65DEE40106 - Ofen Hanseatic - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbau-Backofen mit digitaler Zeitschaltuhr
Marke	Hanseatic
Modell	65DEE40106
Abmessungen (H x B x T) inkl. Türgriff	595 x 595 x 585 mm
Nischenmaße (H x B x T)	600 x 560 x 570 mm
Gewicht	ca. 33,4 kg
Netzspannung und Absicherung	230 V~ / 50 Hz / 16 A
Leistungsaufnahme	3 kW
Nettovolumen	70 Liter
Maximale Temperatur	250 °C
Energieeffizienzklasse	A
Beheizungsarten	Ober-/Unterhitze, Umluft, Heißluft, Grill (einfach und intensiv), Umluftgrill, Auftauen
Ausstattungsmerkmale	Digitale Zeitschaltuhr, versenkbare Knebelschalter, 3 Funktionstasten, Innenbeleuchtung, Außenkühlgebläse
Lieferumfang	Backofen, Backblech, Fettpfanne, Grillrost, 2 Befestigungsschrauben, Gebrauchsanleitung
Beleuchtung	25 W, E 14, T 300 °C
Reinigung und Pflege	Gehäuse mit warmem Wasser und Spülmittel; Innenraum und Einschübe mit warmem Wasser und Spülmittel; Glasscheiben ausbaubar; Backblechträger ausbaubar; keine Dampf- oder Hochdruckreiniger
Sicherheitshinweise	Stromschlaggefahr, Verbrennungsgefahr, Brandgefahr, Verbrühungsgefahr; Kinder unter 8 Jahren fernhalten; nur Fachreparaturen
Kundendienst	Technik-Service: Tel. [phone]; Experten-Team: Tel. [phone]
Bestellnummer	268 880

Häufig gestellte Fragen - 65DEE40106 Hanseatic

Wie stelle ich die Uhrzeit am Backofen ein?

Drücken Sie nach dem Anschließen oder einem Stromausfall die Taster ☐10 oder ☑13, um die Stunde einzustellen. Drücken Sie dann Taster 11, um die Minuten blinken zu lassen, und stellen Sie die Minuten ein. Drücken Sie erneut Taster 11 zur Bestätigung.

Welche Beheizungsarten hat der Backofen?

Der Backofen bietet Ober-/Unterhitze, Umluft, Heißluft, Grill (einfach und intensiv), Umluftgrill und Auftauen.

Wie verwende ich die Zeitschaltuhr (Automatikbetrieb)?

Drücken Sie Taster 11 ca. 3 Sekunden, bis die Betriebsanzeige erscheint. Drücken Sie wiederholt Taster 11, bis dur (Gardauer) oder End (Endzeit) angezeigt wird. Stellen Sie die gewünschte Zeit mit den Tastern 10 und 13 ein und bestätigen Sie mit Taster 11. Wählen Sie dann Beheizungsart und Temperatur aus.

Kann ich den Backofen als Küchenwecker (Timer) nutzen?

Ja. Drücken Sie Taster 11 ca. 3 Sekunden, dann kurz, bis die Timer-Anzeige blinkt. Stellen Sie die gewünschte Zeit mit den Tastern 10 und 13 ein und bestätigen Sie mit Taster 11. Nach Ablauf ertönt ein Signal. Das Gerät schaltet sich nicht automatisch aus – zum Ausschalten drücken Sie Taster 11 und 13 gleichzeitig 3 Sekunden.

Wie reinige ich die Glasscheiben der Backofentür?

Hängen Sie die Tür aus (siehe Anleitung). Legen Sie sie flach auf ein weiches Tuch. Entfernen Sie die innere und mittlere Scheibe aus den Halterungen. Reinigen Sie beide Seiten mit warmem Wasser und Spülmittel. Setzen Sie die Scheiben wieder ein, achten Sie auf die Abstandhalter und das Einrasten der Klammern.

Was muss ich beim Grillen im Backofen beachten?

Achtung Verbrennungsgefahr – der Backofen wird sehr heiß. Beaufsichtigen Sie den Grillvorgang, legen Sie das Grillgut nicht zu weit hinten ab (Brandgefahr). Verwenden Sie die Fettpfanne unter dem Grillrost. Grillzeiten: einfaches Grillen ca. 6–10 min pro Seite, Intensivgrill ca. 20–25 min pro Seite.

Wie kann ich Energie sparen mit dem Backofen?

Heizen Sie nur vor, wenn nötig. Verwenden Sie dunkle Backformen. Öffnen Sie die Tür selten. Backen Sie mehrere Kuchen nacheinander. Schalten Sie bei langer Garzeit 10 Minuten vor Ende aus und nutzen Sie die Restwärme.

Welche Sicherheitshinweise sind besonders wichtig?

Schalten Sie vor Reinigung oder Wartung den Stromkreis aus. Lassen Sie Kinder unter 8 Jahren fern. Berühren Sie keine heißen Teile. Löschen Sie Brände nie mit Wasser. Benutzen Sie nur hitzebeständiges Geschirr. Bei Rissen im Glaskeramik-Kochfeld sofort vom Netz trennen (gilt für separates Kochfeld).

Wie wechsle ich die Backofenbeleuchtung?

Schalten Sie den Backofen aus, lassen Sie ihn abkühlen und drehen Sie die Sicherung heraus. Legen Sie ein weiches Tuch unter die Lampe. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab, wechseln Sie die defekte Lampe (Typ: 230 V, 25 W, E14, T300°C) und setzen Sie die Abdeckung wieder ein.

Was tun, wenn der Backofen nicht funktioniert?

Prüfen Sie die Stromzufuhr (Sicherung). Falls das Gerät nach einem Stromausfall nicht startet, stellen Sie die Uhrzeit neu ein. Überprüfen Sie die Schutzleitersicherung. Wenn das Problem bestehen bleibt, wenden Sie sich an den Technik-Service (Tel. [phone]). Versuchen Sie keine Eigenreparaturen.

BEDIENUNGSANLEITUNG 65DEE40106 Hanseatic

Einbau-Backofen mit digitaler Zeitschaltuhr

Ihr Backofen stellt sich vor

Ausstattungsmerkmale

-Digitale Zeitschaltuhr
-2 versenkbare Knebelschalter
-3 Funktionstasten
-Ober-/Unterhitze
-Umluft
-Heißluft
-Grill
-Backofen-Beleuchtung
-Außenkühlgebläse

Lieferumfang

-1 Einbau-Backofen (anschlussfertig mit Netzkabel und Schutz kon takt-Stecker)
-1 Backblech
-1 Fettpfanne
-1 Grillrost
-2 Befestigungsschrauben
-1 Gebrauchsanleitung

Kontrolle ist besser

1. Gerät auspacken und alle Verpackungsteile, Kunststoffprofile, Klebestreifen und Schaumpolster innen und außen entfernen, auch auf der Geräterückseite.
2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.
3. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transportschä den auf weist.
4. Sollten Sie Transportschäden feststellen, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Be nachrichtigen Sie unsere Bestellannahme.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Das Gerät ist nur zum Braten, Backen, Grillen und Warmhalten von Speisen bestimmt.

Backofentür nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett verwenden.

Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.

Bevor Sie das Gerät benutzen, le sen Sie bitte zuerst die Sicherheitshinweise und die Gebrauchsanleitung aufmerk-

sam durch. Nur so können Sie alle Funk tio nen sicher und zuverlässig nutzen. Beachten Sie unbedingt auch die in Ihrem Land gültigen nationalen Vorschriften, die zusätzlich zu den in dieser Anleitung genannten Vorschriften gültig sind.

Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Produkts weiter.

Inhaltsverzeichnis

Information

Ihr Backofen stellt sich vor....2

Ausstattungsmerkmale 2

Lieferumfang 2

Kontrolle ist besser 2

Bestimmungsgemäßer Gebrauch ....2

Inhaltsverzeichnis....3

Sicherheitshinweise....4

Begriffserklärung....4

Sicherheitshinweise 4

Bedienelemente 9

Vorbereitung

Backofen einbauen und anschließen .....11

Einbau- und Anschluss-Voraussetzungen ..11

Backofen einbauen und anschließen .....11

Backofen ausbauen 12

Letzte Vorbereitungen ....13

Transportsicherungen entfernen .....13

Bedienung der Knebelschalter .....13

Uhrzeit einstellen 13

Gerät ein- und ausschalten ....14

Erstinbetriebnahme ....14

Das richtige Backofengeschirr ......15

Das Außenkühlgebläse ....15

Bedienung

Den Backofen benutzen 16

Grundeinstellungen 16

Garen bzw. Backen mit Ober-/Unterhitze....16

Garen bzw. Backen mit Unterhitze .....16

Umluft und Heißluft 16

Backen 17

Grillen....18

Trocknen mit Umluft (Dörren) 19

Einkochen mit Umluft

bzw. Ober-/Unterhitze 19

Auftauen....20

Innenraumbeleuchtung

ein- und ausschalten 20

Übersicht über die Funktionen ......21

Die Zeitschaltuhr (Automatikbetrieb) ...... 22

Gardauer festlegen.... 22

Endzeit festlegen 22

Gardauer und Endzeit festlegen....23

Gerät als Küchenwecker (Timer) benutzen .23

Programmierung löschen 24

Programm abbrechen 24

Pflege und Wartung 25

Gehäuse-Oberflächen reinigen 25

Backofentür aus- und einhängen .....25

Glasscheiben ausbauen, reinigen und ein-

bauen 26

Backofen und Einschübe reinigen .....27

Backblechträger aus- und einbauen .....28

Backofen-Beleuchtung auswechseln .....29

Allgemeines

Wenn's mal ein Problem gibt ... 30

Allgemeine Fragen und Antworten ...... 30

Unser Service 32

Umweltschutz leicht gemacht 33

Verpackung richtig entsorgen 33

Entsorgung des Geräts 33

Tipps zum Energiesparen 33

Tabelle „Prüfgerichte“ 34

Stichwortverzeichnis 35

Datenblatt / Technische Daten 36

Sicherheitshinweise

Nehmen Sie sich 5 Minuten Zeit für Ihre Sicherheit. Lesen Sie die Sicherheitshinweise vor dem Gebrauch aufmerksam durch. Für Schäden infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise haftet der Hersteller nicht.

Begriffserklärung

Folgende Signalworte finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung:

WARNUNG

Das Signalwort bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

VORSICHT

Das Signalwort bezeichnet eine Gefährdung mit einem niedrigen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann.

HINWEIS

Das Signalwort warnt vor möglichen Sachschäden.

Sicherheitshinweise

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kann z schem Stromschlag führen. Wenn Sie einen solchen elektrischen Stromschlag bekommen, können Sie getötet oder schwer verletzt werden.

elektri-

- Nehmen Sie den Backofen nicht in Betrieb, wenn er sichtbare Schäden aufweist. Sollten Sie einen Trans port schaden oder andere sichtbare Schäden feststellen, benachrichtigen Sie sofort unseren Technik-Service.

Technik-Service

Tel. [phone]

Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf)

• Schalten Sie vor dem Anschluss des Backofens den betreffenden Strom kreis aus, bzw. drehen Sie die betroffenen Sicherungen her aus.
• Schließen Sie den Backofen nur an einer fachgerecht installierten Schutzkontakt-Steckdose an, die extra abgesichert ist (siehe letzte Seite).
• Schließen Sie den Backofen nicht an einer Steckdosenleiste an!
• Wenn unklar ist, ob das Gerät defekt ist oder ohne Stromzufuhr, kann Stromschlaggefahr bestehen. Verständigen Sie im Zweifelsfall unbedingt unseren Technik-Service.

Technik-Service

Tel. [phone]

Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf)

- Sie dürfen den Backofen nur instandsetzen und reparieren, wenn Sie eine autorisierte Elektrofachkraft sind. Da bei dürfen Sie nur Ersatzteile verwenden,

die den ursprünglichen Gerätedaten entsprechen. In diesem Gerät befinden sich elektrische und mechanische Teile, die zum Schutz gegen Gefahrenquellen unerlässlich sind.

• Versuchen Sie niemals, das defekte – oder vermeintlich defekte – Gerät selbst zu reparieren. Bei unsachgemäßer Reparatur eines defekten Geräts besteht Stromschlaggefahr. Sie kön nen sich und spätere Benutzer dadurch in Lebensgefahr bringen. Nur autorisierte Elektrofachkräfte dürfen Reparaturen ausführen.
• Wenn das Netzkabel beschädigt ist, lassen Sie es nur durch den Hersteller, unseren Technik-Service oder eine andere autorisierte Elektrofachkraft ersetzen.
• Öffnen Sie niemals das Gehäuse.
• Wenn Sie im heißen Ba ne Glühlampe auswechseln, besteht Stromschlaggefahr. Schalten Sie den Backofen immer erst aus, lassen Sie ihn abkühlen, nehmen Sie die Sicherung heraus und wechseln Sie dann die Glühlampe aus.

WARNUNG

Gefahren für Kinder und bestimmte Personengruppen!

Der Backofen arbeitet mit gefährlicher Netzspannung, er ist kein Spielzeug. Im Umgang mit dem Backofen bestehen darum besondere Gefahren für Kinder und bestimmte Personengruppen, die sich der Risiken nicht bewusst sind.

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispielsweise teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise

ältere Kinder) benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.

• Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
• Lassen Sie Reinigung und Benutzerwartung von Kindern nur unter Aufsicht durchführen.
• Stellen Sie sicher, dass die Verpackungsfolie nicht in Reichweite von Kindern kommt. Kinder können sich beim Spielen in der Verpackungsfolie verfangen und ersticken.
• Stellen Sie sicher, dass Kinder keine kleinen Teile vom Gerät abziehen oder aus dem Zubehörbeutel nehmen und in den Mund stecken können. Kinder können sich an Kleinteilen verschlucken und oefristinkeä i -
• Stellen Sie sicher, dass Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.

WARNUNG

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs wird das Gerät heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Inneren des Backofens zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

Zugängliche Teile können bei Benutzung heiß werden. Diese sind auch nach dem Ausschalten des Backofens noch eine Zeitlang heiß.

• Vermeiden Sie direkte Berührung mit Heizkörpern, Wänden, Backblechen, der Backofentür usw.

• Fassen Sie die Backofentür immer nur am Griff an.

• Lassen Sie den Backofen während des Gril Ibetriebs und Ähnlichem nicht unbeaufsichtigt!

• Halten Sie kleine Kinder vom Backofen fern! Der Einbau des Backofens in einen Hochschrank senkt das Risiko, dass sich Kinder an der heißen Ba ofentür verbrennen können.
• Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.

WARNUNG

Verbrühungsgefahr!

Durch die Hitzeentwicklung im Inneren des Geräts entsteht beim Garen von Speisen Wasserdampf, der bei Berührung zu Verbrühungen führen kann.

• Achten Sie darauf, dass Sie während des Back ofen betriebs nicht in Berührung mit dem heißen Dampf kommen, der aus dem Wrasen abzug strömt.
• Achten Sie darauf, dass Sie beim Öffnen der Backofentür nicht in Berührung mit dem aus dem Backofeninneren aufsteigenden heißen Dampf kommen.
• Gießen Sie niemals Wasser direkt in den heißen Back ofen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrühungsgefahr.
• Lassen Sie Wasser aus dem Backofen unbedingt abkühlen, bevor Sie es ausgießen.

WARNUNG

Brandgefahr!

Im Zeitschaltuhr-Betrieb besteht erhöhte Brandgefahr! Für den automatischen Betrieb mit Zeitschaltuhr beachten Sie unbedingt Fol gen des:

- Informieren Sie vor dem Start alle Haushaltsangehörigen, damit nie mand etwas Brennbares in den Backofen legt.

• Überwachen Sie den Backofen während des Zeitschaltuhr-Betriebs, um Überlaufen und An bren nen zu verhindern.
• Beachten Sie, dass sich Fette, Öle und Alkohol beim Braten leicht entzünden können.
• Grillen Sie im Zeitschaltuhr-Betrieb nie unbeaufsichtigt!

WARNUNG

Brandgefahr!

Beim Backofen besteht grundsätzlich Brandgefahr. Speisen können anbrennen. Backpapier oder andere angrenzende, brennbare Gegenstände können Feuer fangen.

Die Backofen-Glühlampe ist nicht zur Beleuchtung eines Zimmers geeignet und kann bei unsachgemäßem Umgang einen Wohnungsbrand entfachen.

• Öffnen Sie bei Feuer im Backofen nie die Tür!
• Löschen Sie brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser!
• Stellen Sie im Brandfall sofort alle Schalter auf Null und drehen Sie die Sicherungen heraus.
• Lassen Sie nach dem Er lö schen des Feu ers das Gerät durch unseren Technik-Service über prü fen.

Technik-Service

Tel. [phone]

Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf)

• Decken Sie Braten oder Ku chen im Backofen nicht mit Backpapier ab.
• Lassen Sie Gargut, Backpapier und -folien nicht mit den Heizkörpern in Be rührung kom men.

• Legen Sie das Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers. Dort ist es be son ders heiß, Fette, Öle und Backpapier können Feu er fangen.

• Verwenden Sie den Backofen nicht als Stauraum.

• Bewahren Sie temperaturempfindliche oder brennbare Gegenstände nicht im Backofen auf.
• Wenn Sie Speisen in Öl, in Fett ode mit Al ko hol zubereiten, lassen Sie den Backofen nicht unbeaufsichtigt. Die Spei sen kön nen sich selbst ent zünden.
• Das Unterbrechen des Garvorgangs ("Pause") schaltet das Gerät nicht ab.
• Verwenden Sie die Backofen-Glühlampe ausschließlich zur Beleuchtung des Backofen-Innenraums.

WARNUNG

Brandgefahr!

Wenn das Außenkühlgebläse oder der Ventilator defekt ist, kann das Gerät schnell überhitzen. Dadurch kann das Gerät noch mehr Schaden nehmen und brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand stecken.

• Schalten Sie das Gerät sofort aus, öffnen Sie die Backofentür, und benutzen Sie den Herd nicht mehr!
• Verständigen Sie den Technik-Service.

WARNUNG

Gesundheitsgefahr!

Das Auftauen von Fleisch oder Fisch im Backofen kann zu sprunghaftem Anstieg von gefährlichen Mikroorganismen (wie z. B. Salmonellen) führen. Dadurch besteht die Gefahr einer Vergiftung.

• Tauen Sie kein Fleisch und Fisch im Backofen auf.
• Nehmen Sie Fleisch und Fisch rechtzeitig aus dem Gefrierfach und lassen Sie es abgedeckt im Kühlschrank auftau-

en. Auftauflüssigkeit (z. B. von Fleisch) muss abfließen können.

VORSICHT

Verletzungsgefahr!

Wenn Sie den Backofen nicht fest montieren, kann er nach vorne kippen. Sie können dabei verletzt und der Backofen beschädigt werden.

• Montieren Sie die mitgelieferten Schrauben vor Gebrauch des Backofens unbedingt.
• Verwenden Sie die Backofentür nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett. Wird die offene Backofentür mit einem schweren Gewicht belastet, kann das Gerät nach vorne kippen und umfallen.

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Bei unsachgemäßem Transport können Schäden am Gerät entstehen.

Der Türgriff ist nicht dafür konstruiert, das gesamte Gewicht des Backofens zu tragen.

• Wenn Sie den Backofen auf einer Transportkarre fahren wollen, müssen Sie ihn so anheben wie auf der Verpackung gezeigt.
• Heben Sie den Backofen nicht am Türgriff an!
• Lassen Sie die Backofentür nicht fallen; die Glasscheiben können zerbrechen.

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Gerät entstehen.

- Stellen Sie Kochgeschirr, Ble che oder Alufolie nie di rekt auf den Boden des

Back ofens. Da durch staut sich die Hitze und die Emaille des Back ofens wird beschädigt.

• Stellen Sie beim Einkochen jeweils nur so viele Gläser auf einmal in die Fettpfan ne, dass sie sich nicht berühren sie können ten sonst platzen.
• Benutzen Sie zum Reinigen keine scharfen Reinigungsmittel, Scheu ermittel, Stahlschwämme oder Backofensprays. Sie können die Oberflächen beschädigen.
• Reinigen Sie die Backblechträger nicht im Geschirrspüler.
• Benutzen Sie zum Reinigen keinen Hochdruck- oder Dampfreiniger. Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.

Im Umgang mit Ihrem neuen Backofen müssen Sie außerdem Folgendes beachten:

• Sie sind für den einwandfreien Zustand des Gerätes und die fach gerech te Benutzung im Haushalt verantwortlich.
• Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Garantiezeit für Sie mit Kosten ver bun den. Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Gebrauchsanleitung verursacht wurden, werden nicht als Garantiefälle anerkannt.

Bedienelemente

Gesamtüberblick

1 Bedienblende

2 Griffmulde

3 Grillrost

4 Fettpfanne

5 Backblech

6 Backofentür

7 Türgriff

8 Wrasenabzug

Bedienblende

1

9 linker Knebelschalter; zum Einstellen der Gar- bzw. Backfunktion

10 Taster zum Verringern eines Eingabewerts;

11 Modus-Taster; zum Bestätigen von Eingaben, zum Eischalten des Geräts und zur Aktivierung des Eingabe-Modus

12 Display

13 Taster zum Erhöhen eines Eingabewerts sowie zum Ausschalten des Geräts

14rechter Knebelschalter; zum Einstellen der Temperatur

15 Temperaturkontrollleuchte, leuchtet, wenn das Gerät heizt.

Display

16	Anzeige „Automatik“; leuchtet, wenn eine Programmierung aktiv ist
17	Betriebsanzeige; leuchtet, wenn das Gerät eingeschaltet ist.
18	Timer-Anzeige

Backofen einbauen und anschließen

Einbau- und Anschluss-Voraussetzungen

Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sachgerechten Betrieb zu gewährleisten:

—Der Backofen ist für den Einbau in handelsübliche Küchen-Einbaumöbel vorgesehen.

-Bauen Sie den Backofen nicht direkt neben einem Kühl- oder Gefrierschrank ein . Durch die Wärmeabgabe steigt dessen Energieverbrauch unnötig. Der günstigste Platz ist ne ben dem Spülzentrum. Sie ha ben eine zusätzliche Ablagefläche, und schmutziges Ge schirr kann gleich gereinigt werden.

- Überprüfen Sie vor dem Einbau, ob die Gerätemaße mit Ihren Möbelmaßen übereinstimmen.

Der Backofen entspricht bezüglich des Schutzes gegen Feuergefahr dem Typ Y (EC 335-2-6). Sie dürfen Geräte dieses Typs nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden einbauen.

—Die Einbaunische darf keine Rückwand besitzen, son dern höchstens eine Anstellkante von max. 50 mm.

- Gegebenenfalls müssen Ihre Einbaumöbel ent spre chend nachgearbeitet werden. Wenn keine handwerklichen Fähigkeiten vorhanden sind, sollten Sie einen Fachmann beauftragen.

- Bei den Einbaumöbeln müssen die Furniere oder Kunst stoffbeläge mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein. Sind Kleber

und Ober flä chen nicht temperaturbeständig, kann sich der Be lag verformen und lösen.

- Für den elektrischen Anschluss des Neugerätes benötigen Sie eine fachgerecht installierte Schutzkontakt-Steckdose, die hinreichend extra abgesichert sein muss (siehe letzte Seite). Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdose!

–Wenn die Einbautiefe weniger als 560 mm beträgt, muss die Steckdose außerhalb der Backofen-Rückwand in stal liert sein, weil sonst der Stecker die Rückwand berührt und sich der Backofen nicht ganz einschieben lässt.

Backofen einbauen und anschließen

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Gerät entstehen.

Der Türgriff ist nicht dafür konstruiert, das gesamte Gewicht des Backofens zu tragen.

- Heben Sie den Backofen nicht am Türgriff an!

Tipp: Falls Ihr Alt-Gerät noch nicht ausgebaut ist, übernimmt der Hermes Einrichtungs-Service den Ausbau des Alt-Geräts und den Einbau des Neu-Geräts gegen eine geringe Gebühr. Nur sollte das Alt-Gerät bereits durch eine Fachkraft vom Stromnetz getrennt sein. Die oben genannten Angaben gelten für Millimeter.

Der Backofen besitzt ein ca. 110 cm langes Netzkabel mit Schutzkontakt-Stecker und ist damit anschlussfertig.

1. Bevor Sie den Backofen in den Unterbauschrank ein schie ben, stecken Sie den Stecker in die vorgesehene Steck do se.

1. Schieben Sie das Gerät vollständig in den Unter bausch rank. Knicken und beschädigen Sie das Netzkabel dabei nicht!
2. Lassen Sie zwischen dem Backofen und der Arbeitsplatte einen gleichmäßigen Luftspalt.
3. Verschließen Sie den Spalt über der Backofenblende nicht.
4. Öffnen Sie die Backofentür.

1. Drehen Sie die beiliegenden Befestigungsschrauben 19 durch die zwei vorgebohrten Löcher an bei den Sei ten des Backofens in die Stirnseiten des Umbau schranks.

Backofen ausbauen

! WARNING

Stromschlaggefahr!

Es besteht Stromschlaggefahr, wenn Sie den Backofen ausbauen und die Stromzufuhr vorher nicht unterbrochen haben. Wenn Sie einen solchen elektrischen Stromschlag bekommen, können Sie getötet oder schwer verletzt werden.

- Schalten Sie vor dem Anschluss des Backofens den betreffenden Strom kreis aus, bzw. schalten Sie die betroffenen Sicherungen aus.

1. Entfernen Sie die zwei Befestigungsschrauben 19.
2. Heben Sie das Gerät leicht an, und ziehen Sie es etwas heraus.
3. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose.

1. Nehmen Sie das Gerät ganz heraus (an den seitlichen Griffmulden 2 anfassen).

Letzte Vorbereitungen

Transportsicherungen entfernen

1. Entfernen Sie alle vorhandenen Styropor-, Papp- und Kunststoffsicherungsteile aus dem Backofen und von den Backblechseiten.
2. Ziehen Sie alle blauen Schutzfolien ab.

Bedienung der Knebelschalter 9 und 16

Die Knebelschalter 9 und 16 sind versenkbar. In versenkter Position schließen sie bündig mit der Bedienblende ab.

Zur Bedienung der Knebelschalter

Hand pressing a button on a digital display panel (no text or symbols visible)

- tippen Sie den Knebelschalter mittig an. Zum erneuten Versenken drücken Sie ihn hinein.

Uhrzeit einstellen

Stellen Sie die Uhrzeit ein:

- wenn der Backofen neu angeschlossen wurde;

-nach einem Stromausfall.

Wenn der Backofen neu angeschlossen wurde, oder nach einem Stromausfall zeigt das Display diese Ansicht:

So stellen Sie die Uhrzeit ein:

1. Drücken Sie den Taster ☐ 10 oder den Taster ☑ 13 ggf mehrmals, um die Stunde einzustellen.
2. Drücken Sie nun den Taster 1.

Die Minuten-Anzeige beginnt zu blinken.

1. Drücken Sie den Taster ☐ 10 oder den Taster ☑ 13 ggf mehrmals, um die Minute einzustellen.
2. Drücken Sie erneut den Taster 11. Die Anzeige blinkt nicht mehr; die Uhrzeit ist eingestellt.

Das Gerät befindet sich nun im Standby-Modus.

Bitte beachten!

• Nach einem Stromausfall (oder wenn Sie den Stecker gezogen haben) müssen Sie die Zeit neu einstellen.
• Die Zeitumstellung von der MEZ zur „Sommerzeit“ und zurück müssen Sie ebenfalls manuell vornehmen.

Gerät ein- und ausschalten

Im Standby-Betrieb zeigt das Display dieses Bild.

- Um das Gerät einzuschalten, drücken Sie den Taster ☐ 11 ca. 3 Sekunden lang.

Die Betriebsanzeige 17 und die Innenbeleuchtung beginnt zu leuchten.

- Um das Gerät auszuschalten, drücken Sie die Taster 11 und 13 gleichzeitig ca. 3 Sekunden lang.

Die Betriebsanzeige 17 und die Innenbeleuchtung erlöschen.

Erstinbetriebnahme

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Gerät entstehen.

Scharfe Reinigungsmittel, Scheuermittel, Stahl schwäm me und Backofensprays können die Oberfläche des Geräts beschädigen. Hochdruck- oder Dampfreiniger können einen Kurzschluss verursachen.

- Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Reinigungsmittel, Scheu er mittel, Stahlschwämme, Backofensprays.

- Benutzen Sie zum Reinigen keinen Hochdruck- oder Dampfreiniger. Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.

Um Fett- und Öl-Rückstände aus der Produktion sowie hart näckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport entstanden sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten.

1. Nehmen Sie den Grillrost 3 und das Backblech 5 aus dem Backofen.
2. Schieben Sie die hochwandige Fettpfanne 4 in den untersten Einschub.
3. Füllen Sie ca. 0,5 l Wasser in die Fettpfanne 4.
4. Stellen Sie den linken Knebelschalter 9 auf "Ober-/Unterhitze" und den rechten Knebelschalter 16 auf 50 °C.
5. Drücken Sie den Taster ☐11.
6. Schalten Sie den Backofen nach 1 Stunde aus und lassen Sie das Wasser abkühlen.
7. Reinigen Sie den Backofen-Innenraum und das Zubehör mit einem Tuch oder Schwamm mit heißem Wasser und einem Spritzer Spülmit tel oder Allzweckreiniger.
   Sie können den Backofen jetzt normal be- nutzen.

Das richtige Backofengeschirr

-Benutzen Sie im Backofen nur Töpfe mit hitzebeständigen Griffen (erkennbar an der Kennzeichnung „temperaturbeständig bis 280 °C“).
- Auch feuerfeste Formen aus Glas, Porzellan, Keramik und Ton oder auch Gusseisen eignen sich als Backofengeschirr.
- Insbesondere Backöfen mit Ober-/Unterhitze brau chen Kuchenformen und Ble che mit guter Wärmeübertragung, am besten aus schwarzlackierten Metallen. Darin werden Kuchen besonders gut braun.
- Auch Aluminiumbleche, mit oder ohne Beschichtung, bringen gute Ergebnisse.
- Bei Umluft reichen auch Weißblechformen. Die Rundumwärme sorgt für eine gute Bräunung.

Das Außenkühlgebläse

Das Außenkühlgebläse kühlt die Backofendämpfe und Grill schwa den, die durch den Wrasenabzug aus dem Backofen treten, und verhindert, dass angrenzende Möbel zu heiß werden. Der Luftaustritt erfolgt durch den Wrasenabzug 8 zwischen Bedienblende und Backofen tür.

Den Backofen benutzen

WARNUNG

Verbrennungsgefahr!

Der Backofen und die Backofentür werden im Betrieb sehr heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heiz-elementen im Inneren des Backofens zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

• Berühren Sie den Backofen und die Backofentür nicht, während er im Betrieb ist. Ver bren nungs gefahr!
• Fassen Sie die Backofentür nur am Griff an.
• Lassen Sie den Backofen im Betrieb nicht ohne Auf sicht.
• Halten Sie Kinder vom heißen Backofen fern.

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Gerät entstehen.

- Stellen Sie Kochgeschirr, Ble che oder Alufolie nie di rekt auf den Boden des Back ofens. Da durch staut sich die Hitze und die Emaille des Back ofens wird beschädigt.

Grundeinstellungen

Bei jeder Benutzung des Backofens müssen Sie 2 Grundeinstellungen vornehmen:

- Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9, um die gewünschte Beheizungsart einzustellen.

- Benutzen Sie den rechten Knebelschalter 14, um die gewünschte Temperatur einzustellen.

Garen bzw. Backen mit Ober-/Unterhitze ☐

Bei Ober-/Unterhitze arbeitet Ihr Backofen, wenn Sie es wün schen, mit hoher Temperatur – je nach Einschubhöhe kommt sie stärker von unten oder von oben. Sie eignet sich besonders für überbackene Gerichte und Aufläufe sowie Pizza.

Das Backen und Braten ist allerdings nur auf einer Einschubebene möglich.

Garen bzw. Backen

mit Unterhitze—

Im Boden des Garraums befindet sich ein Heiz-element, das zusätzliche Hitze von unten liefert. Diese Garfunktion ist besonders geeiget für Speisen, die eine lange Garzeit benötigen, oder für solche, die einen knusprigen Boden bekommen sollen, z. B. Pizza.

Umluft und Heißluft

Ihr Backofen arbeitet mit heißer Luft. Ein Gebläse an der Rückwand Ih res Backofens sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Umluft mit Ober- und Unterhitze

Die Hitze wird durch Ober- oder Unterhitze erzeugt und vom Gebläse gleichmäßig verteilt. Umluft ist ideal für Kurzgebratenes wie Hähnchenteile, Koteletts oder Fisch und zum Überbacken von belegten Bro ten und Ähnlichem, ab etwa 6 Portionen. Das hat viele Vorteile:

– Das Vorheizen ist meist überflüssig.
– Die Backofentemperaturen liegen niedriger als bei Ober-/Unterhitze.
- Es kann auf zwei Ebenen gleichzeitig gebacken, gebraten oder gedünstet werden.
– Das alles spart Strom, Geld und Zeit.

Heißluft

Mit einem Ringheizkörper um das Gebläse. wird zusätzliche Hitze erzeugt.

Backen

Bitte beachten!

- Füllen Sie den Teig nur zu 2/3 in die Backform, sonst läuft der Teig beim Backen über und tropft in den Back ofen.

- Platzieren Sie die Backform möglichst mittig auf dem Grill rost.

- Mit dunklem Backgeschirr gelingen Kuchen am be sten.

- Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sowie Auswahl des Backgeschirrs sind abhängig von dem, was Sie backen wollen:

-Flache Kuchen, z. B. Obstkuchen auf dem Backblech, auf der mittleren Leiste bei ca. 170–180 °C;

-halbhohe Kuchen, z. B. Biskuittorten, auf dem Grillrost auf der mitt le ren Leiste bei ca. 180 °C;

-hohe Kuchen, z. B. Rührkuchen in der Form, auf der unteren Leiste bei ca. 175 °C.

-Beim Backen mit Umluft hat die Auswahl des Backgeschirrs keine große Be deutung. Der Kuchen gelingt auch in hellen Backformen.

1. Schieben Sie die Kuchenform auf dem Grillrost oder das Backblech in den Backofen.

2. Schließen Sie die Back ofen tür.

3. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9, um die gewünschte Beheizungsart einzustellen.

4. Benutzen Sie den rechten Knebelschalter 14, um die Temperatur einzustellen.

5. Drücken Sie den Taster ☐1.

Die Betriebsanzeige 17 und die Temperaturkontrollleuchte 15 leuchten.

Braten

Unsere Tipps zum Braten:

-Braten Sie Gepökeltes, wie z. B. Kasseler, nur bei niedrigen Temperaturen. Das im Pökelsalz enthaltene Nitrat bildet sonst die für den Menschen gefährlichen Nitrosamine.

–Garen Sie eingefrorenes Fleisch am besten in einem geschlossenen Topf. Planen Sie für jeden Zentimeter Höhe ca. 4 bis 5 Minuten Garzeit ein.

–Garen Sie Braten über 1 kg am besten im Backofen. Mit passendem Geschirr und wenig Wasser bzw. Fett garen; das erhält die Vitamine.

—Der Braten wird während des Garens höher. Berücksichtigen Sie bei sehr hohen Tem peraturen eine ausreichende Einschubhöhe.

–Fleisch mit Knochen braucht ungefähr 15–30 Minuten län ger zum Garen als ein entsprechender Braten ohne Knochen.

—Die sicherste Methode, zu überprüfen, ob der Braten gar ist, bietet ein Fleisch ther meter. In die dickste Stelle eingestochen zeigt es nach kurzer Zeit die Kerntemperatur des Bratens an.

-Lassen Sie Fleisch nach Ablauf der Garzeit noch für ungefähr 10 Mi nu ten „ruhen“. Der Saft verteilt sich so gleichmäßiger und läuft beim An schnei den nicht heraus.

–Schieben Sie Fisch möglichst in einer feuerfesten Form und auf dem Grillrost in die mittlere oder untere Einschubebene ein.

Unsere Energiespar-Tipps

-Backofen nicht vorheizen (außer bei sehr ma ge rem Fleisch wie Filet, Roastbeef u.Ä.).

-Sofern die Garzeit mehr als 40 Minuten beträgt, Backofen 10 Minuten vor Garende abschalten und Restwärme nutzen.

-Braten unter einem Kilogramm auf dem Herd garen.

1. Schieben Sie den Braten auf dem Grillrost (bei sehr fettem Fleisch) oder auf der Fettpfan ne (bei magerem Fleisch) in den Backofen. Der Braten sollte sich dabei in der Mitte des Backofens befinden.

2. Wenn Sie den Grillrost verwenden, schieben Sie unbedingt die Fettpfanne darunter.

3. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9, um die gewünschte Beheizungsart einzustellen.

4. Benutzen Sie den rechten Knebelschalter 14, um die Temperatur einzustellen.

5. Drücken Sie den Taster ☐1.

Die Betriebsanzeige 17 und die Temperaturkontrollleuchte 15 leuchten.

Grillen

WARNUNG

Verbrennungsgefahr!

Der Backofen und die Backofentür werden im Betrieb sehr heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heiz-elementen im Inneren des Backofens zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

• Berühren Sie den Backofen und die Backofentür nicht, während er im Betrieb ist!
• Fassen Sie die Backofentür nur am Griff an.
• Lassen Sie den Backofen beim Gril len und Ähnlichem nicht ohne Auf sicht.
• Halten Sie Kinder vom heißen Backofen fern.

WARNUNG

Brandgefahr!

Der Backofen wird innen an der Rückwand besonders heiß.

- Legen Sie Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers.

Fleisch, Geflügel und Fisch werden durchs Grillen schnell braun, bekommen eine gute Kru ste und trock nen nicht aus. Die Kruste ist leicht verdaulich und auch für Schon kost geeignet.

Flache Fleisch- und Fischs tücke, Spiele, Würstchen sowie wasserreiche Gemüsesorten (wie Tomaten und Zwiebeln) eig nen sich besonders gut zum Grillen.

Beim Grillen haben Sie die Wahl zwi schen Grillen, Intensiv- und Umluft-Grillen.

Einfaches Grillen

Beim einfachen Grillen sind nur die inneren Grill-Elemente in Betrieb.

Auf der obersten Einschubebene, direkt unter dem Heizkörper, lassen sich kleine oder mittelgroße Portionen an Fleisch, Fisch oder Geflügel gleich zei tig grillen.

1. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9, um die Beheizungsart „Einfaches Grillen“ einzustellen.
2. Benutzen Sie den rechten Knebelschalter 14, um die Temperatur einzustellen.
3. Drücken Sie den Taster ☐ 11, und heizen Sie den Backofen einige Minuten vor.
4. Verteilen Sie das Grillgut auf dem Grillrost.
5. Schieben Sie den Grillrost in die obere oder mitt le re Einschubebene.

6. Schieben Sie die Fettpfanne darunter.

7. Schließen Sie die Backofentür.

Bitte beachten!

• Die Grillzeit beträgt je nach Dicke und Art des Grillguts ca. 6–10 Minuten pro Seite.

Intensiv-Grillen

Beim Intensiv-Grillen sind beide Grill-Elemente sowie das obere Heiz-Element des Backofens in Betrieb.

Intensiv-Grillen mit Umluft

Beim Grillen mit Gebläse ist der Grilleffekt nicht so intensiv wie beim Flächen-Grillen. Dafür können Sie größere und dickere Fleischstücke und auch Fisch grillen. Das Grill gut muss nicht gewen det wer den.

1. Schieben Sie das Grillgut auf dem Grillrost auf der mittleren Einschubebene in den Back ofen.
2. Verteilen Sie das Grillgut auf dem Grillrost.
3. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9, um die Beheizungsart „Einfaches Grillen“ einzustellen.
4. Benutzen Sie den rechten Knebelschalter 14, um die Temperatur einzustellen.
5. Schieben Sie die Fettpfanne darunter.
6. Schließen Sie die Backofentür.
7. Drücken Sie den Taster ☐ 11.

Bitte beachten!

• Die Grill zeit beträgt je nach Dicke und Art des Grillguts ca. 20–25 Minuten pro Seite.

Trocknen mit Umluft ( Dörren)

Bitte beachten!

• Bei saftigem Obst (z. B. Pflau men) in den ersten 20–30 Minuten Back ofen tür leicht geöffnet halten (z. B. mit einem Kochlöffel aus Holz), damit Feuchtigkeit entweichen kann.
• Je nach Beschaffenheit des Lebensmittels müssen Sie eine unterschiedliche Trockenzeit einplanen.

• Saftiges Obst und Gemüse: 10 bis 20 Std.
  —Andere Lebensmittel (z. B. Champignons): 6 bis 8 Std.
  Kräuter, gebündelt: 4 bis 6 Std.

• Legen Sie die vorbehandelten Lebensmittel aufs Back blech und schieben Sie sie auf der mittleren Einschubebene in den Backofen.

• Schließen Sie die Back ofen tür.
• Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9, um die Garfunktion „Umluft“ einzustellen.
• Benutzen Sie ggf. den rechten Knebelschalter 14, um die Temperatur auf 60–80 °C einzustellen.
• Drücken Sie den Taster 11.

Einkochen mit Umluft bzw. Ober-/Unterhitze

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Gerät entstehen.

- Stellen Sie beim Einkochen jeweils nur so viele Gläser auf einmal in die Fett-pfan ne, dass sie sich nicht berühren sie können ten sonst platzen.

Kochen Sie Obst und Gemüse nur getrennt ein, weil Sie unterschiedliche Garzeiten- und Temperaturen berücksichtigen müssen.

So kochen Sie Obst oder Gemüse ein:

1. Geben Sie das Obst bzw. Gemüse in die Einmachgläser, und füllen Sie es mit ab gekoch tem Was ser auf.
2. Schieben Sie die Fettpfanne auf die unter ste Einschubebene, füllen Sie sie halb voll mit heißem Was ser, und stellen Sie die gefüllten Ein mach glä ser hinein.
3. Schließen Sie die Backofentür.

4. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9, um die Garfunktion „Ober-/Unterhitze“ oder „Umluft“ einzustellen.

5. Benutzen Sie den rechten Knebelschalter 14, um die Temperatur einzustellen:

—bei Ober-/Unterhitze auf 180–200 °C,

—bei Umluft auf 160 °C.

1. Drücken Sie den Taster ☐1.

2. Wenn in den Gläsern keine Luft bla sen mehr aufsteigen (nach ca. 60–80 Minuten), Temperatur zu rück schal ten:

-Obst auf Null,

-Gemüse bei Ober-/Unterhitze auf 150 °C und ca. 60 Minuten weitergaren,

-Gemüse bei Umluft auf 100 °C und ca. 20-40 Minuten weitergaren.

1. Nach dem Ausschalten die Gläser bei geschlossener Backofentür noch im Backofen las sen:

- Obst ca. 15–30 Minuten,

-Gemüse ca. 30 Minuten.

1. Dann die Gläser vorsichtig herausnehmen und auf ein trockenes Tuch stel len. Vor Zugluft schüt zen (abdecken)!

2. Erst am nach sten Tag die Klam mern entfernen.

Auftauen

WARNUNG

Gesundheitsgefahr!

Das Auftauen von Fleisch oder Fisch im Backofen kann zu sprunghaftem Anstieg von gefährlichen Mikroorganismen (wie z. B. Salmonellen) führen. Dadurch besteht die Gefahr einer Vergiftung.

• Tauen Sie kein Fleisch und Fisch im Backofen auf.
• Benutzen Sie die Auftau-Funktion nur zum Auftauen von Gemüse, Vorgekochtem etc.
• Nehmen Sie Fleisch und Fisch rechtzeitig aus dem Gefrierfach, und lassen Sie es abgedeckt im Kühlschrank auftauen. Auftauflüssigkeit (z. B. von Fleisch) muss abfließen können.

Beim Auftauen wird lediglich Luft in Raumtemperatur vom Gebläse verteilt. Auf diese Weise wird der Auftauvorgang beschleunigt.

Bitte beachten!

• Die Heizung ist während des Auftauens nicht in Betrieb.

1. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9, um die Garfunktion „Auftauen“ einzustellen.
2. Drücken Sie den Taster ☐11.

Innenraumbeleuchtung ein- und ausschalten 🙏️

WARNUNG

Brandgefahr!

Die Backofen-Glühlampe ist nicht zur Beleuchtung eines Zimmers geeignet und kann bei unsachgemäßem Umgang einen Wohnungsbrand entfachen.

- Verwenden Sie die Backofen-Glühlampe ausschließlich zur Beleuchtung des Backofen-Innenraums.

Innenraumbeleuchtung einschalten

Sie können die Innenraumbeleuchtung einschalten, ohne etwas zu backen oder zu braten.

1. Benutzen Sie den linken Knebelschalter 9, um die Funktion „Innenraumbeleuchtung“ einzustellen.
2. Drücken Sie den Taster 11. Im Display erscheint die Betriebsanzeige 17, und die Innenraumbeleuchtung leuchtet.

Innenraumbeleuchtung ausschalten

Zum Ausschalten der Innenraumbeleuchtung gibt es zwei Möglichkeiten:

• Drücken Sie die Taster ☐1 und ☑3 gleichzeitig ca. 3 Sekunden lang.
• Stellen Sie den linken Knebelschalter 9 in die „0“-Position zurück.

Bitte beachten!

• Das Zurückstellen des linken Knebelschalters 9 in die „0“-Position schaltet das Gerät nicht aus bzw. in den Standby-Modus zurück.
• Während des Betriebs (also während Sie etwas backen oder braten) können Sie die Innenraumbeleuchtung nicht abschalten.

Übersicht über die Funktionen

Symbol	Funktionsbeschreibung
	Ober-/Unterhitze. Bei Ober-/Unterhitze arbeitet Ihr Backofen, wenn Sie es wünschen, mit hoher Temperatur – je nach Einschubhöhe kommt sie stärker von unten oder von oben. Sie eignet sich besonders für überbackene Gerichte und Aufläufe sowie Pizza. Das Backen und Braten ist allerdings nur auf einer Einschubebene möglich. Die besten Resultate erzielen Sie, wenn Sie das Gargut auf einer mittleren Einschubenene garen.
	Unterhitze. Im Boden des Garraums befindet sich ein Heizelement, das zusätzliche Hitze von unten liefert. Diese Garfunktion ist besonders geeiget für Speisen, die eine lange Garzeit benötigen, oder für solche, die einen knusprigen Boden bekommen sollen, z. B. Pizza.
	Umluft mit Ober- und Unterhitze. Die Hitze wird durch Ober- oder Unterhitze erzeugt und vom Gebläse gleichmäßig verteilt. Auf diese Weise wird Energie gespart. Gerichte sind an der Außenseite leicht gebräunt, innen aber noch saftig.Umluft ist ideal für Kurzgebratenes wie Hähnchenteile, Koteletts oder Fisch und zum Überbacken von belegten Bro ten und Ähnlichem, ab etwa 6 Portionen.
	Heißluft. Mit einem Ringheizkörper um das Gebläse wird zusätzliche Hitze erzeugt. Außerdem wird die Luftzirkulation im Garraum verbessert und eine gleichmäßigere Hitze erzeugt.
	Beim einfachen Grillen sind nur die inneren Grill-Elemente in Betrieb. Die besten Resultate erzielen Sie, wenn Sie die oberen Einschubenenen für kleinere, die unteren für größere Stücke benutzen.
	Beim Intensiv-Grillen sind beide Grill-Elemente sowie das obere Heiz-Element des Backofens in Betrieb.
	Beim Grillen mit Gebläse ist der Grilleffekt nicht so intensiv wie beim Flächen-Grillen. Dafür können Sie größere und dickere Fleischstücke und auch Fisch grillen. Das Grillgut muss nicht gewendet werden.
	Auftauen. Beim Auftauen wird lediglich Luft in Raumtemperatur vom Gebläse verteilt. Auf diese Weise wird der Auftauvorgang beschleunigt, und bereits zubereitete Gerichte werden schonend aufgetaut. Die Heizung ist während des Auftauens nicht in Betrieb.
	Innenraumbeleuchtung. Mithilfe der Innenraumbeleuchtung können Sie den Garfortschritt beobachten, ohne die Tür zu öffnen.

Die Zeitschaltuhr ( Automatikbetrieb)

Mithilfe der Zeitschaltuhr können Sie

—eine Gardauer festlegen;

–den Zeitpunkt für das Ende eines Garvorgangs festlegen;

–den Zeitpunkt für das Ende eines Garvorgangs nach einer bestimmten Gardauer festlegen.

WARNUNG

Brandgefahr!

Im Zeitschaltuhr-Betrieb besteht erhöhte Brandgefahr!

Für den automatischen Betrieb mit Zeitschaltuhr beachten Sie unbedingt Folgen des:

• Informieren Sie vor dem Start alle Haushaltsangehörigen, damit nie mand etwas Brennbares in den Backofen legt.
• Überwachen Sie den Backofen während des Zeitschaltuhr-Betriebs, um Überlaufen und An bren nen zu verhindern.
• Beachten Sie, dass sich Fette, Öle und Alkohol beim Braten leicht entzünden können.
• Beachten Sie, dass der Backofen durch die Weckfunktion nicht ein- oder ausgeschaltet wird.
• Grillen Sie im Zeitschaltuhr-Betrieb niemals unbeaufsichtigt!

Bitte beachten!

• Sie können maximal 23 Stunden und 59 Minuten im Voraus programmieren. Die Gardauer kann zwischen 1 Minute und 10 Stunden eingestellt werden.
• Bei Stromausfall werden alle Programmierungen gelöscht.

Gardauer festlegen

1. Drücken Sie den Taster 11 ca. 3 Sekunden lang Die Betriebsanzeige 17 erscheint im Display.
2. Drücken Sie Taster ☐ 11 erneut (mehrmals) kurz, bis im Display die Anzeige dur erscheint.
3. Drücken Sie Taster 10 oder 13, um in den Einstellungsmodus zu gelangen.

Die „0“ der Zeiteinstellung 0:30 blinkt, außerdem die Anzeige A 16.

1. Stellen Sie nun mit den Tastern 10 und 13 die Stundenanzahl der gewünschten Dar-dauer ein.
2. Drücken Sie erneut Taster ☐11.
3. Stellen Sie mit den Tastern 10 und 13 die Minutenanzahl der gewünschten Dardauer ein.
4. Stellen Sie mit dem linken Knebelschalter 9 die gewünschte Gar- bzw. Backfunktion und mit dem rechten Knebelschalter 14 die gewünschte Temperatur ein. Der Garvorgang beginnt. Nach der eingestellten Gardauer schaltet sich das Gerät automatisch in den Stdandby-Modus. Ein Signalton ertönt, und die Anzeige A 16 blinkt.

Endzeit festlegen

1. Drücken Sie den Taster ☐ 11 ca. 3 Sekunden lang Die Betriebsanzeige 🚗 17 erscheint im Display.
2. Drücken Sie Taster ☐ 11 erneut (mehrmals) kurz, bis im Display die Anzeige End erscheint.
3. Drücken Sie Taster 10 oder 13, um in den Einstellungsmodus zu gelangen.

Die Stundenzahl der augenblicklichen Zeit blinkt, außerdem die Anzeige A 16.

1. Stellen Sie nun mit den Tastern 10 und 13 die Stunde der gewünschten Endzeit ein.
2. Drücken Sie erneut Taster ☐1.
3. Stellen Sie mit den Tastern 10 und 13 die Minuteder gewünschten Endzeit ein.
4. Stellen Sie mit dem linken Knebelschalter 9 die gewünschte Gar- bzw. Backfunktion und mit dem rechten Knebelschalter 14 die gewünschte Temperatur ein.

Der Garvorgang beginnt. Bei Erreichen der eingestellten Endzeit schaltet sich das Gerät automatisch in den Standby-Modus. Ein Signalton ertönt, und die Anzeige A 16 blinkt.

Gardauer und Endzeit festlegen

1. Legen Sie die gewünschte Gardauer fest, wie im Abschnitt „Gardauer festlegen“, Schritte 1-6, beschrieben.
2. Drücken Sie dann Taster ☐1.

Das Display zeigt die augenblickliche Uhrzeit; die Anzeige A 16 leuchtet.

1. Drücken Sie erneut kurz mehrmals Taster 11, bis das Display die Anzeige End zeigt.
2. Legen Sie nun die gewünschte Endzeit fest, wie im Abschnitt „Endzeit festlegen“, Schritte 2-6, beschrieben.
3. Drücken Sie Taster 1. Das Gerät schaltet sich in den Standby-Modus; das Display zeigt die Uhrzeit, und die Anzeige A 16 leuchtet.
4. Stellen Sie mit dem linken Knebelschalter 9 die gewünschte Gar- bzw. Backfunktion und mit dem rechten Knebelschalter 14 die gewünschte Temperatur ein Zu der Zeit, die der festgelegten Endzeit abzüglich der festgelegten Gardauer entspricht, startet das Gerät automatisch. Nach Ablauf der festgelegten Gardauer schaltet es sich automatisch in den Standby-Modus.. Ein Signalton ertönt, und die Anzeige A 16 blinkt.

Beispiel:

Es ist jetzt 9:00 Uhr morgens. Sie möchten ein Gericht, dessen Gardauer 45 Minuten beträgt, um 13:00 Uhr fertig haben.

- Führen Sie die Schritte 1-6 wie beschrieben aus. Um 12:15 Uhr schaltet sich das Gerät automatisch ein; um 13:00 Uhr schaltet es sich automatisch wieder in den Standby-Modus.

Gerät als Küchenwecker (Timer) benutzen

1. Drücken Sie den Taster ☐ 11 ca. 3 Sekunden lang Die Betriebsanzeige ☐ 17 erscheint im Display.
2. Drücken Sie Taster ☐ 11 erneut kurz, bis im Display die Timer-Anzeige ☐ 18 blinkt.
3. Drücken Sie Taster 10 oder 13, um in den Einstellungsmodus zu gelangen.
4. Stellen Sie die gewünschte Zeitdauer ein, wie im Abschnmitt „Gardauer festlegen“, Schritte 4-6, beschrieben.
5. Drücken Sie Taster ☐ 11 erneut kurz.

Das Display zeigt nun die augenblickliche Uhrzeit sowie die Betriebsanzeige 📄 17 und die Timer-Anzeige 📄 18.

Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton, und die Timer-Anzeige 18 blinkt.

Bitte beachten!

- Nach Ablauf der eingestellten Zeit schaltet sich das Gerät nicht automatisch in den Standby-Modus. Um es in den Standby-Modus zu bringen, drücken Sie die Taster 11 und 13 gleichzeitig ca. 3 Sekunden lang.

Programmierung löschen

Um eine Gardauer- und/oder Endzeitfestlegung zu löschen,

- drücken Sie die Taster ☐1 und ☑ gleichzeitig ca. 3 Sekunden lang.

Programm abbrechen

Um ein laufendes Programm (Gardauer, Endzeit) abzubrechen,

- drücken Sie die Taster ☐1 und ☑ gleichzeitig ca. 3 Sekunden lang.

Signalton abbrechen

Der Signalton, den Sie am Ende einer eingestellten Gardauer hören, hält normalerweise ca. 2 Minuten lang an. Diesen Signalton können Sie jederzeit abbrechen:

- Drücken Sie einen beliebigen Taster kurz (weniger als 3 Sekunden).

Pflege und Wartung

Gehäuse-Oberflächen reinigen

WARNUNG

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs wird das Gerät heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Inneren des Backofens zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

Zugängliche Teile können bei Benutzung heiß werden. Diese sind auch nach dem Ausschalten des Backofens noch eine Zeitlang heiß.

- Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.

- Reinigen Sie lackierte Oberflächen nach dem Abkühlen gründ lich mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckreiniger.

-Reinigen Sie Edelstahl-Oberflächen nach dem Abkühlen gründ lich mit war mem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckreiniger, oder verwenden Sie Spezialpflegemittel für Edel stahl-Ober flä chen.

Backofentür aus- und einhängen

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Gerät entstehen.

- Lassen Sie die Backofentür nicht fallen; die Glasscheiben können zerbrechen.

Backofentür aushängen

Sie können die Back ofentür zum Reinigen ganz aus hän gen.

1. Öffnen Sie die Tür ganz.

1. Klappen Sie an beiden Sei ten die Klappbügel 20 ganz nach vorne. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe.

1. Schließen Sie die Tür so weit, dass sie noch ca. 10 cm geöffnet ist.

1. Ziehen Sie die Tür leicht zu sich her, und lassen Sie sie anschließend nach vorne unten herausgleiten.

Backofentür einhängen

1. Halten Sie die Tür mit bei den Händen in Schräg la ge.

1. Hängen Sie auf beiden Seiten die Scharniere 21 in den Öffnungen 22 in den Seitenwänden ein.
2. Öffnen Sie die Tür ganz.
3. Klappen Sie die beiden Klappbügel 20 wieder ganz nach hinten. Sie müssen die Backofentür jetzt bündig schließen können.
4. Schließen Sie die Backofentür. Falls Sie dabei ein Knacken hören, sind die Klappbügel 20 nicht ganz nach hinten gedrückt, oder die Scharniere 21 sind verkantet. Hängen Sie in einem solchen Fall die Tür wieder aus, und hängen Sie sie erneut ein.

Glasscheiben ausbauen, reinigen und einbauen

Die Backofentür besteht aus drei Scheiben. Sie sollten die Scheiben und die Zwischenräume regelmäßig reinigen.

Glasscheiben ausbauen

1. Hängen Sie die Backofentür aus, wie im Abschnitt „Backofentür aus- und einhängen“ beschrieben.
2. Legen Sie die Backofentür plan auf eine ebene Fläche. Legen Sie am besten eine Wolldecke oder ein Handtuch darunter, um ein Zerkratzen der Außenscheibe zu vermeiden.

1. Nehmen Sie die innere Schei be wie gezeigt aus der Halterung.

1. Nehmen Sie auch die mittlere Scheibe wie gezeigt aus der Halterung.

Achten Sie dabei darauf, dass die beiden Abstandhalter 23 auf beiden Seiten der Scheibe nicht beschädigt werden oder verloren gehen.

1. Reinigen Sie alle Scheiben von beiden Seiten mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.

Glasscheiben einbauen

1. Stecken Sie ggf. die 2 Abstandhalter 23 wieder wie gezeigt auf die mittlere Scheibe.

2. Setzen Sie die mittlere Scheibe wieder ein.

Achten Sie dabei darauf, dass die Abstandhalter 23 in die Führungen 24 gleiten.

1. Setzen Sie nun die innere Scheibe wieder ein.

Achten Sie darauf, dass auf beiden Seiten die Klammern 25 in die Aussparungen 26 einrasten, und drücken Sie die Scheibe fest.

1. Hängen Sie die Backofentür wieder ein, wie im Abschnitt „Backofentür einhängen“ beschrieben.

Backofen und Einschübe reinigen

WARNUNG

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs wird das Gerät heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Inneren des Backofens zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

Zugängliche Teile können bei Benutzung heiß werden. Diese sind auch nach dem Ausschalten des Backofens noch eine Zeitlang heiß.

- Reinigen, warten und pflegen Sie den Backofen erst, wenn er vollständig abgekühlt ist.

Stellen Sie zum Reinigen den linken Knebelschalter 9 auf die Backofen-Beleuchtung ☺, und drücken Sie den Start-Taster 13.

1. Reinigen Sie den Backofen und die Einschübe möglichst nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckreiniger.

2. Reinigen Sie die Dichtung besonders vorsichtig auf die gleiche Art, weil sie nur an den Ecken befestigt ist.

Backblechträger aus- und ein- bauen

WARNUNG

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs wird das Gerät heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen im Inneren des Backofens zu vermeiden. Kinder jünger als 8 Jahre müssen ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.

Zugängliche Teile können bei Benutzung heiß werden. Diese sind auch nach dem Ausschalten des Backofens noch eine Zeitlang heiß.

- Lassen Sie den Backofen erst vollständig abkühlen, bevor Sie die Backblechträger ein- bzw. ausbauen.

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät können Schäden am Gerät entstehen.

Die Backblechträger sind nicht spülmaschinenfest.

- Reinigen Sie die Backblechträger nicht im Geschirrspüler.

Wenn Sie den Innenraum sehr gründlich reinigen möchten, können Sie die Backblechträger leicht herausnehmen:

1. Räumen Sie zunächst den Backofeninnenraum leer.

1. Lösen Sie mit einem Schraubendreher an beiden Längsseiten des Garraums die Schraube 28.

1. Nehmen Sie die Backblechträger 27 heraus wie gezeigt.

2. Reinigen Sie die Backblechträger mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.

Backblechträger einbauen

1. Positionieren Sie die Backblechträger 27 wie gezeigt. Der Winkel zwischen der Seitenwand und dem Backblechträger muss mindestens ca. 45° betragen.
2. Drücken Sie die Haken in die vorgesehenen Löcher 29 in den Seitenwänden.
3. Ziehen Sie nun die Schrauben 28 wieder fest.

Backofen- Beleuchtung aus- wech seln

WARNUNG

Stromschlaggefahr!

Bei unsachgemäßem Umgang mit dem Gerät beim Glühlampenwechsel können Sie einen Stromschlag verursachen und sich verletzen.

• Wechseln Sie die Backofen-Glühlampe erst, wenn der Backofen nicht mehr heiß ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.
• Schalten Sie immer erst den Backofen aus, drehen Sie die Sicherungen heraus und wechseln Sie dann die Bofen-Glühlampe.

WARNUNG

Brandgefahr!

Beim Backofen besteht grundsätzlich Brandgefahr. Speisen können anbrennen. Backpapier oder andere angrenzende, brennbare Gegenstände können Feuer fangen.

Die Backofen-Glühlampe ist nicht zur Beleuchtung eines Zimmers geeignet und kann bei unsachgemäßem Umgang einen Wohnungsbrand entfachen.

- Verwenden Sie die Backofen-Glühlampe ausschließlich zur Beleuchtung des Backofen-Innenraums.

Für Ihren Backofen benötigen Sie eine hitzefeste Backofen-Glühlampe vom Typ 230 V, 25 W, E 14, T 300°C.

So wechseln Sie die Backofen-Glühlampe:

1. Legen Sie ein weiches Tuch hinten rechts in den Backofen, falls die Glasabdeckung oder die Backofen-Glühlampe herunterfallen soll te.
2. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und nehmen Sie sie vorsichtig heraus.
3. Drehen Sie die defekte Glühlampe aus der Fas sung und ersetzen Sie sie durch eine neue Glühlampe.
4. Setzen Sie die Glasabdeckung wieder in die Öffnung ein, und schrauben Sie sie im Uhrzeigersinn fest.

Wenn's mal ein Problem gibt ...

Allgemeine Fragen und Antworten

WARNUNG

Bei unsachgemäßer Reparatur eines defekten Geräts besteht Stromschlaggefahr. Sie können sich und spätere Benutzer dadurch in Lebensgefahr bringen.

- Versuchen Sie niemals, das defekte – oder vermeintlich defekte – Gerät selbst zu reparieren. Nur autorisierte Elektrofachkräfte dürfen Reparaturen ausführen.

Problem Mögliche Lösungen / Tipps
Backofen ohne Funktion Stromzufuhr ist unterbrochen; Sicherung für den Backofen am Sicherungskasten in der Wohnung prüfen.Sofern der Backofen keinen eigenen Stromkreis hat, überprüfen Sie die Funktionen der Schutzkontakt-Steckdose mit anderen Geräten.
	WARNUNGWenn unklar ist, ob das Gerät defekt ist oder ohne Stromzufuhr, kann Stromschlaggefahr bestehen.Verständigen Sie im Zweifelsfall unbedingt unseren Technik-Service.Reparieren Sie das Gerät nie mals selbst!
Die Temperaturanzeige blinkt nicht mehr.	Die eingestellte Backofen-Temperatur ist erreicht.
Backofen-Beleuchtung aus gefal len.	Überprüfen Sie, ob das Gerät noch funktioniert (siehe oben).Wechseln Sie die Glühlampe, wie im Abschnitt „Backofen-Beleuchtung auswechseln“ beschrieben.Hinweis: Defekte Backofen-Glühlampen fallen nicht unter unsere Garantieleistung.
Außenkühlgebläse läuft nicht (kein Luftaustritt unter der Blende, Blende wird sehr heiß).	Überprüfen Sie, ob das Gebläse defekt ist: Schalten Sie nur die Backofen-Beleuchtung ein – wenn kein Gebläse geräusch und Luftaustritt erfolgt, ist das Gebläse defekt.
	⚠️WARNUNGBrandgefahr!Wenn das Außenkühlgebläse defekt ist, kann das Gerät schnell überhitzen. Dadurch kann das Gerät noch mehr Schaden nehmen und brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand stecken.Schalten Sie das Gerät sofort aus, öffnen Sie die Backofentür und benutzen Sie den Herd nicht mehr!Verständigen Sie den Technik-Service.

WARNUNG

Problem Mögliche Lösungen / Tipps
Ventilator (innen an der Rückwand) läuft nicht bei Umluft-Betrieb.	⚠️WARNUNGBrandgefahr!Wenn der Ventilator defekt ist, kann das Gerät schnell überhitzen. Dadurch kann das Gerät noch mehr Schaden nehmen und brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand stecken.Schalten Sie das Gerät sofort aus, öffnen Sie die Backofentür und benutzen Sie den Herd nicht mehr!Verständigen Sie den Technik-Service.
Backofenfenster beschlägt beim Auf heizen, im Back ofen bildet sich Kondenswasser.	Dies ist kein Grund zur Sorge. Es entsteht durch Temperaturunterschiede beim Aufheizen, beim Backen von Kuchen mit sehr feuchtem Belag (z. B. Obst) oder beim Braten von großen Fleischstücken.

Unser Service

Bitte beachten!

• Sie sind für den einwandfreien Zustand des Geräts und die fachgerechte Benutzung im Haushalt verantwortlich.
• Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Garantiezeit für Sie mit Kosten verbunden. Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Gebrauchsanleitung verursacht wurden, werden nicht anerkannt.

Sollten Sie die Störung mit Hilfe der Fehlersuch-tabelle nicht beheben kön nen, verständigen Sie unser Experten-Team.

Wenn Sie ein Ersatzteil benötigen oder eine Reparatur notwendig ist, verständigen Sie bitte unseren Technik Service.

Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns:

Gerätebezeichnung

Einbau-Backofen 65DEE40106

Bestellnummer: 268 880

EXPERTEN-TEAM

Tel. [phone]

Mo. bis Fr. 7 ^00 – 20 ^00 Uhr

Sa. 8^00 - 16^00 Uhr

Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf)

Technik-Ser vice

Tel. [phone]

Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf)

Hinweis

für unsere Kunden in Österreich:

Bitte wenden Sie sich an die Fachberatungs-Hotline

Ihres Versandhauses.

Umweltschutz leicht gemacht

Verpackung richtig entsorgen

Unsere Verpackungen wer den aus um weltfreundlichen, wiederverwertbaren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pappe, Formteile aus geschäumtem, FCKW-freiem Polystyrol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Polypropylen (PP).

Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen, empfehlen wir Ihnen, die Verpackung zumindest während der Garantiezeit aufzubewahren. Sollte das Gerät zur Reparatur eingeschickt werden müssen, ist es nur in der Originalverpackung ausreichend geschützt.

Wenn Sie sich von der Verpackung trennen möchten, entsorgen Sie diese bitte umweltfreundlich.

Entsorgung des Geräts

Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll!

Sollte das Gerät einmal nicht mehr benutzt werden können, so ist jeder Verbraucher gesetzlich verpflichtet, Altgeräte getrennt vom Hausmüll zu entsorgen und z. B. bei einer Sammelstelle seiner Gemeinde/seines Stadtteils abzugeben. Elektroaltgeräte werden dort kostenlos angenommen. Damit wird gewährleistet, dass die Altgeräte fachgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt vermieden werden.

Deswegen sind Elektrogeräte mit dem hier abgebildeten Symbol gekennzeichnet.

Weitere Informationen zu diesem Thema fin den Sie auch auf den Service-Seiten unseres aktuellen Hauptkatalogs und auf unserer Internetseite unter der Rubrik „Service“.

Tipps zum Energiesparen

-Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es im Rezept oder in den mitgelieferten Gartabellen angegeben ist.

-Verwenden Sie möglichst dunkle Backformen und -bleche. Sie nehmen die Hitze besonders gut auf.

-Öffnen Sie die Backofentür während des Garens bzw. Backens oder Bratens möglichst selten.

-Mehrere Kuchen sollten Sie schnell nacheinander backen, solange der Backofen noch warm ist. Dadurch verkürzt sich die Backzeit für den zweiten Kuchen. Wenn Sie Kastenformen verwenden, schieben Sie beide nebeneinander in den Backofen.

–Schalten Sie den Backofen bei längeren Garzeiten schon 10 Minuten vor Ende der Garzeit aus. Die Restwärme reicht zum Fertiggaren aus.

Tabelle „Prüfgerichte“

Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.

Speise	Anzahl Bleche	Einschub-höhe1)	Beheizungsart	Temperatur in °C	Gardauer in Min.
Spritzgebäck	1 4	Ober-/Unterhitze	150-160 20-30
	1 2	Heißluft 140-150	30-35
	2	2 Fettpfanne 4 Backblech	Heißluft 140-150 35-40
Wasserbiskuit	1 2	Ober-/Unterhitze	180-190 15-25
	1	2	Heißluft	160-165 30-40
Apfelhefekuchen	1	4	Ober-/Unterhitze	185-195	25-40
	1	3	Heißluft	165-175	40-50
20 Muffins	1	4	Ober-/Unterhitze	175-185	15-25
	1 2	Heißluft 160-170	20-30
	2	2 (Fettpfanne) + 4 (Back-blech)	Heißluft 165-170 20-25
Toast	1	3	Grill	240	1-3
12 Hacksteaks	1	4	Intensivgrill	240	15 + 5-8^2)
Hähnchen	1 2	Intensivgrill mit Umluft	180-195 50-65
Schweinebraten	1 2	Intensivgrill mit Umluft	180-195 130-160
Gans	1 2	Intensivgrill mit Umluft	180-195 75-90
Pizza	1 3	Ober-/Unterhitze	200-210 18-23
	1	2	Umluft	170-175	20-25

Bitte berücksichtigen Sie bei allen Angaben noch eine Vorheizdauer von 5–15 Minuten.
1) Einschubebene von unten gerechnet
2) 1. und 2. Seite

Stichwortverzeichnis

A

Abmessungen 11

Anschluss 11

Aufläufe 16,21

Auftauen 20

Ausbau 12

Außenkühlgebläse 15

Automatikbetrieb siehe Zeitschaltuhr 22

B

Backblechträger ein-/ausbauen 27

Backblechträger ein-/ausbau- en 28

Backen 17

Backofen einbauen und anschließen 11

Backofen-Beleuchtung 30,36

Backofengeschirr 15

Backofen-Volumen 36

Backofentür aushängen 25

Beleuchtung 29,30

Bestellnummer 36

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2

Braten 17

D

Dampfreinigung 27

Dörren 19

E

Einbau 11

Einkochen 19

Elektroanschluss.Siehe Netzanschluss

Endzeit festlegen 22

Energieeffizienzklasse 36

Energieverbrauch 36

Entsorgung des Gerätes 33

Ersatzteil 32

Erstinbetriebnahme 14

Experten-Team 32

F

Fragen und Antworten 30

Funktionsübersicht 21

G

Gardauer festlegen 22

Gardauer und Endzeit festlegen 23

Garen

mit Ober-/Unterhitze 16

mit Umluft/Heißluft 16

mit Unterhitze 16

Gerät

ein- und ausschalten 14

Gerätebezeichnung 32

Gerätemaße 36

Gewicht 36

Grilen

Intensivgrillen mit Umluft 19

Grillen 18

einfaches Grillen 18

Grundeinstelungen 16

H

Heißluft 16

Heißluft/Umluft 16,19

Hermes Einrichtungs-Service 12

|

Inbetriebnahme 14

Innenraumbeleuchtung 20

ausschalten 20

einschalten 20

Installation.Siehe Einbau

Intensivgrill 18

K

Knebelschalter

bedienen 13

Küchenwecker 23

Kundendienst 32. Siehe Technik-Service 24

L

Leistungsaufnahme 36

Lieferumfang 2

N

Netzanschluss 11

Netzkabel/Netzstecker 12

Netzspannung 36

Nischenmaße 11

0

Ober- und Unterhitze 16,19

P

Programm abbrechen 24

Programmierung löschen 24

Prüfgerichte 34

R

Reinigung

Gehäuse-Oberflächen 25

Innenraum und Einschübe 27

Reparatur 32

S

Service 32

Singalton abbrechen 24

T

Tabelle „Prüfgerichte“ 34

Technik Service 32

Temperaturwähler. Siehe Schalter

Transportschäden 2

Transportsicherungen 13

Trocknen 19

U

Überbacken 16,21

Uhrzeit

einstellen 13

Umluft.Siehe Heißluft/Umluft

Umluft-Grillen 19

Umweltschutz 33

Unterhitze 19

V

Verpackungs-Tipps 33

Vorheizen 16

W

Wärmeschutzklasse 11

Z

Zeitschaltuhr 22

Datenblatt / Technische Daten

Datenblatt für Elektrobacköfen nach der Verordnung (EU) Nr. 65/2014 und Verordnung (EU) Nr. 66/2014

Hersteller	hanseatic
Gerätebezeichnung	Einbau-Backofen 65DEE40106
Energieeffizienzindex EEI_cavity^2)	105,5
Energieeffizienzklasse des Backofens^1)^2)	A
Energieverbrauch für Beheizungsart^8)	0,99 kWh Konventionelle Beheizung0,89 kWh Heißluft
Anzahl der Garräume 1
Wärmequellen Strom
Nettovolumen des Backofens V = 70 Liter
Gerätemaße inkl. Türgriff (H x B x T) 595 x 595 x 585 mm
Nischenmaße (H x B x T) 600 x 560 x 570 mm
Gewicht (einschließlich Zubehör) M = ca.	33,4 kg
Netzspannung, Absicherung 1-Phasen-Wechselspannung230 V~ / 50 Hz / 16 A
Leistungsaufnahme Backofen 3 kW
Maximal-Temperatur 250 °C
Beleuchtung	25 W, E 14, T 300 °C
Bestellnummer	268 880

Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen gemessen wor den. Unter solchen Bedingungen sind alle Geräte vergleichbar.

Im praktischen Betrieb können die Werte – je nach Aufstellungs- und Umgebungsbedingungen sowie Menge und Beschaffenheit der Spei sen – hiervon erheblich abweichen. Dieses Verhalten zeigen mehr oder weniger deutlich alle Geräte, unabhängig vom Hersteller.

Das Gerät entspricht den bei Lieferung gültigen EG-Richtlinien 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie), 2004/108/EG (Elektromagnetische Verträglichkeit), 2009/125/EG (Ökodesign).

1) auf einer Skala von „A+++“ (niedriger Verbrauch) bis „D“ (hoher Verbrauch) 2) Ermittelt gemäß Dokument „DELEGIERTE VERORDNUNG (EU) Nr. 65/2014 der Kommission vom 1. Oktober 2013 zur Ergänzung der Richtlinie 2010/30/EU“ und Verordnung (EU) Nr. 66/2014.

Anleitung, Nr.: 92743

Bestell-Nr. 451 104

HC 20140912

Nachdruck, auch aus zugsweise, nicht gestattet!

Glaskeramik-Kochfeld mit Sensorsteuerung

Inhaltsverzeichnis

Information

Ihr Glaskeramik-Kochfeld stellt sich vor 3

Ausstattungsmerkmale 3

Lieferumfang 3

Kontrolle ist besser 3

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3

5 Minuten für Ihre Sicherheit ... 4

Symbolerklärung 4

Begriffserklärung 4

Sicherheitshinweise 4

Bedienelemente 9

Vorbereitung

Einbau 10

Der richtige Einbauort 10

Arbeitsplatte vorbereiten 10

Kochfeld einsetzen 11

Netzanschluss 12

Bevor es richtig losgeht 13

Grundreinigung 13

Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln 13

Das richtige Kochgeschirr 14

Kochfeld kennenlernen 15

Kochzonen und Sensoren 15

Richtige Bedienung der Sensoren 15

Bedienung

Kochfeld benutzen 16

Kochzone einschalten und einstellen 16

Heizleistung einer Kochzone verringern

oder erhöhen 16

Einzelne Kochzone ausschalten 17

Kochfeld ausschalten 17

Automatische Schutzeinrichtungen 17

Restwärme-Anzeige 18

Verriegelungsfunktion

(Kindersicherung) 18

Zweikreis-Kochzone und Bräterzone

benutzen 18

Timer/Garzeitbegrenzung benutzen 21

Garzeit von Kochzonen begrenzen 21

Gerät als Küchenwecker

(Timer) benutzen 23

Kochtabelle 24

Kochfeld reinigen und pflegen 25

Regelmäßige Reinigung und Pflege 25

Leichte, nicht fest eingebrannte

Verschmutzungen 25

Starke, fest eingebrannte

Verschmutzungen 25

Zuckerhaltige Speisereste, Kunststoffe

oder Alufolien 25

Allgemeines

Wenn's mal ein Problem gibt 26

Fehlersuchtabelle 26

Umweltschutz leicht gemacht 28

Verpackungs-Tipps 28

Entsorgung des Geräts 28

Unser Service 29

Stichwortverzeichnis 30

Technische Daten 32

Ihr Glaskeramik-Kochfeld stellt sich vor

Ausstattungsmerkmale

-2 Normal-Kochzonen 160 mm
-1 Zweikreis-Kochzone 140/220 mm
-1 Koch-/Bräterzone 165/165 x 270 mm

-Sensorsteuerung

-Boosterfunktion

-Warmhaltefunktion

-Garzeitbegrenzung (Timer-Funktion)

-Restwärmeanzeige

Lieferumfang

-Einbau-Glaskeramik-Kochfeld
-Gebrauchsanleitung
-Montagematerial; bestehend aus 4 Halteklammern sowie 4 Schrauben

Kontrolle ist besser

1. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.
2. Kontrollieren Sie, ob das Gerät Transportschäden aufweist.
3. Sollte die Lieferung unvollständig sein oder Transportschäden aufweisen, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Benachrichtigen Sie bitte unsere Bestellannahme.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Das Gerät ist nur zum Zubereiten von Speisen und Getränken bestimmt. Benutzen Sie es nicht zu anderen Zwecken, wie z.B. zum Heizen der Küche.

Das Gerät ist ausschließlich zum Einsatz im privaten Bereich bestimmt.

Bevor Sie das Gerät benutzen, le sen Sie zuerst die Sicherheitshinweise und die Gebrauchsanleitung aufmerksam durch. Nur so können Sie alle Funk tionen sicher und zuverlässig nutzen.

Beachten Sie unbedingt auch die in Ihrem Land gültigen nationalen Vorschriften, die zusätzlich zu den in dieser Gebrauchsanleitung genannten Vorschriften gültig sind.

Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an nachfolgende Verwender des Produkts weiter.

5 Minuten für Ihre Sicherheit ...

Nehmen Sie sich 5 Minuten Zeit und lesen Sie diese Sicherheitshinweise aufmerksam durch, bevor Sie das Kochfeld das erste Mal in Betrieb nehmen. Auf diese Weise werden Ihre Sicherheit gewährleistet und mögliche Gerätebeschädigung vermieden. Für Schäden, die durch Nichtbeachtung der Gebrauchsanleitung entstehen, haftet der Hersteller nicht!

Symbolerklärung

Achtung, heiße Oberfläche - Verbrennungsgefahr!

Begriffserklärung

Folgende Si gnal worte finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung:

WARNUNG

Das Signalwort bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

VORSICHT

Das Signalwort bezeichnet eine Gefährdung mit einem niedrigen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann.

HINWEIS

Das Signalwort warnt vor möglichen Sachschäden.

Sicherheitshinweise

WARNUNG!

Stromschlaggefahr!

Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kann zu einem elektrischen Stromschlag führen. Wenn Sie einen solchen elektrischen Stromschlag bekommen, können Sie getötet oder schwer verletzt werden.

• Nehmen Sie das Glaskeramik-Kochfeld nicht in Betrieb, wenn es sichtbare Schäden aufweist. Sollten Sie einen Transportschaden oder andere sichtbare Schäden feststellen, benachrichtigen Sie sofort unseren TECHNIK-SERVICE.

Technik-Service

Tel. [phone]

(Festnetz 0,20 €/Anruf,

Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf.)

- Das Kochfeld darf nur durch autorisierte Fachkräfte, wie unseren TECHNIK-SERVICE, angeschlossen werden. Das gilt auch für das Tren nen vom Stromnetz und den Ausbau des Altgerätes. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netzanschluss nicht vornehmen. Sie können sich und andere Benutzer in Lebensgefahr bringen!

- Netzanschlussleitung nicht verlängern oder verändern. Stromschlag-, Kurzschluss- und Brandgefahr!

- Da das Gerät nicht über eine zugängliche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein; hierzu zählen Sicherungen, LS-Schalter und Schütze.

- Schalten Sie vor dem Anschluss des Glaskeramik-Kochfelds den betreffen-

den Strom kreis aus, bzw. drehen Sie die betroffenen Sicherungen her aus.

• Die Instandsetzung des Kochfelds darf ebenfalls nur von einem autorisierten Fachbetrieb vorgenommen werden. Dabei dürfen nur Teile verwendet werden, die den ursprünglichen Gerätedaten entsprechen. In diesem Gerät befinden sich elektrische und mechanische Teile, die zum Schutz gegen Gefahrenquel len unerlässlich sind.
• Öffnen Sie niemals das Gehäuse.
• Kochen Sie bei Rissen im Glaskeramik-Kochfeld auf keinen Fall weiter! Wasser, das durch Risse ins Innere des Glaskeramikfel ds läuft, kann unter Spannung stehen und damit einen tödlichen Stromschlag verursachen! Wenn Ihr Glaskeramik-Kochfeld Risse aufweist, trennen Sie es sofort vom Stromnetz (Sicherung herausnehmen), und benachrichtigen Sie unseren TECHNIK-SERVICE.

Technik-Service

Tel. [phone]

(Festnetz 0,20 €/Anruf,

Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf.)

• Verlegen Sie die Netzanschlussleitung so, dass sie nicht zur Stolperfalle wird.
• Knicken oder klemmen Sie die Netzanschlussleitung nicht, und legen Sie sie nicht über scharfe Kanten. Die Folge kann ein Kabelbruch sein.
• Wenn die Netzanschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird, muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst oder eine ähnlich qualifizierte Person ersetzt werden, um Gefährdungen zu vermeiden.
• Halten Sie das Glaskeramik-Kochfeld, den Netzstecker und die Netzanschlussleitung von offenem Feuer und heißen Flächen fern.

WARNUNG!

Gefahren für Kinder und bestimmte Personengruppen!

Das Glaskeramik-Kochfeld arbeitet mit gefährlicher Netzspannung; es ist kein Spielzeug. Im Umgang mit dem Glaskeramik-Kochfeld bestehen darum besondere Gefahren für Kinder und bestimmte Personengruppen, die sich der Risiken nicht bewusst sind.

- Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispielsweise teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ältere Kinder) benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.

• Stellen Sie sicher, dass Kinder nicht mit dem Glaskeramik-Kochfeld spielen.
• Reinigung und Benutzerwartung dürfen Sie von Kindern nur unter Aufsicht durchführen lassen.
• Stellen Sie sicher, dass die Verpackungsfolie nicht in Reichweite von Kindern kommt. Kinder können sich beim Spielen in der Verpackungsfolie verfangen und ersticken.
• Stellen Sie sicher, dass Kinder keine kleinen Teile vom Montagematerial in den Mund stecken können. Kinder können sich daran verschlucken und ersticken.
• Stellen Sie sicher, dass Kinder keinen Zugriff auf das Glaskeramik-Kochfeld haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Glaskeramik-Kochfeld und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden

• Stellen Sie sicher, dass Kinder unter 8 Jahren keinen Zugriff auf den Standherd haben, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
• Legen Sie kein Geschirr oder Best auf dem Glaskeramik-Kochfeld ab. Es kann sich aufheizen und Verbrennungen verursachen.
• Verwenden Sie ausschließlich Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen des Herstellers oder von ihm freigegebene. Die Verwendung ungeeigneter Kochmuldenschutzgitter oder Kochmuldenabdeckungen kann zu Unfällen führen.
• Die Kochzonen sind auch nach dem Ausschalten noch sehr heiß, was die Restwärmeanzeigen „H“ signalisieren.
• Beachten Sie unbedingt Restwärmeanzeigen bei einer Stromunterbrechung erlöschen und eventuell vorhandene Rest wärme nicht länger anzeigen.
• Lassen Sie die Kochzonen vor dem Reinigen vollständig abkühlen.

ARNUNG!

Brandgefahr!

Brennbare Gegenstände können sich entzünden, wenn sie in der Nähe des Glaskeramik-Kochfelds stehen.

Wenn Sie die Garzeitbegrenzung benutzen und die Speisen unbeaufsichtigt lassen, können sie anbrennen und Feuer fangen.

• Stellen Sie sicher, dass Kinder unter 8 Jahren keinen Zugriff auf das Glaskeramik-Kochfeld und kochende Speisen haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.
• Stellen Sie temperaturempfindliche, brennbare oder feuergefährliche Gegenstände nicht auf dem Kochfeld ab! Bei unbeabsichtigtem Einschalten können sie sich verformen oder entzünden.
• Wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Al ko hol zubereiten, lassen Sie das Glaskeramik-Kochfeld nicht unbeaufsichtigt. Die Spei sen kön nen sich selbst ent zün den.
• Stellen Sie sicher, dass Ihre Speisen nicht anbrennen.
• Decken Sie das Kochgeschirr sofort mit einem Deckel ab, wenn es darin brennt!
• Löschen Sie brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser!
• Stellen Sie im Brandfall sofort das Glaskeramik-Kochfeld aus und drehen Sie die Sicherungen heraus.
• Lassen Sie nach dem Erlöschen des Feuers das Gerät durch unseren TECHNIK-SERVICE über prü fen.

d a s s

Technik-Service

Tel. [phone]

(Festnetz 0,20 €/Anruf,

Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf.)

• Lagern Sie nie Gegenstände auf der Kochfläche.
• Schalten Sie das Glaskeramik-Kochfeld nach dem Kochen immer vollständig aus. Auch das Unterbrechen des Garvorgangs („Pause“) schaltet das Gerät nicht ab.

• Das Aufheben der Garzeitbegrenzung beendet nicht den Garvorgang selbst. Schalten Sie daher stets das Kochfeld bzw. die Kochzone selbst aus, wenn Sie einen Garvorgang abbrechen möchten.

• Schließen Sie keine externe Zeitschaltuhr und kein separates Fernwirksystem am Glaskeramik-Kochfeld an.

• Stellen Sie sicher, dass Ihre Speisen nicht anbrennen.
• Decken Sie das Glaskeramik-Kochfeld nicht mit Decken, Lappen oder Ähnlichem ab – auch nicht zum Schutz der Kochflächen –, da diese Gegenstände heiß werden können und ggf. Brandgefahr entsteht.

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Wenn Sie das Glaskeramik-Kochfeld unsachgemäß benutzen, können verschiedene Schäden entstehen.

• Installieren Sie das Glaskeramik-Kochfeld niemals über einem Backofen ohne Ventilation! Wenn das Glaskeramik-Kochfeld keinen ausreichenden Luftumlauf hat, kann es überhitzen und beschädigt werden.
• Wenn Sie die Kochzonen ohne oder mit leerem bzw. falschem Kochgeschirr betreiben, können sie beschädigt wer den.
• Lassen Sie keine Gegenstände auf das Glaskeramik-Kochfeld fallen. Es kann zerbrechen. Auch kleine Ge gen stän de können große Schäden verursachen, wenn sie punktförmig auf das Koch feld treffen.
• Schieben Sie schweres Geschirr nicht über das Kochfeld. Die Glaskeramik kann zerkratzen.
• Wischen Sie das Kochfeld und den Topfboden vor dem Benutzen ab, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu beseitigen.
• Benutzen Sie die Ankochautomatik nur, wenn das Kochgeschirr und die Speisen die höchste Heizstufe für die Dau er

der Ankochzeit problemlos vertragen. Das Kochgeschirr kann andernfalls beschädigt werden, und die Speisen können anbrennen.

• Stellen Sie sicher, dass weder Zucker, noch Zitronensäure, Kunststoff, Salz usw. in festem und flüssigem Zustand auf die heiße Kochzone geraten. Sollten dennoch Zucker, Salz oder Kunststoff auf die heiße Kochzone gelangen, schalten Sie sie auf keinen Fall ab, bevor Sie Zucker, Salz oder Kunststoff mit einem scharfen, handelsüblichen Schaber entfernt haben. Schützen Sie Ihre Hände dabei vor Verbrennungen.
• Benutzen Sie die Kochfläche nicht als Ablagefläche. Dies kann zu Schäden wie z. B. Kratzern am Kochfeld führen. Wenn das Kochfeld heiß ist, besteht Brandgefahr.
• Benutzen Sie das Glaskeramik-Kochfeld nicht als Schneidbrett oder Arbeitsfläche. Dies kann zu Schäden wie z. B. Kratzern am Kochfeld führen. Wenn das Kochfeld heiß ist, besteht Brandgefahr.
• Decken Sie das Glaskeramik-Kochfeld nicht mit Decken, Lappen oder Ähnlichem ab – auch nicht zum Schutz der Kochflächen –, da diese Gegenstände heiß werden können und ggf. Brandgefahr entsteht.
• Verwenden Sie beim Entfernen der Schutzfolien und Klebebänder keine spitzen Gegenstände.
• Benutzen Sie zum Reinigen des Kochfelds keine Dampf- oder Hochdruckreiniger. Wasserdampf könnte durch Ritzen zu unter Spannung stehenden Bauteilen des Glaskeramik-Kochfelds geraten und einen Kurzschluss verursachen.
• Lassen Sie das Glaskeramik-Kochfeld vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen.

- Benutzen Sie keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuer mittel, Scheu erpul ver oder Stahlschwämme, weil die Oberfläche so beschädigt werden kann.

Im Umgang mit Ihrem neuen Glaske-ramik-Kochfeld müssen Sie außerdem Folgendes beachten:

• Sie sind für den einwandfreien Zustand des Glaskeramik-Kochfelds und die fach ge rech te Benutzung im Haushalt verantwortlich.
• Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Garantiezeit für Sie mit Kosten ver bun den. Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Gebrauchsanleitung verursacht wurden, werden nicht anerkannt.

Bedienelemente

1 Normal-Kochzone hinten links
2 Bräterzone, hinten rechts
3 Kochzone vorne rechts
4 Bedienfeld
5 Zweikreis-Kochzone, vorne links
6 Auswahl Normal-Kochzone hinten links
7 Auswahl Bräterzone, hinten rechts
8 Ein-/Aus-Sensor
9 Sensor für Sicherungsverriegelung

10 Aktivierungssensor für Zweikreis-Kochzone
11 Regler für Heizleistung
12 Auswahl Normal-Kochzone vorne rechts
13 Auswahl Zweikreis-Kochzone, vorne links
14 Garzeit erhöhen
15 Timer
16 Garzeit verringern

Einbau

WARNUNG!

Stromschlaggefahr!

Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kann zu elektrischen Stromschlag führen.

• Das Kochfeld darf nur durch autorisierte Fachkräfte, wie unseren Technik Service, angeschlossen werden. Das gilt auch für das Tren nen vom Stromnetz und den Aus bau des Altgerätes. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netz anschluss nicht vorneh men. Sie können sich und andere Benutzer in Lebensgefahr bringen!.

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Wenn Sie das Glaskeramik-Kochfeld unsachgemäß benutzen, können verschiedene Schäden entstehen.

• Installieren Sie das Glaskeramik-Kochfeld niemals über einem Backofen ohne Ventilation! V Glaskeramik-Kochfeld keinen ausreichenden Luftumlauf hat, kann es überhitzen und beschädigt werden.
• Verwenden Sie beim Entfernen der Schutzfolien und Klebebänder keine spitzen Gegenstände.

Wichtige Benutzer-Information

Das Glaskeramik-Kochfeld ist für den Einbau in eine Küchen-Arbeitsplatte oder Ähnliches vorgesehen. Wenn Ihre handwerklichen Fähigkeiten ausreichen, können Sie den Einbau selbst durchführen.

Technik-Service

Tel. [phone]

(Festnetz 0,20 €/Anruf,

Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf.)

Der richtige Ein bau ort

- Das Gerät entspricht der Wärmeschutzklasse „Y“ (EC 335-2-6), d.h. es darf nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden eingebaut werden.

em Bauen Sie das Gerät nicht direkt neben Kühl- oder Gefrier schränken ein. Durch die Wärmeabgabe steigt deren Energieverbrauch unnötig.
- Unterhalb des gesamten Ausschnitts müssen Sie zur Kühlung mindestens 80 mm Freiraum lassen. In diesem Bereich dürfen sich keine wärmeempfindlichen Gegenstände (Unterschrank, Schublade etc.) befinden. Eventuell vorhandene Seitenwände oder Schubladenkästen müssen Sie entsprechend aussägen beziehungsweise ausbauen. Um den Ausschnitt herum muss ausreichend Platz bleiben:

-links und rechts: min. 110 mm

-vorne und hinten: min. 50 mm

Arbeitsplatte vorbereiten

Folgende Bedingungen müssen erfüllt sein:

-Die Arbeitsplatte muss mindestens 30 mm dick und mindestens 590 mm tief sein, waa- gerecht liegen und an der Wandseite gegen überlaufende Flüssigkeiten abgedichtet sein.
-Das Kochfeld muss an allen Seiten von mindestens 50 mm Arbeitsplatte umrahmt werden.

-Ist das Kochfeld vom Rest des Befestigungsschranks durch eine horizontale Sicherungsplatte getrennt, muss der Raum zwischen Geräteboden und Sicherungsplatte mindestens 50 mm hoch sein.

-Ist das Kochfeld vom Rest des Befestigungsschranks durch eine vertikale Sicherungsplatte getrennt, muss der Raum zwischen Wand und Sicherungsplatte mindestens 20 mm breit sein.

-Im hinteren Teil der Sicherungsplatte muss eine quadratische Öffnung mit einem Seitenmaß von mindestens 80 mm herausgeschnitten werden.

-Soll das Kochfeld über einem Backofen mit Ventilation eingebaut werden, muss der Abstand zwischen dem Geräteboden und der Decke des Backofens mindestens 50 mm betragen.

- Furniere, Kunststoffbeläge und verwendete Kleber müssen bis 100 °C hitzebeständig sein (100 °C).

-Das Kochfeld muss so eingesetzt werden, dass der Luftauslass nicht behindert ist.

1. Wenn noch kein Ausschnitt vorhanden ist, sägen Sie einen Aus schnitt in die Arbeitsplatte: 560 x 490 mm (B x T).

2. Wenn bereits ein Kochfeld eingebaut war, darf dessen Ausschnitt maximal 574 x 490 mm betragen. Bringen Sie links und rechts Ausgleichsleisten von max. 7 mm an, um die Breite von 560 mm zu erreichen.

Kochfeld einsetzen

1. Nehmen Sie das Koch feld aus der Ver pa- c kung.
2. Entfernen Sie alle Schutzfolien und Klebebänder.
3. Kontrollieren Sie, ob das Kochfeld links und rechts den glei chen Abstand zum Ausschnitt hat.

1. Setzen Sie das Kochfeld mit der Bedienblende nach vorne in den Ausschnitt der Arbeitsplatte und drücken Sie es kräftig an.

1. Fixieren Sie das Kochfeld mit den beige- legten Halteklammern, um ein Rutschen zu verhindern.

A (dickere Arbeitsplatte)
B (dünnere Arbeitsplatte).

Netzanschluss

WARNUNG!

Stromschlaggefahr!

Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kann zu elektrischen Stromschlag führen.

- Das Kochfeld darf nur durch autorisierte Fachkräfte, wie unseren Technik Service, angeschlossen werden. Das gilt auch für das Tren nen vom Stromnetz und den Aus bau des Altgerätes. Nicht autorisierte Personen dürfen den Netz anschluss nicht vorneh men. Sie können sich und andere Benutzer in Lebensgefahr bringen!

Technik-Service

Tel. [phone]

(Festnetz 0,20 €/Anruf,

Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf.)

- Da das Gerät nicht über eine zugängliche Trennvorrichtung allpolig vom Netz getrennt werden kann, muss eine allpolige Trennvorrichtung gemäß Überspannungskategorie III in der Hausinstallation mit mindestens 3 mm Kontaktabstand vorgeschaltet sein; hierzu zählen Sicherungen, LS-Schalter und Schütze.

Anschlussbedingungen

• Das Gerät ist ausgelegt für folgende Anschluss-Arten:
• 2-Phasen-Wechselspannung 400 V / 50 Hz mit Null-Leiter, 16 A.
• 1-Phasen-Wechselspannung 220-240 V / 50 Hz, 32 A.
• Es ist eine separate Stromversorgung (Absicherung) erforderlich.
• Als Netzanschlussleitung muss eine Gummischlauchleitung H05VVF oder H05RR-F mit Aderendhülsen und entsprechendem Nennquerschnitt verwendet werden (EN60335: 4 x 2,5 mm ^2 oder 5 x 1,5 mm ^2 ).
• Sie müssen die VDE-Bestimmungen und die „Technischen Anschlussbedingungen“ beachten.
• Sie müssen den Berührungsschutz gewährleisten.

Netzleitung anschließen

Die Klemmleiste und der Anschlussplan befinden sich auf der Unterseite des Geräts.

1. Schalten Sie vor dem Zugang zu den Anschlussklemmen alle Versorgungsstromenreise aus, und sichern Sie sie gegen Wiedereinschalten.
2. Vergewissern Sie sich, dass eine wirksame Erdung möglich ist, bevor Sie den Anschluss an der entsprechenden Klemme herstellen.
3. Nehmen Sie je nach Anschluss-Art die Brücken gemäß dem Schaltbild heraus, oder setzen Sie sie entsprechend ein.
4. Klemmen Sie das Netzanschlusskabel gemäß dem Schaltbild an.

Schaltbild 2-Phasen-Wechselspannung 400 V mit Null-Leiter, ohne Brücke.

Schaltbild 1-Phasen-Wechselspannung 220-240 V, mit Brücke (geräteseitig).

Bevor es richtig losgeht

Grundreinigung

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Wenn Sie das Glaskeramik-Kochfeld unsachgemäß benutzen, können Schäden entstehen.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Kochfelds keine Dampf- oder Hochdruckreiniger. Wasserdampf könnte durch Ritzen zu unter Spannung stehenden Bauteilen des Glaskeramik-Kochfelds geraten und einen Kurzschluss verursachen.
• Lassen Sie das Glaskeramik-Kochfeld vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen.
• Benutzen Sie keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuer mittel, Scheu erpul ver oder Stahlschwämme, weil die Oberfläche so beschädigt werden kann.

Bevor Sie das Kochfeld das erste Mal in Betrieb nehmen, soll ten Sie es gründlich reinigen. Ein Tuch mit heißem Wasser und einem Spritzer eines speziellen Reinigers, der im Fachhandel erhältlich ist, reicht aus.

Vor dem ersten Aufheizen sollten Sie das Kochfeld mit einem ebenfalls im Fachhandel erhältlichen Pflegemittel behandeln.

Glaskeramik-Kochfeld richtig behandeln

Ihr Kochfeld hat eine Oberfläche aus Glaskeramik, mit deutlich erkennbaren Kochzonen. Damit die Glaskeramik nicht zu Schaden kommt und lange hält, braucht sie etwas Vorsicht, Pflege und das geeignete Geschirr.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr!

Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kann zu einem elektrischen Stromschlag führen. Wenn Sie einen solchen elektrischen Stromschlag bekommen, können Sie getötet oder schwer verletzt werden.

• Kochen Sie bei Rissen im Glaskeramik-Kochfeld auf keinen Fall weiter ! Wasser, das durch Risse ins Innere des Glaskeramikfel ds läuft, kann unter Spannung stehen und damit einen tödlichen Stromschlag verursachen! Wenn Ihr Glaskeramik-Kochfeld Risse aufweist, trennen Sie es sofort vom Stromnetz (Sicherung herausnehmen), und benachrichtigen Sie unseren TECHNIK-SERVICE.

Technik-Service

Tel. [phone]

(Festnetz 0,20 €/Anruf,

Mobilfunk max. 0,60 €/Anruf.)

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Wenn Sie das Glaskeramik-Kochfeld unsachgemäß benutzen, können Schäden entstehen.

• Schieben Sie schweres Kochgeschirr nicht über das Kochfeld. Die Glaskeramik kann zerkratzen.
• Wischen Sie das Kochfeld und den Topfboden vor dem Benutzen ab, um evtl. kratzende Verschmutzungen zu beseitigen.
• Nutzen Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellfläche.

Das richtige Kochgeschirr

Verwenden Sie am besten Elektrogeschirr

-mit ausreichender Bodenstärke, z. B. emailierte Stahltöpfe mit 2-3 mm und Edelstahltöpfe mit 4-6 mm.

-mit einer Größe, die der Kochzonen-Größe entspricht. Als Topf- bzw. Pfannengröße wird immer der Durch messer d1 angegeben. Der Bodendurchmesser d2 ist jeweils etwa 2 cm kleiner.

-wie energie- und zeitsparende Dampfdrucktöpfe. Die relativ hohen Anschaffungskosten sind schnell wieder eingespart.

Nicht verwenden sollten Sie:

-Eingedrückte oder ausgebeulte Töpfe

-Töpfe mit rauem Boden

-Töpfe mit gerundetem Boden

Beschichtetes Kochgeschirr darf innen nicht zerkratzt sein und auch nicht überhitzt werden. Benutzen Sie nur Töpfe mit glattem und ebenem Boden.

Achten Sie darauf, dass die Böden der Töpfe, die Sie benutzen, stets sauber und trocken sind. Auf diese Weise vermeiden Sie Beschädigungen des Kochfelds.

Ein Topf muss nicht genauso groß sein wie das Kochfeld, auf dem er steht; beachten Sie dennoch die Mindestgrößen, die in der folgenden Tabelle gegeben sind, da sonst die Kochzone nicht aktiviert wird:

Kochzone	Min. – Max. Durchmesser Topf
1 140	180 mm
2 140	220/270 mm
3 140	180 mm
4 140	240 mm

Kochfeld kennenlernen

Kochzonen und Sensoren

Das Kochfeld besitzt vier Kochzonen.

Das Kochfeld wird über Sensoren gesteuert.

Hinweis: Bei jedem Berühren eines Sensors er- tönt ein akustisches Signal.

Richtige Bedienung der Senso- ren

Die Sensoren sind sehr empfindlich und reagieren bereits auf die Annäherung Ihres Fingers. Daher hier einige Tipps zur richtigen Bedienung der Sensoren.

• Berühren Sie immer nur einen Sensor.
• Üben Sie beim Berühren eines Sensors keinen Druck aus.

- Berühren Sie die Sensoren stets mit der gesamten Fingerkuppe, nicht mit der Fingerspitze.

- Achten Sie darauf, dass keiner der Sensoren verdeckt ist (z. B. durch einen Topflappen).

Kochfeld benutzen

Kochzone einschalten und ein- stellen

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Glaskeramik-Kochfeld und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.

• Stellen Sie sicher, dass Kinder unter 8 Jahren keinen Zugriff auf das Glaskeramik-Kochfeld haben, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
• Legen Sie kein Geschirr oder Best auf dem Glaskeramik-Kochfeld ab. Es kann sich aufheizen und Verbrennungen verursachen.
• Die Kochzonen sind auch nach dem Ausschalten noch sehr heiß, was die Restwärmeanzeigen „H“ signalisieren.
• Beachten Sie unbedingt Restwärmeanzeigen bei einer Stromunterbrechung erlöschen und eventuell vorhandene Rest wärme nicht länger anzeigen.

8

1. Berühren Sie den Sensor 8, um das Kochfeld einzuschalten.

Folgende Dioden leuchten auf:

Hinweis: Berühren Sie innerhalb von 60 Sekunden nach dem Einschalten keinen Sensor, schaltet sich das Kochfeld automatisch ab.

1. Berühren Sie den Sensor der gewünschten Kochzone.

Die Leuchtdiode des Sensors der gewünschten Kochzone blinkt.

1. Streichen Sie mit dem Finger über den Regelsensor 11.

Die Einstellung beginnt mit Leistungsstufe „G“. Neben dem Sensor der gewünschten Kochzone leuchten Leuchtdioden auf, die die eingestellte Leistungsstufe anzeigen.

1. Wenn die gewünschte Leistungsstufe ausgewählt ist, berühren Sie erneut den Sensor der dass die Kochzone.

Die Leuchtdiode des Sensors blinkt nicht mehr; die gewünschte Leistungsstufe ist eingestellt.

Heizleistung einer Kochzone verringern oder erhöhen

1. Berühren Sie den Sensor der gewünschten Kochzone.
   Die Leuchtdiode des Sensors der gewünschten Kochzone blinkt.
2. Streichen Sie mit dem Finger über den Regelsensor 11, bis die gewünschte Leistungsstufe erreicht ist.
3. Wenn die gewünschte Leistungsstufe ausgewählt ist, berühren Sie erneut den Sensor der Kochzone.

Die Leuchtdiode des Sensors blinkt nicht mehr; die gewünschte Leistungsstufe ist eingestellt.

Einzelne Kochzone ausschalten

1. Berühren Sie den Sensor der Kochzone, die Sie ausschalten möchten.
   Die Leuchtdiode des Sensors der gewünschten Kochzone blinkt.
2. Streichen Sie mit dem Finger über den Regelsensor 11, bis die Leistungsstufe „0“ erreicht ist.
3. Berühren Sie erneut den Sensor der Kochzone.
   Die Leuchtdiode des Sensors blinkt nicht mehr; die Kochzone ist ausgeschaltet.

Kochfeld ausschalten

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs werden das Glaskeramik-Kochfeld und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.

• Stellen Sie sicher, dass Kinder unter 8 Jahren keinen Zugriff auf das Glaskeramik-Kochfeld haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.
• Die Kochzonen sind auch nach dem Ausschalten noch sehr heiß, was die blinkenden Restwärmeanzeigen „H“ signalisieren.
• Beachten Sie unbedingt, dass die Restwärmeanzeigen bei einer Strom unterbrechung erlöschen und eventuell vorhandene Rest wärme nicht länger anzeigen.

- Berühren Sie den Sensor 8, um das gesamte Kochfeld auszuschalten.

Ein akustisches Signal ertönt; sämtliche Leuchtanzeigen bis auf die Restwärmeanzeigen „H“ erlöschen.

Automatische Schutzeinrichtungen

Das Kochfeld verfügt über eine Reihe von automatischen Schutzeinrichtungen, die verhindern sollen, dass es beim Betrieb beschädigt wird. Wenn es ordnungsgemäß installiert ist und benutzt wird, kommen diese Schutzeinrichtungen selten zum Einsatz.

Automatische Leistungsreduzierung

Die Temperatur der elektronischen Elemente im Innern des Kochfelds wird ständig durch eine Sonde gemessen. Steigt die Wärme zu stark an, wird die Leistungsstufe der Kochzone, deren elektronische Elemente zu überhitzen drohen, automatisch verringert, oder die den zu stark erhitzten Elementen am nächsten gelegene Kochzone wird automatisch abgeschaltet. Im Extremfall wird das Kochfeld automatisch vollständig abgeschaltet.

Sind die elektronischen Elemente wieder ausreichend abgekühlt, wird die Leistungsstufe wieder auf die ursprüngliche Einstellung zurückgesetzt.

Betriebsdauerbegrenzung

Zu Ihrer Sicherheit ist jede Kochzone mit einer Betriebsdauerbegrenzung versehen. Falls die Leistungsstufe längere Zeit nicht geändert worden ist (siehe folgende Tabelle), wird die Kochzone automatisch abgeschaltet und die Restwärmeanzeige aktiviert.

Die maximale Betriebsdauer wird gemäß der zuletzt angewählten Leistungsstufe eingestellt.

Leistungsstufe Maximale Betriebs-dauer in Stunden
1	8
2	8
3	8
4	4
5	4
6	4
7	2
8	2
9	2

Automatische Sicherheitsabschaltung

Wenn innerhalb des Kochfeldgehäuses zu hohe Temperaturen registriert werden, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen automatisch ab.

Restwärme-Anzeige

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr!

Während des Gebrauchs wird das Glaskeramik-Kochfeld und seine berührbaren Teile heiß. Vorsicht ist geboten, um das Berühren von Heizelementen zu vermeiden.

• Stellen Sie sicher, dass Kinder unter 8 Jahren keinen Zugriff auf das Glaskeramik-Kochfeld haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.
  • Die Kochzonen sind auch nach dem Ausschalten noch sehr heiß, was die blinkenden Restwärmeanzeigen „H“ signalisieren.
• Beachten Sie unbedingt, dass die Restwärmeanzeigen bei einer Strom unterbrechung erlöschen und eventuell vorhandene Rest wärme nicht länger anzeigen.

Bei Kochvorgängen überträgt sich die Wärme des Topfes auf die Glaskeramik-Oberfläche der Kochzone, und die Kochzone wird heiß. Wird die Kochzone ausgeschaltet, beginnt abwechselnd mit der Anzeige „-“ die Anzeige „H“ zu blinken.

Wird das Kochfeld ausgeschaltet, blinkt die Restwärmeanzeige „H“ weiterhin.

Sinkt die Temperatur an der Glaskeramik-Oberfläche unter einen bestimmten Wert (ca. 65 °C), erlischt die Anzeige „H“.

Verriegelungsfunktion (Kinder- sicherung)

Die Verriegelungsfunktion dient dazu, folgende Situationen zu verhindern:

-unbefugte oder unbeabsichtigte Änderungen in den Einstellungen der aktiven Kochzonen;
-unbefugtes oder unabsichtliches Einschalten des Kochfelds.

Auf diese Weise kann die Verriegelungsfunktion auch wie eine Art Kindersicherung eingesetzt werden.

Verriegelungsfunktion aktivieren

Um die Verriegelungsfunktion zu aktivieren,

• Berühren Sie den Sensor 9.

Die Anzeige 17 zeigt Lo.

Verriegelungsfunktion deaktivieren

Um die Verriegelungsfunktion zu deaktivieren,

- Berühren Sie erneut den Sensor 9 einige Sekunden lang.

Die Anzeige Lo erlischt.

Hinweise:

-Zum Aktivieren der Verriegelungsfunktion muss das Kochfeld nicht eingeschaltet sein.

-Sie können die Verriegelungsfunktion auch bei eingeschaltetem Kochfeld aktivieren und bei ausgeschaltetem Kochfeld deaktivieren.

- Wenn Sie die Verriegelungsfunktion bei ausgeschaltetem Kochfeld aktiviert haben, sind sämtliche Sensoren ohne Funktion. Sie können also in diesem Fall das Kochfeld auch nicht einschalten, bevor Sie die Verriegelungsfunktion deaktiviert haben.

- Nach einem Stromausfall ist der Verriegelungssensor nicht mehr aktiv, da das Kochfeld dann automatisch in die Grundeinstellung zurückkehrt.

Zweikreis-Kochzone und Bräterzone benutzen

Zwei der Kochzonen Ihres Kochfelds, die Kochzone hinten rechts und die Kochzone vorne links, können erweitert werden, wenn Sie einen großen Topf oder einen Bräter benutzen wollen.

Hinweis: Die Zweikreis-Funktion und die Bräter-Funktion lassen sich erst dann aktivieren, wenn Sie zuvor eine Leistungsstufe eingestellt hatten.

Zweikreis-Funktion aktivieren

1. Schalten Sie die Kochzone 5 vorne links ein, und stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe ein, wie im Abschnitt „Kochzone einschalten und einstellen“ beschrieben.
2. Berühren Sie den Auswahl-Sensor 13 für die Kochzone 5 vorne links.

Die Leistungsstufenanzeige der Kochzone beginnt zu blinken.

1. Berühren Sie den Sensor 10 zum Aktivieren der Zweikreis-Funktion.

Anstelle der Leistungsanzeige der Kochzone erscheint die Anzeige = und beginnt zu blinken.

Nach einigen Sekunden beginnt die Anzeige = im Wechsel mit der Leistungsstufenanzeige zu blinken.

Zweikreis-Funktion deaktivieren

Um die Zweikreis-Funktion zu deaktivieren,

1. Berühren Sie erneut den Auswahl-Sensor 13 für die Kochzone 5 vorne links.

1. Berühren Sie erneut den Sensor 10. Anstelle der Anzeige = erscheint wieder die Leistungsstufenanzeige der Kochzone und beginnt zu blinken.
2. Berühren Sie ein weiteres Mal den Auswahl-Sensor 13 für die Kochzone 5 vorne links. Die Leistungsstufenanzeige blinkt nicht mehr; die Zweikreis-Funktion ist deaktiviert.

Bräter-Funktion aktivieren

1. Schalten Sie die Kochzone 2 hinten rechts ein, und stellen Sie die gewünschte Leistungsstufe ein, wie im Abschnitt „Kochzone einschalten und einstellen“ beschrieben.
2. Berühren Sie den Auswahl-Sensor 7 für die Kochzone 2 hinten rechts.

Die Leistungsstufenanzeige der Kochzone beginnt zu blinken.

1. Berühren Sie den Sensor 10 zum Aktivieren der Bräter-Funktion.

Anstelle der Leistungsanzeige der Kochzone erscheint die Anzeige = und beginnt zu blinken.

Nach einigen Sekunden beginnt die Anzeige = im Wechsel mit der Leistungsstufenanzeige zu blinken.

Bräter-Funktion deaktivieren

Um die Bräter-Funktion zu deaktivieren,

1. Berühren Sie erneut den Auswahl-Sensor 7 für die Kochzone 2 hinten rechts.

Die Anzeige = beginnt zu blinken.

1. Berühren Sie erneut den Sensor 10. Anstelle der Anzeige = erscheint wieder die Leistungsstufenanzeige der Kochzone und beginnt zu blinken.

2. Berühren Sie ein weiteres Mal den Auswahl-Sensor 7 für die Kochzone 2 hinten rechts. Die Leistungsstufenanzeige blinkt nicht mehr; die Bräter-Funktion ist deaktiviert.

Timer/Garzeitbegrenzung benutzen

WARNUNG!

Brandgefahr!

Wenn Sie die Garzeitbegrenzung benutzen und die Speisen unbeaufsichtigt lassen, können sie anbrennen und Feuer fangen.

• Stellen Sie sicher, dass Kinder unter 8 Jahren keinen Zugriff auf das Glaskeramik-Kochfeld und kochende Speisen haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.
• Das Aufheben der Garzeitbegrenzung beendet nicht den Garvorgang selbst. Schalten Sie daher stets das Kochfeld bzw. die Kochzone selbst aus, wenn Sie einen Garvorgang abbrechen möchten.

- Stellen Sie sicher, dass Ihre Speisen nicht anbrennen.

- Wenn Sie Speisen in Öl, in Fett mit Al ko hol zubereiten, lassen Sie das Glaskeramik-Kochfeld nicht unbeaufsichtigt. Die Spei sen kön nen sich selbst ent zün den.

- Decken Sie das Kochgeschirr sofort mit einem Deckel ab, wenn es darin brennt!

- Löschen Sie brennendes Öl oder F nie mit Was ser!

Mit der Funktion Timer/Garzeitbegrenzung können Sie

–die Garzeiten Ihrer Speisen gezielt steuern. Sie können jeder Kochzone eine eigene Garzeit zuweisen.

-das Gerät als Küchenwecker benutzen.

Hinweis: Die höchstmögliche einstellbare Garzeit ist 99 Minuten.

Garzeit von Kochzonen begrenzen

Garzeitbegrenzung bei einer Kochzone einstellen

Ein Beispiel: Sie möchten Nudeln 8 Minuten lang auf der Kochzone 3 vorne rechts auf Leistungsstufe 4 kochen.

1. Stellen Sie einen gefülten Topf auf die Kochzone 3 vorne rechts, und stellen Sie die Heizleistung von Kochzone 3 ein, wie im Abschnitt „Kochzone einschalten und einstellen“ beschrieben.

2. Berühren Sie erneut den Sensor 12 von Kochzone 3 vorne rechts.

Die Leuchtdiode des Sensors beginnt zu blinken. Unter der Leuchtdiode erscheint ein kleiner Punkt.

1. Berühren Sie den Timer-Sensor 15.

Die Anzeige des Timer-Sensors 15 wechselt von -- auf 10, und die „10“ beginnt zu blinken. Der kleine Punkt rechts unten unter der Leistungsanzeige 4 blinkt ebenfalls.

1. Benutzen Sie den „Minus“-Sensor 16, um die Garzeit auf 8 Minuten herabzusetzen.
2. Berühren Sie erneut den Timer-Sensor 15. Die Garzeit-Anzeige und die Timer-Anzeige blinkt nun nicht mehr; dafür blinkt der Punkt rechts neben der Heizleistungsanzeige der Kochzone.

Die Timer-Anzeige zählt nun die Minuten bis zum Abschalten der Kochzone herunter. Wenn die eingestellte Garzeit abgelaufen ist, ertönt ein Signalton, und die Kochzone schaltet sich automatisch aus.

Garzeitbegrenzung bei mehreren Kochzonen einstellen.

Sie können für alle 4 Kochzonen unabhängig eine Garzeitbegrenzung einstellen. Die einzelnen Garzeiten können unterschiedlich lang sein.

Ein Beispiel: Sie möchten auf Kochzone 3 vorne rechts eine Speise 5 Minuten lang auf Leistungsstufe 8 kochen und auf Kochzone 1 hinten links eine weitere Speise 13 Minuten lang auf Leistungsstufe 5.

1. Stellen Sie die Garzeit für die erste Kochzone ein, wie im Abschnitt „Garzeitbegrenzung bei einer Kochzone einstellen“ beschrieben.

Hinweis: Es ist gleichgültig, für welche Kochzone Sie diese Einstellung zuerst vornehmen.

1. Stellen Sie die Garzeit für die andere Kochzone auf dieselbe Weise ein.

Es blinkt nun der Punkt rechts neben der Leistungsanzeige von Kochzone 3 vorne rechts, und die für diese Kochzone eingestellte Garzeit (5 Minuten) wird heruntergezählt. Der Punkt rechts neben Kochzone 1 hinten links blinkt nicht.

Wenn die Garzeit von Kochzone 3 vorne rechts abgelaufen und die Kochzone abgeschaltet ist, ertönt ein Signalton; der Punkt rechts neben der Leistungsanzeige von Kochzone 1 hinten links beginnt zu blinken, und die Rest-Garzeit von Kochzone 1 – hier: 8 Minuten – wird heruntergezählt. Auf Kochzone 3 vorne rechts blinkt nun die Restwärmeanzeige H.

Garzeitbegrenzung ändern

Um die Garzeitbegrenzung einer Kochzone zu ändern,

- gehen Sie vor, wie im Abschnitt „Garzeitbegrenzung bei einer Kochzone einstellen“ beschrieben: Stellen Sie die Garzeit neu ein.

Garzeitbegrenzung aufheben

! WARNING!

Brandgefahr!

Wenn Sie die Garzeitbegrenzung benutzen und die Speisen unbeaufsichtigt lassen, können sie anbrennen und Feuer fangen.

• Stellen Sie sicher, dass Kinder unter 8 Jahren keinen Zugriff auf das Glaskeramik-Kochfeld und kochende Speisen haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.
• Das Aufheben der Garzeitbegrenzung beendet nicht den Garvorgang selbst. Schalten Sie daher stets das Kochfeld bzw. die Kochzone selbst aus, wenn Sie einen Garvorgang abbrechen möchten.

Um die Garzeitbegrenzung einer Kochzone aufzuheben,

- gehen Sie vor, wie im Abschnitt „Garzeitbegrenzung bei einer Kochzone einstellen“ beschrieben: Stellen Sie die Garzeit auf 00.

Gerät als Küchenwecker (Timer) benutzen

Sie können die Timer-Funktion des Geräts auch wie einen Küchenwecker benutzen. In diesem Fall stellen Sie die Zeit ein, ohne eine Kochzone auszuwählen.

1. Schalten Sie das Gerät ein.

1. Berühren Sie den Timer-Sensor 15.

Die Anzeige des Timer-Sensors 15 wechselt von -- auf 10, und die „10“ beginnt zu blinken.

1. Benutzen Sie den „Plus“- Sensor 14 oder den „Minus“-Sensor 16, um die gewünschte Zeit einzustellen.

Hinweis: Die höchstmögliche einstellbare Zeit ist 99 Mlnuten.

1. Berühren Sie erneut den Timer-Sensor 15. Die Timer-Anzeige blinkt nun nicht mehr. Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein Signalton, und das Gerät schaltet sich ab.

Kochtabelle

In diesem Kapitel erfahren Sie, welche Leistungsstufen und Garzeiten bei verschiedenen Gerichten empfehlenswert sind. Insbesondere die Garzeiten sind von Art, Gewicht und Qualität der Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen möglich.

Kochstufe Vorgang
1 – 2	• kleine Mengen von Kochgut vorsichtig erwärmen• Schokolade oder Butter schmelzen• Kochgut, das leicht anbrennt• leichtes Köcheln• langsames Erwärmen
3 – 4	• Aufwärmen von Kochgut• Kochgut zum Kochen bringen• Reis kochen
5 – 6 • Pfannkuchen backen
7 – 8	• Sautieren von Kochgut• Nudeln kochen
9	• Anbraten von Kochgut• Scharfes Anbraten• Suppe zum Kochen bringen

Kochfeld reinigen und pflegen

WARNUNG!

Verbrennungsgefahr!

Wenn Sie das heiße Glaskeramik-Kochfeld während des Betriebs berühren, können Sie sich verbrennen.

• Berühren Sie das Kochfeld nicht!
• Stellen Sie sicher, dass Ihre Hände z.B. mit Handschuhen geschützt sind.

HINWEIS

Gefahr von Sachschäden!

Wenn Sie das Glaskeramik-Kochfeld unsachgemäß benutzen, können Schäden entstehen.

• Benutzen Sie zum Reinigen des Kochfelds keine Dampf- oder Hochdruckreiniger. Wasserdampf könnte durch Ritzen zu unter Spannung stehenden Bauteilen des Glaskeramik-Kochfelds geraten und einen Kurzschluss verursachen.
• Lassen Sie das Glaskeramik-Kochfeld vollständig abkühlen, bevor Sie es reinigen.
• Benutzen Sie keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuer mittel, Scheu erpul ver oder Stahlschwämme, weil die Oberfläche so beschädigt werden kann.

Regelmäßige Reinigung und Pflege

Reinigen und pflegen Sie das Kochfeld regelmäßig mit einem speziellen Pflegemittel, das ein spezielles Imprägnieröl für Glaskeramik-Kochfelder enthält. Solche Pflegemittel erhalten Sie im Fachhandel.

Leichte, nicht fest eingebrannte Verschmutzungen

1. Schalten Sie das Kochfeld aus, und lassen Sie es vollständig abkühlen.
2. Wischen Sie Verschmutzungen mit einem feuchten Lappen ohne Reinigungsmittel ab.
3. Entfernen Sie helle Flecken mit Perlfarbton (Aluminiumrückstände, z. B. von Alufolien) mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel.
4. Entfernen Sie Kalkrückstände mit Essig oder einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel.

Starke, fest eingebrannte Verschmutzungen

1. Schalten Sie das Kochfeld aus, und lassen Sie es vollständig abkühlen.
2. Lösen Sie feste, eingebrannte Ver schmut zun-

gen nur mit einem Klin genscha ber (nicht im Lieferumfang enthalten). Wischen Sie danach die Fläche mit einem feuchten Lappen ab.

1. Entfernen Sie hartnäckige Verschmutzungen mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel. Wischen Sie die Fläche danach mit einem feuchten Lappen ab.

Zuckerhaltige Speisereste, Kunststoffe oder Alufolien

1. Schalten Sie die betroffene Kochzone nicht aus!
2. Entfernen Sie die Rückstände in heißem Zustand mit einem Klingenschaber von der heißen Kochzonenoberfläche.
3. Nachdem Rückstande entfernt worden sind, Kochfeld ausschalten und abkühlen lassen.
4. Hartnäckige Verschmutzungsreste mit einem speziell dafür geeigneten, im Fachhandel erhältlichen Reinigungsmittel entfernen. Danach die Fläche mit einem feuchten Lappen abwischen.

Wenn's mal ein Problem gibt

Fehlersuchtabelle

Bei allen elektrischen Geräten können Störungen auftreten. Dabei muss es sich nicht um einen Defekt am Gerät handeln. Prüfen Sie deshalb bitte anhand der Tabelle, ob sich die Störung beseitigen lässt.

WARNUNG!

Stromschlaggefahr!

Bei unsachgemäßer Reparatur eines defekten Geräts besteht Stromschlaggefahr. Sie können sich und spätere Benutzer dadurch in Lebensgefahr bringen.

- Versuchen Sie niemals, das defekte – oder vermeintlich defekte – Gerät selbst zu reparieren. Nur autorisierte Elektrofachkräfte dürfen Reparaturen ausführen.

Problem Mögliche Ursachen	Problemehebung
Gerät funktioniert nicht. Stromzufuhr ist unterbrochen. Sicherung für das Einbau-Kochfeld am Sicherungskasten in der Wohnung überprüfen; wieder einschalten, ggf. Sicherung wechseln.
Gerät reagiert nicht auf Eingaben.	Gerät ist nicht eingeschaltet. Gerät einschalten.
	Sensor wurde zu kurz berührt (weniger als 1 Sekunde).	Sensor ein wenig länger berühren.
	Mehrere Sensoren wurden gleichzeitig berührt.	Immer nur einen Sensor berühren.
	Verriegelung ist eingeschaltet.	Verriegelung ausschalten.
Gerät reagiert nicht auf Eingaben, sondern gibt ein langes akustisches Signal aus.	Sensor(en) sind verdeckt oder verschmutzt.	Sensor(en) freilegen oder reinigen.
Gerät schaltet sich aus.	Nach Einschaltung wurde länger als 60 Sekunden kein Sensor berührt.	Gerät wieder einschalten und innerhalb von 60 Sekunden einen Sensor berühren, z. B., um eine Leistungsstufe einzugeben.
Kochzone schaltet sich ab, und es erscheint die Anzeige „H“.	Voreingestellte Zeit ist abgelau- fen.	Ggf. Kochzone erneut einschalten.
Gerät schaltet sich unplanmäßig ab.	Im Inneren des Geräts herrschen Temperaturen außerhalb des zu-lässigen Bereichs.	Leistungsstufen werden automa-tisch verringert. Nach Tempera-turrückgang wird die Leistungs-stufe automatisch wieder auf den ursprünglich eingestellten Wert erhöht.
Restwärmeanzeige leuchtet nicht, obwohl Kochzone noch heiß ist.	Stromzufuhr ist unterbrochen. Stromzufuhr wiederherstellen.

Problem Mögliche Ursachen	Problembehebung
Sprünge und Risse im Kochfeld.		WARNUNG!
	Stromschlaggefahr!Ein technischer Defekt oder fehlerhafte Nutzung des Glaskeramik-Kochfelds können zu einem Kurzschuss und einem elektrischen Stromschlag führen. Wenn Sie einen solchen elektrischen Stromschlag bekommen, können Sie getötet oder schwer verletzt werden.Kochen Sie bei Rissen im Glaskeramik-Kochfeld auf keinen Fall wei ter ! Wasser, das durch Risse ins Innere des Glaskeramikfel ds läuft, kann unter Spannung stehen und damit einen tödlichen Stromschlag verursachen! Wenn Ihr Glaskeramik-Kochfeld Risse aufweist, trennen Sie es sofort vom Stromnetz ( Sicherung herausnehmen), und benachrichtigen Sie unseren TECHNIK-SERVICE.
Fehler immer noch nicht behoben?	Wenn diese Tipps nicht geholfen haben, rufen Sie unser Experten-Team an.

Umweltschutz leicht gemacht

Verpackungs-Tipps

Unsere Verpackungen wer den aus um weltfreundlichen, wiederverwertbaren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pappe, Formteile aus geschäumtem, FCKW-freiem Polystyrol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Polypropylen (PP).

Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen, empfehlen wir Ihnen, die Verpackung zumindest während der Garantiezeit aufzubewahren. Sollte das Gerät zur Reparatur eingeschickt werden müssen, ist es nur in der Originalverpackung ausreichend geschützt.

Wenn Sie sich von der Verpackung trennen möchten, entsorgen Sie diese bitte umweltfreundlich.

Entsorgung des Geräts

Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll! Sollte das Gerät einmal nicht mehr benutzt werden können, sind Sie als Verbraucher gesetzlich verpflichtet, Altgeräte getrennt vom Hausmüll z. B. bei einer Sammelstelle der Gemeinde / des Stadtteils abzugeben. Damit wird gewährleistet, dass die Altgeräte fachgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt vermieden werden.

Deshalb sind Elektrogeräte mit dem rechts abgebildeten Symbol gekennzeichnet.

Weitere Informationen zu diesem Thema fin den Sie auch auf den Service-Seiten unseres aktuellen Hauptkatalogs und auf unserer Internetseite unter der Rubrik „Service“.

Sollte einmal eine Störung auftreten, sehen Sie bitte zunächst in der Fehlersuchtabelle nach. Sollten Sie die Störung nicht mit Hilfe der Fehlersuchtabelle beheben kön nen, verständigen Sie unser Experten-Team.

Wenn Sie ein Ersatzteil benötigen oder eine Reparatur notwendig ist, verständigen Sie bitte unseren Technik Service.

Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns bitte:

Gerätebezeichnung: Glaskeramik-Kochfeld MC-HF662B

Bestellnummer: 451

EXPERTEN-TEAM

Tel. [phone]

Mo. bis Fr. 7 ^00 – 20 ^00 Uhr

Sa. 8 ^00 – 16 ^00 Uhr

Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)

104

Hinweis

für unsere Kunden in

Österreich:

Bitte wenden Sie sich an

die Fachberatungs-Hot-

line Ihres Versandhauses.

Stichwortverzeichnis

A

Ankochautomatik 7

Ankochzeit 7

Anschlussbedingungen 12

Ausstattung 3

akustisches Signal 15

Altgeräte 28

Alufolien 25

Ankoch-Funktion. Siehe

auch Booster-Funktion; Siehe auch Booster-(Ankoch)-Funktion

Anzeige „H“ 18

Arbeitsplatte 10

Artikelnummer. Siehe Bestell- nummer

B

Bedienelemente 9

Bestellnummer 32

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 3

Betriebsdauerbegrenzung 17

E

Ein-/ausschalten

Kochfeld 18

Kochzonen 15

Einbau 10

Einbau und Installation 10

Entsorgung des Geräts 28

Ersatzteil 29

Experten-Team 29

F

Fehlersuchtabelle 26

Freiraum 10

G

Garzeitbegrenzung 21

ändern 22

aufheben 22

bei einer Kochzone einstellen 21

bei mehreren Kochzonen einstellen 22

Gerätebezeichnung 29,32

Gerät entsorgen 28

Grundreinigung 13

H

Heizleistung 16

erhöhen 16

verringern 16

Hotline. Siehe Experten-Team, Technik-Service 24

|

Installation 10

K

Kindersicherung. Verriegelungsfunktion Verriegelungsfunktion

Klingenschaber 25

Kochfeld 15,16

ausschalten 17

reinigen und pflegen 25

Wirkungsprinzip 15

Koch-Geschirr 14

Kochzone 16

einschalten 16

einstellen 16

einzelne ausschalten 17

Kühlung 10

Kundendienst 29

L

Leistungsreduzierung 17

Lieferumfang 3

M

Mindestabstand, nach unten 10

N

Nennquerschnitt 12

Netzanschluss 4,12

Netzleitung 12

P

Problem beheben 26

R

Reparatur 29

Restwärme 18

S

Schutzeinrichtungen 17

Sensoren 15

richtige Bedienung 15

Service 29

Sicherheit 4

Sicherheitsabschaltung 17

Störung beheben 26

Stromversorgung 12

T

Technik Service 24 29

Technischer Kundendienst 29

Timer 23

Transportschaden 3

Trennvorrichtung 4,12

U

Umweltschutz 28

V

Verbrennungsgefahr 6

Verpackungs-Tipps 28

Verriegelungsfunktion 18

Verschmutzungen 25

leichte 25

starke 25

zuckerhaltige Speisereste 25

Verwendungszweck. Siehe Bestimmungsgemäßer Gebrauch

W

Wärmeschutzklasse 10

Modellkennung Hanseatic MC-HF662B
Art der Kochmulde	Einbau-Glaskeramik-Kochfeld
Bestellnummer 451 104
Anzahl der Kochzonen 4
Heiztechnik Strahlungskochzonen
Normal-Kochzone, vorne rechts ∅ 160 mm; 1,2 kW
Normal-Kochzone, hinten links ∅ 160 mm; 1,2 kW
Zweikreis-Kochzone, vorne links ∅ 140 / 220 mm; 1,0 / 2,2 kW
Bräter-/Kochzone, hinten rechts ∅ 165 / 165 x 270 mm; 1,1 / 2,0 kW
Energieverbrauch der Normal-Kochzone, vorne rechts je kg *)	EC_electric cooking = 176,7 Wh/kg
Energieverbrauch der Normal-Kochzone, hinten links je kg *)	EC_electric cooking = 176,7 Wh/kg
Energieverbrauch der Zweikreis-Kochzone, vorne links je kg *)	EC_electric cooking = 185,4 Wh/kg
Energieverbrauch der Bräter-/Kochzone, hinten rechts je kg *)	EC_electric cooking = 196,2 Wh/kg
Energieverbrauch der Kochmulde je kg *) EC	_electric hob = 183,8 Wh/kg
Netzspannung 2-Phasen-Wechselspannung mit Null-Leiter400 V2N~ / 50 Hz / 16 A1-Phasen-Wechselspannung220-240 V1N~ / 50 Hz / 32 A
Leistungsaufnahme max.	7,2 kW
Gerätemaß (B x T x H)max. Ausschnittmaß (B x T)	590 x 520 x 55 mm560 x 490 mm
Gewicht	ca. 9,0 kg
Dicke der Arbeitsplatte ≥ 30 mm
Höhe des Kochfelds oberhalb der Arbeitsplatte	4 mm
Weitere Ausstattungsmerkmale	Verriegelungsfunktion (Kindersicherung)Restwärmeanzeige für jedes Kochfeld

*) Ermittelt gemäß Dokument „DELEGIERTE VERORDNUNG (EU) Nr. 66/2014 der Kommission vom 1. Oktober 2013 zur Ergänzung der Richtlinie 2010/30/EU“.

Das Gerät entspricht den bei Lieferung gültigen EG-Richtlinien 2006/95/EC (Niederspannungsrichtlinie), 2004/108/EC (Elektromagnetische Verträglichkeit) und 2009/125/EU (Ökodesign) mit der Verordnung (EU) 66/2014.