerenBereichIhrer Fingerspitze.JedesMal, wennSieeineTastedrücken,wirddiesdurcheinkurzesakustisches Signalbestätigt.
Push-Pull-Knöpfe
(vomModellabhängig)
Knebelzuerstleichteindrücken, damiterherausspringt, danachkönnen Sieihndrehen.

WARNUNG!
Drehen Sie den versenkbaren Bedienknebelnach jedem Gebrauch auf die Position „0“ und drückenSieihndannindasBedienfeldein.DerversenkbareBedienknebellästsichschnur eindrücken,wenneraufderPosition„0“steht.
Geräteausstattung
Führungen
•DieFührungenermöglichendasKochenoderBackenauf5Ebenen.
•DieHöhenderFührungen,indiedieGestelleeingesetztwerdenkönnen,sindvonuntennach obenzuzählen.
•DieFührungsstufen4und5sindzumGrillenvorgesehen.
- BeimEinsetzenvonZubehörsolltedieskorrektgedrehtwerden.
SeitlicheEinhängegitter

FührenSiebeiDrahtführungenimmerden Drahtrost(Gitter)unddieBackblecheinden Schlitzzwischendemoberenundunteren Teil jeder Führungsebeneein.
FesteausziehbareFührungen
(vomModellabhängig)

AusziehbareFührungenkönnenfürdie2. und 4.Ebeneangebrachtwerden.
LegenSiebeifestenAusziehführungendas GestelloderBackblechaufdieFührung.Sie könnendenRostdirektaufeinBackblech (flachesodertiefesAllzweck-Backblech)legen undbeideaufdieselbeFührunglegen.In diesemFallfungiertdasBackblechals Auffangschale.
AusziehbareClick-on-Führungen
(vomModellabhängig)

Die Einrast-Auszugsführungkannineinen beliebigen Zwischenraumzwischenzwei Drahtführungeneingeschobenwerden. Legen Siedie Führungsymmetrischaufdie Drahtführungen linksundrechtsim Garraum. Haken Siezunächst den oberen Clipder Führungunterden Draht der Drahtführung. Drücken Siedannden unteren Clipindie richtige Position, bis Sieein KLICKEN hören.
HINWEIS: Die Führungen können in beliebiger Höhezwischen zwei Ebenenvon Drahtführungen angebracht werden.

INFORMATION!
DieausziehbarenClick-on-FührungenkönnennichtaufFührungenmitfesterTeilausdehnung aufzweiEbenenmontiertwerden.Siekönnenjedochaneinstufigen,teilweiseausziehbaren FührunggenderStufen3-4und4-5montiertwerden.
StellenSiesicher, dass die ausziehbare Führung richtiggedrehtist und nichtherausragt.
Türkontaktschalter
(vomModellabhängig)
WenndieOfentürwährenddesOfenbetriebsgeöffnetwird, schaltensichdieHeizungundder Lüfter im Ofenraumaus. Wenndie T ü rgeschlossen wird, startet der Ger ä te betrieberneut.

WARNUNG!
Die Benutzung des Backofensbeige öffneter Türundeingeschaltetem Türschalter (geschlossen) ist nicht zulässig. Der Ofenmeldetdanneinen Fehlerundmusszurückgesetzt werden.
Kühlgebläse
DasGerätistmiteinemLüfterausgestattet,derdasGehäuse,dieTürunddieGerätesteuereinheit kühlt.NachdemAusschaltendesOfensarbeitetderLüfterkurzweiter,umdenOfenabzukühlen.
BackofenausrüstungundZubehör
(vomModellabhängig)

WARNUNG!
EntfernenSiealleGeräteausdemBackofen,einschließlichderFührungsschienender Einschübe.DieReinigungderZubehörteile(tiefeoderflacheAllzweck-Backbleche)mit Pyrolyseistnurmöglich,wennderBackofenmitzusätzlichenKabelführungenausgestattet ist (siehe Kapitel „Reinigung der mitgelieferten Zubehörteile mittels Pyrolyse“).


DerGITTERROST wird zum Grillenoderals Halterungfüreine Pfanne, ein Backblechoder eine Auflaufformmitden Backwarenverwendet.

INFORMATION!
EsgibteineSicherheitsverriegelungam Gitter.HebenSiedaherdasGitterleicht vornean,wennSieesausdemOfen herausziehen.
FLACHESBACKBLECHwirdfürflachesund kleinesGebäckverwendet.Eskannauchals Tropfschaleverwendetwerden.

WARNUNG!
DasflacheBackblechkannsichbeim ErhitzenimOfenverformen.Sobaldes abgekühltist,kehrtesindie ursprünglicheFormzurück.Einesolche Verformungbeeinträchtigtseine Funktionnicht.
DasFLACHEPERFORIERTEBACKBLECH
wirdzumKochenfürProgrammemit DampfunterstützungundzumHeißluftfrittieren verwendet.DiePerforationverbessertden LuftstromumdasLebensmittelfüreine knusprigereKruste. WennSieLebensmittelmithohem Flüssigkeitsgehalt(Wasser,Fett)kochen,legen SiedasflacheBackblechoderdas Allzweck-TiefbackblecheineEbenetiefer,um alsAuffangschalezudienen.
DasALLZWECK-TIEFBACKBLECHwirdzum BratenvonGemüseundzumBackenvon feuchtemGebäckverwendet.Eskannauchals Tropfschaleverwendetwerden.

INFORMATION!
SetzenSieniemalsdasAllzweck-(oder Universal-)Tiefbackblechwährenddes BackensindieersteFührungein.
Temperatur-SONDE(BAKESENSOR).

WARNUNG!
DasGerätundeinigezugängliche TeiledesGeräteswerdenwährenddes Back-/Bratvorgangsheiß.
VordemerstenGebrauch
- EntfernenSiedasOfenzubehörundalleVerpackungen(Pappe, Styroporschaum)ausdemOfen.
- WischenSiedasOfenzubehörunddenInnenraummiteinemfeuchtenTuchab.VerwendenSie keinerauenoderaggressivenTücheroderReinigungsmittel.
- HeizenSiedenleerenOfenmitOber-undUnterhitzeungefähreineStundelangbeieiner Temperatur von 250 °C. Der charakteristische „Neue-Ofen-Duft“ wird freigesetzt; lüften Sie daher denRaumwährenddiesesVorgangsgründlich.
ZumerstenMaleinschalten
NachdemAnschließenIhresGerätsandasStromnetzodernacheinemlängerenStromausfallwird 12:00UhraufderAnzeigeangezeigt.
WählenundbestätigenSiezunächstdieGrundeinstellungen.

INFORMATION!
SiekönnensieänderndurchBerührenderTastenoder.BestätigenSiediegewünschte EinstellungdurchDrückenvon.SiekönnendienächsteEinstellungvornehmen,wennSie dieVorherigebereitseingestelltundbestätigthaben.

1. EINSTELLENDERUHRZEIT
DurchBerührenderTastenoderkönnenSiedieTageszeit einstellen.WennSiedieWertsetzungstastelängergedrückthalten,ändern sichdieWerteschneller.

INFORMATION!
UmdieUhrspätereinzustellenoderzukorrigieren,sieheKapitel Zusatzfunktionen.

2.DISPLAY-REGLER
Hohe Lichtintensitätistdie Standardeinstellung. Das Zeichenbrhund deraktuelleingestellte Wertfürdie Anzeigelichtintensitätwerdenauf dem Displayangezeigt. Berühren Siedieoder Taste, um die gewünschte Stufeauszuwählen und zubestätigen. Verwenden Siedie Werteinstelltasten, um die Lichtintensität zuerhöhen oder zuverringern.

3. LAUTSTÄRKEDESAKUSTISCHENSIGNALS
MittlereLautstärkeistdieStandardeinstellung.DasZeichenVolundder aktuelleingestellteWertfürdieLautstärkedesakustischenSignals werdenaufdemDisplayangezeigt.BerührenSiedieoderTaste, umdiegewünschteStufeauszuwählenundzubestätigen.Akustische Signalekönnenebenfallsausgeschaltetwerden.
Wenn die ausgewählten Einstellungen bestätigt wurden, erscheint die Uhrauf der Anzeigeeinheit (wenn sich der Betriebssystemauswahl knopfauf Position 0 befindet).
AuswahlderEinstellungen
AuswahldesKochsystems

DrehenSiedenKNOPF(linksundrechts), umdasKOCHSYSTEM auszuwählen(sieheProgrammtabelle).

INFORMATION!
GerätefunktionenundAusstattunghängenvomModellab.
| VerwendungSymbol | |
![]() | SCHNELLESVORWÄRMENZumErreichendereingestelltenTemperaturinkürzesterZeit.WennderOfenaufdie gewählteTemperaturaufgeheiztwird,erscheintPrhtaufderAnzeigeeinheitundein kurzesakustischesSignalertönt.DaranschließtsichdieSystemeinstellungan,die SiezumGarenIhrerSpeisenverwendenmöchten.DieseFunktioneignetsichnicht zumGarenvonSpeisen. |
![]() | OBER-UNDUNTERHITZEMITLÜFTER1)ZumgleichmäßigenBackenvonSpeisenaufeinem EinzigenRostundzumZubereiten vonAufläufen. |
![]() | GROSSFLÄCHENGRILLMITLÜFTER1)ZumBratenvonGeflügelundgrößerenFleischstückenuntereinemGrill. |
![]() | INTENSIVESBACKEN(HEISSLUFTFRITTEUSE)1)2)DieseKochmethodeführztueinerknusprigenKrustehneFettzusatz.Diesisteine gesundeVersiondesFast-Food-FrittierensmitwenigerKalorienimgekochtenEssen.GeeignetfürkleinereFleisch-,Fisch-,Gemüse-undTiefkühlprodukte(PommesFrites, Hühnernuggets).DieDampfinjektionführztueinerbesserenBräunungundKnusprigkeitderOberfläche. |
![]() | HEISSLUFT1)2)HeißeLuftermöglichteinenbesserenHeißluftstromumdasLebensmittel.Aufdiese WeisewirddieOberflächeausgetrocknetundeinedickereKrusteerzeugt.Verwenden SiediesesSystem,umFleisch,GebäckundGemüsezukochenundLebensmittel gleichzeitigaufeinemodermehrerenRostenzutrocknen.DieDampfinjektionführztueinerbesserenBräunungundKnusprigkeitderOberfläche.DieDampfinjektionführztueinerbesserenBräunungundKnusprigkeitderOberfläche. |
![]() | |
![]() | OBER-UNDUNTERHITZE1)2)VerwendenSiediesesSystemzumkonventionellenBackenaufeinem EinzigenRost,zumZubereitenvonAufläufenundzumBackenbeiniedrigenTemperaturen(langsames Garen).DieDampfinjektionführztueinerbesserenBräunungundKnusprigkeitderOberfläche. |
| [AZYS] |
Fortsetzungder Tabellevondervorigen Seite
| VerwendungSymbol | |
![]() | GROSSFLÄCHENGRILL1)VerwendenSiediesesSystem,umgroßeMengenflacherSpeisenwieToast,offene Sandwiches,Grillwürste,Fisch,Spießeusw.zugrillensowieumzugratinierenund dieKrustezubräunen.DieobenamOfenraumangebrachtenHeizererwärmendie gesamteOberflächegleichmäßig.DiemaximalzulässigeTemperaturbeträgt240°C. |
![]() | LANGSAMESBACKEN3)Zumsanften,langsamenundgleichmäßigenBackenvonFleisch,FischundGebäck aufeinemeinzigenRost.BeidieserKochmethodebehältdasFleischeinenhöheren Wassergehalt,wodurchessaftigerundzarterwird,währenddasGebäckgleichmäßig gebräunt/gebackenwird.DiesesSystemwirdimTemperaturbereichzwischen140°C und220°Ceingesetzt. |
![]() | PIZZA-SYSTEM1)DiesesSystemistoptimalzumBackenvonPizzaundGebäckmithöherem Wassergehalt.VerwendenSiees,umaufeinememinzigenRostzubacken,wennSie möchten,dassdasEssenschnellerzubereitetundknusprigerwird. |
![]() | BACKENVONTIEFKÜHLKOST1)DieseMethodeermöglichtdasBackenvonTiefkühlkostinkürzererZeitohne Vorheizen.OptimalfürvorgebackeneTiefkühlprodukte(Backwaren,Croissants, Lasagne,PommesFrites,Hühnernuggets),FleischundGemüse. |
![]() | AUFTAUENVerwendenSiedieseFunktionzumkontrolliertenAuftauenvonTiefkühlkost(Kuchen, Gebäck,Brot,BrötchenundtiefgefrorenesObst).WährenddesAuftauensdie Lebensmittelstückeumdrehen,umrührenundzusammengefroreneStücketrennen.AusmikrobiologischenGründenempfehlenwir,Fleischundandereempfindliche LebensmittelimKühlschranklangsamaufzutauen. |
![]() | PYROLYSEDieseFunktionermöglichtdieautomatischeReinigungdesOfeninnerendurchhohe Temperaturen,beidenendieFettrückständeundandereVerunreinigungenzuAsche verbranntwerden. |
![]() | OFENBELEUCHTUNGDieOfenbeleuchtungwirdeingeschaltet,wennSieeinSystemauswählen(außerwenn SiediepyrolitischeReinigungauswählen)oderwennSiedenKnopfindieLichtposition drehen. |
1) IndiesenSystemenkanndieGratinfunktionverwendetwerden(sieheKapitel„Startendes Garvorgangs“).
2) MitdiesenSystemenkönnenSiedemBackprozessDampfhinzufügen.DieGrundfunktionwird ausgeführt,wenndasSystemausgewähltwird.BeiVerwendungeinesBackblechsmitWasserwird dieFunktionaufBackenmitDampfzusatzumgestellt(sieheKapitellInbetriebnahme).
3) DieseFunktionwirdzurBestimmungderEnergieeffizienzklassegemäßderNormEN60350-1 verwendet.
EinstellenderKochtemperatur

StellenSiedurchDrehendesKnebelsdiegewünschteTEMPERATUR ein.
ZEITFUNKTION
DrehenSiezunächstdenDREHKNOPF,umSYSTEMundTEMPERATUREinzustellen.
| ZeitgesteuertesKochen | ||
| EinstellungzeitverzögertesEnde | ||
| EinstellungdesKurzzeitweckers |

INFORMATION!
Währendderletzten10MinutenvorAblaufdereingestelltenZeitwirddieverbleibendeZeitin IntervallenvoneinerSekundeangezeigt.

EinstellenderKochuhr
IndiesemModuskönnenSiedieDauerdesOfenbetriebs(Garzeit) festlegen.
DurchDrückenvonoderkönnenSiediegewünschteGarzeit einstellen.UmdenOfenzustarten,berührenSie.

EinstellungzeitverzögertesEnde

INFORMATION!
FürdenGrillunddenGrillmitLüftersystemenkannkeinverzögerter Starteingestelltwerden.
VerwendenSiedieseFunktion, wenn Sienacheinerbestimmten Zeit mit dem Garenim Ofenbeginnenmöchten. Legen Siedas Koch-/Backgut inden Ofenundstellen Siedas Systemunddie Temperature in Stellen Siedanndie Programmdauerunddie Zeitein, zuderdas Essenfertig gegartseinsoll.
Beispiel:
AktuelleZeit:12:00Uhr
Kochzeit:2Stunden
EndederKochzeit:18Uhr
DurchDrückenvonoderkönnenSiedieDauerdesProgramms einstellen(inn unsererFallistdas2:00). DurchzweimaligesAntippen der-TastekönnenSiedieZeitauswählen, zuderIhrEssenfertig seinsoll(inn unsererFallistes18.00Uhr). BestätigenSielhreAuswahl. DiegewünschteEndzeitwirdaufdemDisplay(18.00)angezeigt.
UmdenOfenzustarten, berühren Sie.
▷|□
WährenddesWartensaufdieInbetriebnahmebefindetsichderOfenin einem Teilbereitschaftsmodus.DieAnzeigeistgedimmtunddas LüftersystemunddieOfenbeleuchtungsinddieganzeZeiteingeschaltet. DerOfenschaltetsichmitdenausgewähltenEinstellungenautomatisch ein(inunseremFallum16:00Uhroder4p.m.).DerOfenschaltetsich zureingestelltenZeitaus(inunseremFallistdiesum18:00Uhroder6 p.m.).

INFORMATION!
Die KochendzeitunddieUhrwechselnsichaufderAnzeigeeinheit ab.
NachAblaufdereingestelltenZeitschaltetsichderOfenautomatisch ab.AufdemDisplayerscheintEnd.EinakustischesSignalertönt,das SiedurchBerühreneinerbeliebigenTasteabschaltenkönnen.Nach einerMinutewirddasakustischeSignalautomatischausgeschaltet.

WARNUNG!
DieseFunktionistnichtfürLebensmittelgeeignet,dieeinen vorgeheiztenOfenbenötigen.
Verderbliche LebensmittelsolltennichtlangeimOfen aufbewahrtwerden.
Überprüfen Sievorder Verwendung dieses Modus, obdie Uhr am Gerätkorrekteingestelltist.

EinstellungdesKurzzeitweckers
DerKurzzeitweckerkannunabhängig vom Ofenbetriebverwendet werden.
DiemaximalmöglicheEinstellungbeträgt24Stunden.BerührenSie
wiederholtdieTaste,bisdasDisplayanzeigt.DurchDrücken vonoderkönnenSiedieDauerdesKurzzeitweckerseinstellen.
NachAblaufdereingestelltenGarzeitertönteinakustischesSignal, das durchBerühreneinerbeliebigenTasteausgeschaltetwerdenkann. Nach einerMinutewirddasakustischeSignalautomatischausgeschaltet.

INFORMATION!
WennSieeineTimerfunktioneinstellen, könnenSiedenWertzurücksetzendurchgleichzeitiges BerührenderTastenund
StartdesBack-/Bratvorgangs

DerStrichüberderTasteblinktjetzt.StartenSiedaseingestellte ProgrammdurchBerührendieserTaste.
WährenddasProgrammläuft, leuchtetder Strichüberder Taste vollständigauf.
Bisdieeingestellte Temperaturerreichtist, bewegtsichderbeleuchtete StrichunterderUhrnachlinksundrechts.
Wenndieeingestellte Temperaturerreichtist, zeigtdasDisplay, ein °C akustischesSignalertöntundderStrichunterderUhrwirdvollständig beleuchtet.

INFORMATION!
WährenddesGarvorgangskönnenSiedieSYSTEM-, TEMPERATUR-und TIMERFUNKTIONEN ändern.

INFORMATION!
WennkeineTimerfunktiongewähltist, wirddie Garzeitaufdem Displayangezeigt.

Extragratin
Die Funktionkannerstnach 10 Minuten Ofenbetriebgestartet werden (der Strichüberder Gratin-Tasteleuchteteilweise/schwach). Wenndie Funktionbestätigt wird, erscheintaufdem Display die Garzeit 10 Minuten (10:00). Berühren Siedieoder Tastezum Einstellender Gratindauer.
DieFunktionkannauchdurchDrückendergratin-Taste.
DieFunktionbenutztmaninderletztenBackphaseodernachdem Backvorgang, wennSieSoße(Nassmarinade)oderTrockenmarinade aufdieLebensmittelgebenoderwennSiedieOberflächeoderKruste zusätzlichbräunenmöchten. BeimGratinierenbildetsichaufdemGericht einegoldbraune Kruste, diedasGargutvordemAustrocknenschützt undgleichzeitigfüreinangenehmeresAussehenundeinenbesseren Geschmacksorgt.

BackenunterZugabevonDampf

DieDampfeinspritzungführtzueinerbesserenBräunungundeiner knusprigerenKruste.
BeiSystemenmitDampfzugabeoder-injektionschiebenSiedasflache BackblechindieersteEbene,solangederOfennochkaltist.GießenSie maximal2dlWasseraufdasBackblech.StellenSiediezugarenden SpeisenaufdiezweiteEbeneundstartenSiedasSystem.

INFORMATION!
WennSieeintiefesBackblechverwenden,legenSieeseineStufe höheralsinderTabellemitdenempfohlenenEinstellungen angegebenein.
ÖffnenSiefüreinenoptimalenBetriebderFunktionnichtdieOfentür undfügenSiewährenddesGarvorgangskeinWasserhinzu.
EndedesGarvorgangsundAusschaltendes Ofens
DrückenSiedieTaste, umdenKochvorganganzuhalten. EnderscheintaufdemDisplayundein akustischesSignalwirdausgegeben.
DrehenSiedenSYSTEMAUSWAHLSCHALTERaufdiePosition„0“.

INFORMATION!
NachdemGebrauchdesOfenskannetwasWasserimKondensatkanal(unterderTür)verbleiben. WischenSiedenKanalmiteinemSchwammodereinemTuchab.
AuswahlderallgemeinenEinstellungen
DrehenSiedenAUSWAHLKNOPFDESKOCHSYSTEMSaufdiePosition„0“.
UmeineFunktionzuaktivieren,drückenSiedieTasteundhaltenSiediesefür3Sekunden gedrückt. SEtt wird einige Sekunden lang auf der Anzeigeeinheit angezeigt. Dann erscheint das Menü für Zusatzfunktionen.

VerwendenSiedieoderTastenzumNavigierenimMenü.BestätigenSiedieEinstellung durchDrückenderoderTaste.UmdasMenüfürzusätzlicheFunktionenzuverlassen, berührenSiedieTaste.

1.Uhrangezeigt
VerwendenSiedieundTastenzumEinstellenderUhr.CLoc wirdaufderAnzeigeeinheitangezeigt.NachderBestätigungkönnenSie zwischender12-Stunden-undder24-Stunden-Anzeigeumschalten. BestätigenSieundstellenSiedieUhrzeitein.StellenSiezuerstdie MinuteneinundbestätigenSiediese.StellenSiedanndieStundenein undbestätigenSiediese.

2. Lautstärkedesakustischen Signals
WählenSiezwischendreiLautstärkestufen.WählenSiedie Vol-Einstellung.BerührenSiedieoder-Taste,umdie gewünschteStufeauszuwählenundzubestätigen.AkustischeSignale könnenebenfallsausgeschaltetwerden.

3. Anzeigebeleuchtung
WählenSiezwischendreiStufenderAnzeigelichtintensität. WählenSie diebrh-Einstellung. BerührenSiedieoderTaste, um die gewünschte Stufeauszuwählenundzubestätigen. Verwenden Siedie Werteinstellungstasten, um die Lichtintensität zu erhöhen oder zu verringern.

4. Anzeigeeinheit-Nachtmodus
MitdieserFunktionwirddasDisplaywährendderNachtzeit(20:00Uhr bis6:00Uhr)automatischgedimmt(Umschaltenvonhoheraufniedrigste Display-Beleuchtungsstufe).WählenSiedienGht-Einstellung.Berühren Siedieoder-TastezurAuswahldergewünschten NachtanzeigebeleuchtungundbestätigenSie.

5.Standby
Diese Funktionschaltetdie Uhranzeige automatischeinoderaus. Wählen SiediehidE-Einstellung. Berühren Siedieoder Tastezur Auswahl onoderoff, und bestätigen SiedieAuswahl.

7.Werkseinstellungen
MitdieserFunktionkanndasGerätaufdieWerkseinstellungen zurückgesetztwerden.FActwirdaufderAnzeigeeinheitangezeigt. BerührenSiedieoderTastezurAuswahlrES,umdie Werkseinstellungenauszuwählen,undbestätigenSie,indemSiedie Taste Taste.HaltenSiedieTastegedrückt,bisallebeleuchteten Stricheverschwundensind.

WARNUNG!
NacheinemStromausfallodernachdemAusschaltendesGerätsbleibenzusätzliche FunktionseinstellungennichtlängeralseinigeMinutengespeichert.Dannwerdenalle Einstellungen,außerderakustischenSignallautstärkeunddemAnzeigedimmer,aufdie Werkseinstellungenzurückgesetzt.
Allgemeine Tippsund Ratschlägezum Backen
- EntfernenSiewährenddesBackensallesunnötigeZubehörausdemOfen.
- VerwendenSieGeräteaushitzebeständigen, nichtreflektierendenMaterialien (mitgelieferte BackblecheundGeschirr, emailiertesKochgeschirr, KochgeschirrausgehärtetemGlas). Helle Materialien (EdelstahloderAluminium) reflektieren Wärme. Infolgedessenistdiethermische Verarbeitung von Lebensmittelninihnenwenigereffektiv.
- FührenSiedieBackblecheimmerbiszumEndederFührungenein.StellenSiebeimBackenauf demRostdieBackformenoder-blecheindieMittedesRosts.
- FüreineoptimaleZubereitungderSpeisenempfehlenwir, dieinderKochtabelleangegebenen Richtlinienzubeachten. WählenSiedieniedrigereangegebeneTemperaturunddiekürzeste angegebeneGarzeit. WenndieseZeitabgelaufenist, überprüfenSiedieErgebnisseundpassen SiedieEinstellungennachBedarfan.
- ÖffnenSiedieBackofentürwährenddesBackensnicht, außerdiesistunbedingterforderlich.
- StellenSiedieBackblechenichtdirektaufdenBodendesOfenraums.
- VerwendenSiedasAllzweck-TiefbackblechnichtaufdererstenFührungsebene, währenddas GerätinBetriebist.
- DeckenSiedenBodendesOfenraumsoderdenRostnichtmitAluminiumfolieab.
- BeilängerenKochprogrammenkönnenSiedenOfenca.10MinutenvorEndederGarzeit ausschalten,umdieangesammelteWärmezunutzen.
- StellenSiedasBackgeschirrimmeraufdenRost.
- WennSieaufmehrrerenEbenengleichzeitigbacken, setzenSiedasAllzweck-Tiefbackblechin dieuntereEbeneein.
- VerwendenSiebeimKochennachRezeptenausälterenKochbüchernOber-undUnterhitze(wie beiherkömmlichenÖfen)undstellenSiedieTemperaturum10°CniedrigeralsimRezept angegebenein.
- Falls Sie Backpapier verwenden, überprüfen Sie zuerst, ob es hitzebeständig ist. Schneiden Sie esimmerentsprechendzurecht. Backpapierverhindert, dass die Lebensmittelam Backblech haftenbleiben, underleichtert das Entfernender Lebensmittel vom Backblech.
- BeimKochengrößererFleisch-oderGebäckstückemithöheremWassergehaltwirdimOfenviel Dampferzeugt,derwiederumanderOfentürkondensierenkann.DiesisteinnormalesPhänomen, dasdenBetriebdesGerätsnichtbeeinträchtigt.WischenSienachdemGarvorgangdieTürund dasTürglastrocken.
- WennSiedirektaufdemRostbacken, setzenSiedasAllzweck-TiefbackblecheineEbenetiefer ein, umalsTropfschalezudienen.
SchnellesVorheizendesBackofens:HeizenSiedenBackofennurdannvor,wennesdasRezept oderdieTabellenindieserGebrauchsanweisungverlangen.WennSiedieSchnellvorheizfunktion verwenden,schiebenSiedieSpeisenerstdannindenOfen,wenndieservollständigaufgeheiztist. DieTemperaturhateinenwesentlichenEinflussaufdasEndergebnis.EinschnellesVorheizenempfiehlt sichbeiempfindlichemFleisch(Lende)undbeiHefe-undBiskuitteigen,dieeinekürzereBackzeit benötigen.DasAufheizeneinesleerenBackofensverbrauchtvielEnergie.Daherempfehlenwir,wenn möglich,mehrereGerichtenacheinanderzuzubereitenodermehrereGerichtegleichzeitigzuzubereiten.
Slow Bake: Ermöglicht langsames und kontrolliertes Garen bei niedriger Temperatur. Die Fleischsäfte werdengleichmäßigverteiltunddas Fleischbleibtsaftigundzart. DielangsameGarmethodeSlowBake eignetsichfürzarteFleischstückeohneKnochen. VordemlangsamenGarendasFleischvonallen SeitenineinerPfannegründlichanbraten.
Kochtabelle
HINWEIS:Gerichte, dieeinenvollständigvorgeheiztenOfenerfordern, sindmiteinemSternchen* inderTabelleversehen. Gerichte, beideneneinVorheizenvon5Minutenausreicht, sindmitzwei Sternchengekennzeichnet**. VerwendenSieindiesemFallnichtdenSchnellvorheizmodus.
| Gericht | °C | min | ||
| GEBÄCK-UNDBÄCKEREIPRODUKTE | ||||
| Gebäck/KucheninFormen | ||||
| Biskuittorte | 60-702003 | |||
| KuchenmitFüllung | 60-701802 | |||
| Marmorkuchen | 50-60170-1802 | |||
| KuchenmitSauerteig,Napfkuchen(Gugelhupf) | 45-55170-1802 | |||
| geöffneterKuchen,Torte | 35-45170-1803 | |||
| Brownies | 30-35170-1802 | |||
| GebäckaufBackblechen | ||||
| Strudel | 60-70180-1902 | |||
| Strudel,gefroren | 34-45200-2102 | |||
| Biskuitroulade | 3 | +BackblechmitWasser | 13-18170-180* | |
| Buchteln | 30-40180-1902 | |||
| Kekse | ||||
| Cupcakes | 25-30160*3 | |||
| Cupcakes,2Ebenen | 30-40155-165*2,4 | |||
| Hefeteig-Gebäck | 17-22180*2 | |||
| Hefeteig-Gebäck,2Ebenen | 18-25160*2,4 | |||
| Blätterteig-Gebäck | 30-452003 | |||
| Blätterteig-Gebäck,2Ebenen | 25-30170*2,4 | |||
| Kekse | ||||
| Spritzgebäck | 30-40150*3 | |||
| Spritzgebäck,2Ebenen | 30-40150*2,4 | |||
| Spritzgebäck,3Ebenen | 40-50145*1,3,5 | |||
| Kekse | 40-501603 | |||
| Kekse,2Ebenen | 20-25150-160*2,4 | |||
| Baiser | 120-15080-100*3 | |||
FortsetzungderTabellevondervorigenSeite
| Gericht | °C | min | ||
| Baiser,2Ebenen | 120-15080-100*2,4 | |||
| Macarons | 15-20130-140*3 | |||
| Macarons,2Ebenen | 15-20130-140*2,4 | |||
| Brot | ||||
| AufgehenundPrüfen | 30-4540-452 | |||
| BrotaufeinemBackblech | 2 | 40-55190-200 | ||
| +BackblechmitWasser | ||||
| BrotaufeinemBackblech,2Ebenen | 40-55190-200*2,4 | |||
| Dosenbrot | 30-45190-2002 | |||
| Dosenbrot,2Ebenen | 30-45200-2102,4 | |||
| Fladenbrot(Focaccia) | 15-252702 | |||
| frischeBrötchen(Semmel/Morgenbrötchen) | 3 | 10-15200-210 | ||
| +BackblechmitWasser | ||||
| frischeBrötchen(Semmel/Morgenbrötchen),2Ebenen | 15-20200-210*2,4 | |||
| Toastbrot | 4-62405 | |||
| BelegteSandwiches | 3-52405 | |||
| PizzaundandereGerichte | ||||
| Pizza | 4-7300*1 | |||
| Pizza,2Rostebenen | 25-30210-220*2,4 | |||
| Tiefkühlpizza | 10-20200-2202 | |||
| Tiefkühlpizza,2Ebenen | 10-20200-2202,4 | |||
| Pastete,Quiche | 50-60190-2002 | |||
| Burek | 40-50180-1902 | |||
| FLEISCH | ||||
| Rind-undKalbfleisch | ||||
| Rinderbraten(Lende,Rumpf),1,5kg | 160-1702 | 130-160 | ||
| gekochtesRindfleisch,1,5kg | 200-2102 | 90-120 | ||
| Lendenstück,medium,1kg | 40-60170-190*2 | |||
| Rinderbraten,langsamgekocht | 120-140*2 | 250-300 | ||
FortsetzungderTabellevondervorigenSeite
| Gericht | [B32D] | [GZK3] | ![]() | ![]() |
| Rindersteaks,welldone,Dicke 4 cm | ![]() | 25-30220-2304 | ||
| Burger,Dicke3cm | ![]() | 25-35220-2304 | ||
| Kalbsbraten1,5kg | [Y2D3] | 120-150160-1702 | ||
| Schweinefleisch | ||||
| Schweinebraten,Rumpf,1,5kg | ![]() | 100-200200-2203 | ||
| Schweinebraten,Schulter,1,5kg | ![]() | 120-150180-1903 | ||
| Schweinelende,400g | ![]() | 80-10080-100*2 | ||
| Schweinebraten,langsam gekocht | ![]() | 200-230100-120*2 | ||
| Schweinerippen,langsam gekocht | ![]() | 210-240120-140*2 | ||
| Schweinekoteletts,Dicke3cm | ![]() | 20-25220-2304 | ||
| Geflügel | ||||
| Geflügel,1,2-2,0kg | ![]() | 60-80200-2202 | ||
| GeflügelmitFüllung,1,5kg | ![]() | 80-100170-1802 | ||
| Geflügel,Brust | ![]() | 45-60170-1802 | ||
| Hähnchenschenkel | [G340] | 25-40210-2203 | ||
| [KGBK] | 20-35210-2204Hähn | |||
| Geflügel,Brust,langsam gekocht | ![]() | 60-90100-120*3 | ||
| Fleischgerichte | ||||
| Hackbraten,1kg | ![]() | 60-70170-1802 | ||
| Grillwürste,Bratwurst | ![]() | 8-15230**4 | ||
| FISCHUNDMEERESFRÜCHTE | ||||
| ganzerFisch,350g | ![]() | 12-20230-2404 | ||
| Fischfilet,Dicke1cm | [TB2C] | 8-12220-2304 | ||
| Fischsteak,Dicke2cm | ![]() | 10-15220-2304 | ||
| Jakobsmuscheln | [IHK8C] | 5-10230*4 | ||
| Garnelen | ![]() | 3-10230*4 | ||
| GEMÜSE | ![]() | |||
| Ofenkartoffeln,Kartoffelspalten | [G420] | 30-40210-220*3 | ||
FortsetzungderTabellevondervorigenSeite
| Gericht | °C | min | ||
| Ofenkartoffeln,halbiert | 3 | +BackblechmitWasser | 40-50200-210* | |
| GefüllteKartoffel | 30-40190-2003 | |||
| Pommesfrites,hausgemacht | 20-30210-220*4 | |||
| gemischtesGemüse,Stücke | 3 | +BackblechmitWasser | 30-40190-200 | |
| gefülltesGemüse | 30-40190-2003 | |||
| KONVENTIONELLEPRODUKTE-GEFROREN | ||||
| Pommesfrites | 20-25210-2203 | |||
| Pommesfrites,2Ebenen | 30-40190-2102,4 | |||
| Hühnermedaillons | 12-17210-220*4 | |||
| Fischstäbchen | 15-20210-2202 | |||
| Lasagne,400g | 30-40200-2102 | |||
| gewürfeltesGemüse | 20-30190-2002 | |||
| Croissants | 18-23170-1803 | |||
| GEBACKENEPUDDINGS,SOUFFLÉSUNDGRATINIERTEGERICHTE | ||||
| Kartoffelmoussaka | 35-45180-1902 | |||
| Lasagne | 35-45180-1902 | |||
| süßgebackenerPudding | 40-60160-1802 | |||
| süßesSoufflé | 35-45160-180*2 | |||
| gratinierteGerichte | 30-45170-1903 | |||
| gefüllteTortillas,Enchiladas | 20-35180-2002 | |||
| Grillkäse | 6-9240**4 | |||
| ANDERES | ||||
| Konservierung | 301802 | |||
| Sterilisation | 301253 | |||
| KochenineinemWasserbad | /150-170*2 | |||
| Wiederaufheizen | /60-953 | |||
| Tellererwärmung | 1575 | |||
KochenmiteinerTemperatursonde (BAKESENSOR)
(vomModellabhängig)
Die Temperatursondeermöglichteinegenaue Überwachung der Kerntemperaturder Lebensmittel während des Kochens/Backens.

WARNUNG!
Die Temperaturson desolltesich nicht in unmittelbarer Näheder Heizelementebefinden.

2 SteckenSiedenSondensteckerindie BuchseinderoberenrechtenEckevorneim Ofenraum(sieheAbbildung).SEnSwirdaufder Anzeigeeinheitangezeigt.
HINWEIS:WennSiedieSondeindieBuchse einsetzen, werdendievoreingestellten FunktionendesOfensgelöscht.
3 WählenSiedasgewünschteSystemund dieGartemperatur(imTemperaturbereichbis 210°C).DasSondenbetriebssymbolunddie voreingestellteTemperaturerscheinenaufdem Displayundkönnengeändertwerdendurch BerührenderTastenoder.Bestimmen SiediegewünschteEndkerntemperaturl Ihrer Speisen(zwischen30und99°C).
HINWEIS: Bei Verwendung der Sondeist das Einstellender Garzeit nicht möglich.
4 Bestätigen Siedie Einstellung durch Drückender Taste.
5 Wenndieeingestellte Kerntemperatur erreichtist, stopptder Ofenden Betrieb. End wird auf der Anzeigeeinheitangezeigt. Eswird einakustisches Signalausgegeben, das Sie durch Berühreneiner beliebigen Taste ausschalten können. Nacheiner Minutewird das akustische Signalautomatisch ausgeschaltet.

INFORMATION!
WährenddesGarvorgangswechselnsichdieeingestellteunddieaktuelleTemperaturdes LebensmittelkernsaufderAnzeigeeinheitab.SiekönnendieKochtemperaturoderdie ZieltemperaturdesLebensmittelkernswährenddesGarvorgangsändern.
RichtigeVerwendungderSondenachLebensmittelart:
•Geflügel: Stecken Siedie Sondeindendicksten Teilder Brust;
- rotes Fleisch: Stecken Sie die Sonde in einen mageren Teil, der nicht mit Fett durchwachsen ist;
- kleinereStückemitKnochen:steckenSiesieineinenBereichentlangdesKnochens;
•Fisch:SteckenSiedieSondehinterdenKopfinRichtungWirbelsäule.

WARNUNG!
EntfernenSienachdemGebrauchdieSondevorsichtigausdemKoch-/Backgut,ziehen SiesieausderBuchseimOfenraumundreinigenSiesie.

INFORMATION!
WennSiedieSondenichtverwenden,nehmenSiesieausdemOfen.
EmpfohleneGarstufefürverschiedeneFleischsorten
| blue(roh)Lebensmittel rare | medium | medium well | welldone | |
| RINDFLEISCH | ||||
| 68-7359-6553-584 | ||||
| 63-6658-6254-574 | ||||
| 63-6658-6254-574 | ||||
| 71-7466-6860-635 | ||||
| KALBFLEISCH | ||||
| 63-6658-6254-574 | ||||
| 63-6658-6254-574 | ||||
| SCHWEINEFLEISCH | ||||
| 75-8565-70///Brate | ||||
| /60-69///Schwei | ||||
| 80-85///Hackbrate | ||||
| LAMMFLEISCH | ||||
| 77-8072-7666-716 | ||||
| HAMMELFLEISCH | ||||
| 77-8072-7666-716 | ||||
| BÖCKCHEN | ||||
| 77-8072-7666-716 | ||||
| GEFLÜGEL | ||||
| 82-90///Geflügel,g | ||||
| 62-65///Geflügel,E | ||||
| FISCHUNDMEERESFRÜCHTE | ||||
| /62-65///Forelle | ||||
| /55-60///Thunfis | ||||
| /52-55///Lachs | ||||
ReinigungundPflege

WARNUNG!
ZiehenSievordemReinigendenNetzsteckerausderSteckdoseundwartenSie,bisdas Gerätabgekühltist.
Reinigungund Benutzerwartungdarfnicht von Kinderndurchgeführt werden, esseidenn siesindälterals 8 Jahreundwerdenvoneinem Erwachsenen beaufsichtigt!
Zurleichteren Reinigungsind Ofenraumund Backblechemiteinerspeziellen Emaillefüreineglatte undwiderstandsfähige Oberflächebeschichtet.
ReinigenSiedasGerätregelmäßigundentfernenSiegrößereVerunreinigungenundKalkmitwarmem WasserundSpülmittel.VerwendenSieeinsauberesweichesTuchodereinSchwammtuch.
Geräteäußeres: verwendenSieheißeSeifenlaugeundeinweichesTuch, um Verunreinigungenzu entfernen, undwischenSiedanndieOberflächentrocken.
Geräteinnenraum: verwenden Siefürhartnäckigen Schmutzherkömmliche Ofenreiniger. Wischen Siedas Gerät bei Verwendungsolcher Reinigungsmittel gründlich miteinem feuchten Tuchab, um alle Reinigungsmittel restezuentfernen.
ZubehörundFührungen: Mitheißer Seifenlaugeund einem feuchten Tuchreinigen. Beihartnäckigem Schmutzempfehlen wird as vorherige Einweichen und die Verwendung einer Bürste.
Wenndie Reinigungsergebnissenichtzufriedenstellendsind, wiederholen Sieden Reinigungsvorgang.

INFORMATION!
VerwendenSieniemalsaggressiveoderscheuerndeReinigungsmittelund-geräte(scheuernde SchwämmeundReinigungsmittel,Flecken-undRostentferner,SchaberfürGlaskeramikplatten).
DasOfenzubehöristspülmaschinenfest.
Speisereste(Fett,Zucker,Eiweiß)könnensichwährenddesGebrauchsdesGerätesentzünden. EntfernenSiedahervorjedemGebrauchgrößereSchmutzstückeausdemOfeninnerenundvom Zubehör.
AutomatischeOfenreinigung-Pyrolyse
Diese Funktionermöglichtes, das Inneredes Gerätsundeinen Teildermitgelieferten Ausrüstung bei hohen Temperaturenzureinigen. Beider Reinigungwerden Fettrückstände und andere Verunreinigungen verbrannt. Beider Reinigungwerden Fettresteund andere Verunreinigungen verbrannt.
EsstehendreiPyrolysestufen(Reinigungsintensität)mitunterschiedlicherProzessdauerzurVerfügung:
| ProgrammdauerReinigungsz | |||
| 2StundenFürkleinereVerunr | |||
| ReinigungmittlererIntensität2 | Fürauffälligegrößere Verunreinigungen | 2Stunden15Minuten | |
| Intensiv-Reinigung3 | Fürhartnäckigeund anhaltende(ältere) Verunreinigungen | 2Stunden30Minuten | |
| HINWEIS:JehartnäckigerdieVerschmutzungist,destohöhersolltediegewählteStufesein. | |||
Vorbereitungfürdiepyrolytische Reinigung
Beidurchschnittlicher NutzungdesBackofensempfehlenwireinepyrolytische ReinigungproMonat.
- Entfernen Sie alle Geräte aus dem Backofen, einschließlich der Führungsschienen der Einschübe. Die Reinigung der Zubehörteile (tiefeoderfläche Allzweck-Backbleche) mit Pyrolyseistnurmöglich, wennder Backofen mit zusätzlichen Kabelführungen ausgestattet ist (siehe Kapitel „Reinigung der mit gelieferten Zubehörteile mittels Pyrolyse“).
- EntfernenSieallesichtbarenVerschmutzungenundSpeiseresteausdemBackofen.
- BeginnenSiediepyrolytische Reinigungserst, wenndasGerätabgekühltist.
- ZubehörindieFührungenderzweitenoderdrittenEbeneein-niemalsindieersteEbene.

- Drehen Sieden AUSWAHLKNOPFDESKOCHSYSTEM Saufdas Symbol P. Zunächstwirddas Symbol PYroaufder Anzeigeeinheit angezeigt.

- Berühren Siedieoder Tastezur Auswahldergewünschten Reinigungsintensität/-stufeundbestätigenmitder Taste: Der Countdownfür die Programmdauer beginnt.

-
Nacheinergewissen Zeitwirddie Ofentürzulhrer Sicherheit automatischverriegelt. Locwirdaufder Anzeigeeinheitangezeigt.
-
Wenn der pyrolytische Reinigungsprozess abgeschlossen ist und der Ofen abgekühlt ist, wird die Ofentürautomatischentriegelt.
- WennderOfenraumvollständigabgekühltist, wischenSieihnmitheißerSeifenlaugeundeinem weichenTuchab, um Rückstände (z.B.Asche) zuentfernen.

WARNUNG!
WährendderPyrolysekönnenunangenehmeGerücheundRauchsowiereizendeDämpfe undGasefreigesetztwerden.AchtenSiedaherdarauf,dassderRaumwährenddes Verfahrensgutbelüftetist,undhaltenSiesichnichtüberlängereZeitindiesemRaumauf. LassenSieKinderundHaustierenichtindieNähedesOfens.
WährenddesPyrolyseprozesseskönnensichLebensmittel-undFettrückständeentzünden. EntfernenSiedaheralleVerunreinigungenausdemOfeninneren,bevorSiedenVorgang starten.
DasÄußeredesGerätserwärmtsichwährenddespyrolytischenReinigungsprozessesauf einehoheTemperatur.BerührenSienichtdieOfentürundhängenSieniemalsbrennbare GegenständewieKüchentücheroderHandtücherandenTürgriff.
VersuchenSienicht, die Türzuöffnen, während sieverriegelt ist (während der pyrolytischen Reinigung und während das Gerätnach dem Vorgang abkühlt)! Der Reinigungsvorgang kann abgebrochen werden undes besteht Verbrennungsgefahr!
KleintiereoderHaustierekönnenbesondersempfindlichgegenDämpfesein.Wirempfehlen, siewährenddespyrolytischenReinigungsprozessesausdemRaumzuentfernenundden RaumnachAbschlussdesReinigungsprozessesgründlichzulüften.
Pyrolytische Reinigung des mitgelieferten Zubehörs
•DasmitgelieferteZubehör(Allzweck-Backblechtief,flachesBackblech)darfnurmitPyrolyse gereinigtwerden,wennderBackofenmitzusätzlichenRostführungenausgestattetist.
- Setzen Sie das Zubehör in die Nut auf der zweiten oder dritten Führungsebene ein – verwenden SieniemalsdieersteFührungsebene.
- Warten Sie nach der pyrolytischen Reinigung, bis das Gerät abgekühlt ist, und reinigen Sie es mit heißerSeifenlaugeundeinemfeuchtenTuch.

WARNUNG!
WennderOfenmitausziehbarenFührungenausgestattetist, darfdasGerätnichtmit Pyrolysegereinigt werden.

INFORMATION!
Fürbessere Reinigungsergebnisseempfehlenwir, den Ofenunddas Zubehör/die Ausstattung separatzureinigen. Wenn Siedas Gerät mit dempyrolytischen Reinigungsverfahren reinigen, ist der Ofenhohlraumam Endedes Zyklus möglicher weisenicht vollständigauber.
WennSiemitden Reinigungsergebnissen nichtzufriedensind, empfehlen wir, den Vorgangzu wiederholen.
Infolgederautomatischenpyrolytischen ReinigungkönnensichderOfenhohlraumunddas OfenzubehörverfärbenundihrenGlanzverlieren.DieshatkeineAuswirkungenaufdie FunktionalitätdesOfensoderdesZubehörs/derAusstattung.
EntfernenderGitteroderausziebarerFührungen ausziehbarerFührungen

A FassenSiedieFührungenanderUnterseite anundschiebenSiesieinRichtungGarraum.
BZiehenSieFührungenaufderoberenSeite ausdenÖffnungenheraus.

INFORMATION!
AchtenSiebeimEntfernenderFührungen darauf, die Emaillebeschichtung nicht zu beschädigen.
BackofentürundGlasscheibenentfernenundaustauschen

1 ÖffnenSiedieBackofentürbiszum Anschlag.
2 Die Ofentüristmitspeziellen Stützenan den Scharnierenbefestigt, zudenenauch Sicherheitshebelgehören. Drehen Siedie Sicherheitshebelum 90° zur Tür. Schließen Sie die Türlangsambiszueinem Winkel von 45° (relativzur Positiondervollständig geschlossenen Tür). Heben Siedanndie Tür anundziehen Siesieheraus.
Die Türglasscheibedes Ofenskannvoninnen gereinigt werden, mussaberzuerstvonder Gerätetürentferntwerden. Gehen Siezunächst wieunter Punkt2 beschriebenvor, entfernen Siesiejedochnicht.
3 EntfernenSiedie Luftführung. Halten Sie siemit Ihren Händenaufderlinken undrechten Seiteder Tür. Entfernen Siesie, indem Siesie leichtin Ihre Richtungziehen.
4 HaltenSiedasTürglasanderOberkante undentfernenSiees. Gleichesgiltfürdiezweite unddritteGlasscheibe (jenachModell).
5 Das WiedereinsetzenderGlasscheiben erfolgtinumgekehrterReihenfolge.

INFORMATION!
Das Wiedereinsetzender Türerfolgtinumgekehrter Reihenfolge. Fallssich die Türnichtrichtig öffnenoderschließen lässt, überprüfen Sie, obdie Einkerbungender Scharniererichtiginden Scharnierhalterungensitzen.

WARNUNG!
DasOfentürscharnierkannmiterheblicherKraftschließen.DrehenSiedaherbeimAnbringen oderEntfernenderGerätetürimmerbeideSicherheitshebelzurStütze.
SanftesSchließenundÖffnenderTür
(vomModellabhängig)
DieOfentüristmiteinemSystemausgestattet, dasdieTürschließkraftabeinemWinkelvon75Grad dämpft. Esermöglichteineinfaches, leisesundsanftesÖffnenundSchließenderTür. Einleichtes Drücken(ineinemWinkelvon15°zurgeschlossenenTürposition)reichtaus, damitsichdieTür automatischundsanftschließt.

WARNUNG!
WenndieKraftzumschließenderTürzustarkist, wirddie Wirkung des Systems reduziert oder das Systemwirdaus Sicherheitsgründenumgangen.
AustauschdesLeuchtmittelsimGarraum
DieGlühbirneisteinVerbrauchsmaterialunddahernichtvonderGarantieabgedeckt.EntfernenSie vordemAuswechselnderGlühbirnealleZubehörteileausdemOfen.
Halogenlampe:G9,230V,25W

1 SchraubenSiedieAbdeckungabund entfernenSiesie(gegendenUhrzeigersinn). EntfernenSiedieHalogenlampe.
2 EntfernenSiedieAbdeckungmiteinem flachenKunststoffwerkzeug.EntfernenSiedie Halogenlampe.
INFORMATION!
AchtenSiedarauf, die
Emaillebeschichtungnichtzu beschädigen.
VerwendenSieSchutzausrüstung,um
Verbrennungenzuvermeiden.

WARNUNG!
ErsetzenSiedieGlühbirnenur, wenndasGerätvonderStromversorgunggetrenntist.
TabelleStörungenundFehler
Besondere Hinweise und Störungsmeldungen
WährendderGarantiefristdürfenReparaturennurvoneinemvomHerstellerautorisierten Kundendienstdurchgeführt werden.
VorderDurchführungvonReparaturarbeitenmussdasGerätdurchAusschaltenderSicherungoder HerausziehendesSteckersausderSteckdosevomStromnetzgetrenntwerden.
JedenichtautorisierteReparaturdesGeräteskannzuStromschlägenundKurzschlüssenführen. FührenSiesiedahernichtdurch. ÜberlassenSiesolcheArbeiteneinemExpertenoderServicetechniker.
BeikleinerenProblemenmitdemBetriebdesGeräteslesenSieindiesemHandbuchnach,obSie dasProblemselbstbehebenkönnen.
Wenn das Gerätaufgrundunangemessener Bedienung oder Handhabung nichtordnungsgemäß oder überhaupt nicht funktioniert, ist ein Besucheines Servicetechnikers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos.
BewahrenSiedieGebrauchsanweisungzumspäterenNachschlagenaufundgebenSiesiean nachfolgendeBesitzeroderBenutzerdesGerätesweiter.
ImFolgendenfindenSieeinigeHinweisezurBehebunghäufigauftretenderProbleme.
| UrsacheStörung/Fehler | |
| Stromabgeschaltet... | RufenSiebittedenKundendienstan.DieSicherunghatmehrereMa |
| DieGarraumbeleuchtungfunktioniert nicht... | DerVorgangdesAustauschensderGlühbirneimOfen wirdimKapitel,,Glühbirneaustauschen“beschrieben. |
| DieSteuereinheitreagiertnicht,der Bildschirmisteingefroren. | TrennenSiedasGerätfüreinigeMinutenvom Stromnetz(SicherunglösenoderHauptschalter ausschalten),dannschließenSiedasGerätwiederan undschaltenesein. |
| DerFehlercodeErrXwirdangezeigt.ImFalleeineszweistelligen Fehlercodes,wirdErXXangezeigt.Wennder | EsliegteinFehlerimBetriebdesElektronikmodulsvor.TrennenSiedasGeräteinigeMinutenlangvom Stromnetz.Fehlerweiterhinangezeigtwird,wendenSie sichaneinenServicetechniker. |
| AufderAnzeigeerscheintSEnS,wenn derTemperaturfühlernicht angeschlossenist. | ReinigenSiedieSteckverbindung.VersuchenSie,denTemperaturfühlermehrmals hintereinanderanzuschließenundzutrennen. |
WenndieProblemetrotzBeachtungderobigenHinweiseweiterhinbestehen,wendenSiesichan einenautorisiertenServicetechniker.ReparaturenoderGarantieansprüche,diesichauseinemfalschen AnschlussodereinerfalschenVerwendungdesGerätesergeben,fallennichtunterdieGarantie.In diesemFallübernimmtderBenutzerdieReparaturkosten.
Entsorgung
EntsorgungvonGerätundVerpackung
DasElektro-undElektronikgerätegesetz(ElektroG)enthälteineVielzahlvonAnforderungenanden UmgangmitElektroundElektro-nikgeräten.Diewichtigstensindhierzusammengestellt.
1.GetrennteErfassungvonAltgeräten
Elektro-und Elektronikgeräte, die zu Abfallgewordensind, werden als Altgeräte bezeichnet. Besitzervon Altgerätenhabendieseeinervomunsortierten Siedlungsabfall getrennten Erfassungzuzuführen. Altgerätegehöreninsbesonderenichtinden Hausmüll, sonderninspezielle Sammel- und Rückgabesysteme.
2.BatterienundAkkussowieLampen
BesitzervonAltgerätenhabenAltbatterienundAltakkumulatoren, dienichtvomAltgerätumschlossen sind, sowie Lampen, diezer-störungsfreiausdem Altgerätentnommenwerden können, im Regelfall vorder Abgabeaneiner Erfassungsstellevom Altgerätzutrennen. Diesgiltnicht, soweit Altgeräte einer Vorbereitung zur Wiederverwendung unter Beteiligung eines öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträgerszugeführt werden.
3. Möglichkeitender Rückgabevon Altgeräten
BesitzervonAltgerätenausprivatenHaushaltenkönnendiesebeidenSammelstellender öffentlich-rechtlichenEntsorgungsträgeroderbeidenvonHerstellernoderVertreibernimSinnedes ElektroGeingerichtetenRücknahmestellenunentgeltlichabgeben.
RücknahmepflichtigsindGeschäftemiteinerVerkaufsflächevonmindestens400m2fürElektro-und Elektronikgerätesowiedie-jenigenLebensmittelgeschäftemiteinerGesamtverkaufsflächevon mindestens800m2,diemehrmalsproJahroderdauerhaftElektro-undElektronikgeräteanbietenund aufdemMarktbereitstellen.DiesgiltauchbeiVertriebunterVerwendungvonFernkom-munikationsmitteln,wenndieLager-undVersandflächenfürElektro-undElektronikgerätemindestens 400m2betragenoderdiegesamtenLager-undVersandflächenmindestens800m2betragen. Vertreiber habendieRücknahmegrundsätzlichdurchgeeigneteRückgabemöglichkeiteninzumutbarerEntfernung zumjeweiligenEndnutzerzugewährleisten.
Die Möglichkeit der unentgeltlichen Rückgabeeines Altgerätes besteht beirücknahmepflichtigen Vertreibernunter anderem dann, wenn ein neues gleichartiges Gerät, dasim Wesentlichendie gleichen Funktionenerfüllt, an einen Endnutzer abgegeben wird. Wenn ein neues Gerätene inen privaten Haushalt ausgeliefert wird, kanndas gleichartige Alt gerätauchdortzurunentgeltlichen Abholung übergeben werden; dies gilt beieinem Vertriebunter Verwendung von Fernkommunikationsmitteln für Geräteder Kategorien 1, 2 oder 4 gemäß § 2 Abs. 1 ElektroG, nämlich „Wärmeüberträger“, „Bildschirmgeräte“ oder „Großgeräte“ (letztere mit mindestens einer äußeren Abmessung über 50 Zentimeter). Zu einer entsprechenden Rückgabe-Absicht werden Endnutzer beim Abschlusseines Kauf-vertragesbefragt. Außerdem besteht die Möglichkeit der unentgeltlichen Rückgabe bei Sammelstellender Vertreiber unabhängig vom Kaufeines neuen Gerätes für solche Alt geräte, dieinkeiner äußeren Abmessung größerals 25 Zentimeters sind, und zwarbe-schränktauf drei Alt geräte pro Geräteart.
4.Datenschutz-Hinweis
AltgeräteenthaltenhäufigsensiblepersonenbezogeneDaten.DiesgiltinsbesonderefürGeräteder Informations-undTelekommuni-kationstechnikwieComputerundSmartphones.BittebeachtenSie inIhremeigenenInteresse,dassfürdieLöschungderDatenaufdenzuentsorgendenAltgerätenjeder Endnutzerselbstverantwortlichist.
5.BedeutungdesSymbols,,durchgestricheneMülltonne

DasaufElektro-undElektronikgerätenregelmäßigabgebildeteSymbol einerdurchgestrichenenMülltonneweistdaraufhin,dassdasjeweilige GerätamEndeseinerLebensdauergetrenntvomunsortierten Siedlungsabfallzuerfassenist.
WirbehaltenunsdasRechtaufeventuelleÄnderungenundFehlerinderGebrauchsanleitungvor.
Garprüfung
EN60350-1:NurvomHerstellergelieferteAusrüstungverwenden.
SetzenSiedasBackblechimmerbiszurEndpositionanderFührungein.LegenSieGebäckoder
KucheninBackformensohineinwieaufdemBildgezeigt.
*HeizenSiedasGerätaufdiegewünschteTemperaturvor.VerwendenSienichtden
Schnellvorheizmodus.
**HeizenSiedasGerät10Minutenlangvor.VerwendenSienichtdenSchnellvorheizmodus.
***Wendennach2/3derGarzeit.
| BACKEN | ||||||
| AusrüstungGericht | BackformPlatzierung | °C | min | |||
| Kekse/Plätzchen-Einzelschiene | 25-401503flachesBackb | |||||
| Kekse/Plätzchen-Einzelschiene | 35-50135*flachesBack | |||||
| Kekse-zwei Einschubrahmen/Ebenen | 25-40140*2,4flachesBa | |||||
| Kekse-drei Schienen/Ebenen | 45-6013514,5flachesBa | |||||
| Cupcakes-Einzelschiene | 20-30160-170**3flaches | |||||
| Cupcakes-Einzelschiene | 20-30155*3flachesBack | |||||
| Cupcakes-zwei Einschubrahmen/Ebenen | 30-45140*4,5flachesBa | |||||
| Cupcakes-drei Schienen/Ebenen | 1,3,5flachesBackblech | |||||
| Biskuittorte | rundeMetallform,Durchmesser26cm/Gitterschiene | 45-551502 | ||||
| Biskuittorte | rundeMetallform,Durchmesser26cm/Gitterschiene | 45-551602 | ||||
| Biskuitkuchen-zwei Schienen/Ebenen | 2 × runde Metallform,Durchmesser26cm/Gitterschiene | ○○ | 2,4 | 170* | 45-55 | |
| Apfelkuchen | 2 × runde Metallform,Durchmesser20cm/Gitterschiene | ○○ | 160**2 | 70-120 | ||
| Apfelkuchen | 2 × runde Metallform,Durchmesser20cm/Gitterschiene | ○○ | 1602 | 70-120 | ||
| BRATEN | ||||||
| Toastbrot | Gitterschiene | 5 | 4-7max | |||
FortsetzungderTabellevondervorigenSeite
| BACKEN | ||||||
| Pljeskavica(Hackfleisch-Scheiben) | Gitterschiene+flachesBackblechalsAbtropfschale | 25-40***23 | 05 | |||
Hisense
life reimagined

































