PT 11 - Herd BORA - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Marke | BORA |
| Modell | PT 11 |
| Produkttyp | Tepan-Edelstahlgrill (Kochfeld) |
| Abmessungen Kochfeld (B x T x H) | 370 x 540 x 68 mm |
| Abmessungen Schaltkasten (B x T x H) | 190 x 121 x 71 mm |
| Gewicht (inkl. Zubehör/Verpackung) | 19,7 kg |
| Anschlussspannung | 380 - 415 V 2N, 50 Hz |
| Leistungsaufnahme | 4,8 kW |
| Absicherung | Mindestens 2 x 16 A |
| Anzahl Grillzonen | 2 (vorne und hinten) |
| Größe Grillzone (je) | 300 x 235 mm |
| Leistung je Grillzone | 2400 W |
| Leistungsstufen | 1 - 9, stufenlos |
| Temperaturbereich | 60 - 250 °C |
| Material Grillfläche | Edelstahl |
| Kindersicherung | Druck-Dreh-Mechanismus an den Bedienknebeln |
| Reinigung | Mit Tepan-Spachtel, Wasser, Zitronensäure; keine scheuernden Mittel |
| Garantie | 2 Jahre |
| Kundendienst | +800 7890 0987 |
Häufig gestellte Fragen - PT 11 BORA
Zum Ausschalten drehen Sie den Knebel auf Position 0.
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BEDIENUNGSANLEITUNG PT 11 BORA
DE Bedienungs- und Montageanleitung PT11
Tepan - Edelstahlgrill
Bedienungs- und Montageanleitung:
Original
○ Übersetzung
Hersteller
BORA Lüftungstechnik GmbH
Rosenheimer Str. 32
83064 Raubling
Deutschland
Kontakt
Weitergabe sowie Vervielfältigung dieser Unterlage, Verwertung und Mitteilung ihres Inhalts sind nicht gestattet, soweit nicht ausdrücklich zugestanden.
© BORA Lüftungstechnik GmbH, 2014
Alle Rechte vorbehalten.
Inhaltsverzeichnis
1 Allgemeines 4
2 Sicherheit 6
2.1 Allgemeine Sicherheitshinweise 6 2.2 Sicherheitshinweise Bedienung....7 2.3 Sicherheitshinweise Montage....7 2.4 Sicherheitshinweise Demontage .... 8 und Entsorgung .... 8 2.5 Sicherheitshinweise Ersatzteile 8 2.6 Bestimmungsgemäße Verwendung......8
3 Technische Daten 10
4 Gerätebeschreibung 11
4.1 Aufbau 11 4.2 Bedienfeld und Bedienprinzip 11 4.3 Funktionsprinzip 11 4.3.1 Leistungsstufen 11
5 Montage 12
5.1 Lieferumfang prüfen 12 5.2 Werkzeug und Hilfsmittel....12 5.3 Montagevorgaben....12 5.3.1 Sicherheitsabstände 12 5.4 Ausschnittsmaße 13 5.5 Kochfeld montieren 14 5.5.1 Einbau des Schaltkastens in ..... die Blende des Unterschrankes.... 14 5.5.2 Einbau des Kochfeldes 16 5.6 Stromanschluss....17 5.7 Übergabe an den Nutzer......17
6 Bedienung 18
6.1 Erstinbetriebnahme 18 6.2 Kochfeld ein-/ausschalten 18 6.2.1 Grillzone einschalten 18 6.2.2 Leistungsstufe einstellen....18
7 Reinigung und Pflege 19
7.1 Reinigungsmittel....19 7.2 Kochfeld pflegen....19 7.3 Kochfeld reinigen....19 7.3.1 Edelstahl-Grillfläche reinigen 19 7.3.2 Bedienknebel reinigen 20
8 Störungsbehebung 21
9 Außerbetriebnahme, Demontage und Entsorgung 22
9.1 Außerbetriebnahme 22 9.2 Demontage 22 9.3 Umweltschonende Entsorgung 22
10 Garantie, Kundendienst und Ersatzteile 23
10.1 Garantie....23 10.2 Kundendienst....23 10.3 Ersatzteile 23
11 Notizen: 24
1 Allgemeines
Zielgruppe
Diese Bedienungs- und Montageanleitung wendet sich an folgende Zielgruppen:
Zielgruppe Anforderungen
| Bediener Das Gerät kann von Kindern ab 8 | |
| Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. Kinder sind zu beaufsichtigen. Alle Sicherheits- und Warnhinweise sowie die Handlungsanweisungen der Bedienungsanleitung müssen beachtet werden. | |
| Ambitionierter Heimwerker | Der ambitionierte Heimwerker darf alle notwendigen Tischler- und Montagearbeiten selbst ausführen, soweit er die notwendigen Fähigkeiten und entsprechendes Fachwissen besitzt. Er darf keinesfalls Strom und Gas selbst anschließen. |
| Montage-Fachpersonal | Das Montage-Fachpersonal darf alle notwendigen Tischler- und Montagearbeiten unter Beachtung der bestehenden Vorschriften ausführen. Die Strom- und Gasanschlüsse müssen vor Inbetriebnahme von einem anerkannten Fachhandwerker für das entsprechende Gewerk abgenommen werden. |
| Elektro-Fachpersonal | Der Elektroanschluss darf nur von einem anerkannten Fachhandwerker durchgeführt werden. Dieser übernimmt auch die Verantwortung für die ordnungsgemäße Elektroinstallation und Inbetriebnahme. |
| Fachhandwerker Gasanschluss | Der Gasanschluss darf nur von einem anerkannten Fachhandwerker durchgeführt werden. Dieser übernimmt auch die Verantwortung für die ordnungsgemäße Gasinstallation und Inbetriebnahme. |
Tab. 1.1: Zielgruppen
| INFO Die BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd und die BORA Lüftungstechnik GmbH - im Folgenden BORA genannt - haften nicht für Schäden, die durch Missachtung bzw. Nichtachtung dieser Unterlagen und durch unsachgemäße Montage verursacht werden!Die Strom- und Gasanschlüsse müssen zwingend von einem anerkannten Fachhandwerker ausgeführt werden.Die Montage darf nur unter Beachtung der geltenden Normen, Vorschriften und Gesetze erfolgen. Alle Sicherheits- und Warnhinweise sowie die Handlungsanweisungen der Betriebs- und Montageanleitung müssen beachtet werden. |
Gültigkeit der Bedienungs- und Montageanleitung
Diese Anleitung ist für mehrere Gerätevarianten gültig. Deshalb ist es möglich, dass einzelne Ausstattungsmerkmale beschrieben sind, die nicht auf Ihr Gerät zutreffen.
Mitgeltende Unterlagen
Mit dieser Bedienungs- und Montageanleitung sind weitere Unterlagen gültig und müssen beachtet werden. Beachten Sie unbedingt alle Unterlagen, die Bestandteil des Lieferumfangs sind.
INFO Für Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Unterlagen entstehen, übernimmt BORA keine Haftung!
Richtlinien
Diese Geräte entsprechen den folgenden EG-Richtlinien: 2004/108/EG EMV-Richtlinie 2006/95/EG Niederspannungsrichtlinie 2009/125/EG Ökodesignrichtlinie 2011/65/EG RoHS-Richtlinie
Darstellung von Informationen
Damit Sie mit dieser Anleitung schnell und sicher arbeiten können, werden einheitliche Formatierungen, Bezifferungen, Symbole, Sicherheitshinweise, Begriffe und Abkürzungen verwendet.
Handlungsanweisungen werden durch einen Pfeil gekennzeichnet.
▶ Führen Sie alle Handlungsanweisungen immer in der vorgegebenen Reihenfolge aus.
Aufzählungen werden durch ein viereckiges Aufzählungszeichen am Zeilenanfang gekennzeichnet.
Aufzählung 1 Aufzählung 2
INFO Eine Information weist Sie auf Besonderheiten hin, die Sie unbedingt beachten müssen.
Sicherheits- und Warnhinweise
Die Sicherheits- und Warnhinweise in dieser Anleitung sind mit Symbolen und Signalwörtern hervorgehoben.
Sicherheits- und Warnhinweise sind wie folgt aufgebaut:
WARNZEICHEN UND SIGNALWORT!
Art und Quelle der Gefahr
Folgen bei Nichtbeachtung
▶ Maßnahmen zur Gefahrenabwehr
Dabei gilt:
Das Warnzeichen macht auf die Gefahr aufmerksam. Das Signalwort gibt die Schwere der Gefahr an.
Warnzeichen Signalwort Gefährdung
GEFAHR Weist auf eine unmittelbar gefährliche Situation hin, die bei Nichtbeachtung zum Tod oder schweren Verletzungen führt.
GEFAHR Weist auf eine unmittelbar gefährliche Situation hin, die bei Nichtbeachtung zum Tod oder schweren Verletzungen führt.
WARNUNG Weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin, die bei Nichtbeachtung zum Tod oder schweren Verletzungen führen kann.
WARNUNG Weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin, die bei Nichtbeachtung zum Tod oder schweren Verletzungen führen kann.
VORSICHT Weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin, die bei Nichtbeachtung zu geringfügigen oder leichten Verletzungen führen kann.
VORSICHT Weist auf eine möglicherweise gefährliche Situation hin, die bei Nichtbeachtung zu geringfügigen oder leichten Verletzungen führen kann.
VORSICHT Weist auf eine Situation hin, die bei Nichtbeachtung zu Sachschäden führen kann.
Tab. 1.2: Bedeutung der Warnzeichen und Signalworte
2 Sicherheit
2.1 Allgemeine Sicherheitshinweise
INFO Das Gerät entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Der Benutzer ist für die Reinigung, Pflege und sichere Anwendung des Gerätes verantwortlich. Ein unsachgemäßer Gebrauch kann zu Personen- und Sachschäden führen.
Die Betriebs- und Montageanleitung enthält wichtige Hinweise für die Montage und die Bedienung. Dadurch schützen Sie sich vor Verletzungen und verhindern Schäden am Gerät. Auf der Rückseite dieser Betriebs- und Montageanleitung finden Sie die Kontaktdaten für weitere Informationen, Anwendungs- und Gebrauchsfragen. Der Begriff Gerät wird sowohl für Kochfeld, Kochfeld-abzug oder Kochfeld mit Kochfeldabzug verwendet.
Lesen Sie die Betriebs- und Montageanleitung vollständig, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen. ▶ Bewahren Sie die Betriebs- und Montageanleitung immer griffbereit auf, damit diese bei Bedarf zur Verfügung steht. ▶ Geben Sie die Betriebs- und Montageanleitung an den Nachbesitzer weiter, wenn Sie das Gerät verkaufen. ▶ Führen Sie alle Arbeiten sehr aufmerksam und gewissenhaft durch.
Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspacken auf sichtbare Schäden.
▶ Schließen Sie kein beschädigtes Gerät an.
▶ Verwenden Sie das Gerät erst nach vollständig abgeschlossener Montage, erst dann kann ein sicherer Betrieb gewährleistet werden.
▶ Stellen Sie sicher, dass heiße Kochstellen nicht berührt werden. ▶ Vermeiden Sie Überkochen. ▶ Schalten Sie nach dem Gebrauch das Gerät aus. ▶ Halten Sie Haustiere vom Gerät fern.
Umluftbetrieb
INFO: Bei jedem Kochvorgang wird durch das Kochen zusätzlich Feuchtigkeit in die Raumluft abgegeben.
INFO: Im Umluftbetrieb wird nur geringfügig Feuchtigkeit aus dem Kochdunst entfernt.
▶ Sorgen Sie bei Umluftbetrieb für eine ausreichende Frischluftzufuhr, z.B. durch ein geöffnetes Fenster. ▶ Stellen Sie ein normales und behagliches Raumklima (45-60% Luftfeuchtigkeit) sicher, z.B. durch Öffnen von
natürlichen Belüftungsöffnungen oder den Betrieb von Wohnraumlüftungen.
▶ Schalten Sie nach jeder Benutzung im Umluftbetrieb den Kochfeldabzug für ca. 15 Minuten auf eine geringe Stufe oder aktivieren Sie die Nachlaufautomatik.
Bei Kindern und Personen mit speziellen Fähigkeiten im Haushalt
Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren sowie von Personen mit reduzierten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder Mangel an Erfahrung und/oder Wissen benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstanden haben. ■ Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Gerätes aufhalten. - Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.
▶ Bewahren Sie keine Gegenstände, die für Kinder von Interesse sein könnten, in Stauräumen über oder hinter dem Gerät auf. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern. - ▶ Halten Sie Kinder und andere Personen von den heißen Kochstellen fern.
Eigenmächtige Veränderungen
Durch eigenmächtige Veränderungen können Gefahren vom Gerät ausgehen.
▶ Nehmen Sie keine Veränderungen am Gerät vor.
Reinigung und Pflege
Das Gerät muss regelmäßig gereinigt werden. Verschmutzungen können zur Beschädigung oder zu Geruchsbelästigung führen.
Entfernen Sie Verschmutzungen sofort.
■ Reinigungs- und Pflegearbeiten dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
▶ Verwenden Sie zum Reinigen keinen Dampfreiniger. Der Dampf kann an spannungsführenden Teilen einen Kurzschluss auslösen und zur Sachbeschädigung führen (siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“). ▶ Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr im Bereich des Bedienfeldes ab, um die darunterliegende Elektronik nicht zu beschädigen. Stellen Sie sicher, dass kein Wasser beim Reinigen ins Geräteinnere gelangen kann. Verwenden Sie nur ein mäßig feuchtes Tuch. Spritzen Sie das Gerät niemals mit Wasser ab. Eindringendes Wasser kann Schäden verursachen! ▶ Reinigen Sie das Kochfeld möglichst nach jedem Kochvorgang. ▶ Reinigen Sie das Kochfeld nur im abgekühlten Zustand.
▶ Verwenden Sie zur Reinigung ausschließlich nicht scheuernde Reinigungsmittel, um Kratzer und Abrieb an der Oberfläche zu vermeiden. ▶ Stellen Sie sicher, dass der Boden des Kochgeschirrs und die Kochzone sauber und trocken sind. Heben Sie das Kochgeschirr immer an (nicht ziehen!), um Kratzer und Abrieb an der Oberfläche zu vermeiden.
2.2 Sicherheitshinweise Bedienung
Kochfeld
GEFAHR!
Brandgefahr durch unbeaufsichtigtes Kochfeld!
Öl oder Fett kann sich schnell erhitzen und sich entzünden.
▶ Erhitzen Sie Öl oder Fett nie unbeaufsichtigt. Löschen Sie Öl- oder Fettbrände nie mit Wasser. ▶ Ersticken Sie das Feuer, z. B. mit einem Deckel.
GEFAHR!
Explosionsgefahr durch entzündbare Materialien!
Entzündbare Materialien (Spray) in der Nähe des Kochfeldes können explodieren und schwere Verletzungen verursachen.
Lagern Sie keine entzündbaren Materialien in der Nähe des Kochfeldes.
GEFAHR!
Stromschlaggefahr!
Durch Sprünge, Risse oder Brüche in der Glaskeramik kann die darunterliegende Elektronik beschädigt werden. Das kann zu einem Stromschlag führen.
▶ Schalten Sie das Kochfeld bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramik sofort aus. ▶ Trennen Sie das Gerät anhand von LS-Schalter, Sicherungen,
Sicherungsautomaten oder Schütze sicher vom Netz.
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr durch heißes Kochfeld! Das Kochfeld und seine berührbaren Teile werden bei Betrieb heiß. Nach Abschalten der Kochzone muss diese erst unter 60 °C abkühlen. Das Berühren heißer Oberflächen kann zu schweren Verbrennungen führen.
Berühren Sie nicht das heiße Kochfeld. ▶ Halten Sie Kinder vom heißen Kochfeld fern, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
WARNUNG!
Brandgefahr durch Gegenstände auf der Kochfläche!
Das Kochfeld und seine berührbaren Teile sind bei eingeschalteter Kochzone und in der Abkühlungsphase heiß. Gegenstände, die sich auf dem Kochfeld befinden, können sich erhitzen und entzünden.
▶ Lassen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld liegen.
WARNUNG!
Verbrennungsgefahr durch heiße Gegenstände!
Das Kochfeld und seine berührbaren Teile sind bei eingeschalteter Kochzone und in der Abkühlungsphase heiß. Gegenstände (Topfdeckel, Kochfeldabzugsabdeckung), die sich auf dem Kochfeld befinden, erhitzen sich sehr schnell und können zu schweren Verbrennungen führen.
▶ Lassen Sie keine Gegenstände auf dem Kochfeld liegen. ▶ Verwenden Sie geeignete Hilfsmittel (Topflappen, Wärmeschutzhandschuh).
2.3 Sicherheitshinweise Montage
Die Installation und Montage des Gerätes darf nur durch ausgebildetes Fachpersonal erfolgen, die die landesüblichen Vorschriften und Zusatzvorschriften der örtlichen Energieversorgungsunternehmen kennen und beachten.
Arbeiten an elektrischen Bauteilen müssen durch ausgebildetes Elektro-Fachpersonal erfolgen.
Die elektrische Sicherheit des Gerätes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Stellen Sie sicher, dass diese grundlegende Sicherheitsvorkehrung getroffen wird.
Kochfeld
GEFAHR!
Stromschlaggefahr!
Durch fehlerhaftes Anschließen des Gerätes an die Netzspannung besteht Stromschlaggefahr.
▶ Stellen Sie sicher, dass das Gerät durch eine feste Verbindung an der Netzspannung angeklemmt ist. ▶ Stellen Sie sicher, dass das Gerät an ein vorschriftsmäßig installiertes Schutzleitersystem angeklemmt wird. ▶ Stellen Sie sicher, dass eine Einrichtung vorgesehen ist, die eine Trennung vom Netz mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm allpolig ermöglicht (LS-Schalter, Sicherungen, Sicherungsautomaten, Schütze).
GEFAHR!
Stromschlaggefahr!
Wenn das Anschlusskabel mit heißen Kochzonen in Kontakt kommt, kann es beschädigt werden. Ein beschädigtes Anschlusskabel kann einen elektrischen (tödlichen) Stromschlag verursachen.
Stellen Sie sicher, dass das Anschlusskabel nicht mit heißen Kochstellen in Berührung kommt. Achten Sie darauf, dass das Anschlusskabel nicht eingeklemmt oder beschädigt wird.
VORSICHT!
Rückenverletzung durch schwere Belastung möglich!
Beim Herausnehmen und Einsetzen des Gerätes können durch falsche Handhabung Verletzungen an Gliedmaßen und Rumpf auftreten.
Heben Sie das Kochfeld immer zu zweit aus der Verpackung. Legen Sie das Kochfeld immer zu zweit in den Arbeitsplattenausschnitt ein. ▶ Verwenden Sie ggf. geeignete Hilfsmittel, um Schäden bzw. Verletzungen an Gliedmaßen und Rumpf zu vermeiden.
Prüfen Sie das Gerät vor der Montage auf sichtbare Schäden. ▶ Montieren Sie kein beschädigtes Gerät.
Ein beschädigtes Gerät gefährdet Ihre Sicherheit.
Reparaturarbeiten dürfen nur vom Hersteller autorisierte Fachkräfte durchführen.
2.4 Sicherheitshinweise Demontage und Entsorgung
Die Demontage des Gerätes darf nur durch ausgebildetes Fachpersonal erfolgen, die die landesüblichen Vorschriften und Zusatzvorschriften der örtlichen Energieversorgungs-
unternehmen kennen und beachten.
Arbeiten an elektrischen Bauteilen dürfen nur durch ausgebildetes Elektro-Fachpersonal erfolgen.
Arbeiten am Gasanschluss dürfen nur von einem zugelassenen Installateur unter Einhaltung der gesetzlich geltenden Vorschriften vorgenommen werden. Halten Sie die örtlichen Vorschriften der Versorgungsunternehmen ein.
GEFAHR!
Stromschlaggefahr!
Durch fehlerhaftes Abklemmen des Gerätes von der Netzspannung besteht Stromschlaggefahr.
▶ Trennen Sie das Gerät anhand von LS-Schalter, Sicherungen, Sicherungsautomaten oder Schütze sicher vom Netz. ▶ Stellen Sie die Spannungsfreiheit des Gerätes mit einem zugelassenen Messgerät sicher.
GEFAHR!
Erstickungsgefahr!
Verpackungsteile (z. B. Folien, Styropor) können für Kinder lebensgefährlich sein.
▶ Bewahren Sie Verpackungsteile außerhalb der Reichweite von Kindern auf. ▶ Entsorgen Sie die Verpackung sachgerecht und umgehend.
2.5 Sicherheitshinweise Ersatzteile
WARNUNG!
Verletzungsgefahr und Sachbeschädigung!
Falsche Bauteile können zu Personenschäden oder zur Beschädigung des Gerätes führen. Veränderungen, An- oder Umbauten am Gerät können die Sicherheit beeinträchtigen.
▶ Verwenden Sie bei Reparaturen nur Originalersatzteile.
2.6 Bestimmungsgemäße Verwendung
Das Gerät ist nur für die Zubereitung von Speisen in privaten Haushalten bestimmt.
Dieses Gerät ist nicht bestimmt für:
■ den Gebrauch im Außenbereich
■ für den Einbau in Fahrzeugen das Beheizen des Raumes ■ für den Betrieb in nichtstationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) ■ den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem (Fernbedienung)
Eine andere Verwendung als in dieser Betriebs- und Montageanleitung beschriebene oder eine Verwendung, die über die hier beschriebene hinausgeht, gilt als nicht bestimmungsgemäß.
BORA haftet nicht für Schäden durch unsachgemäßen Gebrauch oder falsche Bedienung.
Jede missbräuchliche Verwendung ist untersagt!
INFO Die BORA Holding GmbH, BORA Vertriebs GmbH & Co KG, BORA APAC Pty Ltd und die BORA Lüftungstechnik GmbH haften nicht für Schäden, die aus Nichtbeachtung der Sicherheits- und Warnhinweise entstehen.
3 Technische Daten
Parameter Wert
| Anschlussspannung 380 - 415 V 2N | |
| Frequenz 50 Hz | |
| Leistungsaufnahme 4,8 kW | |
| Absicherung mindestens 2 x 16 A | |
| Abmessungen(Breite x Tiefe x Höhe) | 370 x 540 x 68 mm |
| Abmessungen Schaltkasten(Breite x Tiefe x Höhe) | 190 x 121 x 71 mm |
| Gewicht (inkl. Zubehör / Verpackung) | 19,7 kg |
| Kochfeld | |
| Leistungsstufen 1 - 9, stufenlos | |
| Kochzone vorn 300 x 235 mm 2400 W | |
| Kochzone hinten 300 x 235 mm 2400 W | |
| Temperaturregelbereich 60 - 250 °C | |
Tab. 3.1: Technische Daten
Gerätemaße
Abb. 3.1 Gerätemaße
Abb. 3.2 Schaltkastenmaße
4 Gerätebeschreibung
Beachten Sie bei jeder Bedienung alle Sicherheits- und Warnhinweise (s. Kap. Sicherheit).
Der Tepan-Edelstahlgrill hat folgende Merkmale:
Zwei Grillzonen Zwei Bedienknebel Betriebskontrollleuchten ■ Schaltkasten mit Kindersicherung
4.1 Aufbau
[1] Zwei Grillzonen [2] Bedienknebel hintere Grillzone [3] Bedienknebel vordere Grillzone
4.2 Bedienfeld und Bedienprinzip
Abb. 4.2 Bedienknebel
[1] Bedienknebel vordere Grillzone [2] Leistungsstufenmanschette [3] Bedienknebel hintere Grillzone [4] Betriebskontrollleuchte
| Anzeigefeld Anzeige Bedeutung | |
| Betriebskontroll-leuchte | an Tepan-Grillzone eingeschaltet |
| aus Tepan-Grillzone ausgeschaltet | |
Tab. 4.1: Bedeutung der Anzeige
Knebel-Bedienung
Das Bedienfeld ist mit zwei Bedienknebeln ausgestattet.
Sie bedienen das Gerät, indem Sie den jeweiligen Bedienknebel auf die entsprechende Leistungsstufe stellen.
Betriebskontrollleuchte
Leuchtet die Kontrolllampe, ist die zugeordnete Kochzone eingeschaltet.
4.3 Funktionsprinzip
Unter der Grillzone befinden sich zwei Heizelemente. Wenn die Grillzone eingeschaltet wird, erzeugt das Heizelement Wärme, die direkt die Grillfläche erhitzt. Die Regelung der Leistungsstufen erfolgt von 1-9 stufenlos.
4.3.1 Leistungsstufen
Die Leistung des Tepan-Edelstahlgrills bewirkt ein sehr schnelles Erhitzen der Speisen. Um ein Anbrennen der Speisen zu vermeiden, ist bei der Wahl der Leistungsstufe gegenüber konventionellen Kochsystemen eine gewisse Umstellung nötig.
| Tätigkeit Leistungsstufe | |
| Warmhalten von fertig gegarten Speisen | 1 |
| Dünsten von Früchten, z.B. Apfelspalten,Pfirsichhälften, Bananenspalten | 2-3 |
| Anbraten von geschnittenem Gemüse,Spiegeleier, Kalbfleisch, Geflügel | 4-5 |
| Anbraten von paniertem oder mit Back-teig umhülltem Fisch, Pfannkuchen, Brat-würste, Schweinefleisch, Lammfleisch | 5-6 |
| Anbraten von Reibekuchen, Garnelen,Maiskolben und Schnitzeln | 6-7 |
| Scharfes Anbraten von Rindfleisch, Fisch,Frikadellen | 8-9 |
Tab. 4.2: Empfehlungen für die Leistungsstufen
Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
5 Montage
▶ Beachten Sie alle Sicherheits- und Warnhinweise (s. Kap. Sicherheit). Beachten Sie die mitgelieferten Herstelleranleitungen.
INFO Das Kochfeld darf nicht über Kältegeräten, Geschirrspülern, Herde, Backöfen sowie Wasch- und Trockengeräten montiert werden.
INFO Die Auflagefläche der Arbeitsplatten und Wandabschlussleisten muss aus hitzebeständigem Material (bis ca. 100 °C) bestehen.
INFO Arbeitsplattenausschnitte sind mit geeigneten Mitteln gegen Feuchtigkeit zu versiegeln, oder gegebenenfalls mit einer Wärmeentkopplung zu versehen.
5.1 Lieferumfang prüfen
Benennung Anzahl
| Ausgleichsplatten Schaltkasten 6 | |
| Bedienknebel 2 | |
| Bedienungs- und Montageanleitungsset 1 | |
| Befestigungsmuttern 2 | |
| Befestigungsschrauben Kochfeld 4 | |
| Befestigungsschrauben Schaltkasten | 2 |
| Bohrschablone | 1 |
| Höhenausgleichsplattenset | 1 |
| Innensechskantschlüssel | 1 |
| Kochfeld | 1 |
| Leistungsstufenmanschetten | 2 |
| Montagebügel | 1 |
| Montagelaschen Kochfeld | 4 |
| Tepan-Spachtel | 1 |
Tab. 5.1: Lieferumfang
Prüfen Sie den Lieferumfang auf Vollständigkeit und Beschädigung. Informieren Sie sofort den BORA Kundendienst, wenn Teile der Lieferung fehlen oder beschädigt sind. ▶ Montieren Sie keinesfalls beschädigte Teile. Entsorgen Sie die Transportverpackung sachgerecht (s. Kap. Außerbetriebnahme und Entsorgung).
5.2 Werkzeug und Hilfsmittel
Für die fachgerechte Montage des Kochfeldes benötigen Sie nachfolgendes Werkzeug:
Bleistift ■ Bohrmaschine oder Akkubohrer mit Forstnerbohrer ∅30mm Bohrschablone (im Lieferumfang enthalten) Kreuzschlitzschraubendreher Z2 Silikondichtmasse zum Versiegeln der Schnittflächen
5.3 Montagevorgaben
5.3.1 Sicherheitsabstände
▶ Halten Sie diese Sicherheitsabstände ein:
Abb. 5.1 Mindestabstände
[1] 50 mm Mindestabstand hinten vom Arbeitsplattenausschnitt bis Hinterkante Arbeitsplatte. [2] 50 mm Mindestabstand links und rechts vom Arbeitsplatten-ausschnitt bis zu nebenstehendem Schrank oder einer Raumwand. Aus ergonomischen Gründen und für ein effizientes Kochfeldabzugsverhalten werden 300 mm Mindestabstand empfohlen. [3] 700 mm Mindestabstand zwischen Arbeitsplatte und Oberschrank. Aus ergonomischen Gründen werden 1000 mm Mindestabstand empfohlen.
5.4 Ausschnittsmaße
Arbeitsplatte vorbereiten
Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt unter Berücksichtigung der angegebenen Ausschnittmaße. ▶ Stellen Sie eine fachgerechte Versiegelung der Schnittflächen bei Arbeitsplatten sicher. ▶ Halten Sie die Hinweise der Arbeitsplattenhersteller ein.
Flächenbündige Montage
Abb. 5.2 Flächenbündige Montage
Abb. 5.3 Falzmaß für flächenbündige Montage
INFO Bei Verwendung des Induktions-Glaskeramik-Woks muss das Falzmaß bei flächenbündigem Einbau auf 7 mm erhöht werden.
Aufsatzmontage
Abb. 5.4 Aufsatzmontage
Abb. 5.5 Schnitt Aufsatzmontage
Ausschnittsmaße beim Einbau von Kochfeldern bzw. Kochfeldern und des Kochfeldabzuges nebeneinander:
 |
Tab. 5.2: Ausschnittsmaße
5.5 Kochfeld montieren
INFO Zwischen den Einbaugeräten ist je ein Millimeter Abstand vorgesehen.
INFO Umlaufend der Einbaugeräte sind zwei Millimeter Abstand vorgesehen.
INFO Zwischen den Kochfeldern bzw. den Kochfeldern und dem Kochfeldabzug ist jeweils die dem Kochfeld beiliegende Montageschiene zu montieren.
INFO Unterhalb des Gerätes ist ein Kabelschutzboden (Zwischenboden) anzubringen. Dieser muss für Wartungsarbeiten herausnehmbar befestigt sein.
Abb. 5.6 Seitenansicht Kabelschutzboden und Belüftung
Im Bereich des Arbeitsplattenausschnittes sind möglicherweise vorhandene Traversen am Möbel zu entfernen. ■ Die Schubläden bzw. Fachböden im Unterschrank müssen für Wartungs- und Reinigungszwecke herausnehmbar sein.
5.5.1 Einbau des Schaltkastens in die Blende des Unterschrankes
Abb. 5.7 Schaltkasten und Kochfeld im eingebauten Zustand
Abb. 5.8 Aufbau Schaltkasten
[1] Schaltkasten [2] Ausgleichsplatten [3] Blende (nicht im Lieferumfang enthalten) [4] Leistungsstufenmanschetten [5] Muttern [6] Bedienknebel
▶ Zeichnen Sie mit Hilfe der mitgelieferten Bohrschablone die Bohrungen entsprechend an.
Abb. 5.9 Bohrschablone
[1] Arbeitsplatte [2] Blende
Bohren Sie die Bohrungen vor, um ein Ausreißen der Blende zu verhindern.
Anzahl Ausgleichsplatten ermitteln
Mit den Ausgleichsplatten [2] und der Blende [3] ist ein Gesamtmaß von insgesamt 36 mm zusammenzustellen. Das Gesamtmaß von 36 mm ist unbedingt einzuhalten, um eine einwandfreie Funktion des Schaltkastens [1] zu gewährleisten.
| Blendendicke[mm] | Gesamtdicke der Ausgleichsplatten[mm] | Ausgleichsplatten [Anzahl] |
| 10 mm 5 mm 3 mm 2 mm |
34 2 --- 1
33 3--1-
32 4 --- 2
31 5--1 1
30 6--2-
29 7 - 1 - 1
28 8 - 1 1 -
279-1-2
26 10 1 ---
25 11 - 1 2 -
24 12 1 -- 1
23 13 1 - 1 -
22 14 1 -- 2
21 15 1 1 --
20 16 1 - 2 -
19 17 1 1 - 1
18 18 1 1 1 -
17 19 1 1 - 2
16 20 1 1 1 1
15 21
14 22 1 1 1 2
13 23 1 1 2 1
Abb. 5.10 Ausgleichsplatten Übersicht
Schaltkasten befestigen
▶ Stecken Sie den Schaltkasten [1] mit den aufgesteckten Ausgleichsplatten [2] von hinten in die Blendenbohrung. ▶ Stecken Sie an der Vorderseite der Blende die beiden Leistungsstufenmanschetten [4] auf.
Abb. 5.11 Befestigungsmutter anziehen
▶ Schrauben Sie die Befestigungsmuttern [5] mit dem Montagebügel auf und ziehen Sie die Befestigungsmutter mit max. 10 Nm fest. ▶ Stecken Sie die Linse von vorne in die Leistungsstufenmanschette.
▶ Stecken Sie den Bedienknebel [6] auf.
Bedienknebel justieren
Für die Feinjustierung kann der Abstand des Bedienknebels zur Leistungsstufenmanschette eingestellt werden.
Abb. 5.12 Bedienknebel einstellen
Abb. 5.13 Abstand Bedienknebel
5.5.2 Einbau des Kochfeldes
Abb. 5.14 Montageschiene und Kochfeld einlegen
[1] Kochfeld [2] Montageschiene
Platzieren Sie die Montageschiene [2] im Arbeitsplattenausschnitt.
▶ Legen Sie das Kochfeld [1] ein. Richten Sie das Kochfeld [1] exakt aus. Richten Sie die Montageschiene [2] aus, dass diese unter dem Kochfeld und dem Kochfeldabzug PL540 gleichmäßig aufliegt.
Abb. 5.15 Kochfeld und Höhenausgleichsplatten
[1] Kochfeld [2] Höhenausgleichsplatten
▶ Legen Sie gegebenenfalls Höhenausgleichsplatten [2] unter.
Abb. 5.16 Befestigungsklammern
[1] Schraube [2] Befestigungsklammer
▶ Befestigen Sie das Kochfeld [1] mit den Befestigungsklammern [2]. Ziehen Sie die Schrauben [1] der Befestigungsklammern mit max. 10 Nm fest. Kontrollieren Sie die korrekte Ausrichtung. ▶ Verfugen Sie nach Abschluss aller Montagearbeiten die Geräte mit schwarzer hitzebeständiger Silikondichtmasse.
Verbindung Kochfeld und Schaltkasten herstellen
▶ Stellen Sie die Verbindung zwischen Kochfeld und Schaltkasten her. ▶ Verbinden Sie zuerst das gelb-grüne Erdungskabel mit der gekennzeichneten Stelle am Schaltkasten.
Erdungs-Symbol.
▶ Verbinden Sie nun den mehrpoligen und farblich gekennzeichneten Stecker der jeweiligen Kochzone mit der entsprechenden farblichen Buchse am Schaltkasten.
Verbindung Heizelement zum Schaltkasten herstellen
INFO Knicken Sie niemals die Temperaturfühler-Leitung
Verbinden Sie die farblich markierten Temperaturfühler an der Unterseite des Tepan-Kochfeldes mit der entsprechenden Aufnahme.
▶ Nehmen Sie die Abdeckbleche der Temperaturfühler-Aufnahme, indem Sie die Feder zusammendrücken, heraus. ▶ Stecken Sie den entsprechenden Temperaturfühler in die farblich zueinander passende Aufnahme. ▶ Achten Sie darauf, dass die Temperaturfühler in der Aufnahme gerade eingerastet sind ▶ Stecken Sie zur Befestigung der Temperaturfühler die Abdeckbleche von hinten in die Aufnahme. ▶ Achten Sie darauf, dass die Abdeckbleche dicht am Gehäuse anliegen.
5.6 Stromanschluss
▶ Beachten Sie alle Sicherheits- und Warnhinweise (s. Kap. Sicherheit). ▶ Halten Sie alle staatlichen und regionalen Gesetze, Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen ein.
INFO Der Stromanschluss darf nur von einem anerkannten Fachpersonal durchgeführt werden. Dieser übernimmt auch die Verantwortung für die ordnungsgemäße Installation und Inbetriebnahme.
Die zu verwendende Netzanschlussleitung (bereits vormontiert) muss mindestens vom Typ H05VV-F bzw. H05VVH2-F sein.
Querschnitt: 3G2,5 mm² bei 1-phasigem Anschluss. Querschnitt: 4G1,5 mm² bei 2-phasigem Anschluss. Wenn die Anschlussleitung beschädigt wurde, muss diese durch eine spezielle ersetzt werden. Dies darf nur durch einen autorisierten Kundenservice erfolgen.
Stromanschluss herstellen
▶ Schalten Sie den Hauptschalter/Sicherungsautomat vor dem Anschluss des Kochfeldes aus. Sichern Sie den Hauptschalter/Sicherungsautomat gegen unbefugtes Wiedereinschalten. ▶ Stellen Sie die Spannungsfreiheit fest. ▶ Schließen Sie das Kochfeld ausschließlich durch eine feste Verbindung an eine Netzanschlussleitung an.
Abb. 5.17 Anschlussschema 2-phasig
Abb. 5.18 Anschlussschema 1-phasig
▶ Stellen Sie die Verbindung zwischen Kochfeld und Schaltkasten her. Überprüfen Sie die korrekte Montage. ▶ Schalten Sie den Hauptschalter/Sicherungsautomat ein. ▶ Nehmen Sie das Kochfeld in Betrieb (s. Kap. Bedienung). Prüfen Sie alle Funktionen auf korrekte Arbeitsweise.
5.7 Übergabe an den Nutzer
Wenn die Montage abgeschlossen ist:
▶ Erklären Sie dem Nutzer die wesentlichen Funktionen. Informieren Sie den Nutzer über alle sicherheitsrelevanten Aspekte der Bedienung und Handhabung. ▶ Übergeben Sie dem Nutzer das Zubehör und die Bedienungs- und Montageanleitung zur sicheren Aufbewahrung.
6 Bedienung
▶ Beachten Sie bei jeder Bedienung alle Sicherheits-Warnhinweise (s. Kap. Sicherheit).
INFO Das Kochfeld darf nur betrieben werden, wenn der Edelstahl-Fettfilter eingebaut ist (s. Bedienungsanleitung Kochfeldabzug).
INFO Bevor Sie das Kochfeld zum ersten Mal benutzen, reinigen Sie die Kochzone (s. Kap. Reinigung).
INFO Heizen Sie die Grillzone für 8-10 Minuten vor der jeweiligen Benutzung vor.
6.1 Erstinbetriebnahme
Die nachfolgend angeführten Erscheinungen sind kein Fehler der Grillplatte, die Funktion wird dadurch in keiner Weise beeinträchtigt:
■ Schalten Sie vor der Erstinbetriebnahme die Grillzone für ca. 25 Minuten in die Leistungsstufe 8. Während dieses Vorgangs können störende Gerüche entstehen. Beim Grillen bzw. Aufheizen der Grillzone in den Maximalstufen kommt es zu einer leichten Braunverfärbung der Edelstahlplatte. Bei häufiger Benutzung der Grillplatte kann es in der Mitte über der Zonentrennung zu einer leichten Aufwölbung der Grillfläche kommen.
6.2 Kochfeld ein-/ausschalten
Abb. 6.1 Bedienknebel drücken und drehen
6.2.1 Grillzone einschalten
Kindersicherung
über Drück- und Dreh-Mechanismus der Bedienknebel verhindert ein ungewolltes Einschalten der Kochzone.
Drücken und drehen Sie den Bedienknebel auf die Leistungsstufe I, um die Grillzone einzuschalten. ■ Die Betriebskontrollleuchte ist aktiv.
Grillzone ausschalten
Drehen Sie den Bedienknebel auf die Leistungsstufe ☐, um die Grillzone auszuschalten.
■ Die Betriebskontrollleuchte ist inaktiv. Das Kochfeld ist ausgeschaltet, wenn keine Grillzone mehr aktiv ist.
Leistungsstufen
6.2.2 Leistungsstufe einstellen
Drehen Sie den Bedienknebel, um die jeweilige Leistungsstufe von 1 - 9 einzustellen.
Leistungsstufe Oberflächentemperatur
| 1 | ca. 60°C |
| 9 250°C |
7 Reinigung und Pflege
▶ Beachten Sie alle Sicherheits- und Warnhinweise (s. Kap. Sicherheit). ▶ Beachten Sie die mitgelieferten Herstelleranleitungen. ▶ Stellen Sie sicher, dass für die planmäßige Reinigung und Pflege das Kochfeld und der Kochfeldabzug vollständig abgeschaltet und abgekühlt sind, damit Sie sich nicht verletzen (s. Kap. Bedienung).
Eine regelmäßige Reinigung und Pflege sichert eine lange Lebensdauer und optimale Funktion.
Halten Sie folgende Reinigungs- und Pflegezyklen ein:
Komponente Reinigungszyklus
| Bedienknebel sofort nach jeder Verschmutzung |
| Kochfeld sofort nach jeder Verschmutzung wöchentlich gründlich mit handelsüblichen Reinigern |
Tab. 7.1: Reinigungszyklen
7.1 Reinigungsmittel
INFO: Durch die Verwendung aggressiver Reinigungsmittel und durch scheuernde Topfböden wird die Oberfläche beschädigt und es entstehen dunkle Flecken.
Sie benötigen für die Reinigung des Kochfeldes einen speziellen Tepan-Spachtel und geeignete Reinigungsmittel.
Verwenden Sie niemals Dampfreiniger, kratzende Schwämme, Scheuermittel oder chemisch aggressive Reinigungsmittel (z. B. Backofenspray). Achten Sie darauf, dass das Reinigungsmittel keinesfalls sand-, soda-, säure-, laugen- oder chloridhaltig ist.
7.2 Kochfeld pflegen
Nutzen Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Ablagefläche. Schieben oder ziehen Sie kein Kochgeschirr über das Kochfeld. Halten Sie das Kochfeld sauber. Entfernen Sie jede Art von Verschmutzungen sofort.
7.3 Kochfeld reinigen
INFO: Wenn der Kochfeldabzug in Betrieb ist, muss der Edelstahl-Fettfilter eingebaut sein, damit keine kleinen und leichten Gegenstände wie z.B. Reinigungstücher aus Stoff oder Papier angesaugt werden (siehe Bedienungsanleitung Kochfeldabzug).
7.3.1 Edelstahl-Grillfläche reinigen
INFO: Benutzen Sie den Spachtel nur auf der Grillfläche, da es sonst zu Beschädigungen der Oberfläche kommen kann.
INFO: Reinigen Sie die Edelstahl-Oberfläche nur in Schliffrichtung.
INFO Zitronensäure nicht auf angrenzende Flächen des Kochfeldes und die Arbeitsplatte bringen, da Zitronensäure diese beschädigen könnte.
INFO Verwenden Sie keine Edelstahlpflegemittel auf den Edelstahl-Oberflächen oder der Edelstahl-Grillfläche.
▶ Stellen Sie sicher, dass das Kochfeld ausgeschaltet ist (s. Kap. Bedienung).
Leichte Verschmutzungen
Warten Sie ab, bis die Kochzone abgekühlt ist und ca. 30°C hat. ▶ Entfernen Sie leichte Verschmutzungen mit einem feuchten Tuch und Spülmittel. Um Wasser- bzw. Kalkflecken (gelbliche Verfärbung) zu verhindern, benutzen Sie ein weiches Tuch, um die Oberfläche, die mit Wasser gereinigt wurde, abzutrocknen.
Normale Verschmutzungen
Warten Sie ab, bis die Kochzone abgekühlt ist und ca. 80 - 90 °C hat. ▶ Geben Sie nun reines, kaltes Wasser auf die noch warme Grillfläche. ▶ Lassen Sie das Wasser ca. 15 Minuten einwirken.
Entfernen Sie dann alle groben Verschmutzungen und Speisereste mit einem Tepan-Spachtel von der Grillfläche. ▶ Entfernen Sie die restlichen Verschmutzungen und Wasserrückstände mit einem sauberen Tuch. ▶ Trocknen Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch.
Starke Verschmutzungen
▶ Beseitigen Sie starke Verschmutzungen, solange das Kochfeld noch ca 80 - 90 °C warm ist. Lösen Sie in einer extra Schale mit warmem Wasser (ca. 200 ml) einen Esslöffel mit Zitronensäure (ca. 10 - 15 ml) auf. ▶ Geben Sie nun die Flüssigkeit auf die warme Edelstahl-Grillfläche. ▶ Lassen Sie die Flüssigkeit ca. 5 - 8 Minuten einwirken. Lösen Sie mit einer Kunststoffbürste eingebrannte Grillreste von der Grillfläche ab. Entfernen Sie die restlichen Verschmutzungen und die Rückstände des Wasser-Zitronengemisches (Zitronensäure) vollständig mit einem sauberen Tuch. ▶ Geben Sie nun reines, kaltes Wasser auf die Grillfläche. ▶ Entfernen Sie die restlichen Verschmutzungen und Wasserrückstände mit einem sauberen Tuch. ▶ Trocknen Sie das Kochfeld mit einem sauberen Tuch.
Farbige Veränderungen und kleinere Kratzer sind keine Beschädigungen des Kochfeldes. Die Funktion des Kochfeldes und die Stabilität der Edelstahl-Grillfläche wird dadurch nicht beeinträchtigt.
Farbige Veränderungen des Kochfeldes entstehen durch nicht entfernte und eingebrannte Rückstände.
7.3.2 Bedienknebel reinigen
▶ Stellen Sie sicher, dass das Kochfeld ausgeschaltet ist (s. Kap. Bedienung). ▶ Reinigen Sie den Bedienknebel nur von Hand. Ziehen Sie den Bedienknebel ab. ▶ Reinigen Sie den Bedienknebel mit einer weichen Bürste. ▶ Spülen Sie den Bedienknebel nach der Reinigung gut ab. ▶ Lassen Sie den Bedienknebel gut trocknen. ▶ Stecken Sie nach abgeschlossener Reinigung den sauberen und trockenen Bedienknebel wieder in die Aufnahme.
8 Störungsbehebung
Beachten Sie alle Sicherheits- und Warnhinweise (s. Kap. Sicherheit).
| Bediensituation Ursache Abhilfe | ||
| Das Kochfeld lässt sich nicht einschalten. | Die Sicherung oder der Sicherungsautomat der Wohnungs- bzw. der Hausinstallation ist defekt. | Sicherung wechseln.Sicherungsautomaten wieder einschalten. |
| Die Sicherung oder der Sicherungsautomat löst mehrfach aus. | BORA Kundendienst anrufen. | |
| Die Stromversorgung ist unterbrochen. | Stromversorgung von einer Elektro-fachkraft überprüfen lassen. | |
| Bei Betrieb des neuen Kochfeldes kommt es zu Geruchs- und Dunstbildung. | Diese Erscheinung ist normal bei fabrikneuen Geräten. | Warten Sie einige Betriebsstunden ab.Bei anhaltender Geruchsentwicklung informieren Sie den BORA Kunden-dienst. |
Tab. 8.1: Störungen beheben
▶ Kontaktieren Sie in allen anderen Fällen den BORA Kundendienst (s. Kap. Garantie, Kundendienst und Ersatzteile).
9 Außerbetriebnahme, Demontage und Entsorgung
▶ Beachten Sie alle Sicherheits- und Warnhinweise (s. Kap. Sicherheit). Beachten Sie die mitgelieferten Herstelleranleitungen.
9.1 Außerbetriebnahme
Unter Außerbetriebnahme wird die endgültige Außerbetriebnahme und Demontage verstanden. Im Anschluss an eine Außerbetriebnahme kann das Gerät entweder in anderes Mobiliar eingebaut, privat weiterverkauft oder entsorgt werden.
INFO Das Abklemmen und Abschließen des Strom- und Gasanschlusses darf nur von einem anerkannten Fachpersonal durchgeführt werden.
▶ Schalten Sie zur Außerbetriebnahme das Gerät aus (s. Kap. Bedienung). Trennen Sie das Gerät von der Spannungsversorgung.
9.2 Demontage
Der Ausbau erfordert, dass das Gerät zur Demontage zugänglich ist und von der Spannungsversorgung getrennt wurde. Bei Gasgeräten ist sicherzustellen, dass der Gasanschluss abgeschlossen ist.
Lösen Sie die Befestigungsklammern. ▶ Entfernen Sie die Silikonfugen. Entnehmen Sie das Gerät nach oben aus der Arbeitsplatte.
platte.
▶ Entfernen Sie weiter Zubehörteile. Entsorgen Sie das Altgerät und verunreinigtes Zubehör nicht über den Hausmüll.
wie unter Punkt „Umweltschonende Entsorgung“ beschrieben.
9.3 Umweltschonende Entsorgung
Entsorgung der Transportverpackung
INFO Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recyclebar.
Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück.
Übergeben Sie die Verpackung an ihren Fachhändler oder ▶ Entsorgen Sie die Verpackung sachgerecht unter Berücksichtigung der regionalen Vorschriften.
Entsorgung des Altgerätes
Elektrogeräte, die mit diesem Zeichen gekennzeichnet sind, gehören nach Ablauf der Nutzungsdauer nicht in den Hausmüll. Sie müssen an einem Sammelpunkt für das Recycling von Elektro- oder Elektronikaltgeräten entsorgt werden. Informationen dazu erteilen ggf. die Stadt- oder Gemeindeverwaltungen.
Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Materialien. Sie enthalten aber auch schädliche Stoffe, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Restmüll oder bei falscher Behandlung können diese der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden.
Entsorgen Sie Ihr Altgerät auf keinen Fall über den Hausmüll. Bringen Sie das Altgerät zu einer regionalen Sammelstelle zur Rückgabe und Verwertung elektrischer und elektronischer Bauteile und anderer Materialien.
10 Garantie, Kundendienst und Ersatzteile
▶ Beachten Sie alle Sicherheits- und Warnhinweise (s. Kap. Sicherheit).
10.1 Garantie
Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre.
10.2 Kundendienst
BORA Kundendienst:
siehe Rückseite der Bedienungs- und Montageanleitung
+800 7890 0987
▶ Kontaktieren Sie bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, Ihren BORA Fachhändler oder den BORA Kundendienst.
Der Kundendienst benötigt die Typenbezeichnung und die Fabrikationsnummer Ihres Gerätes (FD-Nummer). Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild, auf der Rückseite der Anleitung sowie auf dem Geräteboden.
10.3 Ersatzteile
▶ Verwenden Sie bei Reparaturen nur Originalersatzteile.
INFO Ersatzteile erhalten Sie bei Ihrem BORA-Händler und auf der BORA Online-Serviceseite unter www.bora.com/service oder unter der angegebenen Servicenummer.
11 Notizen:
Typenschild Kochfeld: Typenschild Schaltkasten (optional):
BORA Lüftungstechnik GmbH
Rosenheimer Str. 32
83064 Raubling
Deutschland
Australien - Neu Seeland:
BORA APAC Pty Ltd
BORA Vertriebs GmbH & Co KG
Prof.-Dr.-Anton-Kathrein-Straße 3
6342 Niederndorf
Österreich
T +43 (0) 5373 / 62250-0
F +43 (0) 5373 / 62250-90
mail@bora.com
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Europa:
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Kategorie : Herd