SID 61 MFX 5 - Herd SMEG - Kostenlose Bedienungsanleitung

Produkttyp	Einbau-Induktionskochfeld
Marke	Smeg
Modell	SID 61 MFX 5
Breite	60 cm
Tiefe	51 cm
Höhe (Einbau)	5 cm
Gewicht	ca. 9 kg
Anschlussspannung	230 V / 400 V, 50-60 Hz
Gesamtanschlusswert	7,4 kW
Anzahl Kochzonen	5
Kochzonen Details	1 × Booster (2.5 kW), 4 × Standard (1.4-2.2 kW)
Steuerung	Touch-Bedienung mit digitaler Anzeige
Besondere Funktionen	Booster-Funktion, Kindersicherung, Timer, Restwärmeanzeige
Sicherheitsmerkmale	Automatische Abschaltung, Überhitzungsschutz, Topferkennung
Oberfläche	Glaskeramik (schwarz)
Reinigung	Glasreiniger für Induktionskochfelder, weiches Tuch
Spannungsart	Wechselstrom
Einbauart	Einbau in Arbeitsplatte, Ausschnittmaß: 56 × 49 cm
Kompatibilität	Induktionsgeeignetes Kochgeschirr
Zubehör	Montagematerial, Bedienungsanleitung
Reparierbarkeit	Ersatzteile über Smeg-Kundendienst erhältlich, Reparaturanleitung online

Häufig gestellte Fragen - SID 61 MFX 5 SMEG

Wie schließe ich das Induktionskochfeld an?

Der Anschluss darf nur von einer autorisierten Elektrofachkraft durchgeführt werden. Beachten Sie die Spannungsangaben (230 V/400 V) und die Absicherung (32 A).

Welche Töpfe sind für das Kochfeld geeignet?

Verwenden Sie nur induktionsgeeignetes Kochgeschirr mit ferromagnetischem Boden. Testen Sie mit einem Magneten: haftet er, ist der Topf geeignet.

Warum leuchtet die Restwärmeanzeige?

Die Restwärmeanzeige zeigt an, dass die Kochzone noch heiß ist. Berühren Sie die Zone nicht, bis die Anzeige erlischt. Das spart Energie und verhindert Verbrennungen.

Wie aktiviere ich die Kindersicherung?

Drücken Sie die Kindersicherungstaste (meist mit Schloss-Symbol) für 3 Sekunden. Ein akustisches Signal bestätigt die Aktivierung. Wiederholen Sie den Vorgang zum Deaktivieren.

Was bedeutet der Fehlercode 'Er'?

Der Fehlercode Er weist auf einen Bedienfehler hin, z. B. längeres Drücken einer Taste. Schalten Sie das Kochfeld aus und wieder ein. Tritt der Fehler erneut auf, kontaktieren Sie den Kundendienst.

Wie reinige ich die Glaskeramikoberfläche richtig?

Verwenden Sie nach dem Abkühlen einen speziellem Glaskeramikreiniger und ein weiches Tuch. Entfernen Sie Verschmutzungen sofort, um Antrocknen zu vermeiden. Keine Scheuermittel oder harte Schwämme.

Kann ich das Kochfeld selbst montieren?

Die Montage ist einfach, aber der elektrische Anschluss muss vom Fachmann erfolgen. Achten Sie auf das Ausschnittmaß (56 × 49 cm) und eine ausreichende Belüftung.

Wie stelle ich den Timer ein?

Wählen Sie die gewünschte Kochzone aus, drücken Sie die Timer-Taste und stellen Sie die Zeit mit den Pfeiltasten ein. Nach Ablauf schaltet sich die Zone automatisch ab.

Was tun bei Überhitzung?

Das Kochfeld schaltet sich bei zu hoher Temperatur automatisch ab. Lassen Sie es abkühlen und entfernen Sie den Topf. Stellen Sie sicher, dass die Lüftungsschlitze frei sind.

Wo finde ich Ersatzteile?

Ersatzteile sind über den Smeg-Kundendienst oder autorisierte Händler erhältlich. Halten Sie die Modellnummer (SID 61 MFX 5) bereit. Eine Reparaturanleitung kann auf der Smeg-Website heruntergeladen werden.

BEDIENUNGSANLEITUNG SID 61 MFX 5 SMEG

1. HINWEISE ZUR SICHERHEIT UND ZUM GEBRAUCH 58
2. INSTALLATION DES GERÄTS 60
3. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN 63
4. GEBRAUCH DES KOCHFELDS 65
5. GEBRAUCH DES BACKOFENS 68
6. ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTAUTOMATIK 70
7. REINIGUNG UND PFLEGE 72
8. INSTANDSETZUNG 74

DIE GÜLTIGKEIT DIESER ANWEISUNGEN BESCHRÄNKT SICH AUF DIE LÄNDER, DEREN KENNUNGEN AUF DEM DECKBLATT DER VORLIEGENDEN GEBRAUCHSANLEITUNG ANGEGEBEN SIND.

ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den Fachmann, der mit der Überprüfung der Gasanlage, der Installation, der Inbetriebnahme und der Abnahme des Geräts betraut ist.

ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie enthalten Empfehlungen für den Gebrauch, sowie die Beschreibung der Bedieneinrichtungen und der korrekten Reinigung und Pflege des Geräts.

1. HINWEISE ZUR SICHERHEIT UND ZUM GEBRAUCH

DIESES HANDBUCH IST INTEGRALER BESTANDTEIL DES GERÄTS. ES MUSS FÜR DIE GESAMTE LEBENSDAUER DES HERDS GRIFFBEREIT AUFBEWAHRT WERDEN. VOR DEM GEBRAUCH DES HERDS SOLTEN DAS HANDBUCH UND ALLE IN IHM ENTHALTENEN ANWEISUNGEN AUFMERKSAM GELESEN WERDEN. AUCH DER ZUR AUSSTATTUNG GEHÖRENDE SATZ DÜSEN MUSS AUFBEWAHRT WERDEN. DIE INSTALLATION MUSS VOM FACHMANN IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN AUSGEFÜHRT WERDEN. DIESES GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH IM HAUSHALT BESTIMMT UND ENTSPRICHT DEN AKTUELL GELTENDEN BESTIMMUNGEN. DAS GERÄT WURDE FÜR FOLGENDE FUNKTIONEN KONZIPIERT: GAREN UND ERWÄRMEN VON SPEISEN. JEDER ANDERE GEBRAUCH IST ALS ZWECKWIDRIG ANZUSEHEN. DER HERSTELLER ÜBERNIMMT IM FALLE EINES ANDEREN ALS DES VORGESEHENEN GEBRAUCHS KEINE HAFTUNG.

DIE VERPACKUNGSABFÄLLE NICHT UNBEAUFSICHTIGT IN DER WOHNUNG LIEGEN LASSEN. DIE VERSCHIEDENEN ABFALLMATERIALIEN TRENNEN UND ZUR NÄCHSTEN SAMMELSTELLE BRINGEN.

DAS GERÄT MUSS IN EINKLANG MIT DEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN GEERDET WERDEN.

DER STECKER, DER AN DAS NETZKABEL ANGESCHLOSSEN WIRD, MUSS VOM GLEICHEN TYP WIE DIE NETZSTECKDOSE SEIN UND DEN GELTENDEN VORSCHRIFTEN ENTSPRECHEN.

DIE NETZSTECKDOSE MUSS AUCH NACH DEM EINBAU DES GERÄTS ZUGÄNGLICH SEIN. NICHT AM NETZKABEL ZIEHEN, UM DEN NETZSTECKER AUS DER STECKDOSE ZU ZIEHEN.

UNMITTELBAR NACH INSTALLATION DES GERÄTS EINE KURZE PRÜFUNG DES GERÄTS NACH DEN WEITER UNTEN GEGEBENEN ANWEISUNGEN VORNEHMEN. WENN DAS GERÄT NICHT FUNKTIONIERT, MUSS MAN ES VOM STROMNETZ TRENNEN UND SICH AN DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM WENDEN.

KEINESFALLS VERSUCHEN, DAS GERÄT SELBST ZU REPARIEREN.

VERGEWISSERN SIE SICH NACH JEDEM GEBRAUCH DES GERÄTS, DASS SICH SEINE SCHALTER IN DER STELLUNG (AUS) BEFINDEN.

KEINE ENTFLAMMBAREN GEGENSTÄNDE IM BACKOFEN AUFBEWAHREN: DENN ES KÖNNTE ZUR ENTSTEHUNG EINES BRANDS KOMMEN, SOLLTE DAS GERÄT VERSEHENTLICH EINGESCHALTET WERDEN.

DAS TYPENSCHILD MIT DEN TECHNISCHEN DATEN, DER SERIENNUMMER UND DEM PRÜFZEICHEN IST GUT SICHTBAR IM STAURAUM ANGEBRACHT. DAS TYPENSCHILD DARF KEINESFALLS ENTFERNT WERDEN.

AUSSCHLIESSLICH KOCHTÖPFE AUF DAS KOCHFELD STELLEN, DIE EINEN VOLLKOMMEN GLATTEN UND EBENEN BODEN HABEN.

DAS GERÄT WIRD WÄHREND DES GEBRAUCHS SEHR HEISS. NICHT DIE HEIZWIDERSTÄNDE IM INNERN DES BACKOFENS BERÜHREN.

Präsentation

DAS GERÄT IST FÜR DEN GEBRAUCH DURCH ERWACHSENE PERSONEN BESTIMMT. HALTEN SIE KINDER FERN UND ERLAUBEN SIE IHNEN NICHT, DAS GERÄT ZUM SPIELEN ZU VERWENDEN.

WENN DAS GERÄT AUF EINER ERHÖHTEN PLATTFORM POSITIONIERT WERDEN MUSS, MUSS SICHERGESTELLT WERDEN, DASS ES NICHT VON DER PLATTFORM RUTSCHEN KANN.

NIEMALS LEERE KOCHTÖPFE AUF DIE EINGESCHALTETEN KOCHZONEN STELLEN.

HINWEIS: SOLLTE DAS GLASKERAMIKKOCHFELD EINEN SPRUNG AUFWEISEN, MUSS MAN ES UNVERZÜGLICH VOM STROMNETZ TRENNEN UND DAS NÄCHSTE KUNDENDIENSTZENTRUM KONTAKTIEREN.

KEIN BESTECK UND KEINE METALLWERKZEUGE UNBEAUFSICHTIGT AUF DEM KOCHFELD LIEGEN LASSEN.

DIESES GERÄT VERFÜGT ÜBER DIE KENNZEICHNUNG GEMÄSS DER EUROPÄISCHEN RICHTLINIE 2002/96/EG ÜBER ELEKTRO- UND ELEKTRONIK-ALTGERÄTE (WEEE). DIESE RICHTLINIE DEFINIERT DIE BESTIMMUNGEN FÜR DIE SAMMLUNG UND DAS RECYCLING VON ELEKTRISCHEN UND ELEKTRONISCHEN ALTGERÄTEN, DIE FÜR ALLE MITGLIEDSTAATEN GELTEN.

VOR DER INBETRIEBNAHME DES GERÄTS MÜSSEN ALLE KLEBESCHILDER UND SCHUTZFOLIEN, DIE SICH AUSSEN AM GERÄT ODER IN SEINEM INNERN BEFINDEN, ENTFERNT WERDEN.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die darauf zurückzuführen sind, dass die oben stehenden Vorschriften missachtet oder unbefugte Änderungen an auch nur einem Teil vorgenommen wurden.

2. INSTALLATION DES GERÄTS

Nach Maßgabe der geltenden Bestimmungen müssen alle Gasgeräte vom Fachmann installiert werden. Unsere Installateure wenden die gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheitsstandards an. Installation, Reparatur und Wartung müssen in Einklang mit den geltenden Bestimmungen zur Sicherheit von Gasgeräten ausgeführt werden.

Das Gerät kann an Wänden, die die Höhe des Kochfelds überschreiten, aufgestellt werden, wie in den Abbildungen A und B für die jeweilige Installationsklasse dargestellt ist. Eventuelle Hängeschränke oder Abzugshauben über dem Gerät müssen einen Mindestabstand von 750 mm zum Gerät haben.

750 mm A)

750 mm B)

2.1 Stromanschluss

Vergewissern Sie sich, dass die Netzspannung den Kenndaten auf dem Typenschild entspricht, das im Innern des Stauraums angebracht ist. Dieses Typenschild darf keinesfalls entfernt werden.

Wenn das Gerät fest an das Netz angeschlossen wird, muss die elektrische Zuleitung des Geräts mit einer allpoligen Trennvorrichtung mit einer Kontaktöffnungsweite von mindestens 3 mm versehen werden, die in einer leicht erreichbaren Position in der Nähe des Geräts anzubringen ist.

Betrieb mit 380-415V3N:\~Ein fünfadriges Kabel vom Typ H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F verwenden (Kabelquerschnitt 5 x 2,5 mm²).

Betrieb mit 380-415V2N:\~Ein vieradriges Kabel vom Typ H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F verwenden (Kabelquerschnitt 4 x 2,5 mm²).

Betrieb mit 220-240V\~:Ein dreiadriges Kabel vom Typ H05RR-F / H05RN-F / H05V2V2-F verwenden (Kabelquerschnitt 3 x 4 mm²).

An dem an das Gerät anzuschließenden Ende des Kabels muss der Schutzleiter (gelb-grün) mindestens 20 mm länger sein.

380-415V3N~ 2,5 mm² 20 mm

380-415V2N~ 2,5 mm² 20 mm

220-240V~ 4 mm² 20 mm

Achtung: Das Kabel für den Anschluss ans Stromnetz darf nicht länger als 120 cm sein.

Das Netzkabel mit einem 5-poligen Stecker (siehe Typenschild) bzw., bei Betrieb mit 220-240V\~, mit einem dreipoligen Stecker versehen. Netzstecker und Wandsteckdose müssen vom gleichen Typ sein und den geltenden Bestimmungen entsprechen. Sicherstellen, dass das Gerät vorschriftsmäßig geerdet ist. Vor dem Anschließen des Geräts sicherstellen, dass die elektrische Zuleitung über einen angemessenen Schutzleiter verfügt. Keine Adapter oder Abzweigungen verwenden.

Der Hersteller haftet nicht für Schäden an Personen oder Sachen, die darauf zurückzuführen sind, dass die oben stehenden Vorschriften missachtet oder unbefugte Änderungen an auch nur einem Teil vorgenommen wurden.

2.2 Montage des hinteren Randprofils (falls vorhanden)

• Die Schrauben A auf der Unterseite des Randprofils lösen.
• Die Muttern B lösen.
- Das Randprofil auf dem Kochfeld so anordnen, dass sich die Zapfen C in den Löchern D befinden.
• Das Randprofil mit den Schrauben E am Kochfeld befestigen.

3. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN

Alle Bedien- und Anzeigeinrichtungen des Herds befinden sich auf der Bedienblende.

VORDERE RECHTE KOCHZONE

THERMOSTAT BACKOFEN

HINTERE RECHTE KOCHZONE

FUNKTIONEN DES BACKOFENS

HINTERE LINKE KOCHZONE

VORDERE LINKE KOCHZONE

Vergewissern Sie sich vor Gebrauch des Backofens, dass die elektronische Zeitschaltautomatik das Symbol anzeigt. siehe Abschnitt „6.1 Einstellen der Uhrzeit“.

SCHALTER DES KOCHFELDS

Mit diesen Schaltern können Sie die Kochzonen des Glaskeramikkochfelds bedienen.

Über jedem Schalter ist die zugehörige Kochzone angegeben. Die nebenstehende Abbildung zeigt den Schalter der vorderen linken Kochzone.

Drehen Sie den Schalter nach rechts, um die Heizleistung der Kochzone im Bereich von 1 (Minimum) bis 9 (Maximum) einzustellen.

Die Heizleistung wird von einem Display auf dem Kochfeld angezeigt.

Alle Kochzonen verfügen über die Ankochautomatik.

Dieses System gestattet es, die Kochzone für eine Zeit mit voller Heizleistung zu betreiben, die proportional zur eingestellten Heizleistung ist.

Zum Aktivieren der Ankochautomatik müssen Sie den Schalter nach links in die Schaltstellung „A“ drehen und dann wieder loslassen. Es erscheint dann der Buchstabe „A“ auf dem Display des Kochfelds.

Nun haben Sie 3 Sekunden Zeit, um die gewünschte Heizleistung einzustellen.

Nachdem Sie eine Heizleistung zwischen 1 und 8 eingestellt haben, blinken der Buchstabe „A“ und die Anzeige der gewählten Heizleistung abwechselnd auf dem Display.

Während des Betriebs der Ankochautomatik können Sie die Heizleistung jederzeit erhöhen. Das Zeitintervall der „vollen Heizleistung“ ändert sich dann entsprechend.

Allerdings können Sie die Heizleistung nicht reduzieren. Wenn Sie den Schalter während des Betriebs der Ankochautomatik nach rechts drehen, wird sie automatisch abgeschaltet.

Anleitungen für den Benutzer

Power-Funktion

Mit der Power-Funktion können Sie die Heizleistung der Zone 2 und/oder 3 für die Dauer von 10 Minuten erhöhen. Mit dieser Funktion können Sie zum Beispiel große Mengen Flüssigkeit in kurzer Zeit erhitzen oder Fleisch scharf anbraten.

Drehen Sie den Schalter nach rechts auf die Heizleistung 9. Drehen Sie den Schalter dann in die Schaltstellung „P“ und lassen Sie ihn wieder los. Auf dem Display des Kochfelds der entsprechenden Zone erscheint der Buchstabe „P“.

Nach Ablauf von 10 Minuten nimmt die Heizleistung automatisch ab, der Schalter kehrt in die Schaltstellung 9 zurück und der Buchstabe „P“ verschwindet.

Sie können die Power-Funktion jederzeit unterbrechen, indem Sie einfach die Heizleistung senken. Der Betrieb der hinteren Kochzonen mit maximaler Leistung wird dadurch ermöglicht, dass den vorderen Kochzonen Energie entzogen wird. Denn wenn die Power-Funktion aktiviert wurde, funktionieren die vordere linke Kochzone maximal mit der Heizleistung 8 und die rechte vordere Kochzone maximal mit der Heizleistung 7, auch wenn eine höhere Heizleistung eingestellt wurde.

Dieser Umstand wird dadurch angezeigt, dass die „9“ zusammen mit der „8“ (bei der vorderen linken Kochzone) bzw. mit der „7“ (bei der vorderen rechten Kochzone) blinkt, so lange die Power-Funktion eingeschaltet ist.

Aus dem selben Grund hat die Power-Funktion Vorrang vor der Ankochautomatik.

Wenn der Kochtopf bei eingeschalter Power-Funktion von der Kochzone genommen wird, wird die Power-Funktion ausgeschaltet.

TEMPERATURWAHLSCHALTER DES ELEKTROBACKOFENS

Die Gartemperatur stellen Sie ein, indem Sie den Schalter im Uhrzeigersinn auf den gewünschten Wert zwischen 50°C und 260°C drehen.

Wenn das Gerät einen Elektrobackofen hat, leuchtet während seiner Aufheizphase eine Kontrolllampe auf. Diese Kontrolllampe erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht wurde. Das regelmäßige Aufleuchten und Erlöschen der Kontrolllampe zeigt an, dass die Temperatur im Backofen auf dem eingestellten Wert gehalten wird.

50 100 125 150 175 200 225 245 260

MANOPOLA COMANDO FORNO ELETTRICO

Backofenbeleuchtung und des kleinen Grillheizstabs) können nur verwendet werden, wenn mit dem Temperaturwahlschalter wie oben beschrieben die richtige Temperatur eingestellt wurde.

OBERHITZE + UNTERHITZE

UNTERHITZE + UMLUFT

GRILLHEIZSTAB

HEIZELEMENT MIT UMLUFT + UMLUFT

THERMOSTATKONTROLLLAMPE

Das Aufleuchten dieser Kontrolllampe signalisiert, dass der Backofen aufheizt.

Das Erlöschen der Kontrolllampe zeigt an, dass die vorgewählte Temperatur erreicht wurde.

Das regelmäßige Blinken der Kontrolllampe zeigt an, dass die Temperatur im Backofen konstant auf dem eingestellten Wert gehalten wird.

Simple black circular shape on a gradient background (no text or symbols)

4. GEBRAUCH DES KOCHFELDS

4.1 Kochzonen

Das Gerät verfügt über 4 Kochzonen unterschiedlicher Größe und Leistung. Sie sind deutlich erkennbar durch Kreise auf der Glasfläche markiert. Die abgegebene Heizleistung wird auf dem Glaskeramikkochfeld angezeigt. Bei den 4 Kochzonen handelt es sich um Induktionskochzonen, die sich wenige Sekunden nach der Aktivierung einschalten. Die Heizleistung der einzelnen Kochzonen kann zwischen Minimum und Maximum mit den Schaltern auf der Bedienblende eingestellt werden.

Unter jeder Kochzone befindet sich eine Induktionsspule, die von einem elektronischen System gespeist wird und ein magnetisches Wechselfeld erzeugt. Wenn ein Kochtopf in dieses Magnetfeld gestellt wird, konzentrieren sich die hochfrequenten Ströme direkt im Topfboden und es entsteht die zum Kochen der Speisen erforderliche Wärme.

2 3 1 4

Die 4 Kontrolllampen zwischen den Kochzonen leuchten auf, wenn die Temperatur von einer oder mehreren Kochzonen 60°C überschreitet. Diese Kontrolllampen erlöschen wieder, nachdem die Temperatur unter 60°C gesunken ist.

4.1.1 Betriebsleistungen

In der nachstehenden Tabelle ist der Verbrauch der Kochzonen angegeben.

Kochzonen-nummer	Kochzonen-Durchmesser	Leistungsaufnahme
		Normalbetrieb:	1400 W
1 145 mm		Mit Power-Funktion bei Kochzone 2:	900 W
2 180 mm		Normalbetrieb:	1800 W
		Mit Power-Funktion:	2300 W
3 210 mm		Normalbetrieb:	2200 W
		Mit Power-Funktion:	3000 W
ieb: 1400 W
4 145 mm		Mit Power-Funktion bei Kochzone 3:	600 W

Gesamtleistungsaufnahme 6800 W

Das Kochfeld sollte vor dem ersten Gebrauch so lange mit der maximalen Temperatur eingeschaltet gelassen werden, bis die eventuellen öligen Rückstände des Herstellungsprozesses vollständig verbrannt sind. So vermeiden Sie eine Geruchsübertragung auf die Speisen.

4.1.2 Kochtopfarten

Für den richtigen Betrieb von derartigen Geräten sind bestimmte Kochtöpfe erforderlich.

Der Topfboden muss nämlich aus Eisen oder Stahl/Eisen sein, damit das für die Erwärmung erforderliche Magnetfeld entstehen kann.

Kochtöpfe aus den folgenden Materialien sind nicht geeignet:

1. Glas;

2. Keramik;

3. Ton;

4. Kochöpfe aus Stahl, Aluminium oder Kupfer ohne magnetischen Boden.

Um zu testen, ob ein Kochtopf geeignet ist, muss man lediglich einen Magneten an seinen Boden halten: Wenn er haften bleibt, eignet sich der Kochtopf zum Induktionskochen. Wenn man keinen Magneten zur Verfügung hat, kann man zum Testen wie folgt vorgehen: Eine geringe Menge Wasser in den Topf geben, den Topf auf die Kochzone stellen und die Kochzone einschalten. Wenn auf dem Display anstelle der Heizleistung das Symbol U, angezeigt wird, ist der Kochtopf nicht geeignet.

Die Kochöpfe müssen einen Mindestdurchmesser haben, um den einwandfreien Betrieb zu gewährleisten.

In der nachstehenden Tabelle werden die Mindestdurchmesser der Kochtopfe für die verschiedenen Kochzonen angegeben.

Anleitungen für den Benutzer

Kochzonen-nummer	Mindest-durchmesser des Kochtopfs
1 90 mm
2 110 mm
3 140 mm
4 90 mm

Man kann auch Kochtopfe verwenden, deren Durchmesser größer als der der Kochzone ist. Doch muss man in diesem Fall darauf achten, dass der Topfboden keine anderen Kochzonen berührt und stets mittig zur Kochzone angeordnet ist.

Verwenden Sie ausschließlich eigens für das Induktionskochen konzipierte Kochtöpfe mit einem dicken und vollkommen ebenen Boden. In Ermangelung von derartigen Töpfen können Sie Kochtöpfe mit nicht gewölbtem Boden (konkav oder konvex) verwenden.

NEIN

NEIN

JA

4.1.3 Signal der Topferkennung

Alle Kochzonen verfügen über die Topferkennung, die sicherstellt, dass die Kochzone nur beheizt wird, wenn ein geeigneter Kochtopf zentriert auf die Kochzone gestellt wurde.

Wenn der Kochtopf nicht richtig auf die Kochzone gestellt wurde oder aus einem ungeeigneten Material ist und man dennoch versucht, die Kochzone einzuschalten, erscheint einige Sekunden nach der Einschaltung das Symbol auf dem Display, um auf den Fehler hinzuweisen.

4.1.4 Restwärme

Alle Kochzonen haben eine Restwärmeanzeige. Nach dem Ausschalten einer beliebigen Kochzone wird möglicherweise das blinkende Symbol „H“ angezeigt. Hierdurch wird signalisiert, dass diese Kochzone noch sehr heiß ist. Sie können die Kochzone erneut benutzen, auch wenn das Symbol blinkt: Verfahren Sie in diesem Fall nach den Anweisungen im Kapitel „3“.

4.1.5 Sperren des Kochfelds

Das Kochfeld kann im ausgeschalteten Zustand „gesperrt“ werden, um zu verhindern, dass es versehentlich von einem Kind eingeschaltet wird.

Drehen Sie hierzu, wenn alle Kochzonen ausgeschaltet sind, die Schalter der Kochzonen 2 und 3 gleichzeitig nach links und lassen Sie sie dann wieder los.

Auf den Displays der Kochzonen 1 und 4 erscheint dann das SymbolON das signalisiert, dass die Sperre aktiviert wurde.

Zum Aufheben der Sperre müssen Sie den Vorgang wiederholen: Auf den Displays der Kochzonen 1 und 4 erscheint dann das Symbol OF das signalisiert, dass die Sperre aufgehoben wurde.

4.1.6 Thermischer Schutz der Elektronikkarte

Das Gerät verfügt über eine Einrichtung, die ständig die Temperatur der Elektronikkarte misst.

Wenn die Temperatur einen bestimmten Wert überschreitet, veranlasst die Einrichtung spezifische Maßnahmen zum Senken der Temperatur, ohne dass der ordnungsgemäße Betrieb des Glaskeramikkochfelds unterbrochen werden muss.

In der nachstehenden Tabelle sind die automatisch ergriffenen Maßnahmen und die zugehörige Temperaturschwelle angegeben:

Beschreibung Auslöse-	temperatur
Einschaltung des Ventilators mit niedriger Geschwindigkeit	50^ C
Einschaltung des Ventilators mit hoher Geschwindigkeit	60^ C
Rückkehr des Ventilators zur niedrigen Geschwindigkeit	55^ C
Ausschaltung des Ventilators	45^ C
Herabsetzung der Heizleistung von Power-Funktion auf Stufe 9	76^ C
Herabsetzung der Heizleistung aller Kochzonen um 1 Stufe	85^ C
Ausschaltung aller Kochzonen	90^ C
Erneute Einschaltung der Kochzonen mit reduzierter Leistung	85^ C
Wiederherstellung des normalen Betriebs aller Kochzonen	80^ C

Alle Eingriffe diesen Typs werden auf dem Kochfeld durch einmaliges Aufblinken der Displays für die Heizleistungsanzeige gemeldet.

4.1.7 Thermischer Schutz des Glaskeramikkochfelds

Alle Kochzonen verfügen über eine Einrichtung, die ständig ihre Temperatur misst.

Wenn die Temperatur einen bestimmten Wert überschreitet, veranlasst die Einrichtung spezifische Maßnahmen zum Senken der Temperatur, ohne dass der ordnungsgemäße Betrieb des Glaskeramikkochfelds unterbrochen werden muss.

In der nachstehenden Tabelle sind die automatisch ergriffenen Maßnahmen und die zugehörige Temperaturschwelle angegeben:

Beschreibung Auslöse-	temperatur
Herabsetzung der Heizleistung von Power-Funktion auf Stufe 9	250°C
Herabsetzung der Heizleistung um eine Stufe	280°C
Ausschaltung der Kochzone	300°C
Rückkehr der Leistung auf den eingestellten Wert	250°C

Alle Eingriffe diesen Typs werden auf dem Kochfeld durch einmaliges Aufblinken der Displays für die Heizleistungsanzeige gemeldet.

Achten Sie darauf, dass während des Kochens kein Zucker und keine zuckerhaltigen Flüssigkeiten auf das heiße Kochfeld gelangen. Auch dürfen Sie keine Gegenstände auf das Kochfeld legen, die schmelzen können (Kunststoff oder Alufolie). Sollte dies doch versehentlich geschehen sein, schalten Sie, um Schäden an der Oberfläche des Kochfelds zu vermeiden, das Gerät unverzüglich aus und säubern Sie das noch lauwarme Kochfeld mit dem beiliegenden Schaber. Wenn Sie das Glaskeramikkochfeld nicht unverzüglich säubern, besteht die Gefahr, dass sich Verkrustungen bilden, die sich nicht mehr entfernen lassen, nachdem das Kochfeld einmal abgekühlt ist.

Wichtig.

Halten Sie kleine Kinder fern, da sie nicht in der Lage sind, die Restwärme-Kontrolllampen des Kochfelds zu sehen. Denn die Kochzonen bleiben auch nach dem Ausschalten für eine bestimmte Zeit sehr heiß.

Achten Sie darauf, dass Kinder niemals das Kochfeld berühren.

5. GEBRAUCH DES BACKOFENS

Bei den Modellen mit elektronischer Zeitschaltautomatik müssen Sie sich vor Gebrauch des Backofens vergewissern, dass auf dem Display das Symbol 🔊 angezeigt wird. Bei den Modellen mit Analoguhr und Timer müssen Sie den Schalter auf das Symbol ⚪ schalten.

5.1 Sicherheitshinweise und allgemeine Ratschläge

Der Backofen sollte vor dem ersten Gebrauch so lange mit der maximalen Temperatur (250°C) eingeschaltet gelassen werden, bis die eventuellen öligen Rückstände des Herstellungsprozesses vollständig verbrannt sind. So vermeiden Sie eine Geruchsübertragung auf die Speisen. Nach einer Unterbrechung der Stromversorgung blinkt das Display regelmäßig mit der Anzeige 0:00 . Für die Einstellung siehe das Kapitel „6 ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTAUTOMATIK“.

Die Teile des Backofenzubehörs, die mit den Lebensmitteln in Berührung kommen können, sind aus Materialien gefertigt, die den einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen entsprechen.

Bedecken Sie den Boden des Backofens nicht mit Alufolie oder Stanniol und stellen Sie auch keine Töpfe oder Bleche auf den Backofenboden: Hierdurch kann die Emailschicht beschädigt werden. Wenn Sie Backofenpapier verwenden wollen, müssen Sie es so anordnen, dass es nicht die Zirkulation der Heißluft im Garraum behindert.

Um eine Belästigung durch aus dem Backofen ausströmenden Dampf zu vermeiden, den Backofen in zwei Schritten öffnen: Öffnen Sie die Backofentür zunächst nur halb (rund 5 cm) und erst nach 4 bis 5 Sekunden ganz. Lassen Sie während des Betriebs des Backofens die Backofentür nur so kurz wie möglich geöffnet (zum Beispiel zum Wenden eines Bratens o.ä.). So vermeiden Sie, dass sich die Temperatur im Backofen zu sehr absenkt, wodurch das Kochergebnis beeinträchtigt werden könnte.

Der Backofen verfügt über ein Kühlsystem, das sich bei seiner Einschaltung automatisch einschaltet. Die Lüfter erzeugen einen konstanten Luftstrom, der über der Backofentür austritt und auch noch kurze Zeit nach dem Ausschalten des Backofens andauern kann.

5.3 Gebrauch des Elektrogrills

Wählen Sie zum kurzen Garen, z.B. zum abschließenden Bräunen von schon garem Fleisch, die Funktion „Statischer Grill“ 🚗 und schalten Sie den Temperaturwahlschalter auf die maximale Temperatur. Mit der Funktion „Grill + Umluft“ (nur falls vorgesehen) können Sie die Speisen vollständig garen, da die Hitze dank des ständigen Kreislaufs heißer Luft gut in die Speisen eindringen kann. Wählen Sie hierzu die Funktion „Grill + Umluft“ 🚗 und drehen Sie den Temperaturwahlschalter auf die ideale Gartemperatur (jedoch keinesfalls über 225°C).

Gebrauch des Grills

Lassen Sie den Backofen nach dem Einschalten 5 Minuten aufheizen, bevor Sie die Speisen hinein geben.

Auch das Bestreichen mit Öl oder zerlassener Butter muss vor dem Garen erfolgen. Verwenden Sie eine feuerfeste Form zum Auffangen der Garsäfte.

Legen Sie die zu garenden Nahrungsmittel auf den Backrost und schieben Sie den Backrost in eine der Führungen, mit denen die verschiedenen Backofentypen ausgestattet sind. Beachten Sie hierzu die nachstehenden Anweisungen:

NAHRUNGSMITTEL

Flaches und dünnes Fleisch

Braten und Rollbraten

Geflügel

EINSATZEBENE

1

2-3

2-3

SICHERHEITSHINWEISE

• Die Garzeit darf bei der Verwendung dieser Beheizungsart keinesfalls 60 Minuten überschreiten.
• Bei den Modellen mit Elektrobackofen muss die Backofentür bei der Verwendung der Beheizungsarten Grill sowie Grill + Drehspieß geschlossen sein.
• Um eine Überhitzung beim Gebrauch des Backofens oder des Grills zu verhindern, muss der Glasdeckel des Geräts stets angehoben sein. Der Elektrogrill und der Gasbackofen dürfen nicht gleichzeitig verwendet werden.
• Während des Betriebs und danach können die zugänglichen Teile sehr heiß sein. Kinder in jedem Fall vom Gerät fernhalten.

5.4 Stauraum

Unter dem Backofen befindet sich der Stauraum, der geöffnet werden kann, indem man an der Oberkante seiner Klappe zieht. Keinesfalls entzündliche Materialien wie Lumpen, Papier o.ä. im Stauraum aufbewahren. Der Stauraum ist ausschließlich für die Aufbewahrung des Gerätezubehörs aus Metall gedacht.

Den Stauraum nicht öffnen, solange der Backofen eingeschaltet oder noch heiß ist. Die Temperatur im Innern des Stauraums kann sehr hoch sein.

6. ELEKTRONISCHE ZEITSCHALTAUTOMATIK

A 12:30

LISTE DER FUNKTIONEN

TASTE KURZZEITWECKER

TASTE GARZEIT

TASTE ABSCHALTAUTOMATIK

TASTE WERT HERABSETZEN

TASTE WERT HERAUFSETZEN

6.1 Einstellen der Uhrzeit

Wenn der Backofen zum ersten Mal in Betrieb genommen wird oder nach einem Stromausfall, blinkt das Display mit einer regelmäßigen Frequenz und zeigt 0:00 an. Drücken Sie die Tasten und gleichzeitig die Taste + oder -: Bei jeder Betätigung der Taste wird die Zeit um 1 Minute herauf- bzw. herabgesetzt.

Stellen Sie vor dem Einstellen der Zeitschaltautomatik stets zuerst die Funktion und die Temperatur ein.

6.2 Halbautomatischer Betrieb

Mit dieser Einstellung wird der Backofen am Ende der Garzeit automatisch ausgeschaltet.

Wenn Sie die Taste 🚗, drücken, leuchtet das Display auf und zeigt 0:00 ; an; halten Sie die Taste gedrückt und drücken Sie gleichzeitig

- oder + um die Garzeit einzustellen.

Lösen Sie die Taste 🎨 um die Zählung der programmierten Garzeit zu starten. Auf dem Display erscheint die aktuelle Uhrzeit zusammen mit den Symbolen A und 🎨.

A 12:30

6.3 Automatischer Betrieb

Mit dieser Einstellung wird der Backofen automatisch ein- und ausgeschaltet.

Wenn Sie die Taste 🚗drücken, leuchtet das Display auf und zeigt 📞 halten Sie die Taste gedrückt und drücken Sie gleichzeitig — oder + um die Garzeit einzustellen.

Wenn Sie die Taste 🎨 drücken, erscheint auf dem Display die Summe aus der aktuellen Uhrzeit und der eingestellten Garzeit. Halten Sie die Taste gedrückt und drücken Sie gleichzeitig — oder + , um die Uhrzeit für das Ende der Garung einzustellen. Lösen Sie die Taste 🎨 , um die programmierte Zählung zu starten. Auf dem Display erscheint die aktuelle Uhrzeit zusammen mit den Symbolen A und 🎨.

Nach Abschluss der Einstellung können Sie mit der Taste 🎨 die verbleibende Garzeit anzeigen und mit der Taste 🎨 die Uhrzeit des Endes der Garung. Die Eingabe von widersprüchlichen Werten wird von d r Logik unterbundee n ().

6.4 Garungsende

Am Ende des Garvorgangs wird der Backofen automatisch ausgeschaltet und gleichzeitig ertönt ein intermittierender Signalton. Nach der Ausschaltung des Signalgebers zeigt das Display die aktuelle Uhrzeit zusammen mit dem Symbol 🚗, an, das signalisiert, dass der Backofen nun wieder im Handbetrieb arbeitet.

A 12:30

6.5 Einstellen der Lautstärke des akustischen Signalgebers

Der akustische Signalgeber hat drei Lautstärkestufen, die mit der Taste — gewählt werden können, während der Signalgeber aktiviert ist.

6.6 Ausschalten des akustischen Signalgebers

Der akustische Signalgeber schaltet sich nach sieben Minuten selbsttätig aus. Sie können ihn vor Ablauf dieser Zeit ausschalten, indem Sie gleichzeitig die Tasten 📁 und 🌐drücken.

6.7 Kurzzeitwecker

Die Zeitschaltaufiona k kann auch als einfach r Kurzzeitwecker verwendet werden. Wenn Sie die Taste △ drücken, zeigt das Display 0:00 an. Halten Sie die Taste gedrückt und drücken Sie gleichzeitig – oder +. Wenn Sie die Taste △ loslassen, beginnt die programmierte Zählung und auf dem Display erscheint die aktuelle Uhrzeit und das Symbol △.

Nachdem Sie den Kurzzeitwecker eingestellt haben, können Sie die verbleibende Zeit anzeigen, indem Sie die Taste Drücken.

Der Gebrauch der Zeitschaltautomatik als Kurzzeitwecker hat keinen Einfluss auf die normale Funktionsweise des Backofens am Ende der eingestellten Zeit.

6.8 Löschen der eingestellten Werte

Halten Sie nach dem Einstellen des Programms die Taste, die der Funktion entspricht, die Sie löschen wollen, gedrückt und stellen Sie den Wert 0:00 mit den Tasten – und + ein. Das Löschen der eingestellten Zeit wird von der Zeitschaltautomatik als Garungsende angesehen.

6.9 Ändern der eingestellten Werte

Sie können die für die Garung eingegebenen Daten jederzeit ändern, indem Sie die zugehörige Taste gedrückt halten und gleichzeitig die Tasten — oder +drücken.

7. REINIGUNG UND PFLEGE

Das Gerät nicht mit einem Dampfstrahl reinigen.

7.1 Reinigen des Edelstahls und Versionen mit emaillierten Oberflächen

Damit die Edelstahlflächen in einem perfekten Zustand bleiben, sollten Sie sie regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen. Selbstverständlich sollten Sie das Gerät vorher abkühlen lassen.

7.1.1 Tägliche Reinigung

Verwenden Sie zum Reinigen der Oberflächen aus Edelstahl ausschließlich Spezialreiniger, die keine Scheuermittel und keine sauren Substanzen auf Chlorbasis enthalten.

Hinweis zum Gebrauch: Geben Sie den Reiniger auf ein feuchtes Tuch und verteilen Sie ihn auf den Oberflächen. Spülen Sie die Edelstahlflächen dann gründlich mit sauberem Wasser und trocknen Sie sie mit einem weichen Tuch oder einem Fensterleder ab.

7.1.2 Speiseflecken und Rückstände

Verwenden Sie keinesfalls Metallschwämme oder scharfkantige Schaber, um die Oberflächen nicht zu beschädigen.

Die üblichen, nicht scheuernden Stahlreiniger und ggf. ein Werkzeug aus Holz oder Kunststoff verwenden.

Spülen Sie dann gründlich mit sauberem Wasser nach und trocknen Sie mit einem weichen Tuch oder einem Fensterleder ab.

Zuckerhaltige Speisereste (z.B. Marmelade) im Innern des Backofens nicht eintrocknen lassen, da hierdurch die Innenbeschichtung aus Email des Backofens beschädigt werden könnte.

7.2 Reinigung des Glaskeramikkochfelds

Das Gerät muss vor jedem Eingriff zunächst vom Stromnetz getrennt werden.

Reinigen Sie das Glaskeramikkochfeld regelmäßig, am besten nach jedem Gebrauch, wenn die Restwärme-Kontrolllampen erloschen sind.

Angebrannte Speisereste sollten Sie unmittelbar nach dem Gebrauch entfernen. Anschließend mit Wasser nachspülen und mit einem sauberen Tuch gut trocknen. Wenn Sie den Schaber regelmäßig verwenden, können Sie die Verwendung von chemischen Reinigungsmitteln für die tägliche Reinigung der Kochfläche erheblich einschränken. Verwenden Sie keinesfalls scheuernde oder aggressive Mittel (wie Pulverreiniger, Backofenspray, Fleckenentferner oder Metallschwämme) zur Reinigung.

7.3 Reinigung des Backofens

Damit der Backofen in einem perfekten Zustand bleibt, sollten Sie ihn regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen. Selbstverständlich sollten Sie ihn vorher abkühlen lassen. Nehmen Sie alle herausnehmbaren Teile heraus.

- Den Grill mit warmem Wasser und einem nicht scheuernden Reiniger reinigen, dann nachspülen und trocknen.

7.4 Türverglasung

Die Türverglasung sollte stets sauber sein. Verwenden Sie zur Reinigung Küchenpapier. Hartnäckigen Schmutz können Sie mit einem feuchten Schwamm und einem neutralen Reiniger entfernen.

8. INSTANDSETZUNG

Ab und zu müssen beim Backofen einige Teile repariert oder Verschleißteile wie Dichtungen, Lampen usw. ersetzt werden. Nachstehend finden Sie die detaillierten Anweisungen für jeden dieser Eingriffe.

Vor jedem Eingriff, der den Zugriff auf spannungführende Teile erfordert, muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden.

8.1 Austauschen der Lampe der Innenbeleuchtung

Schrauben Sie die Schutzabdeckung A entgegen dem Uhrzeigersinn ab und ersetzen Sie die Lampe B durch eine neue Lampe gleichen Typs (25 W). Bringen Sie dann die Schutzabdeckung A wieder an.

A B

Ausschließlich Lampen für Backöfen verwenden (T 300°C).

8.2 Ausbau der Gerätetür

Heben Sie die Hebel B an und greifen Sie die Tür mit beiden Händen an den beiden Seiten in der Nähe der Scharniere A. Heben Sie die Tür dann um ungefähr 45° an und ziehen Sie sie heraus. Zum Wiedereinbauen die Scharniere A in die hierfür vorgesehenen Nuten einführen, dann die Tür nach unten gleiten lassen, bis sie aufsitzt, und schließlich die Hebel B absenken.

A B 45°

8.3 Backofentürdichtung

Die Dichtung der Backofentür kann für die gründliche Reinigung des Backofens entfernt werden. Bevor Sie die Dichtung abnehmen können, müssen Sie die Backofentür wie oben beschrieben ausbauen. Nachdem die Backofentür ausgebaut wurde, die Zungen in den Ecken wie in der Abbildung gezeigt anheben.