EBO 7900 - Ofen BOMANN - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbau-Backofen
Marke	Bomann
Modell	EBO 7900
Abmessungen (H x B x T)	59,0 x 59,5 x 52,0 cm
Gewicht	26,0 kg
Anschlussspannung	220-240 V~ / 50-60 Hz
Anschlussleistung	2350 W
Absicherung	16 A
Backofenfunktionen	Oberhitze, Unterhitze, Ober-/Unterhitze, Beleuchtung
Temperaturbereich	50 °C bis 250 °C
Volumen Garraum	55 l
Energieeffizienzklasse	A
Energieverbrauch konventionell	0,74 kWh/Zyklus
Lieferumfang	Backblech, Grillrost, Installationsmaterial
Reinigungshinweise	Keine Dampfreiniger; Backofentür aushängbar; Leuchtmittel wechselbar
Leuchtmittel	1 x 25 W, 240 V, hitzebeständig bis 300 °C
Garantie (privat)	24 Monate
Schutzklasse	I
Einbauart	Einbau in Schrank mit Ausschnitt 60,0 x 56,0 x 57,0 cm

Häufig gestellte Fragen - EBO 7900 BOMANN

Wie schalte ich den Backofen ein?

Welche Heizarten stehen zur Verfügung?

Wie reinige ich den Backofen richtig?

Wie baue ich die Backofentür aus?

Wie wechsle ich die Backofenlampe?

Was tun bei starker Rauchentwicklung?

Welche Garantie habe ich auf den Backofen?

Wie installiere ich den Backofen?

Welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten?

Wie kann ich beim Backen Energie sparen?

BEDIENUNGSANLEITUNG EBO 7900 BOMANN

HAUSHALTSAUSNBAUACKOFENACKOPE79007800

Allgemeine Hinweise Seite 3

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses Gerät ...... Seite 4

Auspacken des Gerätes Seite 6

Geräteausstattung Seite 6

Installation Seite 6

Inbetriebnahme / Betrieb Seite 7

Reinigung und Wartung ...... Seite 10

Störungsbehebung ...... Seite 11

Technische Daten Seite 11

Garantie / Kundenservice Seite 12

Entsorgung Seite 13

EU-Produktdatenblatt Seite 15

EinleitungEinleitung

Vielen Dank, dass Sie sich für unser Produkt entschieden haben. Wir wünschen Ihnen viel Freude mit dem Gerät.

Symbole in dieser Bedlenungsanleitung Symbole in dieser

Wichtige Hinweise für Ihre Sicherheit sind besonders gekennzeichnet. Beachten Sie diese Hinweise unbedingt, um Unfälle und Schäden zu vermeiden:

WARNUNG:WARNUNG:

Warnt vor Gefahren für Ihre Gesundheit und zeigt mögliche Verletzungsrisiken auf.

ACHTUNG:ACHTUNG:

Weist auf mögliche Gefährdungen für das Gerät oder andere Gegenstände hin.

HINWEISHINWEIS

Hebt Tipps und Informationen für Sie hervor.

• Benutzen Sie das Gerät nicht im Freien. Halten Sie es vor Hitze, direkter Sonneneinstrahlung und Feuchtigkeit fern.
• Betreiben Sie das Gerät nicht nicht beaufsichtigt.
• Schalten Sie das Gerät aus, ziehen Sie den Netz-

stecker (ziehen Sie am Stecker, nicht am Kabel) Bedienungsanleitung oder schalten Sie die Sicherung ab, wenn Sie das Gerät nicht benutzen, zur Reinigung, Benutzerwartung oder bei Störung.

• Das Gerät und ggf. das Netzkabel müssen regelmäßig auf Zeichen von Beschädigungen untersucht werden. Wird eine Beschädigung festgestellt, darf das Gerät nicht mehr benutzt werden.
• Umbauten oder Veränderungen am Gerät sind aus Sicherheitsgründen nicht zulässig.
• Zur Sicherheit Ihrer Kinder lassen Sie keine Verpackungsteile (Plastikbeutel, Karton, Styropor, etc.) erreichbar liegen.

WARNUNG:WARNUNG:

Lassen Sie kleine Kinder nicht mit Folie spielen. else

Es besteht Erstickungsgefahr!Erstickungsgefahr!

Allgemeine Hinweise Allgemeine Hinw

Lesen Sie vor Inbetriebnahme dieses Gerätes die Bedienungsanleitung sehr sorgfältig durch und bewahren Sie diese inkl. Garantieschein und Kassenbon gut auf. Falls Sie das Gerät an Dritte weitergeben, geben Sie auch die Bedienungsanleitung mit.

HINWEISHINWEIS

Darstellungen können vom Originalgerät abweichen.

• Benutzen Sie das Gerät ausschließlich für den privaten und den dafür vorgesehenen Zweck. Dieses Gerät ist nicht für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
• Es darf nur in der Art und Weise benutzt werden, wie es in dieser Bedienungsanleitung beschrieben ist. Jede andere Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß und kann zu Sachschäden oder sogar zu Personenschäden führen.
• Betreiben Sie das Gerät nur im ordnungsgemäß eingebauten Zustand.eingebauten Zustand.

Spezielle Sicherheitshinweise für dieses GerätSpezielle Sicher

WARNING: Stromschlaggefahr! Beim KontaktWAIRNTEGSpStrumschlaggefahr stehenden Leitungen oder Bauteilen besteht Lebensgefahr!stehenden Leitung

• Der Anschluss des Gerätes muss den geltenden Normen und Bestimmungen entsprechen und darf nur von einem autorisierten Fachmann ausgeführt werden.
• Stellen Sie sicher, dass das Gerät von der Stromversorgung (Sicherung) abgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe im Backofen auswechseln.
• Die Anwendung von Hochdruckreinigern bzw. Dampfstrahlreinigern ist verboten. Eindringende Flüssigkeit kann zum Stromschlag führen. Setzen Sie das Gerät keinesfalls unter Wasser.

WARNING: Heiße Oberfläche! Verbrennungsgefahr!WARNUNG: Heiße Obe

• Während des Gebrauches werden das Gerät und seine berührbaren Teile heiß. Besondere Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden. Kinder die jünger sind als 8 Jahre, sind von dem Gerät fernzuhalten.
• Fassen Sie den Ofen nur an dem Türgriff und den Schaltern an. Verwenden Sie Topflappen, wenn Sie die Zubehöre entnehmen oder einschieben wollen.
• Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, bevor Sie es reinigen oder warten!

⚠️ WARNING: Brandgefahr! WARNING: Brandgefahr!

- Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu Bränden führen. NIEMALS versuchen, ein Feuer mit Wasser zu löschen, sondern das Gerät ausschalten und dann die

Flammen z. B. mit einem Deckel oder einem Teller abdecken.

• VORSICHT: Der Kochvorgang ist zu überwachen. Ein kurzer Kochvorgang ist ständig zu überwachen.
• Das Gerät ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem externen Fernwirksystem bestimmt.
• Stellen Sie sicher, dass bei der Montage eine ausreichende Luftzirkulation gewährleistet ist und die Lüftungsöffnungen nicht blockiert werden.
• Gießen Sie niemals Flüssigkeiten in einen heißen Backofen! Verbrühungsgefahr durch aufsteigenden Wasserdampf sowie mögliche Emaille-Schäden.
• Stellen Sie keine Gegenstände auf der geöffneten Gerätetür ab.
• Lagern Sie keine Reinigungsmittel oder leicht entzündliche Materialien im Gerät oder in unmittelbarer Nähe auf.
• Dieses Gerät kann von Kindernkinder Jahren und darüber und von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gebrauchs Gerätes Geräteswesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben.
• Kinderklüfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Reinigung und Benutzer-Bwertzeg Wärferung nicht durch KinderKindergeführt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und werden beaufsichtigt.
• Verwenden Sie keine aggressiven abrasiven Reiniger oder scharfe Metallgegenstände für die Reinigung der Glasoberfläche. Das Glas kann zerkratzt oder zerstört werden.

- Reparieren Sie das Gerät nicht selbst, sondern suchen Sie einen autorisierten Fachmann auf. Um Gefährdungen zu vermeiden, ein defektes Netzkabel nur vom Hersteller, unserem Kundendienst oder einer ähnlich qualifizierten Person durch ein gleichwertiges Kabel ersetzen lassen.

Auspacken des GerätesAuspacken des Gerätes InstallationInstallation

• Nehmen Sie das Gerät aus seiner Verpackung.
• Entfernen Sie sämtliches Verpackungsmaterial, wie Folien, Füllmaterial und Kartonverpackung.
• Überprüfen Sie das Gerät auf eventuelle Transportschäden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Im Schadensfall nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Wenden Sie sich an Ihren Händler.

i HINWEISHINWEIS

Am Gerät können sich noch Staub oder Produktionsreste befinden. Wir empfehlen, das Gerät wie unter „Reinigung und Wartung“ beschrieben zu säubern.

Geräte Ausstattungausstattung

GeräteübersichtGeräteübersicht

1 Griffmulde
2 Bedienblende
3 Gerätetür
4 Backraum mit Zubehör

LieferumfangLieferumfang

1x Backblech, 1x Grillrost, Installationsmaterial

⚠️ WARNING:WARNUNG:

Die Installation sowie der Anschluss an das Stromnetz darf nur durch einen autorisierten Fachmann ausgeführt werden.

△ ACHTUNG:

• Der Umbauschrank, Furniere, Kunststoffbeläge, verwendete Kleber etc. müssen ausreichend hitzebeständig sein.
• Das Gerät muss so installiert werden, dass Hitze abgeführt werden kann. Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht blockiert sein.
• Montieren Sie keine Wärmeschutzleisten, um eine ausreichende Kühlluftzufuhr zu gewährleisten.
• Halten Sie einen ausreichenden Abstand zur Gerätrückseite für die Luftzirkulation ein.

i HINWEISHempfeßungen

• Ziehen Sie bei der Installation eine weitere Person zur Hilfe hinzu.
• Tragen Sie Schutzhandschuhe, um Verletzungen an möglichen scharfen Kanten zu vermeiden.
• Verwenden Sie zum Tragen des Gerätes die Mulden seitlich am Gehäuse.

Abmessungen und Schrankausschnitt

Bereiten Sie den Ausschnitt im Umbauschrank gemäß den Maßskizzen vor.

Abmessungen in mm

Einbau des BackofensEinbau des Backofens

• Setzen Sie das Gerät mit dem Anschlusskabel voran ein Stück weit in den vorher angefertigten Umbauschrank.
• Nehmen Sie den Anschluss an das Stromnetz vor, siehe „Elektrischer Anschluss“.
• Schieben Sie den Backofen vollständig in die Schranköffnung. Achten Sie darauf, dass die Kabel nicht behindert (gebogen, gequetscht oder verdreht) sind.
• Befestigen bzw. sichern Sie den Backofen mit den beiliegenden Schrauben an den Seitenwänden des Umbauschrankes. Die vorgesehenen Befestigungslöcher (A) werden nach dem Öffnen der Backofentür links und rechts im Rahmen sichtbar.

Elektrischer Anschluss Elektrischer Anschluss

Hinweise für den autorisierten Fachmann Hinweise für den autorisierten Fachmann

⚠️ WARNING:WARNUNG:

• Die Installation an das Stromnetz muss gemäß den lokalen Gesetzen und Vorschriften erfolgen.
- Ein unsachgemäßer Anschluss kann zu einem elektrischen Schlageführteischen Schlag
- Verändern Sie den Geräteanschlussstecker nicht! Lassen Sie die Netzsteckdose durch einen Fachmann ersetzen, wenn diese für den Gerätenetzstecker nicht geeignet ist.

⚠️ WARNING:WARNUNG:

• Die Verwendung von Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabeln ist nicht zulässig.
- Vergewissern Sie sich vor dem Anschluss, dass die Spannungsversorgung mit den Angaben auf dem Typenschild (Geräterahmen) übereinstimmt.
- Schließen Sie den Netzstecker an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steck-dose an.
- Das Anschlusskabel muss so verlegt sein, dass es nicht mit heißen Teilen des Gerätes in Berührung kommen kann. Führen Sie das Netzkabel nicht über scharfe Ecken und Kanten.
- Wenn der Netzstecker nach der Installation nicht frei zugänglich ist, muss zur Erfüllung der einschlägigen Sicherheitsvorschriften installationsseitig eine entsprechende Trennvorrichtung vorhanden sein.

Inbetriebnahmeln Betrieb Betrieb

Erstinbetriebnahme Erstinbetriebnahme

- Reinigen Sie den Backofen-Innenraum mit allen sich darin befindenden Zubehörteilen. Beachten Sie die Anweisungen, die wir Ihnen im Kapitel „Reinigung und Wartung“ dazu geben.

- Damit mögliche Fertigungsrückstände verbrennen, heizen Sie den geschlossenen Backofen für ca. 30 Minuten bei 250°C auf. Verwenden Sie dazu die Heizfunktion [Ober-/Unterhitze].

i HINWEISHINWEIS

Der dabei auftretende Geruch und eine evtl. leichte Rauchentwicklung sind nicht zu vermeiden. Sorgen Sie deshalb während des Aufheizvorgangs für eine gute Durchlüftung des Raumes.

BedienBeglieng

1 BackofenFunktionswahlschalterFunktionswahlschalter

Der Funktionswahlschalter dient zum Einstellen der Heizart. Um eine Funktion einzustellen, drehen Sie den Schalter, bis das Symbol für die gewünschte Heizart nach oben zeigt.

2 Betriebs-KontrollleuchteKontrollleuchte

Die Betriebs-Kontrollleuchte zeigt den Backofenbetrieb an.

Backraumbeleuchtung

Die Backraumbeleuchtung schaltet sich automatisch zum Betrieb hinzu. Die Beleuchtung kann auch unabhängig vom Betrieb separat über den Funktionswahlschalter eingeschaltet werden.

Zubehör verwenden

ACHTUNG:ACHTUNG:

Schieben Sie das Zubehör immer bis zum Anschlag in den Garraum, anderenfalls kann die Glasscheibe zerkratzt werden.

Im Garraum befinden sich Aufnahmeebenen zum Einschieben des Zubehörs. Die Zubehöre werden si-

3 Backofen: Tempferaturwahlschalter Temperaturwahlschalter, der zwischen den Ebenen eingesetzt.

△ ACHTUNG:ACHTUNG:

Drehen Sie den Temperaturwahlschalter nur im Uhrzeigersinn und wieder zurück. Der Schalter wird sonst beschädigt.

Der Temperaturwahlschalter dient zum Einstellen der Backofentemperatur. Der Thermostat ermöglicht die Temperatureinstellung im Bereich von 50°C bis 250°C.

4 Backofen Bemperatur-Kontrollleuchte

Die Kontrollleuchte zeigt den Heizbetrieb an. Erlischt die Leuchte, ist die eingestellte Backofentemperatur erreicht.

Während des Betriebes muss der Backofen immer wieder nachheizen, damit die eingestellte Temperatur gehalten wird. Beim Nachheizen leuchtet die Kontrollleuchte (Thermostat-Funktion).

i HINWEIS:

Falls es das Kochrezept empfiehlt, die Speise in den vorgeheizten Backofen zu stellen, sollte dies nicht vor dem ersten Erlöschen der Kontrollleuchte erfolgen.

Ein- und Ausschalten

Der Backofen ist mit verschiedenen Funktionen ausgestattet. Das Backen kann mit Ober- und Unterhitze erfolgen. Legen Sie die erforderlichen Betriebsbedingungen fest.

• Bringen Sie den Backofen-Funktionswahlschalter in die entsprechende Position.
• Drehen Sie den Temperaturwahlschalter im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Temperatur.
• Zum Ausschalten des Backofens sind beide Schalter wieder auf die Aus-Position zu drehen.

Backofen-Funktionen

Symbol	Beschreibung
0	Aus-Position: Ausschalten des Backofens.
	Beleuchtung: Die Garraumbeleuchtung kann separat eingeschaltet werden, z. B. zur Reinigung des Backofens.
	Oberhitze: Das Heizen erfolgt bei eingeschalteter Oberhitze. Die Wärme wird nur von oben an die Speise herangeführt. Anzuwenden beim Nachbacken von oben oder zum Warmhalten.

SymbolS: BöschreibungBeschreibung

Unterhitze: Datschaltzen erfolgt bei eingeschalteter Unterhitze. Die Wärme wird nur von unten an die Speise herangeführt. Anzuwenden beim Nachbacken von unten.

OberUnterhitze: Daterleitzen erfolgt auf herkömmliche Weise. Die Wärme wird gleichmäßig von oben und unten an die Speise herangeführt. Eignet sich zum Backen und Braten auf einer Ebene.

• Beim Braten auf dem Grillrost empfiehlt es sich ein Blech mit etwas Wasser in die untere Aufnahmeebene einzuschieben.
• Mindestens einmal, nach der Hälfte der Garzeit, sollte der Braten gewendet werden; den Braten während der Garzeit ab und zu mit der entstehenden Bratenflüssigkeit oder mit heißem, gesalzenem Wasser begießen, dabei kein kaltes Wasser verwenden.

Hinweise zum BackenHund/Gaten im BackofenGaren im

i HINWEISHINWEIS

• Verwenden Sie das im Lieferumfang enthaltene Zubehör.
• Grundsätzlich können Sie für Ihre Gerichte jedes hitzebeständige Geschirr verwenden.
• Ungeeignet ist Geschirr aus hellem, glänzendem Aluminium, unglasiertem Ton und Geschirr aus Kunststoff oder mit Kunststoffgriffen.
• Beachten Sie die Hinweise zur Dauer der Fertigstellung in Ihren Rezepten sowie die Zubereitungshinweise auf der Produktverpackung.

BackenBacken

• Für gute Backergebnisse wird das Vorheizen bis zur gewünschten Temperatur empfohlen.
• Nach Beenden des Backvorgangs empfehlen wir, dass Backgut für ca. 5 Minuten im Ofen ruhen zu lassen.
• Bevor Sie den Kuchen herausnehmen, prüfen Sie mittels eines Holzstäbchens ob er gar ist. Wenn der Kuchen fertig ist, haftet kein Teig am Holzstäbchen.

Garen und Braten von Fleisch & FischGaren und Braten

- Im Backofen sollte nur Fleisch mit einem Gewicht von über 1 kg zubereitet werden. Kleinere Portionen empfehlen wir auf Kochstellen zu braten bzw. garen.

Energiesparen

Backofen

• Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept angegeben ist.
• Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.
• Öffnen Sie die Backofentür während des Betriebes möglichst selten.
• Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs. Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf der Gar-/ Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch in der im Backofen gespeicherten Wärme nach.

Informationen zur Verringerung der Umweltauswirkung beim Kochen (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)hang I, Nr. 2)

• Wir empfehlen die Verwendung von dunklen Backformen und Blechen, da diese die Wärme besser leiten.
• Nicht erforderliches Zubehör sollte vor der Nutzung des Gerätes aus dem Backraum entfernt werden.
• Während des Garvorgangs sollte die Backofentür geschlossen bleiben, um unnötigen Wärmeverlust zu vermeiden.

von Fleisch & Fisch

■ Heizen Sie den Garraum nur dann vor, wenn es durch das Rezept gefordert wird.

- Sofern eine Auswahl an Garzeittemperaturen angegeben ist, verwenden Sie immer die niedrigste empfohlene Temperatur.

• Nutzen Sie die Restwärme, in dem Sie kurz vor Ende der Garzeit auf Minimaltemperatur schalten.
• Sparen Sie Strom! Wenn Sie den Backofen nicht brauchen, schalten Sie Funktionen wie Innenbeleuchtung, Programm, Temperatur aus.
• Backofen nach jeder Anwendung reinigen, um den Reinigungsaufwand so gering wie möglich zu halten. Wir empfehlen biologische Reiniger um den Backofen zu reinigen.

Backofentür aushängen Backofentür aushängen

Zum Reinigen und leichteren Zugang zum Backraum, kann die Gerätetür ausgehangen werden.

- Öffnen Sie die Gerätetür vollständig.

- Klappen Sie die Haltebügel (a) der Scharniere an beiden Seiten nach oben.

- Schließen Sie die Tür leicht und heben Sie sie dann nach oben heraus.

- Vergewissern Sie sich beim Einsetzen der Tür,

Reinigung und Wartung Reinigung und Wartung Kerbe des Scharniers richtig auf den Vorsprung des Scharnierhalters passt.

- Klappen Sie die Haltelblügel (in) widenden nach un-Klappen Sie die ten, tenderenfalls können die Scharniere beim Schließen der Gerätetür beschädigt werden.

Reinigung des Backofens Reinigung des Backofens

⚠️ WARNING:WARNUNG:

• Vor Reinigungs- und Wartungsarbeiten das Gerät grundsätzlich vollständig ausschalten und ggf. den Netzstecker ziehen oder Sicherung abschalten bzw. herausdrehen.
• Lassen Sie das Gerät ausreichend abkühlen, bevor Sie es reinigen oder warten!
• Das Gerät nie mit Dampfreinigungsgeräten reinigen. Feuchtigkeit könnte in elektrische Bauteile gelangen. Stromschlaggefahr! Steußerdlaggefahr! kann zu Schäden an Kunststoffteilen führen.
• Verwenden Sie niemals leicht entzündliche Substanzen, wie Verdünner, Petroleum, Benzin oder Säuren zum Reinigen.
• Das Gerät muss trocken sein, bevor Sie es wieder in Betrieb nehmen.

△ ACHTUNG:ACHTUNG:

• Benutzen Sie keine Drahtbürste oder andere scheuernde Gegenstände.
• Verwenden Sie keine aggressiven, scheuernden Reinigungsmittel oder scharfe Metallgegenstände für die Reinigung. Die Oberflächen können zerkratzt oder zerstört werden.
• Beachten Sie grundsätzlich die Anwendungs- und Sicherheitshinweise der Reinigungsmittel.

i HINWEISHINWEIS

Durch eine Reinigung nach jedem Gebrauch, vermeiden Sie, dass Kochreste, Verschmutzungen beim nächsten Betrieb einbrennen. Die Reinigung ist dann nur mit viel Aufwand möglich.

• Reinigen Sie das Gerät sowie das Zubehör je nach Verschmutzungsgrad und je nach Oberfläche nur mit einem weichen, feuchten Tuch und handelsüblichen, lebensmittelechten Reinigern.
• Weichen Sie stark verschmutzte Stellen mit etwas warmer Spüllauge oder Essigreiniger ein.
• Wischen Sie Fettrückstände an der um den Garraum umlaufende Dichtung ab.
• Verwenden Sie nach der Reinigung ein weiches saugfähiges Tuch zum trocknen.

Reinigung der Glasscheibe Reinigung der Glasscheibe

Falls notwendig, reinigen Sie die Innenseite der Glasscheibe.

- Öffnen Sie die Backofentür.

- Entnehmen Sie die Halterungsleiste, indem Sie die Schrauben seitlich der Leiste lösen.

• Nehmen Sie die Glasscheibe vorsichtig nach vorne aus der Halterung heraus.
• Setzen Sie die Glasscheibe wieder ein und befestigen Sie die Halterungsleiste, nachdem Sie das Glas gereinigt und gründlich getrocknet haben.

Leuchtmittel auswechselnauswechseln

WARNUNG:WARNUNG:

• Stellen Sie sicher, dass das Gerät von der Stromversorgung (Sicherung) abgeschaltet ist.
• Lassen Sie die Lampe abkühlen, bevor Sie das Leuchtmittel auswechseln. Verbrennungsgefah

HINWEISHINWEIS

Verwenden Sie das richtige Leuchtmittel, hitzebeständig bis 300°C: 1 x 25 W 42289240 V240 V

• Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab und reinigen Sie sie mit einem trockenen Tuch.
• Wechseln Sie das Leuchtmittel.
• Schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder fest auf und überprüfen Sie die Funktionsfähigkeit.

Problem	Mögliche Ursache	Abhilfe
Starke Rau-chentwick-lung	Fettrückstände im Backraum.	Backofen aus-schalten, ab-kühlen lassen und reinigen.

HINWEISHINWEIS

Falls Sie nach dem Durcharbeiten der obigen Schritte immer noch Probleme mit Ihrem Gerät haben sollten, wenden Sie sich an Ihren Fachhandel oder den Kundenservice (siehe „Garantie / Kundenservice“).

Technische Daten

Elektrischer Anschluss....

Anschlussspannung: .....220-240 V\~ / 50/60 Hz

Anschlussleistung: 2350 W

Absicherung: 16 A

Schutzklasse: ....I

Abmessung H x B x T / Gewicht....

Backofen: 59.0 x 59.5 x 52.0 cm

Schrank-Ausschnitt: 60.0 x 56.0 x 57.0 cm

Nettogewicht: 26.0 kg

Technische und gestalterische Änderungen im Zuge

Störungsbehebung Störungsbehebung stetiger Produktentwicklungen vorbehalten.

Bevor Sie sich an den KundenServiceSweiterandem KunHinweis zur Richtlinienkonformität einen Fachmann hinzu rufen Hiermit erklärt der Hersteller, dass

Problem	Mögliche Ursache	Abhilfe
Gerät funktioniert nicht	Stromversorgung ist unterbrochen.	Kontrollieren Sie die Haussicherung.
Beleuchtung funktioniert nicht	Leuchtmittel ist defekt, wurde falscheingesetzt, sitzt nicht fest in der Fassung.	Überprüfen Sie das Leuchtmittel, siehe „Leuchtmittel auswechseln“.

Hiermit erklärt der Hersteller, dass sich das Gerät EBO 7900 IX in Übereinstimmung mit den folgenden Anforderungen befindet:

Europäische Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU EU-Richtlinie für elektromagnetische Verträglichkeit 2014/30/EU

Ökodesign Richtlinie 2009/125/EG

RoHS-Richtlinie 2011/65/EU

Garantiebedingungen Garantiebedingungen

1. Voraussetzung für unsere Garantieleistungen ist der Erwerb des Gerätes bei einem unserer Vertragshändler.

2. Gegenüber Erstabnehmer gewähren wir bei privater Nutzung des Gerätes eine Garantie von 24 Monaten. Die Garantie beginnt mit dem Zeitpunkt der Übergabe, der durch die Rechnung, Lieferschein oder gleichwertiger Unterlagen nachzuweisen ist. In diesem Zeitraum erstrecken sich die Garantieleistungen über die Arbeitszeit, die Anfahrt und über die zu ersetzenden Teile. Die Garantiezeit für Verbraucher reduziert sich auf 6 Monate, sofern sie ein zur gewerblichen Nutzung geeignetes Gerät – auch teilweise – gewerblich oder gemeinschaftlich nutzen. Ist das Gerät zur gewerblichen Nutzung geeignet, leisten wir beim Kauf durch Unternehmer für das Gerät eine Garantie von 6 Monaten.

3. Innerhalb der Garantiezeit werden Funktionsfehler, die trotz vorschriftsmäßigem Anschluss, sachgemäßer Behandlung und Beachtung der gültigen Einbauvorschriften und der Betriebsanleitung auf Fabrikations- oder Materialfehler zurückzuführen sind, durch Reparatur oder Austausch beseitigt.

4. Garantieleistungen werden nicht für Mängel erbracht, die auf Nichtbeachtung der Gebrauchsanweisung beruhen, durch unsachgemäßen Anschluss oder Installation, unsachgemäßer Behandlung, normale Abnutzung des Gerätes, höhere Gewalt oder sonstige äußere Einflüsse zurückzuführen sind.

Garantieansprüche sind ferner ausgeschlossen für leicht zerbrechliche Teile, wie zum Beispiel Glas, Kunststoff oder Leuchtmittel. Der Garantieanspruch erlischt bei Eingriffen durch den Käufer oder durch nicht autorisierte Dritte.

1. Transportschäden unterliegen nicht der Garantie und müssen unmittelbar nach Feststellung dem Verkäufer gemeldet werden.
2. Die Garantieleistung erfolgt in der Weise, dass mangelhafte Teile nach unserer Wahl unentgeltlich instandgesetzt oder durch einwandfreie Teile ersetzt werden. Ersetzte Teile gehen in unser Eigentum über. Die Garantie gilt nur für Geräte, welche sich im Bereich der Bundesrepublik Deutschland bzw. Österreich befinden.
3. Durch Garantieleistungen wird die Garantiezeit nicht verlängert. Es besteht auch kein Anspruch auf neue Garantieleistungen. Diese Garantieerklärung ist eine freiwillige Leistung von uns als Hersteller des Gerätes. Die gesetzlichen Gewährleistungsrechte (Nacherfüllung, Rücktritt, Schadensersatz und Minderung) werden durch diese Garantie nicht berührt.

Garantießwarklangabwicklung

In Falle eines technischen Defekts während oder nach der Garantiezeit wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice, um einen Termin für einen Technikereinsatz vor Ort zu vereinbaren. Die Kostenübernahme für einen Garantieeinsatz eines anderen Kundendienstunternehmens wird nicht anerkannt.

Bevor Sie den Kundenservice anfordern, kontrollieren Sie bitte, ob möglicherweise ein Bedienungsfehler oder eine andere Ursache der Grund der Funktionsstörung Ihres Gerätes ist.

Dem Kundendiensttechniker muss der freie Zugriff zu dem defekten Gerät ermöglicht werden. Eventuelle Kosten, die dadurch entstehen, dass ein freier Zugriff zu dem defekten Gerät nicht möglich ist, gehen zu Lasten des Verbrauchers.

Bei unnötiger oder unberechtigter Inanspruchnahme des Kundendienstes berechnet der Kundendienst dem Verbraucher das für die erbrachten Dienstleistungen angefallene Zeit- und Wegeentgelt.

Halten Sie zur Reparaturanmeldung die folgenden Informationen bereit:

• Name und Anschrift
  • Telefonnummer - Mobilfunknummer
• ggf. Faxnummer – Emailanschrift

• Gerätebezeichnung

• Kaufdatum
  • Name, PLZ des Händlers

- Fehlerbeschreibung, ggf. angezeigten Fehlercode

Kundenservice Kundenservice

Email: KundenserviceKde@[e-mail]

Telefonische Auftragsannahme: 02152 - 99 39 111

Werktags montags bis freitags von 09.00 – 18.00 Uhr

Entsorgung

Bedeutung des Symbols „Mülltonne“

Schonen Sie unsere Umwelt, Elektrogeräte gehören nicht in den Hausmüll.

Nutzen Sie die für die Entsorgung von Elektrogeräten vorgesehenen Sammelstellen und geben dort Ihre Elektrogeräte ab die Sie nicht mehr benutzen werden.

Sie helfen damit die potenziellen Auswirkungen, durch falsche Entsorgung, auf die Umwelt und die

Sollten Sie außerhalb der Garantle ein Ersatzteil be-Sollteneschlicher Gesundheit erwartvermeichem Sie leisten nötigen, können Sie dies auch bei uns bestellen:nötigen, dömlieh Sie Beitrag zu Wiedenbestellung, zum Re-Internet: www.bomann-germany.de

→Rubrik: Zubehör-Shop

Telefonische Auftragsannahme für Österreich: 0820.52 00 52*

(*aus dem österreichischen Telefonnetz max. 0.20 Euro/Min.) Stand: 03/2017

cycling und zu anderen Formen der Verwertung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten.

Informationen, wo die Geräte zu entsorgen sind, erhalten Sie über Ihre Kommunen oder die Gemeindeverwaltungen.

⚠️ WARNING:

Entfernen oder zerstören Sie evtl. vorhandene Schnapp- und Riegelschlösser, wenn Sie das Gerät außer Betrieb nehmen oder es entsorgen.

Informationen an professionelle Nutzer zur Demontage (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 Anhang I, Nr. 2)

Informationen zur zerstörungsfreien Demontage zu Wartungszwecken

• Entnehmen Sie das Leuchtmittel wie in der Bedienungsanleitung beschrieben.
• Für Wartungszwecke kann die Backofentür ausgehängt und wiedereingesetzt werden, die Vorgehensweise entnehmen Sie bitte der Anleitung.
• Eine weitere Demontage zu Wartungszwecken ist nicht vorgesehen.
• Um defekte Bauteile zu tauschen, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

- Akkumulatoren sind nicht enthalten.

Informationen zur Demontage in Bezug auf Recycling, Rückgewinnung und Entsorgung am Ende der Lebensdauer des Gerätes

• Die Demontage bei Geräten mit Gasanschluss darf nur von einem konzessionierten Gas - und Wasserinstallateur vorgenommen werden.
• Die Demontage bei Geräten mit Elektroanschluss sollte durch einen konzessionierten Elektroinstallateur vorgenommen werden.

• Für das Recycling und die Rückgewinnung von Ressourcen geben Sie das Gerät an:

• eine kommunale Sammelstelle der öffentlich-rechtlichen Entsorgungsträger,

• einen herstellereigenen Entsorgungsbetrieb der ein Rücknahmesystem anbietet,
• einen ortsansässigen Elektrohändler, der freiwillig Elektrogeräte zurücknimmt.

EU-ProduktdatenblattProduktdatenblatt

Produktinformationen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU 65F66/201466/2019tionen zu Haushaltsbacköfen gemäß EU 65

	Symbol	WertWeinheit	EinheitEinheit
BrandBraßGDMANN		BOMANN
Modellkennungkennung		EBO 7900 IX
Art des Backofens		Einbau
Masse des Gerätes	M	25	kg
Zahl der Garräume		1
Wärmequelle je Garraum (Strom oder Gas)		Strom
Volumen je Garraum	V	55	I
Energieverbrauch (Strom) bei der Erhitzung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im konventionellen Modus je Garraum (elektrische Endenergie)	EC_electric cavity	0.74	kWh/Zyklus
Energieverbrauch bei der Erhitzung einer Standardbeladung im Garraum eines Elektrobackofens während eines Zyklus im Umluftmodus je Garraum (elektrische Endenergie)	EC_electric cavity	-	kWh/Zyklus
Energieverbrauch bei der Erhitzung einer Standardbeladung im Garraum eines Gasbackofens während eines Zyklus im konventionellen Modus je Garraum (Gas-Endenergie)	EC_gas cavity	-	MJ/ZykluskWh/Zyklus (1)
Energieverbrauch bei der Erhitzung einer Standardbeladung im Garraum eines Gasbackofens während eines Zyklus im Umluftmodus je Garraum (Gas-Endenergie)	EC_gas cavity	-	MJ/ZykluskWh/Zyklus
Energieeffizienzindex je Garraum	EEI_cavity	94.9
Energieeffizienzklasse (2)		A

(1) 1 kWh/Zyklus = 3.6 MJ/Zyklus
(2) A+++ (höchste Effizienz) bis D (geringste Effizienz)

BOMANN®

C. Bomann GmbH C. Bomann GmbH

www.bomannvgermany.de

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