KM 6329 - Herd MIELE - Kostenlose Bedienungsanleitung
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| Produkttyp | Glaskeramik-Kochfeld mit Induktion |
| Modell | KM 6329 |
| Marke | Miele |
| Anzahl der Kochzonen | 4 PowerFlex-Kochzonen |
| Kochzonendurchmesser | 15–23 cm (einzeln), 22–23 × 15–39 cm (zusammengeschaltet) |
| Gesamtanschlusswert | 7300 W bei 230 V |
| Netzanschluss | 230 V, 50 Hz; H 05 VV-F Leitung |
| Einbaumasse (Breite × Tiefe) | 620 × 520 mm (Ausschnitt aufliegend) |
| Einbauart | Aufliegend oder flächenbündig |
| Gewicht | ca. 12 kg (ohne Verpackung) |
| Leistungsstufen | 9 oder 17 (erweiterbar programmierbar) |
| Besondere Funktionen | PowerFlex-Kochbereich, TwinBooster, Ankochautomatik, Warmhalten, Timer, Stop&Go, Recall, Wischschutz |
| Sicherheitseinrichtungen | Inbetriebnahmesperre, Verriegelung, Sicherheitsausschaltung, Überhitzungsschutz, Restwärmeanzeige |
| Reinigung und Pflege | Glaskeramikfläche mit Glaskeramik- und Edelstahlreiniger, Glasschaber für Zucker/Kunststoff |
| Kochgeschirr | Induktionsgeeignet: Edelstahl mit magnetisierbarem Boden, emaillierter Stahl, Gusseisen |
| Zubehör (nachkaufbar) | Koch- und Bratgeschirr, Glaskeramik- und Edelstahlreiniger, Mikrofasertuch |
| Kundendienst | Miele Kundendienst, Telefon 0800 800 222 (CH) |
Häufig gestellte Fragen - KM 6329 MIELE
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BEDIENUNGSANLEITUNG KM 6329 MIELE
Gebrauchs- und Montageanweisung Glaskeramik-Kochfelder mit Induktion
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchs- und Montageanweisung vor
Aufstellung - Installation - Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.
de-CH M.-Nr. 10 750 580
Inhalt
Sicherheitshinweise und Warnungen 4
Ihr Beitrag zum Umweltschutz.... 15
Übersicht 16
Kochfeld 16
Bedienelemente/Anzeigen 17
Kochzonendaten 18
Erste Inbetriebnahme.... 19
Kochfeld erstmalig reinigen.... 19
Kochfeld erstmalig in Betrieb nehmen 19
Induktion 20
Funktionsweise.... 20
Geräusche 21
Kochgeschirr 22
Tipps zum Energiesparen 23
Einstellbereich 24
Bedienung 25
Bedienprinzip 25
Kochfeld einschalten.... 26
Leistungsstufe einstellen 26
Kochzone/Kochfeld ausschalten.... 26
Restwärmeanzeige 26
Leistungsstufe einstellen - erweiterter Einstellbereich 27
PowerFlex Kochbereich 27
Ankochautomatik 28
Booster 29
Warmhalten 31
Timer.... 32
Kurzzeit.... 32
Kochzone automatisch ausschalten 33
Zusatzfunktionen.... 34
Stop&Go 34
Recall.... 34
Wischschutz 35
Demonstrationsmodus.... 35
Kochfelddaten anzeigen lassen.... 35
Sicherheitseinrichtungen.... 36
Inbetriebnahmesperre/Verriegelung 36
Sicherheitsausschaltung 38
Überhitzungsschutz 39
Programmierung...... 40
Reinigung und Pflege 43
Was tun, wenn .... 45
Nachkaufbares Zubehör 49
Miele@home/Con@ctivity 50
Kochfeld anmelden 50
Kochfeld abmelden 51
Sicherheitshinweise zum Einbau 52
Sicherheitsabstände 53
Hinweise zum Einbau.... 57
Aufliegender Einbau 57
Flächenbündiger Einbau.... 58
Einbaumasse – aufliegend.... 59
Einbaumasse – flächenbündig 60
Einbau....61
Aufliegender Einbau 61
Flächenbündiger Einbau.... 62
Elektroanschluss 63
Kundendienst.... 66
Kontakt bei Störungen 66
Typenschild 66
Garantie 66
Produktdatenblätter 67
Konformitätserklärung.... 68
Dieses Kochfeld entspricht den vorgeschriebenen Sicherheitsbestimmungen. Ein unsachgemässer Gebrauch kann jedoch zu Schäden an Personen und Sachen führen.
Lesen Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung aufmerksam durch, bevor Sie das Kochfeld in Betrieb nehmen. Sie enthält wichtige Hinweise für den Einbau, die Sicherheit, den Gebrauch und die Wartung. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden am Kochfeld.
Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden.
Bewahren Sie die Gebrauchs- und Montageanweisung auf, und geben Sie sie einem eventuellen Nachbesitzer weiter.
Bestimmungsgemässe Verwendung
▶ Dieses Kochfeld ist für die Verwendung im Haushalt und in haushaltsüblichen Aufstellumgebungen bestimmt.
▶ Dieses Kochfeld ist nicht für die Verwendung im Aussenbereich bestimmt.
▶ Verwenden Sie das Kochfeld ausschliesslich im haushaltsüblichen Rahmen zum Zubereiten und Warmhalten von Speisen. Alle anderen Anwendungsarten sind unzulässig.
▶ Personen, die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Kochfeld sicher zu bedienen, müssen bei der Bedienung beaufsichtigt werden. Diese Personen dürfen das Gerät nur ohne Aufsicht bedienen, wenn es ihnen so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Sie müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.
Kinder im Haushalt
Kinder unter acht Jahren müssen vom Kochfeld ferngehalten werden, es sei denn, sie werden ständig beaufsichtigt.
Kinder ab acht Jahren dürfen das Kochfeld nur ohne Aufsicht bedienen, wenn ihnen das Kochfeld so erklärt wurde, dass sie es sicher bedienen können. Kinder müssen mögliche Gefahren einer falschen Bedienung erkennen und verstehen können.
▶ Kinder dürfen das Kochfeld nicht ohne Aufsicht reinigen.
Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich in der Nähe des Kochfelds aufhalten. Lassen Sie Kinder niemals mit dem Kochfeld spielen.
Das Kochfeld wird bei Betrieb heiss und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Halten Sie Kinder vom Kochfeld fern, bis es so weit abgekühlt ist, dass jegliche Verbrühungsgefahr ausgeschlossen ist.
▶ Verbrühungsgefahr!
Bewahren Sie keine Gegenstände, die für Kinder von Interesse sein könnten, in Stauräumen über oder hinter dem Kochfeld auf. Die Kinder werden sonst dazu verleitet, auf das Gerät zu klettern.
▶ Verbrennungs- und Verbrühungsgefahr!
Drehen Sie Topf- und Pfannengriffe zur Seite über die Arbeitsfläche, damit Kinder sie nicht herunterziehen und sich verbrennen können.
Erstickungsgefahr! Kinder können sich beim Spielen in Verpackungsmaterial (z. B. Folien) einwickeln oder es sich über den Kopf ziehen und ersticken. Halten Sie Verpackungsmaterial von Kindern fern.
Nutzen Sie die Inbetriebnahmesperre, damit Kinder das Kochfeld nicht unbeaufsichtigt einschalten können. Wenn Sie das Kochfeld verwenden, schalten Sie die Verriegelung ein, damit Kinder die (gewählten) Einstellungen nicht verändern können.
Technische Sicherheit
▶ Durch unsachgemässe Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen dürfen nur von Miele autorisierten Fachkräften durchgeführt werden.
▶ Beschädigungen am Kochfeld können Ihre Sicherheit gefährden. Kontrollieren Sie es auf sichtbare Schäden. Nehmen Sie niemals ein beschädigtes Gerät in Betrieb.
Der zuverlässige und sichere Betrieb des Kochfeldes ist nur dann gewährleistet, wenn es an das öffentliche Stromnetz angeschlossen ist.
Das Kochfeld darf nicht an Inselwechselrichter angeschlossen werden, die bei einer autonomen Stromversorgung wie z. B. Solarstromversorgung eingesetzt werden. Beim Einschalten des Gerätes kann es sonst durch Spannungsspitzen zu einer Sicherheitsausschaltung kommen. Die Elektronik kann beschädigt werden!
Die elektrische Sicherheit des Kochfeldes ist nur dann gewährleistet, wenn es an ein vorschriftsmässig installiertes Schutzleitersystem angeschlossen wird. Diese grundlegende Sicherheitsvoraussetzung muss vorhanden sein. Lassen Sie im Zweifelsfall die Elektroinstallation durch eine Elektro-Fachkraft prüfen.
Die Anschlussdaten (Frequenz und Spannung) auf dem Typenschild des Kochfeldes müssen unbedingt mit denen des Elektronetzes übereinstimmen, damit keine Schäden am Kochfeld auftreten. Vergleichen Sie diese Daten vor dem Anschliessen. Fragen Sie im Zweifelsfall eine Elektro-Fachkraft.
Mehrfachsteckdosen oder Verlängerungskabel gewähren nicht die nötige Sicherheit (Brandgefahr). Schliessen Sie das Kochfeld damit nicht an das Elektronetz an.
▶ Verwenden Sie das Kochfeld nur im eingebauten Zustand, damit die sichere Funktion gewährleistet ist.
▶ Dieses Kochfeld darf nicht an nicht stationären Aufstellungsorten (z. B. Schiffen) betrieben werden.
Das Berühren spannungsführender Anschlüsse sowie das Verändern des elektrischen und mechanischen Aufbaus gefährden Sie und führen möglicherweise zu Funktionsstörungen des Kochfelds. Öffnen Sie niemals das Gehäuse des Kochfelds.
▶ Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Kochfeld nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.
Nur bei Original-Ersatzteilen gewährleistet Miele, dass sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen. Defekte Bauteile dürfen nur gegen solche ausgetauscht werden.
Das Kochfeld ist nicht für den Betrieb mit einer externen Zeitschaltuhr oder einem Fernbedienungssystem bestimmt.
Das Kochfeld muss von einer Elektro-Fachkraft an das Elektronetz angeschlossen werden (siehe Kapitel "Elektroanschluss").
Wenn die Netzanschlussleitung beschädigt ist, muss sie von einer Elektro-Fachkraft durch eine spezielle Netzanschlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) ersetzt werden. Siehe Kapitel "Elektroanschluss".
Bei Installations- und Wartungsarbeiten sowie Reparaturen muss das Kochfeld vollständig vom Elektronetz getrennt sein. Stellen Sie dies sicher, indem Sie
– die Sicherung(en) der Elektroinstallation ausschalten oder
– die Schraubsicherung(en) der Elektroinstallation ganz heraus-schrauben oder
– den Netzstecker (falls vorhanden) aus der Steckdose ziehen. Ziehen Sie dabei nicht an der Netzanschlussleitung, sondern am Netzstecker.
Stromschlaggefahr!
Nehmen Sie das Kochfeld bei einem Defekt oder bei Brüchen, Sprüngen oder Rissen in der Glaskeramikscheibe nicht in Betrieb bzw. schalten Sie es sofort aus. Trennen Sie es vom Elektronetz. Fordern Sie den Kundendienst an.
Wenn das Kochfeld hinter einer Möbelfront (z. B. einer Tür) eingebaut wurde, schliessen Sie diese niemals, während Sie das Kochfeld verwenden. Hinter der geschlossenen Möbelfront stauen sich Wärme und Feuchtigkeit. Dadurch können Kochfeld, Umbauschrank und Fussboden beschädigt werden. Schliessen Sie eine Möbeltür erst, wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind.
Sachgemässer Gebrauch
Das Kochfeld wird bei Betrieb heiss und bleibt es noch einige Zeit nach dem Ausschalten. Erst wenn die Restwärmeanzeigen erloschen sind, besteht keine Verbrühungsgefahr mehr.
Öle und Fette können sich bei Überhitzung entzünden. Lassen Sie das Kochfeld bei Arbeiten mit Ölen und Fetten niemals unbeaufsichtigt. Löschen Sie niemals Öl- und Fettbrände mit Wasser. Schalten Sie das Kochfeld aus.
Ersticken Sie die Flammen vorsichtig mit einem Deckel oder einer Löschdecke.
Flammen können die Fettfilter einer Dunstabzugshaube in Brand setzen. Flambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube.
Wenn Spraydosen, leicht entzündbare Flüssigkeiten oder brennbare Materialien erwärmt werden, können sie sich entzünden. Bewahren Sie daher leicht entflammbare Gegenstände niemals in Schubladen direkt unter dem Kochfeld auf. Eventuell vorhandene Besteckkästen müssen aus hitzebeständigem Material sein.
Erhitzen Sie niemals Geschirr ohne Inhalt.
In geschlossenen Dosen entsteht beim Sterilisieren und Erhitzen Überdruck, durch den sie platzen können. Verwenden Sie das Kochfeld nicht zum Sterilisieren und Erhitzen von Dosen.
Wenn das Kochfeld abgedeckt wird, besteht bei versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme die Gefahr, dass das Material der Abdeckung sich entzündet, zerspringt oder schmilzt. Decken Sie das Kochfeld niemals ab, z. B. mit Abdeckplatten, einem Tuch oder einer Schutzfolie.
Bei eingeschaltetem Kochfeld, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen. Andere Materialien können schmelzen oder sich entzünden. Feuchte Topfdeckel können sich festsaugen. Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche. Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch aus!
▶ Sie können sich am heissen Kochfeld verbrennen. Schützen Sie Ihre Hände bei allen Arbeiten am heissen Gerät mit Topfhandschuhen oder Topflappen. Verwenden Sie nur trockene Handschuhe oder Topflappen. Nasse oder feuchte Textilien leiten die Wärme besser und können Verbrennungen durch Dampf verursachen.
Wenn Sie ein Elektrogerät (z. B. Handmixer) in der Nähe des Kochfelds verwenden, achten Sie darauf, dass die Netzanschlussleitung nicht mit dem heissen Kochfeld in Berührung kommt. Die Isolierung der Anschlussleitung könnte beschädigt werden.
Salz, Zucker oder Sandkörner, z. B. vom Gemüse putzen, können Kratzer verursachen, wenn sie unter den Geschirrboden gelangen. Achten Sie darauf, dass die Glaskeramikscheibe und der Geschirrboden sauber sind, bevor Sie Kochgeschirr aufsetzen.
Herabfallende Gegenstände (auch leichte Gegenstände wie Salzstreuer) können Risse oder Brüche in der Glaskeramikscheibe verursachen. Achten Sie darauf, dass keine Gegenstände auf die Glaskeramikscheibe fallen.
Heisse Gegenstände auf den Sensortasten und Anzeigen können die darunter liegende Elektronik beschädigen. Stellen Sie niemals heisse Töpfe oder Pfannen auf den Sensortasten und Anzeigen ab.
Wenn Zucker, zuckerhaltige Speisen, Kunststoff oder Alufolie auf das heisse Kochfeld gelangen und schmelzen, beschädigen sie beim Erkalten die Glaskeramikscheibe. Schalten Sie das Gerät sofort aus und schaben Sie diese Stoffe sofort mit einem Glasschaber gründlich ab. Ziehen Sie dabei Topfhandschuhe an. Reinigen Sie die Kochzonen mit einem Glaskeramikreinigungsmittel nach, sobald sie abgekühlt sind.
▶ Leerkochende Töpfe können zu Schäden an der Glaskeramik-scheibe führen. Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt!
Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikscheibe. Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden.
Heben Sie das Kochgeschirr zum Versetzen an. So vermeiden Sie Schlieren durch Abrieb und Kratzer.
Aufgrund der hohen Aufheizgeschwindigkeit von Induktionskochzonen kann unter Umständen die Temperatur am Boden des Kochgeschirrs innerhalb kürzester Zeit die Selbstentzündungstemperatur von Ölen oder Fetten erreichen. Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebs nicht unbeaufsichtigt!
▶ Erhitzen Sie Fette und Öle maximal eine Minute und verwenden Sie dazu niemals den Booster.
Nur für Personen mit einem Herzschrittmacher: In unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes entsteht ein elektromagnetisches Feld. Eine Beeinträchtigung des Herzschrittmachers ist jedoch unwahrscheinlich. Wenden Sie sich im Zweifelsfall an den Hersteller des Herzschrittmachers oder an Ihren Arzt.
Das elektromagnetische Feld des eingeschalteten Kochfeldes kann die Funktion magnetisierbarer Gegenstände beeinträchtigen. Kreditkarten, Speichermedien, Taschenrechner usw. dürfen sich nicht in unmittelbarer Nähe des eingeschalteten Kochfeldes befinden.
Metallische Gegenstände, die in einer Schublade unter dem Kochfeld aufbewahrt werden, können bei längerer, intensiver Benutzung des Gerätes heiss werden. Bewahren Sie keine metallischen Gegenstände in einer Schublade direkt unter dem Kochfeld auf.
Das Kochfeld ist mit einem Kühlgebläse ausgestattet. Wenn sich unter dem eingebauten Gerät eine Schublade befindet, müssen Sie auf einen ausreichenden Abstand zwischen dem Schubladeninhalt und der Unterseite des Gerätes achten, damit die ausreichende Kühlluftzufuhr für das Kochfeld gewährleistet ist. Bewahren Sie keine spitzen oder kleinen Gegenstände oder Papier in der Schublade auf, da diese durch die Lüftungsschlitze in das Gehäuse eindringen oder angesaugt werden können und so das Kühlluftgebläse beschädigen oder die Kühlung beeinträchtigen.
▶ Verwenden Sie auf einer Kochzone, einer Bräterzone oder einem PowerFlex Kochbereich niemals zwei Kochgeschirre gleichzeitig.
Wenn das Geschirr nur teilweise auf der Koch- bzw. Bräterzone steht, können die Griffe unter Umständen sehr heiss werden. Setzen Sie das Kochgeschirr immer mittig auf die Koch- bzw. Bräterzone!
Reinigung und Pflege
Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.
Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfelds niemals einen Dampfreiniger.
Wenn das Kochfeld über einem Pyrolyse-Backofen oder -Herd eingebaut ist, nehmen Sie es während des Pyrolysevorgangs nicht in Betrieb, da der Überhitzungsschutz des Kochfeldes auslösen kann (siehe entsprechendes Kapitel).
Entsorgung der Transportverpackung
Die Verpackung schützt das Gerät vor Transportschäden. Die Verpackungsmaterialien sind nach umweltverträglichen und entsorgungstechnischen Gesichtspunkten ausgewählt und deshalb recycelbar.
Das Rückführen der Verpackung in den Materialkreislauf spart Rohstoffe und verringert das Abfallaufkommen. Ihr Fachhändler nimmt die Verpackung zurück.
Entsorgung des Altgerätes
Elektro- und Elektronikgeräte enthalten vielfach wertvolle Materialien. Sie enthalten auch bestimmte Stoffe, Gemische und Bauteile, die für ihre Funktion und Sicherheit notwendig waren. Im Hauskehricht sowie bei nicht sachgemässer Behandlung können sie der menschlichen Gesundheit und der Umwelt schaden. Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Hauskehricht.
Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknahmestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Gemeinde, Stadt, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbezogener Daten auf dem zu entsorgenden Altgerät sind Sie gesetzmässig eigenverantwortlich. Bitte sorgen Sie dafür, dass Ihr Altgerät bis zum Abtransport kindersicher aufbewahrt wird.
Kochfeld
① PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster
② PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster
③ PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster
④ PowerFlex-Kochzone mit TwinBooster
⑤ Bedienelemente/Anzeigen
Bedienelemente/Anzeigen
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8:88 12 9 7 10 11 II/▶ ① ③ 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 B: 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 B:Sensortasten
① Kochfeld ein-/ausschalten
② Stop&Go
③ Wischschutz
④ PowerFlex-Kochzonen zusammenschalten/trennen
⑤ Warmhalten aktivieren/deaktivieren
⑥ Zahlenstrang
Zum Einstellen der Leistungsstufe/von Kurzzeit und Ausschaltzeiten
⑦ Kochzonenanwahl automatisches Ausschalten
⑧ Kurzzeit
Anzeigeleuchten
⑨ Kochzonenzuordnung automatisches Ausschalten
⑩ Restwärme
⑪ Booster
⑫ Timeranzeige
0:00 bis Zeit
9:59
LOC Inbetriebnahmesperre/Verriegelung aktiviert
dE Demonstrationsmodus aktiviert
Kochzonendaten
| Kochzone ∅ | in cm* Leistung in Watt | bei 230 V** | |
| 1 15-23 normal | 2100TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2 | ||
| 2 15-23 normal | 2100TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2 | ||
| 3 15-23 normal | 2100TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2 | ||
| 4 15-23 normal | 2100TwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2 | ||
| 1 + 23 + 4 | 22-23 / 15x23-23x39 | normalTwinBooster, Stufe 1 TwinBooster, Stufe 2 | |
| Gesamt 7300 | |||
* Innerhalb des angegebenen Bereiches können Sie Töpfe mit jedem beliebigen Bodendurchmesser verwenden.
** Die angegebene Leistung kann je nach Grösse und Material des Kochgeschirrs variieren.
■ Kleben Sie das Typenschild, das sich bei den mitgelieferten Unterlagen befindet, an die dafür vorgesehene Stelle im Kapitel "Kundendienst".
■ Entfernen Sie eventuell angebrachte Schutzfolien und Aufkleber.
Kochfeld erstmalig reinigen
■ Wischen Sie Ihr Kochfeld vor dem ersten Benutzen mit einem feuchten Tuch ab und trocknen Sie es ab.
Kochfeld erstmalig in Betrieb nehmen
Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Wenn das Gerät das erste Mal in Betrieb genommen wird, entstehen dadurch Gerüche und eventuell Dunst. Auch durch die Erwärmung der Induktionsspulen entsteht in den ersten Betriebsstunden Geruch. Bei jeder folgenden Benutzung verringert sich der Geruch und verschwindet schliesslich ganz.
Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschan-schluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich.
Beachten Sie, dass die Aufheizzeit bei Induktionskochfeldern sehr viel kürzer ist als bei herkömmlichen Kochfeldern.
Funktionsweise
Unter einer Induktionskochzone befindet sich eine Induktionsspule. Wenn die Kochzone eingeschaltet wird, erzeugt diese Spule ein Magnetfeld, das direkt auf den Topfboden wirkt und ihn erhitzt. Die Kochzone erwärmt sich nur indirekt durch die vom Topf abgegebene Wärme.
Die Induktion funktioniert nur bei Kochgeschirr mit einem magnetisierbaren Boden (siehe Kapitel "Kochgeschirr"). Sie berücksichtigt automatisch die Grösse des aufgesetzten Kochgeschirrs.
Auf dem Zahlenstrang der Kochzone blinkt die eingestellte Leistungsstufe, wenn
– die Kochzone ohne oder mit ungeeignetem Kochgeschirr (Geschirr mit nicht magnetisierbarem Boden) eingeschaltet wird,
– der Bodendurchmesser des aufgesetzten Kochgeschirrs zu klein ist,
– das Kochgeschirr von einer eingeschalteten Kochzone entfernt wird.
Wenn innerhalb von 3 Minuten geeignetes Kochgeschirr aufgesetzt wird, erlischt das Blinken der Leistungsstufe, und Sie können wie gewohnt fortfahren.
Wenn kein oder ungeeignetes Geschirr aufgesetzt wird, schaltet sich die Kochzone nach 3 Minuten automatisch aus.
⚠️ Bei eingeschaltetem Gerät, versehentlichem Einschalten oder vorhandener Restwärme besteht die Gefahr, dass sich auf dem Kochfeld abgelegte metallische Gegenstände erhitzen.
Verbrühungsgefahr!
Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Ablagefläche. Schalten Sie die Kochzonen nach Gebrauch mit den entsprechenden Sensortasten aus.
Geräusche
Bei Betrieb von Induktions-Kochzonen können im Kochgeschirr, abhängig von Material und Verarbeitung des Bodens, folgende Geräusche entstehen:
Brummen bei hoher Leistungsstufe. Es wird schwächer oder verschwindet, wenn die Leistungsstufe verringert wird,
Prasseln bei Kochgeschirr, dessen Boden aus verschiedenen Materialien besteht (z. B. Sandwichboden),
Pfeifen, wenn die miteinander verbundenen Kochzonen (siehe Kapitel "Booster") gleichzeitig in Betrieb sind und darauf jeweils Kochgeschirr mit einem Boden aus verschiedenen Materialien (z. B. Sandwichboden) steht,
Klicken bei elektronischen Schaltvorgängen, besonders bei niedrigen Leistungsstufen,
Surren, wenn sich das Kühlgebläse einschaltet. Es schaltet sich zum Schutz der Elektronik ein, wenn das Kochfeld intensiv genutzt wird. Das Kühlgebläse kann auch nach dem Ausschalten des Gerätes weiterlaufen.
Kochgeschirr
Geeignet ist Kochgeschirr aus:
– Edelstahl mit magnetisierbarem Boden,
– emailliertem Stahl,
- Gusseisen
Nicht geeignet ist Kochgeschirr aus:
– Edelstahl mit nicht magnetisierbarem Boden,
– Aluminium oder Kupfer,
– Glas, Keramik oder Steingut.
Wenn Sie nicht sicher sind, ob ein Topf oder eine Pfanne induktionsgeeignet ist, halten Sie einen Magneten an den Geschirrboden. Bleibt der Magnet haften, ist das Geschirr im Allgemeinen geeignet.
Wenn Sie nicht geeignetes Kochgeschirr verwenden, blinkt auf dem Zahlenstrang der Kochzone die eingestellte Leistungsstufe.
Die Beschaffenheit des Geschirrbodens kann die Gleichmässigkeit des Garergebnisses beeinflussen (z. B. bei der Bräunung von Omeletten).
- Wählen Sie zur optimalen Nutzung der Kochzone ein Kochgeschirr mit passendem Bodendurchmesser (siehe Kapitel "Kochzonendaten"). Wenn der Topf zu klein ist, wird er nicht erkannt und auf dem Zahlenstrang der Kochzone blinkt die eingestellte Leistungsstufe.
- Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden. Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramikscheibe.
– Heben Sie das Kochgeschirr zum Versetzen an. So vermeiden Sie Schlieren durch Abrieb und Kratzer. - Beachten Sie bei der Anschaffung von Pfannen und Töpfen, dass häufig der maximale oder obere Durchmesser angegeben wird. Wichtig ist aber der (in der Regel kleinere) Bodendurchmesser.
- Verwenden Sie möglichst Pfannen mit geradem Rand. Bei Pfannen mit schrägem Rand wirkt die Induktion auch im Randbereich der Pfanne. Dadurch kann sich der Pfannenrand verfärben oder die Beschichtung abblättern.
– Garen Sie nach Möglichkeit nur in geschlossenen Töpfen oder Pfannen. So wird verhindert, dass Wärme unnötig entweicht.
- Wählen Sie für kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein kleiner Topf benötigt weniger Energie als ein grosser, nur wenig gefüllter Topf.
– Garen Sie mit wenig Wasser.
- Schalten Sie nach dem Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine niedrigere Leistungsstufe zurück.
- Verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um die Garzeit zu reduzieren.
Das Kochfeld ist werkseitig mit 9 Leistungsstufen programmiert. Wenn Sie eine feinere Abstufung wünschen, können Sie auf 17 Leistungsstufen erweitern (siehe Kapitel "Programmierung").
| Einstellbereich | ||
| werkseitig(9 Stufen) | erweitert(17 Stufen) | |
| Schmelzen von ButterAuflösen von GelatineSchmelzen von Schokolade | 1-2 1-2. | |
| Kochen von Milchbrei 2 2-2. | ||
| Erwärmen kleiner Mengen FlüssigkeitQuellen von Reis | 3 3-3. | |
| Auftauen von Gemüse im Block 3 2.-3 | ||
| Quellen von Getreide 3 2.-3. | ||
| Erwärmen von flüssigen und halbfesten GerichtenZubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne KrusteDünsten von Obst | 4 4-4. | |
| Quellen von Teigwaren 4 4-5. | ||
| Dünsten von Gemüse, Fisch 5 5 | ||
| Auftauen und Erhitzen von Tiefkühlkost 5 5-5. | ||
| Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Spiegeleiern | 6 5.-6. | |
| Ankochen grösserer Mengen, z. B. EintopfAbschlagen von Cremes und Saucen, z. B. Weinschaumoder Hollandaise | 6-7 6.-7 | |
| Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von Fisch,Schnitzel, Bratwurst | 6-7 6.-7. | |
| Backen von Kartoffeln, Omeletten, Plinsen 7 6.-7 | ||
| Anbraten von Schmorgerichten 8 8-8. | ||
| Kochen von grossen Mengen WasserAnkochen | 9 | 9 |
Die Angaben sind Richtwerte. Die Leistung der Induktionsspule variiert je nach Grösse und Material des Kochgeschirrbodens. Deshalb ist es möglich, dass für Ihr Kochgeschirr die Leistungsstufen gering abweichen. Ermitteln Sie im praktischen Gebrauch die optimalen Einstellungen für Ihr Kochgeschirr. Stellen Sie bei neuem Kochgeschirr, dessen Gebrauchs-eigenschaften Ihnen unbekannt sind, die nächstniedrigere der angegebenen Leistungsstufe ein.
Bedienprinzip
Ihr Glaskeramik-Kochfeld ist mit elektronischen Sensortasten ausgestattet, die auf Fingerkontakt reagieren. Die Sensortaste Ein/Aus ① muss beim Einschalten aus Sicherheitsgründen etwas länger berührt werden als die übrigen Tasten.
Jede Reaktion der Tasten wird mit einem akustischen Signal quittiert.
Bei ausgeschaltetem Kochfeld ist nur das aufgedruckte Symbol für die Sensortaste Ein-/Aus ① sichtbar. Wenn Sie das Kochfeld einschalten, leuchten weitere Sensortasten auf.
Fehlfunktion durch verschmutzte und/oder bedeckte Sensortasten. Die Sensortasten reagieren nicht oder es kommt zu unbeabsichtigten Schaltvorgängen, gegebenenfalls sogar zum automatischen Ausschalten des Kochfeldes (siehe Kapitel "Sicherheitsausschaltung"). Heisses Kochgeschirr auf den Sensortasten/Anzeigen kann die darunter liegende Elektronik beschädigen.
Halten Sie die Sensortasten und Anzeigen sauber, legen Sie keine Gegenstände darauf ab und stellen Sie kein heisses Kochgeschirr darauf ab.
Brandgefahr!
Lassen Sie das Kochfeld während des Betriebes nicht unbeaufsichtigt! Beachten Sie, dass die Aufheizzeit bei Induktionskochfeldern sehr viel kürzer ist als bei herkömmlichen Kochfeldern.
Kochfeld einschalten
■ Berühren Sie die Sensortaste ①.
Weitere Sensortasten leuchten auf.
Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach wenigen Sekunden wieder ab.
Leistungsstufe einstellen
Werkseitig ist die permanente Topferkennung aktiviert (siehe Kapitel "Programmierung"). Wenn das Kochfeld eingeschaltet ist und Sie ein Kochgeschirr auf eine Kochzone stellen, leuchten alle Sensortasten des Zahlenstrangs auf.
■ Stellen Sie das Kochgeschirr auf die gewünschte Kochzone.
■ Berühren Sie auf dem entsprechenden Zahlenstrang die der gewünschten Leistungsstufe entsprechende Sensortaste.
Kochzone/Kochfeld ausschalten
■ Um eine Kochzone auszuschalten, berühren Sie die Sensortaste 0 auf dem entsprechenden Zahlenstrang.
■ Um das Kochfeld und damit alle Kochzonen auszuschalten, berühren Sie die Sensortaste ①.
Restwärmeanzeige
Wenn eine Kochzone heiss ist, leuchtet nach dem Ausschalten die Restwärme- anzeige. Abhängig von der Temperatur erscheint über den Leistungsstufen 1, 2 und 3 jeweils ein Punkt.
Die Punkte der Restwärmeanzeige erlöschen nacheinander mit zunehmender Abkühlung der Kochzonen. Der letzte Punkt erlischt erst dann, wenn die Kochzone ohne Gefahr berührt werden kann.
⚠️ Verbrühungsgefahr! Berühren Sie die Kochzonen nicht, solange die Restwärmeanzeigen leuchten.
Leistungsstufe einstellen - er- weiterter Einstellbereich
■ Berühren Sie den Zahlenstrang zwischen den Sensortasten.
Die Sensortasten vor und hinter der Zwischenstufe leuchten heller als die übrigen Tasten.
Beispiel:
Wenn Sie die Leistungsstufe 7. einge- stellt haben, leuchten 7 und 8 heller als die übrigen Sensortasten.
PowerFlex Kochbereich
Die PowerFlex Kochzonen werden automatisch zu einem PowerFlex Kochbereich zusammengeschaltet, wenn Sie ein ausreichend grosses Kochgeschirr aufsetzen (siehe Kapitel "Übersicht – Kochfeld"). Die Einstellungen für den Kochbereich werden mit der vorderen bzw. linken PowerFlex Kochzone gesteuert. Sie können die PowerFlex Kochzonen auch manuell zusammenschalten oder trennen.
Platzieren Sie das Kochgeschirr immer mittig auf dem PowerFlex-Kochbereich.
PowerFlex Kochzonen manuell zusammenschalten/trennen.
■ Berühren Sie die Sensortaste bzw. ■■.
Ankochautomatik
Bei aktivierter Ankochautomatik wird automatisch mit höchster Leistung angeheizt (Ankochstoss) und dann auf die eingestellte Leistungsstufe (Fortkochstufe) zurückgeschaltet. Die Ankochzeit hängt von der eingestellten Fortkochstufe ab (siehe Tabelle).
Ankochautomatik aktivieren
■ Berühren Sie die Sensortaste der gewünschten Fortkochstufe so lange, bis ein Signal ertönt und die Sensortaste zu pulsieren beginnt.
Während der Ankochzeit (siehe Tabelle) pulsiert die eingestellte Fortkochstufe. Bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") und einer angewählten Zwischenstufe pulsieren die Sensortasten vor und nach der Zwischenstufe.
Wenn Sie während der Ankochzeit die Fortkochstufe ändern, deaktivieren Sie die Ankochautomatik.
Ankochautomatik deaktivieren
■ Berühren Sie die Sensortaste der eingestellten Fortkochstufe, oder
■ Stellen Sie eine andere Leistungsstufe ein.
| Fortkochstufe Ankochzeit[min : sek] | |
| 1 ca. 0 : 15 | |
| 1. ca. 0 : 15 | |
| 2 ca. 0 : 15 | |
| 2. ca. 0 : 15 | |
| 3 ca. 0 : 25 | |
| 3. ca. 0 : 25 | |
| 4 ca. 0 : 50 | |
| 4. ca. 0 : 50 | |
| 5 ca. 2 : 00 | |
| 5. ca. 5 : 50 | |
| 6 ca. 5 : 50 | |
| 6. ca. 2 : 50 | |
| 7 ca. 2 : 50 | |
| 7. ca. 2 : 50 | |
| 8 ca. 2 : 50 | |
| 8. ca. 2 : 50 | |
| 9 | - |
* Die Fortkochstufen mit Punkt sind nur bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Programmierung") vorhanden
Booster
Die Kochzonen sind mit einem Twin-Booster ausgestattet.
Der Booster verstärkt die Leistung, damit grosse Mengen schnell erhitzt werden, z. B. Wasser zum Nudelkochen. Diese Leistungsverstärkung ist für maximal 15 Minuten aktiv.
Sie können den Booster maximal bei zwei Kochzonen gleichzeitig nutzen.
Wenn Sie den Booster aktivieren, wenn
- keine Leistungsstufe eingestellt ist, wird bei Ende der Boosterzeit oder bei vorzeitigem deaktivieren automatisch auf die Leistungsstufe 9 zurückgeschaltet.
- eine Leistungsstufe eingestellt ist, wird bei Ende der Boosterzeit oder bei vorzeitigem deaktivieren automatisch auf die vorher gewählte Leistungsstufe zurückgeschaltet.
Jeweils zwei Kochzonen sind miteinander verbunden, damit die Leistung für den Booster bereitgestellt werden kann. Während der Boosterzeit wird der verbundenen Kochzone ein Teil der Leistung entzogen. Dies hat eine der folgenden Auswirkungen:
– ein Ankochstoss wird deaktiviert
– die Leistungsstufe wird reduziert
– die verbundene Kochzone wird ausgeschaltet.
TwinBooster aktivieren, Stufe 1
■ Stellen Sie das Kochgeschirr auf die gewünschte Kochzone.
■ Stellen Sie gegebenenfalls eine Leistungsstufe ein.
■ Berühren Sie die Sensortaste B.
Die Anzeigeleuchte • für TwinBooster Stufe 1 leuchtet auf.
TwinBooster aktivieren, Stufe 2
■ Stellen Sie das Kochgeschirr auf die gewünschte Kochzone.
■ Stellen Sie gegebenenfalls eine Leistungsstufe ein.
■ Berühren Sie 2-mal die Sensortaste B.
Die Anzeigeleuchte : für TwinBooster Stufe 2 leuchtet auf.
TwinBooster deaktivieren
■ Berühren Sie die Sensortaste B so oft, bis die Anzeigeleuchten erlöschen, oder
■ Stellen Sie eine andere Leistungsstufe ein.
Warmhalten
Die Funktion Warmhalten dient zum Warmhalten von heissen Speisen direkt nach der Zubereitung, nicht zum Wiedererwärmen von kaltgewordenen Speisen.
Die maximale Warmhaltezeit beträgt 2 Stunden.
– Halten Sie Speisen ausschliesslich im Kochgeschirr (Topf / Pfanne) warm. Decken Sie das Kochgeschirr mit einem Deckel ab.
- Es ist nicht erforderlich, dass Sie die Speisen während des Warmhaltens umrühren.
– Nährstoffverluste beginnen bei der Zubereitung von Lebensmitteln und setzen sich beim Warmhalten fort. Je länger Lebensmittel warmgehalten werden, desto grösser sind die Nährstoffverluste. Halten Sie die Warmhaltezeit so kurz wie möglich.
Warmhalten aktivieren/deaktivieren
■ Berühren Sie die Sensortaste der gewünschten Kochzone.
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein, wenn Sie den Timer nutzen möchten. Sie können eine Zeit von 1 Minute (0:01) bis 9 Stunden 59 Minuten (9:59) einstellen.
Zeiten bis 59 Minuten werden in Minuten eingegeben (0:59), Zeiten ab 60 Minuten in Stunden und Minuten. Die Zeiten werden in der Reihenfolge Stunden, Minuten Zehnerstelle, Minuten Einerstelle eingegeben.
Beispiel:
59 Minuten = 0:59, Eingabe: 5-9 80 Minuten = 1:20, Eingabe: 1-2-0
Nach Eingabe der ersten Ziffer leuchtet die Timeranzeige statisch, nach Eingabe der zweiten Ziffer springt die erste Ziffer nach links, nach Eingabe der dritten Ziffer springen die erste und zweite nach links.
Der Timer kann für zwei Funktionen genutzt werden:
- zum Einstellen einer Kurzzeit
– zum automatischen Ausschalten einer Kochzone.
Die Funktionen können gleichzeitig genutzt werden. Angezeigt wird immer die kürzeste Zeit und die Sensortaste ⚙ (Kurzzeit) oder die Anzeigeleuchte der Kochzone (automatisches Ausschalten) pulsiert.
Wenn Sie sich die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten anzeigen lassen möchten, berühren Sie die Sensortaste 🔒 bzw. ⏻. Wenn für mehrere Kochzonen eine Ausschaltzeit programmiert ist, berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis die Anzeigeleuchte für die gewünschte Kochzone pulsiert,
Kurzzeit
Die Kurzzeit wird mit dem Zahlenstrang der Kochzone (vorn) links eingestellt.
Kurzzeit einstellen
■ Berühren Sie die Sensortaste ⚙.
Die Timeranzeige beginnt zu blinken.
■ Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.
Kurzzeit ändern
■ Berühren Sie die Sensortaste 🔒.
■ Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.
Kurzzeit löschen
■ Berühren Sie die Sensortaste 🔒 so lange, bis in der Timeranzeige 0:00 erscheint.
Kochzone automatisch ausschalten
Sie können eine Zeit einstellen, nach der eine Kochzone automatisch ausgeschaltet wird. Die Funktion kann für alle Kochzonen gleichzeitig genutzt werden.
Die Ausschaltzeit wird jeweils auf dem Zahlenstrang der Kochzone eingestellt, die automatisch ausgeschaltet werden soll.
Die Kochzone wird von der Sicherheitsausschaltung (siehe entsprechen des Kapitel) ausgeschaltet, wenn die programmierte Zeit länger ist als die maximale zulässige Betriebsdauer.
■ Stellen Sie bei der gewünschten Kochzone eine Leistungsstufe ein.
■ Berühren Sie die Sensortaste ⏻.
Die Anzeigeleuchte beginnt zu blinken.
■ Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.
■ Wenn Sie eine Ausschaltzeit für eine weitere Kochzone einstellen möchten, gehen Sie vor wie bereits beschrieben.
Wenn mehrere Ausschaltzeiten programmiert sind, wird die kürzeste Restzeit angezeigt, und die entsprechende Anzeigeleuchte blinkt. Die anderen Anzeigeleuchten leuchten statisch.
■ Berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis die Anzeigeleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt, wenn Sie sich die im Hintergrund ablaufenden Restzeiten anzeigen lassen möchten.
Ausschaltzeit ändern
■ Berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis die Anzeigeleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt.
■ Stellen Sie die gewünschte Zeit ein.
Ausschaltzeit löschen
■ Berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis die Anzeigeleuchte für die gewünschte Kochzone blinkt.
■ Berühren Sie die 0 auf dem Zahlenstrang.
Stop&Go
Bei Aktivierung von Stop&Go wird die Leistungsstufe aller eingeschalteten Kochzonen auf 1 reduziert.
Die Leistungsstufen der Kochzonen und die Einstellung des Timers lassen sich nicht ändern, das Kochfeld kann nur ausgeschaltet werden. Kurzzeit, Ausschaltzeiten, Boosterzeiten und Zeiten für einen Ankochstoss laufen weiter ab. Bei Deaktivierung arbeiten die Kochzonen mit der zuletzt eingestellten Leistungsstufe weiter.
Wenn die Funktion nicht innerhalb von 1 Stunde deaktiviert wird, schaltet sich das Kochfeld aus.
Aktivieren/Deaktivieren
■ Berühren Sie die Sensortaste II/▶.
Recall
Wenn das Kochfeld während des Betriebes versehentlich ausgeschaltet wurde, können Sie mit dieser Funktion alle Einstellungen wieder herstellen. Das Kochfeld muss innerhalb 10 Sekunden nach dem Ausschalten wieder eingeschaltet werden.
■ Schalten Sie das Kochfeld wieder ein.
Die zuvor eingestellten Leistungsstufen blinken.
■ Berühren Sie sofort eine der blinkenden Leistungsstufen.
Alle Kochzonen und der Timer laufen mit den zuvor gemachten Einstellungen weiter.
Wischschutz
Sie können die Sensortasten des Kochfelds für 20 Sekunden sperren, um z. B. Verschmutzungen zu entfernen. Die Sensortaste Ⓐ wird nicht gesperrt.
Aktivieren
■ Berühren Sie die Sensortaste 📄.
In der Timeranzeige wird die Zeit heruntergezählt.
Deaktivieren
■ Berühren Sie die Sensortaste so lange, bis die Timeranzeige erlischt.
Demonstrationsmodus
Diese Funktion ermöglicht dem Fachhandel, das Kochfeld ohne Beheizung zu präsentieren.
Aktivieren/deaktivieren
■ Schalten Sie das Kochfeld ein.
■ Berühren Sie auf einem beliebigen Zahlenstrang gleichzeitig die Sensor-tasten 0 und 2 für 6 Sekunden.
In der Timeranzeige blinkt für einige Sekunden dE im Wechsel mit 0n (Demonstrationsmodus aktiviert) bzw. OFF (Demonstrationsmodus deaktiviert).
Kochfelddaten anzeigen lassen
Sie können sich Modellbezeichnung und Softwarestand Ihres Kochfeldes anzeigen lassen. Es darf sich kein Kochgeschirr auf den Kochzonen befinden.
Modellbezeichnung
■ Schalten Sie das Kochfeld ein.
■ Berühren Sie auf einem beliebigen Zahlenstrang die Sensortaste 0.
■ Berühren Sie gleichzeitig die Sensor-tasten 0 und 4.
In der Timeranzeige blinken abwechselnd jeweils 2 Ziffern:
Beispiel: 12 blinkt im Wechsel mit 34 = KM 1234
Softwarestand
■ Schalten Sie das Kochfeld ein.
■ Berühren Sie auf einem beliebigen Zahlenstrang die Sensortaste 0.
■ Berühren Sie gleichzeitig die Sensor-tasten 0 und 3.
In der Timeranzeige erscheinen Ziffern:
Beispiel: 2:00 = Softwarestand 2.00
Inbetriebnahmesperre/Verriegelung
Die Inbetriebnahmesperre und Verriegelung werden durch einen Netzausfall deaktiviert.
Ihr Kochfeld ist mit einer Inbetriebnahmesperre und Verriegelung ausgestattet, damit Kochfeld und Kochzonen nicht unbeabsichtigt eingeschaltet oder Einstellungen geändert werden können.
Die Inbetriebnahmesperre wird bei ausgeschaltetem Kochfeld aktiviert. Wenn sie aktiviert ist, lässt sich das Kochfeld nicht einschalten und der Timer nicht bedienen. Eine eingestellte Kurzzeit läuft weiter ab. Das Kochfeld ist so programmiert, dass die Inbetriebnahmesperre manuell aktiviert werden muss. Die Programmierung kann so eingestellt werden, dass die Inbetriebnahmesperre 5 Minuten nach Ausschalten des Kochfeldes automatisch aktiviert wird, wenn keine manuelle Verriegelung erfolgt (siehe Kapitel "Programmierung").
Die Verriegelung wird bei eingeschaltetem Kochfeld aktiviert. Wenn sie aktiviert ist, lässt sich das Kochfeld nur bedingt bedienen:
– Die Kochzonen und das Kochfeld können nur ausgeschaltet werden.
– Eine eingestellte Kurzzeit kann geändert werden.
Wenn bei aktivierter Inbetriebnahme- sperre oder Verriegelung eine nicht erlaubte Sensortaste berührt wird, er- scheint in der Timeranzeige einige Se- kunden LOC und ein Signal ertönt.
Inbetriebnahmesperre aktivieren
■ Berühren Sie die Sensortaste ① 6 Sekunden.
In der Timeranzeige wird die Zeit heruntergezählt. Wenn die Zeit abgelaufen ist, erscheint LOC. Die Inbetriebnahmesperre ist aktiviert.
Inbetriebnahmesperre deaktivieren
■ Berühren Sie die Sensortaste ① 6 Sekunden.
In der Timeranzeige erscheint kurz LOC, dann wird die Zeit heruntergezählt. Nach Ablauf ist die Inbetriebnahmesperre deaktiviert.
Verriegelung aktivieren
■ Berühren Sie und halten Sie gleichzeitig die Sensortasten ⏻ und II/▶ für 6 Sekunden.
In der Timeranzeige wird die Zeit heruntergezählt. Wenn die Zeit abgelaufen ist, erscheint LOC. Die Verriegelung ist aktiviert.
Verriegelung deaktivieren
■ Berühren Sie und halten Sie gleichzeitig die Sensortasten ⏻ und II/▶ für 6 Sekunden.
In der Timeranzeige erscheint kurz LOC, dann wird die Zeit heruntergezählt. Nach Ablauf ist die Verriegelung deaktiviert.
Sicherheitsausschaltung
Bei Bedecken der Sensorfelder
Ihr Kochfeld schaltet automatisch ab, wenn ein oder mehrere Sensortasten länger als ca. 10 Sekunden bedeckt bleiben, z. B. durch Fingerkontakt, überkochendes Gargut oder abgelegte Gegenstände. Über der Sensortaste ① blinkt kurz F und es ertönt ein Signal. Wenn Sie die Gegenstände bzw. Verschmutzungen entfernen, erlischt F und das Kochfeld ist wieder betriebsbereit.
Bei zu langer Betriebsdauer
Die Sicherheitsausschaltung wird automatisch ausgelöst, wenn eine Kochzone über einen ungewöhnlich langen Zeitraum beheizt wird. Dieser Zeitraum hängt von der gewählten Leistungsstufe ab. Wurde er überschritten, schaltet die Kochzone aus und die Restwärme erscheint. Wenn Sie die Kochzone aus- und einschalten, ist sie wieder betriebsbereit.
Werkseitig ist das Kochfeld auf Sicherheitsstufe 0 programmiert. Bei Bedarf können Sie eine höhere Sicherheitsstufe mit einer kürzeren maximalen Betriebsdauer einstellen (siehe Tabelle).
| Leistungsstufe* Maximale Betriebsdauer [Std:min] | ||
| Sicherheitsstufe | ||
| 0** 1 2 | ||
| 1 10:00 | 8:00 5:00 | |
| 1. 10:00 | 7:00 4:00 | |
| 2/2. 5:00 | 4:00 3:00 | |
| 3/3. 5:00 | 3:30 2:00 | |
| 4/4. 4:00 | 2:00 1:30 | |
| 5/5. 4:00 | 1:30 1:00 | |
| 6/6. 4:00 | 1:00 0:30 | |
| 7/7. 4:00 | 0:42 0:24 | |
| 8 4:00 0:30 0:20 | ||
| 8. 4:00 0:30 0:18 | ||
| 9 1:00 0:24 0:10 | ||
* Die Leistungsstufen mit Punkt sind nur bei erweitertem Umfang der Leistungsstufen (siehe Kapitel "Einstellbereiche") vorhanden.
** Werkseitige Einstellung
Überhitzungsschutz
Alle Induktionsspulen und die Kühlkörper der Elektronik sind jeweils mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet. Bevor sich die Induktionsspulen bzw. die Kühlkörper überhitzen, leitet der Überhitzungsschutz eine der folgenden Massnahmen ein:
Induktionsspulen
– Eine eingeschaltete Boosterfunktion wird abgebrochen.
– Die eingestellte Leistungsstufe wird reduziert.
– Die Kochzone schaltet sich automatisch aus. In der Timeranzeige blinkt Err im Wechsel mit 44.
Sie können die Kochzone wieder wie gewohnt in Betrieb nehmen, wenn die Fehlermeldung erloschen ist.
Kühlkörper
– Eine eingeschaltete Boosterfunktion wird abgebrochen
– Die eingestellte Leistungsstufe wird reduziert.
– Die Kochzonen schalten sich automatisch aus.
Erst wenn der Kühlkörper ausreichend abgekühlt ist, können Sie die betreffenden Kochzonen wieder wie gewohnt in Betrieb nehmen.
Zum Auslösen des Überhitzungsschutzes kann es kommen, wenn:
– Kochgeschirr ohne Inhalt erhitzt wird.
- Fett oder Öl bei hoher Leistungsstufe erhitzt wird.
– die Unterseite des Kochfelds nicht ausreichend belüftet wird.
– eine heisse Kochzone nach einem Stromausfall wieder eingeschaltet wird.
Löst der Überhitzungsschutz trotz Beseitigung der Ursachen erneut aus, fordern Sie den Kundendienst an.
Sie können die Programmierung des Kochfeldes Ihren persönlichen Bedürfnissen anpassen. Sie können mehrere Einstellungen nacheinander ändern.
Nach Aufruf der Programmierung erscheint das Symbol ⏻ und in der Timeranzeige PC. Nach einigen Sekunden blinken in der Timeranzeige abwechselnd P:01 (Programm 01) und C:01 (Code).
Programmierung ändern
Programmierung aufrufen
Die Sensortaste II/▶ befindet sich ca. 1 cm (Zeigefingerbreite) links neben der Sensortaste ①.
■ Berühren Sie bei ausgeschaltetem Kochfeld gleichzeitig die Sensortasten ① und II/▶ so lange, bis das Symbol ⏻ und in der Timeranzeige PC erscheinen.
Programm einstellen
Bei zweistelligen Programmnummern muss zuerst die Zehnerstelle eingestellt werden.
■ Während das Programm angezeigt wird (z. B. P:01), berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis die gewünschte Programmnummer in der Anzeige erscheint, oder berühren Sie die entsprechende Ziffer auf dem Zahlenstrang.
Code einstellen
Während der Code angezeigt wird (z. B. [::0]), berühren Sie die Sensor-taste ⏻ so oft, bis die gewünschte Codenummer in der Anzeige erscheint, oder berühren Sie die entsprechende Ziffer auf dem Zahlen-strang.
Einstellungen speichern
■ Während das Programm angezeigt wird (z. B. P:01) berühren Sie die Sensortaste ① so lange, bis die Anzeigen erloschen sind.
Einstellungen nicht speichern
■ Während der Code angezeigt wird (z. B. C:01) berühren Sie die Sensor-taste ① so lange, bis die Anzeigen erloschen sind.
| Programm1) | Code2) | Einstellungen | |
| P:01 | Demonstrationsmodus C:00 Demonstrationmodus aus | ||
| C:01 | Demonstrationsmodus ein3) | ||
| P:03 | Werkeinstellung C:00 Nicht Wiederherstellen der werk-seitigen Einstellungen | ||
| C:01 Wiederherstellen der werkseitigen Einstellungen | |||
| P:04 | Umfang der Leistungsstufen C:00 | 9 Leistungsstufen | |
| C:01 | 17 Leistungsstufen4) | ||
| P:06 | Quittierungston bei Sensor-betätigung | C:00 | aus5) |
| C:01 leise | |||
| C:02 mittel | |||
| C:03 laut | |||
| P:07 | Signalton des Timers C:00 | aus5) | |
| C:01 leise | |||
| C:02 mittel | |||
| C:03 laut | |||
| P:08 | Inbetriebnahmesperre C:00 Nur manuelle Aktivierung der Inbe-triebnahmesperre | ||
| C:01 Automatische Aktivierung der Inbe-triebnahmesperre | |||
| P:09 | maximale Betriebsdauer C:00 Sicherheitsstufe 0 | ||
| C:01 Sicherheitsstufe 1 | |||
| C:02 Sicherheitsstufe 2 | |||
| P:10 | Miele@home/Con@ctivity | C:00 | nicht aktuell |
| C:01 abgemeldet | |||
| C:02 angemeldet | |||
| P:12 | Reaktionsgeschwindigkeit der Sensortasten | C:00 langsam | |
| C:01 normal | |||
| C:02 schnell | |||
Programmierung
| Programm1) | Code2) | Einstellungen | |
| P:15 | Permanente Topferkennung C:00 | Nicht aktiv | |
| C:01 Aktiv | |||
^1) Nicht aufgeführte Programme sind nicht belegt.
2) Der werkseitig eingestellte Code ist jeweils fett gedruckt.
3) Nach Einschalten des Kochfeldes erscheint für einige Sekunden in der Timeranzeige dE.
^4) Im Text und in den Tabellen werden die erweiterten Leistungsstufen zum besseren Verständnis mit einem Punkt hinter der Ziffer dargestellt.
5) Quittierungston Ein-/Aus-Sensortaste nicht ausschaltbar.
Verbrühungsgefahr!
Die Kochzonen müssen ausgeschaltet sein. Das Kochfeld muss abgekühlt sein.
Verletzungsgefahr!
Der Dampf eines Dampfreinigers kann an spannungsführende Teile gelangen und einen Kurzschluss verursachen.
Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfelds niemals einen Dampfreiniger.
Alle Oberflächen können sich verfärben oder verändern, wenn Sie ungeeignete Reinigungsmittel verwenden. Alle Oberflächen sind kratzempfindlich.
Entfernen Sie Rückstande von Reinigungsmitteln sofort.
Lassen Sie das Kochfeld vor jeder Reinigung abkühlen.
■ Reinigen Sie das Kochfeld nach je-
dem Benutzen.
■ Trocknen Sie das Kochfeld nach jeder feuchten Reinigung, um Kalkrückstände zu vermeiden.
Ungeeignete Reinigungsmittel
Um Beschädigungen der Oberflächen zu vermeiden, vermeiden Sie bei der Reinigung
- Handspülmittel,
- soda-, alkali-, ammoniak-, säure- oder chloridhaltige Reinigungsmittel,
- kalklösende Reinigungsmittel,
- Fleck- und Rostentferner,
- scheuernde Reinigungsmittel, z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, Putzsteine,
– lösemittelhaltige Reinigungsmittel,
– Geschirrspülmaschinen-Reiniger, - Grill- und Backofensprays,
– Glasreiniger, - scheuernde harten Bürsten und Schwämme (z. B. Topfschwämme) oder gebrauchte Schwämme, die noch Reste von Scheuermitteln enthalten,
- Schmutzradierer.
Glaskeramik-Fläche reinigen
Beschädigung durch spitze Gegenstände!
Reinigen Sie den Bereich zwischen Glaskeramik und Rahmen bzw.
Rahmen und Arbeitsplatte nicht mit spitzen Gegenständen.
Bei der Reinigung mit einem Handspülmittel werden nicht alle Verunreinigungen und Rückstände entfernt.
Es entsteht ein unsichtbarer Film, der zu Verfärbungen der Glaskeramik führt. Diese Verfärbungen lassen sich nicht mehr entfernen.
Reinigen Sie die Glaskeramikfläche regelmässig mit einem speziellen Glaskeramik-Reiniger.
■ Entfernen Sie alle groben Verschmutzungen mit einem feuchten Tuch, fest anhaftende Verschmutzungen mit einem Glasschaber.
■ Reinigen Sie die Glaskeramikfläche anschliessend mit dem Miele Glaskeramik- und Edelstahlreiniger (siehe Kapitel "Nachkaufbares Zubehör") oder einem handelsüblichen Glaskeramik-Reiniger, und mit einem Küchenpapier oder einem sauberen Tuch. Tragen Sie den Reiniger nicht auf eine heisse Glaskeramikfläche auf, da Flecken entstehen können. Beachten Sie die Angaben des Reinigungsmittel-Herstellers.
■ Entfernen Sie Rückstände des Reinigers mit einem feuchten Tuch und trocknen Sie die Glaskeramikfläche anschliessend.
Rückstände von Reinigern brennen bei nachfolgenden Kochvorgängen ein und beschädigen die Glaskeramik. Achten Sie darauf, alle Rückstände zu entfernen.
■ Entfernen Sie Flecken durch Kalkrückstände, Wasser und Aluminiumrückstände (metallisch schimmernde Flecken) mit dem Glaskeramik- und Edelstahlreiniger.
⚠️ Verbrühungsgefahr!
Ziehen Sie Topfhandschuhe an, bevor Sie Rückstände von Zucker, Kunststoff oder Alufolie mit einem Glasschaber von der heissen Glaskeramikfläche entfernen.
■ Gelangen Zucker, Kunststoff oder Alufolie auf die heisse Glaskeramikfläche, schalten Sie das Kochfeld aus.
■ Schaben Sie diese Stoffe sofort, also im heissen Zustand, mit einem Glasschaber gründlich ab.
■ Reinigen Sie Glaskeramikfläche anschliessend im erkalteten Zustand wie zuvor beschrieben.
Sie können die meisten Störungen und Fehler, zu denen es im täglichen Betrieb kommen kann, selbst beheben. In vielen Fällen können Sie Zeit und Kosten sparen, da Sie nicht den Kundendienst rufen müssen.
Die nachfolgenden Tabellen sollen Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung oder eines Fehlers zu finden und zu beseitigen.
| Problem Ursache und Behebung | |
| Das Kochfeld bzw. die Kochzonen lassen sich nicht einschalten. | Das Kochfeld hat keinen Strom.■ Prüfen Sie, ob die Sicherung(en) der Elektroinstallation ausgelöst hat/haben. Fordern Sie eine Elektro-Fachkraft oder den Miele Kundendienst an (Mindestabsicherung siehe Typenschild). |
| Es ist unter Umständen eine technische Störung aufgetreten.■ Trennen Sie für ca. 1 Minute das Gerät vom Elektronetz, indem Sie– den/die Schalter der betreffenden Sicherung(en) ausschalten bzw. die Schmelzsicherung(en) ganz herausdrehen oder– den FI-Schutzschalter (Fehlerstromschutzschalter) ausschalten.■ Falls Sie nach dem Wiedereinschalten/Wiedereindrehen der Sicherung(en) bzw. des FI-Schutzschalters das Gerät noch immer nicht in Betrieb nehmen können, fordern Sie eine Elektro-Fachkraft oder den Kundendienst an. | |
| Bei Betrieb des neuen Kochfeldes kommt es zu Geruchs- und Dunstbildung. | Die Bauteile aus Metall sind mit einem Pflegemittel geschützt. Wenn das Gerät das erste Mal in Betrieb genommen wird, entstehen dadurch Gerüche und eventuell Dunst. Auch das Material der Induktionsspulen sondert in den ersten Betriebsstunden Geruch ab. Bei jeder folgenden Benutzung verringert sich der Geruch und verschwindet schliesslich ganz. Der Geruch und eventuell auftretender Dunst weisen nicht auf einen Falschanschluss oder Gerätedefekt hin und sind nicht gesundheitsschädlich. |
| Die eingestellte Leistungsstufe blinkt. | Es befindet sich kein oder ungeeignetes Geschirr auf der Kochzone.■ Verwenden Sie geeignetes Kochgeschirr (siehe Kapitel "Kochgeschirr"). |
| Nach Einschalten des Kochfeldes oder Betätigung einer Sensortaste erscheint für einige Sekunden in der TimeranzeigeLOC. | Die Inbetriebnahmesperre oder Verriegelung ist aktiviert.■ Deaktivieren Sie die Inbetriebnahmesperre bzw. Verriegelung (siehe Kapitel "Inbetriebnahmesperre/Verriegelung"). |
| Das Kochfeld hat sich automatisch ausgeschaltet. Beim Wiedereinschalten erscheint über der Ein-/Aus-Sensortaste 1 ein F. | Ein oder mehrere Sensortasten sind bedeckt, z. B. durch Fingerkontakt, überbrühendes Gargut oder abgelegte Gegenstände.■ Entfernen Sie Verschmutzungen bzw. Gegenstände (siehe Kapitel "Sicherheitsausschaltung"). |
| Nach Einschalten des Kochfeldes erscheint kurz in der Timeranzeige dE. Die Kochzonen werden nicht heiss. | Das Kochfeld befindet sich im Demonstrationsmodus.■ Berühren Sie gleichzeitig die Sensortasten 0 und 2 so lange, bis in der Timeranzeige dE im Wechsel mit OFF blinkt. |
| Eine Kochzone schaltet sich automatisch aus. | Die Betriebsdauer war zu lang.■ Schalten Sie die Kochzone wieder ein (siehe Kapitel "Sicherheitsausschaltung"). |
| Eine Kochzone oder das gesamte Kochfeld schaltet sich automatisch aus. | Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.■ Siehe Kapitel "Überhitzungsschutz". |
| Die Boosterstufe wird automatisch vorzeitig abgebrochen. | Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.■ Siehe Kapitel "Überhitzungsschutz". |
| Die Kochzone arbeitet mit der eingestellten Leistungsstufe nicht wie gewohnt. | Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.■ Siehe Kapitel "Überhitzungsschutz". |
| Die Leistungsstufe 9 wird automatisch reduziert, wenn Sie bei der verbundenen Kochzone ebenfalls die Leistungsstufe 9 einstellen. | Bei gleichzeitigem Betrieb auf Leistungsstufe 9 würde die mögliche Gesamtleistung überschritten.■ Verwenden Sie eine andere Kochzone. |
| Bei eingeschalteter Ankochautomatik kommt der Inhalt des Kochgeschirrs nicht zum Kochen. | Grosse Lebensmittelmengen werden erhitzt.■ Kochen Sie bei höchster Leistungsstufe an und schalten dann von Hand zurück. |
| Das Kochgeschirr leitet die Wärme schlecht.■Verwenden Sie anderes Kochgeschirr, das die Wärme besser leitet. | |
| Nach dem Ausschalten des Gerätes ist ein Betriebsgeräusch zu hören. | Das Kühlgebläse läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist und schaltet dann automatisch aus. |
| Die Sensortasten reagieren über- oder unempfindlich. | Die Empfindlichkeit der Sensortasten hat sich ver-stellt.■Sorgen Sie zunächst dafür, dass weder direktes Licht (Sonnen- oder künstliches Licht) auf das Kochfeld fällt noch die Umgebung des Kochfeldes zu dunkel ist.■Entfernen Sie jegliches Kochgeschirr und reinigen Sie das Kochfeld von Rückständen.Achten Sie darauf, dass das gesamte Kochfeld und die Sensortasten nicht bedeckt sind.■Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Kochfeldes für ca. 1 Minute.■Falls nach dem Wiederherstellen der Stromversorgung das Problem weiterhin besteht, fordern Sie den Kundendienst an. |
| In der Timeranzeige blinkt Err im Wechsel mit 30 und es ertönt ein Signal. | Das Kochfeld ist falsch angeschlossen.■Trennen Sie das Kochfeld vom Elektronetz.■Fordern Sie den Kundendienst an. Das Kochfeld muss gemäss Anschlussschema angeschlossen werden. |
| In der Timeranzeige blinkt 1-Ziffer, z. B. 1-0, im Wechsel mit einer 3-stelligen Zahl. | Kochzonenfehler■Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Kochfeldes für ca. 1 Minute.■Falls nach dem Wiederherstellen der Stromversorgung das Problem weiterhin besteht, fordern Sie den Kundendienst an. |
| In der Timeranzeige blinkt Err im Wechsel mit Ziffern | Err44Der Überhitzungsschutz hat ausgelöst.■ Siehe Kapitel "Überhitzungsschutz". |
| Err47, Err48 oder Err49Der Lüfter ist blockiert oder defekt.■ Prüfen Sie, ob der Lüfter durch einen Gegenstand, z. B. eine Gabel, blockiert ist, und entfernen Sie den Gegenstand.■ Erscheint die Fehlermeldung weiterhin, fordern Sie den Kundendienst an. | |
| Err und andere ZiffernEs ist ein Fehler in der Elektronik aufgetreten.■ Unterbrechen Sie die Stromversorgung des Kochfeldes für ca. 1 Minute.■ Falls nach dem Wiederherstellen der Stromversorgung das Problem weiterhin besteht, fordern Sie den Kundendienst an. | |
Passend zu Ihren Geräten bietet Miele ein umfangreiches Sortiment an Miele Zubehören sowie Reinigungs- und Pflegeprodukten.
Diese Produkte können Sie ganz leicht im Miele Webshop bestellen.
Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kundendienst (siehe Ende dieser Gebrauchsanweisung) und bei Ihrem Miele Fachhändler.
Koch-/Bratgeschirr
Miele bietet eine umfangreiche Auswahl an Koch- und Bratgeschirr. Dieses wurde in Bezug auf dessen Funktion und Masse perfekt auf die Miele Geräte abgestimmt. Detailliertere Informationen zu den einzelnen Produkten finden Sie auf der Miele Webseite.
– Töpfe in verschiedenen Grössen
- Antihaftbeschichtete Pfanne
- Wok-Pfanne
- Bräter
Reinigungs- und Pflegemittel
Glaskeramik- und Edelstahlreiniger 250 ml
Entfernt stärkere Verschmutzungen, Kalkflecken und Aluminiumrückstände.
Mikrofasertuch
Zum Entfernen von Fingerabdrücken und leichten Verschmutzungen
Kochfeld anmelden
Möchten Sie das Kochfeld bei
Miele@home anmelden, bereiten Sie zuerst den Anmeldevorgang am Anzeigegerät vor.
Möchten Sie das Kochfeld bei
Con@ctivity anmelden, müssen Sie zuerst die Dunstabzugshaube anmelden.
■ Berühren Sie bei ausgeschaltetem Kochfeld gleichzeitig die Sensortasten ① und II/▶ so lange, bis das Symbol ② und in der Timeranzeige PC erscheinen.
Nach einigen Sekunden blinken in der Timeranzeige abwechselnd P:01 (Programm 01) und C:01 (Code).
■ Während P:01 in der Anzeige zu sehen ist, berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis in der Anzeige P:10 (Programm P:10) erscheint.
■ Während C:00 in der Anzeige zu sehen ist, berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis in der Anzeige C:02 erscheint.
Der Anmeldevorgang startet und in der Anzeige erscheint ein "laufender Balken". Der Anmeldevorgang dauert einige Minuten. Sobald er erfolgreich beendet ist, leuchtet in der Anzeige C:02.
■ Falls die Anmeldung fehlgeschlagen ist, wiederholen Sie den Vorgang.
■ Während P:10 in der Anzeige zu sehen ist, berühren Sie die Sensortaste ① so lange, bis die Anzeigen erloschen sind, um die Einstellung zu speichern.
■ Schliessen Sie die Anmeldung an der Haube/den Anzeigegeräte ab (siehe entsprechende Anweisungen).
Kochfeld abmelden
Möchten Sie das Kochfeld bei Miele@home abmelden, bereiten Sie zuerst den Abmeldevorgang am Anzeigegerät vor.
■ Berühren Sie bei ausgeschaltetem Kochfeld gleichzeitig die Sensortasten ① und II/▶ so lange, bis das Symbol ⏻ und in der Timeranzeige PC erscheinen.
Nach einigen Sekunden blinken in der Timeranzeige abwechselnd P:01 (Programm 01) und C:01 (Code).
■ Während P:01 in der Anzeige zu sehen ist, berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis in der Anzeige P:10 (Programm P:10) erscheint.
■ Während C:02 in der Anzeige zu sehen ist, berühren Sie die Sensortaste ⏻ so oft, bis in der Anzeige C:01 erscheint.
Der Abmeldevorgang startet und in der Anzeige erscheint ein "laufender Balken". Der Abmeldevorgang dauert einige Minuten. Sobald er erfolgreich beendet ist, leuchtet in der Anzeige C:01.
■ Falls die Abmeldung fehlgeschlagen ist, wiederholen Sie den Vorgang.
■ Während P:10 in der Anzeige zu sehen ist, berühren Sie die Sensortaste ① so lange, bis die Anzeigen erloschen sind, um die Einstellung zu speichern.
Das Kochfeld darf nur von einer qualifizierten Fachkraft eingebaut und von Elektro-Fachkraft an das Elektronetz angeschlossen werden.
Um Schäden am Kochfeld zu vermeiden, darf es erst nach der Montage der Oberschränke und der Dunstabzugshaube eingebaut werden.
Die Furniere der Arbeitsplatte müssen mit hitzebeständigem Kleber (100 °C) verarbeitet sein, damit sie sich nicht lösen oder verformen. Die Wandabschlussleisten müssen hitzebeständig sein.
Das Kochfeld darf nicht über Kältegeräten, Geschirrspülern, Wasch- und Trockengeräten eingebaut werden.
▶ Dieses Kochfeld darf nur über Herde und Backöfen eingebaut werden, die mit einem Wrasenkühlsystem ausgestattet sind.
Stellen Sie sicher, dass nach dem Einbau des Kochfeldes die Netzanschlussleitung nicht berührt werden kann.
Die Netzanschlussleitung darf nach dem Einbau des Kochfeldes nicht mit beweglichen Teilen der Küchenelemente (z. B. einer Schublade) in Berührung kommen und keinen mechanischen Belastungen ausgesetzt sein.
▶ Halten Sie die auf den folgenden Seiten aufgeführten Sicherheits-abstände ein.
Alle Masse sind in mm angegeben.
Sicherheitsabstand oberhalb des Kochfeldes
Zwischen dem Kochfeld und einer darüber angebrachten Dunstabzugshaube muss der vom Haubenhersteller angegebene Sicherheitsabstand eingehalten werden.
Wenn leicht entflammbare Materialien (z. B. ein Hängebord) über dem Kochfeld installiert sind, muss der Sicherheitsabstand mindestens 600 mm betragen.
Wenn unter einer Dunstabzugshaube mehrere Geräte eingebaut sind, für die unterschiedliche Sicherheitsabstände angegeben werden, müssen Sie den grössten geforderten Sicherheitsabstand einhalten.
Sicherheitsabstand hinten/seitlich
Vorzugsweise sollte das Kochfeld mit viel Platz rechts und links eingebaut werden.
An der Rückseite des Kochfeldes muss zu einer hohen Schrank- oder Raumwand der unten angegebene Mindestabstand ① eingehalten werden.
An einer Seite des Kochfeldes (rechts oder links) muss zu einer hohen Schrank- oder Raumwand der unten angegebene Mindestabstand ②, ③ eingehalten werden, an der gegenüberliegenden Seite ein Mindestabstand von 300 mm.
① Mindestabstand hinten vom Arbeitsplattenausschnitt bis zur Hinterkante der Arbeitsplatte:
50 mm
② Mindestabstand rechts vom Arbeitsplattenausschnitt bis zu einem nebenstehenden Möbelstück (z. B. Hochschrank) oder einer Raumwand: 50 mm.
③ Mindestabstand links vom Arbeitsplattenausschnitt bis zu einem nebenstehenden Möbelstück (z. B. Hochschrank) oder einer Raumwand: 50 mm.
Sehr empfehlenswert!
Nicht empfehlenswert!
Nicht empfehlenswert!
Mindestabstand unterhalb
Um die Belüftung des Gerätes zu gewährleisten, ist unterhalb des Gerätes ein Mindestabstand zu einem Backofen, einem Zwischenboden oder einer Schublade erforderlich.
Der Mindestabstand ab Unterkante Kochfeld bis
– Oberkante Backofen muss 15 mm betragen.
- Oberkante Zwischenboden muss 15 mm betragen.
- Boden Schublade muss 75 mm be-
tragen.
Zwischenboden
Der Einbau eines Zwischenbodens unterhalb des Kochfeldes ist nicht erforderlich aber erlaubt.
Für die Verlegung der Netzanschlussleitung ist hinten ein Luftspalt von 10 mm erforderlich. Zur besseren Belüftung des Kochfeldes empfehlen wir vorn einen Luftspalt von 20 mm.
Sicherheitsabstand zur Nischenverkleidung
Wenn eine Nischenverkleidung angebracht wird, muss ein Mindestabstand zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Verkleidung eingehalten werden, da hohe Temperaturen Materialien verändern oder zerstören können.
Bei einer Verkleidung aus brennbarem Material (z. B. Holz) muss der Mindestabstand ⑤ zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm betragen.
Bei einer Verkleidung aus nicht brennbarem Material (z. B. Metall, Naturstein, Keramikfliesen) beträgt der Mindestabstand ⑤ zwischen Arbeitsplattenausschnitt und Nischenverkleidung 50 mm minus Stärke der Verkleidung.
Beispiel: Stärke der Nischenverkleidung 15 mm
50 mm - 15 mm = Mindestabstand 35 mm
Flächenbündige Kochfelder Rahmen-/Facettenkochfelder
① Mauerwerk
② Nischenverkleidung Mass x = Stärke der Nischenverkleidung
③ Arbeitsplatte
④ Ausschnitt in der Arbeitsplatte
⑤ Mindestabstand bei
brennbaren Materialien 50 mm
nicht brennbaren Materialien 50 mm - Mass x
Aufliegender Einbau
Dichtung zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte
Kochfeld und Arbeitsplatte können bei einem eventuell erforderlichen Ausbau des Kochfeldes beschädigt werden, wenn Sie das Kochfeld mit Fugendichtungsmittel abdichten. Verwenden Sie kein Fugendichtungs- dichtungsmittel zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte. Die Dichtung unter dem Rand des Geräteoberteils gewährleistet eine ausreichende Abdichtung zur Ar- beitsplatte.
Geflieste Arbeitsfläche
Die Fugen ① und der schraffierte Bereich unter der Auflagefläche des Kochfeldes müssen glatt und eben sein, damit das Kochfeld gleichmäßig aufliegt und die Dichtung unter dem Rand des Geräteoberteils die Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet.
Flächenbündiger Einbau
Ein flächenbündiger Einbau ist nur in Naturstein- (Granit, Marmor), Massivholz- und gefliesten Arbeitsplatten möglich. Im Kapitel "Einbaumasse" mit einem entsprechenden Hinweis gekennzeichnete Kochfelder sind auch für den Einbau in Glasarbeitsplatten geeignet. Bei Arbeitsplatten aus anderen Materialien erfragen Sie bitte beim jeweiligen Hersteller, ob sie für den Einbau eines flächenbündigen Kochfeldes geeignet ist.
Die lichte Breite des Unterschranks muss mindestens so breit sein wie der innere Arbeitsplattenausschnitt (siehe Kapitel "Einbaumasse"), damit das Kochfeld nach dem Einbau von unten frei zugänglich ist, und der Unterkasten für Wartungszwecke abgenommen werden kann. Ist das Kochfeld nach dem Einbau nicht von unten frei zugänglich, muss das Fugendichtungsmittel entfernt werden, damit das Kochfeld ausgebaut werden kann.
Das Kochfeld wird
– in eine entsprechend ausgefräste Naturstein-Arbeitsplatte direkt eingesetzt,
- im Ausschnitt von Massivholz, gefliesten Arbeitsplatten und Glasarbeitsplatten mit Holzleisten befestigt. Diese Leisten müssen bauseitig zur Verfügung gestellt werden und gehören nicht zum Lieferumfang.
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620 520 ≤ R4 ≥ 50 600+1 500+1 ≥10 14 33 70 378 50 74 430 93 159 ① ②① vorn
② Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
Netzanschlussleitung ist lose beigelegt
Wenn das Kochfeld in Kombination mit einem CS 7xxx und/oder CSDA 7xxx SmartLine-Element eingebaut wird, beachten Sie die Angaben zum Arbeitsplatten-ausschnitt in den Gebrauchs- und Montageanweisungen der SmartLine-Elemente.
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620 520 ≤R4 624+1 50 500+1 600+1 524+1 ≥10 14 33 70 378 50 74 430 93 ① ② 159 ③ ④ 12+0.5 5.5 12+0.5 5.5① vorn
② Netzanschlusskasten mit Netzanschlussleitung, L = 1440 mm
Netzanschlussleitung ist lose beigelegt
③ Stufenfräsung Naturstein-Arbeitsplatte
④ Holzleiste 12 mm (kein mitgeliefertes Zubehör)
Wenn das Kochfeld in Kombination mit einem CS 7xxx und/oder CSDA 7xxx SmartLine-Element eingebaut wird, beachten Sie die Angaben zum Arbeitsplatten-ausschnitt in den Gebrauchs- und Montageanweisungen der SmartLine-Elemente.
Aufliegender Einbau
■ Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt. Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel "Sicherheitsabstände").
■ Versiegeln Sie die Schnittflächen bei Arbeitsplatten aus Holz mit speziellem Lack, Silikonkautschuk oder Giessharz, um ein Aufquellen durch Feuchtigkeit zu verhindern. Das Dichtungsmaterial muss temperaturbeständig sein.
Achten Sie darauf, dass diese Materialien nicht auf die Oberfläche der Arbeitsplatte gelangen.
■ Kleben Sie das mitgelieferte Dichtungsband unter den Rand des Kochfeldes. Kleben Sie das Dichtungsband nicht unter Zug auf.
■ Schliessen Sie die Netzanschlussleitung gemäss des Anschlussschemas am Kochfeld an (siehe Kapitel "Elektroanschluss – Anschlussschema").
Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft am Kochfeld angeschlossen werden.
■ Führen Sie die Netzanschlussleitung des Kochfeldes durch den Arbeitsplattenausschnitt nach unten.
■ Legen Sie das Kochfeld mittig in den Ausschnitt. Achten Sie darauf, dass die Dichtung auf der Arbeitsplatte aufliegt, damit die Abdichtung zur Arbeitsplatte gewährleistet ist.
Dichten Sie das Kochfeld auf keinen Fall zusätzlich mit Fugendichtungsmittel (z. B. Silikon) ab.
Wenn die Dichtung an den Ecken nicht richtig auf der Arbeitsplatte aufliegt, können die Eckenradien ( ≤ R4) mit der Stichsäge vorsichtig nachgearbeitet werden.
■ Schliessen Sie das Kochfeld an das Elektronetz an.
■ Prüfen Sie die Funktion des Kochfeldes.
Flächenbündiger Einbau
■ Erstellen Sie den Arbeitsplattenausschnitt. Beachten Sie die Sicherheitsabstände (siehe Kapitel "Sicherheitsabstände").
■ Arbeitsplatten aus Massivholz / geflieste Arbeitsplatten / Glasarbeitsplatten:
Befestigen Sie die Holzleisten 5,5 mm unter der Oberkante der Arbeitsplatte (siehe Abbildung Kapitel "Einbaumasse – flächenbündig").
■ Schliessen Sie die Netzanschlussleitung gemäss des Anschlussschemas am Kochfeld an (siehe Kapitel "Elektroanschluss – Anschlussschema").
Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft am Kochfeld angeschlossen werden.
■ Kleben Sie das mitgelieferte Dichtungsband unter den Rand des Kochfeldes. Kleben Sie das Dichtungsband nicht unter Zug auf.
■ Führen Sie die Netzanschlussleitung des Kochfeldes durch den Arbeitsplattenausschnitt nach unten.
■ Legen Sie das Kochfeld in den Ausschnitt und zentrieren Sie es.
Die Fuge zwischen Glaskeramikscheibe und Arbeitsplatte muss mindestens 2 mm breit sein. Sie ist notwendig, damit dass Kochfeld abgedichtet werden kann.
■ Schliessen Sie das Kochfeld an das Elektronetz an.
■ Prüfen Sie die Funktion des Kochfeldes.
■ Spritzen Sie die Fuge zwischen Kochfeld und Arbeitsplatte mit einem temperaturbeständigen (min. 160 °C) Silikon-Fugendichtungsmittel aus.
Ungeeignetes Fugen-Dichtungsmittel kann Naturstein beschädigen. Verwenden Sie bei Naturstein und Fliesen aus Naturstein ausschliesslich ein für Naturstein geeignetes Silikon-Fugendichtungsmittel. Beachten Sie die Hinweise des Herstellers.
Verletzungsgefahr!
Durch unsachgemässe Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die Miele nicht haftet.
Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die durch unsachgemässe Installations- und Wartungsarbeiten oder Reparaturen entstehen oder die durch einen installationsseitig fehlenden oder unterbrochenen Schutzleiter verursacht wurden (z. B. elektrischer Schlag).
Die Installation des Kochfelds an das Elektronetz darf nur von einer Elektro-Fachkraft durchgeführt werden, die die landesüblichen Vorschriften und die Zusatzvorschriften der örtlichen Elektroversorgungsunternehmen genau kennt und sorgfältig beachtet.
Der Berührungsschutz betriebsisolierter Teile muss nach der Montage sichergestellt sein!
Gesamtleistung
siehe Typenschild
Anschlussdaten
Die erforderlichen Anschlussdaten finden Sie auf dem Typenschild. Diese Angaben müssen mit denen des Netzes übereinstimmen.
Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen Sie bitte dem Anschlussschema.
Vom Netz trennen
Personenschäden durch elektri- Schlag!
Das Netz ist nach der Trennung gegen Wiedereinschalten zu sichern.
Soll der Stromkreis des Gerätes vom Netz getrennt werden, machen Sie je nach Installation in der Verteilung folgendes:
Schmelzsicherung(en)
■ Sicherungseinsätze aus den Schraubkappen ganz herausnehmen.
Sicherungs-Schraubautomat(en)
■ Prüfknopf (rot) drücken, bis der Mittelknopf (schwarz) herausspringt.
Einbau-Sicherungsautomat(en)
■ (Leitungs-Schutzschalter, mind. Typ B oder C!): Kipphebel von 1 (Ein) auf 0 (Aus) stellen.
FI-Schutzschalter
■ (Fehlerstrom-Schutzschalter) Den Hauptschalter von 1 (Ein) auf 0 (Aus) schalten oder die Prüftaste betätigen.
Netzanschlussleitung
Das Kochfeld muss mit einer Netzanschlussleitung Typ H 05 VV-F (PVC-isoliert) mit geeignetem Querschnitt entsprechend dem Anschlussschema angeschlossen werden.
Die Anschlussmöglichkeiten entnehmen Sie bitte dem Anschlussschema.
Die für Ihr Kochfeld zulässige Anschlussspannung und den zugehörigen Anschlusswert entnehmen Sie bitte dem Typenschild.
Wechsel der Netzanschlussleitung
Personenschäden durch elektri-Schlag!
Die Netzanschlussleitung darf nur von einer Elektro-Fachkraft ausgewechselt werden.
Bei Wechsel der Netzanschlussleitung darf nur der spezielle Leitungstyp H 05 VV-F (PVC-isoliert) verwendet werden, der beim Hersteller oder Kunden-dienst erhältlich ist.
Anschlusschema
Kontakt bei Störungen
Bei Störungen, die Sie nicht selbst beheben können, benachrichtigen Sie Ihren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst.
Die Telefonnummer des Miele Kundendienstes finden Sie am Ende dieses Dokumentes.
Der Kundendienst benötigt die Modellbezeichnung und die Fabrikationsnummer. Beide Angaben finden Sie auf dem Typenschild.
Typenschild
Kleben Sie hier das beiliegende Typenschild ein. Achten Sie darauf, dass die Modellbezeichnung mit den Angaben auf der Rückseite dieses Dokumentes übereinstimmt.
Garantie
Die Garantiezeit beträgt 2 Jahre.
Weitere Informationen entnehmen Sie den mitgelieferten Garantiebedingungen.
Nachfolgend sind die Produktdatenblätter der in dieser Gebrauchs- und Montageanweisung beschriebenen Modelle angehängt.
Informationen zu elektrischen Haushaltskochmulden
nach Verordnung (EU) Nr. 66/2014
| MIELE | |
| Modellname / -kennzeichen KM 6329 | |
| Anzahl der Kochzonen und/oder Kochflächen 4 | |
| Bei kreisförmigen Kochzonen: Durchmesser der nutzbaren Oberfläche/KochzoneBei nicht kreisförmigen Kochzonen oder -flächen:Länge / Breite der nutzbaren Oberfläche/Kochzone L/W | 1. = 230x390 mm2. = 230x390 mm3. =4. =5. =6. = |
| Energieverbrauch je Kochzone oder -fläche je kg (ECelectric cooking) | 1. = 184,9 Wh/kg2. = 184,9 Wh/kg |
| Energieverbrauch der Kochmulde je kg (ECelectric hob) | 184,9 Wh/kg |
Miele erklärt, dass sich die auf dem Umschlag aufgeführten Kochfelder in Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderungen und den anderen relevanten Vorschriften der Richtlinie 1999/5/EG befinden.
Eine vollständige Konformitätserklärung erhalten Sie unter der Adresse, die auf der Rückseite angegeben ist.
Miele AG
Limmatstrasse 4
8957 Spreitenbach
Miele SA
Sous-Riette 23
1023 Crissier
Telefon: 0800 800 222
www.miele.ch/contact
www.miele.ch
Miele
KM 6329
CE
M.-Nr. 10 750 580 / 01de-CH