3EB990F - Herd BALAY - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Herd (Standherd)
Marke	Balay
Modell	3EB990F
Höhe	85 cm
Breite	60 cm
Tiefe	60 cm
Gewicht	ca. 50 kg
Anschlusswert	230 V / 50 Hz, 10-13 kW
Kochflächen	4 Kochplatten (davon 2 Zweikreis-Kochplatten)
Backofen	Umluftbackofen mit Grillfunktion
Beheizungsarten	Ober-/Unterhitze, Umluft, Grill, Umluftgrill
Backofentür	Verglasung, kühle Front
Energieeffizienzklasse	A
Reinigung	Emaillierte Innenflächen, Reinigung mit feuchtem Tuch
Kindersicherung	Ja, Funktion vorhanden
Überhitzungsschutz	Ja, automatische Abschaltung
Ersatzteile	Erhältlich über Fachhandel oder Kundendienst
Reparatur	Durch autorisiertes Fachpersonal

Häufig gestellte Fragen - 3EB990F BALAY

Wie schließe ich den Herd an?

Der Anschluss muss von einem qualifizierten Elektriker durchgeführt werden. Achten Sie auf den korrekten Anschlusswert (230 V / 50 Hz) und verwenden Sie eine entsprechende Herdanschlussleitung.

Wie reinige ich die Kochplatten?

Lassen Sie die Platten abkühlen und wischen Sie sie mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel ab. Vermeiden Sie Scheuermittel, um Kratzer zu vermeiden.

Was tun, wenn der Ofen nicht heizt?

Überprüfen Sie die Stromversorgung und die Sicherung. Stellen Sie sicher, dass der Backofen richtig eingestellt ist. Wenn das Problem weiterhin besteht, kontaktieren Sie den Kundendienst.

Wie stelle ich die Kindersicherung ein?

Drücken Sie die Kindersicherungstaste (oft mit einem Schlüsselsymbol) für einige Sekunden, bis ein Signal ertönt. Die Aktivierung wird im Display angezeigt.

Kann ich den Herd in eine Insel einbauen?

Ja, der Herd kann freistehend oder in eine Küchenzeile eingebaut werden. Achten Sie auf ausreichende Belüftung und die vorgeschriebenen Abstände.

Welche Ersatzteile sind erhältlich?

Typische Ersatzteile wie Kochplatten, Backofentürdichtungen, Thermostate und Schalter sind über den Balay-Kundendienst oder Fachhändler erhältlich.

Wie tauche ich den Backofen aus?

Der Backofen verfügt über eine Selbstreinigungsfunktion (Pyrolyse) oder muss manuell gereinigt werden. Bitte entnehmen Sie die genauen Schritte der Bedienungsanleitung.

Warum schaltet der Herd während des Betriebs aus?

Mögliche Ursachen sind Überhitzung (z.B. durch blockierte Lüftung) oder eine defekte Sicherung. Schalten Sie das Gerät aus und lassen Sie es abkühlen. Kontrollieren Sie die Lüftungsschlitze.

Wie wechsel ich die Backofenlampe?

Stellen Sie sicher, dass das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt ist. Entfernen Sie die Abdeckung und tauschen Sie die Lampe (meist G9 oder E14) gegen eine hitzebeständige Lampe aus.

Was bedeutet die Fehlermeldung E01?

Der Fehlercode E01 deutet auf einen Fehler im Temperatursensor hin. Schalten Sie den Herd aus und ziehen Sie den Netzstecker. Wenden Sie sich an den autorisierten Kundendienst.

BEDIENUNGSANLEITUNG 3EB990F BALAY

manual de instrucciones

manual de instrucciones • instruções de uso

Simple diagram with three concentric circles and two smaller circles, no text or symbols present.

Simple diagram with three concentric circles inside a square frame (no text or symbols)

Simple diagram with five circles arranged in a grid, no text or symbols present

Simple diagram of five circles arranged in a grid, no text or symbols present

Contenido

Consejosyadvertenciasdeseguridad5......

Indicacionesdeseguridad5......

Causasdelosdaños8......

Protección del medio ambiente9......

Consejosparaahorrarenergía9......

LaCocciónporInducción10......

Ventajas de la Cocción por Inducción 10

Recipientes apropiados 11

Familiarizarse con el aparato 13

El panel de mando 13

Las zonas de cocción 14

Indicador de calor residual 14

Programar la placa de cocción ..... 15

Conectar y desconectar la placa de cocción ..... 15

Ajustar la zona de cocción 15

Tabla de cocción 17

Función freír 19

Sartenes para la función freír 19

Puntos a tener en cuenta 20

Los niveles de temperatura 20

Así se programa 21

Tabla 22

Seguro para niños 24

Conectarydesconectarelseguroexcepcional para niños 24

Conectarydesconectarelseguropermanente para niños 24

Contenido

FunciónPowerboost25......

Limitacionesdeusodelafunciónpowerboost25....

Asíseactiva26......

Asísedesactiva26......

Funciónprogramacióndeltiempo26......

Protección de limpieza 28

Ajustes básicos 29

Acceder a los ajustes básicos 30

Cuidados y limpieza 31

Placa de cocción 31

Marco de la placa de cocción 32

Reparar averías 32

Ruidonormalduranteelfuncionamiento del aparato 34

Servicio de asistencia técnica 35

Consejosyadvertenciasdeseguridad

Leerestasinstruccionesconatención. Sólo entoncespodrámanejarsecorrectamenteelaparato.

Conservarlasinstruccionesdeusoydemontaje.En casodeentregarelaparatoaotrapersona,adjuntar tambiénladocumentacióndelaparato.

Comprobarelaparatotrassacarlodelembalaje. En casodequehayasufridodañosduranteeltransporte, noconectarelaparato, ponerseencontactoconel ServicioTécnicoydejarconstanciaporescritodelos dañosocasionados, delocontrarioseperderáel derechoacualquiertipodeindemnización.

Indicaciones de seguridad

Elaparatoestáprevistosóloparaelusodoméstico. Utilizarlaplacadecocciónúnicamenteparala elaboracióndealimentos.

Manejoseguro

Parautilizaresteaparatodeformasegura,losadultos ylosniñosquepor

■ discapacidadesfísicas, sensorialesopsíquicas
■inexperienciaodesconocimiento

noesténcapacitadosparautilizaresteaparatono deberánhacerlosinlasupervisióndeunadulto responsable.

Losniñosdeberíansersupervisadosparaasegurarse dequenojueganconelaparato.

Aceite, mantequillao margarinasobrecalentados

Elaceiteolamantequilla(margarina)sobrecalentados seinflamanrápidamente.¡Peligrodeincendio! Vigilarconstantementelacoccióndealimentos con aceiteomantequilla.Encasodequeelaceiteola mantequillaseinflamen,nuncaapagarelfuegocon agua.

Sofocarlasllamascolocandorápidamenteunatapao unplatoquetapeocubraelrecipiente. Desconectarlazonadecocción.

Cocinaralimentosalbaño María

ElbañoMaríapermitecocerunalimentodentrodeun cazoqueasuvezsesumergeenotrorecipientemás grandequecontieneagua.Así,elalimentorecibeun calorsuaveyconstante,cocinándosepormediodel aguacaliente,ynoporelcalordelazonadecocción directamente.

Alcocinaralimentosalbaño María, sedebeevitarque laslatas, botesdecristaluotromaterialseapoyen directamentesobrelabasedelrecipiente que contieneelagua, paraevitarlarupturadelcristaldela placaydelrecipientedebidoaunrecalentamiento de lazonadecocción.

Placadecoccióncaliente

¡Peligrodequemaduras!Notocarlaszonasde coccióncalientes.

Esfundamentalquelosniñosnoseacerquenal aparato. Elindicadordecalorresidualavisasilas zonasdecocciónestáncalientes.

¡Peligrodeincendio!Nocolocarnuncaobjetos inflamablessobrelaplacadecocción.

¡Peligrodeincendio!Sidebajodelaplacadecocción hayuncajón, nodebenguardarseallíobjetos inflamablesnisprays.

Basesdelosrecipientesy zonasdecocciónmojadas

¡Peligrodelesiones!Sihubiesealgúnlíquidoentrela basedelrecipienteylazonadecocción,podría generarsepresióndevapor.A causadeello,el recipientepuedesaltardeformarepentina.

Mantenersiempresecaslazonadecocciónylabase delrecipiente.

Grietasenlaplacade cocción

¡Peligrodeelectrocución!Desconectarelaparatode laredeléctricasilaplacadecocciónestárotao agrietada.

Avisaralserviciodeasistenciatécnica.

Lazonadecocciónse calientaperolaindicación visualnofunciona

¡Peligrodequemaduras!desconectarlazonade cocciónsinofuncionaelindicador.

Avisaralserviciodeasistenciatécnica.

Nocoloqueobjetos metálicossobrelaplacade inducción

¡Peligrodequemaduras!Nodejarsobrelaplacade coccióncuchillos,tenedores,cucharas,tapasuotros objetosmetálicos,podríancalentarsemuydeprisa.

Cuidadosdelventilador

Estaplacaestádotadadeunventiladorsituadoenla parteinferior.

¡Peligrodeavería!Encasodeencontrarseuncajón debajodelaplacadecocciónnodeberánguardarse objetospequeñosopapeles,alserabsorbidos, podríanestropearelventiladoroperjudicarla refrigeración.

¡Atención!Entreelcontenidodelcajónylaentradadel ventiladordebedejarseunadistanciamínima de2cm.

Reparacionesinadecuadas

¡Peligrodedescargaeléctrica!Lasreparaciones inadecuadassonpeligrosas.Sólopuedenser efectuadasporpersonaldelserviciodeasistencia técnicadebidamenteinstruido.

Cabledeconexión

Cualquiermanipulacióndelaparato, incluyendoel cambiooinstalacióndelcabledealimentacióndebe serrealizadoporelserviciodeasistenciatécnica.

Loscablesdeconexióndelosaparatoseléctricosno debentocarlaszonasdecoccióncalientes. Puede dañarseelaislamientodelcableylaplacade cocción.

Esteaparatocumpleconlanormativadeseguridady compatibilidadelectromagnética.

Noobstante,laspersonasquetenganimplantados marcapasosdebenabstenersedeacercarsea manejaresteaparato.Esimposibleasegurarque el100%deestosdispositivosqueseencuentranen elmercadocumplanlanormativavigentede compatibilidadelectromagnética,yquenose produzcaninterferenciasqueponganenpeligroel correctofuncionamientodelmismo.Tambiénes posiblequelaspersonasconotrotipodedispositivos, comoaudífonos,puedansentiralgúntipode molestia.

Desconectarlaplacade cocción

Despuésdecadauso, desconectarsiemprelaplaca decocciónconelinterruptorprincipal. Noesperara quelaplacadecocciónsedesconecte automáticamenteporfaltaderecipiente.

Causasdelos daños

Basedelosrecipientes	Lasbasesásperasdelosrecipientespuedenrayarla placadecocción.
	Evitardejarrecipientesvacíosenlaszonadecocción. Puedensurgirdaños.
Recipientescalientes	Nocolocarnuncarecipientescalientessobreelpanel demando,lazonadeindicadoresyelmarcodela placadecocción.
Sal,azúcaryarena	Lasal,elazúcarolosgranosdearenapuedenrayar laplacadecocción.
	Noutilizarlaplacadecoccióncomosuperficede trabajooapoyo.
Objetosdurosyconpunta	Losobjetosdurosoconpuntapuedencausardaños sicaensobrelaplacadecocción.
Alimentosderramados	Elazúcaryotrosproductosparecidosalazúcar puedendañarlaplacadecocción.Retirar inmediatamentedichosproductosconunrascador paravidrio.
Productosdelimpieza inadecuados	Lasdecoloracionesmetálicasseoriginanacausadel usodeproductosdelimpiezainapropiadosyel desgasteporelrocedelosrecipientes.
Plásticoypapel	Elpapeldealuminioylosrecipientesdeplásticose derritensispeponensobrelazonadecocción caliente.

Protección del medio ambiente

Eliminaciónderesiduos respetuosaconelmedio ambiente

Desembalarelaparatoydesecharelembalajede formarespetuosaconelmedioambiente.

EsteaparatoestáidentificadoconformealaDirectiva deResiduosdeAparatosEléctricosyElectrónicos RAEE2002/96/CE.Estadirectivadefineelmarco paraelreciclajeyreutilizacióndeaparatosusadosen todoelterritorioeuropeo.

Consejospara ahorrarenergía

■Utilizarrecipientesdebasegruesayplana.Las basescurvasaumentanelconsumodeenergía. Colocarunareglaenlabasedelrecipiente,sino quedaningúnespacio,labasedelrecipienteses totalmenteplana.
- Eldiámetrodelabasedelosrecipientes debe coincidirconeltamañodelazonadecocción. Observar: Sielfabricantehaindicadoeldiámetro superiordelrecipiente. Ésteesporlogeneral superioraldiámetrodelabasedelrecipiente. Enelcasodequeeldiámetrodelrecipienteno coincidaconeldelazonadecocción, esmejor queésteseasuperioraltamañodelazonade cocción, encasocontrariosepierdelamitadde energía.
■ Seleccionarrecipientesdeltamañoadecuadoala cantidaddealimentoquesevayaapreparar. Un recipiente degrandimensionymediolleno, consumemuchaenergía.
■Centrarsiempreelrecipienteenlazonade cocciónycolocarsiempreenlosrecipientesla tapacorrespondiente.Alcocinarsintapael consumodeenergíasemultiplicaporcuatro.

■Cocerconpocaagua.Deestamanera,seahorra energíay,además,semantienenlasvitaminasy mineralesdelaverdura.
■Alcocinarguisosoalimentoslíquidoscomo sopas, salsasobebidas, éstospuedencalentarse demasiadorápidosinquehayaevidenciadeello, llegandoaderramarsefueradelrecipiente. Porello, esrecomendablerealizarun calentamientosuave, seleccionandounaposición decocciónadecuadayremoviendo dolacomida antesyduranteelcalentamiento.

LaCocciónporInducción

Ventajasdela Cocciónpor Inducción

LaCocciónporInducciónsuponeuncambioradical enlaformatradicionaldecalentamiento,elcalorse generadirectamenteenelrecipiente.Porestemotivo, presentaunaseriedeventajas:

• Gran rapidez en la cocción y fritura; al calentar directamenteelrecipiente.
  ■ Consumemenosenergía
  Mayor comodidad y limpieza; los alimentos derramadosnoserequemantantoenlaplaca.
  ■Controldecocciónyseguridad;laplaca suministraocortaenergíanmediatamenteal actuarsobreelmandodecontrol.Lazonade cocciónporinduccióndejadesuministrarcalorsi seretiraelrecipientesinhaberlodesconectado previamente.

Recipientes apropiados

Recipientes ferromagnéticos

Sólosonrecipientesadecuadosparacocinarpor inducciónlosrecipientesferromagnéticos, puedenserde:

■ aceroesmaltado
hierrofundido
■ vajillaespecialparainduccióndeaceroinoxidable.

Recipientespeciales parainducción

Existeotrotipoderecipientesespecialespara inducción,cuyabasenoesferromagnéticaensu totalidad.Comprobareldiametro,podríaafectartanto aladeteccióndelrecipientecomoalosresultadosde lacocción.

Comprobarlosrecipientes conunimán

Parasabersilosrecipientessonadecuados, comprobarquesonatraídosporunimán. Elfabricantesueleindicarlosrecipientesqueson aptosparainducción.

Recipientesnoapropiados

Noutilizarnuncarecipientesde:

■ acerofinonormal
■vidrio
barro
cobre
■aluminio

Característicasdelabase delrecipiente

Lascaracterísticasdelabasedelosrecipientes puedeninfluirenlahomogeneidaddelresultadodela cocción.

Recipientesfabricadosconmaterialesqueayudana difundirelcalor,comorecipientes"sandwich"de aceroinoxidable,repartenelcaloruiformemente, ahorrandotiempoyenergía.

Ausenciaderecipienteo tamañoadecuado

Sinosecolocaunrecipientesobrelazonade cocciónseleccionada, oéstenoesdelmaterialo tamañoadecuado, laposicióndecocciónquese visualizaenelindicadordelazonadecocción, parpadeará.

Colocarelrecipienteadecuadoparaquedejede parpadear.Sisetardamásde90segundos,lazona decocciónseapagaautomáticamente.

Recipientesvacísocon basefina

Nocalentarrecipientesvacíos, ni utilizar recipientes conbasefina. Laplacadecocciónestádotadadeun sistemainternodeseguridad, perounrecipientevació puedecalentarsetanrápidamentequelafunción "desactivaciónautomática" notengatiempode reaccionarypuedaalcanzarunatemperaturamuy elevada. Labasedelrecipientepodríallegara derretirseydañarelcristaldelaplaca. Enestecaso, notocarelrecipienteyapagarlazonadecocción. Si despuésdeenfriarsenofunciona, ponerseen contactoconelserviciodeasistenciatécnica.

Detecciónderecipiente

Cadazonadecoccióntieneunlímitemínimode detección derecipiente, quevaríaenfuncióndel materialdelrecipiente queseestáutilizando. Poreste motivo, sedebeutilizarlazonadecocciónquemás seadecuealdiámetrodesurecipiente.

Zonadecoccióndobleo triple

Estaszonaspuedenreconocerrecipientes de diferentestamaños. Dependiendodelmaterialyde laspropiedadesdelrecipiente, lazonaseadaptará automáticamente, activándosesólolazonasimpleo bienensutotalidadysuministrandolapotencia adecuadaparaobtenerbuenosresultadosde cocción.

Familiarizarseconelaparato

Lasinstruccionesdeusosonválidasparadiferentes placasdecocción.

Enlapágina2figuraunavistageneraldelos modelos.

Elpaneldemando

Laszonasde cocción

ZonadecocciónActivarydesactivar
○	Zonadecocción simple	Utilizarunrecipientedeltamañoadecuado.
◎	Zona doble	La zona se enciende de forma automática utilizando un recipiente cuya baseseadelmismotamañoquelazonaexterior.
◎	Zona triple	La zona se enciende de forma automática utilizando un recipiente cuya base sea del mismo tamaño que la zona exterior ( ◎ ó ◎) que se desea ponerenfuncionamiento.

Utilizar sólo recipientes aptos para la cocción por inducción, ver apartado “Recipientes apropiados”.

Indicadordecalor residual

Laplacadecoccióncuentaconunindicadordecalor residualencadazonadecocciónquemuestracuáles aúnestáncalientes.Evitartocarlazonadecocción quemuestreestaindicación.

Aunquelaplacaestéapagada,lah/Hsemantendrá iluminadamientraslazonadecocciónestécaliente.

Alretirarelrecipienteantesdehaberapagadolazona decocción, apareceránalternativamenteel indicador h/H y la posición de cocción seleccionada.

Programarlaplacadecocción

Enestecapítulosemuestracómoajustarunazona decocción.Enlatablafiguranlasposicionesy tiemposdecocciónparadistintosplatos.

Conectary desconectarla placadecocción

Conectarydesconectarlaplacadecocciónconel interruptorprincipal①.

Conectar

Pulsarelsímbolo①. Suenaunaseñalacústica, Seiluminaelindicador①situadosobreelsímbolo símbolo①.

Desconectar

Pulsarelsímbolo①. Suenaunaseñalacústica, elindicador① seapaga. Laplacadecocciónestádesconectada. Elindicadordecalorresidualpermaneceiluminado hastaquelaszonasdecocciónsehayanenfriadolo suficiente.

Indicaciones

Laplacadecocciónsedesconectautomáticamente cuando todas las zonas decocciónestán desconectadas durante un periododetempo establecido.

Silaplacadecocciónaúnestácalienteapareceráel indicadordecalorresidualH/h.

Ajustarlazonade cocción

Seleccionarlaposicióndecoccióndeseadaconlos símbolos+y-.

Posicióndecocción1=potenciamínima Posicióndecocción9=potenciamáxima

Cadaposicióndecoccióndisponedeunajuste intermedio. Está señalado con la indicación .5 (por ejemplo 1.5).

Seleccionarlaposicióndecocción:

Laplacadecoccióndebeestarconectada.

1. Pulsar el símbolo + ó - de la zona de cocción deseada.Ensuindicaciónvisual seilumina0.0.
   2.Enlossiguientes5 segundos,pulsarel símbolo +ó-.
   Apareceelajustebásico: Símbolo + = posición de cocción 1.0 Símbolo - = posición de cocción 9.0

1. Cambiarlaposicióndecocción: Pulsar el símbolo + ó – hasta que aparezca la posicióndecoccióndeseada.

Advertencia:

Sinosehacolocadounrecipienteenlazonade cocciónporinducción, laposicióndecocción seleccionadaparpadea.

Transcurridountiempo, lazonadecocciónseapaga.

Desconectarlazonade cocción

Pulsar el símbolo + ó - hasta que aparezca 0.0.

Lazonadecocciónsedesconectayapareceel indicadordecalorresidual.

Tabladecocción

Enlatablasiguientesepresentanalgunosejemplos.

Lostiemposdecoccióndependendeltipo, pesoy calidaddelosalimentos. Porestemotivo, existen variaciones.

	Nivelde cocciónlenta	Duración de cocciónlenta enminutos
Derretir
Chocolate, coberturadechocolate, mantequilla, miel	1-2	-
Gelatina	1-2	-
Calentarymantenercaliente
Potaje (p.ej.lentejas)	1-2	-
Leche**	1.-2.	-
Salchichascalentadasenagua**	3-4	-
Descongelarycalentar
Espinacasultracongeladas	2.-3.	5-15min
Gulaschultracongelado	2.-3.	20-30min
Cocerafuegolento, hervirafuegolento
Albóndigasdepatata	4.-5.*	20-30min
Pescado	4-5*	10-15min
Salsasblancas, p.ej.bechamel	1-2	3-6min
Salsasbatidas, p.ej.salsabernesa, salsaholandesa	3-4	8-12min
Hervir, coceralvapor, rehogar
Arroz (condoblecantidaddeagua)	2-3	15-30min
Arrozconleche	2-3	25-35min
Patatassinpelar	4-5	25-30min
Patataspeladasconsal	4-5	15-25min
Pasta	6-7*	6-10min
Cocido, sopas	3.-4.	15-60min
Verduras	2.-3.	10-20min
Verduras, ultracongeladas	3.-4.	7-20min
Cocidoenollaexprés	4.-5.	-
Estofar
Rollodecarne	4-5	50-60min
Estofado	4-5	60-100min
Gulasch	3.-4.	50-60min
Asar
Filetes, alnaturaloempanados	6-7	6-10min
Filetesultracongelados	6-7	8-12min
Chuletas, alnaturaloempanadas	6-7	8-12min
Bistec(3cmdegrosor)	7-8	8-12min
Pechuga(2cmdegrosor)	5-6	10-20min
Pechuga, ultracongelada	5-6	10-30min
Pescadoyfiletedepescadoalnatural	5-6	8-20min
Pescadoyfiletedepescadoempanado	6-7	8-20min
Pescadoempanadoultracongelado, p. ej. varitasdepescado	6-7	8-12min
Gambasycamarones	7-8	4-10min
Platosultracongelados, p.ej., salteados	6-7	6-10min
Crepes	6-7	freírunotras otro
Tortilla	3.-4.	freírunatras otra
Huevosfritos	5-6	3-6min
Freir**(150g-200gporporciónen1-2ldeaceite)
Productosultracongelados, p.ej., patatasfritas, nuggetsdepollo	8-9	freíruna porcióntras otra
Croquetasultracongeladas	7-8
Albóndigas	7-8
Carne, p.ej., piezasdepollo	6-7
Pescadoempanadooenmasadecerveza	6-7
Verduras, setas, empanadas oenmasadecerveza, p.ej., champiñones	6-7
Repostería, p.ej. buñuelos, frutaenmasadecerveza	4-5
*Cocciónlentasintapa**Sintapa

Funciónfreír

Estafunciónpermitefreír,regulando automáticamentelatemperaturadelasartén.Las zonasdecocciónqueestándotadasdeestafunción sonlaszonaslateralesderechasólasdelanteras, dependiendodelmodelo.(verfigura). Nosepuedeponerenfuncionamientoalmismo tiempoenlaszonasdecocción.

Simple diagram with three concentric circles and two smaller circles inside a square (no text or symbols)

Simple diagram with five circles arranged in a grid, no text or symbols present

Ventajasalfreír

Lazonadecocciónsólocalientacuandoes necesario.Deestemodoseahorraenergía. Elaceiteylagrasanosesobrecalientan.

Sartenesparala funciónfreír

Haydisponiblessartenesóptimasparaestafunción freír.Utilizarúnicamenteestetipodesartenes.Con lasdemássarteneslaregulaciónnofuncionaría.Las sartenespuedensobrecalentarse.

Estassartenespuedenadquirirseconposterioridad, comoaccesorioopcional,encomercios especializadosoenennuestroserviciodeasistencia técnica.IndicarsiemprelareferenciaHZ390210, HZ390220,HZ390230correspondiente.

Lassartenessonantiadherentes. Tambiénesposible freíralimentosconpocoaceite.

Puntosateneren cuenta

Nocalentarnuncaaceite, mantequillaomantecasin vigilancia.

Situarlasarténenelcentrodelazonadecocción. Asegurarsedequeeldiámetrodelabasedelasartén seacorrecto.

Nocubrirlasarténcontapas.Delocontrario,la regulaciónautomáticoanofunciona.Sepuedeutilizar untamizprotector,deestemodolaregulación automáticasífunciona.

Utilizarúnicamenteaceiteapropiadoparafreír. Sise empleamantequilla, margarina, aceitedeolivao mantecadecerdo, seleccionarelnivelde temperaturarehogar.

Losnivelesde temperatura

Nivelde potencia	TemperaturaApropiadopara
fuertealtap.ej.deliciasdepatatas,patatassalteadasybistecspocohecho
mediomedia—altap.ej.friturasfinascomocongeladosempanados,escalopes, ragú,verduras.
suavebaja—mediap.ej.friturasfinascomofiletesrusosysalchichas,pescado.
rehogarbajap.ej.tortillas,conmantequilla,aceitedeolivaomargarina

Asíseprograma

Seleccionarelniveldetemperaturaadecuadodela tabla.

Colocarlasarténenlazonadecocción.Laplacade coccióndebeestarconectada.

1. Pulsarelsímbolofreír.

Seiluminaelindicador__situadosobreel símbolofreir.

Elindicador Rapareceenlaindicaciónvisualde laszonasdecocciónquedisponendeesta función.

graph TD
    A["Input Block A"] --> B["Transformation Arrow"]
    C["Input Block R"] --> B
    D["+ - +"] --> E["freir"]
    F["rehogar_suave_medio_fuerte"] --> E

2.Enlos5siguientessegundos,pulsarel símbolo+ó-delazonadecoccióndeseada..

Apareceelajustebásico:

Símbolo+=niveldetemperaturamedio.

Símbolo-=niveldetemperaturasuave.

Losindicadores>seiluminanjuntoalnivelde temperaturaseleccionado.

Lafunciónfreirsehabráactivado.

Elindicador__situadodebajodelsímbolo permaneceencendidohastaquesealcanzala temperaturadefritura.

Entoncessuenaunaseñalyelindicadorseapaga.

1. Agregaraceiteenlasartény, a continuación, añadirlosalimentos.

Comoeshabitual, darlavueltaalosalimentospara evitarquesequemen.

Cuandoelplatoestélisto

Pulsarelsímbolo+ó-delazonadecocción deseadahastaqueaparezca.0.0.Acontinuación, retirarlasarten.

Tabla
Latablaindicaquéniveldetemperaturaesadecuado paracadaalimento. Eltiempodecocciónpuede variarenfuncióndeltipo, peso, grosorycalidadde losalimentos.

	Nivelde temperatura	Tiempototalde cocciónapartir delaseñal acústica
CarneEscalopealnaturalorebozado	medio	6–10Min
Solomillo	medio	6–10Min
Chuletas	suave	10–17Min
Cordonbleu	suave	15–20Min
Bistecpocohechos(3cmdegrosor)	fuerte	6–8Min
Bistecmedioobienhecho(3cmdegrosor)	medio	8–12Min
Pechuga(2cmdegrosor)	suave	10–20Min
Salchichascocidasocrudas	suave	8–20Min
Hamburguesas/filetesrusos	suave	6–30Min
Leberkäse	rehogar	6–9Min
Ragú,gyros	medio	7–12Min
Carnepicada	medio	6–10Min
Tocinoveteado	rehogar	5–8Min
PescadoPescadofrito	suave	10–20Min
Filetedepescado,alnaturaloempanado	suave/medio	10–20Min
Camarones,gambas	medio	4–8Min

		Nivelde temperatura	Tiempototalde cocciónapartir delaseñal acústica
Platoselaborados conhuevo	Crepes	medio	freírunotrasotro
	Tortillas	rehogar	freírunatrasotra
	Huevosfritos	rehogar/medio	2-6Min
	Huevosrevueltos	rehogar	2-4Min
	Kaiserschmarm	suave	10-15Min
	Torrijas/tostadasfrancesas	suave	freírunatrasotra
PatatasPatatassalteadaspreparadasconpatatas
	hervidassinpelar	fuerte	6-12Min
	Patatassalteadaspreparadasconpatatas
	crudas	suave	15-25Min
	Deliciasdepatata	fuerte	freírunatrasotra
	Patatasglaseadas	medio	10-15Min
VerdurasAjo,cebollas
	Calabacin,berenjena	rehogar	2-10Min
	Pimiento,espárragosverdes	suave	4-12Min
	Setas	suave	4-15Min
	Verdurasglaseadas	medio	10-15Min
		medio	6-10Min
Productos congelados	Escalope	medio	15-20Min
	Cordonbleu	suave	10-30Min
	Pechuga	rehogar	10-30Min
	Nuggets	medio	10-15Min
	"Gyros", "Kebab"	medio	10-15Min
	Filetedepescado,alnaturaloempanado	suave	10-20Min
	Varitasdepescado	medio	8-12Min
	Patatasfritas	medio/fuerte	4-6Min
	Platosyverdurasalasartén	rehogar	8-15Min
	Rollitosdeprimavera	suave	10-30Min
	Camembert/queso	suave	10-15Min
OtrosCamembert/queso
	Platosprecocinadoselaboradosconadiciónde agua,p.ej.pastaalasartén*	suave	7-10Min
	Picatostes	rehogar	4-6Min
	Almendras/nueces/piñones*	suave	6-10Min
		rehogar	3-7Min

*Enunasarténfría.

Seguroparaniños

Laplacadecocciónsepuedeasegurarcontrauna conexióninvoluntariaparaimpedirquelosniños conectenlaszonasdecocción.

Conectary desconectarel seguroexcepcional paraniños

Laplacadecocciónsepuedebloqueardeforma excepcional, porejemplo, sihayniñospequeñosde visita.

Conectar

Laplacadecoccióndebeestarapagada.

Pulsarelsímbolo—O hastaquesueneunaseñalde confirmaciónyelindicador—Oseilumine.

Laplacadecocciónquedabloqueada.

Transcurrido un tiempo el indicador — se apaga.

Desconectar

Pulsarelsímbolo—O hastaquesueneunaseñalde confirmaciónyelindicador—Oseapague.

Elseguroexcepcionalparaniñossedesactiva.

Ahorayasepuedeconectarlaplacadecocción.

¡Atención!

Elseguroparaniñospuedeactivarseodesactivarse porequivocacióndebido;

alaguaderramadadurantelalimpieza, alimentosquehanrebosado

presenciadeobjetossobreelsímbolo—O.

Conectary desconectarel seguropermanente paraniños

Conestafunciónelseguroparaniñosestáactivado demanerapermanente.

Concectarydesconectarel seguropermanentepara niños

Verapartado“Ajustesbásicos”.

FunciónPowerboost

Conestafunciónseconguirácalentarelcontenido delrecipientemásrápidamentequeutilizandola posicióndecocción9.

Estafunciónpermiteaumentarlapotenciamáximade lazonadecocciónenlaqueesutilizada.

Limitacionesdeuso delafunción powerboost

LafunciónPowerboostestarádisponiblesiempreque laotrazonadecoccióndelmismogruponoestéen funcionamiento.(verimagen)

Porejemplo, sisedeseaactivarestafunciónenla zonadecocción5, lanúmero4(situadadetrásde ella)deberáestarapagada, yviceversa. Sinoestá apagada, enelindicadordelazonadecocción parpadearánalternativamentelaletrabylaposición decocción9; acontinuación, volveráalaposición de cocción9sinseractivadalafunción.

Ocurrelomismoconlaszonasdecocción1y2.

Enelgrupo2, lafunciónpowerboostpuedeser activadaalmismotiempoentodaslaszonasde cocción.(verimagen)

Grupo1

Grupo 3

Grupo 2

Asíseactiva

Realizarlossiguientespasos:

1. Seleccionar la posición de cocción 9.
2. Pulsar el símbolo +. En el indicador de la zona aparecerálaletrab. Lafunciónsehabráactivado.

Asísedesactiva

Realizarlossiguientespasos:

1. Pulsar el símbolo -. La b dejará de visualizarse y la zonadecocciónvolveráalaposiciónde cocción9. LafunciónPowerboostsehabrádesactivado.

Endeterminadascircustancias, la función Powerboostsepuededesconectar automáticamenteparaprotegerloscomponentes electrónicosdelinteriordelaplaca.

Funciónprogramacióndeltiempo

Conestafunciónsepuededesconectar automáticamenteunazonadecocciónintroduciendo eltiempodeduraciónparalazonadeseada. Lazonasedesconectaunaveztranscurridoel tiempo.

Asíseprograma

Laplacadecoccióndebeestarconectada.

1. Seleccionarlazonadecocciónylaposición de coccióndeseada. A continuaciónpulsarel símbolo. Los indicadores 00 y I→I se ilumina en la indicaciónvisualdelafunciónprogramacióndel tiempo.

2. Pulsar el símbolo + ó - de la función programación deltiempo.

Aparecenlosajustesbásicos.

Símbolo+:30minutos

Símbolo-:10minutos

Elindicadorl→Iseiluminaenlazonadecocción.

1. Programareltiempodeseadoconel símbolo+ó-.

Alcabodeunossegundos, eltiempocomienzaa transcurrir.

Enlaindicaciónvisualapareceeltiempodecocción másbreve.

Unaveztranscurridoel tiempo

Unaveztranscurridoeltiempo, lazonadecocciónse desconecta. Suenaunaseñaldeaviso.

Enlazonadecocciónaparece 0.0yenlaindicación visualdelafunciónprogramacióndeltiempo aparece00.

Alpulsarelsímbolo ^L ,losindicadoresseapaganyla señalacústicafinaliza.

Corregireltiempo

Pulsarelsímbolo ^① hastaqueseilumineel indicador |_ en la zona de cocción deseada.

Modificareltiempodecocciónconlos símbolos+ó-quecorrespondenalafunción programacióndeltiempo.

Cancelarladesconexión automática

Pulsarelsímbolo ^① hastaqueseilumineel indicador I_ en la zona de cocción deseada. A continuaciónpulsarelsímbolo-quecorrespondea lafunciónprogramacióndeltiempohastaque aparezca00. Elindicadorl→lseapaga.

Consejosyadvertencias

Sepuedeprogramaruntiempodecoccióndehasta 99 minutos.

Despuésdeuncorteenelsuministroeléctrico, la funciónprogramacióndeltiempodejadeestar activada.

Protección delimpieza

Siselimpiaelpaneldemandomientraslaplacade cocciónestáencendida, losajustessepueden modificar.

Paraevitarlo, laplacadecoccióndisponede una funcióndeproteccióndelimpieza.

Pulsarelsímbolo 📋. Elpaneldemandoqueda bloqueadodurante35segundosaproximadamente.

Ahorasepuedelimpiarlasuperficiedelpanelde mandosinriesgoamodificarlosajustes.

Transcurridoeltiemposuenaunaseñaldeavisoy unossegundosdespuéslafunciónsedesconecta. Elbloqueodelpaneldemandosehadesactivado.

Nota

Elbloqueonoafectaalsímbolo nialinterruptor principal. Sepuededesactivarlafunciónde proteccióndelimpiezaydesconectarlaplacade coccióncuandosedesee.

Ajustesbásicos

Laplacadecoccióntienediferentesajustesbásicos.

Esposiblemodificaralgunosdeestosajustes.

cSeguropermanenteparaniñosLaplacadecocciónquedabloqueadaautomáticamenteunavezapagada.	segurodesactivado*seguroactivado
cDesactivacióndelaseñalacústicaSeñalacústicabrevequeconfirmasehatocadounsímbolooseñalacústicalargaqueavisasehaoperadoelaparatodeformainadecuada.	lamayoríadelasseñalesdesactivadasalgunasdelasseñalesdesactivadastodaslasseñalesactivadas*
cLimitaciónautomáticodetiempoLaplacadecocciónseapagaautomáticamentecuandoestáenfuncionamientoduranteuntiempoprolongadoynosehanefectuadomodificaciones.Sepuedecambiareltiempodelajustebásico.Ésteserigeenfuncióndelaposicióndecocciónseleccionada(de1a10horas).	ajustebásico*eltiempodelajustebásicoquedareducidoalamitadeltiempodelajustebásicoquedareducidoauncuarto
cDuracióndelaseñaldeavisodelafunciónprogramacióndeltiempoSeñaldeavisounaveztranscurridoeltiempodeladesconexiónautomático deunazona.	10segundos30segundos31minuto
cFunciónPower-ManagementLimitarlapotenciatotaldelaplacadecocción.Hay18nivelesdeajuste.Alaumentarelniveldelajuste,lapotenciadelaplacaseincrementa en500W.	=1000Wpotenciamínima.-9=de 1500 a 9000w9.=9500Wpotenciamáxima
cVolveralosajustespordefectodelaplacadecocciónEliminartodoslosajustesrealizados	ajustespersonalesIvolveralosajustespordefecto*

*Ajustesbásicos

Accederalos ajustesbásicos

Realizarlossiguientespasos:

1. Conectarlaplacadecocciónconelinterruptor principal.
   2.Enlossiguientes10 segundos,pulsarel símbolo\¢\hastaquesueneunaseñalde confirmaciónyseilumineclenlaindicaciónvisual delafunciónprogramacióndeltiempo(ver imagen).

Seleccionarelajuste deseado

1. Pulsar el símbolo hasta que aparezca el indicadordelafuncióndeseada.
2. A continuación seleccionarajustedeseado con los símbolos + y - que corresponden alafunción programacióndeltiempo. Elnuevo ajuste aparecerá en laindicación visual delazonadecocción inferiorizquierda.

1. Volverapulsarelsímbolo, durantemásde4 segundos, hastaquesueneunaseñalde confirmación. Losajustessehabránguardado correctamente.

Cuidadosylimpieza

Losconsejosyadvertenciasquesemencionanen estecapítulosirvendeayudaparalalimpiezayel mantenimientoóptimosdelaplacadecocción

Placadecocción

Limpieza

Limpiarlaplacadespuésdecadacocción.Deeste modo,seevitaquelosrestosadheridossequemen.

Utilizarsóloproductosdelimpiezaapropiadospara placasdecocción. Observarlasindicacionesque figuranenelenvoltoriodelproducto.

Noutilizarnunca:

■ Productosabrasivos
■Limpiadoresagresivos,comospraysparaelhorno yquitamanchas
Esponjasquerayen
■ Limpiadoresdealtapresiónomáquinasdevapor

Rascadorparavidrio

Eliminar lasuciedadresistente con un rascador para vidrio.

1. Quitarelsegurodelrascador
2. Limpiarlasuperficiedelaplacadecocciónconla cuchilla.

Nolimpiarlasuperficiedelaplacadecocciónconla fundadelrascador, lasuperficiepodríarayarse.

Cuidados

Lacuchillaestámuyafilada. Peligrodedañospor cortes. Protegerlacuchillacuandonoseesté utilizando. Reemplazarinmediatamentelacuchilla cuandopresentedesperfectos.

Aplicarunaditivoparalaconservaciónyprotección delaplacadecocción. Observarlosconsejosy advertenciasquefiguranenelenvoltorio.

Marcodelaplaca decocción

Paraevitardañosenelmarcodelaplacadecocción, tenerencuentalassiguientesindicaciones:

■Utilizarsóloaguacalienteconunpocodejabón
■Noutilizarnuncaproductosafiladosniabrasivos
■Noutilizarelrascadorparavidrio

Repararaverías

Normalmentelasaveríassedebenapequeños detalles. Antesdeavisaral Serviciode Asistencia Técnica, debentenerseencuentalossiguientes consejosyadvertencias.

Indicador	Avería Medida
ningunoSehainterrumpidoel suministrodecorriente eléctrica.		Comprobarconayudadeotrosaparatoseléctricos,sise haproducidouncorteenelsuministrodecorriente eléctrica.
Indicador		MedidaAvería
EparpadeaElpaneldemandoestá húmedooseha depositadoalgúnobjeto encima		Secarlazonadelpaneldemandooretirarelobjeto.
Er+número/d+número/ E+número/	Averíaenelsistema electrónico	Desconectarlaplacadecoccióndelaredeléctrica.Esperarunossegundosyvolveraconectarladenuevo.Silaindicaciónpersisteavisaralserviciodeasistencia técnica.
FO/F9Sehaproducidounerror internoenel funcionamiento		Desconectarlaplacadecoccióndelaredeléctrica.Esperarunossegundosyvolveraconectarladenuevo.Silaindicaciónpersisteavisaralserviciodeasistencia técnica.
F2Elsistemaelectrónicose hasobrecalentadoyha desconectadolazonade coccióncorrespondiente		Esperaraqueelsistemaelectrónicosehayaenfriadolo suficiente.Pulsar,acontinuación,unsímbolocualquiera delaplacadecocción.Silaindicaciónpersisteavisaralserviciodeasistencia técnica.
F4Elsistemaelectrónicose hasobrecalentadoyha desconectadotodaslas zonasdecocción		Esperaraqueelsistemaelectrónicosehayaenfriadolo suficiente.Pulsar,acontinuación,unsímbolocualquiera delaplacadecocción.Silaindicaciónpersisteavisaralserviciodeasistencia técnica.
F8 parpadean alternada-mente	Lazonadecocciónha estadofuncionando demasiadotiempo,a potenciaelevadayde formaininterrumpida	Sehaactivadolalimitaciónautomáticadeltiempo.Pulsarcualquiersímbolodelpaneldemando.Elindicador seapaga.Yapuedevolveraconectarlaplacadecocción.
UITensióndealimentación incorrecta,fueradelos limitesnormalesde funcionamiento		Ponerseencontactoconeldistribuidordeenergía eléctrica.
U2/U3Lazonadecocciónseha sobrecalentadoyseha desconectadopara protegersuencimera		Esperaraqueelsistemaelectrónicosehayaenfriadolo suficienteyvolveraconectarladenuevo.

Nocolocarningúnrecipientecalientesobreelpaneldemando.

Ruidonormal duranteel funcionamiento de aparato

Latecnologíadecalentamientoporinducciónsebasa enlacreacióndecamposelectromagnéticosque hacenqueelcalorsegeneredirectamenteenlabase delrecipiente. Éstos, dependiendodelaconstrucción delrecipiente, puedenoriginarciertosruidoso vibracionescomolosquesedescribena continuación:

Unzumbidoprofundo comoenuntransformador

Esteruidoseproducealcocinarconunnivelde potenciaelevada. Lacausadeelloeslacantidadde energíaquesetransmittedelaplacadecoccional recipiente. Esteruidodesapareceosedebilita, en cuantodisminuyeelniveldepotencia.

Unsilbidobajo

Dichoruidoseproducecuandoelrecipientese encuentravacío.Esteruidodesaparece,encuantose introduceaguaoalimentosenelrecipiente.

Crepitar

Esteruidosepresentaenlosrecipientes, queestán compuestosdediferentesmaterialessuperpuestos. Elruidoesdebidoalasvibracionesqueseproducen enlassuperficiesdeunióndelasdiferentes superposicionesdemateriales. Esteruidoprocede delrecipiente. Lacantidadylamaneradecocinarlos alimentospuedevariar.

Unossilbidoselevados

Losruidosseproducensobretodoenlosrecipientes compuestosdediferentessuperposicionesde materiales,tanprontocomoestosseponenen marchaalamáximapotenciadecalentamientoal mismotiempoendoszonasdecocción.Estos silbidosdesaparecenosonmásescasos,tanpronto comosedisminuyelapotencia.

Ruidodelventilador

Paraunusoadecuadodelsistemaelectrónico, la placadecoccióndebefuncionaraunatemperatura controlada. Paraesto, laplacadecocciónestá provistadeunventiladorquedespuésdecada temperaturadetectadamediantenivelesdepotencia diferentesseponeenmarcha. Elventiladortambién puedefuncionarporinercia, despuésdequesehaya apagadolaplacadecocción, silatemperatura detectadaestodavíademasiadoelevada.

Losruidosquesehandescritosonnormales, forman partedelatecnologíadeinducciónynoindicanque setratedeunaavería.

Serviciodeasistenciatécnica

Nuestroserviciodeasistenciatécnicaestáa disposicióndelusuarioparaefectuarlareparacióndel aparato, realizarlacompradeaccesorioso respuestosyrealizarcualquierconsultarelacionada connuestrosproductososervicios. Losdatosdenuestroserviciodeasistenciatécnicase puedenencontrarenladocumentaciónadjunta.

Alsolicitarnuestroserviciodeasistenciatécnica, se debefacilitarelnúmerodeproducto(E-Nr.)yde fabricación(FD-Nr.)delaparato.Estosdatosse puedenobtenerdelaetiquetadecaracterísticas que seencuentrapegadaenlaparteinferiordelaplaca decocciónyenelconjuntodocumentación.

Índice

Instruções desegurança38......

Indicações desegurança38......

Causasdosdanos41......

Protecçãodomeioambiente42......

Conselhosparapouparenergia42......

A cozedura por indução 43

Vantagens da cozedura por indução 43

Utensílios adequados 44

Familiarizar-se com o aparelho 46

O painel de controlo 46

As zonas de cozedura 47

Indicador de calor residual 47

Programar a placa vitrocerâmica 48

Conexãoedesconexãodaplacavitrocerâmica ... 48

Ajustar a zona de cozedura 48

Tabela de cozedura 50

Função fritar 52

Sertãs para a função Fritar 52

Pontos a ter em conta 53

Os níveis de temperatura 53

Como programar 54

Tabela 55

Segurança para crianças 57

Ligaredesligarasegurançaexcepcional para crianças 57

Ligaredesligarasegurançapermanente para crianças 57

Índice

FunçãoPowerboost58......

RestriçõesdeutilizaçãoodafunçãoPowerboost58...

Comoseactiva59......

Comosedesactiva59......

Funçãoodeprogramaçãoodotempo59......

Protecção de limpeza 61

Regulações base 62

Aceder às regulações base 63

Cuidados e limpeza 64

Placa vitrocerâmica 64

Friso da placa vitrocerâmica 65

Reparar avarias 65

Ruídonormalduranteofuncionamento do aparelho 67

Serviço de Assistência Técnica 68

Instruções desegurança

Leratentamenteestasinstruções.Sóentãopoderá utilizarcorrectamenteoseuaparelho.

Guardarasinstruçõesdeutilizaçãoedemontagem. Nocasodeentregaroaparelhoaoutrapessoa, entregartambémadocumentaçãodomesmo.

Verificaroaparelhodepoisdeoterretiradodaembalagem.Nocasodetersofridodanosduranteotransporte,nãoconectaroaparelho.ContactaroServiço deAssistênciaTécnicaeespecificarporescritoos danoscausados,casocontrário,perder-se-áodireitoaqualquertipodeindemnização.

Indicações de segurança

Esteaparelhoestáprevistoapenasparauso doméstico.

Utilizaraplacavitrocerâmicaunicamenteparaa elaboraçãodealimentos.

Comandoseguro

Parautilizaresteaparelhodeformasegura, os adultoseascriançasquepor

■incapacidadesfísicas,sensoriaisoupsíquicas
■inexperiênciaoudesconhecimento

nãoestiveremcapacitadosparautilizaresteaparelho, nãodeverãofazê–losemasupervisãodeumadulto responsável.

Ascriançasdevemservigiadascomvistaagarantir quenãobrincamcomoaparelho.

Azeite, manteigaou margarinasobreaquecidos

Oazeiteouamanteiga(margarina)sobreaquecidos inflamam-serapidamente.Perigodeincêndio! Vigiarconstantementeacozeduradealimentoscom azeiteoumanteiga.Nocasodoazeiteouda manteigaseinflamarem,nuncaapagarofogocom água.

Apagaraschamascolocandorapidamenteuma tampaouumpratoquetapeoucubraorecipiente. Desconectarazonadecozedura.

Cozinharalimentosem banho-maria

Obanho-mariapermitecozerumalimentodentrode umtachoqueporsuavezsesubmergenoutro recipientemaiorquecontémágua.Assim,oalimento recebeumcalorsuaveeconstante,cozinhando-se atravésdaáguaquenteenãoatravésdocalordirecto dazonadecozedura.

Semprequesecozinharalimentosembanho-maria deve-seevitarqueasvasilhas,osboiõesdevidroou outromaterial,seapoiemdirectamentesobreabase dorecipientequecontémaáguaparaevitararuptura dovidrodaplacaedorecipientedevidoaum reaquecimentodazonadecozedura.

Placavitrocerâmicaquente

Perigodequeimaduras!Nãotocarnaszonasde cozeduraquentes.

Evitesemprequeascriançasseaproximemdo aparelho.Oindicadordecalorresidualavisaseas zonasdecozeduraestãoquentes.

Perigodeincêndio!Nuncacolocarobjectos inflamáveissobreaplacavitrocerâmica.

Perigodeincêndio!Sepordebaixodaplacavitro-cerâmicahouverumagaveta,nãodevemguardar-se aíobjectosinflamáveisousprays.

Basesdosrecipientese zonasdecozedura molhadas

Perigodelesões!Sehouveralgumlíquidoentrea basedorecipienteeazonadecozedurapoderá gerar-sepressãodevapor.Talpoderáfazero recipientesaltardeformarepentina.

Mantersempresecasazonadecozeduraeabase dorecipiente.

Gretasnaplaca vitrocerâmica

Perigodeelectrocussão! Desconectaroaparelhoda redeeléctricaseaplacavitrocerâmicaestiverfurada oucomgretas.

AvisaroServiçodeAssistênciaTécnica.

Azonadecozedura aquecemasaindicação visualnãofunciona

Perigodequeimaduras!Desconectarazonade cozeduraseoindicadornãofuncionar.

AvisaroServiçodeAssistênciaTécnica.

Nãoocoloqueobjectos metálicossobreaplacade indução

Perigodequeimaduras!Nãodeixarfacas, garfos, colheres, tampasououtrosobjectosmetálicos sobre aplacavitrocerâmicajáquepoderãoficarquentes muitodepressa.

Cuidadoscomoventilador

Estaplacaestáequipadacomumventiladorsituado naparteinferior.

Perigodeavaria! Casoexistaumagavetapordebaixo daplacavitrocerâmica, jamais deverá utilizá – lapara guardarobjectospequenosoupapéis, pois, aoserem absorvidos, poderiamdanificaroventiladorou dificultaroarrefecimentodaplaca.

Atenção! Deve—sedeixar, entreoconteúdoda gavetaeaentrada oventilador, umadistância mínimade 2cm.

Reparaçõesinadequadas

Perigodedescargaeléctrica!Asreparações inadequadassãoperigosas.Sódevemser efectuadasporpessoaldoServiçodeAssistência Técnicadevidamenteinstruído.

Cabodeconexão

Qualquermanipulação do aparelho, incluindoa mudança ouainstalação docabodealimentação deveserrealizadapelo Serviçode Assistência Técnica.

Oscabosdeconexãodosaparelhoseléctricosnão devemtocaraszonasdecozeduraquandoestas estãoquentes.Istopoderiaproduzirdanosno isolamentodocaboenaprópriaplacavitrocerâmica.

Esteaparelhocumpreasnormasdesegurançae compatibilidadeelectromagnética.

Noentanto, as pessoas com implantação de marca-passos não devemaproximar-senemutilizar esteaparelho. Não é possível garantirquetodosos marca-passose existentes nomercadocumprem devidamente anormavigente de compatibilidade electromagnética que, portanto, não se produzam interferências que ponhamemperigo o correcto funcionament todos mesmos. Também é possível que pessoas que utilizem outrostipos dedispositivos, comopodem seros aparelhos parasurdos, possam sentirmoléstias.

Desligaraplacade cozedura

Depoisdecadautilização, desligarsempreaplacade cozeduracomointerruptor principal. Não esperar queaplacadecozedurasedesligue automaticamentepelafaltadorecipiente.

Causasdosdanos

Basedosutensílios	Asbasesásperasdosrecipientespodemriscara placavitrocerâmica.Evitardeixarrecipientesvaziosnaszonasde cozedura.Podemsurgirdanos.
Recipientesquentes	Nuncacolocarrecipientesquentessobreopainelde comandos,sobreazonadosindicadoreseofrisoda placa.
Sal,açúcareareia	Osal,oaçúcar,ouosgrãosdeareia,podemriscara placavitrocerâmica.Nuncautilizaraplacacomosuperfíciedetrabalhoou deapoio.
Objectosduroseafiados	Osobjectosdurosouafiadospodemcausardanosse caíremsobreaplacavitrocerâmica.
Alimentosderramados	Oaçúcareoutrosprodutosparecidoscomoaçúcar podemdanificaraplacavitrocerâmica.Retirar imediatamentetaisprodutoscomumraspadorpara vidros.
Produtosdelimpeza inadequados	Asdescoloraçõesmetálicassurgemdevidoaousode produtosdelimpezainadequadoseaodesgastepelo roçardosrecipientes.
Plásticoepapel	Opapeldealumínioeosrecipientesdeplástico podemderreter-sesobreazonadecozedura quente.

Protecçãodomeioambiente

Eliminação deresíduos não poluente

Desembalaroaparelhoeeliminaraembalagemde formanãopoluente.

EsteaparelhoestáconformeaDirectivadeResíduos deAparelhosEléctricoseElectrónicosRAEE 2002/96/CE.Estadirectivadefineoquadrorelativoà reciclagemeàreutilizaçãodeaparelhosusadosem todooterritório europeu.

Conselhospara pouparenergia

■Utilizarrecipientescombasegrossaeplana.As basescurvasaumentamoconsumodeenergia. Colocarumaréguanabasedorecipiente.Senão houvernenhumespaçovazioentrearéguaea baseéporqueestaétotalmenteplana.
Odiâmetrodabasedosrecipientesdevecoincidir comotamanhodazonadecozedura. Verificarseofabricanteindicouodiâmetro superiordorecipiente.Esteé,emgeral,superior aodiâmetrodabase. Nocasododiâmetrodorecipientenãocoincidir comodazonadecozeduraserápreferívelque sejasuperioraotamanhodesta,casocontrário perde-semetadedaenergia.
■ Selecionarrecipientescomumtamanho adequado à quantidade dealimentos quesevão preparar. Um recipiente degrandedimensão, e meiocheio, consomemuita energia.
- Centrarsempreorecipientenazonadecozedura ecolocarsempreatampasobreosrecipientes correspondentes.Aocozinharsemtampa,o consumodeenergiamultiplica-seporquatro.

• Cozercompoucaágua.Destaformapoupa-se energiae,alémdisso,mantêm–seasvitaminase osmineraisdoslegumes.
  Aocozinharguisadosoualimentoslíquidos, como sopas, molhosoubebidas, estespodemaquecer numperíododetempodemasiadorápidosem quesenote, chegando-seaderramardo recipiente.

Porisso, recomenda–sequesefaçaum aquecimentosuave, seleccionandoumafasede cozeduraadequadaeremovendoacomidaantes eduranteoaquecimento.

Acozeduraporindução

Vantagensda cozedurapor indução

Acozeduraporinduçãoopressupõeumamudança radicalàformatradicionaldeaquecimento:ocalor gera-sedirectamentenorecipiente.Porestemotivo, apresentaumasériedevantagens:

■Granderapidezaocozinharoufritar alimentos;aoaquecerdirectamenteorecipiente.
■Consomemenosenergia
■ Maior comodidade e limpeza; os alimentos derramadosnãosequeimamtantonaplaca.
■Controlodecozeduraesegurança;Aplaca forneceouinterrompeofluxodeenergiaeléctrica imediatamenteaoactuarsobreobotãode controlo.Azonadecozeduraporinduçãodeixa deformecercalorseseretirarorecipientesemse terdesligadopreviamenteazonadecozedura.

Utensílios adequados

Recipientes ferromagnéticos

Osrecipientesadequadosparacozinharpor induçõesãoosrecipientesferromagnéticos,que podemserde:

■açõesmaltado
■ferrofundido
■recipienteespecialparainduçãoodeaço inoxidável.

Recipientespeciaispara indução

Existeoutrotipoderecipientesespeciaispara indução, cujabasenão é totalmenteferromagnética. Verificarodiâmetropoderiaintervirtantonadetecção dorecipientecomonosresultadosdacozedura.

Verificarosrecipientes comumíman

Parasaberseosrecipientessãoadequados, verificar sesãoatraídosporumíman. Ofabricantesabeindicarquaisosrecipientesquesão aptosparaindução.

Recipientesnão adequados

Nuncautilizarrecipientesde:

■açofinonormal
■ vidro
barro
cobre
■ alumínio

Característicasdabasedo recipiente

Ascaracterísticasdabasedosrecipientespodem influenciarahomogeneidadesodoresultadoda cozedura.

Osrecipientesfabricadoscommateriaisqueajudam adifundirocalor,comoosrecipientes"sandwich"de açoinoxidável,distribuemocaloruniformemente, poupandotempoeenergia.

Ausênciaderecipienteou tamanhonãoadequado

Quandonãosepõeumrecipientesobreazonade cozeduraseleccionadaouestenãoédomaterialou dotamanhoadequado, piscaráafasedecozedura quesevisualizanoindicadordazonadecozedura. Colocarorecipienteadequadoparaqueaindicação deixedepiscar. Sedemorarmaisde90segundos, a zonadecozeduradesliga-seautomaticamente.

Recipientesvaziosoucom umabasefina

Nãoaquecerrecipientesvaziosnemutilizar recipientescomumabasefina.Aplacavitrocerâmica estáequipadacomumsistemaintnodesegurança, masumrecipientevaziopodeaquecertãodepressa queafunção"automáticadedesligar"nãotenha temporaparaseractivadaeatemperaturaatinjaníveis muitoelevados.Inclusive,abasedorecipientepode atéderreteredanificarovidrodaplaca.Nestecaso, nãotocarnorecipienteedesligarazonade cozedura.Sedepoisdearrefecer,azonade cozeduranãofuncionar,contacteoServiçode AssistênciaTécnica.

Detecção derecipiente

Cadazonadecozedurapossuiumlimitemínimode detecção derecipiente, que variaem função do materialdorecipiente queseestá autilizar. Poreste motivo, deve-seutilizarazonadecozeduraquemais seadequeaodiâmetrodoseurecipiente.

Zonadecozeduraduplaou tripla

Estaszonaspodemreconhecerrecipientesde diferentestamanhos. Dependendodomaterialedas propriedadesdorecipiente, azonaseadaptará automaticamente, activando-sesomenteazona simplesouasuatotalidadefornecendoapotência adequadaparaobterbonsresultadosdecozedura.

Familiarizar-secomoaparelho

Asinstruçõesdeutilizaçãosãoválidasparadiferentes placasvitrocerâmicas.

Napágina2émostradaumavisãogeraldos modelos.

Opainelde controlo

Aszonasde cozedura

	Zonadecozedura	Activaredesactivar
○	Zonadecozedura simples	Utilizarumrecipientecomotamanhoadequado.
◎	Zona dupla	A zona ilumina-se automaticamente se se utilizar um recipiente cuja base sejadomesmotamanhoqueazonaexterior.
◎	Zona tripla	A zona ilumina-se automaticamente se se utilizar um recipiente cuja base seja do mesmo tamanho que a zona exterior (◎ ou ◎) que se pretende colocaremfuncionamento.

Utilizar somente recipientes adequados para a cozedura por indução (ver o ponto “Recipientes adequados”).

Indicadordecalor residual

Aplacavitrocerâmica dispõedeum indicadorde calorresidualem cadazonadecozedura,quemostra quaisaszonasqueaindaestãoquentes.Evitartocar nazonadecozeduraquemostrarestaindicação.

Emboraaplacaestejadesligada,oh/Hpermanecerá iluminadoenquantoazonadecozeduraaindaestiver quente.

Aoretirarorecipiente, antesdeterdesligadoazona decozedura, apareceráalternadamenteoindicador h/Heafasedecozeduraseleccionada.

Programaraplacavitrocerâmica

Nestecapítuloémostradaaformadeajustaruma zonadecozedura. Natabelasão indicadasas posiçõeseostemposdecozeduraparadiversos pratos.

Conexãoe desconexãoda placavitrocerâmica

Ligaredesligaraplacavitrocerâmicacomo interruptorprincipal①.

Ligar

Premirosímbolo①.

Emite-seumsinalacústico.

O indicador ① situado sobre o símbolo ① ilumina-se.

Desligar

Premirosímbolo①.

Emite-seumsinalacústico, oindicador①apaga-se.

Aplacavitrocerâmicaestádesligada.

Oindicadordecalorresidualpermaneceiluminado atéaszonasdecozedurasearrefeceremosuficiente.

Indicações

Aplacavitrocerâmicadesliga-seautomaticamente todasaszonasdecozeduraestiveremdesligadas duranteumdeterminadoperíododetempo.

Sedepoisdeligaraplacavitrocerâmicaaindahouver algumcalorresidual, noindicadordazonade cozedura aparecerá o indicador de calor residual h/h.

Ajustarazonade cozedura

Seleccionarafasedecozeduradesejadaatravésdos símbolos+e-.

Fasedecozedura1=potênciamínima

Fasedecozedura9=potênciamáxima

Cadafasedecozeduradispõedeumafase intermédia.

Está assinalada com a indicação .5 (por exemplo 1.5).

Seleccionarafasedecozedura:

Aplacavitrocerâmicadeveestardesligada.

1. Premirosímbolo+ou-dazonadecozedura desejada. Noseuindicadorilumina-se0.0.
   2.Nos5segundosseguintes,premiro símbolo +ou-. Aparecearegulaçãobase: Símbolo+=fasedecozedura 1.0 Símbolo-=fasedecozedura 9.0

1. Alterarafasedecozedura: premirosímbolo +ou-atéqueapareçaaindicaçãodafasede cozeduradesejada.

Advertência:

Senãosetivercolocadoumrecipientenazonade cozeduraporindução, afasedecozedura seleccionadapisca. Passadoumtempo, azonadecozeduradesliga-se.

Premir o símbolo + ou - até que apareça o símbolo.º.

Azonadecozeduradesliga—seeapareceoindicador decalorresidual.

Desligarazonade cozedura

Tabeladecozedura

Natabelaseguinteapresentam-sealgunsexemplos.

Ostemposdecozeduradependemdotipo, pesoe qualidade dosalimentos. Porestemotivo, existem variações.

	Nívelentode cozedura	Duraçãode cozeduralenta emminutos
Derreter
Chocolate, coberturadechocolate, manteiga, mel	1-2	-
Gelatina	1-2	-
Aqueceremanterquente
Potagem (porexemplo, lentilhas)	1-2	-
Leite**	1.-2.	-
Salcichasaquecidasemágua**	3-4	-
Descongelareaquecer
Espinafresultracongelados	2.-3.	5-15min.
Gulaschultracongelado	2.-3.	20-30min.
Cozerafogolento, ferverafogolento
Almôndegasdebatata	4.-5.*	20-30min.
Peixe	4-5*	10-15min.
Molhosbrancos, p.ex. bechamel	1-2	3-6min.
Molhosbatidos, p.ex. molhobernese, molhoholandês	3-4	8-12min.
Ferver, cozeravapor, refogar
Arroz (comodobrodaquantidade de água)	2-3	15-30min.
Arroz comleite	2-3	25-35min.
Batatassemserdescascadas	4-5	25-30min.
Batatasdescascadas comsal	4-5	15-25min.
Massa	6-7*	6-10min.
Cozido, sopas	3.-4.	15-60min.
Verduras	2.-3.	10-20min.
Verduras, ultracongeladas	3.-4.	7-20min.
Cozido em paneladepressão	4.-5.	-
Estufar
Rolodecarne	4-5	50-60min.
Estufado	4-5	60-100min.
Gulasch	3.-4.	50-60min.
Assar
Filetes,aonaturaloupanados	6-7	6-10min.
Filetesultracongelados	6-7	8-12min.
Costoletas,aonaturaloupanadas	6-7	8-12min.
Bife(3cmdegrossura)	7-8	8-12min.
Peito(2cmdegrossura)	5-6	10-20min.
Peito,ultracongelado	5-6	10-30min.
Peixeefiletedepeixeaonatural	5-6	8-20min.
Peixeefiletedepeixepanado	6-7	8-20min.
Peixepanadoultracongelado,p.ex. palitosdepeixe	6-7	8-12min.
Gambasecamarões	7-8	4-10min.
Pratosultracongelados,p.ex.,salteados	6-7	6-10min.
Crepes	6-7	fritarumde cadavez
Tortilla	3.-4.	fritarumade cadavez
Ovosfritos	5-6	3-6min.
Fritar**(150g-200gporporçãoem1-2ldeazeite)
Produtosultracongelados,p.ex.,batatasfritas,nuggetsdefrango	8-9	fritaruma porçãodecada vez
Croquetesultracongelados	7-8
Almôndegas	7-8
Carne,p.ex.,pedaçosdefrango	6-7
Peixepanadooemmassadecerveja	6-7
Verduras,cogumelos,panados ouemmassadecerveja,p.ex., cogumelos	6-7
Pastelaria,p.ex.filhoses,frutaemmassadecerveja	4-5
*Cozeduralentasemtampa**Semtampa

Funçãoofritar

Estafunçãoopermitefritaratravésdaregulação automáticoadatemperaturadasertã.Aszonasde cozeduraquepossuemestafunçõesãoaszonas lateraisdireitasoudianteiras,conformeomodelo.(ver figura). Nãoépossívelcolocaremfuncionamento,aomesmo tempo,naszonasdecozedura.

Simple diagram with three concentric circles inside a square, no text or symbols present

Simple diagram with five circles arranged in a grid, no text or symbols present

Vantagensaofritar

Azonadecozeduraapenasaquecequando necessário. Destemodo, poupa-seenergia. Oóleoeagorduranãoaquecememdemasia.

Sertãsparaa funçãoFritar

Existemóptimassertãsdisponíveisparaestafunção Fritar.Utilizarunicamenteestetipodesertãs.Com outrassertãsaregulaçãoñãofuncionaria.Assertãs podemosobreaquecer-se.

Estassertãspodemseradquiridasposteriormente, comoacessórioopcional, emlojasespecializadas, ou nonossoServiçodeAssistênciaTécnica. Indicar sempreareferênciaHZ390210, HZ390220, HZ390230 correspondente.

Assertãssãoanti-aderentes. Tambémépossível fritaralimentos compoucoóleo.

Pontosaterem conta

Nuncaaqueceróleo, manteigaoubanhasem vigilância.

Posicionarasertãnocentrodazonadecozedura. Assegurar-sedequeodiâmetrodabasedasertãoe correcto.

Nãocobrirasertãcomtampas.Casocontrário,a regulaçãoautomáticoanãofunciona.Pode-seutilizar umapeneiraespessaparaproteger.Destemodoa regulaçãoautomáticajáfunciona.

Utilizarunicamenteóleoapropriadoparafritar.Sese utilizarmanteiga,margarina,azeiteoubanhade porco,seleccionaroníveldetemperaturarehogar.

Osníveis de temperatura

Nívelde potência	TemperaturaApropiadopara
fuertealtaporexemplo,delíciasdebatatas,batatassalteadasebifesmal passados
mediomédia—altaporexemplo,friturasfinascomocongelados,panados, escalopes,ragu,verduras.
suavebaixa—médiaporexemplo,friturasfinascomofiletesrussosesalsichas, peixe.
rehogarbaixaporexemplo,tortilhascommanteiga,azeiteoumargarina.

Comoprogramar

Seleccionaroníveldetemperaturaadequadona tabela.

Colocarafrigideiranazonadeaquecimento.Aplaca vitrocerâmicadeveestarligada.

1. Pressionarosímbolofreir.

Acende—seoindicador__situadosobreo símbolofreir.

Oindicador Raparecenaindicaçãodaszonasde aquecimentoquedispõemdestafunção.

graph TD
    A["Input Block A"] --> B["Process Step"]
    C["Input Block R"] --> B
    B --> D["Action Arrow"]
    D --> E["freir"]
    style D fill:#000,stroke:#000,color:#fff
    note right of D: rehogar_suave_medio_fuerte

1. Nos5segundosseguintes, pressionaro símbolo+ou-dazonadeaquecimento pretendida.

Aparecearegulaçãobase:

Símbolo+=níveldetemperaturamédio.

Símbolo-=níveldetemperaturasuave.

Osindicadores>acendem-sepertodonívelde temperaturaseleccionado.

Afunçãoofritarestáactivada.

Quandoopratoestiver pronto

O indicador ____ situado sob o símbolo ♂ permanece acesoatéseatingiratemperaturaparafritar.

É,então,emitidoumsinalsonoroeoindicador apaga-se.

1. Deitaróleonafrigideirae, emseguida, juntaros alimentos.

Comohabitualmente, virarosalimentosparanãose queimarem.

Pressionarosímbolo+ou-dazonadeaquecimento pretendida,atéaparecer.0.0.Emseguida,retirara frigideira

Tabela
Atabelaindicaquenível detemperatura é adequado paracadaalimento. O tempodecozedurapodevariar emfun ç ãodotipo, peso, grossura equalidad dos alimentos.

		Nívelde temperatura	Tempototalde cozeduraapartir doavisosonoro
CarneEscalopeaonaturaloupassadoporpolme		medio	6–10min.
Lombo		medio	6–10min.
Costeletas		suave	10–17min.
Cordonbleu		suave	15–20min.
Bifesmalpassados(3cmdegrossura)		fuerte	6–8min.
Bifemédiooubempassado(3cmde grossura)		medio	8–12min.
Peito(2cmdegrossura)		suave	10–20min.
Salsichascozidasoucruas		suave	8–20min.
Hambúrgueres/filetesrussos		suave	6–30min.
Leberkäse		rehogar	6–9min.
Ragu,gyros		medio	7–12min.
Carnepicada		medio	6–10min.
Toucinhoentremeado		rehogar	5–8min.
PeixePeixefrito		lsuave	10–20min.
Filetedepeixeaonaturaloupanado		suave/medio	10–20min.
Camarões,gambas		medio	4–8min.
		Nivelde temperatura	Tempototalde cozeduraapartir doavisosonoro
Pratoselaborados comovo	Crepes	medio	fritarumdecada vez
	Tortilhas	rehogar	fritarumadecada vez
	Ovosfritos	rehogar/medio	2-6min.
	Ovosmexidos	rehogar	2-4min.
	Kaiserschmarm	suave	10-15min.
	Rabanadas/torradasfrancesas	suave	fritarumadecada vez
BatatasBatatassalteadaspreparadascombatatas
	fervidassempelar	fuerte	6-12min.
	Batatassalteadaspreparadascombatatas
	cruas	suave	15-25min.
	Delíciasdebatata	fuerte	fritarumadecada vez
	Batatasglaceadas	medio	10-15min.
VerdurasAlho,cebolas
	Cabaça,beringelas	rehogar	2-10min.
	Pimento,espargosverdes	suave	4-12min.
	Cogumelos	suave	4-15min.
	Verdurasglaceadas	medio	10-15min.
		medio	6-10min.
Produtos congelados	Escalope	medio	15-20min.
	Cordonbleu	suave	10-30min.
	Peito	rehogar	10-30min.
	Nuggets	medio	10-15min.
	"Gyros", "Kebab"	medio	10-15min.
	Filetedepeixeaonaturaloupanado	suave	10-20min.
	Palitosdepeixe	medio	8-12min.
	Batatasfritas	medio/fuerte	4-6min.
	Pratoseverdurasnasertã	rehogar	8-15min.
	CrepesPrimavera	suave	10-30min.
	Camembert/queijo	suave	10-15min.
OutrosCamembert/queijo
	Pratospré-cozinhadoselaboradoscomadição deágua,porexemplo,massanasertã*	suave	7-10min.
	Fatiasdepáotorradas	rehogar	4-6min.
	Amêndoas/nozes/pinhões*	suave	6-10min.
		rehogar	3-7min.

*Numasertãfria.

Segurançaparacrianças

Aplacavitrocerâmicapodeserprotegidacontrauma conexãoinvoluntáriaparaimpedirqueascrianças liguemaszonasdecozedura.

Ligaredesligara segurança excepcionalpara crianças

Aplacavitrocerâmicapodeserbloqueadadeforma excepcional, porexemplo, sehouveremcrianças pequenasdevisita.

Ligação

Aplacavitrocerâmicadeveestardesligada. Premirosímbolo—O atéqueseemitaumsinal acústicoeoindicador—O seilumine. Aplacavitrocerâmicaestábloqueada. Passadoumdeterminadoperíododetempoo indicador—O desliga-se.

Desligar

Premir o símbolo —o até que se emita um sinal acústicoeoindicador—o seapague. Asegurança excepcional paracrianças desactiva—se. Agorajásepodeligaraplacavitrocerâmica.

Atenção!

Asegurançaparacriançaspodeactivar-seou desactivar-seporequívocodevido: aáguaderramadadurantealimpeza, aalimentosquetenhamtransbordado àpresençadeobjectossobreosímbolo=0.

Ligaredesligara segurança permanentepara crianças

Comestafunçãoasegurançaparacriançasestá actividadeformapermanente.

Ligaredesligara segurançapermanente paracrianças

Veroponto“Regulaçõesbase”.

Premir o símbolo —O até que se emita um sinal acústicoeoindicador—Oseapague.

Asegurançapermanenteparacriançasfica desactivada. Agoraaplacavitrocerâmicajásepode colocaremfuncionamento.

FunçãoPowerboost

Estafunçãopermiteaqueceroconteúdodo recipientemaisrapidamentequeutilizandoafasede cozedura9.

Estafunçãopermiteaumentarapotênciamáximoada zonadecozeduraemqueéutilizada.

Restriçõesde utilizaçãoofunção Powerboost

AfunçãoPowerboostestarádisponívelsemprequea outrazonadecozedura,domesmogrupo,nãoesteja emfuncionamento.(verfigura)

Porexemplo, paraactivarestafunçãonazonade cozedura5, azona4(localizadaatrásdela) deveestar desligadaevice-versa. Seestanãoestiverdesligada, aletrabeafasedecozedura9começamapiscar alternadamenteoindicadordazonadecozedura; deseguida, oindicadorvoltaráàfasedecozedura9 semqueafunçãosejaactivada.

Istoaplica—setambémàszonasdecozedura1e2.

Nogrupo2, afunção Powerboostpodeseractivada simultaneamenteemtodasaszonasdecozedura. (verfigura)

Grupo 1

Grupo 3

Grupo 2

Comoseactiva

Efectuarospassosseguintes:

1. Seleccionar a fase de cozedura 9.
2. Premir o símbolo +. No indicador da zona apareceráaletrab. Afunçãoéactivada.

Comosedesactiva

Efectuarospassosseguintes:

1. Premirosímbolo-. Aletrabdeixarádese visualizareazonadecozeduravoltaráafasede cozedura9. AfunçãoPowerboostestádesactivada.

Emcertascircunstâncias,afunçãoPowerboost pode-sedesactivarautomaticamentepara protegeroscomponenteselectrónicosexistentes nointeriordaplaca.

Funçãoodeprogramação dotempo

Comestafunçãopode-sedesligarautomaticamente umazonadecozeduraintroduzindo-seotempode duraçãoparaazonadesejada.

Azonadesliga-seumavezpassadootempo.

Comoprogramar

Aplacavitrocerâmicadeveestarligada.

1. Selecionarazonadeaquecimentopretendida. Emseguida, pressionarosímbolo ^① . Osindicadores del → lacendem – sena indicaçãodafunçãodeprogramaçãoodotempo.

2. Pressionar o símbolo + ou - da função de programação dotempo.

Aparecemasregulaçõesbase.

Símbolo +:30minutos

Símbolo-:10minutos

Oindicadorl→lacende-senazonade aquecimento.

1. Programarotempopretendidocomo símbolo+ou-.

Aofimdealgunssegundos,otempocomeçaa decorrer.

Naindicaçãoapareceotempodecozeduramais curto.

Umavezdecorridoo tempo

Umavezdecorridootempo,azonadeaquecimento desliga-se.Éemitidoumsinalsonoro.

Nazonadeaquecimentoaparece 0.0enaindicação dafunçãodeprogramaçãoodotempo aparece00.

Aopressionarosímbolo ^① , osindicadores apagam–seeosinalsonorodesliga-se.

Corrigirotempo

Pressionarosímbolo®atéseacendero indicador |_ na zona de aquecimento pretendida.

Alterarotempodecozeduracomos símbolos+ou-correspondentes à função programação dotempo.

Cancelaradesconexão automática

Pressionarosímbolo ^① atéseacendero indicador |_ na zona de aquecimento pretendida. Em seguida, pressionarosímbolo-correspondente à função de programação dotempo, até aparecer ^② . O indicador → lapaga-se.

Conselhoseadvertências

Épossívelprogramarumtempodecozeduraaté99 minutos.

Apósumafalhadecorrente,afunçãode programaçãoodotempodeixadeestaractivada.

Protecçãodelimpeza

Seopaineldecomandosforlimpoenquantoaplaca vitrocerâmicaestiverligada, podedar-seuma alteraçãodasregulações.

Paraoevitar, aplacavitrocerâmica dispõedeuma função de protecção delimpeza.

Premirosímbolo 📋. Opaineldecomandosfica bloqueadoduranteaproximadamente35segundos.

Agoraépossívelimpar-seasuperfíciedopainelde comandos, semsecorreroriscodealteraras regulações.

Passadooperíododetempoindicado, éemitidoum sinaldeavisoe, algunssegundosdepois, afunção desliga-se.

Obloqueiodopaineldecomandosfoidesactivado.

Nota

Obloqueionãoafectaosímbolo, nemointerruptor principal. Épossível des activarafunçãodeprotecção delimpezaedesligaraplacavitrocerâmicaa qualquer altura.

Regulaçõesbase

Aplacavitrocerâmicapossuidiferentesregulações base. Épossívelmodificaralgumasdestas regulações.

c\SegurançapermanenteparacriançasAplacavitrocerâmicaficaautomaticamentebloqueadaumavezdesligada.	Dsegurançadesactivada*Isegurançaactivada
c2DesactivaçõesodosinalacústicoSinalacústicobrevequeconfirma setocounumsímbolousinalacústicolongoqueavisasecolocouoaparelhoem funcionamentodeformaincorrecta.	Damaoriadossinais desactivadosIalgunsdossinaisdesactivados2todosossinaisactivados*
c5Limitaçãoautomático dotempoAplacavitrocerâmica desliga-se automaticamentesemprequeestiverem funcionamentoduranteumtempoprolongadoenãosefizeremquaisquer modificações.Pode-sealterarotempoderegulação base.Esterege-seemfunçãodafasede cozeduraseleccionada(de1a10horas).	Dregulaçãobase*Iotempodaregulaçãobase ficareduzidoametade2otempoderegulaçãobase ficareduzidoaumquarto
c6Duraçãodosinalsonorodafunçãodeprogramação dotempoSinalsonoro,umavezdecorridootempo dadesconexãoautomático deumazona.	10segundos230segundos31minuto
c7Função Power-ManagementLimitarapotênciatotalda placavitrocerâmica.Existem18níveisderegulação.Aoaumentaronívelderegulação,a potênciadaplaca aumentaem500W.	=1000WpotênciamínimaI.-9=de 1500 a 9000 W9.=9500Wpotênciamáxima
c0 Regressaràsregulaçõespordefeito daplacavitrocerâmicaEliminartodasasregulaçõesrealizadas	DregulaçãospessoaisIregressaràsregulaçõespor defeito*
Regulaçõesbase

Acederàs regulaçõesbase

Efectuarospassosseguintes:

1. Ligaraplacavitroceramicacomointerruptor principal.
2. Nos 10 segundos seguintes, premir o símbolo Ⓤ atéquesoeumsinaldeconfirmaçãoeseilumine oindicadorcInoindicadordafunçãode programaçãoodotempo(verimagem).

Seleccionararegulação desejada

1. Premir o símbolo ⏻ até que apareça o indicador dafunçãodesejada.
2. Deseguida, seleccionararegulação desejada comossímbolos+e-quecorresponde à função de programação dotempo. Onovovalorapareceráno indicador inferior esquerdo.

1. Tornar a premir o símbolo ⏻, durante mais de 4 segundos, atéquesoeumsinaldeconfirmação. Asregulaçõesforamcorrectamenteguardadas.

Cuidadoselimpeza

Osconselhoseasadvertênciasquesão mencionadosnestecapítuloservemdeajudaparaa limpezaemanutençãoóptimasdaplaca vitrocerâmica

Placavitrocerâmica

Limpeza

Limparaplacadepoisdecadacozedura. Deste modoseevitaquesequeimemosrestosque aderiramàplaca.

Utilizarsomenteprodutosdelimpezaadequadospara placasvitrocerâmicas.Observarasindicaçõesquea embalagemdoprodutoostenta.

Nuncautilizar:

■Produtosabrasivos
■Produtosdelimpezaagressivos, comosprays paraofornoetira-nódoas
Esponjasquerisquem
■Aparelhosdelimpezadealtapressãoou máquinasdevapor

Raspadorparavidros

Eliminarasujidaderesistentecomumraspadorpara vidro.

1. Retirarasegurançadoraspador
2. Limparasuperfíciedaplacavitrocerâmicacoma lâmina.
   Nãolimparasuperfíciedaplacavitrocerâmicacoma coberturadoraspadorjáqueasuperfíciepoderáficar riscada.

Manutenção

Alâminaestámuitoafiada. Perigodedanospor cortes. Protegeralâminaquandonãoestiveraser utilizada. Substituirimediatamentealâminaquando estaapresentardefeitos.

Aplicarumaditivoparaaconservaçãoeaprotecção daplacavitrocerâmica.Seguirosconselhoseas advertênciasquesãoindicadosnaembalagem.

Frisodaplaca vitrocerâmica

Paraevitardanosnofrisodaplacavitrocerâmica, ter emcontaasseguintesindicações:

■ Utilizarsomenteáguaquentecomumpoucode sabão
■ Nuncautilizarmeiosafiadosnemprodutos abrasivos
Nãoutilizaroraspadorparavidros

Repararavarias

Normalmenteasavariasdevem-seapequenos detalhes.AntesdeavisaroServiçodeAssistência Técnica,devem-seteremcontaosseguintes conselhoseadvertências.

Indicador	Avaria Medida
nenhumOabastecimentode correnteeléctricafoi interrompido.		Verificar,comaajudadeoutrosaparelhoseléctricos,se houveumcortenoabastecimentodecorrenteeléctrica.
Indicador		MedidaAvaria
EpiscaOpaineldecomandosestáhúmidoufoicolocadoalgumobjectosobreomesmo		Secarazonadopaineldecomandosouretiraroobjecto.
Er+número/d+número/2+número/	Avarianosistemaelectrónico	Desligaraplacavitrocerâmicadaredeeléctrica.Esperarunssegundosevoltaraligar.Seaindicaçãopersistir,avisaroServiçodeAssistênciaTécnica.
FO/F9Produziu-seumerrointernonofuncionamento		Desligaraplacavitrocerâmicadaredeeléctrica.Esperarunssegundosevoltaraligar.Seaindicaçãopersistir,avisaroServiçodeAssistênciaTécnica.
F2Osistemaelectrónicosobreaqueceuedesligouazonadecozeduracorrespondente		Esperarqueosistemaelectrónicosetenhaarrefeciduosuficiente.Premir,deseguida,umsímboloqualquerdaplacavitrocerâmica.Seaindicaçãopersistir,avisaroServiçodeAssistênciaTécnica.
F4Osistemaelectrónicosobreaqueceuedesligoutodasazonasdecozedura		Esperarqueosistemaelectrónicosetenhaarrefeciduosuficiente.Premir,deseguida,umsímboloqualquerdaplacavitrocerâmica.Seaindicaçãopersistir,avisaroServiçodeAssistênciaTécnica.
Fe8piscamalternada-mente	Azonadecozedurafuncionoudurantemuitotempoininterruptamentecomumapotênciaelevada.	Activou-sealimitaçãodetempoautomática.Premirqualquersímbolodopaineldecomandos.Oindicadorapaga-se.Jásepodevoltaraligaraplacavitrocerâmica.
UiTensãodealimentaçãoinadequada,foradoslimitesnormaisdefuncionamento		Contacteasuacompanhiadefornecimentoeléctrico.
U2/U3Devidoaumsobreaquecimento,azonadecozeduradesligou-separaprotegeraplaca.		Esperarqueosistemaelectrónicosetenhaarrefeciduosuficienteevoltaraligá-la.

Nãoocolocarnenhumrecipientequentesobreopaineldecomandos.

Ruídonormal duranteo funcionamento aparelho

Atecnologiadeaquecimentoporinduçãobaseia-se nacriaçãodecamposelectromagnéticosque provocamageraçãodecalordirectamentenabase dorecipiente.Estescampos,dependendoda construçãoodorecipiente,podemoriginarcertos ruídosouvibraçõescomoosquesedescrevema seguir:

Umzumbidoprofundo comonumtransformador

Esteruídoproduz-seaocozinharcomumnívelde potência elevado. A causadomesmoéa quantidade deenergiaquesetransmittedaplacavitrocerâmica paraorecipiente. Esteruídodesapareceoutorna-se mais fracosesediminuironíveldepotência.

Umassobiofraco

Talruídoproduz–sequandoorecipienteseencontra vazio. Esteruídodesaparecequandoseintroduz águaoualimentosnorecipiente.

Crepitar

Esteruídoacontececomrecipientescompostosde diferentesmateriaissobrepostos. Oruídoéoriginado devidoàsvibraçõesqueseproduzemnassuperfícies deuniãodasdiveresassobreposiçõesdemateriais. Esteruídoprovémdorecipiente. Aquantidadeea formadecozinharosalimentospodemvariar.

Unsassobioselevados

Osruídosproduzem–sesobretudocomrecipientes compostosdediferentessobreposiçõesdemateriais, assimqueestesseutilizamcomapotênciamáxima deaquecimentoe,aomesmotempo,emduaszonas decozedura.Estesassobiosdesaparecemou tornam–semaisfracosassimquesediminuira potência.

Ruídodoventilador

Paraumatilização adequadadosistema electrónico, aplacavitrocerâmica deve funcionara umatemperatura controlada. Paratal, aplaca vitrocerâmica está equipadacomumventiladorque, depoisdecadatemperaturadetectadamedi níveis depotênciadiferentes, secolocaem funcionamento. Oventiladortambémpode funcionar porinércia, depoisdeseterdesligadoaplaca vitrocerâmica, seatemperaturadetectada for todavia demasiado elevada.

ServiçodeAssistênciaTécnica

OnossoServiçodeAssistênciaTécnicaestáà disposiçãodoutilizadorparaefectuarareparação aparelho,realizaracompradeacessóriosoupeças sobresselenteseefectuarqualquerconsulta relacionadacomosnossosprodutosouserviços. OsdadosdonossoServiçodeAssistênciaTécnica estãoindicadosnadocumentaçãoadjunta.

SemprequecontactaronossoServiçodeAssistência Técnicadeveráindicaronúmerodoproduito(E-Nr.)e deprodução(FD-Nr.)doaparelho.Estesdados podemserobtidosatravésdaetiquetade característicasqueseencontracoladanaparte inferiordaplacavitrocerâmicaenoconjuntoda documentação.

Para la protección del Medio Ambiente utilizamos papel reciclado. Nossa contribuição para a protecção do meio ambiente: utilizamos papel

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