Hanseatic

10132.2ETsYDHbX - Ofen Hanseatic - Kostenlose Bedienungsanleitung

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Notice Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - page 1
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Produkttyp Einbau-Backofen mit Zeitschaltuhr
Marke Hanseatic
Modell 10132.2ETsYDHbX
Bestellnummer 873 119 (Teil 1), 874 069 (Teil 1)
Energieeffizienzklasse A
Energieverbrauch 0,95 kWh (konventionell), 0,79 kWh (Umluft)
Nettovolumen 66 Liter
Gerätemaße (H x B x T) 595 x 595 x 575 mm
Nischenmaße (H x B x T) 600 x 560 x 560 mm
Gewicht ca. 36 kg
Netzspannung 400 V 1N~ / 50 Hz / 16 A (2-phasig) oder 230 V 1N~ / 50 Hz / 16 A (1-phasig)
Leistungsaufnahme 2,9 kW (Ober-/Unterhitze), 2,0 kW (Umluft), 2,0 kW (Grill)
Maximale Temperatur 280 °C
Beleuchtung 25 W, E 14, T 300 °C
Beheizungsarten Ober-/Unterhitze, Umluft, Infrarot-Grill, Intensivgrill, Umluft-Grill, Auftauen (nur Umluft), Schnellheizung
Steuerung Digitale Zeitschaltuhr mit Touch-Control, versenkbare Drehschalter
Lieferumfang 2 Backbleche, Grillrost, Fettpfanne, Gebrauchsanleitung, Kurzanleitung
Reinigung Dampfreinigung (Wasser in Fettpfanne), manuelle Reinigung mit Spülmittel; Backofentür aushängbar, Glasscheiben entnehmbar
Sicherheit Kindersicherung (automatisch durch versenkbare Schalter), Außenkühlgebläse, Sicherheitshinweise für Zeitschaltuhr, Brandschutz
Zubehör (optional) Nachrüstbare Teleskopschienen
Garantie Herstellergarantie (Details in der Anleitung)
Kundendienst Technik-Service: 0 18 06 18 05 00 (Mobilfunk max. 60 Cent/Anruf)

Häufig gestellte Fragen - 10132.2ETsYDHbX Hanseatic

Wie stelle ich die Uhrzeit am Backofen ein?
Drücken Sie die Taste MENU so oft, bis das Uhr-Symbol im Display blinkt. Stellen Sie mit den Sensortasten < / > die Uhrzeit ein. Nach ca. 5 Sekunden hört das Symbol auf zu blinken und die Zeit ist gespeichert.
Der Backofen lässt sich nicht einschalten – woran liegt das?
Mögliche Ursachen: 1) Die Uhrzeit ist nicht eingestellt (Anzeige zeigt „12.00“ und das Uhr-Symbol blinkt). 2) Der Backofen befindet sich im Automatikbetrieb (im Display leuchtet „R“). Stellen Sie die Uhrzeit ein oder beenden Sie den Automatikbetrieb (Taste MENU drücken, dann Sensortaste < gedrückt halten bis Piepsignal ertönt).
Welche Beheizungsarten stehen zur Auswahl?
Der Backofen bietet: Ober-/Unterhitze, Umluft, Infrarot-Grill, Intensivgrill, Umluft-Grillen, Auftauen (nur Umluft) und Schnellheizung. Die Auswahl erfolgt über den Multifunktionsschalter.
Kann ich mit dem Backofen auch auftauen?
Die Auftau-Funktion (nur mit Umluft) ist geeignet für Gemüse, vorgekochte Speisen etc. Fleisch und Fisch sollten nicht im Backofen aufgetaut werden, da dies zu einem sprunghaften Anstieg von Mikroorganismen führen kann. Tauen Sie diese besser im Kühlschrank auf.
Wie reinige ich den Backofen am besten?
Für die Dampfreinigung: Füllen Sie ca. 0,6 l Wasser in die Fettpfanne, schieben Sie sie auf die unterste Einschubebene, wählen Sie Ober-/Unterhitze bei 50 °C und schalten Sie nach 30 Minuten aus. Wischen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch aus. Bei starker Verschmutzung verwenden Sie warmes Wasser mit Spülmittel. Keine scharfen Reinigungsmittel, Stahlschwämme oder Backofensprays verwenden.
Wie wechsle ich die Backofenbeleuchtung?
Schalten Sie den Backofen aus, lassen Sie ihn abkühlen und drehen Sie die Sicherung heraus. Legen Sie ein weiches Tuch in den Backofen. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab, tauschen Sie die defekte Glühlampe (Typ 230 V, 25 W, E 14, T 300 °C) gegen eine neue aus und setzen Sie die Glasabdeckung wieder ein.
Was bedeuten die beiden Leuchten an der Bedienblende?
Die gelbe Netzkontroll-Leuchte leuchtet, sobald eine Beheizungsart gewählt ist. Die rote Backofen-Betriebsleuchte leuchtet, wenn der Backofen heizt (Aufheizen oder Nachheizen). Wenn sie erlischt, ist die eingestellte Temperatur erreicht. Sie schaltet sich automatisch wieder ein, wenn die Temperatur sinkt.
Wie kann ich die Garzeit automatisch einstellen?
Drücken Sie die Taste MENU bis das -Symbol blinkt. Stellen Sie mit < / > die gewünschte Gardauer ein (max. 10 Stunden). Nach Ablauf der Zeit schaltet der Backofen automatisch ab und es ertönt ein Signalton. Sie können auch eine Abschaltzeit programmieren: Drücken Sie MENU bis A blinkt, stellen Sie die Uhrzeit ein.
Was tun, wenn das Außenkühlgebläse nicht läuft?
Wenn das Gebläse nicht läuft (kein Luftaustritt unter der Blende), schalten Sie den Backofen sofort aus und benutzen Sie ihn nicht weiter. Das Gerät kann überhitzen und Schaden nehmen. Verständigen Sie den Technik-Service unter 0 18 06 18 05 00.
Kann ich den Backofen als Stauraum nutzen?
Nein. Der Backofen darf nicht als Stauraum verwendet werden. Brennbare Gegenstände oder temperaturempfindliche Materialien könnten sich entzünden oder beschädigt werden.

Benutzerfragen zu 10132.2ETsYDHbX Hanseatic

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BEDIENUNGSANLEITUNG 10132.2ETsYDHbX Hanseatic

Nachdruck, auch auszugs-

weise, nicht gestattet!

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - 1

Hanseatic Einbau-Backofen mit Zeitschaltuhr

Ihr Backofen stellt sich vor

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Ihr Backofen stellt sich vor - 1

Ausstattungsmerkmale

• Digitale Zeitschaltuhr
- Temperaturwähler
• Multifunktionsschalter
- Ober-/Unterhitze
- Umluft
- Infrarot-Grill
• Kombinationsbetrieb
- Schnellaufheizung (Backofen heizt in ca. 4 Min. auf 150°C auf)
- Netzkontroll-Leuchte
• Backofen-Betriebsleuchte
- Backofen-Beleuchtung
- Außenkühlgebläse

Lieferumfang

  • Einbau-Backofen (anschlussfertig mit Netzkabel und Schutz kon takt-Stecker)
    • 2 Backbleche
  • Grillrost
  • Fettpfanne
  • Gebrauchsanleitung
  • Kurzanleitung

Kontrolle ist besser

  1. Gerät auspacken und alle Verpackungs- teile, Kunststoffprofile, Klebestreifen und Schaumpolster innen und außen entfernen, auch auf der Geräterückseite.
  2. Prüfen Sie, ob die Lieferung vollständig ist.
  3. Kontrollieren Sie, ob das Ge rät Transportschäden aufweist.
  4. Sollten Sie Transportschäden feststellen, nehmen Sie das Gerät nicht in Betrieb. Benachrichtigen Sie unsere Bestellannahme.

Bestimmungsgemäßer Gebrauch

Das Gerät ist nur zum Braten, Backen, Grillen und Warmhalten von Speisen bestimmt. Zum Auftauen von handelsüblicher Tiefkühlkost oder selbst eingefrorenen Nahrungsmitteln sollte es nicht verwendet werden.

Backofentür nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett verwenden.

Das Gerät ist nur zur Verwendung im privaten Haushalt bestimmt.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Bestimmungsgemäßer Gebrauch - 1

Bevor Sie das Gerät benutzen, lesen Sie bitte zuerst die Sicherheitshinweise und die Gebrauchsanleitung aufmerksam durch. Nur so können Sie alle Funktionen sicher und zuverlässig nutzen. Beachten Sie unbedingt auch die in Ihrem Land gültigen nationalen Vorschriften, die zusätzlich zu den in dieser Anleitung genannten Vorschriften gültig sind.

Bewahren Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen für die Zukunft auf. Geben Sie alle Sicherheitshinweise und Anweisungen an den nachfolgenden Verwender des Produkts weiter.

Inhaltsverzeichnis

Ihr Backofen stellt sich vor 2

Ausstattungsmerkmale 2

Lieferumfang 2

Kontrolle ist besser 2

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2

Inhaltsverzeichnis 3

Sicherheitshinweise 4

Den Backofen einbauen und anschließen 10

Einbau- und Anschluss-Voraussetzungen 10

Backofen einbauen und anschließen 11

Backofen ausbauen 12

Uhrzeit einstellen 13

Erstinbetriebnahme = Vorreinigung 13

Letzte Vorbereitungen 13

Das richtige Backofengeschirr 14

Backofen lässt sich nicht einschalten 14

Die Bedienblende im Überblick 15

Versenkbare Schalter 15

Multifunktionsschalter 15

Temperaturwähler 15

Garende 15

Anzeigeleuchten 15

Zeitschaltuhr 15

Der Backofen 16

Backbleche und Fettpfanne 16

Backblechträger für nachrüstbare

Teleskopschienen 16

Außenkühlgebläse 16

Den Backofen benutzen 17

Garen mit Ober-/Unterhitze 17

Das Prinzip Umluft 17

Backen 18

Braten 19

Grillen 20

Trocknen mit Umluft (Dörren) 21

Einkochen mit Umluft und Ober-/

Unterhitze 22

Schnellheizen 22

Auftauen 23

Die Zeitschaltuhr 24

Automatikbetrieb 24

Kurzzeitwecker 26

Automatikbetrieb und Kurzzeit-

Weckfunktion abbrechen 26

Pflege und Wartung 27

Gehäuse-Oberflächen reinigen 27

Backofentür aus- und einhängen 27

Backblechträger aus- und einbauen 28

Glasscheiben ausbauen, reinigen und einbauen 29

Backofen und Einschübe reinigen 30

Backofen-Beleuchtung auswechseln 32

Wenn's mal ein Problem gibt ... 33

Allgemeine Fragen und Antworten 33

Unser Service 35

Umweltschutz leicht gemacht 36

Verpackungs-Tipps 36

Entsorgung des Gerätes 36

Tabelle „Prüfgerichte“ 37

Stichwortverzeichnis 38

Datenblatt / Technische Daten 40

Sicherheitshinweise

Nehmen Sie sich 5 Minuten Zeit für Ihre Si cher heit. Lesen Sie die Sicherheitshinweise vor dem Gebrauch aufmerksam durch. Für Schäden infolge von Nichtbeachtung der Sicherheitshinweise haftet der Hersteller nicht.

Begriffserklärung

Folgende Si gnal worte finden Sie in dieser Gebrauchsanleitung.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Begriffserklärung - 1

WARNUNG

Das Signalwort bezeichnet eine Gefährdung mit einem mittleren Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, den Tod oder eine schwere Verletzung zur Folge haben kann.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 1

VORSICHT

Das Signalwort bezeichnet eine Gefährdung mit einem niedrigen Risikograd, die, wenn sie nicht vermieden wird, eine geringfügige oder mäßige Verletzung zur Folge haben kann.

HINWEIS

Das Signalwort warnt vor möglichen Sachschäden

Sicherheitshinweise

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Sicherheitshinweise - 1

WARNUNG

Fehlerhafte Elektroinstallation oder zu hohe Netzspannung kann zu elektrischem Stromschlag führen. Wenn

Sie einen solchen elektrischen Stromschlag bekommen, können Sie getötet oder schwer verletzt werden.

- Nehmen Sie den Backofen nicht in Betrieb, wenn er sichtbare Schäden aufweist. Sollten Sie einen Transportschaden oder andere sichtbare Schäden feststellen, benachrichtigen Sie sofort unseren TechnikService.

Technik-Service

Tel. 0 18 06 18 05 00

Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)

Hinweis

für unsere Kunden in

Österreich:

Bitte wenden Sie sich an die Fachberatungs-Hotline

Ihres Versandhauses.

  • Schalten Sie vor dem Anschluss des Backofens den betreffenden Strom kreis aus, bzw. drehen Sie die betroffenen Sicherungen her aus.
  • Schließen Sie den Backofen nur an einer fachgerecht installierten Schutzkontakt-Steckdose an, die extra abgesichert ist (siehe letzte Seite).
  • Schließen Sie den Backofen nicht an einer Steckdosenleiste an!
  • Sie dürfen den Backofen nur instandsetzen und reparieren, wenn Sie eine autorisierte Elektrofachkraft sind. Dabei dürfen Sie nur Ersatzteile verwenden, die den ursprünglichen Gerätedaten entsprechen. In diesem Gerät befinden sich elektrische und mechanische Teile, die zum Schutz gegen Gefahrenquellen unerlässlich sind.
  • Wenn das Netzkabel beschädigt ist, lassen Sie es nur durch den Hersteller, unseren Technik-Service oder eine andere autorisierte Elektrofachkraft ersetzen.
  • Öffnen Sie niemals das Gehäuse.
  • Wenn Sie im heißen Backofen eine Glühlampe auswechseln besteht Stromschlaggefahr. Schalten Sie den Backofen immer erst aus, lassen Sie ihn abkühlen nehmen Sie die Sicherung heraus und wechseln Sie dann die Glühlampe aus.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 1

WARNUNG

Der Backofen arbeitet mit gefährlicher Netzspannung, er ist kein Spielzeug. Im Umgang mit dem Backofen bestehen darum besondere Gefahren für Kinder und bestimmte Personengruppen, die sich der Risiken nicht bewusst sind.

  • Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und darüber sowie von Personen mit verringerten physischen, sensorischen oder mentalen Fähigkeiten (beispielsweise teilweise Behinderte, ältere Personen mit Einschränkung ihrer physischen und mentalen Fähigkeiten) oder Mangel an Erfahrung und Wissen (beispielsweise ältere Kinder) benutzt werden, wenn sie beaufsichtigt oder bezüglich des sicheren Gebrauchs des Gerätes unterwiesen wurden und die daraus resultierenden Gefahren verstehen.
  • Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen.

  • Lassen Sie Reinigung und Benutzerwartung von Kindern nur unter Aufsicht durchführen.

  • Stellen Sie sicher, dass die Verpackungsfolie nicht in Reichweite von Kindern kommt. Kinder können sich beim Spielen in der Verpackungsfolie verfangen und ersticken.
  • Stellen Sie sicher, dass Kinder keine kleinen Teile vom Gerät abziehen oder aus dem Zubehörbeutel nehmen und in den Mund stecken können. Kinder können sich an Kleinteilen verschlucken und ersticken.
  • Stellen Sie sicher, dass Kinder keinen Zugriff auf das Gerät haben, wenn sie unbeaufsichtigt sind.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 1

WARNUNG

Wenn Sie Heizkörper, Wände, Kochgeschirr, Backbleche oder die Backofentür während des Herdbetriebs oder kurz danach berühren, besteht Verbrennungsgefahr.

  • Vermeiden Sie direkte Berührung mit Heizkörpern, Wänden, Backblechen, der Backofentür usw., weil sie im Backofenbetrieb sehr heiß werden.
  • Fassen Sie die Backofentür immer nur am Griff an.
  • Backofen während des Gril Ibetriebs und Ähnlichem nicht unbeaufsichtigt lassen!
    • Halten Sie Kinder vom Backofen fern!
  • Achten Sie darauf, dass Sie während des Back ofenbetriebs nicht in Berührung mit dem heißen Dampf kommen, der aus dem Wrasen abzug strömt.
  • Achten Sie darauf, dass Sie beim Öffnen der Backofentür nicht in Berührung mit dem aufsteigenden heißen Dampf kommen.
  • Gießen Sie niemals Wasser direkt in den heißen Back offen. Durch den entstehenden Wasserdampf besteht Verbrennungsgefahr, und die Emaille kann beschädigt werden.
  • Lassen Sie Wasser aus dem Backofen unbedingt abkühlen, bevor Sie es ausgießen.
  • Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen, bevor Sie ihn reinigen.

Wrasenabzug

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 2

WARNUNG

Im Zeitschaltuhr-Betrieb besteht erhöhte Brandgefahr! Für den automatischen Betrieb mit Zeitschaltuhr beachten Sie unbedingt Fol gen des:

  • Informieren Sie vor dem Start alle Haushaltsangehörigen, damit nie mand etwas Brennbares in den Backofen legt.
  • Überwachen Sie den Backofen während des Zeitschaltuhr-Betriebs, um Überlaufen und An bren nen zu verhindern.
  • Beachten Sie, dass sich Fette, Öle und Alkohol beim Braten leicht entzünden können.
  • Grillen Sie im Zeitschaltuhr-Betrieb niemals un be aufsich tigt!

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 1

WARNUNG

Beim Backofen besteht grundsätzlich Brandgefahr. Speisen können anbrennen. Backpapier oder andere angrenzende, brennbare Gegenstände können Feuer fangen.

  • Öffnen Sie bei Feuer im Backofen nicht die Tür!
  • Löschen Sie brennendes Öl oder Fett nie mit Was ser!
  • Stellen Sie im Brandfall sofort alle Schalter auf Null und drehen Sie die Sicherungen heraus.

- Lassen Sie nach dem Erlöschen des Feuers das Gerät durch unseren Technik-Service über prü fen.

- Decken Sie Braten oder Ku chen im Backofen nicht mit Backpapier ab.

- Lassen Sie Gargut, Backpapier und -folien nicht mit den Heizkörpern in Berührung kommen.

- Legen Sie das Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers. Dort ist es besonders heiß, Fette, Öle und Backpapier können Feu er fangen.

- Verwenden Sie den Backofen nicht als Stauraum.

- Bewahren Sie temperaturempfindliche oder brennbare Gegenstände nicht im Backofen auf.

- Wenn Sie Speisen in Öl, in Fett oder mit Al ko hol zubereiten, lassen Sie den Backofen nicht unbeaufsichtigt. Die Speisen können sich selbst entzünden.

Technik-Service

Tel. 0 18 06 18 05 00

Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)

Hinweis

für unsere Kunden in Österreich:

Bitte wenden Sie sich an die Fachberatungs-Hotline

Ihres Versandhauses.

- Verwenden Sie die Backofen-Glühlampe ausschließlich als Backofen-Beleuchtung; sie ist nicht zur Beleuchtung eines Zimmers geeignet.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Hinweis - 1

WARNUNG

Wenn Sie Fleisch oder Fisch im Backofen auftauen besteht die Gefahr, dass das zu einem sprunghaften Anstieg von gefährlichen Mikroorganismen (wie z. B. Salmonellen) führen kann - Sie können dadurch eine Salmonellenvergiftung bekommen.

  • Tauen Sie kein Fleisch und Fisch im Backofen auf.
  • Nehmen Sie Fleisch und Fisch rechtzeitig aus dem Gefrierfach und lassen Sie es abgedeckt im Kühlschrank auftauen. Auftauflüssigkeit (z. B. von Fleisch) muss abfließen können.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 1

VORSICHT

Wenn Sie den Backofen nicht fest montieren, kann er nach vorne kippen. Sie können dabei verletzt und der Herd beschädigt werden.

  • Montieren Sie die mitgelieferten Schrauben vor Gebrauch des Backofens unbedingt.
  • Verwenden Sie die Backofentür nicht als Stütze, Sitzfläche oder Trittbrett. Wird die offene Backofentür mit einem schweren Gewicht belastet, kann das Gerät nach vorne kippen und umfallen.

HINWEIS

Bei fehlerhaftem Transport können Sie den Backofen beschädigen.

  • Wenn Sie den Backofen auf einer Transportkarre fahren wollen, müssen Sie ihn so anheben, wie auf der Verpackung gezeigt ist.
  • Heben Sie den Backofen nicht am Türgriff an! Der Türgriff ist nicht dafür konstruiert, das gesamte Gewicht des Backofens zu tragen.
  • Lassen Sie die Backofentür nicht fallen; sie besteht aus drei zerbrechlichen Glasscheiben.

HINWEIS

Im Umgang mit dem Backofen bestehen unterschiedliche Beschädigungsgefahren. Bei unsachgemäßem Gebrauch können Sie reparable und irreparable Schäden verursachen.

  • Stellen Sie Kochgeschirr, Bleche oder Alufolie nie direkt auf den Boden des Back ofens. Da durch staut sich die Hitze und die Emaille des Back ofens wird beschädigt.
  • Benutzen Sie zum Reinigen keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuermittel, Stahlschwämme oder Backofensprays. Sie können die Oberflächen beschädigen.
  • Benutzen Sie zum Reinigen keinen Hochdruck- oder Dampfreiniger. Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.
  • Beachten Sie beim Einkochen, dass jeweils nur so viele Gläser auf einmal in der Fettpfanne stehen dürfen, dass sie sich nicht berühren – sie können ten sonst platzen.

Im Umgang mit Ihrem neuen Herd müssen Sie außerdem Folgendes beachten:

  • Sie sind für den einwandfreien Zustand des Gerätes und die fachgerechte Benutzung im Haushalt verantwortlich.
  • Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Garantiezeit für Sie mit Kosten ver bun den. Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Gebrauchsanleitung verursacht wurden, werden nicht als Garantiefälle anerkannt.

Den Backofen einbauen und anschließen

Einbau- und Anschluss-Voraussetzungen

Folgende Voraussetzungen müssen erfüllt sein, um einen sachgerechten Betrieb zu gewährleisten:

  • Der Backofen ist für den Einbau in handelsübliche Küchen-Einbaumöbel vorgesehen.
  • Bauen Sie den Backofen nicht direkt neben einem Kühl- oder Gefrierschrank ein . Durch die Wärme abgabe steigt dessen Energieverbrauch unnötig. Der günstigste Platz ist neben dem Spülzentrum. Sie haben eine zusätzliche Ablagefläche, und schmutziges Geschirr kann gleich gereinigt werden.
  • Überprüfen Sie vor dem Einbau, ob die Gerätemaße mit Ihren Möbelmaßen übereinstimmen.
  • Das Gerät entspricht bezüglich des Schut zes gegen Feuergefahr dem Typ Y (EC 335-2-6). Sie dürfen Geräte dieses Typs nur auf einer Seite neben höheren Küchenmöbeln, Geräten oder Wänden einbauen.
  • Die Einbaunische darf keine Rückwand besitzen, son dem höchstens eine Anstellkante von max. 50 mm.
  • Gegebenenfalls müssen Ihre Einbaumöbel entsprechend nachgearbeitet werden. Wenn keine handwerklichen Fähigkeiten vorhanden sind, sollten Sie einen Fachmann beauftragen.
  • Bei den Einbaumöbeln müssen die Furniere oder Kunststoffbeläge mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) ver arbeitet sein. Sind Kleber und Oberflächen nicht temperaturbeständig, kann sich der Be lag verformen und lösen.
  • Für den elektrischen Anschluss des Neugerätes benötigen Sie eine fachgerecht installierte Schutzkontakt-Steckdose, die hinreichend extra abgesichert sein muss (siehe letzte Seite). Verwenden Sie keine Mehrfachsteckdose!
  • Wenn die Einbautiefe weniger als 560 mm beträgt, muss die Steckdose außerhalb der Backofen-Rückwand in stalliert sein, weil sonst der Stecker die Rückwand berührt und sich der Backofen nicht ganz einschieben lässt.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Einbau- und Anschluss-Voraussetzungen - 1

Backofen einbauen und anschließen

HINWEIS

Wenn Sie den Türgriff als Tragegriff benutzen, können Sie die Backofentür irreparabel beschädigen.

- Heben Sie den Backofen nicht am Türgriff an! Der Türgriff ist nicht dafür konstruiert, das gesamte Gewicht des Backofens zu tragen.

Einbau in einen Hochschrank 22 598 596 500 525 min.560 560 35 max 50 575

Tipp: Falls Ihr Alt-Gerät noch nicht ausgebaut ist, übernimmt der Hermes Einrichtungs-Service den Ausbau des Alt-Gerätes und den Einbau des Neu-Gerätes gegen eine geringe Gebühr. Nur sollte das Alt-Gerät bereits durch eine Fachkraft vom Stromnetz getrennt sein.

Die oben genannten Angaben gelten für Millimeter.

Der Backofen besitzt ein ca. 1,5 m langes Netzkabel mit Schutzkontakt-Stecker und ist damit anschlussfertig.

  1. Bevor Sie den Backofen in den Umbauschrank einschieben, stecken Sie den Stecker in die vorgesehene Steckdo se.
  2. Schieben Sie das Gerät vollständig in den Um bausch rank. Knicken und beschädigen Sie das Netzkabel dabei nicht!
  3. Lassen Sie zwischen dem Backofen und den Mö bel seitenwänden einen gleichmäßigen Luftspalt.
  4. Verschließen Sie den Spalt über der Back ofenblende nicht.

Einbau unter eine Arbeitsplatte 600 560 max 50 max 50 600 560

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - HINWEIS - 3

  1. Öffnen Sie die Backofentür.
  2. Drehen Sie die beiliegenden Schrauben durch die vier vorgebohrten Löcher an bei den Sei ten des Backofens in die Stirnseiten des Umbau schrankes.

Backofen ausbauen

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Backofen ausbauen - 1

WARNUNG

Es besteht Stromschlaggefahr, wenn Sie den Backofen ausbauen und die Stromzufuhr vorher nicht unterbrochen haben. Wenn Sie einen solchen elektrischen Stromschlag bekommen, können Sie getötet oder schwer verletzt werden.

- Schalten Sie vor dem Anschluss des Backofens den betreffenden Strom kreis aus, bzw. drehen Sie die betroffenen Sicherungen her aus.

  1. Entfernen Sie die vier Befestigungsschrauben, heben Sie das Gerät leicht an und ziehen Sie es etwas heraus.
  2. Ziehen Sie den Netzstecker aus der Steckdose. Jetzt kön nen Sie das Gerät ganz herausnehmen (an den seitlichen Griffmulden anfassen).

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 1

Letzte Vorbereitungen

Transportsicherungen entfernen

  1. Entfernen Sie alle vorhandenen Styropor-, Papp- und Kunststoffsicherungsteile aus dem Backofen und von den Backblechseiten.
  2. Ziehen Sie alle blauen Schutzfolien ab.

Uhrzeit einstellen

Stellen Sie die Uhrzeit nach einem Stromausfall, und, wenn der Backofen neu angeschlossen wurde, achten Sie, dass sich der Backofen nicht einschalten lässt, wenn die Uhrzeit nicht eingestellt ist.

So stellen Sie die Uhrzeit ein:

  1. Drücken Sie die Taste MENU so oft, bis im Display das Uhr-Symbol blinkt.
    Stellen Sie mit den Sensortasten < / > die Uhrzeit ein. Längeres Gedrückthalten einer Sensortaste beschleunigt den Vor- und Rücklauf der Anzeige. Ca. 5 Sekunden nach dem Stellen hört das Uhr-Symbol auf zu blinken und die Zeit ist gespeichert.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Uhrzeit einstellen - 1

A 88.88 MENU >

Erstinbetriebnahme

HINWEIS

Scharfe Reinigungsmittel, Scheuermittel, Stahl- schwäm me und Backofensprays können die Oberflä- che des Geräts beschädigen. Hochdruck- oder Dampf- reiniger können einen Kurzschluss verursachen.

  • Verwenden Sie zum Reinigen keine scharfen Reinigungsmittel, Scheuermittel, Stahlschwämme, Backofensprays.
  • Benutzen Sie zum Reinigen keinen Hochdruck- oder Dampfreiniger. Hochdruckreiniger können einen Kurzschluss verursachen.

Um Fett- und Öl-Rückstände aus der Produktion sowie hart näckige Staubablagerungen, die durch Lagerung und Transport entstanden sind, zuverlässig zu lösen, müssen Sie eine Vorreinigung des Backofens durchführen. So schützen Sie Ihre Gesundheit und sorgen für schmackhafte Kuchen und Braten.

Bevor Sie den Backofen einschalten, müssen Sie die Uhrzeit einstellen (siehe vorherige Seite).

  1. Nehmen Sie den Grillrost und die Backbleche aus dem Backofen.
  2. Schieben Sie die hochwandige Fettpfanne in den untersten Einschub.
  3. Füllen Sie ca. 0,6 l Wasser in die Fettpfanne.
  4. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 4 auf "Ober-/Unterhitze" und den Temperaturwähler 1 auf 50 °C.
  5. Schalten Sie den Backofen nach 1 Stunde aus und lassen Sie das Wasser abkühlen.
  6. Reinigen Sie den Backofen-Innenraum und das Zubehör mit einem Tuch oder Schwamm mit heißem Was ser und einem Spritzer Spülmittel oder Allzweckreiniger. Sie können den Backofen jetzt normal benutzen.

1 4 N1 10000 < 1 - 1 > 4 N2 4 3 2 1 0 -

Das richtige Backofengeschirr

  • Nutzen Sie im Backofen nur Töpfe mit hitzebeständigen Griffen (erkennbar an der Kennzeichnung „temperaturbestän dig bis 280 °C“).
  • Auch feuerfeste Formen aus Glas, Porzellan, Keramik und Ton oder auch Guss ei sen eignen sich als Backofengeschirr.
  • Insbesondere Back öfen mit Ober-/Unterhitze brau chen Kuchenformen und Bleche mit guter Wärmeübertragung, am besten aus schwarzlackierten Metallen. Darin werden Kuchen be son ders gut braun.
  • Auch Aluminiumbleche, mit oder ohne Beschichtung, bringen gute Ergebnisse.
  • Bei Umluft reichen auch Weißblechformen. Die Rundumwär me sorgt für eine gute Bräunung.

Backofen lässt sich nicht einschalten

Wenn sich Ihr Backofen nicht einschalten lässt, gibt es zwei mögliche Gründe:

• Die Uhrzeit ist nicht eingestellt.
Der Backofen arbeitet erst, wenn die Uhrzeit eingestellt ist. Ist die Uhrzeit nicht eingestellt, zeigt die Anzeige „12.00“ und rechts unten blinkt das Uhr-Symbol (siehe Kapitel „Die Zeitschaltuhr“).
- Der Backofen befindet sich im Automatik-Betrieb.
Im Display leuchtet „R“ (siehe Kapitel „Die Zeitschaltuhr“).

Die Bedienblende im Überblick

Versenkbare Schalter

Zum Schutz vor Verschmutzungen und heißen Dämpfen während des Betriebs lassen sich die Schalter versenken.

- Drücken Sie zum Versenken und zum Ausfahren jeweils kurz auf den Schalter.

Multifunktionsschalter

Mit dem Multifunktionsschalter 4 wählen Sie die Beheizungsart aus und schalten den Backofen damit gleichzeitig ein.

BeleuchtungSchnellheizenAuftauen (nur Umluft)
Oberhitze + Grill VentilatorIntensivgrill (Grill mit Oberhitze)Infrarotgrill
UnterhitzeOber- /UnterhitzeOber- /Unterhitze + Umluft

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Multifunktionsschalter - 1

Nach Wahl der Beheizungsart stellen Sie den Temperaturwähler 1 auf die gewünschte Backofentemperatur ein. Sie kön nen ihn stufenlos von 50 °C bis maximal 250 °C drehen. Der Backofen ist damit eingeschaltet.

Garende

Wenn das Gar ende erreicht ist, drehen Sie den Temperaturwähler 1 linksherum und den Multifunktionsschalter 4 in Null-Po si ti on.

|°C| 50 100 150 250 200

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Garende - 2

Die gelbe Netzkontroll-Leuchte 3 leuchtet, sobald Sie eine Beheizungsart gewählt haben.

Die rote Backofen-Betriebsleuchte leuchtet, sobald Sie eine Beheizungsart gewählt und die Temperatur eingeschaltet haben. Sie leuchtet, solange der Backofen auf- bzw. nachheizt. Wenn sie das erste Mal erlischt, ist die eingestellte Temperatur im Backofen erreicht und Sie können das Gargut hineinschieben.

Während der gesamten Gardauer wiederholt sich das Ein- und Ausschalten der roten Backofen-Leuchte.

2 +101 50 150 100 8888.0 < | >

5 100003

Zeitschaltuhr

Mit der Zeitschaltuhr 5 können Sie den Backofen automatisch ein- und ausschalten (siehe Kapitel "Die Zeitschaltuhr").

Der Backofen

Backbleche und Fettpfanne

Die mitgelieferten Backbleche und die Fettpfanne haben eine schräge Kante. Sie sollten die Backbleche so reinschieben, dass die schräge Kante nach vorn bzw. zu Ihnen zeigt.

Backblechträger für nachrüstbare Teleskopschienen

An die Seitenwände lassen sich ausziehbare Teleskopschienen montieren. Damit können Sie Backbleche und Grillroste bequemer herausziehen, z. B. um einen Braten zu begießen oder Fleisch zu wenden.

Den Teleskopschienen-Nachrüstsatz können Sie über unseren aktuellen Hauptkatalog oder beim TECHNIK-SERVICE bestellen. Sie erhalten dann einen komplett neu- en Satz einschließlich neuer Seitengitter.

Fettpfanne Backblech

Außenkühlgebläse

Das Außenkühlgebläse kühlt die Backofendämpfe und Grill schwa den, die durch den Wrasenabzug aus dem Backofen treten, und verhindert, dass angrenzende Möbel zu heiß werden. Der Luftaustritt erfolgt zwischen Bedienblende und Backofentür.

- Das Gebläse wird automatisch mit dem Backofen ein- und ausgeschaltet – auch, wenn Sie z. B. nur die Back ofen-Beleuch tung benutzen.

Wrasenabzug

Den Backofen benutzen

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Den Backofen benutzen - 1

WARNUNG

Wenn Sie den Backofen während des Betriebs berühren besteht Verbrennungsgefahr. Der Backofen und die Backofentür werden im Betrieb sehr heiß.

  • Berühren Sie den Backofen und die Backofentürn nicht, während er im Betrieb ist, Verbrennungsgefahr!
  • Fassen Sie die Backofentür nur am Griff an.
  • Lassen Sie den Backofen im Betrieb nicht ohne Aufsicht.
  • Halten Sie Kinder vom heißen Backofen fern.

HINWEIS

Wenn Sie Kochgeschirr, Bleche oder Alufolie direkt auf den Boden des Backofens stellen, staut sich dort die Hitze. Die Emaille des Back ofens kann dadurch beschädigt werden.

- Stellen Sie Kochgeschirr, Ble che oder Alufolie nie di rekt auf den Boden des Back ofens.

Garen mit Ober-/Unterhitze

Bei Ober-/Unterhitze arbeitet Ihr Backofen, wenn Sie es wünschen, mit hoher Temperatur – je nach Einschubhöhe kommt sie stärker von unten oder von oben.

Das Backen und Braten ist nur auf einer Einschubebene möglich.

Das Prinzip Umluft

Heißluft: Mit einem extra Ringheizkörper um das Gebläse. Umluft: Die Hitze wird durch Ober- oder Unterhitze erzeugt und vom Gebläse gleichmäßig verteilt.

Ihr Backofen arbeitet mit heißer Luft. Ein Gebläse an der Rückwand Ihres Backofens sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Umluft ist ideal für Kurzgebratenes wie Hähnchenteile, Koteletts oder Fisch und zum Überbacken von belegten Bro ten und Ähnlichem, ab etwa 6 Portionen.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Das Prinzip Umluft - 1

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Das Prinzip Umluft - 2

Unsere Energiespar-Tipps:

  • In den meisten Fällen ist ein Vorheizen überflüssig.
  • Backofen bereits 5–10 Mi nutzen vor Garende ausschalten und Restwärme ausnutzen.

Das hat viele Vorteile:

  • Das Vorheizen ist überflüssig (Ausnahmen sie he Tabellen im An hang).
    • Die Backofentemperaturen liegen niedriger als bei Ober-/Unterhitze.
  • Es kann auf zwei Ebenen gleichzeitig gebacken, gebra- ten oder ge dün stet wer den.
    • Das alles spart Strom, Geld und auch noch Zeit.

Backen

Backen mit Ober-/Unterhitze

In dieser Betriebsart hat der Backofen eine sehr intensive Hitze. Sie eignet sich besonders für überbackene Gerichte und Auf läu fe, sowie Pizza.

  1. Füllen Sie den Teig nur zu 2/3 in die Backform, sonst läuft der Teig beim Backen über und tropft in den Backofen.
  2. Platzieren Sie die Backform möglichst mittig auf dem Grill rost und schieben Sie sie in den Backofen.
  3. Schließen Sie die Back ofen tür.
  4. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 4 auf „Ober-/Unterhitze“ und den Temperaturwähler 1 auf die ge wünsch te Temperatur.

Mit dunklem Backgeschirr gelingen Kuchen am be sten. Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sowie Aus wahl des Backgeschirrs sind abhängig von dem, was Sie backen wol len:

  • Flache Kuchen, z. B. Obstkuchen auf dem Back blech, auf der mittleren Leiste bei ca. 170–180 °C;
  • halbhohe Kuchen, z. B. Biskuittorten, auf dem Grillrost auf der mitt le ren Leiste bei ca. 180 °C;
  • hohe Kuchen, z. B. Rührkuchen in der Form, auf der unteren Leiste bei ca. 175 °C.

Backen mit Umluft und Ober-/Unterhitze

  1. Schieben Sie die Kuchenform auf dem Grillrost oder das Backblech in den Backofen.
  2. Schließen Sie die Back ofentür.
  3. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 4 auf „Umluft mit Ober-/Unterhitze“ und den Temperaturwähler 1 auf die ge wünsch te Temperatur.
    Einschubhöhe, Temperatur und Backzeit sind ab hän gig von dem, was Sie backen möchten.
    Die Auswahl des Backgeschirrs hat beim Backen mit Umluft keine große Be deu tung. Der Kuchen gelingt auch in hellen Backformen.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Backen mit Umluft und Ober-/Unterhitze - 1

Unser Energiespar-Tipp:

- Auf dem Grillrost finden auch zwei Kuchen nebeneinander Platz!

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Unser Energiespar-Tipp: - 1

Unsere Energiespar-Tipps:

• Vorheizen ist überflüssig!
- Gleich mehrere Kuchen oder Keksbleche auf einmal backen.

Braten

Braten mit Ober-/Unterhitze

  1. Schieben Sie den Braten auf dem Grillrost (bei sehr fettem Fleisch) oder auf der Fett pfan ne (bei magerem Fleisch) in den Backofen.
    Der Braten sollte sich dabei in der Mitte des Backofens befinden.
  2. Wenn Sie den Grillrost verwenden, schieben Sie unbedingt die Fettpfanne darunter.
  3. Schließen Sie die Back ofen tür.
  4. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 4 auf „Ober-/Unterhitze“ und den Temperaturwähler 1 auf die gewünschte Temperatur.

Unsere Tipps zum Braten:

  • Braten Sie Gepökeltes, wie z. B. Kasseler, nur bei niedrigen Temperaturen. Das im Pökelsalz enthaltene Nitrat bildet sonst die für den Menschen gefährlichen Nitros ami ne.
  • Garen Sie eingefrorenes Fleisch am besten in einem geschlossenen Topf. Planen Sie für jeden Zentimeter Höhe ca. 4 bis 5 Minuten Garzeit ein.
  • Garen Sie Braten über 1 kg am besten im Backofen. Mit passendem Geschirr und wenig Wasser bzw. Fett garen; das erhält die Vitamine.
  • Der Braten wird während des Garens höher. Berücksichtigen Sie bei sehr hohen Temperaturen eine ausreichende Einschubhöhe.
  • Fleisch mit Knochen braucht ungefähr 15–30 Minuten länger zum Garen als ein entsprechender Braten ohne Knochen.
  • Die sicherste Methode, zu überprüfen, ob der Braten gar ist, bietet ein Fleischthermometer. In die dickste Stelle eingestochen zeigt es nach kurzer Zeit die Kerntemperatur des Bratens an.
  • Lassen Sie Fleisch nach Ablauf der Garzeit noch für ungefähr 10 Mi nu ten „ruhen“. Der Saft verteilt sich so gleichmäßiger und läuft beim Anschneiden nicht heraus.
  • Schieben Sie Fisch möglichst in einer feuerfesten Form und auf dem Grillrost in die mittlere oder untere Einschubebene ein.

Braten mit Umluft und Ober-/Unterhitze

  1. Schieben Sie den Braten auf dem Grillrost (bei sehr fettem Fleisch) oder auf der Fett pfan ne (bei magerem Fleisch) in den Backofen.

Die Ein schub ebene richtet sich nach der Menge, Art und Höhe des Bratens.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Braten mit Umluft und Ober-/Unterhitze - 1

Unsere Energiespar-Tipps:

  • Backofen nicht vorheizen (außer bei sehr ma ge rem Fleisch wie Filet, Roastbeef u.Ä.).
  • Sofern die Garzeit mehr als 40 Minuten beträgt, Backofen 10 Minuten vor Garende abschalten und Restwärme nutzen.
  • Braten unter einem Kilo- gramm auf dem Herd garen.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Unsere Energiespar-Tipps: - 1

  1. Schließen Sie die Back ofen tür.
  2. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 4 auf „Umluft plus Unterhitze“ und den Temperaturwähler 1 auf die gewünschte Tem pe ra tur.
  3. Braten Sie Braten mit einer hohen Temperatur an und schalten Sie dann auf eine niedrigere Temperatur her unter.
  4. Beträgt die Gar zeit laut Rezept oder Erfahrung län ger als eine Stunde, mit 160 °C weitergaren.

Unsere Energiespar-Tipps:

  • Backofen nicht vorheizen.
  • Größere Mengen auf einmal, am besten auf mehreren Ebe nen bra ten.
  • Oder Braten und Kuchen zusammen in den Backofen schie ben. Eine Geschmacksübertragung findet kaum statt.
  • Sofern die Garzeit mehr als 40 Min. beträgt, Back ofen 10 Min. vor Gar ende ab schal ten und Restwärme nutzen.

Grillen

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Grillen - 1

WARNUNG

Wenn Sie den Backofen während des Betriebs berühren besteht Verbrennungsgefahr. Der Backofen und die Backofentür werden im Betrieb sehr heiß.

  • Berühren Sie den Backofen und die Backofentürn nicht, während er im Betrieb ist!
  • Fassen Sie die Backofentür nur am Griff an.
  • Lassen Sie den Backofen beim Gril len und Ähnlichem nicht ohne Auf sicht.
  • Halten Sie Kinder vom heißen Backofen fern.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 1

WARNUNG

Der Backofen wird innen an der Rückwand besonders heiß und kann schnell Backpapier oder fette Speisen entzünden. Erhöhte Brandgefahr besteht.

- Legen Sie Grillgut nicht zu weit nach hinten an das Ende des Heizkörpers.

Fleisch, Geflügel und Fisch werden durchs Gril len schnell braun, bekommen eine gute Kru ste und trock nen nicht aus. Die Kruste ist leicht verdaulich und auch für Schon kost geeignet.

Flache Fleisch- und Fischs tüc ke, Spieße, Würstchen, sowie wasserreiche Gemüsesorten (wie Tomaten und Zwiebeln) eig nen sich besonders gut zum Grillen.

Beim Grillen haben Sie die Wahl zwi schen Intensiv- und Umluft-Grillen.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 1

Intensivgrill

Auf der obersten Einschubebene, direkt unter dem In fra rot-Heizkörper, lassen sich kleine oder mittelgroße Portionen an Fleisch, Fisch oder Geflügel gleichzeitig grillen.

  1. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 4 auf „Intensivgrillen“ und den Temperaturwähler 1 auf die gewünschte Tempe ra tur.
  2. Heizen Sie den Backofen einige Minuten vor.
  3. Verteilen Sie das Grillgut auf dem Grillrost.
  4. Schieben Sie den Grillrost in die obere oder mitt le re Einschubebene.
  5. Schieben Sie die Fettpfanne darunter.
  6. Schließen Sie die Backofentür.
  7. Wenden Sie das Grillgut nach der Hälf te der Grillzeit. Die Grill zeit beträgt je nach Dicke und Art des Grillgutes ca. 6–10 Minuten pro Seite.

Intensivgrill mit Umluft und Oberhitze

Beim Grillen mit Gebläse ist der Grilleffekt nicht so intensiv wie beim Flächen-Grillen. Dafür können Sie größere und dickere Fleischstücke und auch Fisch grillen. Das Grillgut muss nicht gewendet werden.

  1. Schieben Sie das Grillgut auf dem Grillrost auf der mittleren Einschubebene in den Back ofen.
  2. Schließen Sie die Backofentür.
  3. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 4 auf „Grill mit Gebläse“ und den Temperaturwähler 1 auf die gewünschte Temperatur. Die Zubereitungszeit be trägt ca. 20–25 Minuten, je nach Art und Größe des Grillguts.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Intensivgrill mit Umluft und Oberhitze - 1

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Intensivgrill mit Umluft und Oberhitze - 2

Trocknen mit Umluft ( Dörren)

  1. Legen Sie die vorbehandelten Lebensmittel aufs Backblech und schieben Sie sie auf der mittleren Einschubebene in den Back ofen.
  2. Schließen Sie die Back ofen tür.
  3. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 4 auf „Umluft mit Ober-/Unterhitze“ und den Temperaturwähler 1 auf 60–80 °C.

Unser Tipp zum Dörren: Bei saftigem Obst (z. B.Pflaumen) in den ersten 20–30 Minuten Backofentür leicht geöffnet halten (z. B. mit einem Kochlöffel aus Holz), damit Feuchtigkeit entweichen kann.

  1. Je nach Beschaffenheit des Lebensmittels müssen Sie eine unterschiedliche Trockenzeit einplanen.

• Saftiges Obst und Gemüse: 10 bis 20 Std.
• Andere Lebensmittel (z. B. Champignons): 6 bis 8 Std.
- Kräuter, gebündelt: 4 bis 6 Std.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Trocknen mit Umluft ( Dörren) - 1

Unser Energiespar-Tipp:

• Dörren Sie auf mehreren Ebenen gleich zeitig.

Einkochen mit Umluft und Ober-/Unterhitze

HINWEIS

Wenn sich die Gläser beim Einkochen auf dem Blech berühren, können sie platzen!

- Beachten Sie beim Einkochen, dass jeweils nur so viele Gläser auf einmal in der Fettpfanne stehen dürfen, dass sie sich nicht berühren.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - HINWEIS - 1

Kochen Sie Obst und Gemüse nur getrennt ein, weil Sie unterschiedliche Garzeiten- und Temperaturen berücksichtigen müssen.

So kochen Sie Obst oder Gemüse ein:

  1. Das Obst bzw. Gemüse in die Einmachgläser geben und mit abgekochtem Wasser auffüllen.
  2. Fettpfanne auf die un ter ste Einschubebene schieben, halb voll mit heißem Was ser füllen und die gefüllten Einmach glä ser hineinstellen.
  3. Multifunktionsschalter 4 auf „Ober-/Unterhitze“ oder „Umluft mit Ober-/Unterhitze“ drehen.

  4. Temperaturwähler 1 einstellen:

  5. bei Ober-/Unterhitze auf 180–200 °C,

  6. bei Umluft/Unterhitze auf 160 °C.

  7. Wenn in den Gläsern keine Luft bla sen mehr aufsteigen (nach ca. 60–80 Minuten), Temperatur zurückschalten:

  8. Obst auf Null,

  9. Gemüse bei Ober-/Unterhitze auf 150 °C und ca. 60 Minuten weitergaren,
  10. Gemüse bei Umluft/Unterhitze auf 100 °C und ca. 20-40 Minuten weitergaren.

  11. Nach dem Ausschalten die Gläser bei geschlossener Backofentür noch im Backofen lassen:

  12. Obst ca. 15–30 Mi nu ten,
    • Gemüse ca. 30 Minuten.

  13. Dann die Gläser vorsichtig herausnehmen und auf ein trockenes Tuch stellen. Vor Zugluft schützen (abdecken)!

  14. Erst am nach sten Tag die Klam mern entfernen.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - So kochen Sie Obst oder Gemüse ein: - 1

Schnellheizen

Mit der Schnellheizfunktion können Sie die Vorheizzeit verkürzen.

Unser Energiespar-Tipp:

• Dörren Sie auf mehreren Ebenen gleich zeitig.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Schnellheizen - 1

Auftauen

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Auftauen - 1

WARNUNG

Wenn Sie Fleisch oder Fisch im Backofen auftauen besteht die Gefahr, dass das zu einem sprunghaften Anstieg von gefährlichen Mikroorganismen (wie z. B. Salmonellen) führen kann - Sie können dadurch eine Salmonellenvergiftung bekommen.

• Tauen Sie Fleisch und Fisch nicht im Backofen auf.
- Nehmen Sie Fleisch und Fisch rechtzeitig aus dem Gefrierfach und lassen Sie es abgedeckt im Kühlschrank auftauen. Auftauflüssigkeit (z. B. von Fleisch) muss abfließen können.

Benutzen Sie die Auftau-Funktion nur zum Auftauen von Gemüse, Vorgekochtem etc. Tauen Sie rohen Fisch oder rohes Fleisch nicht im Backofen auf.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 1

Die Zeitschaltuhr

Ihr Backofen ist mit einer elektronischen Zeitschaltuhr ausgestattet. Nutzen Sie diesen praktischen Helfer, und lassen Sie die Zeit (die Uhr) für sich arbeiten!

Touch-Control-Technik: Sie müssen de Tasten der Uhr nur berühren, die elektronischen Infrarot-Sensoren reagieren auf die Annäherung Ihres Fingers.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Die Zeitschaltuhr - 1

WARNUNG

Im Zeitschaltuhr-Betrieb besteht erhöhte Brandgefahr! Für den automatischen Betrieb mit Zeitschaltuhr beachten Sie unbedingt Fol gen des:

  • Informieren Sie vor dem Start alle Haushaltsangehörigen, damit nie mand etwas brennbares in den Backofen legt.
  • Überwachen Sie den Backofen während des Zeitschaltuhr-Betriebs, um Überlaufen und An bren nen zu verhindern.
  • Beachten Sie, dass sich Fette, Öle und Alkohol beim Braten leicht entzünden können.
  • Grillen Sie im Zeitschaltuhr-Betrieb niemals un be aufsich tigt!

  • Sie können maximal 23 Stunden und 59 Minuten im Voraus programmieren. Die Gardauer kann zwischen 1 Minute und 10 Stunden eingestellt werden.

  • Bei Stromausfall werden alle Programmierungen gelöscht.
  • Wenn ein Programm zu Ende ist, ertönt für etwa 2 Minuten ein Signalton, den Sie durch Drücken einer beliebigen Taste abschalten können.

Automatikbetrieb

Mithilfe der Zeitschaltuhr können Sie 2 Automatikarten an Ihrem Backofen einstellen.

  • Gardauer: Hier legen Sie fest, nach wieviel Minuten der Backofen selbstständig abschaltet.
  • Abschaltzeit: Hier legen Sie die genaue Uhrzeit fest, zu welcher der Backofen abschalten soll. Wenn Sie zuvor eine Gardauer festgelegt haben, schaltet sich der Backofen passend ein, sodass die Gardauer zur Abschaltzeit um ist.

Gardauer einstellen

  1. Schalten Sie den Backofen ein.
  2. Drücken Sie die Taste MENU so oft, bis im Display das Symbol 📊blinkt.
  3. Stellen Sie mit den Sensortasten < / > die Gardauer ein (max. 10 Stunden).
    Längeres Gedrückthalten einer Sensortaste beschleunigt den Vor- und Rücklauf der Anzeige.
    Ca. 5 Sekunden nach dem Einstellen hört das Symbol auf zu blinken und die Zeit läuft.
    Nach Ende der Garzeit schaltet der Backofen automatisch ab und signalisiert dies durch wiederholtes Piepen.

  4. Drücken Sie auf eine beliebige Sensortaste, um das Alarmsignal abzuschalten.

Achtung: Der Backofen schaltet sich dadurch wieder ein und Sie müssen den Multifunktionsschalter 4 und den Temperaturwähler 1 zurück auf Null stellen.

Um die Gardauer zwischendurch zu ändern, stellen Sie sie neu ein (siehe Schritte 2 und 3).

Abschaltzeit einstellen

  1. Schalten Sie den Backofen ein.
  2. Falls Sie eine Gardauer einstellen möchten, stellen Sie sie wie im Abschnitt "Gardauer einstellen" ein.
  3. Drücken Sie die Taste MENU so oft, bis im Display das Symbol A blinkt.
    Stellen Sie mit den Sensortasten < / > die Abschaltzeit ein (bis zu 23:59 Stunden später).
    Längeres Gedrückthalten einer Sensortaste beschleunigt den Vor- und Rücklauf der Anzeige.
    Ca. 5 Sekunden nach dem Stellen hört das Symbol A auf zu blinken und die Eingabe ist gespeichert.
    Wenn Sie keine Garzeit einstellen, schaltet sich der Backofen zur eingestellten Abschaltzeit aus.
    Wenn zuvor eine Garzeit eingestellt wurde, schaltet sich der Backofen passend ein, sodass die Gardauer zur Abschaltzeit um ist.
    Nach Ende der Garzeit schaltet der Backofen automatisch ab und signalisiert dies durch wiederholtes Piepen.

  4. Drücken Sie auf eine beliebige Sensortaste, um das Alarmsignal abzuschalten.

Achtung: Der Backofen schaltet sich dadurch wieder ein und Sie müssen den Multifunktionsschalter 4 und den Temperaturwähler 1 zurück auf Null stellen.

Um die Abschaltzeit zwischendurch zu ändern, stellen Sie sie neu ein (siehe Schritte 2 und 3).

88.88 A MENU

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Kurzzeitwecker

Sie sind dabei, ein Gericht im Back ofen zu garen, und möchten nach einiger Zeit erinnert werden, das Gericht zu wenden, Flüssigkeit nachzugießen etc. Bitte beachten Sie, dass der Herd durch die Weckfunktion nicht ein- oder ausgeschaltet wird.

  1. Drücken Sie die TasteMENU so oft, bis im Display das Symbol 4blinkt.
    Stellen Sie mit den Sensortasten < / > die gewünschte Zeit bis zum Alarmsignal ein (max. 2,5 Stunden).
    Längeres Gedrückthalten einer Sensortaste beschleunigt den Vor- und Rücklauf der Anzeige.
    Ca. 5 Sekunden nach dem Stellen hört das Symbol △ auf zu blinken und die Zeit läuft herunter. Die verbleibende Zeit wird ständig im Display angezeigt.
    Um die Kurzwecktzeit zwischendurch zu ändern, stellen Sie sie neu ein (siehe Schritte 2 und 3).
    Nach Ablauf der Zeit ertönt ein Alarmsignal.

  2. Drücken Sie auf eine beliebige Taste, um das Alarmsignal abzuschalten.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Kurzzeitwecker - 1

A 88.88 MENU >

Automatikbetrieb und Kurzzeit-Weckfunktion abbrechen

  1. Drücken Sie die Taste MENU so oft, bis im Display das Symbol ⚪, A bzw. △ blinkt.
  2. Halten Sie die Sensortaste < so lange gedrückt, bis die Zeitanzeige zurückgelaufen ist und ein Piepsignal ertönt. Nach ca. 5 Sekunden hört das Symbol ⚪, A bzw. △ auf zu blinken. Der Automatikbetrieb ist damit beendet, im Display ist wieder die Uhrzeit zu sehen.

A 88.88 MENU >

Pflege und Wartung

Gehäuse-Oberflächen reinigen

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Gehäuse-Oberflächen reinigen - 1

WARNUNG

Sie können sich Verbrennungen zuziehen, wenn Sie den Backofen direkt nach dem Ausschalten reinigen, warten oder pflegen und mit dem heißen Gerät in Berührung kommen.

- Reinigen, warten und pflegen Sie den Backofen erst, wenn er vollständig abgekühlt ist.

  • Reinigen Sie lackierte Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckreiniger.
  • Reinigen Sie Edelstahl-Oberflächen nach dem Abkühlen gründlich mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckreiniger. Oder verwenden Sie Spezialpflegemittel für Edel stahl-Ober flä chen.

Backofentür aus- und einhängen

HINWEIS

Wenn Sie die Backofentür fallen lassen, besteht Bruchgefahr; sie besteht aus drei zerbrechlichen Glasscheiben.

- Lassen Sie die Backofentür nicht fallen.

Sie können die Backofentür zum Reinigen ganz aushängen.

  1. Öffnen Sie die Tür ganz.
  2. Klappen Sie an beiden Sei ten die KlappbügelK ganz nach vorne. Nehmen Sie gegebenenfalls einen Schraubendreher zu Hilfe.
  3. Schließen Sie die Tür so weit, dass sie noch ca. 10 cm geöffnet ist.
  4. Heben Sie die Tür leicht an und lassen Sie sie anschließend nach vorne unten herausgleiten.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - HINWEIS - 1

Backöfentür einhängen

  1. Halten Sie die Tür mit beiden Händen in Schräglage.
  2. Hängen Sie die Scharniere in den Öffnungen in den Seitenwänden ein.
  3. Öffnen Sie die Tür ganz.
  4. Klappen Sie die beiden Klappbügel K wie der ganz nach hinten.
    Sie müssen die Backofentür jetzt bündig schließen können.
  5. Schließen Sie die Backofentür. Falls Sie dabei ein Knacken hören, sind die Klappbügel K nicht ganz nach hinten gedrückt.

Backblechträger aus- und einbauen

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Backblechträger aus- und einbauen - 1

WARNUNG

Sie können sich Verbrennungen zuziehen, wenn Sie den Backofen direkt nach dem Betrieb berühren. Backofen und die Backblechträger werden während des Betriebs sehr heiß und kühlen nur langsam ab.

- Lassen Sie den Backofen erst vollständig abkühlen und bauen Sie dann die Backblechträger ein- bzw. aus.

HINWEIS

Die Backblechträger können beschädigt werden, wenn Sie in der Spülmaschine gereinigt werden - sie sind nicht spülmaschinenfest.

- Die Backblechträger nicht im Geschirrspüler reinigen.

Wenn Sie den Innenraum sehr gründlich reinigen möchten, können Sie die Backblechträger leicht herausnehmen:

  1. Ziehen Sie die Backblechträger an der vorderen Seite, wo der Haken mit der angeschweißten Unterlegscheibe ist, mit einem Ruck in Richtung Backofen-Innenraum heraus.
  2. Säubern Sie die Backblechträger und den Backofen-Innenraum mit warmer Reinigungslauge und einem Tuch bzw. Schwamm.
  3. Trocknen Sie anschließend alles mit einem sauberen Tuch.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - HINWEIS - 1

Backblechträger einbauen

  1. Positionieren Sie die Backblechträger so, dass der Haken mit der angeschweißten Unterlegscheibe vorne ist.
  2. Drücken Sie die hinteren Haken zuerst in die vorgesehenen Löcher in den Seitenwänden.
  3. Drücken Sie abschließend die vorderen Haken in die Löcher in den Seitenwänden.

Jetzt können Sie den Backofen wieder wie gewohnt benutzen.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Backblechträger einbauen - 1

Glasscheiben ausbauen, reinigen und ein- bauen

HINWEIS

Wenn Sie die Abstandshalter A und B zwischen den Glasscheiben abreißen oder verlieren, ist die Funktionsfähigkeit Ihres Backofens nicht mehr gegeben.

  • Stellen Sie sicher, dass Sie die festgeklebten Abstandshalter A nicht von den Glasscheiben abreißen!
  • Stellen Sie sicher, dass Sie die 2 losen Abstandshalter B nicht verlieren!

Die Backofentür besteht aus drei Scheiben. Sie sollten den Zwischenraum regelmäßig reinigen.

  1. Hängen Sie die Backofentür aus, wie im Abschnitt „Backofentür aus- und einhängen“ beschrieben.
  2. Rasten Sie mit einem Schlitzschraubendreher oder ähnlichem Gegenstand das Gitterblech vorsichtig rechts und links aus und ziehen Sie es ab.
  3. Nehmen Sie die beiden inneren Schei ben zusammen aus der Halterung heraus.
    Stellen Sie sicher, dass Sie dabei die 2 festgeklebten Abstandshalter A weder beschädigen noch abreißen. Sie können die 2 losen Abstandshalter B beim Reinigen abnehmen. Verlieren Sie keinen der 4 Abstandshalter.

  4. Reinigen Sie alle Scheiben mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - HINWEIS - 1

Glasscheiben einbauen

HINWEIS

Wenn Sie das Gitterblech unsachgemäß einbauen, kann es beschädigt werden.

- Drücken Sie das Gitterblech nicht an beiden Seiten gleichzeitig auf die Glasscheiben, um es wieder zu befestigen!

  1. Gehen Sie beim Einbauen in umgekehrter Reihenfolge wie beim Ausbauen vor.
  2. Stellen Sie sicher, dass Sie alle 4 Abstandshalter wieder einbauen.
  3. Halten Sie dabei die glatten Seiten der Scheiben nach oben und die abgeschrägten Ecken nach unten.
  4. Rasten Sie das Gitterblech erst auf der einen und dann auf der anderen Seite ein.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - HINWEIS - 1

Backofen und Einschübe reinigen

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Backofen und Einschübe reinigen - 1

WARNUNG

Sie können sich Verbrennungen zuziehen, wenn Sie den Backofen direkt nach dem Ausschalten reinigen, warten oder pflegen und mit dem heißen Gerät in Berührung kommen.

- Reinigen, warten und pflegen Sie den Backofen erst, wenn er vollständig abgekühlt ist.

Dampfreinigung

Dabei handelt es sich um ein Nassreinigungsverfahren, das mit Hilfe von Wasserdampf leichte Verschmutzungen anlöst. So reinigen Sie den Innenraum materialschonend und benötigen kostspielige Reinigungsmittel lediglich zum Entfernen stark angebrannter Speisereste.

  1. Nehmen Sie den Grillrost und das Backblech aus dem Backofen.
  2. Schieben Sie die Fettpfanne in die unterste Einschubebene.
  3. Füllen Sie ca. 0,6 l Wasser in die Fettpfanne.
  4. Stellen Sie den Multifunktionsschalter 4 auf "Ober-/Unterhitze" und den Temperaturwähler 1 auf 50 °C.
  5. Schalten Sie den Backofen nach 30 Min. wieder aus und lassen Sie alles abkühlen.
  6. Entnehmen Sie die Fettpfanne mit Topflappen oder Ähnlichem und gießen Sie das überschüssige Wasser weg.

  7. Wischen Sie den Innenraum mit einem feuchten Tuch oder Schwamm ab.

Herkömmliche Reinigung

  1. Stellen Sie zum Reinigen den Multifunktionsschalter 4 auf die Backofen-Beleuchtung.
  2. Reinigen Sie den Backofen und die Einschübe mög lichst nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser und etwas Spülmittel oder Allzweckreiniger.
  3. Reinigen Sie die Dichtung besonders vorsichtig auf die gleiche Art, weil sie nur an den Ecken befestigt ist.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Herkömmliche Reinigung - 1

Backofen- Beleuchtung aus wech sein

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Backofen- Beleuchtung aus wech sein - 1

WARNUNG

Bei unsachgemäßem Umgang beim Glühlampenwechseln können Sie einen Stromschlag verursachen und sich verletzen.

  • Wechseln Sie die Backofen-Glühlampe erst, wenn der Backofen nicht mehr heiß ist und keine Verbrennungsgefahr mehr besteht.
  • Schalten Sie immer erst den Backofen aus, drehen Sie die Sicherungen heraus und wechseln Sie dann die Backofen-Glühlampe.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - WARNUNG - 1

WARNUNG

Wenn Sie die Backofen-Glühlampe zur Beleuchtung eines Zimmers oder Ähnlichem benutzen, besteht Brandgefahr. Die Backofen-Glühlampe ist nicht zur Beleuchtung eines Zimmers konstruiert und kann einen Wohnungsbrand entfachen.

- Verwenden Sie die Backofen-Glühlampe ausschließlich zur Beleuchtung des Backofens.

Für Ihren Backofen benötigen Sie eine hitzefeste Back ofen-Glüh lam pe vom Typ 230 V, 25 W, E 14, T 300°C.

So wechseln Sie die Backofen-Glühlampe:

  1. Legen Sie ein weiches Tuch hinten rechts in den Backofen, falls die Glasabdeckung oder die Backofen-Glühlampe herunterfallen soll te.
  2. Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und nehmen Sie sie vorsichtig heraus.
  3. Drehen Sie die defekte Glühlampe aus der Fas sung und ersetzen Sie sie durch eine neue Glühlampe.
  4. Setzen Sie die Glasabdeckung wieder in die Öffnung ein und schrauben Sie sie im Uhrzeigersinn fest.

E14 max. 25W

Wenn's mal ein Problem gibt ...

Allgemeine Fragen und Antworten

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Allgemeine Fragen und Antworten - 1

WARNUNG

Bei unsachgemäßer Reparatur eines defekten Geräts besteht Stromschlaggefahr. Sie können sich und spätere Benutzer dadurch in Lebensgefahr bringen.

- Versuchen Sie niemals, das defekte – oder vermeintlich defekte – Gerät selbst zu reparieren. Nur autorisierte Elektrofachkräfte dürfen Reparaturen ausführen.

Problem Mögliche Lösungen /Tipps
Gelbe Netzkontroll-Leuchte 3 leuchtet nicht.Stromzufuhr ist unterbrochen; Sicherung für den Backofen am Sicherungskasten in der Wohnung prüfen.Sofern der Backofen keinen eigenen Stromkreis hat, überprüfen Sie die Funktionen der Schutzkontakt-Steckdose mit anderen Geräten.Wenn die gelbe Netzkontroll-Leuchte 3 defekt ist, lassen Sie sie nur durch unseren Service auswechseln. Wechseln Sie die gelbe Netzkontroll-Leuchte 3 nicht selbst aus.
WARNINGWenn unklar ist, ob das Gerät defekt ist oder ohne Stromzufuhr, kann Stromschlaggefahr bestehen.Verständigen Sie im Zweifelsfall unbedingt unseren Technik-Service.Reparieren Sie das Gerät nie mals selbst!
Backofen ohne Funktion, Uhr-Symbol blinkt.Nach dem Anschließen oder einem Stromausfall muss die Uhr-zeit eingestellt werden. Siehe Kapitel „Die Zeitschaltuhr“
Backofen ohne Funktion, Symbol bzw. A blinkt.Der Backofen befindet sich im Automatikbetrieb. Siehe Kapitel „Die Zeitschaltuhr“.
Backofen-Betriebsleuchte 2 (rot) erlischt.Eingestellte Backofen-Temperatur ist erreicht; rote Backofen-Betriebsleuchte 2 schaltet sich bei sinkender Temperatur automatisch wieder ein.Lassen Sie ggf. die rote Backofen-Betriebsleuchte 2 durch den Kundendienst wech seln (s. nächste Seite).
Rote Backofen-Betriebsleuchte 2 leuchtet nicht;Backofen-Beleuchtung aus gefal len.Überprüfen Sie, ob das Gerät noch funktioniert (siehe oben).Lassen Sie eine defekte Backofen-Betriebsleuchte 2 nur durch unseren Kundendienst aus wech seln.Hinweis: Defekte Backofen-Glühlampen fallen nicht unter unsere Garantieleistung.
Außenkühlgebläse läuft nicht (kein Luftaustritt unter der Blende, Blende wird sehr heiß).Überprüfen Sie, ob das Gebläse defekt ist: Schalten Sie nur die Backofen-Beleuchtung ein – wenn kein Gebläse geräusch und Luftaustritt erfolgt, ist das Gebläse defekt.
⚠️WARNUNGDas Gerät ist defekt und kann schnell überhitzen. Dadurch kann das Gerät noch mehr Schaden nehmen und brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand stecken.Schalten Sie das Gerät sofort aus, öffnen Sie die Backofentür und benutzen Sie den Herd nicht mehr!Verständigen Sie den Technik-Service.
Ventilator (innen an der Rückwand) läuft nicht bei Umluft-Betrieb.⚠️WARNUNGDas Gerät ist defekt und kann schnell überhitzen. Dadurch kann das Gerät noch mehr Schaden nehmen und brennbare, angrenzende Gegenstände in Brand stecken.Schalten Sie das Gerät sofort aus, öffnen Sie die Backofentür und benutzen Sie den Herd nicht mehr!Verständigen Sie den Technik-Service.
Backofenfenster beschlägt beim Auf heizen, im Back ofen bildet sich Kondenswasser.Dies entsteht durch Temperaturunterschiede beim Aufheizen, beim Backen von Kuchen mit sehr feuchtem Belag (z. B. Obst) oder beim Braten von großen Fleischstücken.

Unser Service

HINWEIS

  • Sie sind für den einwandfreien Zustand des Gerätes und die fachgerechte Benutzung im Haushalt verantwortlich.
  • Wenn Sie wegen eines Bedienfehlers den Kundendienst rufen, so ist der Besuch auch während der Gewährleistungs-/Garantiezeit für Sie mit Kosten ver bun den. Schäden, die durch Nichtbeachtung dieser Gebrauchsanleitung verursacht wurden, werden nicht anerkannt.

Sollten Sie die Störung mit Hilfe der Fehlersuchtabelle nicht beheben können, verständigen Sie unser EXPERTENT-TEAM.

Wenn Sie ein Ersatzteil benötigen oder eine Reparatur notwendig ist, verständigen Sie bitte unseren TECHNIK SERVICE.

Damit wir Ihnen schnell helfen können, nennen Sie uns:

Gerätebezeichnung

Einbau-Backofen 10132.3ETsYDHbX

Bestellnummer: 855 037 (Teil 1), 856 296 (Teil 1)

EXPERTEN-TEAM

Tel. 0 180-621 22 82

Mo. bis Fr. 7 ^00 – 20 ^00 Uhr

Sa. 8 ^00 – 16 ^00 Uhr

Mobilfunk max.60 Cent/Anruf)

ERSATZTEILVERKAUF

Tel. 0 1805 13 60 50

(0,14 €/Min. aus dem dt. Festnetz,

Mobilfunk max. 0,42€/Min.) oder unter

www.produktwelt.de

Hinweis

für unsere Kunden in

Österreich:

Bitte wenden Sie sich an

die Fachberatungs-Hotline

Ihres Versandhauses.

Umweltschutz leicht gemacht

Verpackung richtig entsorgen

Unsere Verpackungen werden aus umweltfreundlichen, wiederverwertbaren Materialien hergestellt: Außenverpackung aus Pappe, Formteile aus ge schäum tem, FCKW-freiem Polystyrol (PS), Folien und Beutel aus Polyäthylen (PE) und Spannbänder aus Polypropylen (PP).

Sollten es Ihre räumlichen Verhältnisse zulassen, empfehlen wir Ihnen, die Verpackung zumindest während der Garantiezeit aufzubewahren. Sollte das Gerät zur Reparatur eingeschickt werden müssen, ist es nur in der Originalverpackung ausreichend geschützt.

Wenn Sie sich von der Verpackung trennen möchten, entsorgen Sie diese bitte umweltfreundlich.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Verpackung richtig entsorgen - 1

Entsorgung des Gerätes

Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll!

Sollte das Gerät einmal nicht mehr benutzt werden können, so ist jeder Verbraucher gesetzlich verpflichtet, Altgeräte getrennt vom Hausmüll zu entsorgen und z. B. bei einer Sammelstelle seiner Gemeinde/seines Stadtteils abzugeben. Elektroaltgeräte werden dort kostenlos angenommen. Damit wird gewährleistet, dass die Altgeräte fachgerecht verwertet und negative Auswirkungen auf die Umwelt vermieden werden.

Deswegen sind Elektrogeräte mit dem hier abgebildeten Symbol gekennzeichnet.

Weitere Informationen zu diesem Thema fin den Sie auch auf den Service-Seiten unseres aktuellen Hauptkatalogs und auf unserer Internetseite unter der Rubrik „Service“.

Hanseatic 10132.2ETsYDHbX - Altgeräte dürfen nicht in den Hausmüll! - 1

Tabelle „Prüfgerichte“

Diese Gerichte wurden gemäß den Normen DIN 44547 und EN 60350 zubereitet.

SpeiseAnzahl BlecheEinschub-höhe 1)BeheizungsartTemperatur in °CGardauer in Min.
Spritzgebäck13O b 2)e1r6
13U mIu
21 + 4Umluft16025-35
Wasserbiskuit13Ober-/Unterhitze 2)19025-35
12U mIu
Hefeblechkuchen13O ber
13U mIu
21 + 4Umluft16040-50
Small cakes (20)13O b 2)e1r6
12U mIu
21 + 4Umluft16025-35
Toast14Grill 3)2501-2
12 Beefburger14Grill 3)250 (max)12 + 8 4)
Hähnchen12Umluft-Grillen20050-70
Hähnchen am Drehspieß3Umluft-Grillen20060-90
Schweinebraten12Umluft-Grillen1806)110-120
Ente12Umluft-Grillen150110-130
Pizza, dünn belegt 2)12Umluft mit Unterhitze20010-25
Pizza, dick belegt 2)12Umluft mit Unterhitze20030-50
Pizza, tiefgekühlt 7)12Umluft mit Unterhitze220ca. 15

0 1 f t
f t
- /
f t
0 21
f t

1) Einschubebene von unten gerechnet 2) vorgeheizt 3) 5 Minuten vorheizen

4) 1. und 2. Seite 5) Universalpfanne oben

6) abhängig von der Höhe des Bratens 7) Zubereitungssangaben des Herstellers auf der Verpackung befolgen

Stichwortverzeichnis

A

Abmessungen 10

Abschaltzeit einstellen 25

Absicherung 40

Anschluss 10

Anzeigeleuchten

Aufl äufe 18

Ausbau 12

Außenkühlgebläse 16

Automatikbetrieb 24 abbrechen 26

B

Backblech 16

Backblechträger 16 ein-/ausbauen 31

Backblechträger ein-/ausbau- en 28

Backen 18, 23

Backofen-Beleuchtung 33

Backofen-Beleuchtung aus- wechseln 32

Backofen-Volumen 40

Backofentür aushängen 27

Bedienblende 15

Beheizungsart 15

Beleuchtung 32

Bestellnummer 40

Bestellnummer 35

Bestimmungsgemäßer Gebrauch 2

Braten 19

D

Dampfreinigung 30

Dörren 21

E

Einbau 10

Einkochen 22

Elektroanschluss. Siehe Netz- anschluss

Entsorgung des Gerätes 36

Ersatzteil 35

Erstinbetriebnahme 13

Experten-Team 35

F

Fettpfanne 16

Fragen und Antworten 33

G

Gardauer einstellen 25

Gerätebezeichnung 35

Gerätemaße 40

Gerät entsorgen 36

Gewicht 40

Grillen Infrarot-Grillen 21

H

Hermes Einrichtungs- Service 11

|

Inbetriebnahme 13

Installation. Siehe Einbau

Intensivgrill 21

K

Kundendienst 35. Siehe Technik-Service 24

Kurzzeitwecker 26

L

Leistungsaufnahme 40

Leuchte rote 1

Leuchten 15 – Netzkontroll-Leuchte 15

Lieferumfang 2

M

Multifunktionsschalter 15. Siehe Schalter

N

Netzanschluss 10

Netzkabel/Netzstecker 11, 12

Netzspannung 40

Nischenmaße 10

0

Ober- und Unterhitze 17, 18, 19, 22

P

Prüfgerichte 37

R

Reinigung

Gehäuse-Oberfl ächen 27 Innenraum und Einschübe 30

Reparatur 35

S

Schalter

Multifunktionsschalter 15 Temperaturwähler 15 versenkbar 15

Service 35

T

Tabelle „Prüfgerichte“ 37

Technik Service 35

Teleskopschienen 16

Temperaturwähler 15. Siehe Schalter

Touch-Control-Technik 24

Transportschäden 2

Transportsicherungen 13

Trocknen 21

Trocknen mit Heißluft 21

U

Überbacken 18

Uhrzeit einstellen 24

Umluft.

Siehe Heißluft/Umluft

Umluft-Grillen 21

Umweltschutz 36

Unterhitze 22

V

Verpackungs-Tipps 36

Versenkbare Schalter 15

Vorheizen 17, 18, 20

Vorreinigung 13

W

Wärmeschutzklasse 10

Weckfunktion abbrechen 26

Z

Zeitanzeige. Siehe Zeitschaltuhr

Datenblatt / Technische Daten

Nach den Vorgaben der Energieverbrauchskennzeichnungsverordnung gemäß Richtlinie Energieetikettierung 2002/40/EG für Elektrobacköfen

Herstellerhanseatic
Gerätebezeichnung Einbau-Backofenmit Zeitschaltuhr10132.3ETsYDHbX
Bestellnummer 873 119 (Teil 1), 874 069(Teil 1)
Energieeffizienzklasse des Backofens1)A
Energieverbrauch für Beheizungsart3) 4)0,95 kWh Konventionelle Beheizung0,79 kWh Umluft
Nettovolumen des Backofens4)66 Liter
Typ der Backofengröße5)groß
Garzeit für Beheizungsart 3) 4) 44,0 Min.Konventionelle Beheizung43,0 Min. Umluft
Geräusch (dB(A) re 1 pW)6)51 dB
Größe des größten Backblechs 4)1280 2 cm
Gerätemaße inkl. Türgriff (H x B x T)595 x 595 x 575 mm
Nischenmaße (H x B x T)600 x 560 x 560 mm
Gewichtca. 36 kg
Netzspannung2-Phasen-Wechselspannung mit Null-Leiter400 V1N~ / 50 Hz / 16 A1-Phasen-Wechselspannung230 V1N~ / 50 Hz / 16 A
Leistungsaufnahme BackofenOberhitze / UnterhitzeInfrarot-Grill / Intensiv-Grillen (Grill und Oberhitze)Umluft2,9 kW0,9 kW / 1,1 kW2,0 kW / 2,9 kW2,0 kW
Maximal-Temperatur280 °C
Beleuchtung25 W, E 14, T 300 °C

Die oben angegebenen Werte sind unter genormten Laborbedingungen gemessen worden. Unter solchen Bedingungen sind alle Geräte vergleichbar.

Im praktischen Betrieb können die Werte – je nach Aufstellungs- und Umgebungsbedingungen sowie Menge und Beschaffenheit der Spei sen – hiervon erheblich abweichen.

Dieses Verhalten zeigen mehr oder weniger deutlich alle Geräte, unabhängig vom Hersteller.

Das Gerät entspricht den bei Lieferung gültigen EG-Richtlinien 2006/95/EG (Niederspannungsrichtlinie), 2004/108/EG (Elektro-

magnetische Verträglichkeit), 2009/125/EG (Ökodesign).

1) auf einer Skala von „A“ (niedriger Verbrauch) bis „G“ (hoher Verbrauch)
2) konventionelle Beheizung / Umluft (Umluft)
3) mit Standardbeladung (Messziegel)
4) nach DIN EN 50304
5) auf der Skala „klein“ (12...34 Liter) – „mittel“ (35...64 Liter) – „groß“ (≥ 65 Liter)
6) nach Richtlinie 86/594/EWG, DIN EN 60704-2-10 (Geräuschmessung), DIN EN 60704-3 (Prüfung)

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Produktinformationen

Marke : Hanseatic

Modell : 10132.2ETsYDHbX

Kategorie : Ofen