AKS 2450 - Herd IGNIS - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbauherd mit Backofen und Glaskeramik-Kochfeld
Marke	Ignis
Modell	AKS 2450
Spannung	230 V
Anschlusswert	Nicht explizit angegeben (typisch ca. 6-10 kW)
Backofenvolumen	Nicht angegeben (typisch ca. 60-70 Liter)
Backofenfunktionen	Ober-/Unterhitze, Umluft, Grill, Turbo Grill, Auftauen, Beleuchtung
Kochfeld	4 Kochzonen (vorne links, hinten links, hinten rechts, vorne rechts) mit Schmelzstufe, Warmhalten, Turbostufe, Multizone
Restwärmeanzeige	Ja (für Kochzonen)
Pyrolyse-Funktion	Ja (Sparzyklus und Standardzyklus)
Katalytische Reinigung	Ja (Seitenwände katalytisch)
Innenbeleuchtung	Ja (austauschbar, Glühlampe 25-40W/230V E-14 oder Halogen 20-40W/230V G9, T300°C)
Sicherheitsmerkmale	Kindersicherung (nicht explizit, aber Warnungen), Türverriegelung bei Pyrolyse, automatische Abschaltung der Heizelemente bei offener Tür, Überhitzungsschutz
Zubehör	1 Ofenrost, 1 Backblech, Drehspieß (je nach Modell)
Reinigungshinweise	Keine Dampfreiniger, keine aggressiven Mittel; Backofeninnenraum mit feuchtem Tuch, Pyrolyse für starke Verschmutzung
Entsorgung	Entspricht WEEE-Richtlinie 2002/96/EC, Verpackung recyclingfähig
Konformität	CE, Niederspannungsrichtlinie 2006/95/EG, EMV-Richtlinie 2004/108/EG, Lebensmittelkontaktverordnung (EG) 1935/2004
Kundendienst	Autorisierte Kundendienststellen; Ersatzteile über Service erhältlich

Häufig gestellte Fragen - AKS 2450 IGNIS

Wie schalte ich den Backofen ein?

Drehen Sie den Funktionswahlknopf auf das Symbol der gewünschten Funktion (z.B. Ober-/Unterhitze). Die Innenbeleuchtung schaltet sich ein. Drehen Sie dann den Thermostatknopf auf die gewünschte Temperatur. Die Thermostat-Kontrollleuchte leuchtet auf und erlischt, wenn die Temperatur erreicht ist.

Wie verwende ich die Pyrolyse-Funktion?

Nehmen Sie sämtliches Zubehör aus dem Ofen. Wählen Sie entweder den Express-Pyrolyse (sparsam) oder den Standard-Pyrolyse Zyklus. Die Tür verriegelt sich automatisch und wird erst nach Abkühlen wieder entriegelt. Berühren Sie das Gerät während des Pyrolysezyklus nicht und halten Sie Kinder fern.

Was tun, wenn der Backofen nicht funktioniert?

Prüfen Sie, ob das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen ist und ob die Sicherung eingeschaltet ist. Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein. Wenn das Display ein „F“ gefolgt von einer Nummer anzeigt, notieren Sie die Nummer und wenden Sie sich an den Kundendienst.

Wie baue ich die Backofentür aus?

Öffnen Sie die Tür vollständig. Ziehen Sie die Schließhaken der Scharniere bis zum Anschlag nach vorne. Schließen Sie die Tür bis zum Anschlag (A), heben Sie sie an (B) und drehen Sie sie (C), bis sie aushakt (D). Zum Wiedereinbau setzen Sie die Scharniere in die Aussparungen ein, öffnen die Tür vollständig und drücken die Schließhaken zurück.

Wie wechsle ich die Backofenlampe?

Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung. Für die hintere Lampe: Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab und tauschen Sie die Glühlampe aus (Typ E-14, 25-40W/230V, T300°C oder Halogen G9, 20-40W/230V, T300°C). Für die seitliche Lampe: Hebeln Sie die Abdeckung mit einem Schraubendreher ab, tauschen Sie die Lampe und drücken Sie die Abdeckung wieder ein. Setzen Sie dann die seitlichen Einhängegitter wieder ein.

Welche Kochzonen hat das Kochfeld?

Das Kochfeld verfügt über vier Kochzonen: vorne links, hinten links, hinten rechts, vorne rechts. Jede Zone wird mit einem eigenen Bedienknopf gesteuert, der von 0 bis 10 reicht. Zusätzlich gibt es Sonderfunktionen wie Schmelzstufe, Warmhalten, Turbostufe und Multizone (für größere Töpfe).

Wie reinige ich den Backofen richtig?

Lassen Sie den Ofen abkühlen und trennen Sie ihn vom Strom. Verwenden Sie keine Dampfreiniger oder aggressive Scheuermittel. Wischen Sie Außenflächen mit einem feuchten Tuch ab. Für den Innenraum: Bei leichter Verschmutzung mit warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Bei starker Verschmutzung nutzen Sie die Pyrolyse oder heizen Sie mit Heißluft bei 200°C für eine Stunde (bei katalytischen Seitenwänden).

Kann ich mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten?

Ja, mit der Umluft-Funktion können Sie Speisen auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig garen. Verwenden Sie die 2. und 4. Ebene und vertauschen Sie die Ebenen nach der Hälfte der Garzeit für gleichmäßige Ergebnisse. Achten Sie darauf, dass die Speisen ähnliche Temperaturen benötigen.

Was bedeutet die Restwärme-Kontrollleuchte am Kochfeld?

Die Restwärme-Kontrollleuchte (meist ein „H“) zeigt an, dass eine Kochzone noch heiß ist, auch wenn sie ausgeschaltet ist. Berühren Sie die Zone nicht. Diese Anzeige erlischt, wenn die Temperatur unter 60°C fällt. Sie können die Restwärme nutzen, um Speisen warm zu halten oder zum Schmelzen von Schokolade (Schmelzstufe).

Wo finde ich die Servicenummer für Reparaturen?

Die Servicenummer befindet sich auf dem Typenschild rechts im Backofeninnenraum (sichtbar bei geöffneter Tür). Sie steht nach dem Wort „Service“. Notieren Sie diese Nummer sowie Modell und Gerätetyp, wenn Sie den Kundendienst kontaktieren.

BEDIENUNGSANLEITUNG AKS 2450 IGNIS

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

IHRE SICHERHEIT UND DIE ANDERER PERSONEN IST SEHR WICHTIG

Diese Anweisungen sowie das Gerät verfügen über wichtige Sicherheitshinweise, die Sie durchlesen und stets beachten sollten.

Dieses Symbol warnt vor möglichen Gefahren für die Sicherheit des Benutzers und andere Personen. Alle Sicherheitshinweise werden von dem Gefahrensymbol und folgenden Begriffen begleitet:

GEFAHR

Weist auf eine Gefahrensituation hin, die zu schweren Verletzungen führt, wenn sie nicht vermieden wird.

WARNUNG

Weist auf eine Gefahrensituation hin, die bei mangelnder Vorsicht zu schweren Verletzungen führt.

Alle Gefahrenhinweise bezeichnen das potenzielle Risiko, auf das sie sich beziehen und geben an, wie Verletzungsgefahren, Schäden und Stromschläge durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes vermieden werden können. Halten Sie sich genau an folgende Anweisungen:

• Halten Sie das Gerät von der Stromversorgung getrennt, bis die Installation durchgeführt wurde.
• Die Installation oder Wartung muss von einer Fachkraft gemäß den Herstellerangaben und gültigen örtlichen Sicherheitsbestimmungen durchgeführt werden. Reparieren Sie das Gerät nicht selbst und tauschen Sie keine Teile aus, wenn dies vom Bedienungshandbuch nicht ausdrücklich vorgesehen ist.
• Das Netzkabel darf nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Wenden Sie sich an eine autorisierte Kundendienststelle.
• Die Erdung des Gerätes ist gesetzlich vorgeschrieben.
• Das Netzkabel muss lang genug sein, um das in die Küchenzeile eingebaute Gerät an das Stromnetz anzuschließen.
• Um die einschlägigen Sicherheitsvorschriften zu erfüllen, muss installationsseitig ein allpoliger Trennschalter mit einer Kontaktöffnung von mindestens 3 mm vorgesehen werden.
• Keine Vielfachsteckdosen oder Verlängerungskabel verwenden.
• Nicht am Gerät oder am Netzkabel ziehen, um es von der Stromversorgung zu trennen.
• Nach der Installation dürfen Strom führende Teile für den Benutzer nicht mehr zugänglich sein.
• Berühren Sie das Gerät nicht mit feuchten Händen und benutzen Sie es nicht, wenn Sie barfuß sind.
• Das Gerät ist ausschließlich zur Zubereitung von Nahrungsmitteln für private Haushalte konzipiert. Jeder hiervon abweichende Gebrauch (z. B. das Beheizen von Räumen) ist nicht gestattet. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Schäden aufgrund von unsachgemäßer oder falscher Verwendung.

• Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und Personen mit eingeschränkten körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder einem Mangel an Erfahrung und Kenntnis verwendet werden, wenn diese beaufsichtigt werden bzw. Anweisungen bezüglich der sicheren Verwendung des Geräts erhalten haben und die damit verbundenen Gefahren kennen. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. Kinder dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht reinigen und pflegen.

• Die erreichbaren Teile des Backofens können während des Betriebs sehr heiß werden. Halten Sie Kinder vom Gerät fern und achten Sie darauf, dass sie das Gerät nicht als Spielzeug benutzen.

• Das Gerät und die erreichbaren Teile werden während des Betriebs heiß. Vorsichtig vorgehen, um eine Berührung der Heizelemente zu vermeiden. Kinder unter 8 Jahren müssen vom Gerät ferngehalten werden, es sei denn, sie werden strengstens beaufsichtigt.

- Berühren Sie die Heizelemente sowie die Geräteinnenflächen während und unmittelbar nach dem Betrieb nicht, es besteht Verbrennungsgefahr. Vermeiden Sie den Kontakt mit Tüchern oder anderen entflammbaren Materialien, bis das Gerät wieder vollständig abgekühlt ist.

- Öffnen Sie die Gerätetür am Ende der Garzeit vorsichtig. Lassen Sie heiße Luft und Dampf austreten, bevor Sie ins Geräteinnere fassen. Bei geschlossener Gerätetür wird die heiße Luft durch eine Öffnung oberhalb des Bedienpaneels nach außen geblasen. Die Belüftungsöffnungen dürfen nicht blockiert werden.

- Verwenden Sie Backofenhandschuhe, um Gargeschirr und Roste zu entnehmen. Achten Sie darauf, die Heizelemente nicht zu berühren.

- Stellen Sie kein brennbares Material in das Gerät oder in unmittelbare Nähe. Es besteht Brandgefahr, falls das Gerät versehentlich eingeschaltet wird.

- Erhitzen Sie keine geschlossenen Gefäße im Backofen. Der Druck, der in solchen Gefäßen entsteht, kann zu ihrer Explosion und dadurch zu Beschädigungen am Gerät führen.

- Verwenden Sie keine Behälter aus synthetischen Materialien.

- Heißes Fett und Öl sind leicht entzündlich. Beaufsichtigen Sie stets den Garvorgang, wenn Sie Speisen mit viel Fett oder Öl zubereiten.

- Lassen Sie das Gerät während des Dörrens von Speisen niemals unbeaufsichtigt.

- Bei Verwendung von alkoholischen Getränken (z. B. Rum, Cognac, Wein, usw.) zum Braten oder Backen ist zu beachten, dass Alkohol bei hohen Temperaturen verdampft. Die entstandenen Dämpfe können sich entzünden, wenn sie in Kontakt mit dem elektrischen Heizelement kommen.

- Verwenden Sie keine Wasserdampfreinigungsgeräte.

- Berühren Sie das Gerät nicht während des Pyrolysezyklus. Halten Sie Kinder während des Pyrolysezyklus vom Ofen fern (nur für Ofen mit Pyrolysefunktion).

- Verwenden Sie nur den für diesen Ofen empfohlenen Kerntemperaturfühler.

- Verwenden Sie zur Reinigung des Ofentürglases keine aggressiven Reinigungsmittel oder scharfkantige Metallschaber, da diese die Oberfläche zerkratzen können, was zu Glasbruch führen kann.

- Stellen Sie sicher, dass das Gerät abgeschaltet ist, bevor Sie die Lampe erneuern, um einen möglichen elektrischen Schock zu vermeiden.

Entsorgung von Altgeräten

• Dieses Gerät wurde aus recyclebaren oder wiederverwendbaren Werkstoffen hergestellt. Entsorgen Sie das Gerät im Einklang mit den lokalen Vorschriften zur Abfallbeseitigung. Schneiden Sie das Netzkabel durch, bevor Sie das Gerät verschrotten.
• Genauere Informationen zu Behandlung, Entsorgung und Recycling von elektrischen Haushaltsgeräten erhalten Sie bei Ihrer örtlichen Verwaltungsstelle, der Müllabfuhr oder dem Händler, bei dem Sie das Gerät gekauft haben.

AUFSTELLUNG

Prüfen Sie nach dem Auspacken, dass das Gerät keine Transportschäden aufweist und die Backofentür richtig schließt. Bei auftretenden Problemen wenden Sie sich bitte an Ihren Händler oder rufen Sie die nächste Kundendienststelle an. Um eventuellen Schäden vorzubeugen, sollten Sie das Gerät erst unmittelbar vor der Installation von der Polystyrolunterlage nehmen.

VORBEREITUNG DES UNTERBAUSCHRANKS

• Alle Küchenmöbel in unmittelbarer Nähe des Backofens müssen hitzebeständig sein (min. 90 °C).
• Schneiden Sie den Unterbauschrank vor Einschub des Backofens auf das Einbaumaß zurecht und entfernen Sie alle Sägespäne oder Schnittreste sorgfältig.
• Der Geräteboden darf nach der Installation nicht mehr zugänglich sein.
• Für einen einwandfreien Gerätebetrieb darf die Mindestöffnung zwischen Arbeitsfläche und Geräteoberseite nicht verschlossen werden.

ELEKTRISCHER ANSCHLUSS

Die Spannung auf dem Typenschild des Gerätes muss der Spannung des Stromnetzes entsprechen. Das Typenschild befindet sich an der Vorderkante des Geräts (bei offener Tür sichtbar).

- Das Netzkabel (Typ H05 RR-F 3 x 1,5 mm ^2 ) darf nur durch Fachpersonal ersetzt werden. Wenden Sie sich an eine autorisierte Kundendienststelle.

ALLGEMEINE HINWEISE

Vor der Inbetriebnahme:

- Entfernen Sie Kartonteile, Schutzfolien und Klebeetiketten von den Zubehörteilen.

- Nehmen Sie die Zubehörteile aus dem Backofen und heizen Sie den Backofen auf 200 °C auf und lassen Sie ihn ca. eine Stunde eingeschaltet, um den Geruch von Isoliermaterial und Schutzfetten zu beseitigen.

Während des Gebrauchs:

• Stellen Sie keine schweren Gewichte auf der Tür ab, um Beschädigungen zu vermeiden.
• Halten Sie sich nicht an der Tür fest und hängen Sie keine Gegenstände an den Türgriff.
• Kleiden Sie den Geräteinnenraum nicht mit Alufolie aus.
• Gießen Sie niemals Wasser in einen heißen Backofen, da dies die Emailbeschichtung beschädigen kann.
• Ziehen Sie Töpfe und Pfannen nicht über den Boden des Geräteinnenraumes, um Kratzer zu vermeiden.
• Stellen Sie sicher, dass die Kabel anderer in der Nähe des Backofens verwendeter Geräte keine heißen Teile berühren und nicht in der Backofentür eingeklemmt werden.
• Vermeiden Sie es, den Backofen Witterungseinflüssen auszusetzen.

HINWEISE ZUM UMWELTSCHUTZ

Entsorgung von Verpackungsmaterial

Das Verpackungsmaterial ist zu 100 % wiederverwertbar und trägt das Recycling-Symbol ( ). Werfen Sie das

Verpackungsmaterial deshalb nicht einfach fort, sondern entsorgen Sie es so, wie es die verantwortlichen Stellen vorschlagen.

Entsorgung von Altgeräten

• Dieses Gerät ist gemäß der Europäischen Richtlinie 2002/96/EC für Elektro- und Elektronik-Altgeräte (WEEE) gekennzeichnet.
• Durch eine angemessene Entsorgung des Gerätes trägt der Nutzer dazu bei, potenziell schädliche Auswirkungen für Umwelt und Gesundheit zu vermeiden.
• Das Symbol ✉ auf dem Gerät bzw. auf dem beiliegenden Informationsmaterial weist darauf hin, dass dieses Gerät kein normaler Haushaltsabfall ist, sondern in einer Sammelstelle für Elektro- und Elektronik-Altgeräte entsorgt werden muss.

Energiesparen

• Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es in der Gartabelle oder Ihrem Rezept so angegeben ist.
• Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder emaillierte Backformen, da sie die Hitze besonders gut aufnehmen.
• Schalten Sie den Backofen 10 bis 15 Minuten vor Ende der eingestellten Garzeit aus. Falls die Speisen eine lange Garzeit benötigen, so garen diese in jedem Fall weiter.

KONFORMITÄTSERKLÄRUNGCE

- Dieses Gerät ist für den Kontakt mit Lebensmitteln bestimmt und entspricht der EG-Richtlinie () Nr. 1935/2004. Es wurde den Sicherheitsanforderungen der „Niederspannungsrichtlinie“ 2006/95/EG (die 73/23/EWG und nachfolgende Änderungen ersetzt), den Schutzvorschriften der EMV-Richtlinie 2004/108/EWG entsprechend entwickelt, gebaut und in den Handel gebracht.

STÖRUNG - WAS TUN?

Der Backofen funktioniert nicht:

• Prüfen Sie, ob das Stromnetz Strom führt und der Backofen an das Netz angeschlossen ist.
• Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt.

Die Gerätetür lässt sich nicht öffnen:

• Schalten Sie den Backofen aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung erneut auftritt.
- Wichtig: Während des Selbstreinigungsvorgangs bleibt die Tür gesperrt. Warten Sie, bis die Tür automatisch entriegelt wird (siehe Abschnitt „Reinigungszyklus bei Backöfen mit Pyrolyse-Funktion“).

Die Elektronikuhr funktioniert nicht:

Zeigt das Display ein „F“ und eine Nummer an, rufen Sie bitte die nächste Kundendienststelle an. Geben Sie dabei an, welche Zahl nach dem Buchstaben „F“ folgt.

KUNDENDIENST

Bevor Sie den Kundendienst rufen:

1. Versuchen Sie zuerst, die Störung anhand der in „Störung - was tun?“ beschriebenen Anleitungen selbst zu beheben.
2. Schalten Sie das Gerät aus und wieder ein, um festzustellen, ob die Störung behoben ist
   Falls die Störung nach den vorstehend beschriebenen Kontrollen weiter besteht, rufen Sie bitte die nächstliegende Kundendienststelle an.
   Sie benötigen dabei folgenden Angaben:
3. Eine kurze Beschreibung der Störung,
   • Gerätetyp und Modellnummer,
   • die Servicenummer (die Zahl nach dem Wort Service auf dem Typenschild), befindet sich rechts im Backofeninnenraum (bei offener Backofentür sichtbar). Die Servicenummer finden Sie auch auf dem Garantieheft,
4. Ihre vollständige Anschrift,
5. Ihre Telefonnummer.

SERVICE

0000 000 00000

Im Reparaturfall wenden Sie sich bitte an eine vom Hersteller autorisierte Kundendienststelle (nur dann wird garantiert, dass Originalersatzteile verwendet werden und eine sachgerechte Reparatur durchgeführt wird).

REINIGUNG

WARNUNG

• Verwenden Sie keine Wasserdampfreinigungsgeräte.
• Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen auskühlen.
• Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung.

Außenoberflächen

ACHTUNG: Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungs- oder Scheuermittel. Falls ein solches Mittel doch mit dem Gerät in Kontakt kommt, reinigen Sie es sofort mit einem feuchten Tuch.

- Reinigen Sie die Flächen mit einem feuchten Tuch. Entfernen Sie starke Verschmutzungen mit Wasser und einigen wenigen Tropfen Geschirrspülmittel. Reiben Sie mit einem trockenen Tuch nach.

Geräteinnenraum

ACHTUNG: Vermeiden Sie den Gebrauch von Scheuerschwämmen, Topfkratzern und Metallschabern. Diese können die Emailflächen und das Glas der Gerätetür mit der Zeit beschädigen.

• Lassen Sie den Backofen nach jedem Gebrauch etwas abkühlen und reinigen Sie ihn, solange er noch warm ist, um Verkrustungen und Flecken durch Speisereste (z. B. durch stark zuckerhaltige Speisen) besser entfernen zu können.

• Verwenden Sie ausschließlich für Backöfen vorgesehene Reinigungsmittel und beachten Sie die jeweiligen Herstellerangaben.

• Reinigen Sie die Glasteile der Backofentür mit einem geeigneten Flüssigreiniger. Die Backofentür lässt sich zum Reinigen vollständig aushängen (siehe PFLEGE).

• Das obere Grillelement lässt sich (nur bei bestimmten Modellen) zur Reinigung der oberen Fläche des Geräteinnenraums herunterklappen (siehe PFLEGE).

HINWEIS: während längeren Garens von Speisen mit hohem Wassergehalt (z. B. Pizza, Gemüse, usw.) könnte sich Kondenswasser an der Innenseite der Tür und der Türdichtung bilden. Trocknen Sie den kalten Backofen mit einem Tuch oder Schwamm ab.

Zubehör:

• Weichen Sie die Zubehörteile nach jedem Gebrauch in Geschirrspülmittellauge ein. Verwenden Sie Backofenhandschuhe, so lange das Zubehör noch heiß ist.
• Speiserückstände können Sie dann leicht mit einer geeigneten Bürste oder einem Schwamm entfernen.

Reinigung der Backofenhinterwand und der katalytischen Seitenwände (falls mitgeliefert):

ACHTUNG: Verwenden Sie keine ätzenden oder scheuernden Reinigungsmittel, harte Bürsten, Topfkratzer oder Backofensprays, da dadurch die katalytische Emaillierung beschädigt werden und die Selbstreinigungsfähigkeiten verloren gehen können.

• Lassen Sie den leeren Backofen zur Reinigung eine Stunde mit der Heißluftfunktion bei 200 °C laufen
- Lassen Sie das Gerät anschließend abkühlen und entfernen Sie dann einen Schwamm, um eventuell noch vorhandene Speisereste zu entfernen.

Reinigungszyklus mit Pyrolysefunktion (falls vorhanden):

- Berühren Sie das Gerät nicht während des Pyrolysezyklus. - Halten Sie Kinder während des Pyrolysezyklus vom Gerät fern.

Bei dieser Funktion werden die Schmutzablagerungen bei einer Temperatur von ca. 500 °C verbrannt. Die erzeugten Ascherückstände lassen sich dann nach Auskühlen des Backofens leicht mit einem feuchten Schwamm entfernen. Aktivieren Sie den Pyrolysezyklus nicht nach jedem Gebrauch, sondern nur bei starker Verschmutzung oder wenn beim Aufheizen und Betrieb starker Rauch und schlechter Geruch entstehen.

• Falls der Backofen unterhalb einer Kochfläche installiert sein sollte, achten Sie darauf, dass während der Selbstreinigung (Pyrolyse) die Gasflammen bzw. elektrischen Kochplatten ausgeschaltet sind.

• Nehmen Sie das gesamte Zubehör vor dem Einschalten der Pyrolysefunktion aus dem Backofen. Das Gerät verfügt über 2 Pyrolysefunktionen:

• Sparzyklus (EXPRESS-PYROLYSE/ÖKO): Der Verbrauch wird gegenüber dem normalen Pyrolysezyklus um etwa 25 % reduziert. Verwenden Sie diesen Zyklus regelmäßig (nach dem 2-3-maligen Garen von Fleisch).

• Standardzyklus (PYRO): Garantiert eine gründliche Reinigung bei starker Verschmutzung des Backofens.

- Nach einer gewissen Anzahl an Garvorgängen wird je nach Verschmutzungsgrad anhand einer Meldung auf dem Display empfohlen, einen Selbstreinigungszyklus durchzuführen.

HINWEIS: Während des Pyrolysezyklus bleibt die Gerätetür verriegelt und lässt sich nicht öffnen, bis die Temperatur im Geräteinneren wieder auf ein sicheres Temperaturniveau abgekühlt ist.

PFLEGE

• Verwenden Sie Schutzhandschuhe.
• Führen Sie die beschriebenen Vorgänge aus, wenn das Gerät kalt ist.
• Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.

AUSBAU DER TÜR

Gehen Sie zum Ausbau der Tür wie folgt vor:

1. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.
2. Ziehen Sie die Schließhaken der Scharniere bis zum Anschlag nach vorne (Abb. 1).
3. Schließen Sie die Tür bis zum Anschlag (A), heben Sie sie an (B) und drehen Sie sie (C) bis sie aushakt (D) (Abb. 2).

Einsetzen der Tür:

1. Setzen Sie die Scharniere in die Aussparungen ein.
2. Öffnen Sie die Backofentür vollständig.
3. Drücken Sie beide Schließhaken wieder nach hinten.
4. Schließen Sie die Tür.

Abb. 1 Abb. 2

ABSENKEN DES OBEREN GRILLELEMENTS (NUR BEI EINIGEN MODELLEN)

1. Entfernen Sie die seitlichen Einhängegitter (Abb. 3)
2. Ziehen Sie das Heizelement etwas nach vorn (Abb. 4) und senken Sie es anschließend ab (Abb. 5).
3. Um das Grillelement wieder korrekt einzusetzen, heben Sie es an und ziehen Sie es leicht zu sich her. Vergewissern Sie sich, dass es korrekt in den seitlichen Aussparungen sitzt.

Um die Glühlampe der hinteren Backofenbeleuchtung (falls mitgeliefert) auszuwechseln, gehen Sie wie folgt vor:

1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.
2. Schrauben Sie die Lampenabdeckung ab (Abb. 6). Wechseln Sie die Glühlampe aus (bezüglich des Typs siehe nachstehenden Hinweis) und schrauben Sie die Lampenabdeckung wieder auf.
3. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.

Um die Glühlampe der seitlichen Backofenbeleuchtung auszuwechseln (falls mitgeliefert), gehen Sie wie folgt vor:

1. Trennen Sie den Ofen von der Stromversorgung.
2. Falls mitgeliefert, entfernen Sie die seitlichen Einhängegitter (Abb. 3).
3. Hebeln Sie die Lampenabdeckung mit Hilfe eines Schraubendrehers nach außen ab (Abb. 7).
4. Wechseln Sie die Glühlampe aus (bezüglich des Typs siehe nachstehenden Hinweis) (Abb. 8).
5. Setzen Sie die Lampenabdeckung wieder ein und drücken Sie sie gegen die Backofenwand, bis sie einrastet (Abb. 9).
6. Setzen Sie die seitlichen Einhängegitter wieder ein.
7. Schließen Sie den Ofen wieder an das Stromnetz an.

• Verwenden Sie nur Glühlampen mit 25-40 W/230 V Typ E-14, T300 °C oder Halogenlampen mit 20-40 W/230 V Typ G9, T300 °C.
  Die in dem Gerät eingesetzte Glühlampe wurde speziell für elektrische Haushaltsgeräte entwickelt und eignet sich nicht zur Zimmerbeleuchtung (Kommissionsverordnung (EC) Nr. 244/2009).
• Die Lampen sind bei den Kundendienstzentren erhältlich.

ACHTUNG:

• Bei der Verwendung von Halogenlampen berühren Sie diese nicht mit den Händen, um zu vermeiden, dass sie durch Fingerabdrücke beschädigt werden.
• Benutzen Sie den Backofen erst, nachdem die Lampenabdeckung wieder aufgesetzt wurde.

BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR DEN OFEN

FÜR DEN ELEKTRISCHEN ANSCHLUSS LESEN SIE BITTE DEN TEIL BEZÜGLICH DER INSTALLATION

1. Bedienfeld
2. Oberes Heizelement/Grill
3. Kühlgebläse (nicht sichtbar)
4. Typenschild (darf nicht entfernt werden)
5. Glühlampe
6. Gebläse
7. Drehspieß (falls vorgesehen)
8. Unteres Heizelement (nicht sichtbar)

9. Tür

10. Position der Ebenen (die Anzahl der Ebenen steht auf der Vorderkante des Ofens)

11. Rückwand

HINWEIS:

• Während des Garvorgangs kann sich das Kühlgebläse in Intervallen zuschalten, um den Energieverbrauch auf ein Minimum zu reduzieren.
• Das Kühlgebläse kann nach Beendigung des Garvorgangs und Ausschalten des Backofens noch einige Zeit nachlaufen.
• Wird die Backofentür während des Betriebs geöffnet, schalten sich die Heizelemente automatisch aus.

MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

A. OFENROST (1): zum Garen oder Grillen von Speisen oder zum Abstellen von Töpfen, Kuchenformen und anderem Kochgeschirr im Ofen.
B. BACKBLECH (1): zum Backen von Bäckerei- und Konditoreierzeugnissen, aber auch für die Zubereitung von Braten, Fisch in Folie usw.

NICHT MITGELIEFERTES ZUBEHÖR

Weiteres Zubehör ist separat über den Kundendienstservice erhältlich.

EINSCHIEBEN DER ROSTE UND ANDERER ZUBEHÖRTEILE IN DEN OFEN

Der Rost und die anderen Zubehörteile sind mit einem Blockiersystem ausgestattet, das ein versehentliches Herausziehen verhindert.

1. Schieben Sie den Rost mit dem erhöhten Teil „A“ nach oben weisend waagerecht ein (Abb. 1).
2. Kippen Sie den Rost auf Höhe der Blockierung „B“ (Abb. 2).

1. Bringen Sie den Rost wieder in eine waagerechte Lage und schieben Sie ihn ganz in „C“ (Abb. 3).
2. Gehen Sie zum Herausziehen des Rostes in umgekehrter Reihenfolge vor.
   Für die anderen Zubehörteile wie Fettpfanne und Backblech erfolgt das Einschieben auf dieselbe Weise. Der Vorsprung auf der flachen Seite ermöglicht die Blockierung.

BESCHREIBUNG DES BEDIENFELDS

1. FUNKTIONSWAHLKNOPF: Einschalten/Ausschalten und Auswahl der Funktionen

2. THERMOSTAT-BEDIENKNOPF: Temperaturwahl

3. BEDIENKNOPF KOCHZONE VORNE LINKS

0 1 ... 10 *

1. BEDIENKNOPF KOCHZONE HINTEN LINKS

0 1 ... 10

1. BEDIENKNOPF KOCHZONE HINTEN RECHTS

0 1 ... 10

1. BEDIENKNOPF KOCHZONE VORNE RECHTS

0 1 ... 10 *

7. THERMOSTAT-KONTROLLLEUCHTE

* Die Funktion „Multizone“ lässt sich nur bei den doppelten oder dreifachen Kochzonen des Kochfelds verwenden. (Siehe Übersicht der Kochfeldfunktionen.)

BETRIEB DES BACKOFENS

- Drehen Sie den Bedienknopf zur Funktionswahl auf das Symbol der gewünschten Funktion. Die Ofenbeleuchtung schaltet sich ein.

- Drehen Sie den Thermostatknopf nach rechts auf die gewünschte Temperatur. Die Thermostat-Kontrollleuchte schaltet sich ein und beim Erreichen der gewählten Temperatur wieder aus.

Drehen Sie nach dem Ende des Garvorgangs die Bedienknöpfe wieder auf „0“.

BETRIEB DES KOCHFELDS

Das Bedienfeld des Backofens verfügt über 4 Bedienknöpfe, mit denen das Kochfeld betrieben wird. Die Bedienknöpfe sind mit einer Strichskala entsprechend den verschiedenen Leistungsstufen und verschiedenen Funktionssymbolen versehen.

- Drehen Sie den Bedienknopf der zugehörigen Kochzone im Uhrzeigersinn auf die gewünschte Position (siehe Bedienungsanleitung des Kochfelds).

TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN DES KOCHFELDS (modellabhängig)

BEDIENKNÖPFE DES KOCHFELDS
	SCHMELZ-STUFE	Zum Aufgehen von Teig, Aufweichen von gekühlter Butter, Warmhalten von Babymilch oder Babynahrung, zur Herstellung von Joghurt, zum Schmelzen von Schokolade, usw. Diese Betriebsart funktioniert nur bei leuchtender Restwärme-Kontrollleuchte. Achten Sie darauf, dass die Restwärme-Kontrollleuchte der Kochzone leuchtet, die Sie verwenden möchten. Drehen Sie den Bedienknopf auf Zum Abschalten der Funktion müssen Sie nur die Position des Bedienknopfs ändern.
	WARMHALTEN	Zur Beibehaltung einer gleichbleibenden Temperatur von 60 °C im Backofen. Zum Auswählen dieser Funktion drehen Sie den Bedienknopf auf 📄.
	TURBOSTUFE	Mit dieser Funktion kann Wasser schneller zum Sieden gebracht werden. Sie bleibt für eine vorgegebene Zeit eingeschaltet. Nach Ablauf dieser Zeit schaltet die Kochzone automatisch zur höchsten Leistungsstufe zurück. Die Funktion kann auch während eines Garvorgangs zugeschaltet werden. Achtung: Stellen Sie vor dem Einschalten dieser Funktion einen Topf auf die entsprechende Kochzone, um deren Oberfläche nicht zu beschädigen. Die für diese Funktion angegebenen Leistungswerte werden für alle Glaskeramik-Kochfelder garantiert. Um die Funktion zu wählen, stellen Sie einen Topf auf die gewählte Kochzone und drehen Sie den Bedienknopf auf 📋. Zum Abschalten der Funktion müssen Sie nur die Position des Bedienknopfs ändern.
	MULTIZONE	Das Symbol „Multizone“ auf den Bedienknöpfen ist nur im Bereich der doppelten oder dreifachen Kochzonen des Kochfelds aktiviert. Die Multizone vergrößert den Heizbereich des Kochfelds für besonders große, ovale oder rechteckige Töpfe. Zum Einschalten der doppelten Kochzone (falls vorgesehen) drehen Sie den Bedienknopf auf das Symbol für „Doppelte Kochzone“ und dann gegen den Uhrzeigersinn zurück auf die gewünschte Leistungsstufe. Zum Einschalten der dreifachen Kochzone (falls vorgesehen) drehen Sie den Bedienknopf auf „Dreifache Kochzone“ und dann gegen den Uhrzeigersinn zurück auf die gewünschte Leistungsstufe. Die Restwärme-Kontrollleuchte leuchtet weiterhin, um anzuzeigen, dass das Kochfeld eingeschaltet ist. Zum Ausschalten drehen Sie den Bedienknopf auf „0“.

TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN BACKOFEN

FUNKTIONSWAHLKNOPF
0	OFF	Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.
	BELEUCHTUNG	Zum Ein-/Ausschalten der Innenbeleuchtung.
	OBER- UND UNTERHITZE	Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene. Verwenden Sie die 2. Ebene. Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Temperatur vor. Das Ausschalten der Thermostat-Kontrollleuchte zeigt an, dass nun die Speisen in den Ofen gegeben werden können.
	UMLUFT	Zum Backen von salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung auf einer Ebene. Diese Funktion lässt sich auch zum Garen auf zwei Ebenen verwenden. Vertauschen Sie die Einschubebenen, um eine gleichmäßigere Garung zu erreichen. Verwenden Sie die 2. Ebene zum Garen auf nur einer Ebene, die 2. und 4. Ebene zum Garen auf zwei Ebenen. Heizen Sie den Backofen vor.
	GRILL	Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken von Gemüse und Rösten von Brot. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 4. Ebene zu geben. Beim Grillen von Fleisch wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 3. Ebene. Heizen Sie den Backofen 3-5 Minuten vor. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben.
	TURBO GRILL	Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben Sie das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fettpfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fettpfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Ebene. Es wird empfohlen, das Fleisch während des Garvorgangs zu wenden, um eine gleichmäßigere Bräunung auf beiden Seiten zu erreichen. Ein Vorheizen des Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss die Tür geschlossen bleiben. Mit dieser Funktion kann der Drehspieß verwendet werden (falls vorhanden).
	AUFTAUEN	Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das Gargut auf die mittlere Ebene zu geben. Es wird empfohlen, die Lebensmittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberfläche vorzubeugen.

GARTABELLE

Rezept Betriebs-	art	Vor-heizen	Ein-schubebene(von unten)	Temp.(°C)	Zeit(Min.)	Zubehör und Anmerkungen
Hefekuchen		Ja 2	150-175 35-90	Kuchenform auf Rost
	[HBHS]	Ja 2-4	150-170 30-90			Ebene 4: Kuchenform auf Rost(vertauschen Sie die Ebenen nach der Hälfte der Garzeit)
						Ebene 2: Kuchenform auf Rost
Gefüllter Kuchen(Käsekuchen,Strudel,Obstkuchen)		Ja 2	150-190 30-85			Fettpfanne/Backblech oder Kuchenform auf Rost
		Ja 2-4	150-190 35-90			Ebene 4: Kuchenform auf Rost(vertauschen Sie die Ebenen nach der Hälfte der Garzeit)
						Ebene 2: Kuchenform auf Rost
Plätzchen, Törtchen		Ja 2	160-175 20-45	Fettpfanne/Backblech
		Ja 2-4	160-170 20-45			Ebene 4: Rost (vertauschen Sie die Ebenen nach der Hälfte der Garzeit)
						Ebene 2: Fettpfanne/Backblech
Beignets		Ja 2	175-200 30-40	Fettpfanne/Backblech
		Ja 2-4	170-190 35-45			Ebene 4: Form auf Rost(vertauschen Sie die Ebenen nach der Hälfte der Garzeit)
						Ebene 2: Fettpfanne/Backblech
Baiser		Ja 2	100 110-150	Fettpfanne/Backblech
		Ja 2-4	100 130-150			Ebene 4: Form auf Rost(vertauschen Sie die Ebenen nach der Hälfte der Garzeit)
						Ebene 2: Fettpfanne/Backblech
Brot, Pizza,Fladenbrot	[K2TS]	Ja 2	225-250 12-50	Fettpfanne/Backblech
		Ja 2-4	225-250 20-45			Ebene 4: Form auf Rost(vertauschen Sie die Ebenen nach der Hälfte der Garzeit)
						Ebene 2: Fettpfanne/Backblech
Tiefkühlpizza		Ja 2	250 10-15			Fettpfanne/Backblech oder Rost
		Ja 2-4	250 10-20			Ebene 4: Form auf Rost(vertauschen Sie die Ebenen nach der Hälfte der Garzeit)
						Ebene 2: Fettpfanne/Backblech
Rezept	Betriebs-art	Vor-heizen	Ein-schubebene(von unten)	Temp.(°C)	Zeit(Min.)	Zubehör und Anmerkungen
Gemüsetorte,Quiche		Ja 2	175-200 45-55	Kuchenform auf Rost
		Ja 2-4	175-190 45-60			Ebene 4: Kuchenform auf Rost(vertauschen Sie die Ebenen nach der Hälfte der Garzeit)
						Ebene 2: Kuchenform auf Rost
Blätterteigtörtchen,salziges Blätter-teiggebäck		Ja 2	175-200 20-30	Fettpfanne/Backblech
		Ja 2-4	175-200 20-40			Ebene 4: Form auf Rost(vertauschen Sie die Ebenen nach der Hälfte der Garzeit)
						Ebene 2: Fettpfanne/Backblech
Lasagne,überbackene Pasta,Cannelloni,Aufläufe		Ja 2	200 45-55 Form auf Rost
Lamm, Kalb, Rind,Schwein 1 kg		Ja 2	200 80-110			Fettpfanne oder Form auf Rost
Hähnchen,Kaninchen, Ente1 kg		Ja 2	200 50-100			Fettpfanne oder Form auf Rost
Truthahn, Gans 3 kg	Ja	080-130				Fettpfanne oder Form auf Rost
Fisch, in Foliegebacken (Filet,ganz)	[BZHD]	Ja 2	175-200 40-60			Fettpfanne oder Form auf Rost
Gefülltes Gemüse(Tomaten, Zucchini,Auberginen)		Ja 2	175-200 50-60	Form auf Rost
Toast		Ja	4	200	2-5	Rost
Fischfilets, -stücke		Ja	4	200	20-30	Ebene 4: Rost (Gargut nach halber Garzeit wenden)
						Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Bratwurst,Fleischspieße,Rippchen,Hamburger		Ja 4	200 30-40			Ebene 4: Rost (Gargut nach halber Garzeit wenden)
						Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Brathähnchen1 - 1,3 kg		-	2 200		55-70	Ebene 2: Rost (Gargut bei Bedarf nach zwei Dritteln der Garzeit wenden)
						Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
					60-80	Ebene 2: Drehspieß (falls vorgesehen)
						Ebene 1: Fettpfanne mit Wasser
Rezept Betriebs-	art	Vor-heizen	Ein-schubebene(von unten)	Temp.(°C)	Zeit(Min.)	Zubehör und Anmerkungen
Roastbeef englisch1 kg		- 2 200	35-45			Form auf Rost (Gargut bei Bedarf nach zwei Dritteln der Garzeit wenden)
Lammkeule,Schweinshaxe		- 2 200	60-90			Fettpfanne oder Form auf Rost (Gargut bei Bedarf nach zwei Dritteln der Garzeit wenden)
Ofenkartoffeln - 2 200	4					Fettpfanne/Backblech(Gargut bei Bedarf nach zwei Dritteln der Garzeit wenden)
GratiniertesGemüse		- 2 200	20-30 Form auf Rost
Lasagne, Fleisch		Ja	2-4	200	50-100	Ebene 4: Form auf Rost(vertauschen Sie die Ebenen nach zwei Dritteln der Garzeit, falls erforderlich)
						Ebene 2: Fettpfanne oder Form auf Rost
Fleisch, Kartoffeln		Ja	2-4	200	45-100	Ebene 4: Form auf Rost(vertauschen Sie die Ebenen nach zwei Dritteln der Garzeit, falls erforderlich)
						Ebene 2: Fettpfanne oder Form auf Rost
Fisch, Gemüse		Ja	2-4	175	30-50	Ebene 4: Form auf Rost(vertauschen Sie die Einschubebenen nach halber Garzeit)
						Ebene 2: Fettpfanne oder Form auf Rost

HINWEISE ZUM GEBRAUCH UND EMPFEHLUNGEN

So lesen Sie die Garzeittabelle

Die Tabelle gibt die beste Garfunktion für ein bestimmtes Lebensmittel an, das auf einer oder mehreren Ebenen gleichzeitig gegart werden kann. Die Garzeiten gelten ab dem Moment, in dem Sie das Gargut in den Ofen geben, die (eventuell erforderliche) Vorheizzeit zählt nicht dazu. Die Gartemperaturen und -zeiten sind Richtwerte und hängen sowohl von der gegarten Menge als auch der Art des Zubehörs ab. Verwenden Sie zunächst die niedrigeren der empfohlenen Werte, und gehen Sie, falls das erzielte Garergebnis nicht Ihren Wünschen entspricht, zu den höheren Werten über. Es wird empfohlen, die mitgelieferten Zubehörteile und möglichst Kuchenformen und -bleche aus dunklem Metall zu verwenden. Sie können auch Töpfe und Zubehör aus feuerfestem Glas oder Keramik verwenden, die Garzeiten verlängern sich dadurch etwas. Für ein optimales Ergebnis befolgen Sie bitte die Hinweise zur Positionierung der (mitgelieferten) Zubehörteile im Backofen genau wie in der Gartabelle angegeben.

Garen von Speisen auf mehreren Einschubebenen gleichzeitig

Bei der Verwendung der Funktion „UMLUFT“ lassen sich mehrere verschiedene Speisen (z. B. Fisch und Gemüse) bei gleicher Temperatur auf verschiedenen Ebenen gleichzeitig garen. Nehmen Sie die Speise mit kürzerer Garzeit heraus, und lassen Sie die Speisen mit längerer Garzeit weiter im Ofen.

Dessert

• Backen Sie sehr feine Süßspeisen bei Ober-/Unterhitze auf nur einer Ebene. Verwenden Sie Kuchenformen aus dunklem Metall und stellen Sie diese immer auf den mitgelieferten Rost. Wählen Sie für das Garen auf mehreren Ebenen die Heißluftfunktion und stellen Sie die Kuchenformen versetzt auf die Roste, damit die Luft frei zirkulieren kann.
• Machen Sie bei Hefekuchen mit einem Holzstäbchen eine Garprobe an der höchsten Stelle des Kuchens. Wenn das Holzstäbchen trocken bleibt, ist der Kuchen fertig.
• Falls Sie beschichtete Kuchenformen verwenden, fetten Sie die Ränder nicht ein, damit der Kuchen an den Rändern gleichmäßig aufgeht.
• Falls der Kuchen beim Backen wieder zusammenfällt, wählen Sie beim nächsten Mal eine niedrigere Temperatur, etwas weniger Flüssigkeit und rühren Sie den Teig vorsichtiger.
• Kuchen mit saftiger Füllung (Käse- oder Obstkuchen) backen Sie am besten mit der Funktion „UMLUFT“. Ist der Kuchenboden zu feucht, verwenden Sie eine niedrigere Ebene, und bestreuen Sie den Boden mit Semmelbröseln oder Kekskrümeln, bevor Sie die Füllung hineingeben.

Fleisch

- Verwenden Sie einen für die Größe des zu garenden Fleischstücks geeigneten Bräter oder eine entsprechende Auflaufform. Garen Sie Braten möglichst in etwas Brühe und beschöpfen Sie das Fleisch während des Garens, damit es schmackhaft wird. Lassen Sie den Braten nach dem Ende der Garzeit weitere 10-15 Minuten im Ofen ruhen oder wickeln Sie ihn in Alufolie.

- Für ein gleichmäßiges Garergebnis wählen Sie zum Grillen von Fleischstücken mehrere gleich dicke Scheiben. Sehr dicke Fleischscheiben benötigen eine längere Garzeit. Um zu vermeiden, dass das Fleisch anbrennt, vergrößern Sie den Abstand der gegarten Stücke zum Grill, und versetzen Sie den Rost auf eine der unteren Ebenen. Wenden Sie das Fleisch nach zwei Dritteln der Garzeit.

Es wird empfohlen, eine Fettpfanne mit einem halben Liter Wasser direkt unter dem Rost mit dem Grillfleisch zu positionieren, um den Bratensaft aufzufangen. Füllen Sie bei Bedarf nach.

Drehspieß (nur bei bestimmten Modellen vorhanden)

Dieses Zubehör dient zum gleichmäßigen Grillen von großen Fleischstücken und Geflügel. Stecken Sie das Fleisch auf den Drehspieß, binden Sie Geflügel mit Küchengarn fest und vergewissern Sie sich, dass das Grillgut fest sitzt, bevor Sie den Spieß in die Öffnung an der vorderen Wand einsetzen und ihn auf die entsprechende Halterung legen. Um Rauchentwicklung zu vermeiden und Bratensaft aufzufangen, sollten Sie eine Fettpfanne mit einem halben Liter Wasser auf der untersten Ebene einschieben. Der Drehspieß ist mit einem Kunststoffgriff ausgestattet, der vor dem Grillen abzuziehen ist. Verwenden Sie ihn nach dem Ablauf der Garzeit, um das Gargut aus dem Ofen zu nehmen, ohne sich zu verbrennen.

Pizza

Fetten Sie die Bleche ein, damit auch der Pizzaboden knusprig wird. Verteilen Sie den Mozzarella nach zwei Dritteln der Garzeit auf der Pizza.

Funktion „Aufgehen lassen“ (nur bei bestimmten Modellen vorhanden)

Sie sollten den Teig immer mit einem feuchten Tuch abdecken, bevor Sie ihn in den Ofen stellen. Bei dieser Funktion verkürzt sich die Gehzeit gegenüber dem Gehen bei Zimmertemperatur (20-25 °C) um etwa ein Drittel. Die Gehzeit für 1 kg Pizzateig beträgt etwa eine Stunde.