QCE 734-1 - Ofen HUSQVARNA - Kostenlose Bedienungsanleitung
Finden Sie kostenlos die Bedienungsanleitung des Geräts QCE 734-1 HUSQVARNA als PDF.
| Produkttyp | Einbaubackofen |
| Marke | Husqvarna |
| Modell | QCE 734-1 |
| Steuerung | Elektronisch mit Tasten und Display |
| Display | Textdisplay mit Symbol- und Menüleiste |
| Heizarten | Profi-Heißluft, Al Gusto-Heißluft, Ober-/Unterhitze, Infrabraten, Großflächengrill, Grill, Warmhalten, Auftauen, Unterhitze, Bio Garen |
| Temperaturbereich | 30 °C bis 250 °C |
| Backofenvolumen | ca. 70 Liter |
| Energieversorgung | 230 V, 50 Hz |
| Leistung | ca. 3,5 kW |
| Innenbeleuchtung | 40 W (hinten) und 25 W (seitlich) |
| Zubehör | Rost, Backblech, Fettpfanne, Drehspieß, Fleischspieß, Teleskopschienen |
| Reinigung | Katalytische Innenwände, Backofenspray-Funktion |
| Sicherheitsfunktionen | Kindersicherung, Tastensperre, Sicherheitsabschaltung, mechanische Türverriegelung |
| Uhrfunktionen | Kurzzeit, Dauer, Ende, Tageszeit |
| Automatikprogramme | Fleischprogramme mit Gewicht, Fleischprogramme mit Fleischspieß, Automatikrezepte |
| Speicherfunktion | Speichermenü für eigene Rezepte (10 Plätze) |
| Maße (HxBxT) | ca. 59,5 x 59,5 x 56,7 cm |
| Gewicht | ca. 35 kg |
| Farbe | Edelstahl |
Häufig gestellte Fragen - QCE 734-1 HUSQVARNA
Benutzerfragen zu QCE 734-1 HUSQVARNA
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BEDIENUNGSANLEITUNG QCE 734-1 HUSQVARNA
Benutzer- information (D)
Einbaubackofen

Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde,
lesen Sie bitte diese Benutzerinformation sorgfältig durch und bewahren Sie sie zum späteren Nachschlagen auf.
Geben Sie diese Benutzerinformation an eventuelle Nachbesitzer des Gerätes weiter.
Folgende Symbole werden im Text verwendet:

Sicherheitshinweise
Warnung! Hinweise, die Ihrer persönlichen Sicherheit dienen.
Achtung! Hinweise, die zur Vermeidung von Schäden am Gerät dienen.

Hinweise und praktische Tipps

Umweltinformationen
Inhalt
Gebrauchsanweisung 5
Sicherheitshinweise 5
Entsorgung 6
Gerätebeschreibung 7
Gesamtansicht 7
Die elektronische Backofen-Steuerung 8
Anzeigen 8
Tasten. 9
Ausstattung Backofen. 10
Zubehör Backofen 10
Backauszug 12
Vor dem ersten Gebrauch 13
Sprache einstellen.... 13
Uhr einstellen 13
Erstes Reinigen 14
Bedienen des Backofens 15
Menübedienung im Überblick.... 15
Das Menü Ofenfunktionen.... 16
Das Menü Optionen.... 16
Anwendung der Ofenfunktionen.... 17
Backofen ein- und ausschalten 19
Rost, Blech und Fettpfanne einsetzen 22
Fettfilter einsetzen/herausnehmen 23
Antihaft-Zubehör 23
Drehspieß 24
Fleischspieß 25
Fleischspieß-Kerntemperatur einstellen 25
Automatikprogramme 27
Fleischprogramme mit Gewichtsangabe 27
Fleischprogramme mit Fleischspieß 28
Optionen 29
AUTOMATIKREZEPTE im Überblick 29
SPEICHERMENÜ.... 32
EINSTELLUNGEN 34
Uhr-Funktionen 36
Zusatz-Funktionen 41
KINDERSICHERUNG des Backofens 41
TASTENSPERRE 41
Sicherheitsabschaltung des Backofens. 42
Mechanische Türverriegelung. 43
Reinigung und Pflege 44
Gerät von außen 44
Backofeninnenraum 44
Zubehör. 44
Fettfilter 44
Antihaft-Zubehör. 44
Reinigungsfunktion für Backofenspray.... 45
Einschubgitter 46
Backauszug 47
Backauszug reinigen.... 48
Backofenbeleuchtung.... 49
Backofen-Tür 50
Backofen-Türglas 51
Was tun, wenn ... 53
Service.... 55
Gebrauchsanweisung
⚠ Sicherheitshinweise
CE Dieses Gerät entspricht den folgenden EG-Richtlinien:
-73/23/EWG vom 19.02.1973 Niederspannungs-Richtlinie
-89/336/EWG vom 03.05.1989 EMV-Richtlinie einschließlich Änderungs-Richtlinie 92/31/EWG
-93/68/EWG vom 22.07.1993 CE-Kennzeichnungs-Richtlinie
Elektrische Sicherheit
- Das Gerät darf nur durch einen konzessionierten Fachmann angeschlossen werden.
- Bei Störungen oder Beschädigungen am Gerät: Sicherungen herausdrehen bzw. ausschalten.
- Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren entstehen. Wenden Sie sich im Reparaturfall an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler.
Sicherheit für Kinder
- Kleinkinder niemals unbeaufsichtigt lassen während das Gerät in Betrieb ist.
- Dieses Gerät ist mit einer Kindersicherung ausgestattet.
Sicherheit während der Benutzung
- Dieses Gerät darf nur für das haushaltsübliche Kochen, Braten, Backen von Speisen verwendet werden.
•Vorsicht bei Anschluss von Elektrogeräten an Steckdosen in Gerätenähe. Anschlussleitungen dürfen nicht unter der heißen Backofentür eingeklemmt werden. - Warnung: Verbrennungsgefahr! Bei Betrieb wird der Backofen-innenraum heiß.
- Wenn Sie alkoholische Zutaten im Backofen verwenden, kann eventuell ein leicht entzündliches Alkohol-Luftgemisch entstehen. Öffnen Sie die Tür in diesem Fall vorsichtig. Hantieren Sie dabei nicht mit Glut, Funken oder Feuer.
i Acrylamidhinweis
Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen.
So vermeiden Sie Schäden am Gerät
- Legen Sie den Backofen nicht mit Alufolie aus und stellen Sie kein Backblech, keinen Topf etc. auf den Boden, da sonst das Backofenemail durch den entstehenden Hitzestau beschädigt wird.
- Obstsäfte, die vom Backblech tropfen, hinterlassen Flecken, die sich nicht mehr entfernen lassen. Benutzen Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Blech.
•Die offene Backofentür nicht belasten. - Gießen Sie Wasser nie direkt in den heißen Backofen. Es können Emailschäden und Verfärbungen entstehen.
- Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.
- Bewahren Sie keine brennbaren Gegenstände im Backofen auf. Sie können sich beim Einschalten entzünden.
- Bewahren Sie keine feuchten Lebensmittel im Backofen auf. Es können Schäden am Email entstehen.
i Hinweis Email-Beschichtung
Farbliche Veränderungen an der Email-Beschichtung des Backofens als Folge des Gebrauchs beeinträchtigen nicht die Eignung des Gerätes zur gewöhnlichen bzw. vertragsgemäßen Verwendung. Sie stellen daher keinen Mangel im Sinne des Gewährleistungsrechtes dar.
Entsorgung

Verpackungsmaterial
Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.

Altgerät
Das Symbol ✉ auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet. Weitere Informationen über das Recycling dieses Produkts erhalten Sie von Ihrem Rathaus, Ihrer Müllabfuhr oder dem Geschäft, in dem Sie das Produkt gekauft haben.

Wamung: Damit von dem ausgedienten Gerät keine Gefahr mehr ausgehen kann, vor der Entsorgung unbrauchbar machen.
Dazu Gerät von der Netzversorgung trennen und das Netzanschlusskabel vom Gerät entfernen.
Gerätebeschreibung
Gesamtansicht

Die elektronische Backofen-Steuerung
Anzeigen
Symbolleiste Menüleiste Textzeile

Menüleiste
In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb eines Menüs durch einen blinkenden Balken angezeigt.
Wenn die Menüleiste nicht mehr im Display zu sehen ist, beginnt der Backofen zu heizen bzw. die eingestellte Zeit abzulaufen.
Symbolleiste
| Symbol Funktion | ||
| =0 | Türverriegelung Tür ist verriegelt, PYROLYSE in Betrieb. | |
| °C↔ | SCHNELLHEIZEN SCHNELLHEIZEN ist in Betrieb. | |
| FLEISCHSPIESS FLEISCHSPIESS ist eingesteckt. | ||
Tasten

| Taste Funktion | |
![]() | Ofenfunktionen auswählen.Nach unten und nach oben im Menü. |
![]() | |
![]() | Das Menü Optionen öffnen.Das Menü Optionen schließen (langer Tastendruck). |
![]() | Bestätigen, Wechsel ins Untermenü. |
![]() | Gerät ein- oder ausschalten. |
![]() | SCHNELLHEIZEN zuschalten bzw. abschalten. |
![]() | Auswahl zwischen Zeitfunktionen und FLEISCHSPIESS. |
![]() | Temperatur, Zeit, Gewicht oder Gargrad einstellen. |
![]() | |
Ausstattung Backofen
Alle Backofen-Innenwände, mit Ausnahme des Backofen-Bodens, sind mit einem speziellen Email überzogen (Katalyse-Beschichtung).

Zubehör Backofen
Rost für Teleskopschienen
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.

Rost Antihaft für Teleskopschienen
Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke.

Für Kuchen und Plätzchen.
Backblech Antihaft
Für Kuchen und Plätzchen.
Fettpfanne Antihaft
Für Braten bzw. als Auffangblech für Fett.
Fleischspieß
Für genaue Bestimmung des Garzustandes von Fleischstücken.
Drehspieß mit Auflage
Zum Braten größerer Fleischstücke und Geflügel.

2 Einschubgitter mit 3 Teleskopschienen.

Vor dem ersten Gebrauch
Sprache einstellen
-
Nach dem elektrischen Anschluss wird im Display SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE MENU angezeigt.
-
Mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Sprache auswählen.
-
Mit der Taste OK ☑ gewählte Sprache bestätigen. Ab sofort erscheinen die Texte im Display in der eingestellten Sprache.
Uhr einstellen
- TAGESZEIT leuchtet.
In der Anzeige Tageszeit steht 12.00.
-
Mit der Taste + bzw. - die aktuelle Uhrzeit einstellen.
-
Mit der Taste AUSWAHL 📤 bestätigen.
Das Gerät schaltet sich aus und ist nun betriebsbereit.

Möchten Sie eine dieser Grundeinstellungen zu einem späteren Zeitpunkt verändern, sehen Sie bitte im Kapitel EINSTELLUNGEN nach.


Erstes Reinigen
Bevor Sie den Backofen das erste Mal benutzen, sollten Sie ihn reinigen.

Achtung: Benutzen Sie keine scharfen, scheuernden Reinigungsmittel! Die Oberfläche könnte beschädigt werden.

Verwenden Sie bei Metallfronten handelsübliche Pflegemittel.
- Backofentür öffnen.
Die Beleuchtung im Backofen ist eingeschaltet. - Alle Zubehörteile und Einschubgitter entnehmen und mit warmer Spülmittellauge reinigen.
- Backofenboden ebenfalls mit warmer Spülmittellauge auswaschen und trocknen.
- Gerätefront feucht abwischen.
- Die mitgelieferten Backauszüge einsetzen, wie im Kapitel „Reinigung und Pflege“ beschrieben.
Bedienen des Backofens
Menübedienung im Überblick

flowchart
graph TD
A["Menü Ofenfunktionen"] --> B["PROFI-HEISSLUFT"]
A --> C["AL GUSTO-HEISSLUFT"]
A --> D["OBER-/UNTERHITZE"]
A --> E["INFRABRATEN"]
A --> F["GROSSFLÄCHENGRILL"]
A --> G["GRILL"]
A --> H["WARMHALTEN"]
A --> I["AUFTAUVEN"]
A --> J["UNTERHITZE"]
A --> K["BIO GAREN STANDARD"]
A --> L["GEFLÜGEL"]
A --> M["SCHWEIN"]
A --> N["RIND"]
A --> O["KALB"]
A --> P["WILD"]
Q["Menü Optionen"] --> R["AUTOMATIKREZEPETE"]
Q --> S["SPEICHERMENÜ"]
Q --> T["BACKOFENSPRAY"]
Q --> U["EINSTELLUNGEN"]
V["SCHNELLHEIZEN"] --> W["RESTWÄRMEANZEIGE"]
V --> X["DISPLAY EINVAUS"]
V --> Y["TONEINSTELLUNGEN"]
V --> Z["SPRACHE EINSTELLEN"]
V --> AA["WERKSEINSTELLUNGEN"]

Das Display bietet nach jedem Bedienschritt nur sinnvolle Einstellmöglichkeiten zur aktuellen Funktion an.
Das Menü Ofenfunktionen
- Nach dem Einschalten befinden Sie sich im Menü Ofenfunktionen.
- Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Backofen-Funktion. In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des Menüs angezeigt.
Einstellen einer Ofenfunktion im Beispiel
-
Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten.
-
Mit den Richtungstasten bzw. die Ofenfunktion wählen.
In der Temperatur-Anzeige erscheint ein Temperaturvorschlag.
Der Backofen beginnt zu heizen.
- Mit der Taste + bzw. - kann die Temperatur nach oben oder unten verändert werden.

Bei Erreichen der eingestellten Temperatur er- tönt ein Signal.
Das Menü Optionen
- Mit der Taste OPTION ☐ öffnen Sie das Menü Optionen.
- Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Option. In der Menüleiste wird die jeweilige Position innerhalb des Menüs angezeigt.
- Wechseln Sie mit der Taste OK ☑ in das Menü der gewählten Option.
Die Untermenüs
- Wählen Sie mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Einstellung oder wechseln Sie mit der Taste OK ein weitere Untermenüs.

Am Ende jedes Menüs befindet sich der Menüpunkt ZURÜCK.
Damit gelangen Sie in das übergeordnete Menü.
Sie können einen Einstellvorgang abbrechen, indem Sie die Taste OPTION lange drücken.
Dann befinden Sie sich wieder im Menü Ofenfunktionen.

Anwendung der Ofenfunk- tionen
Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung:
| Ofenfunktion Anwendung | Heizelement/Ventilator | ||
| PROFI-HEISSLUFT | Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig.Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhitze. | Oberhitze, Unterhitze,Rückwandheizkörper,Ventilator | |
| AL GUSTO-HEISSLUFT | Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte,die eine intensivere Bräunung und Knusp-rigkeit des Bodens benötigen.Die Backofentemperaturen 20-40 °C niedri-ger einstellen als bei Ober-/Unterhitze. | Unterhitze, Rückwand-heizkörper, Ventilator | |
| OBER-/UNTERHITZE | Zum Backen und Braten auf einer Ebene. | Oberhitze, Unterhitze | |
| INFRABRATEN | Zum Braten größerer Fleischstücke oderGeflügel auf einer Ebene.Die Funktion eignet sich auch zum Gratinie-ren und Überbacken. | Grill, Oberhitze, Ventilator | |
| GROSSFLÄCHENGRILL | Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten. | Grill, Oberhitze | |
| GRILL | Zum Grillen flacher Lebensmittel, die in derMitte des Rostes angeordnet werden undzum Toasten. | Grill | |
| WARMHALTEN | Zum Warmhalten von Gerichten. | Oberhitze, Unterhitze | |
| AUFTAUEN | Zum An- und Auftauen von z. B. Torte, But-ter, Brot, Obst oder anderen gefrorenen Lebensmitteln. | Ventilator | |
| UNTERHITZE | Zum Nachbacken von Kuchen mit krossenBöden. | Unterhitze | |
| BIO GAREN | Zum Zubereiten von besonders zarten undsaftigen Braten. | Oberhitze, Unterhitze,Rückwandheizkörper,Ventilator | |
Fleischprogramme
| Fleischprogramme mit Gewichtseingabe | Anwendung Gewichtsbereich | |
| GEFLÜGEL Hähnchen, Ente, Gans 0,9 bis 4,7 kg | ||
| SCHWEIN Schweinebraten, Schäufele 1,0 bis 3,0 kg | ||
| RIND Rinderbraten, Sauerbraten 1,0 bis 3,0 kg | ||
| KALB Kalbsbraten 1,0 bis 3,0 kg | ||
| WILD Hirsch, Reh, Kaninchen 1,0 bis 3,0 kg |
oder
| Fleischprogramme mit eingesteckem Fleischspieß | Gargrad Hinweis | |
| ROASTBEEF ROASTBEEF ENGLISCH | -ROASTBEEF MEDIUM | |
| BEEF SKAN | BEEF SKAN ENGLISCH | RoastbeefSkandinavische Art(wenig Bräunung) |
| BEEF SKAN MEDIUM | ||
| BEEF SKAN DURCH | ||
| SCHWEINERÜCKEN | - | - |
| KALBSRÜCKEN | - | - |
| LAMMRÜCKEN | - | - |
| WILDRÜCKEN | - | - |
| PUTENBRUST | - | - |
Anwendungen, Tabellen, Tipps und Rezepte
Praktische Hinweise zu den verschiedenen Ofenfunktionen, Programmen und Automatikrezepten finden Sie in der beiligenden Broschüre.
Backofen ein- und ausschalten
Ofenfunktion wählen
-
Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten.
-
Mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Ofenfunktion wählen.
In der Temperatur-Anzeige erscheint ein Temperaturvorschlag.
Der Backofen beginnt zu heizen.

Backofen-Temperatur ändern
Mit der Taste -bzw. kann die Temperatur nach oben oder unten verändert werden.

Bei Erreichen der eingestellten Temperatur er- tönt ein Signal.

Ofenfunktion ausschalten
Die Richtungstasten ☑ oder solange drücken bis wieder OFENFUNKTIONEN im Display steht.

Gerät komplett ausschalten
Gerät mit der Taste EIN/AUS ☐ausschalten.


Kühlgebläse
Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausgeschaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab.
Vorheizen mit der Funktion SCHNELLHEIZEN
Nach Anwählen einer Ofenfunktion kann durch die Zusatzfunktion SCHNELLHEIZEN die Vorheizzeit verkürzt werden.
Das Vorheizen des leeren Backofens erübrigt sich bei den meisten Back- und Bratvorgängen, weil die eingestellte Temperatur generell in kurzer Zeit erreicht wird (siehe Tabellen und Tipps).
Wir empfehlen das Vorheizen des leeren Backofens mit der Funktion SCHNELLHEIZEN für Kleingebäck das schnell auseinanderläuft, Brötchen und Bisquitrollen.

Achtung: Gargut bitte erst in den Backofen legen, wenn SCHNELLHEIZEN beendet ist und der Backofen in der gewünschten Funktion arbeitet.
- Backofen-Funktion einstellen (z. B. OBER-/UNTERHITZE). Evtl. Temperaturvorschlag ändern.
- Taste SCHNELLHEIZEN ^c -drücken. Das Symbol ^c - leuchtet.
Die nacheinander aufblinkenden Balken zeigen an, dass SCHNELLHEIZEN in Betrieb ist.
Bei Erreichen der eingestellten Temperatur leuchten die Balken der Heiz-Anzeige. Es ertönt ein Signal. Das Symbol erlischt.
Der Backofen heizt jetzt in der voreingestellten Ofenfunktion und Temperatur weiter. Sie können das Gargut nun in den Ofen legen.

Wenn Sie es bevorzugen das Gargut generell in den vorgeheizten Backofen zu geben, können Sie die Funktion SCHNELLHEIZEN grundsätzlich zuschalten (siehe Menü EINSTELLUNGEN).
Mit der Taste SCHNELLHEIZEN wird dann die Funktion SCHNELLHEIZEN abgeschaltet.

Die Funktion SCHNELLHEIZEN läßt sich bei den Ofenfunktionen PROFI-HEISSLUFT, AL GUSTO-HEISSLUFT, OBER-/UNTER-HITZE und INFRABRATEN zuschalten.
Heiz-Anzeige
Anzeige Aufheizen
Nach dem Einschalten der Backofen-Funktion zeigen die vier langsam nacheinander aufleuchtenden Balken an, wie weit der Backofen bereits aufgeheizt ist.
Anzeige Schnellheizen
Nach dem Zuschalten der Funktion SCHNELLHEIZEN zeigen die nacheinander aufblinkenden Balken an, dass SCHNELLHEIZEN in Betrieb ist.
Anzeige Restwärme
Nach dem Ausschalten des Backofens zeigen die noch leuchtenden Balken die verbleibende Restwärme im Backofen an.



Rost, Blech und Fettpfanne einsetzen

Kippsicherung
Alle Einschubteile sind mit einer kleinen Auswölbung rechts und links versehen. Diese Auswölbung dient als Kippsicherung und muss immer nach hinten weisen.
Rost einsetzen:
Rost so einsetzen, dass die beiden Führungsstäbe nach unten zeigen. Auf den Teleskopschienen den Rost so einsetzen, dass die beiden Bohrungen in die Haltebolzen der Teleskopschienen greifen.
Blech, Fettpfanne einsetzen:
Bleche so einsetzen, dass die Kippsicherung nach hinten weist. Auf den Teleskopschienen die Bleche so einsetzen, dass die beiden Bohrungen in die vorderen Haltebolzen der Teleskopschienen greifen.
Rost und Fettpfanne einsetzen:
Bei gemeinsamer Benutzung von Rost und Fettpfanne die Kippsicherung des Rostes genau in die Ausbuchtungen des Bleches setzen.

Um das Auflegen des Einschubteils bei unterschiedlich ausgezogenen Schienen zu erleichtern, Einschubteil hinten auf die Schienen legen, bis zum Anschlag einschieben und dann in die Haltebolzen vorne absenken.

Fettfilter einsetzen/herausnehmen
Den Fettfilter nur beim Braten einsetzen, um den Rückwandheizkörper vor Fettspritzern zu schützen.
Fettfilter einsetzen
Fettfilter am Griff fassen und die beiden Halterungen von oben nach unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) einsetzen.
Fettfilter herausnehmen
Fettfilter am Griff fassen und nach oben aushängen.

Damit dieses Zubehör wertbeständig und immer dauerhaft leicht zu reinigen bleibt, sollten Sie folgende Hinweise beachten:
- Zubehörteile nicht ohne Lebensmittel in den Ofen einsetzen.
- Zubehörteile nicht auf heiße Kochfelder stellen, da die Antihafteigenschaften durch punktuelle Überhitzung beeinträchtigt werden können.
Drehspieß
Grillgut befestigen
- Gabel auf den Drehspieß stecken.
2.Grillgut und zweite Gabel aufstecken.

Das Grillgut mittig ausrichten.
- Die Gabeln festschrauben.
Drehspieß einsetzen
- Das Auffangblech in die 1. Einsatzebene von unten einsetzen.
- Die Drehspießauflage rechts vorne in die 5. Einsatzebene von unten einsetzen.
- Den Griff aufstecken und den Bügel nach unten drücken.

Damit der Griff sicher auf dem Drehpieß sitzt, muss der Bügel gedrückt gehalten werden.
- Die Spitze des Drehspießes in den Antrieb links hinten an der Backofenrückwand schieben, bis diese einnrastet.
-
Die Rille vor dem Griff auf die vorgesehene Einkerbung in der Drehspießauflage legen.
-
Den Griff abziehen.
-
Backofen-Funktion und -Temperatur einstellen wie in der Tabelle Drehspieß angegeben.

Achten Sie darauf, dass sich der Drehspieß dreht.

Warnung: Der Drehspieß ist nach Beendigung des Garvorgangs sehr heiß. Beim Herausnehmen besteht Verbrennungsgefahr!
- Backofen ausschalten.
- Griff auf den Drehspieß aufstecken.
- Den Bügel nach unten drücken.

Damit der Griff sicher auf dem Drehpieß sitzt, muss der Bügel gedrückt gehalten werden.
- Drehspieß mit Gargut entnehmen.
Fleischspieß

Mit eingestecktem Fleischspieß bietet das Menü OFENFUNKTIONEN eine Auswahl geeigneter Backofenfunktionen und zusätzliche Programme für den Fleischspieß an.

Achtung: Es darf nur der mitgelieferte Fleischspieß verwendet werden! Im Ersatzfall nur das Original-Ersatzteil verwenden!
Fleischspieß einsetzen
- Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten.
- Spitze des Fleischspießes möglichst vollständig so in das Gargut einführen, daß sich die Spitze im Zentrum des Gargutes befindet.
- Stecker des Fleischspießes bis Endanschlag in die Steckdose an der Backofen-Seitenwand einstecken.
Fleischspieß-Kerntemperatur einstellen
Zum gradgenauen Abschalten des Backofens bei Erreichen einer von Ihnen eingestellten Kerntemperatur.
Zwei Temperaturen sind zu beachten:
-Die Backofentemperatur: Siehe Brattabelle -Die Kerntemperatur: Siehe Tabelle FLEISCH- SPIESS
- Fleischspieß einsetzen wie vorher beschrieben.
In der Textzeile wird FLEISCHSPIESS und das Symbol angezeigt.
- Innerhalb 5 Sekunden mit der Taste + bzw. - die gewünschte Kerntemperatur einstellen.

Die Anzeige wechselt zur aktuellen Kerntemperatur.

Sollte bereits OFENFUNKTIONEN in der Textzeile angezeigt werden, bevor die gewünschte Kerntemperatur eingestellt ist, dann die Taste AUSWAHL 📋drücken, bis das Symbol 🏠 blinkt und dann die Einstellung durchführen.

Die Kerntemperatur wird ab 30°C angezeigt.
- Ofenfunktion und gegebenenfalls Backofentemperatur einstellen.
Sobald die vorgegebene Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein Signal.
- Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzu- stellen.
Fleischspieß entnehmen

Wamung: Der Fleischspieß ist heiß! Beim Herausziehen des Steckers und der Spitze besteht Verbrennungsgefahr!
- Stecker des Fleischspießes aus der Buchse herausziehen und Gargut aus dem Backofen nehmen.
- Gerät ausschalten.

Hinweise zu den Fleischprogrammen mit Fleischspieß finden Sie im Kapitel „Automatikprogramme“.

Zusätzlich zu den Ofenfunktionen für die individuelle Einstellung von Back- und Bratvorgängen, haben Sie die Möglichkeit mit verschiedenen Automatikprogrammen zu arbeiten:
- Fleischprogramme mit Gewichtsangabe (Menü OFENFUNKTIONEN)
- Fleischprogramme mit Fleischspieß (Menü OFEN-FUNKTIONEN)
- Automatikrezepte (Menü Optionen)
Fleischprogramme mit Gewichtsangabe
Die Fleischprogramme bieten optimale Einstellungen für die jeweilige Fleischart. Die Bratzeit wird automatisch durch die Eingabe des Fleischgewichtes festgelegt.
- Mit den Richtungstasten bzw. das gewünschte Fleischprogramm wählen.
In der Textzeile blinkt die Gewichtsangabe.
- Solange die Gewichtsangabe blinkt, mit der Taste + bzw. das Gewicht des Gargutes einstellen.
Die Einstellung erfolgt in 0,1kg-Schritten (bei GEFLÜGEL in 0,2kg-Schritten).
Das Fleischprogramm wird gestartet.
In der Anzeige Zeitfunktionen wird die Dauer des Programmes angezeigt. Die Zeit läuft rückwärts ab. So wird während des Programmablaufes immer die aktuelle Restzeit angezeigt.

Wird die vorgeschlagene Gewichtsangabe nicht innerhalb von ca. 5Sekunden geändert, startet das Fleischprogramm automatisch.
Innerhalb der ersten zwei Minuten kann die Gewichtsangabe noch verändert werden. Dazu die Taste AUSWAHL drücken.
Die Gewichtsangabe blinkt und kann verändert werden.
- Beim Fleischprogramm GEFLÜGEL bitte Gargut wenden, wenn ein Signal ertönt und in der Textzeile der Hinweis FLEISCH WENDEN steht.
Nach Ablauf aller Fleischprogramme ertönt ein Signal.


Fleischprogramme mit Fleisch- spieß

Bei eingestecktem Fleischspieß bietet das Menü OFENFUNKTIONEN zusätzliche Fleischprogramme mit Fleischspieß an. Diese Programme bieten optimale Einstellungen für die jeweilige Fleischart.

Achtung: Es darf nur der mitgelieferte Fleischspieß verwendet werden! Im Ersatzfall nur das Original-Ersatzteil verwenden!
- Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten.
2.Fleischspieß einsetzen
In der Textzeile wird FLEISCHSPIESS angezeigt und das Symbol blinkt.
- Mit den Richtungstasten bzw. das gewünschte FLEISCHSPIESS-Programm wählen.
Sobald die vorgegebene Kerntemperatur erreicht ist, ertönt ein Signal und die erreichte Temperatur blinkt.
- Eine beliebige Taste drücken, um das Signal abzu- stellen.
5.Fleischspieß entnehmen.

Wamung: Der Fleischspieß ist heiß! Beim Herausziehen des Steckers und der Spitze besteht Verbrennungsgefahr!

Optionen
AUTOMATIKREZEPTE im Überblick

flowchart
graph TD
A["AUTOMATIKREZEPTE"] --> B["REZEPTE Süssel"]
B --> C["ZITRONENKUCHEN"]
B --> D["SCHWEDISCH. KUCHEN"]
B --> E["MARMORKUCHEN"]
B --> F["KÄSEKUCHEN"]
B --> G["ENGLISCHER KUCHEN"]
B --> H["STREUSELKUCHEN"]
B --> I["HEFEZOPF"]
B --> J["KASTENWEISSBROT"]
B --> K["ZURÜCK"]
L["REZEPTE PIKANT"] --> M["Pizza"]
L --> N["KARTOFFELGRATIN"]
L --> O["ZWIEBELKUCHEN"]
L --> P["QUICHE LORRAINE"]
L --> Q["LASAGNE"]
L --> R["CANNELLONI"]
L --> S["SCHNITZELPFANNE"]
L --> T["FISCH GEBACKEN"]
L --> U["ZURÜCK"]
V["REZEPTE SPEZIAL"] --> W["FERTIGKUCHEN"]
V --> X["FERTIGPIZZA"]
V --> Y["DÖRREN"]
V --> Z["EINKOCHEN"]
V --> AA["ZURÜCK"]
AB["ZURÜCK"] --> AC["∅"]
REZEPTE SÜSS und REZEPTE PIKANT

Verwenden Sie für diese Funktion die Rezepte aus der Broschüre „Tabellen, Tipps und Rezepte“. Diese Funktion bietet optimale Einstellungen für das jeweilige Rezept.
Rezept auswählen
-
Mit der Taste OPTION ☐ in das Menü Optionen wechseln.
-
Mit der Taste OK ☑ in das Menü AUTOMATIKRE-ZEPTE wechseln.
-
Mit den Richtungstasten bzw. die gewünschte Rezeptkategorie wählen.
-
Mit der Taste OK ☑z. B. in das Menü REZEPTE PIKANT wechseln.
-
Mit den Richtungstasten bzw. das gewünschte Rezept auswählen.
Wird die Auswahl einige Sekunden nicht verändert, übernimmt der Backofen diese Einstellung und beginnt zu heizen.
- Nach Ablauf der Gardauer ertönt ein Signal.
-In der Zeit-Anzeige blinkt „00:00“ und das Symbol ↪. -Die Backofenbeheizung schaltet sich ab.
- Durch Drücken einer beliebigen Taste kann das Signal abgestellt werden.

Start verschieben
Der Programmablauf kann auch zu einem späteren Zeitpunkt automatisch gestartet werden (siehe Uhrfunktionen ENDE).→

Die Uhrfunktion ENDE →kann eingestellt werden, wenn das Programm noch nicht länger als zwei Minuten läuft.
Gardauer vorzeitig beenden
Taste OPTION range drücken oder mit den Richtungstasten bzw. den Menüpunkt ZURÜCK wählen.
REZEPTE SPEZIAL
- Mit der Taste OPTION ☐ in das Menü Optionen wechseln.
- Mit der Taste OK ☑ in das Menü AUTOMATIKRE-ZEPTE wechseln.
- Mit den Richtungstasten bzw. die Rezept-kategorie REZEPTE SPEZIAL wählen.
-
Mit der Taste OK in das Menü REZEPTE SPEZIAL wechseln.
-
Mit den Richtungstasten bzw. den gewünschten Menüpunkt auswählen.
In der Anzeige erscheint ein Temperaturvorschlag.
Wird die Auswahl einige Sekunden nicht verändert, übernimmt der Backofen diese Einstellung und beginnt zu heizen.

Bei den Rezepten FERTIGKUCHEN und FERTIGPIZZA kann mit der Taste bzw. die vorgeschlagene Tempertur um 10°C nach oben oder nach unten verändert werden.


In der Kategorie REZEPTE SPEZIAL finden Sie folgende Menüpunkte:
| FERTIGKUCHEN Zum Backen von vorgefertigten Kuchen und Backmischungen. | |
| FERTIGPIZZA Zum Backen von Fertiggerichten wie z. B. Pizza, Lasagne, Gratin und Pommes frites aus der Tiefkühltruhe. | |
| DÖRREN Zum Dörren von Obst, Kräutern und Pilzen. | |
| EINKOCHEN Zum Einkochen von Obst und Gemüse. |
Weitere Hinweise zu diesen Funktionen finden Sie in der Broschüre „Tabellen, Tipps und Rezepte“.
SPEICHERMENÜ
Mit dieser Funktion können Sie die optimalen Einstellungen für eigene Rezepte speichern.
Die ersten drei „Eigenen Rezepte“ sind direkt im Menü Ofenfunktionen wieder abrufbar.
Es stehen je 10 Speicherplätze für Rezepte mit vorgegebener Gardauer und für Rezepte mit vorgebener Fleischspieß-Kerntemperatur zur Verfügung.
Einstellungen für „Eigene Rezepte“ speichern
Einstellungen für ein bekanntes Rezept speichern
- Ofenfunktion und Temperatur wählen.
- Gegebenenfalls mit der Taste AUSWAHL ↗ zur Uhrfunktion DAUER ↗ wechseln und gewünschte Gardauer eingeben (siehe Abschnitt Uhrfunktionen).
oder
- mit der Taste AUSWAHL ↗ zur Funktion FLEISCHSPIESS wechseln und gewünschte Kern-temperatur eingeben (siehe Abschnitt FLEISCH-SPIESS).
- Mit der Taste OPTION ☐ in das Menü Optionen wechseln.
- Mit der Taste OK ☑ den vorgeschlagenen Menüpunkt SPEICHERN auswählen.
Der nächste freie Speicherplatz wird angezeigt.
- Mit der Taste OK ☑ z. B. SPEICHER 1 auswählen.
Der erste Buchstabe in der Textzeile blinkt.
-
Mit den Richtungstasten ☑ bzw. ▲ den gewünschten Buchstaben in alphabetischer Reihenfolge auswählen.
-
Mit der Taste + bzw. - die Schreibmarke nach rechts bzw. links bewegen.
Der nächste Buchstabe blinkt und kann angepasst werden, usw.
So können Sie den Namen Ihres „Eigenen Rezeptes“ schreiben.

Es stehen 18 Eingabefelder zur Verfügung.

Nach Beendigung des Schreibvorganges die Taste OK range drücken.
GESPEICHERT wird angezeigt.
Einstellungen für „Eigene Rezepte“ abrufen
-
Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten.
-
Mit der Richtungstasten gespeichertes Rezept auswählen.

Die ersten drei gespeicherten „Eigenen Rezepte“ können Sie direkt im Menü Ofenfunktionen abrufen.
Weitere „Eigene Rezepte“ sind im SPEICHER-MENÜ unter dem Menüpunkt START SPEICHER abrufbar.
Speicherplatz überschreiben
Bereits belegte Speicherplätze sind jederzeit überschreibbar.
Dazu Vorgehen wie im Abschnitt „Einstellungen für eigene Rezepte speichern“ erläutert.
Jedoch bei Punkt 5 anstatt des vorgeschlagenen freien Speicherplatzes, mit der Taste das Rezept auswählen, dass Sie überschreiben möchten.


EINSTELLUNGEN

Unabhängig von der jeweiligen Anwendung im Backofen können Sie verschiedene Grundeinstellungen verändern. Diese bleiben dauerhaft eingestellt, bis sie wieder verändert werden.
| SCHNELLHEIZEN | |
| –SCHNELLHEIZEN EIN | Die Funktion SCHNELLHEIZEN wird automatisch bei geeigneten Ofenfunktionen zugeschaltet.Mit der Taste SCHNELLHEIZENckann die Funktion SCHNELLHEIZEN für einzelne Back-oder Bratvorgänge manuell abgeschaltet werden. |
| –SCHNELLHEIZEN AUS | Die Funktion SCHNELLHEIZEN wirdnicht automatischbei geeigneten Ofenfunktionen zugeschaltet.Mit der Taste SCHNELLHEIZENckann die Funktion SCHNELLHEIZEN für einzelne Back-oder Bratvorgänge manuell zugeschaltet werden. |
| RESTWÄRMEANZEIGE | |
| – RESTWÄRME EIN | Nach dem Ausschalten des Gerätes wird die Restwärme angezeigt. |
| –RESTWÄRME AUS Nach dem Ausschalten des Gerätes wird die Restwärme nicht angezeigt. | |
| DISPLAY EIN/AUS | |
| – DISPLAY EIN | Nach dem Ausschalten des Gerätes wird die Tageszeit angezeigt. |
| –DISPLAY AUS | Nach dem Ausschalten des Gerätes erlischt auch die Tageszeitanzeige.Sobald das Gerät eingeschaltet wird, schaltet sich das Display automatisch ein.Die Einstellung DISPLAY AUS spart Energie. |
| TONEINSTELLUNGEN | |
| –TASTENTÖNE–TASTENTÖNE EIN–TASTENTÖNE AUS | Zum Einstellen, ob jede Tastenbetätigung mit einem Ton bestätigt werden soll. |
| –SIGNALTÖNE–SIGNALTÖNE EIN–SIGNALTÖNE AUS | Zum Einstellen, ob Signaltöne bei nicht durchführbaren Bedienschritten mit einem Ton quittiert werden sollen. |
| SPRACHE EINSTELLEN - LANGUAGE MENU | |
| –DEUTSCH–... | Zum Einstellen der Sprache im Display. |
| WERKSEINSTELLUNGEN | |
| – ZURÜCKSETZEN | Zum Zurücksetzen aller Einstellungen in den Auslieferungszustand. |
Anpassen von EINSTELLUNGEN
- Mit der Taste OPTION das Menü Optionen öffnen.
- Mit den Richtungstasten ☑ bzw. ▲ den Menüpunkt EINSTELLUNGEN auswählen.
- Mit der Taste OK ☑ in das Menü EINSTELLUNGEN wechseln.
- Mit den Richtungstasten ☑ bzw. ⚗ zu der Einstellung gehen, die Sie anpassen wollen.
- Taste OK drücken.
In der Anzeige erscheint der aktuell eingestellte Wert. - Mit den Richtungstasten ☑ bzw. ▲ den gewünschten Wert wählen.
- Taste OK drücken.
In der Anzeige erscheint für einige Sekunden GE-SPEICHERT.
Danach befinden Sie sich wieder im Menü Ofenfunktionen.
Uhr-Funktionen
KURZZEIT
Zum Einstellen einer Kurzzeit. Nach Ablauf ertönt ein Signal.
Diese Funktion ist ohne Auswirkung auf den Backofenbetrieb.
DAUER
Zum Einstellen, wie lange der Backofen in Betrieb sein soll.
ENDE →
Zum Einstellen, wann sich der Backofen wieder ausschalten soll.
TAGESZEIT
Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Tageszeit (siehe Kapitel Vor dem ersten Gebrauch).
Hinweise zu den Uhrfunktionen
- Nach dem Auswählen einer Uhr-Funktion blinkt das dazugehörige Symbol ca. 5 Sekunden. Während dieser Zeit können mit der Taste + bzw. - die gewünschten Zeiten eingestellt oder verändert werden.
- Nach dem Einstellen der gewünschten Zeit blinkt das dazugehörige Symbol nochmals ca. 5 Sekunden. Danach leuchtet das Symbol. Die eingestellte Zeit beginnt abzulaufen.

Restwärmenutzung mit den Uhr-Funktionen DAUER und ENDE

Bei Benutzung der Uhrfunktionen DAUER und ENDE schaltet der Backofen die Heizkörper ab, wenn 90% der eingestellten oder errechneten Zeit abgelaufen ist. Die vorhandene Restwärme wird genutzt, um den Garprozess bis zum Ablauf der eingestellten Zeit fortzusetzen (3 bis 20 Min.).

Die Anzeige Zeitfunktionen zeigt die Betriebsdauer der gewählten Ofenfunktion an, wenn keine der Uhr-Funktionen KURZZEIT △, DAUER oder ENDE eingestellt ist.
KURZZEIT
-
Taste AUSWAHL so oft drücken, bis KURZZEIT und das Symbol angezeigt werden.
-
Mit der Taste + bzw. - die gewünschte Kurzzeit einstellen (max. 99 Minuten).
Nach ca. 5 Sekunden zeigt die Anzeige die verbleibende Zeit.
OFENFUNKTIONEN und das Symbol △ werden im Display angezeigt.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal.
„00.00“ und das Symbol ⚠ blinken.
Signal abstellen:
Durch Drücken einer beliebigen Taste.




DAUER
- Ofenfunktion und Temperatur wählen.
-
Taste AUSWAHL so oft drücken, bis DAUER und das Symbol hangezeigt werden.
-
Mit der Taste + bzw. - die gewünschte Gardauer einstellen.
Nach ca. 5 Sekunden wird die verbleibende Gardauer angezeigt. Das Symbol Heuchtet.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen schaltet sich aus.
„00.00“ und das Symbol blinken.
Signal abstellen:
Durch Drücken einer beliebigen Taste.




ENDE →
- Backofen-Funktion und Temperatur wählen.
-
Taste AUSWAHL so oft drücken, bis ENDE und das Symbol angezeigt werden.
-
Mit der Taste + bzw. - die gewünschte Abschaltzeit einstellen.
Nach ca. 5 Sekunden wird die Abschaltzeit angezeigt. Das Symbol leuchtet.
Wenn die Zeit abgelaufen ist, ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen schaltet sich aus.
„00.00“ und das Symbol blinken.
Signal abstellen:
Durch Drücken einer beliebigen Taste.




DAUER und ENDE kombiniert

DAUER und ENDE können gleichzeitig verwendet werden, wenn der Backofen zu einem späteren Zeitpunkt automatisch ein- und ausgeschaltet werden soll.
-
Backofen-Funktion und Temperatur wählen.
-
Mit der Funktion DAUER die Zeit einstellen, die das Gericht zum Garen benötigt, z. B.: 1 Stunde.
-
Mit der Funktion ENDE die Zeit einstellen, zu der das Gericht fertig sein soll, z. B.: 14:05 Uhr.
In der Textzeile steht PROGRAMMIERT.
Der Backofen schaltet sich automatisch zum errechneten Zeitpunkt ein,
z. B.: 13:05 Uhr.
Nach Ablauf der eingestellten Dauer ertönt für 2 Minuten ein Signal und der Backofen schaltet sich aus,
z. B.: 14:05 Uhr.




Zusatz-Funktionen
KINDERSICHERUNG des Back- ofens
Sobald die KINDERSICHERUNG eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht mehr in Betrieb genommen werden.
KINDERSICHERUNG einschalten
- Gerät gegebenenfalls mit der Taste EIN/AUS einschalten.
Es darf keine Ofenfunktion gewählt sein.
- Tasten AUSWAHL und gleichzeitig so lange berühren, bis in der Anzeige KINDERSICHERUNG erscheint.
Die KINDERSICHERUNG ist jetzt in Betrieb.
KINDERSICHERUNG ausschalten
•Tasten AUSWAHL und gleichzeitig so lange berühren, bis in der Anzeige KINDERSICHERUNG erlischt.
Die KINDERSICHERUNG ist jetzt ausgeschaltet und der Backofen ist wieder betriebsbereit.
TASTENSPERRE
Zum Sichern aller eingestellten Ofenfunktionen vor versehentlichem Verstellen.
TASTENSPERRE einschalten
-
Gerät gegebenenfalls mit der Taste EIN/AUS einschalten.
-
Ofenfunktion wählen.
-
Tasten AUSWAHL 📐 und — gleichzeitig so lange berühren, bis in der Anzeige TASTENSPERRE erscheint.
Die TASTENSPERRE ist jetzt in Betrieb.
TASTENSPERRE ausschalten
- Tasten AUSWAHL 📞 und — gleichzeitig für ca. 2 Sekunden drücken.

Die TASTENSPERRE schützt nicht vor versehentlichem Ausschalten.
Nach dem Ausschalten des Gerätes, wird die TASTENSPERRE automatisch aufgehoben.


Sicherheitsabschaltung des Backofens

Wird der Backofen nach einer bestimmten Zeit nicht ausgeschaltet oder die Temperatur nicht verändert, schaltet er sich automatisch ab.
Der Backofen schaltet sich ab bei einer Backofentemperatur von:
30 - 120°C nach 12,5 Stunden
120 - 200°C nach 8,5 Stunden
200 - 250°C nach 5,5 Stunden
250 - max°C nach 3,0 Stunden
Inbetriebnahme nach Sicherheitsabschaltung
Beliebige Taste drücken.

Die Sicherheitsabschaltung wird aufgehoben, wenn die Uhr-Funktion DAUER ↗ oder ENDE eingestellt.
Mechanische Türverriegelung
Bei Auslieferung des Gerätes ist die Türverriegelung deaktiviert.
Türverriegelung aktivieren
Schieber nach vorne ziehen, bis dieser einrastet.

Backofentür öffnen
- Tür zudrücken.
2.Schieber drücken und gedrückt halten. - Tür öffnen.
Backofen schließen
Tür schließen, ohne den Schieber zu drücken.
Türverriegelung deaktivieren
Den Schieber bis an die Blende hineindrücken.

Durch Ausschalten des Gerätes wird die mechanische Türverriegelung nicht aufgehoben.
Reinigung und Pflege

Warnung: Zur Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.
Warnung: Die Reinigung des Gerätes mit einem Dampfstrahl- oder Hochdruckreiniger ist aus Sicherheitsgründen verboten!
Achtung: Verwenden Sie keine Scheuermittel, scharfen Reinigungsmittel oder scheuernden Gegenstände.
Gerät von außen
•Die Frontseite des Gerätes mit einem weichen Tuch und warmer Spüllauge abwischen.
- Bei Metallfronten verwenden Sie handelsübliche Pflegemittel.
Backofeninnenraum

Warnung: Zur Reinigung darf keine Backofen-Funktion gewählt sein und der Backofen muss abgekühlt sein.
Reinigung
Die katalytisch beschichteten Wände sind selbstreinigend. Sie absorbieren Fettspritzer, während der Backofen in Betrieb ist. Um diesen Selbstreinigungsprozess zu unterstützen, empfehlen wir, den Backofen in regelmäßigen Abständen ohne Gargut zu beheizen.
- Beim Öffnen der Backofentür schaltet sich automatisch die Backofenbeleuchtung ein.
- Alle Einschubteile aus dem Backofen entfernen.
- Den Backofenboden mit warmer Spülmittellauge auswischen und trocknen.
- Backofen-Temperatur auf 250°C einstellen.
- Nach einer Stunde Backofen ausschalten.
- Eventuell verbliebene Reste mit einem feuchten, weichen Schwamm abwischen.

Achtung! Kein Backofenspray oder scheuern- den Putzhilfen verwenden. Keine Seife oder andere Reinigungsmittel verwenden. Dadurch kann das Katalyseblech beschädigt werden.

Im längeren Gebrauch kann sich die Katalyse-Beschichtung leicht verfärben. Dies hat keinen Effekt auf die katalytischen Eigenschaften.
Zubehör
Alle Einschubteile (Rost, Backblech, Einschubgitter usw.) nach jedem Gebrauch spülen und gut abtrocknen. Zur leichteren Reinigung kurz einweichen.
Fettfilter
- Den Fettfilter in heißer Spülmittellauge oder in der Geschirrspülmaschine reinigen.
- Bei stark eingebrannter Verschmutzung in etwas Wasser und 2-3 Esslöffel Reiniger für Geschirrspülmaschinen auskochen.
Antihaft-Zubehör
Zubehörteile mit weichem Schwamm oder Tuch in heißem Wasser mit Spülmittel reinigen.

Helle Flecken in der Beschichtung bedeuten nicht, dass die Oberfläche beschädigt ist.

Achtung: Verwenden Sie keine aggressiven und scheuernden Reinigungsmittel, Backofensprays, Stahlwatte oder harten Gegenstände wie Messer oder Klingenschaber. Diese zerstören die Beschichtung.

Achtung: Diese Zubehörteile nicht in der Spülmaschine reinigen. Dadurch würden die Antihafteigenschaften verloren gehen.
Reinigungsfunktion für Backofenspray
Mit der Reinigungsfunktion für Backofenspray können Sie den Backofen auf die optimale Einwirktemperatur für Backofensprays vorheizen.

Achtung: Nur Backofensprays verwenden, die ein Aufheizen des Backofens erfordern. Herstellerangaben beachten!
- Mit der Taste OPTION ☐ in das Menü Optionen wechseln
- Mit den Richtungstasten bzw. den Menüpunkt BACKOFENSPRAY auswählen.
Der Backofen erwärmt sich nun auf die erforderliche Temperatur.
Die Dauer für den Vorgang (20 Min.) wird im Display angezeigt.
Nach ca. 15 Min ertönt das erste Signal.
Jetzt ist die optimale Einwirktemperatur erreicht.
- Backofenspray in den Backofeninnenraum einsprühen.
Nach weiteren 5 Min ertönt für 2 Minuten ein weiteres Signal. Zu diesem Zeitpunkt sollte der Einsprühvorgang abgeschlossen sein. (Danach wäre der Backofen bereits wieder zu stark abgekühlt).
Die Einwirkzeit des Backofensprays richtet sich nach der Herstellerangabe!

Durch Drücken einer beliebigen Taste kann der Signalton abgestellt werden.
- Backofen auswischen.

Einschubgitter
Einschubgitter abnehmen
Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegziehen (1) und dann hinten aushängen (2).
Einschubgitter einsetzen

Wichtig! Die abgerundeten Enden der Führungsstäbe müssen nach vorne weisen!
Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen (1) und dann vorne einstecken und andrücken (2).

Backauszug
Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich die Einschubgitter auf der linken und rechten Seite im Backofen abnehmen.
Einschubgitter abnehmen
Gitter zuerst vorne von der Backofenwand wegziehen und dann hinten aushängen.
Einschubgitter einsetzen

Achten Sie beim Einbau der Gitter darauf, dass die Haltebolzen der Teleskopschienen nach vorne weisen!
Zum Einbau Gitter zuerst hinten wieder einhängen und dann vorne anlegen und andrücken.

Backauszüge mit heißer Spülmittellauge reinigen.

Achtung: Der Backauszug ist nicht zur Reinigung in der Spülmaschine geeignet.

Achtung: Verwenden Sie keine aggressiven und scheuernden Reinigungsmittel, Backofensprays, Stahlwatte oder harten Gegenstände wie Messer oder Klingenschaber. Diese zerstören die Beschichtung.

Achtung: Teleskopschienen auf keinen Fall einfetten.
Backofenbeleuchtung

Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Aus- tausch der Backofenlampe:
-Backofen ausschalten!
–Sicherungen am Sicherungskasten herausdrehen bzw. ausschalten.

Zum Schutz der Backofenlampe und der Glas-abdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen.
Backofenlampe austauschen/Glas-abdeckung reinigen
- Glasabdeckung durch Drehen nach links abnehmen und reinigen.
2.Falls erforderlich:
Backofen-Beleuchtung 40 Watt, 230 V, 300°C hitzebeständig, austauschen.
- Glasabdeckung wieder anbringen.
Seitliche Backofenlampe austauschen/Glasabdeckung reinigen
- Linkes Einschubgitter abnehmen.
- Glasabdeckung mit Hilfe eines schmalen, stumpfen Gegenstandes (z. B. Teelöffel) abnehmen und reinigen.
3.Falls erforderlich:
Backofen-Beleuchtung 25 Watt, 230 V, 300°C hitzebeständig, austauschen.
- Glasabdeckung wieder anbringen.
5.Einschubgitter einsetzen.

Zum Reinigen lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen.
Backofen-Tür aushängen
- Backofen-Tür vollständig öffnen.
- Klemmhebel an beiden Türscharnieren ganz aufklappen.
- Backofen-Tür mit beiden Händen an den Seiten anfassen und über den Widerstand hinaus etwa 3/4 schließen.
- Tür vom Backofen wegziehen (Vorsicht: Schwer!).
- Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden.
Backofen-Tür einhängen
- Tür von der Griffseite her mit beiden Händen seitlich anfassen.
- Tür unter einem Winkel von ca. 60° halten.
- Türscharniere gleichzeitig in die beiden Aussparungen rechts und links unten am Backofen soweit wie möglich einschieben.
- Tür bis zum Widerstand nach oben anheben und dann ganz öffnen.
- Klemmhebel an beiden Türscharnieren in ursprüngliche Position zurückklappen.
- Backofen-Tür schließen.

Die Backofen-Tür ist mit vier hintereinander angebrachten Glasscheiben ausgestattet. Die inneren Scheiben sind zur Reinigung abnehmbar.

Warnung: Führen Sie die folgenden Schritte grundsätzlich nur an der ausgehängten Backofen-Tür aus! Im eingehängten Zustand könnte die Tür beim Wegnehmen der Verglasung durch die Gewichtserleichterung hochschnellen und Sie gefährden.

Achtung! Bei Gewalteinwirkung, vor allem auf die Kanten der Frontscheibe, kann das Glas brechen.
Oberes Türglas ausbauen
- Backofen-Tür aushängen und mit dem Griff nach unten auf weiche, ebene Unterlage legen.
- Obere Glasscheibe am unteren Rand anfassen und gegen den Federdruck in Richtung Backofen-Türgriff schieben, bis sie unten freiliegt (①).
- Scheibe unten leicht anheben und herausziehen (②).
Mittlere Türgläser ausbauen
- Mittlere Glasscheiben nacheinander am unteren Rand anfassen und in Richtung Backofen-Türgriff schieben, bis sie unten freiliegen (①).
- Scheiben unten leicht anheben und herausziehen (②).
Türgläser reinigen

Mittlere Türgläser einsetzen
- Mittlere Glasscheiben nacheinander schräg von oben in das Türprofil an der Griffseite einführen (①).
- Mittlere Glasscheiben nach unten absenken und Richtung Türunterkante bis zum Anschlag unter die untere Halterung schieben (②).
Oberes Türglas einsetzen
- Obere Glasscheibe schräg von oben in das Türprofil an der Griffseite einführen (①).
- Glasscheibe absenken. Scheibe gegen die Federkraft an der Griffseite vor das Halteprofil an der Türunterkante legen und unter das Halteprofil schieben (②).
Die Glasscheibe muss festsitzen!

Backofen-Tür wieder einhängen
Was tun, wenn ...
| Problem Mögliche Ursache Abhilfe | ||
| Der Backofen heizt nicht auf Der B | ackofen ist nicht eingeschaltet Backofen einschalten | |
| Die Tageszeit ist nicht eingestellt Tageszeit einstellen | ||
| Die erforderlichen Einstellungen sind nicht erfolgt | Einstellungen nachprüfen | |
| Sicherheitsabschaltung des Backofens hat ausgelöst | Siehe Sicherheitsabschaltung | |
| Die Sicherung in der Hausinstallation (Sicherungskasten) hat ausgelöst | Sicherung überprüfen Sollten die Sicherungen mehrfach auslösen, rufen Sie bitte einen zugelassenen Elekt-roinstallateur | |
| Die Backofenbeleuchtung fällt aus | Die Backofenlampe ist kaputt Backofenlampe austauschen | |
| In der Zeitanzeige erscheint F11 D | Die Fleischsonde hat Kurzschluss oder der Stecker der Fleischsonde sitzt nicht fest in der Buchse | Den Stecker der Fleischsonde bis Endanschlag in die Buchse an der Backofen-Seitenwand einstecken |
| In der Zeitanzeige erscheint ein oben nicht aufgeführter Fehler-code | Elektronikfehler Das Gerät über die Haussicherung oder den Schutzschalter im Sicherungskasten aus- und wieder einschalten.Bei wiederholter Anzeige wenden Sie sich bitte an den Kundendienst | |
Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kundendienst.

Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden. Durch unsachgemäße Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen.

Bei Fehlbedienungen kann der Besuch des Kundendienst-Technikers bzw. des Fachhändlers auch während der Garantiezeit nicht kostenlos erfolgen.

Hinweis für Geräte mit Metallfront:
Bedingt durch die kühle Front Ihres Gerätes kann es nach dem Öffnen der Tür, während oder kurz nach dem Backen oder Braten, kurzzeitig zum Beschlagen des inneren Türglases kommen.
Service
Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können.
Wenn Sie das Problem nicht beheben konnten, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst oder einen unserer Service-Partner.
Um Ihnen schnell helfen zu können, benötigen wir folgende Angaben:
-Modellbezeichnung
-Produkt-Nummer (PNC)
-Serien-Nummer (S-No.)
(Nummern siehe Typschild)
-Art der Störung
-eventuelle Fehlermeldung, die das Gerät anzeigt
Damit Sie die benötigten Kennziffern Ihres Gerätes zur Hand haben, empfehlen wir, sie hier einzutragen:
Modellbezeichnung: ....
PNC: ....
S-No: ....

822 926 342-A-010405-01 Änderungen vorbehalten
Electrolux

Die Electrolux-Gruppe ist der weltweit größte Hersteller von gas- und strombetriebenen Geräten für die Küche, zum Reinigen und für Forst und Garten. Jedes Jahr verkauft die Electrolux-Gruppe in über 150 Ländern der Erde über 55 Millionen Produkte (Kühlschränke, Herde, Waschmaschinen, Staubsauger, Motorsägen und Rasenmäher) mit einem Wert von rund 14 Mrd. USD.








