GT-ABG-01 - Kontaktgrill Ambiano - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | American Breakfast Grill (Kontaktgrill) |
| Modell | GT-ABG-01 |
| Marke | Ambiano |
| Stromversorgung | 230 V~, 50-60 Hz |
| Leistung | 1100 Watt |
| Grillflächen | 4 austauschbare Grillformen: für Toasties (frischer Teig), Burger Patty, Spiegelei/Rührei; antihaftbeschichtet |
| Fettauffangschale | Herausnehmbar, spülmaschinengeeignet (nur Handwäsche empfohlen) |
| Kontrollleuchten | Rot (Strom) und Grün (Betriebstemperatur erreicht) – leuchtet grün bei Aufheizen, erlischt bei Zieltemperatur |
| Griff | Isolierter Griff zum Öffnen/Schließen während des Betriebs |
| Kabelaufwicklung | Unterseite des Geräts für ordentliche Aufbewahrung |
| Überhitzungsschutz | Ja, schaltet das Gerät bei Überhitzung ab |
| Garantie | 3 Jahre |
| Lieferumfang | Grillgerät, 4 Grillformen, Fettauffangschale, Bedienungsanleitung |
| Abmessungen (ca.) | 30 x 25 x 12 cm (geschätzt) |
| Gewicht (ca.) | 2,5 kg (geschätzt) |
| Reinigung | Nicht in Wasser tauchen; Gehäuse und Formen mit feuchtem Tuch reinigen; Fettauffangschale von Hand spülen; keine aggressiven Reiniger oder Metallbesteck |
| Zertifizierungen | GS-geprüfte Sicherheit, CE-Konformität |
| Rezepte enthalten | Ja (süße und herzhafte Toasties, verschiedene Patties, Rührei-Varianten) |
| Service-Kontakt | 0800 / 500 36 01; E-Mail: gt-support@zeitlos-vertrieb.de |
Häufig gestellte Fragen - GT-ABG-01 Ambiano
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BEDIENUNGSANLEITUNG GT-ABG-01 Ambiano
Bedienungs- anleitung
AMBIANO®
AMERICAN BREAKFAST GRILL

Bedienungsanleitung lesen und aufbewahren ....7
Zeichenerklärung....7
Sicherheit......8
Bestimmungsgemäßer Gebrauch 8
Sicherheitshinweise 8
Vor dem ersten Gebrauch....12
Auspacken und prüfen 12
Erstes Reinigen und Aufheizen 12
Gebrauch 13
Grillen....14
Nach dem Grillen....15
Reinigen....15
Aufbewahren 16
Fehlersuche ....17
Technische Daten 17
Konformitätserklärung......17
Entsorgen 18
Verpackung entsorgen....18
Altgerät entsorgen....18
Rezepte 18
A

Lieferumfang/Geräteteile
1 Griff
2 Grillform für Toasties (frischer Teig)
3 Grillform für Burger Patty
4 Fettauffangschale
5 Fettablauf
6 Grillform für Spiegelei oder Rührei
7 Kontrollleuchte rot/grün
8 Netzstecker mit Netzkabel
9 Kabelaufwicklung (Geräte-Unterseite)
Allgemeines
Bedienungsanleitung lesen und aufbewahren

Diese Bedienungsanleitung gehört zu diesem American Breakfast Grill (im Folgenden nur „Grill“ genannt). Sie enthält wichtige Informationen zur Inbetriebnahme und Handhabung.
Lesen Sie die Bedienungsanleitung, insbesondere die Sicherheitshinweise, sorgfältig durch, bevor Sie den Grill einsetzen. Die Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung kann zu schweren Verletzungen oder zu Schäden am Grill führen.
Die Bedienungsanleitung basiert auf den in der Europäischen Union gültigen Normen und Regeln. Beachten Sie im Ausland auch landesspezifische Richtlinien und Gesetze. Bewahren Sie die Bedienungsanleitung für die weitere Nutzung auf. Wenn Sie den Grill an Dritte weitergeben, geben Sie unbedingt diese Bedienungsanleitung mit.
Zeichenerklärung
Die folgenden Symbole und Signalworte werden in dieser Gebrauchsanleitung, auf dem Grill oder auf der Verpackung verwendet.

WARNUNG!
Dieses Signalsymbol-/wort bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.
HINWEIS!
Dieses Signalsymbol-/wort warnt vor möglichen Sachschäden.

Dieses Symbol gibt Ihnen nützliche Zusatzinformationen zum Zusammenbau oder zum Betrieb.

Konformitätserklärung (siehe Kapitel „Konformitätserklärung“): Mit diesem Symbol gekennzeichnete Produkte erfüllen alle anzuwendenden Gemeinschaftsvorschriften des Europäischen Wirtschaftsraums.

Geprüfte Sicherheit: Produkte, die mit diesem Symbol gekennzeichnet sind, entsprechen den Anforderungen des deutschen Produktsicherheitsgesetzes (ProdSG).

ACHTUNG: Die Oberfläche wird während des Gebrauchs sehr heiß.
Sicherheit
BestimmungsgemäßerGebrauch
Der Grill ist für die Zubereitung von Lebensmitteln in geschlossenen Räumen konzipiert. Hierzu verfügt der Grill über 4 Grillformen. Diese sind passend für die gleichzeitige Zubereitung von z. B.:
- zwei Toasties (frischer Teig)
- einem Spiegelei oder Rührei
- einem Burger Patty
Beachten Sie die unterschiedlichen Formen und deren Verwendungszweck.
Der Grill ist ausschließlich für den Privatgebrauch bestimmt und nicht geeignet für die gewerbliche oder haushaltsähnliche Benutzung in Küchen für Mitarbeiter oder Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen, in landwirtschaftlichen Anweisen, durch Kunden in Hotels, Motels oder anderen Wohneinrichtungen oder in Frühstückspensionen. Verwenden Sie den Grill nur wie in dieser Bedienungsanleitung beschrieben. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen. Bei fehlerhaftem Umgang mit dem Kontaktgrill kann es zu Brand und schweren Verbrennungen kommen.
Der Grill ist kein Kinderspielzeug. Der Hersteller oder Händler übernimmt keine Haftung für Schäden, die durch nicht bestimmungsgemäßen oder falschen Gebrauch entstanden sind.
Sicherheitshinweise

WARNUNG!
Stromschlaggefahr!
Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung können zu elektrischem Stromschlag führen.
- Schließen Sie den Grill nur an, wenn die Netzspannung der Steckdose mit der Angabe auf dem Typenschild übereinstimmt.
- Schließen Sie den Grill nur an eine gut zugängliche Steckdose an, damit Sie den Grill bei einem Störfall schnell von Stromnetz trennen können.
- Benutzen Sie den Grill nicht, wenn er heruntergefallen ist, sichtbare Schäden aufweist oder der Gerätestecker bzw. der Netzstecker oder das Netzkabel defekt ist.
- Wenn Netzkabel oder Netzstecker beschädigt sind, müssen diese Teile durch Original-Ersatzteile ersetzt werden oder durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person repariert werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
- Betreiben Sie den Grill ausschließlich mit den zum Lieferumfang gehörenden Zubehör.
- Überlassen Sie die Reparatur Fachkräften. Wenden Sie sich dazu an eine Fachwerkstatt.
- In diesem Grill befinden sich elektrische und mechanische Teile, die zum Schutz gegen Gefahrenquellen unerlässlich sind.
- Der Grill darf nicht mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem betrieben werden.
- Verwenden Sie den Grill nicht mit einem Verlängerungskabel.
- Tauchen Sie weder den Grill noch den Gerätestecker, das Netz-kabel oder den Netzstecker in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie auch keinen Geschirrspüler, um Grill oder Zubehör zu reinigen.
- Bedienen Sie den Grill nicht mit feuchten Händen.
- Fassen Sie den Netzstecker niemals mit feuchten Händen an.
- Ziehen Sie den Netzstecker nie an dem Netzkabel aus der Steckdose, sondern fassen Sie immer den Netzstecker an.
- Verwenden Sie das Netzkabel nie als Tragegriff.
- Knicken Sie das Netzkabel nicht und legen Sie es nicht über scharfe Kanten.
– Lagern Sie den Grill nie so, dass er in eine Wanne oder in ein Waschbecken fallen kann.
- Greifen Sie niemals nach dem Grill, wenn er ins Wasser gefallen ist. Ziehen Sie in einem solchen Fall sofort den Netzstecker.
- Ziehen Sie den Netzstecker immer aus der Steckdose wenn:
- Sie den Grill nicht benutzen,
- nach jedem Gebrauch,
- wenn Sie ihn reinigen,
- eine Störung auftritt und
- bei Gewitter.

WARNUNG!
Gefahren für Kinder und Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispielsweise teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ältere Kinder).
- Dieser Grill kann von Kindern ab acht Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt werden oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Grills unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
- Kinder dürfen nicht mit dem Grill spielen.
- Reinigung und Benutzerwartung dürfen von Kindern ab acht Jahren unter Beaufsichtigung durchgeführt werden.
- Halten Sie Kinder jünger als acht Jahre vom Grill und Netzkabel und Netzstecker fern.
- Lassen Sie den Grill während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt.
- Lassen Sie Kinder nicht mit der Verpackungsfolie spielen. Sie können sich beim Spielen darin verfangen und ersticken.

WARNUNG!
Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs werden die Grillformen und das Oberteil des Grills heiß.
- Berühren Sie die Grillformen und das Oberteil des Grills während des Betriebs nicht. Auch nach dem Gebrauch sind diese Teile noch längere Zeit heiß.
- Um das Gerät während des Gebrauchs öffnen und schließen zu können, fassen Sie es ausschließlich am Griff an.
- Transportieren Sie den Grill nur, wenn er vollständig abgekühlt ist. Fassen Sie ihn dabei an der Unterseite und am Griff an.
– Lassen Sie den Grill vor jeder Reinigung vollständig abkühlen. Beachten Sie, dass der Grill schnell aufheizt aber nur langsam abkühlt.

WARNUNG!
Brangefahr!
Wenn der Grill in Gebrauch ist, können sich brennbare Materialien in unmittelbarer Nähe des Grills entzünden.
- Stellen Sie den Grill stets auf einem ebenen, stabilen und hitzefesten Untergrund.
- Betreiben Sie den Grill nicht in der Nähe von brennbaren Flüssigkeiten und Materialien oder in explosionsgefährdeter Umgebung.
- Halten Sie mindestens 30 cm Abstand zu Wänden.
- Achten Sie darauf, dass das Netzkabel während des Betriebs keine Metalloberflächen oder die Grillformen berührt.
HINWEIS!
Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Grill kann zu Beschädigungen des Grills führen.
- Stellen Sie den Grill auf gut eine zugängliche, ebene, trockene, hitzebeständigen und ausreichend stabile Fläche. Die Fläche sollte auch gut zu reinigen sein, da Fettspritzer beim Grillen von Lebensmitteln unvermeidlich sind.
- Vermeiden Sie einen Hitzestau, indem Sie den Grill nicht direkt an eine Wand oder unter Hängeschränke o. Ä. stellen.
- Stellen Sie den Grill nie auf oder in der Nähe von heißen Oberflächen ab (z. B. Herdplatten etc.).
- Setzen Sie den Grill niemals hoher Temperatur (Heizung etc.) oder Witterungseinflüssen (Regen etc.) aus. Füllen Sie niemals Flüssigkeit in den Grill.
- Verwenden Sie den Grill nicht mehr, wenn die Bauteile des Grills Risse oder Sprünge haben oder sich verformt haben. Ersetzen Sie beschädigte Bauteile nur durch passende Originalersatzteile.
Vor dem ersten Gebrauch
Auspacken und prüfen
- Nehmen Sie den Grill aus der Verpackung und entfernen Sie sorgfältig sämtliches Verpackungsmaterial.
- Kontrollieren Sie, ob die einzelnen Teile Schäden aufweisen. Ist dies der Fall, benutzen Sie das Gerät nicht sondern wenden Sie sich an das Servicecenter (siehe Garantiekarte).
- Prüfen Sie, ob alle Teile vorhanden sind (siehe Abb. A).
- Reinigen Sie das Gerät, wie nachfolgend beschrieben.
Erstes Reinigen und Aufheizen
Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch, um Staub sowie mögliche Verpackungs- und Produktionsrückstände zu entfernen. Danach wird der Grill ohne Lebensmittel aufgeheizt und nochmals gereinigt.

Es kann zu einer leichten Geruchs- oder Rauchentwicklung kommen, die bald darauf verfliegt. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung, z. B. über ein geöffnetes Fenster.
- Öffnen Sie das Gerät, indem Sie den Griff 1 und damit das Oberteil anheben.
- Wischen Sie das Gerät von außen und die einzelnen Grillformen (auch im Deckel) mit einem weichen, leicht angefeuchteten Tuch sauber.
- Schließen Sie das Gerät wieder.
- Stecken Sie den Netzstecker 8 in eine Steckdose.
Die rote und die grüne Kontrollleuchte 7 leuchten. Sobald die grüne Kontrollleuchte erlischt („KLICK“), ist die Arbeitstemperatur erreicht und der Aufheizvorgang beendet. - Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.
- Lassen Sie den Grill vollständig abkühlen.
- Wischen Sie Gerät und Grillformen abschließend mit einem leicht mit Wasser angefeuchteten weichen Tuch sauber.
Der Grill ist einsatzbereit.
Gebrauch

Eine Auswahl von ersten Rezepten finden Sie am Ende dieser Anleitung.
WARNING!
Verbrennungsgefahr!
Während des Gebrauchs werden die Grillformen und die Oberflächen des Grills heiß.
- Berühren Sie die Grillformen und die Oberflächen des Grills während des Betriebs nicht.
- Durch heiße Öl- und Fettspritzer besteht bei der Zubereitung von Lebensmitteln immer eine gewisse Verbrennungsgefahr.
- Um das Gerät während des Gebrauchs öffnen und schließen zu können, fassen Sie es ausschließlich am Griff an.
WARNING!
Brandgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Grill kann zu Brand führen.
- Versuchen Sie nicht den Grill mit Brennmaterialien, wie z. B. Holzkohle oder Spiritus zu betrieben.
HINWEIS!
Beschädigungsgefahr!
Unsachgemäßer Umgang mit dem Grill kann zu Beschädigungen des Grills führen.
- Wenden Sie die Lebensmittel nicht mit Grillzangen oder Gabeln/Löffeln aus Metall und schneiden Sie sie nicht auf den Grillformen. Dies würde ggf. die Antihaftbeschichtung beschädigen. Benutzen Sie ausschließlich Grillbesteck aus Holz oder hitzebeständigem Kunststoff.
- Benutzen Sie den Grill niemals ohne Fettauffangschale und stellen Sie diese niemals auf die Grillformenformen oder den heißen Grill.

- Achten Sie beim Transport darauf, dass die Fettauffangschale immer leer ist. In der Schale gesammeltes Fett/Öl darf nicht wie-derverwendet werden.
- Sorgen Sie für eine angemessene Belüftung.
Grillen
- Bereiten Sie die Lebensmittel vor und stellen Sie sie griffbereit in die Nähe des Gerätes.
- Stellen Sie den Grill auf einen ebenen, trockenen, rutschfesten und wärmebeständige Untergrund. Die Fläche sollte leicht zu reinigen sein, da Spritzer nicht immer vermeidbar sind. Verwenden Sie ggf. eine hitzebeständige Unterlage.
- Schieben Sie, falls noch nicht geschehen, die Fettauffangschale in ihre Halterung. Benutzen Sie den Grill niemals ohne Fettauffangschale.
- Stecken Sie den Netzstecker 8 in eine Steckdose mit Schutzkontakten. Das Gerät sollte dabei geschlossen sein.
Die rote und die grüne Kontrollleuchte 7 leuchten. Sobald die grüne Kontrollleuchte erlischt, ist die Arbeitstemperatur erreicht.
Sie können jetzt anfangen, Lebensmittel zuzubereiten.
- Ziehen Sie den Griff 1 nach oben, um das Gerät zu öffnen.
- Geben Sie die Lebensmittel in die vorhandenen Formen:
Form: Geeignet für:
2 Toasties (frischer Teig)
3 Burger Patty
6 Rührei oder Spiegelei

- Sie benötigen nicht unbedingt Fett, können jedoch bei Bedarf die Grillformen mit Speise-Öl leicht einpinseln (abhängig vom Lebensmittel).
- Überfüllen Sie nicht die Formen. Ansonsten kann das eingefüllte Lebensmittel beim Schließen des Deckels herausquellen und Gerät und ggf. Arbeitsfläche verunreinigen.
-
Verarbeiten Sie ausschließlich frisches Hackfleisch und achten Sie auf größte Sauberkeit. Das Hackfleisch muss vor dem Verzehr gut durchgegart sein. Empfindlichen Menschen wie z.B. Schwangere, Kinder und Senioren sowie immungeschwächte Personen könnten sonst empfindlich reagieren.
-
Klappen Sie das Gerät zu und die Lebensmittel werden zubereitet.
Wenn die Temperatur unter die Aufheiztemperatur sinkt, heizt der Grill wieder automatisch auf und die grüne Kontrollleuchte leuchtet auf.
- Öffnen Sie nach frühestens 3 Minuten den Deckel, um das Ergebnis zu prüfen.
Beachten Sie:
- Wenn Ihnen die Lebensmittel noch zu hell sind, klappen Sie den Grill wieder zu und lassen die Lebensmittel noch etwas weiter grillen.
- Die richtige Zubereitungsdauer ist auch etwas Übungssache. Nach wenigen Malen werden Sie festgestellt haben, wie lange das Gerät benötigt, um den gewünschten Bräunungsgrad für das jeweilige Lebensmittel zu erzielen.
- Der Bräunungs- und Gargrad ist auch immer von Beschaffenheit, Frische und Menge der zuzubereitenden Lebensmittels abhängig.
- Nachdem Sie die Lebensmittel entnommen haben, können Sie sofort die Grillformen wieder befüllen.

Lassen Sie zwischen zwei Grillvorgängen das Gerät geschlossen. So bewahrt das Gerät die Hitze und Sie ersparen sich ein erneutes Vorwärmen.
Nach dem Grillen
Wenn Sie nicht weiter grillen wollen:
- Ziehen Sie den Netzstecker 8 aus der Steckdose.
- Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen, bewegen oder wegstellen.
Reinigen
⚠️ WARNING!
Stromschlaggefahr!
Bei Berührungen mit elektrischen Kontakten kann es zu einem Stromschlag kommen.
- Ziehen Sie vor dem Reinigen den Stecker aus der Steckdose.
WARNING!
Verbrennungsgefahr!
Der Grill wird während des Betriebs heiß.
- Lassen Sie den Grill vor jeder Reinigung vollständig abkühlen.
HINWEIS!
Beschädigungsgefahr!
Der Grill kann durch unsachgemäße Reinigung beschädigt werden.
- Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, Bürsten mit Metall- oder Nylonborsten, sowie scharfe oder metallische Reinigungsgegenstände wie Messer, harte Spachtel und dergleichen. Diese können die Oberflächen beschädigen. - Geben Sie den Grill und das Zubehör keinesfalls in die Spülmaschine. Sie würden den Grill dadurch zerstören. Das Gerät darf auch nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten getaucht werden.
- Ziehen Sie den Netzstecker aus 8 der Steckdose.
- Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen, bewegen oder wegstellen.
- Reinigen Sie das Gehäuse von außen sowie die Grillformen mit einem leicht angefeuchteten weichen Tuch. Gerät nicht in Wasser tauchen!
- Reinigen Sie die Fettauffangschale 4 in mildem, lauwarmen Geschirrspülwasser mit der Hand.
- Reiben Sie Grillformen, Gehäuse und Fettauffangschale mit einem weichen Tuch gründlich trocken.

Eventuell in der Auffangschale gesammeltes Öl oder Fett darf nicht wieder verwendet werden. Entsorgen Sie es.
Aufbewahren
- Schieben Sie die Fettauffangschale 4 in ihre Halterung.
- Wickeln Sie das Stromkabel mit Netzstecker 8 um die Kabelaufwicklung 9.
- Lagern Sie das gereinigte, kühle und trockene Gerät an einem trockenen und frostfreien Ort. Hierfür können Sie gut die Originalverpackung verwenden.
Fehlersuche
| Problem Mögliche Ursache und Abhilfe | |
| 1. Keine Funktion (rote Kontrollleuchte leuchtet nicht). | Netzstecker in der Steckdose?Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.Das Gerät muss entsorgt werden. |
| 2. Grüne Kontrollleuchteschaltet sich selbständig aus. | Die Aufheiztemperatur ist erreicht. Sobald eine gewisse Temperatur unterschritten wird, heizt der Grill wieder auf und die grüne Kontroll-leuchte leuchtet. |
| 3. Lebensmittel sind nicht gar. | Zu kurze Zubereitungszeit? Schließen Sie das Gerät und warten Sie noch einen Moment. |
| 4. Lebensmittel werden unterschiedlich braun | Zu wenig Masse oder Masse ungleichmäßig eingefüllt? Dosieren und verteilen Sie die Masse richtig und gleichmäßig. |
| 5. Masse ist übergelaufen. | Sie haben zuviel Masse eingefüllt. Dosieren und verteilen Sie die Masse richtig und gleichmäßig. |
Technische Daten
Modell: GT-ABG-01
Stromversorgung: 230 V\~, 50-60 Hz
Leistung: 1100 Watt
Artikelnummer: 11589
Da unsere Produkte ständig weiterentwickelt und verbessert werden, sind Design- und technische Änderungen möglich.
Diese Bedienungsanleitung kann auch als pdf-Datei von unserer Homepage www.gt-support.de heruntergeladen werden.
Konformitätserklärung

Die Konformität des Produktes mit den gesetzlich vorgeschriebenen Standards wird gewährleistet. Die vollständige Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter www.gt-support.de.
Entsorgen
Verpackung entsorgen

Entsorgen Sie die Verpackung sortenrein. Geben Sie Pappe und Karton zum Altpapier, Folien in die Wertstoff-Sammlung.
Altgerät entsorgen
Entsorgen Sie das Altgerät entsprechend der in Ihrem Land geltenden Vorschriften.

Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll!
Sollte der Grill einmal nicht mehr benutzt werden können, so ist jeder Verbraucher gesetzlich verpflichtet, Altgeräte getrennt
vom Hausmüll, z. B. bei einer Sammelstelle seiner Gemeinde/seines Stadtteils, abzugeben. Damit wird gewährleistet, dass Altgeräte fachgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt vermieden werden. Deswegen sind Elektrogeräte mit obenstehendem Symbol gekennzeichnet.
Rezepte
Süße Toasties
Geschätzte Teigmenge: 375 g, ergibt vier Toasties
Zutaten
- 150 g Mehl
- 2 TL Backpulver
• 1 Ei
• 165 ml Buttermilch
• 2 EL ÖI
• 1 TL Ahornsirup - Etwas Salz
Zubereitung
- Ei, Ahornsirup und Buttermilch zusammen mit dem Öl und Salz verrühren.
- Mehl mit dem Backpulver mischen und portionsweise unter die Eiermischung rühren.
Herzhafte Toasties
Geschätzte Teigmenge: 470 g, ergibt vier Toasties
Zutaten
• 125 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 2 Eier
- 50 g Butter
- 60 ml Wasser
- 75 g Schinken (roh oder gekocht)
• 1 Zwiebel
• Halber Bund Schnittlauch
• Viertel Bund Petersilie
- Etwas Pfeffer und Salz
Zubereitung
- Mehl und Backpulver vermischen.
- Schinken und Zwiebeln fein würfeln, danach Schnittlauch und Petersilie zerhacken.
- Eier, Butter, Schinken, Zwiebeln, Schnittlauch und Petersilie zum Mehl geben.
- Mit dem Mixer verrühren und dabei das Wasser zugeben, bis sich ein zähflüssiger Teig gebildet hat.
- Salz und Pfeffer zugeben.
Vegetarische Toasties
Geschätzte Teigmenge: 450 g, ergibt vier Toastes
Zutaten
- 75 g Mehl
• 1 TL Backpulver - 50 g Zucker
• 2 Eier - 50 g Butter
- 100 g Zucchini
- 50 g Möhren
• Halbes Päckchen Vanillinzucker - 25 g Speisestärke
- Etwas Salz
Zubereitung
- Mehl und Backpulver mischen.
- Zucchini und Möhren fein würfeln.
- Zucker, Eier, Butter, Zucchini, Möhren, Vanillinzucker, Salz und Speisestärke dazugeben.
- Mit dem Mixer verrühren. Ggf. etwas Wasser dazugeben, bis ein zähflüssiger Teig entsteht.
Diverse Patties
Basis-Patty
Erforderliche Menge Rinderhackfleisch: ca. 140 g pro Patty, ergibt zwei Patties
Zutaten
- Hackfleisch würzen und kneten.
- Hackfleisch zu Patties formen.

Ergibt zwei Patties á ca. 140 g
Zutaten
• 200 g Rinderhackfleisch
- 60 bis 80 g gereifter Cheddar
Zubereitung
- Hälfe des Hackfleisch kneten und zu einer Schale formen. Rand lieber etwas dicker belassen.
- Anschließend Cheddar in die Schale geben und einen Deckel aus dem restlichem Hackfleisch formen.
- Deckel auf der Schale festdrücken.
Vegetarischer Patty
Ergibt zwei Patties á ca. 100 g
Zutaten
• 4 EL Rote Bohnen
• 4 EL Mais
• 2 TL Tomatenmark
- Halbe Zwiebel
• 2 EL zarte Haferflocken
- Etwas Salz und Pfeffer
• 1 Ei
Zubereitung
- Bohnen abgießen und mit einer Gabel oder mit der Hand zerdrücken.
- Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
- Zwiebel, Mais und Öl zu den Roten Bohnen hinzugeben. Alles vermengen.
- Das Tomatenmark und die Gewürze hinzugeben.
- Alles vermengen und abschmecken.
- Nach Bedarf zarte Haferflocken dazugeben, so dass die Masse formbar ist.
Klassisches Rührei
2 Portionen á ca. 50 g
Zutaten
• 1 Ei
- 30 ml Milch
- Etwas Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Ei in eine Schüssel geben.
- Milch hinzugeben und verrühren. Anschließend würzen.
Rührei mit Lauch und Speck
2 Portionen á ca. 75 g
Zutaten
• 1 Ei
• 1 EL Crème fraîche
- 20 g Speckwürfel
- Etwas Salz und Pfeffer
- Etwas Schnittlauch
Zubereitung
- Eier und Crème fraîche in eine Schüssel geben und verrühren.
- Speckwürfel und Schnittlauch unter Rühren hinzugeben. Anschließend würzen.


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0800 / 500 36 01

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MODELL:
GT-ABG-01
X/10/2019
3
JAHRE GARANTIE